實用的創(chuàng)業(yè)策劃錦集6篇

創(chuàng)業(yè)策劃 篇1

　　一、活動主題：

　　自強不息自主創(chuàng)業(yè)

　　二、活動目的：

　　通過舉辦大學生創(chuàng)業(yè)一條街，努力拓展大學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野，增強大學生創(chuàng)業(yè)意識和風險意識，為我校大學生打造一個創(chuàng)業(yè)實踐成長平臺，提升大學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力，營造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。

　　三、策劃主辦單位：

　　廣西師范大學學生會

　　贊助單位：

　　四、活動時間：

　�。�1）育才校區(qū)：xx年4月16日下午（周六）——xx年4月17日（周日）

　�。�2）雁山校區(qū)：xx年4月22日（周五）——xx年4月24日（周日）

　　五、活動地點：

　　（1）育才校區(qū)：圖書館—大學書店校園主干道

　�。�2）雁山校區(qū)：校園主干道

　　六、活動形式：

　　1、大學生創(chuàng)業(yè)街：

　　（1）分別于育才、雁山校區(qū)設立50—60個學生攤位，鼓勵廣大學生創(chuàng)業(yè)，學生在活動中擁有自主攤位，自主經(jīng)營商品（在學校允許范圍之內(nèi)），自負盈虧。

　�。�2）報名時間：育才xx年4月7日——xx年4月13日

　　雁山xx年3月16日——xx年4月20日

　�。�3）申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。

　　（4）經(jīng)審核通過的學生，由校學生頒發(fā)經(jīng)營許可證，執(zhí)證營業(yè)。

　�。�5）每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

　　（6）學生攤位的攤位費統(tǒng)一價位80元，具體位置抽簽決定，抽簽時間為4月15日下午5:00—8:00于校學生會辦公室。

　　2、商家展賣：

　�。�1）分別于育才、雁山校區(qū)設立10—20個商家攤位，由校學生會實踐部及各學院實踐部（外聯(lián)部）組織商家進駐校園進行展賣。

　�。�2）報名時間：育才xx年4月7日——xx年4月15日

　　雁山xx年3月16日——xx年4月20日

　�。�3）申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。

　�。�4）經(jīng)審核通過的商家，由校學生頒發(fā)經(jīng)營許可證，執(zhí)證營業(yè)。

　�。�5）每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

　�。�6）商家攤位劃分好具體區(qū)域并標志攤位號，攤位費按攤位號的不同具體商談價格。

　　3、跳蚤市場：

　�。�1）分別于育才、雁山兩個校區(qū)劃設二手市場專門區(qū)域，通過二手交易，達到資源的.循環(huán)再利用，倡導同學們節(jié)約意識，樹立正確的發(fā)展觀、價值觀。

　�。�2）雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會具體承辦。

　�。�3）報名時間：育才xx年4月7日——xx年4月13日

　　雁山xx年3月16日——xx年4月20日

　�。�4）二手市場區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費，但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師范大學學生會“美麗音符”公益活動的公益基金

　�。�5）每個攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書，保證在二手市場區(qū)內(nèi)攤位所擺設及售出商品須全部是二手貨，嚴禁擺設及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定，將沒收其保證金。

　�。�6）活動期間安排人員負責監(jiān)督及秩序維護。

　　（7）攤位的具體位置抽簽決定，抽簽時間待定，抽簽地點為校學生會辦公室。

　　4、趣味抽獎

　�。�1）活動時間：4月16日晚19:00——22:00

　�。�2）活動地點：育才校區(qū)圖書館前

　　雁山校區(qū)孔子廣場

創(chuàng)業(yè)策劃 篇2

　　廣告的道道我們已說得太多，但光說不練是假把式。作為廣告人首要的是作品，那種幫客戶推銷出產(chǎn)品的廣告作品。好廣告的標準是銷售產(chǎn)品而不是獲獎。

　　廣告專家、學者、從業(yè)人員越來越多，于是有點兒人多嘴多講不清道

　　理了。社會學中有個薩蓋定律，說一個人如果只有一塊手表，那么不管這塊手表精確程度如何，這個人的時間概念總是很強。而如果一個人有兩塊手表，如果走時精確度不一樣，那么人倒會變得無所適從了。在我們的生活中，思維或者行為總是受一定的原則或道德規(guī)范限定。常說過去的人單純、現(xiàn)在的人復雜，原因之一便是從前指導約束人們行動或思維的原則很單一，而現(xiàn)在則是想法太多、標準太多。好在，哥兒幾個還清醒，認定了廣告是為了銷售，否則就不是在做廣告。

　　開公司第一仗，打的是卡爾比福建保衛(wèi)戰(zhàn)。

　　"卡爾比"系列乳酸菌飲料，是日本獨資企業(yè)福州萊菌達食品有限公司生產(chǎn)的。在運作過程中依托了福州大學的技術力量。產(chǎn)品定位在兒童乳酸菌飲料，消費對象主要是3—13歲的`少年兒童，主要市場為福州市及周邊地區(qū)。

　　當時福建市場主要有三大品牌占主導地位，它們是：娃哈哈、樂百氏和卡爾比。1998年"卡爾比"的競爭對手很明確，就是中國兩大名牌："娃哈哈"、"樂百氏。"

　　福建是"卡爾比"幾年來苦心經(jīng)營的市場，1993年至1996年，每年都以100%的速度遞增。但由于娃哈哈和樂百氏這兩個品牌的沖擊，1997年的發(fā)展被遏制了，有些地方甚至倒退。這就是"卡爾比"目前所處的不利位置。

　　充分了解市場剖析市場之后，我們列出了"卡爾比"市場營銷的機會點和問題點。

　　我們向萊菌達公司提出了一系列營銷策略，廣告訴求策略在其中占據(jù)著重要位置。而廣告方面的重頭戲依然是廣告片。

　　盡管"卡爾比"1997年在省臺投入廣告，對全省各區(qū)域市場有輻射作用，但經(jīng)銷商普遍反映廣告創(chuàng)意制作質(zhì)量一般，不能給消費者以強烈的印象。這就好比一個推銷員，口才不好，光嗓門大，說50遍還不抵好口才說5遍。如果嗓門又不夠大（投放量�。�，就更沒什么人愿意聽了，對市場的支持力當然微乎其微，所以創(chuàng)意制作一條高水準的電視廣告就顯得尤為重要。

　　在福建與幼兒園的孩子接觸，我們發(fā)現(xiàn)孩子們的世界遠比大人有趣得多了。不著邊際的幻想充滿了他們的小腦袋，靠了這幻想，他們可以上天入地，主宰世界。你可以說這是幼稚，也可以認為這是了不起的想像力。從孩子們的嬉戲中，我們找到了"卡爾比"的廣告片創(chuàng)意《變變變篇》。

　　廣告片的攝制工作在一片緊鑼密鼓聲中展開。經(jīng)過二十五個日日夜夜的玩命，《變變變篇》終于制作完畢。在片中，太空戰(zhàn)士、蝸蛹俠、阿拉伯公主和美麗的花仙子，都是卡爾比神奇魔力的一一顯現(xiàn)。

　　廣告片在客戶審議時一次通過。很快，《變變變篇》便在福建全省迅速投放，"我喝卡爾比，我變！"一下成了孩子們的口頭禪。不僅孩子們，大人們也知道了有一個會"變"的卡爾比。最典型的就是，福建惠安金熊發(fā)展有限公司在看到卡爾比廣告片后找到我們，要求我們?yōu)榻鹦芄�司的錢山熊膽酒也創(chuàng)意、制作一條廣告片，由此又引出了我們與錢山熊膽酒的一段圓滿合作。當然了，在此之前，金熊公司董事長邱榮輝特地進行了一番"市場調(diào)研"：到福州大學通過校黨委書記找到卡爾比董事長饒平凡，全面征詢，然后才決定與我們合作。所以作品是我們最好的廣告。

　　所以我想說："廣告人只有真正幫客戶發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，才能得到客戶的認同和尊敬。客戶是樹，廣告人是藤，沒有樹的成長，就沒有廣告人的攀援向上。"

創(chuàng)業(yè)策劃 篇3

　　一、活動背景：

　　在院團委和社團聯(lián)合會的部署下，本協(xié)會為了加強學校與學生之間的交流的情況下，我們協(xié)會舉行本次簡歷設計大賽。

　　隨著高校的擴招，經(jīng)濟在不斷的發(fā)展的狀況下，大學就業(yè)形勢日趨嚴峻，就業(yè)壓力日益增加的形勢下，為了給即將畢業(yè)的大三學生一個自我實踐的機會，給所有同學一個展現(xiàn)自我的平臺，提高職業(yè)道路上的競爭力，為面對社會奠定扎實的基礎。

　　二 、活動目的及意義：

　　這次活動以“服務同學，提供舞臺”為活動宗旨，發(fā)展實踐就業(yè)夢想，融入企業(yè)招聘渠道，培養(yǎng)自我展現(xiàn)能力的精神，架起學生與企業(yè)招聘的橋梁，搭起自我的'平臺，了解企業(yè)招聘的方向，讓學生更多的了解簡歷設計的作用，針對大學生對職業(yè)生涯的長遠計劃，讓同學了解簡歷中所應該注意的問題。

　　三、 活動宣傳：

　�。�1）活動準備：

　　a設立咨詢臺：讓廣大同學了解簡歷設計大賽的作用，做到讓每為咨詢者明白此項活動的意義。

　　b家大宣傳力度：以海報和通知的形式進行宣傳鼓勵全院同學

　　c設立報名點：對報名的同學進行簡單的活動說明

　　d海選在所有的報名選手中評出10~15份作品進入決賽。

　　e物資準備：會場布置所需用到的彩帶彩紙花氣球相機獎品

　�。�2）活動決賽的大概流程

　　a主持人---開場白宣讀大賽規(guī)則及會場規(guī)則介紹評委及來賓

　　b社團負責人---致詞

　　參賽環(huán)節(jié)

　　參賽人員-----上講臺講述自己簡歷的特色優(yōu)點

　　評委-----------針對性提問

　　觀眾----------興趣性提問

　　四、活動對象：

　　江西經(jīng)濟管理干部（職業(yè)）學院全體同學

　　五、活動時間和地點：

　　10月29日---11月1日（宣傳報名）食堂大廳

　　11月2日----11月4日（海選）

　　11月5日（決賽）一教階一

　　六、活動策劃：

　　協(xié)會活動組委會策劃

　　江西經(jīng)濟管理干部（職業(yè)）學院

　　勤儉創(chuàng)業(yè)協(xié)會

　　20xx年10月21日

　　附：大賽規(guī)則及獎勵辦法

　　規(guī)則

　�。�1）參賽作品要求內(nèi)容完整、格式清晰、版面大方美觀、創(chuàng)意新穎，能充分體現(xiàn)個人要求而不通俗

　　（2）參賽作品紙張要干凈整潔，質(zhì)量要好。

　�。�3）決賽時不得進行人生攻擊

　�。�4）評分制為十分制標準

　　評委將從作品的內(nèi)容策劃，版面設計，創(chuàng)意美觀等多方面進行評分

　　獎勵辦法

　　在公平、公開、公正的情況下進行評選

　　一等獎一名獎杯一個+證書

　　二等獎兩名證書+鋼筆

　　三等獎三名證書

創(chuàng)業(yè)策劃 篇4

　　隨著人們的歲入不斷提高，生活水平的提高，奶茶也逐漸成為了都市主流飲品之一。從另一方面，奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。由于其開店成本低廉，開銷較小，對于剛畢業(yè)的大學生來說無疑是一個很好的創(chuàng)業(yè)項目。發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力，但是奶茶店是否能做到盈利，要注意幾點：

　　1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

　　2、您的品質(zhì)要好，口感是否保持一致。

　　3、小店也要專業(yè)管理。

　　4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

　　一、行業(yè)分析

　　隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變，奶茶業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。奶茶屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

　　對于產(chǎn)品的定價，我們在去年進行了一次關于大學生飲品的消費情況作出了一個調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果，我們得出學生們所能接受的價格在5元左右，因此，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

　　如某奶茶店生意很火，是因為位置好，有些店的生意很旺，則是產(chǎn)品組合和品質(zhì)好,有些店回頭率特高，是因為服務水準高和產(chǎn)品有特色，有些店很賺錢，則是它采用的是合理的管理制度，以及良好的激勵機制。另外就是還要了解消費

　　者們需要什么樣的奶茶和相關美食，喜歡什么樣的味道和口感，能消費到什么樣的價位，喜歡什么樣的環(huán)境和氛圍等。知道了需求，然后就要了解支撐你開店的資源狀況，如奶茶原料和設備的供應商在那里，本地有沒有，品種全不全，所有的原料和配料都采購到嗎，若本地沒有，或采購不全，從外地采購的成本高不高，做奶茶所需要的技術能找到真正專業(yè)的技術服務商或?qū)＜医o解決嗎。把開店前的市場調(diào)查完成以后，你就根據(jù)數(shù)據(jù)做成本的預算，比較一下投入產(chǎn)出比，若利潤率低于30%,則你開店的風險比較大，需要重新評估或考慮你是否需要繼續(xù)開店。若利潤率高達70%，則可以樂觀的開始下一階段。

　　二、市場定位和主要消費人群分析

　　奶茶店針對的主要是年輕人市場，在價格方面要要低，中，高檔，針對不同消費能力的消費者。奶茶店主要的消費人群是：

　　1、學生，主要是大學生，高中生，初中生，為奶茶店主要的消費人群。

　　2、年輕人，在工作之余，和朋友，同事，女朋友等來奶茶店消費，也是奶茶店的.主要消費人群。

　　3、女性朋友，特別是年青女性，和女學生，是奶茶店的主要消費人。

　　如今，休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此，在經(jīng)營奶茶的同時，我們還推出其他一些產(chǎn)品，比如小甜品，蛋糕之類，對于有些消費者來說，悠閑地喝著奶茶，吃著甜品，和朋友之間聊聊天，會是一種享受。而且，經(jīng)過觀察，本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制，數(shù)量不足則不予外送，正對這一情況，由于我們針對的消費群體主要是這一地區(qū)的學生，因此，本店的外送服務不受數(shù)量的限制，有求必應。對于某些學生來說，他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品，而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品，但不管是怎樣的消費者，他們更看重的是服務質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異，消費者對奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。

　　三、大學生創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢

　　1 自身優(yōu)勢

　　1) 大學生創(chuàng)業(yè)往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應該具備的素質(zhì)。

　　2) 大學生在學校里學到了很多理論性的東西，有著較高層次的知識技能優(yōu)勢。知識的重要性是不言而喻的，“用智力換資本”是大學生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。

　　3) 大學生屬于年輕一代，對流行時尚的敏感度強，可以始終走在流行的前列，和適合此類項目的創(chuàng)業(yè)。

　　2 政策優(yōu)勢

　　近年來，為支持大學生創(chuàng)業(yè)，國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓、創(chuàng)業(yè)指導等諸多方面。根據(jù)國家和各市政府的有關規(guī)定，各地區(qū)應屆大學畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策，具體包括：高校畢業(yè)生(含大學專科、大學本科、研究生)從事個體經(jīng)營的，自批準經(jīng)營日起，一年內(nèi)免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經(jīng)濟合同示范文本工本費等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進行登記，即可免稅三年。自主創(chuàng)業(yè)的大學生，向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為10萬元，并享受貸款貼息。

　　四、奶茶店競爭分析

　　1、競爭對手

　　目前，街道旁都有很多的奶茶店，各有各的特色，還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶，如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。

　　2、SWOT分析

　　2.1優(yōu)勢分析

　　1) 現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單，給人以不干凈的印象。

　　2) 奶茶品種有限，口感較一般，產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新。

　　3) 廠商創(chuàng)造的系列奶茶，價格偏高，品種單一，且口感不如現(xiàn)做的入口，受季節(jié)限制大，在炎熱酷暑之時，其消費量會有所減少。

　　4) 店內(nèi)銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。

　　2.2劣勢分析

　　1) 奶茶營業(yè)面積有限，提供服務范圍有限。

　　2) 新店開業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷售額。

　　3) 產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費者來說，不易接受。

　　4) 奶茶的季節(jié)性消費較為明顯，不能達到很好的消費額度。

　　2.3機會分析

　　1) 市場遠未飽和，存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群，市場前景廣泛，且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限。

　　2) 良好的口味、認真的服務態(tài)度，專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑。

　　3) 雖然營業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境，耳濡目染中能給同學留下良好的印象。

　　4) 產(chǎn)品種類豐富，口味獨特，有一定的競爭優(yōu)勢。

　　2.4威脅分析

　　1) 競爭對手有其固定范圍的消費群，且決對不會甘心奶茶市場份額的減少，一定會采取相應措施。

　　2) 隨著各類食品供應種類及數(shù)目的不斷增加，消費者可供選擇的領域越來越。

　　廣，選擇余地越來越大，產(chǎn)品差異化不夠，飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。

　　3) 奶茶系高脂肪、高熱量食品。大多數(shù)女生也許會對這類飲品感到反感。

　　五、奶茶店風險與防范：

　　市場競爭激烈，已有相對成功的品牌，對于奶茶店這樣一個剛開辦的小店市場接受程度難以預測。且產(chǎn)品時代感較強，難以把握流行趨勢。風險因素分析：根據(jù)行業(yè)的特點，我認為風險在于：

　　1、天氣與流感，人們出門游玩較少。

　　2、競爭對手增多拉走不當或潛在顧客。

　　3、原材料漲價或采購困難，送來的次貨。

　　4、業(yè)主或員工生病。

　　5、食品衛(wèi)生質(zhì)量，假幣。

　　風險防范對應措施：把握時尚潮流，不斷創(chuàng)新，緊跟年輕人的步伐，加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化。針對顧客趨于理性和個性化的消費需求，通過市場細分來有針對性地提高品質(zhì)，明確業(yè)務范圍，增強競爭力。提供個性化服務能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對不同的消費需求提供相應的產(chǎn)品和服務，把每一個消費者都看成是一個細分市場，根據(jù)消費者的個性需要生產(chǎn)商品。同時，可以根據(jù)不同的顧客特征，如年齡、性別、性格、喜好等，為顧客提供有針對性的購買建議。應對：

　　1、維持、用流動資金可頂3-4個月，轉(zhuǎn)變品種，盡量減損，另外利用空閑研發(fā)新品。

　　2、不降價，提高質(zhì)量，拉住顧客。

　　3、變換產(chǎn)品結(jié)構，把好驗貨關。

　　4、培養(yǎng)收銀員負責一下，跟勞務中介要人。

　　5、制定一套規(guī)范的食品衛(wèi)生合格制度，買個好驗鈔機。

　　總之，奶茶店是有個比較好前景的小商鋪，不僅僅實在學校附近，也可以是剛開業(yè)的小區(qū)及夜市等等。又因為奶茶店是小本經(jīng)營，其自帶的經(jīng)濟風險還是有限的，對于大學生創(chuàng)業(yè)還是一個不錯的選擇。奶茶可以滿足人們休閑的需求，正因為有了如此大的需求，我們才會選擇去供應，去創(chuàng)業(yè)。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇5

　　一、項目介紹

　　二、行業(yè)分析

　　三、產(chǎn)品/服務介紹

　　四、店面選址

　　五、裝修與設備購買

　　六、人力資源規(guī)劃

　　七、市場分析與預測，競爭者分析與本店特色。

　　八、營銷策略

　　九、財務需求與運用

　　十、風險與風險管理

　　十一、中長期規(guī)劃

　　二、行業(yè)分析

　　奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

　　對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在3。5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

　　由于類似的店眾多，進入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務中介紹。

　　三、產(chǎn)品/服務介紹

　　本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

　　另外可以通過把調(diào)味技術結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長遠的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術�；�本要懂得：1、學會品味奶茶；2、原料成份配方；3、調(diào)味份量與時間；4、設備的應用與調(diào)味火候；5、調(diào)味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包裝要求；8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。

　　四、店面選址

　　奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的'15%” 來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

　　五、裝修與設備購買

　　裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

　　設備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設備：

　　1、封口機

　　帶有計數(shù)器，一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣，每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

　　2、封口膜

　　一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

　　3、冰柜

　　一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。

　　4、杯子

　　賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機的店里也會附帶銷售，一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

　　而對于在店里消費用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。

　　5、吸管

　　賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。

　　6、攪拌機

　　西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個最好到大商場里買，售后服務比較好。

　　7、飲水機

　　為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設備來解決。

　　8、容器

　　糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇6

　　企業(yè)名稱：

　　創(chuàng)業(yè)者姓名：

　　聯(lián)系地址：

　　郵政編碼：

　　電 話：

　　參賽組別：a創(chuàng)意組 b創(chuàng)業(yè)組

　　日 期： 年 月

　　一、創(chuàng)業(yè)者情況簡介

　　教育背景，學習的相關課程及企業(yè)管理、經(jīng)營經(jīng)驗;

　　二、項目概述

　　公司的業(yè)務和目標及其他。重點包括對公司及產(chǎn)品(服務)的介紹;指出新思想的形成過程和對企業(yè)發(fā)展目標的展望;

　　三、市場分析

　　1、目標客戶描述;

　　2、市場的容量/本企業(yè)預計市場占有率;

　　3、市場容量的變化趨勢;

　　4、競爭對手的主要優(yōu)勢;

　　5、競爭對手的主要劣勢;

　　6、相對于競爭對手的主要優(yōu)勢;

　　7、相對于競爭對手的主要劣勢;

　　四、經(jīng)營管理

　　1、運作方式，包括產(chǎn)品(服務)介紹及產(chǎn)量目標;

　　2、資源配置，包括生產(chǎn)運作設施配置,生產(chǎn)資料配置和勞動力配置;

　　3、管理模式，包括公司的物流管理和質(zhì)量管理;

　　五、營銷策略

　　1、營銷計劃;

　　2、競爭性推銷;

　　3、市場滲透計劃(如何保持、提高市場占有率);

　　六、企業(yè)組織結(jié)構

　　1、企業(yè)注冊的'所有制形式;

　　2、核心管理層，包括工作職責、經(jīng)驗、能力、專長、月薪;

　　3、員工安排，包括部門、人數(shù)、具體職責、月薪(可以附加組織結(jié)構圖和工作描述);

　　4、公司的經(jīng)營執(zhí)照及費用預測;

　　5、公司的責任，包括保險、納稅等費用預測;

　　七、財務狀況

　　1、預算及投資報酬;

　　2、財務數(shù)據(jù)，包括營業(yè)收入和費用、現(xiàn)金流量;

　　3、財務分析，包括資債平衡預測、月收入表和財務變化、各類財務預測的表圖;

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