【推薦】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板集合五篇
時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝，相信大家對(duì)即將到來(lái)的工作生活滿心期待吧！是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計(jì)劃了。相信許多人會(huì)覺(jué)得計(jì)劃很難寫(xiě)？以下是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
第一章 前言
隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，廣告行業(yè)也在不斷完善和擴(kuò)大，我們創(chuàng)辦廣告公司的重點(diǎn)在于業(yè)務(wù)，經(jīng)營(yíng)手法的創(chuàng)新，這是接觸廣告公司與眾不同之處。首先，我們的廣告公司既向市場(chǎng)推出廣告類(lèi)服務(wù)，同時(shí)提供了對(duì)廣告業(yè)有興趣的零陵學(xué)院在校大學(xué)生實(shí)踐和操作的平臺(tái)。我們把接觸廣告公司投入商業(yè)運(yùn)作，但不以贏利多少為惟一創(chuàng)業(yè)目的，能在社會(huì)實(shí)踐中有所獲得才是我們的真正的追求。
其次我們擬與湖南其他大中型廣告公司合伙組建接觸廣告公司，共同受益，共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。我們將與合伙的廣告公司簽訂零陵學(xué)院廣告人才長(zhǎng)期推薦合同。合伙公司需要哪一方面的人才，需要這個(gè)人具備哪一方面的技能，以此為基礎(chǔ)合伙公司幫助我們?cè)诮佑|廣告公司運(yùn)營(yíng)中著重訓(xùn)練學(xué)生的這方面素質(zhì)和能力，使我們的學(xué)生素質(zhì)能力各項(xiàng)均達(dá)到合伙廣告公司的要求標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)訓(xùn)練過(guò)程我們將在學(xué)生在校階段就可以培訓(xùn)完成，學(xué)生畢業(yè)后就可以直接到合伙廣告公司中工作。
接觸廣告公司的發(fā)展策略，一方面增強(qiáng)了我們的技術(shù)力量，為實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)效益創(chuàng)造了條件;另一方面公司的市場(chǎng)行為可以豐富學(xué)校的教學(xué)資源，它產(chǎn)生的社會(huì)效應(yīng)也將在一定程度上提高我校的知名度，從而形成良好的互動(dòng)，促進(jìn)零陵學(xué)院有關(guān)學(xué)科的發(fā)展。
我們將不斷努力進(jìn)取，為把接觸廣告公司創(chuàng)辦成一個(gè)代表零陵學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的窗口形象而努力。
第二章 公司描述
(一)公司名稱(chēng)
零陵學(xué)院接觸廣告公司
(二)公司性質(zhì)
集制作、代理、策劃、創(chuàng)意、調(diào)查、咨詢?yōu)橐惑w的媒介性合資廣告公司。
(三)公司宗旨
以幫助客戶獲取經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益為已任，旨在通過(guò)公司科學(xué)、專(zhuān)業(yè)、真誠(chéng)的服務(wù)來(lái)建立客戶與市場(chǎng)的最佳溝通渠道，把客戶有限的資金進(jìn)行最經(jīng)濟(jì)的策劃和設(shè)計(jì)，讓客戶以最低的廣告成本，達(dá)到最佳傳播的效果。
(四)公司目標(biāo)
打造代表零陵學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的窗口形象。
(五)創(chuàng)業(yè)理念
接觸廣告公司目前處于調(diào)查研究和起步的階段，但是我們形成一個(gè)共識(shí)，即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向，走一條有自己特色的路子，通過(guò)有效的資本運(yùn)作，實(shí)行各種方式聯(lián)合或兼并其他小公司，在當(dāng)?shù)匦纬蓮?qiáng)有力的廣告集團(tuán)。從最初吸引小客戶做起，以精益求精的務(wù)實(shí)態(tài)度與客戶建立良好的長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系，逐步擴(kuò)大自己的經(jīng)驗(yàn)和名氣，一點(diǎn)一點(diǎn)劃分屬于我們的“勢(shì)力范圍”。
我們將努力在每一個(gè)細(xì)節(jié)之中，都融入一絲不茍的敬業(yè)精神，通過(guò)各種渠道分析廣告發(fā)展的動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)，從研究受眾及市場(chǎng)出發(fā)，具體落實(shí)為我們的每一個(gè)客戶提供科學(xué)化、專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)。只有不斷進(jìn)取，不斷超越自己，這是接觸廣告公司發(fā)展的關(guān)鍵。
(五)公司服務(wù)
1、專(zhuān)業(yè)化的廣告服務(wù)
——為我們的客戶提供詳細(xì)準(zhǔn)確的行業(yè)咨詢服務(wù)，包括數(shù)據(jù)調(diào)查資料，分析結(jié)論。從而使得客戶的投資更科學(xué)、合理，全方位與消費(fèi)者溝通。
——成立內(nèi)部的研究機(jī)構(gòu)，逐漸開(kāi)創(chuàng)自己的理論架構(gòu)和知識(shí)體系，建立自身文化內(nèi)涵。
——與媒體成為戰(zhàn)略伙伴，代理和完全買(mǎi)斷媒介的大量廣告版面和時(shí)間，由我們單方向?qū)V告主進(jìn)行廣告媒介的推銷(xiāo)和販賣(mài)。
2、個(gè)性化的業(yè)務(wù)服務(wù)
——是永州市第一家含有為婚禮策劃和營(yíng)造婚禮氣氛業(yè)務(wù)的公司。
——為客戶提供開(kāi)業(yè)、節(jié)慶、房地產(chǎn)展銷(xiāo)、產(chǎn)品促銷(xiāo)、大型活動(dòng)的策劃，以及向客戶出租活動(dòng)中必須的大型升空氣球、充氣拱門(mén)，卡通人等宣傳造勢(shì)工具。
——代理聯(lián)系舉行活動(dòng)所需禮儀小姐。
3、為客戶提供準(zhǔn)確、科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查
——不必客戶東奔西跑，我們?yōu)榭蛻籼峁┩晟频男Ч麥y(cè)定服務(wù)
——用戶利益：我們因自身特點(diǎn)具有業(yè)務(wù)成本上優(yōu)勢(shì)。能把客戶所需的廣告預(yù)算降到最低，做到真正的優(yōu)質(zhì)價(jià)廉。
第三章 市場(chǎng)分析
(一)市場(chǎng)描述
廣告行業(yè)是我國(guó)的新興行業(yè)，二○○二年我國(guó)共有廣告公司57434家，幾年來(lái)公司數(shù)量不斷增加，營(yíng)業(yè)額和從業(yè)人員不斷擴(kuò)大，增長(zhǎng)速度可觀，全國(guó)廣告經(jīng)營(yíng)額二○○三年突破1000億元大關(guān)。按照專(zhuān)家的預(yù)測(cè)，二○○四年我國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)不低于7%，將達(dá)到12.5萬(wàn)億元以上，全國(guó)廣告經(jīng)營(yíng)額大概在1100億元左右。中國(guó)廣告市場(chǎng)在未來(lái)十年左右有望成為全球三大廣告市場(chǎng)之一。但與美國(guó)廣告權(quán)威機(jī)構(gòu)披露的外國(guó)大型廣告集團(tuán)的年?duì)I業(yè)額數(shù)字相比，差距極為巨大。我國(guó)西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)及廣告與東部相比差距仍然很大，這一點(diǎn)在短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有大的變化。
永州是湖南南部毗鄰兩廣地區(qū)商品集散中心，商品交易活躍，商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)密集。全市現(xiàn)有各類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)三十多個(gè)，商業(yè)及飲食服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)2萬(wàn)多個(gè)，從業(yè)人員4萬(wàn)多人。據(jù)永州市第二次全國(guó)基本單位普查資料顯示：全部企業(yè)法人單位中，從業(yè)人員在一百人以上單位四百十四個(gè)，占9.43%;一百人以下的單位三千九百七十四個(gè)，占90.57%，其中又以三十人以下的企業(yè)為主，占全部企業(yè)的67.37%�？梢�(jiàn)永州的私營(yíng)個(gè)體經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)主要是企業(yè)規(guī)模小，數(shù)量多，分布廣。永州的廣告客戶多為中小規(guī)模企業(yè)或商鋪業(yè)主，永州現(xiàn)代廣告行業(yè)起步晚，發(fā)展快，廣告行業(yè)在永州將擁有更廣闊的市場(chǎng)前景。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)
我們把創(chuàng)業(yè)初期目標(biāo)市場(chǎng)按地域特點(diǎn)分為三類(lèi)：零陵學(xué)院校內(nèi)市場(chǎng)，零陵學(xué)院周邊市場(chǎng)，永州芝山區(qū)市場(chǎng)，遠(yuǎn)期目標(biāo)市場(chǎng)為永州各地市場(chǎng)，包括永州冷水灘區(qū)市場(chǎng)。
零陵學(xué)院校內(nèi)市場(chǎng)主要表現(xiàn)為學(xué)院方對(duì)外宣傳的廣告需求，學(xué)院三十三個(gè)學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)的廣告需求，以及學(xué)院內(nèi)舉行各類(lèi)活動(dòng)和比賽的廣告需求。
零陵學(xué)院周邊市場(chǎng)的主要表現(xiàn)為楊梓塘一條街的各商鋪、門(mén)面的廣告需求，尤其需要注意的是學(xué)院附近各門(mén)面和商鋪的更新速度很快。
永州芝山區(qū)市場(chǎng)的主要表現(xiàn)為商場(chǎng)或企業(yè)事業(yè)單位提供市場(chǎng)調(diào)查，公關(guān)活動(dòng)策劃，舉行促銷(xiāo)活動(dòng)所需的廣告服務(wù)以及各小商鋪的門(mén)面廣告，招牌制作，戶外廣告等。
(三)目標(biāo)客戶
目標(biāo)客戶初期主要定位在零陵學(xué)院以及永州芝山區(qū)各企業(yè)、商鋪、經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)門(mén)面業(yè)主。
(四)建設(shè)進(jìn)度
接觸廣告公司由籌建、準(zhǔn)備到實(shí)施預(yù)計(jì)將花費(fèi)三個(gè)月的時(shí)間。其中第一、二個(gè)月將與湖南省各地廣告公司進(jìn)行聯(lián)系及商務(wù)談判，建立初步的合伙人關(guān)系。從第二個(gè)月開(kāi)始，我們將用兩個(gè)月的時(shí)間，同時(shí)從硬件與軟件兩方面建設(shè)公司。到最后一個(gè)月，在完善公司建設(shè)的同時(shí)，將聯(lián)絡(luò)永州的商務(wù)網(wǎng)站與一些廣告裝潢公司，以及目標(biāo)顧客群相對(duì)集中的廣告裝潢門(mén)面，爭(zhēng)取與它們建立商業(yè)伙伴關(guān)系。
創(chuàng)業(yè)初期階段(第一年)
1、我們初期階段的發(fā)展模式可以考慮——
方案(1)：與永州芝山區(qū)一些廣告裝潢公司聯(lián)系，謀求建立廣告聯(lián)合體。這是因?yàn)�，自身都存在�?guī)模小，孤立發(fā)展的特點(diǎn)，有的公司具有媒體代理優(yōu)勢(shì)，有的具備客戶資源，有的具備區(qū)域優(yōu)勢(shì)。我們通過(guò)資本運(yùn)作，實(shí)行橫向聯(lián)合，整合資源，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，降低成本，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。集團(tuán)化是中國(guó)廣告業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的必然選擇。通過(guò)各種方式聯(lián)合形成強(qiáng)有力的廣告區(qū)域集團(tuán)。通過(guò)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，降低經(jīng)營(yíng)成本。這樣有助于擺脫各小公司單獨(dú)發(fā)展的`重復(fù)和徘徊狀態(tài)，從而提升整體服務(wù)水平。這也對(duì)我們公司初期的發(fā)展有相當(dāng)大的幫助。
方案(2)：如果聯(lián)合不成功，我們初期只能立足零陵學(xué)院周邊，搶占附近各類(lèi)廣告業(yè)務(wù)，我們以設(shè)計(jì)制作廣告招牌為主，輔之進(jìn)行一些有一定規(guī)模和影響的公關(guān)策劃活動(dòng)，吃掉大型廣告公司所無(wú)暇顧及的零散業(yè)務(wù)，一步步打響名氣。在發(fā)展中拓展長(zhǎng)線業(yè)務(wù)。珍視同客戶的關(guān)系，建立良好的客戶關(guān)系，讓今天的廣告客戶成為明天接觸廣告公司的義務(wù)宣傳員。也可以嘗試邀請(qǐng)客戶參股，共同發(fā)展。
2、聯(lián)絡(luò)各商鋪，門(mén)面業(yè)主，向其宣傳介紹接觸廣告公司。
3、游說(shuō)學(xué)院社團(tuán)，將接觸廣告公司作為社團(tuán)的廣告代理。
4、尋找廣告制作耗材供應(yīng)商，確保進(jìn)貨渠道的服務(wù)與質(zhì)量。
5、與永州商務(wù)網(wǎng)站建立友情鏈接，在網(wǎng)上宣傳介紹接觸廣告公司。
6、開(kāi)通電話業(yè)務(wù)咨詢以及建立公司網(wǎng)站提供網(wǎng)上咨詢服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)發(fā)展階段(第二、三年)
接觸廣告公司在發(fā)展初期的規(guī)范運(yùn)營(yíng)中積累了相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn)，在永州市場(chǎng)具有一定的名氣，被越來(lái)越多的客戶認(rèn)同，同時(shí)公司人員的技術(shù)水平，制作設(shè)備隨著發(fā)展上了一個(gè)臺(tái)階，那么這個(gè)階段的目標(biāo)是進(jìn)一步樹(shù)立零陵學(xué)院接觸廣告公司的品牌形象，并對(duì)市場(chǎng)進(jìn)一步推廣，把我們的廣告業(yè)務(wù)目標(biāo)發(fā)展到大中企業(yè)。
1、在永州芝山區(qū)主要街道捐贈(zèng)價(jià)值數(shù)以萬(wàn)元計(jì)的戶外廣告，其中一部分廣告牌用于向民眾輸送公共服務(wù)信息。無(wú)形中使廣告牌不再被視為“道路污染”，而是對(duì)社會(huì)有所貢獻(xiàn)。另一部分可以用于廣告出租，獲取收益。
2、初步建立一個(gè)穩(wěn)定的客戶群。能夠在永州市主流媒體做廣告宣傳，影響力開(kāi)始向整個(gè)永州芝山區(qū)覆蓋。
3、把接觸廣告公司向永州各地推廣，公司利潤(rùn)將趨向穩(wěn)定化。
第四章 公司經(jīng)營(yíng)
初期的業(yè)務(wù)內(nèi)容大體分為：
1、市場(chǎng)服務(wù)：市場(chǎng)調(diào)查。客戶服務(wù)。
2、設(shè)計(jì)制作：廣告平面設(shè)計(jì)。商鋪招牌制作。廣告噴繪。產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)。展示制作。
3、企業(yè)咨詢：為客戶提供廣告策劃。公關(guān)活動(dòng)策劃。
4、廣告攝影：產(chǎn)品攝影。工業(yè)攝影�？萍紨z影。外景拍攝等。
5、客戶出租：慶典活動(dòng)的大型升空氣球、充氣拱門(mén)，卡通人等宣傳造勢(shì)工具。
成熟期后的業(yè)務(wù)還要包括：
1、推出數(shù)字廣告業(yè)務(wù)，發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)廣告。二○○四年，中國(guó)網(wǎng)民將突破億人大關(guān)，它標(biāo)志著以新技術(shù)為基礎(chǔ)的互聯(lián)網(wǎng)作為新興的主流媒體已經(jīng)走入普通中國(guó)人的經(jīng)濟(jì)與生活，并將以我們難以預(yù)估的速度繼續(xù)增長(zhǎng)，前景廣闊。
2、大力推廣和發(fā)展戶外廣告。引進(jìn)高新技術(shù)的廣告制作項(xiàng)目。
3、婚禮策劃：婚禮策劃和營(yíng)造婚禮氣氛。
(二)經(jīng)營(yíng)策略
1、對(duì)公司的管理。維持經(jīng)營(yíng)效率是公司的主要管理課題，管理者需要致力于管理上的改良、業(yè)務(wù)系統(tǒng)的整合、強(qiáng)調(diào)綜合績(jī)效以改善經(jīng)營(yíng)效率。
2、加強(qiáng)公司形象，提高知名度，吸引客戶，同時(shí)借助形象的提升，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，以此為策略的基本方向，讓消費(fèi)者對(duì)便利店產(chǎn)生認(rèn)同感，提高消費(fèi)者的滿意程度。
3、創(chuàng)造區(qū)域優(yōu)勢(shì)。其主要的策略是以區(qū)域型的經(jīng)營(yíng)使其在區(qū)域的相對(duì)規(guī)模變大，在區(qū)域內(nèi)取得較高的競(jìng)爭(zhēng)地位，求的生存的空間，奠定獲利的基礎(chǔ)，再求經(jīng)營(yíng)范圍的擴(kuò)大。
4、善于從投資設(shè)備中挖掘隱藏的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
(三)成本核算
俗話說(shuō)的好，“不打無(wú)準(zhǔn)備之仗”。在投資前充分做好各項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作可減少后期運(yùn)作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場(chǎng)地這三個(gè)環(huán)節(jié)中任何一個(gè)出現(xiàn)問(wèn)題都將直接影響到公司的發(fā)展。投入資金為91000元。公司人員經(jīng)過(guò)競(jìng)爭(zhēng)選拔定為10——十二人。場(chǎng)地面積：50平方米以上。
(四)經(jīng)營(yíng)障礙
1、資金不足導(dǎo)致公司基礎(chǔ)建設(shè)落后。
2、作為新興的廣告公司，處于資金投入期和市場(chǎng)開(kāi)拓初始起步期，是獲得利潤(rùn)十分困難的主要原因。
3、公司團(tuán)隊(duì)整體實(shí)力需要作進(jìn)一步提升。
4、知名度不高。
(五)經(jīng)營(yíng)資源
俗話說(shuō)的好：“不打無(wú)準(zhǔn)備之仗”。在投資前充分做好各項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作可減少后期運(yùn)作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場(chǎng)地這三個(gè)環(huán)節(jié)中任何一個(gè)出現(xiàn)問(wèn)題都將直接影響到公司的發(fā)展。我們初期需要投入資金為9.1萬(wàn)元。人員通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)選拔后定為12——13人。場(chǎng)地面積：50平方米左右。
第五章 公司管理
(一)組織結(jié)構(gòu)
由于接觸廣告公司屬于知識(shí)比資本更重要的智力行業(yè)，它的建立和發(fā)展需要合理調(diào)動(dòng)整個(gè)零陵學(xué)院的各方面優(yōu)勢(shì)資源。
管理部——零陵學(xué)院：負(fù)責(zé)公司內(nèi)部管理，進(jìn)度調(diào)配，公司發(fā)展規(guī)劃。
技術(shù)部——新聞傳播系與美術(shù)系：負(fù)責(zé)廣告平面設(shè)計(jì)、商鋪招牌制作、廣告噴繪、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、展示制作。
市場(chǎng)部——漢語(yǔ)言文學(xué)與新聞傳播系：負(fù)責(zé)公司的對(duì)外廣告宣傳，形象策劃。提高公司在社會(huì)的知名度。市場(chǎng)調(diào)查，分析研究。
信息部——經(jīng)濟(jì)貿(mào)易與管理系及計(jì)算機(jī)與信息科學(xué)系：負(fù)責(zé)與市場(chǎng)外圍信息源聯(lián)系，獲取接觸公司所需的廣告業(yè)務(wù)信息。并采取與其簽訂協(xié)議的方式組成較穩(wěn)定的公司資源。建立公司網(wǎng)站為公司的網(wǎng)上業(yè)務(wù)咨詢服務(wù)、遠(yuǎn)程傳播等建立基礎(chǔ)。
財(cái)務(wù)部——經(jīng)濟(jì)貿(mào)易與管理系：負(fù)責(zé)公司的財(cái)政支出、收入業(yè)務(wù)，負(fù)責(zé)規(guī)劃和建立完善的財(cái)務(wù)系統(tǒng)。
培訓(xùn)部——合伙廣告公司：負(fù)責(zé)對(duì)公司內(nèi)部人員的技術(shù)和業(yè)務(wù)方面的培訓(xùn)。
攝影部——零陵學(xué)院西山攝影協(xié)會(huì)：負(fù)責(zé)公司對(duì)外廣告攝影業(yè)務(wù)。
人力資源部——零陵學(xué)院：負(fù)責(zé)完善接觸廣告公司的人事制度。培訓(xùn)公司內(nèi)部人員。
(二)人力資源
零陵學(xué)院集文、法、理、工、史、經(jīng)濟(jì)、管理、教育等學(xué)科兼有的省屬全日制普通本科院�！，F(xiàn)有16個(gè)全日制本科專(zhuān)業(yè)28個(gè)全日制專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)，已面向25個(gè)省(自治區(qū))招生，現(xiàn)有全日制在校學(xué)生6225人，成教學(xué)生5000余人，人力資源充足。公司在學(xué)生中進(jìn)行擇優(yōu)選拔，保證人力資源的素質(zhì)。
(三)風(fēng)險(xiǎn)分析
(四)合理性和可實(shí)現(xiàn)性
第六章 財(cái)務(wù)分析
(一)資金來(lái)源
(二)方案及回報(bào)
(三)投資風(fēng)險(xiǎn)
(四)計(jì)劃費(fèi)用
(五)公司收入
(六)財(cái)務(wù)報(bào)表
第七章 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)
(一)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)述
(二)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃表述
附：創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)6C規(guī)范
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)6C
撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，首先需要6C的規(guī)范。
首先是Concept(概念)。就是讓別人知道你要賣(mài)的是什么。
其次是Customers(顧客)。顧客的范圍要很明確，比如說(shuō)認(rèn)為所有的女人都是顧客，那五十歲以上、五歲以下的女性也是你的客戶嗎。
第三是Competitors(競(jìng)爭(zhēng)者)。需要問(wèn)，你的東西有人賣(mài)過(guò)嗎，是否有替代品，競(jìng)爭(zhēng)者跟你的關(guān)系是直接還是間接等。
第四是Capabilities(能力)。要賣(mài)的東西自己懂不懂?譬如說(shuō)開(kāi)餐館，如果師傅不做了找不到人，自己會(huì)不會(huì)炒菜?如果沒(méi)有這個(gè)能力，至少合伙人要會(huì)做，再不然也要有鑒賞的能力，不然最好是不要做。
第五是Capital(資本)。資本可能是現(xiàn)金，也可以是有形或無(wú)形資產(chǎn)。要很清楚資本在哪里、有多少，自有的部分有多少，可以借貸的有多少。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、項(xiàng)目概述
�。ㄒ唬╉�(xiàng)目背景
現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意，大家都對(duì)新奇的東西感到好奇，而且對(duì)于現(xiàn)在80、90的朋友們來(lái)說(shuō)大多都很缺乏自主動(dòng)手能力，我們可以為大家提供一個(gè)動(dòng)手的平臺(tái)，也讓大家的到精神上的滿足! （二）項(xiàng)目簡(jiǎn)介
本甜品屋主要以DIY的形式經(jīng)營(yíng)西式甜品，提倡顧客自己動(dòng)手。品種：巧克力、各類(lèi)奶茶、果汁、各類(lèi)西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品，比起味道來(lái)說(shuō)，更重要的是顧客在制作過(guò)程中充分的發(fā)揮他們的創(chuàng)意并樂(lè)在其中，可以和家人、愛(ài)人、朋友一起去DIY，這是交流感情的好方式。
二、產(chǎn)品介紹
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，產(chǎn)品技術(shù)越來(lái)越復(fù)雜，消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的依賴(lài)性越來(lái)越大。他們購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)，不僅購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品本身，而且希望在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品后，得到可靠而周到的服務(wù)。企業(yè)的質(zhì)量保證、服務(wù)承諾、服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率，已成為消費(fèi)者判定產(chǎn)品質(zhì)量，決定購(gòu)買(mǎi)與否的一個(gè)重要條件。對(duì)于服務(wù)性的企業(yè)，做好產(chǎn)品服務(wù)工作顯得尤為重要，可以提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力，贏得重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的機(jī)會(huì)。
（一）甜品這個(gè)時(shí)間品牌名字是朗朗上口，便于記憶并易于推廣轉(zhuǎn)播，一目了然其行業(yè)特性，定位精確給人以安逸，放松的消費(fèi)感覺(jué)有享受甜品享受時(shí)間之意義。作為時(shí)尚餐飲的領(lǐng)導(dǎo)者，甜品時(shí)尚無(wú)論從形象、服務(wù)、品質(zhì)方面都在轉(zhuǎn)播著健康時(shí)尚、低碳的消費(fèi)理念、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品技術(shù)資源。 （二）我們不斷研發(fā)新品，保證產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力在制作工藝上我們打破傳統(tǒng)的制作方法本著創(chuàng)新效率節(jié)能降低降低人力成本的原則不斷地改善制作方法爭(zhēng)取盈利最大化與甜品時(shí)間口味一致，出品標(biāo)準(zhǔn)一致。
三、市場(chǎng)分析
�。ㄒ唬┬袠I(yè)分析
隨著時(shí)代的發(fā)展，年輕人的生活的越來(lái)越豐富，消費(fèi)水平不斷提升，消費(fèi)需求不斷膨脹的同時(shí)，年輕人越來(lái)越傾向于情感消費(fèi)。特別是在這個(gè)青春激揚(yáng)的階段，年輕人的感情生活也就越來(lái)的豐富，愛(ài)情、友情、親情、師生情等各種情感的肆意橫行，大學(xué)生也就需要更多的方式來(lái)表達(dá)自己的感情。情侶之間、朋友之間、家人之間、師生之間，總是少不了互相贈(zèng)送禮物，時(shí)代發(fā)展了，生活水平提高了，也就有越來(lái)越多的人在送禮物之前會(huì)愁眉不展，如何送出有意義的又在自己的經(jīng)濟(jì)能力范圍之內(nèi)的禮物讓不少人犯難。我們致力于推出一系列的溫馨人性化的產(chǎn)品來(lái)解決年輕人的難題。并且目前國(guó)內(nèi)外甜品的不斷發(fā)展的情況下，甜品在人們生活中的影響越來(lái)越大，甜品以其獨(dú)特的造型和特別的含義吸引了不少年輕人的需求，年輕人對(duì)它的需求量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì)。 （二）消費(fèi)趨勢(shì)
1.價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈：大眾化價(jià)格，中低檔消費(fèi)為主
2.健康低脂需求：崇尚健康理念，美味的同時(shí)注意健康需求，低脂攝入，均衡營(yíng)養(yǎng)
3.品牌質(zhì)量強(qiáng)化：消費(fèi)者選購(gòu)品牌更加合理，優(yōu)秀的品牌是甜品品質(zhì)的保證
（三）需求分析:甜品是很多女孩子喜歡的食物因?yàn)樘鹌酚叙B(yǎng)生，保健，滋補(bǔ)的功效，所以甜品的需求量很大。
（四）PEST分析:政策法律環(huán)境分析，近年來(lái)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)得到國(guó)家和各級(jí)政府的許多優(yōu)惠政策的支持，重慶市的政府對(duì)大學(xué)生出臺(tái)了一系列的政策，對(duì)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生可享受西部大開(kāi)發(fā)、高新技術(shù)、節(jié)能環(huán)保等方面的稅收優(yōu)惠， 經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析：隨著人們的收入水平的提高，人們的生活水平提高，越來(lái)越多的人追求甜品食品。
社會(huì)環(huán)境分析：社會(huì)環(huán)境的穩(wěn)定，人們追求甜品，喜歡甜品的人很多， 科技環(huán)境分析：隨著科技水平的提高甜品的品種很多吸引消費(fèi)者來(lái)購(gòu)買(mǎi)，甜品的做法也很多。
�。ㄎ澹┠繕�(biāo)客戶分析:在18到25歲之間，喜歡吃甜品的人最多，其次是小孩，最后是老人。大多數(shù)消費(fèi)者的收入在20xx-3000元，一個(gè)月消費(fèi)100元去購(gòu)買(mǎi)甜品。
�。┪辶δＰ头治�
四、公司管理
�。ㄒ唬┕久Q(chēng)：ELDIY甜品屋 （二）公司創(chuàng)始人：....
�。ㄈ┕疚幕河袎�(mèng)、有愛(ài)、有我們
�。ㄋ模┕咀谥迹河脨�(ài)為消費(fèi)者制作“健康、營(yíng)養(yǎng)、綠色、安全、美味”的充滿愛(ài)的產(chǎn)品和高品質(zhì)的服務(wù)
�。ㄎ澹┕疽�(guī)模：根據(jù)發(fā)展情況，甜品店將以永川這個(gè)重慶職教城為起點(diǎn)，放眼重慶。按照從中小型城市逐漸向大型城市擴(kuò)張的`戰(zhàn)略，逐漸向區(qū)域連鎖企業(yè)發(fā)展。具體分為以下三步：
1.（前期）立足市場(chǎng)，占據(jù)一定份額填補(bǔ)市場(chǎng)的空白，把企業(yè)做得專(zhuān)業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。
2.（中期）占領(lǐng)市場(chǎng)，建立連鎖機(jī)制當(dāng)企業(yè)形象被接受并開(kāi)始喜愛(ài)之后，根據(jù)需求開(kāi)設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。
3.（后期）走向更廣的市場(chǎng)，開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)在上海市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn)，有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn)，申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后，在全國(guó)擴(kuò)張連鎖店，開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。
�。┙M織機(jī)構(gòu)：公司下設(shè)店長(zhǎng)、采購(gòu)、出納、設(shè)計(jì)師 店長(zhǎng)：負(fù)責(zé)店面的整體運(yùn)營(yíng)
采購(gòu)：負(fù)責(zé)對(duì)店面的日常運(yùn)營(yíng)進(jìn)行物資采購(gòu) 出納：負(fù)責(zé)對(duì)店面的所有資金和不動(dòng)產(chǎn)進(jìn)行管理
設(shè)計(jì)師：負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)新式的蛋糕、餅干、巧克力的設(shè)計(jì) （七）公司性質(zhì)：產(chǎn)品的研發(fā)和開(kāi)發(fā)80％是由本店的糕點(diǎn)師自己研制，20％由模仿國(guó)內(nèi)外熱銷(xiāo)的甜點(diǎn)加以改進(jìn)，以顧客自己動(dòng)手為主打，目的是營(yíng)造一種溫馨的場(chǎng)景；
（八）公司選址：不開(kāi)在過(guò)于繁華的地段，且店鋪面積不宜過(guò)小，以30平方米以上，能擺放一張較大的工作臺(tái)為宜。
�。ň牛┕镜倪\(yùn)營(yíng)及管理
1.人事
甜品店每個(gè)員工必須是專(zhuān)業(yè)的，包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn)，確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學(xué)歷，專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并
有良好實(shí)踐操作能力；甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名，加工操作員6名，要求大專(zhuān)以上學(xué)歷，專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力；點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。 2.管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本，重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展，尊重個(gè)人價(jià)值，各職能部門(mén)相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。 3.管理理念
�。�1）尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。
（2）下管一級(jí)：上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理，下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo)，盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。
（3）互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。 （4）營(yíng)造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。 （5）公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。 4.管理隊(duì)伍
投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。 5.管理制度
建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則，考核制度和獎(jiǎng)懲制度。 6.內(nèi)部激勵(lì)方案
實(shí)行績(jī)效工資，多勞多得；員工每提出一條創(chuàng)新建議，獎(jiǎng)勵(lì)200元；定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
�。ㄒ唬I(yíng)銷(xiāo)策略
1.產(chǎn)品策略:我們的主要產(chǎn)品是奶茶、冰淇淋、蛋糕。還有各種口味的慕斯、小泡芙、起士蛋糕、各種酥皮類(lèi)的點(diǎn)心。還有最重要的是我們提供可以自己親手制作。
2.商標(biāo)：
3.品牌：DIY甜品（enternal love）
4.包裝：盒裝
5.產(chǎn)品定位：本甜品屋主要以DIY的形式經(jīng)營(yíng)西式甜品，品種：巧克力、各類(lèi)奶茶、果汁、各類(lèi)西式蛋糕、冰激淋、刨冰等！DIY甜品，比起味道來(lái)說(shuō)，更重要的是顧客在制作過(guò)程中充分的發(fā)揮他們的創(chuàng)意并樂(lè)在其中，可以和家人、愛(ài)人、朋友一起去DIY，這是交流感情的好方式。本店的巧克力DIY專(zhuān)區(qū)是專(zhuān)為年輕愛(ài)美的女性開(kāi)設(shè)的，材料為濃度60%以上的黑巧克力，此類(lèi)巧克力，吃了不會(huì)發(fā)胖，正適合當(dāng)今大部分都在減肥但深?lèi)?ài)巧克力的年輕女性。
6.產(chǎn)品組合：在現(xiàn)有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新、推出新產(chǎn)品。堅(jiān)持三專(zhuān)（專(zhuān)心、專(zhuān)注、專(zhuān)業(yè)）滿足顧客的需求，創(chuàng)造一流的服務(wù)。將我們的現(xiàn)有產(chǎn)品及其相似產(chǎn)品銷(xiāo)售出去。價(jià)格會(huì)在一定幅度內(nèi)變動(dòng)。這樣我們便可以目的的增加產(chǎn)品線，滿足顧客的需求。
7.產(chǎn)品差異化：我們的產(chǎn)品樣式多、種類(lèi)齊全、味道可口、還有提供自己親手制作，和其它于一般蛋糕店相比，這一點(diǎn)比較獨(dú)特。還有我們做甜品的容器很精致、特別。能吸引顧客。 8.產(chǎn)品生命周期：創(chuàng)新期(我們正處于探索階段，主要目的是在市場(chǎng)上立足)；成長(zhǎng)期(確立主導(dǎo)產(chǎn)品、擴(kuò)大產(chǎn)品生產(chǎn)、滿足顧客需求)；成熟期（將產(chǎn)品打進(jìn)國(guó)外市場(chǎng)，樹(shù)立口碑）；衰退期（放棄對(duì)沒(méi)有需求量產(chǎn)品的生產(chǎn)）我們會(huì)不定期的推出新產(chǎn)品，滿足顧客的需求。 （二）價(jià)格策略
1.新產(chǎn)品定價(jià)法
�。�1)替代品定價(jià)策略，降低一種產(chǎn)品的價(jià)格不僅會(huì)使該產(chǎn)品的銷(xiāo)售量增加，同時(shí)還會(huì)降低替代產(chǎn)品的銷(xiāo)售量。通過(guò)提高某一產(chǎn)品的價(jià)格，還可以將需求引向其他產(chǎn)品。 （2)互補(bǔ)品定價(jià)策略，降低起主要作用產(chǎn)品或者服務(wù)的價(jià)格，以此來(lái)促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。
2.折扣定價(jià)法
(1)現(xiàn)金折扣，凡在本店購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品滿200元的顧客，可以享受一定的折扣。 (2)數(shù)量折扣，根據(jù)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量來(lái)決定價(jià)格的折扣來(lái)決定價(jià)格折扣程度，以此來(lái)鼓勵(lì)和吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。
（三）促銷(xiāo)策略
1.派發(fā)轉(zhuǎn)單：發(fā)布招聘信息，并制作轉(zhuǎn)單，兼職人員在人流量多的地方派發(fā)轉(zhuǎn)單，兼職人員在人流量多的地方派發(fā)傳單，憑宣傳單可優(yōu)惠。
2.網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)：網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)以經(jīng)成為一種新的消費(fèi)形式，深受年輕人的歡迎，企業(yè)可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)為自己帶來(lái)跟多的客流，顧客也可從團(tuán)購(gòu)中得到更多的優(yōu)惠，
3.節(jié)假日優(yōu)惠：在主題節(jié)日，如情人節(jié)，可推出情侶雙人優(yōu)惠套餐等。
（四）渠道策略
我們采用的是廣泛分銷(xiāo)策略，也就是在同一渠道環(huán)節(jié)上，對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的數(shù)目不加限制越多越好。也就是讓盡可能多的中間商來(lái)銷(xiāo)售我們的產(chǎn)品，積極擴(kuò)大產(chǎn)品的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。 實(shí)施方案 1.準(zhǔn)備工作 物資準(zhǔn)備：1門(mén)面裝修 2原材料供應(yīng) 3開(kāi)店手續(xù) 4人員招聘及培訓(xùn) 5資金供給 6安全防范 7食品衛(wèi)生安全制度 2.營(yíng)銷(xiāo)體系構(gòu)建
隨著國(guó)內(nèi)甜品市場(chǎng)的不斷發(fā)展與完善，甜品已經(jīng)逐漸被內(nèi)地的消費(fèi)者所接受和喜愛(ài)，DIY甜品將努力發(fā)展品牌效應(yīng)，力爭(zhēng)成為重慶乃至全國(guó)甜品業(yè)的領(lǐng)軍者。所以我們做了如下準(zhǔn)備：
（1）提升客戶忠誠(chéng)度
甜品行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)激烈，行業(yè)外部又面臨烘焙、餐飲等行業(yè)的挑戰(zhàn)，這些都給甜品的營(yíng)銷(xiāo)帶來(lái)相當(dāng)大的壓力�！疤鹌贰钡哪繕�(biāo)客戶以學(xué)生和白領(lǐng)等年輕群體為主，這部分客戶群具有顯著的營(yíng)銷(xiāo)特點(diǎn)：客戶群龐大、樂(lè)于嘗試新口味、對(duì)價(jià)格比較敏感。維持和提升年輕消費(fèi)者的客戶忠誠(chéng)度，對(duì)于DIY甜品未來(lái)的發(fā)展至關(guān)重要。
�。�2）提升營(yíng)銷(xiāo)的投資回報(bào)率和管理效率
維持一個(gè)老客戶的營(yíng)銷(xiāo)成本僅僅是吸引一個(gè)新客戶的1/5。DIY甜品認(rèn)為老客戶對(duì)品牌具有廣泛而深入的認(rèn)知，在老客戶中進(jìn)行新品的推廣或者節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)，營(yíng)銷(xiāo)效果將遠(yuǎn)高于在新客戶中營(yíng)銷(xiāo)，這將顯著降低企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)成本，提升在營(yíng)銷(xiāo)上的精準(zhǔn)度和投資回報(bào)率。
�。�3）進(jìn)軍禮品市場(chǎng)
數(shù)據(jù)顯示，20xx年中國(guó)禮品市場(chǎng)規(guī)模凈增500億元，并且平均毛利水平保持在30%以上，可以預(yù)測(cè)禮品市場(chǎng)的前景將會(huì)在一個(gè)長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)保持穩(wěn)定高速增長(zhǎng)。DIY甜品將策劃產(chǎn)品的禮品概念，追逐營(yíng)銷(xiāo)潮流，迎合消費(fèi)需求，挖掘禮品消費(fèi)市場(chǎng)的契機(jī)。
�。�4）提升客戶體驗(yàn)
DIY甜品通過(guò)建立會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)體系，使客戶憑會(huì)員卡即可在DIY甜品并能參加各種會(huì)員專(zhuān)享活動(dòng)，如新品免費(fèi)試吃、積分換禮等，以便捷和優(yōu)惠改進(jìn)客戶體驗(yàn)，提升客戶滿意度。
（五）營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)執(zhí)行方案
1. 廣告宣傳策略：針對(duì)產(chǎn)品定位與目標(biāo)消費(fèi)群，決定方針表現(xiàn)的主題，利用報(bào)紙、雜志、電視、廣播、傳單、戶外廣告等。選擇一種或幾種媒體按一定比率投放廣告，根據(jù)視聽(tīng)率與接觸率的多少加以調(diào)整使產(chǎn)品的特色與賣(mài)點(diǎn)深入人心。
2.促銷(xiāo)活動(dòng)計(jì)劃：商品購(gòu)買(mǎi)陳列、展覽、示范、抽獎(jiǎng)、贈(zèng)送樣品、品嘗會(huì)、折扣等
3.公關(guān)活動(dòng)計(jì)劃：公司內(nèi)部刊物、員工聯(lián)誼會(huì)、愛(ài)心活動(dòng)、同傳播媒體的聯(lián)系制作可愛(ài)的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。 (六)分銷(xiāo)策略
1.電話訂購(gòu)。(主要針對(duì)生活忙碌的白領(lǐng)階層)
2.網(wǎng)上訂購(gòu)。(我們的主要目標(biāo)消費(fèi)群追求并引導(dǎo)時(shí)尚、具有比較強(qiáng)烈的健康觀念，而且電腦普及率達(dá)到99%，網(wǎng)上訂購(gòu)這種方便時(shí)尚的方式是一種有效的銷(xiāo)售方式。顧客通過(guò)登錄我們的網(wǎng)站，可以找到關(guān)于我們店面的相關(guān)樣品，并且可以在網(wǎng)上留言。) （七）促銷(xiāo)決策方案
1.美食圖冊(cè)：制作甜美健康時(shí)尚的美食圖冊(cè)，內(nèi)容介紹中國(guó)各地區(qū)名小吃，最新的美食甜點(diǎn)等。每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。
2.節(jié)日活動(dòng)：重大節(jié)日時(shí)，在店外舉行一定規(guī)模的主題活動(dòng)，旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)DIY甜品的印象�；顒�(dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告，進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)競(jìng)答等方式，給參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)，每次活動(dòng)經(jīng)費(fèi)1000至20xx元為宜。
3.許愿樹(shù)：在店內(nèi)設(shè)立2棵許愿樹(shù)，消費(fèi)即可得到許愿卡。可在許愿樹(shù)上掛著寫(xiě)好的許愿卡，每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡，以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過(guò)程花費(fèi)在300元以下的愿望，幫助顧客實(shí)現(xiàn)。
4.會(huì)員卡：一人累計(jì)在DIY甜品店消費(fèi)滿200元，即可獲得會(huì)員卡一張。此后，憑會(huì)員卡消費(fèi)可享受8.8折優(yōu)惠。 成本：
宣傳單：0.8*200 甜品單：5元/張*4
一次性紙杯紙碗：8元/打，每日需準(zhǔn)備5打左右
一次性調(diào)羹：3元/打，每日需準(zhǔn)備5打左右
�。�2）產(chǎn)品原料成本 材料單價(jià)（元） 材料單價(jià)（元） 西米 9/千克香蕉 2.8/公斤芒果 9/千克菠蘿 2.2/公斤沙田柚 6/千克提子 11/公斤牛奶 8.41/升草莓 14/公斤銀耳 60/公斤紅棗 11.5/公斤雪梨 2.6元/公斤核桃 35/公斤枸杞 50/公斤檸檬 8/公斤百合 35/公斤甜橙 2.3/公斤木瓜 8/公斤荔枝 3/公斤椰汁 4/公斤蘋(píng)果 5.4/公斤蛋 0.5/個(gè)香瓜 8/公斤紅砂糖 3.5/公斤山楂 4/公斤白砂糖 4/公斤杏子 3.6/公斤魚(yú)膠 400/斤李子 5/公斤面粉 3.02/公斤西瓜 2.4/公斤大豆 4.5/公斤龍眼 10/公斤 花生 14/公斤。
(3)由于大部分甜品通常制作都是整箱制作，因此我們只能大概估算出每件甜品的單價(jià)。
六、廣告策略
�。ㄒ唬⿵V告心理策略
1.喚起消費(fèi)者的注意：廣告界流行一句行話：“如果你的廣告能引起人們的注意，則推銷(xiāo)商品的任務(wù)已成功了一半。”廣告有五大引人注目的原則：大物體比小物體顯眼；活動(dòng)的物體比靜止的物體醒目；彩色的物體比黑白的物體引人注目；圓形比方形更顯眼；人本身是最顯眼的。可以安排在電視劇中頻頻出現(xiàn)主人公在甜品屋的情節(jié)，或者在電視上或網(wǎng)絡(luò)上做廣告等。
2.啟發(fā)消費(fèi)者的聯(lián)想：客觀事物都是相互聯(lián)系的，聯(lián)想反映了事物間的相互聯(lián)系。例如，在日常生活中，人們看到火爐會(huì)想到溫暖，看到紅果會(huì)想到酸味兒…廣告需要飛躍性、突破性聯(lián)想，要通過(guò)對(duì)素材的細(xì)致加工，利用事物之間的內(nèi)在聯(lián)系，以比擬的手法喚起消費(fèi)者對(duì)所宣傳的商品的聯(lián)想，從而加深對(duì)商品的認(rèn)識(shí)，激發(fā)對(duì)商品的興趣，形成一定的態(tài)度和行動(dòng)�？梢杂蒙世_紛的水果在晶晶亮的冰塊中的畫(huà)面來(lái)表現(xiàn)甜品可以讓消費(fèi)者在炎炎夏日感受到冰冰涼的涼爽。
3.說(shuō)服消費(fèi)者去行動(dòng)：讓消費(fèi)者認(rèn)為他需要甜品，讓顧客信賴(lài)滿記，服務(wù)至上，性價(jià)比高。試想，炎炎夏日，驕陽(yáng)似火，三五好友相約甜品店，點(diǎn)上兩份冰凍椰汁西米露，幾碗絢彩紅豆冰，喝著可口的酷吧奶茶、邊吃邊聊，清涼消暑，可謂人生得意之時(shí)；冬日午后，寒風(fēng)嘯嘯，男女情侶躲進(jìn)甜品屋，要上一碗香滑芝麻糊，配上兩杯熱熱的檸樂(lè)，輕啖細(xì)品，暖胃暖心，當(dāng)為三生有幸之事。多加宣傳EL能為消費(fèi)者帶來(lái)多美好的生活體驗(yàn)，有助于說(shuō)服消費(fèi)者來(lái)滿記消費(fèi)。
�。ǘ⿵V告定位策略
所謂定位，就是在潛在消費(fèi)者的心目中為你的產(chǎn)品設(shè)置一個(gè)特定的位置，這個(gè)位置只為你的產(chǎn)品所獨(dú)占而其他同類(lèi)產(chǎn)品則不可能擁有。
1.產(chǎn)品定位：以新鮮食材為基礎(chǔ)的健康甜品。
2.市場(chǎng)定位：面向一群年青及新中產(chǎn)之消費(fèi)市場(chǎng)，偏向年輕、時(shí)尚的美味。
3.企業(yè)定位：每個(gè)細(xì)節(jié)部分均力求一絲不茍；產(chǎn)品更推陳出新，不斷改進(jìn)及創(chuàng)新，確保為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及維持市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
4.質(zhì)量定位：嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量衛(wèi)生，力求百分之百新鮮。
5.價(jià)格定位：價(jià)位在同類(lèi)甜品行業(yè)中偏高。
6.觀念定位：美味也可以時(shí)尚
7.形象定位：針對(duì)市場(chǎng)策略，一套全新EL甜品視覺(jué)系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生，繼而向更大更新之重慶市場(chǎng)進(jìn)發(fā)。鑒于我們面對(duì)是一群年青及新中產(chǎn)之消費(fèi)市場(chǎng)。EL甜品會(huì)以有趣的原素作為新的起點(diǎn)，甜品怪獸之出現(xiàn)將會(huì)帶來(lái)市場(chǎng)的震撼。
8.功能定位：休閑、避暑
9.服務(wù)定位：高檔次服務(wù)
（三）廣告規(guī)劃策略
1.市場(chǎng)調(diào)查
�。�1）影響市場(chǎng)調(diào)查因素和市場(chǎng)政策法規(guī)調(diào)查
（2）市場(chǎng)供求關(guān)系與市場(chǎng)容量調(diào)查
�。�3）市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)性調(diào)查
�。�4）市場(chǎng)產(chǎn)品調(diào)查
�。�5）廣告活動(dòng)調(diào)查：設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷，按照簡(jiǎn)明性、漸進(jìn)性、代表性、可評(píng)價(jià)性、確定性的要求。
(6)確定廣告主題
(7)廣告預(yù)算
�。ㄋ模⿵V告創(chuàng)意策略
廣告創(chuàng)意要立于真實(shí)，突出個(gè)性，以小見(jiàn)大，刪繁就簡(jiǎn)，注重文采，以情動(dòng)人，意在言外，出奇制勝。有逆向思考法、分析綜合法、加減乘除法、巧布疑陣發(fā)、自由發(fā)揮法、頭腦風(fēng)暴法等等。運(yùn)用這些方法來(lái)設(shè)計(jì)一個(gè)很好的廣告創(chuàng)意。
�。ㄎ澹⿵V告實(shí)施計(jì)劃
1.廣告宣傳可以運(yùn)用各種廣告媒體：
�。�1）報(bào)紙傳播的優(yōu)勢(shì)：傳播面廣、傳播迅速、具有新聞性，閱讀率較高、文字表現(xiàn)力強(qiáng)、便于保存和查找、傳播費(fèi)用較低。弱點(diǎn)就是時(shí)效性短、傳播信息易被讀者忽略、理解能力受限、色澤較差，缺乏動(dòng)感。
�。�2）雜志傳播的優(yōu)勢(shì)：時(shí)效性強(qiáng)、針對(duì)性強(qiáng)、印刷精美、表現(xiàn)力強(qiáng)。弱點(diǎn)就是出版周期長(zhǎng)、聲勢(shì)小、理解能力受限、色澤較差，缺乏動(dòng)感。
�。�3）廣播傳播的優(yōu)勢(shì)：傳播面廣、傳播迅速、感染力強(qiáng)、多種功能。弱點(diǎn)就是傳播效果稍縱即逝，耳過(guò)不留，信息的存儲(chǔ)性差。聽(tīng)眾受節(jié)目順序限制，只能被動(dòng)接受既定的內(nèi)容，選擇性差。廣播只有聲音，沒(méi)有文字和圖像，聽(tīng)眾的注意力容易分散。
（4）電視傳播的優(yōu)勢(shì)有：視聽(tīng)結(jié)合傳達(dá)效果好，即時(shí)性強(qiáng)，有現(xiàn)場(chǎng)感，傳播迅速，影響面大，多種功能、娛樂(lè)性強(qiáng)。弱點(diǎn)就是傳播效果稍縱即逝，信息的存儲(chǔ)性差，記錄不變也難以查詢。受時(shí)間順序的限制，加上受場(chǎng)地、設(shè)備條件的限制，使信息的傳送和接收都不如報(bào)刊、廣播那樣具有靈活性。電視廣告的制作、傳送、接收和保存的成本較高。
�。�5）網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)有：范圍廣泛，超越時(shí)空，高度開(kāi)放，雙向互動(dòng)，個(gè)性化，多媒體，超文本，低成本。
（6）還可以通過(guò)戶外廣告宣傳：效果佳的媒體組合形式有報(bào)紙與廣播媒體搭配，報(bào)紙與雜志媒體搭配，報(bào)紙與電視媒體搭配，報(bào)紙或電視與郵政媒體搭配，電視與廣播媒體搭配，郵政廣告與銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)廣告或海報(bào)搭配。
（7）廣告預(yù)算
廣告預(yù)算的方法主要有：銷(xiāo)售百分比法，盈利百分比法，銷(xiāo)售單位法，廣告收盈遞增法，銷(xiāo)售收益遞減法，目標(biāo)達(dá)成法，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手法。
廣告預(yù)算的使用方法有以下幾種：按照廣告機(jī)能分配、按照廣告媒體分配、按照廣告地區(qū)分配、按照廣告時(shí)間分配、按照廣告商品分配。
�。⿵V告效果評(píng)估
廣告效果具有間接、遲效、累積、耗散與復(fù)合等特性，廣告效果的幾個(gè)重要指標(biāo)分別是：銷(xiāo)售額、到達(dá)率、注意率、記憶程度、購(gòu)買(mǎi)喚起與AEI。結(jié)合廣告效果測(cè)試的特點(diǎn)，廣告效果的調(diào)查方法主要有：
�。�1）抽樣調(diào)查法（2）問(wèn)卷法（3）訪問(wèn)法（4）觀察法（5）比較法
對(duì)廣告效果的分析主要從經(jīng)濟(jì)效果與社會(huì)心理效果兩方面入手。對(duì)于廣告社會(huì)心理效果的分析側(cè)重于一下幾個(gè)方面：（1）對(duì)認(rèn)知度效果的分析（2）對(duì)記憶效果的分析（3）對(duì)情感態(tài)度的分析（4）對(duì)購(gòu)買(mǎi)行為的分析
七、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析與應(yīng)對(duì)策略
(一)外部風(fēng)險(xiǎn)
1.國(guó)家對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、檢驗(yàn)、廣告等政策的影響。
2.市場(chǎng)的現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者，以及潛入競(jìng)爭(zhēng)者得加入，使得競(jìng)爭(zhēng)變得更為激烈。
3.技術(shù)含量低，被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險(xiǎn)。
4.上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。
5.銀行貸款或其他財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
6. 其他自然因素
(二)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)
1.產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，設(shè)備不齊全。
2.市場(chǎng)適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問(wèn)題。
4.價(jià)格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問(wèn)題。
5.公司的經(jīng)營(yíng)決策上的其他問(wèn)題。
(三)應(yīng)對(duì)策略
1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。
2.嚴(yán)格公司的產(chǎn)品檢驗(yàn)程序，保證食品質(zhì)量安全。
3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工，操作先進(jìn)設(shè)備。
4.善于管理上游供應(yīng)商，保證原料供應(yīng)的按時(shí)安置。
5.建立合理的信息反饋機(jī)制，隨時(shí)掌握市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài)，及時(shí)作出適應(yīng)市場(chǎng)變化的經(jīng)營(yíng)策略。
6.一定時(shí)間，調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況，及時(shí)對(duì)公司的業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ)，每一句都述說(shuō)著"美好"，特別是現(xiàn)在隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!
一、公司策劃
立足鄭州，服務(wù)河南，輻射中原。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費(fèi)者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。
二、行業(yè)分析
暫定的目標(biāo)消費(fèi)，將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng)，以中國(guó)地質(zhì)大學(xué)為例，各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人，則投入8校共有近20萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者。
而最新的統(tǒng)計(jì)表明，全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右，這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí)，目標(biāo)市場(chǎng)的`容量將是相當(dāng)可觀的。
三、調(diào)查結(jié)果分析
本公司對(duì)武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析，主要采取問(wèn)卷調(diào)查(問(wèn)卷調(diào)查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份，收回37份。由于時(shí)間有限，問(wèn)卷數(shù)量不多，但是問(wèn)卷從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。
這個(gè)只是花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的大致概括內(nèi)容，在具體實(shí)施中還要將一些細(xì)微的環(huán)節(jié)進(jìn)行補(bǔ)充，并在建設(shè)中靈活運(yùn)用，體現(xiàn)該創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的最大效益。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)摘要
（二）公司概述
�。ㄈ┕镜难芯颗c開(kāi)發(fā)
（四）產(chǎn)品或者服務(wù)
�。ㄎ澹┕芾韴F(tuán)隊(duì)
（六）市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)分析
�。ㄆ撸┥a(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
（八）財(cái)務(wù)分析和融資需要
�。ň牛╋L(fēng)險(xiǎn)因素
�。ㄊ┩顿Y者的退出方式
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)摘要
1.服務(wù)項(xiàng)目
攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車(chē)租賃、鮮花樂(lè)隊(duì)、婚宴組織。
2.主要成員
企業(yè)法人：程曉煒
主要管理者：Ann;Tom;Vian
職位名稱(chēng)團(tuán)隊(duì)人員名稱(chēng)個(gè)人簡(jiǎn)介
總經(jīng)理程曉煒
商務(wù)策劃專(zhuān)業(yè)出身，有良好的組織協(xié)調(diào)能力，管理能力較強(qiáng)，并且具有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，管理理念先進(jìn)。
行政人事部經(jīng)理TOM
人力資源管理碩士，具有整合協(xié)調(diào)能力和行政管理能力。
策劃部經(jīng)理Ann
專(zhuān)業(yè)的婚慶策劃師，商務(wù)活動(dòng)策劃師，具有良好的策劃思維和文案寫(xiě)作能力和客戶溝通力。
市場(chǎng)部經(jīng)理Vian
營(yíng)銷(xiāo)管理與策劃碩士，具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力，有一定的營(yíng)銷(xiāo)策劃能力。
3.行業(yè)及市場(chǎng)
中國(guó)的婚慶行業(yè)真正的發(fā)展從1990年開(kāi)始，到現(xiàn)在已經(jīng)有20年的發(fā)展歷史。經(jīng)歷了開(kāi)拓階段（1990－1995）、新文化階段（1995－20xx）、紛爭(zhēng)階段（20xx－20xx）、爆發(fā)階段（20xx－）但這種劃分只是行業(yè)中對(duì)于婚慶行業(yè)的模糊定義，婚慶策劃又是相對(duì)于傳統(tǒng)婚慶公司更加周到服務(wù)的“一條龍”服務(wù)公司。
目前國(guó)內(nèi)婚慶機(jī)構(gòu)良莠不齊，有些服務(wù)人員素質(zhì)低下、服務(wù)理念落后、服務(wù)內(nèi)容單一，缺乏完善的經(jīng)營(yíng)理念和婚慶文化的支持，所能提供的婚禮服務(wù)形式千篇一律，婚禮主題不鮮明，呆板、缺乏新意、缺乏個(gè)性、格調(diào)低下，無(wú)法滿足人們對(duì)婚慶意義的需要。
在婚慶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的過(guò)程中，相關(guān)企業(yè)也越來(lái)越注重品牌服務(wù)和規(guī)模經(jīng)營(yíng)，婚慶的高層次服務(wù)也在增多，整個(gè)行業(yè)都在為滿足當(dāng)代青年多元化、時(shí)尚化、個(gè)性化、追求浪漫服務(wù)的需求而努力，婚慶產(chǎn)業(yè)大的產(chǎn)業(yè)鏈正在逐步形成。
中國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)的主要行業(yè)企業(yè)的規(guī)模較小，從業(yè)經(jīng)營(yíng)者水平參差不齊，從從業(yè)平均人數(shù)來(lái)看，全國(guó)各城市的婚慶企業(yè)的平均從業(yè)人員均很少，婚禮策劃企業(yè)平均每家從業(yè)人員10人左右。除原來(lái)相關(guān)行業(yè)的遷移品牌外，真正全國(guó)性婚慶產(chǎn)業(yè)品牌各地尚未形成，但一批在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)份額大、具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)，正在逐漸形成行業(yè)品牌，優(yōu)勢(shì)企業(yè)主導(dǎo)的行業(yè)整合將提升市場(chǎng)集中度和行業(yè)整體盈利水平。
我公司為客戶周到服務(wù)，以整體解決專(zhuān)家我發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展方向。在一系列的業(yè)務(wù)服務(wù)中，充分考慮到客戶需求的同時(shí)，還堅(jiān)持策劃實(shí)施質(zhì)量的實(shí)現(xiàn)。并且，國(guó)內(nèi)真正意義上的婚禮策劃師還不是很多，婚慶公司還大都停留在婚禮資源的中介階段，SweetLove有專(zhuān)業(yè)的婚慶策劃師和商務(wù)策劃管理專(zhuān)業(yè)出身是優(yōu)勢(shì)。
婚慶創(chuàng)意是在不斷變化的，我們有一批年輕的創(chuàng)業(yè)>創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，策劃專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)，全新的婚慶策劃服務(wù)，不斷發(fā)現(xiàn)客戶需求和社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)，以更好地滿足客戶。
4.營(yíng)銷(xiāo)策略
針對(duì)不同的產(chǎn)品服務(wù)，實(shí)行不同的價(jià)格策略，尤其合理定價(jià)，設(shè)計(jì)相應(yīng)的服務(wù)價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)>標(biāo)準(zhǔn)。在發(fā)展初期，以更多的優(yōu)惠方式吸引客戶群體。
在報(bào)紙、媒體上做廣告，并做好服務(wù)質(zhì)量，獲得顧客的信任，間接高效宣傳，達(dá)到口碑相傳的效果。并且在每次組織活動(dòng)的同時(shí)，送給客戶有特殊意義的紀(jì)念性禮物，更好地樹(shù)立公司的形象。
商業(yè)企業(yè)真正的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，在于與相關(guān)各方，尤其是主要客戶群體，建立并維持互惠互利的良好關(guān)系，從而轉(zhuǎn)化為豐厚的利潤(rùn)>利潤(rùn)源。注重于客戶間的關(guān)系管理、深度挖掘潛在市場(chǎng)。由于公司處于初創(chuàng)期，產(chǎn)品處于導(dǎo)入期，消費(fèi)者對(duì)于公司的品牌形象，產(chǎn)品認(rèn)知度不高，因此銷(xiāo)售渠道主要是發(fā)展“傘式經(jīng)營(yíng)”，采取合縱聯(lián)盟的形式，與家居賣(mài)場(chǎng)、婚紗攝影、旅游風(fēng)景等強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手的全新商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式，開(kāi)創(chuàng)全國(guó)婚慶用品一站式購(gòu)物基地。
5．財(cái)務(wù)計(jì)劃
預(yù)計(jì)資本收益率為10%時(shí)，稅后凈現(xiàn)值為2661459，說(shuō)明計(jì)算期內(nèi)盈利能力和投資報(bào)酬率好，投資方案可行。投資回收期為1.57年，投資回收期較短。初期投資報(bào)酬率為63.3%，有著較好的投資潛力與增值空間。
6.資本需求
創(chuàng)業(yè)者合資資金20萬(wàn)元人民幣
向親人借10萬(wàn)元人民幣
向銀行貸款10萬(wàn)元人民幣
吸引風(fēng)險(xiǎn)投資10萬(wàn)元人民幣
二、公司概述
1.公司簡(jiǎn)介
SweetLove婚慶策劃有限責(zé)任公司是提議中的專(zhuān)業(yè)為婚慶活動(dòng)提供策劃和婚禮實(shí)施的綜合性服務(wù)公司，以至真至誠(chéng)，盡善盡美，引領(lǐng)時(shí)尚為己任，推陳出新，銳意進(jìn)取，為結(jié)婚的新人們提供各類(lèi)婚慶服務(wù)以及給類(lèi)商業(yè)慶典籌備工作。
2.公司戰(zhàn)略及目標(biāo)
（1）戰(zhàn)略：
由于公司處于初創(chuàng)期，產(chǎn)品處于導(dǎo)入期，對(duì)于公司的，產(chǎn)品認(rèn)知度不高，因此銷(xiāo)售渠道主要是發(fā)展“傘式經(jīng)營(yíng)”，采取合縱聯(lián)盟的形式，與家居賣(mài)場(chǎng)、婚紗攝影、旅游風(fēng)景等強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手的全新商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式，開(kāi)創(chuàng)全國(guó)婚慶用品一站式購(gòu)物基地。
�。�2）總體目標(biāo)：
企業(yè)在五年內(nèi)擁有兩家以上分店，十年以后成為婚慶行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。
（3）發(fā)展戰(zhàn)略：
第一到第三年，占先導(dǎo)入福州市場(chǎng)，提高公司知名度，樹(shù)立品牌形象；第四到第六年，提升品牌形象，增加企業(yè)資產(chǎn)，進(jìn)一步完善健全企業(yè)網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)，開(kāi)闊客戶市場(chǎng)；第七至十年，打造SweetLove婚慶知名企業(yè)，占領(lǐng)婚慶主導(dǎo)地位，力爭(zhēng)成為該行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。
3.發(fā)展階段
公司計(jì)劃在年正式啟動(dòng)。
三、公司的研究與開(kāi)發(fā)
1.資金投入
計(jì)算公司初建期預(yù)算資本50萬(wàn)人民幣。
2.成本計(jì)劃
設(shè)施20萬(wàn)，人力15萬(wàn)，宣傳5萬(wàn)，其他5萬(wàn)
成本控制，嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)法規(guī)法律規(guī)定，實(shí)行成本啟用。
3.研發(fā)設(shè)備
�。�1）品牌SweetLove
�。�2）專(zhuān)利SweetLove捧花
4.產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢(shì)
婚慶作為一個(gè)新興行業(yè)，在全國(guó)已到了火爆的程度，各大城市的婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn)，比如廣州在5年前只有30家婚慶服務(wù)公司，現(xiàn)在已經(jīng)超過(guò)了100家�；槎Y服務(wù)行業(yè)分工細(xì)化，服務(wù)范圍擴(kuò)大并日益豐富，已經(jīng)包括了婚禮咨詢、策劃、化妝等。
當(dāng)代婚慶服務(wù)在隨著城市生活水平的提高，以及當(dāng)代青年更加追求婚姻的質(zhì)量和婚禮慶典活動(dòng)的個(gè)性化，出現(xiàn)了浪漫、時(shí)尚的婚慶服務(wù)趨向。婚慶服務(wù)也已經(jīng)從最簡(jiǎn)單的為信任操辦婚事，開(kāi)始向開(kāi)發(fā)婚禮品牌、注重婚禮文化和職業(yè)化建設(shè)發(fā)展。競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是創(chuàng)新、服務(wù)以及品質(zhì)。SweetLove婚慶企業(yè)注重研發(fā)打造屬于自己的品牌，推出專(zhuān)利捧花，符合時(shí)代潮流趨勢(shì)，滿足大眾需求。
四、產(chǎn)品及服務(wù)
公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)有婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車(chē)租賃、鮮花樂(lè)隊(duì)、婚宴組織。各項(xiàng)服務(wù)的提供方式如下：
（1）婚禮主持：婚禮主持方面我們采用兩步走戰(zhàn)略，在公司創(chuàng)業(yè)初期，與經(jīng)驗(yàn)豐富的婚禮主持達(dá)成合作意向。公司一旦接到婚慶業(yè)務(wù)就立即聯(lián)系婚禮主持人，確定時(shí)間地點(diǎn)，價(jià)格一般為1000-20xx不等。在公司發(fā)展中后期，將會(huì)由我們公司自己成立門(mén)婚禮主持培訓(xùn)中心，培訓(xùn)出自己公司的簽約主持人。
�。�2）攝影攝像、婚紗化妝：這兩方面，我們自己將招聘攝影及化妝方面的員工，對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn)，我們也將通過(guò)與職業(yè)學(xué)校的聯(lián)合辦學(xué)，吸納化妝方面的優(yōu)秀學(xué)生做重點(diǎn)培訓(xùn)，合格者直接加入公司。
�。�3）場(chǎng)地布置：公司將成立一個(gè)場(chǎng)地布置小組，并對(duì)其進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。
�。�4）婚車(chē)租賃、鮮花樂(lè)隊(duì)：這兩方我們將尋找符合我們要求的供應(yīng)商，努力做到價(jià)格相對(duì)合理，比市場(chǎng)價(jià)格略低。
�。�5）婚宴組織：我們公司將對(duì)有需求的顧客提供婚宴咨詢服務(wù)，同時(shí)也會(huì)安排資深婚宴顧問(wèn)陪同顧客前去預(yù)定酒席。
五、團(tuán)隊(duì)管理
1.主要核心成員
總經(jīng)理程曉煒
商務(wù)策劃專(zhuān)業(yè)出身，有良好的組織協(xié)調(diào)能力，較強(qiáng)，并且具有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，管理理念先進(jìn)。
行政人事部經(jīng)理TOM
人力資源管理碩士，具有整合協(xié)調(diào)能力和行政管理能力。
策劃部經(jīng)理Ann
專(zhuān)業(yè)的'婚慶策劃師，商務(wù)活動(dòng)策劃師，具有良好的策劃思維和文案寫(xiě)作能力和客戶溝通力。
市場(chǎng)部經(jīng)理Vian
營(yíng)銷(xiāo)管理與策劃碩士，具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力，有一定的營(yíng)銷(xiāo)策劃能力。
2.管理制度
1.日常管理制度
2.工作服務(wù)制度
3.公司內(nèi)部辦公制度
4.員工個(gè)人行為細(xì)則
5.早夕會(huì)制度
6.周例會(huì)制度
7.值日值班制度
8.客戶信息收集與信息管理制度
9.客資維護(hù)與管理制度
10.現(xiàn)場(chǎng)工作執(zhí)行制度
11.薪金發(fā)放制度
12.員工獎(jiǎng)勵(lì)制度
13.公司福利制度
14.工作時(shí)間和休息休假制度
3.薪金發(fā)放及獎(jiǎng)懲制度
總經(jīng)理月薪8000元；部門(mén)經(jīng)理4000-5000元；員工1800-3000元。凡是業(yè)績(jī)出眾的員工，公司將給與一定的獎(jiǎng)勵(lì)，其形式為頒發(fā)年終獎(jiǎng)金。
六、市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)分析
1.目標(biāo)市場(chǎng)
追求新鮮事物，走在時(shí)代尖端的時(shí)尚年輕男女。
擁有良好的教育背景，或是有海外留學(xué)背景的人士，對(duì)生活有一定追求，工作環(huán)境良好，收入較客觀。
有高收入，高品質(zhì)的生活，但是不同于第二部分的人，這部分的人的年齡是在50歲以上的老年人�，F(xiàn)在流行忘年戀，雖然不是和會(huì)倡導(dǎo)的，但卻逐漸變成一種流行趨勢(shì)，即使不能成為我們的主要客源，也會(huì)是很客觀的一部分收益。
2.行業(yè)分析
就全國(guó)來(lái)看，自二十世紀(jì)九十年代以來(lái)，婚慶公司在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)做得越來(lái)越大，并牽動(dòng)了婚紗攝影，美容美發(fā)，煙酒餐宴等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。據(jù)數(shù)字統(tǒng)計(jì)，到20xx年我國(guó)婚宴綜合消費(fèi)能力將達(dá)到上千元人民幣，有一定發(fā)展前景。
我們的SweetLove婚慶公司在福州具有很大的發(fā)展機(jī)會(huì)。由于福州是經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較好的省會(huì)城市，消費(fèi)人群集中，必然能夠打開(kāi)市場(chǎng)。
3.競(jìng)爭(zhēng)分析
優(yōu)勢(shì)：福州正規(guī)化的婚慶公司較少，只要公司上市后樹(shù)立好品牌好形象，服務(wù)質(zhì)量好，引導(dǎo)潮流，便能吸引更多消費(fèi)者。
劣勢(shì)：如經(jīng)營(yíng)管理不善，缺乏創(chuàng)新管理，也可能被其他婚慶公司超過(guò)，生長(zhǎng)破產(chǎn)。
4.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
目標(biāo)市場(chǎng)：該市各類(lèi)人群，特別是向往浪漫婚禮的80、90后。
服務(wù)：建立完善的服務(wù)體系，為客服提供優(yōu)質(zhì)婚禮服務(wù)。
營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略：企業(yè)初期限量以低價(jià)打動(dòng)客服，盡量避免言過(guò)其實(shí)的廣告，同時(shí)建立婚慶公司網(wǎng)址，提高宣傳力度。
七、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
各企業(yè)一切財(cái)務(wù)收支應(yīng)逐步納入預(yù)算管理范圍,各經(jīng)濟(jì)核算單位自上而下都為資金預(yù)算的管理對(duì)象。資金預(yù)算采取分級(jí)編制、集中匯總、逐級(jí)審批辦法,即班組、車(chē)間、行政、采購(gòu)、設(shè)備等部門(mén)按照各自的資金需求編制當(dāng)月資金支出預(yù)算,在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)報(bào)送所在企業(yè)財(cái)務(wù)部門(mén),財(cái)務(wù)部門(mén)按照銷(xiāo)售回款計(jì)劃審核匯總基層資金支出預(yù)算,按照統(tǒng)一格式上報(bào)婚慶公司,由婚慶公司負(fù)責(zé)監(jiān)督、平衡、控制。生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，主要是對(duì)成本費(fèi)用的控制�；閼c公司緊緊抓住成本費(fèi)用開(kāi)支這條主線，逐步推行實(shí)施目標(biāo)成本管理工程，模擬市場(chǎng)核算，實(shí)行成本否決。通過(guò)制定目標(biāo)成本（計(jì)劃價(jià)格）模擬市場(chǎng)買(mǎi)斷，劃小核算單位，層層分解細(xì)化成本指標(biāo)到每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，倒算成本逐序逐級(jí)進(jìn)行控制，并將降本節(jié)費(fèi)指標(biāo)直接與業(yè)績(jī)緊密掛鉤，考核盈虧，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，使每位職工成為降本節(jié)耗的執(zhí)行者與責(zé)任人。
八、資本需求：
創(chuàng)業(yè)者合資資金20萬(wàn)元人民幣
向親人借10萬(wàn)元人民幣
向銀行貸款10萬(wàn)元人民幣
吸引風(fēng)險(xiǎn)投資10萬(wàn)元人民幣
九、風(fēng)險(xiǎn)因素
1.計(jì)算市場(chǎng)容量，比如在特定地方中一年的結(jié)婚人數(shù)為多少。
2.核心員工離職風(fēng)險(xiǎn)，比如你的婚禮司儀忠誠(chéng)度怎么保證，如果離職誰(shuí)能代替
3.公司最大可同時(shí)承辦幾場(chǎng)活動(dòng)，因?yàn)榛槎Y都比較扎堆，如五一，十一等。
4.同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
十、投資者退出方式
依據(jù)《公司法》規(guī)定：“(有限責(zé)任)公司成立后，股東不得抽逃出資�！痹摲ǖ谄呤鍡l規(guī)定：“有下列情形之一的，對(duì)股東會(huì)該項(xiàng)決議投反對(duì)票的股東可以請(qǐng)求公司按照合理的價(jià)格收購(gòu)其股權(quán)：
(1)公司連續(xù)五年不向股東分配利潤(rùn)，而公司該五年連續(xù)盈利，并且符合本法規(guī)定的分配利潤(rùn)條件的;
(2)公司合并、分立、轉(zhuǎn)讓主要財(cái)產(chǎn)的;
(3)公司章程規(guī)定的營(yíng)業(yè)期限屆滿或者章程規(guī)定的其他解散事由出現(xiàn)，股東會(huì)會(huì)議通過(guò)決議修改章程使公司存續(xù)的�！奔丛谖覈�(guó)，有限公司股東出資后，注冊(cè)資本的所有權(quán)即轉(zhuǎn)移給公司所有，公司股東除根據(jù)《公司法》第七十五條規(guī)定行使股權(quán)回購(gòu)請(qǐng)求權(quán)外，不能退股。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、基本情況：
1、企業(yè)名：飄香奶茶店
2、行業(yè)類(lèi)型：零售
3、組織形式：個(gè)體工商戶
主要經(jīng)營(yíng)范圍：工程學(xué)院的商業(yè)街，這里是人流的中心集合處。
二、立項(xiàng)概述：
我是一名大學(xué)生，專(zhuān)業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣�，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望能夠開(kāi)一家屬于自己的奶茶店，以此來(lái)增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時(shí)的啟迪，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因?yàn)檫@有一定的風(fēng)險(xiǎn)的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高。追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷(xiāo)售一些奶茶產(chǎn)品，為大學(xué)生提供休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調(diào)查
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
奶茶，發(fā)展趨勢(shì)很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點(diǎn)：
1、經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、品質(zhì)要好，口感是否保持一致。通過(guò)接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對(duì)其它奶茶店的調(diào)查：
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷(xiāo)、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
五、奶茶店選址分析
1、不能離學(xué)校太近，五十米左右，也不能太遠(yuǎn)，尤其不能跨過(guò)岔路口。因?yàn)殡x太近的話，學(xué)生剛出校門(mén)，還沒(méi)想到要去買(mǎi)東西吃，或者想買(mǎi)，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢(qián)的；而太遠(yuǎn)的話，可能已經(jīng)被家長(zhǎng)接上車(chē)一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車(chē)子很難走，學(xué)生沒(méi)事坐在車(chē)上，就會(huì)想買(mǎi)好吃的，而家長(zhǎng)感覺(jué)反正一時(shí)也走不出去，讓孩子先去買(mǎi)杯奶茶喝著，或者買(mǎi)點(diǎn)零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃（當(dāng)然，口味也很重要），但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢(qián)（具體價(jià)格會(huì)在以后集中羅列），把墻壁貼上了墻紙，看起來(lái)就很不錯(cuò)。
補(bǔ)充一點(diǎn)：買(mǎi)奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
六、奶茶食譜
�。�1）珍珠奶茶
原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。
工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專(zhuān)用吸管。
制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)
黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開(kāi)了才干夠用進(jìn)去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘（可依喜好軟硬加減時(shí)間，煮得越久越軟），時(shí)間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后，撈出珍珠用涼水沖過(guò).取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開(kāi)90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開(kāi)水沖溶。能夠根據(jù)自己對(duì)茶濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不建議過(guò)長(zhǎng)時(shí)間沖泡，因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致茶味過(guò)重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻，進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡. 最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的'珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機(jī)上，蓋上封口膜，進(jìn)行熱壓封口。
留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對(duì)奶茶來(lái)說(shuō)，起了點(diǎn)晴的作用，一旦奶粉過(guò)量，會(huì)使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺
�。�2）麥香奶茶
資料 : 西米1/2杯，統(tǒng)一麥香奶茶。
做法:
1. 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
2. 將麥香奶茶冰凍待用。
3. 將凍茶放入杯中，進(jìn)入煮熟的西米，飲用時(shí)拌勻即成。
（3）堅(jiān)果奶茶
做法：
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮，再進(jìn)入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合，能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后，在撒上堅(jiān)果切片。
3、堅(jiān)果之外，近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用.
�。�4）薄荷茶
--影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋(píng)果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。
--薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩的食物后飲用 。薄荷茶對(duì)鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。
做法：
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶 �？砂磦�(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。
第二步：在水燒開(kāi)前，將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。 此外，以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí)，也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟后，茶葉若已綻開(kāi)，則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后，要在沸騰之前將火關(guān)掉， 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步： 以濾網(wǎng)濾過(guò)，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時(shí)一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?
�。�5）香蕉奶茶
做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。
留意：
沸騰過(guò)度容易使味道盡失�？梢老埠寐约有┥疤牵缓罅苌夏逃�、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。
（6）暖姜奶茶
做法：
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后，進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后，注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞校⑶袑捈s1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。
�。�7）玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：
用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200cc牛奶溫?zé)幔瑢⒉璧谷朐偌訜�。在奶茶快沸騰前熄火，可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵，滋味有了厚度，這那就奶茶的魅力所在，想不愛(ài)都難！
�。�8）西米奶茶
原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。
做法：
1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱后，進(jìn)入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯，然后進(jìn)入煮熟的西米，飲用時(shí)攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的顆粒小了些。
七、人力資源規(guī)劃
社會(huì)發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的，企業(yè)要管理好這種資源，更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，我們對(duì)本店的人員安排如下：段天森，店長(zhǎng)，并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作，保證原料的采購(gòu)質(zhì)量，并控制好庫(kù)存，及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負(fù)責(zé)新類(lèi)奶茶的嘗試和研發(fā)工作，保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉，謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作，統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。馬元，勤快、手巧、膽大細(xì)心，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制，保證作業(yè)的速度，以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后，店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候，會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才，注意一點(diǎn)，寧愿要笨點(diǎn)的，不要太精明的，因?yàn)樘鞯娜菀追垂牵衅阜矫鏋榱艘院蟛粫?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛，要盡量避免招用親戚、朋友。
八、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班，時(shí)間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間(上午10：00)。本店隨著未來(lái)店面的擴(kuò)張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入。
【創(chuàng)業(yè)計(jì)劃】相關(guān)文章：
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)05-25
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃06-08
關(guān)于創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃09-04