【必備】暑期實(shí)踐報(bào)告范文集錦六篇
在不斷進(jìn)步的時(shí)代,我們使用報(bào)告的情況越來越多,其在寫作上具有一定的竅門。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫才合適呢?以下是小編精心整理的暑期實(shí)踐報(bào)告6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇1
白駒過隙,一轉(zhuǎn)眼,我們已迎來了大學(xué)的第一個(gè)暑假,這也就意味著再等到新學(xué)期開始我們可就是學(xué)長學(xué)姐了,讓我不得不再次感慨時(shí)間飛逝,是啊,去年的這個(gè)時(shí)候我們還是一個(gè)剛剛畢業(yè)的高中生而已,準(zhǔn)備用整個(gè)暑假的時(shí)間把高中三年的壓抑釋放出來,而現(xiàn)在已然是一名大學(xué)生一年有余了(當(dāng)然,如果按開學(xué)時(shí)間來算自然是不大到一年),弄不清是什么時(shí)候褪去的“新生”的外衣,但是這會(huì)兒卻頗有一種“老生”的滋味。仿佛一切都在一夜之間變老,讓人猝不及防。來不及多多回憶大一的生活,暑假伊始我就投入到另一種生活當(dāng)中去了,說是辛勞卻也充實(shí),說是疲憊卻也會(huì)覺得那是一種享受,是啊,付出勞動(dòng)后并有所得,心總是會(huì)感到些許欣慰吧!不再多言,且說這個(gè)暑假我是如何度過的吧!
坦白說,本打算在暑假里到工廠找一份臨時(shí)工作的,遺憾的是并沒有找到,附近的工廠里都沒有熟人,廠子里似乎也不缺人,遠(yuǎn)的工廠里就更不可能找到活干了(也許是不夠遠(yuǎn),后來聽說許多同學(xué)都在外地打工,而沒有回家,由此不免感到有些慚愧)。倒是在一開始找了一份在飯店端盤子什么的工作,不過離家較遠(yuǎn)加之還要上夜班,所以必須得住在那兒,后來讓我給推辭掉了,因?yàn)槟菢右粊韼缀跆焯觳荒茉诩伊,而我想多陪陪母親。就這樣一連十多天都悶在家里,沒有找到任何工作。一天接到高中同學(xué)打來的電話,說是次日七八個(gè)同學(xué)小聚一下,心想也是,畢竟一旦開學(xué)而同學(xué)又不在同一個(gè)城市,連見面都不太可能,更別說弄一個(gè)小小的聚會(huì)了,遂決定參加聚會(huì)。
事實(shí)證明,我的決定是非常正確的,聚會(huì)那天中午一起吃飯喝酒的時(shí)候,大家無話不說,最讓我受益匪淺的是,有兩個(gè)同學(xué)大一一年利用空閑時(shí)間自己掙了不少工資,更重要的是他們藉此鍛煉了自己在社會(huì)上闖蕩的能力,此外還有一個(gè)同學(xué)就在這個(gè)暑假辦了一個(gè)補(bǔ)習(xí)班,收了五六十個(gè)即將上高中的學(xué)生,保守估計(jì)一個(gè)暑假下來凈賺幾千元。其間,“社會(huì)”一詞必然成為話題的重中之重,彼此交流闖蕩社會(huì)的經(jīng)驗(yàn)、趣聞,以及個(gè)人對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí),一頓飯的工夫,我覺得自己的思想已經(jīng)相當(dāng)落后了,自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)恐怕多半是紙上談兵吧!因此,我自是沉默而少言,有同學(xué)禁不住問我這個(gè)暑假?zèng)]出去打工?我如實(shí)訴說,不想同學(xué)竟幫我出主意,他們比較了解我的性格,有些內(nèi)向,所以出的主意多半是要我突破自己,多和人打交道,說在社會(huì)上不會(huì)交際是不行的!最后,一同學(xué)說暑假有很多商場都在搞活動(dòng),恰好他姨市某大型超市的經(jīng)理,說可以幫我問問她那要不要人。我欣然說好!不幾天同學(xué)打來電話叫我去他姨在的那家超市工作,同時(shí)還有另一個(gè)同學(xué)和我一塊。到那兒之后,工作并不是當(dāng)售貨員,而是這段時(shí)間超市在搞家電“以舊換新”的活動(dòng),也是順應(yīng)國家號(hào)召家電下鄉(xiāng)的舉措,而我的工作就是負(fù)責(zé)向市民宣傳這一活動(dòng)兼咨詢員的身份。具體細(xì)節(jié),在下文中會(huì)有詳細(xì)說明。
那是一個(gè)有點(diǎn)陰的早晨,給我介紹工作的那位同學(xué)和我一塊去了那家大型超市,到那后與另一個(gè)參加工作的同學(xué)會(huì)面,然后我和那同學(xué)一塊被引薦給給我們介紹工作的同學(xué)他姨,我們都很有禮貌的稱她為姨。隨后,她把我們倆領(lǐng)到了一個(gè)會(huì)議室,讓我們?cè)谶@先休息休息,過會(huì)兒會(huì)有人來告訴我們具體的工作流程等。是時(shí),會(huì)議室已經(jīng)有幾人學(xué)生摸樣的人在那兒了。大約十分鐘后,來了一個(gè)二十五六歲的男子,進(jìn)門后他做了一個(gè)極其短暫的自我介紹,隨即切入主題,現(xiàn)在由他正是為我們培訓(xùn)。他發(fā)給我們一人一張活動(dòng)宣傳傳單,不等我仔細(xì)看那張宣傳單,那人便像我們介紹起來:“我們這次搞的這個(gè)活動(dòng)叫做‘家電下鄉(xiāng),以舊換新’,什么意思呢?就是說,你們看著那張傳單,你看那個(gè)電視是不是標(biāo)有兩個(gè)價(jià),一個(gè)是原價(jià),另一個(gè)是以舊換新價(jià)。什么叫以舊換新呢?怎么個(gè)換發(fā)呢?傳單上說的很清楚,但是我還是要跟你們講一遍,因?yàn)槟銈兊帽纫话闳烁用靼,你們說是不是?!”在座的有人點(diǎn)頭,有人說是,還有人在莫名的偷笑。那人接著半開玩笑似地說道“認(rèn)真聽!這可不跟你們上課一樣,上課走個(gè)神一般不會(huì)有什么嚴(yán)重后果,是吧?但是在這,一會(huì)沒聽明白給我走人。”我們都笑了。笑后想想,他說的很在理,等到真正參加工作時(shí),如果態(tài)度不認(rèn)真負(fù)責(zé),那么結(jié)果很可能就是失去這份工作!那人仍在孜孜不倦地跟我們解釋,不僅臉上的表情豐富,肢體語言也很有特色,似乎生怕我們不能理解他所說的.任何一個(gè)字:“所謂的以舊換新就是把舊家電折合成一定的現(xiàn)金,當(dāng)然這現(xiàn)金不能兌換,只能用于買傳單上的那些電視機(jī),舊家電不一定非得也是電視機(jī),什么洗衣機(jī)、電磁爐的,只要是家電就行,當(dāng)然手電筒是不行的!蔽覀冇质且魂嚉g笑,漸漸佩服起他的幽默來,“這家電呢,不論它壞沒壞,不管它壞的程度怎樣,都能拿來換。當(dāng)然有人會(huì)問,21英寸的舊電視跟25英寸的舊電視折合一樣的錢?對(duì)!大家都知道,舊家電回收后就只是拆它的那一點(diǎn)稀有金屬,而不管你是什么樣的家電這部分的含量都是差不多的。說句實(shí)在話,舊家電值不多少錢,關(guān)鍵是國家補(bǔ)貼的那13%。不同價(jià)位的電視優(yōu)惠不同,你看那傳單上,是不是越貴的優(yōu)惠的越多?”我看了一下,的確是。
培訓(xùn)臨近結(jié)束,那人說道“大家都明白了吧?不懂的抓緊問……一次機(jī)會(huì),兩次機(jī)會(huì),好,沒機(jī)會(huì)啦!”我們只是笑,聽他講的那么細(xì),誰還會(huì)不懂呢?看見我們都懂了,他接著說“好?磥泶蠹覄(dòng)明白了,那現(xiàn)在我給你們分派一下任務(wù)和地點(diǎn),咱們還有幾個(gè)分店,總店這邊就留兩個(gè)人。一會(huì)呢,你們每人拿一摞這個(gè)傳單,到時(shí)有人向你們咨詢時(shí)發(fā)給他一張,再一個(gè),不咨詢的碰上了也發(fā)一張。發(fā)了他不就咨詢了嘛。你們工作的地方呢,條件還是很好的,到時(shí)候在超市門口外邊搭一個(gè)帳篷,你們就在那個(gè)帳篷里,有人就會(huì)過來問你們了!敝,他給我們分了工作地點(diǎn),我很幸運(yùn)的留在總店。
其實(shí),在以前我曾見過這種活動(dòng),所以這次培訓(xùn)效果還是比較顯著的,沒用多大點(diǎn)功夫我就熟知各項(xiàng)事宜。于是,不自覺的在心里做著各種各樣的實(shí)景模擬,甚至在想到時(shí)要不要說普通話。想歸想,還是要付諸實(shí)踐才行。半個(gè)小時(shí)后,我已坐在帳篷里當(dāng)起了“咨詢員”,面前有張桌子,桌子右前方豎著一個(gè)牌子,上寫著“咨詢處”,而帳篷上也掛有橫幅“家電下鄉(xiāng)以舊換新”?粗杏X著這些,心里莫名的感到一種自豪。原以為是兩個(gè)人同在一頂帳篷里工作,不想?yún)s是分開的,超市有兩個(gè)入口,可謂前后門,所以一個(gè)門口搭了一頂帳篷。不過,自己干就自己干,沒什么大不了的。
我的第一個(gè)服務(wù)的對(duì)象是一位老大爺,他說一口地地道道的本地話,受他影響我怎么也說不出普通話來了。老大爺似乎對(duì)一切都很好奇,一直在問,問得很是仔細(xì),我并沒有感到厭煩,反而覺得能把我知道到表達(dá)出來,從而讓別人明白,這是很令人自豪的事情。我發(fā)現(xiàn)在我耐心給老大爺解釋的時(shí)候,老大爺?shù)纳砗笈赃呌侄季奂撕眯┤,他們都在全神貫注的聽我講解,忽然感到一陣緊張,在這之前我哪有當(dāng)著這么多人說這么多的話過呀!我想這就是社會(huì),這就是生活吧,與人打交道,沒什么可畏懼的,想到這先前的緊張漸漸變得很淡很淡了。我盡自己最大的努力把自己知道的以及自己的理解統(tǒng)統(tǒng)告訴人們,看見他們帶著一種理解了的表情離去,真的很是欣慰!
“以舊換新”的活動(dòng)只持續(xù)了四五天,之后是商場各式各樣的促銷活動(dòng),工作方法大同小異,都是在一直跟人說話都是待在那頂帳篷里,再熱的天有頂帳篷,心里也會(huì)感到一絲涼意的,這樣一直工作了十幾天直到商場活動(dòng)告一段落。雖然時(shí)間不是很長,但是在此期間我還是學(xué)到了許多東西,明白了許多道理,對(duì)人生也有了新的領(lǐng)悟。
這十幾天的時(shí)間都處在跟人說話的狀態(tài),漸漸認(rèn)識(shí)到說話也是一種藝術(shù),要讓別人心服口服的接受你的思想必須在說話上下大力氣,要循序漸進(jìn),語氣要恰當(dāng)溫和,要給人一種親切的感覺。顧客是上帝,這話沒錯(cuò),一定要微笑待人,決不能板著一張臉,尤其是不能帶著情緒上班,這是工作的大忌。社會(huì)是人的社會(huì),在社會(huì)上就要認(rèn)識(shí)人,認(rèn)識(shí)更多的人,與人交流,與更多的人交流,而不能恪守所謂的不和陌生人說話,所有的一切且都是從零開始的,人和人都是從不認(rèn)識(shí)到認(rèn)識(shí)的,試著讓自己去接受他人,同時(shí)也讓別人樂于接受你。予人玫瑰,手有余香。紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。真的,通過實(shí)踐,你會(huì)發(fā)現(xiàn)你所學(xué)到的要比從書本上或者從別人那里直接灌輸過來的要深刻很多倍,通過實(shí)踐你把自己的知識(shí)也好,思想也好,都和實(shí)踐相聯(lián)系,并不從實(shí)踐中學(xué)得的東西真正轉(zhuǎn)化成自己的一部分了。我想實(shí)踐與認(rèn)識(shí)的辯證關(guān)系在高中我們就已學(xué)過了,就沒必要贅述了,我想強(qiáng)調(diào)的是,通過親自實(shí)踐你會(huì)更加明白實(shí)踐與認(rèn)識(shí)的關(guān)系的!
總而言之,作為大學(xué)生的我們,一定要讓自己多多參與實(shí)踐,使得思想在實(shí)踐中得到升華,更好的認(rèn)識(shí)和適應(yīng)社會(huì)生活,更好的領(lǐng)悟人生的真諦和做人的道理,為將來以后走出校門,走向社會(huì)打下牢固的基礎(chǔ)!
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇2
轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)炎熱的假期就過去了,暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(義務(wù)家教)。驀然回首,不能不感慨光陰似箭般穿梭中的那份無奈。當(dāng)準(zhǔn)備收拾心情,重整出發(fā)時(shí),發(fā)現(xiàn)原來匆匆的假期里多了一份沉沉的充實(shí)。在學(xué)院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持和指導(dǎo)下,根據(jù)學(xué)工處、院團(tuán)委的統(tǒng)一部署,為了提高我院青年學(xué)生,社會(huì)實(shí)踐能力。結(jié)合在校大學(xué)生的優(yōu)勢(shì)開展了義務(wù)家教活動(dòng),此次活動(dòng)安排了18名同學(xué)為六個(gè)社區(qū)多名孩子提供貼心而有效的家教服務(wù),受到社會(huì)各界人士的關(guān)注,形成良好的社會(huì)效益,曾被揚(yáng)子晚報(bào)等媒體報(bào)道。
我們18個(gè)人在學(xué)校分完組之后就各去各所在的社區(qū),并保持著良好的聯(lián)系。我們這組有四個(gè)一共教的五個(gè)小孩,當(dāng)然我是負(fù)責(zé)其中的一,二個(gè)。自己是第一次家教。雖然沒有什么經(jīng)驗(yàn),但在學(xué)校里聽過一些同學(xué)的意見,也做了充分的準(zhǔn)備,還是比較有自信心的。剛開始可能是由于之間不熟悉,小孩還是很聽話的,做什么都很認(rèn)真,有耐心。沒過多就,之間的說笑增多時(shí),他也就表現(xiàn)出調(diào)皮相,在畫畫過程中還能認(rèn)真堅(jiān)持一會(huì),完成的也比較好,社會(huì)實(shí)踐報(bào)告《暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(義務(wù)家教)》。到做作業(yè)是就坐不住了,沒幾分鐘就休息。家人布置的一點(diǎn)點(diǎn)作業(yè)也只是勉強(qiáng)完成,更不愿意多聽我講。沒想到交一個(gè)小學(xué)一年級(jí)的孩子都搞得我手忙腳亂的,一上午下來可把我累個(gè)半死;氐剿奚岷,今天家教的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),覺得真有些失敗,可能是小孩沒有和自己好好配合,沒有做好這天的家教,小孩子的調(diào)皮、貪玩在這個(gè)年齡階段是不可避免的,大多原因在于自己的教學(xué)方法的不正確性,沒有適應(yīng)孩子心理的'發(fā)展。使小孩對(duì)自己產(chǎn)生一種排斥心理。應(yīng)該多用引導(dǎo)的方式來教他,比如在教畫畫方面,都是練習(xí)著畫了一些,基本上是草稿。沒有真正的一幅正式一些的作品,這樣可能讓小孩更快的進(jìn)步,但會(huì)讓孩子失去成功的喜悅,使孩子喪失信心。而且很容易引起那些注重結(jié)果的家長的一些看法。
轉(zhuǎn)眼間,就是第二次家教了,這次就比上次好多了,畢竟一回生、二回熟嘛,在教孩子的過程中多了表揚(yáng)和鼓勵(lì),找到孩子的優(yōu)點(diǎn),激發(fā)他對(duì)學(xué)習(xí)的興趣。在后來的幾次中,我也不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn),并向同學(xué)請(qǐng)教一些方法,在家教結(jié)束時(shí)也取的了比較滿意的效果。
在一起的時(shí)光總是那么的短暫,實(shí)踐的時(shí)光就這樣結(jié)束了,實(shí)踐給了我很多很多,給了我什么叫做快樂,什么叫做責(zé)任,什么叫做友情,什么叫做團(tuán)結(jié),什么叫做一個(gè)整體。短短的一個(gè)月的實(shí)踐,我想我懂了好多好多。看似簡單的一個(gè)活動(dòng),在開展中會(huì)遇到很多大大少少的阻礙和困難,這些活動(dòng)不僅需要上級(jí)與下級(jí)的良好合作,還要學(xué)生們的積極配合才能夠開展起來的。所以人際關(guān)系是活動(dòng)展開的一個(gè)重要的奠基石,每年都有很多的學(xué)生大學(xué)畢業(yè)和高中畢業(yè),參加大學(xué)生實(shí)踐的人員一年換一屆,要組織一個(gè)活動(dòng),就要調(diào)動(dòng)新的實(shí)踐學(xué)生的熱情。在調(diào)動(dòng)中又增加了我的人脈,更加清楚了解每代學(xué)生之間微妙的區(qū)別和共同特點(diǎn)。在社會(huì)實(shí)踐中我一點(diǎn)一滴的成長著。面向社會(huì),成長的聲音,參加實(shí)踐,升華自我。
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇3
一、實(shí)習(xí)目的
實(shí)習(xí)是大學(xué)教育最后一個(gè)極為重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),通過實(shí)習(xí),使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論,基本技能和專業(yè)知識(shí),去獨(dú)立分析和解決實(shí)踐問題的能力,把理論和實(shí)踐結(jié)合起來,提高實(shí)踐動(dòng)手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果,為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)合格人才累經(jīng)驗(yàn),并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
難忘的XX剛剛過去,憧憬著XX,我迎來了我的第一件大事—實(shí)習(xí)。2月9日我就踏進(jìn)了實(shí)習(xí)學(xué)!獂x第一中學(xué)。這是一所歷史悠久的首批省重點(diǎn)中學(xué),以前我就在那里讀書,哪里培養(yǎng)了我,走在校園有一種親切感,同時(shí)也時(shí)常為自己能否成為一名合格的教師和班主任而擔(dān)心,不過這就要靠自己去努力、去拼搏、去奮斗。
上學(xué)期我就和以前的數(shù)學(xué)老師聯(lián)系好了,他也很高興答應(yīng)愿意帶領(lǐng)我進(jìn)行實(shí)習(xí),在此也向xx老師表示感謝。
我將實(shí)習(xí)時(shí)間定為四周:第一周(2月9日——2月15日)主要實(shí)習(xí)內(nèi)容——聽課、熟悉教材、了解實(shí)習(xí)班級(jí)的基本情況。后三周重點(diǎn)放在講課和班級(jí)管理。
先介紹一下指導(dǎo)老師及班級(jí)情況:
xx老師,男,畢業(yè)于xx師專,后畢業(yè)于xx師范大學(xué)數(shù)學(xué)系,從教數(shù)學(xué)20年有余。
現(xiàn)教班級(jí):高一(1)班(實(shí)驗(yàn)班)數(shù)學(xué)老師
高一(6)班(優(yōu)化班)數(shù)學(xué)老師兼班主任
高二(12)班(文科班)數(shù)學(xué)老師
教學(xué)風(fēng)格:讓學(xué)生在輕松的氛圍中學(xué)習(xí)數(shù)學(xué),思維很快,方法多樣獨(dú)特,注重解題技巧。
1、我的教學(xué)實(shí)習(xí)內(nèi)容主要是以下三方面:
ⅰ、聽課
聽取教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的老師講課,不但可以學(xué)習(xí)他們的教學(xué)方法,總結(jié)他們的教學(xué)特點(diǎn),還可以與他們交流,探討教學(xué)方案,這樣自己在教學(xué)方面才能得到提高。在高一年級(jí)組聽取了xx老師、陳合輝老師、于飛老師、張義俊老師、龔蘭老師等老師的授課,他們各有特點(diǎn)。如張老師在講 “排列”時(shí)選取典型例題介紹多種方法,開拓學(xué)生的思維。例題如下
分別求下列要求的排列數(shù)
。1)6名學(xué)生排成三排,前排1人,中排2人,后排3人
。2)6名學(xué)生排成一排,甲不在排頭,也不再排尾
。3)從6名同學(xué)中選4名參加4*100接力賽,甲不跑第一棒,乙不跑第四棒
。4)6名學(xué)生排成一排,甲乙必須相鄰
。5)6名學(xué)生排成一排,甲乙必須不相鄰
講解:(1)多排變單排法:
(2)元素優(yōu)先法:甲優(yōu)先
位置優(yōu)先法:排頭、排尾優(yōu)先
間接法:
。3)間接法:
分類原理(按第四棒位置優(yōu)先法):
①甲跑第四棒(一舉兩得)
、诩撞慌艿谒陌 (包括甲不跑的情況)
4)相鄰——捆綁法
。5)不相鄰——插空法
歸納總結(jié),達(dá)到舉例的效果。
、ⅰ⒅v課
講課是實(shí)習(xí)最重要的內(nèi)容,是鍛煉一個(gè)實(shí)習(xí)老師最有效的方式。首先,上課前要仔細(xì)鉆研教材,認(rèn)真?zhèn)湔n。在這個(gè)階段老師要思考怎樣引導(dǎo)學(xué)生,怎樣安排教學(xué)過程等。在課堂上除了將課講明白,還要有管理班級(jí)的能力,因?yàn)橛性S多問題可能發(fā)生。例如怎樣調(diào)動(dòng)學(xué)生的`積極性,活躍課堂氣氛。朱老師在這方面做的比較好,將知識(shí)點(diǎn)與實(shí)際生活相聯(lián)系,適當(dāng)開點(diǎn)玩笑,不僅可以使學(xué)生加強(qiáng)對(duì)新知識(shí)的理解,而且活躍了課堂氣氛,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。再如管理課堂紀(jì)律,排除外界干擾,將學(xué)生的注意力轉(zhuǎn)移到課堂上來,這些都是一個(gè)老師應(yīng)鍛煉和具備的應(yīng)變能力,只有管理好課堂,講課才能達(dá)到效果。
實(shí)習(xí)雖是短暫的,但它給我們留下了很多的回憶,也讓我們明白了很多學(xué)會(huì)了很多。在實(shí)習(xí)期間不僅增強(qiáng)我的時(shí)間觀念、紀(jì)律觀念,還磨練了我的耐心、愛心和恒心,還增強(qiáng)了我成為一名合格教師的信心,盡管在實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的種種問題證明我與一名合格的優(yōu)秀教師還有很長的一段距離,但我相信“有心人天不負(fù),三千越甲可吞吳”,經(jīng)過自己不斷的總結(jié)探索和努力,終能成為一名合格的優(yōu)秀教師!
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇4
轉(zhuǎn)眼間暑假又過了,在這個(gè)暑假里開展了豐富多彩的暑期活動(dòng),本人在東莞東成發(fā)化工有限公司進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐學(xué)習(xí),以下是本人此次學(xué)習(xí)的一些心得和體會(huì)。
這是我第一次到公司里做實(shí)習(xí),心情既緊張又期待,上班的第一天,我早早就起來,坐車到這家公司,到了之后該公司的負(fù)責(zé)人帶我到處去處看看,熟悉一下公司的環(huán)境,周圍的人用奇異的眼光看著我,讓我覺得有點(diǎn)尷尬,負(fù)責(zé)人笑著告訴我:”別那么緊張,等一下我介紹同事讓你的認(rèn)識(shí),他們都很熱情的。”這時(shí)我定了下來。跟著負(fù)責(zé)人到了辦公室,他介紹同事讓我的認(rèn)識(shí)后,我覺到大家都很有趣,相信這次實(shí)習(xí)應(yīng)該會(huì)學(xué)到不少東西。接著他帶我到出納員的辦公室,叫我跟著出納員學(xué)習(xí)。
出納員拿了一些資料讓我看,他說:“這是我第一次到這里來,應(yīng)該先熟悉一下出納工作流程。我拿著這疊厚厚的資料,真不知道從哪里看起,沒辦法從第一業(yè)開始吧。從看這些資料可以看出出納工作流程真不簡單。有許多步驟.
這許許多多的步驟,看得我頭都暈了。心想這份工作到底要怎么做的啊,這么多要求,出納員看見我皺著眉頭,就笑著對(duì)我說:“是不是覺得這份工作十分麻煩啊?”我笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
經(jīng)過與出納員的談話,我才知道自己以前的見解是那么的膚淺,以前別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實(shí)跑銀行只是出納的其中一項(xiàng)重要的工作。在和出納聊天的時(shí)候得知原來跑銀行也不是件容易的事,除了熟知每項(xiàng)業(yè)務(wù)要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,誰不想呆在辦公室舒舒服服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,那就不是件容易的事了。除了跑銀行出納還負(fù)責(zé)日常的現(xiàn)金庫,日,F(xiàn)金的保管與開支,以及開支票和操作稅控機(jī)。說起稅控機(jī)還是近幾年推廣會(huì)計(jì)電算化的成果,什么都要電腦化了。稅控機(jī)就是打印出發(fā)票聯(lián),金額和稅額分開兩欄,是要一起整理在原始憑證里的。其實(shí)它的操作也并不難,只要稍微懂office辦公軟件的操作就很容易掌握它了?墒瞧渲械脑硪耆莆站筒皇悄敲春唵瘟。于是我便在閑余時(shí)間與出納聊聊稅控機(jī)的使用,學(xué)會(huì)了基本的操作,以后走上工作崗位也不會(huì)無所適從,因?yàn)樵趯W(xué)校學(xué)的課本上根本就沒提過這種新的機(jī)器。
實(shí)踐的第一天雖然沒有做什么工作,但我了解到一家公司經(jīng)營是有許多業(yè)務(wù)要處理的,要分成許多不同的部門,就像是出納員的工作等等。這一天對(duì)出納員的工作有了初步的了解,知道了一些工作流程,如何做好出納員的工作,有了一些收獲,使我知道要做好這份工作并不是一件簡單的事。
實(shí)踐的第二天,我依然很早來到公司,心想著這一天應(yīng)該有一些任務(wù)給我做吧。心情有點(diǎn)興奮,又期待。出納員來了,他跟我說今天就幫著他按照收入和支出的單據(jù),收入和支出現(xiàn)金。雖然這樣的工作是很簡單,但一不小心就會(huì)犯錯(cuò)誤。出納員告訴我,對(duì)于這些數(shù)據(jù),雖然簡單,但你看漏一眼,看多一個(gè)零或看少一個(gè)零就慘拉。這些錢如果追不回來,就要自己補(bǔ)上去了。原來是這樣的,工作雖然簡單,但一點(diǎn)都不可以馬虎,必須認(rèn)真對(duì)待。
出納員每接到一張單據(jù),都要認(rèn)真看,看單據(jù)上是否有證明人簽名,總經(jīng)理簽名,是否進(jìn)行實(shí)報(bào)實(shí)銷,是否有審核員簽名,確認(rèn)無誤后才給現(xiàn)金,最后都要在單據(jù)上面蓋章。
當(dāng)一天的單據(jù)差不多沒有了,接下來就要結(jié)帳,每一張單據(jù)都要算一次,每日也要結(jié)一次,所謂月清月結(jié)就是這個(gè)意思,結(jié)帳最麻煩的就是結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)了,按計(jì)算機(jī)都按到手酸,而且一不留神就會(huì)出錯(cuò),要復(fù)查兩三次才行。一開始我掌握了計(jì)算公式就以為按計(jì)算機(jī)這樣的小事就不在話下了,可就是因?yàn)榇中拇笠夥炊沐e(cuò)了不少數(shù)據(jù),竟然也算少一個(gè)零了,真是很大一個(gè)錯(cuò)誤,怪不得怎么算數(shù)據(jù)也不對(duì)。
數(shù)目算好后,就要填寫現(xiàn)金日記帳。對(duì)于數(shù)字的書寫也有嚴(yán)格要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。我先用鉛筆寫數(shù)據(jù),否則真不知道要把現(xiàn)金日記帳本涂改成什么樣子。
這一天的工作就這樣完成了,真不容易啊,還要再接再厲。
實(shí)踐的第三天,我依然幫著出納員按照收入和支出的單據(jù),收入和支出現(xiàn)金。結(jié)帳,填寫現(xiàn)金日記帳本等等工作。還跟著出納員跑銀行,人真多啊,還帶著這么多現(xiàn)金,真危險(xiǎn)。到了銀行還要排隊(duì),真的很麻煩。我這時(shí)真的體會(huì)到在這么熱的天氣下跑銀行真的很辛苦。
接下來的每一天,雖然我都重復(fù)著一樣的工作,但我并沒有馬虎對(duì)待,因?yàn)槲抑肋@是一個(gè)鍛煉我的好機(jī)會(huì)。就這樣一個(gè)多星期過去了,我的實(shí)踐也要結(jié)束了,但我學(xué)到了不少東西。
這次實(shí)踐,讓我體會(huì)到做好一份工作真的不是一件容易的事情,即使是再簡單的工作都不能馬虎對(duì)待。
我知道課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí),不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的.就可以以不變應(yīng)萬變。如今有不少學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)都覺得課堂上學(xué)的知識(shí)用不上,出現(xiàn)挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識(shí)作鋪墊,又哪應(yīng)付瞬息萬變的社會(huì)呢?
經(jīng)過這次實(shí)踐,雖然時(shí)間很短,但我也是收獲不少的,不僅認(rèn)識(shí)了許多朋友,也增長了見識(shí),開闊了視野,學(xué)到了如何做好一份工作,也學(xué)到如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題,于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下心情,舒緩壓力,而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定遇到,可有所了解做到心中有底,也算是此次社會(huì)實(shí)踐的目的。也使我從客觀上對(duì)自己在學(xué)校里所學(xué)的知識(shí)有了感性的認(rèn)識(shí),使自己更加充分地理解了理論與實(shí)際的關(guān)系,在理論的基礎(chǔ)上有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),使自己鍛煉了自身的能力,磨練了意志,提高了各方面的素質(zhì),也為以后立足社會(huì)有了很好的鋪墊。
這次實(shí)踐讓我體會(huì)到無論做什么事情,都不能簡單對(duì)待,無論什么工作,都要認(rèn)真去做,虛心向別人學(xué)習(xí),禰補(bǔ)自己的不足。
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇5
實(shí)踐報(bào)告主題:
超市打工
系部名稱:
教育科學(xué)學(xué)院
實(shí)踐單位:
萬家樂超市
實(shí)踐時(shí)間:
7月20日至八月20日
實(shí)踐內(nèi)容:
暑期社會(huì)實(shí)踐對(duì)于我們大學(xué)生來說,是一件有著非同尋常意義的大事。而暑期社會(huì)實(shí)踐應(yīng)該采取何種方式則要結(jié)合自身情況進(jìn)行深思熟慮的,學(xué)校方面,當(dāng)然希望學(xué)生能深入社會(huì)、了解國情、體驗(yàn)社情,積累對(duì)社會(huì)認(rèn)識(shí)的閱歷和對(duì)增進(jìn)社會(huì)工作的理解;而作為學(xué)生來說,則希望能通過暑期實(shí)踐接觸到一些大學(xué)里所接觸不到的事物、學(xué)到無法通過課本來學(xué)習(xí)的社會(huì)知識(shí),也希望通過暑假這個(gè)較為難得的機(jī)遇,檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn),找出自己的不足,來鍛煉自己,完善自己,實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
這個(gè)暑期我沒有去任何學(xué)校實(shí)習(xí),但是去打了一份我這輩子都難忘的工,雖然沒有去實(shí)習(xí),可是我一點(diǎn)都不后悔,也許我是真的體會(huì)到了生活的艱辛與不易吧,現(xiàn)實(shí)的殘酷,這些讓我這個(gè)剛從象牙塔里走出來的爸媽眼中的孩子成熟了很多,明白了很多。
炎炎夏日,期待著考試完后我的暑期生活,我是一個(gè)很倔強(qiáng)和要強(qiáng)的孩子,再加之家境并不富裕的我選擇了這個(gè)暑假跟同學(xué)一起去打工,所以早在考試前我就給家里打了電話說我暑假不在家要出去闖的那些話,我記得我當(dāng)時(shí)好像對(duì)爸媽說暑假不去打工誓不罷休一樣,也說了很多豪言壯志的話,剛剛開始家里人還在以我為榮,說我終于長大了,學(xué)會(huì)幫家里分擔(dān)了,可是我剛剛考試完,爸爸突然打電話來說家里還有很多事要我做,爸爸居然說你要是出去我們絕對(duì)不會(huì)管你了,你的零花錢一分也沒有,其實(shí)我知道那是他們故意那樣說,只是不放心我出去打工,故意要讓我留下來,所以我很鄭重的跟他們說了我去打工的決心,由于爸媽扭不過我倔強(qiáng)的性格,沒辦法還是放我出去了,我當(dāng)時(shí)心里很是高興,想到終于可以去自己掙錢了,可以獨(dú)立了!
回到我們那偏僻的房子,我們的手機(jī)都要沒電了,可是我們就算充電也是開機(jī)充的,因?yàn)榫团侣殬I(yè)介紹所的電話來的時(shí)候打我們電話打不通,我們也都知道如果職業(yè)介紹所的不給我們打電話我們找工作會(huì)很難的,所以這似乎是我們的最后希望,我們真的都很在乎,在接下來在家等消息的兩天里,我們還在租的房子里自己做了稀飯,因?yàn)闆]有買那些調(diào)味品,所以做的很簡單,可是我們心里都美滋滋的,也初嘗了以前家里的每天對(duì)于我們來說最普通的,在家里習(xí)慣了衣來伸手,但是現(xiàn)在自己做起來其實(shí)真的不怎么容易,就在我們吃完飯正在看書的時(shí)候,電話突然響了,我們馬上過去看,職業(yè)介紹所告訴我們說現(xiàn)在有一家超市正在招暑假工,里面有收銀跟營業(yè)這兩個(gè)職業(yè),讓我們明天去試試看,我們聽了都好興奮,那個(gè)晚上我們都在討論明天要穿什么,因?yàn)槲覀儚募依镫x開的時(shí)候其實(shí)也沒帶多少衣服,而且?guī)У囊路膊皇呛艽,突然間覺得原來自己以前穿的衣服很難看,但是還好我們兩個(gè)臭皮匠也頂個(gè)諸葛亮,最后協(xié)商出來,稍微湊出來我們兩個(gè)能穿的出去的正式一點(diǎn)的衣服。
終于等到要去的時(shí)候了,剛開始的時(shí)候生怕同事不高興我們,排擠我們新來的,所以我們都很勤快,好不容易,我們終于過了試用期,我們也終于可以松了口氣,就這樣,她做了收銀員,我做了營業(yè)員,我們同在一家超市里工作,可是工作就是工作,也是不容許有一點(diǎn)馬虎的,而且還是在這樣一家大型超市里,記得有次我們出去發(fā)傳單的時(shí)候,由于提前問過她們知道我們的行車路線會(huì)經(jīng)過我的舅舅那里,而我舅舅那里一向都有好吃的,于是我們一路高興的`有說有笑,想要一會(huì)一起下車,然后順便去舅舅那里吃好吃的,可是科長卻故意要把我們兩個(gè)隔開,把我們分在不同的組,讓我們?cè)诓煌牡胤较萝,這讓我們很是舍不得,但是先下車的我卻還是不死心,馬上登上qq,就這樣我們還是一直聯(lián)系著。
直到我甩掉我的科長然后朝她下的那個(gè)站走,終于在那個(gè)路口看到她了,我跟她好是興奮,于是馬上就一路去了舅舅那里,然后舅舅就知道了我們打工的事情,由于我們打工已經(jīng)好多天沒吃到好吃的了,所以舅舅看到我們兩個(gè)的吃相都說干脆別去打工了,還說讓我們把那些好吃的都帶回去,我們兩個(gè)當(dāng)時(shí)感動(dòng)的鼻涕一把淚一把,可是還是沒有放棄工作,于是沒過多久我們就準(zhǔn)備著回去了,就在我們剛剛坐上回超市的車的路上,天突然下起了暴雨,等我們回去的時(shí)候都還在下,不過還好有人打傘來接我們,可是我們一回來就收到了科長給我們的罰單,因?yàn)槲覀冊(cè)诎l(fā)傳單的過程中私自離隊(duì),但是我也在超市聽說科長全身淋濕了,可能要回去換衣服,我之后才知道,原來科長是因?yàn)槲宜阶缘絷?duì)而來尋找我淋濕的,其實(shí)我心里覺得蠻對(duì)不起他的,因?yàn)樽约旱娜涡裕鸭w的利益置于不顧,在之后的工作中我不僅沒有因?yàn)榻o我開罰單而說科長的閑話,相反,我蠻佩服他的,每次自己去后區(qū)的時(shí)候都看到他賣力的提貨,所以他的手上時(shí)常會(huì)戴著手套,說實(shí)話,剛開始我覺得他有病,因?yàn)榇鬅崽斓穆铮缓笠泊蚵牭皆瓉砦覀兛崎L的年齡也只比我大兩歲,每次他讓我拉排面我雖然很賣力,可是總是沒有他拉的好,因?yàn)樗氖趾孟窬褪且话殉咦,可以把商品的角度都調(diào)好,以至于看起來真的很舒服。
時(shí)間就這樣一天天的過,我們已經(jīng)做了一個(gè)月了,由于在學(xué)校還有功課要補(bǔ),所以我們就沒有繼續(xù)打工了,可是這短短的一個(gè)月我卻學(xué)到了好多好多,因?yàn)檫@些都是課本上學(xué)不到的,那些人情事故,那些斤斤計(jì)較,那些水電費(fèi)……
實(shí)踐體會(huì):
打工應(yīng)該選擇適合自己的職業(yè),并注意把自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中去:
1、要善于與別人溝通。
2、要有自信。
3、要克服自己膽怯的心態(tài)。
4、在工作中不斷地豐富知識(shí)。
大學(xué)是一個(gè)教育、培養(yǎng)的圣地,而社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識(shí)聯(lián)系于社會(huì)是一個(gè)需要不斷磨練的過程,也是一個(gè)不斷升華的過程,實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì),運(yùn)用所學(xué)知識(shí)實(shí)踐的最好途徑與方式。親身實(shí)踐,而不是閉門造車,認(rèn)識(shí)社會(huì),了解社會(huì),為步入社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)。
暑期實(shí)踐報(bào)告 篇6
作為新時(shí)代的大學(xué)生,社會(huì)實(shí)踐是每一個(gè)人必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí);它是對(duì)每一位學(xué)生專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn),它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),既開闊了視野,又增長了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也是我們走向走向社會(huì)接受挑戰(zhàn)的第一步。
今年的暑假,對(duì)于我來說是個(gè)有紀(jì)念意義的暑假,因?yàn)槲艺嬲饺肷鐣?huì)去體驗(yàn)了一番,因?yàn)槲艺嬲@得了一筆不小的勞動(dòng)所得,因?yàn)槲页墒炝瞬簧佟?/p>
xx飯店,是一家四星級(jí)酒店,我就是在這樣一家星級(jí)酒店實(shí)習(xí)了一個(gè)月。這一個(gè)月,每一天都是一種挑戰(zhàn),每一天都是全新的,每一天都在教會(huì)我一些實(shí)用的東西。我實(shí)習(xí)的崗位是服務(wù)員,服務(wù)員的工作,顧名思義,在客人就餐過程中為客人服務(wù)。說簡單很簡單,就是讓顧客滿意而來滿意而去,說難其實(shí)也很難,因?yàn)槿耸嵌喾N多樣的,你永遠(yuǎn)無法完全了解這個(gè)人他到底是什么樣的,他到底想要什么樣的服務(wù)方式,他是不是很難伺候。對(duì)于我,一個(gè)只善于與陌生人溝通的人來說,不算難,我會(huì)利用我的微笑,我的熱情去服務(wù)每一位客人。
1.禮儀。這一個(gè)月來讓我有最多感慨的當(dāng)屬禮儀方面了,眾所周知,禮儀對(duì)于一個(gè)星級(jí)酒店來說是至關(guān)重要的一環(huán)。為了給來用餐的客人最好的服務(wù),我們領(lǐng)班給我們培訓(xùn)了很多禮儀方面的知識(shí)。比如30度迎客禮,45度路遇禮,60度送客禮。一遍一遍不厭其煩地重復(fù),直到我們做的標(biāo)準(zhǔn),聲音到位,熱情充沛。說實(shí)話,剛開始我確實(shí)非常抵觸這樣的繁瑣,可是,當(dāng)我站到四海廳門口對(duì)每一位來用餐的客人鞠躬迎接時(shí),我心底升起一種難言的自豪感,因?yàn)槲业亩Y數(shù)非常周到,因?yàn)槲矣袡C(jī)會(huì)對(duì)更多更多的陌生人問好,因?yàn)槲铱梢钥头覂?nèi)心的尷尬來做一些有意義的事。站位的姿勢(shì)也要非常標(biāo)準(zhǔn),要不卑不亢,不能昏昏沉沉?氨溶娪(xùn)式的培訓(xùn),現(xiàn)在想來,慶幸這樣的嚴(yán)格要求。
2.服務(wù)流程客人用餐過程中的服務(wù)是最最關(guān)鍵的.,因?yàn)橐粋(gè)服務(wù)員代表了一個(gè)酒店的整體形象。(1)從客人來到酒店,到入座,到用餐,到離開,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò),都要集中精力去服務(wù)每一人。每一個(gè)餐桌,都要分清哪位是主賓,倒茶,倒酒要從主賓開始順時(shí)針進(jìn)行;要分清哪位是主陪,主陪當(dāng)然是在主賓旁邊的那個(gè)位置;要分清哪位是副陪,上菜要從副陪左右位置進(jìn)行,萬不可犯錯(cuò)誤在主賓旁邊上菜。(2)在值臺(tái)過程中,一定要精力集中,注意什么時(shí)候該換骨碟,注意不要讓客人的酒杯是空的,注意當(dāng)煙缸里的煙頭超出三顆時(shí)要及時(shí)更換,注意及時(shí)撤下空盤子,注意清理桌面垃圾……(3)上菜也是一種藝術(shù),也需要“智慧”,首先,要遵循“十字上菜法”,顧名思義,第一道菜在副陪旁邊上上之后,轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤到主賓面前,接著上第二道菜,然后,轉(zhuǎn)動(dòng)90度,上第三道,第四道上去后,則正好是一個(gè)十字。(4)高腳杯。為客人倒酒時(shí),一定不能讓手碰到杯壁,而要抓住高腳杯的杯柱,杯子的正確拿法也是非常有必要去遵循的。啤酒要倒?jié)M,高級(jí)紅酒只需倒到杯子的三分之一,白酒的量需要征詢客人的意見,茶水千萬不可以倒?jié)M。
4.喜宴。其實(shí),一個(gè)月來,我值了差不多10次婚宴,見證了那么多對(duì)新人的結(jié)婚儀式,還是蠻有意義的。喜宴的服務(wù)流程一般沒有那么正式那么嚴(yán)格,因?yàn)檎麄(gè)大堂滿滿的好多人,一般一個(gè)服務(wù)員負(fù)責(zé)兩桌的上菜倒茶或者客人的需要。菜一定要及時(shí)上,否則備餐臺(tái)上沒有那么多的地方去放置傳菜員傳上來的菜。剛開始的一兩次,愁煞我的是那些盤子都一個(gè)個(gè)好大好重而且那么多種菜,轉(zhuǎn)盤又特別小,菜根本都上不去。后來,漸漸地,我懂得了,菜一定要及時(shí)撤下,為后面的菜滕地方,要學(xué)會(huì)把相同樣式的菜品倒騰到一個(gè)盤子。每一樣菜上過去的時(shí)候,要配上相應(yīng)的餐具,叉勺之類的,方面客人食用。要及時(shí)為客人倒茶,清理骨碟里和桌面上的垃圾。
5.火鍋區(qū)的服務(wù)。我被分配到了一樓的四海廳,即火鍋區(qū)。對(duì)火鍋從來沒有印象的我,這次算是對(duì)火鍋了解了個(gè)通透,從那些菜品,海鮮,菌類,葷菜,素菜,面食,鍋底,這些菜品都是需要搭配的。比如,上菜需要先上海鮮調(diào)味,然后是菌類,然后依次是葷菜,素菜,面食,當(dāng)然要注意十字上菜法,葷素搭配,切忌同類菜品擺到一塊。給客人點(diǎn)菜當(dāng)然要清楚每一樣菜品的特點(diǎn),產(chǎn)地,功效等,還有調(diào)料,海鮮配姜蓉醬,肉類配黑椒醬,蔬菜配茄子醬……而且,我發(fā)現(xiàn),客人幾乎全部遵循一個(gè)原則,即,你給他推薦什么,他就肯定會(huì)點(diǎn)什么,再準(zhǔn)不過了。這讓我成就感不少。還有一些紅酒類,白酒類的推薦,這真是考驗(yàn)一個(gè)人的表達(dá)能力,一瓶酒通常要幾百幾千元,如果真能推銷出去,雖說沒有任何提成,但內(nèi)心的成就感還是蠻高的。
6.外國客人的接待。一個(gè)月來,接待過韓國客人,日本客人,還有一些講英語的客人。我發(fā)現(xiàn)一個(gè)很奇妙的現(xiàn)象,一般來就餐的國外友人都很禮貌。為他們服務(wù)后,他們總會(huì)隨口說一句“謝謝”或者“thank you”,讓我非常開心。尤其是那次的燕喜堂,是一家日本公司的會(huì)議,里面全部是日本人,給他們倒茶后,他們幾乎都對(duì)你點(diǎn)頭表示感謝或者說一句不怎么清楚的“謝謝”。
7.餐后的打掃工作。餐后的整理清潔幾乎占據(jù)了三分之二的時(shí)間,因?yàn)樽烂,電磁爐都要擦得锃光瓦亮,餐具要擦得沒有一絲水跡,地面也絕不能有一點(diǎn)垃圾。擦桌面,擦杯子,擦餐具,擦鍋底,抹塵,都要用不同顏色的布草。餐洗凈,消毒劑也要倒得不多不少。可是,即使這樣,xx的衛(wèi)生依然讓我發(fā)指,一塊抹布闖天下絕不是吹得,餐具都用那一塊布擦個(gè)遍,杯子,骨碟,湯碗也是一樣,有些餐具里都沒洗干凈,一些菜葉子,肉類還飄在上面,全靠抹布去擦掉,臟死了。招牌檸檬水也絕不能去喝,那個(gè)大桶里不知有多少人插進(jìn)去手了。果汁杯更是要刷一下再用。廚房里一股下水道的味道,每次去倒臟水,或者拎餐具時(shí)都是屏著呼吸的?傊,xx的衛(wèi)生實(shí)在不合格,嚴(yán)重合格。尤其是大宴會(huì)上的餐具,那些員工都偷懶,基本只用清水沖一遍再用臟兮兮的布擦干。
干過之后,我再也不相信任何星級(jí)酒店了。豪華體面的背后是那樣的不堪入目。
不管怎么說,一個(gè)月的實(shí)習(xí)算是結(jié)束了。每一天都在倒計(jì)時(shí),每一天都感覺度日如年,可是,當(dāng)這一天真的到來時(shí),卻會(huì)感覺其實(shí)時(shí)間也是蠻快的。收獲了那么多實(shí)用的知識(shí),收獲了那么多親密的伙伴,收獲了那么多社會(huì)上的歷練,我想說,我功德圓滿了。
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