精選管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告匯編8篇
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。相信很多朋友都對寫報(bào)告感到非?鄲腊,以下是小編整理的管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告8篇,歡迎大家分享。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
實(shí)習(xí)人:XX。
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年7月14日至20xx年月14日。
實(shí)習(xí)地點(diǎn):長樂豪生長山湖國際酒店。
實(shí)習(xí)目的:將專業(yè)與3接軌,逐步認(rèn)識、體會,學(xué)會生存,學(xué)會感恩,學(xué)會做人,學(xué)會與人團(tuán)結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨(dú)立生活的能力,從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的學(xué)生向一個(gè)社會人的過渡。逐步的了解社會,認(rèn)識社會,從而邁入社會。
實(shí)習(xí)酒店:
長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店,位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務(wù)會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長山湖。酒店?duì)I業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長樂機(jī)場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計(jì)公司專業(yè)設(shè)計(jì),注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計(jì)理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣大消費(fèi)者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場所。
實(shí)習(xí)內(nèi)容:
我的實(shí)習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個(gè)班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點(diǎn)開始(后改到九點(diǎn)),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項(xiàng)和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機(jī),其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑著說; 先生(小姐),您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎? 經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面向客人說道: 先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見! 然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個(gè)樓層開始收取客衣的時(shí)間,當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對講機(jī),簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個(gè)人。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)?、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點(diǎn)左右就不開了。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項(xiàng)和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。
實(shí)習(xí)體會:
作為一名學(xué)生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗(yàn)社會生活,所以關(guān)于社會的`好與壞都是道聽途說。其實(shí)社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的 小型社會 ,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎(jiǎng)金、過節(jié)費(fèi)等。
經(jīng)過這為期半年的實(shí)習(xí),我們學(xué)會的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長,懂得了很多。酒店之所以可以稱 小型的社會 是因?yàn)樗_列萬象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因?yàn)榇嬖趩栴}和需要解決問題的人,存在一種激勵(lì)與督導(dǎo)的管理。半年的實(shí)習(xí)工作,初次體會到了生存的不易,原來社會現(xiàn)實(shí)是如此的復(fù)雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。
1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學(xué)歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。在我們樓層服務(wù)員中,有一個(gè)被升為領(lǐng)班的同事,也許他的鋪床技術(shù)沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機(jī)會,他幫經(jīng)理處理了一個(gè)電腦技術(shù)上的問題,他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對象,發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以,就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣,因?yàn)閯e人有準(zhǔn)備,且遇上了機(jī)會。所以想要以后有所建樹,就必須學(xué)好各方面的專業(yè)技能。雖然機(jī)遇也不可缺少,但機(jī)遇從來都是為有準(zhǔn)備的人留的。
2、社交是一項(xiàng)不可缺少的活動。經(jīng)過這半年的實(shí)習(xí),讓我明確的認(rèn)識到,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說: 千里馬常有而伯樂不常有 就是這樣一個(gè)道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實(shí)習(xí)過程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認(rèn)可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
3、要有警惕感和責(zé)任心。在日常工作中,我們做服務(wù)員的有義務(wù)保護(hù)客人的人身財(cái)產(chǎn)安全,對不能確認(rèn)身份的客人,我們不能隨便給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。
4、每一位成功人士都是經(jīng)過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機(jī)會。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說的是,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過,現(xiàn)在對那一塊布是很了解。
最后,非常感謝長樂豪生長山湖國際酒店給我的這次實(shí)習(xí)機(jī)會,相信在以后的學(xué)習(xí)工作中我會更加努力。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一、實(shí)習(xí)目的
透過此次在公司進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí),進(jìn)一步的了解會計(jì)制度,運(yùn)用所學(xué)基本理論,基本知識和基本技能,深入社會,結(jié)合實(shí)踐,鍛煉和提高理論聯(lián)系實(shí)際的潛力,分析問題解決問題的潛力和社會工作潛力,培養(yǎng)勞動觀點(diǎn)和協(xié)作精神,提高自身素質(zhì),實(shí)現(xiàn)學(xué)生由學(xué)校向社會的轉(zhuǎn)變。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
根據(jù)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)填制原始憑證和記賬憑證。
1、原始憑證:是指直接記錄經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)、明確經(jīng)濟(jì)職責(zé)具有法律效力并作為記賬原始依據(jù)的證明文件,其主要作用是證明經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的發(fā)生和完成的狀況。填寫原始憑證的資料為:原始憑證的名稱、填制憑證的日期、編號、經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的基本資料(對經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的基本資料應(yīng)從定性和定量兩個(gè)方面給予說明,如購買商品的名稱、數(shù)量、單價(jià)和金額等),填制單位及有關(guān)人員的簽章。
2、記帳憑證:記帳憑證是登記帳薄的直接依據(jù),在實(shí)行計(jì)算機(jī)處理帳務(wù)后,電子帳薄的準(zhǔn)確和完整性完全依靠于記帳憑證,操作中根據(jù)無誤的原始憑證填制記帳憑證。填制記帳憑證的資料:憑證類別、憑證編號、制單日期、科目資料等。
根據(jù)會計(jì)憑證登記日記帳。日記帳一般分為現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳;他們都由憑證文件生成的。計(jì)算機(jī)帳務(wù)處理中,日記帳由計(jì)算機(jī)自動登記,日記帳的主要作用是用于輸出現(xiàn)金與銀行存款日記帳供出納員核對現(xiàn)金收支和結(jié)存使用。要輸出現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳,要求系統(tǒng)初始化時(shí),現(xiàn)金會計(jì)科目和銀行存款會計(jì)科目務(wù)必選取“日記帳”標(biāo)記,即證明該科目要登記日記帳。
根據(jù)記賬憑證及所附的原始憑證登記明細(xì)帳。明細(xì)分類帳薄亦稱明細(xì)帳,它是根據(jù)明細(xì)分類帳戶開設(shè)帳頁進(jìn)行明細(xì)分類登記的一種帳薄,輸入記帳憑證后操作計(jì)算機(jī)則自動登記明細(xì)帳。
根據(jù)記賬憑證及明細(xì)帳計(jì)算產(chǎn)品成本。根據(jù)記帳憑證及明細(xì)帳用逐步結(jié)算法中的綜合結(jié)轉(zhuǎn)法計(jì)算出產(chǎn)品的成本;根據(jù)記賬憑證編科目匯總表?颇繀R總表也由憑證文件生成,其編制方法為對用戶輸入需匯總的起止日期則計(jì)算機(jī)自動生成相應(yīng)時(shí)間段的科目匯總表。
三、實(shí)習(xí)體會
經(jīng)過差不多一個(gè)多月的學(xué)習(xí),我基本上學(xué)會了公司的整個(gè)流程。首先,從客戶那里取得原始單據(jù)回來,我們開始粘貼原始憑證,粘貼原始憑證也有很多技巧,怎樣粘貼的好看、整齊,等到時(shí)候附在記賬憑證后面很美觀。由于我們公司用的是速達(dá)財(cái)務(wù)軟件,下一步我們就是在電腦上做賬。賬做完之后我們能夠查看明細(xì)賬和總賬,然后透過速達(dá)直接生成資產(chǎn)負(fù)債表和利潤表。
四、實(shí)習(xí)心得
1、作為一個(gè)會計(jì)人員,工作中必須要就具有良好的專業(yè)素質(zhì),職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會計(jì)部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機(jī)構(gòu),對其從業(yè)人員,必須要有很高的素質(zhì)要求。
2、作為一個(gè)會計(jì)人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會計(jì)工作是一門很精準(zhǔn)的工作,要求會計(jì)人員要準(zhǔn)確的'核算每一項(xiàng)指標(biāo),牢記每一條稅法,正確使用每一個(gè)公式。會計(jì)不是一件具有創(chuàng)新意識的工作,它是靠一個(gè)又一個(gè)精準(zhǔn)的數(shù)字來反映問題的。所以我們必須要加強(qiáng)自己對數(shù)字的敏感度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補(bǔ)漏洞。
3、作為一名會計(jì)人員要具備良好的人際交往潛力。會計(jì)部門是企業(yè)管理的核心部門,對下要收集會計(jì)信息,對上要匯報(bào)會計(jì)信息,對內(nèi)要相互配合整理會計(jì)信息,對外要與社會公眾和政府部門搞好關(guān)系。在于各個(gè)部門各種人員打交道時(shí)必須要注意溝通方法,協(xié)調(diào)好相互間的工作關(guān)系。工作重要具備正確的心態(tài)和良好的心理素質(zhì)。記住一句話叫做事高三級,做人低三分。
4、作為一個(gè)即將工作或剛邁入社會的新人,也要注下面是我透過這次會計(jì)實(shí)習(xí)中領(lǐng)悟到的很多書本上所不能學(xué)到的會計(jì)的特點(diǎn)和積累,以及題外的很多道理。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
實(shí)習(xí)是一個(gè)人從青澀走向成熟的第一個(gè)驛站,是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)吧。帶著幸運(yùn)和幸福的感受我們開始我們大學(xué)必要走的路程—實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動,最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個(gè)強(qiáng)者,不論從工作還是學(xué)習(xí)
一、實(shí)習(xí)目的與意義
1、通過實(shí)習(xí)鞏固所學(xué)專業(yè)知識,了解酒店管理基本職責(zé)和各崗位工作流程,掌握酒店管理服務(wù)工作基本技能,在實(shí)踐中找到理論知識與實(shí)際操作結(jié)合點(diǎn),
2、了解酒店行業(yè)的基本狀況,熟悉部門間的合作,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識,掌握豐富的酒店服務(wù)知識、培養(yǎng)隨機(jī)應(yīng)變的服務(wù)能力和熱情周到的服務(wù)態(tài)度,將學(xué)習(xí)和工作相結(jié)合。
3、通過實(shí)習(xí)做到理論聯(lián)系實(shí)際,充實(shí)和豐富所學(xué)的專業(yè)理論知識,培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力,為畢業(yè)后從事酒店服務(wù)與管理工作打下基礎(chǔ)。
4、建立自己個(gè)關(guān)系網(wǎng)絡(luò),學(xué)會如何做人,在實(shí)際工作中,不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn),揚(yáng)長弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。
5、在工作中學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)和其他同類學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和長處,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發(fā)展軌跡。
二、實(shí)習(xí)單位與崗位
(一)實(shí)習(xí)單位介紹
廣州中央海航酒店是一家四星級涉外酒店,位于廣州市機(jī)場路之交通樞紐地帶,火車站、地鐵站、高速路出入口、白云山旅游區(qū)及中國出口交易會址近在咫尺,而距新機(jī)場僅20分鐘車程,為您的吃、住、行、娛樂及商業(yè)活動提供了便利的條件。20xx年全新裝修的酒店客房232間,處處盡見別具匠心,典雅的布置,一絲不茍的選料,貼心的服務(wù),入住本酒店,您將體驗(yàn)到傳統(tǒng)的亞洲式無微不至的照顧。設(shè)施齊備的大、中、小型會議室及大型宴會廳,可容納10-500人不等,為您度身定做,提供高效、專業(yè)的宴會及會議服務(wù),是您成功舉辦會議的理想選擇。酒店京華廳主營粵菜,出自本地名廚的美味菜肴,精巧點(diǎn)心,令人倍感“吃在廣州”果然名不虛傳。步云閣西餐廳格調(diào)高雅,充滿異國風(fēng)情,展示著各色歐美佳釀琳瑯滿目。故鄉(xiāng)屋-感受韓國飲食文化,室內(nèi)裝修別具一格,品嘗特有的食趣和情趣。經(jīng)過一天緊張的行程或會議后,最好的放松方式,莫過于充分享用酒店的室外游泳池,美容美發(fā)中心,桑拿中心,健身中心及夜總匯等各式各樣的娛樂設(shè)施。曾多次接待過如中國體操隊(duì)等國家運(yùn)動隊(duì)。
(二)崗位介紹
客房樓層設(shè)臺班,臺班服務(wù)員的主要任務(wù)是掌握客情,做好服務(wù)、保障安全。臺班服務(wù)員不得做與本職無關(guān)的事情,一定要掌握動態(tài),詳細(xì)做好臺班記錄,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告保安部,負(fù)責(zé)樓層(面)的日常服務(wù)接待及安全保衛(wèi)生工作,為客人提供服務(wù),按照來訪登記要求,做好來訪登記驗(yàn)證工作,熟悉樓層情況及客人出入房間等情況,做好文字記錄。堅(jiān)守崗位,積極配合公安機(jī)關(guān)的工作,根據(jù)規(guī)章制度來做事。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容與過程
在廣交會期間,我有幸來到廣州中央海航酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)。10月11日,我們坐學(xué)校校車來到了中央海航酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)前,我們已經(jīng)來到這里進(jìn)行了面試,并分配好了崗位,一共有19位同學(xué)在中央海航酒店進(jìn)行實(shí)習(xí),9位同學(xué)被分配到客房部,3位同學(xué)被分配到餐飲部,3位同學(xué)被分配到前廳部,1位同學(xué)被分配到機(jī)動部隊(duì),而我就是被分配到客房部,崗位是臺班服務(wù)員。11號中午,我們坐校車來到中央海航酒店,然后酒店的人力資源總監(jiān)助理就帶我們到員工宿舍。這里已經(jīng)有二十多年歷史了,所以已經(jīng)有點(diǎn)殘舊了,雖然宿舍條件比較惡劣,但我也會堅(jiān)持下去的。到了下午,我們開始進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)。首先由這里的員工給我們介紹海航集團(tuán)的概況及各成員酒店,介紹了酒店的`高層,之后進(jìn)行了消防安全培訓(xùn),消防部總管熱情耐心地教導(dǎo)我們?nèi)绾晤A(yù)防與處理特發(fā)事故,讓我學(xué)到了不少防護(hù)知識和增強(qiáng)了安全意識。
10月12日,我們繼續(xù)接受培訓(xùn),上午由客房部主管教了我們?nèi)绾握砗米约旱膬x容、如何禮貌用語、我們的工作任務(wù)與工作程序、工作中的規(guī)章制度與主義事項(xiàng),還有一些基本的服務(wù)技能。雖然培訓(xùn)只有短短的一上午,但我從中獲取了大量的知識。在培訓(xùn)中,我不僅學(xué)到了旅游從事人員所必須具有的禮儀,還懂得什么是正確的與客人打招呼、為客人指引方向的動作和走路姿勢。雖然這些在別人看來是那么的簡單,甚至不用學(xué)也會掌握。但在四星級的酒店中,你的一舉一動都會影響了酒店的形象,所以每一個(gè)細(xì)節(jié)動作都要標(biāo)準(zhǔn)。
到了下午,我們培訓(xùn)的主要內(nèi)容是如何清潔與布置房間。當(dāng)了解到這個(gè)培訓(xùn)是,我感覺有點(diǎn)可笑,我們上了十幾年的學(xué)了,也鋪了十幾年的床了,這還要培訓(xùn)?可是當(dāng)一位客房服務(wù)員給我們進(jìn)行示范講解時(shí)我被震驚了,酒店鋪床時(shí)每一步都有要求!整個(gè)鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、“三線合一”和套頭枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。為了練好這個(gè)步驟,我的手臂在經(jīng)過一天的
練習(xí)后已經(jīng)直直的不能動彈了。第二步是給床單包角,將床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,要求我們包的時(shí)候不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用力甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床單、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。
我發(fā)現(xiàn)客房服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。我們的首要任務(wù)即是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可循的。首先進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是濕布一般檫木制家具,干布則檫金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能翻過,整體上檫拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和檫鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過程中都要認(rèn)真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,如果有丟失的物品,既要紀(jì)錄并上報(bào)主管。在客房部實(shí)習(xí)必須要有極強(qiáng)的安全意識,要知道最基本的消防知識。額外的,還應(yīng)對酒店和所在城市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。為此我查閱了不少關(guān)于安全、酒店方面的資料。 10月15日,是廣交會的第一天,也是我真正上班的第一天,我的心情既興奮有緊張,我對自己充滿信心,我會努力做到最好。在臺班這一職位是酒店與客人溝通的橋梁,由于我們面對客人時(shí)間是最多的,我們的服務(wù)工作好壞與否,是直接影響客人對酒店的印象。作為臺班的主要職責(zé)是隨時(shí)以笑容和招呼來迎接初次入住或從外回來的客人,為客人送行,為每一位在酒店住房時(shí)遇到困難而需要幫助的客人服務(wù),登記外來來訪人員,和協(xié)助衛(wèi)班的工作。雖然這份工作看起來這那么的簡單和低等,但我能在工作中體會強(qiáng)烈的服務(wù)意識和殷勤的待客之道。站在廣州中央海航酒店中,一種強(qiáng)烈的責(zé)任感就會無形將你包圍。像迎接電梯,雖看似簡單無用,但就因?yàn)橐痪浜唵蔚摹跋壬,早上好!”或“Good morning, Sir!”、一個(gè)充滿陽光的微笑和一個(gè)極度關(guān)心的目光,就這些很基本的動作和簡單招呼,卻是讓客人很貼心的服務(wù),并提高酒店在客人心中的形象。
廣交會期間,客流量激增,給廣州的酒店帶來了不少商機(jī)。酒店里的客房幾乎都全入住了,酒店里人來人往的,而且大多數(shù)都屬外國人,有巴西團(tuán)、韓國團(tuán)、土耳其團(tuán),著對我來說是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。很多外國人說的都不是標(biāo)準(zhǔn)的英語,再加上自己的英語能力不高,有時(shí)候溝通比較困難,但我不會放棄,堅(jiān)決要為他們服務(wù),我只好用到肢體語言,很多時(shí)候都能與他們溝通,滿足他們的需要,客人們也會感到很滿意,這對我來說是莫大的鼓勵(lì)與支持。
10月15日到10月27日,我上的班次是中班,時(shí)間是下午三點(diǎn)半點(diǎn)至夜晚十二點(diǎn),每天別人上班我就睡覺,我睡覺別人就上班。睡醒了就要準(zhǔn)備上班了,那留給個(gè)人支配的時(shí)間更少。10月31日到11月4日,我上的班次是早班,工作時(shí)間是早上7點(diǎn)到下午三點(diǎn)半。每天六點(diǎn)鐘起床,雖然是早了點(diǎn),但自己也能堅(jiān)持下去,做到不遲到不早退。雖然每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,我就是每天幫客人按電梯、登記客人出入情況,顯得枯燥乏味,但是工作也不能馬虎,你一個(gè)小小的錯(cuò)誤可能會給酒店帶來巨大的麻煩或損失,所以必須認(rèn)真完成。一直以來,我都是依靠父母的收入,工作以后,我才體會父母掙錢來之不易,而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財(cái)能力。這一次的廣交會實(shí)習(xí)我看見很多的外國人與他們溝通我才發(fā)現(xiàn)英語水平有待提高,但經(jīng)過了這次實(shí)習(xí)讓我的口語提高了不少。
我在客房部這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)中明白,客房服務(wù)員的工作量是很大的,另外,客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利。而且,每當(dāng)酒店接待重要客人時(shí)通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下逐漸成長的,我十分感謝領(lǐng)導(dǎo)們在我身上所作出的付出。
四、酒店存在的問題與建議
。ㄒ唬┨嵘浖系姆⻊(wù)能力
縱觀酒店行業(yè),我國的酒店在硬件上的設(shè)施設(shè)備可與國際酒店媲美,但是在軟件上還與國際先進(jìn)水品存在一定的差距。對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。廣州中央海航酒店也應(yīng)該跟緊行業(yè)新風(fēng),提高服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)服務(wù)員的主動服務(wù)意識,加強(qiáng)對新員工的培訓(xùn)和對老員工的跟蹤培訓(xùn)。不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。
。ǘ┙ㄔO(shè)酒店文化
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到酒店都會對酒店和酒店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時(shí)向酒店人尋求幫助。因此,我們可以說,酒店是一個(gè)到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。
五、實(shí)習(xí)收獲與體會
通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會,與他人相處的人生哲學(xué)。我最大的收獲有以下幾點(diǎn):
。ㄒ唬┓⻊(wù)意識的提高
曾聽有人說迎賓就是站在門口問候客人的機(jī)器,但親身體會了才知道并不是那么簡單的,要學(xué)會觀察,做好服務(wù),服務(wù)要仔細(xì),周到,及時(shí),要了解客人的需求,對常客要做好個(gè)性化的服務(wù),知道其喜好,盡力給予滿足,做到提前一步的服務(wù),讓客人有賓至如歸的感覺。對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;
。ǘ┓⻊(wù)水平及專業(yè)知識的提高
經(jīng)過了一個(gè)月的酒店實(shí)習(xí),使我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務(wù),他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。
。ㄈ┯⒄Z水平的提高
在四星級的涉外酒店中,英語的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為客人服務(wù)。在這一個(gè)月中,我經(jīng)常都要跟外國人交流,令我的英語能力增強(qiáng)了不少
。ㄋ模┌l(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力不斷提高
在工作中不斷的提升了自己的觀察能力,從剛開始的懵懂到現(xiàn)在走進(jìn)客房什么樣的人有什么樣的要求的預(yù)測能力不斷提升,并對一些客人的投訴問題懂得傾聽,甚至可以適當(dāng)?shù)慕鉀Q該問題,有些客人也成為了我的朋友。在解決問題中不斷提高自己在工作生活中的處事能力。
但同時(shí)也發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)了自身的不足。在語言表達(dá)能力上依然是無法流利的與客人進(jìn)行交流。在客房部接觸的客人多種多樣,幾乎世界各國的客人都可以接觸到,由于自身的英語口語能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上的障礙,只能用
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
一、實(shí)習(xí)目的
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,使我認(rèn)識到將所學(xué)的知識具體應(yīng)用到工作中去,就會為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),只有在實(shí)習(xí)期間盡快調(diào)整好自己的學(xué)習(xí)方式,適應(yīng)社會,才能被這個(gè)社會所接納,進(jìn)而生存發(fā)展。通過本次實(shí)習(xí),我正確認(rèn)識了單位和個(gè)人的地位以及發(fā)展方向,我相信只要我們立足于現(xiàn)實(shí),改變和調(diào)整看問題的角度,銳意進(jìn)取,在成才的道路上不斷攀登,有朝一日,那些成才的機(jī)遇就會紛至沓來,促使我們成為世界公認(rèn)的人才。
二、實(shí)習(xí)單位簡介
百色市XX物業(yè)管理有限責(zé)任公司成立于20××年,注冊資金50萬元人民幣,具有三級物業(yè)管理資質(zhì)的企業(yè)。經(jīng)營范圍以物業(yè)管理服務(wù)為主,兼營房屋樓宇代理租售及其它各種有償管理服務(wù)。百色市 物業(yè)管理有限責(zé)任公司始終堅(jiān)持以“三服務(wù)、四育人”為宗旨,樹立“勤奮務(wù)實(shí),開拓創(chuàng)新,以人為本,規(guī)范服務(wù)”的管理經(jīng)營理念,培養(yǎng)了一支精業(yè)務(wù)、高效率的服務(wù)隊(duì)伍,建立了規(guī)范運(yùn)行、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的管理機(jī)制。公司設(shè)有辦公室、財(cái)務(wù)部、工程修維部、保安部、清潔綠化部、市場開發(fā)部等七個(gè)工作部,現(xiàn)有人工88人,其中:有中級以上技術(shù)職稱人員5人,持有全國物業(yè)管理崗位證書人員5人,其他管理人員均有初級以上技術(shù)職稱。百色市XX物業(yè)管理有限責(zé)任公司是一個(gè)觀念新、機(jī)制靈、有實(shí)力、操作規(guī)范、管理模式先進(jìn)、追求企業(yè)文化內(nèi)涵的現(xiàn)代化物業(yè)管理公司,公司著重塑造時(shí)代精神,培養(yǎng)和造就一個(gè)團(tuán)結(jié)、自律、向上、富有戰(zhàn)斗力的一流員工隊(duì)伍。公司現(xiàn)已管理服務(wù)百色市內(nèi)十幾個(gè)小區(qū):迎龍廣場、福興苑、桃源苑、金鼎世家小區(qū)等,管理面積達(dá)二十余萬平方米,經(jīng)過不斷的摸索形成了一套行之有效物業(yè)管理規(guī)模式。公司現(xiàn)正在努力開發(fā)新市場,延伸服務(wù)廣西各縣市小區(qū)的物業(yè)管理。公司宗旨:開發(fā)商的好幫手,業(yè)主的好管家。 質(zhì)量方針:優(yōu)質(zhì)服務(wù)、規(guī)范管理、開拓創(chuàng)新、樹立品牌 。公司理念:貼心服務(wù)每一天。
公司目標(biāo):
1、管轄區(qū)內(nèi)不發(fā)生重大安全責(zé)任事故(失職或玩忽職守引發(fā)火災(zāi)、水浸、員工工作中的傷亡事故);
2、管理人員持證上崗率達(dá)到100%;
3、員工上崗培訓(xùn)合格率達(dá)100%;
4、住戶報(bào)修處理(24小時(shí)內(nèi))及時(shí)率達(dá)到98%以上;
5、住戶對物業(yè)服務(wù)的滿意率達(dá)95%以上。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
百色市XX物業(yè)管理有限責(zé)任公司的.實(shí)習(xí),我對各物業(yè)管理情況有了初步的了解。在這一過程中,我學(xué)到了物業(yè)管理工作中的具體業(yè)務(wù)知識,豐富了所學(xué)的專業(yè)知識。為以后正常工作的展開奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)期間,我深深體會到了百色市迎福物業(yè)管理有限責(zé)任公司物業(yè)管理的優(yōu)勢。雖然公司僅經(jīng)過了短短幾年的發(fā)展,卻取得了如此大的成績,這與物業(yè)管理人員辛勤工作勇于創(chuàng)新,敢于挑戰(zhàn)的精神是分不開的。
。ㄒ唬┕ぷ髀氊(zé)
1、負(fù)責(zé)小區(qū)的水、電、氣供應(yīng)以及水電設(shè)施、設(shè)備維修。
2、負(fù)責(zé)小區(qū)的交通及車輛停放管理。
3、負(fù)責(zé)小區(qū)的清潔衛(wèi)生工作。
4、負(fù)責(zé)小區(qū)的環(huán)境綠化、美化工作。
5、做好小區(qū)的日常安全保衛(wèi)工作。
6、協(xié)助組織開展社區(qū)文化娛樂活動。
。ǘ┕ぷ鲗(shí)踐
第一周經(jīng)理安排我熟悉公司情況和各項(xiàng)規(guī)章制度,了解公司總部結(jié)構(gòu)和整體運(yùn)作情況,以及各個(gè)部門的工作內(nèi)容。然后分配我到百色市XX苑小區(qū)上崗實(shí)踐,通過和同事交流及對小區(qū)的參觀,首先對小區(qū)的環(huán)境有了一個(gè)全面的了解。
第二周經(jīng)理分配給我一些簡單的工作,主要是協(xié)助其他同事工作,如:整理資料,張貼一些通知、規(guī)章制度等,幫助房屋管理員聯(lián)系維修師傅,在監(jiān)控室?guī)椭O(jiān)控員監(jiān)控小區(qū)情況等。
第三周經(jīng)理安排我接聽電話,要求我做好記錄,及時(shí)向綜合部或經(jīng)理匯報(bào)情況。同時(shí)經(jīng)理還教我如何和業(yè)主溝通,如何解決一些問題等。
第四周至第六周我被安排到各個(gè)部門去了解各崗位的具體工作,我先后去了監(jiān)控室、保安隊(duì)、保潔部、維修部、綠化部。在監(jiān)控室我了解了小區(qū)的各種智能化設(shè)備,同時(shí)認(rèn)識了小區(qū)內(nèi)安裝的八大系統(tǒng),通過在監(jiān)控室的學(xué)習(xí)對智能化管理有了一個(gè)全新的認(rèn)識。在保安隊(duì)、保潔部、綠化部了解了各個(gè)崗位的具體職責(zé)和工作內(nèi)容。在維修部過的最有意思,每天跟著維修師傅去給業(yè)主修東西,維修師傅還會定期對小區(qū)內(nèi)的各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢修,維護(hù)保養(yǎng)等。
總之,實(shí)習(xí)這段時(shí)間,接觸到了很多東西,也學(xué)到了很多東西,第一次真正的感受到了物業(yè)工作中的苦與樂。物業(yè)管理工作中遇到的好多事情都很小、很繁瑣,但每一件事情都需要我們認(rèn)真的去對待,任何一個(gè)小的疏漏都會使小事變成大事。
三、 實(shí)習(xí)收獲
通過在物業(yè)公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí),我認(rèn)識到要做好物業(yè)管理工作,既要注重物業(yè)管理理論知識的學(xué)習(xí),更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合。物業(yè)管理作為微利性服務(wù)行業(yè),它所提供的產(chǎn)品是無形的服務(wù),物業(yè)管理是一種全方位、多功能的管理,同時(shí)也是一種平凡、瑣碎、辛苦的服務(wù)性工作。因此,在物業(yè)管理實(shí)際工作中,要時(shí)刻牢記物業(yè)管理無小事,以業(yè)主的需求為中心,一切從業(yè)主需求出發(fā),樹立“想業(yè)主之所想,急業(yè)主之所急,做業(yè)主之所需”服務(wù)宗旨,不斷學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新,與時(shí)俱進(jìn),為業(yè)主提供整潔、優(yōu)美、安全、溫馨、舒適的居住環(huán)境。
在物業(yè)公司實(shí)習(xí)這段時(shí)間,我接觸到了物業(yè)管理中的各種工作,并在同事的幫助下都親自實(shí)踐了一遍。在這一過程中,我學(xué)到了物業(yè)管理工作中的具體業(yè)務(wù)知識,豐富了我所學(xué)的專業(yè)知識,也為以后的工作奠定了基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)期間,我也體會到了迎福物業(yè)的優(yōu)勢,這與迎福人辛勤工作、勇于創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)、敢于挑戰(zhàn)的精神是分不開的。由此我們可以聯(lián)想到物業(yè)作為21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè),需要的不正是這種精神嗎!
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
姓 名:
專業(yè)班級:
學(xué) 號:
指導(dǎo)教師:
完成時(shí)間:
一、 實(shí)習(xí)基本概況
作為一名酒店管理專業(yè)的大三畢業(yè)學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到北京大董烤鴨店距今已經(jīng)有了近 年的時(shí)間,轉(zhuǎn)眼畢業(yè)實(shí)習(xí)也即將宣告結(jié)束;仡欉@段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的不同尋常的 助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。
二、 實(shí)習(xí)單位情況
大董是北京唯一一家大眾點(diǎn)評黑珍珠三鉆餐廳。大董烤鴨店坐落于北京最繁華街道三里屯旁一個(gè)大體育場邊上。大董號稱“一生必吃一次”。將西餐的風(fēng)格與傳統(tǒng)中式菜肴相融合,很多菜都有個(gè)詩意的名字,擺盤上意境高遠(yuǎn)得猶如一幅畫。大董似乎永遠(yuǎn)都在滿員的狀態(tài)。
大董餐廳外有個(gè)很大的院子,兩邊是草坪中間是橋式過道下面是小池塘有很多小金魚。
大董的設(shè)計(jì)風(fēng)格是以元代為主題以趙孟頫的《秋郊飲馬圖》為基礎(chǔ)。室內(nèi)風(fēng)格以黑白灰藍(lán),室外有很多一比一還原的馬。環(huán)境看起來格外的大氣。
三、 實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程
我通過面試被分配到前廳部二樓服務(wù)組工作,擁有了一份前廳服務(wù)員的工作。酒店對員工的要求都會比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。(一)迎賓問候客人
當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在電梯口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時(shí),要微笑地問候客人,知道客人名字的.要用姓名去尊稱客人。
。ǘ┏蔬f菜單并點(diǎn)菜及酒水
詢問客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團(tuán)內(nèi)部宴請或者是常客,可能會早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
。ㄈ┥喜朔⻊(wù)
上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上菜時(shí)要把每道菜的口味、食材、技法、產(chǎn)地給客人介紹并請客人慢用。有一些意境菜的代表菜要介紹完整的創(chuàng)造什么樣的意境。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”
。ㄋ模⿲(shí)結(jié)及體會
也許,在外人看來,餐廳服務(wù)工作很簡單,不可否認(rèn),曾經(jīng)我也這么認(rèn)為,事實(shí)上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個(gè)社會人該有的心態(tài)。
作為一個(gè)成年人,要有擔(dān)當(dāng),有責(zé)任心,并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動承擔(dān),而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在餐廳的工作中不可避免地犯過很多錯(cuò)誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給我安慰、鼓勵(lì)和極大的包容,這讓我非常感動。
四、 成績與收獲
這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了面對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,只有親身經(jīng)歷過,才會明白社會的復(fù)雜,競爭的激烈,以及自身的不足。
通過在酒店實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價(jià)值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹(jǐn)慎,可以說,酒店給了我又一次的成長。剛開始上班時(shí),不適應(yīng)長時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來回變化,每每結(jié)束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時(shí)候也想過放棄,不過終還是堅(jiān)持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛、衣食無憂,在學(xué)校的時(shí)候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來之不易。
在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個(gè)人都會為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然,不可否認(rèn),有競爭才有動力,有競爭才會有發(fā)展。服務(wù)這個(gè)崗位使我明白,社會競爭是激烈的,要想在社會上立足,就必須有勇往直前,扎實(shí)肯干。通過這次實(shí)習(xí),我有機(jī)會比較詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。通過這次實(shí)習(xí),我清楚地認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,也找到了自己與社會的契合點(diǎn),為我未來的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。
五、 問題與不足
整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,實(shí)習(xí)也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的呈現(xiàn)出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點(diǎn)和不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:
首先,學(xué)無止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬變,各種學(xué)科知識日新月異,我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識,提高自己各方面的能力,順應(yīng)時(shí)代的要求;
其次,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能,通過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自己的實(shí)踐能力,避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個(gè)優(yōu)秀的社會人,實(shí)現(xiàn)自己的社會價(jià)值和個(gè)人價(jià)值;后,腳踏實(shí)地,堅(jiān)持堅(jiān)守,加強(qiáng)責(zé)任感,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細(xì)致地的對待任何一份工作。
實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我一定會將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)身不足,以嶄新的自己迎接新的開端。
這一段的珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ)。后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵(lì),從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝大董給我的這次珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會,感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗(yàn)了生活。我衷心希望大董能夠越來越好。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
這一周的企管實(shí)習(xí),我們通過在福州臺鉆廠以及安得物流公司的實(shí)地實(shí)習(xí),使我們對企業(yè)管理有了更客觀、深刻的認(rèn)識。
福州臺鉆廠是一個(gè)有悠久歷史的老廠。它經(jīng)歷了建國時(shí)期的自然災(zāi)害和文化革命,更是改革開放后的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的見證人,并且在當(dāng)今市場經(jīng)濟(jì)的競爭中仍屹立不倒,足以見得它的滄桑與毅力。她創(chuàng)建與1958年,是原國家機(jī)械電子工業(yè)部臺式鉆床定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè),國家漁業(yè)機(jī)械一起行業(yè)定點(diǎn)企業(yè),曾被評為一級信用企業(yè)、福州工業(yè)利稅“百強(qiáng)企業(yè)”、福建省小型工業(yè)企業(yè)“百佳明星”企業(yè)和出口創(chuàng)匯先進(jìn)單位等。企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品有:“武夷山”牌臺式鉆床系列和水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備。產(chǎn)品銷往全國各地,并遠(yuǎn)銷美國、西歐、東南亞和港澳等國家或地區(qū)。
福州臺鉆廠以大專院校為依托、具有雄厚的生產(chǎn)、技術(shù)和科研力量。產(chǎn)品以其品質(zhì)穩(wěn)定獲得機(jī)床工具出口產(chǎn)品許可證。生產(chǎn)的“武夷山”牌Z4112、4012臺式鉆床于1980年、1986年和1991年被連續(xù)評為部優(yōu)產(chǎn)品;“武夷山”牌增氧機(jī)獲農(nóng)業(yè)部“農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣許可證書”。
作為具有四十多年臺鉆生產(chǎn)和管理經(jīng)驗(yàn)的老企業(yè),福州臺鉆廠在我國臺鉆行業(yè)中首家全面貫徹國際標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)性能在行業(yè)中居領(lǐng)先地位。近年來,不斷有新產(chǎn)品開發(fā),并已形成了包括臺鉆和攻絲機(jī)在內(nèi)的近二十個(gè)品種型號的臺鉆系列。其中包括的型號有Z4012、Z4112、Z4016、Z4116、Z4120、精密高速型的ZM406、高速型的ZS406、高速簡易型的ZSJ4106和ZSH4106A、簡易型的ZJ4106、ZJ4110和ZJ4113、輕型的ZQ4113和ZQ4116、半自動型的ZB4025、攻絲型的S4012和S4012A還有鉆攻兩用型Z4416Z4416和Z4416B。其中末尾的兩個(gè)數(shù)字如12、16、20等代表的是臺鉆的最大鉆孔(攻絲)直徑,而第二位數(shù)字0、1代表的是否有工作臺面。該廠生產(chǎn)的這些臺鉆是工模具制造行業(yè)首選,其中ZM406精密高速臺鉆最適合電子、儀器儀表、紡織以及汽配行業(yè)中精密小孔的加工。
而水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備是福州臺鉆廠除了臺鉆系列外的另一主導(dǎo)產(chǎn)品,包括增氧機(jī)和飼料攪拌機(jī)等。其中現(xiàn)有的增氧機(jī)的.型號YC1。5、YC1。75、YL1。5、YC1。5B、YC0。75B、YC0。37、YC3。0和YC4。5。飼料攪拌機(jī)現(xiàn)有的機(jī)型只有J5和J25兩種型號。
作為國家農(nóng)業(yè)部的推廣產(chǎn)品,福州臺鉆廠生產(chǎn)的“武夷山”牌增氧機(jī)制造工藝先進(jìn),減速箱齒輪采用合金鋼并經(jīng)特別處理,耐磨耐用,傳動效率高;葉片采用具有國家專利技術(shù)的多錐孔尼龍葉片,增氧效果好,耐腐蝕。水車式增氧機(jī)采用多項(xiàng)國家專利技術(shù),柴油機(jī)直拖式增氧機(jī)也獲得國家實(shí)用新型專利。
我們第一天由黨委書記帶我們參觀臺鉆廠各車間,包括金工車間,裝配車間和綜合車間,并對各車間進(jìn)行介紹。金工車間是對各種零件的金屬加工,按加工分為四條生產(chǎn)線,嚴(yán)格劃分生產(chǎn)區(qū)域,要求工人每周三反饋一次零件作業(yè)數(shù)和進(jìn)出量,隨時(shí)核對控制,是主要的加工車間。這里鉆床,洗床,磨床等等設(shè)備大多都是有人工操作,因此需要工人要有較高的技術(shù)水準(zhǔn),也只有這樣才能讓生產(chǎn)出來的臺鉆達(dá)到高水準(zhǔn)。裝配車間安裝有兩條流水線,分別永來裝配零件和檢測產(chǎn)品質(zhì)量。流水線的引入大大的提高了生產(chǎn)的效率。臺鉆廠在質(zhì)量檢測上事非常的嚴(yán)格,對臺鉆的底座工作面的平面度,工作臺面的平面度,主軸外錐的徑向跳動,主軸旋轉(zhuǎn)軸線對底座工作面的垂直度、對工作臺面的垂直度,主軸套筒移動對底座工作面的垂直度、對工作臺面垂直的垂直度。主軸在向心力作用下,主軸軸線對底座工作面垂直度的變化,空轉(zhuǎn)試驗(yàn),開關(guān)、主軸升降、主軸箱升降、噪聲、溫升接地電阻絕緣、耐壓、空載功率,負(fù)載試驗(yàn),可靠性及安全衛(wèi)生,裝配檢查,立柱與底座結(jié)合面、立柱與主軸箱結(jié)合面、立柱與工作臺支架結(jié)合面、清潔度,外觀,包裝等等一系列的檢測。裝配車間還有一項(xiàng)工藝就是美化外觀的靜電噴塑。經(jīng)過噴塑的器件顯的更加的美觀,易于顧客的接受,這也是臺鉆廠自身的一特色。綜合車間是對產(chǎn)品進(jìn)行一些復(fù)雜處理,包括熱處理,冷灼,沖壓等等,通過這些工序提高產(chǎn)品自身的性能。各道工序都要求工人有相當(dāng)?shù)募夹g(shù)。外加臺鉆廠還有一個(gè)專門用來開發(fā)新產(chǎn)品的車間,這里面所有的工序幾乎都是有人工完成,有高級的技工負(fù)責(zé)。
通過一個(gè)早上的參觀,使我們對臺鉆廠生產(chǎn)過程有了一定的了解,而且臺鉆廠在對質(zhì)量管理這一塊做的相當(dāng)不錯(cuò),因?yàn)楸旧砥髽I(yè)的因素,質(zhì)量成了我們廠的基本。如果臺鉆廠不是事業(yè)單位,有自己的獨(dú)立的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo),應(yīng)該可以壯大本廠的規(guī)模。
第二天是生產(chǎn)科科長為我們具體介紹臺鉆廠的生產(chǎn)過程,在介紹的過程當(dāng)中,我們發(fā)現(xiàn)由于臺鉆廠是附屬于福建工程學(xué)院的,該廠的人事管理是由學(xué)院管理,廠長由學(xué)院任命。雖然在職人員約有140人,而退休人員約120人。XX年生產(chǎn)情況:工業(yè)生產(chǎn)總值約1300多萬元,支出退休工資180萬,在職工工資、獎(jiǎng)金、福利約500萬元,上繳稅利140萬元,F(xiàn)有工廠經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)嚴(yán)重欠損180萬,沒有多余資金投入產(chǎn)品開發(fā)研究,工廠產(chǎn)品比較單一,后勁不足,面臨形勢嚴(yán)峻。
第三天我們是與銷售科科長座談,主要是關(guān)于市場營銷。市場營銷事現(xiàn)代企業(yè)必須具備的重要職能,只有通過市場營銷,才能體現(xiàn)出企業(yè)的社會價(jià)值。市場營銷在很大程度上決定著企業(yè)的生存和發(fā)展,企業(yè)只有通過有效的市場營銷活動,才能確立自己在市場競爭中的優(yōu)勢地位。市場營銷是一個(gè)圍繞市場全面展開企業(yè)經(jīng)營管理活動的過程,在這個(gè)過程當(dāng)中,個(gè)人和群體通過創(chuàng)造、提供、與他人交換有價(jià)值的產(chǎn)品而滿足自身的需要和欲望。現(xiàn)代市場營銷不僅要求企業(yè)發(fā)展適銷對路的產(chǎn)品,制定吸引人的價(jià)值,使目標(biāo)顧客易于取得他們需要的產(chǎn)品,而且還要求企業(yè)控制其在市場上的形象,設(shè)計(jì)并傳播有關(guān)的外觀、特色、購買條件以及產(chǎn)品給目標(biāo)顧客帶來的利益等方面的信息,即進(jìn)行溝通與促銷活動。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
班級:08級旅游管理專業(yè)
實(shí)習(xí)學(xué)生:劉麗霞
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年3月1日—20xx年5月25日
實(shí)習(xí)目的:通過實(shí)踐聯(lián)系理論,鍛煉自己擁有良好的口才,了解服務(wù)行業(yè)知識和導(dǎo)游講解技巧,了解主題公園的運(yùn)營模式和管理方式,在實(shí)習(xí)中學(xué)有所得。同時(shí)使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時(shí)也提高自己獨(dú)立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
實(shí)習(xí)單位概況(鷹潭春秋旅行社):
鷹潭春秋旅行社有限公司是經(jīng)江西省旅游局批準(zhǔn)成立,足額繳納了質(zhì)量保證金的股份只旅游企業(yè),在鷹潭市中心擁有現(xiàn)代化得辦公場所及一流的辦公設(shè)備,同時(shí)擁有數(shù)名具有十幾年旅游經(jīng)驗(yàn)的管理人員和一批愛崗敬業(yè),任勞任怨的導(dǎo)游隊(duì)伍。自XX年公司成立以來通過廣大員工的共同努力本著“合理的價(jià)格,優(yōu)質(zhì)的`服務(wù)”的經(jīng)營理念迅速發(fā)展壯大并被旅游局評為“優(yōu)秀旅行社”。在三清山,龍虎山,婺源等地的地接市場及鷹潭的組團(tuán)市場占有較大的份額。 旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會,服務(wù)社會”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽(yù),以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅(jiān)持從客戶需要的立場出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項(xiàng)目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。
實(shí)習(xí)方法和實(shí)習(xí)意義:
主要通過實(shí)習(xí)跟團(tuán)聽師傅講解,自身觀察和師傅講解來達(dá)到實(shí)習(xí)效果。通過此次實(shí)習(xí),讓我進(jìn)一步鞏固和理解課堂所學(xué)知識,培養(yǎng)和提高我的能力,我認(rèn)為旅游旅游管理專業(yè)中實(shí)踐環(huán)節(jié)重要的理論聯(lián)系實(shí)際,提高了我調(diào)查研究,觀察問題,分析問題和解決問題的能力和方法實(shí)習(xí)間所學(xué)習(xí)到的社會經(jīng)驗(yàn)和團(tuán)隊(duì)精神將使我終身受益。
主要實(shí)習(xí)內(nèi)容:
龍虎山,位于江西省鷹潭市西南20公里的龍虎山風(fēng)景名勝區(qū)境內(nèi),為中國道教發(fā)祥地,道教正一派“祖庭”。在中國道教史上有著承先啟后、繼往開來的地位和作用以及重大影響。
龍虎山原名云錦山,乃獨(dú)秀江南的秀水靈山。此地群峰綿延數(shù)十里,為象山(應(yīng)天山)一支脈西行所致。傳喻九十九條龍?jiān)诖思Y(jié),山狀若龍盤,似虎踞,龍虎爭雄,勢不相讓;上清溪自東遠(yuǎn)途飄入,依山緩行,繞山轉(zhuǎn)峰,似小憩,似戀景,過灘呈白,遇潭現(xiàn)綠,或輕聲雅語,或靜心沉思。九十九峰二十四巖,盡取水之至柔,繞山轉(zhuǎn)峰之溪水,遍納九十九龍之陽剛,山丹水綠,靈性十足。不久,靈山秀水被神靈相中,即差兩仙鶴導(dǎo)引張道陵攜弟子出入于山,煉丹修道。山神知覺,龍虎現(xiàn)身,取代云錦。自后,龍虎山碧水丹山秀其外,道教文化美其中,位居道教名山之首,被譽(yù)為道教第一仙境。
張道陵于龍虎山修道煉丹大成后,從漢末第四代天師張盛始,歷代天師華居此地,守龍虎山尋仙覓術(shù),坐上清宮演教布化,居天師府修身養(yǎng)性,世襲道統(tǒng)63代,奕世沿守1800余年,他們均得到歷代封建王朝的崇奉和冊封,官至一品,位極人臣,形成中國文化史上傳承世襲“南張北孔(夫子)”兩大世家。上清宮和嗣漢天師府得到歷代王朝無數(shù)次的賜銀,進(jìn)行了無數(shù)次的擴(kuò)建和維修,宮府的建筑面積、規(guī)模、布局、數(shù)量、規(guī)格創(chuàng)道教建筑史之最。龍虎山在鼎盛時(shí)期,建有道觀 80余座,道院36座,道宮數(shù)個(gè),是名副其實(shí)的“道都”,是道士的世界王國。
此外,龍虎山景區(qū)應(yīng)天山象山書院是中國古代哲學(xué)中“頓悟心學(xué)” 派的發(fā)源地;金龍峰馬祖巖是禪宗史上貢獻(xiàn)最大的禪師之一馬祖道早期參禪悟道的場所;仙水巖的崖墓群是中國葬俗史上的奇觀;“仙女現(xiàn)花”為道教第一絕景、世界第一絕景,等等!洱埢⑸街尽に囄摹份d:“龍虎山歷魏、晉、唐、宋,代有褒崇,若山川之勝,宮宇之麗,人物之繁,仙跡之異,道行之神,爵望之顯。代之慕擬歆艷者,或美之于詩文,垂之金石,傳遞一千余載。”龍虎山幾千年來積淀而成的豐厚的道教文化遺產(chǎn),和它在中國道教史上顯赫的祖庭地位,以及對中國道教發(fā)展所作的貢獻(xiàn),被人公認(rèn)為“道教第一山”在世界宗教史上也有十分重要的地位。
近年來,龍虎山風(fēng)景名勝區(qū)重在加強(qiáng)對道教文化內(nèi)涵方面的發(fā)掘建設(shè),推出了以了解道教概況,領(lǐng)略道教祖庭的威嚴(yán)的“瞰道教全貌” 的“身”游線路;推出了以領(lǐng)會道教崇尚“無為、自然”核心思想的 “覽道教仙境”的“心”游線路;還推出了以探考張道陵創(chuàng)道之目的的“思崖墓之奇”的“神”神線路,完善各項(xiàng)設(shè)施,采取多種措施,使“百神受職之所”、“洞天福地”的龍虎山抖落塵埃,紫氣升騰,納迎四方賓客,替天行道,禳災(zāi)降魔,造福于民,被旅游界譽(yù)為“道教朝圣游和第一游”。
天師府位于貴溪上清鎮(zhèn),臨清溪,為歷代張?zhí)鞄熎鹁又卦ㄓ邶埢⑸侥_下。北靠西華山,門臨滬溪河,面對琵琶山,依山帶水,氣勢雄偉。占地3萬多平方米,建筑輝宏,尚存古建筑6000余平方米,全部雕花鏤刻,米紅細(xì)漆,古色古香,一派仙氣(被歷史上門許多皇帝賜號"宰相家"、"天真人府",尊為道教祖庭。唐代天寶七年(748年),封張道陵第十五代孫為師,并賜田
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
畢業(yè)實(shí)習(xí)是會計(jì)學(xué)專業(yè)本科教學(xué)計(jì)劃的重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實(shí)習(xí)使學(xué)生深入理解和掌握已學(xué)習(xí)過的會計(jì)學(xué)基本理論,基本方法和基本技能;進(jìn)一步縮小理論教學(xué)與企業(yè)會計(jì)實(shí)踐的差距;提高學(xué)生的'動手能力和分析問題、解決問題的能力,為今后工作打下良好的實(shí)踐基礎(chǔ)。
1.圍繞本專業(yè)相關(guān)內(nèi)容,進(jìn)行實(shí)地實(shí)習(xí),具體工作聽從實(shí)習(xí)單位安排。
2.實(shí)習(xí)期間堅(jiān)守崗位,遵守實(shí)習(xí)單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,保證個(gè)人人身及財(cái)產(chǎn)安全。
3.實(shí)習(xí)期間無極特殊情況,不允許請假,如請假,須履行正式請假手續(xù)。
4.實(shí)習(xí)結(jié)束,學(xué)生應(yīng)認(rèn)真填寫并及時(shí)上交實(shí)習(xí)報(bào)告,否則視為實(shí)習(xí)不合格。
5.實(shí)習(xí)單位應(yīng)與實(shí)習(xí)單位公章相符,實(shí)習(xí)單位評價(jià)欄目中,無單位公章者,視為無效,不給學(xué)分。
一、實(shí)習(xí)時(shí)間、地點(diǎn)
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
三、實(shí)習(xí)體會
四、實(shí)習(xí)單位評價(jià)(工作態(tài)度、工作能力、工作表現(xiàn)等)
五、實(shí)習(xí)成績
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