酒店年會領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿

　　隨著社會一步步向前發(fā)展，發(fā)言稿的使用頻率越來越高，通過對發(fā)言稿語言的推究可以提高語言的表現(xiàn)力，增強(qiáng)語言的感染力。寫起發(fā)言稿來就毫無頭緒？以下是小編精心整理的酒店年會領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿，希望能夠幫助到大家。

酒店年會領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿1

尊敬的各位來賓、各位同仁：

　　大家好!

　　今天很高興大家能夠歡聚一堂，共同探討咱們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路，，現(xiàn)在我代表總經(jīng)理協(xié)會發(fā)言，在發(fā)言之前，首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會給我們提供這樣一個相互交流，共同學(xué)習(xí)的平臺，同時也感謝一年以來致力于咱們協(xié)會發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁，在此，請?jiān)试S我致以最誠摯的問候和衷心的祝福，祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會一年一度的年度盛會，本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨，在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對，提出幾點(diǎn)個人的看法與大家分享，好的地方咱們共勉，不好的地方請多多指正，特別是給出寶貴意見。

　　20__年大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年，加上成都新機(jī)場落戶簡陽，對酒店業(yè)來說，有很多機(jī)遇，同時也面臨很多挑戰(zhàn)，也正是看到這一商機(jī)，資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起，短短一年時間增長了數(shù)百家酒店，分割了我們不少市場份額，而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比，裝修陳舊，硬件設(shè)備設(shè)施老化，缺乏核心競爭力;另外為響應(yīng)中辦、國辦發(fā)出的通知，要求各級黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對鋪張浪費(fèi)的精神，各級黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請從一季度開始就大幅縮減，即使是我們公司內(nèi)部來賓，除董事長、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請外，普通的接待一律執(zhí)行的工作餐，加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑，僅一季度就虧損__萬元。更讓人頭疼的是酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照換證，因硬件設(shè)備設(shè)施的不足，沒有室內(nèi)消火栓、自動噴淋系統(tǒng)，滿足不了新消防法的要求，無法辦理消防許可證，營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來，盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理，公司也在對是否投資改造進(jìn)行評估，但遠(yuǎn)水救不了近火，當(dāng)時的窘?jīng)r是：

　　1.經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個月的虧損，缺乏流動資金;

　　2.酒店即將破產(chǎn)的謠言四起，對酒店造成的負(fù)面影響難以估量，好幾家原材料供應(yīng)商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付，否則一概不予供貨，曾經(jīng)還有好幾個人打電話問我酒店是否出售，作為酒店的總經(jīng)理，當(dāng)時是何種心情，相信在座的各位都難以想象;

　　3.酒店幾經(jīng)周折，員工遭受心理打擊嚴(yán)重，有點(diǎn)人心渙散，缺乏對酒店的歸屬感;如此局面，無論是對酒店還是我個人，都是一次極大的挑戰(zhàn)，要解決目前的困境，除了依靠公司的支持，就需要我們生產(chǎn)自救，針對以上問題，我主要做了以下幾方面工作：

　　4.堅(jiān)持“以人為本”的.員工管理戰(zhàn)略，推行各項(xiàng)員工關(guān)愛計(jì)劃，如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí)、到兄弟工廠考察等，以穩(wěn)定員工隊(duì)伍，增強(qiáng)他們對酒店的歸屬感;

　　5.強(qiáng)化內(nèi)部管理，實(shí)施酒店精細(xì)化管理與“5S”管理相結(jié)合的管理模式，建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系，堅(jiān)持硬件不足軟件彌補(bǔ)，努力貫徹“我用心服務(wù)，你放心消費(fèi)�！钡姆�務(wù)理念，加大服務(wù)質(zhì)量的提升;

　　6.成立專門的物資供應(yīng)部，制定周期計(jì)劃性的采購制度，加強(qiáng)物料管理與成本控制，杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象，要求各部門采購物品必須按計(jì)劃申購，若非必要，盡量做到零庫存，遇大型接待，原材料的使用要求物資供應(yīng)部直接到批發(fā)市場采購;通過這大半年的努力，所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn)，銷售收入扭虧為盈，實(shí)現(xiàn)利潤萬元，運(yùn)營成本也逐步降低，公司經(jīng)過各項(xiàng)評估也決定對酒店進(jìn)行投資改造，對于我們?nèi)�體員工來說這是一個鼓舞人心的好消息，畢竟我們看到了酒店的希望，無論以后將面臨什么樣的困難，我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。

　　回首酒店這一年的幾度變遷，心情有些復(fù)雜，有幾分疲憊的同時，更多的是欣慰和感動，此時此刻唯有兩句樸實(shí)的詩句可以表達(dá)我的心聲，那就是：“雄關(guān)漫道真如鐵，而今逐步從頭越�！睂υ蹅兙频耆藖碚f，沒有最好，只有更好，要在這個行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn)，那就需要永遠(yuǎn)保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài)，并不斷的自我提升。新的征程，新的起點(diǎn)，一句話就是“革命尚未成功，同志仍需努力”。

　　最后，給會長提個小的建議，就是希望以后多組織一些這樣的活動，咱們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動并相互交流才能更好的在實(shí)踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢，是我的發(fā)言，說得不好的地方，再次請各位多多包涵，并提出寶貴意見，謝謝大家!

酒店年會領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿2

尊敬的各位來賓、各位同仁：

　　大家xx好！

　　今天很高興大家能夠歡聚一堂，共同探討咱們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路，受xxx的委托，現(xiàn)在我代表xxx片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會發(fā)言，在發(fā)言之前，首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會給我們提供這樣一個相互交流，共同學(xué)習(xí)的平臺，同時也感謝一年以來致力于咱們協(xié)會發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁，在此，請?jiān)试S我致以最誠摯的問候和衷心的祝福，祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上！今天是協(xié)會一年一度的年度盛會，本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨，在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對，提出幾點(diǎn)個人的看法與大家分享，好的地方咱們共勉，不好的地方請多多指正，特別是給出寶貴意見。

　　20xx年是大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年，加上xx新機(jī)場落戶，對xx酒店業(yè)來說，有很多機(jī)遇，同時也面臨很多挑戰(zhàn)，也正是看到這一商機(jī)，xx酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起，短短一年時間增長了數(shù)百家酒店，分割了我們不少市場份額，而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比，裝修陳舊，硬件設(shè)備設(shè)施老化，缺乏核心競爭力；另外為響應(yīng)中辦、國辦發(fā)出的通知，要求各級黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對鋪張浪費(fèi)的精神，各級黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請從一季度開始就大幅縮減，即使是我們公司內(nèi)部來賓，除董事長、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請外，普通的接待一律執(zhí)行xxx的工作餐，加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑，僅一季度就虧損xxx萬元。更讓人頭疼的是酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照換證，因硬件設(shè)備設(shè)施的不足，沒有室內(nèi)消火栓、自動噴淋系統(tǒng)，滿足不了新消防法的要求，無法辦理消防許可證，營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來，盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理，公司也在對是否投資改造進(jìn)行評估，但遠(yuǎn)水救不了近火，當(dāng)時的窘?jīng)r是：

　　1、經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個月的虧損，缺乏流動資金；

　　2、酒店即將破產(chǎn)的謠言四起，對酒店造成的負(fù)面影響難以估量，好幾家原材料供應(yīng)商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付，否則一概不予供貨，曾經(jīng)還有好幾個人打電話問我酒店是否出售，作為酒店的總經(jīng)理，當(dāng)時是何種心情，相信在座的各位都難以想象；

　　3、酒店幾經(jīng)周折，員工遭受心理打擊嚴(yán)重，有點(diǎn)人心渙散，缺乏對酒店的歸屬感；

　　如此局面，無論是對酒店還是我個人，都是一次極大的挑戰(zhàn)，要解決目前的困境，除了依靠公司的支持，就需要我們生產(chǎn)自救，針對以上問題，我主要做了以下幾方面工作：

　　1、堅(jiān)持“以人為本”的員工管理戰(zhàn)略，推行各項(xiàng)員工關(guān)愛計(jì)劃，如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí)、到兄弟工廠考察等，以穩(wěn)定員工隊(duì)伍，增強(qiáng)他們對酒店的歸屬感；

　　2、強(qiáng)化內(nèi)部管理，實(shí)施酒店精細(xì)化管理與“5S”管理相結(jié)合的管理模式，建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系，堅(jiān)持硬件不足軟件彌補(bǔ)，努力貫徹“我用心服務(wù)，你放心消費(fèi)�！钡姆�務(wù)理念，加大服務(wù)質(zhì)量的提升；

　　3、狠抓員工培訓(xùn)，規(guī)范各崗位的工作流程，注重各部門的交叉培訓(xùn)，培養(yǎng)酒店多面手，避免人員流失影響酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)，抓好現(xiàn)場培訓(xùn)和督導(dǎo)。

　　4、積極全面地開展市場營銷，強(qiáng)化客源開發(fā)，細(xì)分目標(biāo)市場，提供多元化的產(chǎn)品，主要體現(xiàn)在以下幾方面：

　　由總經(jīng)理親自偕同營銷部，加強(qiáng)客戶之間的走訪，在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上，發(fā)展更多的新客戶；

　　及時調(diào)整經(jīng)營思路，細(xì)分目標(biāo)市場，在商務(wù)宴請大幅縮減的情況下，重新確定新的.客源市場，采用以大型婚壽宴包席為主，小型商務(wù)宴請為輔的經(jīng)營模式，對婚壽宴接待經(jīng)過精心策劃，分高、中、低三個檔次的菜單，各檔次的菜單又細(xì)分三套菜系，同時還推出一系列的促銷活動，如一次性包席達(dá)多少桌后贈送相應(yīng)的啤酒、飲料或禮品等；

　　在確保各項(xiàng)收入穩(wěn)定提高的同時，發(fā)掘新的銷售產(chǎn)品，通過詳細(xì)的市場調(diào)查后，針對咱們公司內(nèi)部員工，開設(shè)員工餐廳，出售工作餐，另外對分公司路途遙遠(yuǎn)的，20人以上的人用餐，接受盒飯外送業(yè)務(wù)，所有工作餐業(yè)務(wù)只接收現(xiàn)金，謝絕簽單，這樣以來就加大了現(xiàn)金的回流，緩解了流動資金不足的壓力；另外我們還借鑒社會特色餐飲的成功經(jīng)驗(yàn)，推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等，如今，基本上已經(jīng)做出我們晨風(fēng)的特色，在地方上占有一席之地。

　　5、加大對酒店的風(fēng)險控制，配備新型的酒店管理系統(tǒng)和車場收費(fèi)系統(tǒng)，防止人為漏洞的發(fā)生；

　　6、成立專門的物資供應(yīng)部，制定周期計(jì)劃性的采購制度，加強(qiáng)物料管理與成本控制，杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象，要求各部門采購物品必須按計(jì)劃申購，若非必要，盡量做到零庫存，遇大型接待，原材料的使用要求物資供應(yīng)部直接到批發(fā)市場采購；通過這大半年的努力，所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn)，銷售收入扭虧為盈，實(shí)現(xiàn)利潤萬元，運(yùn)營成本也逐步降低，公司經(jīng)過各項(xiàng)評估也決定對酒店進(jìn)行投資改造，對于我們?nèi)�體員工來說這是一個鼓舞人心的好消息，畢竟我們看到了酒店的希望，無論以后將面臨什么樣的困難，我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。

　　回首酒店這一年的幾度變遷，心情有些復(fù)雜，有幾分疲憊的同時，更多的是欣慰和感動，此時此刻唯有兩句樸實(shí)的詩句可以表達(dá)我的心聲，那就是：“雄關(guān)漫道真如鐵，而今逐步從頭越。”對咱們酒店人來說，沒有最好，只有更好，要在這個行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn)，那就需要永遠(yuǎn)保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài)，并不斷的自我提升。新的征程，新的起點(diǎn)，一句話就是“革命尚未成功，同志仍需努力”。

　　最后，給會長提個小的建議，就是希望以后多組織一些這樣的活動，咱們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動并相互交流才能更好的在實(shí)踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢，是我的發(fā)言，說得不好的地方，再次請各位多多包涵，并提出寶貴意見，謝謝大家！

酒店年會領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿3

親愛的各位員工、各位同仁：

　　大家新年好！

　　農(nóng)歷虎年即將來臨，今天，我們在此舉行隆重的集會，共同慶祝20xx年的春節(jié)，在此佳節(jié)來臨之際，我代表酒店向各位員工和你們的家屬說聲：節(jié)日快樂，合家幸福；

　　過去的一年，在酒店全體員工的不懈努力下，酒店生意欣欣向榮，各項(xiàng)工作逐步開展，服務(wù)質(zhì)量顯著提升，酒店內(nèi)外，更是賓客滿座，車水馬龍。通過兩年的厚積薄發(fā)，酒店已步入正軌，并在20xx年取的了不俗的業(yè)績。尤其是客房和KTV的營業(yè)額較去年有大幅提升，在此，我們要感謝各位員工的無私奉獻(xiàn)，正是有了各位員工團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，以及精益求精的工作態(tài)度，酒店才取得了今天優(yōu)異的成績，邁上了一個新的臺階！在此，我謹(jǐn)代表振東大酒店向各位同仁致以最真誠的感謝！謝謝你們的`辛勤付出！

　　展望20xx年，任重而道遠(yuǎn)，任務(wù)依然艱巨，20xx年，我們將以“內(nèi)重素質(zhì)，外塑品牌”的方針，繼續(xù)致力于打造一支職業(yè)素質(zhì)高、業(yè)務(wù)技術(shù)精的員工隊(duì)伍，并建設(shè)出一支團(tuán)結(jié)、和諧的管理團(tuán)隊(duì)；

　　20xx年，我們要努力提升服務(wù)水平，加強(qiáng)各部門間的協(xié)作，展開各層各級培訓(xùn)，建立三級質(zhì)檢制度，完善酒店規(guī)章制度。在全酒店范圍內(nèi)做到“事事有人做，人人有事做”。我們將立足于東石，放眼于大泉州，分析市場需求，眾志成城，合力打造酒店業(yè)的航母，讓振東因?yàn)橛心�而精彩�?/p>

　　20xx年，新的一年，新的挑戰(zhàn)，我們相信我們能夠做得更好，成功與榮耀，鮮花與掌聲，都取決于我們的信念和行動，我希望各位員工，能夠以今天的五位優(yōu)秀員工為榜樣，兢兢業(yè)業(yè)，再創(chuàng)佳績。

　　最后，我謹(jǐn)振東大酒店董事會向各位員工，各位同仁送上最衷心的祝福：祝大家工作順利！心想事成，并向你們遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的親人致以節(jié)日的問候，祝他們身體健康，生活幸福！

　　謝謝大家！

酒店年會領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿4

母校的各位老師、各位領(lǐng)導(dǎo)，各位尊敬的客人，各位校友和同學(xué)們：

　　在一所大學(xué)的校慶典禮上，約請校友代表致詞當(dāng)然是一項(xiàng)慣例。不過，當(dāng)這項(xiàng)榮譽(yù)降臨到我的頭上的時候，自己還是感到不小的意外。我猜想這多多少少跟我是本校 78 級的學(xué)生有關(guān)。大家都知道， 78 級的學(xué)生是我校文革結(jié)束復(fù)辦之后招收的第一屆學(xué)生，不僅如此，在慶祝建校 50周年的時候，我們更可以發(fā)現(xiàn)一個巧合——我們?nèi)雽W(xué)那年，正好是迄今為止我校 50 年歷史的中間點(diǎn)，是一個分水嶺式的年份。此前的 25 年歷盡磨難，凄風(fēng)苦雨;此后的 25 年劫后重生，柳暗花明。

　　這真正是風(fēng)雨蒼黃的 50 年啊!我們的母�？梢哉f是生于憂患。通常人們愿意把一個大學(xué)的建立視為一樁教育事業(yè)發(fā)展的起點(diǎn)，但是，作為 1950 年代初期高等教育界大規(guī)模院系調(diào)整的一部分， 1953 年我校的創(chuàng)辦實(shí)際上是對法律教育實(shí)施壓縮政策所導(dǎo)致的一個結(jié)果。根據(jù)《中國教育年鑒》的記載， 1947 年政法系科的學(xué)生占在校學(xué)生總數(shù)的 24.37% ，而到了 1957 年，這個比例居然下降到了 1.87% 。此后更是一路下滑，直到XX期間的全面停辦。更重要的是，若干所綜合大學(xué)的法律、政治學(xué)系被強(qiáng)制合并為一所政法學(xué)院，這本身就是對法律教育多樣化的一種壓制。同時，單科型政法學(xué)院設(shè)置的背后隱含著某種特定的教育理念：在一個已經(jīng)不需要思想家的時代，綜合性大學(xué)所更易于培養(yǎng)出來的那種批判精神就完全是多余和有害的。

　　在那樣一個不講法治的時代，我們該慶幸母校有如此杰出的教師群體和一代又一代自強(qiáng)不息的莘莘學(xué)子。直到我們這一屆學(xué)生入學(xué)之后，仍然聽到不少老師跟我們談起那個對于法律人而言真正是充滿壓抑和屈辱的年代里所發(fā)生的種種悲劇。我們甚至在東山大樓的`外墻上看到槍炮射擊留下的累累彈痕，望之令人不勝唏噓。除了培養(yǎng)了學(xué)生之外，在前 25 年那艱苦歲月里，母校的老師和領(lǐng)導(dǎo)給這所大學(xué)作出的最大貢獻(xiàn)便是人未散掉，校園保存下來了——盡管半壁江山失手，但是比起中國政法大學(xué)的前身北京政法學(xué)院被"五馬分尸"來說，畢竟還是不幸中的大幸，況且復(fù)辦后老師們還曾經(jīng)試圖發(fā)動學(xué)生想方設(shè)法收復(fù)失地呢。人馬未散，家園尚在，這種更好些的條件使得文革結(jié)束后我校能夠捷足先登，率先復(fù)辦，并成為全國重點(diǎn)院校。這是對于后來的發(fā)展至關(guān)重大的一個基礎(chǔ)條件。在這里，我們應(yīng)當(dāng)向那些此付出艱巨努力的老師和領(lǐng)導(dǎo)們表達(dá)崇高的敬意!

　　在后來的 25 年里，我們的學(xué)校跟這個國家一樣趕上了一個空前的發(fā)展機(jī)遇，已經(jīng)多年不上講臺的老師們煥發(fā)出巨大的教學(xué)和研究熱情。林向榮老師從輔導(dǎo)，到講課，讓我們感受外國法制史的魅力;廖俊常老師鐵嘴鋼牙，雄辯滔滔，在法庭上盡情地展現(xiàn)著法律知識的力量，也展現(xiàn)著重慶方言的幽默風(fēng)趣;高紹先老師文采華茂，在課堂上引用某學(xué)生的打油詩"來到歌樂山，大作壁上觀"，不過，至今我仍然懷疑，那詩是否就是高老師自己編的;張警老先生一派隱士風(fēng)范，治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，只是那浙江方言常令學(xué)生如墜五里霧中;楊杜芳老師為矯正年齡已近三十才開始學(xué) ABC的同學(xué)的英語發(fā)音費(fèi)盡移山心力，一位同學(xué)總是把 London 讀成 lang dang ;上邏輯學(xué)的邢同洲老師上課時常舉些我們習(xí)焉不察的表述里的文字錯誤，仿佛他的提包里仿佛裝的不是講義和書，而是滿滿的各種錯誤;圖書館出納部的肖廷秀老師總不忘托人給同學(xué)們捎口信，告訴他們要借閱的某本書已經(jīng)還回來了……我有限的視野和今天的時間限制都不允許我在這里將母校各具特色的老師們的風(fēng)采一一稱頌，我只能說，他們有著最明顯的共同點(diǎn)是對知識的一往情深和對學(xué)生的一片熾熱心腸!

　　女士們，先生們，在今天這個慶典的時刻，大家都在企盼和祝福著這所我國法律教育重鎮(zhèn)更加美好的未來。我們都看得出來，西南取得了輝煌的成就，但是未來的發(fā)展也要面臨著不少挑戰(zhàn)，要克服某些特殊的困難。作為校友，我個人很高興在過去的幾年里有不少有機(jī)會向校領(lǐng)導(dǎo)建言獻(xiàn)策。走向真正的綜合性大學(xué)無疑是正確的目標(biāo)，盡管法律之外科系的發(fā)展需要一個漫長的過程。大學(xué)的層次其實(shí)完全依賴于校園中學(xué)者的層次，正如教育家弗萊克斯納告誡我們的："……必須記住，大學(xué)靠的是思想，靠的是偉人。一個微耳和、巴斯德或吉布斯就可以改變其研究領(lǐng)域的整個知識秩序。"一個優(yōu)秀學(xué)者的個性必須得到尊重，他需要不必依靠加官進(jìn)爵便可以得到的尊榮。從本科生直到博士生之間各種層次學(xué)生們的互動是學(xué)生成長過程的重要環(huán)節(jié)，也是大學(xué)校園生活對人生最具影響力的內(nèi)容之一，而相隔較遠(yuǎn)的兩處校園無疑給這種互動帶來了巨大的困難。在招生規(guī)模不斷擴(kuò)大的今天，如何對于我們的每一位學(xué)生進(jìn)行細(xì)致的培育，讓他們能夠經(jīng)常接觸老師并能夠充分利用圖書、網(wǎng)絡(luò)等設(shè)施，都是需要審慎地考慮和以有效的制度加以保障的。

　　最后，我要說，構(gòu)成一個偉大大學(xué)的最重要的精神內(nèi)涵永遠(yuǎn)是求新和創(chuàng)造。在過去的 50 年間，母校的教師和她的畢業(yè)生已經(jīng)顯示了這樣的精神。今天，中國的法治正在走向攻堅(jiān)時期，雖然社會已經(jīng)發(fā)生了滄海桑田般的變化，但是我們法律人還是承擔(dān)著在一個尚未實(shí)現(xiàn)法治的國度里建設(shè)法治社會的使命，這使命神圣而艱巨，關(guān)山阻隔，困難重重，但是知識、智慧和鍥而不舍的毅力永遠(yuǎn)是我們?nèi)〉脛倮�的重要保障。對于探索者而言，面對著的前方也許仍然是漆黑一團(tuán)，但是，他們能夠得到的最好獎賞是，當(dāng)回首背后，他們看到的已經(jīng)是燈火燦爛的世界!

　　謝謝大家!

酒店年會領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿5

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：

　　大家好!

　　火樹銀花，歲月流金伴隨著世紀(jì)第一個十年的奮斗激昂，我們共同迎來了一個擁有無限憧憬的20xx年，值此之際，我代表xx酒店全體員工向長期關(guān)心、幫助和支持我們的上級領(lǐng)導(dǎo)、各級行政主管部門、社會各界朋友、各位同仁表示衷心的感謝。在這片熱土上，在社會各界人士的關(guān)懷與支持下，歷經(jīng)風(fēng)雨，xx酒店于20xx年底開業(yè)了。開業(yè)以來，我們本著“團(tuán)結(jié)、拼搏、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)”的企業(yè)精神、“不求最大、爭創(chuàng)最好”的經(jīng)營理念、“賓客至上、服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨，以其不斷改進(jìn)的硬件設(shè)施，優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進(jìn)的企業(yè)文化，樹立了良好的企業(yè)形象，奠定了在飯店中的地位。

　　回首歷程，一路凱歌，一路風(fēng)塵人以其昂揚(yáng)的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發(fā)展道路，得到了社會各界的認(rèn)可，并獲得了同行的認(rèn)可并獲得“綠色餐飲企業(yè)”，等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號，在工作中，我店以過硬的設(shè)備設(shè)施、完善的服務(wù)項(xiàng)目、良好的服務(wù)質(zhì)量、先進(jìn)的管理理，為酒店進(jìn)一步發(fā)展拉開了序幕值此，我向各位辛勤工作的.員工道一聲“你們辛苦了”為了打造精品商務(wù)型酒店，也為了顧客吃的放心特在農(nóng)場大量飼養(yǎng)驢、牛、羊、雞、鴨、鵝供酒店宰殺，自開業(yè)以來，我們對歌廳進(jìn)了全面裝修改造，豐富來店客人夜晚生活，加強(qiáng)職能管理，轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念。首先，我們成立了質(zhì)檢、節(jié)能、安全、衛(wèi)生四個節(jié)能小組，狠抓酒店服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營成本、安全生產(chǎn)、衛(wèi)生清潔等各方面工作;其次，建立自己的網(wǎng)站，實(shí)施網(wǎng)上促銷，同時成立了一系列促銷團(tuán)體。

　　展望未來，xx酒店繼續(xù)以打造精品酒店為己任，進(jìn)一步提高我店內(nèi)外環(huán)境，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、全新的面貌，笑迎四海賓客，全心全意為顧客服務(wù)!希望社會各界朋友在新的一年中能繼續(xù)地給予我店大力支持希望各位員工在新的一年中繼續(xù)發(fā)揚(yáng)中亞人的精神，為xx人家美好的明天而奮斗。

　　謝謝大家!

酒店年會領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿6

　　尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：大家好！

　　我是營銷部xx，很榮幸能代表最佳營銷經(jīng)理在這里發(fā)言。今天我能夠站在這里，承蒙我的客戶一直以來的對我工作的信任；承蒙酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我一個展現(xiàn)自我的舞臺；承蒙在坐的全體同事對我工作的支持配合和理解。我只是做好自己的的本職工作，爭取更多的客人到我們酒店來消費(fèi)，落實(shí)好客人吩咐的事宜，跟蹤好每一場會議。酒店卻給了我這么高的榮譽(yù)，使我深深感受到同事的關(guān)愛,領(lǐng)導(dǎo)的信任,集體的溫暖，在此我謝謝大家.

　　從事酒店工作已有十年了，從原本選擇飯店管理專業(yè)學(xué)習(xí)到涉足酒店工作，期間我也有過徨彷，有過退縮，但我慶幸自己堅(jiān)持下來，也慶幸自己當(dāng)初選擇了這份工作�！巴床⒖鞓贰笔俏覍ψ约汗ぷ鞯母形颉＞频攴�務(wù)是一份瑣碎工作，不僅要熟練掌握酒店服務(wù)技能，還要有熱忱的.工作態(tài)度，更要有很好的忍耐力。我在營銷部工作，每天與不同客戶溝通、銜接，落實(shí)工作，我們營銷人員是酒店的代表，也是客人的值得信賴的朋友。創(chuàng)造更多酒店的利益,也要恰當(dāng)考慮到客人的感受.所以我們把客人的事當(dāng)作自己的事，因?yàn)樗�是我們的衣食“父母”，有時我們是客人的“出氣筒”，是客人的“傳話筒”，是客人的“首要服務(wù)者”，是“代理廚師長”，是行李生。。。。。�？腿藗冮_心了，我也開心了�？腿瞬粷M意了，我們在第一時間尋找原因，并且及時反饋給酒店當(dāng)事部門，可是有的時候，也有當(dāng)事部門的不理解，以為我們營銷部多事，老是“挑刺”“找渣”評心而論。我們有什么理由來找渣自己的同事呢？我們的目的，無非是尋找客人不滿意的原因，及時整改。希望我們的服務(wù)更為完善，請我們的“衣食父母”更多光臨酒店，并且能夠牢牢地拴在我們酒店消費(fèi)。

　　在新的一年里，我希望酒店能夠給我們創(chuàng)造更多的培訓(xùn)機(jī)會，讓我們員工的素質(zhì)更進(jìn)一步提高，服務(wù)技能更為完善，想客人所想，急客人所急，提供更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，用我們的服務(wù)來拉住客人，深入客人的心，酒店?duì)I銷處處無所不在，讓更多的老百姓認(rèn)識鶴群，了解**大酒店，讓其成為xx酒店行業(yè)的品牌酒店,是我們的職責(zé).我也相信所有的同事們會再接再厲做好自己的本職工作，希望酒店的效益蒸蒸日上，希望員工的福利更上一層樓，只有酒店興旺我們才能高興，只有酒店繁榮我們才能光榮，讓我們?nèi)�體同事一起努力，共同創(chuàng)造美好的明天。

酒店年會領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿7

各位同事：

　　大家好！

　　現(xiàn)在，我代表x大酒店管理當(dāng)局，對x年的工作進(jìn)行總結(jié)，并對x年的工作進(jìn)行安排。請結(jié)合本部門、本崗位實(shí)際，貫徹執(zhí)行。

　　一、x年的工作評述

　　過去的一年，我店上級的領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞“規(guī)范管理，塑造品牌，強(qiáng)力營銷，爭創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針，面對激烈的市場競爭，以市場需求為中心，樹立“三種意識”（即全員銷售意識，全方位成本意識，全過程質(zhì)量意識）；實(shí)行“三化”（即程序化、規(guī)范化、表報化）管理。通過全體員工的共同努力，較好的完成了工作目標(biāo)。在此，我代表x大酒店全部管理人員，對大家表示衷心的感謝！

　　去年全店實(shí)現(xiàn)銷售收入X萬元，同比增長22、5%。其中客房部收入x萬元，同比增長29%，月平銷售xx萬元，同比增長7、8%；餐飲部收入x萬元，同比增長27%，月平銷售xx萬元，同比增長11、4%；實(shí)現(xiàn)經(jīng)營利潤xx萬元，同比增長26、5%，其中：提利息x萬元，折舊費(fèi)xx萬元，上交上級xx萬元，提的其它費(fèi)用x萬元，表列利潤x萬元，同比增長123%。上交稅金xx萬元，實(shí)現(xiàn)社會貢獻(xiàn)總額xx萬元，平均房租（不含四樓）x元/間（上年含四樓x元/間），客房出租率50、5%，比上年增長5、5個百分點(diǎn)。共計(jì)接待客人xx萬人次，其中客房接待人數(shù)2、1萬人次，餐飲接待人數(shù)xx萬人次，餐飲部毛利率43、3%，比上年增加3、6個百分點(diǎn)，客房出租房間14190間。償還債務(wù)xx萬元。

　　一年來，主要作了以下工作：

　　1、加強(qiáng)管理，提高管理水平，充實(shí)管理隊(duì)伍。

　�、�、建立考勤制度、例會制度、工作記錄制度，完善監(jiān)督機(jī)制。

　　首先，實(shí)行上、下班簽到、簽退制，并對該記錄進(jìn)行月月檢查、統(tǒng)計(jì)，對有遲到、早退和曠工的員工進(jìn)行處罰，保證了酒店正常的工作時間。

　　其次，實(shí)行部門經(jīng)理例會制和部門周會制，酒店部門經(jīng)理每周召開一次例會，總結(jié)上周的工作，提出下周的計(jì)劃；各部門每周也至少組織一次員工會議，將酒店工作的計(jì)劃和安排傳達(dá)給每一位員工；各業(yè)務(wù)部門分班次開班前會，布置當(dāng)天有關(guān)工作，通報情況。酒店各部門之間也經(jīng)常聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)有關(guān)工作。這樣，就使整個酒店有了一個系統(tǒng)、完整的運(yùn)作程序，從而提高了管理的效率。

　　再次，實(shí)行崗位記錄制，各崗位指定專人負(fù)責(zé)，并完善工作記錄。酒店對各部門、各崗位統(tǒng)一制定了較為完善的工作制度和操作程序，并要求對已過去的活動做到事事有記錄，這不但有利于對酒店工作的有效監(jiān)督，也為酒店總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，制定更為科學(xué)、規(guī)范、完善的管理方案提供了依據(jù)。

　�、趪�(yán)格控制成本費(fèi)用，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營利潤的最大化。

　　在不降低服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格控制成本費(fèi)用，并著重強(qiáng)調(diào)現(xiàn)代管理會計(jì)的計(jì)劃控制功能，堅(jiān)持量、本、利三要素的事前、事中、事后的計(jì)劃、控制、分析，以獲取最佳邊際利潤。一切費(fèi)用都實(shí)行先計(jì)劃，后審批，購物先填“申購單”，報批費(fèi)用實(shí)行由經(jīng)手人、部門經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理審核程序和總經(jīng)理“一支筆”審批開支的原則。并堅(jiān)持月經(jīng)濟(jì)分析，對比計(jì)劃看實(shí)際差距，找原因，修訂措施，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，以保證把成本費(fèi)用控制到最低點(diǎn)。

　�、�、加強(qiáng)對管理人員的培訓(xùn)，提高管理人員水平，充實(shí)管理干部隊(duì)伍。

　　首先，針對酒店管理人員業(yè)務(wù)知識不足，指揮效率不高，缺乏系統(tǒng)性、整體性等缺點(diǎn)，酒店先后組織管理人員到xx飯店、賓館、賓館等幾家相應(yīng)星級的賓館進(jìn)行學(xué)習(xí)取經(jīng)，并于十一月份請xx飯店（x飯店管理公司專業(yè)人士）為管理人員和服務(wù)人員進(jìn)行職業(yè)技能培訓(xùn)，使酒店的服務(wù)質(zhì)量上了一個新臺階。

　　其次，是根據(jù)管理的需要和酒店綜合考評的結(jié)果，先后從一線員工中提撥了一批管理人員。任免了部門經(jīng)理3名，大堂副理1名，領(lǐng)班2名。經(jīng)過調(diào)整，使我店的管理隊(duì)伍得到了進(jìn)一步的充實(shí)，也激發(fā)了員工的上進(jìn)心。

　　④、認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，全面提高員工服務(wù)水平和綜合素質(zhì)，穩(wěn)定職工隊(duì)伍。

　　針對我店員工服務(wù)技能差、服務(wù)不規(guī)范、不到位、酒店意識不強(qiáng)和流動性比較大等問題，主要采取以下兩點(diǎn)措施進(jìn)行糾正：

　　一是除酒店不定期舉行全體員工的行為規(guī)范、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、職業(yè)道德和酒店意識等方面的培訓(xùn)外，各部門還舉行服務(wù)技能、技巧以及推銷藝術(shù)等方面的培訓(xùn)，并實(shí)行定期考評，對經(jīng)過培訓(xùn)后仍不合格的員工堅(jiān)決予以辭退，確保整體服務(wù)水平的提高。

　　二是為了保證酒店職工隊(duì)伍的相對穩(wěn)定性、工作積極性和職工的合法權(quán)益，酒店與工作表現(xiàn)好、業(yè)務(wù)比較熟悉并經(jīng)考核合格的員工簽定了勞動合同。

　　⑤、定期質(zhì)檢，保證服務(wù)質(zhì)量。酒店成立了質(zhì)量檢查小組，每周不定期進(jìn)行檢查，檢查結(jié)果要通報，好的進(jìn)行表揚(yáng)、差的進(jìn)行批評或處罰。

　　2、努力建立和完善各項(xiàng)管理和規(guī)章制度。

　　酒店管理人員根據(jù)試營業(yè)以來的工作經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)實(shí)踐，借簽酒店業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合本酒店管理的需要，各部門對部份不適于管理的制度進(jìn)行重新修訂，并將具體事項(xiàng)落實(shí)到責(zé)任人，使管理制度得到了進(jìn)一步的完善，為今后加強(qiáng)酒店管理和落實(shí)責(zé)任奠定了良好的基礎(chǔ)。

　　3、更新觀念，運(yùn)用一切積極有效的手段擴(kuò)大銷售，樹立良好的品牌形象。

　　今年我店先后召開了幾次營銷專題會，針對我店銷售方式落后、銷售手段差、措施少、全員促銷意識不強(qiáng)以及廣告宣傳力度不到位、品牌差等問題進(jìn)行了專題研究和討論，并制定和實(shí)施了一些有效的促銷辦法和廣告宣傳、爭創(chuàng)品牌的手段，為酒店?duì)幦】驮础�擴(kuò)大銷售、塑造品牌起到了積極有效的作用。如：

　�、佟�對經(jīng)常到酒店消費(fèi)的客人贈送貴賓卡，凡持貴賓卡到酒店消費(fèi)的客人可享受餐飲菜金九折、娛樂八折、客房七折等優(yōu)惠。并與30幾家單位簽訂友好協(xié)議，爭取更多的客源。

　�、凇⑼瞥龀？陀�(jì)劃、房價套餐等，為酒店客源市場開辟了新的途徑。

　�、�、采取增設(shè)新的服務(wù)項(xiàng)目，推出具有特色的酒店產(chǎn)品，以滿足不同消費(fèi)層次客人的需求和吸引回頭客。如客房5—8樓免費(fèi)贈送鮮花、水果，為VIP客人開夜床，旅游淡季開設(shè)特價房，節(jié)日為住店客人送小禮物；餐廳定期推出特色菜、特價菜，并為在酒店舉行婚禮的新人和舉行壽宴的壽星等贈送鮮花和祝福。

　�、�、開設(shè)網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂服務(wù)，酒店今年在網(wǎng)上開設(shè)了預(yù)訂服務(wù)，大大方便了外地客人的異地預(yù)訂。

　　⑤、強(qiáng)化宣傳，擴(kuò)大知名度。我店還先后在“旅游網(wǎng)”“網(wǎng)”“信息港”報等多家媒體及各主要交通路口處發(fā)布廣告，對酒店產(chǎn)品進(jìn)行宣傳，提高酒店的知名度。

　　⑥、借助知名人士，擴(kuò)大影響。國慶節(jié)、等著名歌星和笑星到演出時，我店積極搞好接待工作，并借此機(jī)會進(jìn)行廣告宣傳，為酒店樹立了良好的形象。

　　4、塑造品牌，提高酒店形象。

　　今年，我店把“創(chuàng)星”工作正式納入酒店的工作計(jì)劃中，在搞好自身軟、硬件服務(wù)的基礎(chǔ)上，先后多次請涪陵旅游局（旅游涉外飯店第二星評小組）、旅游局的領(lǐng)導(dǎo)到酒店進(jìn)行星評前的指導(dǎo)，并根據(jù)星評標(biāo)準(zhǔn)和他們提出的`整改意見投資x萬余元對硬件不符合要求的進(jìn)行整改。同時采取積極措施，提高軟件水平，引入綠色飯店意識，每個房間制作了環(huán)保提示卡。經(jīng)過近一年的努力，終于于今年12月18日被xx市旅游涉外飯店第二星評小組正式評為二星級飯店，成為首批星級飯店之一，樹立了良好的品牌形象。

　　5、提高安全意識，努力排除安全隱患，杜絕重大事故的發(fā)生。

　　加強(qiáng)安全教育，每會必講安全，每周必查安全，層層簽定安全責(zé)任書，加強(qiáng)保安力量，配備四名專職保安晝夜執(zhí)勤巡邏。今年，我店投資萬余元對酒店的窗簾、地毯、過道門窗以及管道井門等進(jìn)行防火處理，排除了火災(zāi)隱患，并通過了消防部門的驗(yàn)收，頒發(fā)了消防安全證書，取得了酒店裝飾工程驗(yàn)收證，取得了合法的經(jīng)營權(quán)。保證了集體和客人的財產(chǎn)人身安全。全年沒有出現(xiàn)任何安全事故。

　　6、加強(qiáng)職工思想教育。

　　酒店在抓業(yè)務(wù)工作的同時，還特別注重加強(qiáng)對職工的思想教育，使大家樹立愛店敬業(yè)、以店為家的意識和良好的思想品質(zhì)及職業(yè)道德。并對職工實(shí)行嚴(yán)格加愛護(hù)的管理方式，職工違犯制度必懲，工作出色必獎，生日一慰問，半年先進(jìn)一表彰，節(jié)日群體一活動，生病住院必探望等。大家也能自覺地干好每一項(xiàng)工作，為酒店付出自己的青春和熱血。酒店內(nèi)好人好事、忘我工作、拾金不昧的人和事層出不窮。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)：今年拾到客人錢物交回有記載的就有60余起，價值三萬余元，深受客人的贊許。

　　二、存在的主要問題

　　1、銷售效果不理想。一是總額小，人均勞效低（人均銷售x萬元，去年x萬元）：二是意識差，等客上門，缺乏主動和竟?fàn)幘�神�?/p>

　　2、業(yè)務(wù)不熟的問題依然存在。從管理人員、技術(shù)人員到服務(wù)人員都存在這個問題。有的是學(xué)習(xí)掌握不到位，有的是腦殼“搭鐵”，你問他（她）是知道的，說得頭頭是道，做得相當(dāng)荒謬。

　　3、管理人員缺乏現(xiàn)代企業(yè)管理知識，缺乏創(chuàng)新意識。憑經(jīng)驗(yàn)辦事，工作不到家，管理不到位，不是東出漏子就是西出問題。面對激烈的市場竟?fàn)�，點(diǎn)子少，有些無計(jì)可施。

　　4、設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)差，不講科學(xué)，盲目使用的現(xiàn)象依然存在。

　　5、星評后，服務(wù)和紀(jì)律有松懈現(xiàn)象。

　　三、x年工作安排意見

　�。ㄒ唬�、x年的工作思想

　　今年是剛剛跨入新世紀(jì)和“十五”計(jì)劃的開局時刻。也是我店取得二星級飯店后經(jīng)營的第一年。不論從企業(yè)形象，還是企業(yè)效益兩方面來講，都是比較關(guān)鍵的一年。這一年的經(jīng)營成果不但直接影響當(dāng)期，而且對今后也將產(chǎn)生作用。因此，我們要花大力氣把工作搞好。今年工作的指導(dǎo)思想是：樹立飯店意識，堅(jiān)持星級標(biāo)準(zhǔn)，大力推進(jìn)多元化營銷，努力提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　x年的工作目標(biāo)是：

　　營業(yè)收入基本計(jì)劃x萬元，目標(biāo)計(jì)劃x萬元。其中客房部基本計(jì)劃x萬元，目標(biāo)計(jì)劃x萬元；餐飲部基本計(jì)劃x萬元，目標(biāo)計(jì)劃x萬元。

　　經(jīng)營利潤基本計(jì)劃x萬元，目標(biāo)計(jì)劃x萬元。其中客房部基本計(jì)劃x萬元，目標(biāo)計(jì)劃x萬元；餐飲部基本計(jì)劃x萬元，目標(biāo)計(jì)劃xx萬元。

　　其它經(jīng)濟(jì)指標(biāo)：客房出租率%，平均房價（不含四樓）x元/間，餐飲毛利率控制在%±1%，同時做到對國家和社會的貢獻(xiàn)增加，職工收入增加。

　　（二）、管理和經(jīng)營措施。

　　1、樹立飯店意識，建立和完善現(xiàn)代飯店內(nèi)部管理制度。主要有以下九個方面：①層級負(fù)責(zé)制；②分工負(fù)責(zé)制；③責(zé)權(quán)利連帶制；④命令服從制；⑤封閉式循環(huán)制；⑥目標(biāo)管理制；⑦獎優(yōu)罰劣制；⑧科學(xué)理人制；⑨工作協(xié)調(diào)制。這幾個制度的具體內(nèi)容另文下達(dá)。要通過制度的建立、完善及施行，提高酒店的管理水平。

　　2、嚴(yán)格控制成本費(fèi)用，降低物耗，努力提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　①節(jié)約用水、電、油。x年僅此三項(xiàng)就達(dá)萬，其中：水x萬，電萬，柴油萬。節(jié)能降耗是企業(yè)管理永恒的主題，這中間大有潛力可挖，特別是電費(fèi)，節(jié)約的空間是比較大的。財務(wù)部要根據(jù)歷史數(shù)據(jù)，下達(dá)能耗指標(biāo)，并進(jìn)行獎罰。

　�、诤侠硎褂煤蛺圩o(hù)設(shè)施設(shè)備，盡力減少維修費(fèi)用。今年是酒店運(yùn)行的第三個年頭，隨著使用時間的增加，維修費(fèi)用也將隨之增加。因此，合理使用和愛護(hù)設(shè)施設(shè)備，不但直接決定維修費(fèi)用的多少，而且決定著設(shè)施設(shè)備的使用壽命。各部門一定要落實(shí)使用責(zé)任，非正常損壞的，一律由直接責(zé)任人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　③發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的精神，盡力減少業(yè)務(wù)費(fèi)、辦公費(fèi)、印刷費(fèi)、郵電費(fèi)等費(fèi)用。？

　　④在不降低服務(wù)水準(zhǔn)的前提下，盡力減少一次性消耗。比如客房一次性用品的控制，布件洗滌費(fèi)用的控制等，都要落實(shí)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　3、按照二星飯店的服務(wù)要求，加強(qiáng)職業(yè)技能學(xué)習(xí)，堅(jiān)持按規(guī)范服務(wù)，實(shí)現(xiàn)服務(wù)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。一方面，酒店及各部門要組織培訓(xùn)，員工自身要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，掌握所從事工種所需的本領(lǐng)，熟悉作業(yè)流程。酒店在5月1日前后將舉行酒店職業(yè)技能競賽，取得名次者，不但要發(fā)給獎金（或獎品），而且將享受酒店先進(jìn)員工待遇。

　　4、實(shí)行目標(biāo)管理，落實(shí)經(jīng)營責(zé)任制。員工報酬與經(jīng)營成果掛勾，實(shí)行全浮動。上不封頂，下不保底。各部門要把經(jīng)營目標(biāo)層層落實(shí)到個人，按月考核兌現(xiàn)。完成全年?duì)I業(yè)收入和經(jīng)營利潤計(jì)劃的，獎部門經(jīng)理x萬元。

　　5、堅(jiān)持任人為賢，用好用活用人機(jī)制。管理人員能上能下，員工表現(xiàn)好，有能力的提拔重用。鼓勵毛遂自薦。

　　6、大力發(fā)展多元化營銷。大體思想是依靠政府、借勢造勢；借助媒體，廣示社會；口號開路，形象導(dǎo)入；區(qū)域聯(lián)合，攜手促銷；科技領(lǐng)先，網(wǎng)絡(luò)推廣；舉辦活動，集中宣傳；關(guān)注名人，借名揚(yáng)名；不斷創(chuàng)新，組合產(chǎn)品；全員促銷，突出能力；提高質(zhì)量，重視口碑。

　　7、做好硬件設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)，將完好、有效的設(shè)施設(shè)備提供給客人。一方面，使用部門要科學(xué)合理使用，做好平時保養(yǎng)，按規(guī)定和要求操作，責(zé)任到人；另一方面，工程部要加大力度，落實(shí)巡檢、保養(yǎng)、修理責(zé)任，要多從客人的角度著想，要有酒店意識。嚴(yán)禁應(yīng)付了事，粗制濫造。

　　8、加強(qiáng)安全防范，杜絕各種事故發(fā)生。特別要做好防火、防盜，做到安全經(jīng)營。

　　9、加強(qiáng)員工思想政治工作。酒店不但要注意對員工的行為進(jìn)行管理和對員工效率的激勵，而且要充分注意對員工的頭腦管理，也就是思想管理，要使員工從“雇員”變?yōu)椤俺蓡T”，加強(qiáng)員工的參與性。

　　當(dāng)然，我們要作的工作還很多很多。面對新的世紀(jì)、新的形勢、新的機(jī)遇，我們只有適應(yīng)發(fā)展這個主題，適應(yīng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整這條主線，適應(yīng)提高人民生活水平這個根本出發(fā)點(diǎn)，腳踏實(shí)地、埋頭苦干、抓住機(jī)遇、乘勝前進(jìn)。

　　最后，祝大家在新的一年建立新功業(yè)！

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