【精選】創(chuàng)業(yè)策劃范文匯編七篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、創(chuàng)業(yè)概念：餐飲店
民以食為天，足見食之重要。本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在大學(xué)附近開設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等，目標市場是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標，價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式�？傮w戰(zhàn)略目標是：“立足本地，樹立品牌，步步為營，擴大規(guī)模，走向全國”。
二、競爭對手分析
在學(xué)校周圍現(xiàn)在已有多家餐館，他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館，其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是只為吃而吃，其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館，以彰顯自己的個性。安順學(xué)院附近像樣的餐館基本沒有 ，所以這樣的餐館還是有相當?shù)氖袌�。到很遠的地方買我們本身就是大學(xué)生，置身于這個環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學(xué)生需要什么，更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多，對于我們大學(xué)生具有一定的可行性和可操作性。
三、市場及顧客選擇
隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
本店主體顧客是學(xué)生，畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場主要面對的是安順學(xué)院的學(xué)生和老師，及過往人員。
四、店名
本店里菜品種類繁多，品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味，滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣，本店還可以提供相應(yīng)的餐具及蔬菜，讓顧客自己選擇做與不做。
五、 店面選址：安順學(xué)院附近
因為學(xué)校附近沒有像樣的餐飲店，而學(xué)校內(nèi)學(xué)生對綠色飲食需求量較大，這里會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。
六、經(jīng)營理念及目標
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的`食品，本店設(shè)計了一條標語：花最合適的錢買一份健康。
2、堅持誠信為本，顧客權(quán)益至上的理念。
3、靠薄利多銷，走經(jīng)營流水，留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿意的服務(wù)，贏得顧客的認可，努力實現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。
4、最終目標：尋求加盟，連鎖經(jīng)營 ，擴大規(guī)模和影響力。
七、組織機構(gòu)
由兩名人員專門負責(zé)采購貨物及外賣，兩名人員負責(zé)主廚，還有兩名人員負責(zé)店里的清潔和裝飾。
八、產(chǎn)品和服務(wù)
1、本店將有不同種類特色菜品推出：臘八蒜炒藕片、蜜汁滋補雙色、脆皮時蔬、山藥富貴蝦、鮮味香鍋仔茄、串燒賽肥牛、魚籽粉絲蒸絲瓜、雜糧鍋巴肉、太極蒸木耳、青蔬獅子頭、咖啡烤肉、瓜粒茶樹菇等。本店還將提供生日特色餐。
2、緊跟潮流，適時推出新產(chǎn)品。
九、收入來源
1、所銷售菜品獲得的利潤和服務(wù)性收費。
2、代理業(yè)務(wù)獲得的收入，可以拉贊助，在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告，在學(xué)校合適場地發(fā)放。
十、資金需求、籌措方法及投資回報
因為本店經(jīng)營貨品占地不大，起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析，根據(jù)此分析再逐步擴大購買規(guī)模，預(yù)計需要大約XX0(待算)元啟動資金，主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓(xùn)、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學(xué)校的風(fēng)險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。預(yù)計在未來的一年內(nèi)收回成本 (平均銷售利潤率20%計算 ) 。
十一、定價策略和經(jīng)營策略
1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價格。這樣就可以滿足不同消費能力的顧客。
2、會員卡制：消費滿一定金額，可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優(yōu)惠。
3、積分制：消費一元得一分，滿足一定積分可兌換相應(yīng)的商品。
5 、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢。到學(xué)校宿舍進行外賣，擴大影響力。讓他們更多的了解本店!
十二、營銷推廣策略
1、組織人員在不同時間去學(xué)校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷活動，回饋顧客(根據(jù)開學(xué)、國慶節(jié)，中秋節(jié)，春節(jié)，勞動節(jié)等節(jié)日特點搞活動)。
2、店內(nèi)海報：可在店內(nèi)貼上海報、招貼畫等，介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等。
4、主題促銷：進一步細分消費者消費行為特征�？筛鶕�(jù)不同的組合，推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價位的特色菜
5、品牌建設(shè)：以最優(yōu)的服務(wù)，最優(yōu)惠的價格，提供多種搭配方案。滿足不同消費者的需求。力求讓消費者以最優(yōu)惠的價格嘗到他們心儀的菜品。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
如今大小小巷處處開著奶茶店，不管是炎炎夏日還是寒冷冬季，門前的人總是絡(luò)繹不絕。開奶茶店真是一個不錯的小本生意。奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫? 奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要，對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。
一、項目介紹
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外， 奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過調(diào)查試點后，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場占有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在3.5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多，進入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長遠的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)�；疽茫�1、學(xué)會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資;同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置，學(xué)生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
五、裝修與設(shè)備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設(shè)計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：
1、封口機
帶有計數(shù)器，一般賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣，每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機的店里也會附帶銷售，一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的`價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對于在店里消費用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好。
7、飲水機
為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
六、市場分析與預(yù)測，競爭者分析與本店特色
需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來有增長的趨勢�，F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時地借鑒。
七、營銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶 物語”，在店門口我們會設(shè)有海報之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃
A.辦理會員，25元/人，一次性消費滿20元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。
C.采用情侶杯具和吸管，情侶來時，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。
D.在各種節(jié)日時，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動，以此吸引顧客。
E.在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt，不僅歡愉了顧客，同時可以提高本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價，其余的按市場平均價格來售出，在后期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對顧客仔細禮貌，不能對顧客發(fā)脾氣。
八、風(fēng)險與風(fēng)險管理
為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班，時間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常營業(yè)時間(上午10：00)。本店隨著未來店面的擴張或營業(yè)額的增加會保險投入。
九、中、長期規(guī)劃
假如實際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后，如果按預(yù)期計劃獲利的話，計劃在未來一至兩年內(nèi)擴大營業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式，同時在店內(nèi)配有音樂，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后，如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、目前，寵物藥市場蘊含著巨大商機，原有生產(chǎn)獸藥的廠家可以考慮往寵物藥市場發(fā)展。主要表現(xiàn)在以下三個方面：
1、開發(fā)能治療多種疾病的復(fù)方寵物藥，特別是可外用、可口服、可注射的多用藥。這類藥物不需太大投入，只需將治病基理相近的幾種藥物組方即可。
2、生產(chǎn)適合寵物用的小劑量藥物。許多針對大型動物的大劑量藥和人用藥對治療寵物疾病療效確切，只需改進包裝，調(diào)整劑量即可。
3、獸藥與寵物藥有一定的關(guān)聯(lián)性，加強對獸藥的基礎(chǔ)研究，篩選后用作寵物藥。尤其是在針對寵物體內(nèi)外寄生蟲病的制劑、新型抗菌藥物或各種飼料添加劑等方面加大研究力度。寵物美容用具未被關(guān)注的.市場
二、服務(wù)介紹
1、寵物美容
2、寵物醫(yī)療
3、經(jīng)營寵物服裝：
4、寵物日用品
5、寵物攝影等。
三、營銷策略
眾所周知，在市場經(jīng)濟條件下，市場是企業(yè)的根本，沒有市場便沒有企業(yè)的生存，沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展
最近幾年的寵物市場越來越熱，我們身邊的寵物食品、用品店，寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多，超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來的一個貨架，擴展成為一排貨架，小區(qū)周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架，各大主流網(wǎng)站也開辟了寵物論壇，到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息，寵物成了居民生活中的一部分，寵物市場進入了一個蓬勃發(fā)展的時期。
根據(jù)市場營銷策略來看，寵物企業(yè)在市場中謀發(fā)展，不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求，而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋找和簡歷一個實現(xiàn)這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功，產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素，提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重，在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場動向，制定合理的價格，進行準確的價格定位。
四、成本預(yù)算及盈利狀況
1成本預(yù)算
2盈利狀況
利潤率：按照規(guī)律，投資寵物店，半年之內(nèi)不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右，美容在60％左右。按照房租20xx元/月，每月營業(yè)收入超過5000元，就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。
五、選址
據(jù)介紹，寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營中靈活性最差的因素，需要考慮多種因素，包含周邊人群的規(guī)模和特點、寵物的數(shù)量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產(chǎn)成本（租金成本）、合同期限、人口變動趨勢及有關(guān)的法律法規(guī)等。
六、風(fēng)險回避
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好，但也同樣存在風(fēng)險。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一、項目概況:
在市城郊（遠郊）與集體組織合作,利用當?shù)刈匀画h(huán)境與現(xiàn)有設(shè)施開辦“農(nóng)家樂”生態(tài)休閑旅游項目,組織城里人利用閑暇去享受農(nóng)村生活,開展品農(nóng)家飯、做農(nóng)家活、摘農(nóng)家菜等活動,為城里人創(chuàng)造了一個接觸大自然、領(lǐng)略田園風(fēng)光、體驗鄉(xiāng)土氣息、購買土特產(chǎn)品的機會.
二、項目市場評估:
市場需求分析:
工作競爭、生活壓力的日益加劇,享受生活、熱愛自然意識的不斷提升,越來越多的具有一定經(jīng)濟消費能力的都市人利用閑暇時間奔向農(nóng)村、郊外去放松、休閑正在成為一種時尚,主要對象商住樓內(nèi)的白領(lǐng)一族人士、機關(guān)事業(yè)單位工作人員、大中小型的企業(yè)員工、校園學(xué)生、外地來寧的游客及商務(wù)人士等.
競爭對手分析:
目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開發(fā)的一些農(nóng)家樂項目,多以鮮果種植、采摘為配套,均有一定的季節(jié)性要求.它們雖說各有特色,但大多并沒有開發(fā)形成規(guī)模,面對整個南京龐大的市場需求總量,供應(yīng)顯得明顯不足.
三、項目崗位描述和數(shù)量:
組織下崗失業(yè)人員合伙創(chuàng)業(yè)或雇傭下崗失業(yè)人員及當?shù)厝藛T經(jīng)營設(shè)總負責(zé)1人、業(yè)務(wù)開發(fā)4-5人、農(nóng)家樂項目運營5-6人
四、項目開辦資金預(yù)算:
1、投資總額:10萬元
2、資金使用:
開辦費用:0.5元(前期協(xié)調(diào)、開業(yè)籌備、辦理證照等)
固定投入:6萬元(改造景觀、房屋修整、游樂器材等)
流動資金:3.5萬元
3、資金來源:自籌或個人合伙入股,不足部分可申請小額創(chuàng)業(yè)貸款
4、投資回報周期:8-14個月
五、項目的財務(wù)分析與測算:
銷售收入預(yù)測:以每月接待300人,日均消費額70元,人均停留時間2天計算:300人x70元/天x2天=42000元
成本分析:以每月接待300人,日均成本30元,人均停留時間2天計算:300人x30元/天x2天=18000元(含餐費、住宿、水電、游玩等)
工作人員人均工資:800x10人=8000元
通信、交通、公關(guān)、宣傳廣告費用5000元
利潤分析:毛利潤:42000元-18000元-8000元-5000元=11000元
六、創(chuàng)業(yè)者應(yīng)具備的基本條件:
具有創(chuàng)新意識、團隊合作與創(chuàng)業(yè)精神,身體健康、能吃苦、熱愛大自然.同時,具有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)條件和經(jīng)營管理能力.
七、項目扶持政策與措施:
項目設(shè)計方會提供一整套完整的經(jīng)營思路與策劃方案,提供技術(shù)支持與服務(wù).創(chuàng)業(yè)方可以申請領(lǐng)取<再就業(yè)優(yōu)惠證>,享受國家有關(guān)減免稅費政策;聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補貼;免費享受社會中介機構(gòu)提供的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)與跟蹤輔導(dǎo)服務(wù);優(yōu)先獲得小額創(chuàng)業(yè)貸款擔(dān)保支持.
八、項目評估意見:
該項目市場潛力和生存空間巨大,到農(nóng)村去休閑正在成為一種時尚的'旅游項目.目前在中國南方和北方很是流行,在全國有些城市做的非常成功.
農(nóng)家樂項目是一個相對投入不是很大,風(fēng)險比較小的服務(wù)型創(chuàng)業(yè)項目,其成敗的關(guān)鍵在于抓住現(xiàn)有的市場機會,迅速整合各方資源來加以實施.能有多大成功則主要看操作人員運作項目及后續(xù)服務(wù)的能力.
九、項目風(fēng)險及對策建議:
1、市場風(fēng)險:同類產(chǎn)品的市場價格競爭（惡性競爭）、品牌競爭等等因素會影響和制約項目的預(yù)期經(jīng)營目標.創(chuàng)業(yè)者應(yīng)不斷加強創(chuàng)新,持續(xù)保持競爭優(yōu)勢.
2、管理風(fēng)險:項目的品質(zhì)控制、管理質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、經(jīng)營方式也是主要風(fēng)險因素.創(chuàng)業(yè)者要不斷加強學(xué)習(xí),提升自身的生存管理能力.
3、環(huán)境風(fēng)險:客流量、消費習(xí)慣、消費需求以及技術(shù)發(fā)展的變數(shù)等周圍環(huán)境的變化也是影響項目經(jīng)營的因素.創(chuàng)業(yè)者要學(xué)會不斷的觀察、調(diào)整、適應(yīng).
如果尚未做好獨立承擔(dān)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險的心理和物質(zhì)準備,建議大家先參加相關(guān)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),從而提高創(chuàng)業(yè)經(jīng)營與管理風(fēng)險的能力.
十、附件(項目持有人相關(guān)資質(zhì)文件):
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
�。ㄒ唬┦袌鲋谐Ｄ檀笫軞g迎外，酸奶已日漸成為年輕一代乳飲料新寵兒。被視為新興飲料之一的酸奶營養(yǎng)豐富，味道香滑可口，有益健康，故被消費者視為替代軟飲料或汽水的健康新選擇。近年來，隨著酸奶的日益熱銷，生產(chǎn)酸奶的廠家越來越多，市場競爭也越來越激烈。新生代市場監(jiān)測機構(gòu)《20xxCMMS中國品牌發(fā)展報告》所分析的數(shù)據(jù)，對了解競爭激烈的酸奶市場有所幫助。
由于乳飲料的特殊性，要求新鮮、方便、 快捷，而地方品牌酸奶占據(jù)地利的優(yōu)勢，得到消費者的認可和喜爰。
�。粒寒a(chǎn)品定位：天然純正，新鮮營養(yǎng)，液態(tài)奶，屬補品 Ｂ：科技含量高 Ｃ：衛(wèi)生安全工藝特點：產(chǎn)品不進行標準化生產(chǎn)，而隨季節(jié)而改變配料，更科學(xué)。 最突出特點：高校產(chǎn)品，具有較強的科技支撐。 包裝：一次性塑料杯包裝，可回收玻璃瓶包裝。 口味：清涼酸甜，半固體酸牛奶，濃稠 本產(chǎn)品口感特點： 入口偏澀，成分：優(yōu)質(zhì)鮮牛奶，白砂糖，保加利亞乳酸桿菌和嗜熱鏈球菌 合理發(fā)酵，無防腐劑。
奶類飲品發(fā)展迅猛
酸奶產(chǎn)品中蘊含著豐富的營養(yǎng)成分，隨著現(xiàn)代人們對生活品質(zhì)的要求逐漸提高，全國的酸奶市場迅速擴大，20xx年酸奶的銷售總量達到307066千升。從奶類飲晶的市場滲透率可以看出，酸扔和鮮奶的發(fā)展非常迅猛，20xx年比20xx年的市場滲透率分別增長了6％；而豆奶、花生奶和乳酸菌飲品也在穩(wěn)步增長。
隨著生產(chǎn)工藝的進步，為了適應(yīng)消費者的多種需求，酸奶已逐漸從原味發(fā)展到多種多樣的口味，如草莓味、菠蘿味等均有著一定的消費群。其他如橙味、香蕉味、巧克力味、荔枝味等產(chǎn)品也相繼進入酸奶市場，豐富多樣的口味為消費者提供了多種選擇，更進一步促進了該品類產(chǎn)品的市場擴展。
酸奶的主要消費群體為年輕女性消費群體和高校大學(xué)生群體。企業(yè)目標消費者：高校大學(xué)生（零購），教職員工訂購，社區(qū)居民訂購。 （１）、現(xiàn)有消費時尚：據(jù)調(diào)查報告顯示，酸牛奶大體上被消費者認作為飲料（53%）。在現(xiàn)有飲料市場中，可樂，果汁，茶飲品，功能性飲料相對酸牛奶更具時尚性。其主要原因是：消費選擇飲料時最注重口味（29%），其次是衛(wèi)生安全24%，再次是營養(yǎng)20%，而酸牛奶優(yōu)勢主要在于營養(yǎng)價值高，而口味處于劣勢。 （２）、現(xiàn)有消費者行為分析： 動機：追求營養(yǎng)（34%）獲得方式：隨機得到（49%） （３）、消費者態(tài)度： 喜愛程度：一般 認識：因其廣告宣傳較少，造成消費者認知度偏低 偏好：因其屬于高校產(chǎn)品，現(xiàn)有消費者中高校教職員工對其品質(zhì)信賴度較高，而在學(xué)生群體中，除蒙牛（基于對自己學(xué)校的感情）外基本無消費偏好（4） 最具潛力消費者:職業(yè)：(a)學(xué)生，有嘗試不同品牌的喜好 （b）對高校產(chǎn)品的特殊感覺 （c）對健康飲料的關(guān)注 (５)消費者對產(chǎn)品形象的認知： 據(jù)調(diào)查顯示蒙牛給消費者的印象——實惠（24%），健康（13%），綠色（36%）飲料（53%），由于同質(zhì)化嚴重，消費者對該品牌基本指定購買的行為
鑒于企業(yè)的鋪貨情況，我門著重調(diào)查了臨沂大學(xué)，山東醫(yī)專，實驗中學(xué) ，第三中學(xué) 校大學(xué)生近5萬對于消費對象主要為年輕人的酸牛奶來說，無疑是一個巨大的市場。鑒于酸牛奶玻璃瓶包裝占大多數(shù)的特點，飲用移動性差，導(dǎo)致消費場所局限在食堂或者餐桌。所以，此類酸牛奶根本無力在超市或便利店與其他飲料競爭。 １、市場的構(gòu)成 （１）：當前市場的主要產(chǎn)品品牌 訂購市場主要存在以伊利下競爭品牌：伊利酸奶，益膳房酸奶，君樂寶酸奶2、未來市場構(gòu)成的變化趨勢 對健康營養(yǎng)的追求使消費者的消費習(xí)慣逐漸改變，有較高營養(yǎng)價值的酸奶在飲品市場中的占有率逐漸上升，但是相對于其他飲品來說，還是偏低。 3企業(yè)市場地位： （１）市場占有率：1優(yōu)勢市場：大學(xué)城、高校院校市場空白
（二）（１）：市場細分標準 Ａ：按各大高校市場占有情況分 Ｂ：按性別分 （２）：細分市場特性 Ａ：根據(jù)各大高校市場占有情況來分。 a：臨沂大學(xué)，山東醫(yī)專，實驗中學(xué) 現(xiàn)
占有率高優(yōu)勢明顯。Ｂ：根據(jù)現(xiàn)有消費者的性別來分，據(jù)調(diào)查資料顯示：女性消費者占酸奶消費總?cè)藬?shù)的６９％，而男性消費者只占少部分。大部分男性消費者偏好于可樂等飲料 風(fēng)險的分析
�。ㄒ唬⿲ζ髽I(yè)進行行業(yè)風(fēng)險分析的時候，首先要對整個行業(yè)在國民經(jīng)濟體系中的地位做一分析，行業(yè)的風(fēng)險對單個企業(yè)的風(fēng)險起到了風(fēng)向標的作用。在進行行業(yè)風(fēng)險分析的.時候，不能單憑整個行業(yè)的風(fēng)險就推算出個別企業(yè)的風(fēng)險狀況奶（１）奶源問題。隨著乳制品制造業(yè)的發(fā)展，進入的行業(yè)越來越多，競爭也接近白熱化。每一家企業(yè)為了爭奪奶源，紛紛進行了“圈地運動”。即便如此，我國還是有相當大一部分的乳制品企業(yè)采用的模式是小規(guī)模分散飼養(yǎng)奶牛，這樣完全不能適應(yīng)大規(guī)�，F(xiàn)代化的乳制品加工消費不足問題。（2）我國液態(tài)奶的人均消費量與世界平均水平還存在著很大的差距，很多人沒有消費乳制品的習(xí)慣，還有很大部分的人由于經(jīng)濟條件的制約消費不起。雖然乳制品企業(yè)的數(shù)量發(fā)展迅速，但是可以稱得上具有規(guī)模的乳制品消費市場還遠遠沒有形成。（3）從消費不足產(chǎn)生的風(fēng)險可以進一步引申出乳制品行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險的問題。乳品的生產(chǎn)必定依靠于奶牛的產(chǎn)奶質(zhì)量，而奶牛也會發(fā)生疫病問題，這一因素也會對企業(yè)產(chǎn)生負面影響。奶牛的疫病在世界范圍中是多發(fā)的，一旦發(fā)生，波及的影響也是相當大的。假如一家乳制品企業(yè)不能對疫病進行控制那么將會對企業(yè)的生產(chǎn)造成巨大的經(jīng)營風(fēng)險。另外一方面，奶制品作為食品的一種，是直接被消費者食用和吸收的，與消費者的健康休戚相關(guān)。一旦在這個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，從小處來說，企業(yè)的生產(chǎn)受到影響；從大環(huán)境來考慮，行業(yè)的信譽也將會受到考驗。(4)依靠冷鏈銷售端的市場風(fēng)險。乳品行業(yè)相對于其他食品行業(yè)來說是一個比較非凡的行業(yè)，乳制品的流通渠道需要具備低溫冷鏈物流銷售條件。而冷鏈產(chǎn)品的銷售終端又依靠于社會現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)，但是社會現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)在全國發(fā)展很不平衡，所以給公司產(chǎn)品的市場拓展和深度分銷帶來困難。
（二）（1）非財務(wù)因素
A無法取得經(jīng)營所需資金；市場競爭及其替代性產(chǎn)品或服務(wù)的影響；金融市場波動；行業(yè)特定風(fēng)險；無法獲得所需人力資源；法律風(fēng)險；法規(guī)及非凡監(jiān)管的風(fēng)險；對環(huán)境變化的容忍度低，即過于敏感；由于社會或文化背景差異而產(chǎn)生的經(jīng)營風(fēng)險；政治風(fēng)險；還有內(nèi)部組織體系和工作事務(wù)流程的風(fēng)險、信息技術(shù)產(chǎn)生的風(fēng)險、員工誠信等方面的風(fēng)險、科技進步所帶來的風(fēng)險等。B生產(chǎn)風(fēng)險：生產(chǎn)風(fēng)險是指由于信息、能源、技術(shù)及人員的變動而導(dǎo)致生產(chǎn)工藝流程的變化，以及由于庫存不足所導(dǎo)致的停工待料或銷售遲滯的可能。
產(chǎn)品風(fēng)險：企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品不能滿足市場的需求；對產(chǎn)品的替代品估計不足；新產(chǎn)品開發(fā)研究的風(fēng)險。
（2）財務(wù)因素
A存貨變現(xiàn)風(fēng)險：存貨變現(xiàn)風(fēng)險是指由于產(chǎn)品市場變動而導(dǎo)致產(chǎn)品銷售受阻的可能。企業(yè)存貨庫存結(jié)構(gòu)不合理，存貨周轉(zhuǎn)率不高。目前我國企業(yè)流動資產(chǎn)中，存貨所占比重相對較大，且很多表現(xiàn)為超儲積壓存貨。存貨流動性差，一方面占用了企業(yè)大量資金，另一方面企業(yè)必須為保管這些存貨支付大量的保管費用，導(dǎo)致企業(yè)費用上升，利潤下降。長期庫存存貨，企業(yè)還要承擔(dān)市價下跌所產(chǎn)生的存貨跌價損失及保管不善造成的損失，由此產(chǎn)生風(fēng)險。 B資本結(jié)構(gòu)風(fēng)險：資本結(jié)構(gòu)風(fēng)險是指企業(yè)由于舉債經(jīng)營而產(chǎn)生的風(fēng)險。在現(xiàn)今的企業(yè)中，零負債經(jīng)營的企業(yè)可以說是非常少見的，企業(yè)的經(jīng)營依靠自有資本或者外債，而資本的組成結(jié)構(gòu)會對企業(yè)的經(jīng)營產(chǎn)生很大的影響。假如一個企業(yè)舉債規(guī)模很大，那么將會承擔(dān)很大的利息負擔(dān)，使企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險增加。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
前言：為培養(yǎng)我校大學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維、創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)精神，搭建大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)平臺，幫助他們樹立創(chuàng)業(yè)信心，助推創(chuàng)業(yè)夢想，現(xiàn)舉辦淄博師專XX年大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽。
一、活動主題 啟發(fā)創(chuàng)新思維，助推成功創(chuàng)業(yè)
二、活動時間XX年11月—12月
三、參賽對象淄博師專在校大學(xué)生
四、組織單位
主辦單位：招生就業(yè)處
承辦單位：數(shù)理科學(xué)系
協(xié)辦單位：各院系
五、活動流程策劃
�。ㄒ唬﹫竺⒊踬愲A段（11月26日-12月10日）
1．院系廣泛宣傳發(fā)動（11月26日-12月5日），有意向的參賽選手或團隊到各院系招生就業(yè)科報名，要求每班選出3-5個團隊或項目。
2．各院系成立評審組，自行組織比賽，并根據(jù)比賽結(jié)果，選出2-3個優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)團隊或創(chuàng)業(yè)項目報名參加全校創(chuàng)業(yè)大賽比賽。為每個推薦團隊或項目寫好推薦書，寫明推薦理由，主要的'優(yōu)點和缺點。12月9-10日，請各院系將參加全校創(chuàng)業(yè)大賽比賽的創(chuàng)業(yè)計劃書一份（紙質(zhì)材料及電子版）及推薦書，報送至數(shù)理科學(xué)系招生就業(yè)科（1號教學(xué)樓431房間），作品要求詳見附件1。
（二）初審階段（12月11日-15日）
1．12月15日前，招生就業(yè)處、數(shù)理科學(xué)系對報名參賽作品進行資格審查，淘汰不符合條件和不合格的作品。
2．12月15日后，組織專家對合格的參賽項目創(chuàng)業(yè)計劃書進行評審，選出參加學(xué)校決賽的項目。
（三）決賽階段（時間：12月19日下午3:30，地點：階6教室）
組織專家召開二次評審會，并成立評審小組。比賽采取“創(chuàng)業(yè)計劃書（占總成績30%）+項目現(xiàn)場展示（占總成績40%）+現(xiàn)場答辯（占總成績30%）”的方式由評委現(xiàn)場評審并打分。項目展示時間限制在6分鐘內(nèi)，配合PPT展示，團隊展示形式多樣化，新穎，并能夠突出項目亮點，體現(xiàn)主題。每個團隊展示完后，由評委提出1-2個問題，選手進行現(xiàn)場答辯，答辯時間限制在5分鐘內(nèi)。
六、獎項設(shè)置本次大賽預(yù)設(shè)一等獎三名、二等獎四名、三等五名，優(yōu)秀獎若干。
七、其他事項
�。ㄒ唬﹨①愓咭蕴峤粍�(chuàng)業(yè)計劃書參賽，以創(chuàng)業(yè)項目為單位，個人、團體形式不限（團體人數(shù)不超過5人）。
�。ǘ﹨①愴椖烤唧w要求
1．具備創(chuàng)業(yè)性、實效性、和可操作性的創(chuàng)業(yè)項目。
2．參賽項目可結(jié)合我校專業(yè)特色、具有較高創(chuàng)新水平和較強市場競爭力，有較好的潛在經(jīng)濟效益和社會效益、易于形成新興產(chǎn)業(yè)的高新技術(shù)成果。
3．創(chuàng)業(yè)項目的投資預(yù)算要合理、可轉(zhuǎn)化性強。
4．參賽者必須遵守相關(guān)法律法規(guī)；參賽項目不得侵犯他人的知識產(chǎn)權(quán)，凡涉及抄襲、剽竊等侵權(quán)行為，均由參賽者承擔(dān)一切后果；
八、聯(lián)系方式聯(lián)系單位：數(shù)理科學(xué)系 招生就業(yè)科聯(lián)系電話：
九、以上安排如與學(xué)校重大安排沖突，時間另行通知。
附件1：創(chuàng)業(yè)計劃書簡本
淄博師專招生就業(yè)處
數(shù)理科學(xué)系
二〇一四年十一月二十一日
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
一、活動主題：創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)
二、活動目的：本次活動旨在激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識，宣傳創(chuàng)業(yè)理念，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神，豐富大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)知識。為同學(xué)們搭建一個交流的平臺，解答同學(xué)們的實際問題，給他們一定的指導(dǎo)及建議，使其在以后走向社會和創(chuàng)業(yè)的過程中少走彎路，具有更強的競爭力。
提供幫助。
三、主辦單位：三峽大學(xué)揚帆創(chuàng)業(yè)協(xié)會
四、活動時間： **年 3月
五、活動地點：待定
六、活動對象：三峽大學(xué)揚帆創(chuàng)業(yè)協(xié)會全體成員 全校創(chuàng)業(yè)愛好者
七、活動分工：
辦公室：負責(zé)嘉賓接待，會議記錄，資料整理，會員考勤等
培訓(xùn)部：負責(zé)講座活動策劃，組織及協(xié)調(diào)工作；
外聯(lián)部：負責(zé)聯(lián)系經(jīng)管學(xué)院相關(guān)資深教師或參加過創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽的同學(xué)
網(wǎng)絡(luò)宣傳部：負責(zé)講座宣傳工作，出海報、拉橫幅，布置會場等
八、活動流程：
1、講座前一個星期由外聯(lián)部聯(lián)系相關(guān)老師或?qū)?chuàng)業(yè)設(shè)計有經(jīng)驗的'同學(xué)、嘉賓。
2、講座前 2-3天做好宣傳工作，包括宣傳板和海報，使其盡可能多的同學(xué)參與到此次活動中來。
3、講座當天開始前 1小時布置會場。
4、講座開始前半小時全體干部成員到場，嚴格簽到。
5、講座結(jié)束前半小時由學(xué)生提問 。
6、講座結(jié)束后，留影紀念，整理會場等。
九、為維護會場秩序，體現(xiàn)我校大學(xué)生優(yōu)秀素質(zhì)，防止冷場等尷尬現(xiàn)象的發(fā)生，現(xiàn)作如下安排：
1、會場前兩排坐協(xié)會干部及相關(guān)嘉賓，在講座進行中積極配合主講人，與之形成良性互動，活躍會場氣氛。
2、將會場分為四個區(qū)域，每個區(qū)域安排兩名干事，負責(zé)維護會場紀律，并在提問時間主動提問。
3、四個提問問題由培訓(xùn)部事先擬定好。
十、活動經(jīng)費預(yù)算：
會場布置： 30元
張貼宣傳海報及其他宣傳費用： 30元
講座嘉賓酬勞費： 100元
合計： 160元
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