【熱門】創(chuàng)業(yè)策劃范文合集五篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
目 錄 1
1 公司概況 3
1.1公司名稱 3
1.2公司結(jié)構(gòu) 3
1.3經(jīng)營(yíng)范圍 3
1.4服務(wù)宗旨 3
1.5人員及組織結(jié)構(gòu) 3
1.5.1人員能力分析 3
1.5.2人員分工 4
2 產(chǎn)品與服務(wù) 5
2.1 產(chǎn)品介紹 5
2.2 收費(fèi)設(shè)定 5
3 市場(chǎng)調(diào)查與分析 6
3.1 可行性分析 6
3.2 客戶描述 6
3.3 市場(chǎng)分析 6
3.4 競(jìng)爭(zhēng)分析 7
3.4.1競(jìng)爭(zhēng)者分析 7
3.4.1.1現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者 7
3.4.1.2潛在競(jìng)爭(zhēng)者 7
3.5茶餐廳競(jìng)爭(zhēng)的形式分析 7
3.6 SWOT分析 8
4 經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 9
4.1 目標(biāo)市場(chǎng) 9
4.2 營(yíng)銷策略 9
4.3 推廣策略 9
4.4 創(chuàng)新機(jī)制 10
4.4.1技術(shù)創(chuàng)新 10
4.4.3經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新 10
5 財(cái)務(wù)分析 11
6 風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 13
6.1 風(fēng)險(xiǎn) 14
6.1.1 外部風(fēng)險(xiǎn) 14
6.1.2 內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn) 14
6.1.3 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 14
6.1.4 原料資源風(fēng)險(xiǎn) 14
6.2 對(duì)策 15
6.2.1 應(yīng)對(duì)措施 15
7 總體進(jìn)度安排 15
1 公司概況
1.1公司名稱
福生
1.2公司結(jié)構(gòu)
直線制結(jié)構(gòu)
1.3經(jīng)營(yíng)范圍
點(diǎn)心、咖啡、西點(diǎn)
1.4服務(wù)宗旨
時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、舒適、健康，讓顧客滿意的服務(wù)
1.5人員及組織結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)1名 西點(diǎn)師1名 茶、咖啡、調(diào)制師2名 服務(wù)領(lǐng)班1名 服務(wù)員3名
1.5.1人員能力分析
店長(zhǎng)：能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，激發(fā)團(tuán)隊(duì)熱情，為客瘋狂，為人誠(chéng)實(shí)守信，具有良好的職業(yè)素養(yǎng)
西點(diǎn)師：具有中高級(jí)以上職業(yè)資格證書(shū)，從事該工作一年以上
咖啡師：具有中高級(jí)以上職業(yè)資格證書(shū)
服務(wù)員：有相應(yīng)工作經(jīng)驗(yàn)、溝通能力較好
1.5.2人員分工
店長(zhǎng)：1、獨(dú)立負(fù)責(zé)本店的日常管理工作； 2、對(duì)本店的行政、人事、營(yíng)運(yùn)、采購(gòu)監(jiān)管、企劃執(zhí)行、成本控制、人員流失、員工滿意、顧客滿意度、收銀負(fù)全責(zé)； 3、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)全體門店員工為顧客提供良好用餐環(huán)境、可口的食品、滿意的服務(wù)，為客瘋狂； 5、協(xié)調(diào)好內(nèi)部員工關(guān)系； 6、協(xié)調(diào)好本店所在區(qū)域相關(guān)政府部門的公共關(guān)系； 7、負(fù)責(zé)正確解決顧客抱怨，提高顧客滿意度
西點(diǎn)師：1、負(fù)責(zé)本店西點(diǎn)制作；2、負(fù)責(zé)西點(diǎn)的研發(fā)更新；3、負(fù)責(zé)食材的盤點(diǎn)與采購(gòu)量
咖啡師：1、負(fù)責(zé)本店的咖啡、的制作；2、負(fù)責(zé)咖啡、的研發(fā)更新；3負(fù)責(zé)食材的盤點(diǎn)與采購(gòu)量
服務(wù)領(lǐng)班：1、發(fā)揮一線管理人員的帶頭作用，完成上級(jí)交代任務(wù)；2、檢查當(dāng)班服務(wù)員的考勤，工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表，個(gè)人衛(wèi)生，保證員工按要求上班和餐廳服務(wù)的正常開(kāi)展
服務(wù)員：1、負(fù)責(zé)服務(wù)顧客就餐；2、協(xié)助采購(gòu)食材；3、店內(nèi)的清潔工作
2 產(chǎn)品與服務(wù)
2.1 產(chǎn)品介紹
2.1.1 產(chǎn)品種類
咖啡：現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡：國(guó)寶藍(lán)山王 特色咖啡：極品藍(lán)山 日本炭燒咖啡、卡布奇洛、拿鐵跳舞咖啡、焦糖瑪奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡 肯雅 曼特寧
西點(diǎn)：各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍(lán)莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻
水果：各類水果，但以純水果為主題。
2.1.2產(chǎn)品特色
適合中高級(jí)人群消費(fèi)，滿足多種人群口味、現(xiàn)場(chǎng)制作、健康
2.2 收費(fèi)設(shè)定
咖啡：現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡：國(guó)寶藍(lán)山王68 158、特色咖啡：極品藍(lán)山58 108、日本炭燒咖啡28 、卡布奇洛40、拿鐵跳舞咖啡38、焦糖瑪奇雅朵34、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡32 56 肯雅 36 66
曼特寧 32 56。
西點(diǎn)：各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍(lán)莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻
水果：大盤 38 小盤 28
3 市場(chǎng)調(diào)查與分析
3.1 可行性分析
1)、休閑甜品店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，且市場(chǎng)品種和品牌眾多，新品牌、新品種的不斷涌現(xiàn)，使市場(chǎng)被切碎細(xì)分，瓜分著消費(fèi)者的錢袋，蜂擁擠占著市場(chǎng)。
2)、品牌繁多的休閑餐廳分為供應(yīng)堂食、飲品和僅以供應(yīng)飲品為主兩大類。全國(guó)有大小茶餐廳不計(jì)其數(shù)，各地品牌眾多。在撫順市場(chǎng)，有知名茶餐廳10余家。
3)、高檔甜品店各方面較之中低檔茶餐廳占上風(fēng)，從廣告宣傳、營(yíng)銷水平、品牌號(hào)召力到消費(fèi)者選擇偏好，整體上低檔甜品店不敵高檔甜品店。高檔甜品店利用的客觀優(yōu)勢(shì)是室內(nèi)環(huán)境幽雅，消費(fèi)者現(xiàn)階段對(duì)茶餐廳選擇上的心理。但是，中低檔甜品店前景良好，潛在巨大的消費(fèi)客群，中低檔甜品店才比較貼近于日常生活方式。 4)、我國(guó)餐飲業(yè)的市場(chǎng)份額有大幅度提高。從各業(yè)態(tài)來(lái)看，20xx年百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，休閑類餐飲企業(yè)以銷售額比上一年增長(zhǎng)43.25%，居各業(yè)態(tài)增幅之首； 20xx年百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，從營(yíng)業(yè)額和增長(zhǎng)速度來(lái)看，休閑餐飲依然發(fā)展迅猛，其營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于百?gòu)?qiáng)中其他經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，增幅超過(guò)了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業(yè)以20%的速度逐年占據(jù)著越來(lái)越多的市場(chǎng)份額，部分非餐廳品牌也搶占著相當(dāng)大的客群。
3.2 客戶描述
服務(wù)對(duì)象主要是中白領(lǐng)和高校學(xué)生，其消費(fèi)觀念是時(shí)尚、優(yōu)雅、舒適、品質(zhì)符合我餐廳理念。
3.3 市場(chǎng)分析
目前我們想把該店開(kāi)在大同的高校聚集的地方。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士20xx年的統(tǒng)計(jì)，我國(guó)各式超過(guò)6萬(wàn)家以上，產(chǎn)值約100多個(gè)億。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市，而且每年以20％的速度增長(zhǎng)。
隸屬于餐飲行業(yè)，無(wú)論是從業(yè)企業(yè)還是從業(yè)人員，因受制于市場(chǎng)環(huán)境，變化和變動(dòng)較大，每年都有一大批新的出現(xiàn)，但與此同時(shí)，又有許多停業(yè)或歇業(yè)。
3.4 競(jìng)爭(zhēng)分析
3.4.1競(jìng)爭(zhēng)者分析
3.4.1.1現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者
肯德基、德克士、麥當(dāng)勞、好食多，各種咖啡店與披薩自助店，他們是強(qiáng)勢(shì)品牌，消費(fèi)者對(duì)其有品牌偏好，有思維定式。
3.4.1.2潛在競(jìng)爭(zhēng)者
近這幾年， 這個(gè)行業(yè)在國(guó)內(nèi)開(kāi)始發(fā)展 ，有些城市已經(jīng)普遍了，其前景較好，不斷地有人加入此行業(yè)。形成較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)。
3.5茶餐廳競(jìng)爭(zhēng)的形式分析
環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)：隨著大街小巷自助飲食店的增多，顧客的消費(fèi)就有了非常大的選擇余地，在這種情況下，競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)就轉(zhuǎn)向了店面環(huán)境的改善，如果經(jīng)營(yíng)環(huán)境“臟”、“亂”、“差”，那么即使有一
定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，也很難引來(lái)顧客，相反，創(chuàng)建潔凈、明亮、整齊且優(yōu)雅舒適的店面環(huán)境，則會(huì)使消費(fèi)者感到心情愉悅，從而使回頭率大增；
服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)：經(jīng)過(guò)一定時(shí)期的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，經(jīng)營(yíng)環(huán)境都有了相當(dāng)大的改善，價(jià)格戰(zhàn)和各種促銷活動(dòng)也是此起彼伏，此時(shí)比拼的焦點(diǎn)轉(zhuǎn)向了服務(wù)領(lǐng)域，自助飲食店屬于服務(wù)性行業(yè)，因此服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，直接影響到生意，服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)衍生出了多種多樣的服務(wù)形式，如外賣服務(wù)、明星服務(wù)等形式；
地段競(jìng)爭(zhēng)：消費(fèi)群體客戶涵蓋社會(huì)各界，經(jīng)常光顧的消費(fèi)群體主要集中于年輕人，因此，不同的選擇的地段環(huán)境就成為競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)，一般而言，選擇成熟寫(xiě)字樓和高校是保證良好業(yè)績(jī)的前提；
產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)：供應(yīng)的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點(diǎn)，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新，設(shè)計(jì)產(chǎn)品的外觀，引起更多人的興趣；
效率競(jìng)爭(zhēng)：效率競(jìng)爭(zhēng)主要指特定的時(shí)間和特定的對(duì)象，很大一部分消費(fèi)群體是寫(xiě)字樓的白領(lǐng)和高校學(xué)生，從點(diǎn)菜至結(jié)賬都講求速度，每逢午飯時(shí)段，尤其面對(duì)顧客眾多的時(shí)候，效率是留住顧客的最佳手段。
3.6 SWOT分析
優(yōu)勢(shì)： 地處高校密集區(qū)或食街，人流密集、商機(jī)無(wú)限，得天獨(dú)厚的環(huán)境；全新的設(shè)備，寬敞明亮的就餐環(huán)境，高性價(jià)比的食品，有利于銷售切入；經(jīng)濟(jì)型酒樓人力構(gòu)架，高星級(jí)酒店服務(wù)模式，環(huán)境舒適。
劣勢(shì)： 新開(kāi)業(yè)，缺乏市場(chǎng)知名度，市場(chǎng)認(rèn)知及接受有一個(gè)培植過(guò)程；
機(jī)會(huì)：在高校區(qū)，市場(chǎng)容量大；地理位置得天獨(dú)厚，商業(yè)環(huán)境不可復(fù)制；新店、新員工經(jīng)過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn)，士氣不言而喻；周邊雖商家林立，但軟體環(huán)境不同，競(jìng)爭(zhēng)力有強(qiáng)有弱，已為客源分流埋下伏筆；
威脅：服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
4 經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
4.1 目標(biāo)市場(chǎng)
追求時(shí)尚、高品質(zhì)生活的年輕人。
4.2 營(yíng)銷策略
1）、價(jià)格策略：為盡快打響知名度，可以擬訂出短暫的優(yōu)惠期，進(jìn)行市場(chǎng)推廣，以便迅速?gòu)?qiáng)占市場(chǎng)，制造熱賣場(chǎng)，引起目標(biāo)客戶群的廣泛關(guān)注，并利用“羊群心理”的消費(fèi)心理，逐步推出創(chuàng)新的服務(wù)賣點(diǎn)，保持市場(chǎng)熱度。在客源穩(wěn)定之后，則進(jìn)行必要的篩選。
2）、銷售策略：通過(guò)報(bào)紙、電視臺(tái)等傳媒對(duì)外宣傳，吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客，亦可擴(kuò)大影響；聯(lián)合周邊有影響力的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所舉辦一些活動(dòng)，以利休閑客開(kāi)發(fā)和快速提升項(xiàng)目在當(dāng)?shù)氐?知曉度，進(jìn)而培植市場(chǎng)；茶餐廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化T恤，文化T恤派發(fā)員工，讓員工成為一道流動(dòng)風(fēng)景，使信息不徑而走，家喻戶曉；確保服務(wù)品質(zhì)，實(shí)施全員營(yíng)銷和推廣會(huì)員政策，培植忠誠(chéng)客戶。
3）、銷售步驟：在前期調(diào)研的基礎(chǔ)上，深入了解周邊的客源市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況，以及密切關(guān)注市場(chǎng)的變化，確定以項(xiàng)目為中心，直徑三公里內(nèi)的市場(chǎng)范圍；印制茶餐廳圖文并茂宣傳資料，逐一走訪市場(chǎng)范圍內(nèi)商務(wù)寫(xiě)字樓和企事業(yè)單位，建立建全客源網(wǎng)絡(luò)和客戶檔案，做好客戶回訪工作，密切客群關(guān)系，構(gòu)建及確保銷售渠道的順暢；全體銷售動(dòng)員，并對(duì)骨干進(jìn)行銷售培訓(xùn)，確保全員銷售戰(zhàn)略的實(shí)施.
合理的進(jìn)行銷售分工，并對(duì)基層員工進(jìn)行必要的銷售訓(xùn)練，以及在銷售過(guò)程進(jìn)行檢查督導(dǎo)確保全員銷售成效；檢討營(yíng)業(yè)期間所建制度，完善內(nèi)部管理，以及員工進(jìn)行全方位立體培訓(xùn)，確保餐廳硬件和服務(wù)更具星味，樹(shù)立口碑；明確餐廳銷售目標(biāo)，將指標(biāo)進(jìn)行分解并落實(shí)到人或部門，建立長(zhǎng)效的銷售激勵(lì)機(jī)制。
4.3 推廣策略
廣告宣傳:發(fā)傳單，條幅
搞促銷活動(dòng)
產(chǎn)品宣傳：宣傳產(chǎn)品的有益之處，引起消費(fèi)者的興趣。
網(wǎng)絡(luò)宣傳
綜合以上我們可進(jìn)行近幾年非常流行的“整合營(yíng)銷”，除了產(chǎn)品本身的品質(zhì)以外，在營(yíng)銷過(guò)程中還得借助其他一切可以利用的資源，比如銷售渠道、人無(wú)你有。簡(jiǎn)單而言，就是想辦法以委托或合作的方式進(jìn)入別人的銷售網(wǎng)絡(luò)，借助對(duì)方的優(yōu)勢(shì)來(lái)彌補(bǔ)自身不足。總之，要讓消費(fèi)者能夠接觸到你的產(chǎn)品，并能感受到產(chǎn)品的優(yōu)、特點(diǎn)。這就要求茶餐廳的經(jīng)營(yíng)軟件、硬件一定要好，缺一不可。比如，如果服務(wù)好，贊美就會(huì)多起來(lái)，信譽(yù)和口碑也就會(huì)隨之更好起來(lái)，那么就能夠借別人的嘴來(lái)為自己說(shuō)話了，這種活廣告的效果是其他廣告無(wú)法比擬的。
4.4 創(chuàng)新機(jī)制
4.4.1技術(shù)創(chuàng)新
購(gòu)買先進(jìn)的設(shè)備，比如全自動(dòng)的咖啡機(jī)，多功能的烘焙、烤等設(shè)備
4.4.2產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)新
根據(jù)消費(fèi)者的不同品味設(shè)計(jì)不同主題的西點(diǎn)、水果拼盤、咖啡，甜點(diǎn)；其次還可以根據(jù)社會(huì)的不同熱點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)西點(diǎn)、水果拼盤、、咖啡；
4.4.3經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新
1.休閑的經(jīng)營(yíng)模式借鑒咖啡店與西點(diǎn)店的經(jīng)營(yíng)模式，顧客可以進(jìn)行對(duì)食物的打包、定制，價(jià)格定在15—50元每份較合適。果茶如檸檬茶、蘋(píng)果茶等在這里也應(yīng)備齊。
2.休閑廳的設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)約，要用明亮潔凈的店堂來(lái)吸引顧客。。店中準(zhǔn)備一些報(bào)刊雜志，使得客人落座后喝上一杯茶隨意地翻閱報(bào)紙雜志（絕對(duì)不能用過(guò)期刊物）。與快餐店相比，中國(guó)人更會(huì)喜歡休閑廳這種環(huán)境，畢竟有些中華文化傳統(tǒng)的延續(xù)。在裝修上要講究舒適，簡(jiǎn)潔，明朗，情調(diào)休閑；隨著都市人生活節(jié)奏的不斷加快，相應(yīng)的工作壓力也越來(lái)越大，上街購(gòu)物和吃飯便成了疲憊的都市人忙里偷閑的又一種調(diào)節(jié)方式。都市人吃的樂(lè)趣已不再是簡(jiǎn)單的色、香、味，如果開(kāi)一種以特色取勝的休閑茶餐廳定能吸引眾多休閑消費(fèi)顧客。休閑廳所以受歡迎主要是能隨意組合。點(diǎn)吃茶點(diǎn)大多為烘托休閑環(huán)境，讓人以休閑玩樂(lè)和解決溫飽為一體，盡情地放松自己。其次是價(jià)格適中，一般情況下一杯茶加一些休閑菜點(diǎn)，三、五個(gè)朋友，人均50元左右；普通消費(fèi)者可以接受。另外，吃休閑茶點(diǎn)時(shí)間較長(zhǎng)，人們相約吃休閑茶點(diǎn)就圖它有個(gè)寬松的空間，能得到較長(zhǎng)時(shí)間的休息，常常一坐就是兩小時(shí)，甚至半天。隨著休閑消費(fèi)的發(fā)展，正成為都市人現(xiàn)代的消費(fèi)潮流。（建議：餐廳把用為斷隔的玻璃，全部貼上玻璃紙。）
3、餐廳全部使用一次性餐具，這樣才能顯得干凈衛(wèi)生，讓顧客放心用餐。員工統(tǒng)一著裝，切忌不要當(dāng)顧客面去整理衣服及鞋襪，也不要一直站在就餐的顧客身邊，但一定要隨傳隨到。
4、不僅要成為人們敘舊和洽談生意的場(chǎng)所,而且還要推出特惠套餐，方便工薪族和學(xué)生。學(xué)生中大學(xué)生應(yīng)該是餐廳的主流，大學(xué)生有時(shí)間也稍微有些財(cái)力去消費(fèi)。但是價(jià)格的是最為關(guān)鍵的，學(xué)生的經(jīng)濟(jì)實(shí)力源至于其父母。服務(wù)也很重要，尤其到了冬天，顧客進(jìn)店即奉送一杯免費(fèi)熱茶，要讓人有賓至如歸的感覺(jué)，從而留住回頭客。
5 財(cái)務(wù)分析
營(yíng)業(yè)設(shè)備設(shè)施：38,000
電腦、柜臺(tái)、衛(wèi)生用品、大堂及戶外用品
廚房設(shè)備用品:35,000
爐具設(shè)備、加熱保溫設(shè)備、冷藏設(shè)備、排風(fēng)設(shè)備、火鍋設(shè)備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、 勺具、刀 、廚房不銹鋼器皿 、食物儲(chǔ)存容器、 面包烘焙設(shè)備、 廚房雜件
餐飲設(shè)備用品:12,200
飲水機(jī)、飲料機(jī)、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機(jī)、咖啡機(jī)、咖啡壺、咖啡爐、 玻璃器皿、 餐飲不銹鋼器皿
清潔衛(wèi)生用品:1,800
拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護(hù)具、清潔劑
洗滌設(shè)備用品:4,800
洗碗機(jī)、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑
餐椅餐桌柜架:14,200
基于環(huán)境營(yíng)造需要，配置或定制相關(guān)家具，但要注意家具污染問(wèn)題
其他設(shè)備用品:4,000
裝潢裝飾：50,000
場(chǎng)地租金：8,000按照月租費(fèi)用測(cè)評(píng)
物料儲(chǔ)備：7,000按照3天的儲(chǔ)備周期
總計(jì)175000
員工工資與人數(shù)預(yù)算
西點(diǎn)師傅 1名 1名3000元 =3000元
茶水師傅 1名 1名2500元 = 2500元
咖啡師傅 1名 1名2500元 = 2500元
領(lǐng)班 1名 1名1700元 = 1700元
服務(wù)員 3名 1名1400元 = 4200元
一個(gè)月工資預(yù)算金額 = 13900元
贏利前景:
如果每天營(yíng)業(yè)額約為3000元,食材成本為2350,員工工資一個(gè)月約為13900元,一天全部工資約465元,電水費(fèi)一個(gè)月約為1200元,一天的電水費(fèi)約為40元,這樣的營(yíng)業(yè)額只能算保本經(jīng)營(yíng).如果每天營(yíng)業(yè)約為3500元以上算,利潤(rùn)額約為1150元,減去一天員工的全部工資和電水費(fèi)共計(jì)505元,那樣自己還有645元利潤(rùn)收入,一天645乘于30天算,一個(gè)月就有19350元的利潤(rùn)額,一天12個(gè)月就有232200元的利潤(rùn)額.其中還可以拿一點(diǎn)做營(yíng)銷活動(dòng)費(fèi).那么我們9個(gè)多月就可以回本
6 風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
6.1 風(fēng)險(xiǎn)
6.1.1 外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國(guó)加入WTO，國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó)，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。
6.1.2 內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
6.1.3 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：
（1） 在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開(kāi)業(yè)。
（2） 項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
�。�3）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
6.1.4 原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以咖啡、水果、甜點(diǎn)為主，，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到高品質(zhì)、天然、無(wú)污染的食品。
6.2 對(duì)策
6.2.1 應(yīng)對(duì)措施
汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。
嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。
項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開(kāi)發(fā)更新食品。
與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
7 總體進(jìn)度安排
初期（1-3月）
主要產(chǎn)品是針對(duì)中高級(jí)消費(fèi)者，市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷策略，在餐飲和餐食占領(lǐng)一定的市場(chǎng)分額；樹(shù)立優(yōu)質(zhì)、舒適、時(shí)尚的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度。
中期（1~2年）
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額，擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)；進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提高餐廳的科學(xué)管理水平；著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的餐廳形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)；屆時(shí)，餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著公司的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式，迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎(chǔ)同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳，強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營(yíng)，積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)人才，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來(lái)提高連鎖經(jīng)營(yíng)的效率，實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
一、網(wǎng)店基本情況
網(wǎng)店名稱：xx。
法定代表人：xx。
電話：xx。
二、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)
1、戰(zhàn)略目標(biāo)：從扶植版或虛擬版店鋪?zhàn)銎�，用一段時(shí)間積累一定的信用度樹(shù)立一定的知名度，增加網(wǎng)店成交量，有一定的資本后，擴(kuò)大網(wǎng)店規(guī)模，增加網(wǎng)店商品數(shù)量和種類，升級(jí)為旺鋪版甚至于是旗艦店版店鋪。
2、階段目標(biāo)：做好店鋪裝修，尋找合適自己網(wǎng)店的貨源，保質(zhì)保量。慢慢深入市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)客戶。開(kāi)店初期，自己嘗試進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣，提升店鋪的人氣。網(wǎng)下通過(guò)自己的人脈進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的營(yíng)銷方式，例如口碑策略。
3、進(jìn)度安排：第一個(gè)階段：確定貨源，xx網(wǎng)開(kāi)店，維護(hù)；第二個(gè)階段：進(jìn)行店鋪裝修并開(kāi)發(fā)客戶；第三個(gè)階段：有一定資金后，擴(kuò)大店鋪，增加商品種類和數(shù)量。第四個(gè)階段：宣傳推廣；第五個(gè)階段：網(wǎng)店進(jìn)入正軌運(yùn)營(yíng)；第六個(gè)階段：將網(wǎng)店做大做強(qiáng)；網(wǎng)店店鋪版本及收費(fèi)情況：
三、市場(chǎng)分析
1、行業(yè)分析：網(wǎng)上開(kāi)店對(duì)成本的要求低，它占用資金少，基本不需要自己租店鋪，不用擔(dān)心水、電、管理費(fèi)等方面的支出；這樣就解決了大學(xué)生沒(méi)有創(chuàng)業(yè)資金的問(wèn)題；網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)方式靈活，基本不受時(shí)間、地域等因素的限制，只要有時(shí)間、能有一臺(tái)電腦上網(wǎng)就能正常營(yíng)業(yè)，而且前期作為代銷商不用擔(dān)心庫(kù)存問(wèn)題，也可以隨時(shí)更換經(jīng)營(yíng)商品；網(wǎng)店的客戶范圍十分廣，只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購(gòu)買者，這個(gè)范圍可以是全國(guó)的網(wǎng)民，甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)所在。
2、SWOT分析：
�。�1）網(wǎng)店優(yōu)勢(shì)（S）：網(wǎng)購(gòu)方便快捷，不需要花費(fèi)大量的時(shí)間進(jìn)行選購(gòu)商品，只需點(diǎn)擊鼠標(biāo)進(jìn)行挑選，更省去了交通的費(fèi)用出了不能試穿外，可以安心等待商品送貨上門，價(jià)格更是比商場(chǎng)里的價(jià)格便宜。
�。�2）網(wǎng)店劣勢(shì)（W）：由于處于創(chuàng)業(yè)階段的初期，在店鋪裝修、營(yíng)銷、管理、控制等方面可能存在一些不足。
�。�3）市場(chǎng)機(jī)會(huì)（O）：隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展、電子商務(wù)的發(fā)展，大多數(shù)年輕消費(fèi)者越來(lái)越喜歡網(wǎng)上購(gòu)物，現(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購(gòu)物這種方式，這對(duì)我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢(shì)，會(huì)為我們提供大量的商機(jī)。
�。�4）市場(chǎng)威脅（T）：網(wǎng)上購(gòu)物市場(chǎng)很大，同行競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，在這種情況下，我們只有提供物美價(jià)廉的產(chǎn)品，更好的售前和售后服務(wù)，這樣才能在這巨大市場(chǎng)中擁有一席之地。
同時(shí)，我們可以經(jīng)常發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，進(jìn)行終端用戶調(diào)查，了解終端用戶真正需要的是哪方面的服務(wù)以及如何打出我們的品牌，隨時(shí)掌握市場(chǎng)概況。
3、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定：在網(wǎng)上購(gòu)物的用戶中，占主要比例的是在校學(xué)生、職業(yè)白領(lǐng)等，年齡以中青年為主，性別上女性大于男性�？傮w來(lái)看，女裝、化妝品、飾品的成交額長(zhǎng)期排名靠前�？梢�(jiàn)，適合中青年女性消費(fèi)的商品市場(chǎng)更為廣闊
三、經(jīng)營(yíng)策略
1、管理者及其任務(wù)：由于開(kāi)店初期業(yè)務(wù)量小，全部工作由創(chuàng)業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務(wù)量大時(shí)，可尋找合作伙伴或聘請(qǐng)員工，合理分配任務(wù)。
2、營(yíng)銷策略：品牌策略：第一，網(wǎng)店要有一個(gè)獨(dú)特新穎，且易被人們記住的店鋪名，并設(shè)計(jì)出美觀大方的名片，在發(fā)貨給顧客時(shí)隨件發(fā)出，加深顧客對(duì)本店鋪的印象，打造店鋪的外在品牌形象。第二，由于本店初期是代銷所以在商品質(zhì)量上可能會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題，但是我們會(huì)盡最大的努力解決問(wèn)題，使顧客滿意，力爭(zhēng)讓每一位顧客都能對(duì)本店商品的質(zhì)量滿意，打造店鋪的質(zhì)量品牌形象。第三，努力提高服務(wù)質(zhì)量，要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務(wù)，打消客戶在購(gòu)物時(shí)的后顧之憂。必要時(shí)還可對(duì)顧客制定個(gè)性化服務(wù)方案，打造店鋪的服務(wù)品牌形象。
四、價(jià)格定位
1、成本定價(jià)法：對(duì)剛剛開(kāi)起的店鋪來(lái)說(shuō)，正處于萌芽時(shí)期，尚未被子顧客所熟知，在供應(yīng)商那里提少量的貸并在定價(jià)上可以與之競(jìng)爭(zhēng)的店低一些，以先獲得少部分的利潤(rùn)為主，抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽(yù)。
2、市場(chǎng)定價(jià)法：即根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格參照進(jìn)行定價(jià)。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位分為四大類：市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者、市場(chǎng)挑戰(zhàn)者、市場(chǎng)跟隨者、市場(chǎng)補(bǔ)缺者。市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者在競(jìng)爭(zhēng)中處于強(qiáng)勢(shì)地位，在同類產(chǎn)品的定價(jià)上應(yīng)走高價(jià)路線，略高于市場(chǎng)平均價(jià)，并與市場(chǎng)跟隨者拉開(kāi)一個(gè)檔次；市場(chǎng)挑戰(zhàn)者是市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者最大的對(duì)手和威脅，在定價(jià)上采取的.是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略，即領(lǐng)導(dǎo)者定多高的價(jià)，挑戰(zhàn)者會(huì)八九不離十的應(yīng)對(duì)著；市場(chǎng)跟隨者緊跟在領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者背后，以模仿著稱，其產(chǎn)品價(jià)格通常低于領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者一個(gè)價(jià)格層級(jí)，接近于市場(chǎng)平均價(jià)，而由于市場(chǎng)補(bǔ)缺者提供的產(chǎn)品或服務(wù)是市場(chǎng)所稀缺或不足的，具有很強(qiáng)的差異化，專業(yè)性很強(qiáng)，目標(biāo)市場(chǎng)較窄，用戶對(duì)價(jià)格的討價(jià)還價(jià)能力較弱，所以在定價(jià)上同樣可實(shí)施高價(jià)策略。
3、心理定價(jià)法：
�。�1）尾數(shù)定價(jià)策略。在確定零售價(jià)格時(shí)，以零頭數(shù)結(jié)尾，使用戶在心理上有一種便宜的感覺(jué)，或者是按照風(fēng)俗習(xí)慣的要求，價(jià)格尾數(shù)取吉利數(shù)，也可以促進(jìn)購(gòu)買
�。�2）整數(shù)定價(jià)策略。與尾數(shù)定價(jià)策略相反，利用顧客＂一分錢一分貨＂的心理，采用整數(shù)定價(jià)，該策略適用與高檔、名牌產(chǎn)品或者是消費(fèi)者不太了解的商品。
�。�4）特價(jià)定價(jià)策略。這是利用部分顧客追求廉價(jià)的心理，將價(jià)格定得低一些，達(dá)到打開(kāi)銷路或者是擴(kuò)大銷售的目的，如常見(jiàn)的大減價(jià)和大拍賣。該策略主要適用于競(jìng)爭(zhēng)較為激烈的產(chǎn)品。濫用此法，會(huì)損害企業(yè)的形象。
五、進(jìn)貨渠道
1、批發(fā)商處進(jìn)貨：通過(guò)xx分銷找代銷，一般廠家直接發(fā)貨，貨源較穩(wěn)定。不足的是因?yàn)樗麄円呀?jīng)做大了，訂單較多，服務(wù)難免有時(shí)就跟不上。而且他們都有自己固定的老客戶，你很難和他們談條件，除非當(dāng)你成為他們大客戶后，才可能有折扣和其它優(yōu)惠。在開(kāi)始合作時(shí)就要把發(fā)貨時(shí)間、調(diào)換貨品等問(wèn)題講清楚。
2、批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨：有一定資金后可以選擇自己去批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。去周圍一些大型的服務(wù)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨，在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨需要有強(qiáng)大的議價(jià)能力，力爭(zhēng)將批價(jià)壓到最低，同時(shí)要與批發(fā)商建立好關(guān)系，在關(guān)于調(diào)換貨的問(wèn)題上要與批發(fā)商說(shuō)清楚，以免日后起糾紛。
3、廠家直接進(jìn)貨：店鋪?zhàn)龃蠛笥捎谂l(fā)量大所以可以尋找正規(guī)的廠家，由于他們貨源充足，信用度高，如果長(zhǎng)期合作的話，一般都能爭(zhēng)取到產(chǎn)品調(diào)換。如果你有足夠的資金儲(chǔ)備，有分銷渠道，并且不會(huì)有壓貨的危險(xiǎn)或不怕壓貨，那就可以去找廠家進(jìn)貨。
六、收入來(lái)源
1、營(yíng)業(yè)額收入：前一年屬于積累信用的階段，不會(huì)有大的收入，保證成本即可。從目前xx網(wǎng)店銷售情況看，預(yù)計(jì)普通店鋪平均每天的銷售額一般是300元左右，鉆石店鋪能達(dá)到1000元以上，皇冠店鋪則可達(dá)3000元以上甚至更多。
2、支付方式：xx網(wǎng)店主要是用xx擔(dān)保交易的，也可以進(jìn)行網(wǎng)上銀行支付、信用卡、貨到付款等方式。
3、訂貨方式：xx網(wǎng)店都是在線訂購(gòu)的。
4、送貨方式：平郵、快遞、送貨上門、xx等四種方式
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
熟悉了自然沒(méi)什么大不了。然后分離，越來(lái)越陌生，看他們?cè)趧e的領(lǐng)域，果然成了更加厲害的人。而我最厲害的是曾經(jīng)和他們熟悉。--UUMOB
一、活動(dòng)主題
蘋(píng)果祝福，平安相隨，遠(yuǎn)離電腦一夜，享受美好大學(xué)。
二、策劃目的
利用圣誕節(jié)及平安夜的“天時(shí)”最大限度地促進(jìn)平安果的銷售。
三、環(huán)境分析
平安夜吃蘋(píng)果寓義平安，這在許多年輕人，尤其是學(xué)生群體中已被普遍接受。就拿我們學(xué)校來(lái)說(shuō)，如果每個(gè)人吃一個(gè)蘋(píng)果的話，就可以有相當(dāng)可觀的銷售量，所以說(shuō)市場(chǎng)是極為可觀的。另外，在學(xué)校周圍銷售蘋(píng)果的地方，除了超市就是街邊的小攤販，蘋(píng)果是有，但是缺乏一種品味，一些重要的附加價(jià)值。而學(xué)生大多屬于比較感性浪漫的群體，如果能把蘋(píng)果當(dāng)做一種文化，一種高附加值的商品來(lái)買，一定可以大幅度的`提高銷售量。
綜上而言，我們銷售的蘋(píng)果優(yōu)勢(shì)在于產(chǎn)品附加值高，更能吸引顧客，刺激購(gòu)買欲望。劣勢(shì)在于銷售渠道不足夠廣泛，來(lái)自校外的競(jìng)爭(zhēng)壓力大，尤其是來(lái)自相關(guān)禮品店的壓力。
四、營(yíng)銷目標(biāo)
總銷量三千只左右。
營(yíng)銷戰(zhàn)略
1.市場(chǎng)細(xì)分
主要針對(duì)的是學(xué)生。學(xué)生消費(fèi)者可以分為兩種：
1.買來(lái)自己吃，
2.買來(lái)送人。
這兩者相比，第一種購(gòu)買者可能少點(diǎn)，主要是同時(shí)出現(xiàn)的情侶及部分單身的人。第二類人群是營(yíng)銷的重點(diǎn)
2.結(jié)合社團(tuán)的力量，可以推出送祝福的活動(dòng)，即對(duì)方寫(xiě)下收祝福人的詳細(xì)地址，我們負(fù)責(zé)送。但是送出人繳納一定的購(gòu)置(蘋(píng)果和祝�？ㄆ�)費(fèi)用。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一、企業(yè)概況：
根據(jù)子女教育問(wèn)題在家長(zhǎng)心目中的地位不斷的提升，很多家長(zhǎng)都愿意將資金投入到子女教育上來(lái)，為子女的將來(lái)做打算，總是期望自己的孩子是人中龍鳳，更退一步講，因?yàn)楝F(xiàn)在的中小學(xué)生自制能力有限，將大量的時(shí)間花廢到了打網(wǎng)絡(luò)游戲上來(lái)，家長(zhǎng)為了避免這種情況的發(fā)生就想將孩子送進(jìn)暑期輔導(dǎo)班，根據(jù)這種社會(huì)現(xiàn)狀本企業(yè)主要是針對(duì)的是以攀枝花為中心涉及方圓百里的縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)而建立暑期輔導(dǎo)班。本輔導(dǎo)中心主要面對(duì)的是小學(xué)、初中、高中的學(xué)生。
二、企業(yè)策劃者的個(gè)人情況：
本人出生于河南省鶴壁市浚縣，現(xiàn)在在攀枝花學(xué)院人文社科學(xué)院就讀于法學(xué)專業(yè)，不僅在20xx年的暑期曾作為主要負(fù)責(zé)人帶過(guò)一個(gè)家教輔導(dǎo)班，而且在平時(shí)也在校外做關(guān)于家教的兼職，有一定的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。
三、行業(yè)及市場(chǎng)情況：
因?yàn)榧议L(zhǎng)越來(lái)越注重孩子的教育培養(yǎng)問(wèn)題，將孩子的學(xué)習(xí)教育作為頭等大事來(lái)看待，為了子女將來(lái)可以更加的有出息，所以很樂(lè)意將金錢投入到子女教育上來(lái)。然而，正是有很多人也看到了這種商機(jī)，所以每年暑假都會(huì)涌現(xiàn)出很多的家教輔導(dǎo)中心。
從事暑期輔導(dǎo)班這樣的工作，不僅需要金錢的投入還需要投入大量的精力，想要做好一個(gè)家教班的話人不在多而在精。如何在形形色色的輔導(dǎo)班中脫穎而出也是一個(gè)重大的問(wèn)題。不可否認(rèn)的是如果輔導(dǎo)班的團(tuán)隊(duì)比較優(yōu)良，輔導(dǎo)班的質(zhì)量比較優(yōu)秀那么在眾多輔導(dǎo)班中脫穎而出也就不存在問(wèn)題，最后，也不會(huì)擔(dān)心關(guān)于招不到學(xué)生的境況。本企業(yè)的宣傳主要把重心放在三十歲左右六十歲以下的人群上。
四、組織與管理：
1.企業(yè)基本情況：預(yù)先擬定的企業(yè)名稱為“金牌輔導(dǎo)班”預(yù)期成立時(shí)間在暑假放假前兩個(gè)月、預(yù)期注冊(cè)資本為30000元 ，每個(gè)教學(xué)點(diǎn)上的流動(dòng)資金大約為5000元。（本企業(yè)為合伙企業(yè)）
其中：現(xiàn)金出資額及占股份的比例為 85%
無(wú)形資產(chǎn)出資額及占股份比例為15%
預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn)：攀枝花市東區(qū)
2.企業(yè)主要股東情況：列表說(shuō)明股東的名稱及其出資情況。
股東名稱 出資額 股份比例 出資形式 聯(lián)系人 聯(lián)系電話
甲方
乙方
丙方
丁方
3、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況：以圖形來(lái)表示本企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，并說(shuō)明每個(gè)部門的責(zé)權(quán)利、部門與部門之間的關(guān)系等。
總負(fù)責(zé)人
財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人
人事部負(fù)責(zé)人
各分點(diǎn)負(fù)責(zé)人
全體輔導(dǎo)班教師
4、企業(yè)員工的招聘與培訓(xùn)：
本次招聘主要是在暑假放假前一個(gè)月進(jìn)行招聘，采用在校園內(nèi)張貼廣告的形式進(jìn)行，本次招牌活動(dòng)主要由人事部負(fù)責(zé)，招聘地點(diǎn)鎖定在攀枝花學(xué)院本部、西苑以及機(jī)電學(xué)院，面試地點(diǎn)全部設(shè)在攀枝花學(xué)院本部?jī)?nèi)，本次招聘會(huì)根據(jù)提前找到的教學(xué)點(diǎn)來(lái)確定招聘老師的數(shù)量，本次招聘大約需要200名教師，分三批進(jìn)行。
培訓(xùn)時(shí)間定在招聘結(jié)束兩天之后，占用大家中午午休睡覺(jué)的時(shí)間，針對(duì)如何宣傳，如張貼廣告、如何與家長(zhǎng)聯(lián)系與溝通以及如果介紹我們的輔導(dǎo)班做一個(gè)細(xì)致的培訓(xùn)。
5、董事會(huì)成員名單：
序號(hào) 職務(wù) 姓名 學(xué)歷或職稱 聯(lián)系電話
1 主要負(fù)責(zé)人 劉應(yīng)巧 本科二本在校生
2 財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人 苑琳琳 本科二本在校生
3 人事部負(fù)責(zé)人 袁雪芳 本科二本在校生
4人事部副負(fù)責(zé)人 王曉芬 本科二本在校生
五、營(yíng)銷策略：
因?yàn)槊康绞钇谑袌?chǎng)上將會(huì)涌現(xiàn)出大量的輔導(dǎo)班，總體來(lái)說(shuō)壓力還是比較大的，有很多輔導(dǎo)班大部分是大學(xué)生辦的，但是近幾年來(lái)教師也慢慢地開(kāi)始利用暑假期間辦起了暑假輔導(dǎo)班，無(wú)疑，這種情況給新生的輔導(dǎo)中心增添了難度，但是這種情況即使機(jī)遇又是挑戰(zhàn)，因?yàn)閳?bào)名參加輔導(dǎo)班的大多數(shù)學(xué)生是因?yàn)閷W(xué)習(xí)成績(jī)不太理想，與自己的老師溝通少，或者說(shuō)不滿意某位老師所造成的，所以，我們并不需要過(guò)度的擔(dān)心這種情況。
我們可以在宣傳力度以及宣傳質(zhì)量上做到最好，因?yàn)楹芏嗉议L(zhǎng)對(duì)輔導(dǎo)班也不是很了解，所以，前期的準(zhǔn)備工作一定要做好。
1.尋看市場(chǎng)，確定教學(xué)點(diǎn)：
首先要對(duì)攀枝花市東區(qū)西區(qū)本身要做一個(gè)具體的`了解，確定好攀枝花市的區(qū)內(nèi)的教學(xué)點(diǎn)，找到適合的房子，并且商議洽談，付好定金。教學(xué)點(diǎn)盡量設(shè)在交通便利，環(huán)境優(yōu)美，離小區(qū)要近的地方。桌椅可以提前優(yōu)先考慮租用學(xué)�；蛘哂變簣@的桌椅，盡量可以連同教室一起租起。首先在攀枝花市區(qū)的清香坪、瓜子坪、丙草崗、南山、米易、鹽邊……具體在確立，大約建立30-35個(gè)教學(xué)點(diǎn)。
2.暑期輔導(dǎo)班教師招聘：
將招聘的重點(diǎn)放在外表看起來(lái)成熟穩(wěn)重，并且有較好的表達(dá)溝通能力的學(xué)生上，條件必須要確定吃苦耐勞，工資基本工資為每月1000元，一個(gè)點(diǎn)上安排4個(gè)教師，其中選定一個(gè)能力較強(qiáng)的定位該點(diǎn)的負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)人的月工資為1200，此工資按天計(jì)算。每一個(gè)教學(xué)點(diǎn)點(diǎn)根據(jù)本身的具體情況定下指標(biāo)，每個(gè)點(diǎn)至少要找到30個(gè)學(xué)生，超出的學(xué)生每超出一個(gè)每位教師可得到五十元的提成。同時(shí)會(huì)適當(dāng)?shù)陌l(fā)給生活補(bǔ)助。招聘成功的應(yīng)該簽訂與其簽訂合同，該合同受法律保護(hù)，如果違約將追究其法律責(zé)任。
3.宣傳：
根據(jù)已經(jīng)確定好的教師將教師根據(jù)教學(xué)地點(diǎn)的不同分好組，開(kāi)始宣傳單的印發(fā)工作，根據(jù)地點(diǎn)的不同宣傳單都有適當(dāng)?shù)母淖�。例如�?fù)責(zé)人的聯(lián)系咨詢電話以及咨詢地點(diǎn)等。確定好后就是宣傳工作了，主要包括發(fā)傳單和張貼廣告，發(fā)傳單最好鎖定在中小學(xué)生放假拿成績(jī)單的時(shí)候，因?yàn)椋?dāng)時(shí)會(huì)有許多家長(zhǎng)陪同。宣傳日期大約為10到15天。
每個(gè)教學(xué)點(diǎn)上燈宣傳了5天左右，根據(jù)具體的情況開(kāi)始設(shè)立咨詢點(diǎn)，家長(zhǎng)交費(fèi)的時(shí)候同時(shí)要簽訂安全管理協(xié)議。小學(xué)的費(fèi)用初步定為450元，初中650元，高中每科400元小學(xué)和初中根據(jù)具體情況可優(yōu)惠50元，發(fā)票為本輔導(dǎo)中心專用發(fā)票，每張發(fā)票上要有教學(xué)點(diǎn)上負(fù)責(zé)人的簽名。
4.授課：
本輔導(dǎo)班全部定為7月12號(hào)至7月13號(hào)開(kāi)始進(jìn)行公開(kāi)課，7月14號(hào)為入學(xué)考試，7月15好正式講課。授課時(shí)間為一個(gè)月，具體的教課安排由教學(xué)點(diǎn)自主安排，教材有本輔導(dǎo)中心提供。
六、其他：
對(duì)于剛開(kāi)始工作不久就要辭職（工作了在五天以內(nèi)的）的教師，工資將會(huì)不以支付，造成嚴(yán)重情況的，本企業(yè)將會(huì)根據(jù)招聘時(shí)所簽的協(xié)約追究其責(zé)任，必要時(shí)請(qǐng)求違約賠償。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一、計(jì)劃摘要
1、項(xiàng)目簡(jiǎn)介：“花語(yǔ)世界”是一個(gè)以實(shí)體花店為主、網(wǎng)絡(luò)為輔助營(yíng)銷模式的銷售鮮花、植物及其附屬產(chǎn)品的機(jī)構(gòu)。在投入初期，利用地理優(yōu)勢(shì)，先在長(zhǎng)沙學(xué)院創(chuàng)立一個(gè)名為“長(zhǎng)大花語(yǔ)”的校園實(shí)體花店，與此同時(shí)，依托實(shí)體花店在網(wǎng)上開(kāi)一個(gè)名為“陌上花開(kāi)”的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷花店。在起步階段，鮮花可從花卉市場(chǎng)進(jìn)貨（努力尋找自產(chǎn)自銷的貨源以保證最大利潤(rùn)），長(zhǎng)期并大規(guī)模的銷售以中低價(jià)位為主的各式各樣的花卉植物及附屬品！在經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的盈利后，有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，再通過(guò)高�；ɑ苷逛N方式逐步推廣到長(zhǎng)沙各個(gè)高校乃至全國(guó)各個(gè)高校，在其他高校內(nèi)逐步擴(kuò)大宣傳力度，進(jìn)而在其他高校開(kāi)拓市場(chǎng)，并努力在其他學(xué)校設(shè)立分支，努力建設(shè)成一個(gè)長(zhǎng)沙市內(nèi)高校連鎖花店機(jī)構(gòu)（花語(yǔ)世界），為廣大大學(xué)生提供各種鮮花等服務(wù)。在花語(yǔ)世界運(yùn)營(yíng)良好之后，再慢慢擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍，在長(zhǎng)沙市內(nèi)人流密集區(qū)、繁華區(qū)等地建立起鮮花服務(wù)機(jī)構(gòu)，將顧客群體從學(xué)生擴(kuò)大到整個(gè)社會(huì)。同時(shí)建設(shè)自己的鮮花種植基地——“花現(xiàn)”基地，保證今后自給自足的提供高質(zhì)量的貨源。在擁有自己的鮮花種植基地后，除供應(yīng)自己外，還為一些中小型花店供貨，以及負(fù)責(zé)星級(jí)酒店、影樓、歌舞廳等一些高端場(chǎng)所的鮮花布置以保證多方面的`穩(wěn)定的收入來(lái)源。在保證收入穩(wěn)定的情況下，努力將“花語(yǔ)世界”打造成為全國(guó)大學(xué)生最滿意的鮮花服務(wù)機(jī)構(gòu)！打造成為長(zhǎng)沙市民最滿意的鮮花服務(wù)機(jī)構(gòu)！
2、創(chuàng)作來(lái)源：在各式精美的花卉植物中，每一種都有著特殊的涵義蘊(yùn)含著極具特色的花語(yǔ)，比如玫瑰常常代表著愛(ài)情、郁金香代表著榮
譽(yù)和祝福、康乃馨則常常被用來(lái)表達(dá)對(duì)母親的愛(ài)??不同顏色的花又有著不同的意思�；ㄕZ(yǔ)雖無(wú)聲，但在人際交流中往往是無(wú)聲勝有聲，其中的涵義和情感表達(dá)更甚于言語(yǔ)！特別是現(xiàn)在，隨著人們生活水平和質(zhì)量不斷的提高，鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴！花卉消費(fèi)近年來(lái)呈現(xiàn)越來(lái)越旺的趨勢(shì)。除了花卉本身所具有的俏麗姿容，美化家居的功效外；還有就是人們可以培養(yǎng)自己的生活情調(diào)，也可以借送花卉表達(dá)自己的心意，使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄，更有品味。因此，策劃的投入初期的校園實(shí)體花店和網(wǎng)上花店是以中低價(jià)位鮮花植物為市場(chǎng)切入點(diǎn)，以滿足年輕人的個(gè)性化消費(fèi)為主題，以鮮花、植物為主帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終達(dá)到銷售目標(biāo)。
3、創(chuàng)作目的：立足長(zhǎng)沙學(xué)院，通過(guò)依托功能齊全的校園實(shí)體花店，創(chuàng)建網(wǎng)上一流的花店。占領(lǐng)長(zhǎng)沙學(xué)院市場(chǎng)及其周邊市場(chǎng)并有計(jì)劃的輻射長(zhǎng)沙乃至全國(guó)各個(gè)高校及其周邊市場(chǎng)�！伴L(zhǎng)大花語(yǔ)”實(shí)體校園花店和“陌上花開(kāi)”網(wǎng)上花店將用一年的時(shí)間在消費(fèi)者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡和創(chuàng)造出效益。在投入期選擇以長(zhǎng)沙學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng)，借助在長(zhǎng)沙學(xué)院成功后，以高校加盟的形式再分站推廣，將擴(kuò)張到長(zhǎng)沙乃至全國(guó)各個(gè)高校及其周邊！
二、項(xiàng)目描述
1、校園實(shí)體花店名稱：“長(zhǎng)大花語(yǔ)”；校園網(wǎng)店花店名稱“陌上花開(kāi)”；項(xiàng)目總名稱為“花語(yǔ)世界”。
2、校園實(shí)體花店地址：長(zhǎng)沙學(xué)院校內(nèi)生活區(qū)附近。
3、當(dāng)前校園花店的地位：長(zhǎng)沙學(xué)院唯一一個(gè)花店，也是長(zhǎng)沙高校唯一一個(gè)實(shí)體花店和網(wǎng)上花店相結(jié)合的主要面向在校師生的花店，其可以為在校師生提供更快捷的個(gè)性化消費(fèi)的服務(wù)。
4、校園花店的戰(zhàn)略和未來(lái)計(jì)劃：第一期占領(lǐng)長(zhǎng)沙學(xué)院及其周邊的市場(chǎng)，第二期占領(lǐng)長(zhǎng)沙乃至全國(guó)其他高校及其周邊的市場(chǎng)，第三期建立“花現(xiàn)”鮮花種植基地并占領(lǐng)長(zhǎng)沙，湖南，全國(guó)地區(qū)的市場(chǎng)。
為達(dá)成上述目標(biāo)，我們需要一支合理的隊(duì)伍。在開(kāi)花店的初期階段，首先，一名精干的主管是必不可少的，負(fù)責(zé)管理理花店的大小事宜；其次，需要一名盡職盡責(zé)的會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)店鋪賬目；然后需要招聘一名懂得鮮花保養(yǎng)、包裝等事宜的花藝師兼導(dǎo)購(gòu)。在市場(chǎng)調(diào)查方面，我們會(huì)自己去做并研究調(diào)查結(jié)果，以便了解市場(chǎng)需求和發(fā)展行情。在起步階段，為提高信譽(yù)和知名度，我們將免費(fèi)提供送花上門服務(wù)，為此，需購(gòu)置一輛機(jī)動(dòng)車，那么在初期，由于經(jīng)濟(jì)等客觀原因，我們自己將負(fù)責(zé)這項(xiàng)任務(wù)�；ǖ觊_(kāi)張數(shù)月內(nèi)，我們會(huì)把花店推向網(wǎng)絡(luò)以提高業(yè)績(jī)。之后便再需要一名網(wǎng)絡(luò)工程師來(lái)負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)以及接待網(wǎng)上的客戶。在這樣一支隊(duì)伍的辛勤勞作下，我相信花店定能受到廣大消費(fèi)者的青睞，花店的生意能夠蒸蒸日上。
等待我們有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力后，便會(huì)考慮將花店宣傳到其他高校，然后在其他高校內(nèi)招聘校園代理，幫助銷售本店的鮮花。然后再進(jìn)一步，出資在其他高校內(nèi)開(kāi)設(shè)同等規(guī)模的花店（首先根據(jù)校代的業(yè)績(jī)判斷出那些鮮花需求量較高的院校，先在這些院校中開(kāi)設(shè)花店），待經(jīng)濟(jì)壯大之后，可在每所院校中開(kāi)自己的花店。
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