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茶葉工作總結(jié)15篇(精華)
總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人在自身的某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià)，從而肯定成績(jī)，得到經(jīng)驗(yàn)，找出差距，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料，它能夠給人努力工作的動(dòng)力，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結(jié)了。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的？下面是小編收集整理的茶葉工作總結(jié)，歡迎大家分享。
茶葉工作總結(jié)1
20xx年上半年，我中心在縣農(nóng)業(yè)和科技局的領(lǐng)導(dǎo)下，在上級(jí)業(yè)務(wù)部門的關(guān)心和相關(guān)部門的密切配合下，圍繞縣委、縣政府關(guān)于打造“中國(guó)普洱茶第一縣”的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和x縣茶業(yè)產(chǎn)業(yè)三年行動(dòng)計(jì)劃，重點(diǎn)抓好生態(tài)茶園建設(shè)、走進(jìn)茶樹王國(guó)——x縣古茶樹資源普查、茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、古茶樹資源保護(hù)技術(shù)示范點(diǎn)建設(shè)、茶園留養(yǎng)等項(xiàng)目的落實(shí)建設(shè)工作，努力建設(shè)好勐海的普洱茶原料基地，為勐海普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的原料基礎(chǔ)�，F(xiàn)將我中心上半年的工作總結(jié)如下：
一、20xx年上半年工作情況
(一)、做好重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施方案編制工作。
主要是做好x縣生態(tài)茶園建設(shè)、走進(jìn)茶樹王國(guó)——x縣古茶樹資源普查、x縣茶園面積普查等幾個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目的實(shí)施方案的編寫工作。其中x縣生態(tài)茶園實(shí)施方案已上報(bào)州農(nóng)業(yè)局，并通過了州農(nóng)業(yè)局組織相關(guān)專家進(jìn)行的評(píng)審;x縣茶園面積普查實(shí)施方案已完成并上報(bào)縣政府政府待批;走進(jìn)茶樹王國(guó)——x縣古茶樹資源普查方案也正在編制當(dāng)中。
(二)、積極開展茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)
上半年，與省茶所、縣茶葉局、林業(yè)局等部門協(xié)作，針對(duì)茶農(nóng)的需求，重點(diǎn)開展生態(tài)茶園建設(shè)、古茶樹資源保護(hù)、手工制茶等方面的培訓(xùn)，共培訓(xùn)茶農(nóng)18期1653人次。在培訓(xùn)方式上，以現(xiàn)場(chǎng)觀摩、實(shí)踐操作為主，理論培訓(xùn)為輔，同時(shí)用觀看影像資料、發(fā)放技術(shù)手冊(cè)等來豐富培訓(xùn)內(nèi)容與方式。培訓(xùn)地區(qū)則以布朗山、西定、勐宋等山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主。
(三)、古茶園生態(tài)建設(shè)項(xiàng)目
如何保護(hù)好古茶樹資源，實(shí)現(xiàn)古茶樹資源在科學(xué)保護(hù)下的合理開發(fā)利用，一直是各級(jí)茶葉技術(shù)研究、推廣機(jī)構(gòu)在探索的課題。根據(jù)省農(nóng)廳的安排，我中心在省茶科所的支持下，在勐混鎮(zhèn)賀開村和會(huì)開展了古茶園生態(tài)建設(shè)項(xiàng)目，建設(shè)核心示范茶園100畝，共舉辦培訓(xùn)3期200多人次，開展生態(tài)重建與修復(fù)、合理修剪與采摘、茶園綠色防控等技術(shù)措施，取得了較好的成果。
(四)、開展茶園留養(yǎng)工作
茶園留養(yǎng)通過減少茶園茶樹株數(shù)，降低茶園管理和采摘和勞動(dòng)量，并通過種植覆蔭樹、土壤管理、科學(xué)修剪合理留養(yǎng)等技術(shù)措施，改善茶園生態(tài)環(huán)境、提高茶葉品質(zhì)，增加茶園效益，使x縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從以擴(kuò)大面積、增加產(chǎn)量來增加產(chǎn)值的主要發(fā)展模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐蕴嵘枞~品質(zhì)、增加茶園產(chǎn)值、提高茶葉產(chǎn)業(yè)效益為主的發(fā)展方式。即可有效緩解茶園管理、采摘?jiǎng)趧?dòng)力不足的問題，又能較大改善茶園生態(tài)環(huán)境、同時(shí)可提高茶農(nóng)收入，可成為x縣茶園建設(shè)的一個(gè)方式之一。對(duì)x縣打造“中國(guó)普洱茶第一縣、西雙版納的春城”也將起到較大的促進(jìn)作用。
茶園留養(yǎng)示范點(diǎn)的選擇主要考慮以下幾個(gè)方面的條件：一是群眾的積極性要高;二是茶園中茶株較稀少，最好在每畝1000株以下，且有一定面積連片(20—50畝)，面積較小則示范效果不好;三是交通條件相對(duì)便利;綜合以上幾個(gè)條件，x縣茶園留養(yǎng)選擇了兩個(gè)示范點(diǎn)，一是西定鄉(xiāng)曼來村，二是勐宋鄉(xiāng)石進(jìn)雄茶廠基地。每個(gè)示范點(diǎn)面積為50畝。目前已完成茶樹的修剪、間隔留養(yǎng)茶株、茶園綠色防控等技術(shù)措施。
(五)、西雙版納茶葉綜合試驗(yàn)站勐海示范基地建設(shè)
在國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系西雙版納綜合試驗(yàn)站領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)帶領(lǐng)下，x縣茶葉技術(shù)服務(wù)中心通過與省科所合作，積極配合參與項(xiàng)目建設(shè)，目前共同在勐混鎮(zhèn)勐岡村茶鮮葉機(jī)械化采摘與配套加工等技術(shù)的研究與示范工作，在格朗和鄉(xiāng)南糯山村、布朗山鄉(xiāng)新班章村、勐海鎮(zhèn)曼真村開展了不同區(qū)域茶類茶樹新品種篩選與示范，水溶性農(nóng)藥評(píng)估和控制技術(shù)以及行為調(diào)控劑和數(shù)字化色板技術(shù);并在全縣各茶區(qū)共同組織開展茶園病蟲害應(yīng)急性技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作，為當(dāng)?shù)厝罕娊鉀Q生產(chǎn)中存在實(shí)際困難。
二、20xx下半年工作計(jì)劃
1、認(rèn)真抓好x縣生態(tài)茶園建設(shè)、古茶樹資源普查等工作的.落實(shí)
今年x縣要建成11.5萬畝生態(tài)茶園，時(shí)間緊任務(wù)重，雖然已完成項(xiàng)目實(shí)施方案的編制等前期工作，但大量的工作任務(wù)要在下半年完成，要在縣農(nóng)業(yè)和科技局的領(lǐng)導(dǎo)下，積極與縣茶葉局、縣林業(yè)局、省茶科所等單位協(xié)作，盡快實(shí)施項(xiàng)目。x縣古茶樹資源普查和茶園面積普查工作也將在雨季結(jié)束后開始實(shí)施。
2、加大茶葉科技培訓(xùn)力度
對(duì)茶農(nóng)開展茶葉科學(xué)技術(shù)管理培訓(xùn)，提高茶葉產(chǎn)業(yè)從業(yè)者科技素質(zhì)，是x縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)重要舉措。今年計(jì)劃培訓(xùn)4000人次，上半年完成18期1653人次，下半年要繼續(xù)與縣茶葉局、縣林業(yè)局、省茶科所等單位協(xié)作，加大茶葉科技的培訓(xùn)力度，重點(diǎn)加強(qiáng)生態(tài)茶園建設(shè)、古茶樹(園)的保護(hù)、手工制茶、病蟲害防治等方面的培訓(xùn)。
3、繼續(xù)開展古茶園生態(tài)建設(shè)試驗(yàn)示范
要進(jìn)一步加強(qiáng)古茶樹保護(hù)的宣傳，引導(dǎo)茶農(nóng)轉(zhuǎn)變古茶園管理觀念，在已經(jīng)開展的茶樹修剪、綠色防控的基礎(chǔ)上，落實(shí)茶園耕作、增施有機(jī)肥等技術(shù)措施，不斷改善古茶園生態(tài)環(huán)境，恢復(fù)古茶樹樹勢(shì)。實(shí)現(xiàn)古茶樹資源的合理、可持續(xù)的利用。
4、加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)茶園基地綜合管理
針對(duì)我縣目前存在勞動(dòng)力不足，茶園基礎(chǔ)設(shè)薄弱、茶園管理跟不上等現(xiàn)象，下半年我中心一方面將繼續(xù)加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)工作，安排技術(shù)人員深入村寨、深入茶園，認(rèn)真查找原因?qū)Σ柁r(nóng)開展有針對(duì)性的宣傳教育，根據(jù)茶園狀況進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)及服務(wù)，在生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)推進(jìn)機(jī)械化、清潔化生產(chǎn)，以提高茶葉生產(chǎn)作業(yè)效率和種植效益，提高我縣茶葉綜合管理和機(jī)械化水平，提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量。另一方面多渠爭(zhēng)取資金，加強(qiáng)茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高茶園抵御自然災(zāi)害抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
茶葉工作總結(jié)2
今年以來，我公司繼續(xù)堅(jiān)持以可續(xù)發(fā)展觀為統(tǒng)攬，緊緊圍繞社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)這一目標(biāo)，努力抓住名優(yōu)茶價(jià)格看好趨勢(shì)，戰(zhàn)低溫、搶農(nóng)時(shí)，多舉并舉，迎難而上，強(qiáng)力推進(jìn)我公司茶產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。
一、茶產(chǎn)銷總體形勢(shì)
今年茶園面積共計(jì)三千畝，開采面積共計(jì)280畝，加工毛干茶25.51噸，產(chǎn)值為xx億元，茶葉總產(chǎn)值xx億元，以綠茶為主要產(chǎn)量。由于今年天氣變化巨大，使得今年茶葉的產(chǎn)銷受到了一定的影響，影響了原材料的產(chǎn)量，使得價(jià)格上漲xx%左右。由于采摘期受到氣候影響而逐漸縮短，使得采摘時(shí)間有所后延。
二、后期加工情況
由于我公司單一進(jìn)行綠茶加工，在加工方面更加注重。
按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，制定了合理的加工工藝和全面的質(zhì)量管理制度。積極推廣新技術(shù)，提高生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的跟進(jìn)工作，結(jié)合自身實(shí)際，對(duì)原料、加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等一系列環(huán)節(jié)實(shí)行全面質(zhì)量管理，進(jìn)一步提高了產(chǎn)品質(zhì)量。以高標(biāo)準(zhǔn)、高要求，使得工業(yè)生產(chǎn)總值達(dá)到2550萬元。
三、銷售管理情況一是大力宣傳、推廣。
以我公司原生態(tài)茶葉的特色，重點(diǎn)推廣其品質(zhì)特點(diǎn)是清醇、淡雅、自然，是無污染的、綠色的、健康的原生態(tài)精品。
一是以雜志、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等各種形式擴(kuò)大品牌影響效益；
二是鞏固老客戶，開創(chuàng)新市場(chǎng)。維護(hù)老客戶，保持與老客戶的聯(lián)系，了解客戶對(duì)產(chǎn)品需求的最新動(dòng)向。換位思考，從客戶角度出發(fā)，及時(shí)了解他們的動(dòng)態(tài)想法，對(duì)不同層次的客戶推行不同的產(chǎn)品；
三是實(shí)惠吸引。采用贈(zèng)送和搭售的方式，以便于客戶選擇。結(jié)合地方活動(dòng)，推動(dòng)茶葉業(yè)績(jī)上升，不但提高了銷售業(yè)績(jī)，同時(shí)提升了品牌的美譽(yù)度。通過多種手段使得今年銷售額達(dá)到2500萬元，并出現(xiàn)了供不應(yīng)求的市場(chǎng)局面。
四、展現(xiàn)優(yōu)勢(shì)，奠定基礎(chǔ)
今年以來，我們從市場(chǎng)中學(xué)到很多優(yōu)點(diǎn)，逐步發(fā)展成了科技型、外向型、規(guī)模型的茶產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)化了多方面工作：
一是形成了一定的'品牌優(yōu)勢(shì)，具有了一定的品牌知名度，擴(kuò)了影響力，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力有了明顯提升。二是內(nèi)部管理得到有效提高，形成了獨(dú)有的規(guī)范管理體系，產(chǎn)品質(zhì)量得到進(jìn)一步改善，為開拓市場(chǎng)創(chuàng)建了良好的基礎(chǔ)條件。三是隊(duì)伍實(shí)力明顯加強(qiáng)，通過一年的實(shí)戰(zhàn)，我們的隊(duì)伍從內(nèi)到外已是身經(jīng)百戰(zhàn)，有了一定的客戶群關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，并且能夠簡(jiǎn)單明了的分析客戶需求，為發(fā)展之路鋪下了基石。我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢(shì)，以卓越的成績(jī)開創(chuàng)明年輝煌！
茶葉工作總結(jié)3
一、適時(shí)指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)，加強(qiáng)茶園田間管理
去冬今春，氣溫回升快茶芽萌發(fā)早，今年春茶開園比往年提早了15天左右，但雨水相對(duì)較少，茶芽萌發(fā)參差不齊，針對(duì)此，我區(qū)加強(qiáng)了茶葉生產(chǎn)的適時(shí)指導(dǎo)，結(jié)合茶葉市場(chǎng)行情及時(shí)反饋信息，及時(shí)調(diào)整茶葉結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)新建茶園的護(hù)苗管理，指導(dǎo)茶農(nóng)對(duì)幼齡茶園的管護(hù)，確保茶苗的成活，取得了很好的效果，目前，XX年春、秋季新植的無性系良種茶園茶苗成活率高，長(zhǎng)勢(shì)良好。
二、制訂茶葉生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)抓茶產(chǎn)品質(zhì)量管理
我區(qū)經(jīng)過三年的努力，在天綠園、乾豐茶業(yè)、香爐園建成了三條名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線。今年，我區(qū)加強(qiáng)了清潔化生產(chǎn)線的適時(shí)督促，對(duì)生產(chǎn)線的運(yùn)行情況和茶產(chǎn)品成品品質(zhì)進(jìn)行了抽樣品評(píng)，請(qǐng)市內(nèi)茶葉專家對(duì)機(jī)器運(yùn)行中存在的.問題進(jìn)行了分析。
針對(duì)我區(qū)茶葉的生產(chǎn)情況，進(jìn)一步規(guī)范茶葉的產(chǎn)、供、銷，制訂了《南川茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《南川大樹茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)《金佛玉翠 名綠茶》（db500384/t 3—XX）進(jìn)行了修訂（db500384/t 3—XX），正擬請(qǐng)重慶市衛(wèi)生局歸口發(fā)布為重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)。促成了全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會(huì)3月28日在我區(qū)艾倫茶業(yè)有限責(zé)任公司舉行。
三、加大招商引資力度，引導(dǎo)城市資本投資茶葉產(chǎn)業(yè)
在重慶市農(nóng)委特色處的介紹和指導(dǎo)下，我區(qū)加大了招商引資力度，引導(dǎo)成市資本投資我區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)，引進(jìn)重慶巨宇實(shí)業(yè)集團(tuán)注冊(cè)成立了重慶谷運(yùn)冠美農(nóng)業(yè)開發(fā)公司，高標(biāo)準(zhǔn)打造里隱現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)，其中包括里隱茶葉基地建設(shè)和里隱云霧茶葉品牌建設(shè)；引進(jìn)重慶主城區(qū)地產(chǎn)商注冊(cè)成立了重慶市綠航母現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)公司，XX年擬新建XX畝茶葉基地，盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產(chǎn)，包裝一批項(xiàng)目，做大做亮茶葉品牌。
四、加強(qiáng)茶葉品牌的宣傳和打造
一是在渝湘高速路（大觀至南川）香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告t牌，呈顯了“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”、“全國(guó)茶葉優(yōu)勢(shì)區(qū)域縣（區(qū)）”等內(nèi)容。
二是組織區(qū)內(nèi)茶葉企業(yè)參加第10屆“中茶杯”名優(yōu)茶評(píng)比、重慶市第3屆“三峽杯”名優(yōu)茶評(píng)比中，我區(qū)選送“金佛玉翠”參加此兩項(xiàng)名優(yōu)茶評(píng)比。在5月26日重慶市第三屆“十大名茶”評(píng)選會(huì)上，金佛玉翠再次重慶市“十大”名茶稱號(hào)，自XX年舉辦首屆連續(xù)三屆獲評(píng)重慶市“十大”名茶。
五、積極完成國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)工作
一是認(rèn)真完成茶樹病蟲南川測(cè)報(bào)點(diǎn)每月茶樹病蟲觀察和數(shù)據(jù)上報(bào)工作；
二是結(jié)合相關(guān)培訓(xùn)工作開展茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。
三是認(rèn)真完成春茶產(chǎn)、銷情況調(diào)查和茶樣抽檢工作。
XX年下半年工作打算：
�、寮訌�(qiáng)夏秋茶的管理、生產(chǎn)及茶園冬季管理，提高茶園經(jīng)濟(jì)效益，確保全年產(chǎn)業(yè)化目標(biāo)任務(wù)的完成；
�、婕霸缏鋵�(shí)XX年全區(qū)無性系良種茶園的新植、茶園的更新扶壯工作。
�、缱龊谜猩桃Y項(xiàng)目落地生根服務(wù)工作。
�、枳龊酶鞑鑸@節(jié)水灌溉工程。
茶葉工作總結(jié)4
自學(xué)校全面推進(jìn)國(guó)家改革發(fā)展示范學(xué)校項(xiàng)目建設(shè)以來，我們數(shù)字化校園建設(shè)項(xiàng)目總結(jié)如下：
一、網(wǎng)站方面
1、積極充分地利用我校門戶網(wǎng)站及職教新干線空間發(fā)布學(xué)校新聞動(dòng)態(tài)、通知通告、師生活動(dòng)等內(nèi)容，展示了我校建設(shè)發(fā)展動(dòng)態(tài)及學(xué)校風(fēng)貌，加強(qiáng)了信息的溝通與傳遞，促進(jìn)了教學(xué)及管理；學(xué)校門戶網(wǎng)站得到一定程度的完善，職教新干線老師空間增加到144個(gè)，舉行了1次關(guān)于職教新干線使用的培訓(xùn)。
2、為了更好地促進(jìn)國(guó)家改革發(fā)展示范建設(shè)工作，擬定了國(guó)家改革發(fā)展示范校建設(shè)專題網(wǎng)站建設(shè)方案，并且進(jìn)行自主設(shè)計(jì)制作，確定了網(wǎng)站欄目、網(wǎng)站風(fēng)格、網(wǎng)站導(dǎo)航等內(nèi)容，并完成了網(wǎng)站首頁(yè)版面的設(shè)計(jì)制作，更重要的是初步完成了網(wǎng)站后臺(tái)管理平臺(tái)的開發(fā)，解決了數(shù)據(jù)庫(kù)連接等技術(shù)難題。
二、數(shù)字化校園規(guī)劃與建設(shè)方面
1、與銳捷網(wǎng)絡(luò)、H3C、浪潮、漢柏等企業(yè)及懷化新大地、紅太陽等運(yùn)營(yíng)商取得聯(lián)系并進(jìn)行了面對(duì)面的溝通，初步了解了硬件廠商的基本情況及硬件的'建設(shè)思路和市場(chǎng)行情；
2、與成都伊能公司，武漢英福、北京匯眾融成、上海鵬達(dá)等軟件公司取得聯(lián)系和當(dāng)面交流，了解了各主流軟件商及其產(chǎn)品的基本情況和市場(chǎng)行情；
3、先后通過考察北京銳捷、北京華三，懷化五三五醫(yī)院、長(zhǎng)沙財(cái)經(jīng)學(xué)校、岳陽中南學(xué)校及成都伊能公司，開拓了視野、增長(zhǎng)了見識(shí)，刷新了理念，為數(shù)字化校園建設(shè)作了一定的理論基礎(chǔ)及實(shí)踐基礎(chǔ)；
4、初步制定了數(shù)字化校園建設(shè)整體方案。
三、資源建設(shè)方面
1、通過攝影攝像采集了第一手的視頻、圖片資料，并且進(jìn)行了分類整理，很多進(jìn)行了加工處理后在網(wǎng)站等平臺(tái)進(jìn)行了發(fā)布與分享；
2、通過各教研組收集上交、上多媒體課時(shí)上交課件等手段收集了一部份教學(xué)資源。
四、工作不足：
1、學(xué)校職教新干線空間建設(shè)進(jìn)程緩慢，推行困難，大多數(shù)教師沒有用心去建設(shè)自己的空間；
2、網(wǎng)站信息發(fā)布有時(shí)不夠及時(shí)，內(nèi)容還不夠豐富；
3、網(wǎng)站版塊結(jié)構(gòu)、欄目、技術(shù)上都還存在很大缺陷，需要重新規(guī)劃與建設(shè)。
4、教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)力度有待加強(qiáng)；
5、專業(yè)理論與實(shí)踐有等待進(jìn)一步加強(qiáng)；
五、11月份工作計(jì)劃：
1、制定落實(shí)學(xué)校門戶網(wǎng)站與國(guó)家改革發(fā)展示范校建設(shè)專題網(wǎng)站建設(shè)方案；
2、進(jìn)一步完善數(shù)字化校園建設(shè)整體方案，并召開討論會(huì)；
3、制定落實(shí)職教新干線建設(shè)方案與職教師空間評(píng)比方案。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)站信息發(fā)布與管理，豐富網(wǎng)站內(nèi)容，提高信息發(fā)布的及時(shí)性。
5、進(jìn)一步加強(qiáng)與各部門的溝通，及時(shí)收集、采集、整理、加工資料素材。
六、建設(shè)困難與意見
大家對(duì)數(shù)字化建設(shè)的重視程度與配合程度不夠，教學(xué)資源建設(shè)意識(shí)不強(qiáng)，希望有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在這方面多強(qiáng)調(diào)，并且把資源建設(shè)和空間建設(shè)進(jìn)行量化考核，例如制定一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)月每個(gè)教研組或項(xiàng)目組必須上交多少份資源，每個(gè)人必須最低上傳幾份資料、發(fā)表幾個(gè)日志、文章到職教新干線個(gè)人空間。
茶葉工作總結(jié)5
20xx年，在中國(guó)科協(xié)的領(lǐng)導(dǎo)下，在掛靠單位的支持下，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)堅(jiān)持“學(xué)術(shù)”特色，發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持為茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)，為會(huì)員和茶葉科技工作者服務(wù)，為提高茶農(nóng)技能水平服務(wù)；加強(qiáng)學(xué)術(shù)交流，促進(jìn)學(xué)科發(fā)展；切實(shí)增加自身發(fā)展能力，為構(gòu)建和諧社團(tuán)，開創(chuàng)我國(guó)茶葉事業(yè)新局面作貢獻(xiàn)，現(xiàn)總結(jié)如下：請(qǐng)給予審議。
一、加強(qiáng)學(xué)術(shù)交流，探索學(xué)術(shù)交流新路子
堅(jiān)持學(xué)術(shù)性是我會(huì)的特色，也是我會(huì)的優(yōu)勢(shì)，今年舉辦大型學(xué)術(shù)活動(dòng)一次，承辦小規(guī)模學(xué)術(shù)沙龍一次，按期出版《茶葉科學(xué)》，完成季刊改為雙月刊的報(bào)批工作。
（一）主辦“全國(guó)茶業(yè)科技學(xué)術(shù)研討會(huì)”
7月14～16日結(jié)合在安徽合肥召開的換屆改選大會(huì)，召開了“全國(guó)茶業(yè)科技學(xué)術(shù)研討會(huì)”。會(huì)議主題：提升質(zhì)量，打造品牌，促進(jìn)茶業(yè)健康發(fā)展；會(huì)議目標(biāo)：推動(dòng)茶葉科技原始創(chuàng)新，提升茶業(yè)科技水平，加強(qiáng)品牌建設(shè)，提高茶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。全國(guó)19個(gè)省市的240多位專家學(xué)者參加學(xué)術(shù)交流，提交論文98篇，錄用89篇，會(huì)議編輯刻錄一個(gè)電子版的論文集，受到代表歡迎。
�。ǘ┏修k中國(guó)科協(xié)第13期新觀點(diǎn)新學(xué)說學(xué)術(shù)沙龍
9月17～19日，中國(guó)科協(xié)第13期新觀點(diǎn)新學(xué)說學(xué)術(shù)沙龍?jiān)诤贾萑A庭云棲度假酒店召開。沙龍領(lǐng)銜科學(xué)家為我會(huì)理事長(zhǎng)楊亞軍研究員。來自中國(guó)社會(huì)科學(xué)院歷史研究所、西南大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、杭州市佛教協(xié)會(huì)、浙江大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江樹人大學(xué)、浙江中醫(yī)藥大學(xué)、浙江畫報(bào)社、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、上海第二軍醫(yī)大學(xué)、北京機(jī)械工業(yè)自動(dòng)化研究所等單位的21位專家、學(xué)者參加了沙龍。
沙龍以“茶與茶道的科學(xué)研究”為主題，與會(huì)學(xué)者、專家踴躍發(fā)言，發(fā)表個(gè)人觀點(diǎn)，并開展了熱烈友好的辯論。與會(huì)專家、學(xué)者提出了很多獨(dú)到的見解，對(duì)于推動(dòng)我國(guó)茶葉科學(xué)的研究和茶文化的研究具有重要意義。
現(xiàn)場(chǎng)記錄的專家的觀點(diǎn)和見解由中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社正式出版�？茖W(xué)時(shí)報(bào)、大眾科技報(bào)等報(bào)刊的記者參加了沙龍活動(dòng)并對(duì)沙龍進(jìn)行了專題報(bào)道。
�。ㄈ┏霭妗恫枞~科學(xué)》
處理稿件219篇，出版期刊4期共56篇論文，約56萬字。期刊學(xué)術(shù)質(zhì)量和物理質(zhì)量均保持較高水平。按時(shí)向中國(guó)期刊網(wǎng)、中國(guó)學(xué)術(shù)期刊（光盤版）電子雜志社、萬方數(shù)據(jù)、天元數(shù)據(jù)、臺(tái)灣華藝等網(wǎng)絡(luò)版光盤版等提供排版電子文檔和寄送樣刊，完成與這些網(wǎng)絡(luò)資源的合作與整合。對(duì)每期期刊均制作標(biāo)準(zhǔn)格式的中文摘要和英文摘要，加入由中國(guó)科協(xié)主辦的中國(guó)學(xué)術(shù)期刊文摘。這方面工作對(duì)擴(kuò)大《茶葉科學(xué)》影響面和提高期刊品位有重要作用。更新了編輯部網(wǎng)站，并對(duì)《茶葉科學(xué)》在“萬方”、“中國(guó)期刊網(wǎng)”等網(wǎng)站上的期刊主頁(yè)的相關(guān)信息也進(jìn)行了更新和修改。開展了中國(guó)科協(xié)優(yōu)秀論文推選工作，經(jīng)過反復(fù)征求意見和編輯部審閱，最后初選出4篇論文，再經(jīng)過學(xué)會(huì)復(fù)選后向中國(guó)科協(xié)上報(bào)2篇。
雙月刊擴(kuò)刊籌備工作進(jìn)展順利，主要包括聯(lián)系和協(xié)調(diào)有關(guān)方面，爭(zhēng)取經(jīng)費(fèi)資助，準(zhǔn)備稿源和尋找合適的審稿專家。目前行政審批已經(jīng)完成，稿源增加較快，聯(lián)系了一批新的審稿專家，經(jīng)費(fèi)籌集也有一些進(jìn)展，有3家單位同意資助本刊，為明年擴(kuò)刊做好準(zhǔn)備。
爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)科協(xié)精品科技期刊方面也取得重要進(jìn)展，各項(xiàng)指標(biāo)和評(píng)選結(jié)果都有提高，獲得初選入圍中國(guó)科協(xié)精品科技期刊的結(jié)果，浙江省精品科技期刊遴選中，已被評(píng)為潛力型精品科技期刊。
二、增強(qiáng)科普能力，普及茶葉科技
為積極貫徹落實(shí)《全民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃》，面向青少年、茶農(nóng)、茶業(yè)從業(yè)人員，普及茶葉科技知識(shí)，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)新一代茶人，為新農(nóng)村建設(shè)和提高從業(yè)人員素質(zhì)服務(wù)。
�。ㄒ唬┡e辦茶藝師、評(píng)茶員職業(yè)技能培訓(xùn)班
隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和茶葉QS認(rèn)證的實(shí)施，行業(yè)對(duì)技能人才的需求不斷增長(zhǎng)，學(xué)會(huì)培訓(xùn)中心抓住機(jī)遇，今年共舉辦職業(yè)技能培訓(xùn)24期（日本東京舉辦4期），培訓(xùn)學(xué)員833名，培養(yǎng)中、高級(jí)評(píng)茶員6xx人，評(píng)茶師38人，高級(jí)評(píng)茶師25人，培養(yǎng)初、中、高級(jí)茶藝師160人，茶藝技師17人。為社會(huì)輸送了合格的勞動(dòng)技能人才，我會(huì)培訓(xùn)中心成為行業(yè)內(nèi)重要的培訓(xùn)基地之一。
行業(yè)內(nèi)培訓(xùn)競(jìng)爭(zhēng)激烈，質(zhì)量良莠不齊，我會(huì)培訓(xùn)中心，充分依托我會(huì)的人才優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)是抓培訓(xùn)質(zhì)量，樹培訓(xùn)品牌，努力使我會(huì)培訓(xùn)中心成為行業(yè)技能人才培養(yǎng)的“第一品牌”。
1、不斷完善教材內(nèi)容，編輯出版《茶藝師》、《評(píng)茶員》教材�！恫杷噹煛�、《評(píng)茶員》五個(gè)等級(jí)的教材已完成通稿和審稿，現(xiàn)由主編最后定稿，共50萬字，年底前交付出版社�！恫杷噹煛肺鍌�(gè)等級(jí)教材11月底前完成通稿和審稿，50萬字，年底交付出版社。
2、堅(jiān)持培訓(xùn)和鑒定相結(jié)合，先培訓(xùn)，保證學(xué)員學(xué)有所獲，學(xué)有所得，后鑒定，通過考試，成績(jī)合格才能取得相應(yīng)的'證書。
3、加強(qiáng)服務(wù)，明確班主任的工作職責(zé)（總共有十條），形成規(guī)范的服務(wù)流程，樹立良好的班風(fēng)，學(xué)風(fēng)。
4、加強(qiáng)合作，擴(kuò)大影響，今年2月和9月在日本東京舉辦4期培訓(xùn)班，培訓(xùn)學(xué)員56名。在上海舉辦中級(jí)評(píng)茶員、中級(jí)茶藝師兩期日本班，在山東青島舉辦一期中級(jí)評(píng)茶員培訓(xùn)班，共培訓(xùn)學(xué)員72名。
�。ǘ┡e辦科技下鄉(xiāng)活動(dòng)
6月10—12日，與九三學(xué)社中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所支社聯(lián)合赴江蘇句容市舉辦科技下鄉(xiāng)活動(dòng)，為我會(huì)命名的江蘇五家“中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)茶葉科技示范基地”提供實(shí)質(zhì)性的技術(shù)服務(wù)。20xx年以來，我會(huì)先后命名20家企業(yè)為“中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)茶葉科技示范基地”，這些基地是茶葉科技領(lǐng)域先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的載體和現(xiàn)代科技信息的輻射源，以示范的方式傳播茶葉科技信息以及先進(jìn)管理方法，是當(dāng)?shù)貛ьI(lǐng)茶農(nóng)致富的領(lǐng)頭羊。
活動(dòng)由專家專題講座和實(shí)地指導(dǎo)相結(jié)合。農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心常務(wù)副主任劉新研究員就茶葉質(zhì)量安全現(xiàn)狀，存在的問題，提出治理措施，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所創(chuàng)新中心主任成浩研究員介紹了茶葉新型實(shí)用技術(shù)，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所許允文研究員作了“高效生態(tài)茶園生產(chǎn)技術(shù)”專題報(bào)告，來自句容、鎮(zhèn)江、蘇州的100多名茶場(chǎng)技術(shù)人員認(rèn)真聽取了講座并與專家進(jìn)行交流。6月11—12日，專家深入到句容高廟茶場(chǎng)、趙莊林苗場(chǎng)、鎮(zhèn)江市五洲山茶場(chǎng)、五峰茶場(chǎng)、蘇州市樹山生態(tài)茶業(yè)開發(fā)有限公司的基地茶園、車間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察指導(dǎo)，就田間管理、制茶車間設(shè)計(jì)、制茶工藝等方面問題提出指導(dǎo)意見。
�。ㄈ┡e辦第三屆全國(guó)少兒茶藝夏令營(yíng)活動(dòng)
為慶祝香港回歸十周年，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華茶文化，提高青少年綜合素質(zhì)，普及茶葉科技知識(shí)，在上海市茶葉學(xué)會(huì)、香港茶道總會(huì)的協(xié)助下，7月２—６日，第三屆全國(guó)少兒茶藝夏令營(yíng)在香港舉行，來自山東、杭州、上海、遼寧、香港的800多位小茶人參加了活動(dòng)。
以慶祝香港回歸為主題，內(nèi)地營(yíng)員與香港可風(fēng)中學(xué)營(yíng)員進(jìn)行茶道交流。內(nèi)地學(xué)生展示了“茉莉龍珠”茶藝表演，以茉莉龍珠茶來代表香港東方之珠的含意，慶祝香港回歸十周年。香港可風(fēng)中學(xué)學(xué)生則表演了“香江茶道”，與祖國(guó)大陸的學(xué)生共慶回歸。然后還觀看了可風(fēng)中學(xué)同學(xué)的動(dòng)漫配音創(chuàng)作比賽。營(yíng)員們以在《歌唱祖國(guó)》的歌聲中結(jié)束了在香港可風(fēng)中學(xué)的交流活動(dòng)。
茶葉工作總結(jié)6
茶葉銷售渠道亦稱“茶葉流通渠道”、“茶葉分銷渠道”。商品茶由生產(chǎn)者向消費(fèi)者轉(zhuǎn)移過程中所經(jīng)過的路線和環(huán)節(jié)。茶葉生產(chǎn)者是茶葉銷售渠道的始點(diǎn)，茶葉消費(fèi)者是銷售渠道的終點(diǎn)，茶葉批發(fā)商和零售商是銷售渠道的主要中間環(huán)節(jié)。茶葉銷售渠道一般有以下形式：
�、僦苯邮�。茶葉生產(chǎn)者一茶葉消費(fèi)者。如茶葉在集市上交易，茶葉生產(chǎn)企業(yè)自設(shè)門市部或舉辦展銷會(huì)，企業(yè)郵售茶葉等。產(chǎn)銷直接見面，縮短流通時(shí)間、減少流通費(fèi)用。
�、诮�(jīng)一種中間商式。茶葉生產(chǎn)者一零售商一消費(fèi)者。如茶葉企業(yè)通過工商聯(lián)營(yíng)、農(nóng)商聯(lián)營(yíng)等形式將茶葉銷售給消費(fèi)者。
③經(jīng)兩種中間商式。茶葉生產(chǎn)者一批發(fā)商(或代理商)一零售商一消費(fèi)者。這里的批發(fā)商可以是一級(jí)，也可以是多級(jí)。
④經(jīng)三種中間商式：茶葉生產(chǎn)者一代理商一批發(fā)商一零售商一消費(fèi)者。這種渠道多為出口茶銷售渠道。②、③、④三種渠道模式，有利茶葉流通、銷售，中間商的參與減輕了茶葉生產(chǎn)者的庫(kù)存負(fù)擔(dān)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，有利資金的周轉(zhuǎn)，一般為茶葉企業(yè)銷售茶葉的主要渠道。
茶葉銷售渠道多元化
茶葉企業(yè)在基本完成了產(chǎn)品制作的準(zhǔn)備工作后，面臨最大的問題就是市場(chǎng)渠道的建設(shè)。目前中國(guó)的茶葉銷售渠道已經(jīng)逐步呈多元化的趨勢(shì)，除了傳統(tǒng)的批發(fā)市場(chǎng)外，茶葉零售店，連鎖店，茶藝館、超市賣場(chǎng)和高檔會(huì)所等都漸漸在茶葉銷售渠道中占據(jù)了一定的地位。在這種茶葉渠道不斷多元化的趨勢(shì)下，作為一個(gè)巖茶企業(yè)，在有限的資金和時(shí)空下，選擇一個(gè)適合自己產(chǎn)品銷售的渠道非常重要，甚至關(guān)乎企業(yè)的生死存亡。
用接力的方式走多條道
武夷山市村野巖茶廠是典型的中小型企業(yè)。這種企業(yè)特征是：產(chǎn)品優(yōu)秀，但品牌概念模糊;市場(chǎng)潛力巨大，但市場(chǎng)建設(shè)混亂;企業(yè)前景廣闊，但后勁支持不足。當(dāng)村野巖茶廠的領(lǐng)導(dǎo)找到業(yè)內(nèi)著名營(yíng)銷公司百納營(yíng)銷機(jī)構(gòu)，提出請(qǐng)百納營(yíng)銷機(jī)構(gòu)為其進(jìn)行市場(chǎng)策劃時(shí)，茶廠因?yàn)椴枞~產(chǎn)量不斷擴(kuò)大，正面臨著嚴(yán)重的銷售困境。這一困境主要原因是因?yàn)椴鑿S的銷售渠道太過單一且不穩(wěn)定，建立一個(gè)完善的銷售渠道迫在眉睫。
那么這渠道建設(shè)該怎樣進(jìn)行呢?百納營(yíng)銷機(jī)構(gòu)的專家們?cè)谧屑?xì)分析了整個(gè)茶葉市場(chǎng)的消費(fèi)特點(diǎn)和巖茶的產(chǎn)品特點(diǎn)后認(rèn)為，巖茶當(dāng)前在整個(gè)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)中，還不屬于主流。巖茶的品種和品牌在整個(gè)茶葉市場(chǎng)中還處于附屬地位，但是，隨著整個(gè)茶葉市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大和巖茶本身在宣傳和市場(chǎng)上的努力，對(duì)巖茶認(rèn)識(shí)和愿意嘗試消費(fèi)巖茶的人也越來越多。不過這些消費(fèi)者非常分散，不像普洱茶消費(fèi)者那樣主要集中在廣東地區(qū)，也不像鐵觀音消費(fèi)者那樣非常普遍。比如在廣東地區(qū)，雖說巖茶的知名度相對(duì)較高，但是，除了潮汕地區(qū)因?yàn)閭鹘y(tǒng)的工夫茶習(xí)慣，對(duì)巖茶的消費(fèi)欲望強(qiáng)烈些外，其它地區(qū)消費(fèi)特征并不是那樣明顯，巖茶消費(fèi)在許多茶葉消費(fèi)者那里并不占有很大的比例。
針對(duì)這樣的市場(chǎng)特點(diǎn)，百納營(yíng)銷機(jī)構(gòu)的方案是，村野巖茶的渠道建設(shè)應(yīng)該多管齊下，盡可能覆蓋更多的消費(fèi)人群。多管齊下就是不要放棄目前茶葉銷售的任何一個(gè)主要渠道，批發(fā)零售兼顧，中間商終端商通吃。只有這樣，才能在有限的巖茶市場(chǎng)中搶占更大的份額，同時(shí)，影響到更多的潛在消費(fèi)者。但是，這里存在著一個(gè)重要的問題：市場(chǎng)推廣的資金有限，怎樣去全面覆蓋呢?另外，批發(fā)渠道與零售渠道的利益怎樣兼顧呢?所以這時(shí)就有“接力”的問題。什么接力呢?就是在生產(chǎn)廠家能力有限的情況下，讓銷售商們來把“力”接上，把產(chǎn)品傳遞到消費(fèi)者手中。因?yàn)椤傲Α绷坑邢蓿詮S里就要讓“利”給銷售商們，至于怎樣讓利，方式很多，簡(jiǎn)單來講，就是誰給廠家接的“力”多，它得到“利”的機(jī)會(huì)就越大。
茶葉銷售渠道如何走
春茶上市通常是茶葉界人士認(rèn)可的市場(chǎng)升溫點(diǎn)，可是今年，茶葉市場(chǎng)卻沉寂如水，行業(yè)的低迷狀態(tài)仍在持續(xù)。偏偏在這個(gè)時(shí)候，可口可樂“原葉”茶飲料全面上市，并推出“原葉”茶飲料不再使用傳統(tǒng)茶飲料的茶粉沖泡，而是“100%用真正茶葉泡制”的新概念。茶飲料進(jìn)一步擴(kuò)大地盤與傳統(tǒng)茶葉爭(zhēng)奪消費(fèi)者。對(duì)于市場(chǎng)的爭(zhēng)奪，茶飲料的銷售渠道有著茶葉無法比擬的優(yōu)勢(shì)，所以，渠道問題成為茶葉廠商當(dāng)前最為關(guān)注的焦點(diǎn)。
原始交易方式阻礙市場(chǎng)發(fā)展
茶行業(yè)內(nèi)往往有一個(gè)不成文的規(guī)矩，那就是看什么人，賣什么價(jià)，甚至有人形容茶業(yè)是暴利行業(yè)。
在日前舉辦的中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展暨建設(shè)中國(guó)(廣州)茶葉交易中心高層論壇上，國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心主任張玉臺(tái)指出，導(dǎo)致我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)的一個(gè)重要原因是我國(guó)茶葉市場(chǎng)體系的發(fā)育嚴(yán)重滯后，茶葉交易基本采取原始的小門市現(xiàn)貨交易方式，交易規(guī)模小，交易費(fèi)用居高不下。
據(jù)他介紹，_年，我國(guó)茶葉銷售額為320億元，而茶葉消費(fèi)者實(shí)際花費(fèi)金額超過了1000億元。茶葉市場(chǎng)體系運(yùn)行不暢，使其無法有效發(fā)揮連接茶農(nóng)、茶葉企業(yè)和茶葉消費(fèi)者的橋梁與紐帶作用，無法有效配置資源，致使茶農(nóng)收入低，茶葉企業(yè)的收益不高，消費(fèi)者也難以買到貨真價(jià)實(shí)的茶葉。
正是看到茶葉交易中的這一頑疾，一些具有較強(qiáng)實(shí)力的茶葉廠商從簡(jiǎn)化渠道入手，擴(kuò)大自己的市場(chǎng)份額。
大型茶企借力現(xiàn)代商超
云南知名茶商龍潤(rùn)的學(xué)習(xí)樣本是立頓紅茶。龍潤(rùn)普洱茶副總裁婁自田一直強(qiáng)調(diào)，立頓紅茶之所以成功，有兩個(gè)要素值得學(xué)習(xí)：渠道和標(biāo)準(zhǔn)化。
因此龍潤(rùn)在渠道布局上下功夫。龍潤(rùn)設(shè)有專門的渠道連鎖事業(yè)部，旗下有100多家連鎖加盟店;為了達(dá)到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化目標(biāo)，在年初推出對(duì)準(zhǔn)快速消費(fèi)渠道的專門品種。
龍潤(rùn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手龍生普洱也于今年正式進(jìn)軍北京市場(chǎng)。日前，龍生茶業(yè)已經(jīng)與北京的家樂福、沃爾瑪、華普、新世界、樂購(gòu)、歐尚、華堂、百盛、華潤(rùn)、屈臣氏等近500家商超渠道商正式簽約。
而今，茶葉經(jīng)營(yíng)者大多認(rèn)識(shí)到，茶葉不僅要開拓專買店市場(chǎng)，還要走進(jìn)現(xiàn)代商超零售渠道，甚至是一些書店、小的便利店等，做到可以買東西的地方就可以買到茶葉。
像“沃爾瑪”一樣搞平價(jià)
濟(jì)南好運(yùn)順茗茶銷售連鎖有限公司在去年成為中國(guó)第一條茶葉直營(yíng)通道，并打出像“沃爾瑪”一樣搞平價(jià)的茶葉營(yíng)銷新概念。
該公司董事長(zhǎng)徐躍華認(rèn)為，和傳統(tǒng)的“買進(jìn)賣出”經(jīng)營(yíng)模式相比，通過相當(dāng)規(guī)模的'直營(yíng)渠道，減少中間環(huán)節(jié)，規(guī)模采購(gòu)，把平價(jià)店開到飲茶人的家門口，這就是公司的“平價(jià)之道”。
據(jù)了解，公司目前建有近500家茶葉直營(yíng)店，分布在山東、河北、河南、江蘇、天津、北京等地，茶葉也涵蓋了鐵觀音、普洱茶、綠茶等所有茶種類，全部采取明碼標(biāo)價(jià)的形式，把利潤(rùn)控制在8%。
“應(yīng)該說，全國(guó)網(wǎng)絡(luò)的鋪開，是我們開展茶葉平價(jià)的基礎(chǔ)�！毙於f。好運(yùn)順直營(yíng)店合作模式實(shí)行的是股份制，對(duì)渠道進(jìn)行統(tǒng)一管理，統(tǒng)一采購(gòu)，統(tǒng)一物流配送。這樣就可大大減少中間環(huán)節(jié)的成本，茶葉的價(jià)格就自然下降，從規(guī)模化的角度實(shí)現(xiàn)茶葉的平價(jià)化。
業(yè)界人士一致認(rèn)為，所謂茶葉平價(jià)，就是盡可能實(shí)現(xiàn)茶葉價(jià)值與價(jià)格的大體統(tǒng)一，讓消費(fèi)者喝到貨真價(jià)實(shí)的茶。
走平民路線進(jìn)社區(qū)
北京茶葉總公司剛剛把“京華”茶葉品牌從聯(lián)合利華手中回購(gòu)，便開展“京華茶葉弘揚(yáng)國(guó)飲文化專車進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)�；顒�(dòng)以茶藝、授課、鑒偽、品嘗、銷售為主，使居民在家門口就可學(xué)到茶文化知識(shí)。該公司負(fù)責(zé)人表示，許多消費(fèi)者在飲茶方式、茶葉選擇、品茶悟道等方面還有待進(jìn)一步提升檔次。
據(jù)了解，北京茶業(yè)總公司還積極與各區(qū)縣消費(fèi)者協(xié)會(huì)合作，努力把京華茶葉品牌文化內(nèi)涵傳遞到大大小小的居民社區(qū)。
現(xiàn)在，很多茶商已開始重走平民路線進(jìn)小區(qū)。比起茶城一年房租動(dòng)輒近10萬元的價(jià)格，小區(qū)相對(duì)便宜的房租吸引了很多茶商入住。茶商進(jìn)小區(qū)已是一個(gè)普遍現(xiàn)象了。
“人人都喝茶”的信念支撐著茶商們堅(jiān)持走小區(qū)路線，“小區(qū)里人員集中，只要下功夫開發(fā)好這一區(qū)域的市場(chǎng)就能獲利很多�！币婚g茶葉店館的老板說。終端建設(shè)成名牌茶葉發(fā)展關(guān)鍵
主營(yíng)產(chǎn)品為普洱茶的云南大益茶業(yè)集團(tuán)，今年發(fā)起“高空廣告轟炸”。該集團(tuán)在_年中央電視臺(tái)黃金資源招標(biāo)中，以5000萬元奪得特a時(shí)段和焦點(diǎn)訪談提要后廣告投放權(quán)，成為第一家在央視招標(biāo)中亮相并獲成功的茶品牌企業(yè)。拿出5000萬元來做央視廣告，在中國(guó)茶界絕對(duì)是開山之舉。
該品牌的廣州經(jīng)銷商康先生稱，他作為一級(jí)經(jīng)銷商，下面直接就是二級(jí)經(jīng)銷商，再就是消費(fèi)者，渠道短而且流暢�！按笠妗睂�(duì)經(jīng)銷商要求很高，必須是茶專業(yè)人士，至少要有茶鋪。但幾位曾看到過大益廣告的茶友說，一是沒感覺，二是不知道去哪買，也不敢買，
怕買到假的。據(jù)悉，現(xiàn)在消費(fèi)者想買“大益”茶葉，還需向其營(yíng)銷部門打電話咨詢購(gòu)買�？磥恚囁焖傧M(fèi)模式的“大益”，在樹立品牌形象的同時(shí)，面臨著拓展渠道、重視終端建設(shè)的考驗(yàn)。
茶葉工作總結(jié)7
隨著社會(huì)發(fā)展的進(jìn)步，越來越多的茶葉店興起。隨著茶葉的熱銷，越來越多的人投入到開茶葉店的浪潮中，但是，并不是投入了就一定有收獲的。那么，成功經(jīng)營(yíng)茶葉店有沒有什么秘訣呢？
一、茶葉品種要齊全
消費(fèi)者對(duì)茶葉的要求五花八門，作為經(jīng)營(yíng)者一定要適應(yīng)市場(chǎng)需求，盡量達(dá)到品種齊全，確定自己經(jīng)營(yíng)的主品種外，不能拒絕其他品種，不要自我封閉，應(yīng)該有寬容的胸懷，接納新品種。一般茶業(yè)店經(jīng)營(yíng)的品種至少有100多個(gè)，鐵觀音、鳳凰單樅、普洱、花茶、毛尖、高山茶等是必不可少的主打產(chǎn)品。有些冷門貨可以少進(jìn)一點(diǎn)，留下供貨者的通訊住址，以備急用。
二、了解經(jīng)營(yíng)地區(qū)消費(fèi)者口味
對(duì)茶葉的好壞如何最終決定權(quán)在消費(fèi)者，對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來說關(guān)鍵是要根據(jù)消費(fèi)者口味供貨，不同的地區(qū)消費(fèi)者口味也不同，如北方喜歡花茶，南方喜歡綠茶，西北喜愛磚茶。各個(gè)地區(qū)的每個(gè)區(qū)域又不一樣，以北京為例，東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃，海淀喜愛味稍淡一些，湯黃而亮，郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點(diǎn)，耐泡就行，這樣就要求經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常去調(diào)查研究，與消費(fèi)者廣泛接觸，針對(duì)需求，更新口味。
三、定價(jià)合理化
茶葉的銷售價(jià)格一直是一個(gè)很難解決的問題。前期價(jià)格太高，通過媒介作用，消費(fèi)者“望茶止步”�，F(xiàn)在由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，許多人又賣得太低，有的甚至低于成本價(jià)，引起惡性競(jìng)爭(zhēng)。在保持好的質(zhì)量同時(shí)，一定要有合理的定價(jià)，首先確定你的進(jìn)貨成本價(jià)，在計(jì)算出你的經(jīng)營(yíng)成本及你的合理利潤(rùn)，依據(jù)市場(chǎng)定出一個(gè)合理價(jià)格，既不能牟取暴利，也不要低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，當(dāng)然名優(yōu)茶、特種工藝茶具有特定藝術(shù)價(jià)值，其定價(jià)可以高一些。
四、商品全方位立體結(jié)構(gòu)
商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的，一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級(jí)，如“黃山毛峰”有明前特級(jí)、特級(jí)、一級(jí)等；“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營(yíng)茶葉同時(shí)經(jīng)營(yíng)與茶葉有關(guān)的商品，如茶具、茶書、茶點(diǎn)、茶水、茶�！そ∑�、茶字、茶畫及文房四寶，茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等，而紫砂有高、中、低，有套壺、單壺、怪壺，有黑泥、白泥、紅泥等，茶點(diǎn)有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲(chǔ)存，如花茶錫箔袋包裝，綠茶可以放在冰柜里保鮮出售等，茶葉的主體結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同地區(qū)不同消費(fèi)者而定，須經(jīng)市場(chǎng)調(diào)查，不能盲目模仿，盲目拼湊。
五、商品陳列有序
商品的陳列好壞直接影響到消費(fèi)者對(duì)茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶有關(guān)的商品一定要合理的陳列，首先是分類，如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、�！そ〔鑵^(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū)；其次是檔次，為了讓消費(fèi)者一目了然，最好在各個(gè)區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡(jiǎn)介（產(chǎn)地、品位、特點(diǎn)等）；再者是整體的布局，要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的整體環(huán)境，將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來，使陳列的商品協(xié)調(diào)一致，構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面，給顧客一種流連忘返的感覺，同時(shí)體現(xiàn)井然有序，繁多而不亂。
六、品茶、茶店、茶藝連為一體
如果你的茶店面積允許，經(jīng)濟(jì)實(shí)力跟得上，最好與品茶、茶點(diǎn)、茶藝連為一體，一家很別致的茶店連上一個(gè)別有風(fēng)味的小茶館，茶館內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，墻上掛幾幅字畫，室內(nèi)擺上幾盆盆景，原質(zhì)的木桌、木椅，桌上一套精致的茶具，及碟精美的茶點(diǎn)心，加上身著合適服裝的招待小姐、先生，定時(shí)來幾場(chǎng)茶藝表演，也可長(zhǎng)期表演，或設(shè)立古箏、古琴演奏古曲名曲，別有一番情調(diào)，收費(fèi)不要太高，更不能附帶酒類、煙類，這樣顧客在品茗之后，購(gòu)買欲望大增，何樂而不為呢？
七、提高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)
一個(gè)茶店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵在于營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)，營(yíng)業(yè)員是茶店的眼睛，提高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個(gè)茶店?duì)I業(yè)員，首先要有好的'文化素質(zhì)，最好會(huì)一兩門外語，要掌握有關(guān)茶葉的專業(yè)知識(shí)，包括茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點(diǎn)、沖泡方法、儲(chǔ)存方法等。同時(shí)還有綜合知識(shí)，如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。
八、建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度
經(jīng)營(yíng)必須建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度，這一點(diǎn)不能忽視，不管你用的營(yíng)業(yè)人員是誰，都要做進(jìn)貨、銷售、庫(kù)存、優(yōu)惠、報(bào)損現(xiàn)金賬目，月末盤點(diǎn)，毫不留情。
九、賺錢也要講誠(chéng)信
做茶葉要想生意源源不斷，講誠(chéng)信是最重要的，即使對(duì)于完全不懂茶的消費(fèi)者，也絕不可以采取價(jià)格欺騙的方式博取暴利。
十、做好售后服務(wù)工作
營(yíng)業(yè)員在成交過程中，肯定要做好售前、售中服務(wù)，這是理所當(dāng)然，但是成交以后，顧客已付款，售后服務(wù)尤為重要，包裝、提袋包裝等，禮貌地送客人出門，給顧客留下一個(gè)好印象，同時(shí)，有些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換，不能找出半點(diǎn)理由拒絕，同時(shí)，應(yīng)建立顧客檔案，多聽一聽顧客的意見。
十一、做好廣告、促銷工作
廣告、促銷對(duì)商家的重要性是眾所周知的，有條件的茶店，完全可以利用電視、報(bào)紙等。條件不具備的也可利用營(yíng)業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制一些小廣告進(jìn)行宣傳。促銷應(yīng)該多做，形式多樣，可以優(yōu)惠，也可以按購(gòu)買的金額贈(zèng)送一些與茶有關(guān)的禮品，如茶具、茶書等。不論廣告也好，促銷也好，一定要取信顧客，不可欺騙顧客，言行一致，表里如一。
十二、做好長(zhǎng)期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備
茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品，顧客對(duì)其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個(gè)相當(dāng)?shù)臅r(shí)間接受和評(píng)定過程，這樣，就要求經(jīng)營(yíng)者要有耐心，不要開張幾個(gè)月或一年掙不到錢就不相干了，要不斷的進(jìn)行宣傳，同時(shí)針對(duì)顧客的要求不斷改善，雖然開個(gè)茶葉店沒有八年那樣“論持久戰(zhàn)”，但也須兩三年功夫不可，這也許是許多茶葉經(jīng)營(yíng)難以走出的誤區(qū)。
茶葉工作總結(jié)8
一季度，茶葉產(chǎn)業(yè)按照《振興臨安茶葉產(chǎn)業(yè)五年行動(dòng)計(jì)劃》目標(biāo)要求，對(duì)全年的茶葉工作進(jìn)行安排部署，并扎實(shí)開展各項(xiàng)工作，現(xiàn)將相關(guān)情況分析總結(jié)如下：
1、春茶開采延遲，茶葉品質(zhì)將好于往年
2月22日，位于高虹鎮(zhèn)高樂村的臨安香雪茶業(yè)有限公司大棚茶葉基地開采，這是我市首批上市的春茶，干茶售價(jià)達(dá)4000元/公斤。但之后受持續(xù)雨水和低溫天氣的影響，延緩了茶芽的萌發(fā)、生長(zhǎng)，直至3月22日，我市天氣才開始逐步晴好，氣溫回升，影響了我市露天茶園春茶的全面開采。截止目前，我市除部分成齡的烏牛早、平陽特早無性系良種茶園開始采摘外，其余茶園尚未開采。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，目前共生產(chǎn)春茶200余公斤，產(chǎn)值近100萬元，價(jià)格比去年提高20-30％，產(chǎn)品供不應(yīng)求。預(yù)計(jì)今年我市春茶全面開采時(shí)間與往年相比偏遲了5-7天左右，由于茶樹冬季休眠時(shí)間長(zhǎng)，有效成分積累更加豐富，因此今年的茶葉品質(zhì)將好于往年，茶葉價(jià)格預(yù)計(jì)也比去年提高20％左右。
2、開展技術(shù)培訓(xùn)與推廣，唱響科技服務(wù)曲
為做好今年的.茶葉科技服務(wù)工作，提高茶葉科技到位率，六名茶葉技術(shù)人員分別安排在重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、龍頭企業(yè)蹲點(diǎn)服務(wù)，開展技術(shù)指導(dǎo)。3月22日，在太湖源鎮(zhèn)東坑村舉行了有機(jī)產(chǎn)品基地管理技術(shù)培訓(xùn)班，對(duì)東坑村50余位茶農(nóng)就“有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)與品牌建設(shè)”、“茶與山核桃套種情況下病蟲害安全治理與科學(xué)施肥”等內(nèi)容進(jìn)行技
術(shù)培訓(xùn)。同時(shí)，還申報(bào)了“萬畝茶園統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)示范與推廣”杭州市農(nóng)業(yè)豐收項(xiàng)目，擬通過項(xiàng)目的實(shí)施，提高我市茶園病蟲害的統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)水平。
3、規(guī)范品牌管理，提高品牌影響力
一季度，經(jīng)申報(bào)、審核，新增天目青頂證明商標(biāo)使用企業(yè)1家、龍井茶證明商標(biāo)使用企業(yè)1家，完成“龍井茶證明商標(biāo)使用證書”到期換證茶葉企業(yè)3家。目前，全市共有獲“天目青頂證明商標(biāo)使用證書”企業(yè)7家，“龍井茶證明商標(biāo)使用證書”茶葉企業(yè)10家。通過對(duì)茶葉企業(yè)進(jìn)行規(guī)范化的品牌管理，對(duì)提升我市茶葉品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，從而推動(dòng)臨安茶葉經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展具有重要意義。
4、存在的問題
一是茶葉生產(chǎn)成本不斷提高。受國(guó)家石油漲價(jià)等因素影響，今年的生產(chǎn)資料價(jià)格比往年有所上漲，采摘?jiǎng)趧?dòng)力工資也逐年提高，采茶工工資已占到茶葉生產(chǎn)成本的一半左右，致使生產(chǎn)成本不斷攀升，增加了茶葉生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)成本，因此保障產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定增收將面臨更大的挑戰(zhàn)；二是技術(shù)創(chuàng)新不足。雖然我市茶葉產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)條件較好，但大都數(shù)企業(yè)存在技術(shù)開發(fā)、包裝設(shè)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面創(chuàng)新能力不強(qiáng)等問題，影響了茶葉產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展。
茶葉工作總結(jié)9
茶葉專業(yè)合作社在政府及各有關(guān)部門的關(guān)心支持下，通過合作社全體成員的共同努力，度過了不平凡的一年，并已逐步向正常有序的趨勢(shì)發(fā)展，回顧一年來我們主要做了以下幾個(gè)方面的工作：
一、以茶農(nóng)及成員的思想認(rèn)識(shí)為突破口，做好宣傳發(fā)動(dòng)工作。
受07年茶葉中相互炒作的影響，造成08、09年茶葉產(chǎn)業(yè)的不景氣，導(dǎo)致09年茶農(nóng)、茶廠對(duì)茶葉生產(chǎn)失去信心，對(duì)茶園不認(rèn)真管理，茶廠不愿加工，甚致出現(xiàn)茶農(nóng)毀掉茶園的現(xiàn)象，面臨如此困境，合作社擔(dān)起自己的職責(zé)，組織人員分別到合作社服務(wù)的村寨，進(jìn)行正面宣傳，耐心細(xì)致的跟茶農(nóng)解釋，茶葉產(chǎn)業(yè)是我縣發(fā)展經(jīng)濟(jì)的主要產(chǎn)業(yè)之一，很多人在茶葉生產(chǎn)上得到過實(shí)惠，價(jià)格處于低谷是暫時(shí)的，茶葉產(chǎn)業(yè)是我們農(nóng)民朋友不能丟，也丟不起的產(chǎn)業(yè)。通過我們的宣傳提高了茶農(nóng)的認(rèn)識(shí)和認(rèn)可，調(diào)動(dòng)了茶農(nóng)和茶葉初制廠的生產(chǎn)、加工積極性。
二、加強(qiáng)茶園改造管理
近年來，當(dāng)?shù)卣透饔嘘P(guān)部門對(duì)龍陵茶葉產(chǎn)業(yè)比較重視，安排了不少的扶持資金，部分茶區(qū)有了改觀，但大部分地區(qū)仍處于粗放管理，低產(chǎn)茶園比重大，平均每畝單產(chǎn)僅50多公斤，經(jīng)濟(jì)效益低
下，為整合和優(yōu)化資源配置，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，加大低產(chǎn)茶園改造和良種推廣力度，提高質(zhì)量，提高單產(chǎn)，以點(diǎn)代面帶動(dòng)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我們專業(yè)合作社投資30萬元對(duì)低產(chǎn)茶園實(shí)施改造，分片區(qū)示范，重點(diǎn)在龍江鄉(xiāng)勐外壩基地實(shí)施低產(chǎn)茶園標(biāo)準(zhǔn)化改造轉(zhuǎn)換示范400畝，其次是有
代表性的在鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）進(jìn)行改造示范和新品種引進(jìn)示范，目前，茶園示點(diǎn)、示范已初見成效，同時(shí)也帶動(dòng)了周邊茶農(nóng)的效仿。
三、強(qiáng)化科技培訓(xùn)，提高農(nóng)民技能
龍陵縣有豐富的茶葉資源，是國(guó)家農(nóng)業(yè)部全國(guó)出口茶葉生產(chǎn)基地縣，云南省有機(jī)茶、無公害茶示范縣。近年來，隨著歐盟對(duì)進(jìn)口茶葉農(nóng)殘的檢測(cè)范圍幅度擴(kuò)大，農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)提高，茶葉出口面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，特別是當(dāng)?shù)氐蜋n次茶葉市場(chǎng)需求相對(duì)飽和，在國(guó)內(nèi)、國(guó)外出現(xiàn)賣茶難，經(jīng)營(yíng)效益差的現(xiàn)象，如果我們專業(yè)合作社不轉(zhuǎn)變觀念，不提高科技意識(shí)，在今后的運(yùn)作中就會(huì)很被動(dòng)。為此，專業(yè)合作社雖處于起步困難的時(shí)期，仍然決定聘請(qǐng)市、縣有關(guān)專家和技術(shù)人員對(duì)合作社成員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，一是栽培、加工技術(shù)培訓(xùn)；二是對(duì)有機(jī)茶、無公害茶示范培訓(xùn)。是：代表集中
統(tǒng)一培訓(xùn)；到外地實(shí)地參觀學(xué)習(xí)培訓(xùn)；接受培訓(xùn)的代表又到鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織茶農(nóng)培訓(xùn)。通過不斷的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，很多茶農(nóng)對(duì)種植、采摘技術(shù)有所提高，加工技術(shù)有所改進(jìn)，知道茶葉發(fā)生病蟲害如何防治，哪些化肥農(nóng)藥可以在茶園上施用，哪些不能用，用了有農(nóng)藥殘留的會(huì)對(duì)人體有害。09年我們專業(yè)合作社開展技術(shù)培訓(xùn)940人（次），相關(guān)費(fèi)用開支14萬元。
四、加大基礎(chǔ)設(shè)施的投入和改造
民豐茶葉專業(yè)合作社有茶葉初制廠30個(gè)，很多設(shè)備已是上世紀(jì)80、90年代購(gòu)置的，現(xiàn)在有很多廠房和機(jī)械設(shè)備已老化淘汰，合作社未成立前，有部分茶廠靠自身的條件沒有辦法改造和更新，生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)次，成本高，產(chǎn)品不適應(yīng)市場(chǎng)需求，為提升產(chǎn)品質(zhì)量，合作社投資40萬元，對(duì)10個(gè)茶廠的廠房和設(shè)備進(jìn)行更新改造，從而改善了加工環(huán)境，也提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
五、加大力度拓展?fàn)I銷業(yè)務(wù)
專業(yè)合作社的組建旨在按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求，拉動(dòng)茶葉從產(chǎn)前到產(chǎn)中、產(chǎn)后的加工，儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的縱向合作，合作社能把一家一戶分散經(jīng)營(yíng)的農(nóng)民組織起來，由各茶葉初制廠有計(jì)劃、有規(guī)模的組織生產(chǎn)，形成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”的利益機(jī)制。從而，產(chǎn)品銷售渠道是否順暢，銷售得好與差，是整個(gè)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)過程中的重要環(huán)節(jié)，在營(yíng)銷上不等客上門，主動(dòng)出擊，在充分調(diào)查了解市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，組織營(yíng)銷人員到全國(guó)各地跑市場(chǎng)、找信息、要訂單。市場(chǎng)需要什么類型，什么檔次的產(chǎn)品，我們就組織生產(chǎn)什么產(chǎn)品，對(duì)市場(chǎng)行情的變化做到心中有數(shù)。目前，我們專業(yè)合作社已投50萬元在下關(guān)、昆明、廣西、廣東、湖南等地設(shè)立了銷售點(diǎn)。形成生產(chǎn)、加工、銷售一體化的專業(yè)合作組織，產(chǎn)品已銷往全國(guó)各地，并有部分產(chǎn)品出口。通過合作社的努力，在國(guó)際金融危機(jī)，茶葉行業(yè)不景氣的情況下，生產(chǎn)、銷售干茶1060余噸，產(chǎn)值、產(chǎn)量都有所提升。
六、強(qiáng)化合作社內(nèi)部管理，健全財(cái)務(wù)制度
民豐茶葉專業(yè)合作社是由農(nóng)民種茶大戶、茶葉加工廠、營(yíng)銷人員在傳統(tǒng)聯(lián)合經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上，由茶農(nóng)自愿入股成立的，實(shí)行“自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧、自我服務(wù)、民主管理”的'聯(lián)合經(jīng)營(yíng)模式，現(xiàn)有
入社成員470戶（農(nóng)民占98%），注冊(cè)資金526萬元，有規(guī)�；N植茶園4000余畝，茶葉加工廠30個(gè)，輻射5鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）23個(gè)行政村，服務(wù)茶農(nóng)40560人，可采茶園25000畝�？伤愠蹙咭�(guī)模的專業(yè)合作社，如果沒有嚴(yán)格的管理制度和規(guī)范的財(cái)務(wù)制度，即變它的模式符合當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，最終會(huì)因管理不善，賬務(wù)不清而中途妖折，為使合作社健康，持續(xù)發(fā)展，發(fā)揮它應(yīng)有的作用，專業(yè)合作社健康、持續(xù)發(fā)展，發(fā)揮它應(yīng)有的作用，專業(yè)合作社根據(jù)《章程》選舉并成立了理事會(huì)和監(jiān)事會(huì)，建立健全財(cái)務(wù)制度。實(shí)施是：全社一盤棋，合作社根據(jù)市場(chǎng)行情，制定的收購(gòu)價(jià)略高行情價(jià)，由茶葉初制廠統(tǒng)一收購(gòu)鮮葉，統(tǒng)一加工產(chǎn)品，產(chǎn)品生產(chǎn)出來后再由合作社統(tǒng)一銷售，誰不按規(guī)定執(zhí)行都要受到相應(yīng)的處罰。這樣的運(yùn)作模式，節(jié)約了流通環(huán)節(jié)費(fèi)用，有了規(guī)模效益，降低了生產(chǎn)成本。通過年終核算，專業(yè)合作社20年收購(gòu)鮮葉4240余噸，生產(chǎn)銷售干茶1060余噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1007萬余元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)18.6萬（已提取公積金和公益金），幫助茶農(nóng)實(shí)現(xiàn)收入763.2萬元。成員鮮葉收購(gòu)價(jià)高0.1元/kg，加利潤(rùn)分配，入社成員凈增61萬元，戶均凈增1298元。
七、專業(yè)合作社目前存在的問題
主要是：
1、基地標(biāo)準(zhǔn)培裁技術(shù)示范推廣范圍小，很多茶區(qū)學(xué)不到，有待推廣；
2、種植加工技術(shù)落后，產(chǎn)品價(jià)值提升不高，有待加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)；
3、產(chǎn)品市場(chǎng)銷售份額小，有待加強(qiáng)市場(chǎng)培植和信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。解決存在問題，需要投入大量的資金和人力，需要全體成員共同出主意，想辦法，鑒于我們專業(yè)合作社處于起步階段，籌資困難，要辦好專業(yè)合作社，需要得到政府和各有關(guān)部門的關(guān)心支持，在科技信息、資金項(xiàng)目上請(qǐng)給予扶持。
總之，xx茶葉專業(yè)合作社的成立，從經(jīng)營(yíng)理念上帶動(dòng)了龍陵茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高了茶農(nóng)的種植、加工等技術(shù)，很大成度的解決了農(nóng)民存在的實(shí)際問題，茶農(nóng)得到實(shí)惠，出現(xiàn)很多茶農(nóng)要求入社的良好勢(shì)頭。同時(shí)，由于我們合作社在經(jīng)營(yíng)上講誠(chéng)信，價(jià)格合理公道，目前經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)已輻射龍陵縣三分之一的茶廠及德宏州和騰沖縣的很多茶廠。
實(shí)踐證明，民豐茶葉專業(yè)合作社只要走標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；I(yè)化的發(fā)展思路，注重名、特、優(yōu)產(chǎn)品開發(fā)，著力于在茶農(nóng)之間，市場(chǎng)與茶農(nóng)之間，政府與茶農(nóng)之間搭建溝通橋梁，真正為成員服務(wù)，對(duì)發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)民收入發(fā)揮著積極的作用。
茶葉工作總結(jié)10
20xx年，**縣按照市委、市政府推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村生態(tài)文化旅游融合發(fā)展的工作部署和“3+N”特色走廊建設(shè)的總體要求，立足**茶葉產(chǎn)業(yè)資源，結(jié)合農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要求，推進(jìn)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)全縣茶葉提質(zhì)增效。現(xiàn)將20xx年茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況總結(jié)如下。
一、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
按照“打破界限、連片發(fā)展、統(tǒng)防統(tǒng)治、整體推進(jìn)”的工作思路，以“基地標(biāo)準(zhǔn)化、運(yùn)作產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品品牌化、服務(wù)社會(huì)化、利益風(fēng)險(xiǎn)一體化”為基本要求，堅(jiān)持政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)，通過集成技術(shù)、集約項(xiàng)目、集中力量在天鳳鄉(xiāng)、寶峰彝族鄉(xiāng)、民建彝族鄉(xiāng)、烈士鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的高山有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)環(huán)線上，采用
“補(bǔ)天窗”方式新種植茶葉1000畝。深入 “綠色植�！崩砟睿菩小敖y(tǒng)一防治時(shí)間、統(tǒng)一藥劑藥量、統(tǒng)一防治人員、統(tǒng)一植保機(jī)械、統(tǒng)一安全間隔期”工作模式，采用“統(tǒng)一茶園管理標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一配送農(nóng)業(yè)投入品、統(tǒng)一防控措施、心得體會(huì)統(tǒng)一原料采摘標(biāo)準(zhǔn)”的“四統(tǒng)一”管理措施，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)環(huán)線及全縣茶葉發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和經(jīng)營(yíng)方式創(chuàng)新，促進(jìn)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)上檔升級(jí)。全縣建立標(biāo)準(zhǔn)化示范基地20000畝，應(yīng)用殺蟲燈、黃板等綠色防控措施開展綠色防控60000畝（投產(chǎn)茶園的92％），開展茶園機(jī)剪、機(jī)修面積20000余畝，改造低產(chǎn)低效茶園11000畝，申報(bào)有機(jī)茶園3000畝。全縣茶葉總產(chǎn)量達(dá)0.39萬噸，比上年增長(zhǎng)3％，總產(chǎn)值1.8億元，比上年增長(zhǎng)15％
二、工作措施
（一）強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，提高茶葉產(chǎn)業(yè)管理水平。將新型農(nóng)民職業(yè)技能培訓(xùn)、實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)等與技術(shù)扶貧、農(nóng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施培訓(xùn)等有機(jī)結(jié)合，著重在全縣茶葉發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)，重點(diǎn)是以茶葉產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的貧困村開展茶葉種植管理加工等相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。截至目前，共舉辦各類技術(shù)培訓(xùn)40余場(chǎng)次，培訓(xùn)人員2800余人次，發(fā)放各項(xiàng)技術(shù)資料6000余份。
�。ǘ⿵�(qiáng)化戰(zhàn)略實(shí)施，增強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力。一是實(shí)施機(jī)制創(chuàng)新戰(zhàn)略。堅(jiān)持“扶大、扶優(yōu)、扶強(qiáng)”的原則，落實(shí)五個(gè)規(guī)范為要求，以協(xié)會(huì)（合作社）為扶持政策的承接主體，集中力量打造產(chǎn)業(yè)帶和示范基地。今年“圍繞四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，打造三條特色環(huán)線，建成百萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系”的工作思路和目標(biāo)，啟動(dòng)了茶葉產(chǎn)業(yè)環(huán)線打造工作。
二是實(shí)施大品牌戰(zhàn)略。構(gòu)建以政府和行業(yè)組織為支撐，規(guī)模企業(yè)為主導(dǎo)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)做補(bǔ)充的區(qū)域茶葉品牌孵化單元，合力打造以區(qū)域公共品牌為基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)、企業(yè)自主品牌進(jìn)行有效填充的產(chǎn)業(yè)品牌綜合體系。20xx年，積極組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社參加各類展會(huì)，大力提升特色區(qū)域品牌的市場(chǎng)影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。在第六屆國(guó)際茶博會(huì)·**杯斗茶大賽上**滎泰茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“瑞吉隆興”牌“芽細(xì)藏茶”和“古道紅”茶喜獲金獎(jiǎng)；**縣塔山有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“塔山”牌觀音仙茶入選中國(guó)茶葉博物館“中國(guó)茶樣庫(kù)”。
三是實(shí)施基地輻射示范帶動(dòng)戰(zhàn)略。鼓勵(lì)支持企業(yè)與茶農(nóng)共同組建茶葉專業(yè)合作組織，建立規(guī)�；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化銷售、規(guī)�；�(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展模式和穩(wěn)定可控的原料基地。目前，已在全縣茶葉重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)民建、滎河、寶峰、天鳳建立了有機(jī)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)，在五憲建立了綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)。
四是實(shí)施農(nóng)特產(chǎn)電商戰(zhàn)略。整合資源，以電商示范縣建設(shè)為契機(jī)，建立企業(yè)、協(xié)會(huì)大產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作模式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品到商品由行業(yè)協(xié)會(huì)把關(guān)運(yùn)作，建成**茶葉、天麻等優(yōu)質(zhì)商品暢銷的`知名窗口。目前，四川**塔山茶葉有限公司、**縣五憲獼猴桃合作社等企業(yè)均在網(wǎng)上建立了農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái)，初步形成了線上線下同步拓展的產(chǎn)業(yè)銷售鏈條。
三、存在的問題
�。ㄒ唬┙ㄔO(shè)管理滯后
**茶園分布海拔較高、較分散，配套基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，加之部分種植戶或觀念轉(zhuǎn)變不及時(shí)，或技術(shù)欠缺、管理不到位，或?qū)Α吧鷳B(tài)”概念認(rèn)知有誤、粗放管理，茶樹長(zhǎng)勢(shì)弱，產(chǎn)出量低。
�。ǘ┢放平ㄔO(shè)薄弱
一是處于原料供應(yīng)商地位。**茶長(zhǎng)期扮演“原料供應(yīng)商”角色。名優(yōu)茶品牌銷售比例低下，絕大多數(shù)鮮葉初制加工后運(yùn)至名山、樂山、浙江等地貼牌銷售，處于茶產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈低端，沒有自己的主導(dǎo)品牌。二是茶葉銷售議價(jià)能力低。大部分茶農(nóng)、茶企觀念滯后，各自為陣，個(gè)體式經(jīng)營(yíng)，家族式管理，不能夠抱團(tuán)發(fā)展，聯(lián)合營(yíng)銷，開拓市場(chǎng)，導(dǎo)致品牌集聚效應(yīng)低，品牌銷售渠道栓塞。
�。ㄈ┎杵蟾�(jìng)爭(zhēng)力低
一是全縣茶葉加工企業(yè)絕大多數(shù)是以初制加工為主的個(gè)體茶廠和家庭作坊。由于初制加工企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念傳統(tǒng)、生產(chǎn)管理粗放、設(shè)施設(shè)備落后、惡性低價(jià)競(jìng)銷，干擾市場(chǎng)正常秩序，大量茶企在低水平上重復(fù)競(jìng)爭(zhēng)，嚴(yán)重制約品牌宣傳、市場(chǎng)拓展、資源集約化利用等。二是企業(yè)實(shí)力普遍較弱。茶企單個(gè)規(guī)模小，實(shí)力弱，難以突破茶葉精深加工、品牌營(yíng)銷、市場(chǎng)渠道建設(shè)等固有的資金密集和技術(shù)密集的門檻，進(jìn)一步降低**茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
四、下一步工作思路及措施
按照一年探索，兩年成型，五年成業(yè)總體目標(biāo)，以抓實(shí)五個(gè)統(tǒng)一規(guī)范（規(guī)范種植管理、規(guī)范采摘加工、規(guī)范質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范品牌包裝、規(guī)范等級(jí)體系），實(shí)施機(jī)制創(chuàng)新、大品牌、基地輻射示范帶動(dòng)、農(nóng)特產(chǎn)電商、文化、生態(tài)旅游“六大戰(zhàn)略”為抓手，全力推進(jìn)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
茶葉工作總結(jié)11
xx年，xx縣按照市委、市政府推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村生態(tài)文化旅游融合發(fā)展的工作部署和“3+N”特色走廊建設(shè)的總體要求，立足xx茶葉產(chǎn)業(yè)資源，結(jié)合農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要求，推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)全縣茶葉提質(zhì)增效�，F(xiàn)將xx年茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況總結(jié)如下。
一、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
按照“打破界限、連片發(fā)展、統(tǒng)防統(tǒng)治、整體推進(jìn)”的工作思路，以“基地標(biāo)準(zhǔn)化、運(yùn)作產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品化、服務(wù)社會(huì)化、利益風(fēng)險(xiǎn)一體化”為基本要求，堅(jiān)持政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)，通過集成技術(shù)、集約項(xiàng)目、集中力量在天鳳鄉(xiāng)、寶峰彝族鄉(xiāng)、民建彝族鄉(xiāng)、烈士鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的高山有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)環(huán)線上，采用
“補(bǔ)天窗”方式新種植茶葉1000畝。深入“綠色植�！崩砟�，推行“防治時(shí)間、統(tǒng)一藥劑藥量、統(tǒng)一防治人員、統(tǒng)一植保機(jī)械、統(tǒng)一安全間隔期”工作模式，采用“統(tǒng)一茶園管理標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一配送農(nóng)業(yè)投入品、統(tǒng)一防控措施、統(tǒng)一原料采摘標(biāo)準(zhǔn)”的“四統(tǒng)一”管理措施，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)環(huán)線及全縣茶葉發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和經(jīng)營(yíng)方式創(chuàng)新，促進(jìn)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)上檔升級(jí)。全縣建立標(biāo)準(zhǔn)化示范基地20000畝，應(yīng)用殺蟲燈、黃板等綠色防控措施開展綠色防控60000畝（投產(chǎn)茶園的92％），開展茶園機(jī)剪、機(jī)修面積20000余畝，改造低產(chǎn)低效茶園11000畝，申報(bào)有機(jī)茶園3000畝。全縣茶葉總產(chǎn)量達(dá)0。39萬噸，比上年增長(zhǎng)3％，總產(chǎn)值1。8億元，比上年增長(zhǎng)15％
二、工作措施
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�。ǘ⿵�(qiáng)化戰(zhàn)略實(shí)施，增強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力。一是實(shí)施機(jī)制創(chuàng)新戰(zhàn)略。堅(jiān)持“扶大、扶優(yōu)、扶強(qiáng)”的原則，落實(shí)五個(gè)規(guī)范為要求，以協(xié)會(huì)（合作社）為扶持政策的.承接主體，集中力量打造產(chǎn)業(yè)帶和示范基地。今年“圍繞四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，打造三條特色環(huán)線，建成百萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系”的工作思路和目標(biāo)，啟動(dòng)了茶葉產(chǎn)業(yè)環(huán)線打造工作。
二是實(shí)施大品牌戰(zhàn)略。構(gòu)建以政府和行業(yè)組織為支撐，規(guī)模企業(yè)為主導(dǎo)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)做補(bǔ)充的區(qū)域茶葉品牌孵化單元，合力打造以區(qū)域公共品牌為基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)、企業(yè)自主品牌進(jìn)行有效填充的產(chǎn)業(yè)品牌綜合體系。xx年，積極組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社參加各類展會(huì)，大力提升特色區(qū)域品牌的市場(chǎng)影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。在第六屆國(guó)際茶博會(huì)·xx杯斗茶大賽上xx滎泰茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“瑞吉隆興”牌“芽細(xì)藏茶”和“古道紅”茶喜獲金獎(jiǎng)；xx縣塔山有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“塔山”牌觀音仙茶入選中國(guó)茶葉博物館“中國(guó)茶樣庫(kù)”。
三是實(shí)施基地輻射示范帶動(dòng)戰(zhàn)略。鼓勵(lì)支持企業(yè)與茶農(nóng)共同組建茶葉專業(yè)合作組織，建立規(guī)�；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化銷售、規(guī)�；�(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展模式和穩(wěn)定可控的原料基地。目前，已在全縣茶葉重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)民建、滎河、寶峰、天鳳建立了有機(jī)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)，在五憲建立了綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)。
四是實(shí)施農(nóng)特產(chǎn)電商戰(zhàn)略。整合資源，以電商示范縣建設(shè)為契機(jī)，建立企業(yè)、協(xié)會(huì)大產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作模式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品到商品由行業(yè)協(xié)會(huì)把關(guān)運(yùn)作，建成xx茶葉、天麻等優(yōu)質(zhì)商品暢銷的知名窗口。目前，四川xx塔山茶葉有限公司、xx縣五憲獼猴桃合作社等企業(yè)均在網(wǎng)上建立了農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái)，初步形成了線上線下同步拓展的產(chǎn)業(yè)銷售鏈條。
三、存在的問題
�。ㄒ唬┙ㄔO(shè)管理滯后
xx茶園分布海拔較高、較分散，配套基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，加之部分種植戶或觀念轉(zhuǎn)變不及時(shí)，或技術(shù)欠缺、管理不到位，或?qū)Α吧鷳B(tài)”概念認(rèn)知有誤、粗放管理，茶樹長(zhǎng)勢(shì)弱，產(chǎn)出量低。
（二）品牌建設(shè)薄弱
一是處于原料供應(yīng)商地位。xx茶長(zhǎng)期扮演“原料供應(yīng)商”角色。名優(yōu)茶品牌銷售比例低下，絕大多數(shù)鮮葉初制加工后運(yùn)至名山、樂山、浙江等地貼牌銷售，處于茶產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈低端，沒有自己的主導(dǎo)品牌。二是茶葉銷售議價(jià)能力低。大部分茶農(nóng)、茶企觀念滯后，各自為陣，個(gè)體式經(jīng)營(yíng)，家族式管理，不能夠抱團(tuán)發(fā)展，聯(lián)合營(yíng)銷，開拓市場(chǎng)，導(dǎo)致品牌集聚效應(yīng)低，品牌銷售渠道栓塞。
（三）茶企競(jìng)爭(zhēng)力低
一是全縣茶葉加工企業(yè)絕大多數(shù)是以初制加工為主的個(gè)體茶廠和家庭作坊。由于初制加工企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念傳統(tǒng)、生產(chǎn)管理粗放、設(shè)施設(shè)備落后、惡性低價(jià)競(jìng)銷，干擾市場(chǎng)正常秩序，大量茶企在低水平上重復(fù)競(jìng)爭(zhēng)，嚴(yán)重制約品牌宣傳、市場(chǎng)拓展、資源集約化利用等。二是企業(yè)實(shí)力普遍較弱。茶企單個(gè)規(guī)模小，實(shí)力弱，難以突破茶葉精深加工、品牌營(yíng)銷、市場(chǎng)渠道建設(shè)等固有的資金密集和技術(shù)密集的門檻，進(jìn)一步降低xx茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
四、下一步工作思路及措施
按照一年探索，兩年成型，五年成業(yè)總體目標(biāo)，以抓實(shí)五個(gè)統(tǒng)一規(guī)范（規(guī)范種植管理、規(guī)范采摘加工、規(guī)范質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范品牌包裝、規(guī)范等級(jí)體系），實(shí)施機(jī)制創(chuàng)新、大品牌、基地輻射示范帶動(dòng)、農(nóng)特產(chǎn)電商、文化、生態(tài)旅游“六大戰(zhàn)略”為抓手，全力推進(jìn)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
茶葉工作總結(jié)12
銷售員要把茶葉最終銷售出去，其技巧必不可少。下面介紹茶葉銷售中的實(shí)戰(zhàn)步驟：
一、控制聲音
1、語調(diào)、語速的作用
聲音在茶葉銷售中起到了至關(guān)重要的作用。
如何塑造動(dòng)聽的聲音呢?聲音是先天的，我們無法改變。但可以通過調(diào)整語調(diào)、語速來彌補(bǔ)，通常保持中等的語速能使語調(diào)也保持在中音，過快的語速會(huì)無形提高語調(diào)。
慢語速。慢的語速使一切事情都變得那么輕松隨意。一般我們?cè)谙蚩蛻艚榻B產(chǎn)品、服務(wù)和回答問題時(shí)，應(yīng)采用慢或較慢的語速，以便讓客戶聽清楚，聽明白。
快語速�？斓恼Z速使聽者有種緊迫感。因此，在交談中不宜使用，在結(jié)單時(shí)我們則應(yīng)采用快語速，能幫助客戶快下決定。
2、音調(diào)、聲調(diào)的作用
在談話時(shí)，不要保持單一的聲調(diào)，抑揚(yáng)頓挫最能提起客戶的興趣，給人熱情洋溢的感覺。當(dāng)然，也不是要求在整段對(duì)話中始終保持一致的韻律，重點(diǎn)是放在開場(chǎng)白的問候語，略微提高音調(diào)，加重語氣，先聲奪人，一下就把客戶吸引過來。在介紹和交談中可恢復(fù)平常的談話速度和語氣。當(dāng)發(fā)現(xiàn)客戶對(duì)銷售員提及的內(nèi)容缺乏反饋，保持沉默時(shí)，這很大程度上就意味著客戶沒有興趣聆聽，或持懷疑態(tài)度，這時(shí)就應(yīng)該提高聲音，在一些關(guān)鍵詞上加強(qiáng)語氣。
適當(dāng)?shù)亟o予提問：
“促銷期到10日(重語氣)就結(jié)束了。”
“購(gòu)買產(chǎn)品我們有提供現(xiàn)金抵用券(重語氣)，再次購(gòu)買時(shí)可當(dāng)現(xiàn)金抵用(重語氣)�！薄澳阌X得這建議如何”
另外，個(gè)人的情緒會(huì)影響到聲音，一個(gè)精力充沛，熱情洋溢銷售人員，他的聲音一定是活潑、有力，對(duì)客戶具有感染力的。所以銷售員在工作時(shí)，一定要放棄一切私人的不愉快情緒，想象是在給一位好友推薦性價(jià)比最好的產(chǎn)品，別忘了還要帶上微笑。平時(shí)多照照鏡子，時(shí)時(shí)提醒自己微笑。
二、有效提問(發(fā)問—尋找客戶需求)
�、逄衢_放性的問題
宜提的問題，如：“您都喝過什么茶?、您平時(shí)都喝什么茶?”
“如何評(píng)價(jià)茶的好壞?、您喝這茶感覺何?”
“您都喝過哪些紅茶?
這樣的提問使客戶必須回答較長(zhǎng)的句子，以便我們了解客戶的情況和想法，并且在此基礎(chǔ)上把話題擴(kuò)大、加深，這樣銷售員就能更多的發(fā)揮空間，引導(dǎo)客戶往銷售員所希望的方向發(fā)展。
忌提的問題，盡量避免“是不是”、“好不好”、“對(duì)不對(duì)”這樣的提問�？蛻舻幕卮鹜ǔＪ恰笆恰薄ⅰ安皇恰�、“對(duì)”、“不對(duì)”、“好”、“不好”，無法讓客戶說出更多的內(nèi)容。
�、嫱暾卮鹨粋�(gè)再提下一個(gè)
如果同時(shí)提多個(gè)問題，會(huì)使客戶回答了一個(gè)而忘了另一個(gè)，或者客戶不知如何回答而產(chǎn)生逆反心理。提問時(shí)要講究循序漸進(jìn)的方式。
�、乓粋�(gè)新手往往會(huì)這樣：
�、僭谕耆涣私饪蛻粜枨蟮那闆r下，一開始就盲目的介紹公司或產(chǎn)品怎么怎么好，歷史怎么怎么悠久等等，盡管你介紹地很認(rèn)真很精彩，假如這些都不是客人真正想要的，那接下來的整個(gè)銷售過程就會(huì)受影響，成交率就會(huì)大大降低;
②對(duì)客戶的問題沒有層層深入，似乎是東一扯西一搭的。還不知道客戶是否喝過同類產(chǎn)品之前告訴客戶產(chǎn)品的性價(jià)比更優(yōu)越，客戶怎能有可比的參照物?在還不知道客戶購(gòu)買意向之前推薦產(chǎn)品，怎么知道客戶能否購(gòu)買呢?
�、埔粋�(gè)熟練地銷售員就會(huì)這樣做：
�、偻ㄟ^提問式地交談了解客戶的情況和想法;
②先說明原因，再提問。為提問找個(gè)好理由，是能否取得滿意答案的先決條件，當(dāng)客戶了解到提問的原因是合理的甚至是有利的，將非常愿意配合你。比如：年齡是女人最不愿意泄露的秘密，但是如果告訴她了解年齡是為了登記資料申請(qǐng)領(lǐng)取vip卡，相信沒人會(huì)拒絕。又如：我們最近有些促銷活動(dòng)，覺得挺適合您的。與客戶分享資源，再問意見。
�、鐚W(xué)會(huì)聆聽
銷售員要學(xué)會(huì)聆聽，從聆聽中了解客戶的真正想法、要求、現(xiàn)狀、經(jīng)歷，同時(shí)也要學(xué)會(huì)表現(xiàn)自己，讓客戶聽你的“話”;這些都將幫助我們找到切入點(diǎn)，挖掘購(gòu)買能力，迅速成交。以下幾點(diǎn)請(qǐng)注意：
�、抛鹬乜蛻�
無論對(duì)方是專業(yè)人士，還是對(duì)產(chǎn)品一竅不通;無論是老板級(jí)人物還是普通人員;無論是怒氣沖沖還是溫文爾雅，作為銷售員都應(yīng)尊重并且禮貌待客。因?yàn)榭蛻羲峒暗膯栴}，都會(huì)直接或間接地影響到我們的生意。準(zhǔn)確地了解，及時(shí)地給予解決，客戶不僅僅會(huì)記住你，而且還會(huì)我們的企業(yè)抱以肯定。
⑵保持耐心
很多時(shí)候，不同的客戶反映的問題是相同或相似的。這時(shí)你就要懷著高度耐心去聆聽，而不能中途打斷：“你不用說了，這個(gè)我知道�！被颉澳憧梢钥凑f明書，上面有寫�！币滥闶煜さ钠髽I(yè)情況、產(chǎn)品特點(diǎn)和售后服務(wù)，作為客戶不一定了解。因此，我們應(yīng)該耐心地聆聽，并給予解釋和幫助。
⑶專心致志
如果不是很重要的電話或事情，做到談完客戶再安排和處理;
如果身邊確實(shí)有必須馬上處理的事情，要是時(shí)間不長(zhǎng)，就應(yīng)該直接同客戶說：“對(duì)不起，我這邊有點(diǎn)急事，處理下馬上過來，請(qǐng)您稍等�！�
如果是很重要的電話，就應(yīng)該直接同客戶說：“對(duì)不起，我接下電話，給我10秒鐘，請(qǐng)您稍等�！�
你這樣做了，相信客戶一定會(huì)理解的。
�、日J(rèn)同客戶
在聆聽客戶的同時(shí)要認(rèn)同客戶，并且向客戶表達(dá)感謝。我們可以這么說：
“我很同意您對(duì)產(chǎn)品的評(píng)價(jià)和看法�！�(交流產(chǎn)品時(shí)，客人提出的意見，不能直接或當(dāng)面反駁，反駁了他，就等于拒絕了他的生意。)
“對(duì)極了，我們也是在朝著這個(gè)方向努力�！�(交流到服務(wù)時(shí)，客人提出的意見，要熱心接受和采納，反對(duì)了他，就等于拒絕了他的到來。)
“我非常了解你的感受。”(當(dāng)客人談到其他同行的不足時(shí)，曾經(jīng)受過委屈了，你要附和他的感受。)
這樣使客戶覺得被尊重，并且愿意繼續(xù)關(guān)顧下去。
通過以上，你基本了解到顧客的想法、要求、經(jīng)歷、現(xiàn)狀以及購(gòu)買能力，這樣你就能更準(zhǔn)確的找到客人的需求了。
三、滿足客戶需求
�、迓犎】蛻舴答�
客戶提供信息后，抓住機(jī)會(huì)提問“為什么”，真正達(dá)到同客戶的互動(dòng)。
�、鏉M足客戶的提問
我們都打過乒乓球，首先要發(fā)球，然后才有接球的機(jī)會(huì)。在同客戶溝通的時(shí)候，首先銷售員要掌握客戶的想法與建議，然后再一一給予回答，從而顧及到客戶的感受。要讓客戶感覺你是在同他探討問題，而不僅僅是推銷。
四、促成交易
�、迩逦ㄎ�
當(dāng)向客戶推薦產(chǎn)品時(shí)，銷售員就要開始對(duì)整個(gè)銷售進(jìn)行定位。有三件事必需做到：
�、徘逦亓私庾约旱�'產(chǎn)品種類、產(chǎn)品特性，知道能為你的客戶提供什么。
�、仆ㄟ^了解客戶的需求，知道怎樣用自己的產(chǎn)品為客戶打造價(jià)值、帶來利益。
�、窃谕蛻魷贤ǖ恼麄�(gè)過程，要不斷增強(qiáng)對(duì)客戶的說服力，引導(dǎo)客戶，最終促成交易。
�、娑ㄎ浑A段的注意事項(xiàng)
在定位階段，銷售員在語言表達(dá)上又該注意哪些呢?
�、艞l理清楚，遵循從基礎(chǔ)向高級(jí)發(fā)展，循序漸進(jìn)的方式。
以茶葉為例，先介紹該產(chǎn)品的特點(diǎn)，然后再突出性價(jià)比，在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步介紹能給客戶帶來的經(jīng)濟(jì)利益。
�、瓶焖倬C合并總結(jié)客戶的欲望點(diǎn)。
作為客戶往往對(duì)購(gòu)買產(chǎn)品后的增值服務(wù)最關(guān)心。在最后階段，假如客戶還有些猶豫，這時(shí)可以給出一些優(yōu)惠方案，提高你客戶的購(gòu)買欲，以至于讓客戶快下決定。買了產(chǎn)品，又能得到多重好處，還有誰會(huì)拒絕呢?
�、鐣r(shí)時(shí)應(yīng)對(duì)細(xì)節(jié)問題
我們?cè)谕扑]產(chǎn)品和定位客戶需求的同時(shí)，時(shí)時(shí)要記住核對(duì)。
⑴為何要核對(duì)?
因?yàn)樽尶蛻粢沧匀坏厝谶M(jìn)銷售的每個(gè)環(huán)節(jié)，每個(gè)細(xì)節(jié)。不要讓客戶感覺只是你一味在訴說，在推銷;要讓客戶感覺雙方是在研究，是為解決同一個(gè)問題的方向在努力。在核對(duì)的過程中，客戶可能會(huì)道出更多的想法。要知道，客戶所想的遠(yuǎn)比你說的多更重要。
在核對(duì)的過程中，你可以更深入地了解，并隨時(shí)調(diào)整方向。
通過核對(duì)，你會(huì)將客戶引導(dǎo)到促單的方向。
�、坪螘r(shí)進(jìn)行核對(duì)?
①當(dāng)你回答完一個(gè)問題后，就可以簡(jiǎn)要地將內(nèi)容概括一遍，問客戶是否理解。比如：
“我的解釋清楚嗎?”
“這樣回答你的問題了嗎?”
�、谶@樣通過有效地進(jìn)行核對(duì)，就能決定客戶定位的準(zhǔn)確與否。比如：
“這些服務(wù)你滿意嗎?”
“這能滿足你的需求嗎?”
�、郛�(dāng)客戶還在沉默時(shí)，用開放式的問話進(jìn)行核對(duì)，以便確認(rèn)客戶是否誠(chéng)心。比如：“那你的看法怎樣?”
�、墚�(dāng)在客戶表示出成交的信號(hào)時(shí)，你及時(shí)的用行動(dòng)進(jìn)行核對(duì)，以便快速成交。
如：運(yùn)用二選一或直接的確定法五、怎樣通過看人進(jìn)行茶葉銷售1、我沒想買，只是看看。其實(shí)這是一種托詞，店員不必計(jì)較，當(dāng)他看后有喜歡上的，看好就買，這一類顧客還是比較容易對(duì)付的。
2、對(duì)你的介紹不理睬，看起來比較冷淡，持有懷疑心。其實(shí)他們?cè)诩?xì)心傾聽，從店員的舉動(dòng)中估量對(duì)方是否真誠(chéng)，可信度如何?這類客人喜歡審視別人，但判斷大都正確，非常自信。店員不要膽怯，要自信，實(shí)打?qū)嵉亟榻B，多進(jìn)行推心置腹地情感交流，使對(duì)方產(chǎn)生共鳴，只要對(duì)方認(rèn)可你，就會(huì)購(gòu)買我們的產(chǎn)品，這種人往往會(huì)成為回頭客。
3、年青人。茶葉既是傳統(tǒng)的，又是時(shí)尚的。通過交談使他們佩服店員的文化底蘊(yùn)和品位，從而對(duì)茶葉產(chǎn)生興趣，通過宣傳茶葉引起他們的好奇心，動(dòng)員其購(gòu)買。
4、中年人，實(shí)在，有經(jīng)驗(yàn)，無動(dòng)于衷，對(duì)店員毫不在乎，也不重視推銷的茶葉，不發(fā)一言，有時(shí)也會(huì)提出一些讓店員難以解答的問題。店員千萬不能蒙混過去，問題得不到合適的解釋，他們不會(huì)購(gòu)買。店員應(yīng)用心在意，小心地為他解決問題。對(duì)茶葉進(jìn)行說明時(shí)，要說地全面和完整。有時(shí)也可以沉默，等顧客提一些問題，再做解答。等其有購(gòu)買的意愿時(shí)，再?gòu)?qiáng)調(diào)茶葉的優(yōu)點(diǎn)，乘勝追擊。
5、對(duì)于一些木納老實(shí)的客人，店員絕對(duì)不能欺騙他。只要一次購(gòu)買后，認(rèn)為對(duì)他有利或者覺得你坦誠(chéng)，他會(huì)一直購(gòu)買。但只要有一次欺騙了他，他會(huì)永遠(yuǎn)拒絕你的茶葉。
6、對(duì)老年顧客，要裝出一副老實(shí)相，不能多說話，更不能搶話頭，要全心傾聽他們的話。他們覺得你誠(chéng)實(shí)，對(duì)你產(chǎn)生好感，就可以了。
7、文化素質(zhì)比較高，能夠仔細(xì)分析店員的言行真誠(chéng)與否，再?zèng)Q定是否購(gòu)買。他們有時(shí)對(duì)店員很挑剔，愛審視人家，店員也許會(huì)感到壓抑，但不要放棄。其實(shí)他們極易被說服，只要店員在銷售上突出茶葉品種特色，他們很快會(huì)購(gòu)買，他們內(nèi)心最難忍受的是店員冰冷的精神面貌。
總之，店員要以言語打動(dòng)人，讓想買茶葉的人立即就買，讓不想買的顧客做出買的決定，如果說話不到位，會(huì)適得其反的。有時(shí)要站在顧客的位置上說話，更能激發(fā)顧客的心理同感。
五、建立關(guān)系
銷售員要樹立在客戶心目中的信任感，首先要有坦誠(chéng)的態(tài)度，對(duì)客戶的感受表
示認(rèn)同，對(duì)客戶所面臨的困境報(bào)以關(guān)切，并顯示出積極的態(tài)度予以解決。銷售員同客戶交往過程中建立的關(guān)系�？梢詺w納為如下三種：
�、鍢I(yè)務(wù)關(guān)系
通過他人介紹或者是銷售員隨機(jī)接聽客戶來電的。
在這樣的情況下，銷售員同客戶只能建立業(yè)務(wù)關(guān)系。把工作重心放在及時(shí)的交易項(xiàng)目上。往往企業(yè)或門店對(duì)銷售員業(yè)績(jī)考評(píng)也是以成交率為主要指標(biāo)(也就是說銷售額)。所以銷售員沒有必要將時(shí)間花費(fèi)在聊家常上。
�、嫔虅�(wù)關(guān)系
銷售員將那些成熟的、訂量大、并循環(huán)訂量的客戶定位成“商務(wù)伙伴”。雙方的成長(zhǎng)都依賴于對(duì)方的發(fā)展。在這種關(guān)系下，銷售員往往扮演著“茶葉顧問”的角色。當(dāng)雙方熟悉以后，談話可以輕松隨意，不需要太過拘謹(jǐn)，當(dāng)然禮貌還是要注意的。平時(shí)致電的頻率也不需要太高，除非是處理具體的預(yù)訂產(chǎn)品或包廂，否則每周一次的問候足已，以免給客戶造成受騷擾的感覺。
�、鐐�(gè)人關(guān)系
當(dāng)客戶同銷售員之間成了朋友，那么客戶就不再心存戒備，會(huì)同銷售員暢所欲言。無論是長(zhǎng)期大客戶還是一次性消費(fèi)的客戶，都應(yīng)該保持個(gè)人關(guān)系。
行業(yè)中有很多促進(jìn)銷售的活動(dòng)，比如：銷售員通過電話拜訪，了解到客戶領(lǐng)導(dǎo)的生日，在他生日那天寄上了一份小禮物。這個(gè)活動(dòng)很成功，為安排高層拜訪打通了道路，許多客戶領(lǐng)導(dǎo)都在繁忙的日程表中為我們的銷售員留出了時(shí)間。在重點(diǎn)同大客戶保持個(gè)人關(guān)系的同時(shí)，也應(yīng)適當(dāng)顧及那些小的客戶，他們可以間接地給予我們幫助。
最后總結(jié)：從客戶需求了解到作出響應(yīng)，及時(shí)引導(dǎo)客戶購(gòu)買，并且確保準(zhǔn)確無誤，這絕對(duì)是個(gè)短、平、快的操作。
銷售技巧五條金律
怎么樣更好的做好銷售工作，做個(gè)成功的銷售精英，下面是我總結(jié)的銷售技巧培訓(xùn)的五條金律，希望能對(duì)各位有所幫助。
第一：在不能了解客戶的真實(shí)意圖時(shí)，盡量讓客戶說話，并學(xué)會(huì)傾聽。
多打聽一些問題，帶著一種好奇的心態(tài)，發(fā)揮刨根問底的精神，讓客戶多發(fā)發(fā)牢騷;多提提問題，引出客戶的真實(shí)意圖，了解客戶的真實(shí)需求。(注意;在自己?jiǎn)柨蛻魡栴}的時(shí)候，也要記住客戶的回答。)
第二：感同客戶的感受。
當(dāng)客戶說完后，不要直接回答問題，要感性回避，比如說我同意您，這樣可以降低客戶的戒備心理，讓客戶感覺到你是和他站在同一個(gè)起跑線上。最簡(jiǎn)單的做法就是回答(恩，是的，我覺得很有道理)
第三：把握關(guān)鍵問題，讓客戶具體闡述。
“復(fù)述”一下客戶的具體異議，詳細(xì)了解客戶需求，讓客戶在關(guān)鍵問題處盡量詳細(xì)的說明原因。(重點(diǎn)就出來了)
第四：確認(rèn)客戶問題，并且重復(fù)回答客戶疑問。
你要做的是重復(fù)你所聽到的話，這個(gè)叫做先跟，了解并且跟從客戶和自己相互認(rèn)同的部分，這個(gè)是最終成交的通道，因?yàn)檫@樣做可以了解你的客戶是否知道你的產(chǎn)品的益處，這為你引導(dǎo)客戶走向最后的成功奠定基礎(chǔ)。(用自己的產(chǎn)品益處排除客戶的憂慮)
第五：讓客戶了解自己異議背后的真正動(dòng)機(jī)。
當(dāng)客戶看到了背后的動(dòng)機(jī)，銷售就可以從此處入手，想到并且說出客戶需要的價(jià)值，那么彼此之間的隔閡就會(huì)消除，只有這樣才能和客戶建立起真正的相互信任的關(guān)系。(成交)
茶葉工作總結(jié)13
我區(qū)20xx年春茶產(chǎn)量噸，比20xx年同期xxx噸減xxx噸，減幅xxx%，產(chǎn)值xxx萬元，減xxx萬元，減幅xxx%，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量xxx噸，產(chǎn)值xxx萬元，名茶xxx噸，產(chǎn)值xxx萬元。上半年茶葉產(chǎn)業(yè)具體開展了以下幾方面的工作：
一、適時(shí)指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)，加強(qiáng)茶園田間管理。
去冬今春，氣溫回升快茶芽萌發(fā)早，今年春茶開園比往年提早了15天左右，但雨水相對(duì)較少，茶芽萌發(fā)參差不齊，針對(duì)此，我區(qū)加強(qiáng)了茶葉生產(chǎn)的適時(shí)指導(dǎo)，結(jié)合茶葉市場(chǎng)行情及時(shí)反饋信息，及時(shí)調(diào)整茶葉結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)新建茶園的護(hù)苗管理，指導(dǎo)茶農(nóng)對(duì)幼齡茶園的管護(hù)，確保茶苗的成活，取得了很好的效果，目前，20xx年春、秋季新植的無性系良種茶園茶苗成活率高，長(zhǎng)勢(shì)良好。
二、制訂茶葉生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)抓茶產(chǎn)品質(zhì)量管理。
我區(qū)經(jīng)過三年的努力，在天綠園、乾豐茶業(yè)、香爐園建成了三條名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線。今年，我區(qū)加強(qiáng)了清潔化生產(chǎn)線的.適時(shí)督促，對(duì)生產(chǎn)線的運(yùn)行情況和茶產(chǎn)品成品品質(zhì)進(jìn)行了抽樣品評(píng)，請(qǐng)市內(nèi)茶葉專家對(duì)機(jī)器運(yùn)行中存在的問題進(jìn)行了分析。
針對(duì)我區(qū)茶葉的生產(chǎn)情況，進(jìn)一步規(guī)范茶葉的產(chǎn)、供、銷，制訂了《南川茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《南川大樹茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)《金佛玉翠名綠茶》進(jìn)行了修訂，正擬請(qǐng)xx市衛(wèi)生局歸口發(fā)布為xx市地方標(biāo)準(zhǔn)。促成了全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會(huì)3月28日在我區(qū)艾倫茶業(yè)有限責(zé)任公司舉行。
三、加大招商引資力度，引導(dǎo)城市資本投資茶葉產(chǎn)業(yè)。
在xx市農(nóng)委特色處的介紹和指導(dǎo)下，我區(qū)加大了招商引資力度，引導(dǎo)成市資本投資我區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)，引進(jìn)xx巨宇實(shí)業(yè)集團(tuán)注冊(cè)成立了xx谷運(yùn)冠美農(nóng)業(yè)開發(fā)公司，高標(biāo)準(zhǔn)打造里隱現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)，其中包括里隱茶葉基地建設(shè)和里隱云霧茶葉品牌建設(shè)；引進(jìn)xx主城區(qū)地產(chǎn)商注冊(cè)成立了xx市綠航母現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)公司，20xx年擬新建xx畝茶葉基地，盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產(chǎn)，包裝一批項(xiàng)目，做大做亮茶葉品牌。
四、加強(qiáng)茶葉品牌的宣傳和打造。
一是在渝湘高速路香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告t牌，呈顯了“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”、“全國(guó)茶葉優(yōu)勢(shì)區(qū)域縣（區(qū)）”等內(nèi)容。
二是組織區(qū)內(nèi)茶葉企業(yè)參加第xx屆“中茶杯”名優(yōu)茶評(píng)比、xx市第3屆“三峽杯”名優(yōu)茶評(píng)比中，我區(qū)選送“金佛玉翠”參加此兩項(xiàng)名優(yōu)茶評(píng)比。在5月26日xx市第三屆“十大名茶”評(píng)選會(huì)上，金佛玉翠再次xx市“十大”名茶稱號(hào)，自20xx年舉辦首屆連續(xù)三屆獲評(píng)xx市“十大”名茶。
五、積極完成國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)工作：
一是認(rèn)真完成茶樹病蟲南川測(cè)報(bào)點(diǎn)每月茶樹病蟲觀察和數(shù)據(jù)上報(bào)工作；
二是結(jié)合相關(guān)培訓(xùn)工作開展茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。
三是認(rèn)真完成春茶產(chǎn)、銷情況調(diào)查和茶樣抽檢工作。
六、年下半年工作打算：
1、加強(qiáng)夏秋茶的管理、生產(chǎn)及茶園冬季管理，提高茶園經(jīng)濟(jì)效益，確保全年產(chǎn)業(yè)化目標(biāo)任務(wù)的完成；
2、及早落實(shí)20xx年全區(qū)無性系良種茶園的新植、茶園的更新扶壯工作。
3、做好招商引資項(xiàng)目落地生根服務(wù)工作。
4、做好各茶園節(jié)水灌溉工程。
茶葉工作總結(jié)14
茶葉店員工的管理制度激勵(lì)是茶葉加盟店管理員工的常用制度之一。建立有效的激勵(lì)制度，從而達(dá)到管理員工、提高員工積極性、規(guī)范員工行為的目的。然而，對(duì)于激勵(lì)制度的認(rèn)識(shí)，茶葉店加盟商要注意以下幾個(gè)方面：
1、別把激勵(lì)當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。激勵(lì)不是獎(jiǎng)勵(lì)，不能只是片面的制定獎(jiǎng)勵(lì)措施，卻忽略懲罰和約束措施。俗話說，無規(guī)矩不成方圓，如果沒有一定的懲罰措施來約束和規(guī)范員工的行為，很容易導(dǎo)致最后員工行為懶散，影響店容，又影響銷售。因此，茶葉店加盟商在制定激勵(lì)制度的時(shí)候，不能只是簡(jiǎn)單的認(rèn)為激勵(lì)就是獎(jiǎng)勵(lì)。當(dāng)然，還有一點(diǎn)需要注意的是，制定了相應(yīng)的懲罰措施，一定要落實(shí)到位，不能形同虛設(shè)，那結(jié)果肯定難以達(dá)到規(guī)范員工的目的。
2、激勵(lì)執(zhí)行別“一刀切”。不是每個(gè)員工的追求都一樣，茶葉店加盟商在實(shí)行激勵(lì)制度的時(shí)候，不要“一刀切”的對(duì)所有員工采用同樣的激勵(lì)手段，有可能適得其反。而是要通過對(duì)員工的需求、性格分析，采取不一樣的激勵(lì)手段。但有一點(diǎn)要注意的是，要注意控制激勵(lì)成本，謹(jǐn)防支出大于收入的反面情況出現(xiàn)。
3、保證激勵(lì)制度的有效性。常常會(huì)聽到茶葉品牌店的加盟商在抱怨說自己實(shí)行很好的激勵(lì)制度了，卻收效甚微。為什么？小編認(rèn)為很大原因可能是加盟商把激勵(lì)制度給孤立起來了。其實(shí)，任何制度都不是孤立存在的，激勵(lì)制度也不例外。加盟商為什么要設(shè)激勵(lì)制度，主要是為了提高員工積極性和規(guī)范員工，而每一次的激勵(lì)都是為了向更遠(yuǎn)的目標(biāo)前進(jìn)的，通過激勵(lì)制度，對(duì)每個(gè)員工作出正確評(píng)估，從而再針對(duì)性的制定相應(yīng)激勵(lì)制度，不斷改進(jìn)，才能使激勵(lì)發(fā)揮最大作用。
關(guān)于員工的管理，這只是其中一個(gè)方面，加盟商要想提高自己的管理水平，管理好員工，經(jīng)營(yíng)好店面，可定期參加管理培訓(xùn)。一般來說，知名茶葉品牌都會(huì)定期提供加盟商培訓(xùn)，像享有“好茶源自鷺巖”的國(guó)際連鎖品牌鷺巖茗茶，就會(huì)定期為加盟商提供免費(fèi)培訓(xùn)，提高加盟商的銷售技巧水平和管理水平。加盟商就可參加像這類培訓(xùn)，同時(shí)根據(jù)自身茶葉加盟店的情況進(jìn)行有的放矢的管理，相信茶葉店要經(jīng)營(yíng)成功也就不難了。
#2樓回目錄茶葉店員工的管理制度茶葉店員工的管理制度| 20xx—10—23 16：49一個(gè)茶店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵在于營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)，營(yíng)業(yè)員是茶店的眼睛，提高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個(gè)茶店?duì)I業(yè)員，首先要有好的文化素質(zhì)，最好會(huì)一兩門外語，要掌握有關(guān)茶葉的專業(yè)知識(shí)，包括茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點(diǎn)、沖泡方法、儲(chǔ)存方法等。同時(shí)還有綜合知識(shí)，如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營(yíng)業(yè)員是直接與顧客打交道，關(guān)系到茶店是否能夠產(chǎn)生效益的關(guān)鍵，一般應(yīng)具備以下專業(yè)素質(zhì)：作為經(jīng)營(yíng)者必須要制定營(yíng)業(yè)制度，否則，管理就會(huì)混亂，以下是“北京信裕泰茶莊“營(yíng)業(yè)制度，僅供參考
�。ㄒ唬┰缟�8：00準(zhǔn)時(shí)上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生，保持柜臺(tái)整齊干凈，做好營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備。
�。ǘ�8：30分準(zhǔn)時(shí)開業(yè)，工作服穿戴整齊。售貨員上班時(shí)不得涂化妝品、香水、染指甲。
（三）營(yíng)業(yè)過程中做到：
1、微笑服務(wù)、舉止端莊；
2、售貨時(shí)做到準(zhǔn)斤足兩，計(jì)價(jià)無誤，收款準(zhǔn)確，唱收唱付，百問不厭，百拿不厭；
3、交遞商品時(shí)，文明禮貌，不摔不扔商品；
4、遇到無理取鬧的顧客，要做到罵不還口，要耐心說明，熱情接待每一位顧客。
�。ㄋ模┫掳嗪�，要有兩人清理現(xiàn)金，封款上交，清潔營(yíng)業(yè)工具，整理上貨，打掃貨架衛(wèi)生。
�。ㄎ澹┱J(rèn)真執(zhí)行柜臺(tái)“十個(gè)不準(zhǔn)”和“六個(gè)一樣”。
十個(gè)不準(zhǔn)即：
1、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)吃東西
2、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧；
3、不準(zhǔn)因上貨、結(jié)賬、點(diǎn)款而不理睬顧客；
4、不準(zhǔn)在柜臺(tái)上座著接待客人；
5、不準(zhǔn)與客人發(fā)生爭(zhēng)吵、辱罵、毆打；
6、不準(zhǔn)在柜臺(tái)會(huì)客，存放私人物品、做任何私事；
7、不準(zhǔn)烤火價(jià)、趴貨臺(tái)；
8、不準(zhǔn)挪用商品銷售款；
9、不準(zhǔn)擅自離開工作崗位；
10、不準(zhǔn)私自對(duì)顧客優(yōu)惠或私分贈(zèng)品。
六個(gè)一樣：
1、生人、熟人一樣；
2、大人、小孩一樣；
3、買和不買一樣；
4、忙和閑一樣；
5、買商品和退商品一樣
6、一般顧客和個(gè)別顧客一樣。制度制定好了，不能視為形式，必須長(zhǎng)期的嚴(yán)格執(zhí)行。
#3樓回目錄茶葉店員工的管理制度茶葉店員工的管理制度| 20xx—10—23 11：42
一、現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范
主要是創(chuàng)造良好的企業(yè)形象，增加來店顧客，提高客服工作，擴(kuò)大銷售�，F(xiàn)場(chǎng)管理重點(diǎn)有：
1、衛(wèi)生管理。確保銷售場(chǎng)地整潔，過道通暢，設(shè)備布局合理，時(shí)時(shí)保持設(shè)備、茶桌、櫥窗等的干凈、明亮，不擅自亂貼店內(nèi)廣告等。
2、陳列管理。商品豐富、貨架豐滿，根據(jù)商品保質(zhì)期，先進(jìn)先出，顯而易見，易拿易放、商品組合陳列合理。
3、商品管理。開展科學(xué)的商品管理，注意收集時(shí)點(diǎn)銷售數(shù)據(jù)管理的信息和利用ABC分析法，篩選出暢銷商品。靈活運(yùn)用訂貨、補(bǔ)貨，擴(kuò)大暢銷商品陳列空間，定期檢查暢銷商品的庫(kù)存和標(biāo)價(jià)單，以確保暢銷商品不斷檔。
二、服務(wù)管理規(guī)范
1上班前衣裝整潔，保持形像良好，不可濃妝艷抹，須淡妝怡人。 1服務(wù)用語。服務(wù)語言：“您好”、“請(qǐng)稍等”、“對(duì)不起”、“讓您久等了”、“歡迎再來”等。忌諱用“不知道”、“賣完了”、“不行”、“沒有了”等語言。
2對(duì)缺貨的處理。發(fā)現(xiàn)顧客購(gòu)買的商品缺貨時(shí)，首先應(yīng)表示道歉，然后應(yīng)告知該商品何時(shí)到貨，或主動(dòng)建議其他能取代的商品，最后店員必須將缺貨的商品作為下次訂貨或補(bǔ)貨的參考信息，反饋給店內(nèi)相關(guān)的負(fù)責(zé)人。 3客訴處理。處理客訴時(shí)，嚴(yán)禁對(duì)客訴推諉責(zé)任，應(yīng)以誠(chéng)摯的關(guān)心態(tài)度，耐心聽取其陳述后，酌情處理，不能因此造成顧客流失。
三、門店人員崗位職責(zé)
1、店長(zhǎng)是門店的核心人物，店長(zhǎng)必須服從公司總部的高度集中統(tǒng)一指揮，積極配合總部的各項(xiàng)營(yíng)銷策略，達(dá)到門店的.經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。要做到：——監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨，做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)�！獔�(zhí)行總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)�！獔�(zhí)行總部下達(dá)的銷售計(jì)劃、促銷計(jì)劃和促銷活動(dòng)。——掌握門店的銷售動(dòng)態(tài)，向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰�！莆臻T店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)�！O(jiān)督和審查門店會(huì)計(jì)、收銀和報(bào)表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)�！O(jiān)督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)�！�(fù)責(zé)對(duì)職工考勤、儀容，儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理�！�(fù)責(zé)對(duì)職工人事考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議�！�(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育�！咨铺幚眍櫩屯对V和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾�！O(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。——監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度�！龊门c門店周圍社區(qū)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作。
1、店長(zhǎng)除具備各崗職技能外，還要有全盤管理能力和組織能力
2、店助理職責(zé)店助理對(duì)本崗位工作應(yīng)有相當(dāng)豐富的經(jīng)驗(yàn)，掌握本崗位技能，熟知門店各崗職技能，熟悉店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)的工作職責(zé)，協(xié)助店長(zhǎng)做好工作。
3、門店收銀職責(zé)
收銀的具體崗職規(guī)范有：
——做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作：服飾、儀表、清潔衛(wèi)生，做到舉止大方，佩戴好工號(hào)牌。
——營(yíng)業(yè)前認(rèn)領(lǐng)備用金并清點(diǎn)確認(rèn)。
——營(yíng)業(yè)前調(diào)試好收銀機(jī)，準(zhǔn)備好其他備用品，并了解當(dāng)日變價(jià)商品和特價(jià)商品。
——顧客進(jìn)店時(shí)，應(yīng)表示歡迎顧客光臨。
——登打商品價(jià)格時(shí)，應(yīng)報(bào)出每件商品的金額，登打結(jié)束時(shí)，應(yīng)報(bào)出商品金額總數(shù)；并主動(dòng)將結(jié)算小票交顧客。
——收銀時(shí)要唱票“收您多少錢”，找零時(shí)要唱票“找您多少錢”。
——應(yīng)替顧客做好商品裝袋服務(wù)。
——收銀時(shí)要做到正確、快速、對(duì)顧客保持親切友善的笑容，做到更好的接待顧客。
——耐心地回答顧客的提問。
——記錄和保管遺失的物品�！l(fā)生顧客抱怨或由于收銀有誤顧客前來投訴交涉時(shí)，應(yīng)通知經(jīng)理來處理，避免影響正常的工作。
——在非營(yíng)業(yè)高峰期間，聽從經(jīng)理安排從事其他的工作。
——營(yíng)業(yè)結(jié)束后，按所收貨款填寫交款清單，現(xiàn)金、支票分別填寫，本人簽字后將貨款交給核算員。
——經(jīng)核算員按收銀機(jī)的存根審核后，如長(zhǎng)款要寫報(bào)告，短款自付。
——向有關(guān)部門提供銷售信息及顧客信息等。
四、門店理貨職責(zé)。理貨是店中從事商品整理、清潔、補(bǔ)充、標(biāo)價(jià)、盤點(diǎn)等工作的人員。門店理貨職責(zé)是巡視貨物，耐心解答顧客的提問，對(duì)所屬貨區(qū)商品的保質(zhì)期心中有數(shù)，必須熟悉所負(fù)責(zé)商品范圍內(nèi)商品名稱、數(shù)量和保質(zhì)期，掌握商品標(biāo)價(jià)的知識(shí)，正確標(biāo)好價(jià)格，掌握商品的陳列原則和方法、技巧，正確進(jìn)行商品陳列，保證商品安全。
五、驗(yàn)收職責(zé)嚴(yán)格商品驗(yàn)收。商品驗(yàn)收是確認(rèn)檢查商品質(zhì)量、審核商品產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、發(fā)貨時(shí)間、數(shù)量、價(jià)格、品種等的環(huán)節(jié)，
因此，門店驗(yàn)收人員應(yīng)手持送貨單或發(fā)票、收據(jù)、與送貨人逐一逐項(xiàng)清點(diǎn)，減少事后因退貨或其他原因造成的浪費(fèi)，避免以后發(fā)生不必要的爭(zhēng)執(zhí)。
茶葉工作總結(jié)15
我縣是浙江省的產(chǎn)茶重點(diǎn)縣，茶葉也是我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)骨干產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)茶歷史悠久，鳩坑茶唐代既為貢品，我縣也是國(guó)家“十大茶種”之一“鳩坑種”的原產(chǎn)地。我縣所產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)異，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)享有良好聲譽(yù)，是國(guó)家無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地縣。全縣有茶園面積14.5萬畝，其中采摘茶園面積12萬畝，xx年全縣茶葉產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)2.69億元，全縣農(nóng)民人均年茶葉收入達(dá)到690元。茶葉產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值15.8%，茶葉產(chǎn)業(yè)真正成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，成為我縣農(nóng)民重要的收入來源。
xx年以來，杭州市委市政府啟動(dòng)實(shí)施“茶為國(guó)飲、杭為茶都”戰(zhàn)略，積極把杭州創(chuàng)建成為中國(guó)茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創(chuàng)新中心、茶葉貿(mào)易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我縣是杭州的后花園，也是杭州地區(qū)最大的產(chǎn)茶縣，茶園面積占杭州市的32.4%，產(chǎn)量、產(chǎn)值分別占杭州的12.4%和26.4%，在實(shí)施“茶為國(guó)飲、杭為茶都”戰(zhàn)略中，我縣的地位舉足輕重。我們應(yīng)積極響應(yīng)和主動(dòng)接軌這一戰(zhàn)略，充分發(fā)揮我縣茶業(yè)資源優(yōu)勢(shì)和千島湖生態(tài)環(huán)境、旅游優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步發(fā)展壯大茶葉產(chǎn)銷規(guī)模，積極實(shí)施“千島玉葉”品牌戰(zhàn)略，努力引進(jìn)培育茶加工企業(yè)，拉長(zhǎng)茶產(chǎn)業(yè)鏈，強(qiáng)化千島湖鳩坑茶文化宣傳，開發(fā)茶葉生態(tài)觀光游，把我縣建設(shè)成為杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地，真正實(shí)現(xiàn)“杭為茶都，淳為茶鄉(xiāng)”。
1.確立新戰(zhàn)略
“ 杭為茶都、淳為茶鄉(xiāng)” 這一戰(zhàn)略的提出和付諸實(shí)施，需要有新的理念、新的機(jī)制、新的措施、新的探索，可謂任重而道遠(yuǎn)。
一要統(tǒng)一思想，營(yíng)造氛圍。思想是行動(dòng)的指南，全縣上下各級(jí)政府、各相關(guān)部門、茶葉協(xié)會(huì)要圍繞打造“淳安茶鄉(xiāng)”這一目標(biāo)，切實(shí)統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，積極做好全面接軌杭州“茶為國(guó)飲、杭為茶都”戰(zhàn)略的準(zhǔn)備，綜合各方力量，不僅要做好茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的文章，還要在旅游、文化、休閑、市場(chǎng)等諸方面相互協(xié)調(diào)、相互促進(jìn)，充分營(yíng)造“茶鄉(xiāng)”氛圍；
二要科學(xué)規(guī)劃，合理布局。在深入調(diào)查研究、專家研討的基礎(chǔ)上，對(duì)涉及茶鄉(xiāng)打造的各方面進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃。首先要全面規(guī)劃，茶鄉(xiāng)的打造，不僅涉及茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還包含茶工業(yè)、茶旅游、茶文化等諸多方面，農(nóng)業(yè)、供銷、旅游、城建、計(jì)劃、經(jīng)貿(mào)、宣傳等多個(gè)部門要密切配合，形成合力；其次要科學(xué)規(guī)劃，合理劃分茶園基地、茶葉加工、茶葉銷售的重點(diǎn)區(qū)域，對(duì)產(chǎn)茶自然環(huán)境優(yōu)越、生產(chǎn)基礎(chǔ)扎實(shí)的區(qū)域?qū)嵤┲攸c(diǎn)扶持，在城鎮(zhèn)、旅游設(shè)施建設(shè)進(jìn)程中，應(yīng)充分考慮茶館、茶休閑購(gòu)物等茶葉休閑區(qū)的規(guī)劃，同時(shí)，利用我縣一流的生態(tài)旅游環(huán)境和茶文化遺存，科學(xué)規(guī)劃好1~2條茶業(yè)旅游線路；第三要建立健全規(guī)劃執(zhí)行監(jiān)督檢查制度，強(qiáng)化規(guī)劃的強(qiáng)制性、嚴(yán)肅性和一貫性；
三要強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，協(xié)調(diào)發(fā)展。“接軌杭州茶都、打造淳安茶鄉(xiāng)”工作是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，為保障該項(xiàng)工作的順利開展，成立以縣委、縣府主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥，農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)、供銷、旅游、城建、計(jì)劃、文化、財(cái)政、茶協(xié)等部門主要領(lǐng)導(dǎo)參加的領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)各部門經(jīng)辦人員組成的工作協(xié)調(diào)小組，對(duì)茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地的建設(shè)等方方面面工作做好協(xié)調(diào)，促進(jìn)各項(xiàng)工作的順利開展。
2.夯實(shí)茶基礎(chǔ)
沒有規(guī)模就沒有競(jìng)爭(zhēng)力，沒有規(guī)模就沒有希望。
一要繼續(xù)擴(kuò)大無性系良種茶的發(fā)展。無性系良種在名茶生產(chǎn)中發(fā)揮的效益已日益凸現(xiàn)。通過發(fā)展，力爭(zhēng)使良種茶園所占的比例五年后增至60%。同時(shí)在發(fā)展的過程中，強(qiáng)化新建基地的標(biāo)準(zhǔn)化，品種選擇上要合理搭配，注重早生與高質(zhì)的協(xié)調(diào)格局；
二要加大老茶園改造力度。我縣茶園總面積14萬畝，其中經(jīng)省級(jí)認(rèn)定的無公害茶園7.1萬畝，獲得有機(jī)茶認(rèn)證的茶園近千畝。因自然條件、培管水平的差異，尚有2萬畝地勢(shì)環(huán)境較好的茶園處于荒蕪和半荒蕪狀態(tài)，急需對(duì)這些茶園進(jìn)行改造，提升茶園基礎(chǔ)水平。同時(shí)強(qiáng)化無公害、綠色、有機(jī)茶認(rèn)證；
三要全面推進(jìn)茶廠的優(yōu)化改造。利用浙江省實(shí)施茶廠優(yōu)化改造項(xiàng)目的契機(jī)，積極開展我縣的茶廠優(yōu)化改造工程。整合現(xiàn)有資源，鼓勵(lì)扶持有條件的茶葉生產(chǎn)大戶進(jìn)行茶葉加工廠無公害標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)和改造。并通過標(biāo)準(zhǔn)化加工廠的示范帶動(dòng)，推動(dòng)我縣茶葉生產(chǎn)的無公害標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，培育茶葉加工大戶和企業(yè)。
3.強(qiáng)化茶開發(fā)
一是強(qiáng)化普通茶類的多種類開發(fā)。在全面提升千島玉葉、千島湖銀針、鳩坑毛尖等現(xiàn)有名茶質(zhì)量的基礎(chǔ)上，并積極適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，適時(shí)地進(jìn)行適合機(jī)采名茶的開發(fā)，以實(shí)現(xiàn)全面應(yīng)用機(jī)械化生產(chǎn)，降低生產(chǎn)成本，提高名茶質(zhì)量，增加茶葉生產(chǎn)效益；
二是積極招商引資。利用千島湖的知名度、優(yōu)質(zhì)的一級(jí)水體、“工業(yè)興縣”的濃厚氛圍，依托鼓山、坪山等工業(yè)園區(qū)等載體，積極引進(jìn)、扶持有實(shí)力的企業(yè)進(jìn)行蒸青茶、花茶、茶飲料、茶食品、茶保健品等方面的茶葉深加工開發(fā)，拉長(zhǎng)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，提高茶葉原料的利用率，促進(jìn)茶葉經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)；
三是抓好地方特色茶開發(fā)。我縣的黃金茶、苦丁茶很有開發(fā)潛力，要有意識(shí)地利用區(qū)域和山地資源優(yōu)勢(shì)，積極培植特色茶基地，創(chuàng)新開發(fā)機(jī)制，做足特色茶文章，提高山區(qū)茶農(nóng)收入。
4.加強(qiáng)茶研發(fā)
首先要強(qiáng)化合作，建立茶葉研發(fā)中心。利用淳安縣委、縣政府與中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所簽訂合作框架協(xié)議的契機(jī)，全面加強(qiáng)與在杭“國(guó)”字號(hào)茶葉科研、學(xué)術(shù)部門的交流與合作，依托我縣豐富的茶葉資源、優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、濃厚的.文化積淀，建立茶葉研發(fā)中心，力爭(zhēng)在茶葉生產(chǎn)、深加工利用等方面走在前列；
其次，要健全茶葉科技推廣網(wǎng)絡(luò)。我縣茶葉在這幾年取得長(zhǎng)足發(fā)展，離不開全縣茶葉科技推廣隊(duì)伍為提高全縣茶葉生產(chǎn)技術(shù)水平所做的努力�？h財(cái)政要設(shè)立茶葉技術(shù)推廣專項(xiàng)資金，用于茶葉新品種引進(jìn)推廣、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范、加工新工藝研究、無公害技術(shù)示范等方面，確保茶葉科技推廣的順利實(shí)施，使茶農(nóng)、經(jīng)營(yíng)者能有效地將先進(jìn)科技應(yīng)用于生產(chǎn)；
三是要建立國(guó)家級(jí)茶葉科技示范場(chǎng)。以縣茶葉良種試驗(yàn)場(chǎng)為基礎(chǔ)，以實(shí)施農(nóng)業(yè)部項(xiàng)目“茶樹良種科技示范場(chǎng)建設(shè)”為契機(jī)，切實(shí)增強(qiáng)場(chǎng)內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，配備相應(yīng)的生產(chǎn)、教學(xué)設(shè)備，將其建設(shè)成為國(guó)家級(jí)的茶葉科技示范場(chǎng)，為全縣茶葉科技的試驗(yàn)、示范、應(yīng)用推廣提供支持。
5.激活茶貿(mào)易
我縣的茶產(chǎn)業(yè)是市場(chǎng)主導(dǎo)型的產(chǎn)業(yè)，要進(jìn)一步激活茶貿(mào)易，重點(diǎn)要抓好三方面工作。
一要完善市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。抓好新千島湖茶葉市場(chǎng)的建設(shè)，努力將之建設(shè)成為功能配套、設(shè)施齊全、管理規(guī)范集茶葉交易、茶葉休閑于一體的省內(nèi)一流茶葉市場(chǎng)，全面提升市場(chǎng)的檔次和品位。同時(shí)以此為基礎(chǔ)，扶持鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)地市場(chǎng)、茶葉龍頭企業(yè)的建設(shè)，加強(qiáng)管理，促進(jìn)“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“市場(chǎng)+訂單+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式的形成，搞活茶葉流通；二要加強(qiáng)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。加強(qiáng)與淳籍在外茶葉經(jīng)營(yíng)者和外地茶葉市場(chǎng)的聯(lián)系，收集市場(chǎng)信息和營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)。利用電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體開展廣泛宣傳，并在互聯(lián)網(wǎng)上設(shè)立千島湖茶的網(wǎng)站，加強(qiáng)信息網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)，掌握可靠、及時(shí)的市場(chǎng)信息，更好地指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)；三要鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)者在外開設(shè)茶莊、門店。對(duì)在大中城市開設(shè)茶莊、門店，銷售千島湖茶的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)扶持，充分發(fā)揮他們的積極性，來宣傳推銷我縣的茶葉，提高千島湖茶的市場(chǎng)占有率。
6.打造茶品牌
品牌是一個(gè)產(chǎn)品能經(jīng)久不衰的源泉，沒有品牌的支撐，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展很難健康長(zhǎng)久，茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，品牌的作用尤為明顯。一是要統(tǒng)一思想，突出重點(diǎn)�！扒u玉葉”經(jīng)過全縣上下的共同努力，歷經(jīng)十余年打造，已是浙江省著名商標(biāo)，對(duì)我縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義非凡，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門、企業(yè)要切實(shí)統(tǒng)一思想，集中力量打響“千島玉葉”品牌，將之打造成為淳安的地方品牌、千島湖茶的“金名片”和淳安的“藍(lán)寶石”；二是要加大宣傳促銷。依托杭州茶都這一龍頭，利用千島湖的生態(tài)旅游優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大宣傳，積極促銷。縣財(cái)政應(yīng)逐年增加茶葉品牌宣傳資金，用于千島湖茶的品牌宣傳促銷。利用各種機(jī)會(huì)在我縣組織各種茶事活動(dòng)，吸引外地客商、茶人、企業(yè)來淳，積極參與外地舉辦的茶事活動(dòng)，加強(qiáng)交流，全面推介千島湖茶；三是要強(qiáng)化品牌管理。要以茶葉產(chǎn)品推行QS認(rèn)證為契機(jī)，聯(lián)合有關(guān)部門，加強(qiáng)對(duì)茶葉品牌、茶葉質(zhì)量、茶葉包裝的管理。
7.弘揚(yáng)茶文化
我縣產(chǎn)茶歷史悠久，茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、豐富多彩，要積極接軌杭州茶都，充分挖掘我縣茶歷史、文化遺存，積極籌建三大中心：茶藝表演中心、茶文化展示中心、千島湖茶推介中心。組建茶藝表演隊(duì)，尋找一套適合千島湖茶特點(diǎn)的品茗茶藝，在茶藝表演中心，充分展示千島湖茶的風(fēng)采；挖掘、收集整理我縣茶歷史、文化遺存，建立茶文化展示中心，向游人、客商介紹我縣茶葉文化，提升千島湖茶文化內(nèi)涵；建立千島湖茶推介中心，精心設(shè)置推介載體，向外推介我縣茶資源、茶產(chǎn)品、茶企業(yè)、茶貿(mào)易，提升我縣茶業(yè)知名度和影響力。
8.發(fā)展茶旅游
我縣擁有舉世聞名的千島湖，為發(fā)展茶文化、茶旅游提供不可多得的平臺(tái)，我們要借助這個(gè)平臺(tái)，做優(yōu)做強(qiáng)茶旅游文章。一是要開發(fā)茶旅游產(chǎn)品，制作開發(fā)適合旅游銷售的茶葉產(chǎn)品及相關(guān)紀(jì)念品，創(chuàng)新營(yíng)銷模式，與旅游緊密結(jié)合，即促進(jìn)茶產(chǎn)品的營(yíng)銷，又提升旅游內(nèi)涵；二是要開辟1~2條茶旅游觀光線路，依托千島湖強(qiáng)大的旅游優(yōu)勢(shì)，在茶葉生產(chǎn)、茶文化氛圍濃厚的地方，開辟茶文化、茶觀光、茶休閑等旅游線路，吸引游客關(guān)注茶葉，宣傳茶葉；三是開發(fā)休閑觀光茶園，選擇交通較便利、茶園景觀秀美之地，配套相應(yīng)的供游人采制設(shè)備、品茶休閑場(chǎng)所，積極拓展茶園休閑觀光游；四是推進(jìn)茶館業(yè)的興起，千島湖鎮(zhèn)作為“休閑度假勝地”，要科學(xué)規(guī)劃建設(shè)一批文化味濃、品味高、富有特色的茶館，增添城市休閑內(nèi)涵，延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)茶文化、茶旅游、茶產(chǎn)業(yè)的和諧發(fā)展。
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