【精選】創(chuàng)業(yè)策劃范文合集6篇

創(chuàng)業(yè)策劃 篇1

　　一、活動主題：

　　創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)

　　二、活動背景

　　當今世界，國際國內(nèi)形式變幻莫測、經(jīng)濟迅猛發(fā)展，眾多新的行業(yè)和機會層出不窮。在這個信息爆炸的時代，機遇和風險并寸。如何使自己在紛繁復雜的各種行業(yè)、項目中做出正確選擇，使自己贏在起點并且贏得未來，是每一個有志創(chuàng)業(yè)人士最難得的決擇。對有創(chuàng)業(yè)夢想的個人來說：理清思路、找準方向、把握機遇，再者就是創(chuàng)業(yè)知識的積累和人脈關(guān)系的擴展都決定自己創(chuàng)業(yè)的成敗！

　　三、活動目的：

　　沒有知識能做什么？我們又沒有特別的技能，特別的經(jīng)歷，沒有發(fā)現(xiàn)好的商機，好的賺錢之道，沒有把創(chuàng)業(yè)計劃書完整的寫出來；有的只是一股創(chuàng)業(yè)家必須的那股不怕輸?shù)挠職猓∏啡钡奶�多，太多。風險投資商是不會把錢交給你的！“企業(yè)孵化器”是不會讓你占用他的資源的，政府也不會支持你的！社會也不允許你這么做的！

　　也不是說我們就可以把我們的心愿鎖住，不讓他成長，飛翔！我們更應(yīng)該將夢想的翅膀張得更大，讓他飛得更高，更遠！我們要在大學這個優(yōu)越的環(huán)境中豐富我們的素質(zhì)和內(nèi)涵，為我們的創(chuàng)業(yè)夢多多施肥！

　　我們要建設(shè)我們的祖國，我們要富強，我們要幸福，我們要讓那屈辱的記憶永遠成為歷史，我們是東方的龍！

　　眾觀各國的發(fā)展史，不難發(fā)現(xiàn)我們?nèi)祟愇拿鞯钠婷钪�處就在于和諧，但和諧從何而來呢？首先應(yīng)該滿足的恐怕是人人都能夠滿足衣食住行吧�？纯船F(xiàn)在的社會，什么污七八糟的都有！ 這些都是經(jīng)濟搞的！俗話說“經(jīng)濟基礎(chǔ)決定上層建筑”。

　　現(xiàn)在我們來看看我國在哪些地方不如那些個霸道的經(jīng)濟強國。第一，應(yīng)該是具有創(chuàng)新精神的企業(yè)家太少。第二，是政府對中小型企業(yè)的`支持力度不夠大。第三，是我們所處的生活環(huán)境沒有更深層次的逼迫我們?nèi)��?chuàng)業(yè)。第四，是我們離自主創(chuàng)業(yè)太遠，“企業(yè)孵化器”太少，不夠?qū)�業(yè)，對風險的耐受力太弱！第五，就是我們學習剄頭不夠，不敢冒險，思想比較保守！

　　本次活動旨在激發(fā)大學生的創(chuàng)業(yè)意識，宣傳創(chuàng)業(yè)理念，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神，豐富大學生的創(chuàng)業(yè)知識。為同學們搭建一個交流的平臺，解答同學們的實際問題，給他們一定的指導及建議，使其在以后走向社會和創(chuàng)業(yè)的過程中少走彎路，具有更強的競爭力。

　　四、主辦單位：

　　重慶城市職業(yè)學院新青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會

　　五、活動時間：

　　六、活動地點：

　　學術(shù)報告廳

　　七、活動對象：

　　重慶城市職業(yè)學院新青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會全體成員以及全校想創(chuàng)業(yè)學生

　　八、活動分工：

　　策劃部：負責策劃書，活動安排，組織及協(xié)調(diào)工作 人力資源部：人員安排，會議記錄

　　理事團：負責嘉賓接待，會議記錄，資料整理，會員考勤等 組織部：負責講座活動策劃，組織及協(xié)調(diào)工作，布置會場 文藝部：負責主持人，禮儀隊接待工作外聯(lián)部和高校聯(lián)誼部：負責聯(lián)系學院相關(guān)資深教師或參加過創(chuàng)業(yè)的同學 宣傳部：負責講座宣傳工作，出海報、拉橫幅

　　九、活動流程：

　　（一） 活動前

　　1. 講座前一個星期由外聯(lián)部聯(lián)系相關(guān)老師和嘉賓。

　　2. 講座前2-3天做好宣傳工作，包括宣傳板和海報，使其盡可能多的同學參與到此次活動中來。

　　3. 講座當天開始前2小時布置會場。

　　4. 講座開始前半小時全體干部成員到場，嚴格簽到。

　　5. 講座開始前十分鐘是安排人員安置，并檢查各個設(shè)備。

　　6. 講座開始前五分鐘準備到位。

　　（二）活動中

　　1.主持人介紹嘉賓及老師

　�。ㄈ�）活動后

　　1. 講座結(jié)束后，留影紀念

　　十、會場秩序安排

　　為維護會場秩序，體現(xiàn)我校大學生優(yōu)秀素質(zhì)，防止冷場等尷尬現(xiàn)象的發(fā)生，現(xiàn)在作如下安排：

　　(一）會場前兩排坐協(xié)會干部及相關(guān)嘉賓，在講座進行中積極配合主講人，與之形成良性互動，活躍會場氣氛。（一）將會場分為四個區(qū)域，每個區(qū)域安排兩名老會員，負責維護會場紀律，并在提問時間主動提問。

　�。ǘ�）四個提問問題由理事團事先擬定好。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇2

　　一、 活動背景和目的

　�。ㄒ唬┗顒颖尘�

　　20xx-20xx學年校團委各部門招新工作已然結(jié)束，在熱火朝天的招新結(jié)束后，各部門的新干事需要通過各種活動及平臺來盡快適應(yīng)大學學生工作的模式和學習學生工作技巧。在共青團第十六次全國代表大會和我校第十二次團代會的會議的會議精神，以及團中央書記處第一書記陸昊同志的重要講話精神的指引下，我校團委創(chuàng)就部深切認識到為共青團的紅色事業(yè)而培養(yǎng)一批有能力、有思想、有奉獻精神的接班人的迫切需要。

　�。ǘ�）活動目的

　　鑒于創(chuàng)就部新干事們剛加入校團委創(chuàng)就部，對部門并不完全清楚了解，為了讓新干事更好更快的融入創(chuàng)就部，特舉辦本次見面會，介紹創(chuàng)就部的架構(gòu)和各部門基本職能，宣讀創(chuàng)就部總章及組織紀律條例，令干事更好了解創(chuàng)就部的性質(zhì)以及自己工作的`部門,熟悉今后的工作任務(wù),并進行一些簡單的培訓,培養(yǎng)干事的團結(jié)合作精神,使創(chuàng)就部的工作能更好地開展進行。

　　二、 活動時間及地點

　�。ㄒ唬┗顒訒r間：10月30日下午14：30~17：00

　�。ǘ�）活動地點：江安校區(qū)綜合樓c407

　　三、活動組織部門:創(chuàng)就部導航站

　　四、與會人員：校團委創(chuàng)就部指導老師王蕾，校團委學生副書記王毅，創(chuàng)就部部長張政道等各位部長以及創(chuàng)就部全體干事

　　五、活動具體流程：

　�。ㄒ唬┣捌诨I備

　　1. 宣傳部分

　�。�1）撰寫一篇活動籌備工作新聞稿，發(fā)送至校團委網(wǎng)站并確認貼出。

　�。�2）手繪海報2張，噴繪海報（部門簡紹）

　�。�3）簽名噴繪的制作

　　2. 其他準備

　�。�1）邀請指導老師王蕾老師、主持人及禮儀隊（包括服裝的租借）。

　�。�2）礦泉水、鮮花、小禮品等物資采購及準備。

　�。�3）主ppt及各部門ppt的制作

　�。�4）簽到表的制作

　　（5）老師及主要干部座牌的制作

　�。�6）活動場地的申請(容納約200人)

　　（7）觀眾場地分區(qū)

　�。�8）新干事代表的確定

　�。�9）通知各部門成員準時到會

　�。ǘ�） 活動當天

　　1. （？教室）入口處張貼大海報并拍照。

　　2. 會場布置多媒體調(diào)試

　　3. 會場內(nèi)懸掛創(chuàng)就部橫幅

　　4．禮儀隊及簽到處的安排現(xiàn)場秩序的維護

　　5. 活動現(xiàn)場新聞記錄和照相

　　6. 會后場地清理

　　活動開展過程具體流程請見下表：

　�。ㄈ�）活動后期

　　1. 撰寫新聞稿并發(fā)送到校團委網(wǎng)站并確認貼出。

　　2.收集整個活動新聞資料如照片，新聞稿等并發(fā)送至各部長郵箱。

　　創(chuàng)就部干事見面會執(zhí)行手冊

　　活動總負責：創(chuàng)就部部長 張xx 139xxx

　　共青團四川大學委員會創(chuàng)業(yè)就業(yè)促進部

　　干事見面會流程

　　主持人介紹、宣布見面會正式開始（xx點開始）

　　創(chuàng)就部部長張政道講話（約10分鐘）

　　新干事代表發(fā)言(約10分鐘)

　　促進部歷程展示（主ppt，約10分鐘）

　　各部門主講逐一介紹促進部各部的部門文化、工作體系及職能介紹（依照先后順序，每部8分鐘，約40分鐘）

　　根據(jù)時間進行任意提問，采取座談的形式，由新干事向參會老師及干部提問（約20分鐘）

　　指導老師王蕾講話

　　主持人宣布見面會結(jié)束

創(chuàng)業(yè)策劃 篇3

　　一、休閑甜飲吧經(jīng)營項目概述

　　休閑甜飲吧做為都市休閑場所，提供各種飲品類、甜點和零食，提供簡單娛樂工具和圖書雜志。主要為都市喜愛甜點和飲品的顧客提供便捷，同時可以讓顧客在舒適優(yōu)雅的環(huán)境中片刻駐足，充分享受休閑美好的時光。

　　經(jīng)營地址：

　　經(jīng)營范圍：

　　（一）、咖啡

　　1、皇家咖啡

　　2、百利甜咖啡

　　3、爪哇摩卡咖啡

　　4、卡布奇諾咖啡

　　5、拿鐵咖啡

　　6、摩卡咖啡

　　7、焦糖瑪奇朵咖啡

　　8、美式黑咖啡

　　9、意式特調(diào)

　　10、冰卡布奇諾

　　11、貴婦人咖啡

　　12、愛爾蘭咖啡

　　（二）、奶茶巧克力

　　奶茶 巧克力

　　1.原味珍珠奶茶(奶綠) 1.原味巧克力

　　2.珍珠椰果奶茶(奶綠) 2.雪頂榛果巧克力

　　3.爽滑仙草奶茶(奶綠) 3.蛋糕布丁巧克力

　　4.紅豆相思奶茶(奶綠)

　　5.紅豆布丁奶茶

　　6.焦糖布丁奶茶

　　7.奧利奧奶茶

　　8.玫瑰奶茶

　　9.奶茶三劍客

　　10.鴛鴦咖啡奶茶

　　11.法式蛋糕奶茶

　　12.提拉米蘇奶茶

　　（三）、茶飲壺茶

　　茶飲 壺茶

　　1.奶蓋紅茶(綠茶) 請去必勝客偷藝!由你補充填寫

　　2.玫瑰奶蓋拿鐵

　　3.韓式蜂蜜柚子茶

　　4.梅子綠茶

　�。ㄋ模�、西米露果奶.果汁

　　西米露 果奶.果汁

　　1.楊枝甘露 1.草莓果泥

　　2.椰汁西米露 2.香蕉牛奶

　　3.芒果西米露 3.木瓜牛奶

　　4.木瓜西米露 4.金桔檸檬

　　5.西瓜西米露 5.酸梅湯

　　6.芒果白雪黑珍珠6.草莓優(yōu)蓓蕾

　　7.芒果白雪涼粉 7.酷樂鮮檸(目前還沒怎么做的思路)

　　8.木瓜白雪涼粉

　�。ㄎ澹�、布丁

　　1.抹茶紅豆布丁

　　2.曲奇可可布丁

　　3.黃桃燒仙草布丁

　　4.芒果布丁

　　5.焦糖布丁

　　6.原味牛奶布丁

　　7.木糠布丁

　　二、甜飲吧經(jīng)營管理

　　1、崗位機構(gòu)設(shè)置：

　　2、崗位招聘標準：

　　3、服務(wù)態(tài)度要求：

　　員工應(yīng)具有主動性、創(chuàng)造性、積極性、責任感、耐心周到、熱情服務(wù)。

　　三、甜飲吧服務(wù)宗旨經(jīng)營理念及具體措施

　　顧客眾多，在口味上眾口難調(diào)，我們應(yīng)始終把提高服務(wù)質(zhì)量為準則，飲品與季節(jié)搭配推陳出新，讓顧客吃得喝得放心滿意，提供優(yōu)良的休閑環(huán)境，吃的'營養(yǎng)，喝的健康!

　　管理理念：

　　1、互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工可以向上級提出自己的意見和見解。

　　2、營造集體氣氛：員工相互關(guān)懷，相互凝聚，提高工作積極性。

　　服務(wù)宗旨：奉獻優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提供均衡營養(yǎng)，追求完美品質(zhì)

　　服務(wù)理念：誠 信 優(yōu) 樂

　　小店文化：誠信第一 打造品牌 完善自我 追求卓越

創(chuàng)業(yè)策劃 篇4

　　一、快餐店地址：大學校區(qū)周邊、鬧市區(qū)、人口密集社區(qū)、醫(yī)院附近等

　　二、快餐店規(guī)模：80-120M;，可同時容納50到80人就餐

　　三、成本核算：

　　1.飲食公司注冊資金：5000元。

　　2.房屋轉(zhuǎn)讓費用：7萬(使用期限定為三年以上，內(nèi)部帶簡單裝修)。

　　3.月房租：8000元/月，一年付清，首付6萬元(頭年營業(yè)爭取談判至半年付，約為5萬

　　元)。

　　4.廚房用具：

　　油煙機兩臺1000元;附：白鐵皮罩

　　冷凍冰柜兩臺20xx元;

　　冷藏冰柜一臺1000元;

　　風扇、和面機、壓面機、工作臺、消毒柜、高壓鍋、蒸鍋、炒鍋、爐具等按1萬元計;

　　其他用具1000元。

　　共計15000元

　　5.前廳裝修：

　　中央空調(diào)兩臺5000元;

　　開放式冰箱兩臺20xx元(其中由啤酒供應(yīng)商提供一臺);

　　液晶電腦一臺4000元;

　　電視兩臺加有線電視費用20xx元(主要是針對08年奧運會，可做夜間生意);

　　智能刷卡機一臺估價20xx元(內(nèi)含會員卡制作);

　　吧臺一套估價1000元;

　　環(huán)繞式立體音箱一套3000元;

　　桌椅以30套計，每套(一桌4椅不等)200元共6000元;

　　餐具100套1000元;

　　飲料機一套估價3000元(聯(lián)系百事或可口可樂廠商向其購買);

　　銷售臺、驗鈔機兩部、收銀機兩部、電話兩部1000元;

　　燈光、墻體、地面、店門裝修2萬元(準確數(shù)字待定);

　　衛(wèi)生間男女廁所：男廁：立式小便池兩大一小1000元，馬桶一個300元;女廁：蹲式

　　馬桶兩個500元。自動感應(yīng)洗手池兩個1000元，感應(yīng)吹手機一臺300元。鏡子一面200

　　元。其他700元。共計4000元;

　　裝修以上共計54000元。

　　6.服務(wù)員每人兩套店服以每套100元計共20xx元;廚師服裝以每人兩套以每100元計1000元(后期還需再每人增加兩套衣服，達成四季服裝);共3000元。

　　7.廣告宣傳：招牌制作、傳單印刷、人員招聘(作為一種宣傳策略)、禮品派送、活動作秀、戶外廣告、與臨近超市搞搭配活動、優(yōu)惠券贈送。以上共計5000元

　　8.其他計劃外開支5000元;(包括人際關(guān)系活動的費用)

　　9.流動資金：20000元

　　以上投入共計：237000元。

　　四、每月開支：

　　1.工資：

　　廚房人員：雞湯師傅1位1200元、炒菜師傅1位1200元、餛飩師傅1位1200元、煎包師傅1位800元、蒸包師傅1位800元、火燒師傅1位800元、配菜師1位500元、和面師1位500元。其他兩位按20xx元計。每人每月100元分紅，共10000元 ;(以上項目或者如有其他項目需要開設(shè)，可考慮廚房員工交差作業(yè)或者實行外包策略).

　　服務(wù)員：5位。領(lǐng)班800元，其余月工資600元。每人50元分紅，領(lǐng)班100元，共3500元;

　　2.房租：

　　員工每月房租1000元;

　　快餐店每月房租8000元;

　　3.雜費：

　　水電氣費：3000元;

　　電話費：1000元;

　　上網(wǎng)及網(wǎng)站維護費：100元;

　　其他400元;

　　以上共27000元。平均每日凈支出為900元。

　　注：以上支出只為初步估算，轉(zhuǎn)讓費用及房租可能會與估算數(shù)值有較大出入。且不含原材料成本(原材料成本估算在每月收入)。成本核算中部分環(huán)節(jié)可能會隨市場行情和go-vern-ment政策進行相應(yīng)調(diào)整。

　　五、每月收入：

　　每日AM6：00――PM11：00營業(yè)。主要以早、午飯和晚飯時間消費為主。

　　保守估計：餐廳80余人座位，以入座率60%，50人計，早飯以人均消費3元計，每半小時輪換一次，以三次算消費額為450元;中午飯人均消費額6元，每半小時輪換一次以三次算消費額為900元;晚飯比中午翻一番計1800元;其余時間散客計350元。則日均消費額在3500元左右，每月毛收入為105000元。

　　原料成本2100元。月支出為63000元。

　　扣除總支出9萬元左右。每月凈利潤為15000元。

　　注：在大學校區(qū)附近，寒暑假以保平計。按三個月算，則一年凈利潤為130000元。

　　六、公司文化

　　發(fā)展愿景：建立獨立品牌，繼而在N乃至全國發(fā)展連鎖及代理，并推出相關(guān)的軟包裝食品，建立獨特的企業(yè)文化。

　　經(jīng)營理念：要做全中國最純粹、最健康、最衛(wèi)生的小吃食品。

　　服務(wù)理念：以人為本，簡潔高效，細節(jié)服務(wù)。

　　七、SWOT分析：

　　外部優(yōu)勢：雞湯、餛飩、煎包等N食品作為一種地方傳統(tǒng)食品普及性很強，有著廣泛的受眾和喜食者，富有營養(yǎng)，味道鮮美，而N其他地區(qū)則較少或沒有該類做法，內(nèi)含巨大商機;在N大學校區(qū)附近有著廣泛的喜歡該類食品的群體;選址在鬧市區(qū)或大學及社區(qū)附近，人流量大，經(jīng)營得當可以迅速獲得品牌效應(yīng)。

　　外部劣勢：禽流感影響，部分食雞者轉(zhuǎn)向其他食品;屬于一個新品牌，消費者認知需要一定時間。同地段國內(nèi)外的相類似餐飲店的激烈競爭。消費者口味多樣化，食品樣式相對貧乏。

　　內(nèi)部優(yōu)勢：重視管理和經(jīng)營方式的創(chuàng)新，尤其重視對顧客的細節(jié)服務(wù);服務(wù)人員以在校學生為主，素質(zhì)較高;推出的N地區(qū)各色面點風味小吃，具有獨特地方性。裝修富有特色及吸引力，相比鄰近快餐店，消費環(huán)境更加衛(wèi)生舒適;經(jīng)營及消費環(huán)境上不次于永和、肯德基等國內(nèi)外名店，但價格相對較低，填補其價格空白。

　　內(nèi)部劣勢：缺少餐飲類管理經(jīng)驗，尤其是應(yīng)對危機能力。在建立品牌產(chǎn)品方面缺少經(jīng)驗。

　　應(yīng)對策略：根據(jù)所處地區(qū)，研究相關(guān)消費者的.消費習慣、消費能力、消費口味，選擇合適的廚師及產(chǎn)品;通過有效的廣告效應(yīng)，迅速打開局面; 初步在周邊地區(qū)建立品牌效應(yīng);研究附近相類似餐飲店在裝修、經(jīng)營上的成功經(jīng)驗及失敗教訓，取長補短;嚴格控制管理及服務(wù)水平;嚴格控制衛(wèi)生水平。

　　八、具體經(jīng)營措施：

　　1.店址選擇：店址確定前，應(yīng)對計劃店址確定地區(qū)人員的消費習慣、消費能力、消費時間作出仔細調(diào)查和分析，調(diào)查了解附近交通狀況，周邊衛(wèi)生，安全，夏天能否室外營業(yè)，競爭程度，人氣，能否停車等。

　　2.產(chǎn)品提供內(nèi)容：雞湯、餛飩、胡辣湯、豆?jié){、煎包、蒸包、籠包、水餃、水晶餃、雞蛋餅、火燒、面條、炒面、花卷、炒菜、特色小菜、可樂、各式啤酒，等等。

　　3.廚房管理上：設(shè)立廚師長，明確分工，在工作中根據(jù)具體情況整合程序，提高效率，有細致的明文規(guī)定的管理章程，根據(jù)實際需要進行人員增減;要求工作上統(tǒng)一服裝，工作中必須口罩作業(yè);制訂各類標準，如：①加工標準，制定對原料用料的數(shù)量、質(zhì)量標準、漲透的程度等。制定出《原料凈標準》、《刀工處理標準》、 《干貨漲發(fā)標準》。 ②配制標準，制定對菜肴制作用料品種，數(shù)量標準及按人所需營養(yǎng)成份進行原料配制。③烹調(diào)標準，對加工、配制好的半成品、加熱成菜規(guī)定調(diào)味品的比例，以達到色、香、味、形俱全的菜肴。④標準菜肴，制定統(tǒng)一標準，統(tǒng)一制作程序，統(tǒng)一器材規(guī)格和裝盤形式，標明質(zhì)量要求、用餐人數(shù)、成本、 利率和售價的菜譜。

　　4.前廳裝修：

　　整體以暖色調(diào)，中國式風格為主;

　　前廳墻體以透明落地窗為主，白天要有足夠明亮程度;

　　燈具，墻體、窗簾、桌面圖紋精巧別致;

　　桌椅以木制或者效仿肯德基的歐式快餐廳風格為主，考慮舒適程度及高度差，根據(jù)前廳位置合理擺放，不以單一排列為標準，要注意快餐店顧客不習慣過多陌生人同桌飲食，但同時又要顧及多人聚餐。應(yīng)從單人座至多人座兼顧。(具體可參考肯德、必勝客等)，桌椅間穿插安排綠色植物;

　　靜音空調(diào)，燈光照明錯落有致，以顧客所處為焦點但需要柔和舒適;

　　隱蔽式環(huán)繞立體音箱，輕音樂營造舒適氛圍，音樂播放嚴格要求，禁止服務(wù)員的隨意播放;

　　四面墻體配以典雅裝飾品，如仿真名人字畫、壁掛、抽像畫等，建議以N老照片為主。(上海麥當勞的經(jīng)營策略，效果不錯);

　　懸掛電視，平時播放餐飲店活動作秀節(jié)目;

　　衛(wèi)生間男女廁所，衛(wèi)生間離前廳應(yīng)有玄關(guān)，一般情況下每兩1時應(yīng)清潔一次，清潔角度應(yīng)該在顧客視線死角以內(nèi)。廁所內(nèi)同樣要有典雅裝飾。自動感應(yīng)洗手池，感應(yīng)吹手機，鏡子一面;

　　吧臺旁設(shè)有玻璃柜臺，其中擺放各式菜點樣品及小禮品，便于顧客挑選。

　　5.消費方式：顧客進店后，可現(xiàn)金消費，也可刷卡服務(wù)。吧臺上方明文說明刷卡服務(wù)內(nèi)容及優(yōu)惠，可考慮根據(jù)其每月消費額累計進行折扣或者當月消費達到一定次數(shù)還可享受或禮品贈送。最高獎勵可享受黃金會員服務(wù)。(參考上海思考樂書店經(jīng)營方式)

　　外賣：聯(lián)系寫字樓、機關(guān)、企事業(yè)單位、招待所等向其提供外賣服務(wù)。在N方面較少這類專門行業(yè)，如果經(jīng)營得當，存在著相當大的商機。

　　6.服務(wù)人員管理要求：

　　開店前統(tǒng)一培訓，達不到培訓要求者不得上崗;

　　員工實行考勤制，每日上下班實行打卡制度;

　　制訂員工手冊，由老板至員工必須服從;

　　統(tǒng)一服裝，胸卡，每日由領(lǐng)班進行服裝檢查，達不到標準者不得上崗。從對顧客的接待、餐具擺放、用語、忌語、肢體語言到衛(wèi)生間清潔標準等均應(yīng)該有明確文字標準。由領(lǐng)班進行隨時檢查并制訂相應(yīng)獎懲制度。

　　7.衛(wèi)生方面：建立專門的衛(wèi)生清潔標準及制度。每日檢查，列為工作重點。每日進行垃圾處理，同專門清潔機構(gòu)根據(jù)實際情況確定回收時間和方式。

　　8.輪班制度：根據(jù)工作情況具體商定。

　　9.財務(wù)管理上：智能刷卡系統(tǒng)，電子化管理，通過相關(guān)財務(wù)管理軟件，建立嚴密明晰的數(shù)據(jù)庫，對各類食品的各時間、時段消費量和受歡迎度有明確分類，根據(jù)各產(chǎn)品的消費情況調(diào)整經(jīng)營策略。反應(yīng)要迅速及靈活。

　　10.采購管理上：由經(jīng)營者親自負責。 鮮活原料每日進貨，日進日出，基本上不存貨，使用專門采購軟件，對采購情況進行分析，了解菜價行情。庫房還不定期地打出“快慢流動表”，凡是庫存超過一定時間的，都要上該“黑名單”，然后找到責任廚師長，尋求解決辦法，做到不浪費，再利用。具體實施措施可根據(jù)實際情況調(diào)整。采購原則：高效、高質(zhì)量、節(jié)約。

　　11.特色服務(wù)：如免費湯，或者免費豆?jié){，小菜等。設(shè)立簡易時尚書報雜志存放欄，顧客可隨意取放，以吸引每日淡季時分顧客光顧。

　　12.公關(guān)及廣告宣傳方案：店名要獨特有新意，同時要容易記憶，廣告牌要大而醒目，制訂公司標志，公司餐具、包裝袋、一次性飯盒等的形象設(shè)計、傳單印刷及優(yōu)惠券校園及街道派送，校園人員招聘(作為一種宣傳策略)、禮品派送、定期活動作秀、戶外廣告、與臨近超市搞搭配活動，由超市向消費者贈送消費券。

　　13.球賽期間可推行24小時服務(wù)，吸引顧客。

　　14.不斷推出新品種，免費品嘗，擴大影響力。

　　15.建立網(wǎng)站，專人維護，可實行網(wǎng)上優(yōu)惠券打印及訂餐服務(wù)，校園訂餐熱線等服務(wù)。

　　注意事項：制訂菜價時，對于并非新奇特的產(chǎn)品，要考慮鄰近餐飲店相同或類似產(chǎn)品的價位，既要避免過高導致顧客流失，也要防止過低導致與餐飲店自身形像不符和引發(fā)惡意競爭。對于特色產(chǎn)品，可考慮平價銷售以帶動其他食品的銷售。

　　九、前期操作程序：

　　1. 考察市場，確定店址。半月至兩月時間不等。

　　2. 店址確定后，交付定金，確定裝修設(shè)計。聯(lián)系裝修隊伍。三天至一周時間。

　　3. 開始裝修。同時開展：工商注冊等手續(xù)的完成;廚房、前廳等用具分類購買;廚師及服務(wù)人員招聘及培訓;聯(lián)系廣告公司，廣告策劃活動宣傳。一周至半月時間。

　　4. 裝修完畢，廚房、前廳用具擺放，人員準備上崗，廣告宣傳活動開始。三天左右時間。

　　5. 剪彩開業(yè)，宣傳活動繼續(xù)維持一段時間。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇5

　　現(xiàn)在全國大學生就業(yè)壓力都很大，如何才能使大學生能夠更好的就業(yè)成為社會性的問題。不過很多有識之士已經(jīng)認識到，將大學生的技能知識的培養(yǎng)出來是最好的辦法，大學生不僅僅要學習到課本的知識，更要的了解到技能知識，有的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，這才是解決問題的最好辦法。

　　創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽已引起全國大學生、新聞媒介、企業(yè)界、風險資本的密切關(guān)注，成為創(chuàng)業(yè)的一個不可忽視的途徑、產(chǎn)生積極而深遠的影響。深入貫徹十七精神，“以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)”的有力舉措，已在引導大學生了解創(chuàng)業(yè)知識、培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識、樹立創(chuàng)業(yè)精神、提高創(chuàng)業(yè)能力、積極參與創(chuàng)業(yè)實踐，促進高校科研成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力，掀起高校新一論創(chuàng)業(yè)高潮。請全院同學踴躍參與，具體實施方案。

　　一、大賽目的

　　為了讓的同學了解創(chuàng)業(yè)、參與創(chuàng)業(yè)、實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)，我們本著培養(yǎng)創(chuàng)新意識、增強創(chuàng)業(yè)能力、提升我院學生的創(chuàng)業(yè)競爭力，擬在學院內(nèi)舉辦首屆大學生創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽。力求通過這一平臺，使同學們學習到的相關(guān)知識和技能，提高創(chuàng)業(yè)技能，激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情。同時也為豐富我校的校園文化建設(shè)，展現(xiàn)我校的和諧校園、魅力校園。

　　二、活動宗旨

　　培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識、提高創(chuàng)業(yè)技能、激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情、弘揚創(chuàng)業(yè)精神。

　　三、大賽組織

　　主辦單位：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

　　承辦單位：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

　　贊助單位：

　　四、全體在校大學生

　　五、比賽時間

　　初賽時間XX年5月中旬

　　復賽時間XX年5月底

　　決賽時間XX年6月中旬

　　六、參賽項目

　　具有較強實踐性的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意、產(chǎn)品開發(fā)、服務(wù)開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營計劃等（包括工業(yè)、商業(yè)、加工業(yè)、服務(wù)業(yè)、農(nóng)業(yè)、手工業(yè)等領(lǐng)域）。

　　七、參賽要求

　　1、參賽公司和個人模擬資金200萬（可作為公司的啟動資金或公司的運轉(zhuǎn)資金）

　　2、以創(chuàng)業(yè)設(shè)計小組形式參賽，大賽要求參賽者以班為單位組成創(chuàng)業(yè)設(shè)計小組（每隊最多5人）小組成員務(wù)必事先協(xié)商明確作品第一責任人，由參賽團隊自愿聘請指導老師。

　　3、參賽者提出一項具有一定市場前景，且具有一定實施可行性的產(chǎn)品或服務(wù)，在深入研究和廣泛進行市場調(diào)查的基礎(chǔ)上，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）設(shè)計計劃書。同時能創(chuàng)造條件，吸引風險投資家和企業(yè)家注入資金，推動創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）計劃真正走入市場。

　　4、完成的創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）設(shè)計計劃書要求有文字版（最好有電子版）。

　　八、作品要求

　　1、核心內(nèi)容：包括產(chǎn)品或服務(wù)的獨特詳盡的.市場分析和競爭分析，現(xiàn)實可行的財務(wù)預(yù)算，明確的投資方式，管理隊伍和公司介紹。

　　2、寫作框架：

　�。�1）概要：創(chuàng)業(yè)計劃概要一般包括以下內(nèi)容：公司簡介、公司名稱、公司的結(jié)構(gòu)、公司的基本運作、主要的產(chǎn)品/服務(wù)、公司的業(yè)務(wù)范圍、創(chuàng)立公司的地區(qū)選擇以及創(chuàng)立公司的原因等。

　�。�2）產(chǎn)品與服務(wù)：在這里描述你的產(chǎn)品/服務(wù)，包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品/服務(wù)的概念、性能和特性、主要產(chǎn)品/服務(wù)的介紹、向消費者提供價值的途徑、銷售/服務(wù)的方式等。

　�。�3）市場分析：簡要敘述你的公司所處行業(yè)的市場特征，分析是否有新生市場，你將如何發(fā)展這個新生市場;你的公司在你選擇的開發(fā)區(qū)域中的發(fā)展前景，這個行業(yè)的歷史或歷年的發(fā)展概況等。要求從實際出發(fā)，可以在圖書館或網(wǎng)上搜索相關(guān)資料，提供相關(guān)的網(wǎng)站; 如：讓同學們主動去查找相關(guān)資料。（以下列舉初步提綱：市場描述、目標市場分析、目標消費群分析、可持續(xù)發(fā)展分析。）

創(chuàng)業(yè)策劃 篇6

　　一、基本情況

　　1、企業(yè)名：實惠超市

　　2、行業(yè)類型：零售

　　3、組織形式：個體工商戶

　　4、主要經(jīng)營范圍：繁華的市中心、大學城的商業(yè)街

　　二、立項概述

　　由于店面主要是開在繁華的市中心和大學城，所以消費對象主要是年輕人，所以商品一定要跟的上潮流，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

　　三、市場調(diào)查

　　商圈范圍

　　潛在的消費群體

　　消費能力

　　競爭情況

　　市場潛力

　　徒步商圈（200—500米半徑范圍內(nèi)）

　　居民區(qū)

　　四、對其它大型超市的調(diào)查

　　1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

　　2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

　　3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進行調(diào)查分析。

　　4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進行調(diào)查。

　　5、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

　　6、倉儲式超市的調(diào)查：

　　在倉儲式超市選址時，除了對以上大的'項目調(diào)查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調(diào)查。

　　可見度�？梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚�能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

　　適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項目的近期、遠期規(guī)劃。

　　交通便利性。主要了解兩方面的情況：

　　a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。

　　b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過，各條公交路線的�？奎c能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū)，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。

　　五、開業(yè)前的市場調(diào)查

　　在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

　�。ㄒ唬└呤杖胂�費群的消費行為及心理特征

　　1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

　　2、購買數(shù)量較大，購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。至周末時，進入商場購買的數(shù)量多，從吃的到用的。據(jù)了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。

　�。ǘ�）低收入消費群的消費行為及心理特征

　　1、注重價格。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

　　2、注重質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費習慣遠遠不同于農(nóng)村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們?nèi)匀粨鷳n肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。

　　3、購物數(shù)量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。

　�。ㄈ�）大學生的消費行為及心理特征

　　1、注重物品的美觀度。大學生階層屬于年輕人的時代，買東西大多考慮到物品的外觀，好看的感覺價格合理就買下，像小掛飾和禮品比較吸引大學生的注意力。

　　2、注重價格。大部分大學生還沒有收入來源，所以買東西時比較看重價格。

　　六、商品分類

　　1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。

　　2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì)量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

　　3、掛飾、小禮品類。

　　七、如何切入市場

　　享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實惠的價格是本超市的當務(wù)之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：

　　1、開業(yè)前期，通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁，通告社區(qū)居民，到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告，到公共場所張貼廣告。

　　2、開設(shè)一些購物券和一些會員卡，從中得到優(yōu)惠。

　　八、經(jīng)營目標

　　1、由于本店是小利潤的生意，所以開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右，開始時先穩(wěn)定市場，打出名譽和信用度，穩(wěn)定客戶營業(yè)額。

　　2、在經(jīng)營二、三年后，開始在三個方面發(fā)展：發(fā)展客戶、發(fā)展群體客戶、發(fā)展會員卡客戶。

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