創(chuàng)業(yè)計劃匯編五篇
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一、概述
我國自古以來就有“民以食為天”的說法,因此中國的飲食文化源遠(yuǎn)流長,已成為中華文化不可或缺的一部分。而近年來隨著人民生活水平和消費水平的逐步提高,加之我國城市化的不斷發(fā)展,導(dǎo)致人們的生活節(jié)奏越來越快,所以快餐連鎖經(jīng)營逐漸被越來越多的人所接受!靶淖涛丁钡暾窃谶@種背景下成立的,本店采用廣東吉之島天茂百貨有限公司先進(jìn)的經(jīng)營、管理理念和研發(fā)的產(chǎn)品,在保證壽司的健康與營養(yǎng)的前提下,力爭為廣大消費者提供口味多變、搭配合理的壽司快餐食品。“心滋味”店注重短期目標(biāo)和長遠(yuǎn)戰(zhàn)略相結(jié)合。中長期目標(biāo)將逐步樹立自己良好的品牌與口碑,在競爭日益激勵的餐飲市場中培養(yǎng)忠實客戶群體。一旦良好的品牌與口碑得到人們的認(rèn)可,我們不排除申請其他加盟店的可能。
二、店鋪基本情況
店鋪名稱:“心滋味”店
主營業(yè)務(wù):餐飲服務(wù),產(chǎn)品包括壽司
消費群體:主要面向的年輕人,包括企事業(yè)員工、學(xué)生等。
店鋪性質(zhì):個體私營代銷形式。
店鋪初期職工預(yù)計3人左右。
店鋪立足洛陽市南昌路建業(yè)大廈,預(yù)計在一年里,爭取培養(yǎng)眾多的忠實客戶,贏得更多的口碑與信譽。
店鋪員工情況:代銷負(fù)責(zé)人:1人,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌安排店鋪的經(jīng)營與管理。 服務(wù)員工:2人,負(fù)責(zé)壽司的制作與銷售。
三、壽司的市場分析
壽司的制作最早是由中國傳入日本的,現(xiàn)在已成為日本的一種傳統(tǒng)美食。最早的壽司是用米飯生魚和醬汁做成的一口就可以吃掉的小型食品,現(xiàn)在的壽司會根據(jù)顧客的要求,將去了皮的.鮮魚切成片和其它好材料碼在等寬的米飯塊上,由于各類魚蝦的生肉顏色不同,壽司也是五顏六色,十分好看,并且口味也得到了很大的發(fā)展。
目前情況下,一般通過兩種渠道能夠品嘗到壽司美食。
1、高檔的西餐廳和日本料理店
在比較高檔的西餐廳和日本料理店,人們一般情況下可以品嘗到美味可口、原汁原味的日本壽司,但是過高的價位往往讓很多愛好壽司的人們望而卻步。
2、普通小店或者小攤
有時,在普通的小店或者小攤,我們也可以品嘗到“日本壽司”,雖然價格對一般人來說都能夠接受,但是無論是壽司的原材料、衛(wèi)生狀況很受消費者的詬病,另外壽司的口感差、品少也很難滿足消費者對壽司的需求。
“心滋味”的米飯是由大米和糯米按照固定的比例制作而成,即軟糯勁道,口頰生香,外酥脆,內(nèi)柔嫩,咸鮮中透著一股酸甜,令人回味無窮。另外,“心滋味”在原料上都采用從日本公司中國分公司“井藤”公司進(jìn)口。
總之,“心滋味”以健康與營養(yǎng)為理念,擁有品種繁多、口味獨特的壽司品種,定能滿足人們對壽司的需求。
四、 營銷策略
4.1“心滋味”店的特點與長處
“心滋味”店找出自身餐廳的“三特”即:特長、特點和特殊之處,加以策劃、渲染和表現(xiàn),從而達(dá)到提高知名度,增加可信度、提升美譽度的目的。
1、做到真正的健康與營養(yǎng),
2、獨特的口味與較多的壽司種類
3、 較合理的大眾價位。
4.2“心滋味”店營銷策略
餐飲行業(yè)的營銷行為通?梢苑譃椋簭V告營銷、宣傳營銷、環(huán)境營銷、菜單營銷、人員營銷和特殊營銷等幾種表現(xiàn)形式。
我們將結(jié)合自己的特色與特點因素,鑒于鋪位規(guī)模、產(chǎn)品以及資金方面的因素,將執(zhí)行以下幾種營銷方式:
1、人員營銷:即通過本店的部分人員在人員比較密集的金鼎市場、公交車站、大學(xué)城區(qū)等地發(fā)放傳單的方式使人們對本店的產(chǎn)品進(jìn)行了解,從而吸引潛在消費者進(jìn)行消費行為。
2、口碑營銷:在眾多營銷方式中,口碑營銷是最大的優(yōu)勢就是定位精準(zhǔn)、效果較好,但是傳播速度較慢。如果口碑營銷配合互聯(lián)網(wǎng)營銷勢必起到事倍功半的效果。
3、體驗式營銷:即通過產(chǎn)品刺激消費者的品嘗欲望,在超市入口開展免費試吃活動、鋪面內(nèi)壽司現(xiàn)做觀賞等體驗方式進(jìn)行營銷。
4、其他營銷方式:由于店鋪離洛陽理工學(xué)院、河南科技大學(xué)以及高職學(xué)校比較近的情況,適當(dāng)去學(xué)校做一些品牌營銷,即通過派發(fā)傳單、學(xué)生優(yōu)惠等活動提高自己的品牌形象。
五、競爭分析(SWOT分析法)
5.1 競爭優(yōu)勢(strength)
同其他壽司店鋪相比:
1、與西餐廳和日本料理相比,“心滋味”具有較大價格優(yōu)勢。
2、與普通店鋪或者攤點相比,“心滋味”具有品種、口味以及衛(wèi)生優(yōu)勢。
3、與南昌路其他美食比,“心滋味”具有產(chǎn)品獨特性和便捷性的優(yōu)勢。
另外南昌路美食市場較為低端。至今只有少量的壽司產(chǎn)品出現(xiàn),因此這是塊還未被開墾的土地,存在著巨大的市場。
5.2競爭劣勢(weakness)
1、“心滋味”新成立知名度不高。
2、店鋪成立之初比較忠實的消費者較少。
3、期初,很難擴大經(jīng)營范圍,銷量無法估計。
4、新成立的鋪面,在信譽度方面,消費者很可能持懷疑態(tài)度。
5.3機會(opportunity)
1、市場廣闊,有待挖掘潛在市場。
2、消費群大,市場前景好,所有消費群體均可作為服務(wù)對象。
3、 新成立的店鋪充滿活力,發(fā)展前景可觀。
4、 提倡健康與營養(yǎng)的飲食方式,能夠為消費者提供口味獨特、品種較多的壽司,在一定程度上增加顧客流量,提高知名度。
5.4威脅(threat)
1、與本地區(qū)其他快餐店鋪或者攤位產(chǎn)生的競爭。
2、“心滋味”店在成立初期很可能得不到消費者口味的認(rèn)可,而在這期間,不可避免會出現(xiàn)消費者質(zhì)疑的問題。
3、一旦“心滋味”店的銷售模式得到成功,可能會有大量競爭者涌入,給產(chǎn)品出貨帶來壓力。
5.5 SWOT矩形組合戰(zhàn)略
5.5.1 so戰(zhàn)略(增長性戰(zhàn)略)
“心滋味”團隊利用合理的營銷策略及有效的推廣宣傳手段迅速占據(jù)更多的市場份額,贏得市場機會。利用店鋪壽司獨特的口味及多樣的種類吸引更多的消費者進(jìn)行消費。
5.5.2 st戰(zhàn)略(多種經(jīng)營戰(zhàn)略)
實行多種銷售策略相結(jié)合的方式,挖掘潛在的目標(biāo)消費者。介紹本店在壽司口味及品種上的優(yōu)勢,通過廣告營銷、宣傳營銷、環(huán)境營銷、菜單營銷、人員營銷和特殊營銷等相結(jié)合的方式來擴大銷售業(yè)務(wù)量,提升本店在本地區(qū)的知名度。
5.5.3 wo戰(zhàn)略(扭轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略)
通過宣傳單等方式對本店的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行有效地宣傳推廣,使消費者逐漸認(rèn)同我店鋪的產(chǎn)品與服務(wù)。
5.5.4 wt戰(zhàn)略(防御型戰(zhàn)略)
由于開店初期品牌及產(chǎn)品認(rèn)知度不高等情況,店鋪應(yīng)避免與以及傳統(tǒng)店鋪展開激烈的競爭,應(yīng)采取防御性戰(zhàn)略。用心做產(chǎn)品、用心做服務(wù),逐漸樹立自己的品牌形象和品牌認(rèn)知度,從而降低本店經(jīng)營的風(fēng)險程度。
六、財務(wù)預(yù)算
6.1“心滋味”店情況
商場鋪面面積:20平方米 每平方米租金為202元(月租加物業(yè)費),月總租金為4040元。
6.2“心滋味”店財務(wù)預(yù)算
假設(shè)店鋪每天銷售壽司份數(shù)為250份,每份壽司的平均價格為10元/份,每份壽司的平均成本為4.0元/份,
則:月原材料費用=每份原材料費用*每天銷售*30=4*250*30=30000元;
每天的營業(yè)收入=份數(shù)*單價=250*10=2500元;
月銷售收入=每天的銷售收入*30=2500X30=75000元;
職工工資:3000*2=6000元/月;
PA(報廢)費用=月銷售收入*1%=7500元。
每月的毛利潤=月銷售收入-每月房租-每月所需費用-PA費用 =75000-4040-30000-6000-7500=27460元;
七、“心滋味”店的風(fēng)險控制
店鋪在經(jīng)營管理過程中總會出現(xiàn)不受控制的事情,因此風(fēng)險也是相對存在的。作為店鋪的經(jīng)營與管理者,應(yīng)盡可能的將風(fēng)險控制在一定程度,避免自己的店鋪遭受較大損失。風(fēng)險控制的方式方法主要包括:風(fēng)險回避、風(fēng)險控制、風(fēng)險轉(zhuǎn)移、風(fēng)險保留。根據(jù)本店的基本情況,制定的風(fēng)險控制方式:即通過制定安全、衛(wèi)生、銷售、經(jīng)營計劃的方式對店鋪的經(jīng)營風(fēng)險進(jìn)行有效控制,從而從源頭上避免或者降低風(fēng)險損失。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
一:背景
在追求時尚、獨特、新穎的時代,年輕人喜歡標(biāo)新立異,與眾不同,他們不滿足于百貨公司里現(xiàn)成商品,于是,DIY經(jīng)濟火熱升溫,并因此成為新的淘金地。與一般的小店不同,手工坊提倡“DoItYourself(DIY)”的新消費理念,其賣點不是產(chǎn)品本身,而是制作產(chǎn)品的過程。對消費者來說,是將自己的創(chuàng)意變?yōu)楝F(xiàn)實,體驗創(chuàng)造的快樂、對創(chuàng)業(yè)者來說,則在嘗試全新的創(chuàng)業(yè)方式。DIY創(chuàng)意服裝店力求突出個人特色,把每個人所想象的東西變成現(xiàn)實。這能夠充分迎合個性的年輕一代追求時尚,突出特色的心理,目標(biāo)消費群體很大,市場前景很廣闊!
二:市場分析
DIY創(chuàng)意服裝店主要的目標(biāo)客戶是青年人,青年人的特點是熱情奔放、思想活躍、富于幻想、喜歡冒險,這些特點反映在消費心理上,就是追求時尚和新穎,喜歡購買一些新的產(chǎn)品,嘗試新的生活。在他們的帶領(lǐng)下,消費時尚也就會逐漸形成。這一時期,青年人的自我意識日益加強,強烈地追求獨立自主,在做任何事情時,都力圖表現(xiàn)出自我個性。這一心理特征反映在消費行為上,就是喜歡購買一些具有特色的商品,而且這些商品最好是能體現(xiàn)自己的個性特征,對那些一般化、不能表現(xiàn)自我個性的商品,他們一般都不屑一顧。
主要的銷售方向有幾個方面:1、愛情。主要關(guān)注戀人信物和戀人時尚手工情侶坊的市場開發(fā),情侶生意是時尚手工構(gòu)成的重要部分。處于熱戀的情人,是時尚的首選追隨者,對時尚的熱情高于普通人,對時尚的資金投入和時間的投入,往往處于非理性狀態(tài),只要是符合戀人心情的禮物,價錢再貴,他們都舍得出手,往往一單生意頂過其它好幾單。因此下力氣抓好情侶生意,可以為經(jīng)營店帶來意想不到的財源。2、親情. 作為親情禮物,現(xiàn)在人們普遍提倡自己動手制作,摒棄了過去買高檔現(xiàn)成品的陋習(xí),更講究一種實惠和情調(diào),而時尚手工就特別符合這種需求。另外由于現(xiàn)代都市生活限制了人們的動手的機會,時尚手工也成了提高孩子動手能力的一種手段,我們推出了以親子為主題的時尚手工娛樂活動。3友情,主要關(guān)注同學(xué)、朋友之間禮品市場的開發(fā),同學(xué)情誼,朋友情誼,是維系現(xiàn)代人際關(guān)系的重要紐帶,這種感情更多的超出了物質(zhì)范圍。同學(xué)、朋友之間的禮品饋贈,貴重與否并不重要,重要的是要更能準(zhǔn)確的傳達(dá)贈送者的內(nèi)心。時尚手工無限豐富的品種世界,完全可以滿足這種友情傳遞的深層需求。友情類禮品是時尚手工市場的重要組成版塊,特別是畢業(yè)禮品,寒暑假禮品。都是擴大收入的重要途徑。4、心情只要關(guān)注現(xiàn)代時尚派人士個性化產(chǎn)品的市場開發(fā),對一些人來說,時尚手工純粹是一種情緒、一種自我放松、自我陶醉的方式。這類人玩時尚手工,純粹是因為心情的需要。對于追求時尚的年青一代的大學(xué)生們,以上幾個方面是他們生活中不可缺少的一部分,因此在大學(xué)城里開一間這樣的店鋪市場發(fā)展?jié)摿艽螅?/p>
三:產(chǎn)品特點
DIY創(chuàng)意服裝店,可根據(jù)自己的想法,隨心所欲的把自己喜歡的圖片或者文字印到衣服上,形成自己獨一無二的衣服可以完全避免走在大街上與別人撞衫的遭遇。富有個人特點的圖案無疑是個性主張的最佳代表,自己為自己量身制作追求時尚的服飾,在這里,相信你的衣服是獨一無二的!
四:投資分析
主要設(shè)備:電腦、打印機、燙畫機,掃描儀
原料:空白T恤、熱轉(zhuǎn)印紙、顏料,熱轉(zhuǎn)印墨水,畫筆及輔助工具
場所:20平方米門面一間,內(nèi)設(shè)桌椅,風(fēng)扇,飲水機
前期投入:大學(xué)城二十平方米店鋪一年房租8000,電腦一臺3000(已有),打印機(六色)一臺700,燙畫機一臺2500,掃描儀一臺800,電腦桌100,設(shè)備放置長桌200,風(fēng)扇80,飲水機50,空白T恤8元一件(批發(fā)還可再便宜),熱轉(zhuǎn)印紙A3,5元每張,A4 3元每張,畫筆0.9元。營業(yè)許可證500元。店鋪裝飾500.
周轉(zhuǎn)資金:宣傳費:海報宣傳50,傳單宣傳100,網(wǎng)絡(luò)宣傳(自己做) 日常流動資金3000。
總計費用:8000+700+2500+800+100+200+80+50+500+500+50+100
+3000=16580元
資金自己打工掙錢,加上找合伙人投資。(另外可以以加盟的方式加盟已有店鋪,相對投資會較少一些)
五:市場預(yù)測:
在大學(xué)城周邊,總計大學(xué)生人數(shù)在5萬以上,據(jù)有關(guān)調(diào)研問卷顯示有過半學(xué)生月均消費在300到600之間,其主要經(jīng)濟來源82.9%來源于父母,5.4%來自于親友資助,另外依靠自己勤工助學(xué)的有9.1%,其他占2.6%。大學(xué)城月人均消費在300到600元之間的占57.6%,300元以下的占31.1%,600到1000元得占10.0%,1000元以上的僅占1.3%,月消費在600元以下的幾乎占了90%。于此可以得出大學(xué)校園市場已經(jīng)具備了相當(dāng)可觀的發(fā)展前景。
大學(xué)城調(diào)研問卷如下:
(1)調(diào)研人數(shù)為100人,男占37%,女占63%。
。2)調(diào)研消費者所屬的年齡段,15-20的占37%,21-25的占62%,25以上的占1%。
。3)調(diào)研消費者每月花費在服飾上的開支,30-50的占24%,50-100的占34%,100-150的占27%,150以上的占15%。
。4)調(diào)研消費者平時著裝的類型(可多選),休閑的占88%,正裝的占4%,時尚的占14%,可愛甜美的`占9%。
(5)調(diào)研愿意選擇DIY服飾的占88%,不愿意的占12%。
。6)調(diào)研消費者選擇DIY服飾的目的(可多選),追求新穎時尚的占35%,滿足好奇心理的占20%,作為獨特禮物送情侶或親友的占28%,其它的占28%。
。7)調(diào)研消費者愿意在服飾上印的圖案(可多選),搞笑圖片的占13%,動漫人物的占26%,偶像或自己的照片的占23%,自己設(shè)計的個性文字或句子占55%。
(8)調(diào)研消費者是否有興趣自己動手繪制一件專屬的個性DIY服飾,非常愿意的占30%,有點興趣的占46%,無所謂的占11%,不愿意的占1%。
(9)調(diào)研消費者在DIY服飾和普通衣服價格相差不大的時候愿意選擇哪種,DIY服飾的占74%,普通衣服的占14%。
(10)調(diào)研消費者愿意接受的DIY個性服飾的價格,30以下的占12%,30-50的占47%,50-100的占25%,100以上的占4%。
。11)調(diào)研消費者會接受對哪些物品進(jìn)行DIY個性裝扮(可多選),帽子的占52%,杯子的占53%,鞋子的占49%,其它的占23%(飾品,絲巾,襪子,披風(fēng)等等)
。12)消費者對DIY服飾的意見
調(diào)研結(jié)果顯示:
(1)對DIY服飾感興趣的女生居多。
。2)調(diào)研的消費者大概都在21-25歲。
(3)消費者每月花費在服飾上的開支大都在50-100元。
。4)消費者平時著裝類型是休閑的居多。
。5)消費者大都愿意選擇DIY服飾。
。6)消費者選擇DIY服飾的目的大都在于追求新穎時尚。
。7)消費者大都愿意在服飾上印上自己設(shè)計的個性文字或句子。
。8)消費者大都對自己動手繪制一件專屬的個性服飾有點興趣。
。9)消費者在DIY服飾和普通衣服價格相差不大的時候大都愿意選擇DIY服飾。
。10)消費者能接受的DIY服飾的價格大都是30-50元。
(11)消費者大都想在服飾、杯子、帽子、鞋子、飾品、絲巾、襪子、披風(fēng)等物品上DIY。
。12)消費者對DIY服飾的意見:價格要合理、質(zhì)量要保證、創(chuàng)意要新穎、款式多樣化、要體現(xiàn)個性、要可以自己動手制作、要簡單時尚等等。
六:風(fēng)險與規(guī)避
對于大學(xué)生這個特殊的消費群體來說,每年都有兩次長時間的假期,寒假和暑假共有三個月時間,另外對于DIY創(chuàng)意服裝店來說,能夠印刷的衣服多是短袖T恤,及一些長袖秋衣,相對都比較薄,因此在溫度較低的冬天和早春季節(jié),店鋪的營業(yè)要處于淡季,按照全年來算,每年只有三月份到九月份處于旺季,其中還要出去將近兩個月的暑假,也就是說有五個月的旺季營業(yè)時間,對于店鋪來說,要想贏利,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,因此還要做好在營業(yè)淡季的營銷計劃。初步計劃,店里還可以開展其他業(yè)務(wù),如打字復(fù)印,承接社會企業(yè)及校園團體服裝印刷業(yè)務(wù),DIY杯子(情侶杯)制作,銷售創(chuàng)意飾品等!
無論是什么創(chuàng)業(yè)都會有風(fēng)險,DIY創(chuàng)意服裝店的風(fēng)險也存在,據(jù)調(diào)研大學(xué)城有很多賣衣服的店鋪,北大學(xué)城攤販區(qū)又有好多擺地攤賣衣服的,市場上存在很大的競爭!一些品牌店鋪,品牌知名度較高,占據(jù)中高端市場,尤其是品牌折扣店,主營往年或折扣品牌商品,擁有穩(wěn)定的客戶群,也是最大的市場競爭者,因為國人思想中品牌代表著地位。外貿(mào)轉(zhuǎn)內(nèi)銷類型的小店,占據(jù)整個服裝市場的很大比例,由于投入成本低廉,進(jìn)貨渠道多樣,款式比較多,主題比較豐富,是消
費者中淘寶愛好者的首選場所,更能在其中淘到自己喜歡的服飾和飾品。
因此一定要避免與這些商家進(jìn)行正面的競爭,要找到自己的優(yōu)勢,發(fā)覺自己的亮點。對于品牌服飾,往年或折扣品牌商品的利潤點在于薄利多銷,所以固定樣式的衣服穿著在一個群體中的幾率較大,不能突出群體中的個體差異性,而求異是我們商品最大的賣點,大眾的不一定是最和自己的心意。而小型服飾連鎖店,市場競爭激烈,往往相同類的服飾小店,一條街上比鄰很多,雖然存在服飾個體的差異,但是顧客的滿意程度才是決定成交的最大因素,既是“小店”,陳列和庫存比例較小,樣式不夠,在大品牌和批發(fā)市場的夾縫中求生存,缺乏競爭力很難發(fā)展壯大。要發(fā)揮我們的優(yōu)勢就要從這方面入手,優(yōu)勢在于創(chuàng)意,在于個性,在于獨一無二,在于按自己的意思設(shè)計衣服,隨心所欲!做到這一點相信一定能規(guī)避風(fēng)險,獲得成功!
七、營銷策略
1、銷售方法:我們的銷售方法主要以店面銷售為主,電話訂購、網(wǎng)上訂購為輔,提升針對個人消費者的服務(wù)質(zhì)量,首先從心理上征服客戶,然后引導(dǎo)消費者完成整個制造可心服飾的過程,從中提取一定數(shù)額的服務(wù)費,最后根據(jù)為每個消費者提供數(shù)量不一的原材料結(jié)算費用。
2、產(chǎn)品定位:根據(jù)“我就是我”獨一無二的你穿著獨一無二的衣服的這一概念,來滿足顧客對服飾最高層次的需求,結(jié)合制造和改制的基本原則,提供顧客所需要的服務(wù)。
3、廣告宣傳:我們的宣傳方式主要有宣傳欄海報、傳單,還有街頭橫幅形式和網(wǎng)上宣傳形式。另外,還可以招大學(xué)生兼職,穿上個性的自制服裝在校園里活動,注重人與人之間的口碑相傳!
4、營銷隊伍:一人負(fù)責(zé)接單與銷售,另一人負(fù)責(zé)服裝印制!
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一、快餐店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為XX快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.XX快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.XX快餐店的所有者是XX,餐廳經(jīng)理XX,廚師XX,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金()萬元,其中()萬元已籌集到位,剩下()萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1.客源:XX快餐店的目標(biāo)顧客有:到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)量充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:
XX快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。XX快餐店中西兼營,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經(jīng)營計劃
1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。
2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4.隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營時間:早—晚。
6.對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1.本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。
2)實施培訓(xùn)計劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)撸?名)可獲得價值888元的禮券。
4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
七、財務(wù)計劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)( )萬元
桌椅 ( )套
營業(yè)面積( )平方米
冷凍柜 ( )臺
灶件 若干
2)每日流動資金為多少萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時進(jìn)貨)
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的.盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。
八、附錄
附錄1 法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
。ǘ┦称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。
。ㄈ⿷(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
。ㄋ模┰O(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
。┵A存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。
。ㄆ撸┲苯尤肟诘氖称窇(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。
(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。
。ň牛┯盟仨毞蠂乙(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
。ㄊ┦褂玫南礈靹緞⿷(yīng)當(dāng)對人體安全,無害。
三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品:
(一)腐敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
。ǘ┖卸、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。
。ㄈ┖兄虏⌒约纳x,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。
。ㄋ模┪唇(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
。ㄎ澹┎∷,毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動物等及其物品。
。┤萜靼b污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
。ㄆ撸⿹郊,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一 項目概況
項目名稱:“課友”移動端分享軟件
啟動時間:20xx.3.11
主要產(chǎn)品/服務(wù):手機app的
目前進(jìn)展:產(chǎn)品研發(fā)階段
1.主要業(yè)務(wù):app開發(fā),發(fā)布以及廣告商的招攬。
2.盈利模式:基于中國消費者長期的消費價值觀,產(chǎn)品的營銷策略定位于采用免費運營模式,在取得了較多的受眾以后,以招收面向大學(xué)生受眾的廣告商鋪設(shè)廣告而收取廣告運營費用。前期需要一定的經(jīng)費來進(jìn)行開發(fā)和產(chǎn)品的宣傳工作,產(chǎn)品正式運營后需要考慮定期的維護和廣告商的招攬工作。
3.未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標(biāo):前期主要以投入開發(fā)為主,計劃于兩年內(nèi)同等類型軟件市場占有率達(dá)30%,第3年開始考慮盈利:
二 研發(fā)小組人員的選定與要求
1. 人員配置與分工:計劃選用10名人員左右的開發(fā)小組,分工如下:
5名產(chǎn)品開發(fā)者(其中一名管理者),2名產(chǎn)品企劃者與管理,2名產(chǎn)品推廣員以及廣告招收員,以及1名總管理者。
2. 員工的獎勵制度:擬采用激勵式的管理方案,5名開發(fā)者在開發(fā)期
間享有基本工資,在開發(fā)完成后享有獎金。而產(chǎn)品企劃者與管理與產(chǎn)品推廣員將視產(chǎn)品的市場占有率以及app受歡迎程度來決定紅利(主要考核方式以app下載次數(shù)為指標(biāo))。
三 研究與開發(fā)
1 項目的技術(shù)可行性和成熟性分析
目前市場上還沒有此類產(chǎn)品,但有類似的課表app。通過對類似課表app的調(diào)研發(fā)現(xiàn),該類軟件在大學(xué)生中普遍受歡迎,用戶多。但是課表軟件僅僅是提供課表和選擇該門課的同學(xué)的簡單對話交流,且對課程的年份沒有區(qū)分開,往往幾個年紀(jì)的同學(xué)混在一起,并沒有做到一個班的同學(xué)能夠相互交流的程度,所以可行性較好。
2項目的技術(shù)創(chuàng)新性論述
(1)基本原理及關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容
該軟件基于蘋果ios系統(tǒng)開發(fā),針對所有蘋果用戶適用,技術(shù)要求不高,僅為簡單的代碼編寫與組合,一般計算機專業(yè)的人員在經(jīng)過該代碼的學(xué)習(xí)后即可編寫。
(2)技術(shù)創(chuàng)新點:本app是實用類型的軟件,受眾廣,廣大受眾能夠輕易的學(xué)會使用該軟件,不麻煩,使用方便。
3 后續(xù)研發(fā)計劃:如果在蘋果的軟件平臺上得到了較好的收益并且有了一定的資本累計,則考慮安卓和塞班等其他操作系統(tǒng)的軟件移植(一定要基于良好的收益)。
4 研發(fā)投入:每年投入研發(fā)費用超過盈利的20%。用于產(chǎn)品改善和員工福利及技術(shù)研發(fā)。 5 技術(shù)保密和激勵措施:關(guān)鍵技術(shù)由高層和研發(fā)團隊掌握,高薪待遇。
四 行業(yè)及市場
1 行業(yè)狀況:項目由于目前沒有相關(guān)產(chǎn)品的存在,所以存在一定風(fēng)險和
開發(fā)難度,需要時間,技術(shù)和資金的大量投入。但該app有很好的`前景。
2 市場前景與預(yù)測:沒有相關(guān)產(chǎn)品問世,市場空白,前景廣闊。沒有相關(guān)產(chǎn)業(yè)與之配套,將帶動其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
3 目標(biāo)市場:主要以各個高校的學(xué)生為主要目標(biāo)市場。
4 主要競爭對手:目前沒有相關(guān)app,但有類似課程表格app類軟件,相信很快會有該類軟件的出現(xiàn),很快會出現(xiàn)競爭對手。
5 市場壁壘:主要是推廣工作的展開和廣大高校受眾的接受程度。 6 swot分析:由于暫無相關(guān)app,主要問題在產(chǎn)品問世后的模仿軟件沖擊。
7 銷售預(yù)測:預(yù)計前兩年因為以推廣和產(chǎn)品研發(fā)升級為主,不會盈利。第三年開始正常盈利。
五 營銷策略
1 價格策略:采用免費的運營模式。
2 行銷策略:發(fā)布上appstore以后,銷售前期主要通過微博等網(wǎng)絡(luò)推銷來主動尋求客戶。等品牌優(yōu)勢形成后考慮采用電視廣告營銷等方法。等公司實力雄厚以后再加大廣告投入,擴大客戶源。
3激勵機制:公司起步階段對推銷員采用提純5%的獎勵模式,以促進(jìn)其推銷積極性。等公司穩(wěn)定收入后,采取銷售競爭獎勵制度,依據(jù)其銷售業(yè)績劃分不同的獎金等級。
六 產(chǎn)品生產(chǎn)
1產(chǎn)品生產(chǎn):該產(chǎn)品為軟件應(yīng)用類產(chǎn)品,采用小組工作室的生產(chǎn)方法。
3. 2 生產(chǎn)人員配備及管理:計劃選用10名人員左右的開發(fā)小組,分
工如下:5名產(chǎn)品開發(fā)者(其中一名管理者),2名產(chǎn)品企劃者與管理,2名產(chǎn)品推廣員以及
廣告招收員,以及1名總管理者。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
一、企業(yè)概況
創(chuàng)立XXX食品貿(mào)易有限公司,工商注冊資金50萬元。經(jīng)營范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級市場,連鎖超市,批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶進(jìn)行交流。
二、創(chuàng)業(yè)計劃的個人清況
我是XXX食品貿(mào)易有限公司的法人代表。今年44歲,女。大專文化。己婚(丈夫為公務(wù)員,女兒上學(xué)〕,原在YYY罐頭食品廠工作。熟悉食品生產(chǎn)的各項工藝流程及環(huán)節(jié)‘并在銷售科做業(yè)務(wù)主管工作,在國有企業(yè)轉(zhuǎn)制中成為失業(yè)人員,我選擇了創(chuàng)業(yè),并做我熟悉的事,進(jìn)行食品經(jīng)營活動
三、市場評估
a)進(jìn)入市場銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點:
(一)進(jìn)入市場用品牌產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品。
(二〕消費者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤不豐厚。在10 %左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。
b)代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時在價格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭奪市場份額,并能有足夠的利潤,在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。
c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費者的心理。稍費熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。
d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。
e)開發(fā)市場空白點。利用企業(yè)注冊的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費者的食用安全。
蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強,大的企業(yè)〔因不是滾動生產(chǎn))不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門堅決打擊的重點,保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場的根本。同時,該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。
綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場。
四、市場營銷計劃
1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動各類超級市場適合產(chǎn)品,(大賣廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費人群進(jìn)行商品分割)。按分類和計劃,把消費者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的'產(chǎn)品,副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個便利店,而物美便利超市的55個店是以原萬家利超市及各區(qū)的食品店為主收購的超市,推出州更附近居民消費的產(chǎn)品,再加上流動購買力的消費的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。
2、物美綜合超市14個店(包括大榮超市十個店)。物美大型超市1個店、米蘭3個店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。
3、經(jīng)營的產(chǎn)品進(jìn)入了超市,其營銷并沒有結(jié)束,按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動系列產(chǎn)品的銷售,同時安排業(yè)務(wù)員巡店,及時補充貨品,并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時內(nèi)送貨到店。
4、按時對帳。同超市各部門搞好相應(yīng)關(guān)系,為及時按期收回貸欲。,
5、及時解決消費者因質(zhì)量等問題投訴的各種難題,及時同生產(chǎn)廠家溝通,為售后做好一切服務(wù)。同生產(chǎn)廠家執(zhí)行好合同內(nèi)容。爭取他們在市場營銷中,給予更大的支持和力度。
6、把所經(jīng)銷的產(chǎn)品,分銷給同等的商貿(mào)公司,把那些本企業(yè)投有進(jìn)入的超布,讓他們進(jìn)行營銷。例:天津市開發(fā)區(qū)天味食品有限公司,把我們的產(chǎn)品打入到家樂福超市5個店、北京6個店。
7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運做,即批發(fā)布場。
8、建有網(wǎng)絡(luò)對帳平臺。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶,進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來。
9、運用財務(wù)軟件進(jìn)行營銷管理
五、企業(yè)姐織結(jié)構(gòu)
我作為法人占公司股份90%”,另一名股東占10%。注冊員工8人,女性6人,7人特有《就失業(yè)證》,6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動》38——48歲7 人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動保降局認(rèn)定為《勞動服務(wù)就業(yè)企業(yè)》,并在河?xùn)|區(qū)國稅局辦理了自20xx年1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責(zé)任,同員工簽定了三年的勞動合同,并在勞動保障部門進(jìn)行了認(rèn)定。參加了社會養(yǎng)老保險,井為5名員工調(diào)檔成功,企業(yè)具有完整的組織機構(gòu)。
六、固定資產(chǎn)
自有五菱牌面包年一輛,大發(fā)面包車一輛、傳真機兩臺、電腦3臺、打印機3臺,固定電話兩部、手機四部、辦公桌特,用具齊全。
七、流動資金每月在十五萬元左右,在自有資金和廠商貸款支持上能夠平衡。第一年預(yù)計銷售在180萬員左右,由于超市市場所器的進(jìn)廠費、促銷,條碼維護費等費用,第一年的營銷費用13。8萬元。工資9。8萬元,房租:辦公室9000元,庫房21000元,折舊費3000元,保險費2。4萬元,注冊費4000元。年平均銷售利潤6萬元。毛利在35。7萬元。由于新辦公企業(yè)第一年開拓進(jìn)入市場。在現(xiàn)行市場環(huán)境中。保平就是爭勝,在第二年里銷售費用計劃將下降50%(見附表)
八、新動向、新思堆,利用電子商務(wù)平臺創(chuàng)辦網(wǎng)上超市。通過將近一年的創(chuàng)業(yè)及市場運做。根據(jù)我的資金能力,在極向擴大發(fā)展將報困難,橫向發(fā)展不行。能不能在縱向上發(fā)展,我看準(zhǔn)了電子商務(wù)平臺。在互聯(lián)網(wǎng)上辦超市,服務(wù)于天津市市區(qū)將近300多萬戶居民中的百分之一,網(wǎng)上訂購,電話叫貨,24小時內(nèi)送貨上門,面向社會上同我一樣的40、50失業(yè)人員組織成物流隊伍,服務(wù)于現(xiàn)代快節(jié)奏的生存群體。讓我們各取所得,失業(yè)人員得到工作,現(xiàn)代快節(jié)典的人們得到服務(wù)和節(jié)省時間。擬定在網(wǎng)上開辦1。副食調(diào)料專柜2、糧油專拒3、方便食品專拒4、休閑食品專拒 5、沖調(diào)食品專柜6、煙酒飲料專柜7、無糖及保健食品專柜8、嬰幼兒食用品專拒,、9、家庭生活用品專柜10、個人生活用品專柜目標(biāo),只要你有房子,點擊我們網(wǎng)上超市。將你的日常生活一切用品,送貨上門。讓你省時省力,還能省錢!利潤在百分之二十五左右:百分之十用于物流,百分之十用于營業(yè)費用,百分之五為盈利
九、現(xiàn)金流量計劃 如果開辦網(wǎng)上超市,我的資金流將出現(xiàn)困難。我將爭取貸款,用于網(wǎng)上超市。我的理念是:保持好已經(jīng)做好的事業(yè),開辟新的避免大風(fēng)險的通道,網(wǎng)上超市將得到各生產(chǎn)廠家及代理商的業(yè)務(wù)支持。如果貨品賣不出去,將能夠退貨換貨。在網(wǎng)上超市訂立的供貨合同中,是極其重要的一項(現(xiàn)金流量見附表)
創(chuàng)業(yè)中,克服了種種困難。我們得到了從各自的家庭,從婦女創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心,從國家扶持政策的支持和幫助。我們會不懈努力。堅持下去,回報社會。壯大企業(yè),完善企業(yè),做合格的創(chuàng)業(yè)人。
創(chuàng)業(yè)計劃書必備的10章節(jié):
通常一本創(chuàng)業(yè)計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,接下來是創(chuàng)業(yè)計劃書的具體章節(jié),一般分成十大章。
第一章:事業(yè)描述。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè),賣什么產(chǎn)品(或服務(wù)),誰是主要的客戶,所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時開業(yè),營業(yè)時間有多長等。
第二章:產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。
第三章:市常首先需要界定目標(biāo)市場在哪里,是既有的市嘗既有的客戶,還是在新的市場開發(fā)新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標(biāo)之后,決定怎樣上市、促銷、定價等,并且做好預(yù)算。
第四章:地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,店面地點的選擇就很重要。
第五章:競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析:1.要創(chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個新市場時;2.當(dāng)一個新競爭者進(jìn)入自己在經(jīng)營的市場時;3.隨時隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好。
第六章:管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,目前還沒有明確的解決之道。
第七章:人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求,并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計算,所需人事成本等。
第八章:財務(wù)需求與運用?紤]融資款項的運用、營運資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測未來3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。
第九章:風(fēng)險。不是說有人競爭就是風(fēng)險,風(fēng)險可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險等,并注意當(dāng)風(fēng)險來時如何應(yīng)對。
第十章:成長與發(fā)展。下一步要怎么樣,三年后如何,這也是創(chuàng)業(yè)計劃書所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營的,所以在規(guī)劃時要能夠做到多元化和全球化。
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