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社區(qū)食品安全工作總結(jié)
總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評價與描述的一種書面材料，它可以幫助我們總結(jié)以往思想，發(fā)揚(yáng)成績，為此要我們寫一份總結(jié)。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，以下是小編為大家收集的社區(qū)食品安全工作總結(jié)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)1
西崗社區(qū)食品安全工作在街道黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實市區(qū)食品安全工作精神，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo)。通過對餐飲、百貨、藥店等重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%；食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率100%；食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%；轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕；全年未發(fā)生食品安全事故�，F(xiàn)就我社區(qū)20xx年食品安全工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，健全工作機(jī)制
堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實，確保食品安全工作各項目標(biāo)責(zé)任落到實處。在街道開展食品安全工作以來，我社區(qū)及時組織召開了社區(qū)食品安全工作會議，全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求，并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計劃，全面開展拉網(wǎng)式檢查。
二、加大宣傳力度，提高安全意識
堅持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程，積極開展各種形式的`宣傳教育活動，著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的
社會氛圍。在充分利用春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時，采取張貼標(biāo)語、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公布食品安全信息。
三、深入開展整頓，規(guī)范市場秩序
1.開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案，每月開展專項稽查，重點(diǎn)對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施，餐具是否消毒等進(jìn)行檢查。
2.落實建檔備案責(zé)任。為確�！按汗�(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效，我社區(qū)成立了督查組，實行全面檢查，查找問題，現(xiàn)場督辦，并做好詳細(xì)跟蹤檔案，做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學(xué)”
3、對農(nóng)貿(mào)市場食品安全管理上，每天對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)衛(wèi)生及時進(jìn)行清理。要求攤主出售安全清潔的產(chǎn)品，并不定期對生豬及冷凍制品進(jìn)行抽查。對不符合規(guī)定的堅決不予出售。發(fā)現(xiàn)三次不合符規(guī)定的產(chǎn)品驅(qū)逐在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)擺攤設(shè)點(diǎn)。在7-8月份生豬高發(fā)病期，每天對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)生豬進(jìn)行檢查，在查驗合格證明后，才允許上柜銷售，確保肉品質(zhì)量。
4、加強(qiáng)對食品加工點(diǎn)質(zhì)量管理。今年五月、九月對食品生產(chǎn)銷售點(diǎn)進(jìn)行抽查，確保所售食品無過期變質(zhì)，讓社區(qū)居民放心購買。
5、對轄區(qū)內(nèi)小吃攤點(diǎn)進(jìn)行抽查，要求按章經(jīng)營，確保食品貨源安全
衛(wèi)生，經(jīng)常上門宣傳食品安全的重要性，對于餐飲工作人員一律要求辦理健康證，持證上崗。
20xx年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶對食品安全意識不強(qiáng)，我社區(qū)的宣傳力度還有待加強(qiáng)；二是部分小餐館和食品攤點(diǎn)，衛(wèi)生條件較差，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患，需要我們加強(qiáng)監(jiān)管。在下一年的工作中，社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機(jī)制，加大食品安全問責(zé)力度，強(qiáng)化工作措施，狠抓任務(wù)落實，全力推動食品安全工作再上新臺階。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)2
xx年，我社區(qū)在xx黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和鄉(xiāng)食安辦的指導(dǎo)下，我社區(qū)認(rèn)真貫徹《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》和《xx年食品安全管理工作重點(diǎn)》等相關(guān)文件會議精神，對食品安全進(jìn)行了認(rèn)真監(jiān)管，解決了人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的食品安全問題，進(jìn)一步推進(jìn)了“食品安全進(jìn)社區(qū)”工作，保障了人民群眾食品安全，取得了良好的社會效果，全年無食品安全事故發(fā)生。
一、認(rèn)識到位，高度重視。
食品安全與人民群眾切身利益息息相關(guān)，事關(guān)群眾身體健康和生命安全，事關(guān)社區(qū)的'安全穩(wěn)定。社區(qū)居委會高度重視，年初將此項工作擺在了社區(qū)的重要工作議程，定期召開會議專題研究食品安全工作；為了切實加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)、組織、監(jiān)管，社區(qū)成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由社區(qū)黨支部書記xx為組長，居委會主任xx為副組長，食安專干xx、綜治專干xx以及城管愛衛(wèi)專干xx、xx及轄區(qū)單位負(fù)責(zé)人為成員；社區(qū)經(jīng)常利用會議、標(biāo)語、專欄、講座等對食品安全進(jìn)行大力宣傳，讓食品安全知識深入人心，形成人人關(guān)心、重視的氛圍。
二、齊抓共管，狠抓重點(diǎn)。
一是強(qiáng)宣傳，動員全社區(qū)轄區(qū)單位、居民群眾參與，完善了食品安全綜合監(jiān)管長效機(jī)制，
增強(qiáng)了食品安全監(jiān)管合力，建立起了食品安全監(jiān)測預(yù)警機(jī)制，搞好食品安全信息收集和發(fā)布，提高重特大食品安全事故應(yīng)急能力。根據(jù)《xx年食品安全管理工作重點(diǎn)》精神要求和“食品安全進(jìn)社區(qū)”工作部署，社區(qū)認(rèn)真開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動，共出動宣傳人員xx人次，散發(fā)宣傳資料和小冊子xx份，張貼宣傳畫xx份，宣傳標(biāo)語x條，受教育居民達(dá)xx多人。在日常宣傳工作中，社區(qū)設(shè)立了食品安全宣傳欄或板報，定期更新內(nèi)容，每季度不少于xx次。并利用社區(qū)市民學(xué)校開辦專題知識講座xx次，真正做到了社區(qū)食品安全宣講全覆蓋；二是要求作坊、超市、飯店、食堂建立食品安全各項工作臺賬，抓好糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、水產(chǎn)品的生產(chǎn)和進(jìn)貨及銷售質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨渠道關(guān)，保證了規(guī)范安全銷售食品。用健全臺賬、規(guī)范臺賬的辦法讓每一項食品安全工作做到全、做到細(xì)，形成人人想干事，人人能干事，人人干成事的工作氛圍。三是加強(qiáng)監(jiān)管，確保食品市場持續(xù)根本好轉(zhuǎn)。利用各專項整治活動，對社區(qū)內(nèi)菜店蔬菜銷售進(jìn)行了監(jiān)管，對學(xué)校食堂，小賣部的食品衛(wèi)生進(jìn)行了監(jiān)管，對各種生產(chǎn)經(jīng)營攤點(diǎn)，特別是超市的食品進(jìn)行了重點(diǎn)監(jiān)管和安全檢查，并取得了明顯效果。另針對農(nóng)村家庭集體聚餐，都做好嚴(yán)格把關(guān)、上報、建立臺賬。
三、措施得力，落實到位。
1、對社區(qū)內(nèi)所有經(jīng)營食品的工商戶貨源進(jìn)行了全面檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，及時上報。2、與社區(qū)門店、學(xué)校食堂分別簽訂食品安全責(zé)任書，要求每戶經(jīng)營戶必須建立好銷售臺賬，對食品的產(chǎn)、進(jìn)、銷實行一條龍銷售模式。3、與社區(qū)居民代表、樓棟長、骨干簽訂責(zé)任書，要求他們不能將房屋出租給黑作坊經(jīng)營戶，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，必須立即上報社區(qū)食安辦。
存在的問題：
1、個別群眾對食品安全認(rèn)識不深，特別是個別餐飲業(yè)主衛(wèi)生意識差，片面追求經(jīng)濟(jì)利益，忽視食品衛(wèi)生安全。2、對相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不清晰。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)3
隨著春節(jié)臨近，勝利社區(qū)按照上級對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)部位排查專項整治要求，社區(qū)加強(qiáng)對食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)違法犯罪行為，確保春節(jié)期間食品安全。
一是開展節(jié)令性和熱銷食品專項檢查。加大對市場熱銷食品特別是地方特色食品、風(fēng)險較大食品的抽樣檢查力度，嚴(yán)格落實后處理措施。社區(qū)干部告誡經(jīng)營者及時將不合格食品撤柜下架，堅決防止春節(jié)后退食品過期食品重新回流現(xiàn)象。
二是開展宣傳食品安全活動，面對面宣傳政策法規(guī)知識、發(fā)宣傳單等形式，積極營造食品安全大檢查大整治專項行動宣傳氛圍，進(jìn)一步加強(qiáng)居民的'防范意識;同時，通過公布舉報電話，鼓勵居民舉報，提高違法食品單位的發(fā)現(xiàn)率，形成全社會共同關(guān)注、轄區(qū)居民集體參與的良好局面。
三是開展食品安全排查。通過積極聯(lián)系食品安全相關(guān)單位、部門及各社區(qū)，對食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)等進(jìn)行逐個排查，對發(fā)現(xiàn)食品安全違法違規(guī)行為的堅決予以取締，切實解決源頭問題.
社區(qū)食品安全工作總結(jié)4
20xx年，xxx社區(qū)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實區(qū)、市食品安全工作會議精神，以開展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動為載體，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo)。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪59家，其中餐飲7家，百貨4家，藥店3家，通過對餐飲、百貨、藥店等重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故�，F(xiàn)就我社區(qū)20xx年食品安全工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，健全工作機(jī)制
堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實，確保食品安全工作各項目標(biāo)責(zé)任落到實處。
1.周密部署。區(qū)、市食品安全工作會議召開之后，我社區(qū)及時組織召開了社區(qū)食品安全工作會議，全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求，并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的'工作計劃，全面開展拉網(wǎng)式檢查。
2.落實責(zé)任。將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍，與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書。
二、加大宣傳力度，提高安全意識
堅持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育活動，著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“315”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時，于4月份開展了以“人人關(guān)注食品安全，積極構(gòu)建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動，采取張貼標(biāo)語、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公布食品安全信息。
三、深入開展整頓，規(guī)范市場秩序
1.開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案，每月開展專項稽查，重點(diǎn)對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施，餐具是否消毒等進(jìn)行檢查，在今年8月，集中檢查了食品類商鋪14家，其中對5家衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)，環(huán)境污染較為嚴(yán)重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。
2.落實建檔備案責(zé)任。為確保“春節(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效，我社區(qū)成立了督查組，實行全面檢查，查找問題，現(xiàn)場督辦，并做好詳細(xì)跟蹤檔案，做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學(xué)”。
3.加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。以“餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店”、“餐飲類攤販?zhǔn)痉秴^(qū)”創(chuàng)建為抓手，按照“七個統(tǒng)一”的要求，打造了食品安全示范街。
20xx年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶對食品安全意識不強(qiáng)，我社區(qū)的宣傳力度還有待加強(qiáng);二是部分小餐館和食品攤點(diǎn)，衛(wèi)生條件較差，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患，需要我們加強(qiáng)監(jiān)管。在下一年的工作中，社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機(jī)制，加大食品安全問責(zé)力度，強(qiáng)化工作措施，狠抓任務(wù)落實，全力推動食品安全工作再上新臺階。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)5
食品安全是關(guān)乎百姓生命安全和身體健康的大事，歷來受到我黨和各級政府的高度重視，保持百姓餐桌安全始終被放在重中之重的位置。春節(jié)期間我社區(qū)在街道領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷幫助下，認(rèn)真貫徹落實區(qū)、街道會議精神，分兩輪對轄區(qū)內(nèi)食品衛(wèi)生安全進(jìn)行排查，了解店家衛(wèi)生情況。
這次大排查相當(dāng)有意義。食品安全是基礎(chǔ)民生項目，社區(qū)延伸監(jiān)管嚴(yán)把關(guān)，在轄區(qū)內(nèi)的小吃店、餐館、快餐店等沿街店面和商鋪進(jìn)行排查轄區(qū)內(nèi)“魔爽煙”類食品生產(chǎn)經(jīng)營情況，《關(guān)于余杭查處問題牛頭肉、蘑菇、豬肉案件有關(guān)情況的通報》，加大監(jiān)督檢查力度，加強(qiáng)宣傳教育，認(rèn)真抓好貫徹落實。并督促店面經(jīng)營者嚴(yán)格規(guī)范食品的.生產(chǎn)和使用，讓他們加強(qiáng)對門店食品安全的自我約束。經(jīng)統(tǒng)計，期間社區(qū)城管工作站共出動4人次，檢查店家25家，發(fā)放宣傳資料47份。沒有發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作。
通過此次廣泛普及食品安全知識，增強(qiáng)了店家對食品安全的重視程度，為全力打造食品安全社區(qū)，保障消費(fèi)者健康，做出社區(qū)人應(yīng)有的貢獻(xiàn)。此外，排查行動得到了轄區(qū)居民的理解和支持，為使食品安全大檢查行動常態(tài)化良性化，社區(qū)食品安全行動領(lǐng)導(dǎo)小組在積極吸收民意的基礎(chǔ)上對此次行動進(jìn)行了總結(jié)，吸取經(jīng)驗教訓(xùn)，有力地推進(jìn)了新型翠玉社區(qū)建設(shè)。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)6
20xx年，清遠(yuǎn)社區(qū)食品安全工作在政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實市區(qū)食品安全工作精神，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo)，結(jié)合社區(qū)實際情況開展食品安全宣傳工作，現(xiàn)就我社區(qū)食品安全工作情況總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，健全工作機(jī)制加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實，確保食品安全工作各項目標(biāo)責(zé)任落到實處。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求，并制定具體的.工作計劃，全面開展拉網(wǎng)式檢查。
二、加大宣傳力度，提高安全意識加大宣傳力度。堅持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育活動，著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用春節(jié)、端午等節(jié)日開展宣傳的同時，采取張貼標(biāo)語、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公布食品安全信息。加大預(yù)防野生菌中毒的宣傳力度，利用移動音響播放“食用野生菌中毒防控宣傳”音頻資料，在轄區(qū)內(nèi)所有小區(qū)都張貼預(yù)防野生菌中毒相關(guān)宣傳海報，提升居民群眾知曉率，減少食物中毒事件發(fā)生，保障居民群眾身體健康和生命安全。
通過開展食品安全宣傳活動，進(jìn)一步加強(qiáng)居民群眾對食品安全的重視度，不斷提高人民群眾的食品安全意識和生命安全意識。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)7
為動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，認(rèn)真貫徹落實書院街街道辦部署的要求，6月11日至17日，社區(qū)認(rèn)真組織部署，圍繞嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“人人關(guān)注食品安全，家家享受健康生活”宣傳活動主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動�，F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下：
1、社區(qū)派專人負(fù)責(zé)食品安全工作，負(fù)責(zé)社區(qū)日常食品安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)的檢查督促工作，于20 年6月13日，在社區(qū)懸掛食品安全宣傳橫幅，向廣大居民發(fā)放食品安全宣傳資料。并對社區(qū)內(nèi)的食品超市、餐館、食品加工小作坊進(jìn)行檢查。
2、加強(qiáng)宣傳教育工作，實施勤檢強(qiáng)查管理，社區(qū)利用宣傳欄張貼有關(guān)食品安全知識畫刊，在主要街道、居民院落張貼食品安全宣傳橫幅。組織志愿者對轄區(qū)所有生產(chǎn)、銷售食品的店鋪、小餐館、市場等，派發(fā)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全要求宣傳單，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生較差的餐飲店、早餐糕點(diǎn)店，叫其立即整改。對社區(qū)內(nèi)流動攤販實行不定期依法清理，教育引導(dǎo)他們進(jìn)場守法經(jīng)營。
3、認(rèn)真落實，加強(qiáng)監(jiān)管，抓重點(diǎn)，帶全面，社區(qū)物業(yè)人員對轄區(qū)各居民院落進(jìn)行蚊蠅消殺，控制了蚊蠅對疾病的`傳播。
這次食品安全宣傳活動周，由于領(lǐng)導(dǎo)重視，宣傳到位，組織有力，取得了圓滿成功，居民生活環(huán)境有了很大改善，各行各業(yè)的衛(wèi)生安全理念得到進(jìn)一步的加強(qiáng)，社區(qū)衛(wèi)生工作做出了很大成績。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)8
20xx年以來，xx社區(qū)在xx街辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實了各級食品衛(wèi)生相關(guān)文件和會議精神，同時本著對人民群眾高度負(fù)責(zé)，把食品安全工作作為社區(qū)重點(diǎn)工作來抓，并結(jié)合社區(qū)實際情況，在轄區(qū)內(nèi)大力開展了食品安全整治工作，取得了一定的成效，現(xiàn)將20xx年的工作總結(jié)如下：
一、健全機(jī)制，落實責(zé)任
健全了xx社區(qū)食品安全工作機(jī)制，在原來的由食品衛(wèi)生協(xié)管員負(fù)責(zé)的基礎(chǔ)上，具體落實了由社區(qū)主任任組長，副組長由治保主任擔(dān)任的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，成員有兩委干部與居民小組長共10人，并落實了一把手負(fù)責(zé)制。
二、加強(qiáng)宣傳、提高意識
我們針對社區(qū)實際情況（只有2家小型超市，2個農(nóng)家樂，7個農(nóng)村小茶鋪，原來的兩家腌鹵戶因不符合食品衛(wèi)生要求，在社區(qū)的要求下已搬走，目前我社區(qū)無大型食品加工生產(chǎn)經(jīng)營單位），有針對性的在轄區(qū)主要路口、院落張貼宣傳標(biāo)語15副，懸掛食品安全橫幅共8副；同時召開關(guān)于食品衛(wèi)生安全的會議共5次，開展專項整治3次。向轄區(qū)居民散發(fā)食品衛(wèi)生安全的宣傳資料800余份，普及了食品衛(wèi)生知識，提高了轄區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識。
三、認(rèn)真落實、規(guī)范管理
雖然我社區(qū)屬于純農(nóng)社區(qū)，涉及食品衛(wèi)生安全的工作不是很多，但是我們?nèi)匀桓叨戎匾�，具體開展的如下：
1、與各居民小組長簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書，監(jiān)督各自轄區(qū)的.食品衛(wèi)生安全。
2、將社區(qū)的2家小型超市，2個農(nóng)家樂納入臺賬管理，登記備案，定期檢查。
3、專項整治與長效監(jiān)管相結(jié)合，確保不漏一處食品衛(wèi)生死角。
4、嚴(yán)格落實農(nóng)村群宴申報制度，做到了申報一戶檢查一戶。
20xx年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，在轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生一起食品衛(wèi)生安全事故。下一步我們將繼續(xù)提高社區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識，加大宣傳力度，加強(qiáng)監(jiān)管，多學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生檢查的方式方法，強(qiáng)化工作措施，全力推動我社區(qū)食品安全工作再上新臺階。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)9
今年一年以來，東湖街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真組織開展轄區(qū)食品安全各項工作，取得了顯著成績。現(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任
一年以來，街道認(rèn)真貫徹落實《食品安全法》和上級關(guān)于食品安全管理工作文件和會議精神，認(rèn)真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會，由楊映玫副書記任街道食安委主任，執(zhí)法隊、東湖市監(jiān)所、東湖派出所領(lǐng)導(dǎo)兼任副主任，街道各部門、社區(qū)、股份公司負(fù)責(zé)人為成員，統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)等落實。轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理人員，協(xié)調(diào)開展食品安全工作。
一年以來，街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署，結(jié)合實際，制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監(jiān)管措施，真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實、排查整治落實，形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機(jī)制，為本轄區(qū)食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)
4月份以來，街道認(rèn)真貫徹落實市、區(qū)政府關(guān)于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神，在轄區(qū)內(nèi)加快推進(jìn)家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市” 改造工作。
經(jīng)過不懈努力，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)【據(jù)統(tǒng)計：①家禽經(jīng)營檔從業(yè)人員轉(zhuǎn)崗共6個檔;②家禽檔口改造共29個檔;③家禽檔口轉(zhuǎn)營共29個檔;④目前正在經(jīng)營光禽檔有2檔口(新一佳超市、吉之島)】。主要工作舉措：一是成立專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組，督導(dǎo)統(tǒng)籌組織整個工作的開展。二是結(jié)合轄區(qū)的實際，落實切實可行的監(jiān)管措施;三是召開專項工作動員會及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會，明確各個職能部門的職責(zé)和分工，及時總結(jié)分析前期專項工作的成效和經(jīng)驗教訓(xùn)，對下一階段專項工作作出相應(yīng)舉措。四是組織相關(guān)職能部門到各家禽零售市場設(shè)置及經(jīng)營檔位指導(dǎo)升級改造工作的開展。
街道重點(diǎn)加強(qiáng)在社區(qū)肉菜市場、購物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度，深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義，做好對經(jīng)營戶、消費(fèi)者的宣傳解釋工作，營造更好的食品消費(fèi)環(huán)境和社會氛圍。
街道專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、“城中村”市場、自發(fā)市場、小超市等督導(dǎo)檢查，對于工作中部分家禽經(jīng)營者提出的實際問題，一一作出說明解釋，打消了市場方及經(jīng)營者的疑慮。
街道聯(lián)合多部門加強(qiáng)對社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、城中村市場、自發(fā)市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊、東湖市場監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法，加大市場超市巡查力度，依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。截止目前，街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象，為專項工作開展提供有序的保障。
三、大力開展食品安全檢查整治專項行動
一年以來，街道加大食品安全監(jiān)管力度，打擊各種食品安全的違法行為。專項行動主要有：
1、春節(jié)前夕，街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。東湖市監(jiān)所介紹了東湖轄區(qū)餐飲單位評級的基本情況，同時就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報。喜薈城相關(guān)負(fù)責(zé)人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā)現(xiàn)的.一些問題，現(xiàn)場提出了整改意見。
2、春運(yùn)期間，街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、東樂社區(qū)工作站等部門對東湖汽車客運(yùn)站春運(yùn)期間食品安全工作進(jìn)行了實地督導(dǎo)檢查。對東湖客運(yùn)站提出春運(yùn)期間食品安全工作一些問題，已協(xié)調(diào)相關(guān)部門予以解決。
3、3月，街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學(xué)校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學(xué)校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進(jìn)行了檢查。對發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患，街道要求職能監(jiān)管部門加強(qiáng)跟蹤，確保安全。另要求加強(qiáng)與學(xué)校的溝通，加強(qiáng)學(xué)生的教育培訓(xùn)，引導(dǎo)學(xué)生不到無證照食品經(jīng)營單位及流動攤販處購買食品(據(jù)統(tǒng)計：這次行動共出動執(zhí)法人員24人、檢查門店15家)。
4、4月，街道組織街道安監(jiān)科、東湖市監(jiān)所聯(lián)合行動，對位于梧桐山社區(qū)橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進(jìn)行取締查處。執(zhí)法人員當(dāng)場依法對該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查，對加工工具依法扣押，并對加工場所進(jìn)行了取締查封(據(jù)統(tǒng)計：這次行動共出動執(zhí)法人員12人)。
5、一年以來，聯(lián)合東湖市監(jiān)所開展食品安全清查摸底，建立健全信息化臺帳。對本轄區(qū)各類重點(diǎn)食品銷售網(wǎng)點(diǎn)、集貿(mào)市場、批發(fā)市場和散裝食品批發(fā)經(jīng)營者，進(jìn)行檢查。共出動人數(shù)130次，檢查商戶200多家，立案查處無照食品經(jīng)營13宗。
四、認(rèn)真開展食品安全宣傳活動
一年以來，街道認(rèn)真組織各社區(qū)工作站、股份公司傳達(dá)貫徹市、區(qū)政府食品安全工作文件和會議精神，圍繞食品安全工作要求，在本轄區(qū)的各公共場所加強(qiáng)食品安全等法律法規(guī)的宣傳。6月17日，街道食安委借以開展20xx年“安全生產(chǎn)月”活動為契機(jī)，認(rèn)真組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、布心股份公司、布心社區(qū)工作站等單位在布心社區(qū)文化廣場舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動。
宣傳活動中，街道運(yùn)用懸掛張貼各類宣傳專欄、標(biāo)語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放VCD形式，展示今年“食品安全宣傳周”活動宣傳內(nèi)容，發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料，進(jìn)一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營場所的食品安全知識，熱情地接受了廣大市民的有關(guān)咨詢。據(jù)統(tǒng)計：這次宣傳咨詢活動共出動宣傳人數(shù)30人，懸掛食品安全宣傳條幅1條，發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份，發(fā)放印有食品安全知識紙巾盒500盒和環(huán)保購物袋3000多個。
一年以來，根據(jù)區(qū)食安辦要求，街道圍繞“尚德守法 提升食品安全治理能力”的活動主題,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(包括：組織開展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目、市民體驗活動、知識競答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標(biāo)語、食品安全知識進(jìn)社區(qū)、進(jìn)工廠、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)超市、進(jìn)餐館等宣傳活動)據(jù)統(tǒng)計：一年以來，街道組織了3次現(xiàn)場宣傳咨詢，出動13車次宣傳流動車，出黑板報9期。
五、存在問題
一是部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識淡薄，仍有銷售過期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費(fèi)者的現(xiàn)象發(fā)生。
二是有的經(jīng)營戶對購進(jìn)的食品仍不按要求建立進(jìn)銷貨臺帳和企業(yè)(經(jīng)銷商)的資信檔案。
三是部分經(jīng)營者被動或拒絕向消費(fèi)者提供合法的購物憑證、商品發(fā)票或信譽(yù)卡，對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。
四是部分消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全不夠注重，對于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識膚淺，這就給假冒偽劣食品留下了市場，給不法分子留下可乘之機(jī)，食品安全監(jiān)管難度較大。
六、下一年食品安全工作計劃
1、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)，建立食品安全長效管理機(jī)制。
2、加大執(zhí)法力度，開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點(diǎn)的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治(重點(diǎn)抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理)。
3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育，提高轄區(qū)市民食品安全意識。
4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)10
20xx 年，迎春社區(qū)食品安全工作在街道黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下， 認(rèn)真貫徹落實區(qū)、 市食品安全工作會議精神， 以開展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動為載體，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標(biāo)。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪 59 家， 其中餐飲 7 家，百貨 4 家，藥店 3 家，通過對餐飲、百貨、藥店等重點(diǎn)環(huán) 節(jié)食品安全的監(jiān)管，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率 99%；食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證 率 XX0%；食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率 XX0%；轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng) 營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和 “三無” 食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕；全年未發(fā)生食品安全事故�，F(xiàn)就我社區(qū) 20xx 年食品安全工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，健全工作機(jī)制
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實，確保食品安全工作各項目標(biāo)責(zé)任落到實處。
1、周密部署。在區(qū)、市食品安全工作會議召開之后，我社區(qū)及時組織召會議，全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、 重點(diǎn)和工作要求，并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計劃，全面開展拉網(wǎng)式檢查。2.落實責(zé)任。 將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍，與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書。
二、加大宣傳力度，提高安全意識
加大宣傳力度， 堅持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程，積極開展各種形式的 宣傳教育活
動，著力營造人人關(guān)注食品安全、 人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“3·15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時，于4月份開展了以“人人關(guān)注食品安全，積極構(gòu)建和諧社會” 為主題的食品安全宣傳月活動，采取張貼標(biāo)語、懸掛橫幅、制作展板、發(fā) 放資料等形式， 大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況， 公布食品安 全信息。
三、深入開展整頓，規(guī)范市場秩序 深入開展整頓，規(guī)范市場秩序
1.開展食品專項稽查行動開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案，每月開展食品專項稽查行動 開展專項稽查， 重點(diǎn)對從業(yè)人員是否持有健康證明， 是否具有符合食品衛(wèi) 生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施， 餐具是否消 毒等進(jìn)行檢查，在今年 8 月，集中檢查了食品類商鋪 14 家，其中對5 家衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)，環(huán)境污染較為嚴(yán)重的`商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。 2.落實建檔備案責(zé)任 落實建檔備案責(zé)任。為確�！按汗�(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期 落實建檔備案責(zé)任 間食品安全專項整治取得實效，我社區(qū)成立了督查組，實行全面檢查，查 找問題，現(xiàn)場督辦，并做好詳細(xì)跟蹤檔案，做到“位置精確、項目清晰、 制度完善、管理科學(xué)”。 3.加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。“餐飲服務(wù)食品安全示范街、 加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作 以 示范店”、 “餐飲類攤販?zhǔn)痉秴^(qū)”創(chuàng)建為抓手，按照“七個統(tǒng)一”的要求， 打造了食品安全示范區(qū)。
20xx年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶對食品安全意識不強(qiáng)，我社區(qū)的宣傳力 度還有待加強(qiáng)； 二是部分小餐館和食品攤點(diǎn)，衛(wèi)生條件較差，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患，需要我們加強(qiáng)監(jiān)管。在下一年的工作中，社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機(jī)制，加大食品安全問責(zé)力度，強(qiáng)化工作措施，狠抓任務(wù)落實，全力推動食品安全工作再上新臺階。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)11
一年來，我社區(qū)在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，得到鎮(zhèn)食品安全委員會及有關(guān)部門大力幫助指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實黨的會議精神，繼續(xù)解放思想，根據(jù)我社區(qū)實際情況結(jié)合鎮(zhèn)黨委政府要求，深入開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作，堅決貫徹執(zhí)行《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，以及《省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作規(guī)范要求》，本著對人民群眾高度負(fù)責(zé)，把食品安全工作作為社區(qū)重點(diǎn)工作來抓�，F(xiàn)匯報我社區(qū)在食品安全工作的做法。
一、充實領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，落實專職責(zé)任制
我社區(qū)在原有成立食品安全和藥品協(xié)管員工作領(lǐng)導(dǎo)組外，指定社區(qū)“兩委”班子中安排一位副主任專抓食品安全及市場領(lǐng)導(dǎo)工作，再增加城管綜合辦公室四位同志，負(fù)責(zé)社區(qū)日常食品安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)的.檢查督促工作，落實各人分管工作責(zé)任制，使工作收到良好效果。
二、加強(qiáng)宣傳教育工作，實施勤檢查強(qiáng)管理
根據(jù)xx鎮(zhèn)黨委政府下發(fā)食品安全工作文件要求，及鎮(zhèn)食品安全委員會提出產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動工作，我社區(qū)利用各種宣傳欄刊登有關(guān)食品安全知識工作要求，在主要道路、廠區(qū)、市場多次張貼食品安全宣傳橫幅，對轄區(qū)所有生產(chǎn)、銷售食品的廠企、店鋪、小餐館、市場等，積極派發(fā)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全要求單張，發(fā)現(xiàn)無證經(jīng)營的士多店、早餐糕點(diǎn)店，馬上聯(lián)動工商部門，對其實行查封、停水、停電、停業(yè)處理。幾十次聯(lián)合鎮(zhèn)城管執(zhí)法局對社區(qū)內(nèi)流動攤販實行不定期依法清理，教育引導(dǎo)他們進(jìn)場守法經(jīng)營。
三、認(rèn)真落實，加強(qiáng)監(jiān)管，抓重點(diǎn)，帶全面
我社區(qū)以西區(qū)市場為中心，按上級有關(guān)部門要求，將食品安全工作納入重點(diǎn)來抓，抓好市場食品安全工作定必帶動周邊的副食商鋪好轉(zhuǎn)，收到事半功倍的作用。因此，今年6月份邀請鎮(zhèn)食品安全委員會、工商分局、鎮(zhèn)防保所領(lǐng)導(dǎo)及專家，對西區(qū)市場250多名商戶進(jìn)行《市場規(guī)范管理培訓(xùn)》，內(nèi)容有：守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營、亮證經(jīng)營、食品安全要求和準(zhǔn)入制等。
全面落實商品質(zhì)量查驗登記、索票索證、進(jìn)銷臺帳登記制度，與商戶簽訂《市場商戶食品質(zhì)量安全保證書》、《熟食品衛(wèi)生承諾書》、《廠場掛鉤銷售協(xié)議書》。市場辦理各類證件登記率100%，建立健全蔬菜農(nóng)藥殘留檢測制度，每日早上、下午、晚上都進(jìn)行檢測，每次檢測蔬菜、瓜果幾十個樣本，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)超標(biāo)的，立即當(dāng)眾銷毀，并公布其姓名、住址、攤位號數(shù)，全年共檢測蔬菜樣本15000多個批次，銷毀超標(biāo)蔬菜5000多斤，無害化處理1萬多斤，并積極配合鎮(zhèn)檢測中心，對水產(chǎn)品進(jìn)行檢測是否有含孔雀石綠、氯霉素等，有效杜絕使用違禁藥品，使西區(qū)多年來沒有發(fā)生一宗食物中毒事故，讓群眾買得開心，食得放心，確保廣大人民群眾身體健康，又保障消費(fèi)者合法權(quán)益不受侵害，受到上級好評，每次評審，西區(qū)市場都穩(wěn)居全鎮(zhèn)前五名。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)12
20xx年以來，蒲草社區(qū)在中和街辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實了各級食品衛(wèi)生相關(guān)文件和會議精神，同時本著對人民群眾高度負(fù)責(zé)，把食品安全工作作為社區(qū)重點(diǎn)工作來抓，并結(jié)合社區(qū)實際情況，在轄區(qū)內(nèi)大力開展了食品安全整治工作，取得了一定的成效，現(xiàn)將上半年的工作小結(jié)如下：
一、健全機(jī)制，落實責(zé)任
健全了蒲草社區(qū)食品安全工作機(jī)制，在原來的由食品衛(wèi)生協(xié)管員負(fù)責(zé)的基礎(chǔ)上，具體落實了由社區(qū)主任余彬任組長，副組長由治保主任江中良擔(dān)任的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，成員有兩委干部與居民小組長共10人，并落實了“一把手”負(fù)責(zé)制。
二、加強(qiáng)宣傳、提高意識
我們針對社區(qū)實際情況（只有2家小型超市，2個農(nóng)家樂，7個農(nóng)村小茶鋪，原來的'兩家腌鹵戶因不符合食品衛(wèi)生要求，在社區(qū)的要求下已搬走，目前我社區(qū)無大型食品加工生產(chǎn)經(jīng)營單位），有針對性的在轄區(qū)主要路口、院落張貼宣傳標(biāo)語15副，懸掛食品安全橫幅共8副；同時召開關(guān)于食品衛(wèi)生安全的會議共5次，開展專項整治3次。向轄區(qū)居民散發(fā)食品衛(wèi)生安全的宣傳資料800余份，普及了食品衛(wèi)生知識，提高了轄區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識。
三、認(rèn)真落實、規(guī)范管理
雖然我社區(qū)屬于純農(nóng)社區(qū)，涉及食品衛(wèi)生安全的工作不是很多，但是我們?nèi)匀桓叨戎匾暎唧w開展的如下：
1、與各居民小組長簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書，監(jiān)督各自轄區(qū)的食品衛(wèi)生安全。
2、將社區(qū)的2家小型超市，2個農(nóng)家樂納入臺賬管理，登記備案，定期檢查。
3、專項整治與長效監(jiān)管相結(jié)合，確保不漏一處食品衛(wèi)生死角。
4、嚴(yán)格落實農(nóng)村群宴申報制度，做到了申報一戶檢查一戶。
上半年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，在轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生一起食品衛(wèi)生安全事故。下一步我們將繼續(xù)提高社區(qū)居民的食品衛(wèi)生安全意識，加大宣傳力度，加強(qiáng)監(jiān)管，多學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生檢查的方式方法，強(qiáng)化工作措施，全力推動我社區(qū)食品安全工作再上新臺階。
xx居民委員會
20xx年5月28日
社區(qū)食品安全工作總結(jié)13
20xx年，XX街道在開發(fā)區(qū)食安委、區(qū)市場局的正確指導(dǎo)下，在街道黨工委、辦事處的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實“四個最嚴(yán)”要求，以保證人民食品安全為根本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，開展了一系列扎實有效的食品安全工作，收到了一定的成效�，F(xiàn)就街道20xx年上半年食品安全工作總結(jié)如下：
一、工作開展情況
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系
年初以來，街道黨工委、辦事處高度重視食品安全工作，定期在街道黨工委(擴(kuò)大)會議上組織學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)文件精神，研究解決食品安全工作方面的難點(diǎn)和問題;每半年召開一次街道食安委會議，會上通報各部門和村居食安工作中存在的問題;進(jìn)一步配齊配強(qiáng)食品安全隊伍，健全街道、村居兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，每季度召開一次食品安全網(wǎng)格“四員”工作例會，有效地加強(qiáng)了我街道食品安全工作力度。今年上半年，共和432家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》，同時督促、指導(dǎo)這些單位依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為，掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強(qiáng)的基層食品安全監(jiān)管機(jī)制，為全街道的食品安全順利推進(jìn)提供了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。
(二)排查摸底，掌握食品監(jiān)管現(xiàn)狀
上半年，我街道對轄區(qū)內(nèi)9個村居食品監(jiān)管現(xiàn)狀進(jìn)行了認(rèn)真地排查摸底，分門別類，建立工作臺賬。目前，我街道共有監(jiān)管對象432家，其中：餐飲業(yè)268家，食品流通企業(yè)157家，食品生產(chǎn)企業(yè)7家。根據(jù)街道食品安全工作重點(diǎn)，街道食安委通過對食品生產(chǎn)流通企業(yè)、餐飲業(yè)和農(nóng)貿(mào)市場、學(xué)校及企業(yè)食堂的專項檢查，分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況，把安全要求落到實處。街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議，聽取匯報，真正做到思想上重視，行動上及時，切實增強(qiáng)了各村居食品安全信息員以及食品經(jīng)營單位的食品安全防范意識，從而使街道上下各級干部，群眾思想認(rèn)識得到了進(jìn)一步提升。
(三)廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍
今年以來，街道食安委以提升人民群眾對食品安全的滿意度為目標(biāo)，精心組織，專門研究制定了對居民小區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場等場所的食品安全宣傳活動，通過擺放展板、懸掛橫幅、現(xiàn)場咨詢、發(fā)放資料等形式對《食品安全法》以及創(chuàng)建國家食品安全示范城市進(jìn)行廣泛宣傳，營造了全民關(guān)心關(guān)注食品安全的社會氛圍;通過食品安全宣傳進(jìn)校園、向?qū)W生發(fā)放食品安全圖片等形式宣傳食品安全知識，同時街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位日常檢查的基礎(chǔ)上，把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線，從而進(jìn)一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
(四)狠抓措施，強(qiáng)化食品安全責(zé)任落實
上半年來，我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結(jié)合，節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合。3月份，各村居對轄區(qū)內(nèi)的超市、小賣部進(jìn)行專項檢查，要求所有“問題辣條”全部下架;4月份，街道食安辦工作人員聯(lián)合XX社區(qū)對轄區(qū)內(nèi)的姚崗村食品小作坊、食品攤點(diǎn)進(jìn)行隱患排查，針對存在的問題，要求限期整改，堅決做到保障食品安全、衛(wèi)生，保障消費(fèi)者的切身利益;各村居食品安全協(xié)管員在平時的網(wǎng)格巡查中，堅持做到閉環(huán)管理，對發(fā)現(xiàn)的問題堅持回頭看，做到整改到位，監(jiān)查到位;6月份，街道食安辦組織了1次對學(xué)校校園及周邊食品安全的專項檢查，在檢查活動中，重點(diǎn)對餐飲飯館，學(xué)校食堂進(jìn)行逐一檢查，并當(dāng)場與各單位負(fù)責(zé)同志提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落實;同時，對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行走訪，實施了食品安全監(jiān)管責(zé)任的檢查，做到食品安全不留空白點(diǎn)，不留死角，同時也使各食品企業(yè)負(fù)責(zé)同志的'責(zé)任感更強(qiáng)，工作力度更大，措施落實更扎實。
(五)加強(qiáng)日常監(jiān)管，提升食品安全服務(wù)水平
在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上，街道食安委還加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的日常監(jiān)管。與食品生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)、餐飲業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書;加強(qiáng)對重大節(jié)假日期間食品安全的監(jiān)督管理，強(qiáng)化安全意識，確保人民群眾的食品安全;加大對公眾聚餐點(diǎn)的監(jiān)督管理，實行備案報告制度;開展食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險隱患大排查活動。按照食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)不同環(huán)節(jié)的監(jiān)管要求，結(jié)合日常監(jiān)管、監(jiān)督抽檢、專項整治、舉報投訴、案件查處等掌握的信息線索，開展全面食品安全風(fēng)險隱患排查，集中解決食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管工作中的重點(diǎn)、難點(diǎn)問題。
二、存在主要問題
目前街道食品安全工作存在的主要問題：一是食品生產(chǎn)經(jīng)營分布廣泛，監(jiān)管基數(shù)大，監(jiān)管力量薄弱，監(jiān)管對象法律法規(guī)意識淡薄;二是食品安全設(shè)施設(shè)備不完善、監(jiān)管手段滯后，食品安全監(jiān)管隊伍專業(yè)水平有待提高。
三、下一步工作計劃
下半年，我們將繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé)，結(jié)合街道食品安全實際情況，從嚴(yán)格管理入手、突出問題著手，切實提高監(jiān)管服務(wù)水平。一是做好食品安全宣傳的工作，發(fā)動社會各界共同參與食品安全治理，共享食品安全成果，營造人人參與、社會共治的良好氛圍;二是加強(qiáng)對學(xué)校、集體用餐單位的檢查，堅決杜絕無衛(wèi)生許可、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象;三是在對食品餐飲、流通、生產(chǎn)企業(yè)的日常巡查中，堅持閉環(huán)管理，對發(fā)現(xiàn)的問題要監(jiān)管落實到位。四是街道食安委要充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)作用，加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度，整合監(jiān)管力量，推動我街道食品安全工作。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)14
XX年，xx社區(qū)食品安全工作在街道黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實市區(qū)食品安全工作精神，以確保廣大人民群眾飲 食安全為目標(biāo)。通過對餐飲、百貨、藥店等重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān) 管，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許 可證、營業(yè)執(zhí)照持證率 99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率 100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率 100%;轄區(qū)無證生產(chǎn) 經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本 得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故�，F(xiàn)就我社區(qū) XX年食品安全工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，健全工作機(jī)制 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)， 堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與 其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實，確保食品安全工作各項目 標(biāo)責(zé)任落到實處。在街道開展食品安全工作以來，我社區(qū)及時組織 召開了社區(qū)食品安全工作會議，全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求，并督促指導(dǎo)各職能部門制定 具體的工作計劃，全面開展拉網(wǎng)式檢查。
二、加大宣傳力度，提高安全意識 加大宣傳力度， 堅持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程，積極開展各種形式的 宣傳教育活動，著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的 社會氛圍。在充分利用春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的`同時，采取張 貼標(biāo)語、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食 品安全整治情況，公布食品安全信息。
三、深入開展整頓，規(guī)范市場秩序 深入開展整頓， 1.開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案， 每月開展專項稽查，重點(diǎn)對從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有 符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放 設(shè)施，餐具是否消毒等進(jìn)行檢查。
2.落實建檔備案責(zé)任。為確�！按汗�(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié) 日期間食品安全專項整治取得實效，我社區(qū)成立了督查組，實行全 面檢查，查找問題，現(xiàn)場督辦，并做好詳細(xì)跟蹤檔案，做到“位置 精確、項目清晰、制度完善、管理科學(xué)”
3、 對農(nóng)貿(mào)市場食品安全管理上， 每天對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)衛(wèi)生及時進(jìn)行清 理。要求攤主出售安全清潔的產(chǎn)品，并不定期對生豬及冷凍制品進(jìn) 行抽查。對不符合規(guī)定的堅決不予出售。發(fā)現(xiàn)三次不合符規(guī)定的產(chǎn) 品驅(qū)逐在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)擺攤設(shè)點(diǎn)。在 7-8 月份生豬高發(fā)病期，每天對 農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)生豬進(jìn)行檢查，在查驗合格證明后，才允許上柜銷售， 確保肉品質(zhì)量。
4、加強(qiáng)對食品加工點(diǎn)質(zhì)量管理。今年五月、九月對食品生產(chǎn)銷售點(diǎn) 進(jìn)行抽查，確保所售食品無過期變質(zhì)，讓社區(qū)居民放心購買。
5、對轄區(qū)內(nèi)小吃攤點(diǎn)進(jìn)行抽查，要求按章經(jīng)營，確保食品貨源安全 衛(wèi)生，經(jīng)常上門宣傳食品安全的重要性，對于餐飲工作人員一律要 求辦理健康證，持證上崗。
XX年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶對食品安全意識不強(qiáng)，我社 區(qū)的宣傳力度還有待加強(qiáng);二是部分小餐館和食品攤點(diǎn)，衛(wèi)生條件 較差，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患，需要我們加強(qiáng)監(jiān)管。
在下一年的工作中，社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機(jī)制， 加大食品安全問責(zé)力度，強(qiáng)化工作措施，狠抓任務(wù)落實，全力推動 食品安全工作再上新臺階。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)15
今年以來，我街道在××區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導(dǎo)下，特別是在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下，結(jié)合街道自身特點(diǎn)，開展了一系列扎實有效的食品安全工作，并收到了明顯的成效。下面就我街道xx年年食品安全工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)
根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求，年初街道成立了食品安全工作委員會，并明確了專人負(fù)責(zé)街道日常食品安全工作，同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，配備了食品安全專管員，從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，有效地加強(qiáng)了我街道食品安全工作的力度。今年年初，共和×個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書、×個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》，同時督促、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為，掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強(qiáng)的基層食品安全監(jiān)管機(jī)制，為全街道的食品安全順利推進(jìn)提供了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。
二、明確要求，提升食品安全監(jiān)管意識
今年以來，我們把食品安全作為街道經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件，以保障群眾飲食安全為主線，緊緊圍繞“履行職能、過細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管、確保安全”的工作方針，通過強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，完善制度建設(shè)，組織開展專項整治，確保全街道居民用上放心的'食品，積極營造放心消費(fèi)、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點(diǎn)，街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學(xué)校企業(yè)食堂的專項檢查，分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況，把安全要求落到實處。街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議，聽取匯報，真正做到了思想上重視，行動上及時，整改措施到位，消除了食品安全隱患，有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營，切實增強(qiáng)了各基層食品安全專管員的防范意識，從而使街道上下各級干部，群眾思想認(rèn)識得到了進(jìn)一步提升。
三、廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍
今年，街道食安委抓住全省第十一個“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動等機(jī)會，精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進(jìn)行食品安全宣傳活動，在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動，發(fā)放食品安全宣傳手冊×份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式，在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎(chǔ)上，把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線，從而進(jìn)一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
四、狠抓措施，強(qiáng)化食品安全責(zé)任落實
按照區(qū)食安委xx年年的工作要求，今年，我們把食品安全專項整治工作認(rèn)真作為工作重點(diǎn)，我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結(jié)合，面上檢查和突擊抽查相結(jié)合，節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合，明查暗訪相結(jié)合。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動×次，分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查×次。在檢查活動中，重點(diǎn)對食品加工、餐飲企業(yè)，集貿(mào)市場，超市，學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查，并當(dāng)場與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落實。同時，按照年初的《xx年年食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》要求，對下發(fā)告知承諾書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行走訪，實施了食品安全監(jiān)管責(zé)任的檢查，做到食品安全不留空白點(diǎn)，不留死角，同時也使各食品企業(yè)負(fù)責(zé)同志的責(zé)任感更強(qiáng)，工作力度更大，措施落實更扎實。
五、完善機(jī)制，推進(jìn)食品安全不斷創(chuàng)新
在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上，街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強(qiáng)機(jī)制。今年，通過街道整頓，重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，建立了食品安全工作例會制度，由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)上級精神、強(qiáng)調(diào)街道要求，為工作推進(jìn)奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動，不是食安委單獨(dú)進(jìn)行，而是由機(jī)關(guān)職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與，各方配合，擰成一股繩，形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年，在平時抓好食品安全工作的同時，通過明查暗訪，以嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)督為手段，以查促改、以督代管，全面提升工作力度。
六、存在主要問題
分析今年來食品安全工作存在的主要問題：一是食品安全管理上有盲點(diǎn)、盲區(qū)、無證照經(jīng)營點(diǎn)屢禁不止，給食品安全帶來隱患;二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位，應(yīng)多部門加強(qiáng)配合，聯(lián)合監(jiān)管;三是食品安全裝備技術(shù)、檢測手段，食品安全監(jiān)管隊伍專業(yè)水平有待提高。
xx年，我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法，結(jié)合街道食品安全實際情況，從嚴(yán)格管理入手、突出問題著手，做到：圍繞目標(biāo)明任務(wù)，突出重點(diǎn)強(qiáng)責(zé)任，落實措施新舉措，加強(qiáng)培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì)，完善體系促提高，以確保我街道經(jīng)濟(jì)、社會和諧發(fā)展。
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