會(huì)計(jì)個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天，報(bào)告不再是罕見(jiàn)的東西，多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。為了讓您不再為寫報(bào)告頭疼，以下是小編精心整理的會(huì)計(jì)個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
會(huì)計(jì)是以貨幣為主要計(jì)量單位，以憑證為主要依據(jù)，借助于專門的技術(shù)方法，對(duì)一定單位的資金運(yùn)動(dòng)進(jìn)行全面、綜合、連續(xù)、系統(tǒng)的核算與監(jiān)督，向有關(guān)方面提供會(huì)計(jì)信息、參與經(jīng)營(yíng)管理、旨在提高經(jīng)濟(jì)效益的一種經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)。
一、實(shí)習(xí)的目的和要求
暑期社會(huì)實(shí)踐是對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行認(rèn)識(shí)社會(huì)的實(shí)踐環(huán)節(jié)。利用假期對(duì)社會(huì)進(jìn)行調(diào)查，接近社會(huì)、了解社會(huì)、利用所學(xué)的會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)服務(wù)于社會(huì)，要求學(xué)生深入到企業(yè)和事業(yè)單位進(jìn)行認(rèn)真仔細(xì)地調(diào)查，對(duì)調(diào)查的資料和結(jié)果進(jìn)行認(rèn)真的分析和研究并得出相應(yīng)的結(jié)論。對(duì)于以后畢業(yè)將要工作的本專業(yè)學(xué)生可以更好地適應(yīng)工作崗位，更能適應(yīng)社會(huì)要求。
二、實(shí)踐情況
這次暑假，我來(lái)到了我們當(dāng)?shù)氐囊患壹徔棌S，通過(guò)熟人的介紹，進(jìn)入了該廠的財(cái)務(wù)部門實(shí)習(xí)，財(cái)務(wù)部門只有幾個(gè)人，其中有一名經(jīng)驗(yàn)豐富的中級(jí)會(huì)計(jì)師，發(fā)揮實(shí)際作用的是這位中級(jí)會(huì)計(jì)師。
開(kāi)始單位沒(méi)有讓我干什么，觀察我是否有耐性全身心的投入本行業(yè)。然后是大批量的工作，數(shù)量和難度都很大但是要求不高，這是考察我的能力，也讓我找到自己的位置。單位里完全按能力來(lái)分配待遇，而不是學(xué)歷。社會(huì)的準(zhǔn)則就是不能勞動(dòng)的人就是廢物，即便你是大學(xué)生、文化高、素質(zhì)高、說(shuō)話有水平、氣質(zhì)高、斯文做作等等。山外有山，人外有人，虛心向他人學(xué)習(xí)有真材實(shí)學(xué)才是當(dāng)務(wù)之急。
作為學(xué)習(xí)了這么長(zhǎng)時(shí)間會(huì)計(jì)的我們，可以說(shuō)對(duì)會(huì)計(jì)基本上能耳目能熟了。有關(guān)會(huì)計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系，我們都基本掌握。通過(guò)實(shí)踐了解到，這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實(shí)際上應(yīng)用，那我們也會(huì)是無(wú)從下手，一竅不通。下面就是我通過(guò)這次會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)中領(lǐng)悟到的很多書本上所不能學(xué)到的會(huì)計(jì)的特點(diǎn)和積累，以及題外的很多道理。
會(huì)計(jì)實(shí)踐中最實(shí)際的就是做賬，做賬看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是實(shí)踐起來(lái)，很繁瑣。會(huì)計(jì)做賬的每一個(gè)步驟會(huì)計(jì)制度都是有嚴(yán)格的要求的，例如寫錯(cuò)數(shù)字就要用紅筆劃?rùn)M線，再蓋上責(zé)任人的章，才能作廢。對(duì)于數(shù)字書寫也有嚴(yán)格要求，字跡一定要清晰，按格填寫。并且記賬時(shí)要清楚每一明細(xì)分錄及總賬名稱，不能亂寫，要做到謹(jǐn)慎處理。
每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證，一一登記入賬憑證，記明細(xì)賬、日記賬、總賬等。漏賬、錯(cuò)賬的更正都不允許隨意添改，不容弄虛作假。該廠每天每月都有結(jié)賬，每一賬頁(yè)要結(jié)一次，每個(gè)月也要結(jié)一次，還有許多稅務(wù)方面的賬要記，計(jì)算時(shí)總是會(huì)出現(xiàn)許多大大小小的問(wèn)題，還好會(huì)計(jì)總是能耐心的教我，從他那學(xué)到了不少知識(shí)。
登賬的方法：首先要根據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)生，取得原始憑證，將其登記記賬憑證。然后，根據(jù)記賬憑證，登記其明細(xì)賬。期末，填寫科目匯總表以及試算平衡表，最后才把它登記入總賬。結(jié)轉(zhuǎn)其成本后，根據(jù)總賬合計(jì)，填制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、損益表等年度報(bào)表。這是會(huì)計(jì)操作的一般順序和基本流程，在工作中要安格按照要求去做，不能有任何投機(jī)取巧的想法。
在實(shí)踐中我也發(fā)現(xiàn)，會(huì)計(jì)具有很強(qiáng)的連通性、邏輯性和規(guī)范性。其一，每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證，登記入記賬憑證、明細(xì)賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來(lái)的賬戶。其二，會(huì)計(jì)的每一筆賬務(wù)都有依有據(jù)，而且是逐一按時(shí)間順序登記下來(lái)的，極具邏輯性。其三，在會(huì)計(jì)的實(shí)踐中，漏賬、錯(cuò)賬的更正，都不允許隨意添改，不容弄虛作假。每一個(gè)程序、步驟都得以會(huì)計(jì)制度為前提、為基礎(chǔ)。體現(xiàn)了會(huì)計(jì)的規(guī)范性。
通過(guò)一年多的會(huì)計(jì)知識(shí)的學(xué)習(xí)，積累了一些有關(guān)會(huì)計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，基本理論，基本方法，但是在實(shí)踐中，尤其是剛開(kāi)始實(shí)習(xí)的時(shí)候，并不能把課本的知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，總是在出錯(cuò)，出錯(cuò)之后總是在改，有時(shí)候需要改好幾遍才能做對(duì)賬，使得我不得不帶著課本去工作，時(shí)刻檢查自己的工作有沒(méi)有按照要求來(lái)做。
下面是我總結(jié)的幾個(gè)在會(huì)計(jì)實(shí)際操作中應(yīng)該認(rèn)真履行的原則及注意事項(xiàng)。
�。ㄒ唬浩诔踅ㄙ~及余額的錄入
會(huì)計(jì)是對(duì)一個(gè)會(huì)計(jì)主體在一段會(huì)計(jì)期間的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的反應(yīng)，監(jiān)督、預(yù)策、決策等。首先我們得從建賬開(kāi)始，建賬就是要根據(jù)公司有可能發(fā)生的經(jīng)濟(jì)內(nèi)容做一個(gè)初步的規(guī)劃，除了企業(yè)必須有的科目之外，還應(yīng)該從實(shí)際的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)中來(lái)開(kāi)設(shè)相應(yīng)的會(huì)計(jì)科目。因?yàn)闀?huì)計(jì)科目是反應(yīng)企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)記錄核算的基礎(chǔ)，根據(jù)企業(yè)的起初賬務(wù)情況，建好總賬和明細(xì)賬，然后就是期初余額的錄入，如實(shí)地將企業(yè)前期余額反映在所建的總賬和明細(xì)賬上。
（二）：填制會(huì)計(jì)憑證，并對(duì)憑證進(jìn)行審核
在設(shè)置好會(huì)計(jì)科目和建好總賬明細(xì)賬的情況下，就是要按照時(shí)間順序?qū)舅l(fā)生的每一筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，依據(jù)原始憑證進(jìn)行填制記賬憑證，在填制記賬憑證的時(shí)候要認(rèn)真審核原始憑證是否符合要求，依據(jù)審核后的原始憑證真實(shí)地填制記賬憑證。在實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中，我們用的是雙金額式的記賬憑證，有時(shí)候不小心就會(huì)將金額的方向填錯(cuò)，在記賬憑證上還要如實(shí)的記錄原始憑證的張數(shù)，在記賬憑證的背面還要粘貼好原始憑證，真實(shí)的反映企業(yè)的每一筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的內(nèi)容，做好記賬憑證以后交給會(huì)計(jì)前輩審核一下，之后就可以登記總賬和明細(xì)賬了。
�。ㄈ簳�(huì)計(jì)帳簿的登記與結(jié)帳
記賬憑證通過(guò)審核后就可以進(jìn)行登記賬簿工作，登記總賬就是把已經(jīng)簽字了的記賬憑證做為依據(jù)，逐筆將經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)記錄在總帳和明細(xì)賬中，以便期末對(duì)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的匯總核算，如實(shí)的反映企業(yè)在一個(gè)會(huì)計(jì)期間內(nèi)所發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)。在會(huì)計(jì)期末時(shí)依據(jù)總賬和明細(xì)賬進(jìn)行成本的核算和利潤(rùn)的分配，登記總帳和明細(xì)賬一定要細(xì)心，不能出現(xiàn)金額的錯(cuò)誤，或者方向的錯(cuò)誤，因?yàn)橛涗涘e(cuò)誤的總帳和明細(xì)賬是不能如實(shí)的反映企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的，會(huì)導(dǎo)致期末科目匯總時(shí)的數(shù)據(jù)不真實(shí)，試算不平衡等等多方面的問(wèn)題，從而不能結(jié)帳，而且在反查賬務(wù)的時(shí)候工作復(fù)雜力度加大了。給會(huì)計(jì)工作的時(shí)間上造成了推移，不能及時(shí)的反映經(jīng)濟(jì)情況，所以，早登記總帳和明細(xì)賬的過(guò)程中我們主要把握好謹(jǐn)慎性原則，才能如實(shí)的不記賬憑證完整的登記入賬。
（四）：會(huì)計(jì)報(bào)表的填制
記賬完后要做的就是填制會(huì)計(jì)報(bào)表，由于20xx年的新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的變動(dòng)和修改，我們?cè)谔钪茣?huì)計(jì)報(bào)表時(shí)必須依據(jù)新的準(zhǔn)則中的要求去填制，這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一次真正的改變，很多以前學(xué)到的知識(shí)得到了很好運(yùn)用，也增加了很多新的知識(shí)，在原來(lái)的基礎(chǔ)上得到了很高的強(qiáng)化，接受了更多的新知識(shí)，強(qiáng)化了我們?cè)跁?huì)計(jì)報(bào)表的填制上應(yīng)該注意的細(xì)節(jié)。
同時(shí)，在和同事交往過(guò)程中，我總能學(xué)到不少東西，但也看到自己的差距和不足。主要如下：
1、知識(shí)量少搭不上話。
2、知識(shí)結(jié)合實(shí)際工作慢跟不上。
3、在校所學(xué)知識(shí)老化、單一、片面、虛無(wú)。
4、房地產(chǎn)企業(yè)方面的知識(shí)很少。
5、財(cái)務(wù)管理、財(cái)務(wù)處理之知識(shí)膚淺。
6、稅法稅務(wù)實(shí)務(wù)純粹紙上談兵。
7、核對(duì)文件效率低下。
8、加強(qiáng)對(duì)excel、用友、數(shù)據(jù)庫(kù)等專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。
9、帳務(wù)處理還要細(xì)化學(xué)習(xí)。
10、實(shí)踐工作能力有待加強(qiáng)訓(xùn)練。
11、加強(qiáng)金融知識(shí)的學(xué)習(xí)。
12、及時(shí)對(duì)新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則學(xué)習(xí)。
三、幾點(diǎn)體會(huì)
經(jīng)過(guò)短暫的實(shí)習(xí)。我真正做到了從課本走到現(xiàn)實(shí)，細(xì)致地了解了企業(yè)會(huì)計(jì)工作的全部過(guò)程。實(shí)踐期間我努力將自己在學(xué)校里所學(xué)的理論知識(shí)向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，不再是紙上談兵，而是確確實(shí)實(shí)的做到了熟練地掌握會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)。
會(huì)計(jì)工作本身就是一個(gè)復(fù)雜繁瑣的工作，既然選擇了這個(gè)行業(yè)就要努力讓自己靜下心來(lái)，在工作的時(shí)候做到心如止水，不煩躁，只有這樣才能保證會(huì)計(jì)做賬過(guò)程中的準(zhǔn)確性，才能減少后期一些不必要的麻煩。
四、實(shí)踐建議
為規(guī)范化會(huì)計(jì)工作，我國(guó)新訂立了會(huì)計(jì)制度，對(duì)一定會(huì)計(jì)科目作了相應(yīng)調(diào)整，即企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則體系包括1項(xiàng)基本會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和38項(xiàng)具體會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則——應(yīng)用指南等。并以20xx年01月01日起在上市公司施行，同時(shí)鼓勵(lì)其他企業(yè)執(zhí)行。隨著這一系列的制度改革與完善，對(duì)會(huì)計(jì)人員的技能要求也更高了。
在會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)中，必須加強(qiáng)與會(huì)計(jì)實(shí)業(yè)界的聯(lián)系，培養(yǎng)市場(chǎng)需要的會(huì)計(jì)人才；適時(shí)設(shè)置實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)；增加會(huì)計(jì)上機(jī)實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化常用軟件工具的應(yīng)用；實(shí)現(xiàn)畢業(yè)生的“雙證”要求，增加畢業(yè)生的“務(wù)實(shí)”經(jīng)驗(yàn)；加強(qiáng)教師培養(yǎng)，提高教師素質(zhì)；加大校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)力度，由于我院會(huì)計(jì)專業(yè)是后起的專業(yè)之一，多數(shù)設(shè)備仍然不齊全，這使得我們的實(shí)際實(shí)踐活動(dòng)受限。為此，我在這里就本專業(yè)提出一點(diǎn)點(diǎn)建議：應(yīng)為學(xué)生提供更多的實(shí)踐平臺(tái)，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，只有動(dòng)手動(dòng)腦能力都強(qiáng)的人才會(huì)被企業(yè)被社會(huì)所認(rèn)可。相信在以后的教學(xué)中我院的教學(xué)后勤工作會(huì)更加完善可行，能更好更多的培育出高技能水平的社會(huì)所需的人才。
通過(guò)此次實(shí)踐活動(dòng)，讓我更加深刻地了解了會(huì)計(jì)究竟是做什么，怎樣做？彌補(bǔ)了以前來(lái)不及學(xué)到的基礎(chǔ)知識(shí)，加深了對(duì)前段時(shí)間所學(xué)知識(shí)的鞏固，強(qiáng)化了我們的專業(yè)技能。會(huì)計(jì)是一門活學(xué)活用的專業(yè)，而且隨時(shí)都因?yàn)閲?guó)家政策的變動(dòng)而變動(dòng)。但是最重要的基礎(chǔ)是不會(huì)變的，希望老師們?cè)诮窈蟮慕虒W(xué)過(guò)程中以基礎(chǔ)知識(shí)的教育為重中之重，有了較好的基礎(chǔ)知識(shí)，再加以適當(dāng)?shù)膶?shí)踐訓(xùn)練，就能更好地完善我們的專業(yè)，強(qiáng)化高職高專會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生的實(shí)際操作能力，為社會(huì)培養(yǎng)符合需求的高級(jí)應(yīng)用型人才而努力！也為自己以后走向工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)！
實(shí)習(xí)目的：通過(guò)實(shí)地實(shí)習(xí)，了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程，酒店的服務(wù)及文化，加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。
從3月份中旬開(kāi)始，各個(gè)酒店就陸續(xù)到學(xué)校來(lái)面試實(shí)習(xí)生，此次春交會(huì)，英語(yǔ)是比較重要的，因?yàn)槎嘟佑|的是外國(guó)人，作為旅游專業(yè)本科實(shí)習(xí)生，因此也要準(zhǔn)備一套英語(yǔ)的自我介紹。我面試了幾家酒店，都因?yàn)橛⒄Z(yǔ)而被淘汰了，最后一間，可能是有了前幾次的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)通過(guò)了。其實(shí)每個(gè)酒店的面試方式差不多，問(wèn)題也很簡(jiǎn)單，對(duì)于面試經(jīng)歷較少的我們，只在于鍛煉自己，膽量、形象、溝通表達(dá)和應(yīng)變能力等。
酒店總體介紹
xx酒店座落于廣州番禺大石迎賓路111號(hào)，建筑面積3萬(wàn)多平方米，其獨(dú)特的“白宮”式建筑造型更體現(xiàn)出豪華氣派，是一間集商住、飲食和休閑于一體的綜合性星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店。
酒店環(huán)境優(yōu)雅、功能齊全，設(shè)有總統(tǒng)套房、豪華套房、商務(wù)房、豪華房、高級(jí)房等近300間；可容納千人的多功能大型宴會(huì)廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務(wù)中心、商場(chǎng)、休閑俱樂(lè)部、美容美發(fā)廳和健身中心等。
實(shí)習(xí)內(nèi)容
我實(shí)習(xí)的部門是客房部，客房部的班次主要有四種：
早班主班：7∶30——17∶00
副班：8∶30——18∶00
中班：15∶00——24∶00
晚班：11：30——08：00
由于我們剛進(jìn)酒店，還不熟悉，被安排為副班。主班負(fù)責(zé)主要工作，副班在一旁協(xié)助。每天提前十五分鐘到客房服務(wù)中心，然后由主任部長(zhǎng)召開(kāi)例會(huì)及分配樓層。
我們?cè)跇菍拥闹饕ぷ魇乔鍧嵖头�，收洗客衣，為客人提供及時(shí)服務(wù)，整理工作間等，清潔客房是比較辛苦的工作，要鋪床、吸塵、抹塵、洗吧房等，而鋪床又是最辛苦的，如不講究技巧，手是會(huì)很傷的！剛開(kāi)始每天被分到不同樓層，跟不同主班工作，一起工作的同時(shí)，主班會(huì)教我們新來(lái)的實(shí)習(xí)生一些技巧，也很關(guān)心我們。
酒店客房分三棟樓，分別是三號(hào)樓，八號(hào)樓，九號(hào)樓，在這三棟樓中八號(hào)樓是最好的，設(shè)施比較新比較齊全，是豪華房和商務(wù)房及套房等。三號(hào)和九號(hào)就稍微差點(diǎn)。廣交會(huì)大多外賓都會(huì)入住八號(hào)樓，所以我們實(shí)習(xí)生就分配到八號(hào)樓的各個(gè)樓層，也固定下了，熟悉之后會(huì)好辦事吧。廣交會(huì)期間，外賓很多，剛開(kāi)始有點(diǎn)害怕與他們交談，但主班不會(huì)英語(yǔ)，無(wú)奈只好由我說(shuō)，和幾個(gè)外賓交談后發(fā)現(xiàn)原來(lái)溝通也不是那么難的事，只要我們把主要的意思說(shuō)出來(lái)就行，不需要在意什么句型！但對(duì)于那些不會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的外賓，又沒(méi)有翻譯在身邊，交流起來(lái)就有點(diǎn)困難了，說(shuō)話完全聽(tīng)不明白，只有靠身體語(yǔ)言去理解了。
實(shí)習(xí)體會(huì)
實(shí)習(xí)一個(gè)月，剛開(kāi)始過(guò)的是度日如年，幾天習(xí)慣之后感覺(jué)時(shí)間很快就過(guò)去了，實(shí)習(xí)時(shí)間不是很長(zhǎng)，在這短短的一個(gè)時(shí)間里，體會(huì)了很多東西，感受也很多。
剛來(lái)到酒店，住進(jìn)員工宿舍，宿舍是是十六人間的上下床，兩排柜子，一個(gè)空調(diào)，很簡(jiǎn)單。對(duì)于我們這些實(shí)習(xí)生來(lái)短短的實(shí)習(xí)住是沒(méi)什么問(wèn)題，對(duì)那里的員工來(lái)說(shuō)，條件是差了點(diǎn)，不夠人性化。首先是人太多，即使不是住滿十六人，也會(huì)讓人感覺(jué)到擁擠，宿舍沒(méi)桌子凳子不說(shuō)，連廁所也沒(méi)有，造成很大不便。廁所在這層樓的盡頭有間大房就是的，洗漱臺(tái)很高，水龍頭很遠(yuǎn)，廁所很多，能沖熱水的就幾個(gè)，其他都?jí)牧藚s沒(méi)人來(lái)修。門壞了也就一直壞在那！這樣的住宿環(huán)境自然使員工不愛(ài)惜酒店設(shè)施。住宿條件很難改變，但可以改善，現(xiàn)在最主要將廁所弄壞的東西修好，這也是對(duì)員工的關(guān)心，自然員工也會(huì)注意，不會(huì)輕易弄壞！
員工飯?zhí)�，飯�(zhí)蔑埐艘话悖艹缘娘�，只是早餐有點(diǎn)不好，每天都是米粉，吵的煮的，一個(gè)月就偶爾幾次是不一樣的。吃久了根本吃不下。早餐多點(diǎn)花樣，吃的好心情好，才能工作的好。
員工服，衣服代表形象，員工衣服也就代表酒店的形象，我們實(shí)習(xí)穿的員工服沒(méi)有一件是完整無(wú)損的，幾乎都有破爛，里面很爛看不到，外面的衣服袖子嚴(yán)重的，線掉了一半。這件衣服是一年四季不變的，冬天穿了覺(jué)得冷，夏天穿了又很熱。洗衣時(shí)間又是定在周二和周六穿，時(shí)間相隔很遠(yuǎn)啊，夏天怎么能忍受穿這么久呢，自己洗衣服材料又是很難干那種，第二天又穿著濕衣工作。穿著破爛的衣服工作，既不舒服，被酒店客人見(jiàn)到還破壞酒店形象。目前十分有必要對(duì)員工服進(jìn)行改革，原本這種員工服不分季節(jié)就已經(jīng)很不人性化了，加上已經(jīng)很多破爛，換是很應(yīng)該做的。
客房，在客房部實(shí)習(xí)，對(duì)客房工作當(dāng)然是了解了。首先是班次安排，我不明白這間酒店為什么要每人工作10個(gè)小時(shí)，包括吃飯的時(shí)間，那還是要工作9個(gè)多小時(shí)。有時(shí)還開(kāi)會(huì)又要拖很久。而我們?cè)缟蠋缀跻骄劈c(diǎn)才有事做，早早的來(lái)到是坐在哪里無(wú)聊的等待，下午四點(diǎn)以后就沒(méi)事做，而中班的也來(lái)接班了，我們還是要坐在那里無(wú)聊的等下班。工作時(shí)間可以稍微調(diào)整縮短，開(kāi)會(huì)時(shí)間也不宜太長(zhǎng)，不要超過(guò)員工下班時(shí)間太久。酒店的衛(wèi)生不是很好，為了節(jié)約竟然用過(guò)期的沐浴露洗客用杯，抹塵用一塊帕子抹完整層樓的房間，洗吧房也有用客用巾來(lái)擦的現(xiàn)象，衛(wèi)生當(dāng)然很需要改進(jìn)，客用杯要用規(guī)定的洗潔劑洗，要消毒�？赡苁蔷频昴甏昧�，很多東西都用舊了，布草也不例外，床單有很多補(bǔ)丁，被套也有爛了一個(gè)洞的，這些酒店都需要改善。舊的，爛的布草要換�？头康脑O(shè)施也比較落后，電腦上網(wǎng)要重新拿插板把線連接起來(lái)，桌子下就是一堆線，很亂，既影響美觀，對(duì)安全也是有問(wèn)題的�？头坷锏臒�，就一盞落地?zé)簦瑑蓚�(gè)窗前燈，其他還有幾個(gè)小燈，一到天黑整個(gè)房間就暗了，照明很差，即使酒店只是用來(lái)睡覺(jué)的，但必要的照明還是要的。客房設(shè)施有必要革新。
管理層，客房部的管理層分為，經(jīng)理，主任，六個(gè)部長(zhǎng)，人員不是很多，能有效分配。但企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度，客房服務(wù)員的最高職位可以做到主任，而我們這個(gè)主任就是經(jīng)過(guò)五年一步一步爬上來(lái)的，其他員工時(shí)間最久的也不過(guò)一年，所以很難留住員工，留不住員工，新來(lái)的員工實(shí)際操作能力又不強(qiáng)，服務(wù)質(zhì)量自然不高。
員工，在客房部工作，接觸的都是些最基層的員工，和他們相處中了解到很多酒店信息。他們之中大部分都是剛來(lái)不久的，早的是一個(gè)月前來(lái)的，晚的和我們差不多時(shí)間，而且發(fā)現(xiàn)他們有些還不到一個(gè)月就已經(jīng)想離開(kāi)了，甚至連辭工書也已經(jīng)交上去，由于有廣交會(huì)，酒店不給他們這個(gè)月辭。辭工不是因?yàn)樘量啵撬麄冏龅牟婚_(kāi)心，管理層的領(lǐng)導(dǎo)也是很大的問(wèn)題。員工服，工作時(shí)間分配，工具設(shè)備，無(wú)效勞動(dòng)等，而最大的問(wèn)題我想是管理層與員工的溝通問(wèn)題，酒店并不能和員工有效的溝通，可能是私人企業(yè)吧，老總說(shuō)的算，員工只能按要求做，酒店曾經(jīng)很有名氣，時(shí)間久了，跟不上時(shí)代，不僅酒店設(shè)施陳舊了，領(lǐng)導(dǎo)的思想也還滯留在以前�？头糠⻊�(wù)員年齡層差距很大，小到十六歲，大到三四十歲，文化程度也普遍很低，各種各樣的人在一起工作，自然矛盾也不少，主要是企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。平時(shí)一盤散沙，遇事就會(huì)各想各的心事，而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認(rèn)真的思考，換句話說(shuō)，就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中。
總結(jié)收獲
為期一個(gè)月的短期實(shí)習(xí)，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。中國(guó)的酒店普遍還存在問(wèn)題，學(xué)習(xí)管理知識(shí)是必不可少的。同時(shí)，在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友。，對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問(wèn)題，做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí)，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。這次實(shí)習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ)是鍛煉到了，英語(yǔ)真的很重要，中國(guó)已面向全世界了，2008中國(guó)奧運(yùn)會(huì)與世界的距離又拉近了，交流不僅限于國(guó)內(nèi)，對(duì)于英語(yǔ)還有待加強(qiáng)。
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