圣誕節(jié)酒吧策劃方案

時(shí)間：2024-12-29 03:53:08 策劃書我要投稿

圣誕節(jié)酒吧策劃方案

　　為了確保事情或工作有序有力開展，常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作，方案是解決一個(gè)問題或者一項(xiàng)工程，一個(gè)課題的詳細(xì)過程。那么我們?cè)撛趺慈懛桨改�？以下是小編為大家整理的圣誕節(jié)酒吧策劃方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

圣誕節(jié)酒吧策劃方案

圣誕節(jié)酒吧策劃方案1

　　(一)場(chǎng)地布置

　　酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂”等字樣。門口擺著一個(gè)xxxxxx米多的圣誕樹，椰樹上掛有七色的燈泡，晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)

　　平安夜有一個(gè)“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營(yíng)業(yè)中要不停的出沒場(chǎng)內(nèi)，發(fā)放禮品，酒吧內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。準(zhǔn)備好抽獎(jiǎng)箱還有在舞臺(tái)上的圣誕飾物裝飾`

　　(二)人員安排

　　1、經(jīng)理：全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息，統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。

　　2、迎賓人員：負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù)

　　4、收銀員：負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速，自覺遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。

　　5、調(diào)酒師：進(jìn)行花式調(diào)酒表演。

　　6、場(chǎng)地組長(zhǎng)：督導(dǎo)本班組服務(wù)員，優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù)，檢查服務(wù)員的`儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù)，保養(yǎng)，清潔工作。

　　7、服務(wù)員：提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù)，服從領(lǐng)班的安排，按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作，盡量幫助客人解決各類問題，必要時(shí)，將客人的問題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。

　　8、音響師：提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù)，維護(hù)好音響設(shè)備，做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。

　　9、采購(gòu)員：根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。

　　10、電工及工程技術(shù)人員：做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)。

　　11、舞臺(tái)總監(jiān)兼dj：演員若干：負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂。

　　12、從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。

　　(三)準(zhǔn)備及宣傳工作

　　1、制定促銷菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)

　　2、制定活動(dòng)的節(jié)目表(由舞臺(tái)總兼安排)

　　(四)廣告宣傳出。

　　1、電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤臁?/p>

　　2、廣播廣告

　　3、報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問題，該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來定)

　　4、宣傳品popx2廣告噴繪(1、平按夜和圣誕節(jié))(2、跨新年元旦)

　　(五)時(shí)間安排

　　1.12月10號(hào)—12月20號(hào)為：宣傳品popx2廣告噴繪布置，原料采購(gòu)、器材購(gòu)買、演出聯(lián)系、人員配備、圣誕節(jié)的場(chǎng)地布置安排。

　　2.12月21號(hào)—12月

圣誕節(jié)酒吧策劃方案2

　　活動(dòng)主題：

　　xxxx

　　活動(dòng)目的：

　　穩(wěn)定已有客源拓展新的市場(chǎng)

　　活動(dòng)時(shí)間：

　　12月24日 25日

　　活動(dòng)口號(hào)：

　　xx酒吧平安圣誕狂歡夜

　　活動(dòng)背景：

　　本公司酒吧自8月20日開業(yè)以來，經(jīng)營(yíng)狀況一直不容樂觀，且管理層更換反復(fù)，公司員工人心浮動(dòng),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，想要在衡陽娛樂市場(chǎng)生存壯大，那么，一句話，關(guān)健就是要?jiǎng)?chuàng)新，在管理上要?jiǎng)?chuàng)新，在營(yíng)銷上要?jiǎng)?chuàng)新，同時(shí)，在宣傳上也同樣需要?jiǎng)?chuàng)新，而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進(jìn)行創(chuàng)新，要進(jìn)行品牌化、良性化、規(guī)�；男麄�，必須從主流和根本上徹底改變酒吧在衡陽人心中就是藏污納詬的形象。

　　活動(dòng)策劃：xx

　　1、主題文字

　　a、快樂圣誕，xx酒吧！圣誕特惠活動(dòng)已經(jīng)拉開序幕！

　　b、要圣誕禮物的，就趕快來xx酒吧！

　　c、美麗xx酒吧，讓你的`圣誕更浪漫！

　　d、讓寒冬熱血沸騰起來，xx酒吧以“家”的名義！

　　e、來xx酒吧還需要理由么？浪漫、溫馨、激情，還有意外的圣誕禮物，神秘的圣誕老人更讓你喜出望外！

　　f、即日起，預(yù)定圣誕節(jié)卡座、包房，均可當(dāng)即獲贈(zèng)精美禮物一份。

　　2．宣傳媒體

　　a、衡陽晚報(bào)、公司網(wǎng)站

　　b、店外大型海報(bào)、橫幅

　　c、店內(nèi)pop、mc宣傳