【精華】創(chuàng)業(yè)策劃模板匯編五篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、市場需求
1. 禮品市場的宏觀背景
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，世界各國的紀(jì)念品正在已驚人的速度飛速發(fā)展，尤其是發(fā)達(dá)國家，由于相對較高的消費(fèi)水平，決定了它的相應(yīng)需求，中國作為一個(gè)人口大國并且是一個(gè)奢侈品消費(fèi)大國，禮品的供應(yīng)國， 禮品的需求也在飛速增長。 進(jìn)入二十一世紀(jì)以后，中國的禮品業(yè)在逐漸的完善，現(xiàn)在的禮品業(yè)已經(jīng)發(fā)展成了一個(gè)專業(yè)性很強(qiáng)的行業(yè)，內(nèi)部也在不斷的細(xì)化，有的做廣告促銷品，有的做實(shí)用性禮品… 一些公司已經(jīng)不在單一的做禮品買賣，還能融入客戶的文化背景，根據(jù)其要求提供最佳的禮品供應(yīng)方案。 2. 周邊禮品店的分布以及營業(yè)情況
學(xué)校附近的禮品店并不是很多，并且營業(yè)情況也不是很樂觀，比起在校外購買，大學(xué)生們在網(wǎng)上購買的數(shù)量占多數(shù)。學(xué)校附近的紀(jì)念品店價(jià)格偏貴，種類并不是很全面，不能夠滿足大學(xué)生各種各樣的需求。 3. 校方支持紀(jì)念品店的優(yōu)勢
校園紀(jì)念品是對學(xué)校特色文化的一種凝練，承載著一個(gè)學(xué)校濃厚的歷史底蘊(yùn)和文化內(nèi)涵。 根據(jù)大學(xué)生對禮品與紀(jì)念品的需求方面，做了一些調(diào)查，在購買紀(jì)念品的消費(fèi)者數(shù)量中，大學(xué)生占絕大多數(shù)，大學(xué)生一般會(huì)在同學(xué)親人生日以及情人節(jié)時(shí)大量購買禮品，這樣就促進(jìn)了學(xué)校內(nèi)部禮品紀(jì)念品行業(yè)的發(fā)展，很多學(xué)校內(nèi)學(xué)生都會(huì)選擇做一個(gè)禮品或紀(jì)念品的中介這樣一種方式進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。并且一般中高檔禮品店內(nèi)的價(jià)格都會(huì)偏貴，大學(xué)生比較了解行情，知道什么價(jià)位什么類型的東西更適合在校園內(nèi)出售，并且大學(xué)內(nèi)學(xué)校經(jīng)常開展活動(dòng)，需要發(fā)放大批的紀(jì)念品，所以大學(xué)生開設(shè)紀(jì)念品店具有很大的優(yōu)勢。
二、市場分析
1.市場現(xiàn)狀
哈爾濱師范大學(xué)，在國內(nèi)外享有較高的知名度。學(xué)校重視與國內(nèi)外其他高校的合作與交流，每年都會(huì)有大量的交流活動(dòng)，對有學(xué)院特色的紀(jì)念品的需求量較大。同時(shí)，哈師大現(xiàn)有在校生30000余人，日常生活費(fèi)用較高，對禮品的需求及要求都較高。但是，學(xué)校內(nèi)以及學(xué)校周邊，禮品紀(jì)念品的檔次不能滿足學(xué)校廣大師生的需求。這為我們在校內(nèi)成立一個(gè)面向師生的.專業(yè)禮品紀(jì)念品店面提供了廣闊的前景。
2.市場未來
開發(fā)有別于傳統(tǒng)產(chǎn)品，具有比較優(yōu)勢的新產(chǎn)品類型。擁有一家店面同時(shí)再開一家對口的網(wǎng)店，店里的東西既可以在校園交易也可以在網(wǎng)上交易，以至最大限度的擴(kuò)展視野和增大交易范圍。高校知名度與紀(jì)念品市場開發(fā)成正比例關(guān)系，仍需校方支持。
3.顧客人群調(diào)查分析
·參與問卷總?cè)藬?shù)：244，問卷為隨機(jī)發(fā)放
分析：從男、女生人數(shù)來看，女生所占的人數(shù)比較多，比例為73%
·在回答你買過校園紀(jì)念品嗎問題時(shí)，有46%的人回答買過，54%回答沒買過 分析 :校園紀(jì)念品在學(xué)生并不普及，市場容量，有待開發(fā)。
·買過校園紀(jì)念品的人中，97%買過，用來贈(zèng)送同學(xué)家人，3%買過，喜歡留著自己用
分析 :傳統(tǒng)產(chǎn)品，主要用來送禮，拓展紀(jì)念品市場要求更具美學(xué)和收藏價(jià)值產(chǎn)品
·沒有買過校園紀(jì)念品的人中，63%沒買過，但想買。37%沒買過，暫時(shí)不想買 分析 :在校學(xué)生購買意愿較強(qiáng)，市場需求較大
·喜歡什么樣的念品類型、樣式?
13%生活類 :校園主題的雨傘、鼠標(biāo)、手表、文具、水壺 54%藝術(shù)類 :印章、明信片、畫冊 33%DIY類 :T恤、球棍、手繪鞋
分析:傳統(tǒng)生活類校園紀(jì)念品受歡迎較低，隨著人們消費(fèi)水平提高，對藝術(shù)美觀，DIY自制更加關(guān)注。
·通過以往調(diào)查統(tǒng)計(jì)，購買校園紀(jì)念品的人中： 70%在校大學(xué)生 28%已畢業(yè)校友
12%校外人員(學(xué)生親友，旅游觀光，交流合作人員
分析 :在校大學(xué)生是校園紀(jì)念品消費(fèi)的主力，產(chǎn)品設(shè)計(jì)應(yīng)著重其為目標(biāo)人群
·在多少錢你會(huì)愿意買校園紀(jì)念品調(diào)查中 23%選擇10元以下 64%選擇30~50
只有13%選擇50以上
分析 :校園紀(jì)念品消費(fèi)主要停留在低價(jià)階段，人們普遍對校園紀(jì)念品高檔禮品不接受，應(yīng)通過加強(qiáng)宣傳，保證產(chǎn)品質(zhì)量，擴(kuò)大銷量
4.競爭分析：
·周邊店鋪:二食堂門前出售低檔校園紀(jì)念品，如撲克,T恤，哈師大周圍三公里之內(nèi)，共有六家禮品店，主要賣一些女生飾品，節(jié)日禮品，零售給大學(xué)生，無校園紀(jì)念品專賣店鋪。
·市區(qū)店鋪:哈爾濱市共有三百六十多家禮品店鋪，高檔禮品店集中在道里香坊南崗，中央大街，果戈理大街等繁華地段，哈師大江北校區(qū)有一定距離，呼蘭地域競爭并不激烈。
·淘寶店鋪:商家眾多，包括一些旗艦店，專賣專營，產(chǎn)品種類齊全，打折包郵，營銷手段多樣，最具威脅。
三、選址比較
四、產(chǎn)品設(shè)計(jì)
1. 校園交流紀(jì)念品
校園紀(jì)念品助于回顧學(xué)校歷史，展現(xiàn)辦學(xué)成就，展望美好未來，弘揚(yáng)和傳播校園文化精神。校園紀(jì)念可推出下列禮品
�。�1）印有校園風(fēng)景的明信片和信封;師大校園內(nèi)的夢西湖，夢溪賓館，體育場等地都有景色較好的地方可以做成風(fēng)景優(yōu)美的明信片，即可自己保留也可以送給他人。
（2）帶有�；請D案的精致胸針和鏡子：將胸針的圖案設(shè)計(jì)成校徽的樣式，�；帐菍W(xué)校的標(biāo)志，而胸針鏡子是大多數(shù)女生必備之物，佩戴胸針時(shí)就會(huì)想起師大想起學(xué)校。
（3）具有校園歷史簡介的心情系列書簽；將師大的建校歷史分成一段段故事并配上校園風(fēng)景做成書簽，師大是個(gè)學(xué)習(xí)氛圍較高的學(xué)校一枚精致的書簽不僅可以讓看書的心情變好，而且了解校園歷史會(huì)讓我們更加了解我們的學(xué)校同時(shí)更愛他。（4）印有學(xué)校標(biāo)志或地圖的球類：體育場是充滿青春與活力的賽場，我們在那里揮灑汗水，將師大放在心中。
�。�5）播放校歌的新型魔方音響：魔方音響是一種創(chuàng)新意義的作品，可以體現(xiàn)出師大的創(chuàng)新理念。 2．學(xué)生互贈(zèng)禮品
同學(xué)之間互贈(zèng)的禮品大多數(shù)都會(huì)選擇新穎別致，小巧易用的東西。既能體現(xiàn)出自己的心意還能秀出自己恩愛的友誼，且價(jià)格都能被我們接受。 （1）情侶手機(jī)掛鏈，手機(jī)貼紙，可以隨時(shí)隨地秀。
（2）手織圍巾在哈爾濱寒冷的冬天一份手織的毛衣不僅可以御寒還可以暖。 （3）裝滿彼此照片的回憶錄。滿滿的都是友情與回憶。 （4）印有圖案的變色杯。
（5）水晶玻璃天氣測試儀：是水滴形狀的水晶玻璃里面有類似毛絨的東西，可
以隨天氣的變化而變化，既可以預(yù)報(bào)天氣又可以裝飾房間。 3．DIY禮品 （1）DIY角落風(fēng)景模型的DIY玩偶。在師大的校園里總那么一處風(fēng)景值得你留戀，總有那么一個(gè)人值得你懷念，那就可以把它做成DIY，將風(fēng)景做成模型，將他做成玩偶一直留在你身邊。對于DIY的取樣是根據(jù)每個(gè)人想做的去，如某處風(fēng)景就可以去拍照，做玩偶可以用照片而具體的制作方法可以請有制作經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生或相關(guān)人員制作。
�。�2）DIY定制手機(jī)殼，水杯，明信片，t恤，帽子。把手機(jī)里喜歡的照片或者圖片，亦或是簡單的文字，印制在喜歡的東西上，留作紀(jì)念或者贈(zèng)送表意。
五、財(cái)務(wù)分析
1.資金來源：主要由校方提供 2.成本支出預(yù)算表
一個(gè)收銀員700元/月，導(dǎo)購員800元/月，采購員80元/天（次）。每年總費(fèi)用為21814元。（導(dǎo)購員按每月四天） （5）宣傳費(fèi)用海報(bào) 50傳單100、積分卡100、會(huì)員卡100
總費(fèi)用350元。 3.盈利分析
1學(xué)生對學(xué)校的熱愛，進(jìn)而買紀(jì)念品留念 2學(xué)生為親人朋友買紀(jì)念品作為禮物
3追求時(shí)尚個(gè)性來購買DIY禮品滿足自己需求 4學(xué)生互贈(zèng)禮品，前來購買
5外來消費(fèi)者感受師大文化進(jìn)而購買 4.盈利能力分析
據(jù)調(diào)查預(yù)計(jì)第一月能賣3000元，第二月能賣4500元，第三月能賣8000元。 （4500-3000）/3000=0.5 （8000-4500)/4500=0.78
計(jì)算結(jié)果表明，未來三月的利潤呈增加趨勢，說明我店的經(jīng)營情況比較樂觀。 5.風(fēng)險(xiǎn)評估及解決措施
1.在銷售中可能會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)品滯銷等情況
�。�1）.因此在制作之前要嚴(yán)格控制數(shù)量，并且適當(dāng)采取促銷等方式。 （2）與校外商店取得聯(lián)系，進(jìn)行商品流出增加出貨量。
�。�3）商店在開店之前進(jìn)行購買商業(yè)保護(hù)保險(xiǎn)，減少虧損損失。
2. 在店?duì)I業(yè)過程中可能出現(xiàn)資金鏈斷裂情況，因此為保險(xiǎn)起見，應(yīng)預(yù)留出進(jìn)貨和維持基本開銷的資金
3.發(fā)生竊情況是本店遭受損失，因此應(yīng)加大監(jiān)督力度，發(fā)揮攝像頭等監(jiān)視工具的作用。
六、SWOT分析
�、啪裎幕�:隨著文化水平提高和收入水平增長，從家庭乃至學(xué)生都不再過于注重物質(zhì)，而是精神層面帶來的享受，一件小禮品或小紀(jì)念品往往更能吸引他們的眼球。
�、飘a(chǎn)品設(shè)計(jì):本店所有售賣紀(jì)念品、禮品等均由店鋪?zhàn)誀I，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)自主設(shè)計(jì)，切合大眾口味，具有明顯的創(chuàng)新性和紀(jì)念性，帶有哈師大校園氣息又不失實(shí)用性和觀賞性。
⑶價(jià)格方面:產(chǎn)品由設(shè)計(jì)成形到店面售賣從頭至尾流水服務(wù)，大大降低成本及人員消耗，不失特色。
⑷校園優(yōu)勢:本店所有工作人員、服務(wù)人員皆為我校學(xué)生，從產(chǎn)品需求到市場都更了解客戶心理，也最了解學(xué)生和校園活動(dòng)的效果，且工作認(rèn)真，吃苦耐勞，更能博得學(xué)生信賴。
�、煞⻊�(wù):我們的服務(wù)宗旨是永遠(yuǎn)不站在被動(dòng)之地，不僅僅提供市場有的，而是主動(dòng)切合顧客需求，制定詳化得服務(wù)體系，DIY等產(chǎn)品讓顧客更加倍感貼心。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
一．創(chuàng)業(yè)背景
“溜冰運(yùn)動(dòng)”又稱輪滑運(yùn)動(dòng)。進(jìn)行溜冰運(yùn)動(dòng)可以達(dá)到健身目的：一、鍛煉平衡能力，溜冰運(yùn)動(dòng)有腦部平衡操之稱；二、可以減肥，換不緩步持續(xù)刷街30分鐘平均消耗熱量285卡，間斷式輪滑（1分鐘低姿沖刺+1分鐘的直立式輕松滑）30分鐘內(nèi)耗掉了450卡熱量；三、相對于跑步，溜冰運(yùn)動(dòng)對關(guān)節(jié)的鍛煉更加安全，溜冰運(yùn)動(dòng)對關(guān)節(jié)所造成的沖擊力比跑步低大約50%；四、促進(jìn)心腦血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)機(jī)能的改善和代謝。緩步持續(xù)輪滑30分鐘心跳達(dá)每分鐘148次；五、溜冰運(yùn)動(dòng)可以使我們體形變得更加完美，雙腳滑輪，使得大腿后部、臀部、下背部更有型。如果溜冰者在溜冰時(shí)候強(qiáng)有力的擺動(dòng)手臂，還有助于前臂與胸部塑型； 七、可以減壓，輪滑的愉悅性，讓你因工作緊張的神經(jīng)得到放松。
chongzuo原本是南寧市的一個(gè)縣城。在xx年12月23日，國務(wù)院批準(zhǔn)：撤銷南寧地區(qū)和崇左縣，設(shè)立地級chongzuo市。到xx年8月6日，chongzuo市才正式掛牌成立。剛剛成立的chongzuo市經(jīng)濟(jì)各方面都沒有得到全面的發(fā)展。原來的chongzuo市區(qū)以百家惠問中心展開，所以在百家惠旁邊約50米處有一家康樂溜冰場。但是康樂溜冰場距minshiyuan較遠(yuǎn)，這個(gè)距離給我們minshiyuan想去溜冰的同學(xué)帶來不便；加上chongzuo市中心大有向minshiyuan所在江州區(qū)轉(zhuǎn)移的趨勢。所以我們團(tuán)隊(duì)決定在minshiyuan附近開設(shè)一家花樣年滑溜冰場，主要目的是為了方便minshiyuan師生。
二．創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
為民師院師生帶來一個(gè)娛樂場所，積累我們團(tuán)隊(duì)的合作工作經(jīng)驗(yàn)，賺取財(cái)富。提高我們的'團(tuán)隊(duì)合作意識。
三．地址選擇
地址選擇在學(xué)校周圍三百米之內(nèi)，我們的主要服務(wù)對象是民師院的在校學(xué)生和老師，同時(shí)也服務(wù)其他顧客。
四．場面布置
花樣年滑溜冰場總面積為700平方米。包括溜冰室和管理室。
溜冰室總面積為651平方米，長、寬分別為31平方米和21平方米。整個(gè)溜冰室以“回”字形狀設(shè)置，中間小的正方形的溜冰區(qū)域邊長為5.5米，這個(gè)溜冰區(qū)域地面平滑，扶手之間的距離較接近，可以給那些初學(xué)溜冰運(yùn)動(dòng)的人學(xué)習(xí)用，我們把這個(gè)區(qū)域叫做初學(xué)者溜冰區(qū)域。在小正方形的外圍是一個(gè)大的長方形，在這個(gè)長方形的溜冰區(qū)域中有上坡下坡等溜冰道路，以便給喜歡花樣溜冰者挑戰(zhàn)自我，提高自我。在小的正方形的溜冰區(qū)和大的長方形的溜冰區(qū)之間用活動(dòng)的護(hù)欄隔開，這樣以便在必要的時(shí)候關(guān)閉初學(xué)者溜冰區(qū)域。比如顧客在溜冰期間要求關(guān)閉溜冰區(qū)域等。
在溜冰場的長的四面墻上貼上一些溜冰的簡單動(dòng)作解析圖和一些安全常識標(biāo)語。每一面墻上都放上漁網(wǎng)燈，漁網(wǎng)燈的顏色跟隨著溜冰場內(nèi)的音樂節(jié)奏變換。
在天花板上根據(jù)其面積裝上四個(gè)吊扇。在長的兩面墻上各裝上一個(gè)音響，用于播放溜冰音樂。
在溜冰室內(nèi)設(shè)計(jì)換鞋區(qū)和休息區(qū)，休息區(qū)和溜冰區(qū)用活動(dòng)護(hù)欄欄好，這樣就可以避免溜冰者撞傷休息者。
由于考慮到本溜冰場剛剛成立不成熟，所以我們會(huì)在休息區(qū)設(shè)塊意見墻，以顧客對我們服務(wù)或者其他的設(shè)施有意見和建議的都可以寫在上面。我們會(huì)根據(jù)顧客的要求和我們的實(shí)際情況及時(shí)改善我們的花樣年滑溜冰場。
管理室與溜冰室隔一面墻，之間不設(shè)立門檻。在管理室內(nèi)設(shè)有一臺收銀臺（買二手的）；兩個(gè)個(gè)鞋架，一個(gè)大的用于放置各種溜冰鞋，小的給顧客放鞋；兩臺電腦（自備），一臺用于播放音樂，一臺用處理數(shù)據(jù)；一臺電風(fēng)扇。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、活動(dòng)背景：據(jù)人力和社會(huì)保障部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，x年全國高校畢業(yè)生為630萬人，高校畢業(yè)生就業(yè)形勢十分嚴(yán)峻。目前大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功人數(shù)占畢業(yè)人數(shù)的比例很低，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有很大的潛力和增長空間。學(xué)院學(xué)生會(huì)就業(yè)與創(chuàng)業(yè)服務(wù)部倡議舉辦“淄博職業(yè)學(xué)院首屆創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)大賽”。
二、活動(dòng)名稱：中國電信杯“贏在校園”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)大賽
三、活動(dòng)宗旨：讓更多的同學(xué)參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，感受創(chuàng)業(yè)激情，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新精神。
四、參賽要求：面向全院在校學(xué)生招募參賽隊(duì)員。鼓勵(lì)參賽者跨院系，跨專業(yè)搭配組建團(tuán)隊(duì)，人數(shù)一般為3—5人，要有隊(duì)伍名稱、隊(duì)長。本項(xiàng)比賽活動(dòng)鼓勵(lì)學(xué)生自由創(chuàng)新，也鼓勵(lì)學(xué)生邀請學(xué)院老師作為本團(tuán)隊(duì)的.指導(dǎo)老師。
五、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：冠軍隊(duì)創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金1200元和證書
亞軍隊(duì)創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金900元和證書
季軍隊(duì)創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金600元和證書
其他優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)物品獎(jiǎng)勵(lì)、證書
六、大賽流程：(每期比賽內(nèi)容見詳細(xì)安排)
1第一輪比賽：制作團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
2第二輪比賽：制作電信產(chǎn)品校園營銷
3第三輪比賽：電信產(chǎn)品校園營銷實(shí)戰(zhàn)
4第四輪比賽：巔峰對決
七、大賽時(shí)間安排：
(一)前期宣傳：(5月4日——5月9日)
1、海報(bào)：在每個(gè)宣傳欄內(nèi)張貼海報(bào)并起草倡議書
2、廣告牌：電信公司制作一定的廣告牌，分別在南，北，西三校區(qū)展示
3、報(bào)紙：根據(jù)本次大賽制作一份大賽快報(bào)，展示每期活動(dòng)的精彩內(nèi)容，分發(fā)班級
4、利用校園網(wǎng)，下發(fā)通知，并及時(shí)發(fā)布大賽信息
(二)報(bào)名階段：(5月4日——6月10日)
在南，北，西三校區(qū)分別設(shè)立固定報(bào)名地點(diǎn)，參賽隊(duì)伍領(lǐng)取報(bào)名表，如實(shí)填好后上交，電子版發(fā)送至jingelianmeng@(截至5月10日下午5點(diǎn))
(三)賽前準(zhǔn)備：(5月11日下午啟動(dòng)儀式)
組委會(huì)招集入圍隊(duì)伍在就業(yè)服務(wù)廳聽取大賽賽程安排和比賽紀(jì)律等內(nèi)容。
(四)賽程安排：(5月11日——6月10日)
1、第一輪比賽：制作團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
第一輪比賽前，邀請專業(yè)老師對制作創(chuàng)業(yè)策劃書進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)和培訓(xùn)。評委根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的報(bào)名表和創(chuàng)業(yè)策劃書進(jìn)行評分，按一定比例淘汰落后隊(duì)伍，其余隊(duì)伍晉級，成績公布在校園網(wǎng)站上。
2、第二輪比賽：制作電信產(chǎn)品校園營銷方案
在老師指導(dǎo)下，根據(jù)中國電信公司指定產(chǎn)品，制作本團(tuán)隊(duì)校園營銷方案。評委根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的營銷方案進(jìn)行評分，按一定比例淘汰落后隊(duì)伍，其余隊(duì)伍晉級，積分成績公布在校園網(wǎng)站上。
3、第三輪比賽：電信產(chǎn)品校園營銷實(shí)戰(zhàn)
各團(tuán)隊(duì)使出渾身解數(shù)，在校園人群中銷售指定的中國電信產(chǎn)品。組委會(huì)進(jìn)行過程監(jiān)督。評委會(huì)根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的銷售業(yè)績和臨場表現(xiàn)打分。違規(guī)者淘汰，其余晉級。積分成績公布在校園網(wǎng)站上。
4、第四輪比賽：巔峰對決
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問題北京市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則，北京流動(dòng)人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì) 。每個(gè)人都想用健康的身體來擁抱新的一天，這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長期下來，至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等
1.1 早餐：。
忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養(yǎng)，無營養(yǎng)早餐是健康頭號敵人，早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量，都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系，經(jīng)常忙或是沒時(shí)間往往吃不上早餐，空腹感令人沒有活力，頭腦運(yùn)作遲緩，對腸胃也會(huì)受影響，因而，也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此，營養(yǎng)豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨(dú)特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時(shí)間，不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量，更能帶來一天都充沛的精力
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對北京人的飲食習(xí)慣，過去老北京的早點(diǎn)都是些油條，抄肝，豆?jié){，豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。 象豆?jié){，豆腦。大米。小米粥，包子等都是不錯(cuò)的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題。 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。
攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
當(dāng)下，有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇。例如：向目前北京最叫響的十米粥，無論是對老年的三高，還是對其他人群的保健養(yǎng)生，作為預(yù)防疾病，調(diào)理疾病，效果都很不錯(cuò)。養(yǎng)生早餐粥，無疑符合人們這種需求。 這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開啟了巨大商機(jī)
2.1.午餐：一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一。
現(xiàn)代人對於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康，不再只是消極的`治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源！健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。
二。 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)
當(dāng)然“賣”點(diǎn)很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說早餐“粥” 不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無論是春滿花開的春天，還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振，身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報(bào)穩(wěn)定。
近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城。經(jīng)營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴 。因此，用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)
三。 市場調(diào)查及研究
1. 目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認(rèn)識有了一定的層次，一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴，開始選擇了更具有營養(yǎng)價(jià)值的保健餐類。
2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據(jù)有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征：
1、大眾消費(fèi)得起;2、營養(yǎng)豐富，易于吸收;3、持續(xù)性消費(fèi);4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體，輕松愉快的去工作，學(xué)習(xí)。同時(shí)也可以滿足了人們身體健康上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。
2.至于經(jīng)營特色，反對粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設(shè)計(jì)10種絕對拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
四。 面向消費(fèi)渠道和人群
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費(fèi)者，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。
2. 主要益處：營養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健。是非常中國化的快餐形式
3. 經(jīng)營場所：居民區(qū)，醫(yī)院旁。療養(yǎng)院，老年公寓。公園和商業(yè)周圍等等都可以�？梢孕纬稍绮停绮�，夜餐：配合營養(yǎng)的主付食，即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，
4. 重要性：病人，學(xué)生，老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原，配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營養(yǎng)，功效多。維護(hù)健康，省時(shí)，省力，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺。
5 同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性，這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識，健康飲食的同時(shí)，也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對人體的重要性。
五.3餐品類
1.1.早餐粥類品種
主要的以 （1）谷類粥類（2）豆類粥類（3）。谷豆混合粥類 （4）。肉類粥類 （5）�；愔囝� （6）。蔬菜粥類 （7）。魚類粥類 （8）。果品類粥類 （9）。藥膳粥類
配套產(chǎn)品主食有：各類粗糧制作的
�。�1）糕類 （2）餅類 （3）其他類
優(yōu)點(diǎn)：品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷售，無淡旺季。
缺點(diǎn)：因配料眾多，采購略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況，進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中。
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的，腌制咸菜類，盡量以各類蔬菜。豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜
1.3同時(shí)。根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃：
向，天津包子，燒餅，玫瑰蜂糕，肉夾饃。南瓜餅等，。。。。。
各地風(fēng)味小吃眾多，可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，會(huì)更有吸引力。
2.午餐品類
為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如：包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 。。。。。。和上百種營養(yǎng)合理搭配的炒菜等等
;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受
3.晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類
湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
充分開發(fā)茶在開發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效，
六 店鋪選址
《養(yǎng)生食府》的落成
1.地點(diǎn)以人口密集。流動(dòng)量較大為宜。開始面積以50平米左右。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。裝修。簡單樸素。以后根據(jù)營業(yè)情況再發(fā)展壯大
2.外送服務(wù)：早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制，配料專人分裝，小鍋配制。專業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對象：醫(yī)院住院部，行動(dòng)不便的老人。學(xué)校，家庭。上門贈(zèng)送菜單（上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介），接受電話定貨。
3. 建立自己的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳，訂貨，加盟，等擴(kuò)大銷售渠道。
七。養(yǎng)生食府的優(yōu)勢：
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉促害怕費(fèi)事，費(fèi)時(shí)早餐相對單調(diào)
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得，采購起來確很無奈。不購量少，不易采購，易浪費(fèi)，不專業(yè)等
1.聘用醫(yī)學(xué)，營養(yǎng)專家的支持
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng)，適用面廣，針對性強(qiáng)。 省時(shí)，成本低，效果好，完全可以做到食療健康。美容，延年益壽的效果。
3.專業(yè)，采購易，配料全，價(jià)格低，不浪費(fèi)。
八 人員配備
（單店）店長一人，可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師，收銀人，服務(wù)員，采購人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富，責(zé)任心強(qiáng)的營養(yǎng)師。
九 財(cái)務(wù)預(yù)算
假設(shè)：《早點(diǎn)粥》
1. 場地：30-50平米租金20xx-2500元/月。同時(shí)要看選擇的地段，但為了保證經(jīng)營地持久性一般在初開業(yè)預(yù)付三個(gè)月的店租后：在看到發(fā)展趨勢可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下，應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪?zhàn)赓U合同手續(xù)
2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi)：包括，基礎(chǔ)設(shè)備，周轉(zhuǎn)資金。證、照、費(fèi)、稅等：營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等，可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
十。 經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
例如：
1.30-50平米店：以每天流水（營業(yè)額）20xx元，初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬，三個(gè)月就可以收回投資。 第二年隨著影響力擴(kuò)大，訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到4萬/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店：以每天流水（營業(yè)額）4000元，毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大，訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。
十一。 結(jié)束語
民以食為天。足見食之重要。
近年來，保健食療已成為時(shí)尚，很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店，生意火爆。開店可大可小。開一個(gè)“衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂餐廳，講究的是營養(yǎng)和情調(diào)，養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸，有文化品位，深沉，內(nèi)涵為主。比較適合那種本性喜靜，細(xì)水長流，不急功近利的人來開比較合適。
如今，人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一、服務(wù)介紹
1、寵物美容
2、寵物醫(yī)療
3、經(jīng)營寵物服裝：
4、寵物日用品
5、寵物攝影等
二、營銷策略
眾所周知，在市場經(jīng)濟(jì)條件下，市場是企業(yè)的根本，沒有市場便沒有企業(yè)的生活，沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展。
最近幾年的寵物市場越來越熱，我們身邊的寵物食品、用品店，寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多，超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來的一個(gè)貨架，擴(kuò)展成為一排貨架，小區(qū)周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架，各大主流網(wǎng)站也開辟了寵物論壇，到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息，寵物成了居民生活中的一部分，寵物市場進(jìn)入了一個(gè)蓬勃發(fā)展的時(shí)期。
根據(jù)市場營銷策略來看，寵物企業(yè)在市場中謀發(fā)展，不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求，而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價(jià)格、促銷方面來尋覓和簡歷一個(gè)完成這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功，產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素，提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重，在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場動(dòng)向，制定合理的價(jià)格，進(jìn)行準(zhǔn)確的價(jià)格定位。
三、成本預(yù)算及盈利狀況
1、成本預(yù)算
開家寵物店，首先要拿出1萬元左右，參加培訓(xùn)一個(gè)月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營養(yǎng)品跟上，還應(yīng)當(dāng)有專門的美容項(xiàng)目，所以，還應(yīng)該拿出1萬元投資寵物美容設(shè)備：洗澡池、一把電剪（20xx元左右）和五個(gè)刀頭（1000元）、三四把美容剪（20xx元）、吹水機(jī)、電吹風(fēng)、熱水器等。兩萬元用于進(jìn)貨，在寵物用品所觸及的吃、洗、玩、住等地方，1萬元購置包含營養(yǎng)品在內(nèi)的食品，5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。
2、盈利狀況
利潤率：按照規(guī)律，投資寵物店，半年之內(nèi)不會(huì)盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右，美容在60％左右。按照房租20xx元/月，每月營業(yè)收入超過5000元，就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。
四、選址
據(jù)介紹，寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營中靈活性最差的因素，需要考慮多種因素，包含周邊人群的規(guī)模和特點(diǎn)、寵物的數(shù)量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本（租金成本）、合同期限、人口變動(dòng)趨勢及有關(guān)的.法律法規(guī)等。
五、風(fēng)險(xiǎn)回避
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好，但也同樣存在風(fēng)險(xiǎn)，店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同，不僅有專業(yè)要求，而且工作特別繁瑣，還常常會(huì)被寵物咬傷、抓傷。一般人會(huì)以為，給寵物犬美容就是修剪修剪，梳理清洗一下毛發(fā)�，F(xiàn)實(shí)上，寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡樸。給寵物犬美容，通常要一個(gè)小時(shí)以上，碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的工夫。由于活兒臟累，這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。
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