店長(zhǎng)工作計(jì)劃集合15篇
時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,又將迎來(lái)新的工作,新的挑戰(zhàn),寫(xiě)一份計(jì)劃,為接下來(lái)的工作做準(zhǔn)備吧!想學(xué)習(xí)擬定計(jì)劃卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)?下面是小編收集整理的店長(zhǎng)工作計(jì)劃,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
店長(zhǎng)工作計(jì)劃1
光陰似箭日如梭,屈指算來(lái),我已在金伯利度過(guò)了四個(gè)春秋,珠寶店 工作計(jì)劃。20xx年2月6日伴隨著新店開(kāi)業(yè),來(lái)到了金伯利西店,在這一年里也讓我體會(huì)多多,收益多多,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助,讓我更好的成長(zhǎng),F(xiàn)我將20xx年工作狀況匯報(bào)如下:
一·工作態(tài)度勤奮,誠(chéng)懇,不厭煩,對(duì)于二樓工作主動(dòng)完成。
1.生日電話堅(jiān)持每天11點(diǎn)之前撥打完畢,把金伯利的美好祝福及時(shí)送給顧客;
2.堅(jiān)持每天撥打三日回訪電話,在顧客購(gòu)買(mǎi)首飾后的第三天及時(shí)撥打電話,詢問(wèn)顧客購(gòu)買(mǎi)的項(xiàng)鏈戴上長(zhǎng)短是否合適,戒指佩戴大小如何,讓顧客感覺(jué)到金伯利服務(wù)如此貼心;
3.每天晚上收集當(dāng)天購(gòu)買(mǎi)顧客的檔案,細(xì)心登記顧客生日,以防漏登漏記。
二·對(duì)自身職責(zé),切實(shí)負(fù)責(zé)
我管理鉆石貨品已有兩年多的時(shí)間。在管理貨品,對(duì)于新到的貨品首先核對(duì)件數(shù);核對(duì)飾品印記是否與標(biāo)簽和證書(shū)相符;核對(duì)首飾編號(hào)及價(jià)位是否與貨單相符;檢查貨品是否有質(zhì)量問(wèn)題,對(duì)于有問(wèn)題的貨品及時(shí)挑出返回公司;對(duì)于柜臺(tái)缺貨的貨品及時(shí)補(bǔ)貨,把公司推出的新款,系列款飾品,歸類擺放,單獨(dú)選一個(gè)柜臺(tái)重點(diǎn)展出;對(duì)于東西兩店調(diào)貨予以配合,隨時(shí)需要隨時(shí)送貨到位;對(duì)于出柜貨品,及時(shí)打出庫(kù),新增貨品及時(shí)打入庫(kù),工作計(jì)劃《珠寶店 工作計(jì)劃》。月底盤(pán)貨時(shí)保證月月順利盤(pán)完并且保證數(shù)據(jù)萬(wàn)無(wú)一失;對(duì)于未經(jīng)經(jīng)理允許,任何人不得從柜臺(tái)拿出貨品離店,做的都比較到位,全年未出錯(cuò)一次
三·在銷售中總結(jié)如下:
1.接待過(guò)程中,充分展示珠寶貨品
由于多數(shù)顧客對(duì)于珠寶知識(shí)缺乏了解,因此營(yíng)業(yè)員對(duì)珠寶首飾的展示十分重要,主動(dòng)引導(dǎo)顧客試戴首飾,當(dāng)我拿出鉆石首飾時(shí),給顧客描述時(shí),例:描述鉆石的切工,并且用手輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)鉆飾,手動(dòng)口也動(dòng),把該描述的話基本說(shuō)完,再遞給顧客,這樣顧客會(huì)模仿我的動(dòng)作去觀察鉆石,并且會(huì)問(wèn):“什么是比利時(shí)切工?”我便可進(jìn)行講解,這樣的一問(wèn)一答,是營(yíng)業(yè)員展示珠寶飾品的技巧。在顧客挑選款式出現(xiàn)挑花眼的情況時(shí),我及時(shí)推薦兩件款式反差比較大,且顧客選擇觀察時(shí)間較長(zhǎng)的飾品,描述兩者款式所代表的不同風(fēng)格,這樣容易鎖定和縮小顧客選擇的風(fēng)格和范圍。在挑選價(jià)位時(shí),遵循猛上慢下的原則挑選。
2.利用顧客所提出的質(zhì)疑,盡可能抓住機(jī)會(huì)介紹珠寶知識(shí)
顧客所了解的珠寶知識(shí)越多,其實(shí)后期感受就會(huì)得到更多的滿足。當(dāng)一位女士戴上新買(mǎi)的一枚鉆戒去上班,總是希望引起同事們的注意,當(dāng)別人看到這枚鉆戒后,她便會(huì)把所知道的有關(guān)鉆石知識(shí)滔滔不絕的講一遍,充分得到擁有一顆鉆石的精神享受,同時(shí)也在為我們作廣告。常言道“滿意的.顧客是最好的廣告”“影響力最強(qiáng)的廣告是其周圍的人”因此,在銷售過(guò)程中抓住機(jī)會(huì),當(dāng)顧客提出質(zhì)疑時(shí),巧妙講解珠寶知識(shí)。
3.引導(dǎo)消費(fèi)者走出購(gòu)買(mǎi)誤區(qū),揚(yáng)長(zhǎng)避短巧妙的解釋鉆石品質(zhì)
由于有些營(yíng)銷單位的誤導(dǎo),使許多消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)鉆石時(shí)要求產(chǎn)地是南非的。當(dāng)顧客問(wèn)有無(wú)南非鉆石時(shí),我先肯定的說(shuō)有,告訴顧客“實(shí)際上鉆石的好壞是以4c標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量的,南非產(chǎn)量大,并非所有鉆石都好,金伯利采用的全部都是南非高品質(zhì)優(yōu)質(zhì)鉆石。在給顧客拿證書(shū)時(shí),掌握主動(dòng)權(quán),在遞給顧客前先看一下,并根據(jù)品級(jí)揚(yáng)長(zhǎng)避短先對(duì)鉆石作以肯定。結(jié)合鉆石分級(jí)原則和條件以及價(jià)格比說(shuō)服顧客。
店長(zhǎng)工作計(jì)劃2
一、周邊市場(chǎng)分析
1)每周一次對(duì)xx堂大藥房、xx藥店的競(jìng)爭(zhēng)敏感品種進(jìn)行調(diào)研,向企業(yè)提出商品和價(jià)格調(diào)整建議,保證商品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2)每月關(guān)注附近新開(kāi)店情況,總結(jié)顧客群體變化,掌握顧客用藥習(xí)慣和消費(fèi)動(dòng)向,組織店內(nèi)人員進(jìn)行分析,為藥店經(jīng)營(yíng)提供可參考的依據(jù)。
3)20xx年對(duì)周邊新藥店進(jìn)行跟蹤調(diào)研,通過(guò)擴(kuò)大宣傳,差異化經(jīng)營(yíng),調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。
二、會(huì)員管理
1)要求店員每天對(duì)每位進(jìn)店顧客宣傳會(huì)員卡的優(yōu)勢(shì),鼓勵(lì)顧客辦理會(huì)員卡。
2)每周利用周例會(huì)時(shí)間對(duì)店員強(qiáng)調(diào)會(huì)員卡辦理的重要性,同時(shí)制定辦卡任務(wù),對(duì)積極辦理會(huì)員卡的店員進(jìn)行表?yè)P(yáng)。
3)對(duì)會(huì)員分類管理,定期銷售的顧客發(fā)短信,不定期的游離顧客打電話,打電話的內(nèi)容不局限于活動(dòng)通知,還要有健康咨詢。爭(zhēng)當(dāng)顧客的健康顧問(wèn)。
4)對(duì)忠實(shí)顧客檔案中的個(gè)人信息實(shí)時(shí)更新,從而保證忠實(shí)顧客的穩(wěn)定性。
三、毛利率
1)每日總結(jié)每個(gè)營(yíng)業(yè)員的毛利率,分析每日毛利率最低的店員的銷售商品的不合理之處,結(jié)合店里的品類分析對(duì)其進(jìn)行單獨(dú)培訓(xùn),提高毛利率;、
2)每旬對(duì)全員的品類銷售占比進(jìn)行總結(jié),分析銷售薄弱店員的銷售品類,店長(zhǎng)幫助其學(xué)習(xí)高毛利的品類進(jìn)行銷售,以提高毛利率。
四、客單價(jià)、客單量、客品次
1)店長(zhǎng)利用每日早會(huì)帶領(lǐng)店員共同學(xué)習(xí)一品新的品類分析,下班前對(duì)當(dāng)班店員進(jìn)行考核,對(duì)內(nèi)容掌握沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)者店長(zhǎng)陪同一起學(xué)習(xí)指導(dǎo)此店員掌握為止。
2)店長(zhǎng)利用每日店內(nèi)無(wú)顧客時(shí)間,讓店員扮演顧客角色,店長(zhǎng)扮演店員角色進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)聯(lián)合用藥服務(wù)模擬演練,然后大家共同分析總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn),以提高客單價(jià)。
五、人均創(chuàng)利
1)對(duì)門(mén)店銷售數(shù)據(jù)中各類別商品的銷售占比情況進(jìn)行分析,查找顧客關(guān)注品種,針對(duì)此列商品的病癥進(jìn)行日常海報(bào)宣傳,同時(shí)借助公司的檢測(cè)設(shè)備進(jìn)行相關(guān)測(cè)試,使顧客對(duì)于用藥療效或疾病程度有所掌握,提升此類病癥的聯(lián)合用藥銷售;
2)調(diào)研周邊藥店器械品種種類,結(jié)合顧客需求開(kāi)展健康體驗(yàn)活動(dòng),設(shè)立健康體驗(yàn)專區(qū),加強(qiáng)如遠(yuǎn)紅外醫(yī)療器械、血糖儀、血壓計(jì)、浴足盆、吸氧機(jī)、輪椅等產(chǎn)品的引進(jìn),設(shè)立專門(mén)的體驗(yàn)儀器供顧客選擇,增加對(duì)此類健康品的宣傳,促進(jìn)器械產(chǎn)品的銷售;
3)加強(qiáng)對(duì)于保健品的宣傳,利用海報(bào)和臺(tái)卡等形式將促銷商品進(jìn)行包裝展示,促進(jìn)中低價(jià)位保健品的銷售,使門(mén)店創(chuàng)利能力進(jìn)一步提高;
4)帶動(dòng)全員銷售積極性,每月評(píng)選創(chuàng)利之星,用15%效益工資一部分作為獎(jiǎng)勵(lì),形成良好的競(jìng)爭(zhēng)氛圍,為門(mén)店創(chuàng)造更大的效益。
六、人員管理
1)店長(zhǎng)和藥師針對(duì)店內(nèi)人員分別進(jìn)行公司制度、行業(yè)法規(guī)、企業(yè)制度和營(yíng)銷等方面知識(shí)的培訓(xùn),在日常工作中進(jìn)行考核,每月店長(zhǎng)按時(shí)完成工作檢查與考核,考核結(jié)果與薪酬掛鉤,同時(shí)獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。
2)利用每日早會(huì)由夜班組長(zhǎng)組織店內(nèi)人員對(duì)公司服務(wù)手冊(cè)內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí),交流銷售技巧,提高人員服務(wù)水平。
3)門(mén)店藥師根據(jù)不同季節(jié)變化對(duì)季節(jié)性常見(jiàn)病癥及商品知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn),并在每次培訓(xùn)利用實(shí)際考核及筆試的形式進(jìn)行考核,并作為店長(zhǎng)每月人員考核的依據(jù);
4)臨節(jié)假日期間,由四防安全組長(zhǎng)組織員工對(duì)四防安全知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn),提高員工的防范意識(shí)。
5)組織技術(shù)過(guò)硬、銷售經(jīng)驗(yàn)豐富的.員工對(duì)新員工進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)、聯(lián)合用藥、銷售技巧、企業(yè)文化理念等方面知識(shí)的重點(diǎn)培訓(xùn)。并通過(guò)日常的實(shí)際表現(xiàn)進(jìn)行綜合考核。
6)根據(jù)季節(jié)變化,店長(zhǎng)組織藥師對(duì)應(yīng)季品種的商品知識(shí)、銷售技巧、聯(lián)合用藥及養(yǎng)護(hù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn),并在每次培訓(xùn)后利用。
七、商品管理
1)培養(yǎng)店員全面推薦藥品習(xí)慣,加強(qiáng)店員對(duì)商品知識(shí)的學(xué)習(xí),使庫(kù)存商品不滯銷。
2)重視每周兩次的要貨計(jì)劃提報(bào)工作,保證門(mén)店商品供應(yīng)。
3)做好每月的商品盤(pán)點(diǎn)工作,每周堅(jiān)持抽點(diǎn)30品常動(dòng)藥品庫(kù)存,保證商品的帳貨相符。
4)每天店長(zhǎng)組織人員進(jìn)行一個(gè)品種的品類分析,研究該品類的毛利及商品結(jié)構(gòu)情況,提升品類管理的水平。
5)店長(zhǎng)每周匯總,對(duì)未經(jīng)營(yíng)的新品、處方品種積極向公司產(chǎn)品管理部反饋,對(duì)倉(cāng)庫(kù)到貨品種及時(shí)提報(bào)門(mén)店要貨計(jì)劃。針對(duì)低毛利醫(yī)院跑方品種跟蹤及時(shí),積極補(bǔ)充,充分利用替代品種,保證銷售不流失顧客。
八、營(yíng)銷管理
1)加強(qiáng)特惠日、會(huì)員日的口頭宣傳力度,做到對(duì)每名店員活動(dòng)用語(yǔ)跟蹤督促,對(duì)于未按要求宣傳的店員計(jì)入月末考核扣分項(xiàng),活動(dòng)品種牢記按療程銷售宣傳。
2)20xx年,xx路連鎖店將會(huì)員卡升級(jí)工作作為日常工作的重點(diǎn)項(xiàng),要求收銀員對(duì)每位持卡顧客及時(shí)升級(jí)換卡并進(jìn)行電子券宣傳,充分利用8月份的會(huì)員積分清零活動(dòng),大力發(fā)展新會(huì)員,增加會(huì)員銷售,宣傳雙倍積分,定期對(duì)會(huì)員進(jìn)行用藥回訪,穩(wěn)固會(huì)員群體。
3)豐富會(huì)員日、特惠日店堂內(nèi)外的美化宣傳工作,在活動(dòng)日當(dāng)天早8:00點(diǎn)前將室內(nèi)外懸掛的氣球、POP海報(bào),掛條等進(jìn)行宣傳。
4)對(duì)會(huì)員日、特惠日等活動(dòng)后銷售情況總結(jié)分析工作,銷售指標(biāo)量化到個(gè)人,銷售份額分析到個(gè)人;通過(guò)分析結(jié)果有效指導(dǎo)店員后期活動(dòng)日的銷售提升;依據(jù)會(huì)員日、特惠日顧客消費(fèi)記錄,在活動(dòng)前1天進(jìn)行電話回訪或短信回訪,回訪實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制,每位店員負(fù)責(zé)回訪與自己管理柜臺(tái)相對(duì)應(yīng)的忠實(shí)顧客,詢問(wèn)患者病情并告知其服用品種折扣情況,鞏固忠實(shí)顧客群體。
九、大客戶管理
1)結(jié)合門(mén)店日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng),定期的對(duì)大客戶進(jìn)行回訪。
2)日常生活中要常溝通,以親情化的服務(wù)認(rèn)真的對(duì)待大客戶,并對(duì)客戶資料及時(shí)的進(jìn)行維護(hù)。
十、醫(yī)保管理
1)結(jié)合醫(yī)保目錄品種與公司經(jīng)營(yíng)品種,定期進(jìn)行維護(hù),保證醫(yī)保目錄品種及時(shí)滿足劃卡需求。
2)針對(duì)公司不定期下發(fā)的調(diào)價(jià)通知,每次安排收銀員查找調(diào)價(jià)品種是否為醫(yī)保目錄品種,若為劃卡品種,收銀員保證在其下班前完成價(jià)格修改工作,如完成不了交接給專人負(fù)責(zé),店長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo),保證此項(xiàng)工作完成落實(shí)。
十一、安全管理
1)加強(qiáng)四防安全管理,每日進(jìn)行四防安全檢查,每月月底對(duì)四防安全工作進(jìn)行總結(jié),防止不安全隱患存在,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改,對(duì)不能解決的問(wèn)題立即上報(bào)綜合管理部,保證經(jīng)營(yíng)工作正常進(jìn)行。
2)加強(qiáng)夜售期間的管理,店長(zhǎng)每月檢查夜售二次,對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)指出并予以糾正,保證夜售工作的安全順利進(jìn)行,值班人員對(duì)每天的夜班工作要有記錄,隨時(shí)檢查,保證無(wú)事故發(fā)生。
3)臨近節(jié)假日期間,加強(qiáng)對(duì)員工的四防安全知識(shí)培訓(xùn),提高員工的安全防范意識(shí)。
4)店長(zhǎng)加強(qiáng)對(duì)店內(nèi)資金及每日存銷售款的管理,保證全年無(wú)重大安全事故發(fā)生。
十二、質(zhì)量管理
1)每月對(duì)GSP知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí),并及時(shí)對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn)、考核,嚴(yán)格遵循GSP管理,并定期進(jìn)行自檢,糾正不足,不斷提高企業(yè)程序化管理水平。
2)藥品銷售管理:店長(zhǎng)每月組織店員學(xué)習(xí)一次關(guān)于藥品質(zhì)量方面的培訓(xùn),讓店員知道質(zhì)量的重要性,在門(mén)店售出的每一盒藥品必須當(dāng)面檢查,保證顧客用藥安全。
3)門(mén)店由當(dāng)班組長(zhǎng)對(duì)每次到貨的品種進(jìn)行最小包裝驗(yàn)收;在銷售付藥時(shí),對(duì)顧客購(gòu)買(mǎi)的商品營(yíng)業(yè)人員要進(jìn)行復(fù)核查看;每個(gè)月月末盤(pán)點(diǎn)時(shí)對(duì)在店商品進(jìn)行一次綜合性的養(yǎng)護(hù),同時(shí)按照公司的要求落實(shí)不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)管理工作。
十三、計(jì)劃管理
1)xx路店一月份將每日利用早會(huì)時(shí)間與每周例會(huì)將個(gè)人的銷售和毛利情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并對(duì)個(gè)人銷售完成不好的進(jìn)行分析,使其在每日銷售的過(guò)程中能夠彌補(bǔ)當(dāng)日的不足,提高銷售與毛利率。
2)xx路店一月份重點(diǎn)分析指標(biāo)日跟蹤、旬分析、月總結(jié)的分析工作及相應(yīng)調(diào)整措施是否到位,根據(jù)指標(biāo)的完成情況做好每天銷售分析。
3)正確提報(bào)要貨計(jì)劃,保證經(jīng)營(yíng)的持續(xù)增長(zhǎng)。
4)做好不同價(jià)位商品提報(bào),滿足顧客需求;建立顧客需求及本店斷檔品種登記,并及時(shí)調(diào)撥,培養(yǎng)更多的忠實(shí)顧客群。
十四、基礎(chǔ)工作
1)店長(zhǎng)堅(jiān)持每天用同樣衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢查門(mén)店,及時(shí)整改,實(shí)行劃分責(zé)任制,每個(gè)人設(shè)立責(zé)任區(qū),對(duì)衛(wèi)生不合格者,現(xiàn)場(chǎng)對(duì)比差距,馬上整改,并以此項(xiàng)工作作為月末效益分配的部分依據(jù),保證為顧客營(yíng)造一個(gè)干凈、整潔的購(gòu)藥環(huán)境。
2)各項(xiàng)記錄性工作分組負(fù)責(zé)、帶班長(zhǎng)做好督導(dǎo)工作,每周店長(zhǎng)對(duì)記錄性表格進(jìn)行培訓(xùn)及檢查,保證各項(xiàng)記錄的時(shí)效性。
十五、制度執(zhí)行
本月通過(guò)早例會(huì)和旬例會(huì)的形式,由店長(zhǎng)負(fù)責(zé),組織全體店員學(xué)習(xí)公司新的規(guī)章制度和最近下發(fā)的網(wǎng)上通知,讓所有店員熟知公司的制度和最近的要求規(guī)范,將增加制度培訓(xùn)的頻次,通過(guò)多次灌輸強(qiáng)化記憶,同時(shí)店長(zhǎng)將重視對(duì)制度執(zhí)行、通知落實(shí)情況的檢查,凡有執(zhí)行不到位的必須將責(zé)任落實(shí)到每人,并且在旬例會(huì)中分析原因,杜絕再次發(fā)生。
十六、資產(chǎn)管理
1)店長(zhǎng)派人分管店內(nèi)的設(shè)備設(shè)施,每天進(jìn)行對(duì)店內(nèi)的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù),發(fā)生損壞情況及時(shí)反應(yīng)給店長(zhǎng)及綜合綜合管理部,及時(shí)進(jìn)行維修,降低固定資產(chǎn)的損耗。
2)建立門(mén)店固定資產(chǎn)、低值易耗品臺(tái)帳,對(duì)門(mén)店增減損耗的項(xiàng)目及時(shí)記錄,保證公司財(cái)產(chǎn)的合理利用。
3)對(duì)固定資產(chǎn)的使用都有明確要求,保證資產(chǎn)的有效利用,愛(ài)護(hù)集體財(cái)產(chǎn),保證固定資產(chǎn)不流失。
十七、費(fèi)用控制
本店全員重視節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),加強(qiáng)對(duì)店內(nèi)電話接打情況進(jìn)行監(jiān)督,節(jié)約用水用電,正確提報(bào)要貨計(jì)劃,降低調(diào)撥費(fèi)用產(chǎn)生,加強(qiáng)對(duì)電話使用的檢查,禁止打私人電話,降低門(mén)店費(fèi)用。
十八、銷售款及備用金管理
1)店長(zhǎng)嚴(yán)格按照企業(yè)備用金管理制度每周不定時(shí)檢查門(mén)店備用金使用情況,無(wú)截留、挪用、借貸、私藏銷貨款現(xiàn)象;店長(zhǎng)每天上、下午對(duì)門(mén)店收銀員的備用金使用情況及零錢(qián)準(zhǔn)備情況進(jìn)行檢查。
2)銷售款必須當(dāng)日存到指定銀行帳戶,保證銷貨款無(wú)坐支挪用現(xiàn)象,對(duì)不能及時(shí)存入的要上報(bào)相關(guān)部門(mén),并監(jiān)督收銀員將銷售款放到保險(xiǎn)柜,確保資金的安全。
3)要求門(mén)店夜售閉店時(shí),必須將銷售款存入保險(xiǎn)柜或藏于其它地方,個(gè)人貴重物品嚴(yán)禁放置店內(nèi)明顯處,加強(qiáng)防盜搶意識(shí),確保資金安全。
店長(zhǎng)工作計(jì)劃3
時(shí)光荏苒,xxxx年即將結(jié)束,新的一年就要到來(lái)。回首過(guò)去的一年,感慨萬(wàn)千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì),這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的工作平臺(tái),能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。十月份再次來(lái)到公司,到現(xiàn)在三個(gè)多月過(guò)去了,在這段時(shí)間內(nèi),我對(duì)菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營(yíng)運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門(mén)店各位同事的配合。下面就把我對(duì)xxxx年即將開(kāi)展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:
一、關(guān)于門(mén)店和公司
1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的.旺季,在xxxx年xx月底做好xx上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。
2、對(duì)每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過(guò)專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場(chǎng)需求,保持旺盛競(jìng)爭(zhēng)力的本錢(qián),菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì)聚隨心”,不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應(yīng)市場(chǎng)的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤(rùn)。
4、每月對(duì)各門(mén)店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查工作情況。
5、主動(dòng)收集各門(mén)店基層了解到對(duì)菜品的意見(jiàn)和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整。
6、xx下市前準(zhǔn)備好xxxx年保留下來(lái)的特色菜品的上市工作,并根據(jù)xxxx年的流行趨勢(shì)增加相應(yīng)的新品種。
二、關(guān)于xx店
xx店在暫停營(yíng)業(yè)半年后于xxxx年三月十八日將以全新的面貌重新開(kāi)業(yè),鑒于xx路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以xx、xx、xx--三大塊為主,輔以其他門(mén)店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但xx路由于地理位置特別,我們將配合營(yíng)運(yùn)部把午市做好,如:推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門(mén),現(xiàn)將整個(gè)計(jì)劃做下安排;
1、通過(guò)對(duì)一些和xx路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察,根據(jù)營(yíng)運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核。
2、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)。
3、了解原材料,調(diào)料的市場(chǎng)價(jià)格,根據(jù)對(duì)菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)。
4、針對(duì)xx店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作。
5、在xxx月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。
店長(zhǎng)工作計(jì)劃4
1)銷售目標(biāo):
今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月完成去年的同期實(shí)際完成條數(shù)。然后把任務(wù)分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到每個(gè)員工身上,要求店長(zhǎng)要統(tǒng)計(jì)完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。
2)提高團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)和配合:
提高團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)及配合和團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開(kāi)的。建立一個(gè)良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵,一切銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一個(gè)和諧,具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來(lái)抓。并計(jì)劃建立人員的穩(wěn)定性及人員工作的穩(wěn)定性。
3)要時(shí)刻關(guān)注好庫(kù)存
并熟悉每個(gè)品種的產(chǎn)品工藝,并把控好應(yīng)季及過(guò)季產(chǎn)品的結(jié)點(diǎn),要求員工每天做好產(chǎn)品分析及產(chǎn)品介紹。
4)人員的培養(yǎng):
X店XX以逐漸成熟,準(zhǔn)備培養(yǎng)她們倆望店長(zhǎng)方面發(fā)展,她們倆對(duì)工作也比較認(rèn)真負(fù)責(zé)對(duì)這方面的也有較大意愿。XX店XX:對(duì)XX店所有工作及其付責(zé)任各個(gè)方面表現(xiàn)都比較優(yōu)秀,每個(gè)月都是店里的銷售人員。所以xx年我強(qiáng)力推薦李美霞擔(dān)任XX店店長(zhǎng)已職。望領(lǐng)導(dǎo)考察并給這個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。
對(duì)公司的.提議:
公司應(yīng)該多開(kāi)總結(jié)大會(huì),一個(gè)公司的思維一定是活躍的,如果要保持一個(gè)高度激情的氣氛,那么就多開(kāi)總結(jié)大會(huì)吧。公司要想店長(zhǎng)提升,我認(rèn)為員工素質(zhì)有待提高,員工的培訓(xùn)時(shí)間不夠,與工作相關(guān)的培訓(xùn)不夠。普通員工需要培訓(xùn),店長(zhǎng)更需要培訓(xùn),店長(zhǎng)不提高管理水平,怎么領(lǐng)導(dǎo)好員工?以上是我對(duì)公司的提議,如那個(gè)方面說(shuō)的不妥,敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)諒解。
店長(zhǎng)工作計(jì)劃5
新的一年里,我作為店長(zhǎng),更要履行好自己的職責(zé),作為店里的領(lǐng)頭人,做好下屬的榜樣極為重要,餐飲這一行,講究的就是要食材新鮮、質(zhì)量符合,所以,接下來(lái)我要制定自己作為店長(zhǎng)的工作計(jì)劃。
一、職責(zé)與職權(quán)
1、 協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。
2、 根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。
3、 在營(yíng)業(yè)期間,負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對(duì)客溝通工作。
4、 負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評(píng)估工作。
5、 妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類問(wèn)題和客人的投訴,主動(dòng)征求客人意見(jiàn),及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
6、 檢查結(jié)賬過(guò)程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。
7、 督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單,控制餐具損耗,并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。
8、 督導(dǎo)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。
9、 完成經(jīng)理交辦的其他工作。
二、任職條件
1、 熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
2、 熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能。
3、 有較高的`外語(yǔ)會(huì)話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力。
4、 熟悉宴會(huì)、酒會(huì)、自助餐的服務(wù)程序,能夠協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)、茶話會(huì)、展覽會(huì)等等的設(shè)計(jì)布置及安排。
5、 熟悉和掌握本餐廳的菜點(diǎn)品種和價(jià)格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點(diǎn)和銷售價(jià)格,并有較強(qiáng)的銷售技能,
6、 組織能力較強(qiáng),能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作,為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。
7、 旅游大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,有從事餐飲服務(wù)工作三年以上(西餐服務(wù)兩年以上)的工作經(jīng)驗(yàn)。
8、 身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質(zhì)大方。
三、工作內(nèi)容
1、 注意登記好部屬的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求,對(duì)不合格的督促其改正。
2、 餐前的準(zhǔn)備工作:
。1)、了解當(dāng)天各賓客的訂餐情況,了解賓客的生活習(xí)慣和要求。
。2)、根據(jù)當(dāng)天的工作任務(wù)和要求分配部屬的工作。
(3)、開(kāi)餐前集合全體部屬,交代當(dāng)天的訂餐情況,客人要求及特別注意事項(xiàng)。
。4)、檢查工作人員的餐前準(zhǔn)備工作是否完整;調(diào)味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一,門(mén)窗燈光是否光潔明亮,餐臺(tái)布置是否整齊美觀;對(duì)不符合要求的要盡快做好。
3、 開(kāi)餐期間的工作:
。1)、客人進(jìn)餐期間,領(lǐng)班要站在一定的位置,細(xì)心觀察,指揮值臺(tái)員為客人服務(wù)。
。2)、對(duì)重要的宴會(huì)和客人,領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。
(3)、對(duì)客人之間,客人與值臺(tái)員之間發(fā)生的矛盾要注意調(diào)解,妥善處理,但不準(zhǔn)介入客人之間的矛盾與爭(zhēng)吵,自己處理不了的要及時(shí)報(bào)告經(jīng)理處理。
。4)、客人就餐完畢需要督促值臺(tái)員將帳單匯總交給客人結(jié)帳,防止漏單。
。5)、開(kāi)餐過(guò)程中,注意對(duì)部屬進(jìn)行考核,對(duì)服務(wù)好的或者差的,效率高或低等均要記錄,在餐后進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或批評(píng)。
4、 收市后的工作:
。1)、收餐具:收餐后,督促值臺(tái)員按收市工作程序及標(biāo)準(zhǔn)迅速收拾臺(tái)面餐具,集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。
(2)、布臺(tái):收好餐具,換上干凈的臺(tái)布,按擺臺(tái)規(guī)格擺臺(tái),恢復(fù)餐廳完好狀態(tài)。
。3)、清潔餐廳:做好上述工作后,搞好餐廳衛(wèi)生,保持餐廳的潔凈美觀。
。4)、部屬做完上述工作后,要進(jìn)行全面檢查,檢查合格后通知員工下班。
(5)、將當(dāng)天的工作情況及客人反映、開(kāi)餐中出現(xiàn)的問(wèn)題,重要宴會(huì)和客人進(jìn)餐情況,客人投訴等等做好記錄并向經(jīng)理報(bào)告當(dāng)天工作。
四、權(quán)力
1、 有調(diào)配所屬員工工作的權(quán)力。
2、 對(duì)所轄范圍員工,有獎(jiǎng)懲、晉升或調(diào)換工作崗位的建議權(quán)。
店長(zhǎng)工作計(jì)劃6
9—10月餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較激烈,在嚴(yán)峻的形勢(shì)下,我將努力完成上級(jí)下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo),圍繞營(yíng)業(yè)指標(biāo)主要展開(kāi)以下工作:
一、培訓(xùn)考核工作
1、管理人員培訓(xùn):
(1)管理方法。
(2)處事技巧。
2、員工培訓(xùn)主要抓以下幾塊:
(1)貴賓的接待規(guī)格與程序。
(2)新員工的'應(yīng)知應(yīng)會(huì)、操作技能的培訓(xùn)。
(3)推銷技能培訓(xùn)。
(4)禮節(jié)禮貌、規(guī)范站姿的培訓(xùn)。
二、加強(qiáng)部門(mén)管理,提高執(zhí)行力
1、制定部門(mén)新的獎(jiǎng)罰制度,做到獎(jiǎng)罰分明,鼓勵(lì)員工創(chuàng)新服務(wù)。
2、繼續(xù)制定管理人員分組的檢查制度,提高管理人員自我管理能力和工作執(zhí)行力,提高員工的自律意識(shí)、節(jié)約意識(shí)、培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣,做好節(jié)能降耗工作。
三、組織員工娛樂(lè)活動(dòng),豐富員工業(yè)余生活,營(yíng)造和諧工作環(huán)境,提高部門(mén)凝聚力,提升員工工作熱情
如娛樂(lè)活動(dòng)、員工座談會(huì)等。
四、做好對(duì)客服務(wù)
(1)嚴(yán)抓員工儀容儀表、肢體語(yǔ)言、有聲服務(wù)。
(2)每餐關(guān)注菜單安排,客戶滿意度,嚴(yán)抓顧客投訴,每天做好客戶對(duì)菜肴的反饋情況,建立和完善客戶檔案,資源共享。
(3)繼續(xù)做好個(gè)性化服務(wù)
針對(duì)新老顧客用餐及重要接待加強(qiáng)與顧客的溝通聯(lián)系。以贏得更多的回頭客。
五、做好新的銷售計(jì)劃方案
做好成本的核算,與廚房及時(shí)做好溝通,商定新的計(jì)劃,提高營(yíng)業(yè)額的收入
六、同廚房緊密配合
每天及時(shí)反饋客戶用餐意見(jiàn)及信息,每周召開(kāi)一次前后臺(tái)的溝通會(huì),協(xié)調(diào)解決問(wèn)題,根據(jù)季節(jié)變化及時(shí)建議調(diào)整時(shí)令菜品及水果。
七、做好本部門(mén)工作的同時(shí),密切配合其它部門(mén)工作
力爭(zhēng)10—11月取得經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收。
店長(zhǎng)工作計(jì)劃7
作為酒店的一個(gè)店長(zhǎng),在即將到來(lái)的x月份,我也是要去把工作的一個(gè)計(jì)劃去給做好,這樣才能更好的去把酒店工作給做好。
通過(guò)一段時(shí)間的適應(yīng),而今我也是能在店長(zhǎng)的這個(gè)職位上去把事情給做好了,同時(shí)我也是知道自己需要更多的努力,才能把酒店的工作做好,畢竟我成為店長(zhǎng)的時(shí)間并不是特別的長(zhǎng),而且而今我也是知道自己要付出更多的努力來(lái)帶領(lǐng)同事們一起去做事情。在這月份,也是開(kāi)年的一個(gè)月,所以很多方面是需要處理的,大家也是剛從年假的一個(gè)氛圍里出來(lái),對(duì)于工作可能也是沒(méi)有那么的適應(yīng),還有著假期的一個(gè)習(xí)慣,我也是要在管理上和同事們?nèi)プ龊,讓他們盡快的融入到工作的一個(gè)狀態(tài)之中來(lái)。
對(duì)于新年的一些事情,要做好開(kāi)頭的工作,特別是一些人員的缺失問(wèn)題,需要做好招聘的一個(gè)工作,去年年底走了一批員工,那么也是需要在今年的x月份來(lái)把人員招募進(jìn)來(lái),安排好工作,并且找到可以帶領(lǐng)的同事,用老員工來(lái)帶新人,讓他們盡快的'上手,讓酒店的運(yùn)營(yíng)盡快的正常化,x月份雖然是一個(gè)比較淡的季節(jié),事情不是那么的多,不過(guò)也是很多方面需要去做好準(zhǔn)備,在后面的月份旺季也是要來(lái)臨了,對(duì)于員工們的一個(gè)能力也是需要去考核,去確認(rèn)清楚,確保能更好的迎接旺季的到來(lái)。
個(gè)人來(lái)說(shuō),在管理上要下功夫,只有自己提升了管理的一個(gè)水平,那么才能更好的去把團(tuán)隊(duì)給帶領(lǐng)好,我也是知道自己很多方面還做的不夠細(xì)致,甚至一些管理的經(jīng)驗(yàn)也不夠,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,我也是要在x月份做一次集中的培訓(xùn),讓自己有一些收獲,能更好的帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),開(kāi)年的一個(gè)月是非常重要的,只有在這個(gè)月做好了,那么一年的工作也是能更加的順利做好了,畢竟這是一個(gè)準(zhǔn)備的階段。
作為店長(zhǎng),和同事的一個(gè)溝通也是非常的重要,平時(shí)的時(shí)候我也是要多去關(guān)心他們,了解他們的一個(gè)狀況,對(duì)于遇到的問(wèn)題及時(shí)的去處理,而不是在那里拖沓,特別是我也是要清楚自己管理既然還不是水平那么高,那么就要多和他們交流,了解同事們的一個(gè)想法,這樣開(kāi)展工作也是能更好的進(jìn)行。
新的一年,x月份的工作我必須要去做好,自己也是要在工作之中讓自己管理更好,帶領(lǐng)大家一起來(lái)把x月份的一個(gè)酒店工作做好了,那么后續(xù)的工作也是能夠更好的去開(kāi)展了。
店長(zhǎng)工作計(jì)劃8
第一:跟隨進(jìn)貨源,保證貨源充足,比例協(xié)調(diào),達(dá)到庫(kù)存最優(yōu)化,習(xí)題盡量避免斷貨或缺貨現(xiàn)象。
第二:招聘培訓(xùn)臨時(shí)促銷員,以備做活動(dòng),全力打造在各個(gè)環(huán)節(jié)都比較有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。
第三:嚴(yán)格執(zhí)行公司的銷售策略及促銷活動(dòng),并策劃執(zhí)行銷售促進(jìn)活動(dòng),拉動(dòng)市場(chǎng),提升銷量。
第四:跟進(jìn)促銷贈(zèng)品及贈(zèng)品的'合理化分配。
第五:進(jìn)行布點(diǎn)建設(shè),提升品牌形象。隨訪輔導(dǎo),執(zhí)行督導(dǎo)。
第六:每月進(jìn)行量化考核
第七:對(duì)每月的任務(wù)進(jìn)行分解,并嚴(yán)格按照wbs法對(duì)工作任務(wù)進(jìn)行分解做到環(huán)環(huán)相扣,權(quán)責(zé)分明,責(zé)任到人,工作細(xì)節(jié)分到不能再細(xì)分為止。
第八:利用團(tuán)隊(duì)管理四大手段:即周工作例會(huì);隨訪輔導(dǎo);述職談話;報(bào)表管理。嚴(yán)格控制團(tuán)隊(duì),保持團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性。
第九:時(shí)時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析及信息反饋?zhàn)龊闷髽I(yè)與市場(chǎng)的傳遞員。全力打造一個(gè)快速反應(yīng)的機(jī)制。
第十:協(xié)調(diào)好代理商及經(jīng)銷商等各環(huán)節(jié)的關(guān)系。根據(jù)技術(shù)與人員支持,全力以赴完成終端任務(wù)。
店長(zhǎng)工作計(jì)劃9
1、盤(pán)點(diǎn)貨品,做到心中有數(shù)?
1、掌握每款貨品數(shù)量?
2、掌握每款號(hào)碼情況及數(shù)量?
3、掌握前10大貨品庫(kù)存情況及時(shí)補(bǔ)貨,并讓每位員了解。
4、近期整理庫(kù)房,做到井然有序,便于找貨、盤(pán)貨。
2、管理好賬目?
1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日?qǐng)?bào)。
2、做到心中有數(shù),每款逐日銷售數(shù)量及占比。并進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析,同時(shí)對(duì)貨品進(jìn)行調(diào)劑。
3、管理好員工?
1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐1談,了解內(nèi)心需求及動(dòng)向。
2、招,招聘新員工,做到招之能來(lái),來(lái)之能用,用之能勝。
3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。
(1)做到每位員工均了解公司制度,?
。2)在無(wú)顧客時(shí),培訓(xùn)員工的銷售技能如衣飾搭配、話術(shù)表達(dá)等知識(shí)技能。
4、保,保證賣場(chǎng)有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。
5、提,提高銷售人員的銷售技能,貨品知識(shí)等,便銷售人員成為1頂1的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。
4、商品擺設(shè)?
1、按公司要求,做好服裝擺設(shè)。做到精中有細(xì),細(xì)中有致。通過(guò)擺設(shè)使顧客產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行動(dòng)。
2、在擺設(shè)上爭(zhēng)取創(chuàng)新,開(kāi)發(fā)員工的創(chuàng)新思惟,激起員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物資嘉獎(jiǎng)。目的是發(fā)掘員工潛力,鼓勵(lì)員工創(chuàng)新思想。
3、調(diào)劑服裝擺設(shè),隨時(shí)變換搭配,讓新顧客有線人1新的`感覺(jué),老顧客有新感覺(jué)。
5、增加銷售額?
1、通過(guò)培訓(xùn)指點(diǎn)員工,從單個(gè)顧客銷售數(shù)量上入手,發(fā)掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動(dòng),在活動(dòng)前與所有員工共同分析,做到事前的準(zhǔn)備,事中有跟進(jìn),事后有總結(jié)。
3、促銷宣揚(yáng)方面,對(duì)老顧客通過(guò)電話、手機(jī)短信等方式將信息及時(shí)發(fā)出;對(duì)新顧客通過(guò)宣揚(yáng)頁(yè)等方式,爭(zhēng)取更大的宣揚(yáng)范圍。
4、對(duì)銷售事跡較高的員工和銷售附加較高的員工,做到事跡分享,共同學(xué)習(xí)提高,增加整體銷售事
店長(zhǎng)工作計(jì)劃10
一、 店長(zhǎng)的身份
1、公司營(yíng)業(yè)店的代表人
從你成為店長(zhǎng)的一刻起,你不再是一名普通的員工,你代表了公司整體的形象,是公司營(yíng)業(yè)店的代表,你必須站在公司的立場(chǎng)上,強(qiáng)化管理,達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)效益之目標(biāo)。
2、營(yíng)業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)者
你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價(jià)值,而在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過(guò)程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的,所以,營(yíng)業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),50%是依賴你的個(gè)人的優(yōu)異表現(xiàn)。
3、營(yíng)業(yè)店的指揮者
一個(gè)小的營(yíng)業(yè)店也是一個(gè)集體,必須要有一個(gè)指揮者,那就是你,你不但要發(fā)揮自己的才能,還要負(fù)擔(dān)指揮其他員工的責(zé)任—— 幫助每一個(gè)員工都能發(fā)揮才能,你必須用自己的行動(dòng)、思想來(lái)影響員工,而不是讓員工影響你的判斷和思維。
二、店長(zhǎng)應(yīng)有的能力
1、指導(dǎo)的能力
是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念,并使其發(fā)揮最大的才能,從而使?fàn)I業(yè)額得以提高。
2、教育的能力
能發(fā)現(xiàn)員工的不足,并幫助員工提高能力和素質(zhì)
3、數(shù)據(jù)計(jì)算能力
掌握、學(xué)會(huì)、分析報(bào)表、數(shù)據(jù)]從而知道自己店面成績(jī)的好壞
4、目標(biāo)達(dá)成能力
指為達(dá)成目標(biāo)。而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力
5、良好的判斷力
面對(duì)問(wèn)題有正確的判斷,并能迅速解決
6、專業(yè)知識(shí)的能力
對(duì)于你所賣西餅、面包的了解和營(yíng)業(yè)服務(wù)時(shí)所必備的知識(shí)和技能
7、營(yíng)業(yè)店的經(jīng)營(yíng)能力
指營(yíng)業(yè)店經(jīng)營(yíng)所必備的管理技能
8、管理人員和時(shí)間的能力
9、改善服務(wù)品質(zhì)的'能力
指讓服務(wù)更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感
10、自我訓(xùn)練的能力
要跟上時(shí)代提升自己,和公司一起快樂(lè)成長(zhǎng)
11、誠(chéng)實(shí)和忠誠(chéng)
三、店長(zhǎng)不能有的品質(zhì)
1、 越級(jí)匯報(bào),自作主張(指突發(fā)性的問(wèn)題)
2、 推卸責(zé)任,逃避責(zé)任
3、 私下批評(píng)公司,抱怨公司現(xiàn)狀
4、 不設(shè)立目標(biāo),不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營(yíng)業(yè)奇跡
5、 有功勞時(shí),獨(dú)自享受
6、 不擅長(zhǎng)運(yùn)用店員的長(zhǎng)處,只看到店員的短處
7、 不愿訓(xùn)練手下,不愿手下員工超越自己
8、 對(duì)上級(jí)或公司,報(bào)喜不報(bào)憂專挑好聽(tīng)的講
9、 不愿嚴(yán)格管理店面,只想做老好人
四、店長(zhǎng)一天的活動(dòng)
1、 早晨開(kāi)門(mén)的準(zhǔn)備(開(kāi)店前半小時(shí))
A:手下員工的確認(rèn),出勤和休假的情況,以及人員的精神狀況。 B:營(yíng)業(yè)店面的檢查:存貨的復(fù)核、新貨的盤(pán)點(diǎn)、物品的陳列、店面的清潔、燈光、價(jià)格、設(shè)備、零錢(qián)等狀況
C:昨日營(yíng)業(yè)額的分析:具體的數(shù)目,是降是升(找出原因)、尋找提高營(yíng)業(yè)額的方法
D:宣布當(dāng)日營(yíng)業(yè)目標(biāo)
2、 開(kāi)店后到中午
A:今日工作重點(diǎn)的確認(rèn)今日營(yíng)業(yè)額要做多少
今日全力促銷哪樣產(chǎn)品
B:營(yíng)業(yè)問(wèn)題的追蹤(設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等) C:營(yíng)業(yè)店進(jìn)期的西餅、面包進(jìn)行銷售量/額比較
D:今天的營(yíng)業(yè)高峰是什么時(shí)候?
3、 中午輪班午餐
4、 下午(1:00~3:00)
A:對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣
B:對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行處理和上報(bào)
C:四周同行店的調(diào)查(生意和我們比較如何)
5、 傍晚(3:00~6:00)
A:確認(rèn)營(yíng)業(yè)額的完成情況
B:檢查店面的整體情況
C:指示接班人員或代理人員的注意事項(xiàng)
D:進(jìn)行訂貨工作,和總部協(xié)調(diào)
6、 晚間(6:00~關(guān)門(mén))
A:推銷產(chǎn)品,盡力完成當(dāng)日目標(biāo)
B:盤(pán)點(diǎn)物品、收銀
C:制作日?qǐng)?bào)表
D:打烊工作的完成
E:作好離店的工作(保障店面晚間的安全)
店長(zhǎng)工作計(jì)劃11
一、建立逐級(jí)管理,店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營(yíng)管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1.建立逐級(jí)管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2.注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)職工、銷售人員的群眾榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位職工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。
3.建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束職工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的群眾,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的`環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。
5.以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)教育的同時(shí),注重職工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6.重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給企業(yè)帶來(lái)不必要的損失。
7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門(mén)的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
二、經(jīng)營(yíng)管理
1.加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2.明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每個(gè)部門(mén)、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3.在節(jié)假日上做文章,用心參與企業(yè)的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5.知已知彼,透過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。
6.盡可能的降低成本,開(kāi)源節(jié)流,以減少開(kāi)支。
以上是我對(duì)店內(nèi)管理的一些設(shè)想,如有不足之處期望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正,如果企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)能夠帶給這個(gè)平臺(tái)給我,我會(huì)用我的努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀的工作成績(jī)單,證明您們的決定是對(duì)的,我決不會(huì)辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的信任與期望,我會(huì)用我在工作中所學(xué)的知識(shí)更好的為企業(yè)努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽(yáng)的存在”企業(yè)發(fā)展才能映照出我的進(jìn)步。所以我會(huì)在以后的工作中更加努力,更加勤奮。
店長(zhǎng)工作計(jì)劃12
一、每日查看并掌握以下的數(shù)據(jù):
營(yíng)銷數(shù)據(jù):瀏覽數(shù)(PV)、訪客數(shù)(UV)
交易數(shù)據(jù):收訂:(昨日收訂、月收訂)
付款:(昨日付款、月付款)
付款率:(昨日付款/昨日收訂)
轉(zhuǎn)化率:(昨日付款/訪客數(shù))
退換貨數(shù)據(jù)
商品信息:庫(kù)存款式及庫(kù)存量(主要關(guān)注十款左右熱賣單品)
熱賣單品庫(kù)存及日均銷量
到貨信息跟蹤
關(guān)注前二十款及銷量
新品查看
客戶信息:客戶地域來(lái)源(每月統(tǒng)計(jì)一次即可)
客戶退換貨比例(每周統(tǒng)計(jì)一次即可)
客戶評(píng)價(jià)(除非差評(píng),不然主要關(guān)注熱賣單品的評(píng)價(jià)就可以了。如果時(shí)間、精力夠的話,對(duì)客戶表達(dá)了好感、對(duì)我們銷售有幫助的評(píng)論可以給予感謝;對(duì)表示不滿、對(duì)我們銷售有影響的評(píng)論,要予以誠(chéng)懇解釋——均在該條評(píng)論下方用文字回復(fù))
客戶重復(fù)購(gòu)買(mǎi)率(每月一次即可)
店鋪VIP會(huì)員(每周統(tǒng)計(jì)一次,看階梯等級(jí)有多少)
二、店鋪查看:
交流區(qū)回復(fù)
店鋪圖片查看
欄目設(shè)置查看
店鋪郵件查看
三、淘寶內(nèi)同類產(chǎn)品的店鋪情況查看:
通過(guò)數(shù)據(jù)魔方以及搜索去觀看(頁(yè)面風(fēng)格、銷售訂單情況、評(píng)價(jià)等)
四、網(wǎng)店運(yùn)營(yíng):
1)、關(guān)于管理工作
A、執(zhí)行店鋪完成既定業(yè)績(jī)目標(biāo)
B、控制店鋪ROI(即運(yùn)營(yíng)成本與銷售業(yè)績(jī)比例或投資回報(bào)率)運(yùn)營(yíng)成本包括廣告費(fèi)、免郵費(fèi)、打折促銷等。目前是做到1:3以下為不及格,1:3以上為及格,1:4以上為良好,1:5以上為優(yōu)秀
C、公司組織同事每月至少辦一次活動(dòng),可以是聚餐,也可以是出去玩,或者K歌都可,目地在于增加團(tuán)隊(duì)的凝聚力
D、每周本部門(mén)開(kāi)一次大會(huì),主要回顧兩方面;一個(gè)是從工作方面,如業(yè)績(jī)進(jìn)展,專業(yè)技術(shù)能力提高等;另一方面主要從價(jià)值觀方面
E、每日,每周,每月的總結(jié)和計(jì)劃,實(shí)時(shí)檢查每一個(gè)過(guò)程
F、關(guān)注店鋪每天的訂單額,付款額,付款率,每日店鋪流量,獨(dú)立IP,每獨(dú)立IP貢獻(xiàn)值,廣告消費(fèi)
G、店鋪每月活動(dòng)投放主題,投放時(shí)間,投放運(yùn)營(yíng)成本,投放效果,帶來(lái)的流量,轉(zhuǎn)化率,ROI等整體評(píng)估
H、同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)?shù)據(jù),業(yè)績(jī),動(dòng)態(tài),新品,熱銷產(chǎn)品等
I、本部門(mén)內(nèi)部同事間技術(shù)交流,目前一方面增進(jìn)團(tuán)隊(duì)凝聚力,另一方面專業(yè)技術(shù)的提高
J、店鋪交流區(qū),店鋪郵件問(wèn)題回復(fù)
2)、關(guān)于店鋪
1、每日收訂、訂單數(shù)、客單數(shù);付款、付款率
2、當(dāng)日店鋪?zhàn)稍償?shù)、成交訂單數(shù)、成交率
3、客服聊天記錄10條檢查,服務(wù)質(zhì)量檢查
4、店鋪交流區(qū)回復(fù)
5、店鋪幫派帖子檢查
3)、關(guān)于團(tuán)隊(duì)
1、每天分析日?qǐng)?bào),同時(shí)也分析其它運(yùn)營(yíng)同事的`數(shù)據(jù),并做總結(jié)
2、關(guān)心身邊同事生活、工作狀況,給予相應(yīng)的幫助和指導(dǎo)
3、每月組織活動(dòng),保證讓每個(gè)同事都有機(jī)會(huì)參與
4、店鋪客服問(wèn)題訂單須在24小時(shí)內(nèi)處理完畢
4)、關(guān)于運(yùn)營(yíng)
1、參加淘寶免費(fèi)資源活動(dòng)報(bào)名
2、每天檢查店鋪首頁(yè),活動(dòng)頁(yè)面圖片是否有錯(cuò)誤;調(diào)整店鋪展示位轉(zhuǎn)化率低的產(chǎn)品;及時(shí)補(bǔ)充店鋪產(chǎn)品展示
3、店鋪內(nèi)活動(dòng)策劃安排
4、店鋪運(yùn)營(yíng)策略及品牌維護(hù)
5、店鋪每周固定活動(dòng)安排,如周一團(tuán)購(gòu)、周二特價(jià)、周三上新、周四免郵等
6、頁(yè)面改版、設(shè)計(jì)
7、鉆石展位投放(包含素材)
8、會(huì)員經(jīng)營(yíng)管理(指店鋪VIP)
9、設(shè)計(jì)有創(chuàng)意的公司吉祥物和口號(hào),以此來(lái)為公司宣傳
10、將店鋪?zhàn)钚伦罱顒?dòng)或要主推的產(chǎn)品告訴客服,由客服來(lái)做推薦
5)、關(guān)于推廣
1、每日每月投放廣告計(jì)劃,直通車投放過(guò)程,投資回報(bào)率
2、每天關(guān)注直通車推廣產(chǎn)品的消耗、轉(zhuǎn)化率、活動(dòng)報(bào)名等
3、推廣產(chǎn)品挑選和調(diào)整
4、根據(jù)公司要求保質(zhì)保量完成直通車消耗
5、產(chǎn)品上架、主圖更換、庫(kù)存調(diào)整
6、更新產(chǎn)品標(biāo)題關(guān)鍵字、類目調(diào)整
7、線下的推廣
6)、關(guān)于采購(gòu)
1、每周四提供店鋪產(chǎn)品補(bǔ)貨需求表
2、了解店鋪熱銷產(chǎn)品到貨計(jì)劃,新品到貨計(jì)劃等
3、定時(shí)了解熱賣單品貨期、數(shù)量
4、清楚熱銷、常銷和滯銷的庫(kù)存預(yù)警數(shù)
7)、關(guān)于銷售
1、每天至少完成50%的日銷售目標(biāo)
2、周一到周五,每天17:30開(kāi)晚會(huì)
3、經(jīng)常跟售后多交流,了解目前售后存在的一些情況
4、向售前告知店鋪主推的活動(dòng)及產(chǎn)品(規(guī)范旺旺自動(dòng)回復(fù)的活動(dòng)推薦)
8)、關(guān)于物流
1、比較著急的訂單,聯(lián)系出貨人員安排盡快發(fā)貨
2、跟蹤本店鋪售后產(chǎn)品是否有正常給顧客發(fā)出
9)、關(guān)于訂單
1、比較著急的訂單(或者產(chǎn)品庫(kù)存不多的情況下)聯(lián)系盡快配貨
2、督導(dǎo)客服完成當(dāng)天所有的訂單處理并安排在二十四小時(shí)內(nèi)發(fā)貨
10)、關(guān)于財(cái)務(wù)
1、發(fā)票顧客留言不詳細(xì)或者要求開(kāi)具發(fā)票異常
2、比較著急的退款(可能會(huì)引起投訴或者差評(píng))
11)、關(guān)于技術(shù)
1、建立前端店鋪?lái)?yè)面的裝修和美工
2、建立后臺(tái)的進(jìn)銷存系統(tǒng)
12)、關(guān)于產(chǎn)品制作(商品上架)
1、詳細(xì)核對(duì)圖片的色差及尺碼的正確性
2、拍攝效果,并且提出建議 比如:多采用場(chǎng)景拍攝等
3、產(chǎn)品包裝的模板建議
店長(zhǎng)工作計(jì)劃13
剛上任店長(zhǎng),也是迎來(lái)了新的一年,從頭開(kāi)始,我也是要去做好計(jì)劃,把這一年的工作給做好了,把店鋪的銷售業(yè)績(jī)完成好,同時(shí)也是要帶出一個(gè)優(yōu)秀的銷售團(tuán)隊(duì),來(lái)讓我們店在公司里面是優(yōu)秀的,名列前茅的。
做好管理工作是我首先要做的事情,只有把店里面的情況熟悉了解了,把員工管理好了,那么我們才能做下一步的工作,去把銷售做好,如果一個(gè)店亂糟糟的,那么想要再去做好銷售就不是那么的容易了,只有店以及人員都是有條不紊的,那么才能在銷售上面更好的發(fā)力,對(duì)于店里面的資料也好,房源信息也好,都是需要做好整理歸類,按照銷售的要求去讓每一個(gè)人都清楚,同時(shí)對(duì)于員工,我也是要了解他們的`情況,在銷售的過(guò)程中有什么困難也是要及時(shí)的去幫忙解決,讓他們專心于工作,去完成業(yè)績(jī)。
帶出優(yōu)秀的銷售團(tuán)隊(duì)才能是一名優(yōu)秀的店長(zhǎng),一個(gè)人的銷售是力量比較小的,但是一群人來(lái)做,那么銷售工作也是可以做的很好了,而團(tuán)結(jié)在一起的一個(gè)團(tuán)隊(duì),大家也是會(huì)想辦法去擴(kuò)展房源,去開(kāi)拓市場(chǎng),讓更多的人知道我們店,來(lái)我們店租房買(mǎi)房,而在帶領(lǐng)之中,我也是要熟悉每一個(gè)員工的一個(gè)能力情況,對(duì)于優(yōu)秀的要予以鼓勵(lì),對(duì)于能力較弱的也是需要做好幫帶,經(jīng)驗(yàn)的一個(gè)傳授工作,不能說(shuō),自己做自己的,不去考慮團(tuán)隊(duì),那樣就比較的分散了。在這一年里,我也是組織幾次團(tuán)隊(duì)的活動(dòng),同時(shí)進(jìn)行銷售經(jīng)驗(yàn)的一個(gè)培訓(xùn)工作,只有讓大家都有了默契,愿意進(jìn)入團(tuán)隊(duì)里面,那么整個(gè)團(tuán)隊(duì)也是可以把工作給做好了的,既然做了這個(gè)店長(zhǎng),那么我的團(tuán)隊(duì)也是要帶出來(lái)。
完成銷售目標(biāo)是新年最重要的一件事情,其他的事情做得再好,如果最后的結(jié)果是銷售的目標(biāo)沒(méi)有完成,那么可以說(shuō)之前的一些事情都是沒(méi)有太大意義的,這一年里,我要努力的去把整店的銷售目標(biāo)分配好,然后帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)一起去把銷售做好,同時(shí)在做好銷售工作的時(shí)候,我個(gè)人也是要繼續(xù)的學(xué)習(xí),了解更多的銷售方法,技巧,知道更多的一個(gè)管理方式,只有自己變得更加優(yōu)秀,那么這個(gè)店長(zhǎng)的位置也是能做得更穩(wěn),并且能教給員工更多的東西,讓大家的能力進(jìn)去,一起去把工作給做的更好。
店長(zhǎng)工作計(jì)劃14
時(shí)間過(guò)得真快,一日一日一月一月的,一晃20xx年就過(guò)去了。首先感謝公司給予我這么好的平臺(tái)、這么好的機(jī)會(huì),讓我鍛煉、學(xué)習(xí),同時(shí)也感謝各位同事對(duì)我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前沒(méi)有學(xué)到的知識(shí),使我受益匪淺。
我于20xx年10月來(lái)到禾新裝飾的,四個(gè)月的時(shí)間,從做監(jiān)理到文員再到現(xiàn)在的店長(zhǎng)助理。其中有苦也有樂(lè)。對(duì)于沒(méi)有太多專業(yè)技能的我,為了能更好的勝任我的工作,我邊學(xué)邊干,同時(shí)還要比別人花更多的時(shí)間來(lái)努力工作,來(lái)回報(bào)公司,所以,只有拼命工作才是我最好的選擇。
在這樣一個(gè)大家庭里,以前沒(méi)有管理經(jīng)驗(yàn),只是在大學(xué)里面學(xué)了一些書(shū)本知識(shí),除了給員下達(dá)的上級(jí)任務(wù)外,最重要的是和員工一起學(xué)習(xí),溝通心態(tài)等方面的問(wèn)題。讓大家了解我們上班的目的和公司對(duì)我們的要求,所以要大家除了能學(xué)到一些技能外,更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理。要鼓勵(lì)員工,人人做優(yōu)秀員工,個(gè)個(gè)都是最棒的。
細(xì)節(jié)決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細(xì)節(jié),我們?cè)谶@里上班,主要目的就是做好服務(wù)。怎樣去做好服務(wù),是我們工作的重點(diǎn),在服務(wù)的過(guò)程中,會(huì)出現(xiàn)各種各樣的`問(wèn)題,而等待我的就是怎樣去解決問(wèn)題。所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問(wèn)題,出現(xiàn)了問(wèn)題要學(xué)會(huì)怎樣去解決問(wèn)題。
作為一名店長(zhǎng)助理,我首先要明確自己的職責(zé),具體歸納為以下
幾點(diǎn):
1、配合店長(zhǎng)的工作,工作時(shí)及時(shí)與店長(zhǎng)協(xié)調(diào)溝通,做好統(tǒng)計(jì)工作
2、負(fù)責(zé)公司文件的下發(fā)、傳達(dá)工作,并督促執(zhí)行。
3、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體 。
4、協(xié)助店長(zhǎng)做好每筆賬的來(lái)源與用途,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
5、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。
6、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)人員的考勤統(tǒng)計(jì)工作,及每月設(shè)計(jì)簽單額的統(tǒng)計(jì)。
7、負(fù)責(zé)本部門(mén)物品的申領(lǐng)、保管、維護(hù)工作。
8、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)部形象與環(huán)境的維護(hù),協(xié)調(diào)各組做好衛(wèi)生工作。
9、負(fù)責(zé)公司文件的下發(fā)、傳達(dá)工作,并督促執(zhí)行。
我是剛剛才接手店長(zhǎng)助理的這個(gè)職位,所以很多方面還不是太清楚,現(xiàn)在,公司的管理正在逐步的走向正軌,我會(huì)努力做好我分內(nèi)的事情,協(xié)助店長(zhǎng)做好每件事情,使公司的業(yè)績(jī)更上一層樓。新的一年開(kāi)始了,以前的成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更積極上進(jìn)的心態(tài)來(lái)配合店長(zhǎng)治理好我們禾新裝飾。
周永真
20xx年2月12日
店長(zhǎng)工作計(jì)劃15
第一、抓住四個(gè)管理
1. 鞏固銷售管理
一個(gè)銷售店面作為銷售終端,銷售是最主要的職能。在保持自身銷售業(yè)績(jī)不斷提升的同時(shí)我要不斷激發(fā)銷售員的銷售興趣。
2. 加強(qiáng)服務(wù)管理
服務(wù)的地位已經(jīng)從一種銷售的工作手段上升到與銷售并重的工作目標(biāo)層面。這也是一個(gè)店與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與眾不同且優(yōu)勢(shì)明顯的一個(gè)特點(diǎn)。服務(wù)的內(nèi)容很多,但是最終的目的卻很簡(jiǎn)單:讓顧客滿意。
3. 提高人員管理
管事先管人,人員管理的好壞直接關(guān)系到銷售與服務(wù)的質(zhì)量。一流的銷售團(tuán)隊(duì)必須要擁有一批一流的銷售人員。而銷售員總體素質(zhì)的高低與管理密不可分,我會(huì)著手提高銷售人員的責(zé)任心、商品知識(shí)、銷售技巧和上進(jìn)心。提高銷售效率,杜絕無(wú)事閑聊等行為。
4. 人性化環(huán)境管理
我們已經(jīng)明確提出“為顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境與氛圍”,環(huán)境管理的基本目標(biāo)就是塑造良好的硬件環(huán)境。其中現(xiàn)場(chǎng)物品管理,衛(wèi)生、贈(zèng)品/禮品、展臺(tái)展架都屬于環(huán)境管理的對(duì)象。
第二、親力親為,以身作則
店長(zhǎng)是一個(gè)店面的最高指揮官,基本職責(zé)就是全面負(fù)責(zé)店面的各項(xiàng)日常管理工作,但是作為一個(gè)剛剛上任的新店長(zhǎng)、我會(huì)事事親力親為,以身作則,決不推脫責(zé)任。用我的行動(dòng)來(lái)感染我的銷售。用我的積極、活力來(lái)帶動(dòng)我的銷售員的銷售業(yè)績(jī)。
第三、我做店長(zhǎng)的五原則
第四、不斷學(xué)習(xí)、不斷成長(zhǎng)
堅(jiān)持每天每時(shí)隨時(shí)隨地不斷學(xué)習(xí)和提高計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、領(lǐng)導(dǎo)等各項(xiàng)能力,要求自己和銷售人員不斷學(xué)習(xí)自家的商品知識(shí),更要學(xué)習(xí)其他品牌產(chǎn)品的產(chǎn)品知識(shí)。
第五、基礎(chǔ)培訓(xùn)
如果每一個(gè)銷售人員都有足夠多的專業(yè)知識(shí)及素質(zhì)。那嘛和愁賣的少,和愁利潤(rùn)少,和愁完不成任務(wù)。重而可見(jiàn)加強(qiáng)基礎(chǔ)培訓(xùn)工作的重要性。不僅要定期給銷售做自家的產(chǎn)品培訓(xùn),還要定期的做其他品牌產(chǎn)品的產(chǎn)品培訓(xùn)。
第六、合理的賞罰制度
合理的賞罰制度不但可以激勵(lì)員工積極向上的銷售心態(tài),更能讓他們感覺(jué)是在給自己干活,給自己做老板。
第七、服務(wù)是最大的`一張王牌
員工是服務(wù)的化身,是公司的形象大使。好的服務(wù)就會(huì)贏得好的口碑。
店面以零售為主,在現(xiàn)代零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)在一定程度上已經(jīng)取代價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),成為新一輪市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)。今天的三好街已經(jīng)不是單純的產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)時(shí)代了,而是從產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)時(shí)代在向商品經(jīng)濟(jì)時(shí)代轉(zhuǎn)變,后者只是加入了少許的服務(wù),利潤(rùn)和銷量就要比前者多很多。
培養(yǎng)銷售3米微笑的習(xí)慣、細(xì)心耐心的性格、陽(yáng)光向上的工作氛圍、更專業(yè)的專業(yè)知識(shí)、更好的素質(zhì)修養(yǎng)等等,要讓他們了解,我們賣了比別人更多的服務(wù),所以我們的商品可以不
比別人的產(chǎn)品便宜。徹底的消除現(xiàn)在的比拼價(jià)格的壞習(xí)慣,每當(dāng)顧客問(wèn)能不能便宜的時(shí)候都說(shuō)可以便宜。告訴他們靠?jī)r(jià)格銷售的銷售員是最不合格的銷售。
最后我要說(shuō)的是,會(huì)讓顧客看見(jiàn)我們就好象回家一樣,來(lái)到我們的店面就會(huì)有放心、舒心、安心的感覺(jué)。讓公司看見(jiàn)我們的銷售隊(duì)伍就會(huì)有安心、放心、開(kāi)心的感覺(jué)。
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