自力自強(qiáng)早創(chuàng)業(yè)

時(shí)間：2024-12-07 06:07:19 創(chuàng)業(yè)指南我要投稿

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　　儀征市喜悅食品有限公司是由儀征天源食品廠逐步發(fā)展起來(lái)的，注冊(cè)資本680萬(wàn)元，占地面積21000平方米，有3個(gè)銷售門市部，5個(gè)冷庫(kù)和各種先進(jìn)的設(shè)備。目前生產(chǎn)的品種30多種，上百種口味，主要以冷飲、乳品>和速凍食品為主，年生產(chǎn)能力達(dá)5000噸，產(chǎn)品銷往上海、浙江、安徽以及省內(nèi)各大城市，在省內(nèi)有一定的知名度。我的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和主要體會(huì)有三點(diǎn)：

　　一、由承包到買斷，及早創(chuàng)業(yè)。我一開始是儀化的一名臨時(shí)工，后來(lái)承包儀化副食品公司冷飲批發(fā)中心，在依托儀化集團(tuán)發(fā)放企業(yè)職工福利，還承擔(dān)著對(duì)外銷售，從那時(shí)起我開始接觸冷飲零售這一行業(yè)，和冷飲結(jié)下了不解之緣，更沒(méi)有想到會(huì)將這一行業(yè)作為自己的事業(yè)去追求。由于嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)口，選擇那些國(guó)內(nèi)、國(guó)際叫得響的品牌產(chǎn)品，雖然成本較高，利潤(rùn)較少，但是我們的生意非常紅火，薄利多銷，初償涉足商海的甜頭。這時(shí)，我隱隱感到從事冷飲行業(yè)可能會(huì)大有前途。因此，一年之后，也就是1994年，27歲的我毅然決定抓住機(jī)遇，買斷其經(jīng)營(yíng)權(quán)和產(chǎn)權(quán)，雖然那時(shí)收入不高，但我就是要闖出一條自己的路。在成為“當(dāng)家人”之后，我堅(jiān)持本本份份走自己的路，踏踏實(shí)實(shí)搞經(jīng)營(yíng)，基本算得上一帆風(fēng)順。在多年的經(jīng)營(yíng)中，也摸索出了一些經(jīng)驗(yàn)，也有了一定的積累。為了將自己的經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，利用自己的誠(chéng)信效應(yīng)，先后在儀征開設(shè)了天寧和樂(lè)天冷飲批發(fā)部，并購(gòu)置了100多臺(tái)冰箱，無(wú)償提供給零售商贏得客戶，購(gòu)置了貨車送貨上門吸引客戶，努力做好銷售服務(wù)贏得市場(chǎng)，銷售網(wǎng)點(diǎn)逐漸遍布城鄉(xiāng)各處，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

　　二、由經(jīng)銷到加工，加快創(chuàng)業(yè)。在多年的商海沉浮中，我不時(shí)想到，經(jīng)銷冷飲能夠掙錢，加工冷飲應(yīng)該也能掙錢。這樣我就想辦一個(gè)加工冷飲企業(yè)。當(dāng)時(shí)許多國(guó)營(yíng)企業(yè)設(shè)備非常先進(jìn)，但由于管理不善不少企業(yè)難以維持。我及時(shí)抓住這個(gè)機(jī)遇，花7-8萬(wàn)元買了一套加工冷飲的生產(chǎn)流水線，將自己的家改造成加工廠，成立了儀征市天源食品廠，專門生產(chǎn)冰淇淋。當(dāng)時(shí)我的小廠只有10幾個(gè)工人，日產(chǎn)量100-200箱。那時(shí)由于規(guī)模小，在行業(yè)中沒(méi)有知名度，進(jìn)貨都要現(xiàn)款，資金先要打到供貨商帳上，才能收到貨物。我們的產(chǎn)品進(jìn)入超市，是按月結(jié)帳，也就是押一個(gè)月，從原材料到產(chǎn)品出廠、銷售出去，結(jié)帳要3個(gè)月周轉(zhuǎn)期。隨著市場(chǎng)越來(lái)越大，資金壓力也越來(lái)越大，但是我們以誠(chéng)信為基礎(chǔ)，以質(zhì)量為保證，贏得了客戶、供應(yīng)商的信任，在行業(yè)中樹立了良好的信譽(yù)。所以在我們特別困難的時(shí)候，大多數(shù)朋友都大力支持我們的企業(yè)發(fā)展壯大。之后，市場(chǎng)很快好轉(zhuǎn)，企業(yè)的生產(chǎn)根本滿足不了市場(chǎng)的需求，每天都有幾輛運(yùn)貨車在廠內(nèi)等候。這時(shí)，我就想進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)。恰巧當(dāng)時(shí)的市無(wú)線電總廠停產(chǎn)，廠房閑置。這時(shí)，我又抓住機(jī)遇，在2000年租賃其廠房，投資250萬(wàn)元，新上了三條生產(chǎn)流水線，日產(chǎn)量2000箱左右，產(chǎn)品銷往上海、安徽等地。牛奶是企業(yè)重要的原料之一，一度較為緊缺。于是我在2001年底成立了收奶站，起初僅有2個(gè)農(nóng)戶把牛奶賣給我們，一天只能收150公斤的牛奶，收奶站的人員還要開著運(yùn)輸車輛上門收購(gòu)，全程為他們服務(wù)。當(dāng)時(shí)1個(gè)月費(fèi)用需要8000元左右，我們是虧本的，但堅(jiān)持5個(gè)月后，我們按合同給農(nóng)戶如期兌現(xiàn)奶資，贏得了農(nóng)戶的信任，提供鮮奶的農(nóng)戶增加到20多戶，從虧本到贏利，這樣我們既贏得了客戶對(duì)我們的信任，也為企業(yè)的發(fā)展提供了動(dòng)力支持，又使農(nóng)戶對(duì)養(yǎng)牛業(yè)看到了信心。

　　三、由小作坊到大企業(yè)，再創(chuàng)大業(yè)。我公司在租賃原無(wú)線電廠組建儀征喜悅食品有限公司后，雖然生產(chǎn)的規(guī)模擴(kuò)大了，但生產(chǎn)的工藝設(shè)備比較落后，加之國(guó)家要求食品具有QS強(qiáng)制論證條件才能上市銷售，難以跟上時(shí)代的發(fā)展需要，所以企業(yè)必須尋求新的發(fā)展空間。在青山鎮(zhèn)黨委、政府招商引資的優(yōu)惠政策和鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)的誠(chéng)心感召下，我又再次抓住機(jī)遇選址到青山投資興業(yè)，目前已投入1600多萬(wàn)元。從胥浦天源食品廠到現(xiàn)在，企業(yè)經(jīng)歷了三次變遷，也是我不斷走向成熟的第三次創(chuàng)業(yè)，從一個(gè)經(jīng)銷者到企業(yè)的運(yùn)營(yíng)者，自身角色發(fā)生了變化，管理的擔(dān)子更加繁重了，現(xiàn)在的企業(yè)規(guī)模是原廠規(guī)模的6倍以上，生產(chǎn)的設(shè)備和工藝在國(guó)內(nèi)是一流的。目前，設(shè)備正處于調(diào)試階段，預(yù)計(jì)3月份投產(chǎn)。同時(shí)，我們依托揚(yáng)州大學(xué)乳制品研究所技術(shù)力量，不斷開發(fā)新的產(chǎn)品，采用比較先進(jìn)的理化檢測(cè)指標(biāo)生產(chǎn)，雪糕按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，冰淇淋按高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，質(zhì)量可靠穩(wěn)定。新的公司立足于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，以質(zhì)取勝，以誠(chéng)信為本，邁入了集生產(chǎn)和銷售于一體的發(fā)展新格局。

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