個(gè)人 實(shí)習(xí)報(bào)告
[個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告]
個(gè)實(shí)人習(xí)報(bào)告
姓 名：王xx
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：湖北黃岡
實(shí)習(xí)公司：黃岡伊利乳業(yè)有限公司
實(shí)習(xí)時(shí)間：2011.3.4—2011.6.27
寫在報(bào)告之前的一些話
生活每天都在給我們選擇的機(jī)會(huì)，每天都在給我們改變自己人生的機(jī)會(huì)，個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告。我不敢說所有的事情我們都有得選擇，但是絕大部分事情我們有選擇，只是往往我們不把這當(dāng)作一種選擇。認(rèn)真對(duì)待每一次選擇，才會(huì)有比較好的未來(lái)。我選擇，我堅(jiān)信，我收獲，就算前方?jīng)]有路我也會(huì)闖出一條路!!!
在寫這次實(shí)習(xí)報(bào)告之前我們生技五班必須感謝我們學(xué)校辛苦培養(yǎng)了，感謝我們生物系領(lǐng)導(dǎo)鄒主任，湯主任，南主任給我們聯(lián)系了這么好的公司，黃岡伊利乳業(yè)有限公司，這個(gè)與我們專業(yè)息息相關(guān)的知名公司，讓我們的所學(xué)知識(shí)有用武之地。而我更應(yīng)該感謝我的輔導(dǎo)員陳老師，是他的推薦，所以我很榮幸的在黃岡伊利生產(chǎn)一部質(zhì)管部做了一名質(zhì)檢員。
在做質(zhì)檢員這短短的四個(gè)月間我在熟練的掌握了質(zhì)檢員的各方面的專業(yè)素質(zhì)的基本的要求上，更在這個(gè)基層看到了社會(huì)的萬(wàn)千百態(tài)，我也初步了解了社會(huì)的艱辛，體會(huì)到了人情的冷暖。我們班當(dāng)初是五十一名同學(xué)過來(lái)實(shí)習(xí)，一起高高興興的來(lái)，最終除了極少數(shù)人之外，大都黯然收?qǐng)觯娜浑x開。而我也如此，甚至是帶著淚水離開的，我把我該做的都做了，最終卻落得個(gè)這個(gè)下場(chǎng)，好不凄涼，現(xiàn)在想來(lái)都不值，不過只當(dāng)長(zhǎng)了經(jīng)驗(yàn)吧。除了感謝以上學(xué)校的老師領(lǐng)導(dǎo)外,安溪茶葉網(wǎng)，我還感謝在我工作的四個(gè)月中陪我一起度過這段時(shí)間的朋友，按照出場(chǎng)順序，他們分別是質(zhì)管部經(jīng)理尚xx，主辦衛(wèi)xx，班長(zhǎng)侯xx，師傅侯xx，小組長(zhǎng)杜x，向xx，權(quán)x，化驗(yàn)員魯x，胡x，西安同事陳x，龔xx，張x，羅xx，還有我的質(zhì)檢同學(xué)陳x，張x，熊xx，邱xx，實(shí)習(xí)凝凍工樂xx，還有車間朋友十線現(xiàn)任副班周xx，以及異性朋友二線張巧，八線王x，還有后來(lái)加入的質(zhì)檢十六年二炮核彈測(cè)試部隊(duì)老兵張xx等等，我就不一一列舉了。
在伊利的生活和他們有了各種交集，有開心的瞬間，也有流淚的時(shí)刻，有曖昧的事情，也有尷尬難堪的事情，這段時(shí)間很充實(shí)，就像有人說過平淡的生活雖然完整但不完美，我感覺在伊利的這段時(shí)光是完美的。
現(xiàn)在是2011年7月19日下午六點(diǎn)，距離實(shí)習(xí)結(jié)束過去大半個(gè)月了，昨天收到在伊利的最后一份工資1460元錢，才讓我想起那段時(shí)光，想起被我深埋心底的一些事情，以及最后的一件事完成實(shí)習(xí)報(bào)告，我想當(dāng)我這份報(bào)告完成之時(shí)，或許伊利就徹底成為過去了，就像當(dāng)初我離開之時(shí)對(duì)尚經(jīng)理說的一樣：“今天我離開了伊利，再也不會(huì)回來(lái)”，或許是我不成熟吧，完全不了解社會(huì)，果然就在我走之后，伊利公司大量招人，我就錯(cuò)過了這個(gè)機(jī)會(huì)。
往事不堪回首，只希望在新的工作中能更好的發(fā)揮和實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值吧!以上就算是給實(shí)習(xí)報(bào)告的一個(gè)開頭吧!
關(guān)于黃岡伊利乳液有限責(zé)任公司介紹
黃岡伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司是內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)于2006年7月投資近6.5億元在湖北設(shè)立的全資子公司，2007年9月竣工，同年12月正式開產(chǎn)，是迄今為止國(guó)內(nèi)投資規(guī)模最大的綜合性乳制品生產(chǎn)項(xiàng)目。
公司位于湖北省黃岡市東西湖工業(yè)區(qū)，背靠長(zhǎng)江，毗鄰黃岡市遺愛湖風(fēng)景旅游區(qū)，氣候宜人，風(fēng)光旖旎。公司占地面積440畝，擁有建筑面積70000平米的現(xiàn)代化輕鋼結(jié)構(gòu)廠房，全面引進(jìn)國(guó)際最先進(jìn)的乳制品加工、灌裝生產(chǎn)線及產(chǎn)品檢測(cè)設(shè)備，生產(chǎn)“伊利”液態(tài)奶、冷飲、酸奶等三大系列數(shù)十種產(chǎn)品。經(jīng)過五年的發(fā)展，現(xiàn)在黃岡伊利共有四個(gè)車間，生產(chǎn)一部冷飲車間，生產(chǎn)二部盒裝奶車間，生產(chǎn)三部瓶裝奶車間，正投產(chǎn)的生產(chǎn)四部酸奶車間，和一個(gè)輔助車間蛋卷車間。
公司全面秉承伊利集團(tuán)先進(jìn)管理理念，以重視人、關(guān)心人、尊重人、凝聚人、成就人的用人觀，實(shí)現(xiàn)員工和伊利的共同發(fā)展。兼收并蓄，廣納人才，采用內(nèi)部培養(yǎng)、社會(huì)招聘、校園招聘等多種形式吸引和招聘不同地區(qū)、不同專業(yè)的優(yōu)秀人才。關(guān)心員工需要，為員工提供具競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬和福利，為員工創(chuàng)造豐富的培訓(xùn)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和廣闊的職業(yè)發(fā)展空間,正是因?yàn)檫@些良好的條件，才使得伊利能夠聚集更多的人才，從1993年改制起到如今世界級(jí)的乳業(yè)公司巨頭，這其中的28年風(fēng)風(fēng)雨雨是兩代伊利人共同努力的結(jié)果，當(dāng)然也離不開廣大的員工支持，今天我們有幸到該公司實(shí)習(xí)，是我們的福分啊!
初到伊利印象
我們是在3月1日到校的，因?yàn)閷W(xué)校后面建設(shè)城際鐵路的原應(yīng)，使我們比別的學(xué)校開學(xué)晚了一個(gè)月，等我們到校時(shí)，學(xué)校還是在熱火朝天的建新樓，而我們?cè)谶@種環(huán)境下也不能正常上課和休息，因此學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況要求我們提前實(shí)習(xí)。
我們到校那幾天大二的都在盛傳，這幾個(gè)班將去哪里，那幾個(gè)班將去哪里，呵呵，那時(shí)候都好像很期待的，熱情很高啊。后來(lái)確定我們是我們系最早的一批后，我們兩個(gè)班的同學(xué)都像準(zhǔn)備后事一樣，趕緊和家里聯(lián)系，什么自己將要去實(shí)習(xí)，搞得好像奔赴戰(zhàn)場(chǎng)一樣，不過也是，誰(shuí)也阻止不了我們那顆年輕的心啊，實(shí)習(xí)報(bào)告《個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告》
經(jīng)過短暫的收拾行李和心情后，我們于四號(hào)早晨坐上大巴，向黃岡伊利出發(fā)，我們穿過華農(nóng)，經(jīng)過中南財(cái)大，走上武黃高速，下高速收費(fèi)站時(shí)，由于人數(shù)超載還發(fā)生了小狀況，不過索性沒什么大事，很快就解決了。
我們?cè)绯堪它c(diǎn)多出發(fā)，到十點(diǎn)多就到了鄂州，鄂州是楚國(guó)舊都，在以前還是湖北的省會(huì)，后來(lái)隨著航運(yùn)的發(fā)展，武漢才慢慢崛起。從這座古老的城市邊緣穿過，看個(gè)那一排排的洋房，鄂州正煥發(fā)著新的活力。
我們直接穿過鄂州，到了鄂黃大橋前，看著雄壯的牽引大橋，在它的頂端有四個(gè)鎦金大字“鄂黃大橋”我們隨著車慢慢爬上橋的最高點(diǎn)，看著橋下滾滾的長(zhǎng)江水，還有遠(yuǎn)處的輪船，不禁感慨萬(wàn)千，想起了很早以前學(xué)過的一首李白的古詩(shī)，《送孟浩然之廣陵》 故人西辭黃鶴樓, 煙花三月下?lián)P州。 孤帆遠(yuǎn)影碧空盡，唯見長(zhǎng)江天際流.。去年過年的時(shí)候我也經(jīng)過揚(yáng)州，也看到過最雄壯的牽引大橋，南京長(zhǎng)江一橋，可嘆時(shí)光如白駒過隙般，一晃就沒了。轟隆隆的馬達(dá)聲隨著輪船遠(yuǎn)去了，我們也慢慢下了大橋，正式走進(jìn)黃岡，我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到了很多的公司的生產(chǎn)基地，像太子奶，匯源果汁，還有幾個(gè)精密電子廠，而伊利公司就在其中，走過那條路，就到了公司的大門，我們從后面的門進(jìn)去的，進(jìn)去的時(shí)候我們大三的李密學(xué)姐還特意過來(lái)接我們，對(duì)我們講了一些該注意的事項(xiàng)。我們隨后就趕緊分宿舍，領(lǐng)取被子等等東西，安頓好了就差不多中午了，然后排隊(duì)發(fā)票去吃飯，我們第一次去吃飯的時(shí)候居然排著一條長(zhǎng)龍樣的站在窗口前，后來(lái)才曉得這里根本沒排隊(duì)的習(xí)慣，是我們太虛偽了些，還裝著小學(xué)生的那種什么都要排隊(duì)的頑固思想，排隊(duì)固然好，可在中國(guó)這種國(guó)情下，還有那個(gè)市場(chǎng)么，自欺欺人罷了。
伊利的第一餐飯還是可以的，或許是為了第一次，或者是真的餓了，反正吃得很香，等到后來(lái)才知道伊利公司是清真的公司，不吃豬肉，這只是后話，后面會(huì)一一提到的。吃完飯就回去串串門，下午就到了培訓(xùn)室對(duì)我們進(jìn)行崗前培訓(xùn)，簡(jiǎn)而言之灌輸思想教育，后來(lái)才知道相對(duì)伊利的離職率這是非常有必要的，在前三天就天天干了這個(gè)事情，也認(rèn)識(shí)了幾人，王大偉，三十幾歲，青海人，高中畢業(yè)下煤窯，后來(lái)又上大學(xué)，現(xiàn)在是伊利華中區(qū)綜合經(jīng)理，估計(jì)月薪應(yīng)該蠻高吧。陳漫，大專學(xué)歷，二零零七年進(jìn)入伊利，二十七歲，現(xiàn)在是華中區(qū)安全委員會(huì)主任，級(jí)別很高。
聽著他們講著伊利的各種發(fā)展及愿景，并順著參觀通道參觀了所有的生產(chǎn)車間，有能容納十三萬(wàn)方的液奶倉(cāng)庫(kù)，有自動(dòng)化吹瓶灌裝設(shè)備，我被那浩大的生產(chǎn)設(shè)備所震撼，站在高處看著腳下的生產(chǎn)間，那種觸手可及的感覺尤為熱切，不知自己什么時(shí)候才能有這么大規(guī)模的事業(yè)。我們的同學(xué)都唏噓不已，或許很多人都在車間做過事，可是有誰(shuí)有機(jī)會(huì)走在參觀通道以局外人的身份看著下面的生產(chǎn)，此情此景無(wú)法訴說，只有驚嘆。黃岡工廠不愧為世界三大樣板工廠。
普工工作至應(yīng)聘質(zhì)檢前的一個(gè)星期
我們的第一班就是夜班，可開始對(duì)我們承諾的是前一個(gè)星期不上夜班(這是伊利對(duì)我們的第一次失信，后來(lái)才知道緣由)，當(dāng)時(shí)我們班的肖肖同學(xué)還勇敢的站起來(lái)說上夜班會(huì)老的快，現(xiàn)在想想還是事實(shí)啊，我們第一晚上的工作就是折奶磚的盒子。
在學(xué)校時(shí)輔導(dǎo)員就講在這里好好干，很有機(jī)會(huì)的，所以當(dāng)別人在邊說邊做時(shí)，我就已經(jīng)摸索到了折奶轉(zhuǎn)盒子的技巧，很快我身邊的人陸續(xù)被一個(gè)光頭兄喊走了，我直覺以為他們被優(yōu)先安排重要崗位了，為啥呢，因?yàn)橄忍舻乃麄儼�，但是我們有放棄，繼續(xù)默默的折盒子，過了一個(gè)小時(shí)后，終于那個(gè)光頭哥終于發(fā)現(xiàn)了我的塌實(shí)肯干，叫我出來(lái)了，跟著他來(lái)到了九線，就是上了中央一臺(tái)廣告的伊利牧場(chǎng)紅棗牛奶專線(后來(lái)才知道我們那個(gè)產(chǎn)品是名牌啊)，跟著當(dāng)時(shí)還是拉油工的山西小伙張超勇學(xué)涂掛巧克力，等我去了質(zhì)檢沒多久，那個(gè)小伙就升到凝凍工了，在他們這條線距離班長(zhǎng)的位置只有一步之遙了，而這條線班長(zhǎng)的工資是四五千，還是黨員先鋒崗。
在涂掛巧克力的第一晚上，到了吃飯的點(diǎn)，別的人陸陸續(xù)續(xù)都去吃飯了，可我還在那里沾著起巧克力，那種009巧克力，黃色的有黏人，惡心的不得了，等到了半夜十一點(diǎn)多，別人都吃好了回來(lái)了，我還餓著肚子在干，后來(lái)我們班的61號(hào)盧同學(xué)過來(lái)了，替換了我，我才有機(jī)會(huì)去吃飯，在此謝謝她啦。
或許是第一晚吧，我們只做到五六點(diǎn)就讓我們回去了，等出來(lái)時(shí)，還能看見月亮，回去吃了點(diǎn)東西，洗洗就睡了。
記得我掛了巧克力有三天吧，實(shí)在是受不了了，太黏人了，就果斷的和光頭哥講要換到累一些，重一點(diǎn)的崗位上去，當(dāng)然也可以理記得解為重要崗位上去，我個(gè)人認(rèn)為我到重要崗位是理所當(dāng)然的。如果我沒有到質(zhì)管部去，或許我也就是十線實(shí)習(xí)凝凍工了，當(dāng)然可以不用或許，因?yàn)檫@將是事實(shí)。
在我的強(qiáng)烈要求下，我來(lái)到了傳說中的十線，這里是生產(chǎn)一部最累的產(chǎn)線，而我或許是因?yàn)楦叽笸托┌桑椭苯拥搅怂淼劳饷嫱票P子，后來(lái)凍得實(shí)在沒辦法就去下料涂掛，慢慢的就頂?shù)阶钋把亓�，而我們的傻逼肖俊同志，站在那里，大喊大叫，“加油，好好干”，讓我們很是無(wú)語(yǔ)，可以想象一下，密密麻麻的火炬從隧道里面出來(lái)了，而我們要把它拿下來(lái)放在盤子上面，一拉一翻一沾一提一退就好了，這只是簡(jiǎn)單的描述，具體的只有我們那些操作過的人心里清楚其中的門道，開始的時(shí)候是我，高僧，頓子，阿晶，吳垮子超，婊，艦婊，宇龍，教授等等幾人輪流，到后來(lái)人走的差不多后，華仔，明明，揚(yáng)仔，小胡子都成了火炬主力，可想而知在那種情況下，人的潛力是無(wú)窮的啊，我們開始做的事情被他們幾個(gè)力氣小些的人頂了，而且一做還是十二個(gè)小時(shí)，做了幾個(gè)月，想想這是什么大的毅力支撐著他們啊!
我在十線做過推盤手，下料，涂掛，端盤手，鉤盤手，所有崗位都被輪了一遍了，基本上十線的男同胞們都一樣，隧道后面各個(gè)位置都去過，都是個(gè)中好手。
我記得那是在線上時(shí)，每次吃飯時(shí)都把餐具頓滿了飯，大家可以想象一下，鐵質(zhì)的那種吃飯的盤子，堆滿了飯是什么概念。我是先用一碗湯(其實(shí)就是白開水，加點(diǎn)爛菜葉，在滴幾滴油)吃掉一半的飯，如果一碗湯不夠，就用兩碗湯來(lái)干掉這些飯。然后剩下的飯就用那些菜慢慢的享受下去，當(dāng)然也不能慢，我們從出車間到再次進(jìn)去，連上上洗手間的時(shí)間必須控制在三十分鐘之內(nèi)，這就逼得我們像歇息一會(huì)都不行的，在上面雖說是慢慢享受，可也比平時(shí)吃飯速度快，飯直接吞進(jìn)去的，讓它去肚子里吸收去吧，吃好之后就趕緊下去，換別人上來(lái)吃飯，基本上吃飯從十點(diǎn)開始到一點(diǎn)才能結(jié)束，期間的三個(gè)小時(shí)就是專門用來(lái)吃飯的，當(dāng)然在此期間會(huì)非常累的，別人吃飯去了，自己就要把別人的事情做起來(lái)，一個(gè)人當(dāng)兩到三個(gè)人用，雖然這個(gè)時(shí)間長(zhǎng)度只有兩個(gè)小時(shí)半，可是你可以嘗試一下，兩個(gè)小時(shí)半的時(shí)間里你坐在那里什么都不做，我想就沒幾人扛得住，更何況還在不停的做事，當(dāng)然現(xiàn)在又開學(xué)了，新生軍訓(xùn)時(shí)一訓(xùn)幾小時(shí)是扛不住也等扛。
就在這么艱苦的環(huán)境下，我一直還在做著，后來(lái)我表現(xiàn)的做的還蠻好，老孔就對(duì)我說好好干，以后后面這一塊就交給你負(fù)責(zé)了，我當(dāng)時(shí)干勁十足啊，等在十線做了快一星期時(shí)我的機(jī)會(huì)就來(lái)了，命運(yùn)從就這天上午開始轉(zhuǎn)變。或許也是我以后人生的轉(zhuǎn)變，我從此踏上了質(zhì)量管理這條路!至少到目前，此時(shí)此刻還在做質(zhì)檢。
未完待續(xù)....
〔個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告〕
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