[精選]幼兒園后勤工作總結(jié)

　　總結(jié)就是對一個時期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料，它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。我們該怎么去寫總結(jié)呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園后勤工作總結(jié)，希望對大家有所幫助。

幼兒園后勤工作總結(jié)1

　　辭舊迎新的一年又要開始了，我們一學(xué)期的工作也要結(jié)束了。對于后勤工作而言，雖然雜而散，雖然不起眼，但很重要。本學(xué)期我園后勤工作在園領(lǐng)導(dǎo)的重視、關(guān)心和支持下，在全園教職工的共同努力下，基本完成了園務(wù)計劃的目標(biāo)�，F(xiàn)將本學(xué)期的后勤工作總結(jié)如下：

　　一、檔案的收集和整理工作

　　（一）根據(jù)教育局的要求，完成成都市二級園評定驗(yàn)收工作。

　　（二）完成教師個業(yè)務(wù)檔案的收集、整理和上報。

　　（三）完成了安全工作資料的收集和整理。

　　二、后勤保障工作

　　（一）因幼兒園發(fā)展需要，從x月開始對幼兒園的圍墻和綠化地進(jìn)行了改造，在多功能室和教學(xué)樓的交匯處修建了兩間辦公室，在廚房后面有搭建了活動板房和停車棚，還有在樓道口的右邊修了公測和打了一個水井，雖然工期短，但在董事長的.領(lǐng)導(dǎo)下和園長的指揮下，修建工作進(jìn)展較為順利，確保了春季新房和用水的使用。

　�。ǘ�）本期對各個辦公室和功能教室進(jìn)行了調(diào)整和重新安排，誰使用誰登記的原則，同時對庫房進(jìn)行了整理，分類堆放和管理，領(lǐng)用登記，專人專管。

　　（三）開園經(jīng)過兩年多來，已有不少物品需要維修，班級物品中，對于修好能夠確保安全且正常使用的給予維修，對于已到使用年限或者修了也容易壞的，出于安全角度考慮，及時向幼兒園打報告給予更換，避免發(fā)生安全事故，保證正常的活動開展。

　　三、安全工作

　�。ㄒ唬┯秒姲踩�。舉辦了怎樣正確使用電器設(shè)施消防設(shè)施以及水氣知識講座，提高全園師生的安全意識。

　�。ǘ�）交通安全。向幼兒家長宣傳交通安全知識，并收集了幼兒園交通安全知識告家長回執(zhí)單。

　�。ㄈ�）食品安全。所有食堂工作人員必須持證上崗，嚴(yán)格把好了菜的質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)和菜的數(shù)量關(guān)，要求食堂每餐必須按規(guī)定留樣；同時每天做好食堂的清潔衛(wèi)生消毒工作。

　�。ㄋ模╅T衛(wèi)安全。定時和不定時召開門衛(wèi)安全工作會，明確門衛(wèi)職責(zé)，要求門衛(wèi)不能脫崗，來訪人員必須登記等。

　�。ㄎ澹┗顒影踩�。順利完成本期低碳環(huán)保活動、和獻(xiàn)愛心送溫暖活動。

　�。�六）意外傷害。及時清查安全隱患，如用吹風(fēng)機(jī)吹干衣物，幼兒用小物件塞鼻，玩具類設(shè)施設(shè)備的損壞等，防止意外傷害的發(fā)生。同時本期有一起保育員打幼兒的事件有1起，明確了安全事故的報告制度及處置流程。

　　四、衛(wèi)生保潔

　�。ㄒ唬﹥蓚�保潔人員在每天進(jìn)行各個衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生消毒和大型玩具的清洗以及消毒工作。

　�。ǘ�）召開后勤專項(xiàng)會議，學(xué)習(xí)消毒方法，要求保健醫(yī)生對班級每日用開窗通風(fēng)、消毒液拖地等方式進(jìn)行消毒，班級教師對幼兒的衛(wèi)生要求，如：早上入園先洗手、咳嗽不對著其他小朋友等，全園無流行病爆發(fā)。

　　五、加強(qiáng)精細(xì)化的管理，完善各項(xiàng)制度

　　如考勤請假制度、學(xué)習(xí)會議制度、保育員消毒細(xì)則、安全工作制度等。為配合新的考勤請假制度，增加了指紋考勤機(jī)，對全園教職工嚴(yán)格進(jìn)行考勤。為提高辦公效率，我園建立和開通了幼兒園工作QQ群。

　　六、樹立品牌意識，增強(qiáng)輻射范圍

　　本期迎接了包括縣政協(xié)的參觀視察。

　　七、存在的問題與不足

　�。ㄒ唬┖笄诜�務(wù)工作的效率及質(zhì)量還有待提高。

　�。ǘ�）膳食管理水平還需提高。

　�。ㄈ�）衛(wèi)生保健工作還需加強(qiáng)。

　　八、下學(xué)期工作計劃

　�。ㄒ唬┎少彺杭鹃_學(xué)用各類物品，保證開學(xué)時，所需物品及時到位。

　�。ǘ�）對損壞的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維修，保證春季開學(xué)后的正常使用。

　　總之，一學(xué)期來，全園教職工在幼兒園這個溫暖的大環(huán)境下，團(tuán)結(jié)協(xié)作，為幼兒營造了一個整潔、明凈、美麗的的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境，為幼兒的安全、健康提供了保障�？缰�新的一年，我們應(yīng)繼續(xù)按照“四比活動”（比工作在狀態(tài)，比勤奮好學(xué)，比業(yè)務(wù)能力強(qiáng)，比家長的態(tài)度好）的要求，以更高的熱情、更積極的態(tài)度投入到工作中去。

幼兒園后勤工作總結(jié)2

　　在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下，本學(xué)年我園堅持以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，團(tuán)結(jié)一致積極工作。為了更好地保障師生身體健康，維護(hù)師生的權(quán)益，現(xiàn)將本學(xué)年食堂工作做一下總結(jié)：

　　一、嚴(yán)格膳食管理，認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作

　　我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好，同時還為體弱兒童增加了營養(yǎng)菜、肥胖菜。每月我們還及時做出營養(yǎng)分析，我們對營養(yǎng)分析結(jié)果，及時讓幼兒園伙委會了解，廣泛聽取伙委會成員的意見建議，發(fā)現(xiàn)問題，共同討論，調(diào)整食譜，保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天菜肴向家長展示，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的透明度。定期有保健醫(yī)生、營養(yǎng)員巡視幼兒進(jìn)餐情況，了解食物是否符合幼兒的口味，發(fā)現(xiàn)問題及時改正。在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴(yán)把了采購、驗(yàn)收關(guān)，發(fā)現(xiàn)問題、變質(zhì)的原料一律退回；同時由保健醫(yī)生嚴(yán)格督促營養(yǎng)員嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作，對所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣，并做好了留樣登記。因此，在各條線的共同努力下，本學(xué)年沒有發(fā)生過一起食物事故。

　　二、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié)，不斷提升營養(yǎng)員工作質(zhì)量

　　加強(qiáng)營養(yǎng)員的理論學(xué)習(xí)，按照操作規(guī)范，強(qiáng)化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作，增強(qiáng)服務(wù)意識。認(rèn)真組織全體人員參加每月一次的理論實(shí)踐學(xué)習(xí)活動，通過現(xiàn)場觀摩、案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平。并做好活動記錄，以理論指導(dǎo)實(shí)際工作，從而提高工作質(zhì)量。組織全體食堂工作人員認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責(zé)，確保幼兒、教工的飲食安全。在膳委會的監(jiān)督指導(dǎo)下，根據(jù)每月營養(yǎng)分析，不斷改進(jìn)，取長補(bǔ)短，使幼兒園的'營養(yǎng)工作質(zhì)量不斷提高。

　　三、高度重視衛(wèi)生安全工作，加強(qiáng)檢查、及時反饋

　　1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。把好食品的采購、驗(yàn)收、入倉、烹飪、運(yùn)儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況，確保設(shè)備安全運(yùn)行，設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報修。

　　2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān)，杜絕假冒偽劣和“三無”（無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限）食品進(jìn)入食堂；堅決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。

　　3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開，用專用工具、專用冰箱存放食品。

　　4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。

　　5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。營養(yǎng)員按照一條龍操作程序進(jìn)行，特別加強(qiáng)營養(yǎng)員備餐間的“三白”和手的消毒的檢查。

　　6、加強(qiáng)食堂倉庫的管理，進(jìn)出貨及時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中，我們會不斷探索實(shí)踐，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇，更出色地完善各項(xiàng)工作！

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