【精選】領(lǐng)班的競(jìng)聘演講稿4篇
好的演講稿可以引導(dǎo)聽眾，使聽眾能更好地理解演講的內(nèi)容。在充滿活力，日益開放的今天，用到演講稿的地方越來(lái)越多，為了讓您在寫演講稿時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編收集整理的領(lǐng)班的競(jìng)聘演講稿4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
領(lǐng)班的競(jìng)聘演講稿 篇1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好!
我叫**，20xx年畢業(yè)**市
從剛畢業(yè)時(shí)只具備基礎(chǔ)的理論知識(shí)的我，在工程部近6年的工作使我各項(xiàng)技術(shù)都得到了加強(qiáng)與提高，6年工作酒店內(nèi)的各類電器如洗衣房設(shè)備，廚房設(shè)備，客房設(shè)備的工作原理及維修保養(yǎng)方法我已非常熟悉，酒店內(nèi)各配電室及酒店的電力布線走向，冷熱水控制系統(tǒng)及供水管道走向，排水系統(tǒng)及走向，電話交換，網(wǎng)絡(luò)交換電視控制系統(tǒng)及線路走向我都已是諳熟在胸。現(xiàn)在我主要負(fù)責(zé)酒店電視系統(tǒng)的管理。
為進(jìn)一步提升個(gè)人業(yè)務(wù)技能在工作之余我學(xué)習(xí)并掌握了如下技能：家用工業(yè)用電器維修，電力拖動(dòng)，低壓電器，protel99se（電路板制作）51單片機(jī)，avr單片機(jī)，pic單片機(jī)，plc邏輯控制系統(tǒng)，armlinux嵌入式系統(tǒng)開發(fā)。尊重經(jīng)驗(yàn)的人，才能少走彎路。如一臺(tái)設(shè)備損壞你可以就該設(shè)備的工作原理來(lái)推斷一番，但這樣往往浪費(fèi)大量時(shí)間，如果你有足夠的經(jīng)驗(yàn)的話看到設(shè)備故障你已知道故障原因及解決辦法了。
學(xué)校三年以及工作之余的學(xué)習(xí)我扎實(shí)的掌握了各類電器的理論知識(shí)，加上多年在工程部工作我現(xiàn)在可以自豪的說(shuō)我是設(shè)備維修的一把好手。
創(chuàng)新精神是一個(gè)國(guó)家和民族發(fā)展的.不竭動(dòng)力，也是一個(gè)現(xiàn)代人應(yīng)該具備的素質(zhì)。
面對(duì)今天這個(gè)信息化、經(jīng)濟(jì)全球一體化時(shí)代，如果每個(gè)人與市場(chǎng)不結(jié)合在一起，不去創(chuàng)新，這個(gè)企業(yè)就沒法生存。
我僅從工程節(jié)能降耗方面談創(chuàng)新思路，計(jì)劃從以下幾方面入手，促進(jìn)能控的制度化和程序化，努力把能耗成本保持在合理的水平：
1、建立精干、高效的工程服務(wù)隊(duì)伍
2、做好能源控制管理，提高所有人的節(jié)能意識(shí)。制定必要的規(guī)定和制度。采取必要的技術(shù)措施。
3、做好耗能設(shè)備的維修保養(yǎng)，使其經(jīng)常保持良好的性能狀態(tài)。
4、對(duì)主要耗能設(shè)備
如：空調(diào)系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)的運(yùn)行狀況進(jìn)行分析，制定出利于節(jié)能的運(yùn)行程序。
5、在保證酒店?duì)I業(yè)所需的前提下，盡可能減少耗能設(shè)備的使用。
6、對(duì)各部門進(jìn)行空調(diào)、水電設(shè)施的使用和節(jié)能常識(shí)的培訓(xùn)。
7、優(yōu)先維修改造造成能源浪費(fèi)的設(shè)備。
8、工程部在日常巡檢過(guò)程中對(duì)節(jié)能情況進(jìn)行監(jiān)督。
9、準(zhǔn)確抄錄各種能耗數(shù)據(jù)，按時(shí)進(jìn)行分析，根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題不斷采取節(jié)能措施。
10、在設(shè)備的選購(gòu)、維修和運(yùn)行管理中，積極采用有利于節(jié)能的新技術(shù)、新材料。
11、進(jìn)一步完善設(shè)備運(yùn)作管理規(guī)范，技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保養(yǎng)記錄工作，善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，學(xué)習(xí)新技術(shù)應(yīng)用新技術(shù)，逐步用新技術(shù)、新工藝對(duì)設(shè)備進(jìn)行改造，使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。制定并不斷優(yōu)化能源計(jì)劃與節(jié)能項(xiàng)目。
協(xié)調(diào)能力，是化解矛盾的能力，是聚分力為合力的能力，是變消極因素為積極因素的能力，是動(dòng)員群眾、組織群眾、充分調(diào)動(dòng)人的積極性的能力。
個(gè)人認(rèn)為自己據(jù)有良好的綜合協(xié)調(diào)能力，但要做好酒店管理需要良好的綜合素質(zhì)和多方面特需能力，如文字表達(dá)能力，落實(shí)能力、行政能力、綜合協(xié)調(diào)能力等，但從個(gè)人現(xiàn)狀、現(xiàn)實(shí)需要和酒店職能特點(diǎn)上看，要特別提升的是解決、處理復(fù)雜矛盾和問(wèn)題的能力。
我一定以此為新的起點(diǎn)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)，積極參加培訓(xùn)，更加注重實(shí)踐鍛煉，以本部門工作更加出色的實(shí)在成績(jī)證明成效，為酒店的工程管理做貢獻(xiàn)！
領(lǐng)班的競(jìng)聘演講稿 篇2
尊敬的各位藝術(shù)團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)：
大家好！
首先，感謝部門領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這樣一個(gè)總結(jié)自己、驗(yàn)證自己的機(jī)會(huì)。面對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的社會(huì)，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的工作崗位，身為一個(gè)初出茅廬的大學(xué)畢業(yè)生，我是幸運(yùn)的、驕傲的、自信的，因?yàn)槌啥細(xì)g樂(lè)谷賦予了我走上工作崗位的第一桶金。
一、主要貢獻(xiàn)
20xx年1月，懷揣著夢(mèng)想與渴望，還未畢業(yè)的我，在眾多抉擇面前，毅然的選擇了成都?xì)g樂(lè)谷，步入了人生第一個(gè)正式的工作崗位。很幸運(yùn)，藝術(shù)團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)為我創(chuàng)造了多視角的發(fā)展平臺(tái)，使我得到了全方位的歷練，16個(gè)月的工作和生活經(jīng)歷促使我飛速成長(zhǎng)。我是藝術(shù)團(tuán)舞蹈隊(duì)入司的第一批演員，打掃第一個(gè)排練廳、開始第一堂基訓(xùn)課、排練第一個(gè)節(jié)目......無(wú)數(shù)個(gè)第一，使我們見證了舞蹈隊(duì)的開拓、成長(zhǎng)、壯大......
20xx年1月18日，一個(gè)令我終生難忘的日子。我們僅有的11名舞蹈演員翻開了成都?xì)g樂(lè)谷藝術(shù)團(tuán)的第一篇章，成立了藝術(shù)團(tuán)的第一支演員隊(duì)伍（舞蹈隊(duì)）。
08年春節(jié)前夕，我們代表成都華僑城遠(yuǎn)赴深圳，首次亮相于集團(tuán)春晚。在此期間，我們深入“中國(guó)民俗文化村”“世界之窗”“歡樂(lè)谷”參觀學(xué)習(xí)，從而看到了成都?xì)g樂(lè)谷的未來(lái)，也看到了我們每個(gè)演員的人生舞臺(tái)。
回到蓉城，我們明確了目標(biāo)，找到了定位，在藝術(shù)團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下，邁出了前行的第一步......與此同時(shí)，我也榮幸的成為舞蹈隊(duì)的第一名最基層的管理者。
20xx年5月12日，我們正在進(jìn)行訓(xùn)練前的熱身準(zhǔn)備，一場(chǎng)突如其來(lái)的特大地震災(zāi)害，震驚了世界，也震驚了我和舞蹈隊(duì)所有的兄弟姐妹們。面對(duì)這一切，我沒有退縮，更沒有怯懦。在領(lǐng)導(dǎo)的帶動(dòng)與親人的支持下，我自主的開始了為期一周的“守夜”工作。地震漸漸平息，我們又擔(dān)負(fù)起賑災(zāi)義演的重任，為災(zāi)區(qū)的孩子們送去了溫暖，也為歡樂(lè)谷增添了一份榮耀。因?yàn)樵诘卣鹌陂g表現(xiàn)突出，特被授予成都華僑城首批“先進(jìn)個(gè)人”的光榮稱號(hào)。
我是一名演員，每一次季度考核都必須有新的進(jìn)步。這是我對(duì)自己制定的工作準(zhǔn)則，我也一直為此而不懈努力，完成著一個(gè)又一個(gè)新的目標(biāo)。同時(shí)，我又是舞蹈隊(duì)的代理領(lǐng)班，因此協(xié)助隊(duì)長(zhǎng)做好舞蹈隊(duì)各方面的行政工作也是我的工作職責(zé)。入司到現(xiàn)在，從外請(qǐng)的第一名現(xiàn)代舞基訓(xùn)老師到《指針》劇
目最后一個(gè)舞段——拉丁舞的排練老師；從送上一杯水、沖上一杯咖啡到為各位編導(dǎo)、老師食宿的照料及安排；從負(fù)責(zé)排練廳電器設(shè)備的開關(guān)到對(duì)整套音響的組裝與使用…… 不知多少個(gè)夜晚以及節(jié)假日我都在辦公室里默默的加班：舞蹈隊(duì)的日工作記錄、各類考勤及月末匯總、每天的工作日?qǐng)?bào)、每周的工作計(jì)劃及工作周報(bào)、每月的工作月報(bào)、《指針》劇目各舞段的相關(guān)人員及場(chǎng)次統(tǒng)計(jì)、市場(chǎng)部組織的各項(xiàng)臨時(shí)活動(dòng)的相關(guān)演員安排等等，從第一任的郭隊(duì)直到現(xiàn)任的黃隊(duì)，我都盡自己最大的努力全心全意的予以配合。鑒于我的表現(xiàn)，20xx年2月我被評(píng)選為08年度優(yōu)秀員工，并得到了領(lǐng)導(dǎo)及全體演員的一致肯定。
二、對(duì)競(jìng)聘崗位主要工作職責(zé)、工作內(nèi)容的理解。
1、積極傳達(dá)和落實(shí)隊(duì)長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，確保工作有序、順利的完成；
2、秉著公平、公正、公開的原則對(duì)藝術(shù)團(tuán)舞蹈隊(duì)演員進(jìn)行考勤記錄；
3、最基層的管理者最貼近演員生活、也最了解演員的思想動(dòng)態(tài)，因此當(dāng)演員有什么想法或者意見、建議的時(shí)候，第一時(shí)間把所了解、掌握的情況上報(bào)給隊(duì)長(zhǎng)。
除上述藝術(shù)團(tuán)崗位說(shuō)明書相關(guān)內(nèi)容以外，我認(rèn)為表演一隊(duì)的領(lǐng)班還應(yīng)該做到：
1、協(xié)助隊(duì)長(zhǎng)做好所有相關(guān)行政文案，即工作計(jì)劃、日?qǐng)?bào)、周報(bào)、周計(jì)劃、月報(bào)、總結(jié)......;
2、《指針》及相關(guān)本隊(duì)演員的其它各劇目角色及場(chǎng)次統(tǒng)計(jì)；
3、對(duì)本部門各部室的其它工作同樣予以支持和協(xié)助。
三、競(jìng)聘本崗位的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)
競(jìng)聘表演一隊(duì)領(lǐng)班，我的最大優(yōu)勢(shì)在于，已經(jīng)在此崗位工作了一年之久，對(duì)于領(lǐng)班的日常工作流程、本崗位職責(zé)等等都有較為深刻的認(rèn)識(shí)及一定的工作經(jīng)驗(yàn)；其次，身為一名當(dāng)代應(yīng)屆本科生，我也具備了良好的文化素養(yǎng)，較強(qiáng)的書面及口頭表達(dá)能力，對(duì)工作的組織、溝通與協(xié)調(diào)的能力，獨(dú)立分析并解決問(wèn)題的能力，一定的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，良好的道德品質(zhì)以及吃苦耐勞的職業(yè)精神。
“橫眉冷對(duì)千夫指，俯首甘為孺子牛。”我的生肖決定了我默默無(wú)聞的個(gè)性，只要認(rèn)為自己可以獨(dú)立完成，就會(huì)一聲不吭、埋頭苦干，即使不被理解或是遭到誤解，也不愿去做任何解釋，只會(huì)堅(jiān)持到底；另外，工作時(shí)間較短，工作經(jīng)驗(yàn)貧乏，也是我的工作劣勢(shì)所在。
四、對(duì)企業(yè)文化的融入與理解
華僑城最大的特點(diǎn)是活力。這個(gè)企業(yè)給人一種活力，一種機(jī)會(huì)，一種可以不斷有所期望的平臺(tái)。
“公園”在每一個(gè)游人的概念中，都是一個(gè)創(chuàng)造歡樂(lè)的工廠；而我現(xiàn)在的工作使我從一名普通游客轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻皻g樂(lè)使者”。從“三先五會(huì)”的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)到“打造世界一流的連鎖主題公園”的.企業(yè)愿景，從“歡迎來(lái)到中國(guó)成都?xì)g樂(lè)谷”到“請(qǐng)把歡樂(lè)帶回家”，從“愛電影”、“曲苑雜壇正月正晚會(huì)”到千萬(wàn)巨制的大型魔幻秀劇目《指針》的推出，都讓每一個(gè)員工深刻的感受到華僑城不愧為中國(guó)旅游業(yè)的先鋒，讓我自豪的對(duì)所有人說(shuō)：“我是華僑城人，我為華僑城驕傲�！�
五、施政策略
如果我競(jìng)聘成功,我將按照公司的精細(xì)化管理思想為指導(dǎo)，從以下幾個(gè)方面開展本隊(duì)的工作：
對(duì)待上級(jí)的布署，實(shí)施強(qiáng)調(diào)執(zhí)行力，盡職盡責(zé)完成每一次的工作任務(wù)；面對(duì)演員，要多關(guān)心、多給予，困難面前敢為人先，不計(jì)個(gè)人得失；
對(duì)本部門各隊(duì)、室的其它二級(jí)部干部，也要在工作中給予支持和協(xié)助；對(duì)其它各隊(duì)、室的演職人員要相互尊重、相互協(xié)作。
六、提高工作效率和工作責(zé)任心
提高工作效率的核心是：團(tuán)結(jié)群眾，統(tǒng)一思想。
第一，團(tuán)結(jié)演員；
第二，先帶頭、帶好頭；
第三，有效溝通。
責(zé)任心：一個(gè)人成熟的標(biāo)志就在于是否具備了責(zé)任心。
無(wú)論對(duì)自己、對(duì)家庭、對(duì)社會(huì)、對(duì)生活、對(duì)工作，都應(yīng)當(dāng)有一份責(zé)任；我也常和弟兄們探討：“一個(gè)男人，今天撐得住傘，明天才撐得起天�！�
七、對(duì)藝術(shù)團(tuán)現(xiàn)存問(wèn)題的建議
舞蹈隊(duì)是藝術(shù)團(tuán)人數(shù)最多、任務(wù)最重的一支隊(duì)伍，在實(shí)際工作中，經(jīng)常遇到計(jì)劃突變，缺乏預(yù)見性，為演員帶來(lái)一些不便，希望相關(guān)管理人員能夠與各劇目導(dǎo)演組及時(shí)有效溝通，盡早將工作安排傳達(dá)于相關(guān)演員。
此外，雖然我們?cè)诤贤泻炇鸬氖遣欢〞r(shí)工作制，我個(gè)人理解只是沒有明確具體的上下班時(shí)間，可隨實(shí)際情況隨時(shí)調(diào)整；而并不是一味超負(fù)荷的工作，也希望相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此予以重視。
第三，我們的藝術(shù)團(tuán)是一支年輕的隊(duì)伍，充滿朝氣，充滿激情。每個(gè)人都有自己的個(gè)性，在張揚(yáng)個(gè)性的同時(shí)往往忽略了這個(gè)集體、這個(gè)團(tuán)隊(duì)，時(shí)常忘記自己已經(jīng)離開校園
、步入社會(huì)。建議除了正常的專業(yè)訓(xùn)練外，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)，多組織大家參與一些有益的活動(dòng)，增加對(duì)外觀摩和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，給更多的人創(chuàng)造自我展示的舞臺(tái)，使每一個(gè)演員了解自己、發(fā)掘潛質(zhì)，在華僑城得到多元化的發(fā)展，在生活中體會(huì)更多的溫馨，齊心協(xié)力，共同營(yíng)造家的溫暖。
“經(jīng)歷是一個(gè)過(guò)程，而經(jīng)驗(yàn)卻是一筆財(cái)富”。
青春的路上風(fēng)雨兼程。對(duì)于年輕人來(lái)講，最大的挑戰(zhàn)就是對(duì)未來(lái)的一種新的行動(dòng)，對(duì)未來(lái)能夠做出一個(gè)正確的選擇。華僑城最大的吸引力就是人本，每個(gè)人都可以在這里實(shí)現(xiàn)自己的理想，我也希望在華僑城真正實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值，在我的事業(yè)上有所成就。我會(huì)為此繼續(xù)努力，傳承藝術(shù)團(tuán)的精神、堅(jiān)守藝術(shù)團(tuán)的信念、在成都?xì)g樂(lè)谷的舞臺(tái)上炫動(dòng)激情、舞出個(gè)性，為自己的人生征途譜寫最華麗的樂(lè)章。
領(lǐng)班的競(jìng)聘演講稿 篇3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
你們好！
本人來(lái)自甘肅省蘭州市我叫xxx,今年21歲，20xx年X月份在運(yùn)城上島咖啡西餐廳工作，20xx年X月份很高興來(lái)到第2客廳這個(gè)大家庭廚房部廚師一職，和同仁們工作在一起，本人在這里先感告一聲，所在第2客廳領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的照顧和工作上的支持，這次競(jìng)聘給了我挑戰(zhàn)自己的舞臺(tái)，在這快一年的風(fēng)雨打拼里，在余店長(zhǎng)行政總廚和王廚師長(zhǎng)及我的帶班，嚴(yán)謹(jǐn)教導(dǎo)下同時(shí)我也學(xué)了不少東西，學(xué)會(huì)怎樣做人、做事，我從做小弟道師傅遇到批評(píng)不喪氣、遇到表?yè)P(yáng)不傲氣，提高個(gè)人素質(zhì)，約束自己，服從領(lǐng)導(dǎo)的合理安排跟外場(chǎng)部、吧臺(tái)部工作人員語(yǔ)言交流，溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自己，處好師徒關(guān)系。
在這么好的環(huán)境下工作，要做到萬(wàn)無(wú)一失，確定菜的色、香、味、形，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，成本的控制，節(jié)約保持原料的形態(tài)，菜的光滑，飽滿，增加菜的營(yíng)養(yǎng)。
前期我也付出了很多，所以得來(lái)今天成績(jī)我感到很高興，同時(shí)也感謝我的領(lǐng)導(dǎo)，俗話說(shuō)的好"干一行愛一行",既然我們選擇了廚師服務(wù)這一行業(yè)那么就要做好，就要具備企業(yè)精神，團(tuán)結(jié)、奮進(jìn)、創(chuàng)新、成功。
其次的程序化，首先頭腦要有一定的程序去做事，胸有成竹，當(dāng)然第一時(shí)間要有：勤快、脾氣少一點(diǎn)，膽量大一點(diǎn)，腦筋活一點(diǎn)，理由少一點(diǎn)。
廚師要了解烹飪技術(shù)，技術(shù)的發(fā)展，技術(shù)的特點(diǎn)，職能要求和烹飪知識(shí)。
假如我是一名廚房領(lǐng)班：
1、安全是一個(gè)單位的主題，防止廚房火災(zāi)、煤氣泄漏。
2、合理食品添加劑，深技改進(jìn)食品的質(zhì)量而不能破壞同有的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量。
3、保持成本的標(biāo)準(zhǔn)，成本的價(jià)低，百分率的把握，省下的就是賺下的。
4、節(jié)約：要做到水不浪費(fèi)，按時(shí)開關(guān)電源、開關(guān)煤氣、開源節(jié)流。
5、假如我是一名廚房領(lǐng)班，要培養(yǎng)出一批不怕吃苦、愛鉆研、有積極性的班組
6、協(xié)助廚師長(zhǎng)做好廚房一切工作，以身作則。
既然公司給了我這一次機(jī)會(huì)，機(jī)會(huì)不等人要把握"三分條件，七分創(chuàng)造",
本人從做小弟到師傅，受氣、受苦是理所當(dāng)然，"苦難是一生的老師，勤勞征服一切",不要拿自己的長(zhǎng)處比人家的短處，"想要人前顯貴，必須人后受罪",我已這一原則做事，在廚房有做的不對(duì)地方，和其他工作人員配合交流，說(shuō)話語(yǔ)氣重的，廚師長(zhǎng)、我的`帶班領(lǐng)班已批評(píng)，在這次應(yīng)聘中，假如上不去沒關(guān)系，我會(huì)在加油，繼續(xù)努力，如果被選上，希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo)，嚴(yán)格的管理，其次，同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。
投出你們手中神圣的一票，支持我吧！在這樣一個(gè)富有朝氣、活動(dòng)力的行業(yè)工作中感到驕傲，我相信是金子到那都會(huì)發(fā)光，我沒有輝煌的過(guò)去，只求把握好現(xiàn)在和將來(lái)，我相信以后的第2客廳會(huì)更加光明、輝煌，勇往直前。我們努力吧！
加油、加油，再加油。
領(lǐng)班的競(jìng)聘演講稿 篇4
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
你們好！
本人來(lái)自甘肅省蘭州市我叫###,今年21歲，20xx年X月份在運(yùn)城上島咖啡西餐廳工作，20xx年X月份很高興來(lái)到第2客廳這個(gè)大家庭廚房部廚師一職，和同仁們工作在一起，本人在這里先感告一聲，所在第2客廳領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的照顧和工作上的支持，這次競(jìng)聘給了我挑戰(zhàn)自己的舞臺(tái)，在這快一年的風(fēng)雨打拼里，在余店長(zhǎng)行政總廚和王廚師長(zhǎng)及我的帶班，嚴(yán)謹(jǐn)教導(dǎo)下同時(shí)我也學(xué)了不少東西，學(xué)會(huì)怎樣做人、做事，我從做小弟道師傅遇到批評(píng)不喪氣、遇到表?yè)P(yáng)不傲氣，提高個(gè)人素質(zhì)，約束自己，服從領(lǐng)導(dǎo)的合理安排跟外場(chǎng)部、吧臺(tái)部工作人員語(yǔ)言交流，溝通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自己，處好師徒關(guān)系。
在這么好的環(huán)境下工作，要做到萬(wàn)無(wú)一失，確定菜的色、香、味、形，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，成本的控制，節(jié)約保持原料的形態(tài)，菜的光滑，飽滿，增加菜的`營(yíng)養(yǎng)。
前期我也付出了很多，所以得來(lái)今天的成績(jī)我感到很高興，同時(shí)也感謝我的領(lǐng)導(dǎo)，俗話說(shuō)的好"干一行愛一行",既然我們選擇了廚師服務(wù)這一行業(yè)那么就要做好，就要具備企業(yè)精神，團(tuán)結(jié)、奮進(jìn)、創(chuàng)新、成功。
其次的程序化，首先頭腦要有一定的程序去做事，胸有成竹，當(dāng)然第一時(shí)間要有：勤快、脾氣少一點(diǎn)，膽量大一點(diǎn)，腦筋活一點(diǎn)，理由少一點(diǎn)。
廚師要了解烹飪技術(shù)，技術(shù)的發(fā)展，技術(shù)的特點(diǎn)，職能要求和烹飪知識(shí)。
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