【推薦】創(chuàng)業(yè)策劃匯編9篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
我國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r,將直接影響到我國農(nóng)村改革的效果,從而會影響到整個國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,在國民經(jīng)濟(jì)中,農(nóng)業(yè)包括:栽培農(nóng)作物和飼養(yǎng)牲畜的生產(chǎn)事業(yè),還有林業(yè)、漁業(yè)和農(nóng)副業(yè)等。其中栽培和飼養(yǎng)是重中之重,是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)必然的選擇。時下,國家大力推廣農(nóng)作物機械作業(yè),優(yōu)補農(nóng)機具,因而家庭養(yǎng)牛耕作的時代已去,這就無形促使了牛肉需求越來越大,給養(yǎng)殖肉牛業(yè)帶來了巨大的潛力。
我們涂垸村地區(qū)縣城南部,是所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)中距離城區(qū)最近的鎮(zhèn),交通、通訊非常便利,且原有小學(xué)校舍已空出,原有老村部已閑置,都是坐北朝南,光線、通風(fēng)都好,稍加修改,就能成為一個很好的養(yǎng)殖肉牛場所,可養(yǎng)200至400頭肉牛,而養(yǎng)殖200至400頭肉牛只需2至4名工作人員,2名技術(shù)人員,我村勞力有,獸醫(yī)也有兩名,技術(shù)培訓(xùn)不是難題,我們涂垸村具備了這樣的天時、地利、人和的環(huán)境,應(yīng)該好好利用,F(xiàn)我就調(diào)查、咨詢的肉牛養(yǎng)殖方面的'情況與大家商討一下。
一、首先就養(yǎng)殖肉牛所需原料是:農(nóng)民手中的余糧、作物、秸桿,主要以粗飼為主,適量補喂精飼料,能量飼料主要有:玉米、高梁、大麥。蛋白質(zhì)飼料主要有:菜籽餅、豆餅、花生餅等。礦物質(zhì)飼料包括:骨粉、食鹽、小蘇打等。以上這些飼料除礦物質(zhì)外,其它飼料我村都可發(fā)動農(nóng)戶種植,象玉米就是我村農(nóng)戶除稻谷已外的主要經(jīng)濟(jì)作物,每年光玉米桿就是很大浪費,菜籽餅、豆餅,每年農(nóng)戶也有很多可供利用,如有肉牛養(yǎng)殖場,這樣不僅養(yǎng)殖場可獲利,同時也會給農(nóng)戶帶來更大增收。
二、就養(yǎng)殖肉牛成本而言,目前市場上主要有:西門塔爾牛、利木贊牛、魯西黃牛、小公牛等品種,幼牛期成本約500至1000元每頭,每天、每頭幼牛需玉米桿5至8公斤,可以少量用些酒糟,或其它雜草,精細(xì)料3至5公斤,包括玉米面60%,麥麩30%,菜子餅、豆餅任選一樣,鹽0.3市斤,兩星期中需用藥消毒牛舍一次,定期預(yù)防,牛進(jìn)圈后間隔一周開始驅(qū)蟲,初次與二次需間隔4天,兩天以后用驅(qū)蟲凈去清,而育肥期則每頭牛每天需草8至12市斤,精細(xì)料5—8公斤,后期追肥每天需草12至15公斤,精飼料8至10市斤,青草加重量30%,這樣算來,每頭肉牛從買種到出欄,約需1500至1800元,而只要精心飼養(yǎng),出欄一頭肉?少u3200至3800元,剔去其它各項開支,每頭?色@利500元至800元。如養(yǎng)殖100頭肉牛則可年獲利10萬元左右,這對一個村辦企業(yè),在我們這個地方很可觀。
三、就養(yǎng)殖肉牛技術(shù)而言,我們現(xiàn)有獸醫(yī)兩名,各類專料專業(yè)生也有,而提供牛犢的大型公司,現(xiàn)由于市場激烈,都是本著誠信互利、真誠對待客戶的原則,向客戶全方位提供技術(shù)、價格、飼養(yǎng)前景、肉牛行情、養(yǎng)牛技術(shù)、知識等服務(wù),我們村可派人學(xué)習(xí)。
四、就養(yǎng)殖肉牛內(nèi)險而言。
1、養(yǎng)牛行業(yè)效益穩(wěn)定,投資不大,風(fēng)險相對較小。
2、養(yǎng)殖業(yè)可以長期發(fā)展。
3、政府扶持力度逐漸加大,養(yǎng)殖業(yè)正蓬勃發(fā)展。
五、就養(yǎng)肉牛的市場前景而言
1、肉牛一直供不應(yīng)求,世界發(fā)達(dá)地區(qū)牛肉占肉類比例為一半以上,而我國僅占10%左右,牛肉人均占有量世界發(fā)達(dá)國家在50公斤以上,世界人均10公斤,而我國卻不足5公斤,我國已進(jìn)入全面建設(shè)小康社會,牛肉是小康指標(biāo)的重要組成部分,人們對善食質(zhì)量和結(jié)構(gòu)的改善,將對牛肉的需求與日俱增。
2、牛是食草動物,飼料利用率高,轉(zhuǎn)化率也居家畜之首,成本低,回報率高,因其食草,不與人類爭糧,安全衛(wèi)生指標(biāo)相對較高,是近乎天然的綠色食品。
3、牛肉營養(yǎng)豐富,高蛋白,低脂肪,其營養(yǎng)價值高于豬肉及其它肉類產(chǎn)品,且肉質(zhì)鮮美,細(xì)嫩而不肥膩,易消化,牛皮又是開發(fā)制草工業(yè)的主要原料,隨著人們生活水平的不斷提高,牛肉的開發(fā)利用被普遍受到重視,食品工業(yè)對肉牛的需求不斷增大,所以養(yǎng)牛是一個利國又利己的好產(chǎn)生。
六、經(jīng)營策略
1、根據(jù)我村現(xiàn)有力量,先投資養(yǎng)殖100頭肉牛,可以接受。
2、與部分農(nóng)戶簽訂飼料種植合同,以獲得足夠飼料。
3、等選定好購牛犢公司后,派出2至4人去學(xué)習(xí)。
4、等技術(shù)、資金各環(huán)節(jié)成熟后,可適量增養(yǎng),并更換更好的改良品種,以增加養(yǎng)殖規(guī)模和效益。
搞企業(yè)有難度,我們村應(yīng)清楚認(rèn)識到目前的困難,和不可確定的風(fēng)險,同時又要抓住現(xiàn)有的機遇,要本著向種飼農(nóng)戶,以及今后所面臨的各個客戶,至以真誠的合作,不但學(xué)習(xí)、探索,以良好的心態(tài)和誠意換來互惠互利的發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
一、創(chuàng)業(yè)大賽參賽對象:全院在校學(xué)生均可報名參加。
二、承辦單位:網(wǎng)絡(luò)技術(shù)系(創(chuàng)業(yè)協(xié)會協(xié)助)
三、參賽時間:11月25日~31日,具體時間見本表“日程安排”。
四、大賽組織形式
1、競賽鼓勵以創(chuàng)業(yè)計劃小組(團(tuán)隊)形式參賽(也可以個人參加)。參賽者可以自行組成優(yōu)勢互補、人員配備科學(xué)、結(jié)構(gòu)合理的創(chuàng)業(yè)計劃小組,以小組形式參賽。各院系可采用自薦和推薦的形式,選拔出優(yōu)秀選手組隊參加全校的決賽。每個參賽團(tuán)隊3~7人。
2、參賽團(tuán)隊?wèi)?yīng)在廣泛進(jìn)行市場調(diào)研、認(rèn)真進(jìn)行可行性分析的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、具有可實施性的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書。
五、參賽創(chuàng)業(yè)作品(創(chuàng)業(yè)計劃書)要求
1、具備創(chuàng)業(yè)性、實效性和可操作性的創(chuàng)業(yè)項目。
2、參賽項目可結(jié)合我校專業(yè)特色、具有較高創(chuàng)新水平和較強市場競爭力、有較好的潛在經(jīng)濟(jì)效益和社會效益、易于形成新興產(chǎn)業(yè)的高、新技術(shù)成果,且具有高技術(shù)、高附加值、節(jié)能降耗、有利環(huán)境保護(hù)的科技創(chuàng)新項目或創(chuàng)意。
3、創(chuàng)業(yè)項目的投資預(yù)算要合理、可轉(zhuǎn)化性強。
4、計劃書內(nèi)容包括:項目背景、市場機會、發(fā)展戰(zhàn)略、市場營銷、生產(chǎn)管理、財務(wù)分析、管理體系、風(fēng)險評估等。
六、創(chuàng)業(yè)競賽流程
(一)報名階段:
1、11月18日前,參賽隊伍或選手到本院系報名。每個院系要組建至少2-3支創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊,允許團(tuán)隊成員跨院系適當(dāng)交叉?缭合到M成的團(tuán)隊?wèi)?yīng)在負(fù)責(zé)人所在院系處報名。
2、11月25日前各院系需上交以下資料:
(1)創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項目申報書紙質(zhì)版和電子版各一份。
(2)創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)計劃書紙質(zhì)版一式6份,及電子版,以供大賽組委會各專家進(jìn)行查閱評審。申報時,各參賽單位注意本院系參賽作品類別上的合理性,計劃書結(jié)構(gòu)上的科學(xué)分布。
(二)評選階段
1、準(zhǔn)備階段,賽前培訓(xùn)。
11月20日前網(wǎng)絡(luò)技術(shù)系組織報名參賽隊伍或選手進(jìn)行賽前培訓(xùn)。具體時間地點另行通知。
賽前培訓(xùn)內(nèi)容主要包括:幫助參賽學(xué)員優(yōu)化配置團(tuán)隊及選擇項目、創(chuàng)業(yè)意識訓(xùn)練、創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)知識、如何擬寫創(chuàng)業(yè)計劃書、創(chuàng)業(yè)大賽中應(yīng)注意的問題等。
2、評審階段:時間:11月25日~31日
(1)團(tuán)隊創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)展示。以ppt為展示手段,可包括vcr展示,通過團(tuán)隊代表解說,活動情景表演等豐富多樣、形式新穎的手法,展現(xiàn)團(tuán)隊的創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項目。每隊10分鐘之內(nèi)。
(2)公開答辯。參賽團(tuán)隊按照大屏幕進(jìn)行選題,題目與創(chuàng)業(yè)中可能遇到的各種問題有關(guān),主要采取公開答辯的形式,展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊和創(chuàng)業(yè)項目的優(yōu)勢,以達(dá)到向評委及嘉賓介紹創(chuàng)業(yè)計劃并爭取創(chuàng)業(yè)支持的過程;卮饐栴}不得超過5分鐘,超時扣分。
(3) 觀眾支持。場內(nèi)觀眾代表公正合理的推介闡述,每人闡述1分鐘內(nèi),總時長限時15分鐘。
七、競賽評委會構(gòu)成
競賽組委員會邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)教師、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)師、創(chuàng)業(yè)成功人士代表等方面的.人員組成評委會,負(fù)責(zé)競賽的評分工作。
八、競賽獎勵
1、 本次大賽將設(shè)一等獎1名、二等獎3名、三等獎5名,優(yōu)秀獎若干名。另設(shè)優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎1名。
2、為鼓勵學(xué)生參加大賽的積極性,組委會把“創(chuàng)意”、“創(chuàng)新”、“創(chuàng)造”均包括在競賽主要內(nèi)容之內(nèi)。對一些沒有形成商業(yè)計劃的好的創(chuàng)意、創(chuàng)新成果等作品,將設(shè)“最佳創(chuàng)意獎”、“最佳團(tuán)隊獎”等在大賽決賽頒獎環(huán)節(jié)予以頒獎。
3、大賽獲獎隊伍可以優(yōu)先推薦參加省市及國家級舉辦的各類創(chuàng)業(yè)大賽,也有機會活動相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)基金支持。獲獎隊伍可以申請建立實際運營的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作室,學(xué)校予以幫助和支持。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、活動目的:
在當(dāng)代大學(xué)生就業(yè)壓力大,實踐經(jīng)驗少的情況下,為培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識,發(fā)掘大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)典型,引導(dǎo)大學(xué)生轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念,提高我校大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,同時也是為了進(jìn)一步展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的'創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力以及社會適應(yīng)能力,讓更多的在校大學(xué)生更快、更好的融入社會,迎接新的挑戰(zhàn),開啟新的未來。我系團(tuán)總支學(xué)生分會特開展本次創(chuàng)業(yè)英雄會大賽。
二、活動時間:xx年4月25日至5月14日
三、活動主題:創(chuàng)業(yè)的日子,我們在感受生活
四、活動地點:懷化學(xué)院東西校區(qū)
五、報名時間:4月17日至4月21日六、參賽對象:懷化學(xué)院在校大學(xué)生(團(tuán)隊的形式參賽,每支隊伍4~6人)。
六、大賽流程:
宣傳啟動、理論含現(xiàn)場講解(初賽)、交流會及頒獎晚會(決賽)三個階段。
1、宣傳啟動環(huán)節(jié)4月17日至4月21日,成立大賽組委會。活動啟動宣傳和報名組織工作,4月22日,活動籌備正式開始。
2、理論環(huán)節(jié)(初賽)4月25日于經(jīng)濟(jì)學(xué)系201教室進(jìn)行活動初賽,各參賽學(xué)生(團(tuán)隊)報名、遞交參賽作品,憑選手遞交創(chuàng)業(yè)計劃書,以及選手對創(chuàng)業(yè)計劃的現(xiàn)場闡述選出五組選手進(jìn)入決賽環(huán)節(jié)。
3、老師針對活動主題進(jìn)行講座。
4、交流會及頒獎晚會(決賽)5月14日,選手通過ppt和視頻,分享創(chuàng)業(yè)策劃與比賽經(jīng)驗,比賽結(jié)果將分別依據(jù)小組涉及的創(chuàng)業(yè)計劃書和選手現(xiàn)場表現(xiàn),分別評選出一、二、三等獎。
七、參賽要求
1、參賽作品是以參賽項目為核心,以其商業(yè)化運作為主體的一份創(chuàng)業(yè)計劃書。
2、參賽作品必須以文字的形式作為介紹,字?jǐn)?shù)1000字以上;打印在a4紙上,同時遞交word文檔。
3、參賽作品內(nèi)容包括:商業(yè)模式描述、市場分析、產(chǎn)品或服務(wù)簡介、運營思路、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊介紹等(最好是注明該作品的特色)。
4、參賽作品必須為選手自己創(chuàng)作,不得抄襲他人作品。組委會將對作者及作品的專一性進(jìn)行審查,對于不符合參賽資格或有弄虛作假現(xiàn)象者核查屬實后,將被取消其參賽資格,對已獲獎的將追回所得一切獎勵及榮譽,并以適當(dāng)形式公布。
5、參賽學(xué)生(團(tuán)隊)必須嚴(yán)格遵守大賽各項規(guī)定,逾期未交作品或未按時報到參賽者,視為自動放棄。實踐環(huán)節(jié)中要遵守法律法規(guī)、注意人身財物安全。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一、創(chuàng)業(yè)策劃書
是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。
通常創(chuàng)業(yè)策劃是市場營銷,財務(wù),生產(chǎn),人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創(chuàng)業(yè)策劃書要思考的問題:
。ㄒ唬╆P(guān)注產(chǎn)品;
。ǘ└矣诟偁;
。ㄈ┝私馐袌;
。ㄋ模┍砻餍袆拥姆结;
(五)展示你的管理隊伍;
。┏錾挠媱澱。
二、創(chuàng)業(yè)策劃書的內(nèi)容
一般來說,在創(chuàng)業(yè)策劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類,資金規(guī)劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標(biāo),財務(wù)預(yù)估,行銷策略,可能風(fēng)險評估,創(chuàng)業(yè)的動機,股東名冊,預(yù)定員工人數(shù),具體內(nèi)容一般包括以下十個方面:
(一)封面
封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)策劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
1、公司介紹;
2、管理者及其組織;
3、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;
4、市場概貌;
5、營銷策略;
6、銷售計劃;
7、生產(chǎn)管理計劃;
8、財務(wù)計劃;
9、資金需求狀況等;
10、摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。
(三)企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
(四)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的基本特點,競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
1、 該行業(yè)發(fā)展程度如何現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何;
2、創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的`角色;
3、該行業(yè)的總銷售額有多少總收入為多少發(fā)展趨勢怎樣;
4、價格趨向如何;
5、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何政府是如何影響該行業(yè)的;
6、是什么因素決定著它的發(fā)展;
7、競爭的本質(zhì)是什么你將采取什么樣的戰(zhàn)略;
8、進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服該行業(yè)典型的回報率有多少?
(五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念,性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預(yù)測;產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型,照片或其他介紹。
(六)人員及組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,存在著人力資源管理,技術(shù)管理,財務(wù)管理,作業(yè)管理,產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié)。
因為社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)策劃書中,還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán),比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。(網(wǎng)上精品店創(chuàng)業(yè)計劃書)
三、市場分析
1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位個體經(jīng)營創(chuàng)業(yè)計劃書個體經(jīng)營創(chuàng)業(yè)計劃書。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺個體經(jīng)營創(chuàng)業(yè)計劃書文章個體經(jīng)營創(chuàng)業(yè)計劃書。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進(jìn)約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設(shè)備最大的`投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
個體經(jīng)營服裝店創(chuàng)業(yè)計劃書
一、概述
有人說開店的三個關(guān)鍵條件:“第一是地點;第二是地點;第三還是地點”。由此可見店鋪的開發(fā)對于本企業(yè)專賣店的成功經(jīng)營所具有的深遠(yuǎn)影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃,包括市場分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時間內(nèi)備妥。以便爭取到最快、最高的經(jīng)濟(jì)效益。
二、流程
市場分析-商圈調(diào)查-選址-裝修-開業(yè)籌備-開張。
分析:
1、考慮服飾店為新店,為減少租金,減少費用,店面積少點可以,因此決定先租10平方左右的店鋪即可。
2、有兩處繁華地段,但經(jīng)營品牌就必須在此品牌一條街個體經(jīng)營創(chuàng)業(yè)計劃書工作計劃。只有在此街找店鋪才有商業(yè)氛圍。
3、須是經(jīng)營一家綜合店,才適合當(dāng)?shù)厍闆r,因?qū)Yu一品牌風(fēng)險較大。要含蓋二線、三線品牌、配飾等。
選址:
開店,是眼下極受青睞的一種投資理財方式
的確,自己開店當(dāng)老板,假如經(jīng)營狀況比較理想,不僅可使你的財產(chǎn)得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關(guān)注和涉足開店的人已越來越多。
要開店,就不能不考慮選擇店面的問題。有關(guān)專家曾經(jīng)指出:找到一個理想的店面,你的開店事業(yè)也就等于成功了一半。這話一點都不為過,開店不同于辦廠開公司,以零售為主的經(jīng)營模式?jīng)Q定了其店面的選擇是至關(guān)重要的,它往往直接決定著事業(yè)的成敗。那么如何才能選好理想的店面?有開店打算的人不妨參照下列做法——
免責(zé)聲明:本文僅代表作者個人觀點,與本網(wǎng)無關(guān)。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
一、活動主題:創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)
二、活動目的:本次活動旨在激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識,宣傳創(chuàng)業(yè)理念,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神,豐富大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)知識。為同學(xué)們搭建一個交流的平臺,解答同學(xué)們的實際問題,給他們一定的指導(dǎo)及建議,使其在以后走向社會和創(chuàng)業(yè)的過程中少走彎路,具有更強的.競爭力。
提供幫助。
三、主辦單位:三峽大學(xué)揚帆創(chuàng)業(yè)協(xié)會
四、活動時間: **年 3月
五、活動地點:待定
六、活動對象:三峽大學(xué)揚帆創(chuàng)業(yè)協(xié)會全體成員 全校創(chuàng)業(yè)愛好者
七、活動分工:
辦公室:負(fù)責(zé)嘉賓接待,會議記錄,資料整理,會員考勤等
培訓(xùn)部:負(fù)責(zé)講座活動策劃,組織及協(xié)調(diào)工作;
外聯(lián)部:負(fù)責(zé)聯(lián)系經(jīng)管學(xué)院相關(guān)資深教師或參加過創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽的同學(xué)
網(wǎng)絡(luò)宣傳部:負(fù)責(zé)講座宣傳工作,出海報、拉橫幅,布置會場等
八、活動流程:
1、講座前一個星期由外聯(lián)部聯(lián)系相關(guān)老師或?qū)?chuàng)業(yè)設(shè)計有經(jīng)驗的同學(xué)、嘉賓。
2、講座前 2-3天做好宣傳工作,包括宣傳板和海報,使其盡可能多的同學(xué)參與到此次活動中來。
3、講座當(dāng)天開始前 1小時布置會場。
4、講座開始前半小時全體干部成員到場,嚴(yán)格簽到。
5、講座結(jié)束前半小時由學(xué)生提問 。
6、講座結(jié)束后,留影紀(jì)念,整理會場等。
九、為維護(hù)會場秩序,體現(xiàn)我校大學(xué)生優(yōu)秀素質(zhì),防止冷場等尷尬現(xiàn)象的發(fā)生,現(xiàn)作如下安排:
1、會場前兩排坐協(xié)會干部及相關(guān)嘉賓,在講座進(jìn)行中積極配合主講人,與之形成良性互動,活躍會場氣氛。
2、將會場分為四個區(qū)域,每個區(qū)域安排兩名干事,負(fù)責(zé)維護(hù)會場紀(jì)律,并在提問時間主動提問。
3、四個提問問題由培訓(xùn)部事先擬定好。
十、活動經(jīng)費預(yù)算:
會場布置: 30元
張貼宣傳海報及其他宣傳費用: 30元
講座嘉賓酬勞費: 100元
合計: 160元
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
為了進(jìn)一步培養(yǎng)我院大學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)意思維、創(chuàng)造能力和創(chuàng)業(yè)精神,引導(dǎo)大學(xué)生崇尚科學(xué)、追求真知,激發(fā)大學(xué)生科技創(chuàng)業(yè)、實踐成才的熱情,全面提升大學(xué)生的綜合素質(zhì)和就業(yè)能力,結(jié)合我院創(chuàng)示范性高職院校的宗旨,學(xué)院將組織開展首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃大賽活動,具體方案如下:
一、活動主題
放飛夢想激情創(chuàng)業(yè)
二、參賽對象
全院在籍的高職生
三、組織機構(gòu)
本次大賽由院團(tuán)委牽頭,學(xué)工處、招生就業(yè)處、各系部共同主辦。為確;顒訄A滿成功,特成立活動組委會。
組長:田中華
副組長:文大貴周茂志向麗
成員:曾穩(wěn)吳剛李先谷周光龍連全明張振華
古林
組委會下設(shè)辦公室,辦公地點院團(tuán)委。
主任:唐燕妮
四、活動時間
20xx年5月至20xx年10月。
五、參賽方式
在學(xué)生自愿報名的基礎(chǔ)上,以創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊形式參加競賽,每隊原則上不超過5名學(xué)生,可以跨系部組隊,以創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊學(xué)生主持人所在系部報名參加學(xué)院比賽,并明確在創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊中的角色分工,每個參賽團(tuán)隊必須有1名指導(dǎo)老師對創(chuàng)業(yè)計劃作實質(zhì)性指導(dǎo),各系部也可由有經(jīng)驗或有學(xué)術(shù)科技成果的老師組織學(xué)生組建團(tuán)隊參賽。
六、競賽方法及步驟
本次競賽分宣傳動員、參賽準(zhǔn)備、預(yù)賽、決賽四個階段進(jìn)行。
1、20xx年5月15日至20xx年6月10日為宣傳動員階段。各系部要以全體學(xué)生大會、學(xué)生干部會等多種形式向?qū)W生做好宣傳動員工作,使這項活動做到人人知曉,動員學(xué)生積極參加到本項活動中來,以多種形式向?qū)W生做好宣傳動員工作,確定每一個隊的指導(dǎo)老師對學(xué)生進(jìn)行實質(zhì)性指導(dǎo)。6月10日前組織好本系學(xué)生報名參賽,包括參賽同學(xué)的組隊情況、確定指導(dǎo)教師等賽前準(zhǔn)備工作,并將填寫完整的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽申報表發(fā)送至院團(tuán)委郵箱:***********。
2、20xx年6月11日至20xx年9月20日為參賽準(zhǔn)備階段。
。1)學(xué)院聘請專家為報名參賽學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)。
。2)各系部要組織學(xué)生進(jìn)行參賽準(zhǔn)備,指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計創(chuàng)業(yè)計劃提綱。參賽作品分產(chǎn)品、服務(wù)兩大類。創(chuàng)業(yè)計劃提綱內(nèi)容包括:創(chuàng)業(yè)機會描述、產(chǎn)品或服務(wù)簡介、市場分析和策略、引資方式、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊成員簡介和擬成立公司簡介。
。3)完成創(chuàng)業(yè)計劃書。按照創(chuàng)業(yè)計劃提綱,擬定創(chuàng)業(yè)計劃書。參賽作品要求:
①作品要求為團(tuán)隊獨立完成的原創(chuàng)作品,體現(xiàn)我院大學(xué)生的良好的精神風(fēng)貌和創(chuàng)新意識,不得以任何方式抄襲、修改他人作品。
、诰邆鋭(chuàng)業(yè)性、實用性和實效性的創(chuàng)業(yè)項目。(包括機械電子、生物醫(yī)藥、農(nóng)林牧業(yè)、化工能源、環(huán)境科學(xué)、IT技術(shù)、服務(wù)咨詢等領(lǐng)域。)符合國家產(chǎn)業(yè)技術(shù)政策、有較高創(chuàng)新水平和較強市場競爭力、有較好的潛在經(jīng)濟(jì)效益和社會效益、易于形成新興產(chǎn)業(yè)的高、新技術(shù)成果,且具有高技術(shù)、高附加值、節(jié)能降耗、有利環(huán)境保護(hù)的科技創(chuàng)新項目或創(chuàng)意。
、蹌(chuàng)業(yè)計劃書內(nèi)容包括:
a執(zhí)行總結(jié);
b產(chǎn)品/服務(wù)描述;
c產(chǎn)業(yè)可行性分析;
d市場可行性分析;
e團(tuán)隊與組織規(guī)劃;
f公司經(jīng)營戰(zhàn)略;
g財務(wù)分析與融資計劃;
h風(fēng)險評估與關(guān)鍵問題。
、芎诵膬(nèi)容:包括產(chǎn)品服務(wù)的獨特性、詳盡的`市場分析和競爭分析、現(xiàn)實可行的財務(wù)預(yù)算、明確的投資回收方式、管理隊伍和公司介紹。
、菟袇⒓記Q賽的項目資料都要用A4紙打印,左邊裝訂,字體為仿宋GB,字號為三號,行間距為25磅,一式兩份,報送電子版,同時準(zhǔn)備PowerPoint課件。
。4)各系部要在9月17日前進(jìn)行匯總作品報作品到組委會辦公室。
3、20xx年9月20日至20xx年9月28日為大賽初賽階段,組委會將組織專家對學(xué)生設(shè)計的參賽作品進(jìn)行篩選,對參加決賽的作品提出修改完善意見,確定入圍決賽的34件作品,并評出16項獲優(yōu)秀獎的作品;顒咏M委會于9月28日反饋專家意見于參賽選手。
4、20xx年10月8日至20xx年10月30日為競賽決賽階段。參賽選手將于20xx年10月8日將參加決賽作品及其他準(zhǔn)備物品送交到活動組委會辦公室。競賽組委會將聘請有關(guān)專家組成評審委員會,進(jìn)行決賽。參加決賽的團(tuán)隊,決賽分為三個環(huán)節(jié),包括創(chuàng)業(yè)計劃表述、現(xiàn)場交鋒、現(xiàn)場模擬營銷。
。1)創(chuàng)業(yè)計劃表述。各團(tuán)隊按抽簽順序?qū)?chuàng)業(yè)計劃進(jìn)行現(xiàn)場陳述(用PPT輔助),時間控制在6分鐘以內(nèi),展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊和創(chuàng)業(yè)項目的優(yōu)勢,以達(dá)到向企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹創(chuàng)業(yè)計劃并爭取企業(yè)投資的過程。每個團(tuán)隊表述結(jié)束后,評審委員會進(jìn)行兩分鐘的提問。根據(jù)各團(tuán)隊本輪表現(xiàn),評委評分。按百分制記分。
本環(huán)節(jié)結(jié)束,排名靠后的2名不晉級,獲大賽銅獎,前16名進(jìn)入下一個環(huán)節(jié)。
。2)現(xiàn)場交鋒。進(jìn)入這一環(huán)節(jié)的團(tuán)隊按前兩輪得分從高到低的順序,由排名第一的選手首先選擇,評審會現(xiàn)場提出一個問題,雙方就這一問題進(jìn)行交鋒,時間3分鐘。評審會投票決定進(jìn)入下一輪比賽的團(tuán)隊,對他們評分,并進(jìn)行點評。共8組,各組勝出者進(jìn)入下一輪比賽(共8人),負(fù)者獲銅獎(共8人)。
。3)現(xiàn)場模擬營銷環(huán)節(jié)。8名選手進(jìn)入本輪比賽。本輪主要內(nèi)容是:針對某一產(chǎn)品,進(jìn)行現(xiàn)場推銷,根據(jù)選手現(xiàn)場表現(xiàn),評審團(tuán)進(jìn)行評分。本輪按百分制評分,排名一、二、三的選手獲金獎、其余5名獲銀獎。
七、創(chuàng)業(yè)計劃書評分細(xì)則:
1、執(zhí)行總結(jié)(5%)要求:簡明、扼要,能有效概括整個計劃;具有鮮明的個性,具有吸引力;有明確的思路和目標(biāo);能突出自身特有的優(yōu)勢。
2、產(chǎn)品(或服務(wù))介紹(15%)要求:描述詳細(xì)、清晰;技術(shù)領(lǐng)先(創(chuàng)意新穎),且適應(yīng)現(xiàn)有社會需求或消費水平;對技術(shù)(創(chuàng)意)前景判斷合理、準(zhǔn)確;特點突出,有較高的商業(yè)價值;需求分析合理。
3、公司戰(zhàn)略(5%)要求:公司背景及現(xiàn)狀介紹清楚;商業(yè)目的明確、合理;公司市場定位準(zhǔn)確;形象設(shè)計及創(chuàng)業(yè)理念出色;全盤戰(zhàn)略目標(biāo)合理、明確。
4、市場分析(15%)要求:市場競爭狀況及各自優(yōu)勢認(rèn)識清楚,分析透徹;對市場份額及市場走勢預(yù)測合理;市場定位準(zhǔn)確。
5、營銷策略(15%)要求:成本及定價合理;營銷渠道通暢;促銷方式有效,具有吸引力;有一定創(chuàng)新。
6、經(jīng)營管理(5%)要求:開發(fā)狀態(tài)和目標(biāo)規(guī)劃合理;操作周期和實施計劃安排恰當(dāng);在各發(fā)展階段目標(biāo)合理,重點明確;對經(jīng)營難度和資源要求分析準(zhǔn)確。
7、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(15%)要求:團(tuán)隊成員具有相關(guān)的教育及工作背景;能力互補且分工合理;組織機構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn);產(chǎn)權(quán)、股權(quán)劃分適當(dāng)。
8、企業(yè)經(jīng)濟(jì)/財務(wù)狀況(10%)要求:財務(wù)報表清晰明了,且能有效揭示財務(wù)績效;列出關(guān)鍵財務(wù)因素、財務(wù)指標(biāo)和主要財務(wù)報表;財務(wù)計劃及相關(guān)指標(biāo)合理準(zhǔn)確。
9、融資方案和回報(5%)要求:列出資金結(jié)構(gòu)及數(shù)量、投資回報率、利益分配方式、可能的退出方式等;需求合理,估計全面;融資方案具有吸引力。
10、關(guān)鍵的風(fēng)險和問題(10%)要求:對風(fēng)險和問題認(rèn)識深刻,估計充分;解決方案合理有效。
八、獎項設(shè)置
1、優(yōu)秀組織獎:根據(jù)宣傳組織、學(xué)生參賽積極性與覆蓋面、參賽成績等情況(團(tuán)隊參賽按參與學(xué)生數(shù)與系、部學(xué)生總數(shù)比排名計分,參賽成績優(yōu)秀獎每個計4分,銅獎每個計6分,銀獎每個計9分,金獎每個計12分),以系部為單位評出優(yōu)秀組織獎3名。
2、優(yōu)秀團(tuán)隊獎:經(jīng)過終審答辯,結(jié)合初賽評分結(jié)果,最終評出金獎3項、銀獎5項、銅獎10項,優(yōu)秀獎16項,優(yōu)秀創(chuàng)意獎3項,杰出團(tuán)隊獎3項,優(yōu)秀作品獎3項。
組委會將從本屆大賽的獲獎作品中擇優(yōu)推薦參加20xx年省級“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽,并對創(chuàng)業(yè)計劃書中的優(yōu)秀項目給予創(chuàng)業(yè)項目相關(guān)支持。
九、競賽的相關(guān)要求
1、提高認(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽是大學(xué)生素質(zhì)拓展的重要內(nèi)容,同時也是提高大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力的有效途徑。各系部要高度重視,認(rèn)真組織,把創(chuàng)業(yè)計劃競賽當(dāng)作今年學(xué)生素質(zhì)教育的一項重要工作抓緊抓好。
2、積極扶持,廣泛動員。各系部在組織工作中應(yīng)建立扶持和獎勵制度,同時要幫助大學(xué)生把創(chuàng)業(yè)計劃設(shè)計和今后的職業(yè)發(fā)展設(shè)計有機結(jié)合起來,為大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)提供實實在在的幫助。
3、搞好宣傳,營造氛圍。要結(jié)合本學(xué)院實際加大宣傳力度,促使全員關(guān)注大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動,形成良好的輿論氛圍,進(jìn)一步擴大活動在廣大學(xué)生中的影響。
本次競賽活動是進(jìn)一步促進(jìn)我院學(xué)生增強科技創(chuàng)新意識、提高創(chuàng)造能力的良好機遇,各系部要高度重視,廣泛發(fā)動,認(rèn)真組織,特別是做好競賽宣傳、組織工作,充分調(diào)動教師和學(xué)生兩方面的積極性,擴大參與面,努力營造我院濃厚的學(xué)生科技學(xué)術(shù)氛圍;狠抓落實,具體指導(dǎo)開展,精心組織開展好本系學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽各個環(huán)節(jié)的工作,力爭取得好成績。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
。ㄒ唬┦袌鲋谐D檀笫軞g迎外,酸奶已日漸成為年輕一代乳飲料新寵兒。被視為新興飲料之一的酸奶營養(yǎng)豐富,味道香滑可口,有益健康,故被消費者視為替代軟飲料或汽水的健康新選擇。近年來,隨著酸奶的日益熱銷,生產(chǎn)酸奶的廠家越來越多,市場競爭也越來越激烈。新生代市場監(jiān)測機構(gòu)《20xxCMMS中國品牌發(fā)展報告》所分析的數(shù)據(jù),對了解競爭激烈的酸奶市場有所幫助。
由于乳飲料的特殊性,要求新鮮、方便、 快捷,而地方品牌酸奶占據(jù)地利的優(yōu)勢,得到消費者的認(rèn)可和喜爰。
A:產(chǎn)品定位:天然純正,新鮮營養(yǎng),液態(tài)奶,屬補品 B:科技含量高 C:衛(wèi)生安全工藝特點:產(chǎn)品不進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),而隨季節(jié)而改變配料,更科學(xué)。 最突出特點:高校產(chǎn)品,具有較強的科技支撐。 包裝:一次性塑料杯包裝,可回收玻璃瓶包裝。 口味:清涼酸甜,半固體酸牛奶,濃稠 本產(chǎn)品口感特點: 入口偏澀,成分:優(yōu)質(zhì)鮮牛奶,白砂糖,保加利亞乳酸桿菌和嗜熱鏈球菌 合理發(fā)酵,無防腐劑。
奶類飲品發(fā)展迅猛
酸奶產(chǎn)品中蘊含著豐富的營養(yǎng)成分,隨著現(xiàn)代人們對生活品質(zhì)的要求逐漸提高,全國的酸奶市場迅速擴大,20xx年酸奶的銷售總量達(dá)到307066千升。從奶類飲晶的市場滲透率可以看出,酸扔和鮮奶的發(fā)展非常迅猛,20xx年比20xx年的市場滲透率分別增長了6%;而豆奶、花生奶和乳酸菌飲品也在穩(wěn)步增長。
隨著生產(chǎn)工藝的進(jìn)步,為了適應(yīng)消費者的多種需求,酸奶已逐漸從原味發(fā)展到多種多樣的口味,如草莓味、菠蘿味等均有著一定的消費群。其他如橙味、香蕉味、巧克力味、荔枝味等產(chǎn)品也相繼進(jìn)入酸奶市場,豐富多樣的口味為消費者提供了多種選擇,更進(jìn)一步促進(jìn)了該品類產(chǎn)品的市場擴展。
酸奶的主要消費群體為年輕女性消費群體和高校大學(xué)生群體。企業(yè)目標(biāo)消費者:高校大學(xué)生(零購),教職員工訂購,社區(qū)居民訂購。 (1)、現(xiàn)有消費時尚:據(jù)調(diào)查報告顯示,酸牛奶大體上被消費者認(rèn)作為飲料(53%)。在現(xiàn)有飲料市場中,可樂,果汁,茶飲品,功能性飲料相對酸牛奶更具時尚性。其主要原因是:消費選擇飲料時最注重口味(29%),其次是衛(wèi)生安全24%,再次是營養(yǎng)20%,而酸牛奶優(yōu)勢主要在于營養(yǎng)價值高,而口味處于劣勢。 (2)、現(xiàn)有消費者行為分析: 動機:追求營養(yǎng)(34%)獲得方式:隨機得到(49%) (3)、消費者態(tài)度: 喜愛程度:一般 認(rèn)識:因其廣告宣傳較少,造成消費者認(rèn)知度偏低 偏好:因其屬于高校產(chǎn)品,現(xiàn)有消費者中高校教職員工對其品質(zhì)信賴度較高,而在學(xué)生群體中,除蒙牛(基于對自己學(xué)校的感情)外基本無消費偏好(4) 最具潛力消費者:職業(yè):(a)學(xué)生,有嘗試不同品牌的喜好 (b)對高校產(chǎn)品的特殊感覺 (c)對健康飲料的關(guān)注 (5)消費者對產(chǎn)品形象的認(rèn)知: 據(jù)調(diào)查顯示蒙牛給消費者的印象——實惠(24%),健康(13%),綠色(36%)飲料(53%),由于同質(zhì)化嚴(yán)重,消費者對該品牌基本指定購買的行為
鑒于企業(yè)的鋪貨情況,我門著重調(diào)查了臨沂大學(xué),山東醫(yī)專,實驗中學(xué) ,第三中學(xué) 校大學(xué)生近5萬對于消費對象主要為年輕人的酸牛奶來說,無疑是一個巨大的市場。鑒于酸牛奶玻璃瓶包裝占大多數(shù)的特點,飲用移動性差,導(dǎo)致消費場所局限在食堂或者餐桌。所以,此類酸牛奶根本無力在超市或便利店與其他飲料競爭。 1、市場的構(gòu)成 (1):當(dāng)前市場的主要產(chǎn)品品牌 訂購市場主要存在以伊利下競爭品牌:伊利酸奶,益膳房酸奶,君樂寶酸奶2、未來市場構(gòu)成的變化趨勢 對健康營養(yǎng)的追求使消費者的消費習(xí)慣逐漸改變,有較高營養(yǎng)價值的酸奶在飲品市場中的占有率逐漸上升,但是相對于其他飲品來說,還是偏低。 3企業(yè)市場地位: (1)市場占有率:1優(yōu)勢市場:大學(xué)城、高校院校市場空白
。ǘǎ保菏袌黾(xì)分標(biāo)準(zhǔn) A:按各大高校市場占有情況分 B:按性別分 (2):細(xì)分市場特性 A:根據(jù)各大高校市場占有情況來分。 a:臨沂大學(xué),山東醫(yī)專,實驗中學(xué) 現(xiàn)
占有率高優(yōu)勢明顯。B:根據(jù)現(xiàn)有消費者的性別來分,據(jù)調(diào)查資料顯示:女性消費者占酸奶消費總?cè)藬?shù)的69%,而男性消費者只占少部分。大部分男性消費者偏好于可樂等飲料 風(fēng)險的分析
(一)對企業(yè)進(jìn)行行業(yè)風(fēng)險分析的時候,首先要對整個行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)體系中的地位做一分析,行業(yè)的風(fēng)險對單個企業(yè)的風(fēng)險起到了風(fēng)向標(biāo)的作用。在進(jìn)行行業(yè)風(fēng)險分析的時候,不能單憑整個行業(yè)的風(fēng)險就推算出個別企業(yè)的風(fēng)險狀況奶(1)奶源問題。隨著乳制品制造業(yè)的發(fā)展,進(jìn)入的行業(yè)越來越多,競爭也接近白熱化。每一家企業(yè)為了爭奪奶源,紛紛進(jìn)行了“圈地運動”。即便如此,我國還是有相當(dāng)大一部分的乳制品企業(yè)采用的模式是小規(guī)模分散飼養(yǎng)奶牛,這樣完全不能適應(yīng)大規(guī),F(xiàn)代化的乳制品加工消費不足問題。(2)我國液態(tài)奶的人均消費量與世界平均水平還存在著很大的`差距,很多人沒有消費乳制品的習(xí)慣,還有很大部分的人由于經(jīng)濟(jì)條件的制約消費不起。雖然乳制品企業(yè)的數(shù)量發(fā)展迅速,但是可以稱得上具有規(guī)模的乳制品消費市場還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有形成。(3)從消費不足產(chǎn)生的風(fēng)險可以進(jìn)一步引申出乳制品行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險的問題。乳品的生產(chǎn)必定依靠于奶牛的產(chǎn)奶質(zhì)量,而奶牛也會發(fā)生疫病問題,這一因素也會對企業(yè)產(chǎn)生負(fù)面影響。奶牛的疫病在世界范圍中是多發(fā)的,一旦發(fā)生,波及的影響也是相當(dāng)大的。假如一家乳制品企業(yè)不能對疫病進(jìn)行控制那么將會對企業(yè)的生產(chǎn)造成巨大的經(jīng)營風(fēng)險。另外一方面,奶制品作為食品的一種,是直接被消費者食用和吸收的,與消費者的健康休戚相關(guān)。一旦在這個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,從小處來說,企業(yè)的生產(chǎn)受到影響;從大環(huán)境來考慮,行業(yè)的信譽也將會受到考驗。(4)依靠冷鏈銷售端的市場風(fēng)險。乳品行業(yè)相對于其他食品行業(yè)來說是一個比較非凡的行業(yè),乳制品的流通渠道需要具備低溫冷鏈物流銷售條件。而冷鏈產(chǎn)品的銷售終端又依靠于社會現(xiàn)代零售業(yè)態(tài),但是社會現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)在全國發(fā)展很不平衡,所以給公司產(chǎn)品的市場拓展和深度分銷帶來困難。
。ǘ1)非財務(wù)因素
A無法取得經(jīng)營所需資金;市場競爭及其替代性產(chǎn)品或服務(wù)的影響;金融市場波動;行業(yè)特定風(fēng)險;無法獲得所需人力資源;法律風(fēng)險;法規(guī)及非凡監(jiān)管的風(fēng)險;對環(huán)境變化的容忍度低,即過于敏感;由于社會或文化背景差異而產(chǎn)生的經(jīng)營風(fēng)險;政治風(fēng)險;還有內(nèi)部組織體系和工作事務(wù)流程的風(fēng)險、信息技術(shù)產(chǎn)生的風(fēng)險、員工誠信等方面的風(fēng)險、科技進(jìn)步所帶來的風(fēng)險等。B生產(chǎn)風(fēng)險:生產(chǎn)風(fēng)險是指由于信息、能源、技術(shù)及人員的變動而導(dǎo)致生產(chǎn)工藝流程的變化,以及由于庫存不足所導(dǎo)致的停工待料或銷售遲滯的可能。
產(chǎn)品風(fēng)險:企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品不能滿足市場的需求;對產(chǎn)品的替代品估計不足;新產(chǎn)品開發(fā)研究的風(fēng)險。
。2)財務(wù)因素
A存貨變現(xiàn)風(fēng)險:存貨變現(xiàn)風(fēng)險是指由于產(chǎn)品市場變動而導(dǎo)致產(chǎn)品銷售受阻的可能。企業(yè)存貨庫存結(jié)構(gòu)不合理,存貨周轉(zhuǎn)率不高。目前我國企業(yè)流動資產(chǎn)中,存貨所占比重相對較大,且很多表現(xiàn)為超儲積壓存貨。存貨流動性差,一方面占用了企業(yè)大量資金,另一方面企業(yè)必須為保管這些存貨支付大量的保管費用,導(dǎo)致企業(yè)費用上升,利潤下降。長期庫存存貨,企業(yè)還要承擔(dān)市價下跌所產(chǎn)生的存貨跌價損失及保管不善造成的損失,由此產(chǎn)生風(fēng)險。 B資本結(jié)構(gòu)風(fēng)險:資本結(jié)構(gòu)風(fēng)險是指企業(yè)由于舉債經(jīng)營而產(chǎn)生的風(fēng)險。在現(xiàn)今的企業(yè)中,零負(fù)債經(jīng)營的企業(yè)可以說是非常少見的,企業(yè)的經(jīng)營依靠自有資本或者外債,而資本的組成結(jié)構(gòu)會對企業(yè)的經(jīng)營產(chǎn)生很大的影響。假如一個企業(yè)舉債規(guī)模很大,那么將會承擔(dān)很大的利息負(fù)擔(dān),使企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險增加。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇9
1.1 項目計劃
本項目計劃組建一家有限責(zé)任公司,名稱為'天之素'食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營。公司成立地點暫定在太原市柳巷北口,注冊資本為人民幣50萬元,全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。
本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機結(jié)合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年,計劃年接待顧客量為5.6萬人次,即日接待顧客量約為150人次,銷售對象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬人次,即日接待顧客量約為190人次。
第三年將顧客范圍推廣到整個太原市,同時將年接待顧客量擴大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟顧'天之素'食療保健主題餐廳。
第五年公司將走出山西,向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍,屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。
1.2 產(chǎn)品和服務(wù)介紹
'天之素'食療保健主題餐廳將成為一個多項服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下服務(wù):
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢
向每位顧客贈送素食文化手冊
定期面向會員進(jìn)行免費健康培訓(xùn)
為會員制定保健飲食方案
向會員贈送書籍與光盤
1.3 市場機遇
1.3.1 '民以食為天'是永恒的真理, 餐飲業(yè)是長青行業(yè)。
改革開放帶來的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。
1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關(guān)注。
隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn),城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對飲食的健康關(guān)注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來,人們對醫(yī)療、保健的消費開支將會不斷增加。
1.3.3 素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。
當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時,素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時候,健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心,根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流。
1.4 產(chǎn)品和服務(wù)的競爭優(yōu)勢
產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢,可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢,可以避免殘酷的競爭,奪取先機。
眾所周知,動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料,如強化果汁等,可在就餐時為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨樹一幟。
產(chǎn)品的科研含量,可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強,本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量,不斷開創(chuàng)新的餐品種類,保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對競爭優(yōu)勢。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國性的科研機構(gòu)進(jìn)行合作,為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導(dǎo)或技術(shù)支持。
餐廳及產(chǎn)品具有獨特幽雅的文化氣息,可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營的,因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長,不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內(nèi)涵,而且通過引進(jìn)俱樂部的形式,將餐廳經(jīng)營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
1.5 重要使命
' 天之素'食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時,推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅,本公司將順應(yīng)潮流,根據(jù)廣大消費者需求推出'天之素'系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領(lǐng)域。
1.6 成功關(guān)鍵
開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。
從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特色,體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關(guān)懷,提高顧客對餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力,穩(wěn)固現(xiàn)有市場,開拓潛在市場,提高客流量,確保毛利潤高于40%
篇二:餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書
一、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
(一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的`提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計餐廳各部門組織機構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu),餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購清單
餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:
1、本餐廳的建筑特點。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習(xí)慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢。
餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購
餐廳各部門主管雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計與制作
餐廳各部門參與制服的設(shè)計與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫餐廳各部工作手冊
工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
餐廳各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由餐廳各部門主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓(xùn)計劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(八)建立餐廳各部門財產(chǎn)檔案
開業(yè)前,即開始建立餐廳各部門的財產(chǎn)檔案,對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門驗收
餐廳各部門的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門在參與驗收前,應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計一份餐廳各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后對各部門員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)
餐廳各部門在各項準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。
二、餐廳開業(yè)準(zhǔn)備計劃
制定餐廳開業(yè)籌備計劃,是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,餐廳通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。
表一:工作倒計時表
計劃裝飾期 — 天 月 日試營業(yè) 月 日正式營業(yè)(具體實踐根據(jù)實際情況落實)
交表日期: 年 月 日
表二:崗位人員及基本工資設(shè)定
表三:投資費用預(yù)估
表四:臺位及布局(此表及供參考)
表五:價格定位及業(yè)績預(yù)估分析(僅供參考)
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