[集合]方案策劃6篇
為了確保工作或事情能有條不紊地開展,我們需要事先制定方案,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?以下是小編為大家收集的方案策劃7篇,歡迎閱讀與收藏。
方案策劃 篇1
一、活動選題原因
良好的心理素質(zhì)是人的全面素質(zhì)中的重要組成部分。心理健康教育是提高中小學(xué)生心理素質(zhì)的教育,是實施素質(zhì)教育的重要內(nèi)容。中小學(xué)生正處在身心發(fā)展的重要時期,隨著生理、心理的發(fā)育和發(fā)展、社會閱歷的擴展及思維方式的變化,特別是面對社會競爭的壓力,他們在學(xué)習(xí)、生活、人際交往、升學(xué)就業(yè)和自我意識等方面,會遇到各種各樣的心理困惑或問題。因此,在中小學(xué)開展心理健康教育,是學(xué)生健康成長的需要,是推進素質(zhì)教育的必然要求。
團體動力學(xué)的研究證明,一個人要想清楚地了解自己最好到團體中去,要想改變和完善自己最好到團體中去,要想實現(xiàn)自我的價值最好到團體中去。在團體中成員不僅可以交流信息,探索自己,也可以相互模仿、彼此支持而學(xué)習(xí)到適應(yīng)社會的態(tài)度和技巧。團體在助人方面有著其他助人形式無法代替的特殊功能。并且具有感染力強、影響廣泛、效率高省時省力(相比個體咨詢)、效果容易鞏固、特別適用于需要改善人際關(guān)系的人的特點。
團體心理咨詢輔導(dǎo)活動具有積極的功能:教育功能(通過成員相互作用,來協(xié)助他們增進自我了解、自我抉擇、自我發(fā)展、進而自我實現(xiàn));發(fā)展功能(強調(diào)發(fā)展的模式,試圖幫助咨詢對象得到充分發(fā)展,掃除其正常過程中的障礙)
針對學(xué)校班級授課體制,各班自然形成一個同質(zhì)團體,即年齡、背景、知識、經(jīng)驗相似,有同樣的發(fā)展課題和同樣的苦惱。那么,以班級為單位的心理健康課 ,就十分適用。對1-4年級的兒童來說,那些常常表現(xiàn)出過于好斗、不能與同學(xué)和睦相處、攻擊性強、或在家缺乏管教、具有受人歧視的相貌特征的兒童,則可以通過團體咨詢方式提供機會表達他們對這些問題的感受,并鑒別出有嚴重情緒與行為問題的兒童。對5-9年級的青少年來說,依賴與獨立的矛盾、接受與拒絕的沖突、自我認同危機、尋求安全感、從眾的壓力以及對贊同的需求是這一時期的問題。團體為他們提供了一個情景去體驗沖突的情感,探索自我懷疑,并由此認識到他們與同伴共有的這些問題,提供了一個幫助別人的機會。以咨詢/輔導(dǎo)內(nèi)容、對象不同,組成規(guī)模不一的團體進行心理輔導(dǎo)活動。
目前,學(xué)校心理健康教育的方法主要是開設(shè)心理健康課程和講座,開展個別輔導(dǎo)和團體輔導(dǎo)。不少學(xué)校都是先從個別輔導(dǎo)入手開展心理健康教育工作,然后不斷發(fā)展的。近年來,由于健康教育面向全體學(xué)生,以發(fā)展為主的模式越來越成為的共識,團體輔導(dǎo)與訓(xùn)練逐漸升溫。團體輔導(dǎo)與訓(xùn)練特別適合在學(xué)校運用。因為在學(xué)校內(nèi),團體自然而然存在。團體輔導(dǎo)適用于有共同發(fā)展課題或有共同心理困擾的人。成長中的學(xué)生 確實有著共同的`人生發(fā)展課題,而且他們更認同同齡群體的肯定與欣賞。團體輔導(dǎo)重在團體成員的互動,實踐性強,形式多樣,生動有趣,適用面廣,在心理健康教育課、各類課外活動、班級管理和團隊活動重都可以應(yīng)用。因此團體輔導(dǎo)與訓(xùn)練將會成為協(xié)助學(xué)生成長發(fā)展、學(xué)生自我教育的主要方法。
二,目標與任務(wù)
心理健康教育的總目標是:提高全體學(xué)生的心理素質(zhì),充分開發(fā)他們的潛能,培養(yǎng)學(xué)生樂觀、向上的心理品質(zhì),促進學(xué)生人格的健全發(fā)展。
團體心理輔導(dǎo)具體目標是:通過團體輔導(dǎo)活動,使具有相同發(fā)展課題的學(xué)生不斷正確認識自我,增強調(diào)控自我、承受挫折、適應(yīng)環(huán)境的能力;培養(yǎng)學(xué)生健全的人格和良好的個性心理品質(zhì);對少數(shù)有心理困擾或心理障礙的學(xué)生,給予科學(xué)有效的心理咨詢和輔導(dǎo),使他們盡快擺脫障礙,調(diào)節(jié)自我,提高心理健康水平,增強自我教育能力。
三,具體實施策略
1,進行活動招募,招募有共同發(fā)展目標、發(fā)展意識的學(xué)生。
2,利用校本課程時間,每周一次開展活動
3,按團體心理輔導(dǎo)規(guī)律,人數(shù)不超過20人
4,撰寫活動方案,并按方案實施活動。
5,通過學(xué)生自評、家長評、老師評價等方式,反思活動成果。
方案策劃 篇2
活動目標:
1.體驗畢業(yè)離園時的惜別情,記住這一美好而難忘的時刻,萌生對小學(xué)生活的向往之情。
2.表達離別老師和同伴的情感,增強與同伴之間、與老師之間的迷戀之情。
3.積極參與畢業(yè)匯報演出活動,享受集體表演的樂趣,英勇展現(xiàn)自己,匯報自己這三年的本領(lǐng)。
活動時間:
20xx年6月27日(星期五)下午14:30——17:00
活動地點:
幼兒園三樓功能廳
活動對象:
大四班全體幼兒、家長、所有帶過班的.老師和園長
活動預(yù)備:
1、主持人、家長代表做好預(yù)備。
2、音響、麥克風(fēng)4個、音樂及三年的幼兒園生活ppt(韻媽媽負責)。
3、現(xiàn)場的布置、幼兒畢業(yè)禮物擺放。(桌椅擺放、義工家長負責)。
4、攝影攝像(郭爸爸負責)。
5、幼兒表演服裝、舞臺道具預(yù)備和擺放(夏媽媽和義工負責)
6、紅圍巾40條、禮炮
當天活動流程:
主持人賀辭
1、園領(lǐng)導(dǎo)講話
2、集體《畢業(yè)詩》
3、家長代表講話
1、全體女孩子舞蹈:我要上學(xué)了
2、爸爸節(jié)目
表演者:
3、故事表演《老鼠嫁女》
表演者:
小老鼠:
風(fēng):
云:
墻:
老鼠先生:
貓:
爸爸媽媽配合:請幫助孩子熟記自己的臺詞和動作!老師已排練好了!
4、幼童謠曲連唱
表演者:—《蝸牛與黃鸝鳥》
——《小烏鴉愛媽媽》
——《娃哈哈》
——《小白船》
合唱《種太陽》
爸爸媽媽配合:歌曲已上傳班級QQ請讓孩子們在家練習(xí)。
5、幼兒詩歌表演
表演者:
爸爸媽媽配合:請幫助孩子熟記自己詩歌的內(nèi)容。
6、媽媽節(jié)目
表演者:
7、全體男孩子舞蹈:中國工夫
8、幼兒樂器表演
表演者:
9、跆拳道表演
表演者:
方案策劃 篇3
一、公司簡介
本公司以“與綠色同行,以自然為本”為企業(yè)宗旨,號召廣大消費者熱愛大自然,保護環(huán)境,堅持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略,倡導(dǎo)低污染的生活方式。
本公司以生產(chǎn)綠色產(chǎn)品為主(包括綠色食品,綠色日用品等環(huán)保產(chǎn)品),企業(yè)創(chuàng)建于20xx年1月,產(chǎn)品一經(jīng)推出市場就受到廣大消費者的好評。時至今日,本公司已建立了自己的品牌,使產(chǎn)品暢銷全國,并通過ISO90001國際質(zhì)量體系等多家國際組織的認證。
公司曾多次獲得政府組織的表彰和獎勵,并于近期計劃投巨資引進國際領(lǐng)先的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備,爭取使產(chǎn)品早日走出國門,占領(lǐng)國際市場。公司已經(jīng)初具規(guī)模,已躋身民營企業(yè)百強的行列,擁有多項具有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品,能完全滿足不同客戶的需求。公司擁有完全屬于自己的生產(chǎn)基地和原料供應(yīng)地,并與多家科研機構(gòu)建立了良好的合作關(guān)系,前景樂觀,并計劃于20xx年在香港股票交易市場成功上市,使自身業(yè)績能再上一層樓。
二、公司目標
1.財務(wù)目標今年(200x年),力爭銷售收入達到1億元,利潤比上年番一番(達到3000萬元)。
2.市場營銷目標市場覆蓋面擴展到國際,力圖打造國際品牌。
三、市場營銷策略
1、目標市場中高收入家庭。
2.產(chǎn)品定位質(zhì)量最佳和多品種,外包裝采用國際綠色包裝的4r策略。
3.價格價格稍高于同類傳統(tǒng)產(chǎn)品。
4.銷售渠道重點放在大城市消費水平高的大商場,建立公司自己的銷售渠道,以“綠色”為主。
5.銷售人員對銷售人員的招聘男女比例為2:1,建立自己的培訓(xùn)中心,對銷售人員實行培訓(xùn)上崗,采用全國賬戶管理系統(tǒng)。
6.服務(wù)建立一流的服務(wù)水平,服務(wù)過程標準化,網(wǎng)絡(luò)化。
7.廣告前期開展一個大規(guī)模、高密集度、多方位、網(wǎng)絡(luò)化的廣告宣傳活動。突出產(chǎn)品的特色,突出企業(yè)的形象并兼顧一定的'醫(yī)療與環(huán)保知識。
8.促銷在網(wǎng)上進行產(chǎn)品促銷,節(jié)假日進行價格優(yōu)惠,用考核銷售人員銷售業(yè)績的方法,促使銷售人員大力推銷。
9.研究開發(fā)開發(fā)綠色資源,著重開發(fā)無公害、養(yǎng)護型產(chǎn)品。
10.營銷研究調(diào)查消費者對此類產(chǎn)品的選擇過程和產(chǎn)品的改進方案。
四、網(wǎng)上營銷戰(zhàn)略
經(jīng)過精心策劃,公司首次注冊了二個國際頂級域名,建立了中國“與綠色同行”網(wǎng)網(wǎng)站,在網(wǎng)站中全面介紹公司的銷售產(chǎn)品業(yè)務(wù)和服務(wù)內(nèi)容,詳細介紹各種產(chǎn)品。緊接著逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登記,并以網(wǎng)絡(luò)廣告為主,輔以報紙、電視、廣播和印刷品廣告,擴大在全國的影響,再結(jié)合網(wǎng)絡(luò)通信,增加全國各地綜合網(wǎng)站的友情連接。
五、網(wǎng)上營銷的顧客服務(wù)
通過實施交互式營銷策略,提供滿意的顧客服務(wù)。主要工具有電子郵件、電子論壇,常見問題解答等。
六、管理:
(一)、網(wǎng)上營銷戰(zhàn)略的實施:
制定了良好的發(fā)展戰(zhàn)略,接下來就需要有可行的推進計劃保證其實施,我們可按下列步驟操作執(zhí)行:
1.確定負責部門、人員、職能及營銷預(yù)算:
網(wǎng)上營銷屬營銷工作,一般由營銷部門負責,在營銷副總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下工作。一般應(yīng)設(shè)立專門部門或工作小組,成員由網(wǎng)上營銷人員和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人員組成,即使是工作初期考慮精簡,也應(yīng)保證有專人負責,工作初期調(diào)查、規(guī)劃、協(xié)調(diào)、組織,任務(wù)繁重,兼職很難保證工作的完成。
2.專職網(wǎng)上營銷人員職責應(yīng)包括:
(1)綜合公司各部門意見,制定網(wǎng)站構(gòu)建計劃,并領(lǐng)導(dǎo)實施網(wǎng)站建設(shè)。
(2)網(wǎng)站日常維護、監(jiān)督及管理。
(3)網(wǎng)站推廣計劃的制定與實施。
(4)網(wǎng)上反饋信息管理。
(5)獨立開展網(wǎng)上營銷活動。
(6)對公司其他部門實施網(wǎng)上營銷支持。
(7)網(wǎng)上信息資源收集及管理,對公司網(wǎng)絡(luò)資源應(yīng)用提供指導(dǎo)。
3.在網(wǎng)上營銷費用方面我們將確保最大可能的節(jié)約,但我們?nèi)孕鑼赡艿耐度胗兴烙,我們的營銷預(yù)算主要來自于:
(1)人員工資
(2)硬件費用:如計算機添置
(3)軟件費用:如空間租用、網(wǎng)頁制作、web程序開發(fā)、數(shù)據(jù)庫開發(fā)
(4)其他:如上網(wǎng)費、網(wǎng)絡(luò)廣告費等
(二)、綜合各部門意見,構(gòu)建網(wǎng)站交互平臺
公司網(wǎng)站作為網(wǎng)上營銷的主要載體,其自身的好壞直接影響網(wǎng)上營銷的水平,同時網(wǎng)站也并非僅為營銷功能,還包括企業(yè)形象展示、客戶服務(wù)、公司管理及文化建設(shè)、合作企業(yè)交流等等功能,只有在廣泛集合公司各方面意見的前提下才能逐步建立起滿足要求的網(wǎng)站平臺。
構(gòu)建網(wǎng)站應(yīng)注意網(wǎng)站應(yīng)有如下功能:
(1)信息豐富:信息量太低是目前公司網(wǎng)站的通病;
(2)美觀與實用適度統(tǒng)一:以實用為主,兼顧視覺效果;
(3)功能強大:只有具備相應(yīng)的功能,才能滿足公司各部門要求。
(4)網(wǎng)站人性化:以客戶角度出發(fā)而非以本企業(yè)為中心
(5)交互功能:力求增加訪問者參與機會,實現(xiàn)在線交互。
(三)、制定網(wǎng)站推廣方案并實施
具備了一個好的網(wǎng)站平臺,接著應(yīng)實行網(wǎng)站推廣。網(wǎng)站推廣的過程同時也是品牌及產(chǎn)品推廣的過程。
1.制定網(wǎng)站推廣計劃應(yīng)考慮的因素有:
(1)本公司產(chǎn)品的潛在用戶范圍;
(2)分清楚本公司產(chǎn)品的最終使用者、購買決策者及購買影響者各有何特點,他們的上網(wǎng)習(xí)慣如何;
(3)我們應(yīng)該主要向誰做推廣;
(4)我們以怎樣的方式向其推廣效果更佳;
(5)是否需借助傳統(tǒng)媒體,如何借助;
(6)我們競爭對手的推廣手段如何;
(7)如何保持較低的宣傳成本。
2.我們可以借助的手段:
(1)搜索引擎登錄;
(2)網(wǎng)站間交換連接;
(3)建立郵件列表,運用郵件推廣;
(4)通過網(wǎng)上論壇、bbs進行宣傳;
(5)通過新聞組進行宣傳;
(6)在公司名片等對外資料中標明網(wǎng)址;
(7)在公司所有對外廣告中添加網(wǎng)址宣傳;
(8)借助傳統(tǒng)媒體進行適當宣傳。
七、網(wǎng)上營銷效果評估及改進
網(wǎng)站推廣之后我們的工作完成了一個階段,我們將獲得較多的網(wǎng)上反饋,借此我們應(yīng)進行網(wǎng)上營銷效果的初步評估,以使工作邁上一個新的臺階。
1.評估內(nèi)容包括:
(1)公司網(wǎng)站建設(shè)是否成功,有哪些不足;
(2)網(wǎng)站推廣是否有效;
(3)網(wǎng)上客戶參與度如何?分析原因;
(4)潛在客戶及現(xiàn)有客戶對我網(wǎng)上營銷的接受程度如何;
(5)公司對網(wǎng)上反饋信息的處理是否積極有效;
(6)公司各部門對網(wǎng)上營銷的配合是否高效。
2.評估指標主要有:
網(wǎng)站訪問人數(shù)、訪問者來源地、訪問頻率、逗留時間、反饋信件數(shù)、反饋內(nèi)容、所提意見等等。
網(wǎng)上營銷的有效運用,將可對公司其他部門的運行產(chǎn)生積極影響,同時也影響到公司的整體運營管理。作為網(wǎng)絡(luò)信息條件經(jīng)營方式的探索,它將極大推動公司走向新經(jīng)濟的步伐。它將發(fā)揮如下作用:
促進公司內(nèi)部信息化建設(shè),加快企業(yè)電子商務(wù)準備,完善公司管理信息系統(tǒng),提高公司管理的質(zhì)量與效率,提高員工素質(zhì),培養(yǎng)電子商務(wù)人才。
這些變化將影響公司現(xiàn)有的生產(chǎn)組織形式、銷售方式、開發(fā)方式、管理方式等等,推動公司進行經(jīng)營方式的戰(zhàn)略性轉(zhuǎn)型。
方案策劃 篇4
到了初中時期,學(xué)生已經(jīng)進入青春期,這是一個特殊時期,所以我們的心理健康輔導(dǎo)活動舊建立在符合他們特殊的發(fā)展需要和特殊地問題之上。本組成員期望學(xué)生能在我們的潛能。
指導(dǎo)思想:支持人本主義觀,體現(xiàn)心理健康輔導(dǎo)活動不在于說教,而是強調(diào)學(xué)生的體驗和與學(xué)生的交流。
活動主旨:與初二一班的同學(xué)建立良好的相互信任的、相互合作的師生關(guān)系,建立起溝通的橋梁,為以后的活動的順利而有效地開展奠定基礎(chǔ)。
心里健康輔導(dǎo)方式:趣味活動、師生分組心里健康輔導(dǎo)活動中能提高心里素質(zhì)、開發(fā)其心理
交流時間:10月17日星期一下午16:40——17:25第三節(jié)
地點:清風(fēng)中學(xué)初二一班教室
輔導(dǎo)老師組員:孫藝帆 歐雄遠 謝履羽
授課老師:孫藝帆
活動主題:“溝通從心開始”
前期準備工作:
1、 與班主任聯(lián)系獲得該班學(xué)生的花名冊。熟悉班內(nèi)組織環(huán)境。
2、 結(jié)合本活動需要,查找相關(guān)資料,做好充分的準備。組內(nèi)成員老師做好相互交流輔導(dǎo)方案、經(jīng)驗,避免每位輔導(dǎo)老師責任制方案的效能不等現(xiàn)象。
具體活動方案步驟:
1、 主持老師自我介紹,然后具體向?qū)W生介紹我們的活動能給你們帶來什么,同時表明我們希望得到什么。
2、 其他兩位輔導(dǎo)老師上臺作簡短自我介紹,并說出對同學(xué)們的祝福和期望。(1、2項共10min) 3、 跟學(xué)生互動趣味小游戲,旨在活躍課堂氣氛,師生得到更好的相互理解和支持;同時,向同學(xué)揭示何為溝通從心開始。10——12min)
游戲一:指手畫腳模仿秀方法:每組委派一名同學(xué)為本組代表,輔導(dǎo)老師擔任主考官,列出“雞飛狗跳”、“指鹿為馬”、“聞雞起舞”“雞犬升天”“虎頭蛇尾”等成語,一組同學(xué)代表根據(jù)主考官給出的成語只能用相應(yīng)的.動作描述成語,不能用言語描述。另一組同學(xué)代表必須完全模仿上一組同學(xué)的表演,其他同學(xué)擔任評委。每組均有模仿機會。
游戲二:快速反應(yīng)組方法:授課老師擔任司令員,指令每組委派的小兵代表收集一些實物,如同組同學(xué)的眼鏡、鉛筆、作業(yè)本、眼鏡合。以最快完成任務(wù)的小組為勝。 本游戲旨在讓同學(xué)明白,同學(xué)之間應(yīng)該更加的相互了解,不僅從成績上了解,也應(yīng)該從日常生活中相互了解和溝通,實現(xiàn)“溝通從心開始”的活動主題。
4、 (1)、分組,每大組同學(xué)分別輪流念1、2、3,念同一數(shù)字的同學(xué)結(jié)為同一組成員,在以后的活動中是同盟,同一組成員須相互合作相互理解才能完成以后的活動項目;每組均分配好一個帶隊老師。1組孫藝帆、2組謝履羽、3組莫意清,組間實行責任制、與別組存在競爭的、共同成長的關(guān)系。(5 min)(2)、每組輔導(dǎo)老師與學(xué)生同組同盟相互交流溝通。每位輔導(dǎo)老師須在活動前準備好具體的交流溝通方案。同時避免與別組同學(xué)交流的枯竭現(xiàn)象。 (15min),從溝通中由同學(xué)推薦或自我舉薦,推出一名同學(xué)為本組的心理委員,主要任務(wù)是協(xié)助本組的輔導(dǎo)老師完成心理健康輔導(dǎo)活動,并能在活動中能提高自我管理能力,同時,輔導(dǎo)老師在該同學(xué)的協(xié)助下能和該班同學(xué)更有效的溝通和交流,增進心理健康輔導(dǎo)活動的主題內(nèi)涵。 (在這個過程中,輔導(dǎo)老師要注意補充學(xué)生的需要,表達我們的工作性質(zhì),想方設(shè)法牢記學(xué)生的個性特點和名字)。 由于活動時間的限制,活動步驟4未能得到實行,我們將在以后的活動完成這個活動。
5、 主持老師結(jié)束語(3——5min)
方案策劃 篇5
活動名稱
盛世佳苑周末抽獎大回饋
·活動時間和地點
周六盛世佳苑售房部門口
·活動主題
春季購房潮大獎抽不停
·活動對象
任何人來訪即可參加
·活動目的
春節(jié)過后,春天也緊接著來到,隨著項目交房日益臨近,淇縣人民購房熱潮也開始升溫。盛世佳苑的抽獎活動也即將回歸,趁著周末客戶來看房選房的'時候,伴隨著熱鬧的活動現(xiàn)場,拉動客戶的購買情緒,促成現(xiàn)場成交,實現(xiàn)項目大賣,達到推廣和造勢以及銷售的三個目的。
·活動內(nèi)容
免費的抽獎活動從早上開始進行,參加者需要先到售房部門前工作人員處登記姓名以及電話,主券副券登記完整之后本人保管好手上主券,一邊等待開獎,一邊還可以到售房部了解房子,里面有銷售人員負責為你耐心講解。戶外還有搭建好的舞臺,專業(yè)的演繹人員安排有精彩的演唱和舞蹈,在表演同時穿插抽獎,抽取順序依次是4等獎、3等獎、2等獎、1等獎,現(xiàn)場主持人通過副券通知中獎人員名字,中獎?wù)哂行虻焦ぷ魅藛T處領(lǐng)取獎品。
獎品以及數(shù)量1等獎:品牌洗衣機一臺
2等獎:高檔電飯煲一個,共三名
3等獎:高檔儲物箱一個,共20名
4等獎:精美雨傘一把,共30名
·日程安排
時間
內(nèi)容
地點
人員
8:00
物料準備,現(xiàn)場布置
售房部門前
郭鑫立丁龍
8:15
抽獎人員登記
售房部門前
張國慶李彬
8:15
現(xiàn)場秩序維持
售房部門前
閆曉翔王利紅
8:15
客戶接待以及講解
售房部
梁秀芬楊剛
8:15
現(xiàn)場車輛管理,獎品看護
107路邊
郭鑫立
8:15
到縣城繁華地段宣傳吸引客戶來訪
縣城
丁龍
9:30
配合主持人開始抽獎
售房部門前
郭鑫立丁龍
9:30
中獎人員核實并且派獎
售房部門前
張國慶李彬
9:30
售樓部接待以及案場工作
售房部
梁秀芬楊剛王利紅
11:30
活動結(jié)束,整理現(xiàn)場衛(wèi)生
售房部門前
張丁李楊郭
11:30
抽獎人員統(tǒng)計并且整理
售房部
王利紅梁秀芬
·活動預(yù)算
用途
物品
數(shù)量
參考價位
宣傳
單頁
500
0.1元
服務(wù)
紙杯
50
0.15元
獎品
洗衣機
1
600元
電飯煲
3
150元
儲物箱
20
50元
雨傘
30
10元
演出費
--
--
1000元
方案策劃 篇6
為活躍我省餐飲市場,加強烹飪技藝交流,增強企業(yè)發(fā)展意識和創(chuàng)新能力,發(fā)展餐飲品牌,擴大湖南優(yōu)質(zhì)原料應(yīng)用,推動湘菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,促進我省餐飲經(jīng)濟快速增長。經(jīng)研究決定,于XX年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節(jié)。本屆湘菜美食節(jié)的主題為“推進菜系融通·繁榮餐飲市潮。具體方案如下:
一、活動內(nèi)容及方式
(一)開幕式
在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節(jié)開幕式。
(二)開展湘菜及其它菜系展評和優(yōu)惠展銷活動
為進一步加強湘菜創(chuàng)新成果宣傳,展示我省餐飲企業(yè)經(jīng)營特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平,滿足群眾消費需求,美食節(jié)組委會將于美食節(jié)開幕前(7月5日——8月10日),組織湘菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點展評活動,并在美食節(jié)期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號餐飲企業(yè)活動日和優(yōu)惠展銷活動,活動內(nèi)容、形式,由企業(yè)根據(jù)自身情況自行設(shè)計。
參加展評的單位和個人, 先報名申請,提交參評宴席、菜點的菜譜(菜譜要注重實用性,具有宣傳推廣價值),經(jīng)組委會辦公室同意,在申報企業(yè)或指定場地進行現(xiàn)場制作表演、展示,并由組委會組織專家評委進行評審。企業(yè)可申報1—2臺宴席,宴席風(fēng)格不限,菜系不限,每臺宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評,也可由企業(yè)和個人單獨制作,參加展評。
。ㄈ┫娌藭充N原料創(chuàng)新菜品表演
此項活動由湘菜暢銷原料生產(chǎn)企業(yè)申報(申報企業(yè)有優(yōu)先冠名權(quán)),申報企業(yè)提供原料、場地費等相關(guān)費用,美食節(jié)組委會確定場地并負責邀請烹飪大師、名師、名廚進行烹飪技術(shù)表演。
。ㄋ模┪鞑驼古_、菜點展評
1、團體展臺展示、展評
2、個人菜點展示、展評
參加西餐展示活動的展臺、菜點,要求以送展的.方式進行,在規(guī)定的時間、場地內(nèi),提前制作、布展。
。ㄎ澹┫盗性u審、認定
1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風(fēng)味名店評審認定。
2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認定。
3、湘菜烹飪大師、名師,餐飲服務(wù)大師、名師,西餐烹飪大師、名師的評審認定。
4、湖南省優(yōu)秀廚師評審認定。
5、湖南省知名烹飪世家評審認定。
6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評審認定。
7、優(yōu)秀湘菜餐飲連鎖企業(yè)評審認定。
8、湖南西餐名店評審認定。
9、優(yōu)秀湘菜產(chǎn)成品評審認定。
。┩扑]、評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”
美食節(jié)組委會將配合第二屆東北亞博覽會執(zhí)委會秘書處,在重點餐飲名店、特色風(fēng)味店、各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”。被選定單位將編入發(fā)至博覽會接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中,并安排中外嘉賓前往用餐,同時納入第二屆東北亞博覽會整體宣傳內(nèi)容,錄入博覽會網(wǎng)站和湘菜美食網(wǎng)。
。ㄆ撸╅]幕式
美食節(jié)閉幕式將對各項活動的評選結(jié)果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領(lǐng)導(dǎo)、組委會成員單位、各地區(qū)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體等參加。
二、獎項設(shè)置
1、湖南名宴
2、湘菜名宴
3、創(chuàng)新宴席
4、湖南名菜名點
5、湘菜名菜名點
6、金牌菜點
7、西餐展臺金獎、銀獎
8、西餐菜點金、銀獎
9、美食節(jié)金廚獎
10、專項原料烹制金廚獎
11、西餐金廚獎
12、最佳表演獎
13、優(yōu)秀企業(yè)組織獎
三、冠名、贊助
本屆湘菜美食節(jié)面向社會公開招標冠名、贊助,由美食節(jié)組委會確定冠名單位,授予本屆美食節(jié)總冠名權(quán)或單項活動冠名權(quán)。同時美食節(jié)組委會接受社會各屆的贊助,并給予相應(yīng)回報。冠名、贊助收入用于美食節(jié)相關(guān)活動。
四、宣傳報道
1、編輯《湖南餐飲指南》
2、美食節(jié)期間,利用湘菜美食網(wǎng)及省內(nèi)外各大新聞媒體對美食節(jié)活動內(nèi)容進行全方位報道,推廣餐飲企業(yè)品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。
3、利用美食節(jié)舉辦的契機,配合商務(wù)部“品牌萬里行”宣傳推廣活動,加強湘菜品牌的宣傳。
五、時間安排
XX年8月25日—9月15日。
六、主辦、承辦及協(xié)辦單位
主辦單位:湖南省商務(wù)廳
承辦單位:湖南省烹飪協(xié)會
湖南省湘菜開發(fā)辦公室
湖南省飲食服務(wù)行業(yè)管理辦公室
七、組織領(lǐng)導(dǎo)
成立第八屆湘菜美食節(jié)組委會,并設(shè)立辦公室,負責活動項目的組織和實施。
美食節(jié)組委會
主 任:
副主任:
秘書長:
組委會辦公室
主 任:
副主任:
辦公室設(shè)在湖南省烹飪協(xié)會
地 址:
聯(lián)系電話:
聯(lián) 系 人
聯(lián)系電話:
聯(lián) 系 人:
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