創(chuàng)業(yè)策劃合集9篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
1.1 項目簡介
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?大學(xué)生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個自由的空間,這就是大學(xué)生廚房。因為本項目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的,而且經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)不會或不太會下廚做飯菜,一部分同學(xué)對大學(xué)生廚房也感興趣,很愿意去嘗試一下,且會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它很有吸引力。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源。它的規(guī)?纱罂尚,而且前景可觀,成本低。它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
1.2 項目背景
隨著生活水平的不斷提高,全國大學(xué)生對“吃”的要求也越來越高了。而大學(xué)生的課業(yè)相對輕松,相比高中有了更多的休閑時間,于是大家在課余時間選擇自己的“無聊”方式,嘗試著所有自己沒干過的事情,以打發(fā)時間,尋找新鮮感。目前在校大中學(xué)生的消費(fèi)方向主要集中在以下幾個方面:餐飲、服飾、書籍、休閑娛樂等,尤其是餐飲業(yè)的生意更是如日中天,“民以食為天”的說法得到了全面的體現(xiàn),隨著生活節(jié)奏的加快,更多的人選擇在外就餐。據(jù)了解,我市目前還沒有形成對自助廚房的規(guī)模經(jīng)營,且在全國范圍內(nèi),自主廚房僅在煙臺、溫州等城市出現(xiàn)了,屬于新興產(chǎn)業(yè),發(fā)展前景非?捎^。結(jié)合國務(wù)院號召全國人民勤儉節(jié)約的口號,以本次“挑戰(zhàn)杯”為契機(jī),經(jīng)我創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊的`調(diào)查和研究,最終確定了“自助廚房”這個項目。
2.1 項目內(nèi)容
大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,或由我們提供食材,根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的廚房去烹飪就可以了。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個?,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
2.2 項目目的
大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,怕地溝油,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動手能力的廚房。
2.3 設(shè)備設(shè)施
大學(xué)生廚房以個體制和團(tuán)體制廚房形式的存在:個體制廚房中有兩個灶臺,一套炊具和燃?xì)庠,和一個砧板臺,一套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和兩只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機(jī),和一個微波爐,榨汁機(jī)等一切電器設(shè)備。餐廳里有大小桌子多張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。團(tuán)體制廚房中擴(kuò)大個體制廚房兩倍。
2.4 創(chuàng)業(yè)思路
在計劃之初,我們設(shè)想購買三套廚具,然后提供對外的租賃服務(wù),按照設(shè)想,需要一筆資金投入用于租賃場地和購買廚具。在啟動資金方面,我們選擇“集資”,在大家的共同努力下實現(xiàn)我們的設(shè)想。經(jīng)過調(diào)查了解,我團(tuán)隊一致認(rèn)為此項目的可實施性。接下來我們考慮到,在周末或者節(jié)假日等高峰時段,可能會出現(xiàn)廚具不夠用的情況,為了避免這種情況的發(fā)生,我們將在開業(yè)之際,像喜愛做飯的同學(xué)和有意向做飯的同學(xué)免費(fèi)發(fā)放會員卡,在高峰時期,可憑會員卡提前預(yù)定,如果積分多,還可以減少租金。至此我們形成了大致的創(chuàng)業(yè)構(gòu)想。
2.5 租賃實施細(xì)則
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會,或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。
中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預(yù)約,無廚師配備。
小規(guī)模(1-10人):隨時安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需一個成員來打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)(也就是會員積分)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
目錄
大學(xué)生水果創(chuàng)業(yè)計劃書
一、方案概要 2
二、市場分析 2
三、產(chǎn)品分析 3
四、產(chǎn)品采購 4
五、競爭分析 4
六、宏觀環(huán)境分析 4
七、優(yōu)勢分析 4
八、本店特色 5
九、劣勢 5
十、機(jī)會 5
十一、威脅 5
十二、對策分析、 6
十三、市場營銷策略 6
一、方案概要
本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在大學(xué)院校內(nèi)開設(shè)水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果,目標(biāo)市場是在校大學(xué)生,以所得差價為其主要利潤來源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標(biāo)、價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式?傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足學(xué)校,樹立品牌,步步為營,擴(kuò)大聲譽(yù),走向成功”。
二、市場分析
水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個重要組成部分。隨著大學(xué)校園的不斷發(fā)展,使學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模,大概有6000多人。如此大的校園必然帶來巨大的水果需求。經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)慣,他們在校也很有這方面的欲望,只不過要出外面買,覺得太麻煩了。再說現(xiàn)在人們也越來越注重身體的健康了,經(jīng)常也會買一些水果來補(bǔ)充一下營養(yǎng),特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店進(jìn)入門坎很小,投入很少就可以開業(yè),所以從理論上講,開設(shè)水果店的基本條件已經(jīng)具備。
為了適應(yīng)市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本計劃所要研究的學(xué)校水果店的銷售形式,也是水果連鎖店的基本定位。
結(jié)論:學(xué)校水果店的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質(zhì)。
三、產(chǎn)品分析
隨著社會的快速進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的生活水平也在發(fā)生質(zhì)的改變,特別是對營養(yǎng)方面更為注重,而日常生活中水果已成為消費(fèi)中必不可少的食品,每種水果都含有不同類型的維生素,從勝利角度來說,不同維生素的`合理搭配及相互補(bǔ)充可以更好的促進(jìn)人體新陳代謝,有利于身體健康,反之,如果搭配不合理也會造成副作用,所以在食用時須有科學(xué)的選擇,如:櫻桃、菠蘿、楊梅和梨可治糖尿病;灼燙宜食用十字和句子,流感虛寒吃葡萄,健胃補(bǔ)脾吃紅棗,潤肺烏發(fā)用桃核,肺氣喘吃枇杷,化痰則需要吃生梨柑橘等等。大多數(shù)消費(fèi)者只知道水果具有保健作用,但并不清楚各種水果的具體功能,也沒有意識到不同類型的人適宜吃何種水果,買時具有很大的盲目性,而這種盲目性則不利于食用者的身體健康。
針對這種狀況,我們店將專門聘請營養(yǎng)專家對這些水果進(jìn)行分類歸總,并合理的搭配,調(diào)配出人們所需求的營養(yǎng),以便消費(fèi)者購買。
產(chǎn)品的特點(diǎn)和創(chuàng)新:
水果品味:我們將選擇高品質(zhì)、高營養(yǎng)、多品種的水果
水果功能:以保健為主,以時尚為輔
保健方面:根據(jù)顧客的需求,由營養(yǎng)師專門指導(dǎo)來自由搭配營養(yǎng)水果
根據(jù)市場的需求,針對性的調(diào)配出其所需要的營養(yǎng)水果,如瘦美人(草莓搭配獼猴桃,等等)
時尚方面:孕育著不同的時尚氣息
如:送給情人—情意綿綿(百香果搭配蓮霧等)
送給長輩—福壽安康(火龍果搭配香蕉等)
送給病人—早日康復(fù)(由竹搭配蘋果等)
四、產(chǎn)品采購
可直接從水果種植商處批發(fā),以降低成本,如果可能的話可與市場批發(fā)商簽訂一種中長期合同,以防市場的不斷變化,致使公司難以進(jìn)行成本估算,也更有利于資本投資的穩(wěn)定性。
五、競爭分析
目前校內(nèi)水果的市場基本上為空白,雖然有的學(xué)校有一個小水果店,但不成規(guī)模,沒有發(fā)展愿望,根本不具備競爭力。
六、宏觀環(huán)境分析
校內(nèi)水果店的開設(shè),會大大方便同學(xué)們的水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi)。又根據(jù)調(diào)查,在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨勢可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費(fèi)的一個重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開設(shè)。
七、優(yōu)勢分析
由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,所以接近大學(xué),清楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢;離宿舍近、購買方便快捷、需求市場龐大、有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠,所以成本上也有一定的優(yōu)勢?商峁┧拓浬祥T服務(wù),有學(xué)校和同學(xué)的支持,優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),擁有自我特色的水果經(jīng)營理念。
八、本店特色
水果花,是目前最具創(chuàng)意的一種水果禮品。是融合花卉設(shè)計靈感,用新鮮水果作為原產(chǎn)料,搭配各種主題形式的底座進(jìn)行有序的插制,塑造出令人賞心悅目的各種主題花卉形狀的“水果花”。水果花除了令人驚喜的外觀,好的水果花是采用世界最優(yōu)產(chǎn)地的頂級鮮果,給人留下最難忘的鮮果體驗,并且任何一款水果花都可以搭配巧克力,巧克力的香濃美味與鮮果的完美結(jié)合會給人一種全新的感受。新鮮美味,健康時尚,是體現(xiàn)品味或向?qū)Ψ絺鬟_(dá)心意的不二之選。
九、劣勢
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗不足:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗不足創(chuàng)業(yè)資金短缺:創(chuàng)業(yè)資金短缺發(fā)展速度慢,市場很容易被搶占;發(fā)展速度慢,市場很容易被搶占校內(nèi)已有兩家水果店。
十、機(jī)會
校園內(nèi)專門賣水果的店面尚無企業(yè)涉及,校園內(nèi)專門賣水果的店面尚無企業(yè)涉及,仍是一個空白市場,這是最大最有利的機(jī)會;由于開水果店的成本小,硬件要求低,進(jìn)入市場難度小,所以這也給了我們一個很大的嘗試機(jī)會。
十一、威脅
如果營利狀況良好,就很容易被效仿,競爭激烈,而且此水果店是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場,所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴(yán)重的威脅。
十二、對策分析、
考慮到容易被模仿的威脅,我會去找一些投資商或合作人合作,讓資金更充沛,為發(fā)展具有特色的小店提供基礎(chǔ),有特色的小店提供基礎(chǔ),而且我們還會引進(jìn)一些做水果的新技術(shù),做出自己的特色,自己的風(fēng)格。
十三、市場營銷策略
目標(biāo)市場:在校大學(xué)生、在校教師,周圍的酒店;
價格:采取滲透定價策略,以低價吸引顧客,迅速占領(lǐng)價格市場;
產(chǎn)品定位:大眾型,經(jīng)濟(jì)型,便捷型的服務(wù)。
水果的推廣:配合健康日,和一些學(xué)校的協(xié)會合作,聯(lián)合展開一些校內(nèi)的健康宣傳和咨詢,推廣水果對健康的知識。
經(jīng)常廣告:開始即樹立整合營銷傳播觀念,品牌觀念。通過品牌傳播,讓品牌具備一種大學(xué)生認(rèn)可的,追求的精神。自由奔放,個性灑脫,健康自信就是水果店要提倡的一種精神提出一個口號:健康百分百,人生才精彩。
設(shè)計一個標(biāo)志:果園
塑造一個品牌:塑造一個品牌:“果園”形成一種精神:我們追求自由奔放,個性灑脫,我們健康陽光,快樂瀟灑;我們一起飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫、健康相隨的生活。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、休閑甜飲吧經(jīng)營項目概述
休閑甜飲吧做為都市休閑場所,提供各種飲品類、甜點(diǎn)和零食,提供簡單娛樂工具和圖書雜志。主要為都市喜愛甜點(diǎn)和飲品的顧客提供便捷,同時可以讓顧客在舒適優(yōu)雅的環(huán)境中片刻駐足,充分享受休閑美好的.時光。
經(jīng)營地址:
經(jīng)營范圍:
(一)、咖啡
1、皇家咖啡
2、百利甜咖啡
3、爪哇摩卡咖啡
4、卡布奇諾咖啡
5、拿鐵咖啡
6、摩卡咖啡
7、焦糖瑪奇朵咖啡
8、美式黑咖啡
9、意式特調(diào)
10、冰卡布奇諾
11、貴婦人咖啡
12、愛爾蘭咖啡
(二)、奶茶巧克力
奶茶 巧克力
1.原味珍珠奶茶(奶綠) 1.原味巧克力
2.珍珠椰果奶茶(奶綠) 2.雪頂榛果巧克力
3.爽滑仙草奶茶(奶綠) 3.蛋糕布丁巧克力
4.紅豆相思奶茶(奶綠)
5.紅豆布丁奶茶
6.焦糖布丁奶茶
7.奧利奧奶茶
8.玫瑰奶茶
9.奶茶三劍客
10.鴛鴦咖啡奶茶
11.法式蛋糕奶茶
12.提拉米蘇奶茶
。ㄈ⒉栾媺夭
茶飲 壺茶
1.奶蓋紅茶(綠茶) 請去必勝客偷藝!由你補(bǔ)充填寫
2.玫瑰奶蓋拿鐵
3.韓式蜂蜜柚子茶
4.梅子綠茶
(四)、西米露果奶.果汁
西米露 果奶.果汁
1.楊枝甘露 1.草莓果泥
2.椰汁西米露 2.香蕉牛奶
3.芒果西米露 3.木瓜牛奶
4.木瓜西米露 4.金桔檸檬
5.西瓜西米露 5.酸梅湯
6.芒果白雪黑珍珠6.草莓優(yōu)蓓蕾
7.芒果白雪涼粉 7.酷樂鮮檸(目前還沒怎么做的思路)
8.木瓜白雪涼粉
。ㄎ澹、布丁
1.抹茶紅豆布丁
2.曲奇可可布丁
3.黃桃燒仙草布丁
4.芒果布丁
5.焦糖布丁
6.原味牛奶布丁
7.木糠布丁
二、甜飲吧經(jīng)營管理
1、崗位機(jī)構(gòu)設(shè)置:
2、崗位招聘標(biāo)準(zhǔn):
3、服務(wù)態(tài)度要求:
員工應(yīng)具有主動性、創(chuàng)造性、積極性、責(zé)任感、耐心周到、熱情服務(wù)。
三、甜飲吧服務(wù)宗旨經(jīng)營理念及具體措施
顧客眾多,在口味上眾口難調(diào),我們應(yīng)始終把提高服務(wù)質(zhì)量為準(zhǔn)則,飲品與季節(jié)搭配推陳出新,讓顧客吃得喝得放心滿意,提供優(yōu)良的休閑環(huán)境,吃的營養(yǎng),喝的健康!
管理理念:
1、互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工可以向上級提出自己的意見和見解。
2、營造集體氣氛:員工相互關(guān)懷,相互凝聚,提高工作積極性。
服務(wù)宗旨:奉獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù),提供均衡營養(yǎng),追求完美品質(zhì)
服務(wù)理念:誠 信 優(yōu) 樂
小店文化:誠信第一 打造品牌 完善自我 追求卓越
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一、快餐店地址:大學(xué)校區(qū)周邊、鬧市區(qū)、人口密集社區(qū)、醫(yī)院附近等
二、快餐店規(guī)模:80-120M;,可同時容納50到80人就餐
三、成本核算:
1.飲食公司注冊資金:5000元。
2.房屋轉(zhuǎn)讓費(fèi)用:7萬(使用期限定為三年以上,內(nèi)部帶簡單裝修)。
3.月房租:8000元/月,一年付清,首付6萬元(頭年營業(yè)爭取談判至半年付,約為5萬
元)。
4.廚房用具:
油煙機(jī)兩臺1000元;附:白鐵皮罩
冷凍冰柜兩臺20xx元;
冷藏冰柜一臺1000元;
風(fēng)扇、和面機(jī)、壓面機(jī)、工作臺、消毒柜、高壓鍋、蒸鍋、炒鍋、爐具等按1萬元計;
其他用具1000元。
共計15000元
5.前廳裝修:
中央空調(diào)兩臺5000元;
開放式冰箱兩臺20xx元(其中由啤酒供應(yīng)商提供一臺);
液晶電腦一臺4000元;
電視兩臺加有線電視費(fèi)用20xx元(主要是針對08年奧運(yùn)會,可做夜間生意);
智能刷卡機(jī)一臺估價20xx元(內(nèi)含會員卡制作);
吧臺一套估價1000元;
環(huán)繞式立體音箱一套3000元;
桌椅以30套計,每套(一桌4椅不等)200元共6000元;
餐具100套1000元;
飲料機(jī)一套估價3000元(聯(lián)系百事或可口可樂廠商向其購買);
銷售臺、驗鈔機(jī)兩部、收銀機(jī)兩部、電話兩部1000元;
燈光、墻體、地面、店門裝修2萬元(準(zhǔn)確數(shù)字待定);
衛(wèi)生間男女廁所:男廁:立式小便池兩大一小1000元,馬桶一個300元;女廁:蹲式
馬桶兩個500元。自動感應(yīng)洗手池兩個1000元,感應(yīng)吹手機(jī)一臺300元。鏡子一面200
元。其他700元。共計4000元;
裝修以上共計54000元。
6.服務(wù)員每人兩套店服以每套100元計共20xx元;廚師服裝以每人兩套以每100元計1000元(后期還需再每人增加兩套衣服,達(dá)成四季服裝);共3000元。
7.廣告宣傳:招牌制作、傳單印刷、人員招聘(作為一種宣傳策略)、禮品派送、活動作秀、戶外廣告、與臨近超市搞搭配活動、優(yōu)惠券贈送。以上共計5000元
8.其他計劃外開支5000元;(包括人際關(guān)系活動的費(fèi)用)
9.流動資金:20000元
以上投入共計:237000元。
四、每月開支:
1.工資:
廚房人員:雞湯師傅1位1200元、炒菜師傅1位1200元、餛飩師傅1位1200元、煎包師傅1位800元、蒸包師傅1位800元、火燒師傅1位800元、配菜師1位500元、和面師1位500元。其他兩位按20xx元計。每人每月100元分紅,共10000元 ;(以上項目或者如有其他項目需要開設(shè),可考慮廚房員工交差作業(yè)或者實行外包策略).
服務(wù)員:5位。領(lǐng)班800元,其余月工資600元。每人50元分紅,領(lǐng)班100元,共3500元;
2.房租:
員工每月房租1000元;
快餐店每月房租8000元;
3.雜費(fèi):
水電氣費(fèi):3000元;
電話費(fèi):1000元;
上網(wǎng)及網(wǎng)站維護(hù)費(fèi):100元;
其他400元;
以上共27000元。平均每日凈支出為900元。
注:以上支出只為初步估算,轉(zhuǎn)讓費(fèi)用及房租可能會與估算數(shù)值有較大出入。且不含原材料成本(原材料成本估算在每月收入)。成本核算中部分環(huán)節(jié)可能會隨市場行情和go-vern-ment政策進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。
五、每月收入:
每日AM6:00――PM11:00營業(yè)。主要以早、午飯和晚飯時間消費(fèi)為主。
保守估計:餐廳80余人座位,以入座率60%,50人計,早飯以人均消費(fèi)3元計,每半小時輪換一次,以三次算消費(fèi)額為450元;中午飯人均消費(fèi)額6元,每半小時輪換一次以三次算消費(fèi)額為900元;晚飯比中午翻一番計1800元;其余時間散客計350元。則日均消費(fèi)額在3500元左右,每月毛收入為105000元。
原料成本2100元。月支出為63000元。
扣除總支出9萬元左右。每月凈利潤為15000元。
注:在大學(xué)校區(qū)附近,寒暑假以保平計。按三個月算,則一年凈利潤為130000元。
六、公司文化
發(fā)展愿景:建立獨(dú)立品牌,繼而在N乃至全國發(fā)展連鎖及代理,并推出相關(guān)的軟包裝食品,建立獨(dú)特的企業(yè)文化。
經(jīng)營理念:要做全中國最純粹、最健康、最衛(wèi)生的小吃食品。
服務(wù)理念:以人為本,簡潔高效,細(xì)節(jié)服務(wù)。
七、SWOT分析:
外部優(yōu)勢:雞湯、餛飩、煎包等N食品作為一種地方傳統(tǒng)食品普及性很強(qiáng),有著廣泛的受眾和喜食者,富有營養(yǎng),味道鮮美,而N其他地區(qū)則較少或沒有該類做法,內(nèi)含巨大商機(jī);在N大學(xué)校區(qū)附近有著廣泛的喜歡該類食品的群體;選址在鬧市區(qū)或大學(xué)及社區(qū)附近,人流量大,經(jīng)營得當(dāng)可以迅速獲得品牌效應(yīng)。
外部劣勢:禽流感影響,部分食雞者轉(zhuǎn)向其他食品;屬于一個新品牌,消費(fèi)者認(rèn)知需要一定時間。同地段國內(nèi)外的相類似餐飲店的激烈競爭。消費(fèi)者口味多樣化,食品樣式相對貧乏。
內(nèi)部優(yōu)勢:重視管理和經(jīng)營方式的創(chuàng)新,尤其重視對顧客的細(xì)節(jié)服務(wù);服務(wù)人員以在校學(xué)生為主,素質(zhì)較高;推出的'N地區(qū)各色面點(diǎn)風(fēng)味小吃,具有獨(dú)特地方性。裝修富有特色及吸引力,相比鄰近快餐店,消費(fèi)環(huán)境更加衛(wèi)生舒適;經(jīng)營及消費(fèi)環(huán)境上不次于永和、肯德基等國內(nèi)外名店,但價格相對較低,填補(bǔ)其價格空白。
內(nèi)部劣勢:缺少餐飲類管理經(jīng)驗,尤其是應(yīng)對危機(jī)能力。在建立品牌產(chǎn)品方面缺少經(jīng)驗。
應(yīng)對策略:根據(jù)所處地區(qū),研究相關(guān)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)能力、消費(fèi)口味,選擇合適的廚師及產(chǎn)品;通過有效的廣告效應(yīng),迅速打開局面; 初步在周邊地區(qū)建立品牌效應(yīng);研究附近相類似餐飲店在裝修、經(jīng)營上的成功經(jīng)驗及失敗教訓(xùn),取長補(bǔ)短;嚴(yán)格控制管理及服務(wù)水平;嚴(yán)格控制衛(wèi)生水平。
八、具體經(jīng)營措施:
1.店址選擇:店址確定前,應(yīng)對計劃店址確定地區(qū)人員的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)能力、消費(fèi)時間作出仔細(xì)調(diào)查和分析,調(diào)查了解附近交通狀況,周邊衛(wèi)生,安全,夏天能否室外營業(yè),競爭程度,人氣,能否停車等。
2.產(chǎn)品提供內(nèi)容:雞湯、餛飩、胡辣湯、豆?jié){、煎包、蒸包、籠包、水餃、水晶餃、雞蛋餅、火燒、面條、炒面、花卷、炒菜、特色小菜、可樂、各式啤酒,等等。
3.廚房管理上:設(shè)立廚師長,明確分工,在工作中根據(jù)具體情況整合程序,提高效率,有細(xì)致的明文規(guī)定的管理章程,根據(jù)實際需要進(jìn)行人員增減;要求工作上統(tǒng)一服裝,工作中必須口罩作業(yè);制訂各類標(biāo)準(zhǔn),如:①加工標(biāo)準(zhǔn),制定對原料用料的數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、漲透的程度等。制定出《原料凈標(biāo)準(zhǔn)》、《刀工處理標(biāo)準(zhǔn)》、 《干貨漲發(fā)標(biāo)準(zhǔn)》。 ②配制標(biāo)準(zhǔn),制定對菜肴制作用料品種,數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)及按人所需營養(yǎng)成份進(jìn)行原料配制。③烹調(diào)標(biāo)準(zhǔn),對加工、配制好的半成品、加熱成菜規(guī)定調(diào)味品的比例,以達(dá)到色、香、味、形俱全的菜肴。④標(biāo)準(zhǔn)菜肴,制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一制作程序,統(tǒng)一器材規(guī)格和裝盤形式,標(biāo)明質(zhì)量要求、用餐人數(shù)、成本、 利率和售價的菜譜。
4.前廳裝修:
整體以暖色調(diào),中國式風(fēng)格為主;
前廳墻體以透明落地窗為主,白天要有足夠明亮程度;
燈具,墻體、窗簾、桌面圖紋精巧別致;
桌椅以木制或者效仿肯德基的歐式快餐廳風(fēng)格為主,考慮舒適程度及高度差,根據(jù)前廳位置合理擺放,不以單一排列為標(biāo)準(zhǔn),要注意快餐店顧客不習(xí)慣過多陌生人同桌飲食,但同時又要顧及多人聚餐。應(yīng)從單人座至多人座兼顧。(具體可參考肯德、必勝客等),桌椅間穿插安排綠色植物;
靜音空調(diào),燈光照明錯落有致,以顧客所處為焦點(diǎn)但需要柔和舒適;
隱蔽式環(huán)繞立體音箱,輕音樂營造舒適氛圍,音樂播放嚴(yán)格要求,禁止服務(wù)員的隨意播放;
四面墻體配以典雅裝飾品,如仿真名人字畫、壁掛、抽像畫等,建議以N老照片為主。(上海麥當(dāng)勞的經(jīng)營策略,效果不錯);
懸掛電視,平時播放餐飲店活動作秀節(jié)目;
衛(wèi)生間男女廁所,衛(wèi)生間離前廳應(yīng)有玄關(guān),一般情況下每兩1時應(yīng)清潔一次,清潔角度應(yīng)該在顧客視線死角以內(nèi)。廁所內(nèi)同樣要有典雅裝飾。自動感應(yīng)洗手池,感應(yīng)吹手機(jī),鏡子一面;
吧臺旁設(shè)有玻璃柜臺,其中擺放各式菜點(diǎn)樣品及小禮品,便于顧客挑選。
5.消費(fèi)方式:顧客進(jìn)店后,可現(xiàn)金消費(fèi),也可刷卡服務(wù)。吧臺上方明文說明刷卡服務(wù)內(nèi)容及優(yōu)惠,可考慮根據(jù)其每月消費(fèi)額累計進(jìn)行折扣或者當(dāng)月消費(fèi)達(dá)到一定次數(shù)還可享受或禮品贈送。最高獎勵可享受黃金會員服務(wù)。(參考上海思考樂書店經(jīng)營方式)
外賣:聯(lián)系寫字樓、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、招待所等向其提供外賣服務(wù)。在N方面較少這類專門行業(yè),如果經(jīng)營得當(dāng),存在著相當(dāng)大的商機(jī)。
6.服務(wù)人員管理要求:
開店前統(tǒng)一培訓(xùn),達(dá)不到培訓(xùn)要求者不得上崗;
員工實行考勤制,每日上下班實行打卡制度;
制訂員工手冊,由老板至員工必須服從;
統(tǒng)一服裝,胸卡,每日由領(lǐng)班進(jìn)行服裝檢查,達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)者不得上崗。從對顧客的接待、餐具擺放、用語、忌語、肢體語言到衛(wèi)生間清潔標(biāo)準(zhǔn)等均應(yīng)該有明確文字標(biāo)準(zhǔn)。由領(lǐng)班進(jìn)行隨時檢查并制訂相應(yīng)獎懲制度。
7.衛(wèi)生方面:建立專門的衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)及制度。每日檢查,列為工作重點(diǎn)。每日進(jìn)行垃圾處理,同專門清潔機(jī)構(gòu)根據(jù)實際情況確定回收時間和方式。
8.輪班制度:根據(jù)工作情況具體商定。
9.財務(wù)管理上:智能刷卡系統(tǒng),電子化管理,通過相關(guān)財務(wù)管理軟件,建立嚴(yán)密明晰的數(shù)據(jù)庫,對各類食品的各時間、時段消費(fèi)量和受歡迎度有明確分類,根據(jù)各產(chǎn)品的消費(fèi)情況調(diào)整經(jīng)營策略。反應(yīng)要迅速及靈活。
10.采購管理上:由經(jīng)營者親自負(fù)責(zé)。 鮮活原料每日進(jìn)貨,日進(jìn)日出,基本上不存貨,使用專門采購軟件,對采購情況進(jìn)行分析,了解菜價行情。庫房還不定期地打出“快慢流動表”,凡是庫存超過一定時間的,都要上該“黑名單”,然后找到責(zé)任廚師長,尋求解決辦法,做到不浪費(fèi),再利用。具體實施措施可根據(jù)實際情況調(diào)整。采購原則:高效、高質(zhì)量、節(jié)約。
11.特色服務(wù):如免費(fèi)湯,或者免費(fèi)豆?jié){,小菜等。設(shè)立簡易時尚書報雜志存放欄,顧客可隨意取放,以吸引每日淡季時分顧客光顧。
12.公關(guān)及廣告宣傳方案:店名要獨(dú)特有新意,同時要容易記憶,廣告牌要大而醒目,制訂公司標(biāo)志,公司餐具、包裝袋、一次性飯盒等的形象設(shè)計、傳單印刷及優(yōu)惠券校園及街道派送,校園人員招聘(作為一種宣傳策略)、禮品派送、定期活動作秀、戶外廣告、與臨近超市搞搭配活動,由超市向消費(fèi)者贈送消費(fèi)券。
13.球賽期間可推行24小時服務(wù),吸引顧客。
14.不斷推出新品種,免費(fèi)品嘗,擴(kuò)大影響力。
15.建立網(wǎng)站,專人維護(hù),可實行網(wǎng)上優(yōu)惠券打印及訂餐服務(wù),校園訂餐熱線等服務(wù)。
注意事項:制訂菜價時,對于并非新奇特的產(chǎn)品,要考慮鄰近餐飲店相同或類似產(chǎn)品的價位,既要避免過高導(dǎo)致顧客流失,也要防止過低導(dǎo)致與餐飲店自身形像不符和引發(fā)惡意競爭。對于特色產(chǎn)品,可考慮平價銷售以帶動其他食品的銷售。
九、前期操作程序:
1. 考察市場,確定店址。半月至兩月時間不等。
2. 店址確定后,交付定金,確定裝修設(shè)計。聯(lián)系裝修隊伍。三天至一周時間。
3. 開始裝修。同時開展:工商注冊等手續(xù)的完成;廚房、前廳等用具分類購買;廚師及服務(wù)人員招聘及培訓(xùn);聯(lián)系廣告公司,廣告策劃活動宣傳。一周至半月時間。
4. 裝修完畢,廚房、前廳用具擺放,人員準(zhǔn)備上崗,廣告宣傳活動開始。三天左右時間。
5. 剪彩開業(yè),宣傳活動繼續(xù)維持一段時間。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
項目概述分析
1、漫步食端以各地特色風(fēng)味小吃為經(jīng)營目標(biāo),大學(xué)生一學(xué)校周邊居民為主要服務(wù)對象,進(jìn)行小成本投資,做的是營養(yǎng)均衡,
休閑的,時尚的,精美食品,面向廣大高中低檔消費(fèi)者群體。
2、漫步食端以溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供幼稚的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,想從上自然、追求健康方面改變。
3、漫步食端的宗旨---一價廉物美,讓利學(xué)生;以安全衛(wèi)生,取信學(xué)生;意外買房時,方便學(xué)生;以特色小吃,吸引學(xué)生。
行業(yè)分析
1、 適合在校人員年齡。
2、 食堂飯菜不符合學(xué)生口味
3、 食堂價格偏高
投資概算 1、 技術(shù)投資3000元
2、 設(shè)備投資:A:桌椅10套即20個椅子,10個小桌,計20xx元;B:豪華火鍋5個計500元;C:炊具300元;D:餐具300元;廣告牌500元。合計為3600元。
3、 租房子:20平方米門面房,月租金20xx元,按季度付租金需6000元。
4、 周轉(zhuǎn)金:20xx元。
5、 電動車:20xx元
6、 裝修費(fèi):20000元
7、 首批材料費(fèi):20xx元
以上投資概算總共為35600元。
成本利潤分析:
1、牛骨肉:以每天銷售80斤計,(含買回家的.,在店里吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤為300元。 2、 牛肉火鍋:以每天20個火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元-40元,其最低收入為400元,成本為280元,利潤為120元。
3、 牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2.5元和1元計,收入為350元,成本為150元,利潤為150元。
4、 員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、 各種稅費(fèi)25元/日。
以上三項的利潤為570元,減去100元支出,日凈利潤為470元。年利在10萬元以上。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
一、基本情況
1、企業(yè)名:實惠超市
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
4、主要經(jīng)營范圍:繁華的市中心、大學(xué)城的商業(yè)街
二、立項概述
由于店面主要是開在繁華的市中心和大學(xué)城,所以消費(fèi)對象主要是年輕人,所以商品一定要跟的上潮流,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時尚,保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查
商圈范圍
潛在的消費(fèi)群體
消費(fèi)能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))
居民區(qū)
四、對其它大型超市的調(diào)查
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
6、倉儲式超市的調(diào)查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進(jìn)行調(diào)查。
可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開業(yè)前的市場調(diào)查
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的.品牌偏好。
2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。至周末時,進(jìn)入商場購買的數(shù)量多,從吃的到用的。據(jù)了解,這種“集中購物”的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
(二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征
1、注重價格。對低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
。ㄈ┐髮W(xué)生的消費(fèi)行為及心理特征
1、注重物品的美觀度。大學(xué)生階層屬于年輕人的時代,買東西大多考慮到物品的外觀,好看的感覺價格合理就買下,像小掛飾和禮品比較吸引大學(xué)生的注意力。
2、注重價格。大部分大學(xué)生還沒有收入來源,所以買東西時比較看重價格。
六、商品分類
1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、掛飾、小禮品類。
七、如何切入市場
享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實惠的價格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
1、開業(yè)前期,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。
2、開設(shè)一些購物券和一些會員卡,從中得到優(yōu)惠。
八、經(jīng)營目標(biāo)
1、由于本店是小利潤的生意,所以開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,開始時先穩(wěn)定市場,打出名譽(yù)和信用度,穩(wěn)定客戶營業(yè)額。
2、在經(jīng)營二、三年后,開始在三個方面發(fā)展:發(fā)展客戶、發(fā)展群體客戶、發(fā)展會員卡客戶。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
一、活動主題:自強(qiáng)不息自主創(chuàng)業(yè)
二、活動目的:
通過舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識和風(fēng)險意識,為我校大學(xué)生打造一個創(chuàng)業(yè)實踐成長平臺,提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。
三、策劃主辦單位:廣西師范大學(xué)學(xué)生會
贊助單位:
四、活動時間:
。1)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)
。2)雁山校區(qū):xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)
五、活動地點(diǎn):
。1)育才校區(qū):圖書館—大學(xué)書店校園主干道
(2)雁山校區(qū):校園主干道
六、活動形式:
1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:
。1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立50—60個學(xué)生攤位,鼓勵廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)生在活動中擁有自主攤位,自主經(jīng)營商品(在學(xué)校允許范圍之內(nèi)),自負(fù)盈虧。
(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
。3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。
。4)經(jīng)審核通過的`學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。
。5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
。6)學(xué)生攤位的攤位費(fèi)統(tǒng)一價位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會辦公室。
2、商家展賣:
。1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立10—20個商家攤位,由校學(xué)生會實踐部及各學(xué)院實踐部(外聯(lián)部)組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣。
。2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月15日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
。3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。
。4)經(jīng)審核通過的商家,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。
(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
(6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號,攤位費(fèi)按攤位號的不同具體商談價格。
3、跳蚤市場:
。1)分別于育才、雁山兩個校區(qū)劃設(shè)二手市場專門區(qū)域,通過二手交易,達(dá)到資源的循環(huán)再利用,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識,樹立正確的發(fā)展觀、價值觀。
。2)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會具體承辦。
。3)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(4)二手市場區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費(fèi),但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會“美麗音符”公益活動的公益基金
。5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,保證在二手市場區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,嚴(yán)禁擺設(shè)及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒收其保證金。
(6)活動期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護(hù)。
(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時間待定,抽簽地點(diǎn)為校學(xué)生會辦公室。
4、趣味抽獎
。1)活動時間:4月16日晚19:00——22:00
。2)活動地點(diǎn):育才校區(qū)圖書館前
雁山校區(qū)孔子廣場
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
一、大賽形式:
由各參賽隊伍上交創(chuàng)業(yè)企劃書為主要形式,經(jīng)管系老師對其立意,思路,以及書面材料的完成程度進(jìn)行點(diǎn)評打分,擇優(yōu)晉級復(fù)賽。
二、報名時間、地點(diǎn):
大學(xué)生活動中心104,具體時間另行安排
三、作品截止上交時間:
根據(jù)各系下發(fā)通知的上交時間按時上交作品。
四、企劃書上交形式:
由參賽隊伍上交打印版企劃書到大學(xué)生活動中心104
五、初賽形式:
根據(jù)大賽的比賽要求,各參賽隊伍上交企劃書
六、企業(yè)策劃書相關(guān)要求:
。ㄒ唬﹦(chuàng)業(yè)策劃書包括:
圍繞一個具有市場前景的技術(shù)產(chǎn)品或服務(wù)概念,以獲得風(fēng)險投資為目的,完成一份包括企業(yè)概述、業(yè)務(wù)與業(yè)務(wù)展望、風(fēng)險因素、投資回報與退出策略、組織管理、財務(wù)預(yù)測等方面內(nèi)容的.創(chuàng)業(yè)計劃書。
。ǘ┢髽I(yè)概述包括企業(yè)項目地點(diǎn),產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)業(yè)企業(yè)的宗旨,企業(yè)運(yùn)營模式及性質(zhì),市場優(yōu)勢,發(fā)展計劃;業(yè)務(wù)與業(yè)務(wù)展望包括市場定位,市場規(guī)模、目標(biāo)市場,產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場的主要因素分析,目前公司產(chǎn)品狀況、產(chǎn)品所處市場發(fā)展階段,市場趨勢預(yù)測和市場機(jī)會,競爭對手分析等;風(fēng)險因素,主要考察企業(yè)的一些有關(guān)人事管理,財務(wù)需求與運(yùn)用,日常管理,風(fēng)險分析與應(yīng)對方法,以及三年后企業(yè)的發(fā)展將會如何。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇9
一、 活動主題:創(chuàng)業(yè)改變命運(yùn),行動成就夢想!
二、 組織單位
主辦單位:共青團(tuán)XX師范學(xué)院委員會
XX師范學(xué)院招生就業(yè)處
策劃承辦單位:XX師范學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會
三、活動背景:
在就業(yè)形勢依然嚴(yán)峻的今天,不論是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)還是大學(xué)生就業(yè),都是國家關(guān)心的問題,也是社會熱議的話題。在市場經(jīng)濟(jì)日趨成熟和完善的今天,創(chuàng)業(yè)對于當(dāng)代大學(xué)生具有特殊的意義。它關(guān)系到社會的可持續(xù)發(fā)展,亦關(guān)系到后備人才資源的儲備。
四、活動目的
為了給有新銳的創(chuàng)業(yè)思想,優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)思維,高效能執(zhí)行能力的優(yōu)秀大學(xué)生提供一個揮灑創(chuàng)業(yè)激情,結(jié)交創(chuàng)業(yè)伙伴,提升創(chuàng)業(yè)技能的平臺,展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)才華和能力,并通過對其創(chuàng)業(yè)想法的評審與獎勵,鼓勵學(xué)生通過對社會及市場的觀察,結(jié)合自身特點(diǎn),策劃制定有一定實際價值的創(chuàng)業(yè)方案。在創(chuàng)業(yè)設(shè)計過程中,培養(yǎng)我院學(xué)生的創(chuàng)新實踐能力和市場經(jīng)濟(jì)思維。同時,為了動員、組織我院學(xué)生積極參加20xx年全國“挑戰(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽,拓展素質(zhì)發(fā)展,引導(dǎo)和幫助在校大學(xué)生學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)知識,提高創(chuàng)業(yè)技能,提升我院學(xué)生的創(chuàng)業(yè)競爭力,擬在全校范圍內(nèi)舉辦20xx年大學(xué)生創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽。
五、活動時間: 20xx年10月30日-20xx年12月7日
六、活動地點(diǎn):XX師范學(xué)院
七、參賽對象
XX師范學(xué)院全體在校大學(xué)生(包含研究生)
八、參賽細(xì)則
1、報名方式:現(xiàn)場報名 網(wǎng)上報名 電話報名
、努F(xiàn)場報名:時間: 10月31日--11月1日中午11:00--13:00;下午5:00--6:30地點(diǎn):留香園對面(XX校區(qū))、聚賢樓對面(長崗校區(qū))。
⑵網(wǎng)上報名:參賽團(tuán)隊把團(tuán)隊成員信息包括學(xué)校、姓名、學(xué)院專業(yè)班級、參賽項目、聯(lián)系方式(手機(jī)和QQ號)和主要聯(lián)系人發(fā)郵件到郵箱:( )。
⑶電話報名:XX(莫妮珍: )
長崗(梁恒: )
2、參賽項目:具有較強(qiáng)實踐性的.創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意、產(chǎn)品開發(fā)、服務(wù)開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營計劃等,包括工業(yè)、商業(yè)、加工業(yè)、服務(wù)業(yè)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域。
3、參賽形式:學(xué)生自由組合3至6人為單位參賽
1.以創(chuàng)業(yè)設(shè)計小組(團(tuán)隊)形式參賽,大賽要求參賽者自行組團(tuán),可跨系、跨專業(yè)、跨班級的創(chuàng)業(yè)設(shè)計小組(每隊最多6人),小組成員務(wù)必事先協(xié)商、明確作品主要責(zé)任人。
2.參賽者提出一項具有一定市場前景,且具有一定可實施可行性的項目,在深入研究和廣泛進(jìn)行市場調(diào)查的基礎(chǔ)上,完成一份把項目或服務(wù)推向市場的完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))設(shè)計計劃書。同時,能創(chuàng)造條件,吸引風(fēng)險投資家和企業(yè)家注入資金,推動創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃真正走入市場。
3.完成的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))設(shè)計計劃書要求有文字版和電子版。
4、作品要求
。1)核心內(nèi)容:包括項目的獨(dú)特詳盡的市場分析和競爭分析,精確的財務(wù)預(yù)算,明確的投資方式,管理隊伍和公司介紹。
(2)寫作框架:
、俑乓簞(chuàng)業(yè)計劃概要一般包括以下內(nèi)容:公司簡介、公司名稱、公司的結(jié)構(gòu)、公司的基本運(yùn)作、主要的產(chǎn)品/服務(wù)、公司的業(yè)務(wù)范圍、創(chuàng)立公司的地區(qū)選擇以及創(chuàng)立公司的原因等。
②產(chǎn)品與服務(wù):在這里描述你的產(chǎn)品/服務(wù),包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品/服務(wù)的概念、性能和特性、主要產(chǎn)品/服務(wù)的介紹、向消費(fèi)者提供價值的途徑、銷售/服務(wù)的方式等。
、凼袌龇治觯汉喴獢⑹瞿愕墓舅幮袠I(yè)的市場特征,分析是否有新生市場,你將如何發(fā)展這個新生市場;你的公司在你選擇的開發(fā)區(qū)域中的發(fā)展前景,這個行業(yè)的歷史或歷年的發(fā)展概況等。要求從實際出發(fā),可以在圖書館或網(wǎng)上搜索相關(guān)資料,提供相關(guān)的網(wǎng)站; 如:讓同學(xué)們主動去查找相關(guān)資料。(以下列舉初步提綱:市場描述、目標(biāo)市場分析、目標(biāo)消費(fèi)群分析、可持續(xù)發(fā)展分析。)
、芨偁幏治觯簭漠a(chǎn)品特點(diǎn)、價格優(yōu)勢、市場份額、地區(qū)優(yōu)勢、營銷方式、管理手段等方面出發(fā),該產(chǎn)品或服務(wù)在市場上的優(yōu)勢,以及在競爭市場上的盈利能力。必須描述以下兩點(diǎn):競爭描述、競爭戰(zhàn)略。
、萁(jīng)營策略:制定經(jīng)營策略須分析:
A 消費(fèi)者的特點(diǎn);
B產(chǎn)品的特性;
C企業(yè)的自身狀況;
D市場環(huán)境方面的因素;
經(jīng)營策略一般包括以下幾點(diǎn):描述你所希望達(dá)到的市場份額;描述你進(jìn)行銷售所采取的策略,包括如何做廣告等;分銷渠道及合作伙伴;定價戰(zhàn)略;市場溝通。
制定生產(chǎn)計劃 (主要針對制造業(yè)而言):生產(chǎn)制造計劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀、產(chǎn)品生產(chǎn)計劃、技術(shù)提升和設(shè)備更新的計劃、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計劃等。
財務(wù)分析:以列表形式分析你的原始總資產(chǎn)、固定資產(chǎn)份額、流動資金、員工工資、負(fù)債以及每月總收入、最終盈利額等。
5、提交方案時間:
參賽團(tuán)隊在11月27日中午12:00前遞交一份創(chuàng)業(yè)設(shè)計方案(打印文本:一式兩份)給大賽負(fù)責(zé)人(長崗: ),一份電子版發(fā)到協(xié)會郵箱( ),商業(yè)計劃書封面包括項目名稱、團(tuán)隊主要負(fù)責(zé)人、團(tuán)隊成員、聯(lián)系方式。
6、初審:
11月27日至11月30日由評審團(tuán)對商業(yè)計劃書進(jìn)行初審,從中選出10份作品進(jìn)入決賽。組委會向各參賽團(tuán)隊反饋評審意見和建議。
7、賽前排練:
時間: 20xx年11月30日
地點(diǎn):地點(diǎn)暫定
8、決賽:
時間:20xx年12月7(周六)日晚上19:30——22:00
地點(diǎn):文星樓301報告廳
評委:企業(yè)家、校團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)、招生就業(yè)指導(dǎo)中心老師
比賽形式:按照賽前每支隊伍的順序依次進(jìn)行比賽。分三個環(huán)節(jié)進(jìn)行,一是1分鐘的團(tuán)隊展示或介紹(可以結(jié)合ppt),可以是介紹團(tuán)隊名稱、成員組成和負(fù)責(zé)項目職位、喊團(tuán)隊口號和精神等;二是5分鐘進(jìn)行項目陳述(可制作ppt或其他輔助講解用具);三是5分鐘評委提問答辯,最后評委點(diǎn)評,公布比賽團(tuán)隊最終得分,公布獲獎團(tuán)隊及最佳人氣獎。(評委評判標(biāo)準(zhǔn)見附表1,決賽流程見附表2)
9、大賽獎項的設(shè)置
獎 項名 額獎 金其 他
一等獎 1 待定 精美禮品一份 校級榮譽(yù)證書
二等獎 2 待定 精美禮品一份 校級榮譽(yù)證書
三等獎 3 待定 精美禮品一份 校級榮譽(yù)證書
優(yōu)秀獎 4 待定 精美禮品一份 校級榮譽(yù)證書
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