關(guān)于店長工作計(jì)劃范文合集5篇
時間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,此時此刻我們需要開始制定一個計(jì)劃。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢?以下是小編收集整理的店長工作計(jì)劃5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
店長工作計(jì)劃 篇1
9-10月餐飲業(yè)競爭較激烈,滄州相繼開了幾家飯店,料理店,以韓福宮店為代表,也給我們料理店帶來的巨大的威脅和挑戰(zhàn),在嚴(yán)峻的形勢下,我將努力完成上級下達(dá)的營業(yè)指標(biāo),圍繞營業(yè)指標(biāo)主要展開以下工作:
一、 培訓(xùn)考核工作
管理人員培訓(xùn):(1)管理方法 (2)處事技巧
員工培訓(xùn)主要抓以下幾塊:(1)貴賓的接待規(guī)格與程序
(2)新員工的應(yīng)知應(yīng)會、操作技能的培訓(xùn) (3)推銷技能培訓(xùn)。 (4)禮節(jié)禮貌、規(guī)范站姿的培訓(xùn)(每天班前會上訓(xùn)練1——3分鐘)
二、加強(qiáng)部門管理,提高執(zhí)行力
1、制定部門新的獎罰制度,做到獎罰分明,鼓勵員工創(chuàng)新服務(wù)。
2、繼續(xù)制定管理人員分組的檢查制度,提高管理人員自我管理能力和工作執(zhí)行力,提高員工的自律意識、節(jié)約意識、培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣,做好節(jié)能降耗工作。
三、組織員工娛樂活動,豐富員工業(yè)余生活,營造和諧工作環(huán)境,提高部門凝聚力,提升員工工作熱情。如娛樂活動、員工座談會等。
四、做好對客服務(wù)
(1)嚴(yán)抓員工儀容儀表、肢體語言、有聲服務(wù)
(2)每餐關(guān)注菜單安排,客戶滿意度,嚴(yán)抓顧客投訴,每天做好客戶對菜肴的反饋情況,建立和完善客戶檔案,資源共享。
(3)繼續(xù)做好個性化服務(wù)
針對新老顧客用餐及重要接待加強(qiáng)與顧客的溝通聯(lián)系。以贏得更多的回頭客。
五、做好新的`銷售計(jì)劃方案,做好成本的核算,與廚房及時做好溝通,商定新的計(jì)劃,提高營業(yè)額的收入。
六、同廚房緊密配合,每天及時反饋客戶用餐意見及信息,每周召開一次前后臺的溝通會,協(xié)調(diào)解決問題,根據(jù)季節(jié)變化及時建議調(diào)整時令菜品及水果。
七、做好本部門工作的同時,密切配合其它部門工作,力爭9-10月取得經(jīng)濟(jì)效益和社會效益雙豐收。
店長工作計(jì)劃 篇2
從20xx年的業(yè)務(wù)銷量來看,我們能發(fā)現(xiàn)基本上許多家具都處于滯銷的情況,這是因?yàn)楝F(xiàn)在網(wǎng)店越來越多了,它們搶走了我們這些實(shí)體店不少的客流量,二是因?yàn)槲覀兊男麄鞴ぷ髯龅貌缓,這導(dǎo)致了不少的人都不知道我們這個店,即便有人想來買家具可就是找不到具體的位置,這和我們店的位置也有關(guān)系,畢竟咱們賣家具的,肯定是要找一個占地面積大的店面,但這樣一來就只能找一些位置比較偏遠(yuǎn)的地方才行,不然光是門面費(fèi)就承擔(dān)不住,也正是廣告打的少了,所以平日里來買家具的基本上都是一些散客,很少有大批量購置家具的.客戶出現(xiàn)。
所以,在20xx年里,我們店要好好地宣傳一下,這可以通過印制一些廣告冊來實(shí)現(xiàn),然后再找一些人幫我們發(fā)送給路人,即便別人可能不會真的來我們店里看一看,但是至少也留了一個印象,另外也可以找咱們當(dāng)?shù)氐碾娨暸_來宣傳一下,廣告費(fèi)其實(shí)并不高,主要就是給本地人看的,所以還是蠻有效果的。宣傳工作做好之后,我們就得把店里的服務(wù)工作給做好,首先就是得多多安排幾位服務(wù)人員,而且還必須得擁有一定的家具知識,這樣才能讓進(jìn)店的客戶感受到我們的熱情。現(xiàn)在的情況和以前不一樣了,我們必須要大客戶小客戶都一起抓,哪怕只賣出了一個小家具,但我們也應(yīng)該做好善后工作,例如送貨上門、送一些額外的配件等等,只要讓客人們感到了實(shí)惠,他們才愿意推薦自己的親朋好友們來咱們店里面買東西,我們其實(shí)只要把散客變成熟客了,那么我們的工作也就成功了一大半。
目前的計(jì)劃雖然看上去挺好的,但是實(shí)踐起來還是有蠻大的難度的,所以還是得一步一步慢慢來,太過于急躁反而會打亂自己的節(jié)奏。
店長工作計(jì)劃 篇3
一、行政管理
1.建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2.注重烘焙餅店店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。
3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的烘焙餅店商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6.重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給烘焙餅店帶來不必要的損失。
7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
二、經(jīng)營管理
1.加強(qiáng)烘焙商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2.明確烘焙餅店全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每個部門、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)的'數(shù)據(jù)分析。
3.在節(jié)假日上做文章,積極參與烘焙餅店的各項(xiàng)烘焙促銷活動,及店內(nèi)的各項(xiàng)活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團(tuán)購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5.知已知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)烘焙市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
附:最新銷售店長工作計(jì)劃
作為一名店長,要搞好店內(nèi)團(tuán)結(jié),指導(dǎo)并參與店內(nèi)的各項(xiàng)工作,及時準(zhǔn)確的完成各項(xiàng)報(bào)表,帶領(lǐng)店員完成上級下達(dá)的銷售任務(wù)并激勵員工,建立和維護(hù)顧客檔案,協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷,保持店內(nèi)的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會---儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績分析并制定今日目標(biāo),公司文件通知傳達(dá)。
二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細(xì)資料,資料中應(yīng)詳細(xì)記載顧客的電話、生日和所穿尺碼?梢砸赞k理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達(dá)成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內(nèi)到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當(dāng)?shù)臅r間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達(dá)到促銷的目的,在做好老顧客維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。
三、和導(dǎo)購一起熟知店內(nèi)貨品的庫存明細(xì),以便更準(zhǔn)確的向顧客推薦店內(nèi)貨品(有些導(dǎo)購因?yàn)椴皇煜齑媲闆r從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。 及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。
四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調(diào)場,保證貨品不是因?yàn)橘u場擺放位置的原因而滯銷。指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時推薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應(yīng)的促銷方案。
五、調(diào)節(jié)賣場氣氛,適當(dāng)?shù)墓膭顔T工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團(tuán)結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。
六、導(dǎo)購是品牌與消費(fèi)者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導(dǎo)購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,加強(qiáng)面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的'是要不斷的提高導(dǎo)購的銷售技巧,同事之間互教互學(xué),取長補(bǔ)短。
七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項(xiàng)工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品(如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:LV、Zejna、ARMANI、HUGO BOSS等)的相關(guān)知識,這樣與顧客交流時
會有更多的切入點(diǎn),更大程度的贏得顧客的信賴。
店長工作計(jì)劃 篇4
作為服裝店的店長,應(yīng)該具備什么樣的素質(zhì)呢?下面我們來詳細(xì)分析一下這個問題:
1、店長的素質(zhì)要求
店長作為一個店鋪的主管者和經(jīng)營者,無論從哪個方面來說,對店鋪內(nèi)外都有重要影響。作為一個主管者,至少具備以下三個條件:
(1)能否帶給部屬“信賴感”?
(2)能否激發(fā)部屬的工作欲望?
(3)是否具備領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)御能力?
作為一個經(jīng)營者,店長不僅對店面經(jīng)營風(fēng)格有著深刻的理解,發(fā)展的前景有清醒的認(rèn)識,另外也要求對經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)了如指掌。同時店長還應(yīng)具有相應(yīng)的知識儲備,這樣才能在經(jīng)營中做到厚積薄發(fā),游刃有余,概括起來有以下十點(diǎn):
①具有能觀察出消費(fèi)者變化的知識。
、诰哂嘘P(guān)于零售業(yè)的變化及今演變的知識。
、劬哂嘘P(guān)于零售業(yè)的經(jīng)營技術(shù)及管理技術(shù)的知識。
④具有關(guān)于公司的歷史、制度組織、理念的知識。
⑤具有關(guān)于業(yè)界的變化及今后演變的知識。
⑥具有關(guān)于交易商,進(jìn)貨商有來往公司等的知識。
、呔哂嘘P(guān)于教育的.方法,技術(shù)之知識。
、嗑哂嘘P(guān)于店鋪的計(jì)劃策定方法的知識。
、峋哂杏(jì)劃及理解店內(nèi)所統(tǒng)計(jì)的數(shù)值之知識。
⑩具有關(guān)于零售業(yè)的法律之知識。
此外,對成功的體驗(yàn)中表現(xiàn)出的優(yōu)良行為特征加以確認(rèn),則將衍生出“自信”,而同時帶動“挑戰(zhàn)力”的提升。對于一名成功的店長,要提升自我的“挑戰(zhàn)力”。
2、店長的能力要求
每天面對林林總總、千千萬萬使人眼花繚亂的商品,繁繁雜雜、千頭萬緒的事情,川流如涌、摩肩接踵的顧客,形形色色、忙忙碌碌的員工,如何抓住重點(diǎn),保證商場有序運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo),最大限度地提高公司業(yè)績,是每個店長須具備的能力。
(1)管理能力
店長是終端店鋪的管理者,是店老板委派到一個終端店鋪的運(yùn)營的人。他的任務(wù)繁重,概括來說就是完成公司制定的營業(yè)目標(biāo)、實(shí)行有效的工作計(jì)劃。那么如何來完成公司制定的營業(yè)目標(biāo),實(shí)行有效的工作計(jì)劃,就需要店長分解目標(biāo),從管理每天的營業(yè)活動開始。營業(yè)活動就是制定計(jì)劃、實(shí)施、總結(jié)的重復(fù)循環(huán)的動作。其實(shí)店鋪的營業(yè)活動,無論是按月、季度或年來計(jì)算,都應(yīng)遵循計(jì)劃、實(shí)施、總結(jié)的程序。在這個過程中,店長要具有一定的管理能力,學(xué)會用“人”和“數(shù)字”來管理。
用“人”來管理
管理,簡單地說就是讓人把你想做的事情做好。在店鋪管理過程中,店長需要更多的伙伴來協(xié)助工作,更出色地完成工作,同時激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的主人翁精神。在此環(huán)節(jié)中店長要注意既要給下級權(quán)利也要明確責(zé)任。一方面讓下級充分發(fā)揮,完成交代的任務(wù),一方面監(jiān)督過程,給予下級指導(dǎo)、訓(xùn)練、充分發(fā)揮人的作用和潛能。切勿凡事事必躬親。
用“數(shù)字”來管理
用“數(shù)字”管理是依據(jù)店鋪目標(biāo)分解的數(shù)字來指導(dǎo)和考核店鋪的日常管理。店鋪也可以為各類時間制定一定的標(biāo)準(zhǔn)。比如:標(biāo)準(zhǔn)的時間分配要求員工的工作時間,60%花在售貨上,28%花在非銷售活動上,5%的閑散時間,7%的時間可以不在銷售場所。對這些標(biāo)準(zhǔn)時間的任何偏離,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行了解,如有必要,應(yīng)當(dāng)采取糾正措施。在店鋪的管理過程中,管理是個綜合的過程。管理手段亦應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求靈活采用不同的方式。
具有條理性、良好的時間管理能力、情緒管理能力
一個店長的工作內(nèi)容非常龐雜,所以需要良好的條理性來保證本店各項(xiàng)工作都能有條不紊進(jìn)行;需要有效管理自己的時間,保證工作效率;也需要有效管理自己的情緒,以積極應(yīng)對工作和業(yè)績的壓力,保持整個團(tuán)隊(duì)的良好狀態(tài)和氛圍。
(2)領(lǐng)導(dǎo)能力
解決問題的能力
良好的溝通能力
良好的執(zhí)行能力
店長工作計(jì)劃 篇5
一、崗位職責(zé)
1.合理分解公司制定的各項(xiàng)銷售任務(wù),調(diào)動員工銷售積極性,保持員工積極向上的工作態(tài)度;
2.門店存貨管理及貨源管理,在實(shí)現(xiàn)門店合理庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)的前提下,對暢銷、一般銷量商品保持合理庫存,確保商品貨源;
3.結(jié)合店內(nèi)經(jīng)營需要,不定期組織、實(shí)施各項(xiàng)促銷活動,擴(kuò)大門店影響力,增強(qiáng)門店競爭力,促銷具體方案報(bào)公司審批后實(shí)施;
4.發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),有效提升團(tuán)隊(duì)凝聚力;
5.新員工融入后,注意加強(qiáng)初期輔導(dǎo)和幫助,定期培訓(xùn),按期考核,新員工入職十日內(nèi)給新員工作個人鑒定;
6.將公司首推商品落實(shí)到個人,發(fā)揮個人潛能,績效考核量化到個人,體現(xiàn)按勞分配,實(shí)現(xiàn)個人價值;
7.做好近期效期、滯銷、催銷商品的上報(bào),促銷工作。
8.保障門店內(nèi)、外部衛(wèi)生清潔工作;
9.負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。
二、崗位規(guī)范
1.人員管理做到公平、公正,員工管理要一視同仁,做到獎懲分明,新老員工團(tuán)結(jié)一致,杜絕煽動、拉攏員工分幫、分派;
2.每日按時、如實(shí)上報(bào)當(dāng)日銷售額,每月初上報(bào)各組目標(biāo)營業(yè)額和
目標(biāo);
3.及時傳達(dá)并執(zhí)行公司的各項(xiàng)文件;
4.倡導(dǎo)并督促實(shí)行“顧客第一”的服務(wù)理念,營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境;
5.嚴(yán)格控制門店損耗率、人力成本、營運(yùn)成本;
6.正確的判斷能力:對問題、對事件要客觀的評判、正確分析,靈活調(diào)控突發(fā)事件,及時處理顧客的各類投訴,減少門店內(nèi)爭吵現(xiàn)象;
7.不定期與員工進(jìn)行心理談話,了解員工的思想動態(tài)并予以正確引導(dǎo);
8.對門店人員的違規(guī)情況,公正、公平的監(jiān)督罰款上交情況;
9.不斷提升自己的業(yè)務(wù)能力,具備門店經(jīng)營的必備技巧和使顧客滿意的能力;
10.組織領(lǐng)導(dǎo)能力:合理地制定工作計(jì)劃、調(diào)動員工積極性,共同完成公司的.既定目標(biāo);
11.誠信的職業(yè)道德:有良好的職業(yè)操守和高尚的道德,與廠家交往時保持自律性;
12.榜樣和承擔(dān)責(zé)任的能力;
13.和諧的處理好與上級、下級和各部門的人際關(guān)系。
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