酒店工程部工作計(jì)劃[薦]

　　日子如同白駒過隙，不經(jīng)意間，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的工作發(fā)展，做好計(jì)劃，讓自己成為更有競爭力的人吧。擬起計(jì)劃來就毫無頭緒？下面是小編為大家整理的酒店工程部工作計(jì)劃，希望能夠幫助到大家。

酒店工程部工作計(jì)劃1

　　一、目標(biāo)概況

　　1、新的一年到來，面對酒店行業(yè)競爭越來越烈的現(xiàn)實(shí)，以及酒店經(jīng)營面臨著店面陳舊、設(shè)備老化問題，為保證整體店面形像和經(jīng)營理念，給就餐客人一個舒適的硬環(huán)境，工程部必須全力維護(hù)店面、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)工作，有了舒適的環(huán)境和美味菜品，才能成為顧客至上的理由。

　　二、重點(diǎn)工作

　　1、改進(jìn)以望工作方式，增強(qiáng)服務(wù)意識，服務(wù)程序，服務(wù)質(zhì)量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，為分店提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動性服務(wù)意識，協(xié)調(diào)好與各部門之間的工作及時性、有效性，遇事不推諉，多做事。

　　3、按照維修保養(yǎng)計(jì)劃，抓好對大型設(shè)備的檢修保養(yǎng)，做好對前廳后廚設(shè)備的換季檢修，日常維護(hù)，加強(qiáng)對餐廳、廚房、員工宿舍的電器、管道周期保養(yǎng)巡檢。

　　4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利潤中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢管理辦法，控制降低物耗能耗成本。

　　○把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對重大配件材料登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。

　　○合理控制設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象，加強(qiáng)對各部門水電氣能源使用檢查。

　　○修舊利廢加強(qiáng)考核和統(tǒng)計(jì)，杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng)。

　　○嚴(yán)格控制外委維修，能自行維修的盡量自行維修，盡量控制維修成本。

　　○積極做好設(shè)備早期維護(hù)保養(yǎng)工作，做到未用設(shè)備先保養(yǎng)設(shè)備。

　　三、具體計(jì)劃;

　　1月份為安全檢查月，主要檢查分店?duì)I業(yè)區(qū)，后廚設(shè)備以及員工宿社安全進(jìn)行檢查，并做記錄備案。

　　2月份無工作計(jì)劃，2月份是春節(jié)，利用春節(jié)時期自學(xué)一些專業(yè)的.知識，

　　3月份店面計(jì)劃維護(hù)月，下分店檢查記錄須要維護(hù)的工程，并做出工程預(yù)算上報。

　　4月份維修維護(hù)施工月，安排工程人員進(jìn)行工程維護(hù)，計(jì)劃后廚風(fēng)機(jī)清洗工作，4月低完成。

　　5月份夏季維護(hù)空調(diào)月，對分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù)，5月低完成。

　　6月份安全用電月，進(jìn)入夏天是用電高峰期，針對酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行排查，并做記錄和及時處理，6月低完成。

　　7、8月份無計(jì)劃、不定期下分店巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

　　9月份工作重點(diǎn)自來水，對分店用水設(shè)備進(jìn)行檢查和處理，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。

　　10月份冬季維護(hù)空調(diào)月，對分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù)，10月低完成。

　　11月份安全用電月，冬季用電高峰月，爭對酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行排查，并做記錄和及時處理，11月低完成。

　　12月份煤氣安全月，檢查煤氣房，煤缸、煤氣軟管、主管道、以及灶上爐具做全面檢查和維護(hù)，并做記錄備案。

酒店工程部工作計(jì)劃2

　　新的一年，為實(shí)現(xiàn)長遠(yuǎn)發(fā)展，現(xiàn)結(jié)合公司和我部門的實(shí)際情況，我們工程部20xx年工作的重點(diǎn)，著力于工程部各項(xiàng)工作的落實(shí)，并在原來工程部工作的基礎(chǔ)上，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，主動配合服務(wù)中心完成各項(xiàng)維修任務(wù)，特?cái)M定工作計(jì)劃如下：

　　按照運(yùn)作模式及管理的要求，工程部的人員維持目前的的人數(shù)，保證水電系統(tǒng)的運(yùn)行。為保證事件得以及時有效的處理，在現(xiàn)有人員編制中，夜間實(shí)行聽班制度。

　　(1)加強(qiáng)工程部的服務(wù)意識。目前在服務(wù)上，工程部需進(jìn)一步提高服務(wù)水平，特別是在方式和質(zhì)量上，更需進(jìn)一步提高。本部門將定期和不定期的服務(wù)意識和方式的培訓(xùn)，提高部門人員的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率。

　　(2)完善制度，明確責(zé)任，保障部門良性運(yùn)作。為發(fā)揮工程部作為物業(yè)和商家之間發(fā)展的良好溝通關(guān)心的紐帶作用，針對服務(wù)的形態(tài)，完善和改進(jìn)工作制度，從而更適合目前工作的開展。從設(shè)備管理和人員安排制度，真正實(shí)現(xiàn)工作有章可循，制度規(guī)范工作。通過落實(shí)制度，明確責(zé)任，保證了部門工作的良性開展。

　　(3)加強(qiáng)設(shè)備的監(jiān)管、加強(qiáng)成本意識。工程部負(fù)責(zé)所有的'設(shè)施設(shè)備的維護(hù)管理，直接關(guān)系物業(yè)成本的控制。熟悉設(shè)備運(yùn)行、性能，保證設(shè)備的正常運(yùn)行，按照規(guī)范操作時監(jiān)管的重力區(qū)，工程部將按照相關(guān)工作的需要進(jìn)行落實(shí)，做到有設(shè)備，有維護(hù)，出成效;并將設(shè)施設(shè)備維護(hù)側(cè)重點(diǎn)規(guī)劃到具體個人。

　　(4)開展培訓(xùn)，強(qiáng)化學(xué)習(xí)，提高技能水平。就目前工程部服務(wù)的范圍，還比較有限，特別是局限于自身的結(jié)構(gòu)，為進(jìn)一步提高工作技能，適當(dāng)開展理論學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，提高整體隊(duì)伍的服務(wù)水平。

　　(5)針對設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的特點(diǎn)，擬定相應(yīng)的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，將工作細(xì)化。

　　能耗成本通常占物業(yè)公司日常成本的很大比例，節(jié)能降耗是提高公司效益的有效手段。能源管理的關(guān)鍵是：

　　(1)提高所有員工的節(jié)能意識。

　　(2)制定必要的規(guī)章制度。

　　(3)采取必要的技術(shù)措施，比如進(jìn)行市場廣告和燈的照明設(shè)施設(shè)備的改造，根據(jù)季節(jié)及時調(diào)節(jié)開關(guān)燈的，將能耗降到最低;將樓道的燈改造為節(jié)能型燈具控制開關(guān)改造為觸摸延時開關(guān)。

　　(4)在設(shè)備運(yùn)行和維修成本上進(jìn)行內(nèi)部考核控制，避免和減少不必要的浪費(fèi)。

　　(5)每月定時抄水電表并進(jìn)行,做好節(jié)能降耗的工作。

酒店工程部工作計(jì)劃3

　　在我上任后我會加強(qiáng)對酒店知識的學(xué)習(xí),酒店管理的學(xué)習(xí),加強(qiáng)自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認(rèn)真，對每天維修單任務(wù)進(jìn)行全面的修理和審核，同時也要加強(qiáng)自身的素質(zhì)和技術(shù)能力，提高對各種突發(fā)事件的處理能力。

　　首先決定清洗和維護(hù)鍋爐，對我們的全自動燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養(yǎng)工作，同時為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害，我們將對水質(zhì)進(jìn)行全面處理。

　　近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對發(fā)電機(jī)和高低壓配電系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)的檢查維護(hù)、修復(fù)工作，發(fā)電機(jī)和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年，每一分鐘都在工作，每一年都在保養(yǎng)維護(hù)如今又到了該維護(hù)的時期了，這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞，所以我們必需在近期展開對發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)的檢查、維護(hù)、清洗、修復(fù)和加強(qiáng)管理和訓(xùn)練等工作。

　　酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進(jìn)行緊張的改建，我和工程部所有成員將會對這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)督檢察，并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。

　　待解決的問題：

　　1.為加強(qiáng)自身技術(shù)和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系、配合,在今后我會更積極地去對待工作,同時展開對新進(jìn)員工進(jìn)行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設(shè)備技術(shù)上的陪訓(xùn).

　　2.對酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設(shè)備進(jìn)行撿查、保養(yǎng)、修理。

　　另外由于洗衣房設(shè)備老化，又在高溫和各種酸咸水中工作，經(jīng)常出現(xiàn)故障，我也將會在今后的工作中加強(qiáng)管理和維護(hù)讓其能保持工作正常。

　　由于太陽能的老化和表面污垢，一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用，客人時不時提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理,并在近期會對其進(jìn)行玻璃表面清洗工作.盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。

　　3. 水泵房的電機(jī)控制系統(tǒng)的已有一些失靈，或是損壞，也需要一個技術(shù)能力比較強(qiáng)的人去撿查修理。

　　緊跟而來的是對弱電消防系統(tǒng)進(jìn)行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理，眾所周知酒店的消防報警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞，為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全，急需進(jìn)行更換和修復(fù)，讓其能保持正常的工作壯態(tài)。

　　在此，工作中我還會不斷的學(xué)習(xí)、借鑒，提高自身素質(zhì)、技術(shù)、管理水平，以求完美。

　　展看未來，我對自己充滿信心，對工作我全身充滿精神和力量，在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。

　　我會用我的知識技術(shù)，管理技巧，把酒店的設(shè)備設(shè)施搞得更好，同時為了走向現(xiàn)代化、新時代，適應(yīng)新潮流，酒店會如我所說的每間客房都有新的改進(jìn)和變化，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、自動化，讓客房就是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。

　　以上我也提到了鍋爐和熱水的問題，為了達(dá)到更理想化，我也在構(gòu)想著能不能我們自己研究設(shè)計(jì)一個自動電加熱水箱系統(tǒng)。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了；另由于洗衣房的啟用，所以每天都得用鍋爐燒蒸氣，我們用自來水直接注進(jìn)鍋爐，沒有經(jīng)過特殊的水質(zhì)處理，從科學(xué)角度看多少會對鍋爐產(chǎn)生一定程度上損傷，所以我也在構(gòu)想著，研究設(shè)計(jì)著是不是能用已經(jīng)報廢的過濾水箱來做一個大型的'水質(zhì)處理器，讓我們都報著成功的希望吧.畢竟這些都是一種美好的設(shè)想，如能把這些構(gòu)想變成事實(shí)那么對我們的工作，對酒店的成本和服務(wù)上都會有很大的改善。

　　為了完成以上我所說的目標(biāo)也為了我工作的順利開展，為酒店設(shè)備的能高效正常的工作，我在今后的工作中將會更加認(rèn)真,負(fù)責(zé)的去工作，更加會全身心的去投入到工作當(dāng)中去，更加的去努力學(xué)習(xí)新的知識和技術(shù)，還有更加科學(xué)的管理技巧；我會盡我最大的能力用我最熱情的工作情緒去工作，用最科學(xué)的管理技巧，最具權(quán)威的技術(shù)把工程部搞得更好，更團(tuán)結(jié)，更能發(fā)揮和體現(xiàn)自身和團(tuán)體的價值和意義,

　　我對這次主管評選充滿希望，我所有所有的設(shè)想將在這次評選中得以實(shí)現(xiàn)，所有的技術(shù)才華會得以展示。我一定會勝利�。�！

酒店工程部工作計(jì)劃4

　　近期工作在我上任后我會加強(qiáng)對酒店知識的學(xué)習(xí)，酒店管理的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)自己的各種人際交往能力，在每天的工作中更加認(rèn)真，對每天維修單任務(wù)進(jìn)行全面的修理和審核，同時也要加強(qiáng)自身的素質(zhì)和技術(shù)能力，提高對各種突發(fā)事件的處理能力。

　　首先決定清洗和維護(hù)鍋爐，對我們的全自動燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養(yǎng)工作，同時為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害，我們將對水質(zhì)進(jìn)行全面處理。

　　近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對發(fā)電機(jī)和高低壓配電系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)的檢查維護(hù)、修復(fù)工作，發(fā)電機(jī)和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年，每一分鐘都在工作，每一年都在保養(yǎng)維護(hù)如今又到了該維護(hù)的時期了，這些系統(tǒng)都已有部份的`磨損和損壞，所以我們必需在近期展開對發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)的檢查、維護(hù)、清洗、修復(fù)和加強(qiáng)管理和訓(xùn)練等工作。

　　酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進(jìn)行緊張的改建，我和工程部所有成員將會對這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)督檢察，并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。

　　待解決的問題：

　　為加強(qiáng)自身技術(shù)和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系、配合，在今后我會更積極地去對待工作，同時展開對新進(jìn)員工進(jìn)行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設(shè)備技術(shù)上的陪訓(xùn)、

　　對酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設(shè)備進(jìn)行撿查、保養(yǎng)、修理。

　　另外由于洗衣房設(shè)備老化，又在高溫和各種酸咸水中工作，經(jīng)常出現(xiàn)故障，我也將會在今后的工作中加強(qiáng)管理和維護(hù)讓其能保持工作正常。

　　由于太陽能的老化和表面污垢，一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用，客人時不時提出水不夠熱，為了減少這種情況，我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理，并在近期會對其進(jìn)行玻璃表面清洗工作、盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。

　　水泵房的電機(jī)控制系統(tǒng)的已有一些失靈，或是損壞，也需要一個技術(shù)能力比較強(qiáng)的人去撿查修理。

　　緊跟而來的是對弱電消防系統(tǒng)進(jìn)行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理，眾所周知酒店的消防報警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞，為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全，急需進(jìn)行更換和修復(fù)，讓其能保持正常的工作壯態(tài)。

　　在此，工作中我還會不斷的學(xué)習(xí)、借鑒，提高自身素質(zhì)、技術(shù)、管理水平，以求完美。

　　展看未來，我對自己充滿信心，對工作我全身充滿精神和力量，在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。

　　我會用我的知識技術(shù)，管理技巧，把酒店的設(shè)備設(shè)施搞得更好，同時為了走向現(xiàn)代化、新時代，適應(yīng)新潮流，酒店會如我所說的每間客房都有新的改進(jìn)和變化，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、自動化，讓客房就是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。

　　以上我也提到了鍋爐和熱水的問題，為了達(dá)到更理想化，我也在構(gòu)想著能不能我們自己研究設(shè)計(jì)一個自動電加熱水箱系統(tǒng)。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了；另由于洗衣房的啟用，所以每天都得用鍋爐燒蒸氣，我們用自來水直接注進(jìn)鍋爐，沒有經(jīng)過特殊的水質(zhì)處理，從科學(xué)角度看多少會對鍋爐產(chǎn)生一定程度上損傷，所以我也在構(gòu)想著，研究設(shè)計(jì)著是不是能用已經(jīng)報廢的過濾水箱來做一個大型的水質(zhì)處理器，讓我們都報著成功的希望吧、畢竟這些都是一種美好的設(shè)想，如能把這些構(gòu)想變成事實(shí)那么對我們的工作，對酒店的成本和服務(wù)上都會有很大的改善。

　　為了完成以上我所說的目標(biāo)也為了我工作的順利開展，為酒店設(shè)備的能高效正常的工作，我在今后的工作中將會更加認(rèn)真，負(fù)責(zé)的去工作，更加會全身心的去投入到工作當(dāng)中去，更加的去努力學(xué)習(xí)新的知識和技術(shù)，還有更加科學(xué)的管理技巧；我會盡我的能力用我最熱情的工作情緒去工作，用最科學(xué)的管理技巧，的技術(shù)把工程部搞得更好，更團(tuán)結(jié)，更能發(fā)揮和體現(xiàn)自身和團(tuán)體的價值和意義。

酒店工程部工作計(jì)劃5

　　“情滿xx，舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動：“完善自我，追求卓越”所倡導(dǎo)的，是我們的奮斗目標(biāo)：“以一流的產(chǎn)品一流的服務(wù)，一流的員工隊(duì)伍，一流的管理模式，創(chuàng)建一流的三星級酒店”所要求的，為理想而奉獻(xiàn)，為而耕耘，滿足顧客的需求，是xx人永遠(yuǎn)的追求。不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，濃郁星級酒店氛圍，提高賓客滿意度和酒店舒適度是作為三星級酒店尤其是全省最佳飯店的根本標(biāo)志和必然要求，也是酒店立足市場，吸引賓客，搶占市場份額的必然要求。

　　“情滿xx，舒適家園”是顧客對酒店的認(rèn)同，也是品牌品質(zhì)的提升，競爭力的提升。家園是以店為家，努力奉獻(xiàn)，團(tuán)結(jié)向上的團(tuán)隊(duì)如般溫暖，也是經(jīng)過我們的努力，優(yōu)秀的服務(wù)，顧客對酒店的高度認(rèn)同和，是生意興隆，賓至如歸的衷心認(rèn)可，是對酒店品牌美譽(yù)度的認(rèn)同。實(shí)現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長盛不衰的重大舉措。我相信，廣大員工團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新，以精神，創(chuàng)新精神，團(tuán)隊(duì)精神，奉獻(xiàn)精神來指導(dǎo)和促進(jìn)我們的工作，市場經(jīng)營以顧客為中心，企業(yè)管理以員工為中心，超越顧客期望，用心捕捉客人需求，充分按照三星級星評標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)工作，做優(yōu)秀的員工，提供的服務(wù)，品牌戰(zhàn)略一定會取得成功。

　　今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年，同時企業(yè)經(jīng)營面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力完善硬件設(shè)施，盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作，使二樓、五樓盡快投入使用，完善其配套設(shè)施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積，通過改造使其可作為客房部，布草倉庫，pa工作間等，同時，增加客房數(shù)量。在資金安排得當(dāng)?shù)那疤嵯�，改造提�?0~12層客房的設(shè)施，通過裝修改造，提升客房作為核心產(chǎn)品的競爭力。

　　工程部要確保酒店動力正常運(yùn)行，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理，加強(qiáng)計(jì)劃檢修保養(yǎng)，設(shè)備巡檢，保證好鍋爐，電梯，配電，中央空調(diào)，供水系統(tǒng)，廚房設(shè)施等正常運(yùn)行，特別要提高客房，餐廳設(shè)施的完好率和舒適度。

　　進(jìn)一步加大能源管理力度，加強(qiáng)成本意識，完善物耗材料管理，設(shè)施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

　　加強(qiáng)人員培訓(xùn)，服務(wù)意識培訓(xùn)，服務(wù)技能培訓(xùn)，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，控制人員總數(shù)，實(shí)施末位淘汰，改善服務(wù)，改善后臺形象，促使工作質(zhì)量更上臺階。

　　1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作，從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養(yǎng)和招聘綜合型技工，如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電，電梯等方面技術(shù)綜合化，今年3月將派出人員參加電梯培訓(xùn)。對工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰，技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工，針對有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機(jī)制，常言道：戶樞不蠹，流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個團(tuán)體隨時有競爭，有活力。希望通過培訓(xùn)、考核，使工程部后勤員工都以滿懷熱情，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品，要徹底改變游擊隊(duì)，救火隊(duì)，油子兵形象，使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

　　2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間，班組之間，上、下級之間的工作及時性，有效性。不推諉，多做事。每個班組加強(qiáng)對設(shè)施的日常巡檢，按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人。并且由維修班組定期對使用人員講述使用保養(yǎng)知識，杜絕野蠻操作。

　　3、根據(jù)酒店部署，改造好硬件設(shè)施，做好客房的改造，精心選擇隊(duì)伍，精心施工，使改造的客房舒適新穎，極具超前的競爭力。合理調(diào)整布局，增加客房數(shù)量46套�？刂坪霉こ谈脑煸靸r。

　　4、按照檢修保養(yǎng)制度，抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃檢修保養(yǎng)，做好電梯、中央空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修，(來自)日常維護(hù)，特別是對中央空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵，末端風(fēng)機(jī)盤管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng)，精心調(diào)試，確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對客房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否。作為對各班組考核的依據(jù)。

　　5、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利潤中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強(qiáng)修舊利廢，爭取更進(jìn)一步降低萬元收入電費(fèi)比，控制萬元收入水費(fèi)比、煤耗比，降低萬元收入物耗比。

　　(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對配件價格的市場調(diào)查，包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調(diào)查控制。

　　(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì)，每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況，工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎勵。堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

　　(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。

　　(4)貫徹落實(shí)能源管理辦法，加強(qiáng)對各點(diǎn)水、電能源使用檢查，每半個月檢查一次，水電裝表計(jì)量的使用量每月通報各使用部門，便于使用部門成本控制。

　　(5)加強(qiáng)材料，設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺帳，詳細(xì)各配件材料價格，便于控制。用于各部門的材料必須經(jīng)使用者簽單，使用部門應(yīng)針對工程部材料報表檢查核對。杜絕流失現(xiàn)象。每月應(yīng)對二級倉庫實(shí)物盤查，杜絕積壓和閑置物品備件。

　　(6)嚴(yán)格控制外委項(xiàng)目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委。盡量控制維修成本。

　　6、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識，學(xué)習(xí)掌握星級新標(biāo)準(zhǔn)，為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。

　　總之，我們無論大小，要干就干最好，我們也相信，沒有最好，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點(diǎn)，對事業(yè)充滿激情，對工作充滿熱情，對企業(yè)傾注深情，對顧客滿懷親情，對社會奉獻(xiàn)真情，一個和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園，成為顧客賓至如歸的家園。同志們，讓我們在市xx局黨組的正確下，團(tuán)結(jié)在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子周圍，通過成功實(shí)施“情滿xx，舒適家園”品牌戰(zhàn)略，贏得賓客滿堂紅，贏得效益年年紅。

　　在我上任后我會加強(qiáng)對酒店知識的學(xué)習(xí)，酒店管理的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)自己的各種人際交往能力，在每天的'工作中更加認(rèn)真，對每天維修單任務(wù)進(jìn)行全面的修理和審核，同時也要加強(qiáng)自身的素質(zhì)和技術(shù)能力，提高對各種突發(fā)事件的處理能力。

　　首先決定清洗和維護(hù)鍋爐，對我們的全自動燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養(yǎng)工作，同時為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害，我們將對水質(zhì)進(jìn)行全面處理。

　　近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對發(fā)電機(jī)和高低壓配電系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)的檢查維護(hù)、修復(fù)工作，發(fā)電機(jī)和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年，每一都在工作，每一年都在保養(yǎng)維護(hù)如今又到了該維護(hù)的時期了，這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞，所以我們必需在近期展開對發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)的檢查、維護(hù)、清洗、修復(fù)和加強(qiáng)管理和訓(xùn)練等工作。

　　酒店一、二樓已開始將由外包工工司進(jìn)行緊張的改建，我和工程部所有成員將會對這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)督檢察，并從中協(xié)助在黃金周前使其順利完工。

　　待解決的問題：

　　為加強(qiáng)自身技術(shù)和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系、配合，在今后我會更積極地去對待工作，同時展開對新進(jìn)員工進(jìn)行電腦的正常使用及故障排除和各種常用家電設(shè)備技術(shù)上的陪訓(xùn)。

　　對酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設(shè)備進(jìn)行撿查、保養(yǎng)、修理。

　　另外由于洗衣房設(shè)備老化，又在高溫和各種酸咸水中工作，經(jīng)常出現(xiàn)故障，我也將會在今后的工作中加強(qiáng)管理和維護(hù)讓其能保持工作正常。

　　由于太陽能的老化和表面污垢，一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用，客人時不時提出水不夠熱，為了減少這種情況，我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理，并在近期會對其進(jìn)行玻璃表面清洗工作。盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。

　　水泵房的電機(jī)控制系統(tǒng)的已有一些失靈，或是損壞，也需要一個技術(shù)能力比較強(qiáng)的人去撿查修理。

　　緊跟而來的是對弱電系統(tǒng)進(jìn)行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理，眾所周知酒店的消防報警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞，為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全，急需進(jìn)行更換和修復(fù)，讓其能保持正常的工作壯態(tài)。

　　在此，工作中我還會不斷的學(xué)習(xí)、借鑒，提高自身素質(zhì)、技術(shù)、管理水平，以求完美。

　　展看未來，我對自己充滿信心，對工作我全身充滿精神和力量，在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。

　　我會用知識技術(shù)，管理技巧，把酒店的設(shè)備設(shè)施搞得更好，同時為了走向現(xiàn)代化、新時代，適應(yīng)新潮流，酒店會如我所說的每間客房都有新的改進(jìn)和變化，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、自動化，讓客房就是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。

　　以上我也提到了鍋爐和熱水的問題，為了達(dá)到更理想化，我也在構(gòu)想著能不能我們自己研究設(shè)計(jì)一個自動電加熱水箱系統(tǒng)。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用，所以每天都得用鍋爐燒蒸氣，我們用自來水直接注進(jìn)鍋爐，沒有經(jīng)過特殊的水質(zhì)處理，從科學(xué)角度看多少會對鍋爐產(chǎn)生一定程度上損傷，所以我也在構(gòu)想著，研究設(shè)計(jì)著是不是能用已經(jīng)報廢的過濾水箱來做一個大型的水質(zhì)處理器，讓我們都報著成功的希望吧。畢竟這些都是一種美好的設(shè)想，如能把這些構(gòu)想變成事實(shí)那么對我們的工作，對酒店的成本和服務(wù)上有很大的改善。

酒店工程部工作計(jì)劃6

　　新的一年，為實(shí)現(xiàn)公司長遠(yuǎn)發(fā)展，現(xiàn)結(jié)合公司和我部門的實(shí)際情況，我們工程部20xx年工作的重點(diǎn)，著力于工程部各項(xiàng)工作的落實(shí)，并在原來工程部工作的基礎(chǔ)上，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，主動配合物業(yè)服務(wù)中心完成各項(xiàng)維修任務(wù)，特?cái)M定工作計(jì)劃如下：

　　一、目標(biāo)概況

　　1、新的一年到來，面對酒店行業(yè)競爭越來越烈的`現(xiàn)實(shí)，以及酒店經(jīng)營面臨著店面陳舊、設(shè)備老化問題，為保證整體店面形像和經(jīng)營理念，給就餐客人一個舒適的硬環(huán)境，工程部必須全力維護(hù)店面、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)工作，有了舒適的環(huán)境和美味菜品，才能成為顧客至上的理由。

　　二、重點(diǎn)工作

　　1、改進(jìn)以望工作方式，增強(qiáng)服務(wù)意識，服務(wù)程序，服務(wù)質(zhì)量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，為分店提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；

　　2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動性服務(wù)意識，協(xié)調(diào)好與各部門之間的工作及時性、有效性，遇事不推諉，多做事；

　　3、按照維修保養(yǎng)計(jì)劃，抓好對大型設(shè)備的檢修保養(yǎng)，做好對前廳后廚設(shè)備的換季檢修，日常維護(hù)，加強(qiáng)對餐廳、廚房、員工宿舍的電器、管道周期保養(yǎng)巡檢；

　　4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利潤中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢管理辦法，控制降低物耗能耗成本。

　　三、具體計(jì)劃

　　x月份為安全檢查月，主要檢查分店?duì)I業(yè)區(qū)，后廚設(shè)備以及員工宿社安全進(jìn)行檢查，并做記錄備案；

　　x月份無工作計(jì)劃，x月份是x節(jié)，利用x節(jié)時期自學(xué)一些專業(yè)的知識；

　　x月份店面計(jì)劃維護(hù)月，下分店檢查記錄須要維護(hù)的工程，并做出工程預(yù)算上報；

　　x月份維修維護(hù)施工月，安排工程人員進(jìn)行工程維護(hù)，計(jì)劃后廚風(fēng)機(jī)清洗工作，x月底完成；

　　x月份夏季維護(hù)空調(diào)月，對分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù)，x月底完成；

　　x月份安全用電月，進(jìn)入夏天是用電高峰期，針對酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行排查，并做記錄和及時處理，x月完成；

　　xx月份無計(jì)劃、不定期下分店巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理；

　　x月份工作重點(diǎn)自來水，對分店用水設(shè)備進(jìn)行檢查和處理，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象；

　　x月份冬季維護(hù)空調(diào)月，對分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù)，x月完成；

　　xx月份安全用電月，冬季用電高峰月，爭對酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行排查，并做記錄和及時處理，x月底完成；

　　xx月份煤氣安全月，檢查煤氣房，煤缸、煤氣軟管、主管道、以及灶上爐具做全面檢查和維護(hù)，并做記錄備案。

酒店工程部工作計(jì)劃7

　　在送舊迎新之際，工程部在回顧20xx年工作開展的基礎(chǔ)上，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找出不足，將以更加務(wù)實(shí)的態(tài)度，積極配合公司經(jīng)營的.戰(zhàn)略方針，細(xì)化管理，從內(nèi)部挖掘潛力，向管理要效益，更加嚴(yán)格要求，加強(qiáng)培訓(xùn)，勇于面對不足，團(tuán)結(jié)一心，增強(qiáng)大局意識、責(zé)任意識和協(xié)作意識，同心同德，努力完成工作。我們會繼續(xù)發(fā)揚(yáng)敬業(yè)、奉獻(xiàn)的精神，共同為公司的迅速發(fā)展竭心盡力。今年工作初步設(shè)想主要圍繞“調(diào)整、完善、規(guī)范、落實(shí)”等幾個方面來開展。

　　1、調(diào)整：

　　主要是規(guī)范服務(wù)流程，調(diào)整目前的管理方式，修改并完善相關(guān)管理制度，重抓物業(yè)品質(zhì)服務(wù);

　　2、完善：

　　根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)提出的“酒店式管理，五星級服務(wù)”的方針，對本部工作進(jìn)行細(xì)化，將管理制度深入到日常工作的所有階段和環(huán)節(jié)，形成一套完整的工作管理流程;

　　3、規(guī)范：

　　結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)要求，對上述工作管理流程的各環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范，細(xì)化和落實(shí)到個人，做到各環(huán)節(jié)有計(jì)劃、有制度、有實(shí)施、有檢查、有改進(jìn)，并形成相關(guān)記錄;

　　4、落實(shí)：

　　加大檢查監(jiān)督力度，結(jié)合績效考核制度和檢查考評制度，加強(qiáng)執(zhí)行力，強(qiáng)化獎罰的及時性和有效性，提高本部門員工的責(zé)任心，使各項(xiàng)規(guī)章制度落到實(shí)處。

酒店工程部工作計(jì)劃8

　　新的一年即將到來，面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的狀況，以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)施、設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)，工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。

　　一、工程部明年的總體工作

　　工程部要確保酒店動力正常運(yùn)行要進(jìn)步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理，加強(qiáng)計(jì)劃檢修保養(yǎng)設(shè)備巡檢，保證好熱泵、電梯、配電、中央空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)施等正常運(yùn)行，特別要提高客房、餐廳、娛樂部設(shè)施的完好率和舒適度，進(jìn)一步加大能源管理力度加強(qiáng)成本意識，完善物耗材料管理，設(shè)施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

　　加強(qiáng)人員培訓(xùn)、服務(wù)意思培訓(xùn)、服務(wù)技能培訓(xùn)、爭取人員多能專業(yè)化、充分利用人力資源、控制人員總數(shù)、實(shí)施末位淘汰、改善服務(wù)、改善后臺形象、促使工作質(zhì)量更上一個新臺階。

　　二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作

　　1、狠抓各分店工程員工的培訓(xùn)考核工作，從禮貌禮節(jié)、儀容儀表、服務(wù)意思、

　　服務(wù)程序，提高工作技能和工作效率，培養(yǎng)綜合型技工，如電工要從維修到配電、電梯方面的技術(shù)，對工程部員工實(shí)行優(yōu)勝劣汰，針對有的老員工疲憊情緒，注入新的.活力，人員任用上要正確對待，能者勤者留用，惰者庸者淘汰，才能使整個團(tuán)隊(duì)隨時有競爭有活力。

　　2、改進(jìn)工程服務(wù)程序，加強(qiáng)主動性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間，特別是前

　　后臺部門間班組間，上下級之間的工作，及時有效不推諉，多做事，加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的日常巡檢，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人，并且有維修定期對使用部門人員講述使用保養(yǎng)知識，杜絕野蠻操作。

　　3、按照檢修保養(yǎng)制度，抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃檢修和保養(yǎng)做好電梯、中央

　　空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修，日常維護(hù)，特別對中央空調(diào)主機(jī)及配套設(shè)備進(jìn)行清洗保養(yǎng)，確保中央空調(diào)主機(jī)正常運(yùn)行最佳狀態(tài)，加強(qiáng)對客房電器裝飾水暖各種設(shè)備、廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的保養(yǎng)周期巡檢，保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門認(rèn)可也作以后對各班組考核的依據(jù)。

　　4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念，控制降低物耗，能耗成本，加強(qiáng)修舊利廢，把物耗、能

　　耗降到最低限度，把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命，加強(qiáng)對配件的市場調(diào)查；對修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì)，每月檢查通報修舊利廢的情況，工作優(yōu)秀者給予適當(dāng)獎勵，堅(jiān)持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng)；合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象，對能源使用部門講解成本控制的重要性，加強(qiáng)材料、設(shè)備、配件定置管理，建立好設(shè)施設(shè)備臺賬，建立設(shè)備檔案卡；對于本部門能解決的項(xiàng)目盡量自己解決，設(shè)備維修，嚴(yán)格控制維修成本，我們每一個工程部員工要有良好的心態(tài)和團(tuán)隊(duì)合作的意識，為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。

　　總之，事無論大小，要干就要干好，我相信沒有最好，只有更好；只有我們不斷努力創(chuàng)新，尋找工作中的興奮點(diǎn)，對企業(yè)傾注深情，對顧客滿懷情親，對社會奉獻(xiàn)精神，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部工作計(jì)劃9

　　新的一年已經(jīng)到來，面對酒店業(yè)競爭越來越激烈,酒店已經(jīng)營多年，面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)，結(jié)合酒店實(shí)際情況，總結(jié)20xx年許多不足之處，值得去深思改正，20xx年工作計(jì)劃開展如下：

　　首先創(chuàng)建部門工作環(huán)境氛圍，讓員工感覺工作中有快樂感，激勵部門全體人員，發(fā)揮出每個人最大力量，時時關(guān)注部門人員動態(tài)，以酒店領(lǐng)導(dǎo)為中心引導(dǎo)統(tǒng)一方向，發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象及時控制以及開導(dǎo)。重視技術(shù),培養(yǎng)部門骨干，以專業(yè)多技提供交流、相互學(xué)習(xí)平臺，提高業(yè)務(wù)能力和專業(yè)技術(shù)水平，充分利用人力資源，改善后臺形象。不斷改進(jìn)創(chuàng)新，挖掘問題、發(fā)現(xiàn)問題、整改問題，結(jié)合經(jīng)應(yīng)實(shí)際情況不斷調(diào)整以及整改硬件上的東西，方便工作中的使用，在不影響運(yùn)作的情況調(diào)整到最簡便，提高效力，促使工作質(zhì)量更上臺階。

　　做好各項(xiàng)防范工作，預(yù)防性維護(hù)保養(yǎng)為主維修為輔，狠抓日常保養(yǎng)工作，合理分配專人專管，區(qū)域劃分到個人負(fù)責(zé)管理，培養(yǎng)人員責(zé)任心，針對區(qū)域衛(wèi)生、各項(xiàng)設(shè)備檔案、日常巡檢以及計(jì)劃進(jìn)行日常維護(hù)保養(yǎng)實(shí)施，根據(jù)不同設(shè)備運(yùn)行情況制定出計(jì)劃方案，提高設(shè)備效力同時延長設(shè)備的壽命時間，更能把控安全運(yùn)行。培養(yǎng)萬能工，加強(qiáng)維修工藝以及工程質(zhì)量監(jiān)督，提高品質(zhì)。針對裝飾工程進(jìn)行不斷保養(yǎng)、檢修，尤其是木材裝飾油漆、墻面吊頂修補(bǔ)涂料、墻紙開裂發(fā)霉，瓷磚勾縫、玻璃膠發(fā)霉等直接影響到視覺進(jìn)行

　　開展維護(hù)。

　　根據(jù)不同季節(jié)以及結(jié)合酒店經(jīng)營情況在不影響酒店運(yùn)作情況下進(jìn)行對設(shè)備運(yùn)行參數(shù)進(jìn)行調(diào)整，控制能源不必?fù)p耗，定期對螺桿機(jī)水處理系統(tǒng)進(jìn)行清洗，減少機(jī)組負(fù)載運(yùn)行清洗空調(diào)末端過濾網(wǎng)，提高交換能量，結(jié)合各個區(qū)域情況調(diào)整照明開關(guān)時間，進(jìn)一步淘汰一些大功率低能量的'照明燈泡。建立資產(chǎn)檔案以及檔案的更新，物有所名，根據(jù)設(shè)施功能及參數(shù)標(biāo)注清晰，以便了解設(shè)施使用狀況，更好監(jiān)控設(shè)施的運(yùn)行。倡導(dǎo)修舊利廢，把控維修材料進(jìn)貨質(zhì)量，管好倉庫物品記錄材料用途去向。巡查各個區(qū)域，杜絕漏、冒、跑現(xiàn)象，控制能源開支。

　　認(rèn)真學(xué)習(xí)各種特種作業(yè)相關(guān)規(guī)范，按照相關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作，根據(jù)酒店經(jīng)營以及設(shè)備的運(yùn)行情況擬定突發(fā)事件的預(yù)案，帶領(lǐng)部門全體人員一起學(xué)習(xí)， 有助于識別風(fēng)險隱患、了解突發(fā)事件的發(fā)生機(jī)理、明確應(yīng)急救援的范圍，有利于對突發(fā)事件及時作出響應(yīng)和處置，避免突發(fā)事件擴(kuò)大或升級，最大限度地減少突發(fā)事件造成的損失，提高全社會的居安思危、積極防范社會風(fēng)險的意識。

酒店工程部工作計(jì)劃10

　　為了進(jìn)一步規(guī)范酒店工程部工作效率，提高員工服務(wù)質(zhì)量，突出“快速、準(zhǔn)確、機(jī)靈”的服務(wù)理念，同時也是對有關(guān)部門服務(wù)工作的一次檢閱，最終達(dá)到提升酒店整體工作水準(zhǔn)，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)決定，在全店范圍內(nèi)舉行一次工程部技能大賽，現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：

　　一、指導(dǎo)思想

　　參照國家旅游局星級酒店服務(wù)評定標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合酒店自身實(shí)際工作情況而制定出大賽標(biāo)準(zhǔn)、操作程序，以規(guī)范服務(wù)為比賽目標(biāo)，以注重服務(wù)中的細(xì)小環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，提高酒店的硬件質(zhì)量，達(dá)到相應(yīng)星級酒店的要求。

　　二、組織機(jī)構(gòu)

　　人力資源部負(fù)責(zé)比賽的協(xié)調(diào)工作，各部門負(fù)責(zé)本部門此次比賽的'具體事宜，應(yīng)積極配合比賽中各項(xiàng)工作的順利開展。

　　裁判長：

　　副裁判長：

　　裁判員：

　　三、比賽時間、步驟

　　1、x月，具體時間另行通知

　　2、x月份全月為各部門宣傳、組織練兵等做準(zhǔn)備階段

　　3、酒店對工程部工作質(zhì)量的要求和本部門的培訓(xùn)工作、有計(jì)劃地進(jìn)行綜合性培訓(xùn)

　　四、比賽項(xiàng)目

　　工程部規(guī)章制度、

　　常規(guī)臨檢流程

　　工程部工具知識問答

　　特大事件應(yīng)急處理方案、

　　空調(diào)機(jī)常規(guī)維護(hù)方法、

　　空調(diào)常規(guī)故障排除方法

　　強(qiáng)弱電故障排除方法

　　五、比賽內(nèi)容

　　操作技能

　　六、獎項(xiàng)設(shè)置及名額

　　1、部門一名“全能明星”獎（技能比賽第一名獲得者）、100元，從x月起員工工資上調(diào)x元、日薪員工上調(diào)x元/天，發(fā)證書

　　2、部門一名“最佳維修工”獎、x元、發(fā)證書

　　3、部門一名“最佳勤勞獎”獎、x元、發(fā)證書

　　4、獲獎人員公開通報表彰，在酒店刊物內(nèi)宣傳。

　　七、其它事宜

　　1、 部門報評分標(biāo)準(zhǔn)表至人力資源部，并負(fù)責(zé)本部門比賽的安排事宜 ；

　　2、 月 日至 月 日，為比賽階段，具體時間另行通知；

　　八、要求

　　1、部門要高度重視此項(xiàng)工作，由部門負(fù)責(zé)人親自參與，精心組織，廣泛宣傳動員，號召員工積極參加；

　　2、比賽不是目的，旨在提高員工的工作技能，要把工作重點(diǎn)放在對部門員工的培訓(xùn)和提高上，爭取使酒店的硬件質(zhì)量躍上一個新的臺階；

　　3、比賽用具由工程部自備。

酒店工程部工作計(jì)劃11

　　新年已經(jīng)到來。面對酒店行業(yè)競爭日益激烈的現(xiàn)實(shí)和設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)，工程部制定了明年的工作計(jì)劃：

　　一、做好全年維護(hù)工作

　　工程部確保酒店電力正常運(yùn)行，進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)管理，加強(qiáng)計(jì)劃維護(hù)、設(shè)備檢查，確保消防、電梯、配電、中央空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行，特別是提高餐廳、娛樂、客房設(shè)施的完整性和舒適性。進(jìn)一步加強(qiáng)能源管理，增強(qiáng)成本意識，完善材料消耗管理，設(shè)施備件定位管理，大力挖掘潛力和修復(fù)廢物。

　　二是加強(qiáng)人員培訓(xùn)

　　1.密切關(guān)注工程部員工的培訓(xùn)和考核，從禮儀、外觀、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，提高工作形象，培養(yǎng)電工必須從強(qiáng)電維修到配電、消防、中央空調(diào)、電梯等綜合技術(shù)。優(yōu)勝劣汰，對工程部技工進(jìn)行技能考核。針對部分老員工疲憊的情緒，注入新的活力，人員任用不搞死水，引入競爭淘汰機(jī)制。俗話說:戶樞不甲，流水不腐。采取能者勤者留用、惰者、庸者淘汰的方式，使整個團(tuán)體隨時具有競爭力和活力。希望通過培訓(xùn)和考核，工程部員工能夠創(chuàng)造舒適的硬件環(huán)境，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品，徹底改變游擊隊(duì)、消防隊(duì)和油子兵的形象，使后臺服務(wù)充滿濃厚的酒店氛圍。

　　2、完善工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動性、協(xié)調(diào)，協(xié)調(diào)各部門特別是前后部門、團(tuán)隊(duì)、上下級之間的及時性、有效性，不逃避，做更多的事情。各團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的日常檢查，按標(biāo)準(zhǔn)路線進(jìn)行檢查，責(zé)任分區(qū)，對人負(fù)責(zé)。維修團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)定期向各部門設(shè)施用戶講述維護(hù)知識，杜絕野蠻操作。

　　3、根據(jù)維護(hù)制度，特別注意大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃維護(hù)、電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)、日常維護(hù)，特別是主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵、終端風(fēng)機(jī)線圈、水系統(tǒng)清潔維護(hù)、仔細(xì)調(diào)試，確保中央空調(diào)夏季安全運(yùn)行。加強(qiáng)餐飲部、客房部、卡拉ok電器、裝飾、水暖等設(shè)施、廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的定期維護(hù)檢查。維護(hù)必須由用戶部門確認(rèn)，作為各班組考核的依據(jù)。

　　4、建立成本經(jīng)濟(jì)理念，發(fā)揮利用中心作用，完善和控制降低能耗、能耗成本，加強(qiáng)修復(fù)廢物，努力進(jìn)一步降低成本：

　�。�1）掌握工程配件的質(zhì)量，注冊重大配件材料的使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和使用壽命。加強(qiáng)對配件整體質(zhì)量的調(diào)查和控制；

　　(2)加強(qiáng)對修舊利廢的考核統(tǒng)計(jì)，每月檢查班組的修舊利廢情況，堅(jiān)決杜絕不良工作作風(fēng)，無論精心維護(hù)；

　　(三)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象；

　　(4)落實(shí)能源管理辦法，加強(qiáng)對各點(diǎn)水電能源使用的'檢查，杜絕浪費(fèi)；

　　(5)加強(qiáng)材料和設(shè)備配件的定位管理。建立設(shè)備備件臺賬，詳細(xì)說明各配件材料的用途，便于控制；

　　（6）嚴(yán)格控制外包項(xiàng)目，水電安裝可自行安裝。設(shè)備維護(hù)嚴(yán)格控制外包，盡可能控制維護(hù)成本。

　　5.工程部員工要增強(qiáng)個人衛(wèi)生和儀容意識，增強(qiáng)個人素質(zhì)意識，學(xué)會掌握新標(biāo)準(zhǔn)，為酒店創(chuàng)造和諧美麗的環(huán)境。

　　簡而言之，無論事情的大小，做，我們也相信，不，只有更好，只有我們不斷壓力，找工作興奮，對事業(yè)充滿激情，對工作充滿熱情，對企業(yè)，對客戶充滿感情，對社會奉獻(xiàn)，舒適的酒店必須成為客人的家。

酒店工程部工作計(jì)劃12

　　在新的一年里，為了實(shí)現(xiàn)公司的長期發(fā)展，結(jié)合公司和我部門的實(shí)際情況，我們工程部重點(diǎn)關(guān)注工程部工作的實(shí)施，在原工程部工作的基礎(chǔ)上，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，積極配合物業(yè)服務(wù)中心完成維護(hù)任務(wù)，制定工作計(jì)劃如下：

　　一、人員安排

　　根據(jù)運(yùn)行模式和崗位管理要求，工程部人員保持當(dāng)前人數(shù)，確保水電系統(tǒng)運(yùn)行。為確保應(yīng)急事件及時有效處理，在現(xiàn)有人員編制中實(shí)行夜間聽力制度。

　　二、工作計(jì)劃

　　（1）加強(qiáng)工程部的服務(wù)意識。目前，在服務(wù)方面，工程部需要進(jìn)一步提高服務(wù)水平，特別是在模式和質(zhì)量方面。部門將定期和不定期地開展服務(wù)意識和方法培訓(xùn)，提高部門人員的服務(wù)質(zhì)量和效率。

　�。�2）完善制度，明確責(zé)任，確保部門的良性運(yùn)行。為了充分發(fā)揮工程部作為物業(yè)與企業(yè)發(fā)展之間良好溝通關(guān)懷的`聯(lián)系作用，完善和完善服務(wù)形式的工作制度，更適合當(dāng)前工作的發(fā)展。從設(shè)備管理和人員安排制度出發(fā)，真正實(shí)現(xiàn)工作規(guī)則，規(guī)范工作。通過實(shí)施制度，明確責(zé)任，確保部門工作的良性發(fā)展。

　�。�3）加強(qiáng)設(shè)備監(jiān)督，增強(qiáng)成本意識。工程部負(fù)責(zé)所有設(shè)施和設(shè)備的維護(hù)和管理，直接關(guān)系到物業(yè)成本的控制。熟悉設(shè)備的運(yùn)行和性能，確保設(shè)備的正常運(yùn)行。工程部將按照規(guī)范操作時監(jiān)督的重力區(qū)域，按照相關(guān)工作的需要進(jìn)行實(shí)施，實(shí)現(xiàn)設(shè)備、維護(hù)和成果；并將設(shè)施和設(shè)備的維護(hù)重點(diǎn)放在具體個人身上。

　　（4）開展培訓(xùn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高技能水平。目前，工程部的服務(wù)范圍相對有限，特別是僅限于自身知識的結(jié)構(gòu)。為了進(jìn)一步提高工作技能，適當(dāng)開展理論學(xué)習(xí)，相互學(xué)習(xí)，提高整個團(tuán)隊(duì)的服務(wù)水平。

　　(5)根據(jù)設(shè)施設(shè)備維護(hù)的特點(diǎn)，制定相應(yīng)的維護(hù)計(jì)劃，細(xì)化工作目標(biāo)。

　　三、做好能源控制管理

　　能耗成本通常占物業(yè)公司日常成本的很大比例。節(jié)能降耗是提高公司效率的有效手段。能源管理的關(guān)鍵是：

　　(1)提高全體員工的節(jié)能意識。

　　(2)制定必要的規(guī)章制度。

　　(3）采取必要的技術(shù)措施，如改造市場廣告和路燈照明設(shè)施設(shè)備，根據(jù)季節(jié)及時調(diào)整開關(guān)燈時間，盡量減少能耗；將走廊燈改造為節(jié)能燈控制開關(guān)，改造為觸摸延遲開關(guān)。

　　(4)控制設(shè)備運(yùn)行和維護(hù)成本，避免和減少不必要的浪費(fèi)。

　　(5)每月定期抄水電表匯總，做好節(jié)能降耗工作。

酒店工程部工作計(jì)劃13

　　新的一年已經(jīng)到來，面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實(shí)，以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)，工程部制定明年工作計(jì)劃：

　　一、做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作

　　工程部要確保酒店動力正常運(yùn)行，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理，加強(qiáng)計(jì)劃檢修保養(yǎng)，設(shè)備巡檢，保證好消防，電梯，配電，中央空調(diào)，供水系統(tǒng)，廚房設(shè)備設(shè)施等正常運(yùn)行，特別要提高餐廳部，娛樂部，客房部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度，加強(qiáng)成本意識，完善物耗材料管理，設(shè)施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

　　二、加強(qiáng)人員培訓(xùn)

　　1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作，從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養(yǎng)綜合型技工，如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電，消防，中央空調(diào)，電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰，技能考核。針對有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機(jī)制，常言道：戶樞不蠹，流水不腐。采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個團(tuán)體隨時有競爭，有活力。希望通過培訓(xùn)、考核，使工程部員工都以滿懷熱情，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品，要徹底改變游擊隊(duì)，救火隊(duì)，油子兵形象，使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

　　2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間，班組之間，上、下級之間的工作及時性，有效性，不推諉，多做事。每個班組加強(qiáng)對設(shè)備設(shè)施的日常巡檢，按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人。并且由維修班組定期對各部門設(shè)施使用人員講述使用保養(yǎng)知識，杜絕野蠻操作。

　　3、按照檢修保養(yǎng)制度，抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃檢修保養(yǎng)，做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修，日常維護(hù)，特別是對中央空調(diào)在保養(yǎng)過程中對主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵，末端風(fēng)機(jī)盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng)，精心調(diào)試，確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對部、客房部、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否，作為對各班組考核的依據(jù)。

　　4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利用中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強(qiáng)修舊利廢，爭取更進(jìn)一步降低成本：

　�。�3）合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象；

　�。�4）貫徹落實(shí)能源管理辦法，加強(qiáng)對各點(diǎn)水、電能源的使用檢查，杜絕浪費(fèi)；

　�。�6）嚴(yán)格控制外協(xié)項(xiàng)目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外協(xié)，盡可量自行維修，盡量控制維修成本。

　　5、工程部員工要增強(qiáng)個人衛(wèi)生及儀容儀表意識，增強(qiáng)個人素質(zhì)意識，學(xué)習(xí)掌握新標(biāo)準(zhǔn)，為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。

　　總之，事情無論大小，要干就干，我們也相信，沒有，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點(diǎn)，對事業(yè)充滿激情，對工作充滿熱情，對企業(yè)傾注深情，對顧客滿懷親情，對社會奉獻(xiàn)真情，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

　　新的一年，為實(shí)現(xiàn)公司長遠(yuǎn)發(fā)展，現(xiàn)結(jié)合公司和我部門的實(shí)際情況，我們工程部20xx年工作的重點(diǎn)，著力于工程部各項(xiàng)工作的落實(shí)，并在原來工程部工作的基礎(chǔ)上，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，主動配合物業(yè)服務(wù)中心完成各項(xiàng)維修任務(wù)，特?cái)M定工作計(jì)劃如下：

　　一、人員安排

　　按照運(yùn)作模式及崗位管理的要求，工程部的人員維持目前的的人數(shù)，保證水電系統(tǒng)的運(yùn)行。為保證應(yīng)急事件得以及時有效的處理，在現(xiàn)有人員編制中，夜間實(shí)行聽班制度。

　　二、工作計(jì)劃

　�。�1）加強(qiáng)工程部的服務(wù)意識。目前在服務(wù)上，工程部需進(jìn)一步提高服務(wù)水平，特別是在方式和質(zhì)量上，更需進(jìn)一步提高。本部門將定期和不定期的開展服務(wù)意識和方式的培訓(xùn)，提高部門人員的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率。

　�。�2）完善制度，明確責(zé)任，保障部門良性運(yùn)作。為發(fā)揮工程部作為物業(yè)和商家之間發(fā)展的良好溝心的紐帶作用，針對服務(wù)的形態(tài)，完善和改進(jìn)工作制度，從而更適合目前工作的開展。從設(shè)備管理和人員安排制度，真正實(shí)現(xiàn)工作有章可循，制度規(guī)范工作。通過落實(shí)制度，明確責(zé)任，保證了部門工作的良性開展。

　　并將設(shè)施設(shè)備維護(hù)側(cè)重點(diǎn)規(guī)劃到具體個人。

　　（4）開展培訓(xùn)，強(qiáng)化學(xué)習(xí)，提高技能水平。就目前工程部服務(wù)的范圍，還比較有限，特別是局限于自身知識的結(jié)構(gòu)，為進(jìn)一步提高工作技能，適當(dāng)開展理論學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，提高整體隊(duì)伍的服務(wù)水平。

　�。�5）針對設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的`特點(diǎn)，擬定相應(yīng)的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，將工作目標(biāo)細(xì)化。

　　三、

做好能源控制管理

　　能耗成本通常占物業(yè)公司日常成本的很大比例，節(jié)能降耗是提高公司效益的有效手段。能源管理的關(guān)鍵是：

　　（1）提高所有員工的節(jié)能意識；

　�。�2）制定必要的規(guī)章制度；

　　將樓道的燈改造為節(jié)能型燈具控制開關(guān)改造為觸摸延時開關(guān)；

　�。�4）在設(shè)備運(yùn)行和維修成本上進(jìn)行內(nèi)部考核控制，避免和減少不必要的浪費(fèi)；

　　（5）每月定時抄水電表并進(jìn)行匯總，做好節(jié)能降耗的工作。

　　新的一年已經(jīng)到來，面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實(shí)，以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)，工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。

　　一、工程部明年的總體工作

　　工程部要確保酒店動力正常運(yùn)行，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理，加強(qiáng)計(jì)劃檢修保養(yǎng)，設(shè)備巡檢，保證好消防，電梯，配電，中央空調(diào)，供水系統(tǒng)，廚房設(shè)備設(shè)施等正常運(yùn)行，特別要提高餐廳部，娛樂部，客房部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度，加強(qiáng)成本意識，完善物耗材料管理，設(shè)施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

　　加強(qiáng)人員培訓(xùn)，服務(wù)意識培訓(xùn)，服務(wù)技能培訓(xùn)，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，改善服務(wù)，改善后臺形象，促使工作質(zhì)量更上臺階。

　　二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作

　　1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作，從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養(yǎng)綜合型技工，如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電，消防，中央空調(diào)，電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰，技能考核。針對有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機(jī)制，常言道：戶樞不蠹，流水不腐。采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個團(tuán)體隨時有競爭，有活力。希望通過培訓(xùn)、考核，使工程部員工都以滿懷熱情，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品，要徹底改變游擊隊(duì)，救火隊(duì)，油子兵形象，使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

　　2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間，班組之間，上、下級之間的工作及時性，有效性，不推諉，多做事。

　　3、按照檢修保養(yǎng)制度，抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃檢修保養(yǎng)，做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修。

　　4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利用中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強(qiáng)修舊利廢，爭取更進(jìn)一步降低成本。

　　5、工程部員工要增強(qiáng)個人衛(wèi)生及儀容儀表意識，增強(qiáng)個人素質(zhì)意識，學(xué)習(xí)掌握星級新標(biāo)準(zhǔn)，為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。

　　新的一年，為實(shí)現(xiàn)公司長遠(yuǎn)發(fā)展，現(xiàn)結(jié)合公司和我部門的實(shí)際情況，我們工程部20xx年工作的重點(diǎn)，著力于工程部各項(xiàng)工作的落實(shí)，并在原來工程部工作的基礎(chǔ)上，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，主動配合物業(yè)服務(wù)中心完成各項(xiàng)維修任務(wù)，特?cái)M定工作計(jì)劃如下：

　　一、目標(biāo)概況

　　1、新的一年到來，面對酒店行業(yè)競爭越來越烈的現(xiàn)實(shí)，以及酒店經(jīng)營面臨著店面陳舊、設(shè)備老化問題，為保證整體店面形像和經(jīng)營理念，給就餐客人一個舒適的硬環(huán)境，工程部必須全力維護(hù)店面、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)工作，有了舒適的環(huán)境和美味菜品，才能成為顧客至上的理由。

　　二、重點(diǎn)工作

　　4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利潤中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢管理辦法，控制降低物耗能耗成本。

　　三、具體計(jì)劃

　　x月份無工作計(jì)劃，x月份是x節(jié)，利用x節(jié)時期自學(xué)一些專業(yè)的知識；

　　x月份店面計(jì)劃維護(hù)月，下分店檢查記錄須要維護(hù)的工程，并做出工程預(yù)算上報；

　　x月份夏季維護(hù)空調(diào)月，對分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù)，x月底完成；

　　xx月份無計(jì)劃、不定期下分店巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理；

　　x月份工作重點(diǎn)自來水，對分店用水設(shè)備進(jìn)行檢查和處理，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象；

　　x月份冬季維護(hù)空調(diào)月，對分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù)，x月完成；

　　xx月份煤氣安全月，檢查煤氣房，煤缸、煤氣軟管、主管道、以及灶上爐具做全面檢查和維護(hù)，并做記錄備案。

酒店工程部工作計(jì)劃14

　　為了進(jìn)一步規(guī)范酒店工程部工作效率，提高員工服務(wù)質(zhì)量，突出“快速、準(zhǔn)確、機(jī)靈”的服務(wù)理念，同時也是對有關(guān)部門服務(wù)工作的一次檢閱，最終達(dá)到提升酒店整體工作水準(zhǔn)，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)決定，在全店范圍內(nèi)舉行一次工程部技能大賽，現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：

　　一、指導(dǎo)思想

　　參照國家旅游局星級酒店服務(wù)評定標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合酒店自身實(shí)際工作情況而制定出大賽標(biāo)準(zhǔn)、操作程序，以規(guī)范服務(wù)為比賽目標(biāo)，以注重服務(wù)中的細(xì)小環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，提高酒店的硬件質(zhì)量，達(dá)到相應(yīng)星級酒店的'要求。

　　二、組織機(jī)構(gòu)

　　人力資源部負(fù)責(zé)比賽的協(xié)調(diào)工作，各部門負(fù)責(zé)本部門此次比賽的具體事宜，應(yīng)積極配合比賽中各項(xiàng)工作的順利開展。

　　裁判長：xxx

　　副裁判長：xxx

　　裁判員：xxx

　　三、比賽時間、步驟

　　1、xx月，具體時間另行通知

　　2、xx月份全月為各部門宣傳、組織練兵等做準(zhǔn)備階段

　　3、酒店對工程部工作質(zhì)量的要求和本部門的培訓(xùn)工作、有計(jì)劃地進(jìn)行綜合性培訓(xùn)

　　四、比賽項(xiàng)目

　　工程部規(guī)章制度

　　常規(guī)臨檢流程

　　工程部工具知識問答

　　特大事件應(yīng)急處理方案

　　空調(diào)機(jī)常規(guī)維護(hù)方法

　　空調(diào)常規(guī)故障排除方法

　　強(qiáng)弱電故障排除方法

　　五、比賽內(nèi)容

　　操作技能

　　六、獎項(xiàng)設(shè)置及名額

　　1、部門一名“全能明星”獎（技能比賽第一名獲得者）、100元，從xx月起員工工資上調(diào)xx元、日薪員工上調(diào)xx元/天，發(fā)證書

　　2、部門一名“最佳維修工”獎、xx元、發(fā)證書

　　3、部門一名“最佳勤勞獎”獎、xx元、發(fā)證書

　　4、獲獎人員公開通報表彰，在酒店刊物內(nèi)宣傳。

　　七、其它事宜

　　1、部門報評分標(biāo)準(zhǔn)表至人力資源部，并負(fù)責(zé)本部門比賽的安排事宜；

　　2、xx月x日至xx月x日，為比賽階段，具體時間另行通知；

　　八、要求

　　1、部門要高度重視此項(xiàng)工作，由部門負(fù)責(zé)人親自參與，精心組織，廣泛宣傳動員，號召員工積極參加；

　　2、比賽不是目的，旨在提高員工的工作技能，要把工作重點(diǎn)放在對部門員工的培訓(xùn)和提高上，爭取使酒店的硬件質(zhì)量躍上一個新的臺階；

　　3、比賽用具由工程部自備。

酒店工程部工作計(jì)劃15

　　新的一年已經(jīng)到來，面對××酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實(shí)，以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)，程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。

　　一、工程部今年的總體工作

　　工程部要確保酒店動力正常運(yùn)行，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理，加強(qiáng)計(jì)劃檢修

　　保養(yǎng)，設(shè)備巡檢，保證好熱泵，電梯，配電，中央空調(diào)，供水系統(tǒng)，廚房設(shè)施等正常運(yùn)行，特別要提高客房，餐廳，娛樂部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度，加強(qiáng)成本意識，完善物耗管理，設(shè)施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

　　加強(qiáng)，意識培訓(xùn)，服務(wù)技能培訓(xùn)，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，控制人員總數(shù)，實(shí)施末位淘汰，改善服務(wù)，改善后臺形象，促使工作更上臺階。

　　二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作

　　1、狠抓工程部的培訓(xùn)工作，從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養(yǎng)和招聘型技工，如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電，電梯等方面綜合化。對工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰，技能比武考核。留用骨干員工，針對有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機(jī)制，常言道：戶樞不蠹，流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個團(tuán)體隨時有競爭，有活力。希望通過培訓(xùn)、考核，使工程部員工都以滿懷熱情，去創(chuàng)建舒適的硬件，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品，要徹底改變游擊隊(duì)，救火隊(duì)，油子兵形象，使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

　　3、按照檢修保養(yǎng)制度，抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃檢修保養(yǎng)，做好電梯、中央空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的`換季檢修，日常維護(hù)，特別是對中央空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵，末端風(fēng)機(jī)盤管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng)，精調(diào)試，確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)度夏。加強(qiáng)對客房、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用確認(rèn)到位與否，作為對各班組考核的依據(jù)。

　　4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利潤中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強(qiáng)修舊利廢，爭取更進(jìn)一步降低萬元收入電費(fèi)比，控制萬元收入水費(fèi)比，降低萬元收入物耗比。

　　（1）把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對配件價格的市場調(diào)查，包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調(diào)查控制。

　�。�2）修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì)，每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況，工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎勵，堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

　�。�3）合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。

　�。�4）貫徹落實(shí)能源管理辦法，加強(qiáng)對各點(diǎn)水、電能源使用檢查，每天抄水電表并進(jìn)行對比，水電表計(jì)量的使用量每月通報各使用部門，便于使用部門成本控制。

　　（5）加強(qiáng)材料，設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺帳，詳細(xì)各配件材料價格，便于控制。

　�。�6）嚴(yán)格控制外委，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委，盡量控制維修成本。

　　5、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識，掌握星級新標(biāo)準(zhǔn)，為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。

　　總之，情無論大小，要干就干最好，我們也相信，沒有最好，只有更好，只有我們不斷加壓，尋找工作的興奮點(diǎn)，對事業(yè)充滿激情，對工作充滿熱情，對傾注深情，對顧客滿懷親情，對奉獻(xiàn)真情，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

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