關(guān)于創(chuàng)業(yè)方案范文集錦五篇
為了確定工作或事情順利開展,往往需要預(yù)先制定好方案,一份好的方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?以下是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)方案5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)方案 篇1
汽車美容店投資創(chuàng)業(yè)方案,投資者都想投資做汽車美容店,但是開業(yè)后又找不到有效盈利的經(jīng)營方式。其實(shí)經(jīng)營汽車美容店也是有技巧的,分享3個(gè)汽車美容店投資創(chuàng)業(yè)方案,幫助汽車美容店投資者做好一個(gè)管理者。
1、從細(xì)微處入手,完善服務(wù)項(xiàng)目
服務(wù)無小事,從與客戶接觸的每個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)反映出一家汽車美容連鎖店的服務(wù)水平,所以,汽車美容連鎖店必的經(jīng)營者須注重服務(wù)過程中每一個(gè)細(xì)節(jié),盡可能達(dá)到甚至超越客戶的期望。開一家汽車美容店,汽車美容連鎖店全的體員工也都應(yīng)從細(xì)微入手,在服務(wù)中融入親情與友情,養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣。
2、提高員工服務(wù)意識(shí),倡導(dǎo)人性化服務(wù)
因?yàn)槠嚸廊葸B鎖店的員工直接與客戶接觸,汽車美容連鎖店的形象主要是通過員工傳遞給客戶,因此首先要提高汽車美容連鎖店一線人員的服務(wù)意識(shí),開一家汽車美容店,才能提高汽車美容連鎖店的整體服務(wù)品質(zhì)。而提升整體服務(wù)品質(zhì)的有效途徑是實(shí)施人性化服務(wù)。
3、實(shí)施服務(wù)質(zhì)量考核與激勵(lì)機(jī)制
汽車美容連鎖店要樹立服務(wù)典型,引導(dǎo)員工實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù),同時(shí)采取物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)兩手抓的方式變員工的服務(wù)意識(shí),開一家汽車美容店,變被動(dòng)為主動(dòng),變消極為積極。通過物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)與精神獎(jiǎng)勵(lì)的方式,樹立服務(wù)典型,使之增強(qiáng)責(zé)任感與榮譽(yù)感,形成一個(gè)積極向上的氛圍,激勵(lì)先進(jìn),鞭策落后。
說起來簡單,這三個(gè)大的方向?qū)嵤┢饋頃?huì)有非常多的細(xì)節(jié),經(jīng)營就是一個(gè)不斷完善的過程,經(jīng)過努力,創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,汽車美容店終會(huì)獲得成功。
開一家汽車美容店,汽車美容連鎖加盟機(jī)構(gòu)以專業(yè)產(chǎn)品的優(yōu)勢以及總部強(qiáng)大的營銷宣傳團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)支持和完善的技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)體系,靚車會(huì)迅速在國內(nèi)建立了一批具有實(shí)力的加盟店,美容當(dāng)?shù)氐闹懈叨塑囍,并獲得了當(dāng)?shù)貜V大高端車主的一致喜愛。
以公開透明,坦誠的態(tài)度,對(duì)廣大投資者承諾,加盟我們的加盟商,我們承諾的支持和美容一項(xiàng)不拉,我們的產(chǎn)品品質(zhì)和效果絕不打折扣,產(chǎn)品渠道嚴(yán)密保護(hù)。我們公布了大量的加盟商聯(lián)系方式和信息,歡迎廣大有意向加盟的客戶就近考察與咨詢。
開一家汽車美容店,對(duì)汽車美容店來說,良好的位置,成功的一半。開一家汽車美容店,好的店面位置可以省去很多宣傳上的費(fèi)用,讓汽車美容店更加專注于做服務(wù),不用擔(dān)心客源問題。開一家汽車美容店,如果汽車美容店服務(wù)能夠令車主滿意,想要做到生意紅火,財(cái)源滾滾也不是一件非常難的事情。
汽車美容店開店選址不僅事關(guān)創(chuàng)業(yè)伊始的起步成功而且為日后營銷策略的展開和品牌形象的樹立提供“用武之地”。開一家汽車美容店,開汽車快修店選址非常重要,一般情況,中高檔住宅區(qū)、大賣場等消費(fèi)場所、交通要道都是不錯(cuò)的選擇,但要定具體的位置,就要進(jìn)行細(xì)致的調(diào)查,現(xiàn)在畢竟不是憑感覺做生意的時(shí)代,稍微的疏忽,就可能血本無歸?煨薜瓴环频.投資是中小投資者交不起的學(xué)費(fèi),所以快修店的選址要經(jīng)過認(rèn)真的調(diào)查。
65%以上的客戶有就近進(jìn)行汽車美容的習(xí)慣,對(duì)快修店來說,周圍的潛在的客戶資源是一筆寶貴的財(cái)富,是保證快修店經(jīng)營狀況穩(wěn)定和減少風(fēng)險(xiǎn)的重要因素之一。開一家汽車美容店,快修店經(jīng)營的輻射范圍較小,周圍的潛在客戶在某一種程度上對(duì)快修店的生存和發(fā)展起了很大的作用,所以快修店在選址時(shí)要深入“群眾”,建在一個(gè)潛在客戶較為集中的區(qū)域。
創(chuàng)業(yè)方案 篇2
創(chuàng)業(yè)型企業(yè)處在發(fā)展的起步階段,要求員工充分發(fā)揮能動(dòng)性和創(chuàng)造性,幫助企業(yè)共同實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)。許多創(chuàng)業(yè)者都希望在公司中實(shí)施有效的激勵(lì)政策,來提高員工工作的積極性,從而提高整個(gè)公司的效率。創(chuàng)業(yè)型企業(yè)要結(jié)合自身實(shí)際,構(gòu)建科學(xué)有效的員工激勵(lì)機(jī)制,并在實(shí)踐中貫徹執(zhí)行。
一、創(chuàng)業(yè)型企業(yè)的基本特點(diǎn)
1.經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱。創(chuàng)業(yè)型企業(yè)處在剛剛發(fā)展的階段,大部分的資金往往都用于投人生產(chǎn),且短期內(nèi)獲得的利潤較少,所以企業(yè)的整體經(jīng)濟(jì)實(shí)力較弱。這就決定了創(chuàng)業(yè)型企業(yè)往往很難通過為員工提供水平很高的薪酬和福利來激勵(lì)員工。如果創(chuàng)業(yè)型企業(yè)的人工成本占總成本的比重過大,必然會(huì)給企業(yè)帶來沉重的財(cái)政負(fù)擔(dān),阻礙企業(yè)的發(fā)展。
2.發(fā)展?jié)摿Υ。?chuàng)業(yè)型企業(yè)短時(shí)間內(nèi)雖然很難在同行業(yè)中取得較強(qiáng)的競爭地位,但是它具有較強(qiáng)的發(fā)展?jié)摿,能夠在未來較長的時(shí)期內(nèi)實(shí)現(xiàn)較高的戰(zhàn)略目標(biāo)。因此,創(chuàng)業(yè)型企業(yè)較大的發(fā)展?jié)摿σ部梢猿蔀榧?lì)員工的一個(gè)重要因素,前提是員工認(rèn)為自己能夠從企業(yè)未來的成功中獲得自己的收益。
3.組織管理不健全。小企業(yè)靠老板,中企業(yè)靠制度,大企業(yè)靠文化。創(chuàng)業(yè)型企業(yè)往往還沒有建立完善的管理制度,更談不上真正的企業(yè)文化,因此對(duì)于員工的管理也就難以真正規(guī)范,而且難以發(fā)揮“軟力量”的作用,這給企業(yè)建立和實(shí)施員工激勵(lì)機(jī)制帶來了一定的困難。
二、創(chuàng)業(yè)型企業(yè)激勵(lì)機(jī)制的內(nèi)容
從創(chuàng)業(yè)型企業(yè)的基本特點(diǎn)出發(fā),可以從多個(gè)角度和層次構(gòu)建員工激勵(lì)機(jī)制,既要滿足不同類型員工的需求,又能使激勵(lì)措施之間能夠互補(bǔ)和相互支持,從而發(fā)揮最大功效。
1.共同愿景。共同愿景是組織中全體成員共同愿望的景象,指引著企業(yè)前進(jìn)的方向。創(chuàng)業(yè)型企業(yè)短時(shí)期內(nèi)是處于落后地位的,它的發(fā)展是著眼于未來的,因此構(gòu)建企業(yè)未來的愿景十分重要。當(dāng)然,共同愿景只是激勵(lì)體制中的核心,它還必須要有激勵(lì)措施的支撐。
2.創(chuàng)業(yè)型企業(yè)的激勵(lì)機(jī)制。首先是物質(zhì)激勵(lì)。創(chuàng)業(yè)型企業(yè)要建立科學(xué)合理且激勵(lì)作用顯著的工資薪酬制度,在公平、公開、公正的前提下,使薪酬制度能激發(fā)起員工的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性,為企業(yè)創(chuàng)造更大的價(jià)值。創(chuàng)業(yè)型企業(yè)要盡力改善員工的工作環(huán)境,使其工作得更加舒心、輕松。第二是精神激勵(lì)。從人的動(dòng)機(jī)看,人人都具有自我肯定、爭取榮譽(yù)的需要。對(duì)企業(yè)中成績突出的員工在進(jìn)行物質(zhì)激勵(lì)的同時(shí),也授予榮譽(yù)稱號(hào),使其成為其組織的榜樣和標(biāo)桿,最大限度地滿足員工的精神需求。第三是政策激勵(lì)。員工比較贊同以績效考評(píng)結(jié)果來發(fā)放薪水的制度。通過目標(biāo)考核,員工需要感到有為實(shí)現(xiàn)公司目標(biāo)出力的參與感,而且有更廣泛的激勵(lì)作用。
3.分權(quán)策略。創(chuàng)業(yè)型企業(yè)組織結(jié)構(gòu)往往比較精簡,員工數(shù)量不大,企業(yè)可以考慮賦予某些員工一定的權(quán)力,激勵(lì)他們?yōu)槠髽I(yè)更多地奉獻(xiàn)。這也是培養(yǎng)他們領(lǐng)導(dǎo)能力和管理能力的一個(gè)重要途徑,保證企業(yè)在不斷發(fā)展壯大過程中所需要的管理人才能得到滿足。
4.員工滿足感。創(chuàng)業(yè)型企業(yè)往往沒有優(yōu)厚的現(xiàn)實(shí)條件,優(yōu)勢在于良好的發(fā)展前景,雖然員工難以得到很好的客觀工作環(huán)境和待遇,但是企業(yè)仍然應(yīng)該從其他方面加以考慮,增強(qiáng)員工在工作過程中的滿足感,增加員工對(duì)企業(yè)的好感和信任,使員工感覺到自己在組織中受到尊重和重視,從而使自己的行為和組織的目標(biāo)趨于一致,更好地發(fā)揮工作積極性和創(chuàng)造性。
三、創(chuàng)業(yè)型企業(yè)激勵(lì)機(jī)制構(gòu)建與實(shí)施中應(yīng)注意的問題
激勵(lì)作為一種有效的管理手段,并沒有固定的模式可以借鑒,而且和不同員工的心理和需求有關(guān),在企業(yè)現(xiàn)實(shí)的管理中是十分復(fù)雜的。基于創(chuàng)業(yè)型企業(yè)的特征,其員工激勵(lì)機(jī)制在構(gòu)建和實(shí)施過程中要注意以下問題。
1.激勵(lì)機(jī)制要和企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃相匹配。創(chuàng)業(yè)型企業(yè)都制定了自己的戰(zhàn)略目標(biāo)和發(fā)展規(guī)劃,而員工激勵(lì)機(jī)制雖然是為了促使員工更好地工作,但是根本目的在于促進(jìn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。因此,創(chuàng)業(yè)型企業(yè)的員工激勵(lì)機(jī)制必須要和其戰(zhàn)略規(guī)劃高度匹配。
2.企業(yè)和員工之間需要建立有效的溝通機(jī)制。創(chuàng)業(yè)型企業(yè)的激勵(lì)機(jī)制中,往往缺乏如高工資、高福利這樣比較直接和實(shí)在的激勵(lì),更多的是涉及員工未來收益、工作成就感等方面,因此讓員工產(chǎn)生高度認(rèn)同感的難度較大。這就需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)型企業(yè)和員工之間建立有效的'溝通機(jī)制,多傾聽員工的想法,解答員工的疑惑,講解激勵(lì)機(jī)制的本質(zhì)和優(yōu)勢。企業(yè)可以成立專門的負(fù)責(zé)小組,考慮到人工成本可以由某些經(jīng)驗(yàn)豐富的管理人員兼任,最好由高層管理人員親自領(lǐng)導(dǎo)。
3.創(chuàng)業(yè)型企業(yè)的激勵(lì)機(jī)制要根據(jù)企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行必要的調(diào)整。創(chuàng)業(yè)型企業(yè)處在不斷的發(fā)展中,不僅僅企業(yè)的外部環(huán)境不斷變化,而且企業(yè)的發(fā)展階段和經(jīng)營狀況也是不斷變化的,因此員工相應(yīng)的需求也會(huì)發(fā)生改變。如果企業(yè)的經(jīng)濟(jì)狀況改善,工資支付能力變強(qiáng),那么員工的基本工資也應(yīng)該得到相應(yīng)的提高,否則容易引起員工的不滿情緒。也就是說,創(chuàng)業(yè)型企業(yè)的發(fā)展往往很快,它的員工激勵(lì)機(jī)制不能一直滿足現(xiàn)實(shí)的需要,必須根據(jù)企業(yè)的發(fā)展做出必要調(diào)整和變化,增加新的激勵(lì)內(nèi)容,這也是進(jìn)行戰(zhàn)略性人才儲(chǔ)備的重要舉措。
創(chuàng)業(yè)方案 篇3
母嬰店市場分析
母嬰店的主要消費(fèi)群是年輕父母們,他們舍得為孩子花錢,因此市場潛力大。新生兒父母在年齡的下移和文化層次的提高,表現(xiàn)在了對(duì)孩子培養(yǎng)知識(shí)的渴求和健康意識(shí)的增強(qiáng),伴之而來的是對(duì)多功能,多樣化的產(chǎn)品,高質(zhì)量商品高品位服務(wù)的需求。
母嬰行業(yè)入門檻并不高,目前開嬰兒用品店有兩種方式:一是加盟知名品牌連鎖店,二是個(gè)人獨(dú)立開店,其中加盟愛嬰島將可以銷售各種名牌的產(chǎn)品,并且廠家直接供貨,直接讓你站在制勝的最高點(diǎn)。
母嬰用品店面選址參考指南
每個(gè)地方的店面位置可以分為ABC三種。A類屬于鬧市,客流量最大,價(jià)格也最高。嬰兒用品店不一定要在A類,但C類絕不適合。比較理想的店面是在B類街道,最為理想的是在醫(yī)院旁邊或?qū)γ,在縣城里有這樣的情況,有些婦幼院比較偏僻,生意也不好,我們選擇的話是選擇出生率最高的醫(yī)院。開店的位置選擇在醫(yī)療保健單位附近或是小區(qū)比較好。
母嬰用品店投資預(yù)算
嬰兒用品店投資可多可少,但有一個(gè)起步資金,假如低于這個(gè)資金,那開店是很累的,也會(huì)有壓力。
如果是加盟愛嬰島,店鋪面積則需要100平方到300平方之間。根據(jù)加盟店的具體位置,最低面積,裝修標(biāo)準(zhǔn)和最低進(jìn)貨標(biāo)準(zhǔn)來衡量,雖然加盟費(fèi)用要比個(gè)體母嬰店費(fèi)用要高,但是由于有現(xiàn)成的模式和經(jīng)驗(yàn),你將可以省心不少。而且規(guī)范化的.設(shè)計(jì)和VI系統(tǒng)能讓客戶對(duì)你的信任度大幅度提升。
母嬰店前期市場調(diào)整
開嬰兒用品店要做得事情是很多的,有一些是可做可不做,但有一些是非做不可的,比如以下這些工作開業(yè)前期需做的事情市場調(diào)查:包括(競爭環(huán)境、人口、店面客流量、當(dāng)?shù)叵M(fèi)結(jié)構(gòu)、現(xiàn)有嬰兒用品店經(jīng)營狀況等),事前多調(diào)查,事后少煩惱!
一、市場價(jià)格調(diào)查:在中國經(jīng)商,就避不開價(jià)格競爭,在產(chǎn)品定價(jià)時(shí),盡量和對(duì)手持平,或便宜一點(diǎn)點(diǎn),這個(gè)工作可以在裝修期間開展。
二、競爭對(duì)手調(diào)查:現(xiàn)在的中國嬰兒用品市場還沒有到合作雙贏的境界,一開始必需把對(duì)手定位地競爭的位置上,既然是競爭,就一定要知彼知已,競爭對(duì)手調(diào)查是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),不然你就沒法制定相關(guān)的進(jìn)貨及宣傳方案。
三、開業(yè)宣傳單制作:不管是彩色的還是黑白的,宣傳資料是一定要發(fā)的。
四、會(huì)員卡、會(huì)員表單制作:因?yàn)楦偁,所以一定要?shí)行會(huì)員制,會(huì)員卡、會(huì)員表單樣本參考會(huì)員資料!
五、購買促銷車:這是新開店必備的促銷道具!
六、促銷產(chǎn)品準(zhǔn)備,促銷方案制定。詳細(xì)資料見會(huì)員資料七、相關(guān)資料沒有準(zhǔn)備完畢,別倉促開業(yè)!很多店主都會(huì)用“試營業(yè)”來解釋開業(yè)時(shí)招待不周,但客戶絕對(duì)不會(huì)因?yàn)槟闶切麻_店就對(duì)你多一些寬容,感覺不好就是不好;感覺產(chǎn)品貴了就是貴了;不滿意就是不滿意,不要怪消費(fèi)者沒有寬容心,因?yàn)槟阕约阂惨粯拥男睦,由此可見,試營業(yè)只是商家對(duì)工作沒做好的一種自欺欺人的方法罷了。
愛嬰島售后服務(wù)完善,在你創(chuàng)業(yè)的道路能讓你更輕松,更成功!
1、(采購訂貨輕松安全)愛嬰島與IBM、用友、微軟整套智能零售運(yùn)營系統(tǒng),可單機(jī)操作。加盟商更直接查詢賬戶金額及消費(fèi)詳情。
2、(強(qiáng)大完善的倉儲(chǔ)配貨系統(tǒng))愛嬰島在各地?fù)碛谐笠?guī)模的自有倉庫,并配備專業(yè)配送團(tuán)隊(duì),確保訂單及時(shí)發(fā)貨。
3、(營銷推廣專業(yè)團(tuán)隊(duì))愛嬰島組建有完善的線下營銷團(tuán)隊(duì),配合優(yōu)質(zhì)營銷活動(dòng),讓你創(chuàng)業(yè)事半功倍。
4、24小時(shí)細(xì)致的售后服務(wù)
創(chuàng)業(yè)方案 篇4
準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)方案是一個(gè)展望項(xiàng)目的未來前景,細(xì)致探索其中的合理思路,確認(rèn)實(shí)施項(xiàng)目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程。需要注意的是,并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述三種大綱中的全部內(nèi)容。
創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同,相互之間差異也就很大,只能根據(jù)各自風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)的性質(zhì)和特點(diǎn),根據(jù)創(chuàng)業(yè)方案的`聽眾特點(diǎn),以及各個(gè)團(tuán)隊(duì)的獨(dú)立判斷來設(shè)計(jì)方案內(nèi)容和結(jié)構(gòu)。
下面是美國麻省理工學(xué)院斯隆管理學(xué)院在創(chuàng)業(yè)方案大賽中積累的取勝訣竅:
1.組建一個(gè)包括技術(shù)人才和管理人才在內(nèi)的具有綜合性技能的團(tuán)隊(duì);組建起來的團(tuán)隊(duì)成員每人都能力十足,堪稱創(chuàng)業(yè)家,同時(shí)又能靈活、協(xié)調(diào)、有效地工作,這是歷屆勝出團(tuán)隊(duì)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
2.開發(fā)出一種盈利模式,而不僅僅是一項(xiàng)發(fā)明!皟H僅說明你的產(chǎn)品或服務(wù)的性質(zhì)還不夠,還要清楚地闡明誰、為什么、在哪里、什么時(shí)候、如何這些關(guān)鍵問題。技術(shù)方面的東西不論如何具體,都不能取代清楚明確的市場營銷方案,”這是往屆勝者的經(jīng)驗(yàn)之談!澳氵@是一件技術(shù)發(fā)明,而不是一種盈利模式”,評(píng)審專家在淘汰一項(xiàng)創(chuàng)意時(shí)如是說。
3.從各方面人士那里獲取忠告,不論他們是同學(xué)、教師,還是競爭對(duì)手或家庭成員。
4.分析顧客:他們?cè)趯ふ沂裁矗?/p>
5.分析競爭對(duì)手:你有什么他們不及的長處?
6.展示你有能力獲得一種持續(xù)的、有競爭力的優(yōu)勢,例如你能夠設(shè)立市場進(jìn)入障礙,或是擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán),使得對(duì)手們無法奪取你的市場!扒f記住告訴評(píng)審專家們,哪些人是你的顧客,他們?nèi)绾文軌驈哪愕漠a(chǎn)品或服務(wù)中得到好處,”一位往屆評(píng)審專家如是說。
7.寫作的文字要直接、中肯,記住評(píng)審專家們會(huì)認(rèn)真閱讀你提交的文字!耙ㄙM(fèi)足夠的時(shí)間和精力來撰寫你的創(chuàng)業(yè)方案提要和創(chuàng)業(yè)方案全文,要竭盡全力,要嚴(yán)肅認(rèn)真對(duì)待,”這是另一名往屆勝出者的體會(huì)。
8.制定你的創(chuàng)業(yè)方案和時(shí)間安排時(shí)一定要實(shí)事求是、有根有據(jù),注意避免好高騖遠(yuǎn)、不著邊際。
9.不要刻意在技術(shù)方面、質(zhì)量方面和價(jià)格方面展開競爭。
10.評(píng)審專家們就如潛在投資者,能夠吸引他們的是你如何分析出一大片市場空間,他們喜歡的是潛力巨大、增長快速的業(yè)務(wù)!叭绻阏趯W(xué)到的是如何創(chuàng)造一項(xiàng)業(yè)務(wù),那你就已獲勝了!
創(chuàng)業(yè)方案 篇5
冰淇淋是屬于分子美食的一種,是使用實(shí)驗(yàn)的方法搞清楚各種烹飪秘籍的真假,然后找出它們背后的物理、化學(xué)以及生物學(xué)的機(jī)理。
xx分子冰淇淋屬于分子美食的一種,分子美食(leularGastrn)一詞,于1988年由匈牙利物理學(xué)家Nihlasurti及法籍化學(xué)家HerveThis提出。緣起故事——兩個(gè)學(xué)者的狂想。xx冰淇淋加盟
美食流派名為分子美食學(xué)(leularGastrn),是世界最先鋒的料理方式。所謂的分子美食學(xué)就是用科學(xué)的方式去理解食材分子的物理或化學(xué)變化和原理,然后運(yùn)用所得的經(jīng)驗(yàn)和數(shù)據(jù),把食物進(jìn)行再創(chuàng)造。就如同原非物理學(xué)家的愛因斯坦創(chuàng)造出物理界的新理論,分子美食學(xué)最開始的啟動(dòng)者也非職業(yè)廚師,是而由一個(gè)物理學(xué)學(xué)者Nihlasurti和一個(gè)化學(xué)學(xué)者所創(chuàng)立HerveThis。
這種以科學(xué)研究為基礎(chǔ)的創(chuàng)作觀念,最大的價(jià)值或者就是它讓我們更好了理解傳統(tǒng)菜式,改進(jìn)傳統(tǒng)手段,它更挖掘出美食的無限可能。例如它也帶了新穎的烹調(diào)手段和工具,這啟發(fā)了英國公司研發(fā)出一種二氧化碳烹飪器“Gastrva”。這種工具的特點(diǎn)在于它能透過真空處理將食物與所需調(diào)味以低溫烹調(diào),如此便使食物免受高溫破壞,保持食物的原汁原味;分子美食學(xué)除了改進(jìn)食物的物理和化學(xué)變化以外還引出另一領(lǐng)域的研究:每一種感官如何影響我們對(duì)食物的鑒賞。比如HestnBluenthal就是這樣的一位實(shí)踐前驅(qū)者,他認(rèn)為應(yīng)把美食分解到分子水平,研究食物的分子如何刺激味蕾和影響心理,從而導(dǎo)致欣賞食物的最高境界。他研究如何更完美地做英式傳統(tǒng)炸魚,目的在于讓在吃的時(shí)候,耳朵能更清晰的'聽到咬到外面那層炸漿時(shí)那脆脆的聲音,從聽覺上就讓人接收到美味新鮮的信息。
冰淇淋加盟優(yōu)勢:
1、市場優(yōu)勢:
現(xiàn)代社會(huì)的高速運(yùn)轉(zhuǎn),快節(jié)奏的生活方式,時(shí)間就是金錢,所以大家留給餐飲的時(shí)間少了,對(duì)餐飲的需求多了。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,中國的餐飲盈利在20xx年已經(jīng)達(dá)980億,且正在以216%的速度井噴!這一市場空間潛力巨大。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢:xx冰淇淋加盟
總部800平方培訓(xùn)基地,組建了龐大的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍,潛心研究產(chǎn)品品開發(fā)。持續(xù)不斷的新品更新,確保了強(qiáng)大的產(chǎn)品競爭力;配方的質(zhì)量配改造,使得生產(chǎn)過程流程化,僅需簡單操作,即可保證質(zhì)量完全統(tǒng)一。
3、標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)勢:
實(shí)現(xiàn)了中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化,用顛覆性思維創(chuàng)造了簡單的傻瓜式操作原料采購、后勤生產(chǎn)、員工操作、加工標(biāo)準(zhǔn)五位一體的標(biāo)準(zhǔn)化體系,整套體系的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了簡化管理、縮短生產(chǎn)周期、提升產(chǎn)品質(zhì)量、降低人力與資金的消耗、提高經(jīng)濟(jì)效益等各種標(biāo)準(zhǔn)化管理手冊(cè)。
冰淇淋加盟流程:
1、初步了解
了解xx冰淇淋運(yùn)作的模式,了解當(dāng)?shù)氐氖袌銮闆r,通過電話,網(wǎng)上填表或電子郵箱等方式向總部索取招商加盟手冊(cè),以了解行業(yè)狀況及總部加盟政策。
2、實(shí)地考察
與總部預(yù)約時(shí)間進(jìn)行面談,考察一下總部的實(shí)力以及各項(xiàng)服務(wù)是否滿意。
3、總部審核
加盟店提供個(gè)人的詳細(xì)資料,填寫加盟申請(qǐng),并由xx冰淇淋審核。
4、簽訂合同
雙方達(dá)成共識(shí),加盟商與xx冰淇淋總部就可以正式簽訂加盟合同,同時(shí)加盟商需要向總部交納一些費(fèi)用。
5、確認(rèn)商圈及店鋪地址
總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址,以保證加盟店后期的運(yùn)營。
6、店面裝修
總部提供裝修圖紙,要求店鋪必須統(tǒng)一的門面以及統(tǒng)一的風(fēng)格,加盟商配合公司提供物料,一些裝修材料即可。
7、人員培訓(xùn)
開業(yè)前公司對(duì)店面工作人員進(jìn)行系統(tǒng)、專業(yè)的培訓(xùn)。
8、開業(yè)籌備
開始籌備營業(yè),辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
9、吉日開業(yè)
選擇吉日盛大開業(yè),開業(yè)后期運(yùn)營過程中,如有問題總部督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)全方面負(fù)責(zé)指導(dǎo)和支持。
冰淇淋加盟條:
1、年滿18周歲以上,具有合法的加盟資格。
2、認(rèn)同總部的發(fā)展理念和經(jīng)營規(guī)范,并愿意配合公司的一切有利決策。
3、具備項(xiàng)目開辦資金和一定周轉(zhuǎn)資金。
4、特許加盟人在當(dāng)?shù)刈詡錉I業(yè)場所,商業(yè)面積符合總部的低標(biāo)準(zhǔn)。
5、投資者可以接受xx冰淇淋品牌的經(jīng)營商業(yè)模式,認(rèn)可和接受xx冰淇淋的理念和使命。
6、加盟商必須有能力拓展及管理下級(jí)加盟店的能力。
7、具有創(chuàng)業(yè)熱情、開放的意識(shí)、敏感的眼光、健康的心態(tài)。
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