關(guān)于創(chuàng)業(yè)策劃模板合集五篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、甜品行業(yè)市場(chǎng)背景
任何一個(gè)想獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的人，都應(yīng)該先了解時(shí)代潮流，再進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，尤其是甜品飲料——時(shí)尚與休閑完美結(jié)合的行業(yè)。
甜品是指各類甜食、飲品、水果調(diào)制品，廣東人稱之為糖水，是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品，也可以作為夜宵的小品，為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣，具有滋補(bǔ)養(yǎng)生功效。可以作為糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的屬于清涼性，有的具有燥熱的特點(diǎn)，我們要根據(jù)不同的主材料來配搭不同的輔料，達(dá)到相輔相助的'效果。不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠，在煩躁而不容易入眠時(shí)，可喝糖水，使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素，亦可助眠。
在珠三角和港澳地區(qū)，甜品店糖水店遍布大街小巷，博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數(shù)百年。今天，時(shí)尚男女們從享受甜品冷飲的美味，到追求果品的健康養(yǎng)顏；從享受美食，到追求情調(diào)和愜意；無論是華美精致的西方甜品，還是溫潤養(yǎng)生的東方甜品，都不知不覺地進(jìn)入人們的生活，讓時(shí)間走得輕松，給繁忙的生活一個(gè)留白空間。
有機(jī)構(gòu)通過對(duì)北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟(jì)南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個(gè)城市進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品，90%的人把甜品作為生活中的一部分。
人們對(duì)甜品的喜好和精湛的制作技術(shù)共同促進(jìn)了甜品行業(yè)的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受，一片豐厚的市場(chǎng)呈現(xiàn)在我們面前。相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)日益殘酷的普通餐飲業(yè)，甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。
糖水甜品作為餐飲行業(yè)，絕對(duì)是一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)前景非常廣的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，從各個(gè)方面都可以看出來，先看看廣東大街小巷的糖水店，就知市場(chǎng)潛力有多大，廣東市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和，0.5公里內(nèi)沒有3家糖水店就不算飽和，可以預(yù)見，甜品行業(yè)將創(chuàng)造又一個(gè)餐飲神話。
甜品，是許多小女生的最愛。夏天的到來，高溫天氣，更是讓冰激淋類、果汁類產(chǎn)品風(fēng)行起來。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
1、市場(chǎng)介紹
江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)是一個(gè)相對(duì)年輕的校區(qū)，新校區(qū)建校至今10余年。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
常州輕工學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂，飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求，能夠很快的切入這塊市場(chǎng)，我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品，堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我，買我。
3、目標(biāo)顧客
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食，其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
1、原料專業(yè)，放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
2、品種豐富，選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
3、營養(yǎng)全面，健康更多
心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對(duì)愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。
4、服務(wù)規(guī)范，滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話，建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門店設(shè)置在常州輕工學(xué)院二號(hào)食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。
五、人事與管理
1、人事
心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的，包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn)，確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力；甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力；點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
2、管理思想
抓住這些消費(fèi)者的心理，使其成為honey的穩(wěn)定消費(fèi)群。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇，同時(shí)還經(jīng)營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開業(yè)， 想要打開市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單�！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�?yōu)惠券的.形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會(huì)覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬元
設(shè)備投資：1、房租5000元。2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元;5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)四周)，約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、團(tuán)隊(duì)介紹
1、團(tuán)隊(duì)名：五棵樹
2、團(tuán)隊(duì)成員：（各成員在明確分工的基礎(chǔ)上密切合作）
3、團(tuán)隊(duì)成員優(yōu)劣勢(shì)：
優(yōu)勢(shì)具有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，吃苦耐勞的精神，公益環(huán)保的意識(shí)，踏實(shí)肯干的決心，不怕失敗的斗志，禮貌待人，文明做事。
劣勢(shì)經(jīng)驗(yàn)不足。
二、創(chuàng)意項(xiàng)目介紹
“綠色收費(fèi)亭”創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目以“環(huán)保校園、公益社會(huì)”為核心理念，通過創(chuàng)業(yè)成員在校園各處收集飲料瓶、廢紙箱、廢報(bào)紙等綠色行動(dòng)，用‘五棵樹’凈化校園，實(shí)現(xiàn)“搞環(huán)保、創(chuàng)收益、謀和諧”的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)，進(jìn)而帶動(dòng)全校學(xué)生共同建設(shè)我們的綠色校園。
三、商機(jī)與風(fēng)險(xiǎn)
1、關(guān)于我們收廢行業(yè)市場(chǎng)前景分析：
搬到新區(qū)，隨著我們硬件設(shè)施和生活條件的改善，寢室里面的廢品也逐漸增多，很多東西雖用處不大，但直接扔掉有些可惜，如我們的廢書，廢舊包裝盒，飲料瓶等等。而且我們寢室空間狹小，有用的東西尚且無處可放，更何況這些廢品，于是都被扔掉，他們都沒有得到很好的二次利用，于我們而言。
我們團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備以收廢為項(xiàng)目，專門收購寢室和校園周圍的廢書廢報(bào)紙以及隨著夏季到來越來越多的飲料瓶也包闊廢電池，二手手機(jī)，二手mp3等等。
校園里師生眾多，物資消耗大，可利用的廢物也多，利用我們的宣傳策略使廣大同學(xué)知道有這么一個(gè)變廢為寶的途徑，一定可以得到同學(xué)們的支持。
2、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：
這對(duì)于我們大學(xué)校園來講是一個(gè)新興項(xiàng)目，比起販賣小飾品，小零食，水果等大眾化項(xiàng)目來講，這避開了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
項(xiàng)目操作簡(jiǎn)單，無需投資大量資金，人力成本也低。
目前我國的收廢行業(yè)發(fā)展比較成熟，價(jià)格明朗，而且有專門的網(wǎng)站給我們提供收廢服務(wù)如鄭州收廢網(wǎng)，他們還負(fù)責(zé)上門回收我們的廢品，節(jié)省了我們很多麻煩，也免去很多成本。
3、風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)：
基本沒有什么風(fēng)險(xiǎn)，我們收多少，賣多少，僅僅需要一桿秤或租用存放廢品的地方，而且有人上門回收廢品，我們只需一個(gè)電話。
四、市場(chǎng)營銷策略
營銷方案
1、廢品采集：
�。�1）每天晚上跑一棟寢室樓，一個(gè)一個(gè)地敲門收飲料瓶、廢紙箱、舊書。
�。�2）在學(xué)校人流密集處，如餐廳、寢室門口，設(shè)立“捐贈(zèng)臺(tái)”，呼吁同學(xué)們把自己不愛用或用不到的物品公益募捐。
�。�3）建立一個(gè)“流動(dòng)廢品站”，每天出去隨身帶一個(gè)大書包，在學(xué)校里看到塑料瓶就撿起來裝進(jìn)書包里。
2、廢品利用：
（1）發(fā)展廢品回收業(yè)務(wù)，辦起了一個(gè)特別的寢室小賣部。在這個(gè)小賣部里，同學(xué)們不僅可以現(xiàn)金消費(fèi)，還能“以物易物”，用塑料瓶和舊書換等價(jià)的公益捐贈(zèng)物品。
�。�2）改變經(jīng)營方向，把收上來的舊書一本一本歸類后在學(xué)校路旁擺書攤。從舊書中挑出好賣的書，低價(jià)賣給渴望讀那些書卻資金不足的人。
�。�3）把每周所收購的飲料瓶、廢紙、廢箱等可回收利用品賣到學(xué)校附近廢品收購站。
3、所得資金利用：
（1）個(gè)人用途把所得部分資金用于個(gè)人生活，如文具購買等，以減輕家里負(fù)擔(dān)。
�。�2）公益用途把另一部分資金捐給貧苦兒童，為他們送上一份溫暖。
營銷策略
1、宣傳策略
�。�1）公益引力宣傳
宣傳方式制作宣傳板，由人員現(xiàn)場(chǎng)展示活動(dòng)意義與影響。
宣傳平臺(tái)通過“關(guān)愛送兒童”公益行動(dòng)進(jìn)行宣傳；通過“綠色校園行”美化校園進(jìn)行宣傳。
（2）宣傳時(shí)間地點(diǎn)中午晚上的餐廳寢室門口，人流較密集處。
2、價(jià)格策略
（1）收購價(jià)格適中
書刊：1、5~2、0元/公斤
報(bào)紙：1、00~1、40元/公斤
紙箱：1、00~1、20元/公斤
可樂瓶：0、1元/個(gè)
大的可樂瓶：0、2元/個(gè)
啤酒瓶，果瓶：0、2元/個(gè)
總體來說，我們的收購價(jià)，將略低于市場(chǎng)收購價(jià)。將同學(xué)們的廢品集中以更高的收購價(jià)格出售，可獲得利潤。
�。�2）成本較低
我們的收購過程只需購買兩桿秤，送運(yùn)廢品時(shí)只需十幾元的中轉(zhuǎn)費(fèi)。
3、營銷策略
營銷原則
�。�1）文明誠懇。每次上門收廢品，都要自帶一把掃把，收完后，將周圍的地上打掃干凈。
�。�2）熱心主動(dòng)。如果同學(xué)們有什么需要搬的重物，我們都會(huì)主動(dòng)幫助他們。
（3）誠信為本。不缺斤少兩，以招得很多固定客戶。
營銷理念
（1）綠色營銷項(xiàng)目在實(shí)施過程中充分體現(xiàn)環(huán)保意識(shí)和社會(huì)意識(shí)，校園廢品回收是校園環(huán)境更綠色，使同學(xué)廢品資源不浪費(fèi)，使貧困兒童更溫暖，引導(dǎo)并滿足同學(xué)有利于環(huán)境保護(hù)及身心健康的需求。
（2）個(gè)性化營銷對(duì)人的關(guān)注、人的個(gè)性釋放及人的個(gè)性需求的滿足推到空前中心的地位，向顧客提供一種個(gè)人化的服務(wù)，幫助同學(xué)搬運(yùn)廢物，保持廢品收購過程的環(huán)境干凈整潔。
五、財(cái)政預(yù)算
1、第一個(gè)利潤來源：
市場(chǎng)調(diào)查得出最近廢品市場(chǎng)的`小量廢品的收購價(jià)，根據(jù)實(shí)際把我們的收購價(jià)降至低于市場(chǎng)收購價(jià)。
尤其指出的是，同學(xué)的廢課本，課外書，報(bào)紙期刊等以廢紙或高于廢紙的價(jià)格回收，而以二手書籍在校園內(nèi)售出，獲利。
同時(shí)，學(xué)校附近的飯店，小餐館也是我們獲利的來源。收購他們的廢酒瓶，飲料瓶等。
2、第二個(gè)利潤來源：
代售二手品，包括舊手機(jī)，舊自行車，舊電腦，舊臺(tái)燈等。在校園內(nèi)的固定攤位，擺放二手品，賺取差價(jià)。
3、社會(huì)效應(yīng)。
同學(xué)們的廢舊衣服，鞋帽飾品等，可組織大家愛心捐出，捐送給困難山區(qū)的孩子們。為同學(xué)們提供一個(gè)獻(xiàn)愛心的平臺(tái)，號(hào)召大家支持公益事業(yè)。
以上，是我們的收購整體計(jì)劃。
由于我們主營廢品收購，所需的啟動(dòng)資金較少。資金主要用在購買電子稱等必需器具，租用廢品存放場(chǎng)所，以及代售二手產(chǎn)品時(shí)支付給產(chǎn)品出售方的押金等。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一、項(xiàng)目介紹
項(xiàng)目名稱：果園生態(tài)養(yǎng)雞
經(jīng)營范圍：土雞、土雞蛋
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：XX
員工人數(shù)：3
項(xiàng)目投資：8萬元
場(chǎng)地選擇：XX
項(xiàng)目背景：
在學(xué)校及縣委組織部對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵(lì)下，在鎮(zhèn)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下，大學(xué)生充分發(fā)揮自身的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情，引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收，創(chuàng)建果園養(yǎng)雞立體養(yǎng)殖中心。
二、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)需求分析
隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態(tài)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)正是迎合人們對(duì)"土"字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗，在環(huán)境優(yōu)美，無污染的大自然放養(yǎng)，在高山果園間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運(yùn)動(dòng)充足，山地放養(yǎng)時(shí)間為5個(gè)月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細(xì)，肌肉豐滿結(jié)實(shí)，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，深受消費(fèi)者的喜愛。同時(shí)，由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn)，因此，該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求，有著良好的發(fā)展前景。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與效益分析
經(jīng)濟(jì)效益分析：年飼養(yǎng)1000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費(fèi)等生產(chǎn)成本2.1萬元，其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為3.6萬元，除去成本，獲利1.5萬元。因此，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。
社會(huì)效益分析：高山無公害食品是當(dāng)今社會(huì)人們?cè)诔允撤矫嫠胪�，高山放養(yǎng)土雞正是迎合了社會(huì)的需要，滿足人們的需要，對(duì)增強(qiáng)全社會(huì)體質(zhì)有著積極的作用。同時(shí)，果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會(huì)效益。
生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。
三、項(xiàng)目計(jì)劃
1、近期計(jì)劃
在一年之內(nèi)，將養(yǎng)雞場(chǎng)辦成養(yǎng)雞企業(yè)。養(yǎng)雞企業(yè)包括2個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式，進(jìn)行批量銷售。另外，組建與參加養(yǎng)雞合作社，綜合養(yǎng)雞戶的力量，建立品牌，提高聲譽(yù)，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。
2、遠(yuǎn)期計(jì)劃
在三年之內(nèi)，建立土雞，果園，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒山、林地，利用土雞糞便發(fā)展果園，經(jīng)濟(jì)林木。另外，本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工，如速凍土雞，土雞餐館等，增大產(chǎn)品的附加值，提高經(jīng)濟(jì)效益，最終成為立體的生態(tài)的'多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
四、成本預(yù)算
1、薪資預(yù)算
雇員3人，飼養(yǎng)員2名，每人月薪600元，技術(shù)員1名，月薪1000元，共計(jì)26400元/年。
2、投資預(yù)算
說明：投資預(yù)算按一年的時(shí)間計(jì)算。
(1)場(chǎng)地建設(shè)費(fèi)：5000元
(2)辦公、飼料間：6000元
(3)運(yùn)輸車一輛：23000元
(4)按年飼養(yǎng)土雞1000只計(jì)算：雞苗20xx元，疫苗藥品20xx元，玉米，糠麩等飼料
3.5萬，水電煤費(fèi)20xx元
(5)網(wǎng)子，料罐，油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元
綜所上述，一年的投入資金需要7.8萬。因?yàn)橥岭u在一年內(nèi)分為2批飼養(yǎng)，所以前期投入資金不需要7.8萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費(fèi)計(jì)算，第一批土雞需要21000元，前期投入資金約為1.45萬，雞場(chǎng)總投入為3.55萬，另有2萬流動(dòng)資金。(注：在市場(chǎng)分析中的成本不包含農(nóng)用車費(fèi)，固定場(chǎng)所費(fèi)用是折合計(jì)算的。)
3、經(jīng)營成本預(yù)算
年飼養(yǎng)土雞1000只，總成本為2.1萬元，每只土雞成本為21000÷1000=21元
五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
1、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)
(1)選擇經(jīng)營場(chǎng)地的地理位臵是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數(shù)量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)飼料等物品的價(jià)格是否低廉，實(shí)際投資是否超出預(yù)算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經(jīng)營場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察，多選幾個(gè)點(diǎn)，多提幾個(gè)方案，請(qǐng)專家評(píng)價(jià)選最佳方案。
(2)雞舍設(shè)臵合理，場(chǎng)地進(jìn)行蛇鼠防御工作。
(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗，提高工作人員育雛技術(shù)，建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。
(4)聘請(qǐng)專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員，將疾病防治工作放在重要位臵。
(5)建立合作社，擴(kuò)大影響力，打開銷路。
(6)囤積飼料，多家比較，合理購買，對(duì)每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算，在預(yù)算時(shí)要寬松或上下互補(bǔ)。
(7)采取先進(jìn)的管理制度，合作社-農(nóng)戶-雇員相結(jié)合的模式。
六、市場(chǎng)營銷
1、營銷策略
大戶與散戶相結(jié)合，組建專業(yè)合作社，增加商品產(chǎn)量，逐步擴(kuò)大市場(chǎng)，最終打造品牌。
2、營銷方式
(1)熟人推薦：利用熟人介紹。
(2)公關(guān)營銷：利用合作社關(guān)系，由合作社推廣營銷。
(3)宣傳推廣：到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場(chǎng)進(jìn)行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場(chǎng)的宣傳。
(4)酒店宣傳：到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。
(5)人員推銷：直接推銷。
(6)街道設(shè)點(diǎn)：在主要綜合市場(chǎng)設(shè)立銷售點(diǎn)，進(jìn)行直接銷售。
3、經(jīng)營計(jì)劃
(1)將養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展成2個(gè)，形成輪換放養(yǎng)模式。
(2)聯(lián)系小販和大的收購戶，穩(wěn)定銷路。
(3)成立養(yǎng)雞合作社，實(shí)現(xiàn)規(guī)�；�(jīng)營。
(4)設(shè)立街道銷售點(diǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度。
(5)聯(lián)系酒店、餐館等，建立固定的買家。
(6)近期計(jì)劃完成，將實(shí)施遠(yuǎn)期計(jì)劃，最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
土雞養(yǎng)殖技術(shù)
隨著生活水平的普遍提高，人們對(duì)肉質(zhì)的需求以追求風(fēng)味、野味、回歸自然為時(shí)尚，以往室內(nèi)平養(yǎng)的快大型肉用雞在市場(chǎng)上銷路漸差，取而代之的家雞(俗稱土雞)倍受青睞。這幾年，我們利用果園、山地、閑田、荒灘等養(yǎng)殖土雞比例越來越大，由于其具有省工省力、管理粗放、肉質(zhì)近似土雞，禽產(chǎn)品深受消費(fèi)者歡迎的特點(diǎn)，形勢(shì)發(fā)展較快，飼養(yǎng)量已達(dá)養(yǎng)雞總數(shù)的70%-80%。果園、山地、閑田、荒灘均可養(yǎng)殖，只要認(rèn)真做好科學(xué)飼養(yǎng)管理，利用我們的低成本保健的養(yǎng)殖技術(shù)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)土雞，增加收益，前景十分廣闊。
發(fā)展優(yōu)質(zhì)土雞，著重應(yīng)做好以下工作：
1、選擇合適的場(chǎng)地
土雞養(yǎng)殖應(yīng)選擇背風(fēng)向陽、地勢(shì)平坦、高燥、取水方便、遠(yuǎn)離村莊、交通便捷、樹冠較小、果樹稀疏的地方為宜。切忌沿江沿河密布雞場(chǎng)，場(chǎng)與場(chǎng)間距不少于200米。利用山區(qū)自然屏障的優(yōu)勢(shì)，提倡一個(gè)山包一個(gè)場(chǎng)。
2、場(chǎng)地消毒
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
大賽目的：培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)造性，創(chuàng)新性意識(shí)，完善學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)精神。大賽給學(xué)生提供了鍛煉的機(jī)會(huì)和展示的舞臺(tái)。讓學(xué)生熟悉創(chuàng)業(yè)程序，儲(chǔ)備創(chuàng)業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。
大賽時(shí)間：待定
大賽地點(diǎn)：待定
一 活動(dòng)前期籌備工作
1. 前期宣傳
�、�. 手繪海報(bào)兩張，分別貼于金沙港，錢江灣宣傳欄內(nèi)。噴繪海報(bào)兩張，分別擺放在清風(fēng)苑，行云苑門口。橫幅一條，懸于金沙港食堂。(海報(bào)及橫幅可提前4-5天掛出)
�、�. 召開班長會(huì)議，將大賽相關(guān)事宜相告，并轉(zhuǎn)告班里同學(xué)。
2. 前期準(zhǔn)備工作
�、�. 門票制作及定點(diǎn)定時(shí)發(fā)放。
�、�. 擬定并邀請(qǐng)?jiān)u委，人數(shù)為5-6人。(可具體考慮經(jīng)濟(jì)學(xué)院，工商管理學(xué)院內(nèi)教授級(jí)別的教師)。
�、�. 擬定現(xiàn)場(chǎng)答辯的評(píng)分細(xì)則，并復(fù)印各參賽隊(duì)伍的策劃書。(評(píng)委人手一份)
�、�. 召開參賽者會(huì)議，并進(jìn)行抽簽決定屆時(shí)隊(duì)伍上場(chǎng)順序。
�、�. 場(chǎng)地借用，電腦調(diào)試。
�、�. 準(zhǔn)備礦泉水10瓶，筆6-7支。
�、�. 準(zhǔn)備給評(píng)委的禮物或酬金。(具體依外聯(lián)情況而定)
�、�. 準(zhǔn)備大賽的獎(jiǎng)品。
⑼. 做好與新聞部，網(wǎng)絡(luò)部的'聯(lián)系，協(xié)商工作。新聞部負(fù)責(zé)邀請(qǐng)杭城及校內(nèi)知名媒體進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)采訪、照相，并做相關(guān)報(bào)道。網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)DV拍攝。
�、�. 現(xiàn)場(chǎng)人員安排：主持人一名，負(fù)責(zé)計(jì)時(shí)一名，負(fù)責(zé)分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)及相關(guān)工作二名，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)秩序維持，參賽人員座位安排四名。
3、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
�、�、 噴繪海報(bào)，門票制作，橫幅等約500元。評(píng)委禮物或酬金，大塞獎(jiǎng)品可根據(jù)外聯(lián)情況靈活制定。
二、比賽流程
⑴、 主持人上場(chǎng)致開場(chǎng)白，并依次介紹到場(chǎng)評(píng)委。
�、啤� 主持人宣布大賽正式開始，由第一位參賽者上場(chǎng)介紹自己隊(duì)伍的創(chuàng)業(yè)方案(介紹形式不限，時(shí)間10分鐘內(nèi))。
�、恰� 參賽者介紹完畢，由評(píng)委提問，參賽者給予解答。評(píng)委給予評(píng)分。
�、�、 各隊(duì)伍依以上流程根據(jù)抽簽決定的順序依次上場(chǎng)。
⑸、 工作人員將每個(gè)隊(duì)伍的得分給予計(jì)算，統(tǒng)計(jì)并評(píng)出各獎(jiǎng)項(xiàng)。
⑹、 由主持人宣布大賽獲獎(jiǎng)隊(duì)伍，獲獎(jiǎng)隊(duì)伍上臺(tái)，評(píng)委給予頒獎(jiǎng)。獲獎(jiǎng)隊(duì)伍與評(píng)委合影。
�、恕� 主持人宣布大賽圓滿結(jié)束并致感謝詞。
�、�、 工作人引導(dǎo)參賽人員有序退場(chǎng)，
�、�、 工作人員做好相關(guān)事后整理工作，DV拍攝，錄音人員整理各自資料。
三、關(guān)于大賽評(píng)分的相關(guān)補(bǔ)充說明
大賽評(píng)分分兩個(gè)部分：策劃書得分占總分50%，現(xiàn)場(chǎng)答辯得分占總分50%。各參賽隊(duì)伍的策劃書提前1-2天發(fā)給每位評(píng)委并讓評(píng)委對(duì)其評(píng)分，該得分算策劃書得分。
四、后期宣傳工作
�、拧� DV刻錄成光盤存檔，照片沖印。
�、�、 制作海報(bào)(活動(dòng)剪影貼于其上)宣布大賽結(jié)束，讓校媒體對(duì)本次活動(dòng)做詳細(xì)報(bào)道。
�、�、 將本次大賽參賽的隊(duì)伍的名稱，參賽人員，聯(lián)系方式及成績(jī)制成電子稿存檔。
�、�、 寫本次大賽的賽后總結(jié)。
⑸、 將本次大賽的全過程包括文字記錄，DV等存檔，以便日后借鑒。
小組成員xxxx
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