我是酒店后勤部的一個(gè)員工，不知不覺(jué)20xx年即將過(guò)去，回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種種，后勤部員工付出了艱辛的努力，家齊心協(xié)力，積極奮斗，在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜，但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)�，F(xiàn)在對(duì)一年的工作做一個(gè)簡(jiǎn)單的工作總結(jié)：

　　一、加強(qiáng)酒店內(nèi)部培訓(xùn)

　　根據(jù)前一年的工作總結(jié)，廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象，嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí)，強(qiáng)化崗位技能，提升員工的綜合能力。

　　二、強(qiáng)前后臺(tái)溝通和協(xié)調(diào)，提升對(duì)客服務(wù)

　　定期拓開(kāi)廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議，增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺(tái)相互協(xié)助，共同努力，提升了酒店的品牌。

　　三、合理安排人員，勞動(dòng)力綜合運(yùn)用

　　在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今，人員緊張，根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排，綜合運(yùn)用，及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容，提升員工的工作效率。

　　四、一步規(guī)范和明確酒店獎(jiǎng)勵(lì)考核制度

　　為提升酒店員工工作效率，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度，對(duì)員工的`獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。

　　五、一如既往做好酒店“五常法”和衛(wèi)生工作

　　酒店的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一，酒店員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在復(fù)評(píng)自查中，受酒店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng)，還被評(píng)為“五常法”示范酒店。

　　六、酒店品牌，突出個(gè)性化服務(wù)

　　在平日服務(wù)中，前后臺(tái)共同配合，不缺乏個(gè)性服務(wù)，對(duì)特殊客人特殊對(duì)待。

　　七、堅(jiān)持做好各酒店的協(xié)調(diào)配合工作

　　嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān)，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn)，提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。

　　以上的這一切，都離不開(kāi)全體人員的共同努力，更加離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合，這一些中，后勤部雖然取得了一些個(gè)小小的成績(jī)，但是我們并不驕傲，更多的是在思考我們有那個(gè)方面存在著不足，我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績(jī)，在下半年中，我們會(huì)共同面對(duì)困難，共同挑戰(zhàn)未來(lái)，創(chuàng)造更美好的明天。

酒店行政后勤工作總結(jié)優(yōu)秀范文4

　　作為公司后勤部門員工，說(shuō)實(shí)話我們的工作實(shí)在是沒(méi)有多少具體數(shù)據(jù)可以拿出來(lái)羅列、分析、總結(jié)，因?yàn)闆](méi)有直接創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值，所以在很多同事看來(lái)，我們所做的工作都很不起眼，微不足道。但我只是想說(shuō)：我每天在這里的工作沒(méi)有任何一件事是徒勞和白費(fèi)的沒(méi)有任何一點(diǎn)是可以馬虎對(duì)待的哪怕是簡(jiǎn)單的打字影印也是這樣不要小看任何一份工作每天持續(xù)著理所當(dāng)然的事情，其實(shí)是最難的。

　　常會(huì)有人這么問(wèn)我：“阿輝，我看你們總是很忙，你到底在忙些什么呢？”我總是尷尬的不知道如何回答是好。我也常常問(wèn)自己究竟我的工作是什么？！但每次答案都很敷衍。借此年中總結(jié)的機(jī)會(huì)，也想直面自己，給自己一個(gè)確實(shí)的答案，我們辦公室一直在做的事有：

　　一、工作內(nèi)容

　　1、辦理公司、員工有關(guān)證件。公司每年需要辦理、年審的相關(guān)證件；按照有關(guān)規(guī)定，到勞動(dòng)管理部門辦好社保的各項(xiàng)手續(xù)；文體旅游局文件的傳達(dá)。

　　2、公司有關(guān)文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作；公司所有的文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊(cè)，做好資料歸檔工作。

　　3、公司人事管理工作。落實(shí)公司員工的考勤及著裝監(jiān)督工作，根據(jù)公司管理制度與聘用員工簽訂了勞動(dòng)合同。配合領(lǐng)導(dǎo)在制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度基礎(chǔ)上進(jìn)一步補(bǔ)充、完善各項(xiàng)規(guī)章制度。及時(shí)傳達(dá)貫徹公司有關(guān)會(huì)議、文件、批示精神。

　　4、公司管理的日常工作。按照公司管理制度，組織落實(shí)公司辦公設(shè)施、旅游袋帽等商品的采購(gòu)、調(diào)配和實(shí)物管理工作。切實(shí)做好公司車輛使用及物品領(lǐng)用登記手續(xù)。管理、使用、維護(hù)、保養(yǎng)車輛。負(fù)責(zé)公司衛(wèi)生、安全、保衛(wèi)及防盜工作。

　　5、做好公司各種會(huì)議的后勤服務(wù)工作。落實(shí)好各種會(huì)議的會(huì)前準(zhǔn)備、會(huì)議資料等工作。

　　6、公司的統(tǒng)計(jì)工作；公司媒體廣告宣傳；公司辦公設(shè)備的維護(hù)。在這里也特別希望公司員工能體諒一下我們，畢竟我和張晨不是萬(wàn)能的，也還有其他工作要做，能修的能立即處理的我們一定會(huì)第一時(shí)間你們搞定，但是一些毛病、頑疾一時(shí)得不到解決的.還請(qǐng)家諒解，稍微耐心些，我們會(huì)想盡辦法你們處理的。我想目前我所做的主要工作就是以上幾點(diǎn)吧，其他的一些也都是日常工作，習(xí)慣就好，在這里我想也就沒(méi)必要說(shuō)了。

　　二、問(wèn)心無(wú)愧

　　記得辦公室的哪位領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)過(guò)，辦公室的事情就是各種各樣的雜事瑣事煩心事，有些事雖小，但做不好，就會(huì)影響其他，后果可能也會(huì)很嚴(yán)重。還有些時(shí)候我們的工作會(huì)受到一些無(wú)端的指責(zé)和誤會(huì)，這也正常，我覺(jué)得。有則改之，無(wú)則加勉，認(rèn)真對(duì)待自己的工作，問(wèn)心無(wú)愧就好。年中的總結(jié)我們辦公室沒(méi)有各種數(shù)據(jù)的分析比較，沒(méi)有更為直觀的圖文并茂。但是面對(duì)現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，我們后勤人員創(chuàng)造不了直接的經(jīng)濟(jì)效益，只有加倍努力把本職工作做好，為在前線沖鋒陷陣的業(yè)務(wù)人員做好后勤保障工作。所以我的年中工作總結(jié)范文有的也只是一些實(shí)在話。20xx年，我應(yīng)該還是會(huì)繼續(xù)著每天理所當(dāng)然的事情吧我想。

　　還是哪句話：認(rèn)真工作，享受生活。最后，祝愿家工作順利，萬(wàn)事如意，家庭健康。

酒店行政后勤工作總結(jié)優(yōu)秀范文5

　　我是酒店后勤部的一個(gè)員工，不知不覺(jué)20xx年即將過(guò)去，在即將過(guò)去的20xx年，回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種種，后勤部員工付出了艱辛的努力，家齊心協(xié)力，積極奮斗，在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜，但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)�，F(xiàn)在對(duì)一年的工作做一個(gè)簡(jiǎn)單的工作總結(jié)：

　　一、加強(qiáng)廚房?jī)?nèi)部培訓(xùn)。

　　根據(jù)前一年的.工作總結(jié)，廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象，嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí)，強(qiáng)化崗位技能，提升員工的綜合能力。

　　二、加強(qiáng)前后臺(tái)溝通和協(xié)調(diào)，提升對(duì)客服務(wù)。

　　定期拓開(kāi)廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議，增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺(tái)相互協(xié)助，共同努力，提升了餐廳的品牌。

　　三、合理安排人員，勞動(dòng)力綜合運(yùn)用。

　　在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今，人員緊張，根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排，綜合運(yùn)用，及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容，提升員工的工作效率。

　　四、進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎(jiǎng)勵(lì)考核制度。

　　為提升廚房員工工作效率，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度，對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。

　　五、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作。

　　廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一，廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店復(fù)評(píng)自查中，受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng)，還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房。

　　六、體現(xiàn)餐廳品牌，突出個(gè)性化服務(wù)。

　　在平日服務(wù)中，前后臺(tái)共同配合，不缺乏個(gè)性服務(wù)，對(duì)特殊客人特殊對(duì)待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的營(yíng)養(yǎng)餐，有為喜好美食的常客長(zhǎng)期制作個(gè)性菜肴等等。

　　七、堅(jiān)持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。

　　嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān)，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn)，提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。

　　八、圓滿完成月餅銷售任務(wù)。

　　一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力，把工作重點(diǎn)放在銷售上，雖廚房人員的銷售能力薄弱，但經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的努力，圓滿完成任務(wù)。

　　九、各節(jié)日美食活動(dòng)豐富多彩。

　　從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái)，從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕餐，給客人帶來(lái)的不光是美食，更多的是驚喜和滿足。

　　十、創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。

　　廚房?jī)?nèi)部創(chuàng)新開(kāi)拓，研制了許多深受客人喜愛(ài)的西餐零點(diǎn)菜肴；在參加全省烹飪技能賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng)，為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。

　　以上的這一切，都離不開(kāi)全體人員的共同努力，更加離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合，這一些中，后勤部雖然取得了一些個(gè)小小的成績(jī)，但是我們并不驕傲，更多的是在思考我們有那個(gè)方面存在著不足，我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績(jī)，在新的一年中，我們會(huì)共同面對(duì)困難，共同挑戰(zhàn)未來(lái)，創(chuàng)造更美好的明天。

酒店行政后勤工作總結(jié)優(yōu)秀范文6

　　從參加酒店后勤工作那一天起，我就下定決要好好工作，認(rèn)真的學(xué)習(xí)技術(shù)。參加工作以來(lái)，在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，通過(guò)自身的不斷努力，無(wú)論是思想上、學(xué)習(xí)上還勝作上，都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨的收獲。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和助下，我堅(jiān)持學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)、總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)自身修養(yǎng)，努力提高綜合素質(zhì)，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真履行崗位職責(zé)。本人在思想上嚴(yán)格要求自己，在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上艱苦樸素、務(wù)真求實(shí)，較好地完成領(lǐng)導(dǎo)和各級(jí)部門安排的各項(xiàng)任務(wù)，為酒店盡心盡力，努力工作�，F(xiàn)將今年以來(lái)的主要情況匯報(bào)如下：

　　一、思想學(xué)習(xí)

　　在酒店領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下積極參加酒店組織的各種學(xué)習(xí)及教育活動(dòng)；同時(shí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。

　　在學(xué)習(xí)上，嚴(yán)格要求自己，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際；除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外，還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展，廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識(shí)，從而提高了自身的一專多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳�活態(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情方，誠(chéng)實(shí)守信，樂(lè)于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。

　　思想上，自覺(jué)遵守酒店的規(guī)章制度，堅(jiān)持參加酒店的每次的活動(dòng)。要求積極上進(jìn)，愛(ài)護(hù)酒店的一磚一瓦，一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)也使我充分地認(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

　　二、工作情況

　　在工作上，圍繞酒店后勤的中心工作，對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在作風(fēng)上，能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂(lè)于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終做到老老實(shí)實(shí)做人，勤勤懇懇做事，勤勞簡(jiǎn)樸的生活，時(shí)刻牢記責(zé)任和義務(wù)，嚴(yán)格要求自己，在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。

　　這段時(shí)間主要完成了如下工作：服從部門經(jīng)理的安排和管理，配合經(jīng)理搞好部門工作，能較好的完成部門日常辦公工作，努力做好后勤水電消耗等統(tǒng)計(jì)，做好上傳下達(dá)，部門的質(zhì)檢、工會(huì)工作任務(wù)都積極完成�？照{(diào)系統(tǒng)進(jìn)行清洗；會(huì)堂的空調(diào)主機(jī)修理；冷缺塔的安裝等工作；我都能主動(dòng)的在工作現(xiàn)場(chǎng)第一線，積極配合，順利的完成主要任務(wù)。

　　在部門經(jīng)理的支持下，積極主動(dòng)的了解協(xié)調(diào)各班組工作。在各班組工作上有困難的時(shí)候，和同志貌同想辦法，解決問(wèn)題，直到工作完成。在樓房中維修時(shí)，有幾次衛(wèi)生間的“面盆”脫落，維修人員既沒(méi)有這方面的.經(jīng)驗(yàn)，又怕把“面盆”打破，在我得知這種沒(méi)有十拿九穩(wěn)的情況下，我就給他媚氣，一起膽嘗試，小心翼翼的把“面盆”給固定好了，到現(xiàn)在還沒(méi)出現(xiàn)再次脫落的現(xiàn)象。后來(lái)的幾次“面盆”維修，同志們都可以勝任了。除草任務(wù)重，除草機(jī)經(jīng)常的出現(xiàn)故障，多次的找到我來(lái)解決問(wèn)題。我根據(jù)往年在修理除草機(jī)的地方多看多學(xué)，就憑著一點(diǎn)小小的經(jīng)驗(yàn)，自己膽小心的動(dòng)手嘗試，拆洗機(jī)器，排查故障，就這樣慢慢的可以解決一些小故障，也慢慢的摸索了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)�？倷C(jī)室的工作人員對(duì)電腦的操作還是有點(diǎn)欠缺，時(shí)常還有打印不了話單、電話轉(zhuǎn)不出去等情況，有幾次中午下班后，客人在總臺(tái)等話單結(jié)帳，可工作人員就是打印不了及時(shí)向我報(bào)告，我放下手中碗筷快速小跑到總機(jī)室，然后把問(wèn)題給解決了。

　　做好后勤保障，服務(wù)酒店各個(gè)部門。在各部門需要及時(shí)處理的事項(xiàng)中，盡我所能完成任務(wù)，自己無(wú)法完成的或需要手的，就向經(jīng)理請(qǐng)示支援；如果是安排維修班去完成的，過(guò)后再去檢查完成情況。我堅(jiān)持每周到一線部門檢查維修工作單，監(jiān)督維修的及時(shí)性，對(duì)不及時(shí)的維修，提醒并批評(píng)維修人員及時(shí)修理。

酒店行政后勤工作總結(jié)優(yōu)秀范文7

　　20xx年上半年是我們現(xiàn)代女子醫(yī)院不斷轉(zhuǎn)型的年度，后勤工作也在醫(yī)院的發(fā)展中不斷改進(jìn)和健全，走向了完善。半年來(lái)，在院總經(jīng)理及院領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)懷下、助下，本著“服務(wù)于臨床一線，保障全院后勤服務(wù)”的原則，我嚴(yán)格執(zhí)行了總經(jīng)理各項(xiàng)指示，在其位謀其職。一心一意謀工作，一件一件抓落實(shí)，隨著對(duì)工作的逐步熟悉，在我來(lái)到醫(yī)院任后勤主管不足一年的時(shí)間中，也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題，如由于歷史原因存在的多頭管理的體制問(wèn)題、沒(méi)有責(zé)任到人的管理問(wèn)題，為了更好的完成以后的工作，解決好工作中存在的問(wèn)題，先將半年工作及以后計(jì)劃總結(jié)如下：

　　一、整合資源，強(qiáng)化管理，高度重視消防安全工作

　　自上崗以來(lái)，謹(jǐn)記安全第一，把消防工作放在首位，落實(shí)在日常的工作中。

　　（一）4月份首先與各科室簽定了安全消防責(zé)任書，強(qiáng)調(diào)責(zé)任到人；

　�。ǘ�）嚴(yán)格執(zhí)行，強(qiáng)調(diào)下班時(shí)要斷水?dāng)鄽鈹嚯�，防止事故發(fā)生；

　�。ㄈ�）經(jīng)常不定時(shí)的組織排查各項(xiàng)制度的落實(shí)，清理行政辦公區(qū)走道和前樓地下室的雜物、閑置物品。疏通防火通道，消除安全隱患；

　　（四）對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)通知責(zé)令限期整改。

　　二、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)，嚴(yán)抓勞動(dòng)紀(jì)律

　　在日常的管理工作中，嚴(yán)抓勞動(dòng)紀(jì)律、對(duì)違工作紀(jì)律、出工不出力的員工進(jìn)行嚴(yán)厲批評(píng)，及時(shí)提出整改措施。

　�。ㄒ唬�20xx年4月14日食堂由于人為的管理出現(xiàn)脫節(jié)，針對(duì)問(wèn)題做出如下調(diào)整：對(duì)當(dāng)時(shí)管理人郝俊罰款100元、對(duì)孫茂杰、梁錄喜責(zé)任人罰款200，并進(jìn)行公示，通報(bào)全院，同時(shí)對(duì)個(gè)別員工進(jìn)行了調(diào)整和調(diào)離。

　　（二）對(duì)保安進(jìn)行不間斷的培訓(xùn)，利用早上時(shí)間對(duì)他們進(jìn)行思想教育，特別是結(jié)合社會(huì)穩(wěn)定形勢(shì)，要求對(duì)來(lái)往車輛、人員進(jìn)行盤查，特別是夜班更要加強(qiáng)，從而半年來(lái)未發(fā)生重問(wèn)題；

　　（三）對(duì)食堂工作積極調(diào)整，結(jié)合存在的實(shí)際問(wèn)題，利用周二公休組織動(dòng)員，使每個(gè)員工都能在人員缺編的情況下，保證后勤工作正常有序的為臨床一線服務(wù)。如現(xiàn)在食堂工作雖然人員緊缺但各項(xiàng)工作仍正常平穩(wěn)開(kāi)展，下一步將加力度，狠抓服務(wù)意識(shí)，做好孕婦、病人餐，給出具體措施和方案，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，真正達(dá)到為臨床一線服務(wù)，逐步建立健全規(guī)章制度，嚴(yán)格成本核算，聽(tīng)取員工意見(jiàn)，提高飯菜質(zhì)量，努力為臨床一線提供周到服務(wù)，為醫(yī)院食堂效益打好基礎(chǔ)，這是根本宗旨。

　　三、完善基礎(chǔ)建設(shè)，美化院容院貌

　　由于歷史的原因，建院至今以來(lái)我院的樓頂防水的失修、空調(diào)設(shè)備的失修（各部件包括主機(jī)、主控板、風(fēng)口、溫控器失靈，電腦主控板，風(fēng)口打后開(kāi)都才能在不同程度損壞、失靈）造成冬夏二季都出現(xiàn)問(wèn)題我們嚴(yán)格執(zhí)行總經(jīng)理的指示，努力做好各項(xiàng)工作，在其位謀其職，主動(dòng)到現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展工作，切實(shí)做到應(yīng)盡的職責(zé)，做好一線工作。

　　（一）對(duì)樓層發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題如燈管鏡前燈、潔具、門把手脫落等不同程度的損壞及失靈，我們速到現(xiàn)場(chǎng)查看并立即組織修繕。應(yīng)該該請(qǐng)示的立即請(qǐng)示，如自行車棚空調(diào)回水管被架，直接影響到空調(diào)的運(yùn)轉(zhuǎn)，我們馬上請(qǐng)示匯報(bào)，雖然高空作業(yè)，但在一天之中用最快時(shí)間處理好；

　�。ǘ�）草坪是我院的一亮點(diǎn)，我們利用早上7：00左右時(shí)間進(jìn)行澆水、保養(yǎng)，在沒(méi)有主管草坪的情況下保持草坪美觀青綠；

　�。ㄈ�）整治環(huán)境衛(wèi)生，對(duì)院外垃圾進(jìn)行每日檢查，當(dāng)日清理，將原來(lái)那臟亂差的環(huán)境徹底解決；

　　（四）食堂作為醫(yī)院的一服務(wù)窗口，其整潔度、飯菜花樣、品種口味、用餐環(huán)境直接影響到顧客和員工的心情，近日來(lái)我們組織食堂員工對(duì)食堂進(jìn)行了徹底的清理掃除，并配備兩個(gè)滅蠅燈，基本營(yíng)造了一個(gè)較好的環(huán)境。

　�。ㄎ澹┳越ㄔ阂詠�(lái)，醫(yī)院樓房六樓及藥房?jī)?nèi)太陽(yáng)能水箱房年久失修，多處漏水，造成五樓頂層及前樓幾處頂及墻被臟痕斑斑，既不美觀也影響各科室工作人員的心情，為處理這情況，我們?cè)诳偨?jīng)理的過(guò)問(wèn)下，在近日開(kāi)始了防水的全面工作。

　　四、控制成本核算，提升服務(wù)水平

　�。ㄒ唬�為控制成本我們經(jīng)常利用開(kāi)會(huì)時(shí)機(jī)教育員工，加強(qiáng)員工的成本意識(shí)、發(fā)揚(yáng)主人翁精神，從一點(diǎn)一滴體現(xiàn)愛(ài)院如家。在節(jié)水節(jié)電方面我們制定了相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施，主要強(qiáng)調(diào)保安工作，加強(qiáng)夜間巡視，對(duì)發(fā)現(xiàn)夜間不關(guān)電燈、空調(diào)、電腦燈等用電的.現(xiàn)象及時(shí)處理，并不定時(shí)進(jìn)行突擊檢查，對(duì)存在的跑溢滴漏等現(xiàn)象及時(shí)維修和堵漏，使該方面問(wèn)題得到了控制。從醫(yī)院整體出發(fā)，利用季節(jié)變化調(diào)整噴泉、霓虹燈的開(kāi)關(guān)時(shí)間，對(duì)食堂用餐人員多方面進(jìn)行摸底調(diào)查，了解員工用餐口味，盡量避免不必要的浪費(fèi)；

　�。ǘ�）虛心接受各科室監(jiān)督，為了更好的做好后勤保障工作，我作為主管將每月不定時(shí)的到臨床一線征求護(hù)士長(zhǎng)及員工對(duì)后勤各方面的意見(jiàn)和建議，更好完善后勤工作，使領(lǐng)導(dǎo)滿意放心，員工安心舒心。

　　五、常規(guī)工作中存在的一些問(wèn)題

　�。ㄒ唬┰谑程霉ぷ髦�，對(duì)去年各項(xiàng)合同簽約今年要引起注意，需簽約的都提前簽約免了不必要給醫(yī)院造成損失；

　　（二）對(duì)涉及有關(guān)與我們醫(yī)院有關(guān)的單位（武警消防隊(duì)、治保隊(duì)、環(huán)境衛(wèi)生局等等），都要慎重處理，并及時(shí)請(qǐng)示院領(lǐng)導(dǎo)，及時(shí)答復(fù)；

　�。ㄈ�）關(guān)于后勤有極個(gè)別員工越級(jí)找領(lǐng)導(dǎo)，給醫(yī)院造成了不良影響及經(jīng)濟(jì)損失，是一種無(wú)組織無(wú)紀(jì)律的現(xiàn)象，也存在領(lǐng)導(dǎo)的問(wèn)題。由于工作過(guò)于細(xì)致，沒(méi)有真正做好員工的思想工作，吃一塹長(zhǎng)一智，將深刻接受教訓(xùn)，便于以后更好工作；

　　（四）對(duì)樓層排查存在進(jìn)房間少，細(xì)節(jié)問(wèn)題看不到的現(xiàn)象，要多找問(wèn)題發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決，及時(shí)報(bào)告請(qǐng)示匯報(bào)；

　　（五）對(duì)維修及整個(gè)后勤工作中員工的積極性還沒(méi)有調(diào)動(dòng)起來(lái)，今后要逐步加強(qiáng)。

　　六、今后工作計(jì)劃

　�。ㄒ唬┰诳偨�(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，從嚴(yán)從實(shí)教育全體后勤工作人員牢固樹(shù)立后勤工作為醫(yī)療一線服務(wù)的思想，端正服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量，開(kāi)展后勤規(guī)范教育和培訓(xùn)，并相應(yīng)制定出一套具體措施，提高后勤管理隊(duì)伍的素質(zhì)和水平。

　�。ǘ�）我本人將不定時(shí)的每月到科室調(diào)查、了解臨床一線需求，聽(tīng)取他們的建議。規(guī)范庫(kù)房物資管理、供應(yīng)；維護(hù)動(dòng)力設(shè)備，保障水、電等的正常使用。對(duì)安排的工作必須親自到現(xiàn)場(chǎng)查看，有難度的要及時(shí)做出方案討論后執(zhí)行，并督促執(zhí)行情況，通過(guò)不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)改進(jìn)工作。

　�。ㄈ�）安全重于泰山，堅(jiān)持安全第一，在6月中旬請(qǐng)消防支隊(duì)等對(duì)全院義務(wù)消防培訓(xùn)。時(shí)時(shí)全院的安全保衛(wèi)工作，發(fā)現(xiàn)違安全條例的隱患就及時(shí)向上級(jí)映，并下達(dá)整改通知書，責(zé)令限期整改。教育保安加強(qiáng)巡視維護(hù)好來(lái)院的車輛，指引車輛停放有序，確保一線的正常工作秩序。定期組織維修人員堅(jiān)持全院設(shè)備安全。強(qiáng)化愛(ài)崗敬業(yè)精神，力爭(zhēng)打造一支思想過(guò)硬、作風(fēng)正派、守紀(jì)律、能吃苦的事化隊(duì)伍。

　�。ㄋ模┩晟聘黜�(xiàng)規(guī)章制度，特別需要強(qiáng)化管理建設(shè)，認(rèn)真執(zhí)行總經(jīng)理指示，所有的規(guī)章制度關(guān)鍵要狠抓“落實(shí)”。經(jīng)常組織有關(guān)后勤人員學(xué)習(xí)，對(duì)各種規(guī)章制度作為后勤所有工作人員學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容，逐步加強(qiáng)按規(guī)章制度執(zhí)行的自覺(jué)性，并時(shí)時(shí)監(jiān)督、考核執(zhí)行情況，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。對(duì)采購(gòu)物資供應(yīng)嚴(yán)格按院文件執(zhí)行，對(duì)脫離實(shí)際和難以執(zhí)行的制度要隨時(shí)匯報(bào)院領(lǐng)導(dǎo)，一邊隨時(shí)調(diào)整、修訂。

　　（五）增強(qiáng)成本意識(shí)和節(jié)約意識(shí)，打破“消耗成本被忽略、提高效益不重視”的思想，組織后勤強(qiáng)化管理，樹(shù)立成本預(yù)算意識(shí)，通過(guò)按合理化的建議控制不必要的費(fèi)用開(kāi)支。后勤物資的購(gòu)進(jìn)應(yīng)由保管員和科室提供采購(gòu)計(jì)劃，報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批示后方可采購(gòu)。明確采購(gòu)權(quán)限，必須在保證質(zhì)量的前提下貨比三家。建議成立領(lǐng)導(dǎo)小組和采購(gòu)小組，對(duì)需采購(gòu)的一切物品公開(kāi)向供應(yīng)商詢價(jià)，并將報(bào)價(jià)填寫在申購(gòu)單上，以此證明詢價(jià)工作完畢，再報(bào)請(qǐng)?jiān)簝r(jià)格管理主管審批后進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，核實(shí)無(wú)誤后下批價(jià)格單，將價(jià)格落到實(shí)處，得到最合理的價(jià)格以降低后勤采購(gòu)成本的降低，提高經(jīng)濟(jì)效益。

　�。�六）在日常管理中教育員工加強(qiáng)法制觀念，對(duì)合同、協(xié)議及涉及到有關(guān)政策和精神的法規(guī)認(rèn)真落實(shí)，要求克己奉公、廉潔自律，不得有任何假公濟(jì)私甚至違法行為，不能因工作上的失誤給醫(yī)院造成不良影響和損失，號(hào)召后勤工作人員樹(shù)立“一盤棋”的思想，把這一整體工作做好，并作為每個(gè)人的業(yè)績(jī)標(biāo)準(zhǔn)。

酒店行政后勤工作總結(jié)優(yōu)秀范文8

　　xx年時(shí)間轉(zhuǎn)眼就過(guò)去了，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和助下，我堅(jiān)持學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)、總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)自身修養(yǎng)，努力提高綜合素質(zhì)，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真履行崗位職責(zé)。

　　一、思想學(xué)習(xí)

　　在賓館總支帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)黨的基本知識(shí)和有關(guān)思想文件、書籍，積極參加賓館總支組織的各種學(xué)習(xí)及教育活動(dòng)；同時(shí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。

　　在學(xué)習(xí)上，嚴(yán)格要求自己，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際；除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外，還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展，廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識(shí)，從而提高了自身的一專多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳�活態(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情方，誠(chéng)實(shí)守信，樂(lè)于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。

　　思想上，自覺(jué)遵守賓館的規(guī)章制度，堅(jiān)持參加賓館的每次的活動(dòng)。要求積極上進(jìn)，愛(ài)護(hù)賓館的一磚一瓦，一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的.淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)也使我充分地認(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

　　二、工作情況

　　在工作上，圍繞賓館后勤的中心工作，對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在作風(fēng)上，能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂(lè)于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終做到老老實(shí)實(shí)做人，勤勤懇懇做事，勤勞簡(jiǎn)樸的生活，時(shí)刻牢記黨員的責(zé)任和義務(wù)，嚴(yán)格要求自己，在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。本年度主要完成了如下工作：

　　1、服從部門經(jīng)理的安排和管理，配合經(jīng)理搞好部門工作，能較好的完成部門日常辦公工作，努力做好后勤水電消耗等統(tǒng)計(jì)，做好上傳下達(dá)，部門的質(zhì)檢、工會(huì)工作任務(wù)都積極完成。今年4月份，空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行清洗；會(huì)堂的空調(diào)主機(jī)修理；在6月份，冷缺塔的安裝等工作；我都能主動(dòng)的在工作現(xiàn)場(chǎng)第一線，積極配合，順利的完成主要任務(wù)。

　　2、在部門經(jīng)理的支持下，積極主動(dòng)的了解協(xié)調(diào)各班組工作。在各班組工作上有困難的時(shí)候，和同志貌同想辦法，解決問(wèn)題，直到工作完成。

　　①在樓房中維修時(shí)，有幾次衛(wèi)生間的“面盆”脫落，維修人員既沒(méi)有這方面的經(jīng)驗(yàn)，又怕把“面盆”打破，在我得知這種沒(méi)有十拿九穩(wěn)的情況下，我就給他媚氣，一起膽嘗試，小心翼翼的把“面盆”給固定好了，到現(xiàn)在還沒(méi)出現(xiàn)再次脫落的現(xiàn)象。后來(lái)的幾次“面盆”維修，同志們都可以勝任了。

　�、谙募境�草任務(wù)重，除草機(jī)經(jīng)常的出現(xiàn)故障，多次的找到我來(lái)解決問(wèn)題。我根據(jù)往年在修理除草機(jī)的地方多看多學(xué)，就憑著一點(diǎn)小小的經(jīng)驗(yàn)，自己膽小心的動(dòng)手嘗試，拆洗機(jī)器，排查故障，就這樣慢慢的可以解決一些小故障，也慢慢的摸索了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。

　�、劭倷C(jī)室的工作人員對(duì)電腦的操作還是有點(diǎn)欠缺，時(shí)常還有打印不了話單、電話轉(zhuǎn)不出去等情況，有幾次中午下班后，客人在總臺(tái)等話單結(jié)帳，可工作人員就是打印不了及時(shí)向我報(bào)告，我放下手中碗筷快速小跑到總機(jī)室，然后把問(wèn)題給解決了，等等。

　　以上是我xx年的工作總結(jié)，有不成熟的地方還請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事多多指正，謝謝！

酒店行政后勤工作總結(jié)優(yōu)秀范文9

　　1、狠抓觀念轉(zhuǎn)變，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。

　　河南煤化成立已兩年有余，在集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)和焦煤公司抓觀念轉(zhuǎn)變，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)的精心指導(dǎo)下，新東公司后勤干部職工進(jìn)一步解放思想、轉(zhuǎn)變觀念、提高意識(shí)，熱愛(ài)集團(tuán)，服務(wù)三產(chǎn)項(xiàng)目，工作作風(fēng)明顯轉(zhuǎn)變，用心做事、追求卓越的良好風(fēng)氣已經(jīng)形成。我們把職責(zé)定位為“服務(wù)”，以服務(wù)為宗旨，謀劃和開(kāi)展好各項(xiàng)工作。我們抓住管理根本，明卻新方向，堅(jiān)持務(wù)實(shí)作風(fēng)，變被動(dòng)服務(wù)為主動(dòng)服務(wù)，不斷提高服務(wù)能力和水平。

　　2、餐廳努力克服困難，提高員工就餐滿意度。

　　餐廳工作一直是后勤中難點(diǎn)之一，尤其是xx餐廳努力克服困難，提高員工就餐滿意度。

　　物價(jià)上漲迅猛，給餐廳的經(jīng)營(yíng)造成了很的困難。員工餐廳針對(duì)物價(jià)居高不下的.實(shí)際情況，采取挖潛降耗，統(tǒng)一采購(gòu)等措施，保證了飯菜在份量和質(zhì)量的穩(wěn)定，克服了物價(jià)上漲帶來(lái)的諸多困難。餐廳還多渠道收集員工對(duì)于就餐滿意度的信息，根據(jù)員工滿意情況適時(shí)調(diào)整菜品，盡可能確保餐品符合多數(shù)員工的口味。同時(shí)認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》，加強(qiáng)內(nèi)部管理，辦理上崗證、健康證，完善衛(wèi)生制度、操作制度，加強(qiáng)餐具的消毒和食堂的衛(wèi)生，確保員工飲食衛(wèi)生安全�！鞍踩�是員工公寓的重中之重”，員工公寓在工作中始終

　　3、加強(qiáng)安全檢查，及時(shí)消除安全隱患。加強(qiáng)安全檢查，及時(shí)消除安全隱患。檢查把安全放在第一位，每天在公寓樓內(nèi)巡視，嚴(yán)查員工使用功率電器、出門不關(guān)停用電器等行為；同時(shí)加強(qiáng)出入宿舍的安全管理工作，對(duì)來(lái)人員進(jìn)行登記，每晚11時(shí)查房，對(duì)留宿人員進(jìn)行登記，保證了公寓的運(yùn)行安全。

　　對(duì)內(nèi)完成完善管理運(yùn)行，對(duì)外提升服務(wù)質(zhì)量，通過(guò)抓轉(zhuǎn)變、促服務(wù)，抓管理、促效益，推進(jìn)后勤管理水平與服務(wù)質(zhì)量的不斷提高。

酒店行政后勤工作總結(jié)優(yōu)秀范文10

　　回顧20xx年，酒店全體員工克服了剛剛起步，經(jīng)驗(yàn)不足等方方面面的困難，經(jīng)歷了各種大型會(huì)議和重要vip客人的接待工作的考驗(yàn)，逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟，也取得了可喜成績(jī)，在經(jīng)營(yíng)方式上初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營(yíng)向?qū)�業(yè)經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變，在管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變，在經(jīng)營(yíng)效益上實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤(rùn)效益的轉(zhuǎn)變。在八個(gè)多月的時(shí)間里共接待客人人次，創(chuàng)營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)萬(wàn)元（不含對(duì)外承包收入）。為此酒店做出了大量的工作。

　　認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，切實(shí)保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè)。

　　從20xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開(kāi)業(yè)，其間只有短短的40多天時(shí)間，在酒店一無(wú)所有的情況下，員工需要招聘，物品需要采購(gòu)，各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作，加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn)，可以說(shuō)是時(shí)間緊，任務(wù)重，人員少。能否按時(shí)開(kāi)業(yè)，像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上，但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí)，市局黨組的決定就是命令，時(shí)間再緊，任務(wù)再重，一定要堅(jiān)決按時(shí)完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法，認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案，并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn)，夜以繼日的開(kāi)展工作。

　　首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組，先后四次召開(kāi)小組會(huì)議，研究制定了籌建工作方案；研究制定了采購(gòu)物品計(jì)劃；研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案；制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn)；制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表，逐日抓落實(shí)，保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè)，得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

　　成立了物品采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組，具體負(fù)責(zé)物品采購(gòu)方案的落實(shí)。在董事會(huì)的`支持幫助下，在短短的十多天時(shí)間里，會(huì)同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對(duì)十三大類兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購(gòu)，按照廉政規(guī)定的要求，對(duì)需要政府采購(gòu)和控辦批辦的大宗商品，嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購(gòu)，并組織人員及時(shí)組織到位。

　　按時(shí)完成了人員招聘工作，人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲，能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位，是酒店能否按時(shí)開(kāi)業(yè)的關(guān)鍵，也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此，我們認(rèn)真作了以下工作：

　　1、充分利用報(bào)紙、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳，盡可能讓更多的人知道開(kāi)來(lái)大酒店的招聘事宜；

　　2、成立招聘工作小組，認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況，按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān)；

　　3、組織體檢，確保受聘人員身體健康，避免了傳染病人的進(jìn)入；

　　4、對(duì)新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn)，此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性，經(jīng)過(guò)四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。5。組織新聘人員到省開(kāi)來(lái)酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn)，經(jīng)過(guò)22天的實(shí)習(xí)，新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識(shí)，增強(qiáng)了工作能力。

　　整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)三十多天，共招聘培訓(xùn)各類員工110余人，為酒店的開(kāi)業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。

酒店行政后勤工作總結(jié)優(yōu)秀范文11

　　20xx半年，在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，同事們的支持助下，賓館、食堂全體員工本著一切為廣員工和賓客服務(wù)的宗旨，堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，提高廣員工滿意度為目標(biāo)，以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù)，共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，現(xiàn)將工作總結(jié)匯報(bào)如下：

　　一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)

　　1、通過(guò)會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開(kāi)性；通過(guò)每天早會(huì)，有序安排工作，分析研討工作中存在的問(wèn)題，及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策，提高工作效率，有效加強(qiáng)員工間的溝通交流；通過(guò)每周班組例會(huì)，做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確，使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開(kāi)展，強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作，有效提高員工的主人翁意識(shí)、集體意識(shí)，增強(qiáng)班組的凝聚力；

　　2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生，分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域，提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率，并且通過(guò)每周一次掃除，有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量，每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查，編制檢查通報(bào)，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)督促整改；同時(shí)，每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查，對(duì)存在問(wèn)題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修，制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳，定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)；

　　3、根據(jù)公司發(fā)展要求，9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計(jì)劃，并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行，通過(guò)6s活動(dòng)，有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì)，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。

　　二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，征集廣員工意見(jiàn)

　　及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)情況饋于廣員工，接受廣員工的監(jiān)督，并通過(guò)生活員將廣員工的意見(jiàn)收集，通過(guò)研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣員工的寶貴意見(jiàn)，有效整改賓館、食堂管理中存在的問(wèn)題；依每月的后勤服務(wù)回為契機(jī)，及時(shí)了解后勤服務(wù)的履行情況和廣員工的`服務(wù)需求，不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量，為每周制定菜譜提供依據(jù)，而且不斷創(chuàng)新菜品，不僅滿足廣員工的就餐口味。

　　三、完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程，有效控制成本，確保飲食安全

　　1、通過(guò)組織生活員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)的方式，有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情；同時(shí)，以降耗為核心、拓寬采購(gòu)渠道為目的，先后于今年x月份對(duì)調(diào)味品、米、煙酒等較宗的食品原材料重新組織生活員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查，選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購(gòu)合同，另增加了米和蔬菜供應(yīng)商，形成競(jìng)爭(zhēng)，保障食品原材料采購(gòu)的及時(shí)性和采購(gòu)質(zhì)量，有效的控制了食品原材料的采購(gòu)成本；

　　2、采購(gòu)物品無(wú)論小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰，采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序，采購(gòu)以從緊控制、夠用為度的原則；食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn)，財(cái)務(wù)人員、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收，廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收，嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收，確保各類食品的質(zhì)量和廣員工的飲食安全。

　　四、完善硬件配置，提高后勤服務(wù)檔次

　　經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準(zhǔn)備，3月28日新食堂搬遷投入使用，根據(jù)公司要求，結(jié)合食堂實(shí)際，組織生活員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購(gòu)，有效改善了食堂硬件設(shè)施；同時(shí)，x月份對(duì)賓館廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置，從硬件上改善了賓館整體檔次，提升了公司對(duì)外形象，提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。

　　五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，提高接待質(zhì)量

　　為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化，提高接待質(zhì)量，x月份組織廚師進(jìn)行研討，制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，規(guī)定了操作程序，明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。

　　六、加強(qiáng)班組人員管理，克服人員不足，完成公司各項(xiàng)接待工作

　　賓館、食堂人員的流動(dòng)較，在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下，及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整，合理分配工作任務(wù)，較好的完成了公司交給的各類型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作。

　　以上是我個(gè)人20xx上半年工作總結(jié)，俗話說(shuō)：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正不足，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開(kāi)拓進(jìn)取，為公司的發(fā)展做出的貢獻(xiàn)。

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