實(shí)用的創(chuàng)業(yè)策劃范文集合9篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、摘要
對(duì)整個(gè)計(jì)劃書內(nèi)容的總體說明,描述全部計(jì)劃的基本框架。
二、公司簡(jiǎn)介
對(duì)公司的整體情況進(jìn)行介紹,包括公司經(jīng)營(yíng)內(nèi)容.宗旨.戰(zhàn)略.產(chǎn)品.技術(shù).團(tuán)隊(duì)等各個(gè)方面,重點(diǎn)闡述公司的整體優(yōu)勢(shì)與經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
1.公司簡(jiǎn)介
2.公司的宗旨和目標(biāo)
3.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
4.技術(shù)優(yōu)勢(shì)
5.核心管理團(tuán)隊(duì)
三、市場(chǎng)分析
公司即將進(jìn)入的目標(biāo)市場(chǎng)的整體情況,現(xiàn)狀規(guī)模,發(fā)展趨勢(shì),以及目標(biāo)市場(chǎng)的客戶需求分析。
1.市場(chǎng)介紹
2.目標(biāo)市場(chǎng)
3.需求分析
四、競(jìng)爭(zhēng)分析
分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析及應(yīng)對(duì)策略。
1.主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
2.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略
3.競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
五、產(chǎn)品服務(wù)
介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù),及對(duì)客戶的價(jià)值。對(duì)市場(chǎng)上的`同類產(chǎn)品進(jìn)行對(duì)比分析,闡述公司產(chǎn)品與服務(wù)的特色及優(yōu)勢(shì)。
1.產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃
2.研究與開發(fā)
3.生產(chǎn)與運(yùn)輸
4.實(shí)施與服務(wù)
六、市場(chǎng)營(yíng)銷
介紹企業(yè)所針對(duì)的市場(chǎng).營(yíng)銷戰(zhàn)略.競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境.競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與不足。
1.市場(chǎng)開發(fā)策略
2.產(chǎn)品定位分析
3.產(chǎn)品定價(jià)策略
4.渠道網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
5.廣告宣傳策略
6.營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)建設(shè)
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
公司需要融資的規(guī)模及投入使用計(jì)劃,并對(duì)未來(lái)幾年的收益進(jìn)行預(yù)測(cè),分析投資回報(bào)情況,并列出預(yù)計(jì)的財(cái)務(wù)報(bào)表。
1.資金需求說明
2.資金投入計(jì)劃
3.投資收益預(yù)測(cè)
4.預(yù)計(jì)利潤(rùn)表
5.預(yù)計(jì)資產(chǎn)負(fù)債表
6.預(yù)計(jì)現(xiàn)金流量表
八、風(fēng)險(xiǎn)分析
對(duì)公司運(yùn)營(yíng)過程中可能遇到的各類風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行說明,并說明如何應(yīng)對(duì)各種可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)情況。
1.市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
2.產(chǎn)品與技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
3.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
4.管理風(fēng)險(xiǎn)
5.政策風(fēng)險(xiǎn)
九、內(nèi)部管理
對(duì)公司內(nèi)部管理的各方面工作進(jìn)行說明。
1.公司組織結(jié)構(gòu)
2.公司管理制度
3.人力資源計(jì)劃
4.內(nèi)部激勵(lì)方案
十、附件資料
如果創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中有過多的詳細(xì)說明與解釋,容易造成計(jì)劃的主體內(nèi)容混亂。因此,可以通過附件資源的形式,使第三方能夠更加詳盡的了解創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的相關(guān)內(nèi)容與背景資料。附件資料可以列出其他與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中內(nèi)容有關(guān)的參考資料,如市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告等。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
一、活動(dòng)目的
為了豐富在校學(xué)生生活,鍛煉學(xué)生們的演講能力和口頭表達(dá)能力,增強(qiáng)學(xué)術(shù)氣氛,給大家提供一個(gè)展現(xiàn)自我,提升自我的機(jī)會(huì)和舞臺(tái),經(jīng)營(yíng)管理系創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)決定舉辦一場(chǎng)別開生面的演講比賽。
二、演講主題
以"創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)"為主題,盡情發(fā)揮各參賽選手的自身風(fēng)采、主張觀點(diǎn)及演講才能,以新穎的角度和方式,闡述對(duì)"創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)"的理解。
三、組織單位
主辦單位:經(jīng)營(yíng)管理系創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)
四、活動(dòng)參與對(duì)象
經(jīng)營(yíng)管理系14級(jí)全體學(xué)生(如有14級(jí)班級(jí)不參加,取消評(píng)比優(yōu)秀班集體,優(yōu)秀團(tuán)集體資格)、13級(jí)學(xué)生自愿
五、活動(dòng)流程
。ㄒ唬┬麄骷皥(bào)名
11月11日起,以經(jīng)營(yíng)管理系全體為單位,每個(gè)班至少推薦兩位選手參加初賽。
A.與宣傳部合作,制作宣傳單發(fā)到每個(gè)班
B.和各個(gè)班級(jí)合作,各班組織委員對(duì)各班級(jí)進(jìn)行通報(bào),將宣傳細(xì)化,深入化。
C.借助創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)微信平臺(tái)進(jìn)行宣傳
(二)規(guī)則細(xì)節(jié)(初定)
大賽分為預(yù)賽和決賽兩個(gè)部分。
預(yù)賽(考察選手的'基本演講素質(zhì))
1、時(shí)間和地點(diǎn):xx月底,地點(diǎn)xx
2、評(píng)委:由學(xué)生科老師、創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)各負(fù)責(zé)人
3、比賽流程
每位選手演講進(jìn)行五分鐘的演講。包括一分鐘自我介紹和三分鐘關(guān)于主題的演講。最終按分?jǐn)?shù)取前八名進(jìn)入決賽。
決賽
1、時(shí)間和地點(diǎn):11月13,地點(diǎn):一階梯教室
2、評(píng)委:由學(xué)生科老師、創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)各負(fù)責(zé)人
3、比賽流程:
。1)主持人開場(chǎng)白。
。2)命題演講。選手按照賽前抽簽順序依次上臺(tái)演講,每人六分鐘(一分鐘自我介紹+五分鐘演講)。
(3)觀眾互動(dòng)的小節(jié)目(由觀眾說出一個(gè)字,臺(tái)上參賽選手說出一句包含此字的詩(shī)詞)。
(4)宣布上一輪得分,淘汰兩名選手,獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)。
。5)即興演講。大屏幕上給出6個(gè)題號(hào),每個(gè)題號(hào)后面對(duì)應(yīng)一個(gè)題目。按照賽前抽簽順序由第一個(gè)選手選擇題號(hào),30秒鐘準(zhǔn)備時(shí)間后開始即興演講,時(shí)間約為2分鐘。其他選手照此依次進(jìn)行。
。6)評(píng)委評(píng)分并點(diǎn)評(píng),主持人宣布比賽成績(jī)和名次。
六、參賽要求
。1)本次比賽演講稿的內(nèi)容必須圍繞"創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)新"的主題,結(jié)合實(shí)際,突出亮點(diǎn),主題鮮明,積極向上,切忌空談理論。
。2)參賽語(yǔ)言可采用中文或者英文,采用站立式脫稿演講。
。3)參賽選手必須在賽前15分鐘入場(chǎng),找相關(guān)人員簽到。
。4)比賽順序由抽簽決定。
(5)比賽開始后,各參賽選手不得無(wú)故退出比賽,否則當(dāng)做棄權(quán)。
。6)每位選手的演講時(shí)間限定在8分鐘內(nèi)。
七、評(píng)分過程
得分才用累計(jì)形式,兩輪得分累加從高到低依次排列,決出一、二、三等獎(jiǎng)。整個(gè)評(píng)分過程要求校研會(huì)同學(xué)參加,力求做到公平、公正、公開。
八、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
一等獎(jiǎng)(1名):證書+獎(jiǎng)品(獎(jiǎng)杯+用餐優(yōu)惠券+KTV優(yōu)惠券+筆記本)
二等獎(jiǎng)(2名):證書+獎(jiǎng)品(獎(jiǎng)杯+用餐優(yōu)惠券+筆記本)
三等獎(jiǎng)(3名):證書+獎(jiǎng)品(獎(jiǎng)杯+紀(jì)念品+筆記本)
優(yōu)秀獎(jiǎng)(2名)(證書)、最佳口才獎(jiǎng)(1名)。(證書+獎(jiǎng)杯)
演講比賽評(píng)分表
演講選手編號(hào):
項(xiàng)目 內(nèi)容 滿分 得分
演講內(nèi)容 自我介紹 10
論點(diǎn)突出 10
論據(jù)切題 10
格調(diào)積極向上 10
語(yǔ)言表達(dá) 脫稿演講,普通話標(biāo)準(zhǔn) 10
口齒清晰,語(yǔ)速適當(dāng) 10
語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào)適當(dāng),重音節(jié)奏恰當(dāng) 10
著裝得體,舉止自然大方 10
儀表風(fēng)范 表情恰當(dāng),富有感染力 10
演講時(shí)間 演講時(shí)間控制在規(guī)定時(shí)間內(nèi) 10
得分滿分一百分占總成績(jī)的80%
備注:盡量脫稿演講,否則適當(dāng)扣3-6分
決賽時(shí),現(xiàn)場(chǎng)觀眾用微信給選手投票占總分的20%,比賽結(jié)束,隨機(jī)抽出幸運(yùn)觀眾,獲得紀(jì)念獎(jiǎng)品。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、關(guān)于創(chuàng)業(yè)的基本條件和可行性概述
1、市場(chǎng)需求與本人關(guān)聯(lián)
本人是襄陽(yáng)本地人,在餐飲行業(yè)服務(wù)20多年,對(duì)于早餐行業(yè)的現(xiàn)狀及襄陽(yáng)本地人的早餐習(xí)慣有著十分清楚的了解,因此,我認(rèn)為自己在餐飲行業(yè)一定會(huì)找到屬于自己的一片天地。
二、企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)
1、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
集中采購(gòu)加工配送原物料,在各門店采用流水線作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營(yíng)模式并根據(jù)地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。
2、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:a、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;b、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};c、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。
3、中心餐飲與直營(yíng)餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運(yùn)營(yíng)。
4、加盟餐飲
西式糕點(diǎn)系列邀請(qǐng)知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。
5、增值服務(wù)
后期規(guī)模允許的情況下,可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對(duì)學(xué)生、老人、社會(huì)弱勢(shì)群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項(xiàng)目(如寄存、郵寄、干洗等),實(shí)現(xiàn)真正的民生化。
6、服務(wù)質(zhì)量控制
將顧客滿意度與各管理層績(jī)效掛鉤,公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費(fèi)者意見反饋等方法來(lái)監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。
三、行業(yè)和市場(chǎng)分析
1、行業(yè)與發(fā)展前景
目前襄樊地區(qū)早餐市場(chǎng)仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識(shí)差的“三差”階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤(rùn)和連鎖經(jīng)營(yíng)管理方法的欠缺,本地餐飲界無(wú)人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競(jìng)爭(zhēng)場(chǎng)面形成了鮮明對(duì)比。
然而隨著現(xiàn)代都市人消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,越來(lái)越多的人愿意外出食用早餐來(lái)節(jié)約寶貴的時(shí)間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場(chǎng)的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個(gè)前景無(wú)限的廣闊市場(chǎng)。
2、客源市場(chǎng)分析
襄樊雄跨漢江兩岸,城市規(guī)模位居全省第二,城區(qū)常住人口110多萬(wàn),是名副其實(shí)的`大中型二線城市,是國(guó)家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長(zhǎng)。
襄樊人一直有在外過早的習(xí)慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,這將是一個(gè)日均260多萬(wàn)的大市場(chǎng)(110萬(wàn)*60%*4元)。
3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與對(duì)策
最大的競(jìng)爭(zhēng)來(lái)自于無(wú)處不在且價(jià)格低廉的路邊攤、面館等。
“愛心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過集中采購(gòu)降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪?zhàn)獬杀镜纫幌盗惺侄螌⑦\(yùn)營(yíng)成本壓縮到最低,從而提供真正物美價(jià)廉、物有所值的早餐。
4、政府產(chǎn)業(yè)政策
市民放心早餐已被列為國(guó)家重點(diǎn)民生工程之一,各地政府都有相應(yīng)的扶持政策,在許多一二線城市已有經(jīng)營(yíng)發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)
“愛心早餐”計(jì)劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來(lái)勞工等社會(huì)弱勢(shì)群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。
四、營(yíng)銷戰(zhàn)略與cis計(jì)劃
1、營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè)計(jì)劃
在各門店運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定的情況下,公司成立推廣部,設(shè)立推廣經(jīng)理一名,各店設(shè)推廣代表一名。
推廣人員主要職責(zé):收集顧客意見、推動(dòng)顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動(dòng)、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。
2、cis計(jì)劃
mi(思想識(shí)別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨“永遠(yuǎn)致力于為顧客提供卓越的用餐價(jià)值”,使之融入所有人思想行為中去。
bi(行為識(shí)別系統(tǒng)):帶動(dòng)公司積極參與社會(huì)公益活動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任;日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn),追求高水平的qsc(品質(zhì)、服務(wù)、清潔),讓顧客感受到真正的價(jià)值。
vi(視覺識(shí)別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識(shí)等。注冊(cè)“安心早餐”商標(biāo),經(jīng)營(yíng)及對(duì)外活動(dòng)中,使用統(tǒng)一logo。
3、餐飲文化活動(dòng)營(yíng)銷策略
(1)將愛心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。
(2)把“健康營(yíng)養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心,讓顧客真正吃的“安心”。
五、公司管理
1、公司組織結(jié)構(gòu)
前期分店人員配置:店經(jīng)理一名,儲(chǔ)備干部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(依照營(yíng)業(yè)情況安排員工數(shù)量)。后勤中心人員配置:后勤負(fù)責(zé)人一名,工人6名。
2、管理機(jī)制
(1)建立標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)營(yíng)流程
(2)建立系統(tǒng)的訓(xùn)練系統(tǒng)
(3)建立完善的晉升機(jī)制
(4)建立完善的督導(dǎo)機(jī)制
(5)完善數(shù)字化管理
(6)規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
(7)建立顧客滿意度管理體系
(8)強(qiáng)化員工職業(yè)心態(tài)建設(shè)
(9)強(qiáng)化服務(wù)過程督導(dǎo)
3、人力資源計(jì)劃
(1)公開透明的晉升機(jī)制
(2)持續(xù)循環(huán)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)
(3)不斷儲(chǔ)備管理人員
(4)努力提升員工滿意度
4、企業(yè)文化
尊重個(gè)人、追求卓越、共同成長(zhǎng)。
六、財(cái)務(wù)分析
1、營(yíng)業(yè)收入預(yù)測(cè)
前期將產(chǎn)品定價(jià)高于市場(chǎng)同行15%(提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔的附加成本),各門店前期預(yù)計(jì)日均營(yíng)業(yè)額在2500元左右,以人均6元的消費(fèi)水平,每天接待客人400人次左右,預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額年增長(zhǎng)率60%,一年后日營(yíng)業(yè)額達(dá)到4000元左右。
2、營(yíng)業(yè)成本
食品成本(原物料):35%。
運(yùn)營(yíng)成本:(能源、損耗、運(yùn)輸、稅、鋪?zhàn)獾?25%。
人力成本:(人工)13%。
管理成本:(間接人工)2%。
凈利潤(rùn):25%(利潤(rùn)率與營(yíng)業(yè)額成正比)。
3、財(cái)務(wù)分析結(jié)論:
餐飲行業(yè)現(xiàn)金周轉(zhuǎn)較快,在前期投入后,后續(xù)不再需要大筆投入。
“愛心早餐”采用中央廚房集中配送,前期門店較少的情況下,運(yùn)營(yíng)成本相對(duì)較高,隨著門店的增多,間接成本將會(huì)逐漸降低。預(yù)計(jì)一年收回投資。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
摘要:近年來(lái),國(guó)家為應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)下行壓力相繼出臺(tái)《關(guān)于發(fā)展眾創(chuàng)空間推進(jìn)大眾創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見》《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于深化體制機(jī)制改革加快實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略的若干意見》等相關(guān)文件,鼓勵(lì)大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新,以實(shí)現(xiàn)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、動(dòng)力轉(zhuǎn)換、加速經(jīng)濟(jì)發(fā)展等目標(biāo)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯,成為科技型創(chuàng)業(yè)的主要力量,但有些有志創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生存在創(chuàng)業(yè)心理障礙,其嚴(yán)重影響了創(chuàng)業(yè)活動(dòng)。本文就大學(xué)生創(chuàng)業(yè)心理障礙展開研究,并提出有針對(duì)性的心理援助策略。
關(guān)鍵詞:創(chuàng)業(yè);心理障礙;援助策略
一、創(chuàng)業(yè)心理障礙的基本概念
。ㄒ唬﹦(chuàng)業(yè)心理
創(chuàng)業(yè)指發(fā)起、維持和發(fā)展以利潤(rùn)為導(dǎo)向的企業(yè)的有目的性的行為。創(chuàng)業(yè)心理即是在創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)中對(duì)人的行為和心理起調(diào)節(jié)作用的個(gè)性意識(shí)特征,主要包括認(rèn)知、動(dòng)機(jī)、興趣、情緒、意志、人格、能力等一系列綜合心理素質(zhì)。在創(chuàng)業(yè)過程中,個(gè)人的創(chuàng)業(yè)心理對(duì)其創(chuàng)業(yè)活動(dòng)具有引導(dǎo)和調(diào)節(jié)的作用。
。ǘ﹦(chuàng)業(yè)心理障礙
創(chuàng)業(yè)心理障礙主要是指?jìng)(gè)體具有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)意愿,但在決定創(chuàng)業(yè)時(shí)由于受個(gè)體的動(dòng)機(jī)、認(rèn)知、意志、情緒、興趣、人格、能力等因素的影響,導(dǎo)致個(gè)體對(duì)創(chuàng)業(yè)活動(dòng)產(chǎn)生的不適應(yīng)的心理狀態(tài)。具體體現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)意愿和創(chuàng)業(yè)行為的嚴(yán)重反差。創(chuàng)業(yè)心理障礙,會(huì)對(duì)個(gè)體的行為造成一定影響:如個(gè)體在創(chuàng)業(yè)過程中遇到挫折,自我效能感將大幅度下降,導(dǎo)致個(gè)體無(wú)法有效應(yīng)對(duì)挫折,造成創(chuàng)業(yè)失敗;或者個(gè)體在創(chuàng)業(yè)前迫于心理障礙形成巨大壓力,最終放棄創(chuàng)業(yè)。
二、創(chuàng)業(yè)心理障礙成因分析
對(duì)大學(xué)生而言,畢業(yè)后選擇創(chuàng)業(yè)或就業(yè)均為正常的擇業(yè)選擇,不存在優(yōu)劣之分。因此,應(yīng)將不了解創(chuàng)業(yè)而無(wú)創(chuàng)業(yè)想法、已經(jīng)學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識(shí)但無(wú)創(chuàng)業(yè)意愿、或因各種現(xiàn)實(shí)因素在一定時(shí)間內(nèi)無(wú)法進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的活動(dòng)者排除在因具有創(chuàng)業(yè)心理障礙而不創(chuàng)業(yè)的行為外。盡管如此,從總體上來(lái)看,創(chuàng)業(yè)心理障礙依然在大學(xué)生群體中普遍存在,其主要受認(rèn)知、情感和行為三方面因素的影響。
。ㄒ唬┱J(rèn)知因素
一是我國(guó)創(chuàng)業(yè)教育尚處于初級(jí)階段,過去我們一直按照高就業(yè)需求培養(yǎng)大學(xué)生,學(xué)校、家庭的做法,以及學(xué)生積累的經(jīng)驗(yàn)都使學(xué)生認(rèn)為,就業(yè)比創(chuàng)業(yè)靠譜。二是國(guó)家尚無(wú)創(chuàng)業(yè)技術(shù)專業(yè),創(chuàng)業(yè)課程的授課教師未進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí),難以對(duì)創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的細(xì)節(jié)作出客觀詳細(xì)的描述和分析,導(dǎo)致教學(xué)效果大打折扣;創(chuàng)業(yè)課程往往偏向于理論教學(xué),缺乏模擬實(shí)踐訓(xùn)練等配套教學(xué)。三是大學(xué)生在成長(zhǎng)過程中,缺乏創(chuàng)業(yè)實(shí)踐機(jī)會(huì),接受創(chuàng)業(yè)教育時(shí)又難以把理論和實(shí)踐相結(jié)合,無(wú)法形成系統(tǒng)的知識(shí)體系,缺乏創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
。ǘ┣楦幸蛩
許多大學(xué)生雖然創(chuàng)業(yè)意愿強(qiáng)烈,但并沒有真正參與到創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)踐活動(dòng)中,對(duì)創(chuàng)業(yè)存在焦慮和恐慌情緒,意志不堅(jiān)定,心理適應(yīng)能力不強(qiáng),從而導(dǎo)致自我效能感降低,不得不放棄創(chuàng)業(yè)。這主要是因?yàn)椋阂皇谴髮W(xué)生缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),未在社會(huì)中磨煉,存在依賴心理;二是創(chuàng)業(yè)意志薄弱,耐挫力不強(qiáng),在準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)或者創(chuàng)業(yè)過程中遇到困難和問題,容易動(dòng)搖;三是創(chuàng)業(yè)動(dòng)機(jī)不明,投機(jī)取巧,如部分大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是為了獲得創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的優(yōu)越感,或是為了不想成為大家眼中畢業(yè)即失業(yè)的“啃老族”,創(chuàng)業(yè)動(dòng)機(jī)不強(qiáng),較易放棄創(chuàng)業(yè)意愿。
。ㄈ┬袨橐蛩
許多大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)愿望強(qiáng)烈,但在實(shí)際創(chuàng)業(yè)過程中會(huì)受自身行為的限制,使意愿與現(xiàn)實(shí)之間相距甚遠(yuǎn),進(jìn)而放棄創(chuàng)業(yè):一是部分創(chuàng)業(yè)愿望強(qiáng)烈的大學(xué)生,在創(chuàng)業(yè)時(shí)眼高手低,不愿意從基礎(chǔ)做起,尋找各種借口逃避創(chuàng)業(yè);二是盲目進(jìn)行創(chuàng)業(yè),部分大學(xué)生認(rèn)為創(chuàng)業(yè)能為自身帶來(lái)較大的優(yōu)越感,以致未經(jīng)深思熟慮、既不對(duì)行業(yè)進(jìn)行全方位了解,也不做市場(chǎng)調(diào)研,就盲目地制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,從而造成創(chuàng)業(yè)失敗,給自己增加了心理負(fù)擔(dān)。
三、創(chuàng)業(yè)心理障礙援助策略
創(chuàng)業(yè)心理障礙無(wú)疑是創(chuàng)業(yè)路上的攔路虎,其會(huì)影響個(gè)人的職業(yè)生涯發(fā)展,甚至?xí)绊憞?guó)家以科技創(chuàng)業(yè)來(lái)改善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)下行壓力的戰(zhàn)略布局。傳統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)心理援助,通常是學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己存在創(chuàng)業(yè)心理障礙后,向大學(xué)生心理咨詢中心尋求援助,心理咨詢教師根據(jù)個(gè)體的具體情況進(jìn)行心理援助,引導(dǎo)其增強(qiáng)心理素質(zhì),樂觀積極地面對(duì)創(chuàng)業(yè)問題。這屬于被動(dòng)型的心理援助方法,援助的對(duì)象十分有限,較難實(shí)現(xiàn)讓大多數(shù)存在創(chuàng)業(yè)心理障礙的大學(xué)生都接受心理援助。筆者根據(jù)近兩年開展創(chuàng)業(yè)課程及心理咨詢的經(jīng)驗(yàn),結(jié)合高校自身的實(shí)際情況,提出以下三點(diǎn)援助策略。
。ㄒ唬﹦(chuàng)業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)心理健康教育相結(jié)合
在以促進(jìn)學(xué)生就業(yè)為主的時(shí)代,許多高校通常會(huì)在就業(yè)指導(dǎo)中引入心理咨詢,用于援助存在就業(yè)障礙的大學(xué)生,這為創(chuàng)業(yè)教育和心理健康教育的結(jié)合提供了相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。目前,高校創(chuàng)業(yè)教育仍處于初級(jí)階段,在課程設(shè)計(jì)上具有較大的可塑性。高?梢酝ㄟ^在創(chuàng)業(yè)教育課程中引入心理輔導(dǎo),完善創(chuàng)業(yè)教育,達(dá)到增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)心理素質(zhì)和預(yù)防創(chuàng)業(yè)心理障礙的作用。具體可以從以下三方面入手:一是加強(qiáng)心理健康教育,使學(xué)生掌握應(yīng)對(duì)心理問題的技巧和方法,并培養(yǎng)其健康的心理品質(zhì),預(yù)防將一般心理問題轉(zhuǎn)化為心理障礙;二是創(chuàng)設(shè)針對(duì)創(chuàng)業(yè)問題的心理輔導(dǎo)課程,幫助學(xué)生克服創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)踐中遇到的心理問題,以增強(qiáng)其心理品質(zhì);三是在創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)過程中,若發(fā)現(xiàn)有學(xué)生存在心理問題或心理障礙,心理咨詢教師要及時(shí)介入,對(duì)其進(jìn)行心理援助,確保有意愿創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生能以積極的心態(tài)面對(duì)自己未來(lái)的發(fā)展道路。
(二)雙通道監(jiān)控大學(xué)生創(chuàng)業(yè)心理障礙
學(xué)校除了被動(dòng)地為存在創(chuàng)業(yè)心理障礙的大學(xué)生提供心理援助外,還應(yīng)主動(dòng)監(jiān)控有意愿創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生的心理。一是通過制作和引用心理量表的問卷調(diào)查方式對(duì)有意愿創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生群體進(jìn)行創(chuàng)業(yè)心理健康測(cè)評(píng),只要采集基數(shù)夠大,在調(diào)查結(jié)果的正態(tài)分布上,便可以初步得到大多數(shù)監(jiān)控對(duì)象的心理狀況,然后通過心理咨詢的方式篩選、輔導(dǎo)。二是通過創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)踐活動(dòng)來(lái)監(jiān)控參與活動(dòng)的大學(xué)生是否存在創(chuàng)業(yè)心理障礙,具體方式包括但不限于模擬沙盤經(jīng)營(yíng)、同專業(yè)或同行業(yè)的創(chuàng)業(yè)大賽、校內(nèi)或校際的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽,等等。三是已經(jīng)建立起大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地(不同高校有不同稱呼)的高校,可以為應(yīng)屆畢業(yè)生提供基本的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,并在此基礎(chǔ)上定期對(duì)其進(jìn)行基礎(chǔ)業(yè)務(wù)和心理健康方面的監(jiān)控,以保障大學(xué)生創(chuàng)業(yè)心理的健康發(fā)展,促使其實(shí)現(xiàn)成功創(chuàng)業(yè)。
。ㄈ└咝!⑸鐣(huì)、家庭的有力支持
由于大學(xué)生處于青年早期,其活動(dòng)范圍包括高校、小部分的社會(huì)和家庭,因此,對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)心理障礙的預(yù)防和心理援助,不能單純地依靠高校來(lái)完成。但在高校、社會(huì)、家庭這三個(gè)不同群體中,高校始終發(fā)揮著主導(dǎo)和紐帶的作用。一是高校支持。高校對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)和支持,除了前文已論述過的對(duì)創(chuàng)業(yè)心理障礙進(jìn)行心理援助外,還可以分享社會(huì)創(chuàng)業(yè)信息,提供創(chuàng)業(yè)孵化平臺(tái)。具體包括:將社會(huì)對(duì)創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策提供給大學(xué)生和家長(zhǎng),引導(dǎo)大學(xué)生樹立良好的'創(chuàng)業(yè)價(jià)值觀;為大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)教育課程、創(chuàng)業(yè)模擬活動(dòng)、創(chuàng)業(yè)大賽、創(chuàng)業(yè)孵化基地等,為大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),促使大學(xué)生及時(shí)反饋,盡快排除創(chuàng)業(yè)心理障礙。二是社會(huì)支持。在國(guó)家大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新活動(dòng)的推動(dòng)下,社會(huì)對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)持有空前的開放性。在該背景下,國(guó)家和地方政府要對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供優(yōu)惠政策;經(jīng)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)要對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行手續(xù)簡(jiǎn)化、減免費(fèi)稅等各種優(yōu)待;銀行也要針對(duì)創(chuàng)業(yè)者制定了各種優(yōu)惠的創(chuàng)業(yè)貸款政策。三是家庭支持。家庭成員特別是家長(zhǎng)對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)價(jià)值觀的影響較大。過去家長(zhǎng)更希望子女找一份安穩(wěn)的工作,而隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,許多家長(zhǎng)也希望孩子能創(chuàng)造一番自己的事業(yè)。這種思想的改變對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)來(lái)說就是一種無(wú)形的支持。此外,家長(zhǎng)還要為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供一定的資金支持,以自身的經(jīng)驗(yàn)幫助大學(xué)生全面分析問題;還可與高校密切溝通,了解社會(huì)最新的創(chuàng)業(yè)信息和政策支持,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提出相關(guān)建議。
四、結(jié)語(yǔ)
大學(xué)生學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)課程后,可掌握一定的創(chuàng)業(yè)知識(shí),但要實(shí)現(xiàn)成功創(chuàng)業(yè),仍需要擁有健康的心理品質(zhì),結(jié)合內(nèi)外部環(huán)境做出最大努力。因此,預(yù)防創(chuàng)業(yè)心理障礙,對(duì)創(chuàng)業(yè)心理障礙進(jìn)行心理援助,是保障大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功的重要條件。筆者相信,在高校、社會(huì)和家庭的共同努力下,絕大多數(shù)大學(xué)生能具備良好的創(chuàng)業(yè)心理品質(zhì),并有效消除可能出現(xiàn)的創(chuàng)業(yè)心理障礙,客觀地抉擇創(chuàng)業(yè)和就業(yè),從而為實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值努力奮斗。
參考文獻(xiàn)
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創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一、行業(yè)分析:
中國(guó)美容業(yè)自1985年起步后,隨著人民生活水平的不斷提高,市場(chǎng)滾雪球般迅速膨脹,以年均20%的速度增長(zhǎng)。目前,市場(chǎng)處于高速發(fā)展階段。
經(jīng)過多年的發(fā)展,中國(guó)美容行業(yè)需求量已超過日韓,居亞洲第一,在全球僅次于美國(guó)、法國(guó),未來(lái)中國(guó)必然會(huì)成為全球最大的消費(fèi)市場(chǎng)。隨著擴(kuò)大內(nèi)需政策的落實(shí),美容業(yè)正在成為繼房地產(chǎn)、汽車、電子通訊、旅游之后的第五大消費(fèi)熱點(diǎn);仡櫭廊菪袠I(yè)20多年的壯大成長(zhǎng)過程,行業(yè)總體呈現(xiàn)出規(guī)?缭绞皆鲩L(zhǎng),技術(shù)水平飛速提高,就業(yè)人員規(guī)模迅速擴(kuò)大(全國(guó)美容從業(yè)人員總數(shù)約1500萬(wàn)人,成為第三產(chǎn)業(yè)中就業(yè)人數(shù)最多的行業(yè)。),工資水平快速提高,營(yíng)業(yè)收入大幅增長(zhǎng)的特點(diǎn)。
目前,美容機(jī)構(gòu)性質(zhì)結(jié)構(gòu)分布格局為:民營(yíng)(包括個(gè)體)占92%,三資企業(yè)占4%,國(guó)有及國(guó)有控股占3%,其他占1%。
美容機(jī)構(gòu)服務(wù)項(xiàng)目格局為:以生活美容為主的機(jī)構(gòu)占76%,以美發(fā)為主的機(jī)構(gòu)占24%。其中,兼化妝者占19.67%,兼美體者占15.06%,兼減肥者占4.5%,兼健身或主營(yíng)健身占3.72%,SPA或主營(yíng)SPA占2.65%,其他占4.9%。
美容院多數(shù)以面部護(hù)理及身體按摩為主,但時(shí)至今日,中醫(yī)養(yǎng)生減肥及美體療程已占據(jù)美容院利潤(rùn)的主要來(lái)源。因此,養(yǎng)生館不但能吸引愛美人士,還是都市人追求健康的途徑。近年來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平不斷提高,亞健康人數(shù)也大大增加,20xx年,中國(guó)的亞健康人群數(shù)量已達(dá)到5.1億。
結(jié)合以上對(duì)本行業(yè)的分析,自身的優(yōu)勢(shì)及對(duì)本行業(yè)的熟練運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),決定開一家專業(yè)SPA養(yǎng)生會(huì)所。
二、運(yùn)營(yíng)資金預(yù)算:
1.資金總額:100萬(wàn)
2.資金用途分配:
A.店面租金與押金;B.店面裝修費(fèi)用;C.營(yíng)業(yè)所需物品及儀器;D.人員工資;E.廣告宣傳費(fèi)用;F.周轉(zhuǎn)資金。
三、創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備:
1.店面類型定位:底商(200-300平米)
2.店面商圈調(diào)查:周邊的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,所經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目及客單價(jià),周邊的消費(fèi)水平,小區(qū)的入住率,客戶群的數(shù)量,可利用的拓客資源等。
3.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:面部,SPA,養(yǎng)生項(xiàng)目(全球頂尖的SPA項(xiàng)目;針對(duì)性,見效快的養(yǎng)生項(xiàng)目)
4.店面裝修:根據(jù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)房間布局
5.目標(biāo)消費(fèi)人群:中高檔消費(fèi)水平層次的人群 6.產(chǎn)品品牌選擇,項(xiàng)目定價(jià)
7.員工培訓(xùn)(禮儀培訓(xùn),產(chǎn)品培訓(xùn),手法培訓(xùn),接待流程培訓(xùn)等),項(xiàng)目設(shè)定 8.員工薪資設(shè)定 9.開展拓客活動(dòng)
四、所選項(xiàng)目分析:
1.面部項(xiàng)目:
根據(jù)每個(gè)年齡段,不同的皮膚狀況,設(shè)定適合的'護(hù)理項(xiàng)目,滿足顧客需求。(基礎(chǔ),高效,特殊,季節(jié)等)
2.SPA項(xiàng)目:
集古埃及,意大利,泰國(guó),馬爾代夫,印尼,英國(guó),瑞士,比利時(shí),菲律賓,中國(guó)等全球30多個(gè)國(guó)家的40余種頂尖SPA于一身,室內(nèi)獨(dú)特的設(shè)計(jì),童話般的故事背景,體貼的服務(wù),讓顧客感受從未感受過的尊貴與享受。
3.養(yǎng)生項(xiàng)目:
從皮--肉--骨--臟腑---經(jīng)絡(luò)--氣血6處入手,全面調(diào)理顧客的亞健康狀態(tài)。將顧客的需求挖掘到最大化。
五、店面運(yùn)營(yíng)規(guī)劃:
1.拓客,留客
方式:利用店內(nèi)當(dāng)季的項(xiàng)目做推廣
A.店面周圍小區(qū)電梯廣告投放
B.網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)?fù)茝V
C.和店面周圍的其他單位聯(lián)盟,資源共享
2.員工培訓(xùn),提升專業(yè)技能與服務(wù)水平,良好的顧客管理,提升顧客到店率,增加耗卡數(shù)量。
3.店內(nèi)應(yīng)季項(xiàng)目促銷推廣。
4.出臺(tái)老顧客帶新顧客的獎(jiǎng)勵(lì)方案,吸引顧客老帶新,提升顧客數(shù)量。
5.定期舉辦小型沙龍會(huì),拉近與顧客的距離,讓顧客感受到店面與其他美容院的不同之處,提升顧客忠誠(chéng)度。
6.年底舉辦顧客答謝會(huì),答謝回饋顧客一年的支持,讓顧客感覺店內(nèi)的服務(wù)物超所值。
7.舉辦員工大會(huì),匯總一年的業(yè)績(jī)及明年的銷售與全年規(guī)劃,獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀員工。
六、預(yù)計(jì)收益:
1.開業(yè)后,前半年收回投入資金(100萬(wàn)),平均每月業(yè)績(jī)16.7萬(wàn)。
2.后半年,目標(biāo)業(yè)績(jī)120萬(wàn),平均每月業(yè)績(jī)20萬(wàn)。
七、可能遇到困難及解決方案:
1.美容師素質(zhì),水平參差不齊,流動(dòng)性大,管理難度大。
解決:a.合理的薪資設(shè)定,使美容師間形成良性競(jìng)爭(zhēng)。
b.專業(yè)的教育培訓(xùn),解決員工專業(yè)技術(shù)問題;職業(yè)生涯規(guī)劃,解決員工的晉升問題。
2.美容院經(jīng)營(yíng)費(fèi)用越來(lái)越高,利潤(rùn)愈來(lái)愈低。
解決:a.通過項(xiàng)目整合降低店內(nèi)產(chǎn)品成本。
b.合理的薪資設(shè)定,降低員工薪資成本及店內(nèi)負(fù)債率。
c.專業(yè)的顧客管理系統(tǒng),降低顧客流失率,提升新客進(jìn)店率。
3.美容院間的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目同質(zhì)化嚴(yán)重,顧客很容易做比較。
解決:
a.項(xiàng)目整合后的推廣,不宣傳任何品牌,顧客無(wú)從做比較。
b.店內(nèi)所有項(xiàng)目都賦予全新概念,其他店面無(wú)法模仿。
c.根據(jù)每位顧客的實(shí)際情況做出個(gè)性化的護(hù)理方案,贏得顧客認(rèn)可。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
任何商業(yè)計(jì)劃書都必須十分注意管理階層的背景資料,詳細(xì)說明他們的姓名及令人信服的各種資料,這是商業(yè)計(jì)劃基本要求,也是商業(yè)計(jì)劃書包裝的最基本的要求。而好的'商業(yè)計(jì)劃書包裝還要說明為什么你能開創(chuàng)這獨(dú)特的產(chǎn)品或服務(wù),并由此獲得大量收益。
一、淘金目標(biāo)
經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店――心甜甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。
經(jīng)營(yíng)宗旨
甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
市場(chǎng)介紹
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我。
目標(biāo)顧客
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來(lái)越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文工作計(jì)劃。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
一、計(jì)劃摘要
1、項(xiàng)目簡(jiǎn)介:“花語(yǔ)世界”是一個(gè)以實(shí)體花店為主、網(wǎng)絡(luò)為輔助營(yíng)銷模式的銷售鮮花、植物及其附屬產(chǎn)品的機(jī)構(gòu)。在投入初期,利用地理優(yōu)勢(shì),先在長(zhǎng)沙學(xué)院創(chuàng)立一個(gè)名為“長(zhǎng)大花語(yǔ)”的校園實(shí)體花店,與此同時(shí),依托實(shí)體花店在網(wǎng)上開一個(gè)名為“陌上花開”的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷花店。在起步階段,鮮花可從花卉市場(chǎng)進(jìn)貨(努力尋找自產(chǎn)自銷的貨源以保證最大利潤(rùn)),長(zhǎng)期并大規(guī)模的銷售以中低價(jià)位為主的各式各樣的花卉植物及附屬品!在經(jīng)過幾個(gè)月的盈利后,有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,再通過高;ɑ苷逛N方式逐步推廣到長(zhǎng)沙各個(gè)高校乃至全國(guó)各個(gè)高校,在其他高校內(nèi)逐步擴(kuò)大宣傳力度,進(jìn)而在其他高校開拓市場(chǎng),并努力在其他學(xué)校設(shè)立分支,努力建設(shè)成一個(gè)長(zhǎng)沙市內(nèi)高校連鎖花店機(jī)構(gòu)(花語(yǔ)世界),為廣大大學(xué)生提供各種鮮花等服務(wù)。在花語(yǔ)世界運(yùn)營(yíng)良好之后,再慢慢擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,在長(zhǎng)沙市內(nèi)人流密集區(qū)、繁華區(qū)等地建立起鮮花服務(wù)機(jī)構(gòu),將顧客群體從學(xué)生擴(kuò)大到整個(gè)社會(huì)。同時(shí)建設(shè)自己的鮮花種植基地——“花現(xiàn)”基地,保證今后自給自足的提供高質(zhì)量的貨源。在擁有自己的鮮花種植基地后,除供應(yīng)自己外,還為一些中小型花店供貨,以及負(fù)責(zé)星級(jí)酒店、影樓、歌舞廳等一些高端場(chǎng)所的鮮花布置以保證多方面的穩(wěn)定的收入來(lái)源。在保證收入穩(wěn)定的情況下,努力將“花語(yǔ)世界”打造成為全國(guó)大學(xué)生最滿意的鮮花服務(wù)機(jī)構(gòu)!打造成為長(zhǎng)沙市民最滿意的鮮花服務(wù)機(jī)構(gòu)!
2、創(chuàng)作來(lái)源:在各式精美的花卉植物中,每一種都有著特殊的涵義蘊(yùn)含著極具特色的花語(yǔ),比如玫瑰常常代表著愛情、郁金香代表著榮
譽(yù)和祝福、康乃馨則常常被用來(lái)表達(dá)對(duì)母親的愛??不同顏色的花又有著不同的意思;ㄕZ(yǔ)雖無(wú)聲,但在人際交流中往往是無(wú)聲勝有聲,其中的涵義和情感表達(dá)更甚于言語(yǔ)!特別是現(xiàn)在,隨著人們生活水平和質(zhì)量不斷的提高,鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的'點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來(lái)呈現(xiàn)越來(lái)越旺的趨勢(shì)。除了花卉本身所具有的俏麗姿容,美化家居的功效外;還有就是人們可以培養(yǎng)自己的生活情調(diào),也可以借送花卉表達(dá)自己的心意,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品味。因此,策劃的投入初期的校園實(shí)體花店和網(wǎng)上花店是以中低價(jià)位鮮花植物為市場(chǎng)切入點(diǎn),以滿足年輕人的個(gè)性化消費(fèi)為主題,以鮮花、植物為主帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終達(dá)到銷售目標(biāo)。
3、創(chuàng)作目的:立足長(zhǎng)沙學(xué)院,通過依托功能齊全的校園實(shí)體花店,創(chuàng)建網(wǎng)上一流的花店。占領(lǐng)長(zhǎng)沙學(xué)院市場(chǎng)及其周邊市場(chǎng)并有計(jì)劃的輻射長(zhǎng)沙乃至全國(guó)各個(gè)高校及其周邊市場(chǎng)!伴L(zhǎng)大花語(yǔ)”實(shí)體校園花店和“陌上花開”網(wǎng)上花店將用一年的時(shí)間在消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡和創(chuàng)造出效益。在投入期選擇以長(zhǎng)沙學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng),借助在長(zhǎng)沙學(xué)院成功后,以高校加盟的形式再分站推廣,將擴(kuò)張到長(zhǎng)沙乃至全國(guó)各個(gè)高校及其周邊!
二、項(xiàng)目描述
1、校園實(shí)體花店名稱:“長(zhǎng)大花語(yǔ)”;校園網(wǎng)店花店名稱“陌上花開”;項(xiàng)目總名稱為“花語(yǔ)世界”。
2、校園實(shí)體花店地址:長(zhǎng)沙學(xué)院校內(nèi)生活區(qū)附近。
3、當(dāng)前校園花店的地位:長(zhǎng)沙學(xué)院唯一一個(gè)花店,也是長(zhǎng)沙高校唯一一個(gè)實(shí)體花店和網(wǎng)上花店相結(jié)合的主要面向在校師生的花店,其可以為在校師生提供更快捷的個(gè)性化消費(fèi)的服務(wù)。
4、校園花店的戰(zhàn)略和未來(lái)計(jì)劃:第一期占領(lǐng)長(zhǎng)沙學(xué)院及其周邊的市場(chǎng),第二期占領(lǐng)長(zhǎng)沙乃至全國(guó)其他高校及其周邊的市場(chǎng),第三期建立“花現(xiàn)”鮮花種植基地并占領(lǐng)長(zhǎng)沙,湖南,全國(guó)地區(qū)的市場(chǎng)。
為達(dá)成上述目標(biāo),我們需要一支合理的隊(duì)伍。在開花店的初期階段,首先,一名精干的主管是必不可少的,負(fù)責(zé)管理理花店的大小事宜;其次,需要一名盡職盡責(zé)的會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)店鋪賬目;然后需要招聘一名懂得鮮花保養(yǎng)、包裝等事宜的花藝師兼導(dǎo)購(gòu)。在市場(chǎng)調(diào)查方面,我們會(huì)自己去做并研究調(diào)查結(jié)果,以便了解市場(chǎng)需求和發(fā)展行情。在起步階段,為提高信譽(yù)和知名度,我們將免費(fèi)提供送花上門服務(wù),為此,需購(gòu)置一輛機(jī)動(dòng)車,那么在初期,由于經(jīng)濟(jì)等客觀原因,我們自己將負(fù)責(zé)這項(xiàng)任務(wù);ǖ觊_張數(shù)月內(nèi),我們會(huì)把花店推向網(wǎng)絡(luò)以提高業(yè)績(jī)。之后便再需要一名網(wǎng)絡(luò)工程師來(lái)負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)以及接待網(wǎng)上的客戶。在這樣一支隊(duì)伍的辛勤勞作下,我相信花店定能受到廣大消費(fèi)者的青睞,花店的生意能夠蒸蒸日上。
等待我們有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力后,便會(huì)考慮將花店宣傳到其他高校,然后在其他高校內(nèi)招聘校園代理,幫助銷售本店的鮮花。然后再進(jìn)一步,出資在其他高校內(nèi)開設(shè)同等規(guī)模的花店(首先根據(jù)校代的業(yè)績(jī)判斷出那些鮮花需求量較高的院校,先在這些院校中開設(shè)花店),待經(jīng)濟(jì)壯大之后,可在每所院校中開自己的花店。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
一、市場(chǎng)分析
新鮮食品是現(xiàn)代人們的最愛,開家甜蜜蛋糕店,投資額不高,操作簡(jiǎn)單,占地面積小,非常適合小本經(jīng)營(yíng)者。只要你的蛋糕和甜點(diǎn)口味新鮮獨(dú)特,價(jià)格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者。那么開家蛋糕店,需要多少投資并注意哪些?
在蛋糕的消費(fèi)過程中,顧客都會(huì)有“先入為主”的心理。如果第一次購(gòu)買后,覺得這家蛋糕店的產(chǎn)品不錯(cuò),就會(huì)認(rèn)定這家。因此,對(duì)新開張的蛋糕店而言,必須要留住顧客。特別注意,現(xiàn)在人們都追求健康,不太喜歡高熱量的食品。所以,打造健康蛋糕概念,會(huì)增加對(duì)顧客的.吸引力,我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生產(chǎn)日期以及對(duì)健康的好處等。
二、設(shè)備投資:
模擬方案以10平方米左右的小店為例。啟動(dòng)資產(chǎn)大約需9.5萬(wàn)元。
1、房租5000元
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣臺(tái)投入約1500元
4、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)
三、首期進(jìn)貨款:
1、面粉、奶油等原材料,約6000元。
2、設(shè)備購(gòu)買過程中,要特別注意質(zhì)量,因?yàn)槭情L(zhǎng)久使用。蛋糕的制作方法可購(gòu)買光盤自學(xué),這樣可以節(jié)省不少成本費(fèi)用。目前市場(chǎng)上《全套蛋糕制作教學(xué)光盤》一般17盤含70項(xiàng)目技術(shù)共200元/套。
四、濟(jì)效益估算
1、月銷售額(平均):21000元據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
2、每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)附近),約5000元。
3、貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。
4、水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元
5、月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇9
一、行業(yè)概況
就要從象牙塔里出來(lái)了,由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的愛好打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展遠(yuǎn)景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的`飲料深受顧客青睞。
8.建立會(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10.無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
六、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元
設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
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