銷(xiāo)售月餅工作總結(jié)
總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料，它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用，因此好好準(zhǔn)備一份總結(jié)吧。那么如何把總結(jié)寫(xiě)出新花樣呢？下面是小編幫大家整理的銷(xiāo)售月餅工作總結(jié)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
銷(xiāo)售月餅工作總結(jié)1
20xx全國(guó)月餅市場(chǎng)表現(xiàn)良好，大品牌企業(yè)收獲頗豐。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)月餅產(chǎn)量25萬(wàn)噸，銷(xiāo)售額120億-130億元，比去年上升6%。
中焙糖協(xié)理事長(zhǎng)朱念琳在會(huì)上說(shuō)，盡管今年月餅行業(yè)業(yè)績(jī)不俗，但仍然受到“三聚 氰胺事件”余波未消、《食品安全法》正式頒布實(shí)施及限制商品過(guò)度包裝條例出臺(tái)等的影響，行業(yè)面臨洗盤(pán)，企業(yè)也正面臨優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)原則，“惟有質(zhì)量才是生存之道”。
今年月餅市場(chǎng)總體運(yùn)行平穩(wěn)，供求趨于飽和，呈現(xiàn)出月餅上市早、市場(chǎng)啟動(dòng)早、品牌競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的態(tài)勢(shì)。據(jù)高波分析，中小月餅企業(yè)市場(chǎng)份額開(kāi)始下滑，尤其是跨區(qū)域銷(xiāo)售下滑加速，但廣東各品牌北伐西進(jìn)，營(yíng)銷(xiāo)均走在全國(guó)前列。另外，由于工業(yè)化水平、品控水平日益提高，食品安全繼續(xù)保持較高水平，食品安全仍是底線；過(guò)度包裝明顯遏制，企業(yè)注重新產(chǎn)品研發(fā)，滿(mǎn)足多樣化需求；受買(mǎi)方市場(chǎng)、環(huán)境影響，價(jià)格整體調(diào)整下降；月餅抽查合格率均保持較高水平，整體質(zhì)量較高。高波預(yù)測(cè)，明年月餅市場(chǎng)需求將基本飽和，品牌化競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，產(chǎn)品差異化是趨勢(shì)。他指出，包裝簡(jiǎn)約化、銷(xiāo)售方式多樣等方面創(chuàng)新手段將收到奇效。
朱念琳在會(huì)上強(qiáng)調(diào)，最重要的就是企業(yè)需繼續(xù)強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)揮各家特長(zhǎng)，將月餅行業(yè)帶入新時(shí)期。他談到，當(dāng)前國(guó)家正大力調(diào)整產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，行業(yè)企業(yè)也面臨轉(zhuǎn)折，各企業(yè)要與時(shí)俱進(jìn)積極調(diào)整發(fā)展策略。在注意保持基本點(diǎn)不變的前提下，準(zhǔn)確定位，繼續(xù)打造自身品牌，在產(chǎn)品特色、區(qū)域特點(diǎn)、多元化發(fā)展上做文章；注意產(chǎn)品傳承和創(chuàng)新兩者間的區(qū)分與統(tǒng)一，依靠科技、創(chuàng)新的力量，提升企業(yè)高度，在行業(yè)轉(zhuǎn)折中搶占先機(jī)。他表示，協(xié)會(huì)將進(jìn)一步加大工作力度，多支部企業(yè)間的交流活動(dòng)，為行業(yè)做貢獻(xiàn)，與行業(yè)企業(yè)共進(jìn)退。
全國(guó)共有78家企業(yè)的'近百名代表參會(huì)。通過(guò)交流發(fā)現(xiàn)，今年部分地區(qū)出現(xiàn)月餅市場(chǎng)供應(yīng)過(guò)剩，新產(chǎn)品導(dǎo)入為市場(chǎng)注入活力，為企業(yè)帶來(lái)新的增長(zhǎng)點(diǎn)；銷(xiāo)售方式日趨多樣化，帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)向前。會(huì)上，大家還積極討論了有關(guān)食品添加劑、月餅包裝以及如何進(jìn)一步提高食品安全保障水平、應(yīng)對(duì)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)危機(jī)等問(wèn)題，并提出建設(shè)性意見(jiàn)。
中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)朱念琳，副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)周廣軍，全國(guó)糕點(diǎn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)理事長(zhǎng)高波、秘書(shū)長(zhǎng)張帥，國(guó)家質(zhì)檢中心主任宋全厚出席會(huì)議。會(huì)議由周廣軍秘書(shū)長(zhǎng)主持。
會(huì)上，中焙糖協(xié)全國(guó)糕點(diǎn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張帥做了全國(guó)糕點(diǎn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)20xx年工作總結(jié)以及明年工作安排的報(bào)告。克莉絲汀食品有限公司董事長(zhǎng)羅安田代表協(xié)辦單位致詞。
銷(xiāo)售月餅工作總結(jié)2
今年的月售工作在各位的下以及各部的極配合下束了。但是我做今年的月專(zhuān)線小組的一員，我公司在月小工作方面不是很完善。在工作中多多少少有一些出，甚至嚴(yán)重了會(huì)無(wú)法解決，導(dǎo)致很多客人不滿(mǎn)和投訴，給我們公司帶來(lái)很多的負(fù)面影響。我現(xiàn)在總結(jié)出今年客人投訴頻率較多的問(wèn)題如下：
1、需要快遞的月餅數(shù)量太多，接聽(tīng)月餅專(zhuān)線人員太少。導(dǎo)致月餅專(zhuān)線一直是占線中。
2、沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的電腦系統(tǒng)，全部資料都是手寫(xiě)的。資料容易丟失，客人需要查詢(xún)訂單時(shí)需要很長(zhǎng)的時(shí)間。
3、沒(méi)有專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)人。需要解決客人投訴電話或需要申請(qǐng)什么事情時(shí)抓不到人。
4、月餅卷上只有“可送貨”字樣，在沒(méi)有其它的說(shuō)明。很多客人都理解成當(dāng)日打電話當(dāng)日
就能送到。
5、有的客人拿著“可送貸”的餅卷親自取餅，造成檔口的卷號(hào)和專(zhuān)線小組卷號(hào)總是對(duì)不上。
以上5點(diǎn)就是今年接到投訴最多的。所以根據(jù)這5點(diǎn)我提出幾點(diǎn)意見(jiàn)：
1、我們可以在明年的'月餅檔時(shí)建立一個(gè)專(zhuān)門(mén)的月餅專(zhuān)線小組可以叫做“月餅售后服務(wù)部”這樣就可以解決以上1、2、3的問(wèn)題，另外公司還可以為“售后服務(wù)部”專(zhuān)門(mén)配備一名司機(jī)，以備不時(shí)之需，還可以把“可送貨”的月餅數(shù)量全部統(tǒng)計(jì)出來(lái)，放到售后部里，有他們自己分配貨物，這樣就解決了上面5的問(wèn)題，最后我們還要擬定一個(gè)“可送貨”的說(shuō)明與可送貨的月餅卷一起發(fā)給客人，就可以避免客人的盲目投訴了。
這些就是本人總結(jié)的問(wèn)題和意見(jiàn)，希望各位領(lǐng)導(dǎo)采納。
謝謝！
銷(xiāo)售月餅工作總結(jié)3
今年的月餅銷(xiāo)售工作已經(jīng)結(jié)束，在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各科室的積極配合下，在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的不懈努力下，20xx的銷(xiāo)售工作雖然取得了一定的成績(jī)，但我們深知離領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差甚遠(yuǎn)，為尋找差距，總結(jié)不足，積累經(jīng)驗(yàn)，給明年的工作打下基礎(chǔ)，業(yè)務(wù)部特做如下總結(jié)：
一、關(guān)于包裝：今年的內(nèi)包裝雖然做了專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)，比去年前進(jìn)了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費(fèi)者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠，他們的對(duì)比對(duì)象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具，做出合適的餅塊來(lái)，以有利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。今年，客戶(hù)普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào)，不成系列，缺少賣(mài)相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷(xiāo)售。中國(guó)紅與喜悅秋色兩款，雖有南街村商標(biāo)，但市場(chǎng)上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著手設(shè)計(jì)南街村專(zhuān)版，把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上，與竟品形成鮮明對(duì)比，爭(zhēng)取上市后讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、關(guān)于口味及其它，目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應(yīng)按市場(chǎng)需求，在水果、雜糧、無(wú)糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品，使之形成系列，以滿(mǎn)足顧客的需要。還有保質(zhì)期，現(xiàn)在的消費(fèi)者越來(lái)越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門(mén)的配合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因?yàn)榻衲甑纳a(chǎn)比較集中，9月中旬，我們銷(xiāo)售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對(duì)此，消費(fèi)者提了不少意見(jiàn)，希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。
三、關(guān)于價(jià)位，根據(jù)市場(chǎng)反饋的情況，現(xiàn)在大眾消費(fèi)的散餅多在2至4元之間，我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價(jià)格體系，以迎合大眾的消費(fèi)心理。目前，以我們現(xiàn)有的包裝，經(jīng)銷(xiāo)商那兒的利潤(rùn)偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷(xiāo)商所得利潤(rùn)形成了巨大反差，如果不依賴(lài)客戶(hù)對(duì)我們的忠誠(chéng)與讓他們感覺(jué)滿(mǎn)意的售后服務(wù)，他們極易動(dòng)搖。所以，我們應(yīng)著眼將來(lái)，制定出合理的利潤(rùn)分配點(diǎn)，爭(zhēng)取讓他們每年都有錢(qián)可賺，提增信心，忠于品牌。
四、品牌定位，南街村月餅雖然在市場(chǎng)上銷(xiāo)售了兩年，但我們應(yīng)該對(duì)自己在河南省所處的位置有個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)，除在漯河、南陽(yáng)的月餅市場(chǎng)上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外，我們?cè)谄渌袌?chǎng)上的表現(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在家門(mén)口的許昌市，雖然經(jīng)過(guò)了連續(xù)兩年的市場(chǎng)運(yùn)作，但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌，在駐馬店、周口、信陽(yáng)等地市場(chǎng)我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補(bǔ)缺型品牌，在省會(huì)鄭州，雖然今年嘗式著進(jìn)入了流通領(lǐng)域，但表現(xiàn)平平，無(wú)所建樹(shù)。所以，我們的任務(wù)非常艱巨，可以說(shuō)任重而道遠(yuǎn)。
五、關(guān)于市場(chǎng)宣傳，明年，我們應(yīng)該借鑒竟品的市場(chǎng)操作經(jīng)驗(yàn)，印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋，不求華麗，但求實(shí)用，因?yàn)槊磕甓嫉眯枰�，可大批量印刷，以降低成本。也�?yīng)考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣(mài)展示，增加消費(fèi)者對(duì)南街村月餅的認(rèn)知度，還應(yīng)考慮在局部市場(chǎng)做廣告宣傳，以提升品牌形象，增加產(chǎn)品的知名度。南街村商標(biāo)在河南省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場(chǎng)還鮮有人知，我們應(yīng)該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn)，制造點(diǎn)噱頭出來(lái)，然后廣泛宣傳，達(dá)到在河南人所共知南街村月餅的目的。
六、關(guān)于團(tuán)購(gòu)，現(xiàn)在，各個(gè)月餅生產(chǎn)廠家都在細(xì)分市場(chǎng)上做文章，因?yàn)槲覀冞M(jìn)入市場(chǎng)較晚，只能邊干邊學(xué)，今年通過(guò)偉毫的'努力，走了幾單團(tuán)購(gòu)，算是在這方面做了些許嘗試，明年，我們要在這方面提前準(zhǔn)備，利用各個(gè)方面的人脈資源，重點(diǎn)攻關(guān)，力爭(zhēng)在團(tuán)購(gòu)中有所成績(jī)。
七、關(guān)于隊(duì)伍建設(shè)，明年要擴(kuò)大市場(chǎng)，以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊(duì)伍，個(gè)別人在綜合素質(zhì)、個(gè)人能力上還有所欠缺，但在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中，個(gè)人能力最低的那塊短板往往決定著這個(gè)團(tuán)隊(duì)的綜合實(shí)力。所以，提高個(gè)人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情，從現(xiàn)在開(kāi)始，我們就要著手業(yè)務(wù)隊(duì)伍的建設(shè)工作，有能力的繼續(xù)提高，無(wú)能力的加緊學(xué)習(xí)充電，實(shí)在不適合月餅銷(xiāo)售工作的人員，要堅(jiān)決調(diào)整工作崗位。
八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，除了繼續(xù)對(duì)漯河、南陽(yáng)市場(chǎng)進(jìn)行鞏固以外，明年，我們還將繼續(xù)對(duì)駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場(chǎng)進(jìn)行深入開(kāi)發(fā)。在地深耕，永續(xù)經(jīng)營(yíng)。把市
場(chǎng)做細(xì)，讓南街村月餅在以上市場(chǎng)有所作為。除此之外，我們還將合理制定規(guī)劃，開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)，尋找合適的合作伙伴，今年，我們?cè)谥芸谑袌?chǎng)獲得了教訓(xùn)，原想跟著大客戶(hù)當(dāng)個(gè)學(xué)生，學(xué)點(diǎn)市場(chǎng)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在看來(lái)，還得培養(yǎng)自己的客戶(hù)，像漯河李喜剛，許昌楊超英，鄧州段昭兵，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動(dòng)，廠商一家，合力行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實(shí)的客戶(hù)隊(duì)伍，我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
成績(jī)屬于過(guò)去，明年的工作光榮而艱巨，我們相信，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在大家的共同努力下，我們有信心，有能力讓南街村月餅在河南市場(chǎng)全面開(kāi)花，全線飄紅。為共產(chǎn)主義小社區(qū)建設(shè)繼續(xù)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)看我們的行動(dòng)吧！
銷(xiāo)售月餅工作總結(jié)4
一年一度的中秋節(jié)結(jié)束了，我們A里以中秋情濃意更濃為主，突出中秋節(jié)的團(tuán)結(jié)、和諧的'節(jié)日特征，使我們更進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日，了解傳承民族文化，弘揚(yáng)民族精神，激發(fā)愛(ài)國(guó)熱情。
中秋銷(xiāo)售工作在8月中旬進(jìn)入了緊張的狀態(tài)，在30天的銷(xiāo)售工作中我們了解工作流程，月餅種類(lèi)、價(jià)錢(qián)、克數(shù)、知識(shí)。在今年這個(gè)大氣候中，企業(yè)單位訂購(gòu)到量很少，但是我們依舊給自己信心，本著完成任務(wù)。
我們團(tuán)結(jié)齊心、力足，我們制定了機(jī)制，每天由兩人到周邊各個(gè)企業(yè)、科技街、雁灘附近的各企業(yè)單位，宣傳我們的月餅，并且送貨上門(mén)。在忙碌的一個(gè)月中酸、甜、苦、辣都有。更多團(tuán)結(jié)感動(dòng)，圓滿(mǎn)完成了任務(wù)。
散月餅銷(xiāo)售比較好，今年散月餅新增幾種品種、碳燒、蛋黃、法式它的得到了顧客的肯定，最后三天無(wú)貨了，希望公司在明年訂貨量酌情再多點(diǎn)。
盒月499單盒和團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)售很好，中等價(jià)格，199和189銷(xiāo)售的快到最后幾天里199無(wú)貨了。
渭源路店全體員工，整體態(tài)度端正積極，團(tuán)結(jié)我們店雖然只有4個(gè)人，但是我們配合很默契，大家都盡自己的職責(zé)，合理分工，大家在一起有喜悅、感動(dòng)、在此我感謝我的團(tuán)隊(duì)，真的很努力，沒(méi)半途而棄。
希望我們?cè)俳釉賲�，在以后的工作中一樣努力，一樣精神飽滿(mǎn)，為我們公司做更好銷(xiāo)益。
銷(xiāo)售月餅工作總結(jié)5
中秋節(jié)月餅銷(xiāo)售工作已完滿(mǎn)結(jié)束，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以及各部門(mén)的積極配合，通過(guò)整個(gè)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的不懈努力，今年銷(xiāo)售部的月餅銷(xiāo)售工作超額完成。
現(xiàn)對(duì)月餅銷(xiāo)售總結(jié)如下：
一、包裝獨(dú)特：今年月餅包裝清新典雅，以“萬(wàn)里無(wú)云”的禪意為主題，與市場(chǎng)上以紅色和金色為主的包裝禮盒形成差異，更能體現(xiàn)酒店的企業(yè)文化，在銷(xiāo)售產(chǎn)品時(shí)讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、產(chǎn)品價(jià)位合理、月餅品種搭配靈活：今年的月餅產(chǎn)品共有2款，價(jià)位從188元到468元不等，產(chǎn)品有實(shí)惠型也有豪華型，合理的價(jià)格體系，迎合了不同客戶(hù)的的消費(fèi)需求。在月餅品種方面，將廣式伍仁、藍(lán)莓冰沙、白蓮蛋黃及火腿白月餅根據(jù)客戶(hù)需求做出個(gè)性化搭配。使銷(xiāo)售人員可根據(jù)不同的顧客需求采取更靈活的銷(xiāo)售策略，提高了月餅銷(xiāo)售的成功率。
三、銷(xiāo)售部全體員工不懈努力：進(jìn)入下半年后銷(xiāo)售部工作量增大，但銷(xiāo)售部全體員工將月餅銷(xiāo)售工作穿插在日常工作中，合理安排工作時(shí)間，做到日常工作與中秋任務(wù)兩不誤。月餅銷(xiāo)售任務(wù)的超額完成離不開(kāi)全體銷(xiāo)售部員工的`不懈努力。
五、其它各部門(mén)的大力配合：在月餅銷(xiāo)售過(guò)程中，餐飲部提供及時(shí)的月餅庫(kù)存信息、爭(zhēng)分奪秒地裝配月餅、配合做好下單配貨工作，禮賓部不辭辛苦地協(xié)助裝運(yùn)和配送月餅，公關(guān)部提供大量的宣傳資料、財(cái)務(wù)部精準(zhǔn)的賬務(wù)核算。今年銷(xiāo)售部月餅銷(xiāo)售任務(wù)的完成，離不開(kāi)酒店各部門(mén)的大力配合，在此銷(xiāo)售部衷心感謝酒店各部門(mén)的積極協(xié)助。
銷(xiāo)售部將認(rèn)真總結(jié)今年中秋節(jié)月餅銷(xiāo)售任務(wù)的經(jīng)驗(yàn)，在之后的工作中將進(jìn)一步做好客戶(hù)資源維護(hù)與開(kāi)發(fā)，為打開(kāi)更廣闊的月餅銷(xiāo)售渠道做好準(zhǔn)備，力爭(zhēng)明年取得更好的成績(jī)。
銷(xiāo)售月餅工作總結(jié)6
中秋節(jié)月餅銷(xiāo)售工作已完滿(mǎn)結(jié)束，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以及各部門(mén)的積極配合，通過(guò)整個(gè)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的不懈努力，今年銷(xiāo)售部的月餅銷(xiāo)售工作超額完成。
現(xiàn)對(duì)月餅銷(xiāo)售總結(jié)如下：
一、包裝獨(dú)特：
今年月餅包裝清新典雅，以“萬(wàn)里無(wú)云”的禪意為主題，與市場(chǎng)上以紅色和金色為主的包裝禮盒形成差異，更能體現(xiàn)酒店的企業(yè)文化，在銷(xiāo)售產(chǎn)品時(shí)讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、產(chǎn)品價(jià)位合理、月餅品種搭配靈活：
今年的月餅產(chǎn)品共有2款，價(jià)位從188元到468元不等，產(chǎn)品有實(shí)惠型也有豪華型，合理的價(jià)格體系，迎合了不同客戶(hù)的的消費(fèi)需求。在月餅品種方面，將廣式伍仁、藍(lán)莓冰沙、白蓮蛋黃及火腿白月餅根據(jù)客戶(hù)需求做出個(gè)性化搭配。使銷(xiāo)售人員可根據(jù)不同的顧客需求采取更靈活的'銷(xiāo)售策略，提高了月餅銷(xiāo)售的成功率。
三、銷(xiāo)售部全體員工不懈努力：
進(jìn)入下半年后銷(xiāo)售部工作量增大，但銷(xiāo)售部全體員工將月餅銷(xiāo)售工作穿插在日常工作中，合理安排工作時(shí)間，做到日常工作與中秋任務(wù)兩不誤。月餅銷(xiāo)售任務(wù)的超額完成離不開(kāi)全體銷(xiāo)售部員工的不懈努力。
五、其它各部門(mén)的大力配合：
在月餅銷(xiāo)售過(guò)程中，餐飲部提供及時(shí)的月餅庫(kù)存信息、爭(zhēng)分奪秒地裝配月餅、配合做好下單配貨工作，禮賓部不辭辛苦地協(xié)助裝運(yùn)和配送月餅，公關(guān)部提供大量的宣傳資料、財(cái)務(wù)部精準(zhǔn)的賬務(wù)核算。今年銷(xiāo)售部月餅銷(xiāo)售任務(wù)的完成，離不開(kāi)酒店各部門(mén)的大力配合，在此銷(xiāo)售部衷心感謝酒店各部門(mén)的積極協(xié)助。
銷(xiāo)售部將認(rèn)真總結(jié)今年中秋節(jié)月餅銷(xiāo)售任務(wù)的經(jīng)驗(yàn)，在之后的工作中將進(jìn)一步做好客戶(hù)資源維護(hù)與開(kāi)發(fā)，為打開(kāi)更廣闊的月餅銷(xiāo)售渠道做好準(zhǔn)備，力爭(zhēng)明年取得更好的成績(jī)。
銷(xiāo)售月餅工作總結(jié)7
推出“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動(dòng)，提供月餅免費(fèi)包裝服務(wù)、月餅(禮籃)免費(fèi)送貨服務(wù)、月餅(禮籃)電話訂購(gòu)服務(wù)、禮籃贈(zèng)送服務(wù)、代辦月餅(禮籃)郵寄服務(wù)等，通過(guò)加強(qiáng)質(zhì)檢和服務(wù)在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)。
促銷(xiāo)商品要求
1、月餅要求：
1)月餅品種要集中體現(xiàn)在當(dāng)?shù)卮蟊娤矏?ài)的品牌、有不同的風(fēng)味、品牌月餅商開(kāi)發(fā)的新品種，價(jià)位分高中低三個(gè)檔次，滿(mǎn)足不同階層顧客的消費(fèi)需求;
2)要求月餅供應(yīng)商派遣促銷(xiāo)小姐，并提供月餅試吃活動(dòng)。
3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。
2、禮籃要求：
1)本次促銷(xiāo)以銷(xiāo)售自選禮籃為主，門(mén)店自行設(shè)定好名稱(chēng)和品項(xiàng)組合的'捆綁式禮籃包裝，并重點(diǎn)陳列。
2)指定禮籃推出高檔(1000元以上)，中檔(300—800元)，低檔(80—198元)。采購(gòu)部指定禮籃數(shù)8種左右。
3)空禮籃建議售價(jià)10元，采購(gòu)部準(zhǔn)備3款包裝空禮籃。
4)自選禮籃商品價(jià)值200元以上可免費(fèi)贈(zèng)送10元禮籃。
3、煙酒要求：
1)主推的煙酒，采購(gòu)部須要求供應(yīng)商提供空盒(每店一個(gè))。
2)主推禮品必須突出陳列，亦可陳列于“月餅、禮籃”一條街當(dāng)中。
3)煙酒促銷(xiāo)商品：長(zhǎng)城紅、人頭馬、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王，好日子等品牌商品.
4、沖飲、保健品、茶葉
1)沖飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品，也要有較多特價(jià)支持及大量陳列。品種數(shù)不少于20個(gè)，快訊做兩個(gè)版面。
2)建議促銷(xiāo)商品：萬(wàn)基、康富來(lái)、喜悅等品牌商品。
5、糖果、餅干、水奶
1)糖果、餅干、水奶在中秋時(shí)期銷(xiāo)售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類(lèi)商品中選出20款商品做促銷(xiāo)。
1)糖果、餅干促銷(xiāo)商品可選嘉頓糖果、徐福記、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品
2、南北干貨，多選禮品裝多推介
3、糧油，建議：金龍魚(yú)、金象米，__自有品牌米。
4、日用、家雜、調(diào)味品正常特價(jià)
5、水果要求：
1)季節(jié)水果特價(jià)銷(xiāo)售，突出量感，如蘋(píng)果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。
2)做水果禮籃商品推介，選擇外型較為美觀的水果，主要為：橙、西蘭果、青蘋(píng)果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特價(jià)或做少量特價(jià))
3)生鮮部提前和供應(yīng)商做好溝通工作，要求供應(yīng)商提供外型與質(zhì)量最好的水果，以保證水果禮籃包裝的質(zhì)量。
4)門(mén)店要加強(qiáng)禮籃水果的驗(yàn)收。生鮮部負(fù)責(zé)準(zhǔn)備水果禮袋和水果禮盒。
10、其他生鮮商品要求：
1)中秋兩檔期快訊都要有1—2個(gè)品種做為“犧牲商品”虧損銷(xiāo)售，以吸引客流。每個(gè)品種促銷(xiāo)時(shí)間3天
2)三鳥(niǎo)、水產(chǎn)需有特價(jià)支持。
促銷(xiāo)活動(dòng)
氣氛裝飾及企業(yè)文化部份
月餅一條街
促銷(xiāo)時(shí)間：9.1——9.8
活動(dòng)內(nèi)容：
各店組織月餅一條街，進(jìn)行氣氛布置。
操作指引：
1、月餅一條街位置由店內(nèi)自選。
2、制作大型噴繪畫(huà)多幅，置于大門(mén)口及買(mǎi)場(chǎng)須裝飾地方。
3、各門(mén)店月餅一條街入口處放置拱門(mén)一個(gè)，拱門(mén)的設(shè)計(jì)與制作由企劃部負(fù)責(zé)。 ü月餅一條街上空懸掛中秋pop，兩邊鋼絲上懸掛燈籠，。每個(gè)堆頭上空用彩帶拉成交_彩結(jié)。
4、氣球若干，組成圖案，吊在天花上。(或有企劃部擬定多種方案予以參考)特別說(shuō)明：店主管根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)面積大小，組織月餅一條街或堆頭陳列。
團(tuán)購(gòu)送現(xiàn)金
促銷(xiāo)時(shí)間：8.1——9.8
活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，團(tuán)購(gòu)客戶(hù)，可按購(gòu)買(mǎi)金額送現(xiàn)金。
操作指引：
1、團(tuán)購(gòu)客戶(hù)贈(zèng)送現(xiàn)金金額比例由采購(gòu)部提供，并由采購(gòu)部出操作指引。 ü散裝月餅和盒裝月餅均可贈(zèng)送。
2、顧客憑電腦小票到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取現(xiàn)金。
3、服務(wù)臺(tái)設(shè)立登記本進(jìn)行登記，具體操作辦法由財(cái)務(wù)部出。 l收銀員在顧客付款時(shí)，必須進(jìn)行提醒。
銷(xiāo)售月餅工作總結(jié)8
今年的月餅銷(xiāo)售工作已經(jīng)結(jié)束，在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各科室的積極配合下，在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的不懈努力下，20××的銷(xiāo)售工作雖然取得了一定的成績(jī)，但我們深知離領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差甚遠(yuǎn)，為尋找差距，總結(jié)不足，積累經(jīng)驗(yàn)，給明年的工作打下基礎(chǔ)，業(yè)務(wù)部特做如下總結(jié)：
一、關(guān)于包裝
今年的內(nèi)包裝雖然做了專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)，比去年前進(jìn)了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費(fèi)者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠，他們的對(duì)比對(duì)象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具，做出合適的餅塊來(lái)，以有利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。今年，客戶(hù)普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào)，不成系列，缺少賣(mài)相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷(xiāo)售。中國(guó)紅與喜悅秋色兩款，雖有××商標(biāo)，但市場(chǎng)上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著手設(shè)計(jì)××專(zhuān)版，把××的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上，與竟品形成鮮明對(duì)比，爭(zhēng)取上市后讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、關(guān)于口味及其它
目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應(yīng)按市場(chǎng)需求，在水果、雜糧、無(wú)糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品，使之形成系列，以滿(mǎn)足顧客的需要。還有保質(zhì)期，現(xiàn)在的消費(fèi)者越來(lái)越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門(mén)的配合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因?yàn)榻衲甑纳a(chǎn)比較集中，9月中旬，我們銷(xiāo)售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對(duì)此，消費(fèi)者提了不少意見(jiàn)，希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。
三、關(guān)于價(jià)位
根據(jù)市場(chǎng)反饋的情況，現(xiàn)在大眾消費(fèi)的散餅多在2至4元之間，我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價(jià)格體系，以迎合大眾的消費(fèi)心理。目前，以我們現(xiàn)有的包裝，經(jīng)銷(xiāo)商那兒的`利潤(rùn)偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷(xiāo)商所得利潤(rùn)形成了巨大反差，如果不依賴(lài)客戶(hù)對(duì)我們的忠誠(chéng)與讓他們感覺(jué)滿(mǎn)意的售后服務(wù)，他們極易動(dòng)搖。所以，我們應(yīng)著眼將來(lái)，制定出合理的利潤(rùn)分配點(diǎn)，爭(zhēng)取讓他們每年都有錢(qián)可賺，提增信心，忠于品牌。
四、品牌定位
××月餅雖然在市場(chǎng)上銷(xiāo)售了兩年，但我們應(yīng)該對(duì)自己在河南省所處的位置有個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)，除在漯河、南陽(yáng)的月餅市場(chǎng)上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外，我們?cè)谄渌袌?chǎng)上的表現(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在家門(mén)口的許昌市，雖然經(jīng)過(guò)了連續(xù)兩年的市場(chǎng)運(yùn)作，但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌，在駐馬店、周口、信陽(yáng)等地市場(chǎng)我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補(bǔ)缺型品牌，在省會(huì)鄭州，雖然今年嘗式著進(jìn)入了流通領(lǐng)域，但表現(xiàn)平平，無(wú)所建樹(shù)。所以，我們的任務(wù)非常艱巨，可以說(shuō)任重而道遠(yuǎn)。
五、關(guān)于市場(chǎng)宣傳
明年，我們應(yīng)該借鑒竟品的市場(chǎng)操作經(jīng)驗(yàn)，印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋，不求華麗，但求實(shí)用，因?yàn)槊磕甓嫉眯枰�，可大批量印刷，以降低成本。也�?yīng)考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣(mài)展示，增加消費(fèi)者對(duì)××月餅的認(rèn)知度，還應(yīng)考慮在局部市場(chǎng)做廣告宣傳，以提升品牌形象，增加產(chǎn)品的知名度�！痢辽虡�(biāo)在河南省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場(chǎng)還鮮有人知，我們應(yīng)該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn)，制造點(diǎn)噱頭出來(lái)，然后廣泛宣傳，達(dá)到在河南人所共知××月餅的目的。
六、關(guān)于團(tuán)購(gòu)
現(xiàn)在，各個(gè)月餅生產(chǎn)廠家都在細(xì)分市場(chǎng)上做文章，因?yàn)槲覀冞M(jìn)入市場(chǎng)較晚，只能邊干邊學(xué)，今年通過(guò)偉毫的努力，走了幾單團(tuán)購(gòu)，算是在這方面做了些許嘗試，明年，我們要在這方面提前準(zhǔn)備，利用各個(gè)方面的人脈資源，重點(diǎn)攻關(guān)，力爭(zhēng)在團(tuán)購(gòu)中有所成績(jī)。
七、關(guān)于隊(duì)伍建設(shè)
明年要擴(kuò)大市場(chǎng)，以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊(duì)伍，個(gè)別人在綜合素質(zhì)、個(gè)人能力上還有所欠缺，但在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中，個(gè)人能力最低的那塊短板往往決定著這個(gè)團(tuán)隊(duì)的綜合實(shí)力。所以，提高個(gè)人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情，從現(xiàn)在開(kāi)始，我們就要著手業(yè)務(wù)隊(duì)伍的建設(shè)工作，有能力的繼續(xù)提高，無(wú)能力的加緊學(xué)習(xí)充電，實(shí)在不適合月餅銷(xiāo)售工作的人員，要堅(jiān)決調(diào)整工作崗位。
八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
除了繼續(xù)對(duì)漯河、南陽(yáng)市場(chǎng)進(jìn)行鞏固以外，明年，我們還將繼續(xù)對(duì)駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場(chǎng)進(jìn)行深入開(kāi)發(fā)。在地深耕，永續(xù)經(jīng)營(yíng)。把市場(chǎng)做細(xì)，讓××月餅在以上市場(chǎng)有所作為。除此之外，我們還將合理制定規(guī)劃，開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)，尋找合適的合作伙伴，今年，我們?cè)谥芸谑袌?chǎng)獲得了教訓(xùn)，原想跟著大客戶(hù)當(dāng)個(gè)學(xué)生，學(xué)點(diǎn)市場(chǎng)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在看來(lái)，還得培養(yǎng)自己的客戶(hù)，像漯河李喜剛，許昌楊超英，鄧州段昭兵，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動(dòng)，廠商一家，合力行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實(shí)的客戶(hù)隊(duì)伍，我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
成績(jī)屬于過(guò)去，明年的工作光榮而艱巨，我們相信，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在大家的共同努力下，我們有信心，有能力讓××月餅在河南市場(chǎng)全面開(kāi)花，全線飄紅。為共產(chǎn)主義小社區(qū)建設(shè)繼續(xù)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)看我們的行動(dòng)吧！
銷(xiāo)售月餅工作總結(jié)9
一年一度的月餅銷(xiāo)售季度雖然是結(jié)束了，相對(duì)于去年2XX02盒的銷(xiāo)售量，今年10718盒的銷(xiāo)售量讓我對(duì)今年的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)感到并不滿(mǎn)意，為此特進(jìn)行了如下總結(jié)：
1、 前期工作及銷(xiāo)售背景：今年社會(huì)經(jīng)濟(jì)并不景氣，而月餅市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)又日趨激烈，在這樣的背景下，公司的月餅產(chǎn)品資料及銷(xiāo)售政策卻都確定的相對(duì)較晚，從而業(yè)務(wù)員前期的準(zhǔn)備工作就有缺口，沒(méi)有充足的資料去發(fā)展客戶(hù)，而一些有特殊采購(gòu)要求的大客戶(hù)一般會(huì)提前兩個(gè)月左右就開(kāi)始咨詢(xún)相關(guān)的事項(xiàng)，這樣的情況下，政策信息確定較晚往往會(huì)造成一部分客戶(hù)的流失。對(duì)業(yè)務(wù)員而言，前期準(zhǔn)備工作的不足，往往會(huì)影響到中后期工作的進(jìn)展，給業(yè)務(wù)員的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?cè)斐闪艘欢ǖ挠绊憽?/p>
2、 公司營(yíng)銷(xiāo)政策定位及市場(chǎng)實(shí)際需求：因原材料和人工等方面的原因，今年月餅價(jià)格普遍上漲，我們公司價(jià)格也相應(yīng)的做出了調(diào)整，對(duì)此情況，大部分的客戶(hù)都認(rèn)為漲價(jià)的金額是合理的。但是在銷(xiāo)售折扣相對(duì)于去年來(lái)說(shuō)，普遍都反映出折扣過(guò)高，甚至許多客戶(hù)明確表示折扣高出了公司的采購(gòu)預(yù)算。(比如有幾個(gè)客人理邦采購(gòu)金額100元以?xún)?nèi)的傳統(tǒng)月餅大約1000盒左右。在這個(gè)價(jià)格上客人還要求有相于客人預(yù)留5元一盒的差價(jià)。但是照這樣的條件我們的產(chǎn)品達(dá)不到客人的要求。客人也不會(huì)考慮我們公司的。我有些不明白這個(gè)事例。。你自己改下？？？？)。 同時(shí)，隨著月餅市場(chǎng)的不斷發(fā)展和日漸成熟，客戶(hù)的'品牌意識(shí)也在提高，許多客戶(hù)不會(huì)再單一的接受銷(xiāo)售方的報(bào)價(jià)，而會(huì)主動(dòng)的詢(xún)問(wèn)和比較多家品牌的價(jià)格與折扣，同時(shí)，大品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)也很明顯，在深圳，月餅的品牌多多少少有近百個(gè)，很多關(guān)外的客戶(hù)并不了解我們公司，在這種對(duì)我們品牌不夠了解的前提下，對(duì)公司的折扣就表示了質(zhì)疑，普遍認(rèn)為價(jià)格過(guò)高�，F(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)200-500盒的一些企業(yè)都會(huì)覺(jué)得他們是很大的團(tuán)購(gòu)客戶(hù)，會(huì)選定幾家的產(chǎn)品做比較試吃。
在試吃方面我們傳統(tǒng)的月餅都很有優(yōu)勢(shì)，但在價(jià)格上面的話劣勢(shì)就很明顯。按公司的前期折扣政策只能給到7.5折左右，這樣的高折扣讓很多客戶(hù)往往都更愿意選擇安琪，富錦這些傳統(tǒng)的品牌。在品牌上我們沒(méi)有優(yōu)勢(shì)但是在價(jià)格和折扣上又沒(méi)有很大的吸引力。這樣流失了很多中上的企業(yè)客戶(hù)。
3、 產(chǎn)品的創(chuàng)新及包裝的改革：雖然傳統(tǒng)口味的月餅依然占據(jù)著市場(chǎng)的主導(dǎo)地位，但為了迎合個(gè)性市場(chǎng)的需求，適應(yīng)不同的人群，各商家紛紛推出了反傳統(tǒng)的新式月餅。而我們公司今年并未開(kāi)發(fā)出新的產(chǎn)品，在購(gòu)買(mǎi)了我們公司幾年月餅的客戶(hù)群里，有許多客戶(hù)認(rèn)為我們公司的月餅沒(méi)有新意，同時(shí)口味也沒(méi)有改良。比如我們的桃山禮盒，許多客戶(hù)都覺(jué)得月餅外型很好看，但是口感過(guò)甜，認(rèn)為不是很喜歡吃。（邁瑞）在包裝上，比起去年的包裝有了一定的改變，可是許多客戶(hù)也表示我們的包裝少了一些創(chuàng)新。作為公司的銷(xiāo)售人員，我認(rèn)為公司月餅的包裝應(yīng)該更多的體現(xiàn)出月餅所承載的中華傳統(tǒng)文化以及公司的文化底蘊(yùn)，把中秋團(tuán)圓文化和富有特色的地域文化更多的融入到包裝設(shè)計(jì)中來(lái)。
4、 其他銷(xiāo)售渠道的影響：隨著網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售方式的普及，許多小賣(mài)家通過(guò)不同的渠道銷(xiāo)售我們的產(chǎn)品。一些客戶(hù)在詢(xún)價(jià)的過(guò)程中，看到了我們公司產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)上的零售價(jià)格明顯低于公司批量銷(xiāo)售價(jià)格，因此許多客戶(hù)會(huì)認(rèn)為我們公司應(yīng)該給出更低的銷(xiāo)售價(jià)格和折扣來(lái)，這樣銷(xiāo)售價(jià)格的不統(tǒng)一，沖擊了我們傳統(tǒng)的銷(xiāo)售市場(chǎng)，給銷(xiāo)售工作帶來(lái)了更大的難度。
5、 銷(xiāo)售政策及公司獎(jiǎng)懲制度：在公司制定的銷(xiāo)售政策里，真正有利于做大單的政策很少，許多大客戶(hù)認(rèn)為我們的銷(xiāo)售政策沒(méi)有讓他們感覺(jué)到身為大客戶(hù)的優(yōu)惠。同時(shí)，公司的獎(jiǎng)懲制度力度不大，沒(méi)有調(diào)動(dòng)業(yè)務(wù)員的銷(xiāo)售積極性，希望公司也能加大此方面的力度，多制定一些獎(jiǎng)勵(lì)激進(jìn)的措施，讓我們銷(xiāo)售人員能積極響應(yīng)，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的直線上升。
通過(guò)今年的月餅銷(xiāo)售工作，我也深刻感到了自身工作的不足，為了在20xx年能創(chuàng)造好的業(yè)績(jī)，我將不斷完善自身的工作，一方面加強(qiáng)與新客戶(hù)的聯(lián)系，另一方面進(jìn)一步穩(wěn)定老客戶(hù)群體，加大推銷(xiāo)的力度，最大可能的實(shí)現(xiàn)公司利益與自身利益雙贏的局面。
銷(xiāo)售月餅工作總結(jié)10
今年的月餅銷(xiāo)售工作已經(jīng)結(jié)束，在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各科室的積極配合下，在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的不懈努力下，20xx的銷(xiāo)售工作雖然取得了一定的成績(jī)，但我們深知離領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差甚遠(yuǎn)，為尋找差距，總結(jié)不足，積累經(jīng)驗(yàn)，給明年的工作打下基礎(chǔ)，業(yè)務(wù)部特做如下總結(jié)：
一、關(guān)于包裝：
今年的內(nèi)包裝雖然做了專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)，比去年前進(jìn)了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費(fèi)者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠，他們的對(duì)比對(duì)象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具，做出合適的餅塊來(lái)，以有利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。今年，客戶(hù)普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào)，不成系列，缺少賣(mài)相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷(xiāo)售。中國(guó)紅與喜悅秋色兩款，雖有南街村商標(biāo)，但市場(chǎng)上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著手設(shè)計(jì)南街村專(zhuān)版，把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上，與竟品形成鮮明對(duì)比，爭(zhēng)取上市后讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、關(guān)于口味及其它：
目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應(yīng)按市場(chǎng)需求，在水果、雜糧、無(wú)糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品，使之形成系列，以滿(mǎn)足顧客的需要。還有保質(zhì)期，現(xiàn)在的消費(fèi)者越來(lái)越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門(mén)的配合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因?yàn)榻衲甑纳a(chǎn)比較集中，9月中旬，我們銷(xiāo)售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對(duì)此，消費(fèi)者提了不少意見(jiàn)，希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。
三、關(guān)于價(jià)位：
根據(jù)市場(chǎng)反饋的情況，現(xiàn)在大眾消費(fèi)的散餅多在2至4元之間，我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價(jià)格體系，以迎合大眾的消費(fèi)心理。目前，以我們現(xiàn)有的包裝，經(jīng)銷(xiāo)商那兒的利潤(rùn)偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷(xiāo)商所得利潤(rùn)形成了巨大反差，如果不依賴(lài)客戶(hù)對(duì)我們的忠誠(chéng)與讓他們感覺(jué)滿(mǎn)意的售后服務(wù)，他們極易動(dòng)搖。所以，我們應(yīng)著眼將來(lái)，制定出合理的利潤(rùn)分配點(diǎn)，爭(zhēng)取讓他們每年都有錢(qián)可賺，提增信心，忠于品牌。
四、品牌定位：
南街村月餅雖然在市場(chǎng)上銷(xiāo)售了兩年，但我們應(yīng)該對(duì)自己在河南省所處的位置有個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)，除在漯河、南陽(yáng)的月餅市場(chǎng)上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外，我們?cè)谄渌袌?chǎng)上的表現(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在家門(mén)口的許昌市，雖然經(jīng)過(guò)了連續(xù)兩年的市場(chǎng)運(yùn)作，但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌，在駐馬店、周口、信陽(yáng)等地市場(chǎng)我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補(bǔ)缺型品牌，在省會(huì)鄭州，雖然今年嘗式著進(jìn)入了流通領(lǐng)域，但表現(xiàn)平平，無(wú)所建樹(shù)。所以，我們的任務(wù)非常艱巨，可以說(shuō)任重而道遠(yuǎn)。
五、關(guān)于市場(chǎng)宣傳：
明年，我們應(yīng)該借鑒竟品的市場(chǎng)操作經(jīng)驗(yàn)，印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋，不求華麗，但求實(shí)用，因?yàn)槊磕甓嫉眯枰�，可大批量印刷，以降低成本。也�?yīng)考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣(mài)展示，增加消費(fèi)者對(duì)南街村月餅的認(rèn)知度，還應(yīng)考慮在局部市場(chǎng)做廣告宣傳，以提升品牌形象，增加產(chǎn)品的知名度。南街村商標(biāo)在河南省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的'市場(chǎng)還鮮有人知，我們應(yīng)該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn)，制造點(diǎn)噱頭出來(lái)，然后廣泛宣傳，達(dá)到在河南人所共知南街村月餅的目的。
六、關(guān)于團(tuán)購(gòu)：
現(xiàn)在，各個(gè)月餅生產(chǎn)廠家都在細(xì)分市場(chǎng)上做文章，因?yàn)槲覀冞M(jìn)入市場(chǎng)較晚，只能邊干邊學(xué)，今年通過(guò)偉毫的努力，走了幾單團(tuán)購(gòu)，算是在這方面做了些許嘗試，明年，我們要在這方面提前準(zhǔn)備，利用各個(gè)方面的人脈資源，重點(diǎn)攻關(guān)，力爭(zhēng)在團(tuán)購(gòu)中有所成績(jī)。
七、關(guān)于隊(duì)伍建設(shè)：
明年要擴(kuò)大市場(chǎng)，以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊(duì)伍，個(gè)別人在綜合素質(zhì)、個(gè)人能力上還有所欠缺，但在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中，個(gè)人能力最低的那塊短板往往決定著這個(gè)團(tuán)隊(duì)的綜合實(shí)力。所以，提高個(gè)人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情，從現(xiàn)在開(kāi)始，我們就要著手業(yè)務(wù)隊(duì)伍的建設(shè)工作，有能力的繼續(xù)提高，無(wú)能力的加緊學(xué)習(xí)充電，實(shí)在不適合月餅銷(xiāo)售工作的人員，要堅(jiān)決調(diào)整工作崗位。
八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)建設(shè)：
除了繼續(xù)對(duì)漯河、南陽(yáng)市場(chǎng)進(jìn)行鞏固以外，明年，我們還將繼續(xù)對(duì)駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場(chǎng)進(jìn)行深入開(kāi)發(fā)。在地深耕，永續(xù)經(jīng)營(yíng)。把市場(chǎng)做細(xì)，讓南街村月餅在以上市場(chǎng)有所作為。除此之外，我們還將合理制定規(guī)劃，開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)，尋找合適的合作伙伴，今年，我們?cè)谥芸谑袌?chǎng)獲得了教訓(xùn)，原想跟著大客戶(hù)當(dāng)個(gè)學(xué)生，學(xué)點(diǎn)市場(chǎng)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在看來(lái)，還得培養(yǎng)自己的客戶(hù)，像漯河李喜剛，許昌楊超英，鄧州段昭兵，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動(dòng)，廠商一家，合力行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實(shí)的客戶(hù)隊(duì)伍，我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
成績(jī)屬于過(guò)去，明年的工作光榮而艱巨，我們相信，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在大家的共同努力下，我們有信心，有能力讓南街村月餅在河南市場(chǎng)全面開(kāi)花，全線飄紅。為共產(chǎn)主義小社區(qū)建設(shè)繼續(xù)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)看我們的行動(dòng)吧！
銷(xiāo)售月餅工作總結(jié)11
一年一度的月餅銷(xiāo)售季度雖然是結(jié)束了，相對(duì)于去年2XX02盒的銷(xiāo)售量，今年10718盒的銷(xiāo)售量讓我對(duì)今年的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)感到并不滿(mǎn)意，為此特進(jìn)行了如下總結(jié)：
1、前期工作及銷(xiāo)售背景：
今年社會(huì)經(jīng)濟(jì)并不景氣，而月餅市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)又日趨激烈，在這樣的背景下，公司的月餅產(chǎn)品資料及銷(xiāo)售政策卻都確定的相對(duì)較晚，從而業(yè)務(wù)員前期的準(zhǔn)備工作就有缺口，沒(méi)有充足的資料去發(fā)展客戶(hù)，而一些有特殊采購(gòu)要求的大客戶(hù)一般會(huì)提前兩個(gè)月左右就開(kāi)始咨詢(xún)相關(guān)的事項(xiàng)，這樣的情況下，政策信息確定較晚往往會(huì)造成一部分客戶(hù)的流失。對(duì)業(yè)務(wù)員而言，前期準(zhǔn)備工作的不足，往往會(huì)影響到中后期工作的進(jìn)展，給業(yè)務(wù)員的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?cè)斐闪艘欢ǖ挠绊憽?/p>
2、公司營(yíng)銷(xiāo)政策定位及市場(chǎng)實(shí)際需求：
因原材料和人工等方面的原因，今年月餅價(jià)格普遍上漲，我們公司價(jià)格也相應(yīng)的做出了調(diào)整，對(duì)此情況，大部分的客戶(hù)都認(rèn)為漲價(jià)的金額是合理的。但是在銷(xiāo)售折扣相對(duì)于去年來(lái)說(shuō)，普遍都反映出折扣過(guò)高，甚至許多客戶(hù)明確表示折扣高出了公司的采購(gòu)預(yù)算。同時(shí)，隨著月餅市場(chǎng)的不斷發(fā)展和日漸成熟，客戶(hù)的品牌意識(shí)也在提高，許多客戶(hù)不會(huì)再單一的接受銷(xiāo)售方的報(bào)價(jià)，而會(huì)主動(dòng)的詢(xún)問(wèn)和比較多家品牌的價(jià)格與折扣，同時(shí)，大品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)也很明顯，在深圳，月餅的品牌多多少少有近百個(gè)，很多關(guān)外的客戶(hù)并不了解我們公司，在這種對(duì)我們品牌不夠了解的前提下，對(duì)公司的折扣就表示了質(zhì)疑，普遍認(rèn)為價(jià)格過(guò)高。現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)200-500盒的一些企業(yè)都會(huì)覺(jué)得他們是很大的團(tuán)購(gòu)客戶(hù)，會(huì)選定幾家的產(chǎn)品做比較試吃。
在試吃方面我們傳統(tǒng)的月餅都很有優(yōu)勢(shì)，但在價(jià)格上面的話劣勢(shì)就很明顯。按公司的前期折扣政策只能給到7.5折左右，這樣的高折扣讓很多客戶(hù)往往都更愿意選擇安琪，富錦這些傳統(tǒng)的品牌。在品牌上我們沒(méi)有優(yōu)勢(shì)但是在價(jià)格和折扣上又沒(méi)有很大的吸引力。這樣流失了很多中上的企業(yè)客戶(hù)。
3、產(chǎn)品的創(chuàng)新及包裝的改革：
雖然傳統(tǒng)口味的月餅依然占據(jù)著市場(chǎng)的主導(dǎo)地位，但為了迎合個(gè)性市場(chǎng)的需求，適應(yīng)不同的人群，各商家紛紛推出了反傳統(tǒng)的新式月餅。而我們公司今年并未開(kāi)發(fā)出新的產(chǎn)品，在購(gòu)買(mǎi)了我們公司幾年月餅的客戶(hù)群里，有許多客戶(hù)認(rèn)為我們公司的月餅沒(méi)有新意，同時(shí)口味也沒(méi)有改良。比如我們的桃山禮盒，許多客戶(hù)都覺(jué)得月餅外型很好看，但是口感過(guò)甜，認(rèn)為不是很喜歡吃。（邁瑞）在包裝上，比起去年的包裝有了一定的改變，可是許多客戶(hù)也表示我們的`包裝少了一些創(chuàng)新。作為公司的銷(xiāo)售人員，我認(rèn)為公司月餅的包裝應(yīng)該更多的體現(xiàn)出月餅所承載的中華傳統(tǒng)文化以及公司的文化底蘊(yùn)，把中秋團(tuán)圓文化和富有特色的地域文化更多的融入到包裝設(shè)計(jì)中來(lái)。
4、其他銷(xiāo)售渠道的影響：
隨著網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售方式的普及，許多小賣(mài)家通過(guò)不同的渠道銷(xiāo)售我們的產(chǎn)品。一些客戶(hù)在詢(xún)價(jià)的過(guò)程中，看到了我們公司產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)上的零售價(jià)格明顯低于公司批量銷(xiāo)售價(jià)格，因此許多客戶(hù)會(huì)認(rèn)為我們公司應(yīng)該給出更低的銷(xiāo)售價(jià)格和折扣來(lái)，這樣銷(xiāo)售價(jià)格的不統(tǒng)一，沖擊了我們傳統(tǒng)的銷(xiāo)售市場(chǎng)，給銷(xiāo)售工作帶來(lái)了更大的難度。
5、銷(xiāo)售政策及公司獎(jiǎng)懲制度：
在公司制定的銷(xiāo)售政策里，真正有利于做大單的政策很少，許多大客戶(hù)認(rèn)為我們的銷(xiāo)售政策沒(méi)有讓他們感覺(jué)到身為大客戶(hù)的優(yōu)惠。同時(shí)，公司的獎(jiǎng)懲制度力度不大，沒(méi)有調(diào)動(dòng)業(yè)務(wù)員的銷(xiāo)售積極性，希望公司也能加大此方面的力度，多制定一些獎(jiǎng)勵(lì)激進(jìn)的措施，讓我們銷(xiāo)售人員能積極響應(yīng)，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的直線上升。
通過(guò)今年的月餅銷(xiāo)售工作，我也深刻感到了自身工作的不足，為了在20xx年能創(chuàng)造好的業(yè)績(jī)，我將不斷完善自身的工作，一方面加強(qiáng)與新客戶(hù)的聯(lián)系，另一方面進(jìn)一步穩(wěn)定老客戶(hù)群體，加大推銷(xiāo)的力度，最大可能的實(shí)現(xiàn)公司利益與自身利益雙贏的局面。
銷(xiāo)售月餅工作總結(jié)12
為弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化、建設(shè)炎黃子孫共有精神家園，按照區(qū)文明辦關(guān)于開(kāi)展"我們的節(jié)日〃中秋"主題活動(dòng)的通知要求，現(xiàn)對(duì)我委"我們的節(jié)日〃中秋"主題活動(dòng)，中秋節(jié)期間我委認(rèn)真組織機(jī)關(guān)工黨員干部開(kāi)展了"我們的節(jié)日。中秋"主題文化宣傳活動(dòng)。引導(dǎo)全體黨員干部干部進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、傳承節(jié)日文化。
一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視
我委將開(kāi)展好中秋節(jié)主題文化活動(dòng)作為貫徹落實(shí)"十八大"精神這個(gè)主題，推進(jìn)社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)的重要抓手；作為豐富群眾精神文化生活的重要形式，作為精神文明建設(shè)的一件大事，擺上重要位置。召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議對(duì)本次活動(dòng)作出部署、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)任務(wù)，并制定了專(zhuān)門(mén)的活動(dòng)方案。
二、宣傳引導(dǎo)有力
我委對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行了大力宣傳，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)民族傳統(tǒng)節(jié)日的輿論宣傳，積極營(yíng)造
尊重民族傳統(tǒng)節(jié)日、熱愛(ài)民族傳統(tǒng)節(jié)日、參與民族傳統(tǒng)節(jié)日的.濃厚氛圍。在單位內(nèi)部以"我們的節(jié)日"為主題通過(guò)制作宣傳條幅的形式，營(yíng)造了節(jié)日氣氛，擴(kuò)大了傳統(tǒng)節(jié)日的社會(huì)影響，使"我們的節(jié)日"更加深入人心。
三、文化活動(dòng)豐富多彩
一是根據(jù)中秋祭月的傳統(tǒng)習(xí)俗，發(fā)動(dòng)黨員干部在網(wǎng)上模擬制作"愛(ài)心月餅"，并在餅上留言祈福，向親朋好友、道德模范、身邊好人等送餅祝福。二是積極引導(dǎo)黨員干部看望慰問(wèn)困難職工，為他們送去水果、月餅等節(jié)日慰問(wèn)品。與他們一起一起吃月餅、話家�；顒�(dòng)，讓他們感受到社會(huì)主義大家庭的溫暖。三是組織收看中央電視臺(tái)中秋特別節(jié)目。通過(guò)看節(jié)目，讓黨員干部感受到祖國(guó)悠久的歷史文化、時(shí)尚現(xiàn)代的城市風(fēng)貌、和諧美麗的人居環(huán)境。
開(kāi)展"我們的節(jié)日〃中秋"主題活動(dòng)，是更好地利用傳統(tǒng)節(jié)日，弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化的一個(gè)載體，是我委精神文明建設(shè)的重要組成部分。通過(guò)這次活動(dòng)，豐富了我委黨員干部的文化生活，在群眾中產(chǎn)生了一定的影響，增強(qiáng)了人們的民族自尊心、自信心、自豪感和與偉大祖國(guó)同呼吸、共命運(yùn)的愛(ài)國(guó)熱情。：
銷(xiāo)售月餅工作總結(jié)13
20xx年月餅銷(xiāo)售工作已完滿(mǎn)結(jié)束，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以及各部門(mén)的積極配合，通過(guò)整個(gè)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的不懈努力，今年銷(xiāo)售部的月餅銷(xiāo)售工作超額完成。
現(xiàn)對(duì)今年的月餅銷(xiāo)售總結(jié)如下：
一、包裝獨(dú)特：1、今年月餅包裝清新典雅，以“萬(wàn)里無(wú)云”的禪意為主題，與市場(chǎng)上以紅色和金色為主的包裝禮盒形成差異，更能體現(xiàn)酒店的'企業(yè)文化，在銷(xiāo)售產(chǎn)品時(shí)讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、產(chǎn)品價(jià)位合理、月餅品種搭配靈活：今年的月餅產(chǎn)品共有2款，價(jià)位從188元到468元不等，產(chǎn)品有實(shí)惠型也有豪華型，合理的價(jià)格體系，迎合了不同客戶(hù)的的消費(fèi)需求。在月餅品種方面，將廣式伍仁、藍(lán)莓冰沙、白蓮蛋黃及火腿白月餅根據(jù)客戶(hù)需求做出個(gè)性化搭配。使銷(xiāo)售人員可根據(jù)不同的顧客需求采取更靈活的銷(xiāo)售策略，提高了月餅銷(xiāo)售的成功率。
三、銷(xiāo)售部全體員工不懈努力：進(jìn)入下半年后銷(xiāo)售部工作量增大，但銷(xiāo)售部全體員工將月餅銷(xiāo)售工作穿插在日常工作中，合理安排工作時(shí)間，做到日常工作與中秋任務(wù)兩不誤。月餅銷(xiāo)售任務(wù)的超額完成離不開(kāi)全體銷(xiāo)售部員工的不懈努力。
五、其它各部門(mén)的大力配合：在月餅銷(xiāo)售過(guò)程中，餐飲部提供及時(shí)的月餅庫(kù)存信息、爭(zhēng)分奪秒地裝配月餅、配合做好下單配貨工作，禮賓部不辭辛苦地協(xié)助裝運(yùn)和配送月餅，公關(guān)部提供大量的宣傳資料、財(cái)務(wù)部精準(zhǔn)的賬務(wù)核算。今年銷(xiāo)售部月餅銷(xiāo)售任務(wù)的完成，離不開(kāi)酒店各部門(mén)的大力配合，在此銷(xiāo)售部衷心感謝酒店各部門(mén)的積極協(xié)助。
銷(xiāo)售部將認(rèn)真總結(jié)今年月餅銷(xiāo)售任務(wù)的經(jīng)驗(yàn)，在之后的工作中將進(jìn)一步做好客戶(hù)資源維護(hù)與開(kāi)發(fā)，為打開(kāi)更廣闊的月餅銷(xiāo)售渠道做好準(zhǔn)備，力爭(zhēng)明年取得更好的成績(jī)。
【銷(xiāo)售月餅工作總結(jié)】相關(guān)文章：
月餅銷(xiāo)售工作總結(jié)03-29
月餅活動(dòng)總結(jié)11-09
月餅實(shí)習(xí)報(bào)告11-24
經(jīng)典月餅廣告語(yǔ)05-17
月餅的廣告語(yǔ)11-21
月餅的經(jīng)典廣告語(yǔ)09-26
月餅經(jīng)典廣告語(yǔ)07-22