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酒店前臺工作計劃合集15篇
日子如同白駒過隙，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，此時此刻需要制定一個詳細的計劃了。好的計劃都具備一些什么特點呢？下面是小編幫大家整理的酒店前臺工作計劃，希望對大家有所幫助。
酒店前臺工作計劃1
在酒店前臺待了一年，面對新的一年，我感到憧憬，又有一絲擔憂，不過我不會畏懼，我將努力做好本職工作，為自己接下來的工作做好規(guī)劃，下面就是我對20xx年下半年的新的工作計劃：
1、助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作，并對人員進行合理的安排，安排好店員工的住宿問題。
2、例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應的應對措施，同時要對當天的工作進行總結(jié)，做好記錄。
3、前廳員工按照當天的工作表進行工作，并把重要事情標注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度；
4、握每天的客流量和營業(yè)額，并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計，制定相應的營銷方案，同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應的應對措施；
5、好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓，每月一演習，并做好相應的記錄；
6、導迎送服務。貫徹執(zhí)行服務程序，滿足客人的合理要求；
7、加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄，同時做出相應的改進方案；
8、定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強，避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德；
9、前臺收銀的緊密配合，要對每天的營業(yè)額進行記錄。掌握當天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬；
10、人投訴的處理。客投主要分為：“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴，都要站在客人的立場，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的`要求，如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了，要第一時間通知上級領(lǐng)導，并與領(lǐng)導做出相應的解決方案，在第一時間給客人解決。
如果出現(xiàn)指定人員投訴的話，首先要和當事人進行了解情況，如果在自己的權(quán)限能解決的問題，就自己解決，如果超出了自己的工作能力，就應立即請示上級領(lǐng)導，如實匯報情況，與領(lǐng)導商議解決方案，并提出自己的想法，在第一時間內(nèi)給客人解決，并告知客人對指定投訴人員的處理意見，然后給客人進行道歉，不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。
酒店前臺工作計劃2
一、保安全促經(jīng)營
在當前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進行，經(jīng)營不受任何政策性的影響，酒店將嚴格按照要求，要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次，再對全員強化各項安全應急知識的培訓，做到外松內(nèi)緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感；
在食品安全上，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應急程序，有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件；
在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù)，對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。
二、抓培訓，提素質(zhì)
業(yè)務知識與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上，如果培訓工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈，特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。20xx年度的.員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標，提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華。也為此，酒店將計劃每月進行必要的一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。
三、開源節(jié)流，降低成本，提高人均消費
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作，20xx年各項能耗與2019年同期比都有所下降和節(jié)約，20xx年按照付總講話精神，管理將更細化，在“節(jié)能降耗”的基礎上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎上再努力，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能源在保證經(jīng)營的基礎上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。
同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃；
其次，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解，及時、隨時的對產(chǎn)品（房、餐）進行價格浮動，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績，不錯過機會；
還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中，應隨時注意檢查設備使用情況，配合工程部對設備保養(yǎng)、維修，更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況。
客房方面，各種供客人使用的物品在保證服務質(zhì)量和數(shù)量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄，實行節(jié)約有獎，浪費受罰的獎懲制度。（這個我們一直在做）如眼下由于奧運會舉行，北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識，是對市場情況的掌握體現(xiàn)。
四、堅持創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識
創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎上，在新的市場形勢下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新，對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新，對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新，再進一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展，如，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“xx”基礎上，還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列，影響市場。
五、嚴格成本控制，加強細化核算
控制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收。因此，20xx年酒店將加強成本控制力度，對各部門的各項成本支出進行細分管理，由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次，對各項消耗品的使用提出改進意見和建議，從而強化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作。
六、加強設備設施維修，穩(wěn)定星級服務
酒店經(jīng)過了六年的風風雨雨，硬件設施也跟著陳舊、老化，面對競爭很激烈的市場，也可說是任重道遠。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務，加上客租率頻高，維保不能及時，造成設施設備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，（年底酒店旁邊將增開兩家，一家定位三星級，一家商務酒店）為此，酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經(jīng)濟效益。
酒店前臺工作計劃3
一、保安全促經(jīng)營
在當前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進行，經(jīng)營不受任何政策性的影響，酒店將嚴格按照要求，要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知、其次，再對全員強化各項安全應急知識的培訓，做到外松內(nèi)緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感；在食品安全上，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應急程序，有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件；在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù)，對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度、
二、抓培訓，提素質(zhì)
業(yè)務知識與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上，如果培訓工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈，特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌、下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標，提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心、培養(yǎng)一支服務優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益、達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華、也為此，酒店將計劃每月進行必要的一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法、
三、開源節(jié)流，降低成本，提高人均消費
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的'口號和狠抓落實的日常工作，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，下半年按照付總講話精神，管理將更細化，在節(jié)能降耗的基礎上企業(yè)提出了挖潛降耗的口號，既是如何在現(xiàn)有做了六年的節(jié)能降耗基礎上再努力，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能源在保證經(jīng)營的基礎上再降一點、酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域、
同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃；其次，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解，及時、隨時的對產(chǎn)品（房、餐）進行價格浮動，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績，不錯過機會；還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負責、服務員及管理人員在正常服務和管理過程中，應隨時注意檢查設備使用情況，配合工程部對設備保養(yǎng)、維修，更好的正確的操作設備、還要求管理人員要定期匯報設備情況、
客房方面，各種供客人使用的物品在保證服務質(zhì)量和數(shù)量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄，實行節(jié)約有獎，浪費受罰的獎懲制度、（這個我們一直在做）如眼下由于奧運會舉行，北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章、這些都是細小的潛在的節(jié)約意識，是對市場情況的掌握體現(xiàn)、
四、堅持創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識
創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎上，在新的市場形勢下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新，對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新，對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新，再進一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展，如，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次、在保證眼下推出的5515基礎上，還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路、更進一步走在市場的最前列，影響市場、
五、嚴格成本控制，加強細化核算
控制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收、因此，今年下半年酒店將加強成本控制力度，對各部門的各項成本支出進行細分管理，由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次，對各項消耗品的使用提出改進意見和建議，從而強化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作、
六、加強設備設施維修，穩(wěn)定服務
酒店經(jīng)過了六年的風風雨雨，硬件設施也跟著陳舊、老化，面對競爭很激烈的市場，也可說是任重道遠、時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務，加上客租率頻高，維保不能及時，造成設施設備維修量增大、對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，（年底酒店旁邊將增開兩家，一家定位三，一家商務酒店）為此，酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷、盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經(jīng)濟效益、
酒店前臺工作計劃4
一、保安全促經(jīng)營
在當前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進行，經(jīng)營不受任何政策性的影響，酒店將嚴格按照要求，要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次，再對全員強化各項安全應急知識的培訓，做到外松內(nèi)緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應急程序，有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù)，對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。
二、抓培訓，提素質(zhì)
業(yè)務知識與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上，如果培訓工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈，特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標，提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華。也為此，酒店將計劃每月進行必要的一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。
三、開源節(jié)流，降低成本，提高人均消費
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，下半年按照付總講話精神，管理將更細化，在“節(jié)能降耗”的基礎上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎上再努力，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能源在保證經(jīng)營的基礎上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。
同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解，及時、隨時的對產(chǎn)品(房、餐)進行價格浮動，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績，不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中，應隨時注意檢查設備使用情況，配合工程部對設備保養(yǎng)、維修，更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況。
客房方面，各種供客人使用的物品在保證服務質(zhì)量和數(shù)量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄，實行節(jié)約有獎，浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行，北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識，是對市場情況的掌握體現(xiàn)。
四、堅持創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識
創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的'基礎上，在新的市場形勢下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新，對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新，對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新，再進一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展，如，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎上，還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列，影響市場。
五、嚴格成本控制，加強細化核算
控制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收。因此，今年下半年酒店將加強成本控制力度，對各部門的各項成本支出進行細分管理，由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次，對各項消耗品的使用提出改進意見和建議，從而強化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作。
六、加強設備設施維修，穩(wěn)定服務
酒店經(jīng)過了六年的風風雨雨，硬件設施也跟著陳舊、老化，面對競爭很激烈的市場，也可說是任重道遠。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務，加上客租率頻高，維保不能及時，造成設施設備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，(年底酒店旁邊將增開兩家，一家定位三，一家商務酒店)為此，酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經(jīng)濟效益。
酒店前臺工作計劃5
一、認識領(lǐng)班的基本工作職責
在工作中做好督導，協(xié)助，榜樣、
二、日常工作的流程和計劃
1、單據(jù)報表存檔、
2、漏結(jié)，呆賬，信用卡等賬務的處理、
3、每周工作計劃及總結(jié)、
4、每月考勤及排班等、
三、學習積極主動管理
1、主動處理突發(fā)情況，解決同事工作中的各種困難、
2、以身作則，帶領(lǐng)員工落實完成上級安排的'各項工作任務、
3、不斷尋找方式調(diào)動員工的積極性，激勵其發(fā)揮自身最大的熱情和潛力并提高服務質(zhì)量、
4、多觀察、對不足的，錯誤的立即提醒糾正、
5、營造良好的工作氛圍、使員工之間互相協(xié)助，團結(jié)一致、
6、主動做員工的思想工作，應善溝通，會協(xié)調(diào)、給予其關(guān)心和幫助、
四、自身的改進及提高
1、學習面談，電話，書面等各種溝通技巧、
2、改變心態(tài)、學習控制情緒少抱怨并坦然大方，沉著冷靜，朝氣蓬勃、遇事細心分析，勤于思考，果斷地做出處理、
3、培養(yǎng)強烈的工作責任心，不推卸不找借口、
4、學習如何進行有效的管理、
5、建立良好的人際關(guān)系、
酒店前臺工作計劃6
對于未來這一段時光的工作，注定是一個不斷攀巖的過程。我來到酒店做前臺工作也已經(jīng)差不多一年了，這一年的時間給我很大的啟發(fā)，做好一份工作不只是讓他人滿意，更是要讓自己有成就感。對于這份工作而言，我認為自己在其中是學習到了很多的�？偨Y(jié)好了過去的工作之外，我也對未來的工作進行了一系列的計劃。
一、維護服務態(tài)度，保持微笑
對于前臺接待這份工作而言，態(tài)度是一件很嚴肅的事情。如果在態(tài)度方面失誤一小步，就極有可能會給酒店帶來非常大的影響，這是我們要無比嚴肅對待的事情。所以未來一個階段，首先是要維護好自己的服務態(tài)度，平時也要不斷的去檢測自己的態(tài)度，時刻反省自己，總結(jié)自己。在工作當中，時刻保持微笑，給人一種良好的感覺。調(diào)整好自己的心態(tài)，穩(wěn)健的走出每一步。
二、抓緊服務禮儀，樹立形象
在前臺這份工作上，禮儀是需要我們?nèi)ブ匾暤摹Ｇ芭_也就代表著整個酒店的形象，我的一舉一動也就象征著酒店的品味和檔次。這是我們前臺工作人員都很清楚的事情，所以接下來這一段時間的工作，我會更加重視自己的服務禮儀，也會為自己樹立一個更好的前臺形象，為酒店的形象也打好基礎。
三、堅持糾正不足，建立自信
在平時的工作當中，是有一些不足的，比如說在溝通方面，我還是存在著一些不成熟。有時候處理問題的時候想的不夠完善，做起事情來也比較的單一，并沒有一個非常完整的思考機制。這是我所缺乏的，也是我接下來一段時間應該努力去改正的一個階段。其實前臺的形象大部分建立在外在上，但是很多也是建立在個人的氣質(zhì)上的。只有建立好了自己的自信，個人魅力才會更加充足，才能給更多人以舒適和美的.感受。
一段工作的結(jié)束，也就象征著另一端工作的開始。不停止的前進是成年人的必修課，作為一名前臺，我想這也是我應該保持的初心。不要偷懶，不要想著去停下腳步，不要停止對未來的想象，也不要停止對自己的鼓勵和鞭策。未來的路上，更加勇敢一點，更加成熟一點，更加優(yōu)秀一點，更加強大一點，這是我所有的期待，也是我所有努力的方向。我會為之奮斗、前行，走向遠方，獲取更驕傲的成績。
酒店前臺工作計劃7
總結(jié)過去，展望未來，在追求更專業(yè)化酒店服務的道路上，前廳部還有很多路要走，還有很多知識需要學習，還有許多經(jīng)驗需要積累。前廳部旨在提升部門服務質(zhì)量、服務創(chuàng)新、梯隊培養(yǎng)、為指導思想；以下為20xx年整體工作計劃匯報內(nèi)容：
一、部門團隊管理建設工作
部門管理核心就是讓團隊不斷成長，團隊建設在于績效管理運用，確保能激發(fā)員工的工作潛能、維護部門順暢運行。以下是團隊管理建設實施計劃：
1.給團隊思想及工作目標
不斷給團隊灌輸“正思想”、“正能量”，時刻把大家攥在一起，團結(jié)到一起，向目標前進。工作中時刻給團隊信心和勇氣。保持在任何情況下不被下屬負面的情緒和思想所左右。
2.傳教于團隊工作方法
結(jié)合部門員工經(jīng)歷、學習和成長環(huán)境，針對性看待每一個員工的素質(zhì)。作為部門負責人，在工作中不但要提出問題，還要啟發(fā)下屬有思考問題的能力和解決問題的方法。做一個有良好思考能力和解決問題方法督導者。
3.給團隊壓力、幫助、鼓舞
工作中給團隊一定的工作壓力是十分必要的。做好自己的角色定位。優(yōu)秀的管理者一定是一個優(yōu)秀的鼓舞者，管理一半是鼓舞。鼓舞的目的`就是為了更好地推動工作。學會使用鼓勵與激勵。
二、部門精益化管理及績效考核改進計劃
1、標準化、量化管理的建立與宣貫
1)奉行“寫我所做、做我所寫、持續(xù)改進”，完善適合部門運作的管理模式。
2)擬制部門標準化培訓計劃，培訓要有簽到、評估、記錄，可查詢、可追朔。
3)對部門全員進行標準化考核，有試卷、有成績單，所有記錄可查閱。
2、部門各類分析數(shù)據(jù)的建立
1)部門月度分析對數(shù)據(jù)、增銷、賓客滿意度、投訴內(nèi)容等數(shù)據(jù)進行同比、環(huán)比分析，找出差距，適時改進。
2)服務質(zhì)量月度分析：達標率與部門績效工資掛鉤、分析存在的典型問題，及時改進，不斷提升服務品質(zhì)。
3)人員狀況月度分析：員工流動率、員工動態(tài)、員工溝通進行分析，確保做好人才梯隊培訓計劃。
3、部門檢查機制的建立與完善
成立內(nèi)部培訓小組，推進日檢機制，由各督導級負責日常巡查、糾正、改進；進行定制合理的檢查機制與計劃，避免日久走形式。
4、部門常態(tài)會議的建立與完善
1)召開每日例會，時間10-20分鐘內(nèi)，有事匯報，內(nèi)部溝通問題嚴禁發(fā)言，私下溝通完成；
2)月度會議對上月現(xiàn)狀同比、環(huán)比分析等，針對問題進行修正建議探討，優(yōu)化管理結(jié)構(gòu)及督導重點。
3)部門員工大會每季度或者半年召開一次，宣貫酒店文化、解讀酒店各項新政策、制度等內(nèi)容，了解員工訴求。
4、工作計劃與總結(jié)機制的建立
1)各關(guān)鍵崗位每周、每月、每半年、每年均應有工作計劃與總結(jié)。
2)建立工作計劃檢查機制，與績效掛鉤達到有計劃、有條理的工作狀態(tài)。
5、績效管理、獎罰機制的建立
通過總結(jié)20xx年績效考核成效及不足，完善部門相關(guān)考評細則，通過獎、罰分明原則，落實圍繞全員績效考核，確保提升整體員工工作效率及激勵成效。
三、服務質(zhì)量改進計劃及部門培訓
1.部門培訓制度的建立與完善
分類部門培訓制度，細化各項培訓內(nèi)容，著重以新人系統(tǒng)化培訓，逐級設定崗前培訓、在崗培訓、晉升培訓等內(nèi)容進行細化與規(guī)范。
1)崗前培訓，部門培訓課件的制作，形成最基本的培訓教材。
2)在崗培訓，也稱為繼續(xù)教育，全面熟悉并掌握本崗位應知應會。
3)晉升培訓，要建立優(yōu)秀員工的晉升平臺，完善督導晉升培訓課件，學習基本的管理技巧及知識，切實留住員工、留住人才，并構(gòu)建一個讓人才充分發(fā)揮自己的平臺。
4)確保培訓必須有計劃、有評估、有考核、有總結(jié)，所有記錄全部存檔可查。
2.前廳部系統(tǒng)培訓法則
首先培養(yǎng)員工敬業(yè)樂業(yè)的職業(yè)意識。利用各種場合各種機會，采取各種形式，對員工進行思想培養(yǎng)。
第一步“說”：要培訓的內(nèi)容進行分解，并逐一講解給員工，講清楚、講透徹、講到位。
第二步“看”：即觀察員工自己動手實操的能力和實效，讓員工動手是非常重要。
第三步“評”：即對員工的實操進行評述，對不足之處進行指導和糾正。“評”就是總結(jié)。
要讓受訓者清楚地知道自己哪些地方不足，哪些地方是缺陷，并幫助找到提升和改進的方向。善于發(fā)現(xiàn)員工的亮點，給以鼓舞，這幫助員工樹立信心。
第四步“量化和固化”：將培訓要點、規(guī)范、標準、細節(jié)、要求等進行量化、規(guī)范和固化，使培訓的內(nèi)容不走樣。量化主要是指把培訓內(nèi)容所要求的時間、效率、度量單位等等一一進行量化，以保證培訓的標準統(tǒng)一、快速高效。
四、結(jié)束語
回顧過去，部門以及個的進步還微不足道，不足之處才是進步的阻礙，在20xx年，將對20xx年取得進步加以鞏固，讓自己更加專業(yè)，對不足之處進行針對性改進，期望在20xx年年終，能突破現(xiàn)有瓶頸，實現(xiàn)新跨越。發(fā)揮優(yōu)勢、改進不足，把部門建設成為真正意義上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊，也使自己成為一個更具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!
最后衷心祝愿酒店管理公司及新都酒店在新的一年興旺發(fā)達，明天一定會更加美好!
酒店前臺工作計劃8
作為酒店的前臺接待，我也是要對工作去提前做好計劃來讓自己更好的去面對工作，去更從容的處理好每日的事情，讓自己也是能得到進步和提升，去有更多收獲。
有計劃的工作是可以讓自己有所規(guī)劃，而不是有什么事情就做什么事情，那樣其實也是比較的盲目，沒有一個目的，雖然也是可以積累經(jīng)驗，去做好事情，但是對于自己的提升是不夠的，也是無法去提高效率，而做好了計劃，也是能讓自己更好的做事情，更有針對性的去面對問題的.處理，作為酒店前臺，我的日常工作是要去做好的，同時每天下班之后也是要多去做反思，以前雖然有，但是也是沒有很形成一個習慣，今后也是要刻意，要讓自己更加的主動到做好每日工作的一個總結(jié)反思，讓自己不斷的改進自己工作的方法，去讓自己進步才行，如果每天都是抱著做完工作的心思，其實也是不夠的，必須要去做一個調(diào)整，來讓自己的收獲更多才行。而日常的工作自己也是要做好，同時也是多一些思考，如何的改進，能讓事情做得更有效率一些，不要停止思考，而不是以前怎么做就如何，只要達到了目的而自己能提升效率，那么也是多去嘗試才行的。
除了工作，自己也是要積極的學習，酒店的培訓，我也是要去參與到，同時自己也是要多了解其他的一些工作，以及自己可以去晉升，今后競聘的崗位有哪些要求要做到的，而自己又是有哪些方面是還達不到要求，要去努力才能做到的。多一些學習，雖然目前我是在前臺的崗位上，除了做好自己本職的工作，同時也是要有學習的態(tài)度，去向上走的狀態(tài)，積極的去面對，去讓自己有更好的發(fā)展才行，而不可能是一直呆在這個基礎的崗位上的，自己也是有必要去做更多的努力才行的。這樣才能讓自己的職業(yè)道路走的更寬闊，以后有機會了，自己也是能把握住，以后的每個月自己其實也是要作出更詳細的學習計劃，來讓自己持續(xù)的進步。
酒店前臺的工作也是我重點要去做好的，無論將來如何，而現(xiàn)在既然自己在這個崗位上，那我就要努力的去完善，去讓自己把日常工作去做好。
酒店前臺工作計劃9
在20xx年上半年的前臺工作中，雖然都認真完成了各項工作，但有時也有不足的地方，不夠細心，有時候解決問題也所欠缺，在20xx年下半年里我要不斷提高自身形象，做好新的半年的工作計劃，提高工作質(zhì)量、效率，還有責任心。新的計劃如下：
一、努力提高服務質(zhì)量
做事麻利，有效率，不出差錯。服務態(tài)度要良好，接待客人要不斷積累經(jīng)驗，要給客人留下良好印象。接電話時，也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。
二、加強禮儀知識學習
如業(yè)余時間認真學習禮儀知識，公共關(guān)系學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識，包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配，以及回答客戶提問技巧等等。
三、加強與公司各部門的`溝通
了解公司的發(fā)展狀況和各部門的工作內(nèi)容，有了這些知識儲備，一方面能及時準確地回答客戶的問題，準確地轉(zhuǎn)接電話。另一方面也能在力所能及的范圍內(nèi)，簡要的回答客戶的問題，同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。
希望在新的下半年里通過自己的學習，努力提高工作水平，適應新形勢下的工作需要，在不斷學習的過程中改變工作方法揚長避短，踏實工作，力求把今后的工作做得更好，同時做好后勤服務工作，讓領(lǐng)導和同事們避免后顧之憂。
最后，感謝各位領(lǐng)導能夠提供給我這份工作，使我有機會和大家共同提高、共同進步;感謝每位同事在這半年來對我工作的熱情幫助和悉心關(guān)照。雖然我還有很多經(jīng)驗上的不足和能力上的欠缺，但我相信，勤能補拙，只要我們彼此多份理解、多份溝通，加上自己的不懈努力，相信明天會更好!
酒店前臺工作計劃10
作為一名酒店前臺工作人員，我更加應該努力的去做好自己的本職工作，四月份的工作即將到來了，在這里我也需要做好一定的規(guī)劃，酒店前臺是酒店的整體形象代表這一點是毋庸置疑的，有的時候我個人的工作行為可能會影響到整體的酒店形象，這是我一定要去注意的，接下來的工作我肯定會陸陸續(xù)續(xù)的去規(guī)劃好。
首先在前臺工作上面，我肯定會更加的上心，兩年的酒店前臺工作經(jīng)驗，讓我有了非常多的感受，這一點現(xiàn)在是非常清楚的，做一名酒店前臺，需要用心，需要細心，也需要一定的耐心，最重要的.還是端正好自己的態(tài)度吧，可以說是酒店整體的一個形象，因為顧客來到酒店的第一件事就是來到前臺，這個時候我們一定要擺正好一個心態(tài)，服務好每一位顧客，給顧客留下一個好的印象，是非常有必要的，時刻的清楚自己是一名酒店前臺工作人員，四月份的工作，這一點我會更加努力到位，會更加堅持下去，提升自己的整體形象，更加對自己的工作上心一點，我的專業(yè)能力還是比較強的，有了兩年的工作經(jīng)驗，這些我都是非常清楚，但是我希望自己還是有一定的突破，還是能夠做到更好，現(xiàn)在我在這方面的要求還是非常高的，對自己的能力還是非�？春玫模嘈旁诮酉聛淼墓ぷ鳟斨�，我會處理好這些事情，給自己的工作一個交代，也給未來的工作有一個好的模范。
在自己的本身能力上面，我需要繼續(xù)鍛煉，做一名前臺工作人員需要不斷的提高，自己需要去鍛煉自己，給顧客展示各種不同的服務方式，這是我對自己工作的一個原則，也是給自己定下的一個目標，在工作當中，我會提高自己的工作水平的，我是一個對自己有要求的人，我不會在原地踏步做酒店前臺工作，事情雖然說不是非常的累，但是對自己的要求一定要高，一定要做到更好，有些時候我會感覺到非常困難，但是這樣的困難是提高自我的一個動力，愿意堅持下去，我相信工作我肯定會有所收獲。
堅持住自己所想的事情，邁步向前，我依然對接下來的工作抱有很大的信心，提高自己，或許需要很長一段時間，但是做這個決定，只在一剎那。
酒店前臺工作計劃11
一、加強業(yè)務培訓，提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。
二、給員工灌輸開源節(jié)流、增收節(jié)支意識，控制好成本
開源節(jié)流、增收節(jié)支是每個企業(yè)不矢的追求，開展節(jié)約、節(jié)支活動，控制好成本。為節(jié)約費用，比如，每次退房客人的卡套我們都統(tǒng)一回收;過期報表的重復使用;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率
前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進散客房銷售，在前臺的售價以及員工激勵方面我部計劃出臺了新的政策，高價房政策，接待員在了解酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，強調(diào)接待員：只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來的宗旨，爭取更多的`入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
五、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理
前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向出入境管理科進行報關(guān)，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責，對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。
酒店所存在的不足：
1、酒店系統(tǒng)的局限性
酒店所采用的系統(tǒng)由于模塊的限制，導致許多記帳，掛賬都通過手工完成，通過每個模板查出來的數(shù)據(jù)也不一致，導致數(shù)字量化的準確度不高，這些通過手工操作結(jié)賬有許多的漏洞，加大管理上的難度。比如客人預存款我們都只能通過手工記賬，消費手工賬單再錄入，這些都會影響酒店員工的工作效率，也影響客人對酒店的印象。這關(guān)鍵酒店酒店的操作系統(tǒng)是否完善，系統(tǒng)是否有專業(yè)人士定期維護。
2、薪酬制度過于固定
前廳員工流動頻繁，很大程度上影響了服務質(zhì)量，一個新員工從入職后，要經(jīng)過一到三個月的試用，才能完全熟練掌握本崗位的各項工作，但是有些員工在剛熟練本職工作的后，便由于薪酬提出離職，造成了人員的流失。個人覺得酒店的薪酬體制不能激勵員工的積極性，
員工每個月都是拿的固定工資，建議完善人事薪酬制度，酒店的工資應該是呈階梯狀分布，員工試用期多少錢，工作半年表現(xiàn)優(yōu)秀升一級工資又多少錢，工作一年后又多少錢，酒店要讓員工看到希望，充滿*去工作，從而為酒店創(chuàng)造更多的營業(yè)收入。
酒店前臺工作計劃12
20xx年上半年一直在xx酒店做前廳經(jīng)理一職。下面我將下半年的工作計劃如下：
�、艆f(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作，并對人員進行合理的安排，安排好店員工的住宿問題;
�、泼刻炷馨磿r做3次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應的應對措施，同時要對當天的工作進行總結(jié)，做好記錄;
⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作，并把重要事情標注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度;
�、日莆彰刻斓目土髁亢蜖I業(yè)額，并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計，制定相應的營銷方案，同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應的應對措施;
�、勺龊帽静块T的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓，每月一演習，并做好相應的記錄;
�、识綄в头⻊�。貫徹執(zhí)行服務程序，滿足客人的合理要求;
�、藚⒓忧皬d的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄，同時做出相應的改進方案;
�、讨贫ㄅ嘤栍媱�。正確的對員工進行一系列的培訓，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強，避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;
�、团c前臺收銀的緊密配合，要對每天的營業(yè)額進行記錄。掌握當天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬;
�、螌腿送对V的處理。客投主要分為：“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當面投訴較多。
無論哪種投訴，都要站在客人的立場，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的要求，如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了，要第一時間通知上級領(lǐng)導，并與領(lǐng)導做出相應的解決方案，在第一時間給客人解決。
如果出現(xiàn)指定人員投訴的話，首先要和當事人進行了解情況，如果在自己的權(quán)限能解決的問題，就自己解決，如果超出了自己的.工作能力，就應立即請示上級領(lǐng)導，如實匯報情況，與領(lǐng)導商議解決方案，并提出自己的想法，在第一時間內(nèi)給客人解決，并告知客人對指定投訴人員的處理意見，然后給客人進行道歉，不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。
做酒店前臺工作也有四個月多了，工作范圍較小;工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方，工作時集中力不夠，會犯迷糊;我希望以后能夠更認真上班工作，勤力做事。為公司做的多些。
在20xx年下半年里要不斷提高自身形象，工作質(zhì)量、效率。還有責任心。
(1)努力提高服務質(zhì)量，做事麻利，有效率，不出差錯。
服務態(tài)度要良好，接待客人要不斷積累經(jīng)驗，要給客人留下良好印象。接電話時，也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。
(2)加強禮儀知識學習。
如業(yè)余時間認真學習禮儀知識，公共關(guān)系學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識，包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配，以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像美蓮凱的課，講的知識都是很實用的，上了課后會讓人更自信，令一個人有氣質(zhì)。
(3加強與公司各部門的溝通。
了解公司的發(fā)展狀況和各部門的工作內(nèi)容，有了這些知識儲備，一方面能及時準確地回答客戶的問題，準確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識某個部門沒人，會提醒來電方，并簡要說明可能什么時間有人，或者在力所能及的范圍內(nèi)，簡要回答客戶的問題，同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。
(4)努力打造良好的前臺環(huán)境。
要保持好公司的門面形象，不僅要注意自身的形象，還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生，讓客戶有種賞心悅目的感覺。
具體措施如下：
1、上下班時要整理好前臺的物品，察看一切電器是否完好，是否關(guān)閉好電源。當天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺大廳是隨時都要保持整潔大方。每天報紙要整理好。
飲用水桶數(shù)發(fā)現(xiàn)不夠時要及時叫羅先生送水。前臺所需物品不夠時，都要及時申請購買如：紙巾、復印紙等。擺在會客廳、前臺大廳里的宣傳冊不夠時也要及時添加。
傳真機、復印機、打印機沒有墨時，要電話通知趙先生加墨。如果前臺的物品壞了如：窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局。有什么問題都要想辦法解決。
2、接收傳真，要注意對方傳給誰，問清傳真內(nèi)容，以免接收到垃圾信息，接受到傳真要及時轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員，要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真，可以不接收。發(fā)傳真后要注意對方有無收到，是否完整清晰。復印時要注意復印的資料完整否，避免復印資料缺漏。收發(fā)傳真、復印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關(guān)人員。
3、前臺接待客人，做好這項工作，最重要的是服務態(tài)度和服務效率。
看到有來訪客人，要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓，找誰有什么事，了解來訪者的目的后通知相關(guān)負責人，其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室，還是引客到負責人辦公室、會客室。
接待客人要笑臉相迎，耐心細致，親切大方。引客入座后倒上茶水，告知客人已通知相關(guān)負責人，請稍等。會客室夏天時開空調(diào)，冬天開窗，同時要讓會客室無異味，空氣流暢。
4、轉(zhuǎn)接電話，要注意禮貌用語，使用公司的標準用語：您好!xx公司!之后問有什么可以幫到您的，問清楚對方找哪位，貴姓有什么事情，了解情況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。
以上就是我20xx年下半年的工作計劃，請領(lǐng)導監(jiān)督，謝謝!
酒店前臺工作計劃13
一、認識領(lǐng)班的基本工作職責
在工作中做好督導，協(xié)助，榜樣。
二、日常工作的流程和計劃
1、單據(jù)報表存檔。
2、漏結(jié)，呆賬，信用卡等賬務的處理。
3、每周工作計劃及總結(jié)。
4、每月考勤及排班等。
三、學習積極主動管理
1、主動處理突發(fā)情況，解決同事工作中的各種困難。
2、以身作則，帶領(lǐng)員工落實完成上級安排的各項工作任務。
3、不斷尋找方式調(diào)動員工的積極性，激勵其發(fā)揮自身最大的熱情和潛力并提高服務質(zhì)量。
4、多觀察。對不足的，錯誤的立即提醒糾正。
5、營造良好的工作氛圍。使員工之間互相協(xié)助，團結(jié)一致。
6、主動做員工的思想工作，應善溝通，會協(xié)調(diào)。給予其關(guān)心和幫助。
四、自身的改進及提高
1、學習面談，電話，書面等各種溝通技巧。
2、改變心態(tài)。學習控制情緒少抱怨并坦然大方，沉著冷靜，朝氣蓬勃。遇事細心分析，勤于思考，果斷地做出處理。
3、培養(yǎng)強烈的工作責任心，不推卸不找借口。
4、學習如何進行有效的管理。
5、建立良好的人際關(guān)系。
面對1月份酒店前臺工作中的各項挑戰(zhàn)自然需要好好斟酌一番，至少回顧以往的工作可以很好地明白自己與酒店其他同事相比存在著哪些不足，這樣的話就能夠提前找準自己酒店前臺工作中的目標并為了將其實現(xiàn)而努力奮斗著，畢竟對待當前的酒店前臺工作慎重一些總不會存在什么問題，因此我根據(jù)當前酒店業(yè)績的數(shù)據(jù)分析制定了酒店前臺x月份工作計劃。
x月初的國慶假期對我們酒店的發(fā)展而言是不容錯過的.，所以作為酒店前臺的自己應該要提前咨詢那些老客戶是否有著度假的意向，這樣的話便可以根據(jù)酒店推出的新活動來吸引這部分客戶前往酒店進行住宿，如果對方對價格方面有什么疑惑的話自己也可以講述清楚酒店活動的具體優(yōu)惠有哪些，只不過針對國慶設立的酒店優(yōu)惠活動還需要其他部門的配合才能夠有效地起到宣傳作用，若是不能夠提前進行準備的話則很有可能會坐視這個時機白白流失，所以自己在酒店前臺工作中需要在客戶咨詢完畢以后借機詢問對方在國慶期間的打算并進行宣傳。
到了月中以后自己也應該要打起精神做好為客戶排憂解難的準備工作，為了做到這點則需要自己多學習一些酒店的信息才能夠?qū)⑵浣榻B給客戶，而且若有需要用到外語的地方則意味著自己這個月的準備工作還是存在著不足的地方，因此我還是需要通過長時間的學習才能夠在酒店從容面對任何類型的客戶，其中需要謹記的便是遇到難以做主的問題需要及時請示經(jīng)理才能夠做出相應的打算，否則若是做出的承諾無法實現(xiàn)的話將會使酒店的形象受到一定的損失。
月底到來以后便需要針對酒店在x月份的營業(yè)額做出相應的分析，這樣做也是為了根據(jù)數(shù)據(jù)的分析找出酒店營業(yè)額上升或者下降的原因，然后通過相應的總結(jié)便可以找到影響酒店營業(yè)額的重要因素并想辦法將其改進，對于酒店前臺來說做好這方面的工作可以對今后的工作計劃起到很好的參考作用，所以在x月份的月底自己應該做好這方面數(shù)據(jù)的整理與分析工作并上報給酒店經(jīng)理進行匯總，實際上我也相信自己在x月份的酒店前臺工作中不會做得比當前階段差。
對下個月的工作展開相應的計劃以后便可以發(fā)現(xiàn)其中的可操作性還是很大的，只不過作為酒店前臺的自己還是要在工作計劃的大致范圍內(nèi)行動才能獲得預計的效果，而且我也相信在之前工作經(jīng)驗的積累下可以將x月份的酒店前臺工作任務完成得很好。
酒店前臺工作計劃14
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求。合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合.的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店多，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量，制定了《自助餐服務.體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收.制度，減少顧客投訴幾率，收.餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管.及服務提供重要依據(jù)，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，請保留此標記員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心.上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的`工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管.更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識，在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
酒店前臺工作計劃15
一、指導思想：
積極開展實際、實用、有效的工作，堅持以“立足企業(yè)、服務企業(yè)”的理念為指導，走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路，挖掘潛力，開源節(jié)流，努力增加營業(yè)收入，做好內(nèi)部管理，全面提升工作效能，逐步提高部門的管理水平和服務質(zhì)量，構(gòu)建團結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境，實現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。
二、內(nèi)部管理：
1、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細則及實施辦法》，通過明確的質(zhì)量標準、嚴格的檢查制度，達到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。
2、加強職場工作質(zhì)量的預先控制、現(xiàn)場控制、事后控制，著眼于細節(jié)服務，關(guān)注客人需求，重視客人感受，確保向客人提供“主動、熱情、準確、迅速”的服務。
3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯，對前臺、商務中心、總機管區(qū)員工逐步試行輪崗工作，達到豐富員工工作經(jīng)驗，增加員工工作技能，提高員工工作興趣的目的，打造企業(yè)一專多能的復合型人才。
4、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作，做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。
5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案，為賓客提供親情化、個性化、定制化服務增加素材并提供保障。
6、在節(jié)能降耗方面。加強設施、設備的保養(yǎng)與維護，延長使用壽命；前臺節(jié)省訂單、登記單、如寫錯了用涂改液涂改后再使用，減少因個人原因而導致浪費；總機在晚9：30過后，將話務臺關(guān)掉一臺節(jié)約能耗；餐廳能用廢紙不用新紙，能用速印紙不用復印紙等。
7、重視安全防范意識，貫徹執(zhí)行店內(nèi)各項安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定。
三、工作管理
1、狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運轉(zhuǎn)能力，18年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學習，從思想上斷絕工作惰性，強化執(zhí)行力度。
2、經(jīng)營創(chuàng)收。18年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新，做到菜品的人無我有、人有我優(yōu)；營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進度及現(xiàn)階段實際情況提出銷售方法，爭取營業(yè)額實現(xiàn)新突破。
3、提高服務。以三酒店服務標準及流程為依據(jù)，對員工服務和流程進一步統(tǒng)一，同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議，在人性化服務上狠下功夫。
4、深化培訓。由行政部牽頭，由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進行服務意識、服務技能培訓；通過集中學習的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念，明確崗位職責。
5、開源節(jié)流。挖掘收入新增方式，合理利用后院場地規(guī)范停車費收��；基于目前酒店各項開支較大的情況，繼續(xù)推進節(jié)能減排工作，強化員工節(jié)約意識。
6、提高待遇。落實酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜；在酒店業(yè)績增長的`同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。
新的挑戰(zhàn)已然來臨，我們滿懷著收獲的喜悅，迎來了充滿希望、催人奮進的20xx年。風正濟時，正當揚帆遠航；任重道遠，仍需激流勇進。讓我們統(tǒng)一思想，堅定信心，團結(jié)奮斗，再接再厲，以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風，在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!
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