精選創(chuàng)業(yè)策劃范文八篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、 導(dǎo)語(yǔ)
現(xiàn)在,面對(duì)就業(yè)難,創(chuàng)業(yè)成為了一個(gè)熱點(diǎn)議題。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)政策的相繼出臺(tái),體現(xiàn)了各級(jí)政府的重視,也使大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有了良好的政策保障,這對(duì)推動(dòng)“80后”創(chuàng)業(yè)、正確引導(dǎo)就業(yè)、促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展具有非常重要的作用和深遠(yuǎn)的意義。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)逐漸被社會(huì)所承認(rèn)和接受,同時(shí)也肩負(fù)著提高大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)率和社會(huì)穩(wěn)定等的歷史使命。在高校擴(kuò)招之后越來(lái)越多大學(xué)生走出校門(mén)的同時(shí),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就成為了大學(xué)生就業(yè)之外的一個(gè)社會(huì)新問(wèn)題。
作為大學(xué)生,我們09環(huán)境工程班和09化學(xué)工程與工藝2班共同組織開(kāi)展了創(chuàng)業(yè)大家談的主題班會(huì),以達(dá)到提高同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和培養(yǎng)同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和能力。
二、 我們的活動(dòng)形式
兩個(gè)班聚在一起,針對(duì)創(chuàng)業(yè)引出的一系列問(wèn)題,大家相互交談,相互討論,相互學(xué)習(xí)的室內(nèi)班會(huì)。
三、 我們的嘉賓
姚先超老師
四、 我們的活動(dòng)內(nèi)容
將兩個(gè)班混合分為4個(gè)小組,編號(hào)abcd;ab和cd分別組成兩個(gè)大組。以小組之間相互競(jìng)爭(zhēng)為主要形式,觀看視頻,就有關(guān)創(chuàng)業(yè)的相關(guān)方面發(fā)表自己的觀點(diǎn)與看法,欣賞小品,開(kāi)展辯論。
五、 我們的亮點(diǎn)
與以前的班會(huì)略有區(qū)別,這次的主題班會(huì)是兩個(gè)班聚集在一起共同開(kāi)展的。首先這需要兩個(gè)班的負(fù)責(zé)人一起商討如何開(kāi)展此次班會(huì),并達(dá)成一致,在這個(gè)過(guò)程中討論尤為重要。其次,兩個(gè)班共聚一起,加強(qiáng)了兩班同學(xué)的友誼,大家相互交流,相互學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,增強(qiáng)了兩班的感情,增進(jìn)了兩班之間合作關(guān)系,提高了同學(xué)們之間的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。并通過(guò)此次班會(huì),讓同學(xué)們對(duì)創(chuàng)業(yè),尤其是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有了更深層次的了解,對(duì)自己今后將要發(fā)展的道路有了明確的目標(biāo)。
六、 我們的班會(huì)
(一) 以播放馬云談創(chuàng)業(yè)視頻引入主題
本次班會(huì)是以播放馬云談創(chuàng)業(yè)視頻引出班會(huì)的主題——?jiǎng)?chuàng)業(yè)大家談。兩個(gè)班的同學(xué)都很認(rèn)真的觀看視頻,略有所思,若有所悟。從中了解到創(chuàng)業(yè)并不是一件容易的事,一路上充滿(mǎn)各種艱辛,若想創(chuàng)業(yè),還得努力學(xué)習(xí)。
。ǘ┲鞒秩巳雸(chǎng)并道出創(chuàng)業(yè)的相關(guān)資料
主持人入場(chǎng)介紹本次的班會(huì),并以ppt的形式講述大學(xué)生創(chuàng)業(yè)興起的原因,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的各種優(yōu)惠政策以及在這新政策形勢(shì)下各式各樣的創(chuàng)業(yè)成功案例,讓同學(xué)們對(duì)創(chuàng)業(yè)有了更深層次的了解。
(三)針對(duì)創(chuàng)業(yè)知識(shí)談自己的看法
以 “創(chuàng)業(yè)的一般步驟”,“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一般方向”,“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的目的和意義”等一系列的問(wèn)題,調(diào)動(dòng)同學(xué)們的積極性,通過(guò)思考,發(fā)表自己對(duì)這些問(wèn)題的看法,以及自己的'觀點(diǎn)。
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兩個(gè)班的兩名同學(xué)自編自演的小品,展現(xiàn)大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)困難,因而想到自主創(chuàng)業(yè),但由于資金的原因造成很多煩惱,最終想到了政府政策,解決了資金問(wèn)題,運(yùn)用學(xué)到的知識(shí)走向了創(chuàng)業(yè)的道路。
(五)辯論 ——?jiǎng)?chuàng)業(yè),知識(shí)比資金更重要vs創(chuàng)業(yè),資金比知識(shí)更重要
兩個(gè)班以ab和cd兩個(gè)大組針對(duì)“創(chuàng)業(yè),知識(shí)比資金更重要vs創(chuàng)業(yè),資金比知識(shí)更重要”進(jìn)行自由辯論,正反方同學(xué)通過(guò)自己對(duì)創(chuàng)業(yè)資金與知識(shí)的了解,運(yùn)用各種辯論技巧及自己的辯論才能,有力的勢(shì)壓對(duì)方,激烈的辯論如火如荼的進(jìn)行著,熱烈的掌聲一波又一波。這次辯論讓同學(xué)們了解到創(chuàng)業(yè)途中資金與知識(shí)的重要性,若想創(chuàng)業(yè)又該如何著手?
。┘钨e姚先超老師講話(huà)
。ㄆ撸┲鞒秩丝偨Y(jié)發(fā)言,班會(huì)落下帷幕
七、班會(huì)后期效果
1、通過(guò)這次班會(huì),創(chuàng)業(yè)不在陌生,不在遙遠(yuǎn),大大加深、加強(qiáng)了對(duì)其的了解。
2、增強(qiáng)了同學(xué)們對(duì)自主創(chuàng)業(yè)的意識(shí),對(duì)創(chuàng)業(yè)有了自己的觀點(diǎn)與看法,并懂得如何才能讓創(chuàng)業(yè)走向成功。
3、培養(yǎng)了同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),一件事一個(gè)人的力量是渺小的,而團(tuán)隊(duì)的力量是無(wú)窮的,我們要善于充分利用資源。
4、增進(jìn)了兩班之間的友好合作關(guān)系,增強(qiáng)了同學(xué)之間的友誼,大家共同學(xué)習(xí),共同進(jìn)步。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè), 想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并且有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并且成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能夠“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能夠降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能夠吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以(xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能夠當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的.崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元
設(shè)備投資:
1、房租5000元
2、門(mén)面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣(mài)臺(tái)投進(jìn)約1500元
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷(xiāo)售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周),約5000元。
貨品本錢(qián):30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
活動(dòng)背景:為認(rèn)真貫徹落實(shí)教育部《關(guān)于大力推進(jìn)高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)工作的意見(jiàn)》中的指示精神,進(jìn)一步提高我校廣大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)素質(zhì),激發(fā)創(chuàng)造潛能和創(chuàng)新精神,努力營(yíng)造濃厚創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氣氛,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性、創(chuàng)新性意識(shí),完善學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu),培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)精神,給學(xué)生提供鍛煉自我的機(jī)會(huì)和展示的平臺(tái),讓學(xué)生熟悉創(chuàng)業(yè)程序,儲(chǔ)備創(chuàng)業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。以創(chuàng)建我院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟為契機(jī),經(jīng)學(xué)院研究決定,舉辦武漢信息傳播職業(yè)技術(shù)學(xué)院第三屆創(chuàng)業(yè)大賽,具體策劃如下:
一、活動(dòng)主題
激情創(chuàng)造夢(mèng)想,創(chuàng)業(yè)贏得未來(lái)
二、活動(dòng)目的
進(jìn)一步促進(jìn)我校創(chuàng)業(yè)、就業(yè)教育,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的感知和體驗(yàn),使學(xué)生具備創(chuàng)業(yè)意識(shí),發(fā)散創(chuàng)新思維,創(chuàng)造更多就業(yè)與創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì),旨在培養(yǎng)復(fù)合型、創(chuàng)新型人才,促進(jìn)學(xué)校產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,讓學(xué)生不僅在未來(lái)的'創(chuàng)業(yè)道路上有所準(zhǔn)備,更對(duì)畢業(yè)后的社會(huì)就業(yè)有深刻體驗(yàn)。
三、參賽對(duì)象
我校在籍有創(chuàng)業(yè)意向的學(xué)生
四、主辦單位:學(xué)工處、就業(yè)辦
五、策劃承辦單位:院學(xué)生會(huì)、“麥浪”創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)
六、組織機(jī)構(gòu)
1、成立大賽組委會(huì)
組長(zhǎng):胡宗惠
副組長(zhǎng):許婷、陸世軍、萬(wàn)懷鈺、孫翔
成員:張慧、王敬雄、雷鳴、胡達(dá)豐、熊偉斌、蔡明、柯亞紅、胡輝、李笑寒、伍剛、陶貴芳、董紅珍、李欣宇
2、大賽決賽評(píng)委
胡宗惠、陸世軍、萬(wàn)懷鈺、許婷、孫翔、張慧、胡達(dá)豐、熊偉斌、蔡明、魏娟、胡輝、李笑寒、伍剛、陶貴芳、王敬雄
七、活動(dòng)內(nèi)容
(一)參賽要求:
參賽者可以個(gè)人或團(tuán)隊(duì)形式參加,團(tuán)隊(duì)人數(shù)原則上不超過(guò)5人。每名參賽者必須使用真實(shí)學(xué)生身份報(bào)名,如實(shí)填寫(xiě)參賽者姓名、身份證號(hào)、所在系、年級(jí)、聯(lián)系方式等,如冒用他人姓名申報(bào)參賽,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即取消其參賽資格。
(二)參賽方式
1、報(bào)名階段:5月8日至5月15日,參賽選手根據(jù)參賽選題在本系分團(tuán)委處報(bào)名,也可自行選擇參賽項(xiàng)目;5月16日至5月26日,由相關(guān)負(fù)責(zé)老師對(duì)所有報(bào)名參賽選手集中進(jìn)行培訓(xùn);5月27日前,各系指導(dǎo)參賽選手完成報(bào)名確認(rèn)并提交創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)。
2、初賽:5月30日,工作小組組織評(píng)委對(duì)參賽選手所提交的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)進(jìn)行評(píng)比,評(píng)出10個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)入決賽,并對(duì)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)提出建設(shè)性建議。
3、總決賽:6月6日,由評(píng)委根據(jù)選手現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)評(píng)出各類(lèi)獎(jiǎng)項(xiàng)。
(三)參賽項(xiàng)目選題
1、人物形象工作室
2、校對(duì)工作室
3、速錄工作室
4、攝影攝像工作室
5、動(dòng)漫工作室
6、設(shè)計(jì)小組(打印、平面設(shè)計(jì)等)
7、翻譯工作室
8、電腦耗材、維修工作室
9、非主題項(xiàng)目(參賽選手可自行確定項(xiàng)目)
(四)評(píng)選規(guī)則
參賽作品必須符合本次大賽的主題和要求;內(nèi)容完整,簡(jiǎn)明扼要,格式清晰,版面美觀大方,創(chuàng)意新穎;文筆流暢,見(jiàn)解獨(dú)到;思想深刻,與現(xiàn)實(shí)聯(lián)系緊密;能充分展現(xiàn)參賽大學(xué)生朝氣蓬勃的精神風(fēng)貌和創(chuàng)業(yè)新人形象。
項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)評(píng)分細(xì)則如下:
1、清晰性:考慮目標(biāo)是否清晰明確,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的步驟是否合理。(10 分)
2、完整性:是否包含項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)所需的各個(gè)要素。(10分)
3、實(shí)際性:現(xiàn)實(shí)項(xiàng)目設(shè)計(jì)目標(biāo)的途徑是否考慮到大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特質(zhì)、社會(huì)環(huán)境以及相關(guān)的因素。(15分)
4.變動(dòng)性:目標(biāo)是否具有彈性或緩沖性,能否依循環(huán)境的變化而做出調(diào)整。(10分)
5、具體性:項(xiàng)目設(shè)計(jì)各階段的路線劃分與安排是否具體可行。(15分)
6、前景發(fā)展性:是否具有適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前景可行性,設(shè)計(jì)是否具有事實(shí)依據(jù)。(10分)
7、持續(xù)性:對(duì)于市場(chǎng)每個(gè)發(fā)展階段是否持續(xù)連貫。(10分)
8、可評(píng)估性:設(shè)計(jì)是否具有明確的時(shí)間限制或目標(biāo),能否隨時(shí)掌握市場(chǎng)的執(zhí)行狀況,能否為設(shè)計(jì)的調(diào)整提供參考依據(jù)。(10分)
9、全程性:擬定計(jì)劃時(shí)是否考慮到項(xiàng)目發(fā)展的整個(gè)歷程,并做出全程考慮。(10分)
(五)參賽項(xiàng)目要求
1、參賽項(xiàng)目應(yīng)為參賽個(gè)人或團(tuán)隊(duì)原創(chuàng),嚴(yán)禁抄襲或剽竊。
2、參賽團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)在廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、認(rèn)真進(jìn)行行業(yè)分析的基礎(chǔ)上,提出完整的、具體、有實(shí)施可能的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。
3、所有完成的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)要求有打印版和電子版兩種。
(六)決賽內(nèi)容及要求:
1、各參賽團(tuán)隊(duì)須提交一份完整、具體、具有可行性和操作性的的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),3000字以上。
2、團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介。(3分鐘)
3、風(fēng)采展示。(10分鐘)
各參賽團(tuán)隊(duì)根據(jù)項(xiàng)目選題及項(xiàng)目?jī)?nèi)容,進(jìn)行風(fēng)采展示,展示內(nèi)容需立足項(xiàng)目實(shí)際,展示形式不限。
4、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃闡述。(5分鐘)
5、評(píng)委提問(wèn),答辯。(3分鐘)
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的編寫(xiě)一個(gè)計(jì)劃既經(jīng)設(shè)定,便會(huì)成為人們行動(dòng)的指南,人們要循著它的方向去做。因此,一個(gè)看上去似乎十全十美但卻無(wú)法實(shí)現(xiàn)的計(jì)劃,就好像是畫(huà)在墻上的餅,好看卻沒(méi)有辦法吃。要制訂既容易實(shí)行,效果又好的計(jì)劃,需要具備哪些條件呢?
第一,要具體。必須明確地表示具體的行動(dòng)、目的和方針,可以稍具抽象性,但行動(dòng)卻應(yīng)明白地指出,讓負(fù)責(zé)實(shí)行這一計(jì)劃的人了解自己該如何去做。
第二,要有限期。目標(biāo)就像是一只無(wú)形的手,在遠(yuǎn)方召喚著我們,所以擬定一個(gè)計(jì)劃時(shí),必須顧及時(shí)間的設(shè)定。
第三,要具備經(jīng)濟(jì)性。在費(fèi)用、人員、資料等方面都有必要精打細(xì)算。
第四,要簡(jiǎn)潔。如果計(jì)劃過(guò)于繁雜,實(shí)行時(shí),往往會(huì)缺乏彈性。
第五,要有彈性。為了應(yīng)付條件的變化及偶然因素出現(xiàn),擬定計(jì)劃時(shí)必須考慮到修改甚至變更部分計(jì)劃的可能性。
第六,要有優(yōu)先順序。對(duì)于所實(shí)施的項(xiàng)目,要根據(jù)它們的重要性,決定先后次序。
第七,要反饋,對(duì)于計(jì)劃必須及時(shí)進(jìn)行總結(jié)與反饋,這樣才能檢驗(yàn)計(jì)劃的實(shí)施程度如何以及時(shí)調(diào)整計(jì)劃的可行性。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的編寫(xiě)涉及到的內(nèi)容較多,因而制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃前必須進(jìn)行周密安排。主要有如下一些準(zhǔn)備工作:確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的目的與宗旨;組成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃工作小組;制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃編寫(xiě)計(jì)劃;確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的種類(lèi)與總體框架;制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃編寫(xiě)的日程安排與人員分工。
以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總體框架為指導(dǎo),針對(duì)創(chuàng)業(yè)目的與宗旨,廣泛搜尋內(nèi)部與外部資料。
1.包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)所在行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、產(chǎn)品市場(chǎng)信息、產(chǎn)品測(cè)試、實(shí)驗(yàn)資料、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息、同類(lèi)企業(yè)組織機(jī)構(gòu)狀況、行業(yè)同類(lèi)企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表等。資料調(diào)查可以分為實(shí)地調(diào)查與收集二手資料兩種方法。
2.實(shí)地調(diào)查可以得到創(chuàng)業(yè)所需的一手真實(shí)資料,但時(shí)間及費(fèi)用耗費(fèi)較大;收集二手資料較易,但財(cái)務(wù)計(jì)劃、融資方案以及風(fēng)險(xiǎn)分析等內(nèi)容進(jìn)行全面編寫(xiě),初步形成較為完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案。
3.修改完善階段。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組在這一階段對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃進(jìn)行廣泛調(diào)查并征求多方意見(jiàn),進(jìn)而提出一份較為滿(mǎn)意的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案。
4.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃定稿。進(jìn)行定稿,并印制成正式創(chuàng)業(yè)計(jì)劃文本。因?yàn)閯?chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)編寫(xiě)的目的是為創(chuàng)業(yè)融資、宣傳提供依據(jù),同時(shí)作為創(chuàng)業(yè)實(shí)施的規(guī)劃方案。
因此,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的編寫(xiě)除盡可能地展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的前景及收益水平外,還要展現(xiàn)出創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的可實(shí)現(xiàn)性。在編寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)時(shí),應(yīng)遵循正確的方法:
第一步,做好工作計(jì)劃,使創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的寫(xiě)作過(guò)程有條不紊。
第二步,始終圍繞創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)進(jìn)行展開(kāi),并經(jīng)常性地評(píng)估產(chǎn)品與服務(wù)的創(chuàng)業(yè)價(jià)值。
第三步,要充分尋求外部有關(guān)人員的指導(dǎo)與協(xié)助。
第四步,在不斷修改補(bǔ)充中完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。一般來(lái)說(shuō),最終形成的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃正式文本與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃草案管理隊(duì)伍則主要想知道創(chuàng)業(yè)公司過(guò)去的成功記錄及今后的發(fā)展前景。
第一,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃要重點(diǎn)突出、注重時(shí)效。
第二,產(chǎn)品服務(wù)描述使用專(zhuān)業(yè)化語(yǔ)言;財(cái)務(wù)分析要形象直觀,盡可能地采用圖表描述;戰(zhàn)略、市場(chǎng)分析、營(yíng)銷(xiāo)策略、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要使用管理學(xué)術(shù)語(yǔ),盡可能地做到規(guī)范化、科學(xué)化。
第三,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃內(nèi)容多,涉及面廣,因此要求創(chuàng)業(yè)小組分工完成,但應(yīng)由組長(zhǎng)統(tǒng)一協(xié)調(diào)定稿,以免出現(xiàn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃零散、不連貫、文風(fēng)相異等問(wèn)題。
第四,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃要詳略得當(dāng)、突出優(yōu)勢(shì),機(jī)密部分應(yīng)略為簡(jiǎn)化,以防泄密。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力。好計(jì)劃是容易獲得的,僅僅有個(gè)設(shè)想與將其付諸實(shí)踐完全是兩碼事。那么,如何找到最適合你的計(jì)劃呢?
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的編寫(xiě)一個(gè)計(jì)劃既經(jīng)設(shè)定,便會(huì)成為人們行動(dòng)的指南,人們要循著它的方向去做。因此,一個(gè)看上去似乎十全十美但卻無(wú)法實(shí)現(xiàn)的計(jì)劃,就好像是畫(huà)在墻上的餅,好看卻沒(méi)有辦法吃。要制訂既容易實(shí)行,效果又好的計(jì)劃,需要具備哪些條件呢?
第一,要具體。必須明確地表示具體的行動(dòng)、目的和方針,可以稍具抽象性,但行動(dòng)卻應(yīng)明白地指出,讓負(fù)責(zé)實(shí)行這一計(jì)劃的人了解自己該如何去做。
第二,要有限期。目標(biāo)就像是一只無(wú)形的手,在遠(yuǎn)方召喚著我們,所以擬定一個(gè)計(jì)劃時(shí),必須顧及時(shí)間的設(shè)定。
第三,要具備經(jīng)濟(jì)性。在費(fèi)用、人員、資料等方面都有必要精打細(xì)算。
第四,要簡(jiǎn)潔。如果計(jì)劃過(guò)于繁雜,實(shí)行時(shí),往往會(huì)缺乏彈性。
第五,要有彈性。為了應(yīng)付條件的變化及偶然因素出現(xiàn),擬定計(jì)劃時(shí)必須考慮到修改甚至變更部分計(jì)劃的可能性。
第六,要有優(yōu)先順序。對(duì)于所實(shí)施的項(xiàng)目,要根據(jù)它們的重要性,決定先后次序。
第七,要反饋,對(duì)于計(jì)劃必須及時(shí)進(jìn)行總結(jié)與反饋,這樣才能檢驗(yàn)計(jì)劃的實(shí)施程度如何以及時(shí)調(diào)整計(jì)劃的可行性。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的編寫(xiě)涉及到的內(nèi)容較多,因而
制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃前必須進(jìn)行周密安排。主要有如下一些準(zhǔn)備工作:確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的目的與宗旨;組成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃工作小組;制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃編寫(xiě)計(jì)劃;確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的種類(lèi)與總體框架;制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃編寫(xiě)的日程安排與人員分工。
以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總體框架為指導(dǎo),針對(duì)創(chuàng)業(yè)目的與宗旨,廣泛搜尋內(nèi)部與外部資料。
1.包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)所在行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、產(chǎn)品市場(chǎng)信息、產(chǎn)品測(cè)試、實(shí)驗(yàn)資料、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息、同類(lèi)企業(yè)組織機(jī)構(gòu)狀況、行業(yè)同類(lèi)企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表等。資料調(diào)查可以分為實(shí)地調(diào)查與收集二手資料兩種方法。
2.實(shí)地調(diào)查可以得到創(chuàng)業(yè)所需的一手真實(shí)資料,但時(shí)間及費(fèi)用耗費(fèi)較大;收集二手資料較易,但財(cái)務(wù)計(jì)劃、融資方案以及風(fēng)險(xiǎn)分析等內(nèi)容進(jìn)行全面編寫(xiě),初步形成較為完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案。
3.修改完善階段。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組在這一階段對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃進(jìn)行廣泛調(diào)查并征求多方意見(jiàn),進(jìn)而提出一份較為滿(mǎn)意的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案。
4.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃定稿。進(jìn)行定稿,并印制成正式創(chuàng)業(yè)計(jì)劃文本。因?yàn)閯?chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)編寫(xiě)的目的是為創(chuàng)業(yè)融資、宣傳提供依據(jù),同時(shí)作為創(chuàng)業(yè)實(shí)施的規(guī)劃方案。
因此,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的編寫(xiě)除盡可能地展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的前景及收益水平外,還要展現(xiàn)出創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的可實(shí)現(xiàn)性。在編寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)時(shí),應(yīng)遵循正確的方法:
第一步,做好工作計(jì)劃,使創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的寫(xiě)作過(guò)程有條不紊。
第二步,始終圍繞創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)進(jìn)行展開(kāi),并經(jīng)常性地評(píng)估產(chǎn)品與服務(wù)的創(chuàng)業(yè)價(jià)值。
第三步,要充分尋求外部有關(guān)人員的指導(dǎo)與協(xié)助。
第四步,在不斷修改補(bǔ)充中完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。一般來(lái)說(shuō),最終形成的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃正式文本與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃草案管理隊(duì)伍則主要想知道創(chuàng)業(yè)公司過(guò)去的成功記錄及今后的發(fā)展前景。
第一,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃要重點(diǎn)突出、注重時(shí)效。
第二,產(chǎn)品服務(wù)描述使用專(zhuān)業(yè)化語(yǔ)言;財(cái)務(wù)分析要形象直觀,盡可能地采用圖表描述;戰(zhàn)略、市場(chǎng)分析、營(yíng)銷(xiāo)策略、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要使用管理學(xué)術(shù)語(yǔ),盡可能地做到規(guī)范化、科學(xué)化。
第三,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃內(nèi)容多,涉及面廣,因此要求創(chuàng)業(yè)小組分工完成,但應(yīng)由組長(zhǎng)統(tǒng)一協(xié)調(diào)定稿,以免出現(xiàn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃零散、不連貫、文風(fēng)相異等問(wèn)題。
第四,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃要詳略得當(dāng)、突出優(yōu)勢(shì),機(jī)密部分應(yīng)略為簡(jiǎn)化,以防泄密。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力。好計(jì)劃是容易獲得的,僅僅有個(gè)設(shè)想與將其付諸實(shí)踐完全是兩碼事。那么,如何找到最適合你的計(jì)劃呢?
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的編寫(xiě)一個(gè)計(jì)劃既經(jīng)設(shè)定,便會(huì)成為人們行動(dòng)的指南,人們要循著它的方向去做。因此,一個(gè)看上去似乎十全十美但卻無(wú)法實(shí)現(xiàn)的計(jì)劃,就好像是畫(huà)在墻上的餅,好看卻沒(méi)有辦法吃。要制訂既容易實(shí)行,效果又好的計(jì)劃,需要具備哪些條件呢?
第一,要具體。必須明確地表示具體的行動(dòng)、目的和方針,可以稍具抽象性,但行動(dòng)卻應(yīng)明白地指出,讓負(fù)責(zé)實(shí)行這一計(jì)劃的人了解自己該如何去做。
第二,要有限期。目標(biāo)就像是一只無(wú)形的`手,在遠(yuǎn)方召喚著我們,所以擬定一個(gè)計(jì)劃時(shí),必須顧及時(shí)間的設(shè)定。
第三,要具備經(jīng)濟(jì)性。在費(fèi)用、人員、資料等方面都有必要精打細(xì)算。
第四,要簡(jiǎn)潔。如果計(jì)劃過(guò)于繁雜,實(shí)行時(shí),往往會(huì)缺乏彈性。
第五,要有彈性。為了應(yīng)付條件的變化及偶然因素出現(xiàn),擬定計(jì)劃時(shí)必須考慮到修改甚至變更部分計(jì)劃的可能性。
第六,要有優(yōu)先順序。對(duì)于所實(shí)施的項(xiàng)目,要根據(jù)它們的重要性,決定先后次序。
第七,要反饋,對(duì)于計(jì)劃必須及時(shí)進(jìn)行總結(jié)與反饋,這樣才能檢驗(yàn)計(jì)劃的實(shí)施程度如何以及時(shí)調(diào)整計(jì)劃的可行性。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的編寫(xiě)涉及到的內(nèi)容較多,因而制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃前必須進(jìn)行周密安排。主要有如下一些準(zhǔn)備工作:確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的目的與宗旨;組成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃工作小組;制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃編寫(xiě)計(jì)劃;確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的種類(lèi)與總體框架;制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃編寫(xiě)的日程安排與人員分工。
以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總體框架為指導(dǎo),針對(duì)創(chuàng)業(yè)目的與宗旨,廣泛搜尋內(nèi)部與外部資料。
1.包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)所在行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、產(chǎn)品市場(chǎng)信息、產(chǎn)品測(cè)試、實(shí)驗(yàn)資料、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息、同類(lèi)企業(yè)組織機(jī)構(gòu)狀況、行業(yè)同類(lèi)企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表等。資料調(diào)查可以分為實(shí)地調(diào)查與收集二手資料兩種方法。
2.實(shí)地調(diào)查可以得到創(chuàng)業(yè)所需的一手真實(shí)資料,但時(shí)間及費(fèi)用耗費(fèi)較大;收集二手資料較易,但財(cái)務(wù)計(jì)劃、融資方案以及風(fēng)險(xiǎn)分析等內(nèi)容進(jìn)行全面編寫(xiě),初步形成較為完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案。
3.修改完善階段。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組在這一階段對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃進(jìn)行廣泛調(diào)查并征求多方意見(jiàn),進(jìn)而提出一份較為滿(mǎn)意的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案。
4.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃定稿。進(jìn)行定稿,并印制成正式創(chuàng)業(yè)計(jì)劃文本。因?yàn)閯?chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)編寫(xiě)的目的是為創(chuàng)業(yè)融資、宣傳提供依據(jù),同時(shí)作為創(chuàng)業(yè)實(shí)施的規(guī)劃方案。
因此,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的編寫(xiě)除盡可能地展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
的前景及收益水平外,還要展現(xiàn)出創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的可實(shí)現(xiàn)性。在編寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)時(shí),應(yīng)遵循正確的方法:
第一步,做好工作計(jì)劃,使創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的寫(xiě)作過(guò)程有條不紊。
第二步,始終圍繞創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)進(jìn)行展開(kāi),并經(jīng)常性地評(píng)估產(chǎn)品與服務(wù)的創(chuàng)業(yè)價(jià)值。
第三步,要充分尋求外部有關(guān)人員的指導(dǎo)與協(xié)助。
第四步,在不斷修改補(bǔ)充中完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。一般來(lái)說(shuō),最終形成的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃正式文本與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃草案管理隊(duì)伍則主要想知道創(chuàng)業(yè)公司過(guò)去的成功記錄及今后的發(fā)展前景。
第一,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃要重點(diǎn)突出、注重時(shí)效。
第二,產(chǎn)品服務(wù)描述使用專(zhuān)業(yè)化語(yǔ)言;財(cái)務(wù)分析要形象直觀,盡可能地采用圖表描述;戰(zhàn)略、市場(chǎng)分析、營(yíng)銷(xiāo)策略、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要使用管理學(xué)術(shù)語(yǔ),盡可能地做到規(guī)范化、科學(xué)化。
第三,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃內(nèi)容多,涉及面廣,因此要求創(chuàng)業(yè)小組分工完成,但應(yīng)由組長(zhǎng)統(tǒng)一協(xié)調(diào)定稿,以免出現(xiàn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃零散、不連貫、文風(fēng)相異等問(wèn)題。
第四,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃要詳略得當(dāng)、突出優(yōu)勢(shì),機(jī)密部分應(yīng)略為簡(jiǎn)化,以防泄密。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一、市場(chǎng)需求
1. 禮品市場(chǎng)的宏觀背景
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,世界各國(guó)的紀(jì)念品正在已驚人的速度飛速發(fā)展,尤其是發(fā)達(dá)國(guó)家,由于相對(duì)較高的消費(fèi)水平,決定了它的相應(yīng)需求,中國(guó)作為一個(gè)人口大國(guó)并且是一個(gè)奢侈品消費(fèi)大國(guó),禮品的供應(yīng)國(guó), 禮品的需求也在飛速增長(zhǎng)。 進(jìn)入二十一世紀(jì)以后,中國(guó)的禮品業(yè)在逐漸的完善,現(xiàn)在的禮品業(yè)已經(jīng)發(fā)展成了一個(gè)專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)的行業(yè),內(nèi)部也在不斷的細(xì)化,有的做廣告促銷(xiāo)品,有的做實(shí)用性禮品… 一些公司已經(jīng)不在單一的做禮品買(mǎi)賣(mài),還能融入客戶(hù)的文化背景,根據(jù)其要求提供最佳的禮品供應(yīng)方案。 2. 周邊禮品店的分布以及營(yíng)業(yè)情況
學(xué)校附近的禮品店并不是很多,并且營(yíng)業(yè)情況也不是很樂(lè)觀,比起在校外購(gòu)買(mǎi),大學(xué)生們?cè)诰W(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量占多數(shù)。學(xué)校附近的紀(jì)念品店價(jià)格偏貴,種類(lèi)并不是很全面,不能夠滿(mǎn)足大學(xué)生各種各樣的需求。 3. 校方支持紀(jì)念品店的優(yōu)勢(shì)
校園紀(jì)念品是對(duì)學(xué)校特色文化的一種凝練,承載著一個(gè)學(xué)校濃厚的.歷史底蘊(yùn)和文化內(nèi)涵。 根據(jù)大學(xué)生對(duì)禮品與紀(jì)念品的需求方面,做了一些調(diào)查,在購(gòu)買(mǎi)紀(jì)念品的消費(fèi)者數(shù)量中,大學(xué)生占絕大多數(shù),大學(xué)生一般會(huì)在同學(xué)親人生日以及情人節(jié)時(shí)大量購(gòu)買(mǎi)禮品,這樣就促進(jìn)了學(xué)校內(nèi)部禮品紀(jì)念品行業(yè)的發(fā)展,很多學(xué)校內(nèi)學(xué)生都會(huì)選擇做一個(gè)禮品或紀(jì)念品的中介這樣一種方式進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。并且一般中高檔禮品店內(nèi)的價(jià)格都會(huì)偏貴,大學(xué)生比較了解行情,知道什么價(jià)位什么類(lèi)型的東西更適合在校園內(nèi)出售,并且大學(xué)內(nèi)學(xué)校經(jīng)常開(kāi)展活動(dòng),需要發(fā)放大批的紀(jì)念品,所以大學(xué)生開(kāi)設(shè)紀(jì)念品店具有很大的優(yōu)勢(shì)。
二、市場(chǎng)分析
1.市場(chǎng)現(xiàn)狀
哈爾濱師范大學(xué),在國(guó)內(nèi)外享有較高的知名度。學(xué)校重視與國(guó)內(nèi)外其他高校的合作與交流,每年都會(huì)有大量的交流活動(dòng),對(duì)有學(xué)院特色的紀(jì)念品的需求量較大。同時(shí),哈師大現(xiàn)有在校生30000余人,日常生活費(fèi)用較高,對(duì)禮品的需求及要求都較高。但是,學(xué)校內(nèi)以及學(xué)校周邊,禮品紀(jì)念品的檔次不能滿(mǎn)足學(xué)校廣大師生的需求。這為我們?cè)谛?nèi)成立一個(gè)面向師生的專(zhuān)業(yè)禮品紀(jì)念品店面提供了廣闊的前景。
2.市場(chǎng)未來(lái)
開(kāi)發(fā)有別于傳統(tǒng)產(chǎn)品,具有比較優(yōu)勢(shì)的新產(chǎn)品類(lèi)型。擁有一家店面同時(shí)再開(kāi)一家對(duì)口的網(wǎng)店,店里的東西既可以在校園交易也可以在網(wǎng)上交易,以至最大限度的擴(kuò)展視野和增大交易范圍。高校知名度與紀(jì)念品市場(chǎng)開(kāi)發(fā)成正比例關(guān)系,仍需校方支持。
3.顧客人群調(diào)查分析
·參與問(wèn)卷總?cè)藬?shù):244,問(wèn)卷為隨機(jī)發(fā)放
分析:從男、女生人數(shù)來(lái)看,女生所占的人數(shù)比較多,比例為73%
·在回答你買(mǎi)過(guò)校園紀(jì)念品嗎問(wèn)題時(shí),有46%的人回答買(mǎi)過(guò),54%回答沒(méi)買(mǎi)過(guò) 分析 :校園紀(jì)念品在學(xué)生并不普及,市場(chǎng)容量,有待開(kāi)發(fā)。
·買(mǎi)過(guò)校園紀(jì)念品的人中,97%買(mǎi)過(guò),用來(lái)贈(zèng)送同學(xué)家人,3%買(mǎi)過(guò),喜歡留著自己用
分析 :傳統(tǒng)產(chǎn)品,主要用來(lái)送禮,拓展紀(jì)念品市場(chǎng)要求更具美學(xué)和收藏價(jià)值產(chǎn)品
·沒(méi)有買(mǎi)過(guò)校園紀(jì)念品的人中,63%沒(méi)買(mǎi)過(guò),但想買(mǎi)。37%沒(méi)買(mǎi)過(guò),暫時(shí)不想買(mǎi) 分析 :在校學(xué)生購(gòu)買(mǎi)意愿較強(qiáng),市場(chǎng)需求較大
·喜歡什么樣的念品類(lèi)型、樣式?
13%生活類(lèi) :校園主題的雨傘、鼠標(biāo)、手表、文具、水壺 54%藝術(shù)類(lèi) :印章、明信片、畫(huà)冊(cè) 33%DIY類(lèi) :T恤、球棍、手繪鞋
分析:傳統(tǒng)生活類(lèi)校園紀(jì)念品受歡迎較低,隨著人們消費(fèi)水平提高,對(duì)藝術(shù)美觀,DIY自制更加關(guān)注。
·通過(guò)以往調(diào)查統(tǒng)計(jì),購(gòu)買(mǎi)校園紀(jì)念品的人中: 70%在校大學(xué)生 28%已畢業(yè)校友
12%校外人員(學(xué)生親友,旅游觀光,交流合作人員
分析 :在校大學(xué)生是校園紀(jì)念品消費(fèi)的主力,產(chǎn)品設(shè)計(jì)應(yīng)著重其為目標(biāo)人群
·在多少錢(qián)你會(huì)愿意買(mǎi)校園紀(jì)念品調(diào)查中 23%選擇10元以下 64%選擇30~50
只有13%選擇50以上
分析 :校園紀(jì)念品消費(fèi)主要停留在低價(jià)階段,人們普遍對(duì)校園紀(jì)念品高檔禮品不接受,應(yīng)通過(guò)加強(qiáng)宣傳,保證產(chǎn)品質(zhì)量,擴(kuò)大銷(xiāo)量
4.競(jìng)爭(zhēng)分析:
·周邊店鋪:二食堂門(mén)前出售低檔校園紀(jì)念品,如撲克,T恤,哈師大周?chē)镏畠?nèi),共有六家禮品店,主要賣(mài)一些女生飾品,節(jié)日禮品,零售給大學(xué)生,無(wú)校園紀(jì)念品專(zhuān)賣(mài)店鋪。
·市區(qū)店鋪:哈爾濱市共有三百六十多家禮品店鋪,高檔禮品店集中在道里香坊南崗,中央大街,果戈理大街等繁華地段,哈師大江北校區(qū)有一定距離,呼蘭地域競(jìng)爭(zhēng)并不激烈。
·淘寶店鋪:商家眾多,包括一些旗艦店,專(zhuān)賣(mài)專(zhuān)營(yíng),產(chǎn)品種類(lèi)齊全,打折包郵,營(yíng)銷(xiāo)手段多樣,最具威脅。
三、選址比較
四、產(chǎn)品設(shè)計(jì)
1. 校園交流紀(jì)念品
校園紀(jì)念品助于回顧學(xué)校歷史,展現(xiàn)辦學(xué)成就,展望美好未來(lái),弘揚(yáng)和傳播校園文化精神。校園紀(jì)念可推出下列禮品
。1)印有校園風(fēng)景的明信片和信封;師大校園內(nèi)的夢(mèng)西湖,夢(mèng)溪賓館,體育場(chǎng)等地都有景色較好的地方可以做成風(fēng)景優(yōu)美的明信片,即可自己保留也可以送給他人。
。2)帶有;?qǐng)D案的精致胸針和鏡子:將胸針的圖案設(shè)計(jì)成校徽的樣式,;帐菍W(xué)校的標(biāo)志,而胸針鏡子是大多數(shù)女生必備之物,佩戴胸針時(shí)就會(huì)想起師大想起學(xué)校。
。3)具有校園歷史簡(jiǎn)介的心情系列書(shū)簽;將師大的建校歷史分成一段段故事并配上校園風(fēng)景做成書(shū)簽,師大是個(gè)學(xué)習(xí)氛圍較高的學(xué)校一枚精致的書(shū)簽不僅可以讓看書(shū)的心情變好,而且了解校園歷史會(huì)讓我們更加了解我們的學(xué)校同時(shí)更愛(ài)他。(4)印有學(xué)校標(biāo)志或地圖的球類(lèi):體育場(chǎng)是充滿(mǎn)青春與活力的賽場(chǎng),我們?cè)谀抢飺]灑汗水,將師大放在心中。
(5)播放校歌的新型魔方音響:魔方音響是一種創(chuàng)新意義的作品,可以體現(xiàn)出師大的創(chuàng)新理念。 2.學(xué)生互贈(zèng)禮品
同學(xué)之間互贈(zèng)的禮品大多數(shù)都會(huì)選擇新穎別致,小巧易用的東西。既能體現(xiàn)出自己的心意還能秀出自己恩愛(ài)的友誼,且價(jià)格都能被我們接受。 (1)情侶手機(jī)掛鏈,手機(jī)貼紙,可以隨時(shí)隨地秀。
。2)手織圍巾在哈爾濱寒冷的冬天一份手織的毛衣不僅可以御寒還可以暖。 (3)裝滿(mǎn)彼此照片的回憶錄。滿(mǎn)滿(mǎn)的都是友情與回憶。 (4)印有圖案的變色杯。
(5)水晶玻璃天氣測(cè)試儀:是水滴形狀的水晶玻璃里面有類(lèi)似毛絨的東西,可
以隨天氣的變化而變化,既可以預(yù)報(bào)天氣又可以裝飾房間。 3.DIY禮品 (1)DIY角落風(fēng)景模型的DIY玩偶。在師大的校園里總那么一處風(fēng)景值得你留戀,總有那么一個(gè)人值得你懷念,那就可以把它做成DIY,將風(fēng)景做成模型,將他做成玩偶一直留在你身邊。對(duì)于DIY的取樣是根據(jù)每個(gè)人想做的去,如某處風(fēng)景就可以去拍照,做玩偶可以用照片而具體的制作方法可以請(qǐng)有制作經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生或相關(guān)人員制作。
。2)DIY定制手機(jī)殼,水杯,明信片,t恤,帽子。把手機(jī)里喜歡的照片或者圖片,亦或是簡(jiǎn)單的文字,印制在喜歡的東西上,留作紀(jì)念或者贈(zèng)送表意。
五、財(cái)務(wù)分析
1.資金來(lái)源:主要由校方提供 2.成本支出預(yù)算表
一個(gè)收銀員700元/月,導(dǎo)購(gòu)員800元/月,采購(gòu)員80元/天(次)。每年總費(fèi)用為21814元。(導(dǎo)購(gòu)員按每月四天) (5)宣傳費(fèi)用海報(bào) 50傳單100、積分卡100、會(huì)員卡100
總費(fèi)用350元。 3.盈利分析
1學(xué)生對(duì)學(xué)校的熱愛(ài),進(jìn)而買(mǎi)紀(jì)念品留念 2學(xué)生為親人朋友買(mǎi)紀(jì)念品作為禮物
3追求時(shí)尚個(gè)性來(lái)購(gòu)買(mǎi)DIY禮品滿(mǎn)足自己需求 4學(xué)生互贈(zèng)禮品,前來(lái)購(gòu)買(mǎi)
5外來(lái)消費(fèi)者感受師大文化進(jìn)而購(gòu)買(mǎi) 4.盈利能力分析
據(jù)調(diào)查預(yù)計(jì)第一月能賣(mài)3000元,第二月能賣(mài)4500元,第三月能賣(mài)8000元。 (4500-3000)/3000=0.5 (8000-4500)/4500=0.78
計(jì)算結(jié)果表明,未來(lái)三月的利潤(rùn)呈增加趨勢(shì),說(shuō)明我店的經(jīng)營(yíng)情況比較樂(lè)觀。 5.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及解決措施
1.在銷(xiāo)售中可能會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)品滯銷(xiāo)等情況
。1).因此在制作之前要嚴(yán)格控制數(shù)量,并且適當(dāng)采取促銷(xiāo)等方式。 (2)與校外商店取得聯(lián)系,進(jìn)行商品流出增加出貨量。
。3)商店在開(kāi)店之前進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)商業(yè)保護(hù)保險(xiǎn),減少虧損損失。
2. 在店?duì)I業(yè)過(guò)程中可能出現(xiàn)資金鏈斷裂情況,因此為保險(xiǎn)起見(jiàn),應(yīng)預(yù)留出進(jìn)貨和維持基本開(kāi)銷(xiāo)的資金
3.發(fā)生竊情況是本店遭受損失,因此應(yīng)加大監(jiān)督力度,發(fā)揮攝像頭等監(jiān)視工具的作用。
六、SWOT分析
⑴精神文化:隨著文化水平提高和收入水平增長(zhǎng),從家庭乃至學(xué)生都不再過(guò)于注重物質(zhì),而是精神層面帶來(lái)的享受,一件小禮品或小紀(jì)念品往往更能吸引他們的眼球。
、飘a(chǎn)品設(shè)計(jì):本店所有售賣(mài)紀(jì)念品、禮品等均由店鋪?zhàn)誀I(yíng),設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)自主設(shè)計(jì),切合大眾口味,具有明顯的創(chuàng)新性和紀(jì)念性,帶有哈師大校園氣息又不失實(shí)用性和觀賞性。
、莾r(jià)格方面:產(chǎn)品由設(shè)計(jì)成形到店面售賣(mài)從頭至尾流水服務(wù),大大降低成本及人員消耗,不失特色。
、刃@優(yōu)勢(shì):本店所有工作人員、服務(wù)人員皆為我校學(xué)生,從產(chǎn)品需求到市場(chǎng)都更了解客戶(hù)心理,也最了解學(xué)生和校園活動(dòng)的效果,且工作認(rèn)真,吃苦耐勞,更能博得學(xué)生信賴(lài)。
、煞⻊(wù):我們的服務(wù)宗旨是永遠(yuǎn)不站在被動(dòng)之地,不僅僅提供市場(chǎng)有的,而是主動(dòng)切合顧客需求,制定詳化得服務(wù)體系,DIY等產(chǎn)品讓顧客更加倍感貼心。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
1.1 項(xiàng)目計(jì)劃
本項(xiàng)目計(jì)劃組建一家有限責(zé)任公司,名稱(chēng)為'天之素'食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營(yíng)。公司成立地點(diǎn)暫定在太原市柳巷北口,注冊(cè)資本為人民幣50萬(wàn)元,全部投資者為自然人或私營(yíng)企業(yè)法人。
本公司將中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開(kāi)辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年,計(jì)劃年接待顧客量為5.6萬(wàn)人次,即日接待顧客量約為150人次,銷(xiāo)售對(duì)象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬(wàn)人次,即日接待顧客量約為190人次。
第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)太原市,同時(shí)將年接待顧客量擴(kuò)大到20萬(wàn)人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟顧'天之素'食療保健主題餐廳。
第五年公司將走出山西,向全國(guó)的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍,屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購(gòu)與上市等多種途徑獲得回報(bào)與退出。
1.2 產(chǎn)品和服務(wù)介紹
'天之素'食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下服務(wù):
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢(xún)
向每位顧客贈(zèng)送素食文化手冊(cè)
定期面向會(huì)員進(jìn)行免費(fèi)健康培訓(xùn)
為會(huì)員制定保健飲食方案
向會(huì)員贈(zèng)送書(shū)籍與光盤(pán)
1.3 市場(chǎng)機(jī)遇
1.3.1 '民以食為天'是永恒的真理, 餐飲業(yè)是長(zhǎng)青行業(yè)。
改革開(kāi)放帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長(zhǎng)和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國(guó)正處于改革開(kāi)放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。隨著與國(guó)際市場(chǎng)的接軌中國(guó)餐飲市場(chǎng)更加開(kāi)放,市場(chǎng)更趨豐富多彩。
1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對(duì)身體健康更加關(guān)注。
隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn),城市居民的收入水平逐年增加,消費(fèi)檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿(mǎn)足的前提下,對(duì)飲食的健康關(guān)注會(huì)越來(lái)越多。我國(guó)逐漸步入老齡化社會(huì),城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會(huì)對(duì)人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來(lái),人們對(duì)醫(yī)療、保健的消費(fèi)開(kāi)支將會(huì)不斷增加。
1.3.3 素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。
當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時(shí),素食文化以其獨(dú)特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛(ài)。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識(shí)的時(shí)候,健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心,根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說(shuō)是順應(yīng)潮流。
1.4 產(chǎn)品和服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢(shì),可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場(chǎng)。素食餐廳盡管在國(guó)外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國(guó)內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國(guó)內(nèi)外更具有開(kāi)創(chuàng)性?xún)?yōu)勢(shì),可以避免殘酷的競(jìng)爭(zhēng),奪取先機(jī)。
眾所周知,動(dòng)物類(lèi)食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類(lèi)食品所缺乏的,為了彌補(bǔ)單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠(chéng)合作,由食品研究所的專(zhuān)業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補(bǔ)充飲料,如強(qiáng)化果汁等,可在就餐時(shí)為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類(lèi)行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟。
產(chǎn)品的科研含量,可以避免同類(lèi)企業(yè)的模仿與滲透造成的市場(chǎng)流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強(qiáng),本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量,不斷開(kāi)創(chuàng)新的餐品種類(lèi),保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國(guó)性的科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作,為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導(dǎo)或技術(shù)支持。
餐廳及產(chǎn)品具有獨(dú)特幽雅的文化氣息,可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的,因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長(zhǎng),不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內(nèi)涵,而且通過(guò)引進(jìn)俱樂(lè)部的形式,將餐廳經(jīng)營(yíng)成一個(gè)具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
1.5 重要使命
' 天之素'食療保健主體餐廳旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時(shí),推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對(duì)城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅,本公司將順應(yīng)潮流,根據(jù)廣大消費(fèi)者需求推出'天之素'系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費(fèi)提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開(kāi)拓一個(gè)嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域。
1.6 成功關(guān)鍵
開(kāi)發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。
從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特色,體現(xiàn)對(duì)顧客最體貼完善的人文關(guān)懷,提高顧客對(duì)餐廳的忠誠(chéng)度。
提高餐廳的影響力,穩(wěn)固現(xiàn)有市場(chǎng),開(kāi)拓潛在市場(chǎng),提高客流量,確保毛利潤(rùn)高于40%
篇二:餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)
一、餐廳開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門(mén)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
(一)確定餐廳各部門(mén)的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門(mén)主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門(mén)的主要責(zé)任范圍,以書(shū)面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門(mén)管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的`提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,并以書(shū)面的形式加以確定。
(二)設(shè)計(jì)餐廳各部門(mén)組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),餐廳各部門(mén)主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購(gòu)清單
餐廳開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購(gòu)去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)還是餐廳各部門(mén),在制定餐廳各部門(mén)采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題:
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。
采購(gòu)的物品種類(lèi)和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車(chē),得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài),以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購(gòu)清單時(shí),有關(guān)部門(mén)和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門(mén)、編號(hào)、物品名稱(chēng)、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門(mén)在制定采購(gòu)清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購(gòu)
餐廳各部門(mén)主管雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大,因此,餐廳各部門(mén)主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)人員的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。餐廳各部門(mén)主管要定期對(duì)照采購(gòu)清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作
餐廳各部門(mén)參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫(xiě)餐廳各部工作手冊(cè)
工作手冊(cè),是部門(mén)的工作指南,也是部門(mén)員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō),工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
餐廳各部門(mén)的員工招聘與培訓(xùn),需由餐廳各部門(mén)主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),餐廳各部門(mén)主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫(xiě)具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(八)建立餐廳各部門(mén)財(cái)產(chǎn)檔案
開(kāi)業(yè)前,即開(kāi)始建立餐廳各部門(mén)的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后餐廳各部門(mén)的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門(mén)主管就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。
(九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門(mén)驗(yàn)收
餐廳各部門(mén)的驗(yàn)收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門(mén)主管等部門(mén)共同參加。餐廳各部門(mén)參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門(mén)在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳各部門(mén)驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門(mén)要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門(mén)除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳各部門(mén)應(yīng)在開(kāi)業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門(mén),共同確定各部門(mén)的基建清潔計(jì)劃,然后對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門(mén)配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門(mén)的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)
餐廳各部門(mén)在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門(mén)模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、餐廳開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃
制定餐廳開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃,是保證餐廳各部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,餐廳通常采用倒計(jì)時(shí)法,來(lái)保證開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。
表一:工作倒計(jì)時(shí)表
計(jì)劃裝飾期 — 天 月 日試營(yíng)業(yè) 月 日正式營(yíng)業(yè)(具體實(shí)踐根據(jù)實(shí)際情況落實(shí))
交表日期: 年 月 日
表二:崗位人員及基本工資設(shè)定
表三:投資費(fèi)用預(yù)估
表四:臺(tái)位及布局(此表及供參考)
表五:價(jià)格定位及業(yè)績(jī)預(yù)估分析(僅供參考)
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
一.活動(dòng)宗旨:為協(xié)會(huì)注入新鮮血液,充實(shí)創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)。
二.活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月16、17、18日(學(xué)校統(tǒng)一招生日)
三.活動(dòng)地點(diǎn):二食堂門(mén)口
四.活動(dòng)內(nèi)容:招收新一屆創(chuàng)協(xié)會(huì)會(huì)員,主要是面向20xx級(jí)新生中的創(chuàng)業(yè)愛(ài)好者
五.活動(dòng)細(xì)則:
(一) 前期工作
1、制作活動(dòng)策劃書(shū):20xx年9月10日前寫(xiě)好活動(dòng)策劃書(shū),由策劃部負(fù)責(zé)
2、制作宣傳海報(bào):20xx年9月13號(hào)前制作出宣傳海報(bào),繪制招新6開(kāi)海報(bào)
其余2張由招新使用
3、20xx年9月15日晚上7點(diǎn)召開(kāi)全體工作人員會(huì)議,討論、完善、通過(guò)招新方案,明確各人員分工及整體進(jìn)程。
4、16日下午2點(diǎn)半
負(fù)責(zé)部門(mén):組織部(陳德林 熊鵬)
主要工作:在大學(xué)活動(dòng)中心般桌子2張
5、招新橫幅
負(fù)責(zé)部門(mén):宣傳部(鄒沖 周素芳)
活動(dòng)時(shí)間 20xx年9月16號(hào)
活動(dòng)地點(diǎn) 第二食堂門(mén)口
6、收費(fèi)數(shù)據(jù)
負(fù)責(zé)部門(mén):財(cái)務(wù)部(周素芳 張亮亮)
7、發(fā)送宣傳單
負(fù)責(zé)部門(mén):外聯(lián)部(伍招君 王譯譚 鄧溪 徐龍)
8、音響提供
提供人:歐陽(yáng)倩
9、16日下午3點(diǎn)半現(xiàn)場(chǎng)招新
(二)后期工作
1)各部門(mén)理事對(duì)此次招新活動(dòng)進(jìn)行總結(jié).
2)準(zhǔn)備迎新及新干部培訓(xùn)
六.經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1 、海報(bào)紙4元(5/毛)
2、毛筆 墨水4元
3、向移動(dòng)租借傘棚30元
4、宣傳單40元(1|/毛)
5、水費(fèi)25元(1/元)
6、橫幅30元(4/米)加(刻字)
7、膠水6元(3瓶)
8.、筆7.5元(1.5/支)
合計(jì):146.5元
創(chuàng)業(yè)者·協(xié)會(huì)
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
一.活動(dòng)背景:
為了活躍大學(xué)生校園文化生活,提高自身實(shí)踐能力,磨練其意志,充分開(kāi)闊生活視野,體驗(yàn)社會(huì)生活百態(tài),讓同學(xué)們走出校門(mén)后,更貼近生活。為此,商學(xué)院新南區(qū)開(kāi)展以“展現(xiàn)自我 ,實(shí)踐價(jià)值”為主題的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐周活動(dòng),鍛煉同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)能力,更好的適合社會(huì)發(fā)展。
二.活動(dòng)目的:這次“創(chuàng)業(yè)實(shí)踐周”活動(dòng)是為了豐富校園氣氛,展現(xiàn)團(tuán)隊(duì)的合作精神,鍛煉學(xué)生的.自主創(chuàng)業(yè)能力,提高商學(xué)院新南校區(qū)知名度的特色活動(dòng)。
三.活動(dòng)時(shí)間:
xx年3月21日-xx年3月26日
四.活動(dòng)地點(diǎn):
商學(xué)院新南校區(qū)的羽毛球場(chǎng)
五.活動(dòng)準(zhǔn)備工作:
、澹3月15日,申請(qǐng)場(chǎng)地,估量攤位數(shù)量,從而申請(qǐng)帳篷、桌椅;團(tuán)學(xué)內(nèi)部工作人員分組,內(nèi)外負(fù)責(zé)每項(xiàng)工作;并進(jìn)行一系列的宣傳策劃準(zhǔn)備;
、妫3月18日,分配2—4位工作人員粘貼宣傳海報(bào)(5份);
㈢.3月19日,之前各組成員匯報(bào)工作進(jìn)程,明確攤位數(shù)量及所批準(zhǔn)的帳篷、桌椅數(shù)量,秘書(shū)處分配具體工作人員值班(維持現(xiàn)場(chǎng)秩序);
、瑁3月20日,下午2:00 工作人員(大量)布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),如:在主場(chǎng)橫掛一條主題為“預(yù)祝新南區(qū)首屆實(shí)踐周取得圓滿(mǎn)成功”的橫幅,布置展位及搬相應(yīng)數(shù)量的桌椅。
六.活動(dòng)時(shí)間:
xx年3月21日~xx年3月26日
早上9點(diǎn)活動(dòng)開(kāi)始至下午6點(diǎn)活動(dòng)結(jié)束
(活動(dòng)期間中場(chǎng)不休息,工作人員以輪班制)
七.活動(dòng)宣傳方案:
項(xiàng)目 橫幅宣傳 海報(bào)宣傳 宣傳單宣傳 校園論壇宣傳
八.活動(dòng)流程:
1.3月21日 早上8:00 工作人員就位,各施其職;
早上8:50之前,各攤位商品上架,做好銷(xiāo)售準(zhǔn)備;
早上9:00準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行新南區(qū)首屆創(chuàng)業(yè)周開(kāi)幕式(團(tuán)學(xué)負(fù)責(zé)人發(fā)言);
早上9:15創(chuàng)業(yè)周活動(dòng)正式開(kāi)始
2.3月21日 在原有商品攤位中,增設(shè)一個(gè)主題為 “網(wǎng)絡(luò)對(duì)抗平臺(tái)”的攤位。
3. 3月21日 活動(dòng)照常進(jìn)行。
4.3月21日 上午活動(dòng)照常進(jìn)行;
下午2:00—6:00進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
九、活動(dòng)特色:
建立消費(fèi)者至上的概念,保證優(yōu)質(zhì)的服態(tài)度,內(nèi)部設(shè)立可行的
優(yōu)惠活動(dòng),如抽獎(jiǎng)等;
十.活動(dòng)預(yù)算:
項(xiàng)目 數(shù)量 金額 總計(jì)
帳篷 30個(gè) 學(xué)校申請(qǐng) 0元
桌子 120張 學(xué)校申請(qǐng) 0元
椅子 120張 學(xué)校申請(qǐng) 0元
排插 20件 學(xué)校申請(qǐng) 0元
橫幅 3條 400元 400元
海報(bào) 10張 300元 300元
怡寶礦泉水 10箱 500元 500元
氣球 10袋 100元 100元
噴畫(huà) 1張 500元 500元
獎(jiǎng)品 不定 1000元 1000元
宣傳單 XX張 800元 800元
商學(xué)院新南校區(qū)學(xué)生會(huì)
xx年12月20日
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