有關(guān)創(chuàng)業(yè)策劃模板匯編10篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、活動(dòng)主題
蘋(píng)果祝福，平安相隨，遠(yuǎn)離電腦一夜，享受美好大學(xué)。
二、策劃目的
利用圣誕節(jié)及平安夜的“天時(shí)”最大限度地促進(jìn)平安果的銷(xiāo)售。
三、環(huán)境分析
平安夜吃蘋(píng)果寓義平安，這在許多年輕人，尤其是學(xué)生群體中已被普遍接受。就拿我們學(xué)校來(lái)說(shuō)，如果每個(gè)人吃一個(gè)蘋(píng)果的話，就可以有相當(dāng)可觀的銷(xiāo)售量，所以說(shuō)市場(chǎng)是極為可觀的。另外，在學(xué)校周?chē)N(xiāo)售蘋(píng)果的地方，除了超市就是街邊的小攤販，蘋(píng)果是有，但是缺乏一種品味，一些重要的附加價(jià)值。而學(xué)生大多屬于比較感性浪漫的群體，如果能把蘋(píng)果當(dāng)做一種文化，一種高附加值的.商品來(lái)買(mǎi)，一定可以大幅度的提高銷(xiāo)售量。
綜上而言，我們銷(xiāo)售的蘋(píng)果優(yōu)勢(shì)在于產(chǎn)品附加值高，更能吸引顧客，刺激購(gòu)買(mǎi)欲望。劣勢(shì)在于銷(xiāo)售渠道不足夠廣泛，來(lái)自校外的競(jìng)爭(zhēng)壓力大，尤其是來(lái)自相關(guān)禮品店的壓力。
四、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)
總銷(xiāo)量三千只左右。
市場(chǎng)細(xì)分：主要針對(duì)的是學(xué)生。學(xué)生消費(fèi)者可以分為兩種：
1.買(mǎi)來(lái)自己吃，
2.買(mǎi)來(lái)送人。
這兩者相比，第一種購(gòu)買(mǎi)者可能少點(diǎn)，主要是同時(shí)出現(xiàn)的情侶及部分單身的人。第二類(lèi)人群是營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)。結(jié)合社團(tuán)的力量，可以推出送祝福的活動(dòng)，即對(duì)方寫(xiě)下收祝福人的詳細(xì)地址，我們負(fù)責(zé)送。但是送出人繳納一定的購(gòu)置(蘋(píng)果和祝�？ㄆ�)費(fèi)用。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
一、介紹
主要經(jīng)營(yíng)韓版服裝、飾品，兼賣(mài)韓國(guó)風(fēng)格設(shè)計(jì)獨(dú)特的生活用品。采用網(wǎng)絡(luò)、店面相結(jié)合的方法，利用21世紀(jì)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)蓬勃發(fā)展的大前提，根據(jù)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物熱潮推出的購(gòu)物新理念，旨在帶動(dòng)新一代年輕人的購(gòu)物熱情，快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點(diǎn)。
二、店面選址
為了減少資金投入，直接用靠近公園，霍家村口對(duì)面的2個(gè)相連車(chē)庫(kù)位，剩下租金。
三、店面裝潢
店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，及外觀的第一印象。在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀摩，說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué)，這樣裝潢出來(lái)的店面，才會(huì)比較貼近自己的想法。
1、要緊扣韓國(guó)風(fēng)格，在店面的裝潢上一定要下工夫，給人強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力和感染力，有耳目一新的感覺(jué)。
2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺(jué)就是象快倒閉的！晚上門(mén)頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過(guò)的顧客的`眼球！燈光冷暖結(jié)合，空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的！預(yù)計(jì)花費(fèi)5000元。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
1、選貨：首先和韓國(guó)的品牌商交涉網(wǎng)上代理的相關(guān)事宜，爭(zhēng)取最小代價(jià)，爭(zhēng)取更多的貨源。其次瞄準(zhǔn)韓國(guó)漢城的散貨批發(fā)市場(chǎng)，選擇精品。再次瞄準(zhǔn)韓國(guó)購(gòu)物網(wǎng)，直接掛到我們的網(wǎng)上，低買(mǎi)高賣(mài)。
2、進(jìn)貨渠道：韓國(guó)進(jìn)貨直接郵遞回中國(guó)，必須談好物流公司，建立良好的合作關(guān)系，爭(zhēng)取最低成本。
五、人力規(guī)劃
創(chuàng)業(yè)初期減少成本，鍛煉個(gè)人能力。不準(zhǔn)備雇服務(wù)員，由我（安陽(yáng)店面裝潢、開(kāi)業(yè)收銀等注：提倡顧客用支付寶等支付，但不排斥顧客現(xiàn)金交易）、董羽（網(wǎng)頁(yè)維護(hù)、到韓國(guó)后進(jìn)貨）、王碩（進(jìn)貨）、張維佳等同學(xué)（店面服務(wù)員）負(fù)責(zé)。贏利后才用投資分紅的方法。
六、投資金額分析，每月費(fèi)用分析
1、裝修費(fèi)5000；2、店面擺放衣服，飾品，小東西等3000；3、其他店面內(nèi)費(fèi)用1000元；4、員工工資在贏利后的月底結(jié)，暫不算在投資內(nèi)；5、余下4000做流動(dòng)資金使用。
共計(jì)：13000元
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、開(kāi)幕促銷(xiāo)
當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢(shì)不可免，促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^(qū)散發(fā)些傳單。
2、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)策略
�。�1）、原則：堅(jiān)持走自己的路線，網(wǎng)絡(luò)更新要快，如果運(yùn)營(yíng)得當(dāng)可以慢慢適當(dāng)拓寬銷(xiāo)售范圍。（2）、方針：盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制。（3）、服務(wù)：訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益，對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi)，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿(mǎn)足。（4）、方法：
初次來(lái)店的驚喜：免費(fèi)贈(zèng)送小飾物，小掛件，讓其填一份長(zhǎng)期顧客表，并傳遞我們店的特色。
增加顧客購(gòu)買(mǎi)的可能：①傳達(dá)我們購(gòu)物方式的先進(jìn)，如每三天網(wǎng)上都有新貨更新等信息；②利用顧客注冊(cè)信息，以某種借口想顧客發(fā)送郵件，施以小恩惠，使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費(fèi)送過(guò)季衣服（要定量）或送生日禮物等；③根據(jù)顧客購(gòu)買(mǎi)的金額設(shè)置累計(jì)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、計(jì)劃摘要
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語(yǔ)；與此同時(shí)，現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì)；另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程，在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力！因此，為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力，給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件，給年輕人一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的享受，我們的“DIY食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生�？紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí)，決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè)，從簡(jiǎn)單的“DIY蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè)，形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘！
二、企業(yè)介紹
1、項(xiàng)目名稱(chēng)：DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店
2、項(xiàng)目宗旨：打造都市避風(fēng)塘，引領(lǐng)年輕時(shí)尚！
3、項(xiàng)目宣言：我的蛋糕，我的Young!
4、店面名稱(chēng)：
I Cake——DIY蛋糕店
注釋?zhuān)�、I ——我，I Cake——我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己動(dòng)手制作，世上獨(dú)一無(wú)二的蛋糕！
、I與“愛(ài)”諧音，就是喜歡蛋糕，喜歡我們的蛋糕店！。
5、店面主題曲：
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞：我輕輕的嘗一口 你說(shuō)的愛(ài)我……
每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間。
6、宣傳口號(hào)：
我的蛋糕，我的Young!
注釋?zhuān)篩oung有兩個(gè)層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現(xiàn)，另一方面，Young與“樣”同音，即DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子！
7、店面商標(biāo)：
注釋?zhuān)荷线呉粋�(gè)蠟燭，是字母“I”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”，與后面的“ake”連起來(lái)就是“Cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“I Cake”！
8、店面地址：
選擇學(xué)校附近，靠近年輕人聚集區(qū)，且交通便利的地方。（因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對(duì)的對(duì)象就是年輕的群體，大家都會(huì)以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則，且，學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦�，致使能保證客源的持久性，所以選擇學(xué)校附近的`地段）。
三個(gè)備選方案：
海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
面 積：50平米
房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地，消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)。
民族大學(xué)西門(mén)附近的旺鋪具備餐飲條件
面 積：45平米
房源信息： 臨主街，有上下水，動(dòng)力電。消費(fèi)人群以年輕人為主，人流量大，消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。
魏公村臨街餐飲旺鋪出租
面 積：40平米
房源信息：此商鋪位于魏公村臨街繁華地段，緊鄰大學(xué)，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動(dòng)力電，能注冊(cè)，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業(yè)。
9、店面布局：
風(fēng)格采用多樣化的布局，諸如：童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨(dú)立的不同主題風(fēng)格的界面，以供不同人群的喜好。（本身就是一個(gè)DIY店，就讓它一“獨(dú)”到底！每個(gè)人都有自己獨(dú)特的意境。）
周?chē)艥M(mǎn)蛋糕制作的參考圖片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。
三、 市場(chǎng)分析
我們主要分為兩部分來(lái)調(diào)查，調(diào)查群體主要集中的大學(xué)生群體，并根據(jù)大家的選擇做出相應(yīng)的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。下面是我們從調(diào)查中統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，調(diào)查問(wèn)卷及網(wǎng)絡(luò)調(diào)查投票樣板詳見(jiàn)附表一和附表二。
1、 問(wèn)卷調(diào)查：
由于本項(xiàng)目主要面向群體為大學(xué)生本身，因此，問(wèn)卷調(diào)查主要調(diào)查群體為在校大學(xué)生。
�。ㄗⅲ河胁糠诌x項(xiàng)為多選，故部分選項(xiàng)的百分比相加大于100%。）
去蛋糕店的頻率：
女生對(duì)蛋糕的依賴(lài)遠(yuǎn)大于男生，因此，我們的蛋糕店會(huì)添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。
蛋糕的用途：
生日還是蛋糕的主要銷(xiāo)路，因此，我們會(huì)在制作DIY蛋糕的同時(shí)，附帶生日用具，使生日更加獨(dú)特，
市場(chǎng)滿(mǎn)足度：
市場(chǎng)上蛋糕的種類(lèi)基本能滿(mǎn)足大眾的需求，雖然對(duì)DIY蛋糕會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型，我們可以直接借鑒使用。
DIY方式態(tài)度
總體來(lái)說(shuō)，大家對(duì)DIY方式還是很看好的，因此，我們還是有很大的發(fā)展空間。
2、是否愿意花時(shí)間自己做蛋糕？
男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調(diào)，而男生則更為實(shí)際，因此，我們會(huì)從女生著重下手，開(kāi)發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
蛋糕的價(jià)位：
蛋糕的價(jià)位比較集中在50-150之間，所以我們會(huì)按照這個(gè)規(guī)格安排蛋糕的原料，基本定位在100/個(gè)的價(jià)位上，上下會(huì)略有浮動(dòng)。
蛋糕的尺寸：
大家制作蛋糕還是以?shī)蕵?lè)為主，過(guò)大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作，因此，我們初步定為12寸/個(gè)，依據(jù)不同的情況，可在10-20寸之間調(diào)動(dòng)。
蛋糕的形狀：
圓形居多，我們會(huì)提供大量的圓形模具，用于制作蛋糕，同時(shí)，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
擔(dān)心的問(wèn)題：
衛(wèi)生安全、材料儲(chǔ)備是大家主要擔(dān)心的話題。所以，我們會(huì)在辦下衛(wèi)生許可證的前提下，增加消毒設(shè)備，并及時(shí)更新材料，以保證材料的新鮮。
制作環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境，所以，我們?cè)诓煌娘L(fēng)格還是會(huì)以靜雅舒適的風(fēng)格為主。
制作蛋糕的伴侶：
來(lái)店里的戀人居多。所以，我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來(lái)吸引更多的情侶來(lái)本店。
DIY蛋糕店的頻率：
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學(xué)校附近，因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入，所以，可以說(shuō)，我們的生源是源源不斷的。
宣傳渠道：
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng)建良好氛圍，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的DIY蛋糕店必定會(huì)不脛而走！
2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查：
網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士，以便確定我們的面向?qū)ο?/p>
（注：為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式，現(xiàn)只截屏其中的一部分，統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。）
關(guān)注人群性別
女生比較關(guān)注蛋糕，因此，我們注重點(diǎn)還是在女生。
關(guān)注人群年齡：
年輕群體主要是我們的對(duì)象，主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。
關(guān)注者意愿：
我們的DIY蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。
關(guān)注者擔(dān)心的問(wèn)題：
與調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果不同，網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問(wèn)題，綜合起來(lái)看，還是時(shí)間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。
來(lái)DIY蛋糕店的頻率：
與問(wèn)卷調(diào)查相同，只有牢牢的抓住學(xué)生這個(gè)大的消費(fèi)群體，我們才能擁有源源不斷的客源。
3.前景預(yù)測(cè)
通過(guò)我們一個(gè)多月來(lái)的調(diào)查研究，我們做過(guò)問(wèn)卷調(diào)查，發(fā)表過(guò)網(wǎng)上投票，也走訪過(guò)很多DIY行業(yè)的商家，總結(jié)出很多優(yōu)勢(shì)。
首先，大家對(duì)DIY的態(tài)度還是很友好的，數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來(lái)，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨(dú)特的東西。所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會(huì)有良好的效果。
其次，女生對(duì)蛋糕的熱愛(ài)遠(yuǎn)高于男生。而且大部分選擇不會(huì)來(lái)的都是男生，但是，他們也選擇了會(huì)和女朋友一起來(lái)，這樣，只要我們能做的讓女生滿(mǎn)意，那何愁沒(méi)有生源呢？
第三，我們本身就是一個(gè)大學(xué)生，從校園中出來(lái)，我們很了解現(xiàn)在的學(xué)生想要什么，不想要什么。能和顧客有個(gè)很好的心靈的溝通是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵。因此，這勢(shì)必會(huì)成為我們良好的資源！
第四，通過(guò)我們自己的預(yù)算，以及成功的案例，開(kāi)一家DIY蛋糕店的成本在10萬(wàn)元以?xún)?nèi)，這對(duì)于我們沒(méi)有什么資金來(lái)源的大學(xué)生來(lái)講，有很大的可行性，以及低風(fēng)險(xiǎn)性。
第五，我們走訪了很多的做DIY生意商家，大家普遍用“前景無(wú)限”這個(gè)詞來(lái)形容，足以見(jiàn)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
與此同時(shí)，我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn)，但是我們同樣找到了解決的方法。
首先，自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情，很多人都因?yàn)闆](méi)有時(shí)間久不會(huì)光顧，因此，我們改進(jìn)了技術(shù)，同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來(lái)。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來(lái)一次。因此，我們就需要一個(gè)不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學(xué)校附近，每年都有新生的到來(lái)，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店！生意不斷！
綜上所述，不難看出，DIY蛋糕店的情景還是非�？捎^的，只要我們有想法，有信息，就一定可以實(shí)現(xiàn)的！
四、 人員及組織結(jié)構(gòu)
五、 財(cái)務(wù)計(jì)劃
1、啟動(dòng)資金：10萬(wàn)元。（必要時(shí)，可再申請(qǐng)7萬(wàn)元貸款）
2、手續(xù)：（營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、注冊(cè)、稅務(wù)登記等）1000元。
衛(wèi)生許可證：去衛(wèi)生局申請(qǐng)辦理衛(wèi)生許可證（150元左右）。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照：辦好衛(wèi)生許可證后帶上衛(wèi)生許可證、負(fù)責(zé)人身份證、房產(chǎn)證明材料、合同、照片到當(dāng)?shù)毓ど趟k理營(yíng)業(yè)執(zhí)照（140元左右）。
稅務(wù)登記：辦好營(yíng)業(yè)執(zhí)照后三十天內(nèi)到稅務(wù)所辦理稅務(wù)登記證（100元左右）。
北京大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策：
高校畢業(yè)生（含大學(xué)專(zhuān)科、大學(xué)本科、研究生）從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的，自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起1年內(nèi)，免交個(gè)體戶(hù)登記注冊(cè)費(fèi)（包括開(kāi)業(yè)登記、變更登記、補(bǔ)換營(yíng)業(yè)執(zhí)照及營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本）、個(gè)體戶(hù)管理費(fèi)、集貿(mào)市場(chǎng)管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同鑒證費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記，即可免稅3年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，向銀行申請(qǐng)開(kāi)業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為7萬(wàn)元，并享受貸款貼息。目前，北京市民生銀行、商業(yè)銀行等已開(kāi)始接受大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)貸款申請(qǐng),這也是政府出臺(tái)的扶持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的政策之一。貸款方式包括直接向銀行申請(qǐng)貸款、申請(qǐng)科技型中小企業(yè)貼息貸款、利用新技術(shù)成果或知識(shí)產(chǎn)權(quán)進(jìn)行擔(dān)保貸款等。
3、店面：租用，海淀區(qū)，/月。
海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
房屋類(lèi)型：商鋪
面 積：50平米
租 金：21000 元/月 (半年付)
房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地，消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
民族大學(xué)西門(mén)附近的旺鋪具備餐飲條件
房屋類(lèi)型：商鋪
面 積：45平米
租 金：9500 元/月
房源信息： 臨主街，有上下水，動(dòng)力電。消費(fèi)人群以年輕人為主，人流量大，消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。
基礎(chǔ)設(shè)施：水電
魏公村臨街餐飲旺鋪出租
房屋類(lèi)型：商鋪
面 積：40平米
租 金：10000 元/月
房源信息：此商鋪位于魏公村臨街繁華地段，緊鄰大學(xué)，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動(dòng)力電，能注冊(cè)，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業(yè)。
基礎(chǔ)設(shè)施：水電
4、機(jī)械設(shè)備：2萬(wàn)元。
燃?xì)饪鞠洌盒履戏脚埔粚觾杀P(pán)3500元。
打蛋機(jī)：20升恒聯(lián)1700元。
面包醒發(fā)箱：不銹鋼15層廚寶牌1500元。
鮮奶機(jī)：1700元。
蛋糕展示柜：制冷的4000元。
工作臺(tái)：不銹鋼的1000元。
打蛋刷：三能牌37元，耐高溫紙10元。
刮板：應(yīng)該是送的。
裱花嘴：好的150元。
5、門(mén)面及內(nèi)部裝修：1萬(wàn)元。
內(nèi)部各種風(fēng)格各占不同地方，但是以?xún)?yōu)雅的格調(diào)為主。
裝修公司：
公司名稱(chēng): 北京鴻昆世紀(jì)裝飾有限公司
地址: 海淀區(qū)北洼路甲28號(hào)萬(wàn)景公寓705室
風(fēng)格：溫馨、浪漫
6、空調(diào)（一匹）：1500元。
美的KF-23GW/Y-X(E5)
7、原材料：1萬(wàn)元。
玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等
8、廣告費(fèi)：約2萬(wàn)元。
、傳單海報(bào)等：
公司：小水滴設(shè)計(jì)工作室
形式：3折頁(yè)宣傳冊(cè)
設(shè)計(jì)費(fèi)：1200元
印制：5000份（1元/份）
形式：傳單
制作費(fèi)（包括發(fā)放費(fèi)用）：0.1元/張
印制：5000張
形式：優(yōu)惠券（打孔）
制作費(fèi)：0.5元/份
印制：500份
形式：海報(bào)
制作費(fèi)（包括張貼費(fèi)用）：5元/張（60*80cm）
印制：1000張
、網(wǎng)站廣告費(fèi)：
形式：網(wǎng)站廣告
宣傳費(fèi)：9000元/年。
9、蛋糕制作參考資料：500元。
10、員工服裝費(fèi)：900元。
300元*3=900元
11、其他（顧客用一次性圍裙、包裝物等）：5000元。
圍裙：2.5元/個(gè)
包裝盒：
會(huì)員卡制作成本：0.5元/個(gè)
12、活動(dòng)資金：1萬(wàn)。
六、營(yíng)銷(xiāo)策略
（一）廣告宣傳
1、海報(bào)傳單：
在各大高校發(fā)放傳單，張貼海報(bào)。
前期：共5000張。
2、網(wǎng)絡(luò)廣告：
前期：在主要網(wǎng)站（如校內(nèi)網(wǎng)、開(kāi)心網(wǎng)）發(fā)布廣告。
后期：伴隨著企業(yè)的發(fā)展，后期會(huì)開(kāi)發(fā)應(yīng)用軟件的小游戲，宣傳蛋糕。
3、電視廣播：
在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻
4、報(bào)紙雜志：
在年輕人報(bào)紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。
（二）營(yíng)業(yè)安排
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
周一至周五： 6：00——23：00（針對(duì)顧客）
節(jié)假日： 24小時(shí)全天營(yíng)業(yè)
營(yíng)業(yè)內(nèi)容：
、顧客告知店員，自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力，店員便幫其準(zhǔn)備好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好適量的水，顧客只需攪拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕點(diǎn)了。
、我們還附帶經(jīng)營(yíng)早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點(diǎn)。
、我們實(shí)行會(huì)員卡制度，即，凡一年內(nèi)來(lái)本店消費(fèi)滿(mǎn)3次或者推薦一位好友來(lái)本店消費(fèi)者，均可獲得一張精致的會(huì)員卡，憑此會(huì)員卡，享受全場(chǎng)九折的優(yōu)惠。
、凡我店會(huì)員，生日當(dāng)天來(lái)本店購(gòu)物，均可得到一份特別的生日禮物，給您的生日一個(gè)驚喜！不是會(huì)員的顧客，生日當(dāng)天來(lái)本店消費(fèi)，均可得到一份生日賀卡及禮品。
、我們提供免費(fèi)的照相服務(wù)，免費(fèi)的為制作蛋糕的顧客拍照，留下值得回憶的點(diǎn)點(diǎn)瞬間。如果顧客需要，我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。
、店內(nèi)設(shè)置留言板，有什么想對(duì)朋友、家人們說(shuō)的話，或者什么對(duì)我們的意見(jiàn)，都可以寫(xiě)在上面，我們提供免費(fèi)的精美卡紙，溫馨你我他！
七、 風(fēng)險(xiǎn)管理
在市場(chǎng)調(diào)研中，我們發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn)，但是我們同樣找到了解決的方法。
首先，自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情，很多人都因?yàn)闆](méi)有時(shí)間久不會(huì)光顧，因此，我們改進(jìn)了技術(shù)，同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來(lái)。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來(lái)一次。因此，我們就需要一個(gè)不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學(xué)校附近，每年都有新生的到來(lái)，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店！生意不斷！
再者，市場(chǎng)中存在我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，我們必須時(shí)刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時(shí)刻進(jìn)行廣告宣傳。
(后附表：調(diào)查問(wèn)卷)
看到那一個(gè)個(gè)精巧可愛(ài)的蛋糕，你是否心動(dòng)了？你是否想置身童話般的王國(guó),在浪漫的氛圍中，自己制作一個(gè)屬于自己的“專(zhuān)屬”蛋糕呢？或?yàn)樾蕾p、或?yàn)槠穱L、或?yàn)榉潘伞瓰榱藵M(mǎn)足您的需求，我們正在籌辦屬于咱們自己的DIY蛋糕店！現(xiàn)在我們對(duì)此開(kāi)展調(diào)查，在此，我們鄭重承諾，調(diào)查結(jié)果僅供研究使用，結(jié)果保密，希望您能抽出一點(diǎn)寶貴的時(shí)間如實(shí)填寫(xiě)，謝謝啦！
1、 您的性別是 男 女，您的年齡是_______。
2、 您的職業(yè)是___________________
3、 您經(jīng)常去蛋糕店嗎？（ ）
A、 經(jīng)常 B、只在特定的日子里去 C、幾乎不去
4、您買(mǎi)蛋糕一般為了什么？（）
A、生日慶典 B休閑娛樂(lè) C浪漫情調(diào) D單純喜歡
5、您覺(jué)得現(xiàn)如今市面上的蛋糕花樣能否滿(mǎn)足您的需求？（ ）
A、能 B、基本可以 C、不太滿(mǎn)足 D、不能
6、您對(duì)DIY方式持怎樣的態(tài)度？（ ）
A、很看好 B是發(fā)展的趨勢(shì) C、有點(diǎn)擔(dān)心 D、根本不合適
7、您是否愿意花時(shí)間自己制作的蛋糕？
A、愿意 B、沒(méi)那個(gè)時(shí)間
8、您能接受的蛋糕的價(jià)位是多少？（ ）
A、50以下 B、50-100 C、100-150 D、150以上
9、您認(rèn)為自己制作多大的蛋糕比較合適？
A、15寸以下 B、15-20寸 C 、20-30寸 D、30寸以上
10.您喜歡做什么形狀的蛋糕？
A、圓形 B、方形 C、三角形 D、奇形怪狀
11、如果要您自己動(dòng)手制作蛋糕，您最擔(dān)心的地方是什么？（ ）
A、衛(wèi)生安全 B、材料儲(chǔ)備 C、時(shí)間問(wèn)題 D、價(jià)格高低
E、其他（請(qǐng)注明）__________
12、如果讓您自己制作蛋糕，您希望在什么樣的環(huán)境下？（ ）
A、靜雅舒適的環(huán)境 B、溫馨的童話王國(guó) C、浪漫溫馨
D、其他（ 請(qǐng)注明）__________
13、如果有DIY蛋糕店，您更愿意和誰(shuí)一起去？
A、朋友 B、家人 C、戀人 D、孩子
14、對(duì)于DIY蛋糕店，你會(huì)去幾次？
A、只去一次，看看新鮮 B、不會(huì)去 C、經(jīng)常去，有空就去
D、偶爾去，（請(qǐng)注明頻率）____________
15、您得知新開(kāi)的店的方式有？
A、朋友推薦 B、電視等媒體 C、報(bào)紙 D、網(wǎng)絡(luò) e、傳單海報(bào)等衷心的感謝您參與我們的調(diào)查！
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一、基本情況
1、企業(yè)名：便民百貨超市
2、行業(yè)類(lèi)型：批發(fā)、零售
3、組織形式：個(gè)體工商戶(hù)
4、主要經(jīng)營(yíng)范圍：羅田縣匡河鄉(xiāng)自己家鄉(xiāng)的中心集鎮(zhèn)，這里是白蓮河庫(kù)區(qū)水鄉(xiāng)地帶，4個(gè)村1萬(wàn)多村民出入的必經(jīng)之地，人流的中心集合處。
5、經(jīng)營(yíng)方式：超市位于集鎮(zhèn)中心十字路口，出口3000米就是318國(guó)道，距離武英高速公路入口不過(guò)10公里，交通便利。房間自建，建房時(shí)就充分考慮了今后做超市，空間較高，一樓除有150平方米可以作為超市經(jīng)營(yíng)面積外，還有50平方米的房間可以作為倉(cāng)庫(kù)，內(nèi)院可以停車(chē)。
6、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：羅田縣匡河鄉(xiāng)岱家畈村。面積：占地300平方米。選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)楸据爡^(qū)內(nèi)還沒(méi)有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。
7、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：姓名：鄒靜華，性別：女，年齡36歲，文化程度：高中，自有資金50萬(wàn)元。
8、相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在外面超市打過(guò)工，從事過(guò)物流工作，回家后在村部開(kāi)過(guò)小商店，懂得一些經(jīng)營(yíng)知識(shí)和經(jīng)營(yíng)技巧，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)方面的知識(shí)的。
二、立項(xiàng)背景
我是“一村一名大學(xué)生計(jì)劃”中培養(yǎng)的一名大學(xué)生，專(zhuān)業(yè)是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣�，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望在自己的家鄉(xiāng)開(kāi)一間便民百貨超市，用此來(lái)服務(wù)群眾，拉動(dòng)內(nèi)需，拓展空間，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，有此想法是上海、廣州、深圳等地的許多超市吸引了我，我去超市購(gòu)物和在超市打工時(shí)受到的啟迪，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)、資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，以及隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，而我的家鄉(xiāng)羅田縣匡河鄉(xiāng)岱家畈村比較缺乏方便服民的百貨超市，尤其是年輕人多數(shù)外出打工了，家里主要人員是婦女、兒童和老人，外出打工人員幾乎每月都寄錢(qián)到家里作為日常開(kāi)支。為了方便這些群體購(gòu)物消費(fèi)，所以我主要銷(xiāo)售一些健康的、安全的、綠色的日常用品和一些小型的生產(chǎn)資料，以保證群眾生活方便和身心健康，服務(wù)為本，顧客至上是我的宗旨。
三、市場(chǎng)調(diào)查
1、商圈范圍：中心集鎮(zhèn)周?chē)?個(gè)行政村半徑3、5公里商圈內(nèi)，覆蓋范圍大根35平方公里。
2、潛在的消費(fèi)群體：附近1萬(wàn)多居民以及進(jìn)入白蓮水鄉(xiāng)的路人。
3、消費(fèi)能力：消費(fèi)能力高。一是人們?nèi)粘ＯM(fèi)品不再僅僅依靠自己生產(chǎn)，也懂得追求享受；二是隨著人們生活水平不斷提高，外出務(wù)工人員回家為了免去在外購(gòu)物隨帶的不便，都愿意回家購(gòu)物，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數(shù)消費(fèi)觀念在轉(zhuǎn)變，消費(fèi)能力不斷增強(qiáng)。全年銷(xiāo)售額250萬(wàn)元左右。
4、競(jìng)爭(zhēng)情況：集鎮(zhèn)上有經(jīng)營(yíng)百貨的商店1家，且經(jīng)營(yíng)面積不足30平方米，經(jīng)營(yíng)人員年齡偏大，與外界交往較少，貨物品種較少，有90%以上的群眾不去該商店購(gòu)物，因?yàn)樵摰杲?jīng)營(yíng)品種過(guò)少，且離公路較遠(yuǎn)，不便購(gòu)物隨帶。
5、消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求
�。�1）注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒(méi)錢(qián)的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
�。�2）注重質(zhì)量。消費(fèi)者已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買(mǎi)低價(jià)特價(jià)商品，但他們?nèi)匀蛔⒅厣唐返馁|(zhì)量。
（3）購(gòu)物數(shù)量少，購(gòu)物頻次多。在家農(nóng)民、集鎮(zhèn)居民，尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買(mǎi)東西，按時(shí)看電視……他們的'單次購(gòu)物數(shù)額很小，但是購(gòu)物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買(mǎi)行為�？蛻�(hù)十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價(jià)格，如果加大宣傳，使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展，適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使社會(huì)進(jìn)步；所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品必須要求要具有豐富多彩。
四、員工及崗位設(shè)置
設(shè)立1名收銀員（熟悉電腦相關(guān)的操作），服務(wù)員2名，搬運(yùn)工幾名（主要臨時(shí)聘請(qǐng)）等等。收銀員，服務(wù)員責(zé)任明晰，搬運(yùn)工主要是進(jìn)出貨物時(shí)上下貨物，其工資不固定，按計(jì)件發(fā)工資。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及經(jīng)營(yíng)理念
由于本地超市很少，依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無(wú)多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導(dǎo)顧客享受安全、綠色、環(huán)保產(chǎn)品，享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的服務(wù)宗旨，所以采取以下措施做好宣傳廣告：
1、開(kāi)業(yè)前期，通過(guò)廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁(yè)，在電視臺(tái)打字幕廣告，通告群眾、居民，到公共場(chǎng)所張貼廣告。
2、發(fā)放一些會(huì)員卡，從中得到優(yōu)惠。
3、在傳統(tǒng)節(jié)假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)。
4、超市內(nèi)設(shè)置特價(jià)區(qū)，超市外張貼價(jià)格公示欄。
5、超市外設(shè)置休閑場(chǎng)所。
6、可提供額外的服務(wù)，如送貨服務(wù)、免費(fèi)停車(chē)、代客送禮等。
六、經(jīng)濟(jì)可行性分析
1、投資估算：店鋪?zhàn)约业�，無(wú)需花錢(qián)租用（成本內(nèi)計(jì)算年租金3萬(wàn)元），投資5萬(wàn)元搞室內(nèi)裝修和貨架及其他設(shè)施，入貨10萬(wàn)元，周轉(zhuǎn)資金5萬(wàn)元，其他大約3萬(wàn)元�？偼顿Y23萬(wàn)元。
2、成本控制（每月）：人員工資大約2500元，按不同的級(jí)別不同的工資發(fā)放，稅費(fèi)1000元，水電費(fèi)100元，不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)20xx元，小計(jì)每月成本約0、56萬(wàn)元。
3、營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè)：根據(jù)一年經(jīng)營(yíng)核算，月盈利5600元，年盈利達(dá)6萬(wàn)元左右。開(kāi)始一兩年先穩(wěn)定市場(chǎng)，打出名譽(yù)和信用度，穩(wěn)定客戶(hù)穩(wěn)定營(yíng)業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。三四年后以發(fā)展為主，在三個(gè)方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶(hù)；發(fā)展團(tuán)體客戶(hù)；發(fā)展會(huì)員卡客戶(hù)；此時(shí)月盈利力爭(zhēng)達(dá)到5000元，年盈利達(dá)6萬(wàn)以上。
4、開(kāi)業(yè)第一年盈利能力
按照最低毛利率20%來(lái)計(jì)算，平均月經(jīng)營(yíng)額20、9萬(wàn)元×利潤(rùn)率5%=1、0045萬(wàn)元-人員工資、稅、水電等開(kāi)支0、56萬(wàn)元=年利潤(rùn)6、2萬(wàn)元。
5、投資回收期：投資回收期23萬(wàn)元÷6、2萬(wàn)元=3、7年。
6、發(fā)展目標(biāo)：為了把便民超市做強(qiáng)做大，做出特色，今后計(jì)劃分三步走。第一步利用2-3年時(shí)間鞏固完善本店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，把以經(jīng)營(yíng)為主擴(kuò)展到以批發(fā)為主；第二步計(jì)劃再發(fā)展到沿白蓮水鄉(xiāng)周?chē)�，新發(fā)展連鎖店3-5家，經(jīng)營(yíng)范圍覆蓋21個(gè)村，5萬(wàn)人，從而形成批發(fā)、送貨一條龍服務(wù)；第三步計(jì)劃用5-7年時(shí)間，建立一個(gè)多功能型的便民超市，把全鄉(xiāng)群眾的生產(chǎn)生活資料做到集中供應(yīng)、送貨下鄉(xiāng)、電話預(yù)約、期貨預(yù)訂、網(wǎng)上供貨等方式把超市做強(qiáng)做大，做出一流質(zhì)量，過(guò)硬的信譽(yù)，為群眾服務(wù)，為全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出應(yīng)盡貢獻(xiàn)。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一、活動(dòng)主題：
崇尚科學(xué)·追求真知·創(chuàng)新創(chuàng)造·迎接挑戰(zhàn)
二、競(jìng)賽時(shí)間：
20xx年12月至20xx年4月下旬
三、主辦單位：
團(tuán)委 學(xué)生處 教務(wù)處 科技處 社科處
實(shí)驗(yàn)室管理處 研究生學(xué)院 研究生黨總支
學(xué)生會(huì) 研究生會(huì)
四、參賽要求
1、凡我校全日制在校研究生、本科生、專(zhuān)科生均可報(bào)名參賽。
2、以創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的形式參加比賽。團(tuán)隊(duì)人員組成鼓勵(lì)跨學(xué)歷層次、跨專(zhuān)業(yè)、跨年級(jí)，一般為3至7人，以第一作者所在的學(xué)院為單位參加初賽�？缭合档冉M成的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在復(fù)賽、決賽中酌情加分。
3、各參賽組織與個(gè)人必須嚴(yán)格執(zhí)行本方案，積極配合大賽組委會(huì)工作，確保競(jìng)賽活動(dòng)順利進(jìn)行。
五、競(jìng)賽內(nèi)容
參賽者根據(jù)需要組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的競(jìng)賽小組，在經(jīng)過(guò)廣泛調(diào)研、科學(xué)論證和專(zhuān)家指導(dǎo)的基礎(chǔ)上，提出一個(gè)具有市場(chǎng)發(fā)展前景的產(chǎn)品或服務(wù)方向，圍繞這一產(chǎn)品或服務(wù)完成一份具體、完整、深入的商業(yè)計(jì)劃，以檢驗(yàn)大學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)造能力和創(chuàng)業(yè)理念，在可能條件下吸引風(fēng)險(xiǎn)投資，投入實(shí)際運(yùn)作。
提倡和鼓勵(lì)廣大同學(xué)積極與校內(nèi)外有關(guān)專(zhuān)家學(xué)者聯(lián)系，了解和把握有關(guān)科研項(xiàng)目情況和相關(guān)成果。鼓勵(lì)以我校科研成果作為創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的內(nèi)容或依托，選擇我校自主研發(fā)的具有廣闊市場(chǎng)前景的高科技成果，按照創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽的要求，形成具有鮮明特點(diǎn)和學(xué)校特色的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。
六、競(jìng)賽日程
比賽分校級(jí)預(yù)賽、復(fù)賽、決賽、參加全省及全國(guó)競(jìng)賽四個(gè)階段。
�。ㄒ唬╊A(yù)賽階段：20xx年12月初至20xx年3月下旬，由各團(tuán)總支承辦。
�。�1）20xx年12月，競(jìng)賽活動(dòng)啟動(dòng)。公布競(jìng)賽方案，下發(fā)競(jìng)賽通知，利用校內(nèi)媒體廣泛宣傳，進(jìn)行骨干初步培訓(xùn)。相關(guān)信息可從團(tuán)委網(wǎng)站上獲悉。
�。�2）20xx年1月至3月中旬，各單位組隊(duì)、參賽。各學(xué)院廣泛動(dòng)員，積極組織學(xué)生認(rèn)真選題、聯(lián)系指導(dǎo)教師、組成團(tuán)隊(duì)。各參賽團(tuán)隊(duì)要盡量在寒假期間完成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)初稿，開(kāi)學(xué)初團(tuán)委將邀請(qǐng)“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽專(zhuān)家開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn)，在此基礎(chǔ)上，各參賽隊(duì)完善豐富創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。
�。�3）20xx年3月中旬至3月下旬，預(yù)賽報(bào)名、評(píng)審。以團(tuán)總支為單位組織學(xué)生做好預(yù)賽作品申報(bào)、公開(kāi)展示、院級(jí)評(píng)審等工作，確定本單位參加復(fù)賽的作品（2--6件）。參加復(fù)賽團(tuán)隊(duì)對(duì)作品進(jìn)行進(jìn)一步加工。
�。ǘ⿵�(fù)賽階段：3月下旬至4月中旬，由大賽組委會(huì)承辦。
�。�1）3月下旬，復(fù)賽作品申報(bào)。填寫(xiě)并從網(wǎng)上上傳復(fù)賽作品申報(bào)表及作品文稿。
（2）3月下旬至4月上旬，復(fù)賽公示、評(píng)審及培訓(xùn)。成立校級(jí)評(píng)審委員會(huì)，根據(jù)評(píng)判指標(biāo)對(duì)復(fù)賽作品進(jìn)行評(píng)審，寫(xiě)出評(píng)審意見(jiàn)。確定進(jìn)入決賽的作品及其名次。參賽團(tuán)隊(duì)對(duì)作品作進(jìn)一步修改完善。
�。ㄈQ賽階段：4月中旬至4月下旬，舉辦山東師大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽優(yōu)秀作品展示會(huì)，由競(jìng)賽組委會(huì)承辦。
（1）舉辦山東師大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽優(yōu)秀作品展示會(huì)暨“山東師大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽決賽”。進(jìn)入復(fù)賽前10名的團(tuán)隊(duì)采取多媒體課件（ppt）演示方式，現(xiàn)場(chǎng)演示、解說(shuō)、推介自己的作品并接受專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)、觀眾現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)、專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)打分等，最終產(chǎn)生決賽獲獎(jiǎng)作品。同時(shí)，舉辦山東師大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技活動(dòng)周，各學(xué)院依托學(xué)生學(xué)術(shù)科技社團(tuán)和科技小組等廣泛組織開(kāi)展各類(lèi)科技作品展示、學(xué)術(shù)科技創(chuàng)新講座或科普活動(dòng)。
�。�2）做好參加山東省創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽作品推薦上報(bào)等工作。
�。ㄋ模﹨⒓尤◆呷珖�(guó)競(jìng)賽（20xx年4月下旬至10月）
學(xué)校對(duì)入圍全省和全國(guó)競(jìng)賽的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行賽前集訓(xùn)，加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo)和資金扶持，入圍團(tuán)隊(duì)開(kāi)展深入的'市場(chǎng)調(diào)查，完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，優(yōu)化組合團(tuán)隊(duì)人員構(gòu)成，模擬現(xiàn)場(chǎng)答辯。
七、表彰獎(jiǎng)勵(lì)
（一）團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)
決賽評(píng)選特等獎(jiǎng)2個(gè)、一等獎(jiǎng)5個(gè)、二等獎(jiǎng)8個(gè)，并從特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)中評(píng)選“最佳表現(xiàn)團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)”、“最佳創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)”、“最佳投資團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)”各1個(gè)。進(jìn)入復(fù)賽而未進(jìn)入決賽的團(tuán)隊(duì)獲校級(jí)三等獎(jiǎng)。
�。ǘ┢渌�(jiǎng)勵(lì)
�。�1）對(duì)全國(guó)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)教師，學(xué)校授予“山東師范大學(xué)學(xué)生科技創(chuàng)新活動(dòng)優(yōu)秀指導(dǎo)教師”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，并作為評(píng)選山東師大優(yōu)秀教學(xué)獎(jiǎng)、優(yōu)秀教師等各項(xiàng)評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)的重要參考。
�。�2）對(duì)學(xué)生課外科技創(chuàng)新活動(dòng)中工作成績(jī)突出的學(xué)院和學(xué)生（團(tuán)隊(duì)），授予“山東師范大學(xué)學(xué)生課外科技創(chuàng)新活動(dòng)先進(jìn)集體”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。獲省級(jí)以上（包括省級(jí)）獎(jiǎng)項(xiàng)團(tuán)隊(duì)的主要作者，授予“山東師范大學(xué)學(xué)生課外科技創(chuàng)新活動(dòng)標(biāo)兵”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
八、競(jìng)賽組織
組建大賽組織委員會(huì)，組委會(huì)下設(shè)秘書(shū)處（常設(shè)），負(fù)責(zé)大賽的組織協(xié)調(diào)及作品評(píng)審工作。
1、組委會(huì)
主 任：向來(lái)生
副主任：張慶剛 唐 波
委 員：安利國(guó) 陳德展 楊存昌 滿(mǎn)寶元 杜景川
孔祥云 楊志強(qiáng) 賈海寧 曲曉旸 李明菊
2、秘書(shū)處
秘 書(shū) 長(zhǎng)：賈海寧（兼）
副秘書(shū)長(zhǎng)：于曉明 程 乘 畢研強(qiáng) 李夢(mèng)遙
辦 公 室：陳 正
3、工作小組
各學(xué)院要成立由分管教學(xué)、科研的副院長(zhǎng)或黨總支副書(shū)記牽頭，由團(tuán)總支、研究生管理辦公室負(fù)責(zé)人，業(yè)務(wù)骨干教師等有關(guān)人員組成的競(jìng)賽工作小組，負(fù)責(zé)本單位創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽的領(lǐng)導(dǎo)、組織工作。
競(jìng)賽組委會(huì)秘書(shū)處負(fù)責(zé)競(jìng)賽方案及有關(guān)事宜的解釋、競(jìng)賽協(xié)調(diào)組織工作。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
開(kāi)公司之前，我和我的助手們一直過(guò)得十分愜意，有單就接，有活就干，每每做完一個(gè)策劃項(xiàng)目，還能跑到哪個(gè)山溝溝里看看山，看看水，讀點(diǎn)書(shū)，寫(xiě)點(diǎn)文章，說(shuō)點(diǎn)胡話。雖說(shuō)做策劃人不會(huì)富裕到哪里去，但也還算不缺錢(qián)花，所以很滿(mǎn)足。
開(kāi)公司是1998年初的事。在國(guó)家?jiàn)W林匹克中心租了兩間房，面積不大，但經(jīng)我們哥兒幾個(gè)拾掇了一下，也還算有鼻子有眼，有模有樣。然后發(fā)了一通廣告，告訴大家葉茂中同志鳥(niǎo)槍換炮開(kāi)公司了，拜托各位多多幫忙，賞口飯吃，我們保證做到"服務(wù)第一，友誼第二"。開(kāi)公司以來(lái)我最大的`感受是吃飯的嘴多了，活兒多了，人累了，錢(qián)卻賺得少了�？傊痪湓挘兆舆^(guò)得像打仗，越來(lái)越熱鬧了。得，就沖這熱乎勁，咱弟兄也就赤膊上陣練一把吧。
公司開(kāi)張那天，我認(rèn)真地脫了鞋，去了襪，仔細(xì)看了看我親愛(ài)的腳，喃喃道：哥兒們，咱們又踏上了新的征程了。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
現(xiàn)如今，越來(lái)越多的女孩子崇尚骨干美，一味的追求減肥然而又忍不住超市里那些好吃的零食。你有想過(guò)開(kāi)一家低熱量零食店嗎?小本創(chuàng)業(yè)投資少，最重要的是效益大。零食這似乎是女性和小孩的專(zhuān)利。據(jù)廣州食品與健康協(xié)會(huì)調(diào)查，有90.8%的女性都有吃零食的習(xí)慣。但是零食熱量高，容易讓人發(fā)胖，因此，低熱量零食應(yīng)運(yùn)而生，彌補(bǔ)了普通零食的一大缺陷，且市場(chǎng)需求量逐漸增長(zhǎng)。目前，上海、廣州、寧波等城市有低熱量食品店出現(xiàn)。低熱量食品主打健康、方便路線，以多元化零食為優(yōu)勢(shì)，甚至有“帶餐”的作用。小店主要經(jīng)營(yíng)品種有糙米餅、糙米卷、素肉干、綠茶餅、膳食纖維、水果片、膠原蛋白、帶餐湯等零食，以適合不同口味的人群。
【市場(chǎng)分析】
零食，這似乎是女性和小孩的專(zhuān)利。據(jù)廣州食品與健康協(xié)會(huì)調(diào)查，有90.8%的女性都有吃零食的習(xí)慣。但是零食熱量高，容易讓人發(fā)胖，因此，低熱量零食應(yīng)運(yùn)而生，彌補(bǔ)了普通零食的'一大缺陷，且市場(chǎng)需求量逐漸增長(zhǎng)。目前，上海、廣州、寧波等城市有低熱量食品店出現(xiàn)。
【小店特色】
低熱量食品主打健康、方便路線，以多元化零食為優(yōu)勢(shì)，甚至有“帶餐”的作用。小店主要經(jīng)營(yíng)品種有糙米餅、糙米卷、素肉干、綠茶餅、膳食纖維、水果片、膠原蛋白、帶餐湯等零食，以適合不同口味的人群。
【成功案例】
廣州的余小姐在當(dāng)?shù)丶覙?lè)福超市開(kāi)了一家低熱量食品店。開(kāi)業(yè)初期，余小姐聯(lián)合超市搞促銷(xiāo)活動(dòng)，憑購(gòu)物小票可以打折優(yōu)惠。由于余小姐小店零食品齊全，加之熱情服務(wù)，一段時(shí)間后，余小姐的店月盈利可達(dá)8000元。
【經(jīng)營(yíng)建議】
1. 建議投資者將小店選址在白領(lǐng)聚集地的辦公樓、商場(chǎng)、超市附近。
2. 小店的食品應(yīng)當(dāng)齊全，以滿(mǎn)足不同口味的人群。
3. 經(jīng)營(yíng)初期，可以選擇少量其他零食搭售，以擴(kuò)大人氣，增加成本回收周期。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
一、項(xiàng)目介紹：
本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外， 奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn)，用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。
計(jì)劃摘要
一、項(xiàng)目介紹
二、行業(yè)分析
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
四、店面選址
五、裝修與設(shè)備購(gòu)買(mǎi)
六、人力資源規(guī)劃
七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)，競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色。
八、營(yíng)銷(xiāo)策略
九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
十一、中長(zhǎng)期規(guī)劃
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3。5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類(lèi)似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶，另外，為了滿(mǎn)足顧客的消費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶，新類(lèi)奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷(xiāo)售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來(lái)水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過(guò)濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。
基本要懂得：
1、學(xué)會(huì)品味奶茶；
2、原料成份配方；
3、調(diào)味份量與時(shí)間；
4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候；
5、調(diào)味手法；
6、奶茶的保存；
7、奶茶的包裝要求；
8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投資；同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的 15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會(huì)多。另外，補(bǔ)充一點(diǎn)，買(mǎi)奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
五、裝修與設(shè)備購(gòu)買(mǎi)
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地，針對(duì)年輕人的觀念，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn)，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì)，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì)，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器，一般賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài)，每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封�。辉偕晕⒂昧δ笠幌�，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣(mài)封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷(xiāo)售，選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
一般購(gòu)買(mǎi)雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài)，賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售，一般是20xx個(gè)一箱，不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購(gòu)買(mǎi)太多，才會(huì)讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的`店里有賣(mài)。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買(mǎi)幾小包，不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類(lèi)。
6、攪拌機(jī)
西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢(qián)也不貴，這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買(mǎi)，售后服務(wù)比較好。
7、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本，我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi)，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
六、人力資源規(guī)劃
社會(huì)發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的，企業(yè)要管理好這種資源，更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，我們對(duì)本店的人員安排如下：段天森，店長(zhǎng)，并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作，保證原料的采購(gòu)質(zhì)量，并控制好庫(kù)存，及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負(fù)責(zé)新類(lèi)奶茶的嘗試和研發(fā)工作，保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉，謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作，統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。馬元，勤快、手巧、膽大細(xì)心，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制，保證作業(yè)的速度，以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后，店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候，會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才，注意一點(diǎn)，寧愿要笨點(diǎn)的，不要太精明的，因?yàn)樘鞯娜菀追垂�，招聘方面為了以后不�?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛，要盡量避免招用親戚、朋友。
七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)，競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色
需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)�，F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時(shí)地借鑒。
八、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、廣告
企業(yè)的知名度，我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶 物語(yǔ)”，在店門(mén)口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷(xiāo)活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。
2、促銷(xiāo)計(jì)劃
a。辦理會(huì)員，25元/人，一次性消費(fèi)滿(mǎn)20元是可免費(fèi)辦理，會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折，而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。
b。使用奇特新穎的杯具和吸管類(lèi)工具，讓人有耳目一新的感覺(jué)。
c。采用情侶杯具和吸管，情侶來(lái)時(shí)，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。
d。在各種節(jié)日時(shí)，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng)，以此吸引顧客。
e。在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的t—shirt，不僅歡愉了顧客，同時(shí)可以提高本店的知名度。
3、價(jià)格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià)，其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出，在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。
4、隊(duì)伍管理
各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌，不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。
九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
1、原則
把每一分錢(qián)用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值。
2、初期投資
這一時(shí)期，資金主要用于設(shè)備購(gòu)買(mǎi)，產(chǎn)品原料采購(gòu)，店面租金，前期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬(wàn)元左右。
a、封口機(jī) 400元，冰柜 450元，攪拌機(jī) 250元，飲水機(jī) 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元
b、裝修：包括招牌、門(mén)墻等1000元
c、營(yíng)業(yè)設(shè)備：包括會(huì)員卡工本費(fèi)、小禮物費(fèi)用、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備，共計(jì)1萬(wàn)元
d、開(kāi)業(yè)費(fèi)用：包括注冊(cè)、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、員工培訓(xùn)等共15000元
e、月運(yùn)營(yíng)管理成本：約3920元（1）房租費(fèi)：2500元（2）水電費(fèi)：120元（3）電話及上網(wǎng)費(fèi)：300元（4）進(jìn)貨費(fèi)：包括交通設(shè)備使用費(fèi)，計(jì)1000元。
開(kāi)店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表，第二、三年按季制作。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語(yǔ)”要具有一定的知名度，并且在顧客中有一定的口碑，在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入，如銀行的信貸。
十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班，時(shí)間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間（上午10：00）。本店隨著未來(lái)店面的擴(kuò)張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入。
十一、中、長(zhǎng)期規(guī)劃
假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后，如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話，計(jì)劃在未來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè)形式，同時(shí)在店內(nèi)配有音樂(lè)，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后，如果奶茶店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇9
一， 概況
1） 項(xiàng)目名稱(chēng)：XX奶茶店
2） 經(jīng)營(yíng)范圍：1、主打各式口味奶茶，咖啡，冷熱飲等2、兼營(yíng)甜品等各類(lèi)個(gè)性小吃�？赏馑蜕祥T(mén)。
3） 項(xiàng)目投資：5萬(wàn)元
4） 場(chǎng)地設(shè)置：XX街XX號(hào)（XX學(xué)校附近），面鋪大小30-45平方米。
5） 企業(yè)類(lèi)型：服務(wù)型；按個(gè)體工商戶(hù)登記注冊(cè)。
二，市場(chǎng)分析
1） 如今奶茶店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，一些人流量比較多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是同時(shí)我們也可以看出市場(chǎng)的需求量是很大的。不然這些店鋪也不可能生存下來(lái)，所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。根據(jù)奶茶店的規(guī)模不同盈利的情況也不同，所以由于剛起步人手不足，所以估計(jì)開(kāi)始時(shí)每天能賣(mài)100杯左右，之后會(huì)有所提升
2） 如今的奶茶店已經(jīng)非常普遍，所以要想在這個(gè)市場(chǎng)生存下去就必須要打起自己的招牌，所以品牌效應(yīng)很重要，我們要做到別人沒(méi)有的，與眾不同，這樣才能夠吸引到顧客，除了質(zhì)量保證，服務(wù)態(tài)度也非常重要。我們?cè)诜⻊?wù)態(tài)度上面也要讓顧客滿(mǎn)意，讓他們?cè)敢庀乱淮卧趤?lái)消費(fèi)，同時(shí)接受更多的人前來(lái)消費(fèi)。這兩點(diǎn)是吸引顧客最為重要的因素。
3） 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)是開(kāi)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)，群眾有消費(fèi)慣性心里，喜歡去他熟悉的奶茶店消費(fèi)，所以對(duì)于我們這些新開(kāi)張的店鋪，如何能將顧客吸引過(guò)來(lái)，這是很大的挑戰(zhàn)。
4） 我們將對(duì)奶茶包裝進(jìn)行創(chuàng)新，讓人有一種新鮮感，在產(chǎn)品方面會(huì)隨著店鋪經(jīng)營(yíng)發(fā)展。逐漸推出新的產(chǎn)品，讓顧客能持續(xù)感受到新鮮感以及我們的誠(chéng)意。
5） 同時(shí)，選址位于學(xué)校附近，人流量較大，同時(shí)學(xué)生為奶茶主要消費(fèi)人群，租金雖然相對(duì)較高，但有足夠的價(jià)值
三，前期（三個(gè)月）成本預(yù)算
1） 注冊(cè)費(fèi)，店面租金費(fèi)1萬(wàn)元
2） 裝修費(fèi)5000元
3） 設(shè)備、原材料購(gòu)買(mǎi)費(fèi)1萬(wàn)5千元
4） 前期推廣宣傳費(fèi)5000元
5） 流動(dòng)備用資金5000元
6） 員工（3名）薪酬1萬(wàn)元
四，盈利情況（預(yù)估）
奶茶店消費(fèi)方式為直接將產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售給顧客，預(yù)估前三個(gè)月每月平均銷(xiāo)售收入可以達(dá)到1萬(wàn)5千到1萬(wàn)8千元，除開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)，公共事業(yè)費(fèi)，維修費(fèi)，折舊費(fèi)，保險(xiǎn)費(fèi)等各項(xiàng)成本以及稅務(wù)，預(yù)計(jì)凈收入可達(dá)8000到12016元左右
五，營(yíng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估
1）早期市場(chǎng)開(kāi)發(fā)困難 作為剛剛起步的企業(yè)，早期市場(chǎng)開(kāi)發(fā)是最大困難，尤其是附近競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)占據(jù)一定份額。為此，我們要制定完善的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，進(jìn)行全面營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)，樹(shù)立良好的企業(yè)形象，開(kāi)展周到服務(wù)，并做好思想準(zhǔn)備，為了美好的未來(lái)而甘愿努力。
2）缺乏專(zhuān)業(yè)的財(cái)務(wù)人員。 由于專(zhuān)業(yè)限制，成員在財(cái)務(wù)預(yù)算方面缺乏專(zhuān)業(yè)知識(shí)，所以經(jīng)驗(yàn)不足，有些論證不夠充分。
3）團(tuán)隊(duì)的`穩(wěn)定性 創(chuàng)業(yè)之初因?yàn)橥顿Y較少會(huì)出現(xiàn)資金困難，同時(shí)業(yè)務(wù)開(kāi)展需要一個(gè)循環(huán)過(guò)程，當(dāng)付出很多沒(méi)有收到效益的時(shí)候，會(huì)影響到團(tuán)隊(duì)成員的穩(wěn)定性。
4）奶茶原材料積壓 因?yàn)樵诮?jīng)營(yíng)過(guò)程中可能出現(xiàn)銷(xiāo)售的低峰導(dǎo)致原材料的積壓，為此會(huì)產(chǎn)生原材料過(guò)期的危險(xiǎn)。 公司決定在此期間加大營(yíng)銷(xiāo)部促銷(xiāo)與宣傳，采取降低價(jià)格等方式減少經(jīng)營(yíng)損失
六，相關(guān)人力資源配置
初期決定招收員工人數(shù)為3名，一名主要負(fù)責(zé)奶茶、咖啡、飲品的調(diào)制以及包裝，一名主要負(fù)責(zé)為顧客送上飲品和小吃等，一名主要負(fù)責(zé)對(duì)外賣(mài)單進(jìn)行登記、統(tǒng)計(jì)和外送。
七，行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)
1）按照開(kāi)業(yè)有關(guān)的法律法規(guī)向相關(guān)的政府部門(mén)：工商、稅務(wù)、消防、勞動(dòng)和社會(huì)保障部門(mén)辦理有關(guān)的開(kāi)業(yè)手續(xù)。
2）按照《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》、《勞動(dòng)法》等，鑒定各種相應(yīng)的合同。
八，宣傳推廣
1） 校園推廣：通過(guò)在校園里提供兼職的方式，讓學(xué)生分發(fā)傳單或張貼海報(bào)的方式來(lái)進(jìn)行校園內(nèi)推廣宣傳。并可對(duì)校內(nèi)住宿學(xué)生提供外賣(mài)上門(mén)的服務(wù)，增加在學(xué)生中的品牌知名度。
2） 活動(dòng)推廣：可以不定期開(kāi)展一些優(yōu)惠活動(dòng)或者返利活動(dòng)，例如贈(zèng)送電影票等方式來(lái)提升在顧客心中的形象和映像
3） 分店模式：可以在店面經(jīng)營(yíng)進(jìn)入正軌并在主要消費(fèi)群體中有了一定的知名度，可以對(duì)周邊進(jìn)行考察，并在消費(fèi)群體集中區(qū)域成立分店，擴(kuò)大品牌的力量，并可在此基礎(chǔ)上相應(yīng)地?cái)U(kuò)大自己的經(jīng)營(yíng)范圍等。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇10
一、項(xiàng)目介紹
本店是一個(gè)資金加入低、花費(fèi)人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，普通除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，奶茶店經(jīng)營(yíng)治理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”，易記順口，能夠讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以普通奶茶店不擁有獨(dú)有的特色招引顧客而獲取大的利潤(rùn)，用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后，把經(jīng)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲取更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革，逐漸完善，釀成口碑，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，釀成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。
二、行業(yè)解析
奶茶、咖啡屬于大眾花費(fèi)，花費(fèi)者甚多，首要以青少年學(xué)生為主，不管是如今的市場(chǎng)需求還是將來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如添加新的口味、使用奇特風(fēng)趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要重視奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，普通在3。5元左右，和市場(chǎng)均勻價(jià)格一致。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類(lèi)似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性花費(fèi)心思，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)早期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店首要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶，另外，為了自足顧客的花費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為招引顧客，本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶，新類(lèi)奶茶會(huì)變成本周的引薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷(xiāo)售，如果反響好的話會(huì)變成本店特色產(chǎn)品。為了不被因仿照而被逾越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而招引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地釀成口碑，變成企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外能夠通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操縱，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享用。奶茶的首要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包含珍珠）。不同的水做的奶茶滋味相差很遠(yuǎn)，你用的是自來(lái)水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過(guò)濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品德。所以，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的進(jìn)展，功課人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)�；疽靼祝�1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的使用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包含樣變與質(zhì)變，例如：拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速花費(fèi)的悠閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因而，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自身的投資才華和競(jìng)爭(zhēng)才華進(jìn)行找選址，要看見(jiàn)現(xiàn)時(shí)的鋪位狀況，也要對(duì)今后進(jìn)展?fàn)顩r作估算。要對(duì)鋪位花費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)價(jià)，低花費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的，高花費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪如今沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，今后有無(wú)也許浮現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者，在贏虧均衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰鼍鶆蜃畹蜖I(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置，學(xué)生多，花費(fèi)也會(huì)多。另外，補(bǔ)充一點(diǎn)，買(mǎi)奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
五、裝修與設(shè)備采購(gòu)
裝修是按照投資額度及花費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配狀況來(lái)進(jìn)行裝修策劃并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合花費(fèi)才華，又顯得舒適、衛(wèi)生、簡(jiǎn)明、大方。特別地，針對(duì)年輕人的觀念，要策劃較有特點(diǎn)，讓年輕人喜歡。特別留意吧臺(tái)的流水策劃，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備裝備狀況進(jìn)行程序策劃，操縱流暢的同時(shí)盡也許考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的規(guī)劃和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品德的產(chǎn)品，而且能進(jìn)步速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的裝備協(xié)調(diào)。奶茶的制作普通要用到如下設(shè)備：
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器，普通賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài)，每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要留意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封住;再略微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要留意看封口膜切得能否劃一，有沒(méi)有沒(méi)切斷，也便是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
普通賣(mài)封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷(xiāo)售，選購(gòu)時(shí)要留意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的普通都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
普通采購(gòu)雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài)，賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售，普通是20xx個(gè)一箱，不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。又有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心境，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對(duì)于在店里花費(fèi)用的杯子，能夠盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，能夠有多種款式，每種款式量不要采購(gòu)太多，才會(huì)讓人有好奇的心思。
5、吸管
賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的.店里有賣(mài)。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，能夠買(mǎi)幾小包，不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候首要要留意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因而丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自身手指上壓一下試試，如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那便是太軟了。吸管的外形要有特色，能夠用別人不常用，不敢用的品種。
6、攪拌機(jī)
西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間等，都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢(qián)也不貴，這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買(mǎi)，售后服務(wù)比較好。
7、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本，我們能夠選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的首要部件便是一個(gè)加熱器，所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的，只須留意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需求的熱水多，能夠動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)處理。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需求合適的容器來(lái)盛，這些東西能夠按自身的愛(ài)好來(lái)采購(gòu)，不過(guò)要留意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
六、人力資源規(guī)劃
社會(huì)進(jìn)展到今日，人已經(jīng)變成最寶貴的資源，這是由人的積極性和制造性決定的，企業(yè)要治理好這種資源，更是依照科學(xué)的準(zhǔn)則和方法。
由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，我們對(duì)本店的人員部署如下：段天森，店長(zhǎng)，并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作，確保原料的采購(gòu)質(zhì)量，并操控好庫(kù)存，及要確保店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負(fù)責(zé)新類(lèi)奶茶的嘗試和研發(fā)工作，確保每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉，謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作，統(tǒng)計(jì)收入并操控支出。馬元，勤快、手巧、膽大細(xì)心，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的功課治理，即奶茶的調(diào)制，確保功課的速度，以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后，店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候，會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才，留意一點(diǎn)，寧愿要笨點(diǎn)的，不要太精明的，由于太精明的容易反骨，招聘方面為了今后不會(huì)產(chǎn)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛，要盡量防止招用親戚、好友。
七、市場(chǎng)解析與預(yù)測(cè)，競(jìng)爭(zhēng)者解析與本店特色
需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在將來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)。現(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色，有數(shù)擁有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)位置就要努力創(chuàng)立特色，以獨(dú)特方式招引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要留意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等狀況，如果有很好的收益，要及時(shí)地借鑒。
八、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、廣告
企業(yè)的知名度，我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶物語(yǔ)”，在店門(mén)口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷(xiāo)活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還能夠在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等加入廣告。另外，工作人員一概著本店工作服。
2、促銷(xiāo)計(jì)劃
A。辦理會(huì)員，25元/人，一次性花費(fèi)滿(mǎn)20元是可收費(fèi)辦理，會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折，而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。
B。使用奇特新穎的杯具和吸管類(lèi)工具，讓人有耳目一新的感覺(jué)。
C。采納情侶杯具和吸管，情侶來(lái)時(shí)，能夠引薦情侶套餐，并送情侶禮物。
D。在各種節(jié)日時(shí)，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng)，以此招引顧客。
E。在一次性花費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)能夠送本店特別定做的有本店店名的T—shirt，不僅歡愉了顧客，同時(shí)能夠進(jìn)步本店的知名度。
3、價(jià)格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià)，其他的按市場(chǎng)均勻價(jià)格來(lái)售出，在后期有了自身的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。
4、隊(duì)伍治理
各人員做好自身的工作，在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、服務(wù)
店里人員合并做好服務(wù)工作，維持良好的心境，要對(duì)顧客用心禮貌，不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。
九、財(cái)務(wù)需求與使用
1、準(zhǔn)則
把每一分錢(qián)用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值。
2、初期投資
這一時(shí)期，資金首要用于設(shè)備采購(gòu)，產(chǎn)品原料采購(gòu)，店面租金，早期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需求人民幣3萬(wàn)元左右。
A、封口機(jī) 400元，冰柜 450元，攪拌機(jī) 250元，飲水機(jī) 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元
B、裝修：包含招牌、門(mén)墻等1000元
C、營(yíng)業(yè)設(shè)備：包含會(huì)員卡工本費(fèi)、小禮物費(fèi)用、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備，共計(jì)1萬(wàn)元
D、開(kāi)業(yè)費(fèi)用：包含注冊(cè)、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、員工培訓(xùn)等共15000元
E、月經(jīng)營(yíng)治理成本：約3920元（1）房租費(fèi)：2500元（2）水電費(fèi)：120元（3）電話及上網(wǎng)費(fèi)：300元（4）進(jìn)貨費(fèi)：包含交通設(shè)備使用費(fèi)，計(jì)1000元。
開(kāi)店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表，第二、三年按季制作。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語(yǔ)”要擁有一定的知名度，并且在顧客中有一定的口碑，在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的進(jìn)步。其資金來(lái)源首要是公司早期盈利的積累和外來(lái)資金的引入，如銀行的信貸。
十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)治理
為防止人為的破壞與偷竊，奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里部署兩名人員值班，時(shí)間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間（上午10：00）。本店隨著將來(lái)店面的擴(kuò)張或營(yíng)業(yè)額的添加會(huì)保險(xiǎn)加入。
十一、中、長(zhǎng)期規(guī)劃
假如實(shí)際狀況不如如今的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，兩年內(nèi)仍然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張歇業(yè)。一年后，如果按預(yù)期計(jì)劃盈利的話，計(jì)劃在將來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立愈加愜意的文娛方式，同時(shí)在店內(nèi)配有音樂(lè)，如果條件允許，能夠參加吉他彈唱與點(diǎn)歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后，如果奶茶店?duì)I業(yè)額仍然鞏固的話，考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。
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