創(chuàng)業(yè)方案模板（通用18篇）
為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案是解決一個(gè)問(wèn)題或者一項(xiàng)工程，一個(gè)課題的詳細(xì)過(guò)程。那要怎么制定科學(xué)的方案呢？以下是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)方案模板（通用18篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)方案 篇1
記者從權(quán)威人士處獲悉，引人關(guān)注的央行“三定”方案日前終于獲得決策層批準(zhǔn)。
除了以往貨幣政策和金融穩(wěn)定的相關(guān)職能外，這次新的“三定”方案或?qū)①x予央行諸多重大金融問(wèn)題的協(xié)調(diào)職能，比如：參與評(píng)估重大金融并購(gòu)對(duì)國(guó)家金融安全的影響，并提交政策建議；完善匯率形成機(jī)制和監(jiān)測(cè)跨境資本流動(dòng)；會(huì)同有關(guān)部門制定金融控股監(jiān)管規(guī)則；對(duì)使用央行再貸款的風(fēng)險(xiǎn)金融機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查監(jiān)督等。
與此同時(shí)，央行在區(qū)域?qū)用娴穆毮軇t逐漸淡出，區(qū)域貨幣政策和區(qū)域金融市場(chǎng)監(jiān)測(cè)等職能交由央行分支機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)。
三大職能層次提升
“這次‘三定’方案，預(yù)計(jì)將突出央行重大金融問(wèn)題的協(xié)調(diào)職能，強(qiáng)化央行在維護(hù)國(guó)家金融安全中的重要作用。”有權(quán)威人士告訴記者。
分離出金融監(jiān)管職能后，央行的職能一般被表述為三項(xiàng)內(nèi)容：貨幣政策、金融穩(wěn)定和金融服務(wù)。央行在這次的職責(zé)定位中可能更傾向于宏觀職能，央行三大職能的層次定位有所提升。
具體表現(xiàn)在，央行的職責(zé)是進(jìn)一步健全貨幣政策體系，完善人民幣匯率形成機(jī)制，加強(qiáng)與金融監(jiān)管部門的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，防范和化解金融風(fēng)險(xiǎn)，維護(hù)國(guó)家金融安全，同時(shí)加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)并推進(jìn)金融業(yè)改革和發(fā)展，研究、協(xié)調(diào)解決金融運(yùn)行中重大問(wèn)題。
上述人士透露，與上屆政府中央行的14項(xiàng)職責(zé)相比，這次新方案給央行設(shè)定了更多職責(zé)，新增4項(xiàng)職責(zé)分別是關(guān)于金融改革與發(fā)展、金融控股公司、最后貸款人責(zé)任、金融信息化等方面。
預(yù)計(jì)央行要負(fù)責(zé)擬訂金融業(yè)改革和發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，承擔(dān)綜合研究并協(xié)調(diào)解決金融運(yùn)行中的重大問(wèn)題、促進(jìn)金融業(yè)協(xié)調(diào)健康發(fā)展的責(zé)任，參與評(píng)估重大金融并購(gòu)活動(dòng)對(duì)國(guó)家金融安全的影響并提出政策建議，促進(jìn)金融業(yè)有序開放。
“央行新增了評(píng)估重大金融并購(gòu)的職能，這意味著中資銀行在引進(jìn)戰(zhàn)略投資者等事項(xiàng)要由央行出具金融安全評(píng)估報(bào)告，國(guó)家整體的金融安全或由央行負(fù)責(zé)�！鄙鲜鋈耸恐赋�。
金融信息安全可能也是央行新增的職責(zé)之一。央行將負(fù)責(zé)組織制定金融業(yè)信息化發(fā)展規(guī)劃，負(fù)責(zé)金融標(biāo)準(zhǔn)化的組織管理協(xié)調(diào)工作，指導(dǎo)金融業(yè)信息安全工作。這個(gè)職能或由央行科技司負(fù)責(zé)承擔(dān)。
央行一方面增加了宏觀綜合方面的職能，另一方面也將區(qū)域金融的有關(guān)職能交給分支機(jī)構(gòu)行使。
按照“三定”方案，央行總行將區(qū)域金融形勢(shì)研究、區(qū)域金融穩(wěn)定評(píng)估和金融協(xié)調(diào)職責(zé)交給分行；將地方中小法人機(jī)構(gòu)差別準(zhǔn)備金率的實(shí)施、存貸款基準(zhǔn)利率、浮動(dòng)利率執(zhí)行的監(jiān)測(cè)以及地方國(guó)庫(kù)集中收付代理銀行資格的認(rèn)定等職責(zé)交給央行分支機(jī)構(gòu)。
貨幣政策職能更趨完善
記者注意到，央行職能中對(duì)貨幣政策的表述也有了變化。原先的職能是“央行將依法制定和執(zhí)行貨幣政策”，這次則可能在上述職能之后，增加“制定和實(shí)施宏觀信貸指導(dǎo)政策”。
“不少人以為貨幣政策就是信貸政策，其實(shí)這兩者并不是同一種政策�！庇袡�(quán)威人士認(rèn)為，貨幣政策是運(yùn)用利率、匯率等各種手段來(lái)調(diào)節(jié)貨幣供應(yīng)量，進(jìn)而影響社會(huì)經(jīng)濟(jì)的一種調(diào)控工具。貨幣政策的基本特征是通過(guò)對(duì)貨幣供應(yīng)量的控制來(lái)調(diào)節(jié)社會(huì)總需求，使總需求與總供給實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)平衡，以促使經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定地增長(zhǎng)。
貨幣政策主要是一種總量控制、總量調(diào)節(jié)，而信貸政策則主要是根據(jù)產(chǎn)業(yè)政策或市場(chǎng)原則對(duì)信貸投向作出規(guī)定的一種政策行為，例如，國(guó)家對(duì)于中小企業(yè)和農(nóng)業(yè)的信貸支持，對(duì)于某些產(chǎn)業(yè)的信貸限制，都是信貸政策的具體表現(xiàn)。很顯然，信貸政策不是調(diào)節(jié)經(jīng)濟(jì)總量的`工具，而是對(duì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整的工具，這是貨幣政策和信貸政策最根本的區(qū)別。
上述權(quán)威人士指出，央行在這次職能定位中，“制定和實(shí)施宏觀信貸指導(dǎo)政策”將被明確，這對(duì)央行貨幣政策的制定和實(shí)施極為有利。貨幣政策是宏觀經(jīng)濟(jì)的調(diào)控手段，信貸政策是一種微觀政策，宏觀調(diào)控的有效性要依賴貨幣政策和信貸政策的共同作用。
此外，央行將負(fù)責(zé)制定和實(shí)施人民幣匯率政策，不斷完善匯率形成機(jī)制，維護(hù)國(guó)際收支平衡，實(shí)施外匯管理，負(fù)責(zé)對(duì)國(guó)際金融市場(chǎng)的跟蹤監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，監(jiān)測(cè)和管理跨境資本流動(dòng)。
而新設(shè)的匯率司也有了明確的職責(zé)：擬定人民幣匯率政策并組織實(shí)施，研究制定外匯市場(chǎng)調(diào)控方案，調(diào)控境內(nèi)外匯市場(chǎng)供求，根據(jù)人民幣國(guó)際化的進(jìn)程發(fā)展人民幣離岸市場(chǎng)，協(xié)助有關(guān)方面提出資本項(xiàng)目?jī)稉Q政策建議，跟蹤監(jiān)測(cè)全球金融市場(chǎng)匯率變化；研究監(jiān)測(cè)國(guó)際資本流動(dòng)，并提出政策建議。
協(xié)調(diào)機(jī)制確定
以前的央行“三定”方案中，相關(guān)部委的協(xié)調(diào)問(wèn)題一直沒有明確，而在新的“三定”方案中，決策層已明確指示要建立兩個(gè)層面的協(xié)調(diào)機(jī)制。
第一個(gè)層次是國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部、中國(guó)人民銀行等部門建立健全協(xié)調(diào)機(jī)制，各司其職，互相配合，發(fā)揮國(guó)家發(fā)展規(guī)劃、計(jì)劃、產(chǎn)業(yè)政策在宏觀調(diào)控中的導(dǎo)向作用，綜合運(yùn)用財(cái)稅、貨幣政策，形成更加完善的宏觀調(diào)控體系，提高宏觀調(diào)控水平。
第二個(gè)層次是金融相關(guān)部委建立的金融監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制，在國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)下，央行會(huì)同銀監(jiān)會(huì)、證監(jiān)會(huì)、保監(jiān)會(huì)建立金融監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制，以部際聯(lián)席會(huì)議制度的形式，加強(qiáng)貨幣政策與監(jiān)管政策之間以及監(jiān)管政策、法規(guī)之間的協(xié)調(diào)，建立金融信息共享制度，防范、化解金融風(fēng)險(xiǎn)，維護(hù)國(guó)家金融安全，重大問(wèn)題提交國(guó)務(wù)院決定。
在此次“三定”方案中，部委的職責(zé)邊界將被劃分。在金融控股公司的監(jiān)管中，央行會(huì)同金融監(jiān)管部門制定金融控股公司的監(jiān)管規(guī)則和交叉性金融業(yè)務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，負(fù)責(zé)金融控股公司和交叉性金融工具的監(jiān)測(cè)。除此之外，央行還有一定的監(jiān)管權(quán)，即在承擔(dān)最后貸款人責(zé)任時(shí)，負(fù)責(zé)對(duì)因化解金融風(fēng)險(xiǎn)而使用中央銀行資金機(jī)構(gòu)的行為進(jìn)行檢查監(jiān)督。
同樣，央行與證監(jiān)會(huì)有關(guān)職能的交叉之處也在這次“三定”方案中得以明確，央行負(fù)責(zé)監(jiān)管銀行間同業(yè)拆借市場(chǎng)、銀行間債券市場(chǎng)、銀行間票據(jù)市場(chǎng)、銀行間外匯市場(chǎng)和黃金市場(chǎng)。
創(chuàng)業(yè)方案 篇2
投資規(guī)模：
（以20平方米的標(biāo)準(zhǔn)店面，年租金0.6—1.6萬(wàn)元計(jì)算，以此類推）
一、啟動(dòng)投入部分：
1、房租：6000元
2、裝修：6000—8000元（按裝修實(shí)際約300元/㎡）
3、首批發(fā)貨：15000—25000元左右（以擺滿店面為準(zhǔn)）
以上共計(jì)：27000—39000元
�。� 注：以上偏高估算，實(shí)際操作中，不同地區(qū)、不同城市情況會(huì)有所浮動(dòng)，但差距不大。）
二、每天支出部分：
1、房租：500元/月（16.6元/天）
2、員工工資：公司一般要求配備一名店長(zhǎng)，兩名服務(wù)員，計(jì)2200元/月（不發(fā)達(dá)城市1800元就夠），其中店長(zhǎng)1000元/人 服務(wù)員600元/人，即：73元/天（有些店投資者自任店長(zhǎng)，直接參與經(jīng)營(yíng)，費(fèi)用就更�。�
3、工商稅務(wù)：15元/天
4、水電費(fèi)：10元/天
以上共計(jì)114.6元
效益分析
利潤(rùn)產(chǎn)出估算：（以一般店面營(yíng)業(yè)額1200元/天計(jì)算）
日利潤(rùn)：1200元×50％—114.6元＝485.4元（按50%的平均毛利計(jì)算）
月利潤(rùn)：485.4元×30＝14562元
年利潤(rùn)：14562元×12＝174744元
營(yíng)銷策略：
1）選擇學(xué)校、超市、商場(chǎng)、步行街、車站、公園附近等較旺的店面位置；由于產(chǎn)品新奇，只要有人帶頭消費(fèi)，馬上就會(huì)流行開來(lái)；
2）選擇更大面積的'店面，增加經(jīng)營(yíng)品種，同時(shí)可在超市、學(xué)校、大型商場(chǎng)內(nèi)設(shè)專柜經(jīng)營(yíng)；將產(chǎn)品圖片、特點(diǎn)、聯(lián)系方式等制作成產(chǎn)品宣傳單進(jìn)行散發(fā)吸引人們上門購(gòu)買；
3）及時(shí)和總部聯(lián)系溝通，提升業(yè)績(jī)。
4）在零售的同時(shí)為學(xué)校、旅游商店、展銷會(huì)、交流會(huì)、集市商戶、流動(dòng)商販、網(wǎng)店、網(wǎng)上商場(chǎng)直接配貨，提供各類小精品，批零兼營(yíng)；
5）聯(lián)系需要訂購(gòu)紀(jì)念品、禮品的單位、團(tuán)體；
6）聘請(qǐng)業(yè)務(wù)員流動(dòng)銷售、上門推銷或利用晚上的時(shí)間到廣場(chǎng)、步行街、公園等人流集中的地方，帶少量產(chǎn)品作示范，立刻就會(huì)帶動(dòng)人們購(gòu)賣。
注：以上估算以最底線計(jì)算，各種風(fēng)險(xiǎn)因素、不良因素均已估算在內(nèi)，但樂(lè)觀成分卻沒計(jì)算（如：節(jié)假日、黃金周等），實(shí)際中營(yíng)業(yè)額會(huì)更高，利潤(rùn)更大。
創(chuàng)業(yè)方案 篇3
近期，全國(guó)紛紛出臺(tái)了多項(xiàng)優(yōu)惠措施鼓勵(lì)“大眾創(chuàng)業(yè)、大眾創(chuàng)新”。在解決創(chuàng)業(yè)者融資難問(wèn)題上，中信銀行房抵貸業(yè)務(wù)針對(duì)創(chuàng)業(yè)者融資實(shí)際需求，為其量身打造了一站式升級(jí)服務(wù)方案。
創(chuàng)業(yè)融資難題一：剛注冊(cè)的`公司，申請(qǐng)銀行貸款難
中信銀行房抵貸升級(jí)后，對(duì)公司或個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶的注冊(cè)時(shí)間沒有強(qiáng)制要求，只要公司具有營(yíng)業(yè)執(zhí)照且在正常經(jīng)營(yíng)，客戶提供武漢市住宅或大型成熟社區(qū)配套底商即可申請(qǐng)辦理中信房抵貸業(yè)務(wù)。
創(chuàng)業(yè)融資難題二：剛畢業(yè)，名下沒有房產(chǎn)，申請(qǐng)銀行貸款難
針對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)融資問(wèn)題，中信房抵貸允許創(chuàng)業(yè)者使用主借人直系親屬(配偶、子女)名下的房產(chǎn)，申請(qǐng)經(jīng)營(yíng)性銀行貸款，適用創(chuàng)業(yè)群體更加廣泛。
創(chuàng)業(yè)融資難題三：經(jīng)營(yíng)投資周期較長(zhǎng)，初期還款壓力大
創(chuàng)業(yè)剛起步，預(yù)計(jì)3-5年才能回本，一般銀行的經(jīng)營(yíng)性貸款僅1-3年，對(duì)于創(chuàng)業(yè)融資者而言，前期還款壓力較大。中信房抵貸升級(jí)后，最長(zhǎng)可貸30年，更有多種自由還款方式可選(按年還本等)，大幅降低了初期還款壓力;貸款資金隨借隨還，貸款資金使用更靈活，成本更低;同時(shí)，一次申請(qǐng)中信房抵貸額度，在授信期內(nèi)無(wú)論個(gè)人經(jīng)營(yíng)還是者家庭消費(fèi)用途均可循環(huán)使用。
創(chuàng)業(yè)方案 篇4
方案一：對(duì)于不想冒任何風(fēng)險(xiǎn)而又想嘗一嘗創(chuàng)業(yè)滋味的上班族來(lái)說(shuō)，不妨先嘗試一下兼職。
以前在北京、上海、廣州等大城市，上班族做兼職是一種常見現(xiàn)象。兼職職位有高有低，需要根據(jù)各人的能力、機(jī)遇而定。不用放棄目前的工作，又能夠彌補(bǔ)想創(chuàng)業(yè)的上班族的短板，可謂一舉兩得的好事。
方案二：充分利用在工作中積累的資源和建立的人脈關(guān)系。
這是上班族的一個(gè)特點(diǎn)，也是上班族的.一個(gè)優(yōu)勢(shì)，學(xué)會(huì)充分利用在工作中積累的資源和建立的人脈關(guān)系進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，可以大大減少創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。
方案三：選擇合適的合伙人進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。
有些上班族沒有時(shí)間自己進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，但可以提供一定的資金，或者擁有一定的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)和業(yè)務(wù)渠道，這時(shí)候就可以尋找合作伙伴一起進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。
方案四：找準(zhǔn)好的項(xiàng)目。
一位朋友在上海的一家臺(tái)資企業(yè)工作，手頭有一定積蓄，又不愿放在銀行里吃息，他瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)，開了一家拉面館，現(xiàn)在這家拉面館每月能為他帶來(lái)2萬(wàn)多元的收入，遠(yuǎn)超過(guò)其打工的薪水。
方案五：做一個(gè)好的產(chǎn)品代理也不錯(cuò)。
現(xiàn)在翻開報(bào)紙、雜志，到處是尋找產(chǎn)品代理的廣告。有些人對(duì)此類廣告抱著本能的排斥心理，以為都是騙子，其實(shí)并非如此。這里同樣隱藏著一座座金山，關(guān)鍵是你要有眼光。選擇產(chǎn)品代理，最重要的是看清代理產(chǎn)品的發(fā)展前景。
創(chuàng)業(yè)方案 篇5
一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)：
優(yōu)勢(shì)分析：本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等，并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析：
由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析：
據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的.，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
威脅分析：
餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷和市場(chǎng)滲透
促銷策略：
前期宣傳：
大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。
后期宣傳：
重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日，開展有針對(duì)性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元（場(chǎng)地租賃費(fèi)用XX元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元）。
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：
員工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。
3、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、營(yíng)銷組合策略
有形化營(yíng)銷策略：
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營(yíng)銷，而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷策略：
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì)，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾：
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營(yíng)銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
九、大力打造"綠色食品"的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，餐廳通過(guò)樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。
作為一個(gè)餐廳開展綠色營(yíng)銷，我們有著天然的優(yōu)勢(shì)，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識(shí)、宣傳綠色文化：
本餐廳將在營(yíng)銷過(guò)程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn)，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過(guò)進(jìn)行專題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去，同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對(duì)綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系；向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
十一、發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)
本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民�？紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤(rùn)。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費(fèi)者提供每份6—100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。
十二、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：
�。�1）在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
�。�2）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)：
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
原料資源風(fēng)險(xiǎn)：
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
十三、應(yīng)對(duì)措施
1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3、進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。
4、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
初期（1—3月）
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額；樹立"綠色食品"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度；收回初期投資，積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。
中期（1年）
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平；著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長(zhǎng)期（2年）
屆時(shí)，餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四、店面設(shè)計(jì)
視覺識(shí)別
店名：
一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長(zhǎng)。
顏色：
以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開闊平淡之感�？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：
燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：
按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位：
桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：
工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：
干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂(lè)：
以浪漫，柔和的輕音樂(lè)為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
創(chuàng)業(yè)方案 篇6
(一) 基本原則
1. 原則之一：激勵(lì)要因人而異
由于不同員工的需求不同，所以，相同的激勵(lì)政策起到的激勵(lì)效果也會(huì)不盡相同。即便是同一位員工，在不同的時(shí)間或環(huán)境下，也會(huì)有不同的需求。由于激勵(lì)取決于內(nèi)因，是員工的主觀感受，所以，激勵(lì)要因人而異。
在制定和實(shí)施激勵(lì)政策時(shí)，首先要調(diào)查清楚每個(gè)員工真正需要的是什么。將這些需要整理、歸類，然后來(lái)制定相應(yīng)的激勵(lì)政策幫助員工滿足這些需求。
2. 原則之二：獎(jiǎng)勵(lì)適度
獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰不適度都會(huì)影響激勵(lì)效果，同時(shí)增加激勵(lì)成本。獎(jiǎng)勵(lì)過(guò)重會(huì)使員工產(chǎn)生驕傲和滿足的情緒，失去進(jìn)一步提高自己的欲望;獎(jiǎng)勵(lì)過(guò)輕會(huì)起不到激勵(lì)效果，或者使員工產(chǎn)生不被重視的感覺。懲罰過(guò)重會(huì)讓員工感到不公，或者失去對(duì)公司的認(rèn)同，甚至產(chǎn)生怠工或破壞的情緒;懲罰過(guò)輕會(huì)讓員工輕視錯(cuò)誤的嚴(yán)重性，從而可能還會(huì)犯同樣的錯(cuò)誤。
3. 原則之三：公平性
公平性是員工管理中一個(gè)很重要的原則，員工感到的任何不公的待遇都會(huì)影響他的工作效率和工作情緒，并且影響激勵(lì)效果。取得同等成績(jī)的員工，一定要獲得同等層次的獎(jiǎng)勵(lì);同理，犯同等錯(cuò)誤的員工，也應(yīng)受到同等層次的處罰。如果做不到這一點(diǎn)，管理者寧可不獎(jiǎng)勵(lì)或者不處罰。
管理者在處理員工問(wèn)題時(shí)，一定要有一種公平的心態(tài)，不應(yīng)有任何的偏見和喜好。雖然某些員工可能讓你喜歡，有些你不太喜歡，但在工作中，一定要一視同仁，不能有任何不公的言語(yǔ)和行為。
4.原則之四：獎(jiǎng)勵(lì)正確的事情
如果我們獎(jiǎng)勵(lì)錯(cuò)誤的事情，錯(cuò)誤的事情就會(huì)經(jīng)常發(fā)生。這個(gè)問(wèn)題雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但在具體實(shí)施激勵(lì)時(shí)就會(huì)被管理者所忽略。管理學(xué)家米切爾.拉伯夫經(jīng)過(guò)多年的研究，發(fā)現(xiàn)一些管理者常常在獎(jiǎng)勵(lì)不合理的工作行為。
(二) 高級(jí)原則
企業(yè)的活力源于每個(gè)員工的積極性、創(chuàng)造性。由于人的需求多樣性、多層次性、動(dòng)機(jī)的'繁復(fù)性，調(diào)動(dòng)人的積極性也應(yīng)有多種方法。綜合運(yùn)用各種動(dòng)機(jī)激發(fā)手段使全體員工的積極性、創(chuàng)造性、企業(yè)的綜合活力，達(dá)到最佳狀態(tài)。
1. 激勵(lì)員工從結(jié)果均等轉(zhuǎn)移到機(jī)會(huì)均等，并努力創(chuàng)造公平競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。
舉例來(lái)說(shuō)，吳士宏在IBM從一個(gè)打掃衛(wèi)生的人做起，一步一步到銷售業(yè)務(wù)員，到地區(qū)負(fù)責(zé)人，到中國(guó)區(qū)總經(jīng)理，是什么原因呢?除了個(gè)人努力，還應(yīng)該說(shuō)IBM 良好的企業(yè)文化給了一個(gè)發(fā)展的舞臺(tái)，那就是每一個(gè)人都有無(wú)限的發(fā)展機(jī)會(huì)，只要有能力就會(huì)有發(fā)展的空間，實(shí)現(xiàn)自我，這在很多企業(yè)是做不到的，這種體制無(wú)疑會(huì)給員工莫大的激勵(lì)作用。
2. 激勵(lì)要把握最佳時(shí)機(jī)。
——需在目標(biāo)任務(wù)下達(dá)前激勵(lì)的，要提前激勵(lì)。
——員工遇到困難，有強(qiáng)烈要求愿望時(shí)，給予關(guān)懷，及時(shí)激勵(lì)。
3. 激勵(lì)要有足夠力度。
——對(duì)有突出貢獻(xiàn)的予以重獎(jiǎng)。
——對(duì)造成巨大損失的予以重罰。
如果獎(jiǎng)罰不適當(dāng)，還不如不做。同時(shí)要記住，罰的目的不是要錢，而是一種激勵(lì)措施。
——通過(guò)各種有效的激勵(lì)技巧，達(dá)到以小博大的激勵(lì)效果。
4. 激勵(lì)要公平準(zhǔn)確、獎(jiǎng)罰分明
——健全、完善績(jī)效考核制度，做到考核尺度相宜、公平合理。
——克服有親有疏的人情風(fēng)。
——在提薪、晉級(jí)、評(píng)獎(jiǎng)、評(píng)優(yōu)等涉及員工切身利益熱點(diǎn)問(wèn)題上務(wù)求做到公平。
5. 物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)與精神獎(jiǎng)勵(lì)相結(jié)合，獎(jiǎng)勵(lì)與懲罰相結(jié)合。
注重感化教育，西方管理中“胡羅卜加大棒”的做法值得借鑒。
6. 推行職工持股計(jì)劃。
使員工以勞動(dòng)者和投資者的雙重身份，更加具有關(guān)心和改善企業(yè)經(jīng)營(yíng)成果的積極性。
7. 構(gòu)造員工分配格局的合理落差。
適當(dāng)拉開分配距離，鼓勵(lì)一部分員工通過(guò)努力工作先富起來(lái)，使員工在反差對(duì)比中建立持久的追求動(dòng)力。
激勵(lì)措施
1. 目標(biāo)激勵(lì)
通過(guò)推行目標(biāo)責(zé)任制，使企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)層層落實(shí)，每個(gè)員工既有目標(biāo)又有壓力，產(chǎn)生強(qiáng)烈的動(dòng)力，努力完成任務(wù)。為員工提供一份挑戰(zhàn)性工作。按部就班的工作最能消磨斗志，要員工有振奮表現(xiàn)，必須使工作富于挑戰(zhàn)性。
2. 示范激勵(lì)
通過(guò)各級(jí)主管、工作模范等的行為示范、敬業(yè)精神來(lái)正面影響員工。
3. 尊重激勵(lì)
我們常聽到“公司的成績(jī)是全體員工努力的結(jié)果”之類的話，表面看起來(lái)管理者非常尊重員工，但當(dāng)員工的利益以個(gè)體方式出現(xiàn)時(shí)，管理者會(huì)以企業(yè)全體員工整體利益加以拒絕，他們會(huì)說(shuō)“我們不可以僅顧及你的利益”或者“你不想干就走，我們不愁找不到人”，這時(shí)員工就會(huì)覺得“重視員工的價(jià)值和地位”只是口號(hào)。顯然，如果管理者不重視員工感受，不尊重員工，就會(huì)大大打擊員工的積極性，使他們的工作僅僅為了獲取報(bào)酬，激勵(lì)從此大大削弱。這時(shí)，懶惰和不負(fù)責(zé)任等情況將隨之發(fā)生。
尊重是加速員工自信力爆發(fā)的催化劑，尊重激勵(lì)是一種基本激勵(lì)方式。上下級(jí)之間的相互尊重是一種強(qiáng)大的精神力量，它有助于企業(yè)員工之間的和諧，有助于企業(yè)團(tuán)隊(duì)精神和凝聚力的形成。
創(chuàng)業(yè)方案 篇7
1、從細(xì)微處入手，完善服務(wù)項(xiàng)目
服務(wù)無(wú)小事，從與客戶接觸的每個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)反映出一家汽車美容連鎖店的服務(wù)水平，所以，汽車美容連鎖店必的經(jīng)營(yíng)者須注重服務(wù)過(guò)程中每一個(gè)細(xì)節(jié)，盡可能達(dá)到甚至超越客戶的期望。開一家汽車美容店，汽車美容連鎖店全的體員工也都應(yīng)從細(xì)微入手，在服務(wù)中融入親情與友情，養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣。
2、提高員工服務(wù)意識(shí)，倡導(dǎo)人性化服務(wù)
因?yàn)槠嚸廊葸B鎖店的員工直接與客戶接觸，汽車美容連鎖店的形象主要是通過(guò)員工傳遞給客戶，因此首先要提高汽車美容連鎖店一線人員的服務(wù)意識(shí)，開一家汽車美容店，才能提高汽車美容連鎖店的整體服務(wù)品質(zhì)。而提升整體服務(wù)品質(zhì)的有效途徑是實(shí)施人性化服務(wù)。
3、實(shí)施服務(wù)質(zhì)量考核與激勵(lì)機(jī)制
汽車美容連鎖店要樹立服務(wù)典型，引導(dǎo)員工實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)，同時(shí)采取物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)兩手抓的`方式變員工的服務(wù)意識(shí)，開一家汽車美容店，變被動(dòng)為主動(dòng)，變消極為積極。通過(guò)物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)與精神獎(jiǎng)勵(lì)的方式，樹立服務(wù)典型，使之增強(qiáng)責(zé)任感與榮譽(yù)感，形成一個(gè)積極向上的氛圍，激勵(lì)先進(jìn)，鞭策落后。
說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，這三個(gè)大的方向?qū)嵤┢饋?lái)會(huì)有非常多的細(xì)節(jié)，經(jīng)營(yíng)就是一個(gè)不斷完善的過(guò)程，經(jīng)過(guò)努力，創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，汽車美容店終會(huì)獲得成功。
開一家汽車美容店，汽車美容連鎖加盟機(jī)構(gòu)以專業(yè)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)以及總部強(qiáng)大的營(yíng)銷宣傳團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)支持和完善的技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)體系，靚車會(huì)迅速在國(guó)內(nèi)建立了一批具有實(shí)力的加盟店，美容當(dāng)?shù)氐闹懈叨塑囍鳎@得了當(dāng)?shù)貜V大高端車主的一致喜愛。
以公開透明，坦誠(chéng)的態(tài)度，對(duì)廣大投資者承諾，加盟我們的加盟商，我們承諾的支持和美容一項(xiàng)不拉，我們的產(chǎn)品品質(zhì)和效果絕不打折扣，產(chǎn)品渠道嚴(yán)密保護(hù)。我們公布了大量的加盟商聯(lián)系方式和信息，歡迎廣大有意向加盟的客戶就近考察與咨詢。
開一家汽車美容店，對(duì)汽車美容店來(lái)說(shuō)，良好的位置，成功的一半。開一家汽車美容店，好的店面位置可以省去很多宣傳上的費(fèi)用，讓汽車美容店更加專注于做服務(wù)，不用擔(dān)心客源問(wèn)題。開一家汽車美容店，如果汽車美容店服務(wù)能夠令車主滿意，想要做到生意紅火，財(cái)源滾滾也不是一件非常難的事情。
汽車美容店開店選址不僅事關(guān)創(chuàng)業(yè)伊始的起步成功而且為日后營(yíng)銷策略的展開和品牌形象的樹立提供“用武之地”。開一家汽車美容店，開汽車快修店選址非常重要，一般情況，中高檔住宅區(qū)、大賣場(chǎng)等消費(fèi)場(chǎng)所、交通要道都是不錯(cuò)的選擇，但要定具體的位置，就要進(jìn)行細(xì)致的調(diào)查，現(xiàn)在畢竟不是憑感覺做生意的時(shí)代，稍微的疏忽，就可能血本無(wú)歸�？煨薜瓴环频耐顿Y是中小投資者交不起的學(xué)費(fèi)，所以快修店的選址要經(jīng)過(guò)認(rèn)真的調(diào)查。
65%以上的客戶有就近進(jìn)行汽車美容的習(xí)慣，對(duì)快修店來(lái)說(shuō)，周圍的潛在的客戶資源是一筆寶貴的財(cái)富，是保證快修店經(jīng)營(yíng)狀況穩(wěn)定和減少風(fēng)險(xiǎn)的重要因素之一。開一家汽車美容店，快修店經(jīng)營(yíng)的輻射范圍較小，周圍的潛在客戶在某一種程度上對(duì)快修店的生存和發(fā)展起了很大的作用，所以快修店在選址時(shí)要深入“群眾”，建在一個(gè)潛在客戶較為集中的區(qū)域。
創(chuàng)業(yè)方案 篇8
20xx餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(一)隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入，越來(lái)越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)資源，在大學(xué)的附近開個(gè)西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個(gè)市場(chǎng)，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
一、項(xiàng)目概況
項(xiàng)目目的
——自食其樂(lè)西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場(chǎng)。
項(xiàng)目名稱：自食其樂(lè)西餐廳
性質(zhì)：此項(xiàng)目集開發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目。同時(shí)，吸引商家投資，建設(shè)中國(guó)人自己的家居設(shè)計(jì)文化。建設(shè)地點(diǎn)：雨花區(qū)
市場(chǎng)分析：學(xué)院現(xiàn)有兩萬(wàn)四千幾個(gè)師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了547%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。商業(yè)街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂(lè)西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，自食其樂(lè)西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
經(jīng)營(yíng)范圍：
1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷�，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè))，最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
市場(chǎng)營(yíng)銷：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃�？梢圆煌潭冉档蜖I(yíng)銷成本，還能建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展，還將擴(kuò)展體驗(yàn)式營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等模式。
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)：見財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)凇?/p>
注冊(cè)資金：——十萬(wàn)人民幣。
融資方式：由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬(wàn)元，商業(yè)貸款5萬(wàn)元。
組織理念：舉才而任能，走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線，實(shí)行嚴(yán)密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理，打造高質(zhì)量的飲食文化。
組織文化：敬業(yè)創(chuàng)新，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，人性化管理。
結(jié)論：“自食其樂(lè)西餐廳”這個(gè)店名易記，易讀，好聽�！白允称錁�(lè)”一詞可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方，要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿足”。
二、管理層及部門職能
(一)、店長(zhǎng)
李環(huán)，男，漢
職責(zé)
1、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
2、工作內(nèi)容：督促各部長(zhǎng)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
(二)、行政人事
部門職責(zé)
1、對(duì)計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。
2、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃。
3、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)。
4、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。
5、建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)。
6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制，配合店長(zhǎng)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制。
7、跟蹤分析項(xiàng)目開發(fā)成本。
8、管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化。
9、負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
(三)、廚師
3、對(duì)廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個(gè)化樣的特色，來(lái)吸引顧客。
4、參與制定和完善公司費(fèi)用的控制辦法。
(四)、服務(wù)員
部門職責(zé)
以禮待客，遵守制度，積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時(shí)都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜，對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
(五)、市場(chǎng)開發(fā)部
部門職責(zé)
1、制定本部門年度營(yíng)銷目標(biāo)計(jì)劃。
2、建立和完善營(yíng)銷信息收集，整理，交流及保密。
3、指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳。
4、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行對(duì)比分析，提供應(yīng)對(duì)方案。
5、對(duì)潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查分析。
三、研究和開發(fā)
項(xiàng)目開發(fā)部根據(jù)市場(chǎng)行情、國(guó)家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素，制作出詳細(xì)的開發(fā)項(xiàng)目計(jì)劃書。有項(xiàng)目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會(huì)評(píng)審。
(一)、項(xiàng)目申請(qǐng)
1、向工商管理局有關(guān)部門申請(qǐng)成立一個(gè)“自食其樂(lè)西餐廳”
2、向有關(guān)部門協(xié)商其他業(yè)務(wù)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)許可。
(二)、開發(fā)準(zhǔn)備
1、內(nèi)部事務(wù)整合
根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實(shí)狀況，制定營(yíng)銷計(jì)劃，經(jīng)多方審核通過(guò)。
2、業(yè)務(wù)項(xiàng)目準(zhǔn)備
開始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系，共同制定計(jì)劃設(shè)計(jì)。聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈鞑蛷d，請(qǐng)求提供服務(wù)和咨詢服務(wù)。同時(shí)在廣大市民中開展業(yè)務(wù)宣傳，以廣告、宣傳單、調(diào)查問(wèn)卷方式進(jìn)行一定的宣傳。
四、行業(yè)及市場(chǎng)
校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小，個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純，以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店;其次，是怎樣達(dá)到以下營(yíng)銷效果。
(一)、西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，越來(lái)越多人開始關(guān)注西餐，所以這提供了很好的市場(chǎng)前景。
2、西餐是發(fā)達(dá)國(guó)家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對(duì)我國(guó)的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國(guó)的飲食文化提供支持探索。
(二)、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的'關(guān)注，尤其是在校大學(xué)生對(duì)其情有獨(dú)鐘，不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對(duì)其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷計(jì)劃下開展人性化經(jīng)營(yíng)，運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營(yíng)。
(三)、大學(xué)校園所在地(鳳陽(yáng))市場(chǎng)分析
西餐廳市場(chǎng)分析
鳳陽(yáng)地區(qū)在不斷發(fā)展，為加速其城市建設(shè)，西餐廳能過(guò)有效帶動(dòng)特色的飲食文化文化興起。
消費(fèi)市場(chǎng)分析
鳳陽(yáng)地區(qū)城市發(fā)展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對(duì)飲食的選擇很不同，但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一，所以市場(chǎng)前景很好。
(四)、西餐廳的特點(diǎn)
1、同一性
目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務(wù)，對(duì)飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
2、追求時(shí)尚個(gè)性化
西餐廳盲目追求華麗的外表，時(shí)尚的造型，忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來(lái)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)
目前困境：
我們公司目前面臨的困難是：
一、西餐廳的選擇;
二、產(chǎn)品樣式的選擇;
三、正式開業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。
首先，店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子，這樣說(shuō)吧，客流量帶來(lái)了市場(chǎng)，市場(chǎng)帶來(lái)了營(yíng)業(yè)額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng)，能帶來(lái)市場(chǎng)的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：
1、對(duì)本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查，將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2、根據(jù)地圖，標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。
3、在選定的地方周圍，畫出經(jīng)營(yíng)范圍
4、確定該商圈內(nèi)是否有你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡，然后決定是否需要更改地點(diǎn)。
5、了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買力和其他相關(guān)信息，幫助你了解顧客群。
6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。
初期策略：
做好宣傳，打響知名度。
1、通過(guò)傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項(xiàng)目，對(duì)于一定數(shù)量的居民提供免費(fèi)的試吃活動(dòng)。
五營(yíng)銷策略
1、市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇：自食其樂(lè)西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過(guò)廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。
2、營(yíng)銷隊(duì)伍和管理：尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。
3、促銷計(jì)劃：西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中，通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
4、價(jià)格決策：主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿足”。
六、產(chǎn)品生產(chǎn)
1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù)，讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中，通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù)，在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中樹立較高的創(chuàng)新形象，并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色，開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、通過(guò)主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿足”來(lái)實(shí)現(xiàn)足夠的利益。
5、我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn)，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強(qiáng)其吸引力。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
(一)每月費(fèi)用支出表
支出項(xiàng)目支出金額備注
網(wǎng)站制作及宣傳費(fèi)￥6000÷12個(gè)月=500元按月平攤
店面租金￥20000.00店面為100平方米左右
員工工資￥1500.00員工10名
稅收及水電費(fèi)￥9000.00稅收采用定額稅
裝潢費(fèi)用￥50000元÷12個(gè)月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>
合計(jì)總支出為￥100000.00元
1、業(yè)務(wù)利潤(rùn)
以每天實(shí)際門檻人數(shù)，由于我們店的店址選在我市一級(jí)商圈的重要通道，流動(dòng)人口大約1000以上每日，每天實(shí)際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬(wàn)元左右，總體盈利還是相當(dāng)可觀。
2、店鋪每月盈虧平衡點(diǎn)：
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達(dá)盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點(diǎn)：29120元÷30天=970元
八、風(fēng)險(xiǎn)投資及對(duì)策
西餐廳的風(fēng)險(xiǎn)主要有：
1、客流量小
2、產(chǎn)品成本高
對(duì)策：
1、制定正確有效的宣傳計(jì)劃，通過(guò)廣告，傳單等方式進(jìn)行宣傳，提高知名度，提高客流量。
2、適時(shí)了解市場(chǎng)上產(chǎn)品的成本，制定措施應(yīng)對(duì)各種高價(jià)格和成本的增加。
創(chuàng)業(yè)方案 篇9
一、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨和理念
明月西餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為：“著意求新，以客為尊”，經(jīng)營(yíng)理念為“極意營(yíng)造幽雅、舒適、休閑之氣氛，融匯西方餐館美食”。
二、市場(chǎng)定位
1、選址方面：明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi)，與連串的快餐店連在一起，但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、格調(diào)方面：明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客貴族式的享受，力求營(yíng)造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境方面：校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小，個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純，以小投資為主，服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店，所運(yùn)用的營(yíng)銷方法是多種途徑的;其次，是怎樣達(dá)到以下營(yíng)銷效果
潛在客戶
現(xiàn)實(shí)客戶
滿意客戶
美譽(yù)度
所運(yùn)用的營(yíng)銷方法也是多種多樣的。
4、swto分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬(wàn)三千幾個(gè)師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費(fèi)對(duì)象比例圖如下：
同時(shí)在校院里經(jīng)營(yíng)西餐廳的swto分析圖如下：
s：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶爾去美食街的人占了全師生。
w：大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的.飯?zhí)镁筒�，�?duì)于西餐廳來(lái)說(shuō)不那么的習(xí)慣，但資料表明對(duì)西餐廳有興趣嘗試的占了。
o：現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合明月西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，明月西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
t：美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)谩?/p>
三、管理理念
1、尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。
2、互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解。
3、營(yíng)造集體氛圍：既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。
4、公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。
四.產(chǎn)品介紹
以西式扒類為主，結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來(lái)滿足消費(fèi)者的需求：
1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷�，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè))，最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐
例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品
例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等
例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷策略
1、品牌策略：
“明月西餐廳”這個(gè)店名易記，易讀，好聽�！懊髟隆币辉~可以
營(yíng)造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方，要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。
2、價(jià)格策略：
(1)主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿足”。
3、促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中，通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為：“著意求新”，促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面：
a.求新：我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn)，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強(qiáng)其吸引力。
b.求變：過(guò)去20年，人們以能解決溫飽為主，而今天人們則以營(yíng)養(yǎng)和享受為主，所以，西餐廳也要以變應(yīng)變，在工藝、烹調(diào)、配料上求變來(lái)滿足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者，以拓展西餐廳業(yè)市場(chǎng)空間。
c.求奇：要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇，同樣一個(gè)商品，變換一個(gè)新名詞就能贏得消費(fèi)者的青睞，我們應(yīng)該從國(guó)外餅干、水果等進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)的新名詞而受到啟發(fā)，同時(shí)，求奇，還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長(zhǎng)補(bǔ)短，用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳，也可以用傳統(tǒng)的中國(guó)工藝嫁接洋西餐廳，做到出奇制勝。
d.求特：這個(gè)特，就是中國(guó)特色的特色西餐廳�；赝袊�(guó)西餐廳絕大多數(shù)是“一人一把號(hào)，各吹各的調(diào)”，固守一塊陣地，老死不相往來(lái)，結(jié)果是誰(shuí)也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失傳或萎縮了，因此，要盡快選擇幾個(gè)特色西餐廳，上規(guī)模，拓市場(chǎng)，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，打造特色品牌，搶占名牌制高點(diǎn)。
(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產(chǎn)出方式，印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放，采用密集戰(zhàn)略，同時(shí)利用學(xué)校廣播站，宣傳欄免費(fèi)宣傳，利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象。
六、實(shí)施方案
1、按照直營(yíng)店的實(shí)施情況來(lái)執(zhí)行：
我們初期的實(shí)施方案主要也是按照直營(yíng)店的實(shí)施情況來(lái)執(zhí)行。單店的選址將會(huì)通過(guò)嚴(yán)格的市場(chǎng)調(diào)研和細(xì)密的市場(chǎng)分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來(lái)操作，開業(yè)前規(guī)劃，經(jīng)營(yíng)地考察從潛在消費(fèi)分析，門店規(guī)劃，營(yíng)業(yè)點(diǎn)圈邊消費(fèi)水平，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況做科學(xué)評(píng)估，預(yù)測(cè)開業(yè)后的經(jīng)營(yíng)狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位，其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費(fèi)，創(chuàng)業(yè)初期計(jì)劃所需資金為10萬(wàn)人民幣。[創(chuàng)業(yè)第一品牌：財(cái)富經(jīng)中國(guó)創(chuàng)業(yè)網(wǎng)
2、西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過(guò)使顧客滿意，最終達(dá)到本店經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
3、人員與制度
1)店長(zhǎng)
店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
工作內(nèi)容：督促各部長(zhǎng)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
2)行政人事
主要職責(zé)：人員到職與離職的相關(guān)辦理，各類人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理，員工請(qǐng)假，調(diào)休假作業(yè)，出勤狀況，稽查，統(tǒng)計(jì)作業(yè)。
創(chuàng)業(yè)方案 篇10
為貫徹落實(shí)市人社局等13部門《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)工作意見的通知》（大政發(fā)[20XX]45號(hào)）和《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高校畢業(yè)生就業(yè)工作的實(shí)施方案》（大金委辦發(fā)[20XX]23號(hào)）文件精神，鼓勵(lì)和支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，幫扶大學(xué)生實(shí)現(xiàn)就業(yè)，特制定本方案。
一、扶助對(duì)象
金州新區(qū)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)見習(xí)亭（以下簡(jiǎn)稱創(chuàng)業(yè)亭）扶助對(duì)象應(yīng)具備以下條件：
�。ㄒ唬⿷�(yīng)為已進(jìn)行未就業(yè)登記的金州新區(qū)戶籍擇業(yè)期內(nèi)的全日制普通高等學(xué)校畢業(yè)生，學(xué)歷為大專以上（含大專）。
�。ǘ┤魟�(chuàng)業(yè)亭尚有空余可適當(dāng)將人選擴(kuò)至畢業(yè)五年內(nèi)的未就業(yè)畢業(yè)生。
�。ㄈ┍憩F(xiàn)良好，誠(chéng)實(shí)守信，遵紀(jì)守法，無(wú)不良處分和不良行為記錄。
二、扶助方式
�。ㄒ唬┱鲑Y建設(shè)33個(gè)創(chuàng)業(yè)亭，分布在城區(qū)內(nèi)六大街道不占綠地、不影響交通、不擾民的區(qū)位優(yōu)勢(shì)好的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)區(qū)域，無(wú)償提供給大學(xué)生用于創(chuàng)業(yè)見習(xí)，除繳納相關(guān)稅費(fèi)外，經(jīng)營(yíng)所得收益歸使用者。
�。ǘ﹦�(chuàng)業(yè)亭使用者在遵守相關(guān)法律法規(guī)的前提下可以自由選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)。
�。ㄈ┻M(jìn)亭開展創(chuàng)業(yè)人員應(yīng)自覺接受指定管理公司的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和日常管理服務(wù)。
三、申領(lǐng)程序
（一）提交使用申請(qǐng)
需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)亭扶助的`大學(xué)生可向新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心提出使用申請(qǐng)。申請(qǐng)時(shí)需提交以下資料的原件和復(fù)印件：
1、本人畢業(yè)證；
2、本人身份證；
3、家庭戶口簿；
4、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書。
�。ǘ┵Y格審核認(rèn)定
1、新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心負(fù)責(zé)對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行資格審查，審查合格的，發(fā)給《金州新區(qū)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)見習(xí)亭使用申請(qǐng)審批表》并出具資格推薦意見。
2、由新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心與申請(qǐng)人簽訂協(xié)議書。
3、申請(qǐng)人持新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心介紹信到大連家和市場(chǎng)管理有限公司領(lǐng)取創(chuàng)業(yè)亭使用鑰匙。
四、使用要求與管理
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)業(yè)亭供大學(xué)生周轉(zhuǎn)使用，大學(xué)生在進(jìn)亭前需到工商部門進(jìn)行工商注冊(cè)。注冊(cè)個(gè)體工商戶使用期限一年，注冊(cè)為獨(dú)立法人企業(yè)可使用兩年，期滿后如需延期使用，需重新申請(qǐng)。如經(jīng)營(yíng)狀況極佳，并帶動(dòng)金州新區(qū)戶籍畢業(yè)生就業(yè)，可以延期一年。
�。ǘ﹦�(chuàng)業(yè)亭僅限申請(qǐng)人本人按規(guī)定使用，不得轉(zhuǎn)租給他人使用。對(duì)于不按規(guī)定使用創(chuàng)業(yè)亭的申請(qǐng)人將取消其使用權(quán)，并追記不良記錄，不再作為就業(yè)創(chuàng)業(yè)扶持、扶助對(duì)象。
�。ㄈ﹦�(chuàng)業(yè)亭使用者在使用期間要愛護(hù)創(chuàng)業(yè)亭，保持其完好。使用期滿后，使用者應(yīng)自覺騰空創(chuàng)業(yè)亭，恢復(fù)到使用前狀態(tài)。
�。ㄋ模┙�(gè)人資信檔案。新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心要對(duì)申請(qǐng)人建立個(gè)人資信檔案，完整的保存申請(qǐng)人資料，便于結(jié)束時(shí)做出信用評(píng)價(jià)。
�。ㄎ澹﹦�(chuàng)業(yè)亭使用者拿到鑰匙后，需在一周內(nèi)入亭經(jīng)營(yíng)，無(wú)故連續(xù)一周不經(jīng)營(yíng)者，將取消其創(chuàng)業(yè)亭使用權(quán)。
�。﹦�(chuàng)業(yè)亭大學(xué)生如需雇傭人員，需先到家和市場(chǎng)管理有限公司進(jìn)行備案，注明雇傭崗位和人數(shù)、雇傭后提供給雇傭者身份證復(fù)印件一張，并到金州新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心辦理用工備案，否則一律視為轉(zhuǎn)租。
五、其他事項(xiàng)
�。ㄒ唬┍竟芾磙k法由金州新區(qū)人力資源開發(fā)服務(wù)中心負(fù)責(zé)解釋。
�。ǘ┍竟芾磙k法自發(fā)布之日起執(zhí)行
創(chuàng)業(yè)方案 篇11
冰淇淋是屬于分子美食的一種，是使用實(shí)驗(yàn)的方法搞清楚各種烹飪秘籍的真假，然后找出它們背后的物理、化學(xué)以及生物學(xué)的機(jī)理。
分子冰淇淋屬于分子美食的一種，分子美食（leularGastrn）一詞，于1988年由匈牙利物理學(xué)家Nihlasurti及法籍化學(xué)家HerveThis提出。緣起故事——兩個(gè)學(xué)者的狂想。xx冰淇淋加盟
美食流派名為分子美食學(xué)（leularGastrn），是世界最先鋒的料理方式。所謂的分子美食學(xué)就是用科學(xué)的方式去理解食材分子的物理或化學(xué)變化和原理，然后運(yùn)用所得的經(jīng)驗(yàn)和數(shù)據(jù)，把食物進(jìn)行再創(chuàng)造。就如同原非物理學(xué)家的愛因斯坦創(chuàng)造出物理界的新理論，分子美食學(xué)最開始的啟動(dòng)者也非職業(yè)廚師，是而由一個(gè)物理學(xué)學(xué)者Nihlasurti和一個(gè)化學(xué)學(xué)者所創(chuàng)立HerveThis。
這種以科學(xué)研究為基礎(chǔ)的創(chuàng)作觀念，最大的價(jià)值或者就是它讓我們更好了理解傳統(tǒng)菜式，改進(jìn)傳統(tǒng)手段，它更挖掘出美食的無(wú)限可能。例如它也帶了新穎的烹調(diào)手段和工具，這啟發(fā)了英國(guó)公司研發(fā)出一種二氧化碳烹飪器“Gastrva”。這種工具的特點(diǎn)在于它能透過(guò)真空處理將食物與所需調(diào)味以低溫烹調(diào)，如此便使食物免受高溫破壞，保持食物的原汁原味；分子美食學(xué)除了改進(jìn)食物的'物理和化學(xué)變化以外還引出另一領(lǐng)域的研究：每一種感官如何影響我們對(duì)食物的鑒賞。比如HestnBluenthal就是這樣的一位實(shí)踐前驅(qū)者，他認(rèn)為應(yīng)把美食分解到分子水平，研究食物的分子如何刺激味蕾和影響心理，從而導(dǎo)致欣賞食物的最高境界。他研究如何更完美地做英式傳統(tǒng)炸魚，目的在于讓在吃的時(shí)候，耳朵能更清晰的聽到咬到外面那層炸漿時(shí)那脆脆的聲音，從聽覺上就讓人接收到美味新鮮的信息。
冰淇淋加盟優(yōu)勢(shì)：
1、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：
現(xiàn)代社會(huì)的高速運(yùn)轉(zhuǎn)，快節(jié)奏的生活方式，時(shí)間就是金錢，所以大家留給餐飲的時(shí)間少了，對(duì)餐飲的需求多了。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，中國(guó)的餐飲盈利在2011年已經(jīng)達(dá)980億，且正在以216%的速度井噴！這一市場(chǎng)空間潛力巨大。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：xx冰淇淋加盟
總部800平方培訓(xùn)基地，組建了龐大的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍，潛心研究產(chǎn)品品開發(fā)。持續(xù)不斷的新品更新，確保了強(qiáng)大的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力;配方的質(zhì)量配改造，使得生產(chǎn)過(guò)程流程化，僅需簡(jiǎn)單操作，即可保證質(zhì)量完全統(tǒng)一。
3、標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)勢(shì)：
實(shí)現(xiàn)了中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化，用顛覆性思維創(chuàng)造了簡(jiǎn)單的傻瓜式操作原料采購(gòu)、后勤生產(chǎn)、員工操作、加工標(biāo)準(zhǔn)五位一體的標(biāo)準(zhǔn)化體系，整套體系的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了簡(jiǎn)化管理、縮短生產(chǎn)周期、提升產(chǎn)品質(zhì)量、降低人力與資金的消耗、提高經(jīng)濟(jì)效益等各種標(biāo)準(zhǔn)化管理手冊(cè)。
冰淇淋加盟流程：
1、初步了解
了解xx冰淇淋運(yùn)作的模式，了解當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況，通過(guò)電話，網(wǎng)上填表或電子郵箱等方式向總部索取招商加盟手冊(cè)，以了解行業(yè)狀況及總部加盟政策。
2、實(shí)地考察
與總部預(yù)約時(shí)間進(jìn)行面談，考察一下總部的實(shí)力以及各項(xiàng)服務(wù)是否滿意。
3、總部審核
加盟店提供個(gè)人的詳細(xì)資料，填寫加盟申請(qǐng)，并由xx冰淇淋審核。
4、簽訂合同
雙方達(dá)成共識(shí)，加盟商與xx冰淇淋總部就可以正式簽訂加盟合同，同時(shí)加盟商需要向總部交納一些費(fèi)用。
5、確認(rèn)商圈及店鋪地址
總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以保證加盟店后期的運(yùn)營(yíng)。
6、店面裝修
總部提供裝修圖紙，要求店鋪必須統(tǒng)一的門面以及統(tǒng)一的風(fēng)格，加盟商配合公司提供物料，一些裝修材料即可。
7、人員培訓(xùn)
開業(yè)前公司對(duì)店面工作人員進(jìn)行系統(tǒng)、專業(yè)的培訓(xùn)。
8、開業(yè)籌備
開始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
9、吉日開業(yè)
選擇吉日盛大開業(yè)，開業(yè)后期運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，如有問(wèn)題總部督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)全方面負(fù)責(zé)指導(dǎo)和支持。
冰淇淋加盟條：
1、年滿18周歲以上，具有合法的加盟資格。
2、認(rèn)同總部的發(fā)展理念和經(jīng)營(yíng)規(guī)范，并愿意配合公司的一切有利決策。
3、具備項(xiàng)目開辦資金和一定周轉(zhuǎn)資金。
4、特許加盟人在當(dāng)?shù)刈詡錉I(yíng)業(yè)場(chǎng)所，商業(yè)面積符合總部的低標(biāo)準(zhǔn)。
5、投資者可以接受xx冰淇淋品牌的經(jīng)營(yíng)商業(yè)模式，認(rèn)可和接受xx冰淇淋的理念和使命。
6、加盟商必須有能力拓展及管理下級(jí)加盟店的能力。
7、具有創(chuàng)業(yè)熱情、開放的意識(shí)、敏感的眼光、健康的心態(tài)。
創(chuàng)業(yè)方案 篇12
前言
按照任務(wù)中提供的資料，就所選位置應(yīng)該做何用時(shí)，我建議開設(shè)一家餐館，提供早餐、午餐和晚餐。以下內(nèi)容為我本人對(duì)于開設(shè)餐館的的營(yíng)銷策劃，開設(shè)一家餐館，如果將前期準(zhǔn)備工作做好，即做好餐館的營(yíng)銷策劃，將會(huì)取得意想不到的效果，贏得市場(chǎng)份額。
市場(chǎng)狀況分析
靠近學(xué)校和醫(yī)院，這兩個(gè)場(chǎng)所的人流量相對(duì)是較大的，是很有市場(chǎng)潛力的。何況民以食為天，吃飯是每個(gè)人每天的大事，套用恩格斯的話說(shuō)：“人只有人們首先必須吃、喝、住、穿，然后才能從事政治、科學(xué)、宗教、藝術(shù)等等�！彼阅兀_設(shè)餐館是一個(gè)不錯(cuò)選擇。
消費(fèi)者分析
開設(shè)餐館主要針對(duì)的是以下兩個(gè)消費(fèi)群體：
（一）、學(xué)生：餐館在學(xué)校右面50米遠(yuǎn)的地方，不算太遠(yuǎn)，學(xué)生可以來(lái)此消費(fèi)，學(xué)生如果住�；蛘呔嚯x家太遠(yuǎn)便會(huì)就近選擇就餐。而且可以說(shuō)學(xué)生是主要的消費(fèi)群體，他們都屬于純粹的消費(fèi)者，消費(fèi)欲望較強(qiáng)。而且?guī)缀趺刻於夹枰M(fèi)。這是一個(gè)不錯(cuò)的消費(fèi)群體，得抓住。
�。ǘ�(lái)醫(yī)院看病的人及家屬：幾乎每天都會(huì)有人來(lái)此看病，甚者住院。來(lái)此總得吃，這是必須的。如果家離醫(yī)院遠(yuǎn)的'話，他們匆匆從家里趕到這來(lái)看病，興許早就餓了，他們會(huì)選擇在此地就餐，在此看護(hù)住院住院病人的家屬也會(huì)選擇在此就餐。就我所了解的醫(yī)院的消費(fèi)水平相對(duì)于外面來(lái)說(shuō)要高，他們?cè)敢膺x擇在外面就餐，外面會(huì)相對(duì)較便宜。
投資與損益分析
餐館成本估算圖表（單位：元/月）
�。ㄒ唬⒉宛^成本估算（僅供參考）：
餐館的成本主要來(lái)自員工工資、租金、折舊費(fèi)、水電費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等等，這些都是基本的費(fèi)用，在成本中的比例都很大，同時(shí)成本的大小也關(guān)乎利潤(rùn)的大小，須格外慎重，應(yīng)做到恰大好處。
餐館成本（元）
人員工資
2400
房租
7000
折舊費(fèi)
800
水電費(fèi)
1000
變動(dòng)費(fèi)用
300
其它雜費(fèi)
400
營(yíng)業(yè)稅
1890
糧食，蔬菜，肉類，餐具
3000
總計(jì)
16790
�。ㄗⅲ�?jiǎn)T工工資為800元/月，考慮雇傭3名員工）
（二）餐館收益分析：
餐館的收益主要看客流量，客流量決定了利潤(rùn)的大小，收益可分兩部分計(jì)算：
工作日時(shí)段：這段時(shí)間大部分人都處于工作階段，就拿看病來(lái)說(shuō)，這段時(shí)間不會(huì)有很多人來(lái)看病，所以生意會(huì)有所冷淡，收益不是很好。
周末或假期時(shí)段：人們有充分的時(shí)間，所以看病的人會(huì)很多，同樣周末學(xué)生會(huì)有很多時(shí)間他們會(huì)選擇到外面就餐，在這些時(shí)間段，收益會(huì)比平常高一些，這是很有可能的。
由于不知道那里的人數(shù)多少，所以很難估算收益有多少，在此不作過(guò)多說(shuō)明。
餐館選址分析
一、優(yōu)勢(shì)：
�、�、地理位置優(yōu)越選。擇在離學(xué)校右邊50米遠(yuǎn)，醫(yī)院對(duì)面開設(shè)餐館這是一個(gè)很好的選擇，而且選擇在一樓，很方便。將有利可圖。
�、凇⑷肆髁看蟆W(xué)生、看病人口都有可能成為餐館的客戶。收益將很客觀。
�、�、左邊是銀行會(huì)很方便存取錢，方便、安全、快捷。
二、機(jī)會(huì)：
相信要始終相信一句話“哪里有河流，哪里就有城市。”所以，有消費(fèi)，就會(huì)有市場(chǎng)。也就有機(jī)會(huì)贏得這個(gè)市場(chǎng)。
市場(chǎng)定位
既然在前面以確定了我們的目標(biāo)消費(fèi)群體，所以我們的市場(chǎng)定位應(yīng)主要集中在學(xué)生和來(lái)看病的人身上，努力做好這兩個(gè)消費(fèi)群體的市場(chǎng)，努力完善和改進(jìn)，提高服務(wù)質(zhì)量，改善和增加產(chǎn)品種類，以吸引更多的消費(fèi)者來(lái)此消費(fèi)。賺取更多的利潤(rùn)。
餐館戰(zhàn)略目標(biāo)
在這一年內(nèi)，通過(guò)努力和不斷的追求，堅(jiān)決將餐館做的更好，利潤(rùn)成倍數(shù)增長(zhǎng)，客流量能保持一定水平，并且有所增長(zhǎng)。要做到在這附近就餐的人第一映象便是我們的餐館。便第一選擇便是我們餐館。
計(jì)劃一年后，有了一定的顧客群和穩(wěn)定的營(yíng)業(yè)收入后，隨著人數(shù)的增多我們采取相應(yīng)的措施來(lái)提高我們各面的設(shè)施和服務(wù)。進(jìn)一步改善餐館環(huán)境，裝修精美，讓顧客吃得舒服。
衛(wèi)生是首要任務(wù)，餐館的衛(wèi)生直接關(guān)乎消費(fèi)者的生命安全，我們的目標(biāo)是所以要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，堅(jiān)決保證餐館的衛(wèi)生狀況，餐具嚴(yán)格消毒，食品干凈衛(wèi)生，保證每一個(gè)顧客吃得放心、安心。
價(jià)格策劃
價(jià)格方面是每個(gè)行業(yè)都具有誘惑力的東西，實(shí)現(xiàn)價(jià)格的優(yōu)惠，贏得人們的青睞，引來(lái)顧客，收益自然為我們所得。
價(jià)格低，人們會(huì)更喜歡。所謂 ，薄利多銷，同樣能贏得相當(dāng)一部分的市場(chǎng)，這是每一經(jīng)營(yíng)者都應(yīng)謹(jǐn)記的。
①設(shè)置免費(fèi)的項(xiàng)目，比如免費(fèi)提供鮮湯，提供免費(fèi)的開水，招徠顧客。讓他們感到實(shí)惠。
②多消費(fèi)有，多消費(fèi)可獲得免費(fèi)的份菜，或者飲料什么的，多消費(fèi)多送。
③發(fā)展后的將會(huì)新增一些服務(wù)項(xiàng)目，比如送貨上門，這給顧客帶來(lái)了方便，也為我們贏得了穩(wěn)定的市場(chǎng)，但價(jià)格并沒有多大變化。
渠道策劃
所謂渠道，就是我們的貨物（原料）供應(yīng)商一定要有保障，而且貨物要安全，質(zhì)量上能過(guò)關(guān)。我們所需要的蔬菜、肉類等都應(yīng)該是而且是衛(wèi)生和安全上都能可靠的。
貨物也應(yīng)該供應(yīng)充足，不能出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象，斷貨就會(huì)直接影響我們的生意，隨時(shí)都有充足的東西供應(yīng)，那才不會(huì)出現(xiàn)鏈條的斷裂，影響整體質(zhì)量。
創(chuàng)業(yè)方案 篇13
市場(chǎng)定位
如果你想開設(shè)一家美甲店，開店之前，首先應(yīng)該先做市場(chǎng)調(diào)研，了解所在城市、區(qū)域的美甲潛在消費(fèi)者的消費(fèi)特征，給美甲店做一個(gè)準(zhǔn)確的定位。要清楚地知道這些潛在消費(fèi)人群的消費(fèi)能力，消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣，然后再做有針對(duì)性的準(zhǔn)備工作。
美甲店選址
美甲店的選址是非常重要的，也是影響會(huì)到美甲店經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵所在。如果地址選的太偏僻就會(huì)影響你的客流，自然也會(huì)大大影響你的經(jīng)營(yíng)狀況。就目前美甲市場(chǎng)的消費(fèi)習(xí)慣，美甲店應(yīng)該選在中高檔百貨商場(chǎng)、商業(yè)步行街或高檔寫字樓(高檔社區(qū))。
技術(shù)培訓(xùn)
真正的美甲不是工業(yè)化的產(chǎn)品，而是人性化的服務(wù)。 只有一流的'技術(shù)，才能提供一流的服務(wù)。 只有掌握了專業(yè)美甲技術(shù)的人員，才有資格給顧客提供這種個(gè)性化的服務(wù)。而要掌握專業(yè)的美甲技術(shù)，必須到國(guó)內(nèi)正規(guī)的，有多年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的公司或?qū)W校學(xué)習(xí)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)一兩個(gè)月的專業(yè)學(xué)習(xí)，高級(jí)美甲師才可以掌握專業(yè)級(jí)別的法式水晶甲等美甲技藝、學(xué)習(xí)到專業(yè)美甲產(chǎn)品的使用方法及與客戶溝通的技巧。
產(chǎn)品準(zhǔn)備
專業(yè)的產(chǎn)品和專業(yè)美甲技術(shù)一樣重要。尤其是定位在高端客戶的美甲店，不能因?yàn)橘|(zhì)量低劣產(chǎn)品而損失重要的客戶。就像選用化妝品一樣，長(zhǎng)期穩(wěn)定的客戶對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求是非常嚴(yán)格的。 所以，我們建議，專業(yè)的美甲店，一定要嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格按照操作規(guī)范使用合格的設(shè)備和美甲工具。
美甲師管理
雖然目前有很多美甲師，但真正經(jīng)過(guò)正規(guī)學(xué)校培訓(xùn)的還是少之又少。絕大多數(shù)都是通過(guò)在店里邊做邊學(xué)、師傅帶徒弟式的傳幫帶模式帶出來(lái)的。這種美甲師不懂專業(yè)知識(shí)，職業(yè)素養(yǎng)也不高，不按正規(guī)的操作步驟進(jìn)行操作，也不注意衛(wèi)生狀況。在長(zhǎng)時(shí)間的工作中，已經(jīng)養(yǎng)成了很多的不良習(xí)慣和風(fēng)氣，不守規(guī)矩，不是很好管理。所以，在美甲師的招聘方面一定要謹(jǐn)慎，最好找“學(xué)院派”的美甲師，這對(duì)你以后經(jīng)營(yíng)是非常關(guān)鍵的。
美甲店經(jīng)營(yíng)
如果你有了合適的地點(diǎn)、有了富有經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)美甲師，你可以選擇自己來(lái)獨(dú)立開店。
創(chuàng)業(yè)方案 篇14
創(chuàng)業(yè)第一步：做好心態(tài)管理
這是一個(gè)產(chǎn)生神話的時(shí)代。
但是神話絕對(duì)不會(huì)發(fā)生在那些永遠(yuǎn)都不了解自己的人身上，如果你愿意發(fā)現(xiàn)，假如你一直非常關(guān)注創(chuàng)業(yè)成功人士的普遍規(guī)律，而且你確信自己善于總結(jié)，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)：那些善于使用自己的天賦才能，善于控制自己情緒的人才真正能夠控制自己為之奮斗事業(yè)。
你其實(shí)并不是缺乏才華，知道嗎？你相對(duì)于他們并沒有缺乏太多的東西，但是，你缺乏一種氣質(zhì)，這種氣質(zhì)你會(huì)在一個(gè)普通人與成功者相比較的過(guò)程中非常明顯地感覺到，這種氣質(zhì)無(wú)論走到哪里，都是會(huì)讓一個(gè)人非常清晰地判斷出你是一個(gè)怎樣的人。
對(duì)于一個(gè)剛剛創(chuàng)業(yè)的人，最忌諱漫天撒網(wǎng)，思路混亂、目光短淺；所謂“以劍傷人者，器也；以氣傷人者，神也�！币嬲趧�(chuàng)業(yè)的過(guò)程中獲得游刃有余、縱橫捭闔的能力，你必須先過(guò)自己這一招。
我們?cè)谇懊娴膭?chuàng)業(yè)解答問(wèn)題的過(guò)程中明顯感覺到一些問(wèn)題，當(dāng)然這些問(wèn)題在任何行業(yè)都帶有一定的普遍性，雖然我們今天主要是怎對(duì)動(dòng)漫精品專賣店的創(chuàng)業(yè)而設(shè)置的欄目，但是對(duì)一些普遍的問(wèn)題，我們還是希望引起所有創(chuàng)業(yè)同仁們的注意：
首先，看一下目前我們創(chuàng)業(yè)過(guò)程中普遍存在的幾個(gè)大的問(wèn)題：
一、缺乏自信
有人曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：所有心態(tài)問(wèn)題都出發(fā)于自信心的不足。本人比較贊同這種看法。
一個(gè)在創(chuàng)業(yè)中沒有自信心的人，就會(huì)讓人感覺無(wú)法安定深入地考慮一些問(wèn)題，無(wú)法對(duì)他人產(chǎn)生足夠地信任，同樣，也無(wú)法對(duì)自己產(chǎn)生足夠的信任。表現(xiàn)癥狀為：
a、猶疑不決，不停地打電話咨詢質(zhì)問(wèn)，到處問(wèn)一些對(duì)自己的創(chuàng)業(yè)沒有多少用處的人的意見；
b、不清楚自己的規(guī)劃和步驟，經(jīng)常被繁瑣的一個(gè)個(gè)問(wèn)題忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)；
c、對(duì)裝修和布置找不到自己的特色，人云亦云或者草草了事；
d、在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中無(wú)法招架不同的顧客群刁鉆的問(wèn)題或者清晰有力地回答各種問(wèn)題；
e、無(wú)法合理管束好自己的雇員，不知道是應(yīng)該寬容一些還是應(yīng)該苛刻一些；
二、缺乏靈活性
靈活性更注重地是一個(gè)人的做事方法。我們經(jīng)常聽說(shuō)評(píng)價(jià)某人頭腦靈活，應(yīng)該是指該人視野開闊，思考問(wèn)題能夠從很多角度入手，自然在處理各種各樣的問(wèn)題的時(shí)候，也不會(huì)只認(rèn)死理，而是“條條大道通羅馬”，甚至能夠從中找到最為便捷的那條道路。
我們?cè)S多創(chuàng)業(yè)的朋友就會(huì)經(jīng)常被一些問(wèn)題難倒，當(dāng)然某些程度上的確客觀原因能夠非常大地影響我們的一些行為，比如盜版問(wèn)題，比如與客戶商的聯(lián)系問(wèn)題，但是如果你發(fā)現(xiàn)在同等條件下有人可以比你做得更好，那就要反思一下自己的做事方法了。
接下來(lái)的一些部分我們會(huì)告訴你怎樣介入盜版，怎樣與有關(guān)部門不發(fā)生沖突。
三、缺乏勇敢果斷性
勇敢果斷是一個(gè)人的做事態(tài)度。想賺錢卻又無(wú)法下定決心，想成功卻又左右為難，猶疑不決，這種狀態(tài)是創(chuàng)業(yè)者的大忌；雖然并不是所有非常有決心的人都可以成功，但真正的成功的人絕對(duì)都是非常果敢的人。
也許有些朋友覺得所謂果敢非常空洞，其實(shí)不然。舉個(gè)例子：我們經(jīng)常說(shuō)一個(gè)成功的人應(yīng)該守時(shí)、守信、守諾言，如果做得到就說(shuō)明這個(gè)人是一個(gè)意志力非常強(qiáng)的人，也就是果敢——敢給出承諾是勇敢，能夠遵守就是果斷。
一個(gè)平時(shí)不斷訓(xùn)練自己果斷勇敢的人，在做任何事情的時(shí)候都能夠很好地把握事情的進(jìn)度，控制好自己的情緒，內(nèi)斂而沉靜，張揚(yáng)而節(jié)制，思路清晰，游刃有余。
實(shí)際上，這也是我們真誠(chéng)希望參與我們青年動(dòng)漫的同仁們真正具備的成功創(chuàng)業(yè)人士的目標(biāo)，而且我們一直在為此努力！
下面我們總結(jié)了一些開一個(gè)動(dòng)漫精品店可能會(huì)遇到的問(wèn)題及其解答：
1、青年動(dòng)漫的動(dòng)漫策劃方案可以在哪些方面為創(chuàng)業(yè)者提供方便？
青年動(dòng)漫的動(dòng)漫策劃方案基點(diǎn)仍然立足于實(shí)用性與可作性兩個(gè)方面。
動(dòng)漫方案具備的知識(shí)結(jié)構(gòu)包括：
目前國(guó)內(nèi)最為精細(xì)的動(dòng)漫相關(guān)知識(shí)介紹；
國(guó)內(nèi)動(dòng)漫市場(chǎng)分析；
幾種較典型的經(jīng)營(yíng)模式；
大量的一手貨源信息及進(jìn)貨目錄表；
此外，我們還考察了港臺(tái)以及新加坡等國(guó)家的動(dòng)漫專賣店經(jīng)營(yíng)模式，總結(jié)出了一些非常有代表性的經(jīng)營(yíng)特色和競(jìng)爭(zhēng)方式。
2、要是我們新開的動(dòng)漫店競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)老店怎么辦？
因?yàn)槔系暌呀?jīng)做出了市場(chǎng)，所以難免會(huì)對(duì)新的開業(yè)者造成壓力；但是如果仔細(xì)分析，一個(gè)店的得失成敗并不是由時(shí)間來(lái)決定的，從古到今做生意的有無(wú)數(shù)的'人，但到今天還不是全部都敗落了？
當(dāng)然這種說(shuō)法有點(diǎn)極端，實(shí)際上我們想提醒各位的是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵的因素并不在于誰(shuí)開店更加早一點(diǎn)，而是誰(shuí)更適合在這個(gè)行業(yè)中發(fā)展。那么誰(shuí)最適合在這個(gè)行業(yè)中發(fā)展呢？當(dāng)然是那些能夠及時(shí)把握行業(yè)動(dòng)態(tài)，善于經(jīng)營(yíng)管理，能夠最后經(jīng)營(yíng)出特色的店家才是最適合的。
實(shí)際上大家不要過(guò)分相信我們的顧客對(duì)一個(gè)店的忠誠(chéng)度，說(shuō)白了，所有人更加忠誠(chéng)于對(duì)自身更加有利有益的店家。所以，在這個(gè)層面上來(lái)講，要真正對(duì)付一家老店也并不是一件多么困難的事情。一般來(lái)講，我們可以從下面這幾個(gè)角度來(lái)很好得招攬到顧客：
價(jià)格優(yōu)勢(shì)：只要找得到更加一手的貨源商家，可以把進(jìn)價(jià)相對(duì)壓下來(lái)，那么在價(jià)格上哪怕只是少一塊錢都會(huì)成為一種很好的優(yōu)勢(shì)，至少會(huì)在玩家心理上認(rèn)為你的貨品齊全而且價(jià)低。我們有體會(huì)就是經(jīng)常問(wèn)到一家書店打折的時(shí)候，如果是8折或者7.5折就絕對(duì)是兩種不同的效果，實(shí)際上兩者之間差多少錢呢，一本20元的書也不過(guò)是1元錢。還是那句老話：“讓利不讓市場(chǎng)”。
裝修優(yōu)勢(shì)：目前很多動(dòng)漫店的裝修非常簡(jiǎn)單，有點(diǎn)類似于普通的玩具店，實(shí)際上動(dòng)漫的消費(fèi)群體對(duì)裝修的標(biāo)準(zhǔn)是很高的，一個(gè)很聰明的店家可以引導(dǎo)顧客的這種審美需求。假如你的店相對(duì)于老店有我們向你推薦的那幾款裝修的特色，可以毫不含糊地說(shuō)，就憑這點(diǎn)優(yōu)勢(shì)，你都可以留住很多到你的店里來(lái)觀看的顧客。
管理優(yōu)勢(shì)：很簡(jiǎn)單的一個(gè)道理，我們很多朋友都在論壇中提到了的，一個(gè)對(duì)顧客冷冰冰的專賣店是沒有什么可能性讓顧客產(chǎn)生再次光臨的；當(dāng)然，并不是一味地對(duì)顧客很熱情就是很好的經(jīng)營(yíng)方式，在一些相對(duì)經(jīng)濟(jì)文化較發(fā)達(dá)的地區(qū)，已經(jīng)有了“零打擾”概念。所以我們?cè)诮?jīng)營(yíng)理念里面提出了很多不同的經(jīng)營(yíng)技巧，如果你認(rèn)為合適你們當(dāng)?shù)氐那闆r，不妨一試。
售后服務(wù)：關(guān)注你賣出的貨品會(huì)非常容易地獲得你的顧客的信任，無(wú)論它只是一個(gè)很小的鑰匙扣，如果在相應(yīng)的時(shí)間內(nèi)（比如一周）出現(xiàn)了問(wèn)題，就不妨給他換掉，看似一個(gè)很小的事件，但是對(duì)顧客的認(rèn)知來(lái)講，就會(huì)不由自主將你的經(jīng)營(yíng)定位到一個(gè)非常有品位的狀態(tài)，而這種認(rèn)知是未來(lái)店鋪必須經(jīng)營(yíng)的一個(gè)方向。
4、我們動(dòng)漫店不賺錢怎么辦？
動(dòng)漫店不賺錢是所有老板最為擔(dān)憂的事情？有沒有問(wèn)一下自己為什么不賺錢？是市場(chǎng)沒有做到位還是管理上除了問(wèn)題？是貨源沒有找到還是其他的細(xì)節(jié)干擾了正常的經(jīng)營(yíng)？
我們?cè)谠O(shè)計(jì)方案時(shí)實(shí)際上已經(jīng)設(shè)想了很多可能會(huì)干擾正常經(jīng)營(yíng)的情況，所以除了正常中開店需要的一些基本資料之外，還特意準(zhǔn)備了一整套統(tǒng)一模式的管理手冊(cè)，這種手冊(cè)雖然是站在一個(gè)店長(zhǎng)的角度上來(lái)規(guī)范店員的，但實(shí)際上也是為了時(shí)時(shí)提醒我們的店長(zhǎng)們，不要以為你的店就是一塊自留地，可以任意涂改，你也需要遵守經(jīng)營(yíng)的基本規(guī)則，不要隨意地改變自己的經(jīng)營(yíng)思路和管理的嚴(yán)謹(jǐn)性。
5、我們店應(yīng)該怎樣在開業(yè)時(shí)把人氣做起來(lái)？
新店做人氣是件比較需要耐心的事情，而且這個(gè)周期甚至可能延長(zhǎng)至幾個(gè)月到半年之久。如果能夠在開業(yè)的時(shí)候選擇較好的宣傳方式，也許會(huì)在比較短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到較為理想的效果。
通常情況下做人氣仍然不外乎宣傳、經(jīng)營(yíng)、管理、裝修、售后服務(wù)等等之類，但是具體的做法還是要具體問(wèn)題具體分析：
選對(duì)時(shí)間
派送禮品
做好DM單，并針對(duì)目標(biāo)群體進(jìn)行散發(fā)
做好開業(yè)鋪面裝修，營(yíng)造歡慶氣氛
做好開業(yè)的一切準(zhǔn)備，比如節(jié)目單之類，使得顧客到來(lái)能夠享受到成熟店面的服務(wù)。
開動(dòng)漫店創(chuàng)業(yè)，聯(lián)系青年動(dòng)漫。青年動(dòng)漫是為動(dòng)漫店創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)服務(wù)的咨詢管理機(jī)構(gòu)。
創(chuàng)業(yè)方案 篇15
隨著動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)越來(lái)越火爆，動(dòng)漫店加盟成為許多投資者喜歡的項(xiàng)目，特別適合年輕的時(shí)尚人士和喜愛動(dòng)漫朋友的創(chuàng)業(yè)加盟，動(dòng)漫主題店加盟深受消費(fèi)者的追捧，引領(lǐng)財(cái)富新篇章。
如今的動(dòng)漫作品對(duì)于人們的影響越來(lái)越大，大部分的學(xué)生和青年人生活中都離不開動(dòng)漫元素，對(duì)于動(dòng)漫作品和動(dòng)漫周邊的喜愛已經(jīng)滲透到了生活中的方方面面。讓我們以激情為旗，用青春作注，實(shí)現(xiàn)動(dòng)漫創(chuàng)業(yè)的炫彩人生。
提到市場(chǎng)調(diào)研，很多人都不陌生，尤其是在動(dòng)漫市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的狀況下，高質(zhì)量的市場(chǎng)調(diào)查研究顯得尤為重要。那么如何進(jìn)行有效的市場(chǎng)調(diào)查呢？從哪些要素入手分析？青年動(dòng)漫建議大家從以下幾方面著手：
首先要調(diào)研動(dòng)漫市場(chǎng)的飽和程度。根據(jù)最基本的經(jīng)濟(jì)學(xué)原理進(jìn)行判斷，如果供大于求，市場(chǎng)飽和度比較大則動(dòng)漫銷售的狀況會(huì)進(jìn)入舉步維艱的地步；如果是供需小于需求，則產(chǎn)品的飽和就低，利于動(dòng)漫投資者進(jìn)入市場(chǎng)。所以說(shuō)動(dòng)漫投資者在開業(yè)之前，要調(diào)查好一定范圍內(nèi)的市場(chǎng)程度，如果市場(chǎng)大量飽和的狀況下，就不利于市場(chǎng)進(jìn)入。
其次是對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況進(jìn)行全面的調(diào)查分析。除了關(guān)注數(shù)量外，還包含了動(dòng)漫周邊貨品的定價(jià)情況，動(dòng)漫周邊的品類繁多，服務(wù)是否熱情周到，運(yùn)用何種方法吸引顧客到店里消費(fèi)、實(shí)體店面的經(jīng)營(yíng)特色在哪里等方面的問(wèn)題。只有做好以上各個(gè)方面的分析，才能更全面的了解到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在后期運(yùn)營(yíng)上的策略。
最重要的一點(diǎn)，莫過(guò)于對(duì)消費(fèi)群體實(shí)際狀況的分析。在服務(wù)上要全面了解顧客的需求，做好一定的.調(diào)查分析，了解該區(qū)域內(nèi)顧客的群體類型，是年輕人居多還是老年人居多，是時(shí)尚、前衛(wèi)的青少年比較多還是嬰幼兒多，這些顧客群體對(duì)動(dòng)漫產(chǎn)品的具體需求都有哪些，他們能接受的價(jià)格范圍是什么，對(duì)動(dòng)漫產(chǎn)品的品牌有無(wú)特別要求，對(duì)其購(gòu)物環(huán)境是否有特別設(shè)定。在調(diào)研過(guò)程中慢慢的深入了解到客戶各方面的需求，等待自己的店面開業(yè)后，就可以對(duì)癥下藥，各個(gè)擊破，讓自己店鋪的盈利實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。
通過(guò)有效的市場(chǎng)調(diào)研，了解當(dāng)下市場(chǎng)的最新情況，知己知彼，方能在日后動(dòng)漫店創(chuàng)業(yè)過(guò)程中把握主動(dòng)，贏得更多的成功機(jī)遇。
隨著動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展和市場(chǎng)環(huán)境的迅速升溫，越來(lái)越多的動(dòng)漫加盟公司拔地而起，作為其中的佼佼者青年動(dòng)漫，運(yùn)用在行業(yè)內(nèi)多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)并且結(jié)合自身產(chǎn)品特色。為了顯示其巨大的產(chǎn)業(yè)價(jià)值，旗下產(chǎn)品不僅橫跨了與動(dòng)漫形象有關(guān)的各種模型玩具、飾品禮品、毛絨公仔、桌游、手辦、高達(dá)、家居用品、個(gè)性DIY等系列。
另外還結(jié)合市場(chǎng)需求開發(fā)出上百部的動(dòng)漫經(jīng)典作品，其中能夠搜集到70、80后懷舊篇《機(jī)器貓》、《葫蘆娃》、《黑貓警長(zhǎng)》、《舒克和貝塔》、《鐵臂阿童木》、《大頭兒子小頭爸爸》等，更能看到火遍全球的《火影忍者》、《名##柯南》、《海賊王》以及國(guó)產(chǎn)動(dòng)漫代表《喜洋洋與灰太狼》……這些具有新奇、前衛(wèi)的動(dòng)漫產(chǎn)品以其精致、實(shí)用、新潮的特性充溢著我們?nèi)粘Ｉ畹母鞣N角落，極大的滿足不同層面的目標(biāo)市場(chǎng)及廣大的消費(fèi)群體的需求。
青年動(dòng)漫結(jié)合國(guó)際化、時(shí)尚潮流的設(shè)計(jì)理念，為投資者帶來(lái)最具時(shí)代性的經(jīng)營(yíng)理念和量身定做的時(shí)尚店鋪，讓你的加盟無(wú)任何的后顧之憂。青年動(dòng)漫時(shí)尚、脫俗的國(guó)際風(fēng)格加上徹底震撼的價(jià)格，震撼全國(guó)，青年動(dòng)漫愿與你共拓成功之路。
創(chuàng)業(yè)方案 篇16
美甲店的市場(chǎng)定位
如果你想開設(shè)一家美甲店，開店之前，首先應(yīng)該先做市場(chǎng)調(diào)研，了解所在城市、區(qū)域的美甲潛在消費(fèi)者的消費(fèi)特征，給美甲店做一個(gè)準(zhǔn)確的定位。要清楚地知道這些潛在消費(fèi)人群的消費(fèi)能力，消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣，然后再做有針對(duì)性的準(zhǔn)備工作。
美甲店的選址
美甲店的選址是非常重要的，也是影響會(huì)到美甲店經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵所在。現(xiàn)在已經(jīng)過(guò)了“酒香不怕巷子深”的年代，如果地址選的太偏僻就會(huì)影響你的客流，自然也會(huì)大大影響你的經(jīng)營(yíng)狀況。就目前美甲市場(chǎng)的消費(fèi)習(xí)慣，美甲店應(yīng)該選在中高檔百貨商場(chǎng)、商業(yè)步行街或高檔寫字樓（高檔社區(qū)）的底商。
美甲的技術(shù)培訓(xùn)
真正的美甲不是工業(yè)化的產(chǎn)品，而是人性化的服務(wù)。 只有一流的技術(shù)，才能提供一流的服務(wù)。
如果你認(rèn)為買一臺(tái)美甲機(jī)、擺一張桌子就可以開店賺錢，那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。就像一幅藝術(shù)品和它的印刷復(fù)制品一樣，可能都是相同內(nèi)容的畫面，但卻是天上地下的價(jià)值差別。真正有能力消費(fèi)美甲服務(wù)的人，怎么會(huì)忍受你把一張可以不斷復(fù)制的“假畫”貼在她（他）的臉上？
只有掌握了專業(yè)美甲技術(shù)的人員，才有資格給顧客提供這種個(gè)性化的服務(wù)。而要掌握專業(yè)的美甲技術(shù)，必須到國(guó)內(nèi)正規(guī)的，有多年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的公司或?qū)W校學(xué)習(xí)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)一兩個(gè)月的專業(yè)學(xué)習(xí)，高級(jí)美甲師才可以掌握專業(yè)級(jí)別的法式水晶甲等美甲技藝、學(xué)習(xí)到專業(yè)美甲產(chǎn)品的使用方法及與客戶溝通的技巧。
美甲店的產(chǎn)品準(zhǔn)備
專業(yè)的產(chǎn)品和專業(yè)美甲技術(shù)一樣重要。尤其是定位在高端客戶的美甲店，不能因?yàn)橘|(zhì)量低劣產(chǎn)品而損失重要的客戶。就像選用化妝品一樣，長(zhǎng)期穩(wěn)定的客戶對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求是非常嚴(yán)格的。
由于國(guó)內(nèi)美甲行業(yè)起步較晚，美甲產(chǎn)品、設(shè)備、工具的質(zhì)量與國(guó)際品質(zhì)還有很大的距離。由于美甲師缺乏對(duì)專業(yè)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)或?qū)υO(shè)備、工具使用不當(dāng)，會(huì)嚴(yán)重影響美甲的效果，甚至給顧客造成傷害。
所以，我們建議，專業(yè)的美甲店，一定要嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格按照操作規(guī)范使用合格的設(shè)備和美甲工具。 從長(zhǎng)計(jì)議，不要只貪圖一時(shí)的價(jià)格便宜而損失了長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益。
美甲店的.美甲師管理
雖然目前有很多美甲師，但真正經(jīng)過(guò)正規(guī)學(xué)校培訓(xùn)的還是少之又少。絕大多數(shù)都是通過(guò)在店里邊做邊學(xué)、師傅帶徒弟式的傳幫帶模式帶出來(lái)的。這種美甲師不懂專業(yè)知識(shí)，職業(yè)素養(yǎng)也不高，不按正規(guī)的操作步驟進(jìn)行操作，也不注意衛(wèi)生狀況。在長(zhǎng)時(shí)間的工作中，已經(jīng)養(yǎng)成了很多的不良習(xí)慣和風(fēng)氣，不守規(guī)矩，不是很好管理。所以，在美甲師的招聘方面一定要謹(jǐn)慎，最好找“學(xué)院派”的美甲師，這對(duì)你以后經(jīng)營(yíng)是非常關(guān)鍵的。
同時(shí)，美甲行業(yè)的個(gè)性化服務(wù)要求美甲師要有良好的職業(yè)素養(yǎng)。除了在專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)可以得到培訓(xùn)之外，長(zhǎng)年積累的店鋪運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)也是十分重要的。
我們建議美甲店的投資者要找到富有經(jīng)驗(yàn)的美甲師擔(dān)任店長(zhǎng)，或者向?qū)I(yè)的美甲機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn)。這樣才能保證你的美甲店長(zhǎng)期穩(wěn)定的服務(wù)水準(zhǔn)。
創(chuàng)業(yè)方案 篇17
美甲是個(gè)非常有朝氣的行業(yè)，被譽(yù)為21世紀(jì)的黃金行業(yè)。曾經(jīng)有專業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)報(bào)告預(yù)示，中國(guó)美甲市場(chǎng)每年以300%左右的增長(zhǎng)率迅猛發(fā)展，預(yù)計(jì)在被稱為“中國(guó)美甲經(jīng)濟(jì)元年”的今年，美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案，中國(guó)美甲市場(chǎng)儲(chǔ)藏著120億元金山。
據(jù)了解，美國(guó)的美甲行業(yè)迄今已有30年歷史，年產(chǎn)值達(dá)十幾億美金，約有四分之一的美容人士從事美甲行業(yè)。如今中國(guó)美甲專門店如雨后春筍，短短5年內(nèi)，美甲從業(yè)人員已達(dá)幾萬(wàn)分，有五分之一的美容院增設(shè)美甲項(xiàng)目。在西方發(fā)達(dá)國(guó)家，只要從事的職業(yè)允許，人們都會(huì)選擇這種末端潮流。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案，究其原因，美甲是一項(xiàng)收入低、高回報(bào)的新興美容產(chǎn)業(yè)。對(duì)于國(guó)內(nèi)大部分女性來(lái)說(shuō)，美甲還是一樣新鮮、新潮的時(shí)尚事物，而經(jīng)營(yíng)者卻能以較小的投入帶來(lái)很高的回報(bào)。美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案首先，需要周密的計(jì)劃，進(jìn)行審慎的定性、定量分析。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案，由于美甲店主要針對(duì)的客戶群體是中高收入階層，因此最好把店址選擇在環(huán)境優(yōu)雅的購(gòu)物中心、酒店或者高檔住宅區(qū)。一般來(lái)說(shuō)，美甲店不需要專門的臨街房，可以向高檔住宅附近的大型美容院、購(gòu)物中心等租賃一小塊經(jīng)營(yíng)面積，安置自己的美甲工作臺(tái)。美甲店雖不要求店面面積，但一定要有特色和自己的風(fēng)格。店鋪設(shè)計(jì)要溫馨、舒適而不失前衛(wèi)，要從裝修風(fēng)格、布局和服務(wù)上都體現(xiàn)自己對(duì)時(shí)尚的把握和對(duì)客人的關(guān)懷。裝修投入可以控制在5000-3萬(wàn)元之間。在裝修的同時(shí)，可以雇傭2-3名經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的技師，并購(gòu)買相應(yīng)的美甲產(chǎn)品和專業(yè)工具，為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，最好選擇有知名度和較好信譽(yù)的公司做自己的供應(yīng)商。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案商圈分析法，商圈是店鋪對(duì)顧客的吸引力能達(dá)到的范圍，即來(lái)店顧客所居住的地理范圍。商圈分析法是通過(guò)分析商圈范圍內(nèi)的顧客情況及美甲店的情況以及可能影響美甲店經(jīng)營(yíng)的情況。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案資料收集，商圈界定完后就要展開收集影響商業(yè)經(jīng)營(yíng)條件有關(guān)資料的工作了。此項(xiàng)工作如果無(wú)法確實(shí)執(zhí)行，會(huì)影響到第三階段的.商圈分析，進(jìn)而影響美甲店經(jīng)營(yíng)策略的制定。由于要調(diào)查的事項(xiàng)很多，我們僅就上面所說(shuō)的商圈構(gòu)成的三要素分別列出調(diào)查所需的資料項(xiàng)目，以供參考。
�、� 消費(fèi)者居住條件：包括商圈內(nèi)人口、戶數(shù)、人口密度的大致情況；商圈內(nèi)消費(fèi)水平及消費(fèi)習(xí)慣；商圈的結(jié)構(gòu)--商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、住宅區(qū)、混合區(qū)；以及未來(lái)都市計(jì)劃是否影響商圈結(jié)構(gòu)。
�、� 交通便利條件：包括商圈內(nèi)主要公車路線：道路整建計(jì)劃；商圈內(nèi)主要道路與阻隔商圈道路；車站點(diǎn)與人潮動(dòng)向有無(wú)直接關(guān)系等。
③ 人潮聚集條件：包括人潮流動(dòng)方向、商圈大小、范圍界線；商圈內(nèi)人潮聚集的原因、商圈發(fā)展的市場(chǎng)潛力；商圈內(nèi)同業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系；商圈內(nèi)停車條件、地價(jià)、房?jī)r(jià)等。
當(dāng)然，以上這些項(xiàng)目，有些資料可以運(yùn)用國(guó)家、地區(qū)統(tǒng)計(jì)資料加以分析說(shuō)明，另外一些具體的細(xì)節(jié)則需要實(shí)地考察。
創(chuàng)業(yè)方案 篇18
一，概況
1)項(xiàng)目名稱：
XX奶茶店
2)經(jīng)營(yíng)范圍：
1、主打各式口味奶茶，咖啡，冷熱飲等
2、兼營(yíng)甜品等各類個(gè)性小吃�？赏馑蜕祥T。
3)項(xiàng)目投資：
5萬(wàn)元
4)場(chǎng)地設(shè)置：
XX街XX號(hào)(XX學(xué)校附近)，面鋪大小3045平方米。
5)企業(yè)類型：服務(wù)型;按個(gè)體工商戶登記注冊(cè)。
二，市場(chǎng)分析
1)如今奶茶店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，一些人流量比較多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是同時(shí)我們也可以看出市場(chǎng)的需求量是很大的。不然這些店鋪也不可能生存下來(lái)，所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。根據(jù)奶茶店的規(guī)模不同盈利的情況也不同，所以由于剛起步人手不足，所以估計(jì)開始時(shí)每天能賣100杯左右，之后會(huì)有所提升。
2)如今的奶茶店已經(jīng)非常普遍，所以要想在這個(gè)市場(chǎng)生存下去就必須要打起自己的招牌，所以品牌效應(yīng)很重要，我們要做到別人沒有的，與眾不同，這樣才能夠吸引到顧客，除了質(zhì)量保證，服務(wù)態(tài)度也非常重要。我們?cè)诜⻊?wù)態(tài)度上面也要讓顧客滿意，讓他們?cè)敢庀乱淮卧趤?lái)消費(fèi)，同時(shí)接受更多的人前來(lái)消費(fèi)。這兩點(diǎn)是吸引顧客最為重要的因素。
3)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)是開業(yè)時(shí)間長(zhǎng)，群眾有消費(fèi)慣性心里，喜歡去他熟悉的奶茶店消費(fèi)，所以對(duì)于我們這些新開張的店鋪，如何能將顧客吸引過(guò)來(lái)，這是很大的挑戰(zhàn)。
4)我們將對(duì)奶茶包裝進(jìn)行創(chuàng)新，讓人有一種新鮮感，在產(chǎn)品方面會(huì)隨著店鋪經(jīng)營(yíng)發(fā)展。逐漸推出新的產(chǎn)品，讓顧客能持續(xù)感受到新鮮感以及我們的誠(chéng)意。
5)同時(shí)，選址位于學(xué)校附近，人流量較大，同時(shí)學(xué)生為奶茶主要消費(fèi)人群，租金雖然相對(duì)較高，但有足夠的價(jià)值
三，前期(三個(gè)月)成本預(yù)算
1)注冊(cè)費(fèi)，店面租金費(fèi)1萬(wàn)元
2)裝修費(fèi)5000元
3)設(shè)備、原材料購(gòu)買費(fèi)1萬(wàn)5千元
4)前期推廣宣傳費(fèi)5000元
5)流動(dòng)備用資金5000元
6)員工(3名)薪酬1萬(wàn)元
四，盈利情況(預(yù)估)
奶茶店消費(fèi)方式為直接將產(chǎn)品或服務(wù)銷售給顧客，預(yù)估前三個(gè)月每月平均銷售收入可以達(dá)到1萬(wàn)5千到1萬(wàn)8千元，除開營(yíng)銷費(fèi)，公共事業(yè)費(fèi)，維修費(fèi)，折舊費(fèi)，保險(xiǎn)費(fèi)等各項(xiàng)成本以及稅務(wù)，預(yù)計(jì)凈收入可達(dá)8000到12000元左右。
五，營(yíng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估
1)早期市場(chǎng)開發(fā)困難
作為剛剛起步的企業(yè)，早期市場(chǎng)開發(fā)是最大困難，尤其是附近競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)占據(jù)一定份額。為此，我們要制定完善的營(yíng)銷計(jì)劃，進(jìn)行全面營(yíng)銷培訓(xùn)，樹立良好的企業(yè)形象，開展周到服務(wù)，并做好思想準(zhǔn)備，為了美好的未來(lái)而甘愿努力。
2)缺乏專業(yè)的財(cái)務(wù)人員
由于專業(yè)限制，成員在財(cái)務(wù)預(yù)算方面缺乏專業(yè)知識(shí)，所以經(jīng)驗(yàn)不足，有些論證不夠充分。
3)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性
創(chuàng)業(yè)之初因?yàn)橥顿Y較少會(huì)出現(xiàn)資金困難，同時(shí)業(yè)務(wù)開展需要一個(gè)循環(huán)過(guò)程，當(dāng)付出很多沒有收到效益的時(shí)候，會(huì)影響到團(tuán)隊(duì)成員的.穩(wěn)定性。
4)奶茶原材料積壓
因?yàn)樵诮?jīng)營(yíng)過(guò)程中可能出現(xiàn)銷售的低峰導(dǎo)致原材料的積壓，為此會(huì)產(chǎn)生原材料過(guò)期的危險(xiǎn)。公司決定在此期間加大營(yíng)銷部促銷與宣傳，采取降低價(jià)格等方式減少經(jīng)營(yíng)損失。
六，相關(guān)人力配置
初期決定招收員工人數(shù)為3名，一名主要負(fù)責(zé)奶茶、咖啡、飲品的調(diào)制以及包裝，一名主要負(fù)責(zé)為顧客送上飲品和小吃等，一名主要負(fù)責(zé)對(duì)外賣單進(jìn)行登記、統(tǒng)計(jì)和外送。
七，行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)
1)按照開業(yè)有關(guān)的法律法規(guī)向相關(guān)的政府部門：工商、稅務(wù)、消防、勞動(dòng)和社會(huì)保障部門辦理有關(guān)的開業(yè)手續(xù)。
2)按照《人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》、《勞動(dòng)法》等，鑒定各種相應(yīng)的合同。
八，宣傳推廣
1)校園推廣：
通過(guò)在校園里提供兼職的方式，讓學(xué)生分發(fā)傳單或張貼海報(bào)的方式來(lái)進(jìn)行校園內(nèi)推廣宣傳。并可對(duì)校內(nèi)住宿學(xué)生提供外賣上門的服務(wù)，增加在學(xué)生中的品牌知名度。
2)活動(dòng)推廣：
可以不定期開展一些優(yōu)惠活動(dòng)或者返利活動(dòng)，例如贈(zèng)送電影票等方式來(lái)提升在顧客心中的形象和映像。
3)分店模式：
可以在店面經(jīng)營(yíng)進(jìn)入正軌并在主要消費(fèi)群體中有了一定的知名度，可以對(duì)周邊進(jìn)行考察，并在消費(fèi)群體集中區(qū)域成立分店，擴(kuò)大品牌的力量，并可在此基礎(chǔ)上相應(yīng)地?cái)U(kuò)大自己的經(jīng)營(yíng)范圍等。
【創(chuàng)業(yè)方案】相關(guān)文章：
創(chuàng)業(yè)的方案11-06
創(chuàng)業(yè)策劃方案03-05
創(chuàng)業(yè)策劃方案07-16