關于創(chuàng)業(yè)策劃范文集合九篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
活動背景:在現(xiàn)今的經(jīng)濟高速發(fā)展的背景下,大學生就業(yè)的問題尤為突出,創(chuàng)業(yè)成為緩解大學生大學生就業(yè)的一個重要突破口,國家為此從政策和資金等各方面大力鼓勵大學生創(chuàng)業(yè),正是如此,創(chuàng)業(yè)大賽計劃競賽為大學生了解創(chuàng)業(yè)知識,培養(yǎng)創(chuàng)新意識,樹立創(chuàng)業(yè)精神,提高創(chuàng)業(yè)能力,早就符合未來未來挑戰(zhàn)的高素質人才具有重大意義!疤魬(zhàn)杯”中國大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽被公認為中國大學生的“科技奧林匹克盛會”,它的舉辦為在校大學生提供了一個很好的創(chuàng)業(yè)平臺。同時它也為社會和經(jīng)濟的發(fā)展提供了豐富的可利用資源。同時也為我省下一屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃競賽選拔人才和作品。為此,我系很榮幸的承辦了懷化學院第五屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃競賽。為了擴大挑戰(zhàn)杯在懷化學院的知名度,調動更為廣大的學生參與此項活動中,以及為提高同學參賽的便捷度,我們商學系將精心策劃這一次活動,現(xiàn)將活動安排如下:
一、活動主題:
第五屆樹仁“挑戰(zhàn)杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽
二、參賽對象:
懷化學院全體學生
三、主辦單位
共青團懷化學院委員會
懷化學院學生會
四、承辦單位 商學系團總支、學生分會
五、時間及競賽流程安排(XX年11月-XX年12月)
1、前期(11月5日-11月9日)
前期準備及宣傳階段(11月2日-11月9日)
。1)、制作展板、噴繪、?瑪[臺宣傳,校內外媒體
(2)、相關負責人聯(lián)系各系部、各協(xié)會,傳達大賽精神,發(fā)出組隊邀請
。3)、參賽團隊報名
。4)、啟動儀式及賽前培訓(XX年11月)
。5)、各團隊項目準備
(6)、組委會聯(lián)系相關企業(yè),創(chuàng)投機構
。7)、組委會聯(lián)系校內外媒體
。8)、成立評審團
(9)、建立大賽QQ群,加大宣傳
2、報名階段(XX年11月9日—11月25日)
3、初賽培訓及作品創(chuàng)作階段(11月8日-11月25日)
初賽培訓:(暫定)
時間:11月8日
地點:E2B-301
2、中期(XX年11月29日--12月上旬)
(1) 、中期宣傳:噴繪,橫幅,海報,展板,校內外媒體
(2) 、初賽(XX年12月10日)
(3) 、決賽(XX年12月24日)
3、后期
。1)、后期宣傳
。2)、對各獲獎團隊的創(chuàng)業(yè)過程進行跟蹤報道
。3)、組委會做活動總結
注:具體時間按實際情況商定
六、活動流程
1、初賽
各團隊提交項目書面材料;由評審團審定參加決賽的項目;公布決賽團隊名單。我們將根據(jù)作品整體質量選取作品的數(shù)量,以提高決賽參賽作品的整體質量,同時為更多的學生創(chuàng)造機會。
2、決賽
1、主要環(huán)節(jié)
。1)、團隊展示
。2)、策劃展示及答辯
。3)、案例分析環(huán)節(jié)
。4)、爭鋒相對(各隊隊長向其他隊伍相互提出質疑辯論)
。5)、一等獎團隊項目啟動金授予儀式(由創(chuàng)投機構提供)
備注: 1、評審團在決賽的每個環(huán)節(jié)都公開亮分。2、決賽的每個環(huán)節(jié)都有觀眾提問互動。3、校內外媒體全程記錄報道。4、決賽具體流程暫定,應需要組委會將做適當修改
2 、時間:12月24日
3 、地點:E1C-201
注:1、我們將根據(jù)決賽的特點來安排工作人員,圓滿的`結束此場活動。2、我們會邀 請校優(yōu)秀的評委來評審此次活動,為同學們創(chuàng)造一個公平舞臺。
七、獎項設置
特等獎(終審作品總數(shù)的3%) 獎金 + 證書
一等獎(終審作品總數(shù)的8%) 獎金 + 證書
二等獎(終審作品總數(shù)的24%) 獎金 + 證書
三等獎(終審作品總數(shù)的65%) 獎金 + 證書
在這接近兩個月的日子里,我們商學系是忙碌的,但同時是收獲的,忙碌著這一個挑戰(zhàn)的盛典,收獲著挑戰(zhàn)帶給我們的成就和激情。我們商學系會在此次活動中全力以赴,爭創(chuàng)佳績。我們相信此次活動在我們商學系師生的共同努力下,定會取得圓滿的成功。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
活動名稱:“開心農場,創(chuàng)業(yè)之行”——農場規(guī)劃設計大賽
活動背景:學生就業(yè)難成為社會各界普遍關注的問題,面對嚴峻的就業(yè)形勢,許多大學生把目標瞄向創(chuàng)業(yè)。近年來國家對畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)給予了大力支持,并在農業(yè)方面出臺了大量惠農政策。而對于農科院校的學生而言創(chuàng)業(yè)相對容易些,所以我們學院面向全校范圍內征集“自己的農場”設計大賽,讓同學們充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造性思維,鍛煉自己的社會實踐和創(chuàng)新能力,倡導團隊合作精神,為大學生創(chuàng)業(yè)提供一個表現(xiàn)自我的實踐平臺。
參賽對象:
學院組:1213級本科生每個班級至少出一支代表隊參賽,其他年級以自愿原則報名參賽,對獲獎選手在綜合測評上給予一定的加分。
其它組: 接受全校同學以個人或組隊名義報名參賽
比賽形式:
初賽:參賽組提交設計圖紙及說明經(jīng)組織方評委篩選
決賽:比賽現(xiàn)場的圖紙(或模型)展示+PPT講解
決賽時間、地點:4月17日晚動物科學學院三樓報告廳
獎項設置:一等獎 1名 證書+獎金200
二等獎 2名 證書+獎金100
三等獎 3名 證書+獎金50
優(yōu)秀獎 4名 證書
最佳創(chuàng)意獎 1名 證書
報名方式:
一、報名表:在宣傳點或班長處領取報名表填寫并遞交
二.網(wǎng)絡報名:登錄動物科學學院網(wǎng)站進行報名
作品設計要求:
一.內容提示
1.要求農場規(guī)劃以畜牧業(yè)為主,其他產業(yè)為輔,以經(jīng)濟生產為根本目的,并加以體現(xiàn)社會發(fā)展新理念
2.農場選址在廣東省內,面積為300畝
3.農場規(guī)劃需符合畜牧規(guī)劃的基本原則:
(1) 為畜禽和管理人員創(chuàng)造良好的環(huán)境;
。2) 采用科學的飼養(yǎng)管理工藝;
(3) 考慮我國國情和當?shù)貤l件;
4.農場設計需考慮選址,環(huán)保,畜禽選擇,規(guī)劃布局,生產效率等畜牧生產因素
二.作品形式:
1.初賽:參賽者制作農場規(guī)劃的'各區(qū)分布平面圖(手繪或電腦設計)并附自己農場的理念,選址,畜禽選擇,規(guī)劃布局,生產流程等簡要說明
2.決賽:制作作品的PPT等對自己制作的農場規(guī)劃作具體解說
3. 有能力的同學可以在電腦或者實物設計農場的立體模型
三.評選細則:
初賽:
1.作品的名稱(5%)
2.作品的創(chuàng)意理念:環(huán)保、節(jié)能、新能源等(15%)
3.作品的內容:設計圖美觀清晰,說明內容詳細有條理(20%)
4.作品的專業(yè)性:農場規(guī)劃中選址,環(huán)保,畜禽選擇,規(guī)劃布局,生產效率等要素的合理性(60%)
決賽:
1.作品的解說PPT:參賽者的解說PPT內容及精美程度(15%)
2.作品的解說:參賽者解說的內容,語言,技巧,精神面貌等(25%)
3.作品的創(chuàng)意理念:環(huán)保、節(jié)能、新能源等 (15%)
4.作品的專業(yè)性:農場規(guī)劃中選址,環(huán)保,畜禽選擇,規(guī)劃布局,生產效率等要素的合理性(45%)
備注:在電腦或者實物設計出農場立體模型的有加分
報名及作品上交方式:
一.報名表及作品電子版上交至 dkchuangye20xx@163.com,作品以附件形式發(fā)送,主題格式為姓名+參賽組號+作品名
二.手繪版及實物模型:
三.決賽PPT
大賽日程安排策劃
日程
內容
負責人
備注
3月24—26日
接受報名
秘書部
3月27日
參賽者培訓講座
宣傳部
待定
4月2—5日
收取作品
秘書+宣傳部
4月6—7日
初賽作品篩選
公關部
4月8日
公布決賽名單
秘書部
4月17日
決賽
全體人員
大賽相關說明
一.參賽者作品版權歸參賽個人所有
二.獲獎作品的實物化后歸動物科學學院所有
三.華南農業(yè)大學動物科學學院享有本次大賽最終解釋權
四.各參賽隊伍必須參加相關知識的培訓,不參加培訓隊伍將取消參賽資格
五.要求各參賽隊伍精神面貌好,積極配合工作人員安排,不得中途退出
六 .不得出現(xiàn)作品抄襲,一但發(fā)現(xiàn),取消參賽資格
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
公益創(chuàng)業(yè)的核心價值:授人以魚不如授人以漁!
將社會責任感和公共利益的基因注入大學生群體,推動公益創(chuàng)業(yè)的發(fā)展,是企業(yè)履行社會責任的最好方式之一。
我們致力于推廣公益創(chuàng)業(yè)教育,努力培養(yǎng)大學生的公益精神、創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)精神,培養(yǎng)有社會責任感,敢于擔當?shù)拇髮W生!暗嗡,涌泉相報”,這些大學生必將為社會創(chuàng)造出更大的價值。
公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽的發(fā)起,目的是為給大學生群體中植入社會責任感,給企業(yè)的CSR部門、非營利組織和社會企業(yè)、以大學生為核心的青年人群搭建一個平臺。企業(yè)履行社會責任,非營利組織和社會企業(yè)提供項目和管理,大學生等貢獻時間和精力,三者之間形成一個很好的支撐互助關系。
公益創(chuàng)業(yè),改變世界;幸福成長,快樂成才。!
一、公益創(chuàng)業(yè)背景:
公益創(chuàng)業(yè)(Social Entrepreneurship),也譯為“社會創(chuàng)新”、“社會創(chuàng)業(yè)”,“公益創(chuàng)新”或“社會企業(yè)家精神”。
狹義的理解公益創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)辦兼顧社會效益和經(jīng)濟效益的社會企業(yè),存在形式可以是可持續(xù)發(fā)展的非營利組織,也可以是工商部門注冊的企業(yè)。
廣義的理解是兼顧公共利益的創(chuàng)新立業(yè)活動。
牛津大學對公益創(chuàng)業(yè)的界定為,“公益創(chuàng)業(yè)”,指個人、社會組織或者網(wǎng)絡等在社會使命的激發(fā)下,追求創(chuàng)新、效率和社會效果,是面向社會需要、建立新組 織、向公眾提供產品或服務的社會活動。
公益創(chuàng)業(yè)的特征包括:公益性、市場導向性、創(chuàng)新性、可持續(xù)性等。
二、公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽背景
公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽的發(fā)起,目的是為給大學生群體中植入社會責任感,給企業(yè)的CSR部門、非營利組織和社會企業(yè)、以大學生為核心的青年人群搭建一個平臺。企業(yè)履行社會責任,非營利組織和社會企業(yè)提供項目和管理,大學生等貢獻時間和精力,三者之間形成一個很好的支撐互助關系。
通過舉辦該大賽不止是培養(yǎng)大學生的社會責任感,而且還可從大學生的公益創(chuàng)業(yè)計劃中選取極有潛力的項目,以助其發(fā)展成為社會企業(yè)。對企業(yè)而言,不僅履行了社會責任,也將是一個很好的公益營銷。對社會企業(yè)和非營利組織而言,企業(yè)提供資金支持,大學生提供人力甚至是項目支持,能夠推動社會企業(yè)、公益組織在中國的發(fā)展。
這個社會有著越來越多的問題值得關注,氣候變化問題,環(huán)境污染問題、教育不公平問題、農民工問題等等,這些問題期待著我們一起去解決,而作為有愛心、有力量、有激情的大學生群體,可以為這個社會做出更大貢獻,他們是我們這個時代未來的希望,有待于我們一起去挖掘。
中國大學生公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽是公益創(chuàng)業(yè)界規(guī)模較大,設計非常系統(tǒng)的一個比賽,由公益創(chuàng)業(yè)研討會、公益創(chuàng)業(yè)高校巡講、公益創(chuàng)業(yè)計劃大賽、公益創(chuàng)業(yè)培訓、公益創(chuàng)業(yè)實踐、公益創(chuàng)業(yè)教育論壇、公益創(chuàng)業(yè)頒獎暨年會等多個有機部分組成。通過研討會、巡講等活動對公益創(chuàng)業(yè)理念的傳播;計劃大賽、培訓、實踐等環(huán)節(jié)對公益創(chuàng)業(yè)項目的挖掘;公益創(chuàng)業(yè)教育論壇研究和推動公益創(chuàng)業(yè)的發(fā)展;頒獎和年會對優(yōu)秀項目的展示、宣傳及募資,這樣便組建了助推大學生公益創(chuàng)業(yè)發(fā)展的完美體系。
中國公益創(chuàng)業(yè)研究中心和滴水恩公益創(chuàng)業(yè)團隊在20xx年運作了第一屆以大學生群體為核心的公益創(chuàng)業(yè)實踐賽,20xx年4月將啟動第二屆。
希望更多組織參與進來,一起成就中國公益創(chuàng)業(yè)。
組織介紹一:……
組織介紹二:……
組織介紹三:……
三、公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽目標、意義及愿景
挑戰(zhàn)賽的目標是積極的推動大學生公益創(chuàng)業(yè)的發(fā)展,并挖掘和鼓勵優(yōu)秀的公益創(chuàng)業(yè)項目,培養(yǎng)優(yōu)秀的公益創(chuàng)業(yè)者,增加更多改變世界的力量。
公益創(chuàng)業(yè)是兼顧公共利益的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)及活動,推動公益創(chuàng)業(yè)普遍的意義在于公益創(chuàng)業(yè)教育,從志愿公益活動入手培養(yǎng)大學生的公益精神,增強大學生的社會責任感。
推動公益創(chuàng)業(yè)的目標之二,是通過公益組織、創(chuàng)業(yè)團隊等的創(chuàng)建來增強大學生的實踐動手能力,領導力,團隊協(xié)作力等,所以我們鼓勵大學生從事公益創(chuàng)業(yè)的實踐,創(chuàng)建社團、非營利組織、以及其他各種各樣的創(chuàng)業(yè)團隊。
推動公益創(chuàng)業(yè)的最高目標是希望能通過公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽挖掘、并扶持一些極有潛力的社會企業(yè)項目,這是一種能將社會效應和經(jīng)濟利益相結合的企業(yè),我們希望通過大賽來孵化未來更多的社會企業(yè)。
我們同時也培養(yǎng)并增加能創(chuàng)辦社會企業(yè)的領袖數(shù)量,通過這一平臺孵化和挖掘更多社會企業(yè)家。我們讓高校老師,投資者,企業(yè)家和商界人士作為我們的聽眾,通過這種方式來告訴他們一個社會企業(yè)的價值和它的可行性。通過學生,投資者和企業(yè)家的'共同努力和合作,我們想創(chuàng)立一批新一代的商業(yè)領袖,他們同時關注企業(yè)的商業(yè)價值和社會效應。
公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽不但為企業(yè)家、社會投資家、公益創(chuàng)投等提供展示商業(yè)計劃的平臺,同時也是投資者提供尋找投資項目的平臺。參賽的學生要撰寫并演示公益創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書,定義,定量他們預期的社會影響力,以證明產生經(jīng)濟利益的同時能產生社會價值。評委通過對社會影響力——企業(yè)為社會帶來的非金錢上的福利——考察商業(yè)計劃書并選擇優(yōu)勝者。通過比賽使每一個參與者都能有所收獲。
我們期待每一個公益創(chuàng)業(yè)項目都能產生和帶來社會效應以及經(jīng)濟效應。
四、公益創(chuàng)業(yè)項目計劃書參賽要求
牛津大學公益創(chuàng)業(yè)研究中心認為公益創(chuàng)業(yè)的特點有:公益性、創(chuàng)新性、市場導向性、可持續(xù)性等,根據(jù)這些特點,我們對參賽的公益創(chuàng)業(yè)項目計劃做如下要求:
1、公益性:公益性或稱社會性,其內涵意味著這是維護公共利益的背景、過程和(或者)結果。公益創(chuàng)業(yè)的重要特征是不單純以營利為目的,即不以追求利潤的最大化作為根本目標。公益創(chuàng)業(yè)最低限度,在過程中不能傷害社會利益。
3、市場導向性:
公益創(chuàng)業(yè)并不是不涉及經(jīng)濟商業(yè)利益,有時還必須遵循市場原則。公益創(chuàng)業(yè)并不僅僅以營利為目的,但要以自身存在和可持續(xù)發(fā)展為前提,必須遵循經(jīng)濟和市場原則。“市場導向性”表明公益創(chuàng)業(yè)的績效驅動、競爭性和前瞻性,這需要更大的責任擔當和跨部門合作。公益創(chuàng)業(yè)既專門針對傳統(tǒng)的競爭市場,但公益創(chuàng)業(yè)又另外拓寬“市場”的概念,超越了新自由主義的私有市場交換價值,它嵌入了公益性和社會性。
2、創(chuàng)新性:公益創(chuàng)業(yè),意味著創(chuàng)新,“創(chuàng)新性”意味著這是新思想的產生和新模式的創(chuàng)建。公益創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)新性體現(xiàn)在三個方面:新產品和新服務;現(xiàn)存產品和服務的更多社會效應的新用途;構造社會問題的新標準新定義和提出新的解決方案。公益創(chuàng)業(yè)具有創(chuàng)新性,它是一種創(chuàng)新的行為、活動和過程。
4、可持續(xù)性:項目所形成的公益團隊或公益組織能夠長期存續(xù),發(fā)揮價值;
5、可推廣性:項目的理念和運作方式有廣泛為社會接受并大規(guī)模復制的潛力;
6、可衡量性:項目取得實質性可衡量的成果,而非指導性、計劃性意見。
五、公益創(chuàng)業(yè)項目評價標準
1、社會效益:對于每個參賽項目,賽會考慮人力和資金的投入與其產生的可預見的社會價值之間的比例,這個比例越高,說明它的效益越好。每個項目產生的社會價值,包括了它的直接影響和間接影響,也就是對現(xiàn)實問題的解決和同時起到的宣傳、帶動作用。這會是前面三條標準的一個綜合反映。2、創(chuàng)新性:這里的創(chuàng)新性包括了兩個方面:一是針對一些以前沒有得到足夠關注的公益方向,二是用以前沒有被實踐過的方式來進行的公益行為,包括對現(xiàn)有公益行為的擴展、演變、和革新。
2、經(jīng)濟效益:追求經(jīng)濟效益主要是為了維持可持續(xù)發(fā)展,保證項目的可持續(xù)性,擁有
3、可行性:項目執(zhí)行計劃需要考慮到在預定的時間、人力、資金的范圍內,綜合當?shù)貙嶋H情況,羅列具體的實施方案,設定切實可行的項目目標。
4、落實效果:大賽對項目的落實效果有較高的要求,凡進入決賽的項目都應取得一定落實效果。落實效果應與項目申報時的計劃吻合,未完成預期效果或未行動的項目將在最后的評判中失去競爭優(yōu)勢。此外,項目在每個階段的落實效果的評價標準也有不同,請參照項目評分細則。
5、可推廣性:對于效果好的參賽項目大賽希望能夠順利地在更大范圍甚至中國全國進行推廣。
評分指標為:
創(chuàng)新性(20分)
經(jīng)濟效益(15分)
社會效益(15分)
團隊運行能力(15分)
調研情況、市場分析(15分)
可行性(10分)
財務能力(10分)
六、參賽注意事項
1、團隊在預賽環(huán)節(jié)需提交的內容有:團隊成員信息、項目名稱、項目信息。
2、進入各賽區(qū)決賽的團隊在之后的時間里可開始項目運行,運行效果越好越容易在復賽中晉級并獲得項目資金。
3、各賽區(qū)將評選2支隊伍進入決賽。進入決賽的負責人參加暑期的公益創(chuàng)業(yè)領袖夏令營。
4、團隊在參加完暑期培訓之后需提交完整的項目策劃書,包含預賽階段的所有信息以及詳細的時間安排,每個階段的具體運行辦法和細則。除此之外,已經(jīng)開始運行的團隊提交調研報告闡述項目發(fā)展前景的將更容易晉級。
5、進入決賽的隊伍可隨時開始進行實踐。從夏令營后開始,各進入決賽的團隊每兩周進行一次項目運行情況匯報,字數(shù)不限,主要說明項目運行的進度、遇到的困難、取得的階段性成果、資金的使用情況等。
6、在9月底,組委會將安排一次實踐中期評估控制,方法主要根據(jù)團隊每兩周提交的匯報,以及組委會的考察。組委會將對一些發(fā)展不良的項目和團隊進行終止。
7、11月底將進行公益創(chuàng)業(yè)計劃大賽的總決賽,評選出十強公益創(chuàng)業(yè)項目,并決選出金銀銅獎。
七、評委構成
本次大賽的評委主要由以下幾類人群構成:
1、社會公益組織相關人員;
2、相關企業(yè)、協(xié)會人員;
3、風險投資商;
4、高校相關教師。
八、公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽 賽事環(huán)節(jié)及簡單預算
20xx年上半年公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽 初賽
1、20xx年4月20日左右 大學生公益創(chuàng)業(yè)研討會,啟動公益創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽 開始接受報名、提交計劃書
研討會+啟動儀式(長沙) 20xx元
或研討會+啟動儀 (北京) 5000元
2、20xx年4月15日~5月16日 公益創(chuàng)業(yè)宣講會(10場)每場控制在1000元左右 10,000元
3、20xx年4月15日~6月25日 各分賽區(qū)決賽完畢,決出前二
七大賽區(qū),各分賽區(qū)運營啟動經(jīng)費 平均500
...
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一、項目介紹
由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。
我的項目是做服裝行業(yè),開個女式服裝店。
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進一步的規(guī)劃。
選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧,呵呵。
二、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達,人口密集,市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,但大都定位居高,價格昂貴,款式單調稀少。平時也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點,誰讓咱只有5萬元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經(jīng)營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下 :
1、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。
2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的`燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點花的,包括我自己做小工,就5萬省著點吧。
四、選貨及進貨的渠道
萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎么買生財?shù)墓ぞ撸阂路耍趺催M貨選貨。
一、 選貨及進貨
1、 選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量
選貨要掌握當?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。
進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨
少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
2、 進貨渠道:
上海七蒲服裝批發(fā)市場或杭州四季青服裝批發(fā)市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發(fā)市場進貨。同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場。
五、人力規(guī)劃
我計劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點是應該的)。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負責。
六、投資金額分析,每月費用分析
1、房租:5000/月,付三壓一,XX0元。
2、裝修費5000。
3、第一次衣服貨款XX0元。
4、其他費用1000元。
5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內。
6、余下4000做流動資金使用。
七、營銷策略
一、開幕促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
二、衣服的陳列
做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
三、長期發(fā)展營銷策略
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)。
2、方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制。
3、服務:訓練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、方法:
(1) 初次來店的驚喜。
、 免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)
(2) 增加其下次來店的可能性。
、 傳達每周都有新貨上架的信息。
、 利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。
、 購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)
(3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買。
、 告知顧客量大或團購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡。
、 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
(4)不定期打折
、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜,女人就更是如此了。店鋪開張大賺送、本店商品八折優(yōu)惠,也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)
這些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間。
八、總結
綜上所述我用5萬元開一個女式服裝店,是不是能夠成功當然還需實踐中去檢驗了。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一 活動宗旨
以提高大學生創(chuàng)業(yè)知識,增強大學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力為主要宗旨。
二 活動目的
1、促進大學生激情創(chuàng)業(yè);
2、促進大學生知識創(chuàng)業(yè);
3、促進大學生技術創(chuàng)業(yè);
4、促進大學生理智創(chuàng)業(yè)。
三 活動內容
(1)活動時間:20xx年11月12日
(2)活動地點:逸夫樓401教室
(3)活動形式:a、b、c分組答辯
四 主辦單位:
機電工程學院 機械0808
五 活動負責人:張迪、丁曉曉、趙德勇
六 活動準備
1)a、b、c三個小組分別整理關于大學生自主創(chuàng)業(yè)方面的知識,以作辯答。
2)參賽人數(shù):機械0808班全體同學
3)時間安排:
。1)11月6日下發(fā)通知。
。2)11月7日寫好策劃書。
(3)11月12日下午正式進行活動
七 具體流程:
1) 主持人致開幕詞。
2) 主持人介紹比賽的規(guī)則、評分細則。
3) 比賽開始,答辯手根據(jù)比賽前的抽簽順序進行答辯比賽。
4) 其間主持人向觀眾及選手公布結果分數(shù)。
5) 待所有的選手比賽完后,邀請評委代表上臺發(fā)言,工作人員進行統(tǒng)分。
6) 評委發(fā)言完后,主持人上臺宣布比賽結果。
7)主持人宣布比賽結束,全體觀眾、評委、答辯手合影留念。
八 評分標準:(滿分100分)
●儀表形象:(20分)
1)著裝整齊,大方得體。(10分)
2)姿態(tài)自然,動作適度。(10分)
●答辯內容:(50分)
3)主題鮮明,符合主題內容。(20分)
4)內容充實,事例動人,知識豐富,有說服力。(20分)
5)行文流暢,用詞精練,詳略得當。(10分)
●語言藝術:(30分)
6)發(fā)音標準,流利。(10分)
7)節(jié)奏處理得當,技巧運用自如。(10分)
8)表現(xiàn)力、應變能力強,能活躍氣氛,引起高潮。(10分)
評分規(guī)則:評委明確給出每部分評分(評分為整數(shù)),由專門人員進行最后加總,取平均分為答辯手比賽成績,按成績排名分別獲一、二、三等獎。最佳答辯手和最受歡迎獎由評委票選得出(如票數(shù)相同則得分高者獲獎)
九 活動目的及意義:
通過活動,充實同學們的業(yè)余生活,豐富同學們的'就業(yè)、創(chuàng)業(yè)知識,增強同學們的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)危機感,讓同學們提前掌握充足的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)知識和技能,以良好的姿態(tài)面向未來的社會。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
合理的選址:商業(yè)經(jīng)營最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個方面有沒商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對我們所經(jīng)營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
茶葉作為一種特殊商品,除啦它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術價值,它能使人清心、雅凈、歸自然——茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性,歸納起來通常有下列地段:
1、 繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購物層次復雜,購買頻率高,消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,因此進入前須經(jīng)仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍“商業(yè)中心”當然正確,何謂搶占“制高點”呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些方面要求茶葉品位高幾個,要留意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉相關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、 賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的方面,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,為啦走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時還能夠租用賓館飯店的經(jīng)營大廳,從增高格調并能夠與茶藝結合起來。
3、 交通大道:這些方面人口流動量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優(yōu)惠,適合幾個字號較老的,無形資產較大的客商進入,剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。
4、 居民區(qū):茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區(qū)通常風險較小,但同時針對不同居民層次茶店經(jīng)營風格也不盡一樣。
a、 老區(qū):這些居民區(qū)帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過于高檔,偏向于中低檔,追求利潤要低,營業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質量一定要穩(wěn)定,信譽要好。
b、 新區(qū):這類居民消費較超前,且物質財富和精神文明相對增高,要求經(jīng)營者茶葉品種檔次略微偏高幾個,品種豐富幾個,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。
c、 高檔物業(yè)區(qū):這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活程度高、節(jié)奏快,這個地段開茶葉店,品位應偏高一點,價格也應高一點,要求營業(yè)員素質更佳,包裝應精致,茶葉包裝時速度要快,同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具,營業(yè)時間放長幾個。
d、 行業(yè)住區(qū):現(xiàn)在一些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。茶葉經(jīng)營者要根據(jù)不同人群的特性,采取不同的經(jīng)營風格。
e、 集貿市場:這些方面客流量大,但消費者大多數(shù)是購物好手,要求茶葉價格實惠,能夠經(jīng)常采取優(yōu)惠形式來促進銷售。
f、 學校附近:主要是以知識型分子為主要顧客,門面不要過于豪華,品種要多幾個,標價一定要偏低,營業(yè)員茶葉知識要豐富。
其他還有幾個方面:如旅游景點,不適應大規(guī)模經(jīng)營,適當經(jīng)營幾個紀念性包裝茶等。
二、茶店裝飾:茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營的特點,使顧客產生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
外裝飾有下列一些要素:
1、 外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。
2、 招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費者的好奇心,引起消費者的留意,便于消費者記憶,同時也能體現(xiàn)茶店的格調,通常茶店大都采取傳統(tǒng)風格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者能夠用現(xiàn)代裝飾資料做成大的內裝通明燈光,外面用醒目大字,構成現(xiàn)代氣息的招牌,詳細則根據(jù)你所經(jīng)營的場所而定。
3、 對聯(lián):如果用一副好的對聯(lián),則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術氣息。
4、 櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買欲,櫥窗盡可能設計大幾個,里面能夠擺幾個具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放幾個茶具,能夠將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換一些品種,櫥窗內燈光要亮幾個,擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動。
5、 店門:茶葉店的店門盡可能留大幾個,采光要好一點,同時要考慮到安全性。
6、 外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、 店名:茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營者的個性與茶文化和諧的統(tǒng)一,起好一名字是關鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號,也能夠按照茶葉的特點結合經(jīng)營者的思維,或請茶文化專家起一個好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。
內裝飾的一些要素:
1、 貨架柜臺主要是大方的題,線條流暢,通常應采用木質,能夠漆成仿紅木,也能夠用清漆做成木本色,這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一,同時能夠做一些多寶格何一個小書柜,以便擺茶具和茶書用,有條件能夠擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。
2、 墻面:茶店的墻面應素雅,通常用木質裝飾板,漆成原色為好,同時合理的配合茶字畫或介紹相關茶葉知識的宣傳資料。
3、 地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也能夠用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調。
4、 燈光:頂部燈光一定要明亮,通常用電子日光燈,越亮越好,柜臺、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。
5、 點綴:店內點綴很首要,能夠適當放幾個花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關鍵根據(jù)不同茶店的特點,采取不同的創(chuàng)意,達到畫龍點睛的作用,切不可盲目堆砌。
內裝飾的布局結構與交易、休閑,外部環(huán)境一定要協(xié)調一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺。
三、豐富的茶葉知識:作為一個茶葉經(jīng)營者,首先需要的是控制豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末方面?方面名茶的來歷,茶葉質量的鑒別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化及與茶相關的茶具知識等。同時,不斷啦解市場的要求,控制茶葉消費的變化,更新經(jīng)營觀念,預測茶葉消費的變化趨勢。
四、嚴把質量關:商品質量是決定一個商店經(jīng)營好壞的首要因素,茶葉尤其如此,故此在進茶時,千萬不能講人情,一定要嚴把質量關,看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格,一絲不茍,如若有條件的能夠用先進的檢測設備,如若自己把握不定,能夠向幾個專職技術人員請教,同時要求供貨商有三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、商品檢驗合格證)進包裝茶要啦解對方有沒分裝廠,且手續(xù)是否完備(分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期),并拆開一兩盒(袋)看看品質是否相符,千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規(guī)模、有實力、有無形資產的供貨商。
五、進貨的科學性:茶葉的季節(jié)性特別強,儲存極為嚴格,種類繁多,這就要求經(jīng)營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進許多貨,一定要根據(jù)你經(jīng)營規(guī)模的大小,上年度的`銷售量,啦解市場動態(tài),預測當年的銷售情況,適當進貨,對高檔名優(yōu)茶更要謹慎從事,不要圖高利潤一下進許多,采取賣多少進多少,少進勤進,否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實令人寒心,新進茶葉行業(yè)的經(jīng)營者更要小心從事,多問幾個行家,多跑幾趟路,因為,你更賠不起。
作為零售商對批發(fā)商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時及時聯(lián)系,這樣就避免啦缺貨與積壓的矛盾。
六、品種要齊全:消費者對茶葉的要求五花八門,作為經(jīng)營者一定要適應市場需求,盡可能達到品種齊全,確信自己經(jīng)營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應有寬容的胸懷,接納新品種,一些冷門貨能夠少進一點,留下供貨者的通訊地址,以備急用。
七、了解經(jīng)營地區(qū)消費者口味:對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者,對經(jīng)營者來說關鍵是要根據(jù)消費者口味供貨,不同的地區(qū)消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉茶。各個地區(qū)的每個區(qū)域又不一樣,以北京為例,東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡幾個,湯黃而亮,郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經(jīng)營者經(jīng)常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。
八、定價合理化:茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”。現(xiàn)在由于競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價,引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時,一定要有合理的定價,首先確信你的進貨成本價,在計算出你的經(jīng)營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當然名優(yōu)茶、特種工藝茶,由于它們的特定藝術價值定價高幾個,我認為是應的。
九、商品全方位立體結構:商品立體結構與品種齊全是有區(qū)別的,一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營茶葉同時經(jīng)營與茶葉相關的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶能夠放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結構要根據(jù)不同地區(qū)不同消費者而定,須經(jīng)市場調查,不能盲目模仿,盲目拼湊。
十、商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū),再次是檔次,是消費者一目啦然,最好在各個區(qū)內放上茶葉的簡介(產地、品位、特點等)然后是整體的布局,要根據(jù)你經(jīng)營點的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來,使陳列的商品協(xié)調一致,構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。
十一、有條件的茶店能夠與品茶、茶店、茶藝連為一體:如果你的茶店面積允許,經(jīng)濟實力跟得上,最好與品茶、茶點、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個別有風味的小茶館,茶館內環(huán)境優(yōu)雅,墻上掛幾幅字畫,室內擺上幾盆盆景,原質的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調,收費不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之后,購買欲望大增,何樂而不為呢?
十二、搞好店內衛(wèi)生與周圍環(huán)境:茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內衛(wèi)生很首要,店堂一定要干凈,柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點灰塵,周圍環(huán)境要特別留意,看一看有沒異味的物體在附近,如香水、酒類等?纯粗車袥]污染源,千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內,綠茶與花茶要分開,綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質,名優(yōu)茶更應留意,與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經(jīng)營,如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無形資產。
十三、增高營業(yè)員的整體素質:一個茶店經(jīng)營的關鍵是營業(yè)員的整體素質,營業(yè)員是茶店的眼睛,增高營業(yè)員的整體素質是開好茶店的最關鍵環(huán)節(jié)。作為一個茶店營業(yè)員,首先要有好的文化素質,最好會一兩門外語,要控制相關茶葉的專業(yè)知識,包含茶葉的種類、產地、質量標準、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道,關系到茶店是否可以產生效益的關鍵,通常應具備下列專業(yè)素質:
1、 具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠,既不可強作笑臉也不要呆板無表情。舉止風度親切、自然、熱情,不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體,不可矯揉造作。
2、 敏銳的觀察力褐判斷力:營業(yè)員一定“察言觀色”的功能,通過對顧客外表的身份,針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。
3、 較為靈活準確的反應能力:因為顧客層次不同,要求也就不同,這樣就要求營業(yè)員的反應能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應,理解和領會顧客的購買意圖,并迅速給予答復或提供服務,有人總結出服務接待的辦法為“接一、問二、聯(lián)系三”已是靈活反應的詳細表現(xiàn)。
4、 較出色的語言表達能力:語言是交際的工具,是提供信息交流感情的首要手段,語言表達對營業(yè)十分首要,直接關系到茶店的效益,應講普通話,不能用服務忌語,講話要適中,應控制好語氣,親切自然、禮貌誠懇,對人的稱呼要得體,針對不同顧客應用不同的禮貌語言,靈活控制。
5、 較強的自我掌握能力:因為營業(yè)員工作環(huán)境單調,顧客性格各異,這就要求營業(yè)員掌握好情緒,不論顧客多末挑剔,你都要保持一個良好的心態(tài),百問不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬不要發(fā)火,要耐心解釋。“顧客那就上帝”請營業(yè)員牢牢記住。
6、 具備一定的財務知識:營業(yè)員要有一定的財務知識,包含對假幣、外幣、各種支票的識別能力,及發(fā)票的正確填寫。作為茶葉營業(yè)員還應具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。
總之,一個茶店營業(yè)人員一定具備良好的心理素質、商業(yè)道德、專業(yè)知識和高超的交際接待能力。茶店營業(yè)員的首要性大多度經(jīng)營者心領神會,望大家一定要不惜代價,對你的俄營業(yè)員實行專業(yè)培訓!澳サ恫徽`砍柴工”,這一點不能疏忽,不然花費“巨資”開一個茶葉店,就因為營業(yè)員素質茶差而虧本,是在不合算。
十四、建立規(guī)范的財務制度:經(jīng)營一定建立規(guī)范的財務制度,這一點不能忽視,不管你用的營業(yè)人員是誰,都要做進貨、銷售、庫存、優(yōu)惠、報損現(xiàn)金賬目,月末盤點,毫不留情。
十五、建立嚴格的營業(yè)制度:作為經(jīng)營者一定要制定營業(yè)制度,否則,管理就會混亂,下列是“北京信裕泰茶莊“營業(yè)制度,僅供參考。
(一) 早上8:00準時上崗搞好店內衛(wèi)生,保持柜臺整齊干凈,做好營業(yè)準備。
(二) 8:30分準時開業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。
(三) 營業(yè)進程中做到:
1、 微笑服務、舉止端莊;
2、 售貨時做到準斤足兩,計價無誤,收款準確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;
3、 交遞商品時,文明禮貌,不摔不扔商品;
4、 遇到無理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說明,熱情接待每一位顧客。
(四)下班后,要有兩人清理現(xiàn)金,封款上交,清潔營業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。
(五)認真執(zhí)行柜臺“十個不準”和“六個一樣”。
十個不準即:
1、 不準在柜臺內吃東西;
2、 不準在柜臺內聊天、嬉笑、打鬧;
3、 不準因上貨、結賬、點款而不理睬顧客;
4、 不準在柜臺上座著接待客人;
5、 不準與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打;
6、 不準在柜臺會客,存放私人物品、做任何私事;
7、 不準烤火價、趴貨臺;
8、 不準挪用商品銷售款;
9、 不準擅自離開工作崗位;
10、不準私自對顧客優(yōu)惠或私分贈品。
六個一樣:
1、 生人、熟人一樣;
2、 大人、小孩一樣;
3、 買和不買一樣;
4、 忙和閑一樣;
5、 買商品和退商品一樣;
6、 通常顧客和個別顧客一樣。
制度制定好啦,不能視為方式,一定長期的嚴格執(zhí)行。
十六、做好售后服務工作:營業(yè)員在成交進程中,肯定要做好售前、售中服務,這是理所當然,但成交以后,顧客已付款,售后服務尤為首要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,一些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換,不能找出半點理由拒絕,同時,應建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。
十七、做好廣告、促銷工作:廣告、促銷對商家的首要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全能夠利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業(yè)員、業(yè)務員印制幾個小廣告進行宣傳。促銷應多做,方式多樣,能夠優(yōu)惠,也能夠按購買的金額贈送幾個與茶相關的禮品,如茶具、茶書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。
十八、做好長期作戰(zhàn)的準備:茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品,顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當?shù)臅r間接受和評定進程,這樣,就要求經(jīng)營者要有耐心,不要開張一些月或一年掙不到錢就不相干啦,要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,雖然開個茶葉店沒八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經(jīng)營難以走出的誤區(qū)。
十九、逐步走向連鎖化:因現(xiàn)代市場經(jīng)營越來越規(guī)范,利潤越來越平均,如若你所經(jīng)營一、二各茶店效益不錯,同時,又積累啦許多無形資產,千萬不能就地踏步,更不能把掙來的錢消費掉,應總結成功的經(jīng)驗,培訓人才,把你的經(jīng)營點在逐步穩(wěn)健的基礎上進行同步擴張,走向連鎖化。這樣,能夠節(jié)約成本,有利競爭,在茶葉屆立于不敗之地。開設連鎖首先能夠建立配貨中心,建立健全各項規(guī)章制度,選拔人才,對你已經(jīng)經(jīng)營好的點進行復制,這樣,你的企業(yè)就會不斷發(fā)展、壯大。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
一、大學生飲食配送的概念
大學生飲食配送是專門針對在校大學生餐飲的一種特殊的,綜合的飲食方案。是以食堂為主,配送為輔的全新型方案。為大學生從根本上解決飲食質量、安全、服務等問題。食品價格低廉,安全高,富有特色,形成獨一的專業(yè)服務。
二、項目策劃的背景
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
三、項目的概念與獨特優(yōu)勢
飲食配送的獨特之處是食物品種多樣,味感多樣;配送人員親和,有禮,對各種食物有一定的了解;一款精細的配送禮品,與飲食有關,且成本不高,有別于市場餐飲配送,專為大學生打造,代表當代大學生的高品質追求。
四、項目成功的關鍵要素
飲食配送要在大學生中推廣成功,其關鍵問題是:
1、味感獨特,食品多樣,符合大部分學生的口味,物廉價美,努力得到大學生的認可。
2、食品安全,可靠性高。
3、引導一種新型的綠色食品觀念,提升產品的附加值,有足夠的輻射力。
4、配送附加禮品要求精細,美觀,與飲食配送有關,成本低,且能提升食品的銷售量。
五、項目成功的保證條件
1、在大學校園中,飲食問題一直都沒有得到可觀的改善,食堂食品貴,且不符合大多數(shù)學生的要求,食品類型大同小異,份量少,衛(wèi)生存在隱患!
2、隨著中國社會的進步,消費者不再單方面的要求溫飽,更多的是高層物質的享受及審美觀下的視覺享受,在這種情況下,大學生飲食配送有絕大的優(yōu)勢進軍大學校園,確定了飲食配送是促進大學生活的高品質的觀念及起步,以食品齊全,物廉價美,干凈衛(wèi)生,服務周全,禮品贈送為口號,展開全面的大學飲食推廣策劃。
六、項目實施目標
大學飲食主要以食堂為主,因此首先就要增強飲食配送的知名度,作為一種新產品發(fā)售,先在本院取得經(jīng)驗,然后再推廣到全國各個大學。為此,制定三個目標,分別為:近期目標、中期目標、長期目標。
1、近期目標:投入城院各個角落,獲得80%認識率(1-3個月)
2、中期目標:取得城院學生30%以上的份額,并逐步向全國各大院校推廣(半年—1年)
3、長期目標:取得全國各大院校30%以上的份額。
七、市場環(huán)境分析
1、綜合環(huán)境分析
飲食不止是在校大學生的問題,整個全國甚至全世界在飲食方面都相當重視,飲食界可謂是全人類最基本也最不可缺少的一角,隨著人民物文化生活水平的提高,人們將越來越重視飲食方面的問題。因此飲食市場容量還將擴大。
雖然,目前飲食市場競爭激烈,但是仍然存在著相當巨大的潛在市場,大學校園可謂是一個大型市場。目前,大學生與食堂存在諸多不和諧因素,每個院校大概都有3—5個食堂左右,但有為數(shù)不少的大學生卻從不踏進食堂大門,不少大學生反應食堂存在的種種問題,其中最主要的問題就是不符合大學生口味。即使有部分校園食堂有所改善,但都收益不大,學生還是抱怨不斷。飲食配送將形成一個獨特巨大的市場。
2、競爭環(huán)境分析
A、院校皆以食堂為主
飲食類型基本一致
衛(wèi)生存在隱患
價格較高
份量較少
菜色基本一致
B、飲食品類劃分
隨著中國人均消費水平的提高以及人類生活質量的改善,飲食變成了一種美的享受,一種精神的享受。當代大學生是國家頂梁柱,他們的眼觀,心態(tài)往往透示著一種新時代的追求。飲食在致可劃分為四類:
一類是甜食(如糖醋里脊);
一類是酸食(如泡菜);
一類是辣食(如辣子雞丁);
一類是普通菜食
C、競爭狀況
由于市場競爭機制的引入,飲食市場的競爭也愈演愈烈,目前,飲食市場已基本被分割完畢,各種類型的食品諸如牛毛,占據(jù)市場,它們之間爭奪市場的斗爭激烈,造成其它品牌打入的困難。
此外,國內出現(xiàn)了由國外引進的食品,逐步進入大學校園,如啃德基,麥當勞之類,除直接引起一些高消費階層外,還尋求合作途徑,如中國最大的加油站經(jīng)營商中國石化(Sinopec)與麥當勞中國公司正式簽約宣布:雙方?jīng)Q定結成戰(zhàn)略聯(lián)盟,在加油站合作開發(fā)“得來速”(drive-through)汽車餐廳,即利用中國石化的加油站網(wǎng)絡,開設免下車點餐的餐廳。這就更加劇了飲食市場的競爭。
為適應形勢,國內飲食市場也紛紛開拓新產品或引進新方案,進行技術改造,增進國產食品的更新?lián)Q代,大學校園首當其沖。從總體看來,國內食品普遍需要更新?lián)Q代,競爭還促使國內飲食的進一步細分化,出現(xiàn)了各式各樣的菜色。
D、競爭者劃定
作為一種最新引進大學校園的飲食配送,很有可能觸及所有校園食品的的銷售利益。
主要競爭者的市場定位及廣告訴求點:
甜食:定位為廣東、福建等地區(qū),多以小孩為代表,突出純美,和諧;
酸食:定位為內蒙古等地區(qū),訴求點是自然美與草原生活;
辣食:定位為四川、安徽、湖南、江西等地區(qū),訴求點是,辣,就是這個味。
普通食:定位為全國所有地區(qū),理性訴求。
綜合以上分析,我們建義,飲食配送采取補缺者的戰(zhàn)略定位,其具體做法是:改善飲食結構,用差異化戰(zhàn)略強占校園市場分額。
E、飲食配送的問題點與機會點
問題點(市場阻礙):飲食市場基本分割完畢,新的方案很難打入,之前就有校園食堂多次改善,但效果不佳,導致大多數(shù)大學生對此失去信心。
機會點:隨著中國生活水平的提高,人與人的各種交往增加, 人們對飲食有了很大的改觀,首先就是大學生對飲食的要求,飲食將不僅僅是溫飽的需要,而更重要的是自我享受,精神享受的需要,故尋求高質量的飲食。
3、消費者分析
。ㄒ唬┫M需求
A、溫飽:消費者希望一份價填一份肚,以維持生理需要,這是最基本的心理需求;
B、營養(yǎng):消費者的主要目的是為了保建身體,維持健康生活狀態(tài);
C、眼觀享受:消費者希望入眼的是一幅可口欲滴的美觀,引起消費者食欲;
D、物廉價美:消費者希望以最少的費用取得最可口美味的.食物;
E、服務態(tài)度:消費者最需要的便是服務的周全,讓他們無可挑剔,從而滿足消費者本身的利益。
。ǘ┫M習慣
A、時間:按人類長期不變的生活習慣,人們把一日分為三餐,即早餐、午餐、晚餐;
B、頻率:中國大學生85%的人一日三餐,即早、午、晚三餐;
C、食物喜好:大學所容納的是全國各地的學生,喜歡無特定,需根據(jù)地方區(qū)域來劃分。
。ㄈ﹥r格承受力
A、購買力:同發(fā)達國家相比,中國仍是低收入國家,09年中國人均收入3500左右,購買力較低,在校大學生多是家長補助,無本錢。
B、消費結構:大學生的消費結構仍屬于低層次消費,消費的前三位為食品、衣著、日用。食品是第一消費。
C、價格承受力:大學生每月消費大約在一千無左右,扣除衣著,日用,只有為數(shù)不多的錢用來飲食,每日飲食15-25元左右為佳。最高承受的價格不超過期35元/日。
4、食品競爭力分析
A、飲食配送特點
飲食配送完全符合當代大學生的需求,食品各色各樣,物廉價美,安全衛(wèi)生,服務周全,附贈禮品吸引,有特色。包做包送。擺脫了現(xiàn)今的局限性,安全可靠。
B、優(yōu)劣比較
食品消費是人們日常生活中最不可缺少的一項,以往,人們在購買時決策簡單,對技術加工方面的信息并不太在意,而主要考慮一個問題:夠不夠量,吃不吃的飽。
飲食配送作為一種新方案,在大學像舶來品,同以往的食堂相比,也各有優(yōu)劣。
。ㄒ唬┦称穬(yōu)勢
制作技術:以往食堂做食都是最基本的原材料,配方,技術方面都處于較底的水平,偶爾有較高制作水平的食品,但制作成本過高,大學生大都消費不起,導致銷售量不多。
而飲食配送剛采用低成本,美食物,多收入,現(xiàn)代化程度高。目前,大學食堂正面臨著更新?lián)Q代的選擇,飲食配送正好可以代表新一代大學食堂生活。
(二)食品劣勢
現(xiàn)代飲食市場種類繁多,難以找到突破點,大學生口味挑剔,需一定的時間和精力。
配送引起的垃圾品較多。飲食配送任為一種全新方案,在大學知名度幾乎為零。
3、定位策略
戰(zhàn)略定位
采取聚焦差異取勝戰(zhàn)略
市場定位
以城院為突破口,逐步向全國各大院校推廣,繼而占領全國高校
食品定位
根據(jù)對大學食堂的環(huán)境,目標對象的分析,為區(qū)別競爭食品的定位,飲食配送以全新定位出現(xiàn):大學生飲食配送是提高大學生生活品質的保證。
大學生飲食配送的定位將以高姿態(tài)出現(xiàn),從而避免大學食堂正面交鋒的策略,同時力圖改變舊有的消費觀念和習慣。
傳播定位
a) 大學生飲食配送口感獨特
b) 大學生飲食配送物廉價美
c) 大學生飲食配送服務周全
d) 大學生飲食配送與大學生所追求的獨特心態(tài)相應
4、促銷活動
A、促銷活動
大學生飲食配送上市時間:xxxx年xx月xx日,統(tǒng)一上市。
上市前一周即將對此進行宣傳(校報,傳單,上門促銷)
活動目的
打開知名度,鼓勵嘗試
活動主題
大學生飲食配送幸運揭蓋
活動內容
從xx月xx日—xx月xx日,凡光臨飲食配送食堂者優(yōu)惠8折。
學年禮物
與飲食配送建立長期消費關系者在學年結束時可得一份精美飲食配送手提袋。
B、公關活動
制作小冊子和宣傳單
內容:飲食配送的具體狀況,飲食配送的特點,及飲食配送對當代大學生改善食物的觀念。
目的:在飲食配送的各項公關,促銷活動中分發(fā),增進了解。
時間:xx月xx日
經(jīng)費:1萬元
5、投資收益分析與預算分配
城院推廣費預算
預計年底可達20%的校園占有率。
其中:校園促銷費:(包括宣傳費、海報費、傳單費)總計2萬元
公關費:5萬元
相關成員當日提成費:5千元
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
項目簡介:
DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物,我所要經(jīng)營的是提供原料,工具,場地。專業(yè)指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。
在這里廣大的消費者(主要是學生)可以親手自己動手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕DIY,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中。
我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的制作美味的糕點。
選擇該項目的理由:
現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現(xiàn)在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足!
項目地點選擇:
選擇在北京市海淀區(qū)大學等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因為大學較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群,大學生和白領人士消費力較高。愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強,情侶也會比較偏愛光顧。
環(huán)境分析:
(一)外部環(huán)境分析
1、競爭并不激烈,有較大的發(fā)展空間。
2、大學和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費力比較高。
3、店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
。ǘ﹥炔凯h(huán)境分析
提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務。
項目前景分析:
DIY蛋糕店憑借獨特的創(chuàng)業(yè)風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀的黃金產業(yè),西點業(yè)近年來在國內呈現(xiàn)出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭,有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣
從網(wǎng)絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的DIY甜點屋,大多因為產品單一,服務系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發(fā)期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。
項目風險分析與應對策略:
。ㄒ唬┩獠匡L險:
1、國家對食品行業(yè)的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
2、市場的現(xiàn)有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。
3、技術含量低,被其他蛋糕店先進技術取代的風險。
4、上游供應商原料供應的風險。
5、銀行貸款或其他財務風險。
。ǘ﹥炔匡L險:
1、產品生產標準不統(tǒng)一,設備不齊全。
2、市場適應能力及調整能力的不確定性。
3、蛋糕原料及配料的安全問題。
4、價格及服務是否能配合公司發(fā)展需要的問題。
5、公司的經(jīng)營決策上的其他問題。
(三)應對策略:
1、熟悉食品行業(yè)的`相關法律法規(guī)。
2、嚴格公司的產品檢驗程序,保證食品質量安全。
3、招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術員工,操作先進設備。
4、善于管理上游供應商,保證原料供應的按時安置。
5、建立合理的信息反饋機制,隨時掌握市場最新動態(tài),及時作出適應市場變化的經(jīng)營策略。
6、一定時間,調查了解顧客的反應情況,及時對公司的業(yè)務進行改進。
營銷策略:
(一)產品策略
提供舒適的場地與齊全的材料設備,有專人指導,顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕。為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常,展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定制品。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕,可以留在我們的蛋糕店內消費,我們店內有舒適的桌椅供顧客消遣,顧客在在品嘗蛋糕的同時,也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合。既滿足顧客的味覺需要,又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合,既滿足顧客的味覺需要,又可以提高他們的品味,從而吸引更多的消費者。
。ǘ﹥r格策略
價格是經(jīng)濟環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響,并不可小看。顧客購買力有限,對價格十分敏感;旧蟽r格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調整,在價格提高的同時,也必須在服務質量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據(jù)制作的尺寸大小定價在60--200元內,其他DIY成品做適當定價。店內成品與其他糕點房售價差不多。
細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元,可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價格調整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商品提供加工設備、圍裙和方法指導,包裝,本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時節(jié)等好時節(jié)可根據(jù)市場環(huán)境作適當調整,主要是推出各種活動來吸引顧客。
(三)促銷策略
推行會員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員,憑會員卡在本店消費可享受折扣,此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。
。ㄋ模⿵V告及宣傳
1、在學校附近分發(fā)宣傳單
2、張貼宣傳海報
3、與電視臺聯(lián)系,宣傳DIY的優(yōu)惠活動
4、和廣商廣播臺合作
。ㄎ澹┓咒N策略
1、電話訂購。(主要針對生活忙碌的白領階層)
2、網(wǎng)上訂購。(我們的主要目標消費群追求并引導時尚、具有比較強烈的健康觀念,而且電腦普及率達到99%,網(wǎng)上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網(wǎng)站,可以找到關于我們店面的相關樣品,并且可以在網(wǎng)上留言。)
創(chuàng)業(yè)策劃 篇9
創(chuàng)業(yè)是富民之基,就業(yè)是民生之本。今天縣政府在這里隆重召開“創(chuàng)建國家級創(chuàng)業(yè)型城市動員大會”,是黨和政府全面推動全民創(chuàng)業(yè)工作的重大舉措,也是我們創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)自身發(fā)展目標和追求人身價值的新起點。我們要積極行動起來,響應縣政府的號召,主動投身到全民創(chuàng)業(yè)熱潮中,為實現(xiàn)將樂縣跨越式發(fā)展多創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)大業(yè)。為此,我們倡議:
一、解放思想,更新觀念,積極投身到全民創(chuàng)業(yè)的大潮中來。我們要破除等、靠、要的依賴思想,樹立自尊、自強、自立的創(chuàng)業(yè)理念;破除因循守舊、怕?lián)L險的平庸觀念,樹立敢為人先、敢闖敢干的'創(chuàng)業(yè)精神;破除安貧享樂,樹立積極進取的創(chuàng)業(yè)思想。堅信“天生我才必有用”、“事在人為”、“人人可創(chuàng)業(yè),處處能成才”,抓住機遇,乘勢而上,在全民創(chuàng)業(yè)中追求人生價值,實現(xiàn)自身理想,成就美好未來。
二、把握機遇,用好政策,在創(chuàng)業(yè)中實現(xiàn)就業(yè)。在全球金融風暴深刻影響經(jīng)濟生活各個層面的新形勢下,國家、省、市為我們出臺了一系列優(yōu)惠政策和扶持措施,也為創(chuàng)業(yè)型就業(yè)提供了廣闊的商機和發(fā)展空間。我們要拿出“不到長城非好漢”、“干常人不肯干的活,吃常人不肯吃的苦”的創(chuàng)業(yè)精神,腳踏實地、埋頭苦干,從大處著眼,從小處做起,不因困難而不前,不因挫折而后退,不為艱險所壓倒。迎難而上,排難而進,勇往直前追求自己發(fā)展的遠大目標。
三、遵紀守法,誠實守信,按市場規(guī)則勇于創(chuàng)業(yè)。在創(chuàng)業(yè)的全過程中,我們要自覺遵守國家法律法規(guī),自覺遵守市場規(guī)則和行業(yè)規(guī)范,依法創(chuàng)業(yè),勤勞致富。不謀違法之利,不取不義之財,不行背信之舉,不做虧心之事,爭做和諧創(chuàng)業(yè)的楷模。
四、扶貧濟困,報效社會,為實現(xiàn)共同富裕持續(xù)創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)業(yè)是一個艱辛的過程,我們要致富不忘本,自覺承擔起反哺社會的責任,為社會開發(fā)更多的就業(yè)崗位,用實際行動開展幫困扶貧的就業(yè)援助,推進全民創(chuàng)業(yè)的持續(xù)開展,先富帶后富,帶動全社會走上創(chuàng)業(yè)光榮的就業(yè)之路。
各位想創(chuàng)業(yè)的朋友們,讓我們攜手走進這個充滿生機的創(chuàng)業(yè)之春,在縣政府的正確領導下,搶抓創(chuàng)業(yè)機遇,堅定創(chuàng)業(yè)信心,點燃創(chuàng)業(yè)激情,實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想,讓我們在全民創(chuàng)業(yè)大潮中,展示才華,大顯身手,共同譜寫壯麗輝煌的新篇章。
xx工作辦公室
20xx年10月17日
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