有關(guān)創(chuàng)業(yè)策劃六篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、活動(dòng)背景：
新的學(xué)期剛剛開(kāi)始，同學(xué)們都在回味著那早已過(guò)去的新年，還沉浸于那種氣氛之中，心都還沒(méi)有收攏，何況同學(xué)們分開(kāi)了一段時(shí)間人心比較分散。
二、活動(dòng)目的：
1、為了收回同學(xué)們沉浸在玩樂(lè)之中的心。
2、增進(jìn)大家一起娛樂(lè)的時(shí)間，利用活動(dòng)培養(yǎng)彼此間的感情，增加默契感。
3、培養(yǎng)身心，助更好的學(xué)習(xí)。
4、相互了解。使之更加團(tuán)結(jié)。
三活動(dòng)時(shí)間：
20xx年：3月19日：9點(diǎn)
四活動(dòng)地點(diǎn)：
湖南省科大北校后街左拐200m處、興隆家園農(nóng)家樂(lè)。
五參與人員：
數(shù)字藝術(shù)系室內(nèi)設(shè)計(jì)1102班全體同學(xué)
活動(dòng)負(fù)責(zé)人；唐松。彭健。張維。
安全負(fù)責(zé)人：夏筆元。成迪鑫。陳苗。蔣美芬。
六具體流程安排：
1、20xx年3月18日去興隆家園農(nóng)家樂(lè)踩點(diǎn)。
2、2月19日，早上8:25在大校們口統(tǒng)一集合，然后步行去目的地。
3、由彭健、張維等人去買(mǎi)菜、油等所需東西。
4、由唐松及其安全負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)其他人員去目的`地—興隆家園農(nóng)家樂(lè)。
5、到達(dá)目的地后，會(huì)做飯菜的開(kāi)工，然后其他人員去打臺(tái)球，羽毛球，乒乓球，唱歌，跳繩，下象棋等一系列活動(dòng)。
6、到吃飯時(shí)間，大家一起共進(jìn)中餐。
7、吃完飯后各自?shī)蕵?lè)。
8、3點(diǎn)整集合安全返回。
七、所需東西：
飲料，米，油，菜。
八、預(yù)算金額：
飲料：40元，場(chǎng)地費(fèi)：8元/人【41×8=328】，菜182元，油：50元，米20斤【約50元】
約合計(jì)：650元
九：活動(dòng)總結(jié)：
本次農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)通過(guò)同學(xué)們的團(tuán)結(jié)合作圓滿(mǎn)結(jié)束了。由于同學(xué)們的熱情參與使整個(gè)活動(dòng)洋溢著活躍的氣氛。此次農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)，同學(xué)們動(dòng)手來(lái)完成每一個(gè)環(huán)節(jié)，提高了同學(xué)們的動(dòng)手操作能力，以讓同學(xué)們了解和感觸到了真實(shí)的農(nóng)家生活，豐富了同學(xué)們的閱歷。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
為了動(dòng)員、組織我校學(xué)生積極參加xx年全國(guó)“挑戰(zhàn)杯”職業(yè)生涯設(shè)計(jì)計(jì)劃競(jìng)賽，營(yíng)造有利于青年學(xué)生健康成長(zhǎng)的文化氛圍，拓展素質(zhì)發(fā)展，引導(dǎo)和幫助也學(xué)生學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)知識(shí)，樹(shù)立創(chuàng)業(yè)精神，提高就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力，特舉辦本次校園“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽。
一、活動(dòng)主題
超越夢(mèng)想，創(chuàng)業(yè)未來(lái)
二、組織單位
商學(xué)院
三、參賽對(duì)象
正式注冊(cè)的在校全日制學(xué)生
四、組織機(jī)構(gòu)
1、競(jìng)賽設(shè)立組委會(huì)、負(fù)責(zé)競(jìng)賽組織策劃領(lǐng)導(dǎo)工作。組織委員會(huì)下設(shè)秘書(shū)處，負(fù)責(zé)競(jìng)賽的日常事務(wù)。
2、競(jìng)賽設(shè)立評(píng)審委員會(huì)，由組委會(huì)聘請(qǐng)經(jīng)濟(jì)類(lèi)、管理類(lèi)等學(xué)科的教授、教師組成，負(fù)責(zé)參賽作品的評(píng)審工作。
五、競(jìng)賽類(lèi)別
�。保敬蝿�(chuàng)業(yè)大賽分三個(gè)類(lèi)別。
a．商業(yè)創(chuàng)意類(lèi)。創(chuàng)意大賽是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽的熱身環(huán)節(jié)，創(chuàng)意即所謂“金點(diǎn)子”，旨在幫助同學(xué)們開(kāi)始初步的構(gòu)想和組建科學(xué)技術(shù)與商業(yè)頭腦完美結(jié)合的團(tuán)隊(duì)。此類(lèi)競(jìng)賽沒(méi)有過(guò)多的參賽限制，參賽形式是寫(xiě)一份簡(jiǎn)要的商業(yè)創(chuàng)意計(jì)劃書(shū)。商業(yè)創(chuàng)意計(jì)劃書(shū)又分為商機(jī)創(chuàng)新型和管理加強(qiáng)型。ⅰ.商機(jī)創(chuàng)新型：參賽者可以針對(duì)一項(xiàng)概念產(chǎn)品或服務(wù)、校內(nèi)外各種商機(jī)制定一份商業(yè)策劃書(shū)。ⅱ.管理加強(qiáng)型：針對(duì)已經(jīng)存在或擁有的產(chǎn)業(yè)或品牌策劃更為合理規(guī)范的管理制度和方案。所有的商業(yè)計(jì)劃書(shū)以文字版形式（a4紙）和電子版遞交。
b．創(chuàng)業(yè)計(jì)劃類(lèi)。參賽形式是寫(xiě)一份完備的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。計(jì)劃書(shū)以文字版形式（a4紙）和電子版遞交，完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)包括概要、項(xiàng)目背景、公司描述、產(chǎn)品與服務(wù)、市場(chǎng)分析、競(jìng)爭(zhēng)分析、營(yíng)銷(xiāo)策略及銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)分析，可行性分析，投資前景等，并注意計(jì)劃的實(shí)用性和可實(shí)現(xiàn)性。
c．創(chuàng)業(yè)實(shí)踐類(lèi)。在全校范圍內(nèi)征集學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成功案例，要求提供創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的項(xiàng)目材料，包括概要、項(xiàng)目背景、產(chǎn)品與服務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策、財(cái)務(wù)狀況和發(fā)展前景等書(shū)面材料以及圖片等實(shí)證材料。2、稿件要求一級(jí)標(biāo)題用宋體三號(hào)字，二級(jí)標(biāo)題用宋體小三號(hào)字，正文用華文仿宋小四字，行距21磅。
六、競(jìng)賽方式
1、參與:要求學(xué)生以競(jìng)賽小組的形式比賽。參賽者提出一項(xiàng)具有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品和服務(wù)，組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的'競(jìng)賽小組，在深入研究和廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整、具體、深入的商業(yè)計(jì)劃。所提出的產(chǎn)品和服務(wù)應(yīng)為參賽者參與的發(fā)明創(chuàng)造，也可以是一項(xiàng)可能研發(fā)的概念產(chǎn)品或服務(wù)，嚴(yán)禁抄襲他人成果，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)撤銷(xiāo)參賽資格。
2、賽制：競(jìng)賽采用預(yù)賽和決賽兩個(gè)階段的方式進(jìn)行。以學(xué)院為單位，廣泛開(kāi)展創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽宣傳，形成競(jìng)賽的群眾基礎(chǔ)，參賽者向各學(xué)院申報(bào)作品，由各學(xué)院組織預(yù)審，然后提交競(jìng)賽申報(bào)作品參加預(yù)賽，每學(xué)院提交作品數(shù)量不限。在預(yù)賽的基礎(chǔ)上由評(píng)審委員會(huì)選出若干件作品參加決賽，并由競(jìng)賽評(píng)審委員會(huì)負(fù)責(zé)評(píng)審。
3、預(yù)賽只需要各學(xué)院將參賽作品發(fā)到指定郵箱；決賽需要優(yōu)勝作品選手進(jìn)行ppt答辯和回答競(jìng)賽評(píng)審團(tuán)的問(wèn)題。
4、各學(xué)院所報(bào)作品，每個(gè)作品指定一名指導(dǎo)老師，作品提交初審合格后，由商學(xué)院選派一名指導(dǎo)老師與其相互合作。
七、時(shí)間安排：
作品提交5月8日——5月10日
作品評(píng)選5月11日——5月20日
八、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
1、由競(jìng)賽評(píng)審委員會(huì)評(píng)出參賽獲獎(jiǎng)作品和優(yōu)秀指導(dǎo)老師。
2、作品獎(jiǎng)：一等獎(jiǎng)4名，二等獎(jiǎng)6名，三等獎(jiǎng)8名。
3、優(yōu)秀指導(dǎo)老師若干名。
九、報(bào)送方式
各學(xué)院請(qǐng)于5月10日前將作品電子稿發(fā)送到臨沂大學(xué)創(chuàng)業(yè)大賽郵箱（）；作品打印稿、報(bào)名表交至商學(xué)院h2—207室。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、創(chuàng)業(yè)動(dòng)機(jī)
每一個(gè)國(guó)家都有自己的夢(mèng)想，每一個(gè)組織都有自己的夢(mèng)想，每一個(gè)人都有自己的夢(mèng)想。我們的夢(mèng)想是創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)一番屬于自己的事業(yè)，實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值。
1、偶像崇拜比爾。蓋茨、張朝陽(yáng)等人。
他們的名字在大學(xué)生中并不會(huì)陌生，他們的創(chuàng)業(yè)故事也為同學(xué)們津津樂(lè)道。作為偶像，這些人的經(jīng)歷給大學(xué)生提供了自主創(chuàng)業(yè)的經(jīng)典，對(duì)未來(lái)的美好愿望，希望自己有那么一天也能向他們一樣成就一番事業(yè)，出人頭地。
2、“創(chuàng)業(yè)”就是為了以后更好的就業(yè)
在校大學(xué)創(chuàng)業(yè)也是一次很好的`學(xué)習(xí)過(guò)程，創(chuàng)業(yè)的路上有困難，有艱辛，有汗水，有挫折。創(chuàng)業(yè)是一次很好的歷練過(guò)程，在創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中能磨練我們的意志，鍛煉我們的能力，提高我們的水平。讓我們更快的看清社會(huì)，看清現(xiàn)實(shí)，可以說(shuō)大學(xué)創(chuàng)業(yè)是為了畢業(yè)以后更好的就業(yè)或創(chuàng)業(yè)
3、在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)可以將理論與實(shí)踐充分結(jié)合
創(chuàng)業(yè)是一次理論的實(shí)踐，實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。創(chuàng)業(yè)可以將自己所學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，在實(shí)踐中夯實(shí)理論，理論與實(shí)踐相輔相成，互相促進(jìn)。
4、創(chuàng)業(yè)是為了實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值
一些自我意識(shí)很強(qiáng)的學(xué)生，選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了通過(guò)這一途徑來(lái)
證明自己的能力，在一些單位由于制度的約束，無(wú)法按照自己的想法來(lái)做事，創(chuàng)業(yè)可以有一個(gè)空間來(lái)發(fā)揮，來(lái)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值，得到社會(huì)的認(rèn)可。
5、在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能更好的利用時(shí)間
在校大學(xué)生相比社會(huì)人士還是有較多的空閑時(shí)間，在學(xué)習(xí)，運(yùn)動(dòng)之余，我們還是有很多剩余時(shí)間，創(chuàng)業(yè)能充分利用好空閑時(shí)間，不虛度光陰，不浪費(fèi)青春。
二、項(xiàng)目介紹
介紹公司的主營(yíng)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和服務(wù)、公司的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)以及成立地點(diǎn)時(shí)間、所處階段等基本情況。在介紹企業(yè)時(shí)，要說(shuō)明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路，新思想的形成過(guò)程以及企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略。已創(chuàng)辦企業(yè)要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過(guò)去的背景和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍，在這一部分中，要對(duì)企業(yè)以往的情況做客觀的評(píng)述，不回避失誤
安科冰淇淋創(chuàng)意店結(jié)合本專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)，在學(xué)校提供的設(shè)備的基礎(chǔ)上，打造具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的功能性軟、硬冰淇淋，我們調(diào)查了學(xué)校店鋪和學(xué)校周邊的商鋪，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的冰淇淋店，我們感到巨大市場(chǎng)。我們從四月份就開(kāi)始籌劃相關(guān)事宜，在老師和學(xué)校的支持下，我們有信心。
安科院創(chuàng)意冰淇淋店前期主營(yíng)功能性軟、硬冰淇淋。我們的團(tuán)隊(duì)致力于為安科學(xué)子在炎炎夏日送來(lái)一份清涼。何為功能性冰淇淋，也就是在給消費(fèi)者帶來(lái)美味，清涼享受的同時(shí)兼顧食療功效，我們根據(jù)夏季人群常見(jiàn)疾病和問(wèn)題，通過(guò)總結(jié)分析，和本專(zhuān)業(yè)相結(jié)合，在冰淇淋中適當(dāng)加入花茶、花草類(lèi)等中藥材成分，有效的消除夏季常見(jiàn)疾病，達(dá)到藥食兩用的功能性效果。
創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)----安科院創(chuàng)意冰淇淋店的宗旨為每一個(gè)學(xué)生提供瞬間即成ヂ躺時(shí)尚ド、香、味俱佳的冰淇淋ヂ足廣大青年朋友時(shí)尚、美味、休閑的消費(fèi)心理。同時(shí)運(yùn)用全新的營(yíng)銷(xiāo)模式ト方位多品種加之優(yōu)美的環(huán)境ナ瓜費(fèi)者在消費(fèi)的同時(shí)得到享受。爭(zhēng)取給大家?guī)?lái)不同的四季味覺(jué)享受。
�。ǘ﹦�(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)主要業(yè)務(wù)
安科院創(chuàng)意冰淇淋店第一年的業(yè)務(wù)主要是做向居民及學(xué)生提供各種各樣的冰淇淋的零售服務(wù)サ詼、三年在做冰淇淋的同時(shí)把產(chǎn)品服務(wù)逐步發(fā)展多元化ケ熱綹髦址縹緞〕 風(fēng)味飲料 功能性冷飲ピ謐齟笞鑾康幕礎(chǔ)上フ取使自己的主打產(chǎn)品更加專(zhuān)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一、執(zhí)行總結(jié)
1．1 項(xiàng)目創(chuàng)想
隨著時(shí)代的發(fā)展，人們經(jīng)濟(jì)收入的提高，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，格仔鋪，一個(gè)極具港味的商業(yè)名稱(chēng)，就是在一間店鋪里面設(shè)置一個(gè)一個(gè)格仔,每個(gè)格仔收取一定的租金，租出去給商家放一些潮流野/玩具/自制商品等等,再由店鋪里的人員負(fù)責(zé)銷(xiāo)售，銷(xiāo)售所得即歸租戶(hù)所有，簡(jiǎn)單來(lái)講就是商家通過(guò)承租格仔，來(lái)寄賣(mài)商品，是目前香港最潮、最熱的創(chuàng)業(yè)和購(gòu)物方式！格子鋪模式在大陸迅速蔓延,對(duì)創(chuàng)業(yè)資金不足的學(xué)生,有創(chuàng)業(yè)理想的社會(huì)群體,是極具發(fā)展?jié)摿Φ哪Ｊ?，也會(huì)當(dāng)今最熱、最流行的網(wǎng)絡(luò)實(shí)體店模式！
。
1．2 格子鋪模式的起源
格仔店源于日本東京市區(qū)的一家大型商場(chǎng)，創(chuàng)辦人是日本商人：ひらいとしお（平井敏雄），平井敏雄原本經(jīng)營(yíng)潮流玩物收藏品，在一次意外的代賣(mài)商品中，引起另一事業(yè)的開(kāi)啟。日本是潮流的時(shí)尚界，因新潮的格仔店受到時(shí)尚的年輕人和白領(lǐng)階層的追捧，引起各界矚目關(guān)注，日本當(dāng)?shù)丶巴鈬?guó)多本知名雜志多次報(bào)道。格仔店的理念于20xx年冬季引進(jìn)入香港，在短短一年多的時(shí)間在香港多間商場(chǎng)已發(fā)展到一百多家的商鋪。在時(shí)尚的香港人追捧中，格仔店被統(tǒng)一命名為格仔鋪（gezaipu）。后期有陸續(xù)有了格子鋪、格子店、格仔店等名稱(chēng)
二、市場(chǎng)調(diào)查分析
2．1 現(xiàn)狀
2．1．1 流行趨勢(shì)
「格仔鋪」其實(shí)是一座商場(chǎng)的微縮版，而鋪內(nèi)的每一格「格仔」，其實(shí)是一間商場(chǎng)小鋪的再微縮版。以前你想開(kāi)一間小店，投入資金等閑十幾萬(wàn)元（連裝修入貨租金上期等），現(xiàn)在你花三百元，就可以霸占一個(gè)「格仔」，當(dāng)個(gè)名副其實(shí)的小老板。
「格仔鋪」可以說(shuō)是「互聯(lián)網(wǎng)」購(gòu)物概念的“地面版”、“迷你實(shí)體店”。
「格仔鋪」發(fā)展極速，變化極大，將來(lái)如何，是否會(huì)迅速地發(fā)展成一兩間獨(dú)大的「格仔鋪」大型連鎖店集團(tuán)呢？沒(méi)有人知道。只是，現(xiàn)在看看格仔鋪所彰顯的「發(fā)展空間」，已經(jīng)顯得十分有趣。
現(xiàn)在，香港的“格仔鋪”賣(mài)的不止二手玩具，更賣(mài)商家自家制作的產(chǎn)品、公司測(cè)試市場(chǎng)反應(yīng)的新產(chǎn)品、罕有收藏紀(jì)念品，甚至變成展覽柜和小型廣告場(chǎng)，創(chuàng)意澎湃。香港的「格仔鋪」打破了大商場(chǎng)大商店熱門(mén)產(chǎn)品的壟斷局面，恢復(fù)幾十年前香港商機(jī)處處的短小精悍風(fēng)氣。
「格仔鋪」發(fā)展至今似乎是一種潮流、一種趨勢(shì)，更是香港人開(kāi)拓、進(jìn)取、永遠(yuǎn)向前精神的真實(shí)寫(xiě)照。
商品既不放在架子上也不放在柜臺(tái)里，而是放在一個(gè)個(gè)格子中，10平方米大的店鋪中，不是一個(gè)老板當(dāng)家做主，而屬于70個(gè)不同的格主，這種新穎的店鋪被稱(chēng)作格子鋪，曾在網(wǎng)絡(luò)上風(fēng)行一時(shí)，現(xiàn)在，東門(mén)、深圳大學(xué)、深職院等年輕人聚集地已冒出好幾家實(shí)體格子鋪。
店里的商品雖然不是奢華的國(guó)際知名品牌，仔細(xì)瞧來(lái)，卻個(gè)個(gè)別有一番韻味，異域風(fēng)情的衣服，民族風(fēng)的工藝品，搖滾味十足的金屬制品，閃光耀眼的水鉆耳墜。不管你是淑女還是時(shí)尚達(dá)人，只要你追求時(shí)尚，不甘單調(diào)，都會(huì)愛(ài)上格子鋪。
從網(wǎng)上吹起的格子風(fēng)
“格子”的理念最早源于英國(guó)的一名大學(xué)生，他把網(wǎng)絡(luò)上空間租下來(lái)，分成格子賣(mài)給不同的廣告商，因?yàn)閮r(jià)格低廉效果好而風(fēng)靡全球。真正的實(shí)體格子店則來(lái)自日本，模式原型是日本的寄賣(mài)店，隨后流傳到香港并迅速流行，香港人將這種店鋪統(tǒng)稱(chēng)為“格子鋪”（GEZAIPU）。
租格子出售商品的商業(yè)模式在香港發(fā)展得很成功，不少格子店已經(jīng)形成了規(guī)模，開(kāi)啟了連鎖店。現(xiàn)在，格子風(fēng)開(kāi)始席卷內(nèi)地，在北京、上海、廣州、深圳等各大城市相繼出現(xiàn)了許多格子鋪，其中不少人已經(jīng)成了專(zhuān)業(yè)格主，在多家格子鋪都擁有自己的格子柜，有些甚至創(chuàng)立了屬于自己的品牌。面對(duì)來(lái)勢(shì)洶涌的格子風(fēng)潮，人們不得不相信格子鋪不只是一時(shí)的潮流，在未來(lái)也許會(huì)有更大的發(fā)展空間。
格子鋪一般十來(lái)平方米，鋪主租下后，隔成尺寸統(tǒng)一的“格仔柜”，任何人只需按月支付租金，就可以在格子鋪中寄賣(mài)任何物品，擁有自己的格子成為格主。格主不用親自出面經(jīng)營(yíng)，格子鋪的主人會(huì)幫你打理一切。格子鋪?zhàn)畲蟮奶厣褪仟q如一家迷你型百貨公司，品種繁多，商品時(shí)尚具個(gè)性。與一般的店鋪相比，格子鋪的產(chǎn)品更新速度快，是流行潮流的風(fēng)向標(biāo)。格子鋪的各個(gè)格主都會(huì)根據(jù)流行元素和產(chǎn)品的銷(xiāo)量，調(diào)整更新自己的商品，所謂“船小好掉頭”，比起大型賣(mài)場(chǎng)，格子鋪對(duì)時(shí)尚潮流更敏感，反應(yīng)更快。還有許多從網(wǎng)上流行開(kāi)的時(shí)尚物品，一定會(huì)最先出現(xiàn)在格子鋪中。
2．1．2 行業(yè)現(xiàn)狀
逛格子鋪是近來(lái)在年輕人中流行的一種新的購(gòu)物模式，白領(lǐng)尤其追捧這種購(gòu)物方式。格子鋪一般開(kāi)在休閑購(gòu)物的時(shí)尚潮流區(qū)，比起傳統(tǒng)的商場(chǎng)專(zhuān)賣(mài)店，設(shè)計(jì)精巧別致，商品獨(dú)具特色，備受白領(lǐng)寵愛(ài)。由于傳統(tǒng)賣(mài)場(chǎng)里的各色物品基本大同小
異，相似的品牌，同類(lèi)的衣服，哪里都可以買(mǎi)到，不少人已經(jīng)厭倦了這種千篇一律的購(gòu)物模式。
在一家廣告公司工作的張小姐表示，商場(chǎng)里的衣服差不多，你可以買(mǎi)得到，她也可以買(mǎi)得到，沒(méi)有特點(diǎn)，很容易撞衫。格子鋪則顛覆了這種傳統(tǒng)的模式，單件商品數(shù)量少、種類(lèi)多，風(fēng)格多變、更新速度快，許多商品是格主從各地精心挑選的，是精品店中的精品。在這里，讓你不用到處奔波，就可身著各色風(fēng)情服飾，撞衫的尷尬糗事更是從此遠(yuǎn)離你，好友圈中的時(shí)尚女王非你莫屬。格子鋪的種種妙處，讓追求時(shí)尚注重個(gè)人風(fēng)格塑造的白領(lǐng)階層的對(duì)它寵愛(ài)有加。
格子鋪中的手工制品，一般出自民間藝人之手，不是知名的藝術(shù)家或者大腕，風(fēng)格自成一家，比如你會(huì)在格子鋪中看到銀制的手鐲，上面繪滿(mǎn)了各國(guó)的國(guó)旗，粗布印染的T恤，粗獷個(gè)性，貝殼做的耳墜，飄溢著海洋的味道，水果形狀的蠟燭，可以以假亂真，這都是在商場(chǎng)和專(zhuān)賣(mài)店中絕對(duì)看不到的。其次，格子鋪里的商品，手工制作而非批量生產(chǎn)，數(shù)量少，很多更是獨(dú)此一家。一位格子鋪的�？托ば〗阏f(shuō)：“我很喜歡格子鋪的`小飾品，很精致，重要的是特別，其他地方絕對(duì)看不到，雖然不是名牌但也絕不遜色�！�
格子鋪里的商品風(fēng)格多樣，民族風(fēng)，田園風(fēng)，嘻哈、淑女裝都可以看得到。色彩斑斕的“彩虹”長(zhǎng)裙充滿(mǎn)了波西米亞風(fēng)格，寬邊的大草帽隨意地配上純色的絲帶，把你帶到了鄉(xiāng)間的果園里，感覺(jué)一探鼻子都可以聞到清幽的蘋(píng)果酸，粗粗的金屬手鏈外加一條滿(mǎn)是劃痕的牛仔褲，讓你耳邊充斥著低沉、快節(jié)奏的街舞曲。
2．2 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
休閑食品每年有近三百億的市場(chǎng)容量，越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)外休閑食品品牌進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)，相互之間爭(zhēng)奪市場(chǎng)，雖然近年國(guó)內(nèi)休閑食品市場(chǎng)發(fā)展迅速，但專(zhuān)家表示，國(guó)內(nèi)本土品牌休閑食品的種類(lèi)與國(guó)外相比，品種還是較為有限，無(wú)論在新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、口味的多樣化、包裝的個(gè)性化、產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)化方面都存在較大的差距，缺乏足夠的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。果凍業(yè)不但有激烈的業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)，還有與薯片、糖果等其他產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，因?yàn)樗鼈兺瑢儆谛蓍e食品的范疇。果凍業(yè)不能只著眼于行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)，還要不斷創(chuàng)新，分析消費(fèi)者心理，充分為消費(fèi)者考慮，提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和休閑品味，來(lái)占領(lǐng)休閑食品的市場(chǎng)。
2．3 態(tài)勢(shì)分析
SWOT分析表
S（優(yōu)勢(shì)）：果凍是年輕人喜歡的食品，消費(fèi)市場(chǎng)巨大，而且就在你的身邊，充滿(mǎn)個(gè)性化、時(shí)尚化的果凍食品，令人們留戀往返。
W（劣勢(shì)）：特色經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè)，存在一定風(fēng)險(xiǎn)。
O（機(jī)會(huì)）：果凍市場(chǎng)需求逐年擴(kuò)大；人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生變化。
T（威脅）：市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)休閑食品的商店較多，且各具特色，競(jìng)爭(zhēng)很激烈。
三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
3．1 自身優(yōu)勢(shì)
a、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。
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4．4 中期及以后發(fā)展資金投放及回報(bào)情況：由于中期以后發(fā)展涉及到加盟和連鎖等深入研究。有待日后根據(jù)公司發(fā)展情況和行業(yè)情況進(jìn)行具體分析。
五、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
5．1 店面規(guī)劃
5．1．1 地址選擇
格子鋪的店面應(yīng)選在學(xué)校周?chē)�、大型商�?chǎng)、購(gòu)物中心的周邊地段，這些地方客流量大，租金又不會(huì)太高。
5．1．2 內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能
格子鋪裝修圖片，依據(jù)商品的類(lèi)型、最佳展示方式、氣質(zhì)進(jìn)行格子裝修。做到兩點(diǎn)：格子裝修要讓大家看到格子的東西，讓大家看到格子內(nèi)商品最美的一面。此時(shí)可以借用一些道具等。
5．2 目標(biāo)市場(chǎng)定位：年輕女性、女孩和兒童，年輕女孩子喜歡浪漫時(shí)尚個(gè)性，我們?yōu)樗齻兲峁┝藗�(gè)性果凍蛋糕、果凍情侶蛋糕等；兒童喜歡卡通等新奇、活潑的食品，我們?yōu)樗麄兲峁┯锌ㄍＰ偷墓麅�；還有情人節(jié)、圣誕節(jié)、生日等特殊日子，我們給他們提供造型各異的多層果凍、花樣果凍、果凍沙拉、刨冰果凍等等。
5．3 營(yíng)銷(xiāo)組合
5．3．1 產(chǎn)品
果凍屋現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)果凍、果凍粥以及深受年輕人喜歡的果凍個(gè)性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕，這些均打破了市場(chǎng)的局面，同時(shí)該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全�；佣�，產(chǎn)品豐富，可根據(jù)不同年齡階段的人制作出不同的花案圖樣。例如，花樣果凍系列、果凍冰品系列、麻辣涼凍系列、果凍粥系列、果凍沙拉系列、可吸果凍系列、果肉果凍系列、果凍三明治系列、果凍布丁、果鮮奶果凍蛋糕系列。
5．3．2 價(jià)格：果凍的利潤(rùn)很高，毛利達(dá)到60％～70％以上。
5．3．3 渠道：由于受進(jìn)貨成本的限制，決定從網(wǎng)上采購(gòu)原材料。
5．3．4 促銷(xiāo)
�。�1）廣告：泡×堂不會(huì)利用昂貴的電視媒體，并且通過(guò)物美價(jià)廉的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，利用口碑效應(yīng)使所有顧客成為泡×堂的“活廣告”！當(dāng)然也可以借助有良好名譽(yù)的報(bào)刊進(jìn)行宣傳這樣既節(jié)省了費(fèi)用，又?jǐn)U大了范圍。
�。�2）銷(xiāo)售促進(jìn)
a、定期開(kāi)展配送活動(dòng)：銷(xiāo)售旺季，休閑食品往往是采取“現(xiàn)場(chǎng)品嘗”、“買(mǎi)一贈(zèng)一”或“禮品贈(zèng)送”等促銷(xiāo)活動(dòng)。
b、抽獎(jiǎng)活動(dòng)：每天前十位消費(fèi)者有機(jī)會(huì)免費(fèi)抽獎(jiǎng)。
c、夏天在廣場(chǎng)銷(xiāo)售或網(wǎng)吧聯(lián)動(dòng)可增加更多銷(xiāo)量。
d、果凍蛋糕會(huì)員制銷(xiāo)售，增加蛋糕銷(xiāo)量。
5．4 客戶(hù)管理
5．4．1 建立銷(xiāo)售信息簿：注明產(chǎn)品類(lèi)型、名稱(chēng)、價(jià)格、銷(xiāo)售日期，由顧客簽字確認(rèn)。方便售后服務(wù)。
5．4．2建立會(huì)員信息簿：記錄會(huì)員信息，會(huì)員在生日當(dāng)天，憑身份證和會(huì)員證可免費(fèi)領(lǐng)取一份禮品。如果顧客同意的話(huà)，我們可以為其設(shè)計(jì)一款獨(dú)特的生日蛋糕
六、文化建設(shè)
6．1 品牌文化
隨著時(shí)代的發(fā)展，一股新潮的消費(fèi)時(shí)尚席卷全球——休閑食品，它是一種提高人們生活質(zhì)量的重要產(chǎn)品，也是溫飽階段向小康階段乃至富裕階段過(guò)渡中的必然產(chǎn)物，有著廣闊前景。由于各民族、各地區(qū)的生活習(xí)慣和人文背景的不同，食品有其地域的特殊性。泡跑堂果凍蛋糕彌補(bǔ)了過(guò)生日只吃奶油蛋糕的市場(chǎng)空白，可以根據(jù)客戶(hù)的需求來(lái)制定定做，可以做成卡通、情侶、福壽、、祝福魚(yú)節(jié)日等樣式，不同的口味表達(dá)不同的情感，不同的花樣有更深的祝福。點(diǎn)上一支果凍臘，朦朧柔和的燈光，更襯托著一種溫馨浪漫的氣氛，成為婚宴、婚請(qǐng)、生日party、朋友聚會(huì)的最佳選擇！果凍產(chǎn)品的主流趨向天然化、功能性。質(zhì)地嫩滑的果凍，輔以天然果肉，形成了獨(dú)特口感，并含有水果的營(yíng)養(yǎng)成分。市場(chǎng)上有菠蘿、柑橘、桃、梨等品種的果肉果凍產(chǎn)品，可供廣大消費(fèi)者選擇。另外，應(yīng)消費(fèi)者對(duì)果凍保健功能的需求，市場(chǎng)上還出現(xiàn)了高鈣果凍、蘆薈果凍等品類(lèi)。果凍、果凍蛋糕系列逐步成為年輕戀人互相贈(zèng)送的小禮品，也逐漸成為家人為孩子們購(gòu)買(mǎi)的主要休閑食品。年輕的女孩子，愿
意享受果凍屋的浪漫、享受果凍中那種似“接吻”的感覺(jué)，更愿意享受男朋友送來(lái)的果凍和果凍蛋糕的新奇、個(gè)性。我們還會(huì)經(jīng)�？吹�，小孩子拖著父母的手：我要吃果凍！我要吃果凍！那些未成年的學(xué)生們，邊走邊吃果凍的現(xiàn)象，常常成為城市里的一道的風(fēng)景線(xiàn)。
6．2 組織文化
要想達(dá)到長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的目的，就一定要進(jìn)行組織文化的建設(shè)。將組織的產(chǎn)品或服務(wù)文化、組織及員工的行為文化、組織的機(jī)制和制度文化通過(guò)整合成為一套有效指導(dǎo)和約束組織整體行為、員工行為及組織風(fēng)格的價(jià)值理念。組織文化建設(shè)是一個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展、持續(xù)學(xué)習(xí)的過(guò)程，強(qiáng)化以共同價(jià)值觀為核心的組織文化，要求組織始終明確經(jīng)營(yíng)理念，培育組織精神，增強(qiáng)凝聚力，塑造良好的組織形象，特別是要構(gòu)筑“以顧客為中心的組織文化，提供銷(xiāo)售的可持續(xù)支撐。
七、團(tuán)隊(duì)建設(shè)
7．1 崗位設(shè)計(jì)與職責(zé)
a．店長(zhǎng)——?jiǎng)?chuàng)業(yè)者（二人）掌管財(cái)務(wù)、制定決策；進(jìn)購(gòu)貨物；負(fù)責(zé)收銀與服務(wù)區(qū)；管理網(wǎng)店。
b．店員（3名）：
成品區(qū)導(dǎo)購(gòu)員一名——幫助顧客選擇成品的商品
自選區(qū)導(dǎo)購(gòu)員一名、制作員一名——幫助顧客選擇材料、設(shè)計(jì)樣式并制作
7．2 提前預(yù)訂——節(jié)省成本提高效率
八、進(jìn)度安排
階段時(shí)間經(jīng)營(yíng)模式
前期第1年到3年店面經(jīng)營(yíng)與網(wǎng)上商店同時(shí)進(jìn)行
中期第4年到6年開(kāi)始采取加盟的經(jīng)營(yíng)模式
長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展第4年收回加盟店，進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)
這是泡×堂果凍吧發(fā)展的一個(gè)初步規(guī)劃圖。在實(shí)際運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，還要緊隨市場(chǎng)發(fā)展，不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，提高泡×堂果凍吧的競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，達(dá)到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的目的。
九、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題和假定
9．1 存在的風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，已有相對(duì)成功的品牌，對(duì)于泡×堂果凍吧這樣一個(gè)剛開(kāi)辦的小店市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè)。且產(chǎn)品時(shí)代感較強(qiáng)，難以把握流行趨勢(shì)。泡×堂果凍吧特色經(jīng)營(yíng)比較前衛(wèi)，沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，缺乏借鑒者，效果難以預(yù)測(cè)。
9．2 應(yīng)對(duì)措施
把握時(shí)尚潮流，不斷創(chuàng)新，緊跟年輕人的步伐，加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化。針對(duì)顧客趨于理性和個(gè)性化的消費(fèi)需求，通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分來(lái)有針對(duì)性地提高品質(zhì)，明確業(yè)務(wù)范圍，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。提供個(gè)性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對(duì)不同的消費(fèi)需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù)，把每一個(gè)消費(fèi)者都看成是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性需要生產(chǎn)商品。同時(shí)，可以根據(jù)不同的顧客特征，如年齡、性別、性格、喜好等，為顧客提供有針對(duì)性的購(gòu)買(mǎi)建議。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
(1)市場(chǎng)機(jī)會(huì)
目前，中國(guó)空調(diào)企業(yè)正急于擴(kuò)大產(chǎn)能。20xx冷凍年度旺季的銷(xiāo)售大爆發(fā)以及20xx冷凍年度史無(wú)前例的高速增長(zhǎng)令中國(guó)空調(diào)市場(chǎng)空前繁榮。整個(gè)中國(guó)空調(diào)企業(yè)要貨要到瘋狂的地步，空調(diào)壓縮機(jī)供應(yīng)根本跟不上。"這樣的備貨情況讓人震驚，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)很大!" 然而在各個(gè)空調(diào)企業(yè)一個(gè)接一個(gè)更大的投建項(xiàng)目紛紛上馬。美的和格力分別新建生產(chǎn)基地，奧克斯、志高、格蘭仕也在投建新基地……很顯然，這些投建擴(kuò)產(chǎn)項(xiàng)目的市場(chǎng)效應(yīng)是留給兩三年之后檢驗(yàn)的。
20xx年是"十二五規(guī)劃"開(kāi)局之年，各個(gè)空調(diào)企業(yè)也在紛紛規(guī)劃未來(lái)5年的發(fā)展，其中最重要的.就是規(guī)模擴(kuò)張程度。據(jù)《電器》記者了解，20xx年格力、美的、海爾、志高、奧克斯、海信科龍和格蘭仕這七家市場(chǎng)主要品牌的總產(chǎn)能已經(jīng)超過(guò)1億臺(tái)，未來(lái)5年，這個(gè)數(shù)字很可能將接近兩億。
據(jù)產(chǎn)業(yè)在線(xiàn)統(tǒng)計(jì)，20xx年中國(guó)空調(diào)銷(xiāo)量達(dá)到9495萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)44%。其中內(nèi)銷(xiāo)為5135萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)37%;外銷(xiāo)為4360萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)55%。多數(shù)人認(rèn)為中國(guó)家用空調(diào)內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)銷(xiāo)量將大幅波動(dòng)，但樂(lè)觀估計(jì)，年均增速將保持在15%，出口量則預(yù)期每年將有10%的平均增幅。通過(guò)20xx年的基本數(shù)據(jù)可以推算，20xx年中國(guó)空調(diào)內(nèi)銷(xiāo)量將達(dá)到7800萬(wàn)臺(tái)，20xx年將達(dá)到1.03億臺(tái);出口量在 20xx年將達(dá)到5803萬(wàn)臺(tái)，20xx年將達(dá)到7000萬(wàn)臺(tái)，市場(chǎng)需求大。
未來(lái)空調(diào)的需求增長(zhǎng)來(lái)源于四方面:
其一是房地產(chǎn)市場(chǎng)。雖然房地產(chǎn)調(diào)控政策目前非常嚴(yán)厲，但政策效應(yīng)并不明顯，并且由于房地產(chǎn)調(diào)控導(dǎo)致全國(guó)各地房屋租賃市場(chǎng)火爆，客觀上造成了各地房屋空置率下降，從而帶動(dòng)空調(diào)消費(fèi)。此外，未來(lái)五年3600萬(wàn)套保障房建設(shè)目標(biāo)，還會(huì)增加約7000萬(wàn)臺(tái)空調(diào)的消費(fèi)量。
其二是城市空調(diào)的更新消費(fèi)。按照平均一臺(tái)空調(diào)使用8年時(shí)間計(jì)算，未來(lái)5年正是空調(diào)大量更新的階段。
其三是出口市場(chǎng)。發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇以及新興市場(chǎng)的高速成長(zhǎng)都為出口市場(chǎng)帶來(lái)機(jī)會(huì)。此外，全球變暖趨勢(shì)明顯，炎熱天氣出現(xiàn)的概率增高。
其四是農(nóng)村市場(chǎng)。20xx年家電下鄉(xiāng)空調(diào)的銷(xiāo)售額約為250億元，約占空調(diào)內(nèi)銷(xiāo)總額的10%。產(chǎn)業(yè)界最新反饋的消息表明，20xx年第一季度，家電下鄉(xiāng)空調(diào)銷(xiāo)售額處于激增狀態(tài)。各個(gè)空調(diào)企業(yè)普遍認(rèn)為，農(nóng)村市場(chǎng)的空調(diào)普及將帶來(lái)巨大的市場(chǎng)空間。
美的空調(diào)有關(guān)人士表示："幾乎可以肯定，未來(lái)5年，空調(diào)市場(chǎng)若想波瀾不驚的快速而平穩(wěn)地發(fā)展是不可能的。空調(diào)銷(xiāo)售受天氣影響太大，國(guó)家政策也還有很大的不確定性，這些都將導(dǎo)致各個(gè)企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)戰(zhàn)略風(fēng)險(xiǎn)巨大。董明珠說(shuō)過(guò)："未來(lái)空調(diào)市場(chǎng)的另一增長(zhǎng)點(diǎn)，來(lái)自于某些同行的倒下。"
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
一、創(chuàng)業(yè)概念：餐飲店
民以食為天，足見(jiàn)食之重要。本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)附近開(kāi)設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣(mài)、生日聚餐等，目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個(gè)體戶(hù)的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo)，價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式�？傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是：“立足本地，樹(shù)立品牌，步步為營(yíng)，擴(kuò)大規(guī)模，走向全國(guó)”。
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
在學(xué)校周?chē)F(xiàn)在已有多家餐館，他們大多是周?chē)用窭盟幍牡乩砦恢迷谧约议_(kāi)的小餐館，其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對(duì)飲食永遠(yuǎn)不會(huì)滿(mǎn)足,不僅是只為吃而吃，其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)、有文化底蘊(yùn)的綠色餐館，以彰顯自己的個(gè)性。安順學(xué)院附近像樣的餐館基本沒(méi)有 ，所以這樣的餐館還是有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)。到很遠(yuǎn)的地方買(mǎi)我們本身就是大學(xué)生，置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢(shì)。我們可以更了解大學(xué)生需要什么，更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多，對(duì)于我們大學(xué)生具有一定的可行性和可操作性。
三、市場(chǎng)及顧客選擇
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng)，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場(chǎng)中的`主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi)，我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展，國(guó)際化進(jìn)程將加快，而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚，這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
本店主體顧客是學(xué)生，畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場(chǎng)主要面對(duì)的是安順學(xué)院的學(xué)生和老師，及過(guò)往人員。
四、店名
本店里菜品種類(lèi)繁多，品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味，滿(mǎn)足他們追求時(shí)尚的需要。如果顧客有時(shí)間感興趣，本店還可以提供相應(yīng)的餐具及蔬菜，讓顧客自己選擇做與不做。
五、 店面選址：安順學(xué)院附近
因?yàn)閷W(xué)校附近沒(méi)有像樣的餐飲店，而學(xué)校內(nèi)學(xué)生對(duì)綠色飲食需求量較大，這里會(huì)是一個(gè)很大的市場(chǎng)。具有很強(qiáng)的操作性和實(shí)用性。
六、經(jīng)營(yíng)理念及目標(biāo)
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品，本店設(shè)計(jì)了一條標(biāo)語(yǔ)：花最合適的錢(qián)買(mǎi)一份健康。
2、堅(jiān)持誠(chéng)信為本，顧客權(quán)益至上的理念。
3、靠薄利多銷(xiāo)，走經(jīng)營(yíng)流水，留意客戶(hù)的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿(mǎn)意的服務(wù)，贏得顧客的認(rèn)可，努力實(shí)現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。
4、最終目標(biāo)：尋求加盟，連鎖經(jīng)營(yíng) ，擴(kuò)大規(guī)模和影響力。
七、組織機(jī)構(gòu)
由兩名人員專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)采購(gòu)貨物及外賣(mài)，兩名人員負(fù)責(zé)主廚，還有兩名人員負(fù)責(zé)店里的清潔和裝飾。
八、產(chǎn)品和服務(wù)
1、本店將有不同種類(lèi)特色菜品推出：臘八蒜炒藕片、蜜汁滋補(bǔ)雙色、脆皮時(shí)蔬、山藥富貴蝦、鮮味香鍋?zhàn)星�、串燒賽肥牛、魚(yú)籽粉絲蒸絲瓜、雜糧鍋巴肉、太極蒸木耳、青蔬獅子頭、咖啡烤肉、瓜粒茶樹(shù)菇等。本店還將提供生日特色餐。
2、緊跟潮流，適時(shí)推出新產(chǎn)品。
九、收入來(lái)源
1、所銷(xiāo)售菜品獲得的利潤(rùn)和服務(wù)性收費(fèi)。
2、代理業(yè)務(wù)獲得的收入，可以拉贊助，在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告，在學(xué)校合適場(chǎng)地發(fā)放。
十、資金需求、籌措方法及投資回報(bào)
因?yàn)楸镜杲?jīng)營(yíng)貨品占地不大，起步初期可以先根據(jù)市場(chǎng)需求作一份需求分析，根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購(gòu)買(mǎi)規(guī)模，預(yù)計(jì)需要大約XX0(待算)元啟動(dòng)資金，主要用于購(gòu)買(mǎi)原材料、租借場(chǎng)地、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者學(xué)校的風(fēng)險(xiǎn)資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。預(yù)計(jì)在未來(lái)的一年內(nèi)收回成本 (平均銷(xiāo)售利潤(rùn)率20%計(jì)算 ) 。
十一、定價(jià)策略和經(jīng)營(yíng)策略
1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價(jià)格。這樣就可以滿(mǎn)足不同消費(fèi)能力的顧客。
2、會(huì)員卡制：消費(fèi)滿(mǎn)一定金額，可得到一張會(huì)員卡。方便以后購(gòu)買(mǎi)獲得優(yōu)惠。
3、積分制：消費(fèi)一元得一分，滿(mǎn)足一定積分可兌換相應(yīng)的商品。
5 、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢(shì)。到學(xué)校宿舍進(jìn)行外賣(mài)，擴(kuò)大影響力。讓他們更多的了解本店!
十二、營(yíng)銷(xiāo)推廣策略
1、組織人員在不同時(shí)間去學(xué)校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷(xiāo)活動(dòng)，回饋顧客(根據(jù)開(kāi)學(xué)、國(guó)慶節(jié)，中秋節(jié)，春節(jié)，勞動(dòng)節(jié)等節(jié)日特點(diǎn)搞活動(dòng))。
2、店內(nèi)海報(bào)：可在店內(nèi)貼上海報(bào)、招貼畫(huà)等，介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等。
4、主題促銷(xiāo)：進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)者消費(fèi)行為特征�？筛鶕�(jù)不同的組合，推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會(huì)”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價(jià)位的特色菜
5、品牌建設(shè)：以最優(yōu)的服務(wù)，最優(yōu)惠的價(jià)格，提供多種搭配方案。滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求。力求讓消費(fèi)者以最優(yōu)惠的價(jià)格嘗到他們心儀的菜品。
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