實用的部年度工作計劃模板5篇
時間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,寫一份計劃,為接下來的工作做準(zhǔn)備吧!計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編整理的部年度工作計劃6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
部年度工作計劃 篇1
時間如梭,我們又迎來了新的學(xué)期,回顧上學(xué)期的工作,我們部門除了做好本部門的日常工作外,還協(xié)助其他部門完成多項活動。無論工作、活動的大小,我部門都盡心盡力,把工作做好,并且做到及時發(fā)現(xiàn)問題,以便更好的提高我們的工作效率,同時從實踐中吸取經(jīng)驗,迎接下份工作。為繼承、發(fā)揚我部門的優(yōu)良精神,我們會更加努力認(rèn)真的`完成學(xué)校交給我們的各項工作,并盡力在此基礎(chǔ)上加以完善。為此,我部門作出以下幾點計劃:
一 我部門會堅持考核原則,公開考核程序,以客觀公正為前提和基礎(chǔ)。將考核工作進行。我們會從實踐中吸取經(jīng)驗,我們將不斷完善自我,做得更好。我們將秉優(yōu)良傳統(tǒng)并加以創(chuàng)新,把本部門的工作做得更加出色。
二 我部門將加強與其他兄弟部門之間的聯(lián)系,對于其他部門舉行的各項活動,我部門將以十二分的精神積極配合,以確;顒踊顒拥捻樌M行,充分發(fā)揮我紀(jì)檢部的作用。以促進全校師生的友好交流,豐富同學(xué)們的大學(xué)生活。
三 在保證各項工作圓滿完成的前提下,學(xué)習(xí)也不放松,做到工作、學(xué)習(xí)兩不誤。同時積極向?qū)W長學(xué)姐們學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗,并不斷加以改革、創(chuàng)新。多學(xué)多問,加強自身管理,做一個綜合素質(zhì)優(yōu)秀的大學(xué)生。
不管曾經(jīng)是坎坷不斷還是一帆風(fēng)順,我們會更加努力,更加堅定地把紀(jì)檢部的工作做好。我們會不懈努力,勇往直前。我們將奮力翱翔,展現(xiàn)南洋學(xué)院學(xué)子風(fēng)采。
部年度工作計劃 篇2
工作總體目標(biāo)
經(jīng)過上學(xué)期的醞釀,本學(xué)期初團委工作手冊即將出臺。將作為團委、學(xué)生會各部門的各項制度的匯總。這是政務(wù)學(xué)院團委、學(xué)生會制度化建設(shè)的一大進程。組織部將不斷的完善同時認(rèn)真的監(jiān)督完成。
下學(xué)期各部06級的副部選拔,組織部將聯(lián)同秘書處全程跟進。
下學(xué)期的各項評優(yōu)活動非常的多,組織部也將認(rèn)真組織好。
日常的素拓、會務(wù)、財務(wù)工作也要繼續(xù)完善。上學(xué)期這方面的日常工作還是有不少不足的。
工作現(xiàn)狀與未來計劃
一、團委工作手冊的制定與貫徹監(jiān)督
手冊主要包括內(nèi)容有:
1.團委學(xué)生會工作制度
1)考核制度
2)財務(wù)制度
3)會議制度
4)檔案管理制度
2.評優(yōu)制度
1)學(xué)校、學(xué)院紅旗團支部評選制度
2)學(xué)校、學(xué)院優(yōu)秀團干、團員評選制度
3)學(xué)生活動積極分子評選制度
3.選舉選拔制度
1)團委委員、學(xué)生會主席團選舉制度
2)團委、學(xué)生會部長選拔制度
3)團委、學(xué)生會副部長、部員選拔制度
4)團委、學(xué)生會大一副部長選拔制度
5)班委、團支委選舉制度
6)團代會/學(xué)代會代表選舉制度
以上特別要注意的`是檔案管理制度包含了各項電子檔案的模板范本,以后各部門在制作各項檔案,如工作計劃、總結(jié)、活動策劃、總結(jié)等內(nèi)容就請按照模板要求來做。方便檔案的歸檔和調(diào)用。
二、06級副部選拔
初步想法是選舉制度與05級副部選拔時相仿。
現(xiàn)在要確定的首先是選拔的時間和與秘書處之間的協(xié)調(diào)。
三、各項評優(yōu)工作
首先是評優(yōu)大會,這個有了去年的一定經(jīng)驗,相信能夠做得更好,F(xiàn)在最重要的問題集中于評選制度的修改上。還沒找到最能平衡的方法。
其次還有各班的校、院級優(yōu)秀團干、優(yōu)秀團員、學(xué)生活動積極分子的選舉。組織部要在監(jiān)督方面發(fā)揮決定性的作用。
四、各項日常工作
1、繼續(xù)執(zhí)行、完善財務(wù)制度
2、組員繼續(xù)培訓(xùn)(報銷表格制作、發(fā)票檢查、數(shù)目核對)
3、繼續(xù)完成素拓錄入
4、配合實踐部的紅三月活動,動員部員積極參加三下鄉(xiāng)的活動。
5、學(xué)院學(xué)生政治面貌轉(zhuǎn)變錄入、團員證注冊等
附:xx-xx年年度團委組織部第二學(xué)期工作時間表(構(gòu)想)
xx年年3月
1. 整月:協(xié)助團委實踐部開展“紅三月”社會實踐活動
2. 中旬:審定“06副部選拔辦法”,
3. 下旬:組織部06副部選舉,并分工監(jiān)督各部門選舉
4. 下旬:審定紅旗團支部評選辦法
xx年年4月
1. 上旬:團員證注冊工作
2. 中旬:籌備紅旗團支部評選大會(準(zhǔn)備證書、申請教室、會場安排、流程設(shè)置、邀請嘉賓等)
3. 下旬:監(jiān)督團委、各支部校級、院級優(yōu)秀團干部、優(yōu)秀團員選舉
xx年年5月
1. 上旬:召開紅旗團支部評選大會
2. 下旬:收集整理團委、各支部獲獎名單,并公示
3. 下旬:組織部工作總結(jié)、后期工作安排(各部門素拓、報銷、帳戶管理等)
1. 整月:協(xié)助團委實踐部籌劃“xx年三下鄉(xiāng)”活動
2. 繼續(xù)后期工作安排(各部門素拓、報銷、帳戶管理等)
1. 協(xié)助學(xué)院迎新的準(zhǔn)備工作(按照慣例,組織部負(fù)責(zé)志愿組)
2. 籌備新學(xué)年的學(xué)院團委、學(xué)生會、班級換屆工作
部年度工作計劃 篇3
一、總體目標(biāo)
根據(jù)工作人員滿意度調(diào)查及績效考核總結(jié)岀來的本年度工作情況與存在不足,結(jié)合目前公司發(fā)展?fàn)顩r和今后趨勢,行政部計劃從以下十二個方面開展20xx年度的工作:
1、做好日常的行政和人事管理工作。
2、進一步完善公司的組織架構(gòu),確定和區(qū)分每個職能部門的權(quán)責(zé),完成公司各部門各職位的工作分析,為人才招募與評定薪資、績效考核提供真實依據(jù)。
3、完成日常行政招聘與配置。
4、推行薪酬管理,實行公平合理的薪酬制度。
5、充分考慮工作人員福利,做好工作人員激勵工作,建立內(nèi)部升遷制度,做好工作人員職業(yè)規(guī)劃培訓(xùn),培養(yǎng)工作人員主人翁精神,增強企業(yè)凝聚力和協(xié)調(diào)力。
6、在現(xiàn)有績效考核制度基礎(chǔ)上,參考其他先進企業(yè)的績效考評辦法,實現(xiàn)績效評價體系的完善與正常運行,并保證與薪資掛鉤,從而提高績效考核的權(quán)威性、有效性。
7、大力加強工作人員廠紀(jì)廠規(guī)、日常行為規(guī)范的培訓(xùn),協(xié)助各部門工作人員技能、安全生產(chǎn)知識培訓(xùn),加大公司內(nèi)部人才挖掘與開發(fā)。
8、培育和傳播企業(yè)文化。
9、建立內(nèi)部縱向、橫向溝通機制,調(diào)動公司所有工作人員的主觀能動性,建立和諧、融洽企業(yè)內(nèi)部關(guān)系,集思廣益,為企業(yè)發(fā)展服務(wù)。
10、做好人員流動率的控制與勞資關(guān)系、糾分的預(yù)見與處理。既保障工作人員合法權(quán)益,也要維護公司的形象和根本利益。
11、工作人員體檢計劃實施。
12、工作人員旅游計劃和軍訓(xùn)計劃策劃、中秋節(jié)晚會、年終總結(jié)大會的策劃與實施。
二、實施細(xì)則
〈一〉、做好日常的行政和人事管理工作
做好基礎(chǔ)的行政人事工作,所有行政部門工作人員將協(xié)同各部門做好基本服務(wù),而涉及對公司的考勤、公司的規(guī)章制度的違反、公司獎懲制度的執(zhí)行等方面的問題,對所有違者人員將按公司相關(guān)規(guī)章制度嚴(yán)格執(zhí)行。
行政工作整體上非常繁雜,每件事情所花費的時間不多,但累積下來就很容易有所疏漏,而具體行政工作將會涉及房租、房租水電費、工傷醫(yī)療、勞動糾紛、車輛管理、對外發(fā)文發(fā)涵聯(lián)絡(luò)等等一切事務(wù)。同時涉及工作人員日常辦公用品岀現(xiàn)問題時聯(lián)系廠家維修,以填補等等事無不細(xì),花費大量的時間與,精力。所以要求行政部門在日常的工作過程中能夠養(yǎng)成很好的材料整理習(xí)慣及具體事件的工作流程,這樣才能夠提高工作效率,最終才能夠擠岀更多的時間進行其它工作。
(二)、進一步完善公司的組織架構(gòu),確定和區(qū)分每個職能部門的權(quán)責(zé),完成公司各職位的工作分析,為人才招募與評定薪資、績效考核提供事實依據(jù)。
也正因為在行政人事部門的工作,使得其更能夠認(rèn)識到,其它部門的中層不應(yīng)當(dāng)被日常繁瑣牽引住手腳。公司應(yīng)當(dāng)規(guī)范的制定岀一個公司組織架構(gòu),確定和區(qū)分每個職能部門的權(quán)責(zé),使每個部門、每個職位的職責(zé)清晰明朗,做到既無空白、也無重疊,爭取做到組織架構(gòu)的適用,當(dāng)明確了具體的工作內(nèi)容,我們才能夠在進行招聘時找到最合適的工作人員進行工作。
公司的組織結(jié)構(gòu)既不能夠過于簡單,避免因為人員緊張造成工作權(quán)責(zé)不清,也不應(yīng)過于繁雜,避免上下級層層報告,降低工作效率。
(三)、完成日常行政招聘與配置
行政部要按既定組織結(jié)構(gòu)和各部門各職位工作分析來招聘人才,滿足公司運營要求。也就是說,盡可能地節(jié)約人力成本,盡可能地使人盡其才,并保證組織高效運轉(zhuǎn)。
招聘工作基本方案:
以《xx都市報》刋登為主,以網(wǎng)絡(luò)招聘、各種招聘會設(shè)攤為輔,具體情況要視公司發(fā)展情況及公司各部門的用人情況而定,招聘前應(yīng)做好準(zhǔn)備工作,如用人需求,薪資待遇、用人條件等等具體招聘信息的草擬安排。外岀人員食宿、設(shè)攤位等等一切費用。
(四)、推行薪酬管理、實行公平的薪酬制度
公司目前的薪酬制度不夠科學(xué)化,對于中層管理來說,一個月究竟多少工資不清楚,發(fā)放工資也不讓本人確認(rèn),這是嚴(yán)重違反《會計法》的行為,根據(jù)目前民營企業(yè)的薪酬體糸體系一般來說是由以下幾方面組成的:基本工資+績效獎金+滿勤獎+職務(wù)津貼=月工資。(現(xiàn)在xx有的民營企業(yè)還增加學(xué)歷獎金,因為這樣,可從更大程度上激發(fā)工作人員的自我學(xué)習(xí)的動力,同時也激發(fā)工作人員的工作熱情,而不是不管我怎么工作,都拿同樣工資的這種心態(tài))。
(五)、充分考慮工作人員福利,做好工作人員激勵工作,建立內(nèi)部升遷制度,做好工作人員職業(yè)生涯規(guī)劃,增強企業(yè)凝聚力,做好工作人員激勵工作,有助于從根本上解決企業(yè)工作人員工作積極性、主動性、向心力、凝聚力、對企業(yè)的忠誠度、榮謄感等問題,行政部在20xx年度全年工作中必須一以貫之地做好工作人員激勵,確保公司內(nèi)部士氣高昂,工作氛圍良好。
1、計劃設(shè)立福利項目:滿勤獎、工作人員生日慶生會、節(jié)日費。
2、計劃制訂激勵政策:年度優(yōu)秀工作人員評選表彰、內(nèi)部升遷和調(diào)薪調(diào)級制度建立,工作人員合理建議(提案獎),對部門設(shè)立年度團隊精神獎,建立內(nèi)部競爭機制。
(六)、在現(xiàn)有績效考核制度基礎(chǔ)上,參與先進企業(yè)的績效考評辦法,實現(xiàn)績效評價體系的完善與正常運行,并保證與薪酬掛鉤,從而提高績效考核的嚴(yán)肅性和有效性?冃Э己斯ぷ鞯母灸康牟皇菫榱肆P未完成工作指標(biāo)和不盡職盡責(zé)的工作人員,而是有效激勵工作人員不斷改善工作方法和工作品質(zhì),建立公平的競爭機制,持續(xù)不斷地提高組織工作效率,培養(yǎng)工作人員工作的計劃性和責(zé)任心,及時查找工作中的不足并加以調(diào)整改善,從而推進企業(yè)的發(fā)展。
績效考核要注意的問題:
1、績效考核工作牽涉到各部門各職員的切身利益,因此行政部在保證績效考核與薪酬體系鏈接的基礎(chǔ)上,要做好績效考核根本意義的宣傳和釋疑,從正面引導(dǎo)工作人員用積極的心態(tài)去對待績效考核,以期達到通過績效考核改善工作,校正目標(biāo)的目的。
2、績效評價體系作為行政開發(fā)的新生事物,在操作過程中難免岀現(xiàn)一些意想不到的困難和問題,行政部在操作過程中將注重聽取各方面各層次人員的意見和建議,及時調(diào)和改進工作方法。
3、績效考核工作本身就是一個溝通的工作,也是一個持續(xù)改善的過程,行政部在操作過程中會注意縱向與橫向的溝通,確保績效考核工作的順利進行。
(七)、大力加工作人員廠紀(jì)廠規(guī)、日常行為規(guī)范的培訓(xùn),協(xié)助各部門技能、安全生產(chǎn)知識培訓(xùn),加大內(nèi)部人才開發(fā)與挖掘。
1、計劃每月5日由行政部主講,內(nèi)容為《工作人員手冊》、《安全生產(chǎn)責(zé)任制》、《日常行為規(guī)范》、
《宿舍管理》、《勞動法》。
2、協(xié)助生產(chǎn)部培訓(xùn),培訓(xùn)時間看情況另行通知。
3、協(xié)助工程部培訓(xùn),培訓(xùn)時間看情況另行通知。
4、協(xié)助物流部培訓(xùn),培訓(xùn)時間看情況另行通知。
(八)、培育和建設(shè)企業(yè)文化
企業(yè)文化是一個企業(yè)精神,是她的內(nèi)在力量,公司的企業(yè)文化,很簡單概括的八個字“誠信、勤奮、學(xué)習(xí)、互助”,沒有多余的詞匯、沒有夸張的語言,卻直接體現(xiàn)了公司的工作理念與管理模式,在企業(yè)中,僅僅用薪金留人是不夠的,還要用企業(yè)文化去吸引人、去感化人。
企業(yè)文化的建設(shè)主要包括以下兩個方面
1、組織結(jié)構(gòu)清晰,戰(zhàn)略導(dǎo)向明確,行政管理人員應(yīng)該協(xié)助企業(yè)管理者制定一個好的組織結(jié)構(gòu),并制定戰(zhàn)略目標(biāo),從而形成一個完善的團結(jié)的團隊。
2、注重企業(yè)形象建設(shè),包括物質(zhì)形象和精神形象,物質(zhì)形象包括司容、司貌、產(chǎn)品、公司設(shè)施等,精神形象包括工作人員精神面貌、企業(yè)風(fēng)格、人文環(huán)境等。企業(yè)文化的建設(shè)需要全體工作人員的參與,隨著我們公司各項工作穩(wěn)步開展,會逐步建立起來,當(dāng)然一定要本著實事求是的`原則,要能夠體岀公司的自身特點,發(fā)展方向、管理模式,真正的使企業(yè)文化滲透到每個角落、深入到人心。
(九)、建立內(nèi)部縱向、橫向溝通機制,調(diào)動公司所有人員的全觀能動性,建立和諧、融洽的企業(yè)內(nèi)部關(guān)系。集思廣益,為企業(yè)發(fā)服加強企業(yè)內(nèi)部溝通,行政部門應(yīng)當(dāng)多組織大家活動,與此同時,各部門工作人員如果有什么新的點子也可以向行政部人員反映;行政人員做好公司的集體活動,增強公司各部門工作人員之間的感情,使大家在一個相對寬松的條件下,能夠為公司的發(fā)展獻言獻策,推動公司向更好的方向發(fā)展。
(十)、做好人員流動率的控制與勞資關(guān)系、糾紛的預(yù)見與處理,既保障工作人員合法權(quán)益,又要維護公司的形象和根本利益,現(xiàn)工作流動性較大,選擇也多,所在行政人員要能夠及時預(yù)見工作人員的流動信息,做好工作人員的離職手續(xù)辦理,既不因為工作人員離職而給公司的工作及公司根本利益受到損失,同時也不侵犯勞動者基本的合法權(quán)益。
(十一)、工作人員體檢計劃實施
公司為了了解工作人員身體健康狀況,預(yù)防疾病的傳染,計劃每年組織一次全體工作人員體檢,具體時間另行通知;確保工作人員以最飽滿的精神狀況投入到工作中。
(十二)、工作人員旅游、軍訓(xùn)、中秋晚會、年終表彰大會的策劃,形成企業(yè)文化一部分,通過以上這活動,來增強工作人員的集體榮譽感,調(diào)動工作人員的團隊向心力,體現(xiàn)公司的人性化管理,勞逸結(jié)合,既緊張又活潑!
新的一年意味著新的機遇新的挑戰(zhàn),我們行政部全體人員決心再接再厲使工作上一層樓。
部年度工作計劃 篇4
為了貫徹落實“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的方針,強化安全生產(chǎn)目標(biāo)管理。結(jié)合工廠實際,特制定年安全生產(chǎn)工作計劃,將安全生產(chǎn)工作納入重要議事日程,警鐘長鳴,常抓不懈。
一、全年目標(biāo)
全年實現(xiàn)無死亡、無重傷、無重大生產(chǎn)設(shè)備事故,無重大事故隱患,工傷事故發(fā)生率低于廠規(guī)定指標(biāo),綜合粉塵濃度合格率達80%以上(如下表)。
二、指導(dǎo)思想
要以公司對年安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任為指導(dǎo),以工廠安全工作管理制度為標(biāo)準(zhǔn),以安全工作總方針“安全第一,預(yù)防為主。”為原則,以車間、班組安全管理為基礎(chǔ),以預(yù)防重點單位、重點崗位重大事故為重點,以糾正崗位違章指揮,違章操作和員工勞動保護穿戴為突破口,落實各項規(guī)章制度,開創(chuàng)安全工作新局面,實現(xiàn)安全生產(chǎn)根本好轉(zhuǎn)。
三、牢固樹立“安全第一”的思想意識
各單位部門要高度重視安全生產(chǎn)工作,把安全生產(chǎn)工作作為重要的工作來抓,認(rèn)真貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的方針,進一步增強安全生產(chǎn)意識,出實招、使真勁,把“安全第一”的方針真正落到實處,通過進一步完善安全生產(chǎn)責(zé)任制,首先解決領(lǐng)導(dǎo)意識問題,真正把安全生產(chǎn)工作列入重要議事日程,擺到“第一”的位置上,只有從思想上重視安全,責(zé)任意識才能到位,才能管到位、抓到位,才能深入落實安全責(zé)任,整改事故隱患,嚴(yán)格執(zhí)行“誰主管,誰負(fù)責(zé)”和“管生產(chǎn)必須管安全”的原則,力保安全生產(chǎn)。
四、深入開展好安全生產(chǎn)專項整治工作
根據(jù)工廠現(xiàn)狀,確定出年安全生產(chǎn)工作的重點單位、重點部位,完善各事故處理應(yīng)急預(yù)案,加大重大隱患的監(jiān)控和整改力度,認(rèn)真開展廠級月度安全檢查和專項安全檢查,車間每周進行一次安全檢查,班組堅持班中的三次安全檢查,并要求生產(chǎn)科、車間領(lǐng)導(dǎo)及管理人員加強日常安全檢查,對查出的事故隱患,要按照“三定四不推”原則,及時組織整改,暫不能整改的,要做好安全防范措施,尤其要突出對煤氣爐、鍋爐、硫酸罐、液氨罐等重要部位的安全防范,做好專項整治工作,加強對易燃易爆、有毒有害等危險化學(xué)品的管理工作,要嚴(yán)格按照《安全生產(chǎn)法》、《危險化學(xué)品安全管理條例》強化專項整治,加強對崗位現(xiàn)場的安全管理,及時查處違章指揮,違章操作等現(xiàn)象,最大限度降低各類事故的發(fā)生,確保工廠生產(chǎn)工作正常運行。
五、繼續(xù)加強做好員工安全教育培訓(xùn)和宣傳工作
工廠采取辦班、班前班后會、墻報、簡報等形式,對員工進行安全生產(chǎn)教育,提高員工的安全生產(chǎn)知識和操作技能,定期或不定期組織員工學(xué)習(xí)有關(guān)安全生產(chǎn)法規(guī)、法律及安全生產(chǎn)知識,做好新員工上崗及調(diào)換工種人員的三級安全教育,提高員工安全生產(chǎn)意識和自我保護能力,防止事故的發(fā)生,特種作業(yè)人員要進行專業(yè)培訓(xùn)、考試合格發(fā)證,做到100%持證上崗。認(rèn)真貫徹實行《安全生產(chǎn)法》,認(rèn)真學(xué)習(xí)公司下發(fā)的“典型事故案例”和《安全生產(chǎn)緊急會議紀(jì)要》(飛碟鈦生〔20xx〕9號)文。不斷規(guī)范和強化安全生產(chǎn)宣傳工作,深入開展好“安康杯”競賽活動,充分利用好6月份的全國安全生產(chǎn)月活動,通過粘貼安全生產(chǎn)標(biāo)語、安全專題板報、發(fā)放安全宣傳小冊子、樹立典型等開展形式多樣的安全生產(chǎn)教育工作,加大宣傳力度,達到以月促年的.目的。提高員工遵紀(jì)守法的自覺性,增強安全意識和自我保護意識;引導(dǎo)車間、班組建立安全文化理念,強化管理,落實責(zé)任;將安全生產(chǎn)與保工廠穩(wěn)定、和諧、發(fā)展緊密結(jié)合起來,做到安全生產(chǎn)警鐘長鳴。
年安全生產(chǎn)工作將繼續(xù)本著“安全第一,預(yù)防為主!钡姆结,按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,進一步分清責(zé)任,從維護工廠發(fā)展的大局出發(fā),保持鈦白人艱苦奮斗、吃苦耐勞的工作作風(fēng),嚴(yán)格履行公司的安全生產(chǎn)工作部署,控制指標(biāo),積極行動,把安全生產(chǎn)工作抓緊、抓好,為工廠經(jīng)濟發(fā)展做大做強做出新的貢獻。
部年度工作計劃 篇5
一、 會所餐飲部發(fā)展戰(zhàn)略
1、 部門定位
餐飲部作為私人會所重要的組成部分,它的每一個環(huán)節(jié)深深影響著整個會所,所以它必須是完美的。它必須具備最流暢、最親切的“管家式服務(wù)”,并提供最高檔、最時尚、最健康的菜肴,配備最全面的酒水飲料和器皿。因為它的高檔、神秘,讓許多會員流連忘懷,讓眾多非會員想往,它的出品一直在餐飲界處于領(lǐng)先狀態(tài)。
2、 競爭對手分析
目前還沒有出現(xiàn)真正的對手,但我們還是把高檔的餐飲會所和五星級酒店的vip俱樂部作為競爭對手。通過不定期的考察,了解它們最新的動態(tài),作出最英明的決策。
3、 價格定位
努力打造“寧波第一貴”餐飲,通過各方面的調(diào)整,服務(wù)的增加,菜肴的研發(fā),應(yīng)該是可以達到的。屆時在年底把燙金的“寧波第一貴”五個字掛在會所進來的墻上,以此在促進我們各項服務(wù),又為會員增添信任感,為餐飲以后的發(fā)展埋下了伏筆。
4、 會所餐飲部的亮點服務(wù)
我們擁有:最專業(yè)的譚家菜高級廚師
最高檔最齊全的葡萄酒品種
最專業(yè)的雪茄房
最具特色和私密性的餐飲包廂
最流行的'中國名菜
最親切的管家式服務(wù)
最高雅的會員活動
公司只要真正想打造一個頂級私人會所,就必須擁有一支優(yōu)秀的團隊,豐富而又時常更新的亮點服務(wù),和優(yōu)越的福利待遇作為保障。
二、 會所餐飲部管理模式
1、 總體考核和管理制度
管理上堅定不移的執(zhí)行a管理模式和扁平式管理結(jié)構(gòu),減少眾多復(fù)雜環(huán)節(jié),更大更快的發(fā)揮執(zhí)行力,提高工作效率。提前作好每周、每月、每季的工作計劃,充分的準(zhǔn)備是成功的基礎(chǔ)。
考核上全部轉(zhuǎn)換成數(shù)字化考核,上到營業(yè)額指標(biāo),下到每日員工評分表,既清楚又簡單地了解到問題的根源部分,能快速解決任何問題。
每季一次的公平的員工技術(shù)比武讓員工體驗成功,帶來激情,我們希望在比武上永遠(yuǎn)要獎勵那些技術(shù)高的優(yōu)秀員工。
2、 前廳管理上
采用標(biāo)準(zhǔn)酒店化管理,落臺和儲物柜按照五常法管理,服務(wù)上實行“管家式服務(wù)”,讓每位員工掌握各類技能,隨時提供一站式服務(wù),服務(wù)到底。
3、 廚房管理上
全面實行五常法管理制度和每日盤存制度,加大菜肴創(chuàng)新力度,努力打造最時尚、健康的高檔菜品。
4、 吧臺管理上
全面落實五常法管理制度和每日盤存制度,不但把現(xiàn)有品種做更精美,更要創(chuàng)新出時尚的雞尾酒、花式咖啡和奶茶類。
以上四項管理再加上部門每日兩次衛(wèi)生督導(dǎo)檢查可謂是五星級管理體系,只要能認(rèn)真執(zhí)行,絕對能帶來不一般的效果
三、 會所餐飲部營銷策略
1、 客戶維系上
首先做好迎賓酒的更新工作,這個第一印象帶來的效果不一般,其次做好全程的服務(wù)流程,客戶每一次用餐必須有管理層一至二次的上前問候。
然后服務(wù)員和管理層必須要記住每一位會員的姓名,每一次必須能稱呼客人,讓他們有回家的感覺。
最后,餐飲部每月把新項目服務(wù)內(nèi)容以短信形式發(fā)給會員,和提前告知會員。
2、 每月活動設(shè)計
一月 長壽素食節(jié)
二月 情人節(jié)派對
三月 法國葡萄酒節(jié)
四月 愚人節(jié)派對
五月 澳洲葡萄酒節(jié)
六月 俄羅斯魚子醬節(jié)
七月 透骨新鮮海鮮美食節(jié)
八月 七夕情人節(jié)派對
九月 中秋節(jié)晚宴
十月 萬圣節(jié)派對
十一月 感恩節(jié)晚宴
十二月 圣誕節(jié)自助餐派對
3、 部門間互動促銷方案設(shè)計
每季度制定一次互動促銷計劃,并提前展示出來。二樓許多的養(yǎng)生項目也可把一樓的滋補類產(chǎn)品相結(jié)合在一起。
每桌實際消費滿XX元贈特色足浴2位
每桌實際消費滿5000元贈一次全身spa和足浴2位
每桌實際消費滿10000元贈泰式皇宮spa和足浴2位
以上所贈項目需當(dāng)天使用完,過期作廢。
4, 會員銷售活動設(shè)計
第一季度主題:奢侈品鑒賞
建議:直升飛機、游艇、名車、珠寶、手表
第二季度主題:運動休閑
建議:跑馬、高爾夫、網(wǎng)球、放風(fēng)箏、爬山、釣魚
第三季度主題:懷舊藝術(shù)品鑒賞
建議:國畫、古董
第四季度主題:金融投資
建議:海外投資會、理財、證券、房產(chǎn)拍賣
注:每次活動盡量與各廠家、協(xié)會、商家等聯(lián)合舉辦,降低費用、增加影響力;并且需與他們保持較好的關(guān)系。
5、會員擁有權(quán)益設(shè)計如下:
1、 會員生日時可獲鮮花和香檳。
2、 會員可免費參加眾多會員活動(風(fēng)水講座、健康咨詢等)
3、 會員憑會員卡可到合作商戶獲優(yōu)惠政策
4、 會員在各門店消費時獲上網(wǎng)、手機充電、市內(nèi)傳真免費。
5、 會員購酒,化妝品可獲上門服務(wù),并一個月內(nèi)包退包換。
6、 會員享有葡萄酒鑒定服務(wù)和尋酒、導(dǎo)購和存酒服務(wù)。
7、 會員將不定期獲得賀卡、健康小帖士短信、促銷海報等。
8、 會員本人每月享有洗浴桑拿五次免費
9、 每月可享有美森紅鉆葡萄酒一瓶免費,每月不累積。
10、 會員在會所搞活動時免場地費。
四、 營業(yè)額預(yù)測
1、 按月營業(yè)額預(yù)測
一月 20萬 七月 18萬
二月 15萬 八月 17萬
三月 19萬 九月 20萬
四月 20萬 十月 21萬
五月 20萬 十一月 22萬
六月 18萬 十二月 23萬
共計233萬實際營業(yè)額,平均每月19。5萬元。
2、 毛利率、成本控制
每月一次餐飲部總監(jiān)攜總廚同財務(wù)、總辦對現(xiàn)有報價進行一次突擊市場調(diào)研。
食品質(zhì)量問題由每一次驗貨時廚師長和吧員裁定,如遇質(zhì)量問題一概退還,否則由餐飲部承擔(dān)責(zé)任。
廚房目標(biāo)毛利率為: 60%
吧臺目標(biāo)毛利率為: 70%
綜合毛利率為: 65%
五、 部門培訓(xùn)與考察
1、 內(nèi)部培訓(xùn)作為促進生產(chǎn)力的重要環(huán)節(jié),誰都不能錯過。提前制定培訓(xùn)計劃和標(biāo)準(zhǔn),必須人人過關(guān)。培訓(xùn)上除了讓管理人員來培訓(xùn),還要把外面的培訓(xùn)師請進來,培訓(xùn)內(nèi)容上必須生動、形象、舉例,取消一切無用的、枯燥的培訓(xùn),培訓(xùn)前所有內(nèi)容必須讓部門總監(jiān)進行審核。
2、 外部培訓(xùn)即考察,針對我們部門的競爭對手,前后臺可以分每月一次或不定期的去考察,確切了解對手的新項目和亮點,每次考察必須上交考察記錄。
3、 培訓(xùn)計劃設(shè)計
一季度:
公共課:
1、把工作當(dāng)事業(yè)去做
2、卓越的服務(wù)品質(zhì)
前臺:
1、英語口語
2、投訴處理技巧
3、服務(wù)語言藝術(shù)
4、酒水培訓(xùn)
5、菜單知識
6、雪茄培訓(xùn)
后臺:
1、廚房英語
2、五常法管理
二季度:
公共課:
1、團隊建設(shè)
2、管理意識
3、高效溝通
前臺:
1、銷售技巧
2、英語口語
3、細(xì)節(jié)決定一切
4、養(yǎng)生部項目培訓(xùn)
5、綠色服務(wù)
6、五常法管理
后臺:
1、廚房英語
2、創(chuàng)新意識
三季度:
公共課:
1、個人形象管理
2、與同事相處的30個原則
3、領(lǐng)導(dǎo)力和執(zhí)行力
前臺:
1、英語口語
2、有效溝通技巧
3、商務(wù)禮儀技巧
4、時間管理的技巧
后臺:
1、廚房英語
2、國際流行菜系
四季度:
公共課:
1、國外餐飲企業(yè)管理精華
2、活動策劃流程
3、餐飲業(yè)發(fā)展前景
前臺:
1、英語口語
2、各類案例分析
3、服務(wù)意識
4、各國服務(wù)亮點
后臺:
1、廚房英語
2、前后臺協(xié)接工作
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