餐廳開業(yè)慶典策劃案

時(shí)間：2024-12-14 07:21:48 策劃書我要投稿

相關(guān)推薦

餐廳開業(yè)慶典策劃案

　　文案之一：開業(yè)宣言

餐廳開業(yè)慶典策劃案

　　因?yàn)闅舛鹊拈_放，我們包容了世界;因?yàn)槲幕牡滋N(yùn)，我們化解了世界。是一個(gè)民族的力量，將我們推向時(shí)代變革的風(fēng)口，我們以同步世界的速度，海量地吞吐異域文化，從容地兼并異已觀念。于是我們開始理解，一日三餐原來(lái)還可以有另一種境界的享受;于是我們開始厭倦，餐桌之間的人群穿梭原來(lái)是如此地傷雅敗興;于是我們開始自省，并不是所有的時(shí)候自己都喜歡高談闊論、勸酒劃拳;于是我們開始懷念，原來(lái)寧?kù)o高雅的環(huán)境還可以是我們精神氣質(zhì)的一種追求。終于，我們找到了這種境界，這就是西餐廳。前衛(wèi)與傳統(tǒng)，時(shí)尚與懷舊，高雅與質(zhì)樸，浪漫與世俗，在一個(gè)東西方文化交融、唐裝與西服摩肩接踵的時(shí)代，我們沒(méi)有理由和力量去拒絕，我們必須正視異域文化植根中國(guó)市場(chǎng)的趨勢(shì)，歡迎她的到來(lái)。洋福樓西餐廳作為南昌首家專業(yè)性西餐廳，為推廣西餐經(jīng)營(yíng)理念，架接?xùn)|西方餐飲文化橋梁，肩負(fù)著時(shí)代賦予的神圣使命，西餐廳于4月x日全面開張，激情奉獻(xiàn)!讓您感受那多彩的人生，感受時(shí)代的輝煌，許許多多的快樂(lè)我們大家共同分享。

　　文案之二：消費(fèi)理念

　　“現(xiàn)代生活勢(shì)不可擋”

　　1、西餐--都市的格調(diào)廳

　　秉承西方經(jīng)典餐飲文化精髓，為您提供最為時(shí)尚前衛(wèi)的身心享受，法式小牛扒、意大利通心粉、水果沙拉、俄式羅松湯，輪番考驗(yàn)?zāi)愕奈独佟?/p>

　　2、咖啡--情人的物語(yǔ)廂

　　兩杯濃濃的咖啡，一對(duì)依依的情侶，香氣在升騰，情愫在暗漲，忘記了身世，悠揚(yáng)的旋律中，幸福和甜蜜，瀉滿指尖。

　　3、酒吧--激情的出走口

　　燈光在閃爍，音符在跳騰，您的激情到位了嗎-ok!我們這就跟著感覺一起出走。

　　2、茶茗--知己的億言堂

　　二三同窗，四五老友，幾載人海沉浮后，一朝相見，許多的離愁與思念，泡入茶水，晃蕩一壺事關(guān)友情的永恒話題，淺啜慢飲，無(wú)醉也無(wú)歸。

　　5、會(huì)所--商務(wù)的后戰(zhàn)場(chǎng)

　　沒(méi)有辦公室里繚繞的煙霧，沒(méi)有談判桌上鋒利的對(duì)峙，離爭(zhēng)執(zhí)遠(yuǎn)一些，離溝通近一些，將銳氣化入輕緩的樂(lè)曲，簇眉棘手的商務(wù)，成就在您的談笑間。

　　二、強(qiáng)勢(shì)媒體

　　1、電視媒體

　　2、報(bào)紙媒體

　　3、廣播電臺(tái)

　　4、廣告媒體投放計(jì)劃

　　三、公關(guān)宣傳

　　良好的公眾形象對(duì)公司的發(fā)展大有助益

　　(1)陽(yáng)光行動(dòng)(南昌電視臺(tái)二套欄目)

　　緊扣當(dāng)前社會(huì)熱點(diǎn)，關(guān)注弱勢(shì)人群。追蹤東湖小學(xué)身患白血病的四年級(jí)學(xué)生的最近病況，將顧客結(jié)帳時(shí)的消費(fèi)額尾數(shù)當(dāng)場(chǎng)投入愛心箱，當(dāng)月積款全部捐與該患者用作醫(yī)療費(fèi)用。

　　(2)環(huán)保計(jì)劃

　　開業(yè)期間組織員工清理餐廳附近垃圾，為維護(hù)沿江路的優(yōu)美環(huán)境進(jìn)行一次清理工作。

　　環(huán)境布置

　　(3)戶內(nèi):用進(jìn)口夢(mèng)幻彩球編制現(xiàn)代各種藝術(shù)造型,pop卡通吊掛旗，營(yíng)造現(xiàn)代的消費(fèi)視覺理念

　　(4)戶外:餐廳東、西兩側(cè)布置10米高的充氣宮燈柱4只，上面各書標(biāo)語(yǔ)“福地洞天”、“祥瑞百年”、“高朋滿座”、“閣苑凱歌”,跨度28米彩虹門一只,10個(gè)祝賀高空卡通彩球,鮮花籃若干只,簽名到臺(tái)及文房四寶，主樓懸掛12條20米長(zhǎng)的巨型條幅。

　　四、現(xiàn)場(chǎng)氣氛營(yíng)造

　　1、南獅一對(duì)，為開業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)采青(金)點(diǎn)晴(金)程序表演

　　2、12名青春小姐現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行迎賓、簽到、掛胸花、領(lǐng)位、剪彩等禮儀工作

　　3、XX只綠色小汽球，放飛!

　　4、喜慶鞭炮8萬(wàn)響

　　5、喜慶禮花彩彈8枚

　　6、進(jìn)口音響一套

　　7、剪彩用品8套(金剪、花結(jié)、彩帶、繡布、托盤)

　　8、貴賓花30朵(洋蘭、玫瑰、三星草、滿天星，金箔紙)

　　9、嘉賓花100朵(玫瑰、三星草、滿天星)

　　10、男女節(jié)目主持各一名

　　五、慶典程序