食堂個人工作計劃

　　日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧！我們要好好計劃今后的學(xué)習(xí)，制定一份計劃了。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編精心整理的食堂個人工作計劃，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

食堂個人工作計劃1

　　一、指導(dǎo)思想

　　為建設(shè)文明潔美衛(wèi)生的校園環(huán)境，認(rèn)真貫徹落實市防疫站關(guān)于學(xué)校衛(wèi)生工作要點的要求，堅持預(yù)防為主的方針，認(rèn)真開展愛國衛(wèi)生知識宣傳，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣，從小培養(yǎng)學(xué)生的健康衛(wèi)生意識，不斷提高健康水平。

　　二、工作目標(biāo)

　　1、從實際出發(fā)，加強硬環(huán)境建設(shè)。在全體師生的共同努力下，認(rèn)真抓好學(xué)校的'衛(wèi)生工作，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，做好環(huán)境衛(wèi)生工作，創(chuàng)建校舍新面貌。

　　2、扎實做好軟件建設(shè)。嚴(yán)格執(zhí)行一、三、五年級進行健康體檢和新生入學(xué)體檢制度。做好學(xué)生常見病和傳染病的防治工作，認(rèn)真抓好近視眼、沙眼、齲齒、腸道寄生蟲、貧血等常見病防治工作，做好學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生、教育衛(wèi)生的監(jiān)督工作。

　　3、重點加強學(xué)校健康教育，注意從小抓起，任課教師要制訂健康教育計劃，做到“四有”，有備課、有課本、有計劃、有考評，期末進行檢查。

　　三、工作措施

　　1、領(lǐng)導(dǎo)思想到位，列入學(xué)校議事日程，健全組織，形成網(wǎng)絡(luò)，由校長室、教導(dǎo)處、總務(wù)處、少先隊、班主任組成有力的健教領(lǐng)導(dǎo)小組，分條線、分層次，加強對健教工作的領(lǐng)導(dǎo)。

　　2、加強食堂衛(wèi)生管理，對食堂工作人員進行每年體檢，完善消防設(shè)施，健全膳食制度，確保每天供應(yīng)開水。

　　3、利用板報、櫥窗、紅領(lǐng)巾廣播等宣傳陣地，做好衛(wèi)生宣傳和健教教育宣傳。每期板報有衛(wèi)生與健康教育一個欄目。加強防近工作的宣傳，落實防近措施。加強愛牙和六病防治知識教育及衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成教育，積極開展控?zé)熁顒印?/p>

食堂個人工作計劃2

　　翻開新的日歷，20xx年上半年已經(jīng)翻頁。新的生活即將開啟，新的工作也已經(jīng)做好了鋪墊，只等著我背上行李，往前趕路了�；叵氲竭^去半年，雖然有一些失誤，但是絕大部分的情況還是非常良好的，拋棄過去的種種，放眼未來，為自己的工作生活做一次計劃，希望接下來的半年可以更加順利，取得更大的成績。以下是我對接下來半年的計劃：

　　一、提升業(yè)務(wù)能力，提高綜合實力

　　對于一名業(yè)務(wù)員來說，個人的業(yè)務(wù)能力是非常重要的，我們做業(yè)務(wù)無非就是看的個人能力，如果我們個人的能力不是很強的話，就算公司再給予怎樣優(yōu)秀的條件，也許我們和客戶也無法成功達成交易。做業(yè)務(wù)的這些年里，我也自己想了很多的辦法，我在工作中思考、實踐，為的就是希望能夠通過自己的思考，提升自己的業(yè)績，不辜負(fù)公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的器重和栽培。未來的時間里，我會注重培養(yǎng)自己，也會關(guān)注自己的成長趨勢，希望我可以在一步步中有所長進。

　　二、更注重服務(wù)，打好公司口碑

　　未來半年，我認(rèn)為最重要的就是要做好服務(wù)，這個市場對服務(wù)的要求越來越嚴(yán)格了，很多客戶第一感受到的就是我們的服務(wù)，所以服務(wù)態(tài)度是首要的.，無論是哪個行業(yè)，現(xiàn)在對服務(wù)都是非常看重的。時代的發(fā)展，讓普遍人的享受逐漸趨向精神享受，而我們所提供的也就是服務(wù)精神，所以這一點是非常重要的，接下來半年我會努力提升自己的服務(wù)品質(zhì)，為公司打好口碑，只有把口碑做起來了，客戶才會多起來，我們的信任度也會有所提升，這是非常有利的一個方式。所以，面對以后的工作，我決定在平時的工作上鍛煉自己的口語能力，也鍛煉自己的膽量，希望可以將一個最好的狀態(tài)帶到工作當(dāng)中。

　　三、工作中總結(jié)，學(xué)會自我反思

　　在這個崗位上久了之后，我就越發(fā)覺得做總結(jié)這件事情雖然看起來很老套，但無疑是一件非常有必要的事情。很多時候我們屢次犯錯，就是因為沒有及時給自己做總結(jié)做反思。就像我們讀書一樣，如果錯了之后不摘抄下來，做錯題筆記的話，也許下一次我們還會犯同樣的錯誤。工作又何嘗不是呢？對于工作，我們應(yīng)當(dāng)更加嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，因為這關(guān)乎我們自己，這關(guān)乎著整個集體，整個公司的發(fā)展，只有懂得了集體榮譽感，我們個人才會有更好的發(fā)展。下半年就來了，我已經(jīng)收拾好了一切，只等出發(fā)，勇敢前行！

食堂個人工作計劃3

　　指導(dǎo)思想：

　　后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，中心幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的改觀。本學(xué)期以“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，抓好后勤工作，保障供給，做到責(zé)任明確，分工到人，切實做好衛(wèi)生保健、財務(wù)工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。

　　具體工作如下：

　�。ㄒ唬┳龊秘敭a(chǎn)、財務(wù)管理工作：

　　1、堅持勤儉辦園的.方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。

　　2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴(yán)格財務(wù)制度和財經(jīng)制度。

　　3、嚴(yán)格財務(wù)制度，分工明確，一切財經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進行，每張發(fā)票都必須由園長簽字，每學(xué)期對財務(wù)賬目審查一次。

　　4、會計堅持每月上報結(jié)算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。

　�。ǘ�）事務(wù)工作方面：

　　1、及時做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據(jù)本園的特點，做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。

　　2、做好幼兒園的維修工作，經(jīng)常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。

　　3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消Du。并做到消Du有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。

　　（三）搞好園舍建設(shè)，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境：

　　1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期，要保護好草坪，讓其生長好，同時要加強施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內(nèi)無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內(nèi)外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。

　　2、加強幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內(nèi)外分工到人，各活動室由班主任教師負(fù)責(zé)，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。

食堂個人工作計劃4

　　在過去的20xx年上半年，在院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，在其他科室的協(xié)助配合下，信息科穩(wěn)步發(fā)展，各項工作有序開展，較好的完成了各項任務(wù)，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

　　信息科始終以維護各科室信息系統(tǒng)和硬件穩(wěn)定運行為重點，及時響應(yīng)各科室的故障維護，努力減少故障發(fā)生率、降低故障等級和故障持續(xù)時間，在20xx年上半年，信息科共接到各科室電話5000余次，排除維修電腦故障100余次，打印機故障1000余次，軟件問題500余次，排除網(wǎng)絡(luò)故障200余次，排除服務(wù)器故障10次，安裝或重裝應(yīng)用終端300余臺次，有效提高了職工和患者對信息科服務(wù)的滿意度。

　　一、通過與醫(yī)保接口對接順利完成醫(yī)保、新農(nóng)合系統(tǒng)合并與HIS系統(tǒng)的調(diào)整工作，順利完成第三代醫(yī)�？▓箐N程序和硬件的升級，使門診、住院患者實時通過HIS系統(tǒng)結(jié)算，極大的方便了患者及時兌現(xiàn)醫(yī)療補償費用，暢通就診渠道。

　　二、結(jié)合醫(yī)院先有信息系統(tǒng)（HIS）與建行合作推出醫(yī)院自助服務(wù)設(shè)備，可以滿足病人對于醫(yī)院的自助掛號、自助預(yù)約、自助充值、收費項目、檢驗單查詢打印、信息查詢等需求，減少病患排隊時間，幫助醫(yī)院優(yōu)化業(yè)務(wù)流程，提升醫(yī)院日常營運效率和服務(wù)質(zhì)量，有效緩解排隊問題、改善患者體驗。

　　三、順應(yīng)工會要求，為職工謀福利，上線食堂刷卡系統(tǒng)，方便本院

　　職工解決吃飯問題，同時改善了食堂管理，得到了食堂和本院職工的一致好評。

　　四、各科室全面啟用二級材料庫，很好地滿足了醫(yī)院管理工作的需要，有效地控制了常見的關(guān)于醫(yī)療材料管理中存在的`跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象，有效的控制了成本，減少醫(yī)院支出，又控制了衛(wèi)生材料收費中“少用多收”現(xiàn)象，降低了病人醫(yī)療費用，使衛(wèi)生材料在臨床科室的收、支實現(xiàn)了統(tǒng)一，確保了每一件材料的來源、去向明確，更加便于醫(yī)院的統(tǒng)一管理，提高了醫(yī)院的管理水平。

　　五、完成啟陽院區(qū)病房樓四樓機房的改造。隨著數(shù)據(jù)量的增加和技術(shù)發(fā)展，老院區(qū)四樓原機房已不能滿足病房樓的需求，通過重新規(guī)范布線和機柜的更換，地面鋪設(shè)實現(xiàn)機房的整體改造，滿足病房樓科室的網(wǎng)絡(luò)需求，也使信息科對機房的管理方便有序。

食堂個人工作計劃5

　　一、用餐環(huán)境的管理

　　1、餐廳衛(wèi)生由廚房負(fù)責(zé)安排廚工每天下午、晚上兩次清洗、清潔，包括地面、臺凳、設(shè)施用具等。

　　2、由廚房負(fù)責(zé)安排廚房工作人員每月一次對餐廳的天花、墻面等進行大掃除。

　　3、將建立《用餐管理制度》，對員工用餐的秩序、衛(wèi)生等情況進行約束，并對違紀(jì)者進行相應(yīng)的處罰。

　　4、由保安隊安排1名值勤保安人員每天每餐對員工用餐的紀(jì)律（包括排隊打菜秩序、核對勾記飯卡、用餐過程衛(wèi)生紀(jì)律等）進行管制，糾正違紀(jì)行為和提報違紀(jì)處罰。

　　5、明顯標(biāo)示用餐時間、窗口及注意事項等，稍后將張貼用餐宣傳標(biāo)語，倡導(dǎo)健康飲食、文明用餐文化。

　　二、廚房工作人員的管理

　　1、根據(jù)目前公司用餐總?cè)藬?shù)情況，聘請烹任技術(shù)過硬和有廚房管理經(jīng)驗、有職業(yè)道德、誠實忠厚的廚師1名，負(fù)責(zé)廚房具體工作的安排、指導(dǎo)、監(jiān)督與管理；另聘請有廚房工作經(jīng)驗、能吃苦耐勞、服從工作安排、個人衛(wèi)生形象佳、身體健康的廚工3名，協(xié)助廚師完成廚房具體的工作任務(wù)。

　　2、所有廚房工作人員將統(tǒng)一配備*衣帽，并嚴(yán)格要求工作著裝的管理，嚴(yán)格廚房衛(wèi)生作業(yè)的規(guī)范與要求。

　　3、將建立《廚房工作管理制度》，對各項廚房工作的衛(wèi)生、安全、流程、標(biāo)準(zhǔn)等進行規(guī)范與要求。

　　4、制訂廚房工作人員崗位職責(zé)，明確工作的義務(wù)與責(zé)任，每月進行工作考核，平時進行工作的監(jiān)督與獎懲，嚴(yán)格廚房工作人員日常的工作管理。

　　5、明確分工與合作，每月安排廚房工作人員工作指導(dǎo)、職業(yè)道德與團隊合作的教育培訓(xùn)。

　　三、食堂用餐人員的統(tǒng)計與管理

　　1、每月28日前由兩廠人事科把下月用餐人員名單及人數(shù)交至金雋行政科，并按名單開具加蓋專用印章的用餐飯卡，于30日前交兩廠人事科派發(fā)至職工本人。

　　2、所有職工用餐時必須使用本人的飯卡由廚房工作人員進行核對勾記方可打飯用餐，廚房工作人員有權(quán)拒絕為任何無飯卡的人員打菜飯。

　　3、兩廠人事科必須及時到金雋行政科退回離職人員的飯卡或為新進職工辦理飯卡，金雋行政科將按飯卡發(fā)放的情況統(tǒng)計每天實際用餐的總?cè)藬?shù)，并根據(jù)用餐總?cè)藬?shù)統(tǒng)計的結(jié)果進行食品的定量采購。

　　四、伙食成本的分?jǐn)偧安少彙①M用的管制：

　　1、職工的伙食人均每日成本（包括廚房的人工成本在內(nèi)）為人民幣8.00元，人工成本人均約占0.7元，食品采購成本人均約合7.3元（其中預(yù)計人均食品日成本分?jǐn)倿椋捍竺准s1.3元，食油約0.70元，肉食品成本約2.5元，素菜成本為2.5，其它調(diào)料副食品約占0.3元。）

　　2、采購費用由食堂管理負(fù)責(zé)人根據(jù)市場及用餐人數(shù)情況進行調(diào)配與控制，以確保食品采購的定量和品質(zhì)，每月由財務(wù)科提供當(dāng)月的伙食費用分類統(tǒng)計報表，以便對食堂的費用進行更合理的調(diào)配管管制。

　　3、原則上大米、食油、調(diào)料等由食堂負(fù)責(zé)人選擇固定供應(yīng)商采購或批量采購，由財務(wù)科統(tǒng)一支付費用，特殊情況視情而定。

　　4、財務(wù)科于每周一定期一次性支付給食堂負(fù)責(zé)人肉、素菜食品的采購費用，再由負(fù)責(zé)人根據(jù)實際情況聯(lián)系相關(guān)供應(yīng)商采購送菜又或按1—2天的費用支付給責(zé)任廚師到市場購買，市場購買責(zé)任廚師應(yīng)每日下午前到金雋行政科對帳，并交食堂管理負(fù)責(zé)人審核。

　　5、食堂管理負(fù)責(zé)人每周一到財務(wù)科核報上周食堂所有的采購費用，每月初收集整理好上月的費用分類統(tǒng)計數(shù)據(jù)，報后勤管理委員會審議。

　　五、采購食品數(shù)量及品質(zhì)的驗收

　　1、食堂所有食品均必須經(jīng)過廚房負(fù)責(zé)人、金雋行政科管理員、廚師或指派的驗收員其中兩人以上同時簽名驗收，并開具《驗收單》方可入倉報帳。

　　2、所有采購回來的食品必須經(jīng)過數(shù)量的清點、重量的過秤、品質(zhì)的評定認(rèn)可方可開具《驗收單》收貨，對數(shù)量不足的應(yīng)予扣減，品質(zhì)不良的應(yīng)視情予以退換或折價處理。

　　3、將制定《食品驗收標(biāo)準(zhǔn)》作為食品驗收的參照依據(jù)，驗收人員必須按照有關(guān)的驗收標(biāo)準(zhǔn)進行驗收。

　　4、對有意刁難或有意放水，徇私舞弊的驗收人員將進行處罰并取消再次驗收的資格，情節(jié)嚴(yán)重并構(gòu)成以權(quán)謀私者，將視情給予開除。

　　六、食品的儲放與管理

　　1、所有的大米、食油、調(diào)料、干菜類、副食品等驗收后統(tǒng)一入食堂食品倉，食品倉由食堂負(fù)責(zé)人指派金雋行政科人員負(fù)責(zé)日常的管理，所有食品的領(lǐng)出必須由廚師簽單領(lǐng)出，并統(tǒng)一入食品倉庫帳。

　　2、所有食品的儲放原則上均需用墊板墊起，不得直接放于地面，防止蟲害鼠害。

　　3、食品必須按三分原則分類、分區(qū)、分層擺放，并嚴(yán)格控制庫存量和先進先出的發(fā)放，保持倉庫內(nèi)的通風(fēng)與干燥，預(yù)防食品的混雜變質(zhì)和污染、發(fā)酶、腐爛等。

　　4、由廚師每天下午向食品倉管理員領(lǐng)出第二天所需的所有食品，剩余的必須如實呈報，由管理員根據(jù)實際情況減少相應(yīng)的發(fā)放量，嚴(yán)格控制過多的食品留在廚房，以免變質(zhì)或流失。

　　5、所有的鮮菜類即簽收即領(lǐng)出，肉食類必須及時的清洗后放于冰柜或冰箱內(nèi)保鮮，水菜類不得堆壓以防變黃或腐爛。

　　6、生、熟類食品必須嚴(yán)格的分開儲放，已做好待分發(fā)的食品必須加蓋。

　　七、注意事項

　　1、廚房必須得到有效的管理。

　�。�1）每天必須對廚房內(nèi)的地面、廚具、桌柜設(shè)備等進行定時的清洗；

　　（2）所有的廚房工作人員必須按規(guī)范穿著工作衣帽及保持個人衛(wèi)生；

　�。�3）制定《烹飪作業(yè)管理規(guī)范》，以確保食物的安全、衛(wèi)生與質(zhì)量；

　�。�4）所有食物的揀、洗、存、切、烹飪、裝、分等均必須遵守《烹飪作業(yè)管理規(guī)范》，確保員工吃到放心的食物；

　　2、員工用餐的餐具、用具、廚具等必須得到嚴(yán)格和有效的管制。

　�。�1）所有的餐具必須100%經(jīng)過三級嚴(yán)格的清洗流程（即泡、洗、沖）及經(jīng)過不少于2小時90℃以上的高溫消毒處理；

　　（2）建立食堂《廚具設(shè)備清單》，添置必要的及充分利用現(xiàn)有的廚具設(shè)備，并統(tǒng)一妥善存放；

　�。�3）如有可能，所有員工每年應(yīng)經(jīng)過必要的身體健康檢查，確保所有使用公共餐具的人員均無傳染性疾病，防止內(nèi)部傳染性疾病的傳播；

　　3、食堂工作人員素質(zhì)必須得到有效的提高及有效的管理其工作。

　�。�1）適當(dāng)提高廚房工作人員的薪酬待遇，聘請烹飪手藝好又懂得工廠食堂管理的正規(guī)廚師，來主管廚房的日常工作；

　�。�2）廚房的工作人員必須經(jīng)過間隔不超過半年（一般為每年的3月及9月份）的定期健康體檢，有良好的個人衛(wèi)生與公共衛(wèi)生習(xí)慣，有良好的職業(yè)道德及勤勞肯干；

　�。�3）所有的廚房工作人員必須樹立以“為員工提供優(yōu)質(zhì)的食物與服務(wù)”的工作觀念；

　�。�4）對所有的廚房工作人員進行規(guī)范管理，加強對其工作的要求、指導(dǎo)、檢查、監(jiān)督，建立食堂工作人員工作考核獎懲制度；

　　4、開餐的時間及份量的'分配必須合理的掌握好。

　�。�1）適時掌握好買菜、抄菜及煲湯的時間，確保兩批用餐人員均有新鮮熱氣的食物可用；

　　（2）根據(jù)兩批用餐的人數(shù)，分配好食物的份量，避免第二批用餐人員出現(xiàn)少飯少菜的現(xiàn)象；

　�。�3）了解每天實際用餐的人數(shù)，算好大米的用量下鍋，以避免米飯的不足或浪費；

　�。�4）根據(jù)每天的實際用餐人數(shù)及一定的參照標(biāo)準(zhǔn)來采購適量的食物，避免不足或浪費；

　�。�5）參考份量的標(biāo)準(zhǔn)給員工分菜，努力做到人人足夠又不浪費和平等；

　　5、食物的質(zhì)量必須得到嚴(yán)格有效的管理，確保員工飲食健康。

　�。�1）所有采購回來的食物生料必須經(jīng)過一定標(biāo)準(zhǔn)的檢驗，確保食物安全、新鮮、無腐爛、無變質(zhì)變味變色等；

　�。�2）如有可能應(yīng)建立穩(wěn)定的供應(yīng)商，對供應(yīng)商進行有效的管理，以確保食物供應(yīng)的安全；

　�。�3）規(guī)范對食物的配送、儲存及粗細加工，以確保食物生料的質(zhì)量；

　　（4）根據(jù)健康飲食營養(yǎng)的需要來選擇與搭配員工的食物菜譜；

　�。�5）提高烹飪工藝的要求，確保食物的色、香、味及營養(yǎng)等；

　　（6）提高員工湯飲的質(zhì)量及營養(yǎng)；

　　（7）盡可能增加菜色，以滿足員工不同味口的需要；

　　6、食堂應(yīng)在條件許可的范圍內(nèi)盡可能為員工提供良好的飲食服務(wù)。

　�。�1）為員工定期公布每天的菜單及每周的伙食費用等；

　�。�2）設(shè)置員工意見簿，讓員工可以對食堂的衛(wèi)生、管理、食物菜色等多提意見，幫助食堂的管理，使食堂的工作盡的可能做到讓絕大多數(shù)員工滿意；

　�。�3）為員工提供優(yōu)質(zhì)的早餐及為加班的員工提供夜宵服務(wù)；

　�。�4）如條件許可，逢年過節(jié)及每月初一或十五定期為員工加餐，加餐標(biāo)準(zhǔn)一般為1元/人；

　�。�5）為員工開設(shè)健康飲食常識專欄等；

　�。�6）如有可能還可設(shè)立小賣部等；

　　7、規(guī)范伙食成本的控制與管理。

　　（1）充分利用各種現(xiàn)有設(shè)備，合理使用水、電、燃料、食物配料、餐具、廚具等，避免浪費和損壞，杜絕流失等；

　�。�2）大米、油鹽、醬料等非鮮類食品配料等，應(yīng)盡可能選擇批量供應(yīng)，在品質(zhì)確保的基礎(chǔ)上降低采購的成本；

　�。�3）肉類、蔬菜等鮮類食物亦應(yīng)盡可能固定供應(yīng)，以確保質(zhì)量及降低成本；

　�。�4）對所有食物的采購建立規(guī)范的計劃申購、適時配送、數(shù)量檢查、質(zhì)量驗收、開單入倉、規(guī)范儲放、收發(fā)入帳、定期盤存（每月底）等管理制度；

　　8、員工伙食的管理、監(jiān)督與支持。

　�。�1）兩廠共同委任具有專業(yè)管理知識及經(jīng)驗的人員負(fù)責(zé)員工伙食的管理，應(yīng)授予伙食管理者在食堂招人用人、工作考核、成本控制、食品采購、供應(yīng)商的選擇與評定、用具物品等方面的全權(quán)管理；

　�。�2）由兩廠每月各輪選出三名職工（1名干部2名員工）組成伙食監(jiān)督委員會，每周定期對當(dāng)月的員工伙食情況進行合理評價及對下月伙食提出建議與意見，形成書面文件在食堂公告欄內(nèi)公布，并每月底作好總結(jié)報兩廠總經(jīng)理審閱；

　�。�3）設(shè)立員工伙食《意見簿》及每月底定期舉行與員工面對面的伙食管理溝通坐談會，多聽取員工對伙食的評價、意見與建議，共同搞好員工伙食，并形成書面文件在食堂公告欄公布及呈兩廠總經(jīng)理審閱；

　�。�4）公司必須支持伙食管理者管理上的全權(quán)獨立，確保不受其他任何人的干擾，支持與協(xié)助食堂管理各項合理措施的落實；

　�。�5）支持因正常使用或折損廚具設(shè)備的添置，支持廚房及用餐環(huán)境設(shè)施的改善等；

　　總之，要做好員工伙食的管理，思想上必須具備有盡心盡力為員工服務(wù)的心理，方法上必須按上述的幾個方面進行規(guī)范運作，管理上還得勤加要求、指導(dǎo)與監(jiān)督，同時還要多了解與溝通員工的意見等。任何的工作與管理，無論是看似簡單抑或是復(fù)雜，真正要做好和管好，就必須要有專業(yè)的知識與經(jīng)驗，同時不僅要有足夠授予的管理空間，而且需要各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，不會受到其它外在因素的干擾，才能真正的把工作做好。

食堂個人工作計劃6

　　加強護士在職教育，提高護理人員的綜合素質(zhì)

　　(一)、按護士規(guī)范化培訓(xùn)及護士在職繼續(xù)教育實施方案抓好護士的“三基”及�？萍寄苡�(xùn)練與考核工作

　　1、重點加強對新入院護士、聘用護士、低年資護士的考核，強化她們的學(xué)習(xí)意識，護理部計劃上半年以強化基礎(chǔ)護理知識為主，增加考核次數(shù)，直至達標(biāo)。

　　2、加強專科技能的`培訓(xùn)：各科制定出周期內(nèi)�？评碚撆c技能的培訓(xùn)與考核計劃，每年組織考試、考核2―3次，理論考試要有試卷并由護士長組織進行閉卷考試，要求講究實效，不流于形式，為培養(yǎng)�？谱o士打下扎實的基礎(chǔ)。

　　3、基本技能考核：屬于規(guī)范化培訓(xùn)對象的護士，在年內(nèi)16項基本技能必須全部達標(biāo)，考核要求在實際工作中抽考。其他層次的護士計劃安排操作考試一次，理論考試二次。

　　4、強化相關(guān)知識的學(xué)習(xí)掌握，組織進行一次規(guī)章制度的實際考核，理論考試與臨床應(yīng)用相結(jié)合，檢查遵章守規(guī)的執(zhí)行情況。

　　(二)、加強人文知識的學(xué)習(xí)，提高護士的整體素養(yǎng)，要求在職護士做好護士工作總結(jié)及計劃。

　　組織學(xué)習(xí)醫(yī)院服務(wù)禮儀文化，強化護士的現(xiàn)代護理文化意識，先在護士長層次內(nèi)進行討論，達成共識后在全院范圍內(nèi)開展提升素養(yǎng)活動，制定訓(xùn)練方案及具體的實施計劃。

　　安排全院性的講座和爭取派出去、請進來的方式學(xué)習(xí)護士社交禮儀及職業(yè)服務(wù)禮儀。開展護士禮儀競賽活動，利用“5.12”護士節(jié)期間掀起學(xué)禮儀、講素養(yǎng)的活動月，組織寓教寓樂的節(jié)日晚會。

　　(三)、更新專業(yè)理論知識，提高�？谱o理技術(shù)水平。隨著護理水平與醫(yī)療技術(shù)發(fā)展不平衡的現(xiàn)狀，各科室護士長組織學(xué)習(xí)�？浦�識，如遇開展新技術(shù)項目及特殊疑難病種，可通過請醫(yī)生授課、檢索文獻資料、護理部組織護理查房及護理會診討論等形式更新知識和技能。同時，有計劃的選送部分護士外出進修、學(xué)習(xí)，提高學(xué)術(shù)水平。

食堂個人工作計劃7

　　一年的工作也是要結(jié)束了，而新的一年，也是要去做好個人工作的一個計劃，只有如此自己才清楚自己以后該如何的做好工作，有了目標(biāo)，有了清晰的方向，也是能一步步的走穩(wěn)讓自己工作完成好，在此我也是就20xx年的工作來做好規(guī)劃。

　　首先也是個人的一個工作，對于工作自己要去做好，盡責(zé)的完成，領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)要去做好，不能偷工減料，也是不能覺得困難就不去做，而是要盡力的完成，這對于自己來說可能并不是太過于容易，但是既然來到了社會工作，那么也是自己要去做到的，工作崗位上只有有了好的一個成績，那么之前的努力也是有用的。積極的去和同事相處，一些幫助的事情自己有能力也是要去做到位，同事配合方面，也是如此，自己要積極，工作也是有簡單和困難的，自己不能去挑剔也是不能覺得有什么不公平的，其實很多的時候自己做的多了也是一種經(jīng)驗，可以讓自己更好的去面對任何的困難。對于自己設(shè)立的目標(biāo)要去完成好，并且每一天也是要去反思工作，對于做的不夠好的地方要做好檢討，去改善，這樣才能真的有成績也是可以進步。

　　除了做好了本職工作，自己也是要多利用好時間去學(xué)習(xí)，白天的時候工作完成了，也是晚上可以和同事交流或者自己去找資料學(xué)習(xí)相關(guān)工作的一些方法或者一些知識來儲備起來不再像是學(xué)校那樣有老師來請教或者有老師的一個督促，自己來到社會，對于自己的成長更是要去主動，而去問他人即使得不到反饋，其實也是一種成長，更是能認(rèn)識到社會是怎么樣的。清楚自己工作上的.一些問題，然后找到方法，才能進步，特別是新的這一年更是自己進入社會的第二年，其實自己也是有了一些方法，但對于社會其實認(rèn)識還是不夠的，不能松懈也是要多去了解，競爭很大，而只有自己去付出，去收獲了，那么才會是自己的，而公司的一些培訓(xùn)，只要自己有機會，也是要去參與，并積極的來學(xué)好。

　　一年的時間其實也是會過得很快，只要自己盡責(zé)的完成工作，同時也是去學(xué)好了，也是可以把日子過得充實，也是有意義的，新年的計劃，自己也是要根據(jù)具體的工作去調(diào)整去做好，讓自己一年過得是有成績的。

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