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品質(zhì)部主管工作總結(jié)
總結(jié)是對某一特定時間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧�？偨Y(jié)怎么寫才不會千篇一律呢？以下是小編為大家收集的品質(zhì)部主管工作總結(jié)，僅供參考，大家一起來看看吧。
品質(zhì)部主管工作總結(jié)1
回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過上半年的學(xué)習(xí),工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下::
一、日常管理工作
作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。上半年在飲和廳的工作中，各項(xiàng)工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率為目的，讓工作有條理性，融入到每一項(xiàng)工作當(dāng)中。努力配合主管做好餐廳的管理工作，本著實(shí)事求是原則，做到上情下達(dá)，下情上報(bào)。本酒店的宴會接待任務(wù)比較重，上半年多次接待了重要賓客及宴會，但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上，這就要求自我強(qiáng)化工作意識，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，準(zhǔn)確避免疏漏和差錯。
二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水x
要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領(lǐng)導(dǎo)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進(jìn)步，在管理能力，協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面，有了進(jìn)一步的提高，保證了餐廳各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。
三、上半年工作得與失
半年來，本人能認(rèn)真地開展工作，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：
1、我畢竟對中餐的工作才一年多，許多工作我是邊干邊摸索，現(xiàn)場管控業(yè)務(wù)知識也是不足，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進(jìn)一步提高。
2、有些工作還不夠過細(xì)，如在餐前餐后的檢查中，餐中的'監(jiān)督中，硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)生檢查上，不是十分到位。
3、自己的理論水x還不太高，中餐業(yè)務(wù)知識服務(wù)技能不精。
經(jīng)過所有同事的一起努力，較好的完成上半年的工作,總結(jié)起來也是頗有收獲的：
1、能夠協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好餐廳的日常工作。
3、合理安排當(dāng)班工作，全面協(xié)調(diào)、管理、檢查。
4、配合領(lǐng)導(dǎo)做好各項(xiàng)接待、安排工作，工作期間妥善處理工作時發(fā)生的問題和客人的投訴，，有疑難問題及時上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
5、做好餐廳的安全、節(jié)能、衛(wèi)生工作。
6、以身作責(zé)，監(jiān)督、檢查服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
7、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作，做到團(tuán)結(jié)愛友、相互幫助、共同進(jìn)步。
8、切實(shí)履行職責(zé)，認(rèn)真完成上級交辦的其它工作
四、下半年的工作計(jì)劃
由于下半年到西餐廳工作，西餐服務(wù)對我來說不是一個陌生的工作，但對我來說從中餐有轉(zhuǎn)到西餐就猶如到了一個新的工作環(huán)境。接下來的工作應(yīng)該是從零開始的，需要盡快的上手，理順工作重點(diǎn)。要更加的努力。
故半年的工作計(jì)劃如下：
1、積極認(rèn)真配合領(lǐng)導(dǎo)，搞好餐廳日常的管理工作。
2、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，拓展知識面，借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn)，靈活運(yùn)用自己的實(shí)際工作中，優(yōu)化工作質(zhì)量。
3、加強(qiáng)對硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)生檢查上，給客人舒適之感。
4、針對一些新員工和操作不規(guī)范，在服務(wù)過程中現(xiàn)場糾正指導(dǎo)，多培訓(xùn)演練，提高員工的業(yè)務(wù)水x。
5、對廚房出品衛(wèi)生和質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)。
6、加強(qiáng)節(jié)能的檢查，平時多跟服務(wù)員講解提高節(jié)能的意識。
品質(zhì)部主管工作總結(jié)2
時光如梭，轉(zhuǎn)眼間20xx年工作即將結(jié)束，不知不覺中從事客服工作已近四年，感覺每一年就像是一個驛站，可以靜下心來梳理疲憊的心情，燃燒美好的希望，為來年養(yǎng)精畜銳。不管客服工作是多么的平凡，但是總能不斷地接受各種挑戰(zhàn)，不斷地去尋找工作的意義和價值，現(xiàn)對今年工作加以總結(jié)。
一、工作成就
自加入xx客服部后，發(fā)現(xiàn)部門內(nèi)部管理比較薄弱，主要表現(xiàn)在員工責(zé)任心不強(qiáng)，工作主動性不夠、工作效率低、辦事拖拉等方面。針對上述問題，本人進(jìn)一步完善了部門責(zé)任制，明確了部門員工的責(zé)任及工作標(biāo)準(zhǔn);加強(qiáng)與員工的溝通，有針對性的組織多項(xiàng)培訓(xùn)，定期對員工的工作進(jìn)行點(diǎn)評，有力的激勵了員工的工作責(zé)任性。目前，部門員工工作積極性較高，由原來的被動、有條件的工作轉(zhuǎn)變成現(xiàn)在的主動、自愿的工作態(tài)度，從而促進(jìn)了部門各項(xiàng)工作的開展。
客服部是服務(wù)中心的橋梁和信息中樞，起著聯(lián)系內(nèi)外的作用，客服員的服務(wù)水平和服務(wù)素質(zhì)直接影響著客服部整體工作。今年下一年以來，我部著重加強(qiáng)員工服務(wù)管理工作，每日上班前部門員工對著裝、禮儀進(jìn)行自檢、互檢，使客服人員保持良好的'服務(wù)形象，加強(qiáng)了客服員語言、禮節(jié)、溝通及處理問題的技巧培訓(xùn)，提高了客服員的服務(wù)素質(zhì)。部門樹立“周到、耐心、熱情、細(xì)致”的服務(wù)思想，并將該思想貫穿到了對業(yè)主的服務(wù)之中，在服務(wù)中切實(shí)的將業(yè)主的事情當(dāng)成自己的事情去對待�？头康闹匾毮苁锹�(lián)系服務(wù)中心與業(yè)主等外部工作，通過反饋信息及時為業(yè)主提供服務(wù)。
二、部門工作存在的問題
通過部門一年的工作和實(shí)踐來看，客服員業(yè)務(wù)水x偏低，服務(wù)素質(zhì)不是很高。主要表現(xiàn)在處理問題的技巧和方法不夠成熟，應(yīng)對突發(fā)事件的經(jīng)驗(yàn)不足，在服務(wù)中的職業(yè)素養(yǎng)不是很高。由于部門在近一年的工作中，主要精力放在了xx交付的準(zhǔn)備工作中，因而忽略了制度化建設(shè)，目前，員工管理方面、服務(wù)規(guī)范方面、操作流程方面的制度不是很健全，因此，使部門的工作效率、員工責(zé)任心和工作積極性受到一定影響。在投訴處理、業(yè)主意見、建議、業(yè)主求助方面的信息反饋不夠及時全面，接到問題后未及時進(jìn)行跟進(jìn)和報(bào)告，處理問題的方式、方法欠妥。
三、明年年工作計(jì)劃要點(diǎn)
繼續(xù)加強(qiáng)客戶服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，業(yè)主滿意率達(dá)到96%以上;加強(qiáng)物業(yè)服務(wù)費(fèi)收費(fèi)水x，確保年底收費(fèi)率達(dá)到95%以上;加強(qiáng)部門培訓(xùn)工作，確�？头䥺T業(yè)務(wù)水x有顯著提高。完善客服制度和流程，部門基本實(shí)現(xiàn)制度化管理。密切配合各部門工作，及時、妥善處理業(yè)主糾紛和意見、建議。加強(qiáng)保潔外包管理工作，做到有檢查、有考核，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
回顧20xx年，工作中充滿了艱辛與坎坷，卻收獲了成長與成績，展望明年，迎接我們的是機(jī)遇和挑戰(zhàn)。為此，客服部全體員工在明年的工作中將繼續(xù)團(tuán)結(jié)一致，齊心協(xié)力的去實(shí)現(xiàn)部門目標(biāo)，為公司發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。
品質(zhì)部主管工作總結(jié)3
時間一晃而過，轉(zhuǎn)眼間在XX公司的試用期已接近尾聲。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時間里您們給予了我足夠的寬容、支持和幫助，讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸襟，感受到了“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見彩虹”的豪氣，也體會到了作為拓荒者的艱難和堅(jiān)定。在對您們肅然起敬的同時，也為我有機(jī)會成為公司的一份子而驚喜萬分。
在這三個月的時間里，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)室管理，規(guī)范實(shí)驗(yàn)室的運(yùn)作，更好地融入到我們這個團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)將我的工作情況作如下匯報(bào)。
一、通過公司對新員工入職培訓(xùn)和在品質(zhì)部各個崗位的實(shí)習(xí)，很快熟悉了公司的規(guī)章，感受企業(yè)文化熏陶，明白了作為一個管理者應(yīng)具備什么樣的素質(zhì)，在工作中精益求精，努力為公司做出自己的貢獻(xiàn)；品質(zhì)部門內(nèi)的實(shí)習(xí)，了解了生產(chǎn)工藝知識和產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范，為更好的管理好實(shí)驗(yàn)室提供了接口的平臺，擴(kuò)大了對各個部門人員的熟悉，方便以后對工作的溝通，提升工作效率。
二、為了加強(qiáng)對實(shí)驗(yàn)室的管理，更新了實(shí)驗(yàn)室的流程，加強(qiáng)了儀器設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)，培訓(xùn)內(nèi)部的操作人員，使其能夠保證我們檢測結(jié)果的可靠性。
三、實(shí)驗(yàn)室管理程序文件的編寫，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)室要規(guī)范化管理，目標(biāo)是要通過國家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證，從現(xiàn)在開始，我們就已經(jīng)開始為以后的工作打下基礎(chǔ)，按照IEC的系統(tǒng)去規(guī)范我們的工作。 四、龍崗Xx實(shí)驗(yàn)室的規(guī)劃完善和XRF儀器的選型評估，監(jiān)督不使用有害物質(zhì)協(xié)議的簽署和收集，XRF檢測超標(biāo)后情況的處理，保證我們使用的物料的環(huán)保符合性。
在今后的工作中，我將努力提高自身素質(zhì)，克服不足，朝著以下幾個方向努力：
1、學(xué)無止鏡，時代的發(fā)展瞬息萬變，各種學(xué)科知識日新月異。我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種實(shí)驗(yàn)室管理知識和化學(xué)分析知識，并用于指導(dǎo)實(shí)踐報(bào)告。
2、“業(yè)精于勤而荒于嬉”，在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，通過多看、多學(xué)、多練來不斷的提高自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
3、不斷鍛煉自己的膽識和毅力，提高自己解決實(shí)際問題的能力，并在工作過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情、細(xì)致地的對待每一項(xiàng)工作。
品質(zhì)部試用期工作總結(jié)2 本人自XX年8月14日加入xx國醫(yī)械華光認(rèn)證有限公司至今已經(jīng)結(jié)束兩個月的試用期。在這期間本人完成了以下工作：
一參加質(zhì)量管理體系外審員培訓(xùn)班課程學(xué)習(xí)并考試合格�，F(xiàn)正在申報(bào)實(shí)習(xí)外審員資格。同時，還自學(xué)了醫(yī)療器械質(zhì)量管理體系，風(fēng)險管理體系等相關(guān)知識。并通過閱讀《中國質(zhì)量認(rèn)證》等雜志對質(zhì)量認(rèn)證行業(yè)有了初步認(rèn)識。
二在領(lǐng)導(dǎo)和專家的指導(dǎo)下，完成《醫(yī)療器械監(jiān)督檢查工作培訓(xùn)手冊》的文件匯總、材料補(bǔ)充等工作。并已將初稿提交江蘇省藥監(jiān)局等待進(jìn)一步修改意見。在這項(xiàng)工作中，我對現(xiàn)場審核在理論上有了進(jìn)一步的認(rèn)識。 三協(xié)助公司綜合部、市場部完成認(rèn)證機(jī)構(gòu)征信報(bào)告的資料收集、匯總、整理工作。并作為聯(lián)絡(luò)員與誠信調(diào)查機(jī)構(gòu)反復(fù)溝通、補(bǔ)充相關(guān)資料完成公司的征信報(bào)告。
四日常協(xié)助審核部內(nèi)勤人員完成了一些審核資料的整理工作。
五認(rèn)真學(xué)習(xí)cmd質(zhì)量管理手冊及其他相關(guān)文件。對公司的宗旨、質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)、工作程序有了全面的了解和一定的認(rèn)識。
本人通過兩個月的工作和學(xué)習(xí)，認(rèn)同公司宗旨，自覺自愿接受公司領(lǐng)導(dǎo)，遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。自信可以勝任領(lǐng)導(dǎo)和公司交給的各項(xiàng)工作和任務(wù)，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。同時也相信自己可以在cmd環(huán)境下獲得個人的更大進(jìn)步和提高。
品質(zhì)部試用期工作總結(jié)3 剛到公司已經(jīng)快兩個月了，在這段時間的工作中，不斷的認(rèn)識、熟悉了整個工作內(nèi)容。開始的時候并不知道一線員工在做什么，哪個組件和哪個組件焊接也不清楚，即使去看了圖紙，過后又忘記、不認(rèn)識。就像記住好幾個陌生人的名字一樣難記，又沒有它特有的特征。而隨著工作內(nèi)容的改進(jìn)之后，剛開始一段時間過程檢驗(yàn)這一塊就主要落在了我的肩上，我也很榮幸擔(dān)此重任，從開始制表格、改進(jìn)表格，記錄每個組件的焊接內(nèi)容之后慢慢的熟悉了各個部件。也知道了產(chǎn)品是如何生產(chǎn)出來的了。它的作用、功能和檢驗(yàn)時候要注意的各個方面也在師傅的不斷講解下漸漸明朗，銘記于心了。自此對工作也開始熟悉并能勝任大部分工作了，這期間有兩位師傅悉心教導(dǎo)、講解，還有自己謙虛好學(xué)、肯吃苦的態(tài)度才能使我能很快了解產(chǎn)品并勝任質(zhì)檢工作。 剛來公司的質(zhì)檢部的時候，一切都是從零開始，其實(shí)不管從事什么行業(yè)到了一個新的環(huán)境，基本都是從零開始，但是此時我在零點(diǎn)，別人遠(yuǎn)我很多，經(jīng)過一段時間之后我就不會永遠(yuǎn)在零點(diǎn)，也許還會比別人遠(yuǎn)很多。
剛來一周的時候，跟著師傅檢驗(yàn)了一些簡單的外協(xié)件和原材料，對公司生產(chǎn)的產(chǎn)品還一點(diǎn)也不了解。5月份fsw產(chǎn)品較多，也就是從這時開始從檢驗(yàn)大大小小的工作外套、保溫外套、接管、插管等，慢慢的了解了產(chǎn)品，接著又接觸到了由任、內(nèi)外絲、法蘭等零部件，按照標(biāo)準(zhǔn)或圖紙一項(xiàng)項(xiàng)的進(jìn)行著。
剛來一個月的時候，基本上的工作都已經(jīng)能夠拿得下來了。但還是有些不懂的地方，不知道怎么做，而這個時候雖然對產(chǎn)品漸漸的熟悉了一些，可是還不夠。而這個時候跟蹤生產(chǎn)過程的檢驗(yàn)中讓我受益頗多，隨著一個個產(chǎn)品對應(yīng)的各個組件的焊接記錄和打壓記錄的完成，每天腦子里的問號也漸漸的減少了，之后又接觸了一些單向內(nèi)壓產(chǎn)品及各種軟管。
其實(shí)很多事情說它難與不難不僅僅是因人而異，因材而異，大多時候還要看自己努力的夠不夠。“只要功夫深鐵杵磨成針”，凡事只怕“認(rèn)真”二字。
而現(xiàn)在已接近兩個月的時間了，工作上已經(jīng)漸漸的.正�；軌騽偃瘟恕，F(xiàn)在我覺得，如果我自己從事的工作每天都忙忙碌碌的那么說明我還沒有勝任這份工作，因?yàn)槲疫�沒有找到一種讓自己的動作變得簡單的方法，這份工作我剛做，剛接觸，我會覺得開始的時候摸不清頭腦，手急眼亂，但是經(jīng)過一段時間之后，心中總會有所衡量：我現(xiàn)在從事的工作怎樣去改進(jìn)才能讓自己更省力一些。所以我和師傅建議了所有記錄都用電腦來記錄，方便了很多很多。但這也需要一個過程，因?yàn)榍∏『芏嗍虑樵趧e人看起來很容易，當(dāng)自己親身做的時候卻并不是那么簡單。這就是為什么問題時常解決卻依然存在的原因。也許打一個標(biāo)牌很簡單，上面就打幾個數(shù)字而已，是很簡單，但你得會打。做合格證簡單，上面打印一些參數(shù)就可以，是簡單，但你得會用word，能看的懂圖紙。
對于不了解的事情親力親為的更好一些�！百|(zhì)檢”表面意思看不出什么，質(zhì)量檢驗(yàn)、把質(zhì)量關(guān)。可它的意義卻并不像表面意思這么簡單。一個大的企業(yè)，之所以能設(shè)質(zhì)檢部，說明企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品需要一個保證：
一個客戶用著產(chǎn)品可享受到安全的保證。 一個公司效益可以蒸蒸日上的保證。
一個公司可以對產(chǎn)品放心對客戶引以為豪的保證。
所以我作為一名質(zhì)檢員，我要做到的就是做好我的質(zhì)檢工作做好我的質(zhì)檢員。我現(xiàn)在是給別人打工，那我現(xiàn)在就要做好打工者。幾十萬不適合這份工作，我也要盡我的努力去試一試。而既然現(xiàn)在我從事了這份工作，我就要努力把它做到最好，要不然我也就失去了我在這里的價值，這也是對我個人時間的一種浪費(fèi)。
做為一名質(zhì)檢員，我深深地知道自己所處的位置，就如師傅所說：“責(zé)任心很重要”
我來自吉林，XX年高考考到長沙航院就讀三年制大專，數(shù)控專業(yè)。學(xué)院有國家級數(shù)控培訓(xùn)基地，教學(xué)質(zhì)量也很雄厚。機(jī)械方面的知識掌握的比較牢固，機(jī)械制圖、金屬材料，機(jī)械設(shè)計(jì)、公差配合、plc、autocad、ug等都有涉獵。畢業(yè)后也一直從事機(jī)械方面的工作。本來在天津工業(yè)大學(xué)的招聘會上應(yīng)聘的是技術(shù)員，但來到公司之后由于質(zhì)檢部缺人便被調(diào)到部門。而經(jīng)過一段時間的工作之后，我發(fā)現(xiàn)自己適應(yīng)的比較快，至少比同批進(jìn)來的人進(jìn)步的快些，而在這里我依然可以看到圖紙上的一些技術(shù)性問題，又可以和師傅探討學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。因此也比較喜歡現(xiàn)在的工作和環(huán)境。
十年磨一劍，很多事情現(xiàn)在我去急于求成反而會阻礙自己，而現(xiàn)在的我大部分時間、精力都放在工作之上，希望通過自己的努力實(shí)現(xiàn)自己的理想，也希望用自己的微薄力量為公司做出一點(diǎn)點(diǎn)貢獻(xiàn)。希望公司能給我這樣的機(jī)會，我一定不辜負(fù)公司對我的期望。
天津?qū)儆谝痪�城市，XX年的天津市月平均工資為3793左右，而我剛來公司不久，并不了解公司是否有全勤獎、績效獎等其它活動獎勵。且周末加班與平時加班一樣標(biāo)準(zhǔn)，所以我要求我的正式工資為2200左右，或根據(jù)公司標(biāo)準(zhǔn)與同職位同事一樣即可。福利方面以公司標(biāo)準(zhǔn)。
品質(zhì)部主管工作總結(jié)4
一。個人總結(jié)
1。按計(jì)劃及時，保質(zhì)，保量完成工作任務(wù)及其成效
20xx下半年加入左岸服飾品質(zhì)部。接受公司上級領(lǐng)導(dǎo)通知，加強(qiáng)我司的品質(zhì)品控，一定要保質(zhì)保量按時完成任務(wù)。在工作中雖然加強(qiáng)了力度，由其客戶單量多的時候，產(chǎn)品質(zhì)量問題和出貨期在生產(chǎn)中還是很難避免。還是給公司帶來不便的問題。在十二月份代理商投訴我司的羽絨產(chǎn)品存在嚴(yán)重品質(zhì)問題，一款羽絨服跑絨這使和客戶溝通尷尬場面。也許客戶會對我司產(chǎn)品質(zhì)量和態(tài)度表示懷疑。經(jīng)過公司上級領(lǐng)導(dǎo)出面，解決了此次質(zhì)量問題，也對我們做品質(zhì)的員工一個深刻教訓(xùn)，工作中一個小小失誤產(chǎn)生了品質(zhì)問題會給客戶帶來非常不好的印象，這會使公司的形象在客戶的心目中大幅度的降低。產(chǎn)品質(zhì)量，是公司品牌效應(yīng)的`前提，公司服裝產(chǎn)品的質(zhì)量工作責(zé)任重大，任務(wù)艱巨，在今后，將會以責(zé)任心和使命感，把左岸公司質(zhì)量工作在上一個新的臺階，為公司經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
2。未達(dá)到計(jì)劃的目標(biāo)任務(wù)及其執(zhí)行情況
半年工作中，工作還是有不少的欠缺，在批辦時的失誤，在收貨標(biāo)準(zhǔn)，還是要向上級領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)。自己的一些不足的地方也給領(lǐng)導(dǎo)和客戶還來一些麻煩。自我在進(jìn)公司的半年中所學(xué)了解品質(zhì)品控的知識。服裝行業(yè)在不斷的變化和提升，還要請教其他服裝客戶專業(yè)人士和公司領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)更好專業(yè)的技能要自我提升，在今后的工作中發(fā)揮好自己所學(xué)的知識。讓今后的工作進(jìn)展更加順利。把誤差降到最低。勇于負(fù)責(zé)精神，勇于承擔(dān)責(zé)任，用專心專注的態(tài)度，配合共贏的局格。
3。計(jì)劃外工作任務(wù)及其完成情況
在工作中我們要先給自己規(guī)定工作方案。如：批辦審核失誤，驗(yàn)貨大意都會給公司或客戶帶來損失。無論在什么樣的崗位都要做周計(jì)劃，完成當(dāng)天工作，做好第二天的計(jì)劃。避免工作中帶來不必要的損失。在工作中凡事都要謹(jǐn)慎，在我工作中不能明確的問題還是要請教同事和領(lǐng)導(dǎo)，盡量不要把工作量加到領(lǐng)導(dǎo)和其他同事。在這方面我還要自我提升。在工作外的情況下要多和同事和領(lǐng)導(dǎo)溝通學(xué)習(xí)，讓自己在工作中有所更好的幫助。
二。個人職業(yè)發(fā)展規(guī)劃（個人職業(yè)發(fā)展目標(biāo)及希望公司提供哪些方面的幫助）
在職業(yè)生涯發(fā)展的道路上，重要的不是我所在的崗位，不同位置沒有空白點(diǎn)，任何一項(xiàng)工作都是一種鍛煉，也許是一次失敗。失敗也是一個機(jī)會。無論在那個崗位都要認(rèn)識自己，凡事都要主動學(xué)習(xí)，消極沒有任何收獲。在工作的生長理念中，沒有不公平的待遇，只有不公平的能力。沒不公平的能力，只有不公平的學(xué)習(xí)。在順境中不驕不躁，加倍努力學(xué)習(xí)。在發(fā)展的理念中，以個人退公司進(jìn)為指導(dǎo)思想，以局部讓全局核心著想。職業(yè)重要是要有規(guī)劃性，工作就要預(yù)備目標(biāo)：早做計(jì)劃，早點(diǎn)完成任務(wù)。每個細(xì)節(jié)都不能忽視。計(jì)劃也只是個目標(biāo)，要想完成目標(biāo)一定要小心，一個是失誤，一個是懶惰，這都是目標(biāo)的天敵。在工作中還有一些不足的地方，希望公司領(lǐng)導(dǎo)提供更好技能平臺，讓我們能有更好的技能完成下季的任務(wù)，與公司同時進(jìn)，讓我們的產(chǎn)品更上一個新的局面。
品質(zhì)部主管工作總結(jié)5
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好！
光陰似箭，日月如梭轉(zhuǎn)眼間xx即將接近尾聲，馬上伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息，xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利！回首xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長兼廚師，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)食堂員工，堅(jiān)持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行，以自己的實(shí)際行動抓好食堂管理，保證工作正常動轉(zhuǎn)，為領(lǐng)導(dǎo)和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我們還開墾出來好幾畝地，種植蔬菜，飼養(yǎng)牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節(jié)約成本。溫暖服務(wù)的理念，全心全意為地雅，紫金服務(wù).在xx年里，食堂共接待外部用餐121次，共計(jì)1077人次，并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評。 現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：
一、工作方面：
我現(xiàn)擔(dān)任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的工作計(jì)劃。首先在節(jié)約支出的情況下，吃飽吃好不浪費(fèi)，并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索，讓領(lǐng)導(dǎo)和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面：
首先，對廚房從業(yè)人員定期培訓(xùn)和指導(dǎo)，杜絕在操作過程中的重大失誤，比如燒傷，燙傷等。結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，對操作人員進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高；注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動紀(jì)律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退；現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面：
菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實(shí)惠的核心。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證食材，新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴(yán)防食物中毒，拒絕霉變，過期食品。其次，增加飯菜的`花色品種，做到主、副食合理搭配。
四、衛(wèi)生方面：
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，對操作間進(jìn)行每兩天消毒一次希望領(lǐng)導(dǎo)及同事們進(jìn)行不定期檢查；并提出寶貴意見，加以改正。其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費(fèi)。
五、成本方面：
在確保不超支、不浪費(fèi)、而且菜肴質(zhì)量的情況下，降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個重要目標(biāo)之一。作為廚師長，在平時的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：隨時掌握庫存狀況、堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快投入使用；研制無成本菜品，以降低成本。
綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們在廚房管理方面取得了顯著成效；在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然，我們還存在不足。請領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)督指正，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。
經(jīng)過一年多的努力，在原有的工作基礎(chǔ)上，嚴(yán)格要求自己和幫廚人員，在以后的工作中找出不足，保留好的傳統(tǒng)。今后，我一定會帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)不斷努力，接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新�？傊窈蟮墓ぷ髦�，不斷地鞭策自己并充實(shí)能量，提高自身素質(zhì)、營養(yǎng)知識和烹飪水x，以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展，與公司共同成長。我相信，我們的團(tuán)隊(duì)一定能走向一個成功喜悅收獲的xx。
我深信在張總、楊總的領(lǐng)導(dǎo)下，在全體員工的不懈努力下，根據(jù)企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標(biāo)為依據(jù)，一步一個腳印踏踏實(shí)實(shí)前進(jìn)，紫金必須一定會發(fā)展的會越來越好。
最后祝：地雅所有公司興旺發(fā)達(dá)，蒸蒸日上。
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