營銷策劃方案匯編(15篇)
為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量，就常常需要事先準備方案，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的企劃案。方案要怎么制定呢？以下是小編整理的營銷策劃方案，希望對大家有所幫助。
營銷策劃方案1
內(nèi)容提要
彩通書城地處連云港市中心，是連云港頗具影響力的幾家書店之一，面對新華書店、大眾書局等強勁競爭對手，聯(lián)創(chuàng)團隊成員針對彩通書城提出的策劃案中，其核心是建立一個結(jié)合圖書館、書店、茶館等功能為一體，以學(xué)生和白領(lǐng)為主的書吧。關(guān)于書籍方面，在店內(nèi)醒目位置設(shè)置一個暢銷書排行榜，為讀者提供及時有用的信息；向顧客提供大量（包括最新的）圖書、教輔、雜志等供閱讀的同時書城通過會員與非會員區(qū)別制定價訂閱、出售和外借書籍。此外，營造良好文化氣息的特色服務(wù)必不可少：開辟休閑空間，提供收費飲品、水果、點心等服務(wù)（還有很專業(yè)的品茗器具可以選購）之外，畫展、時事專題展、考研現(xiàn)場咨詢通報……也將定期舉行。
如此這般，既迎合了很大一部分、消費者的需求，又使彩通書城在獲得一定利潤的同時擴大了固定顧客群，為其進一步提高市場份額打下基礎(chǔ)。
第一部分、環(huán)境分析
一、目前的宏觀環(huán)境
�。ㄒ唬└鄢菚袌龅娜丝诃h(huán)境
人口是構(gòu)成市場的主要環(huán)境，市場是由有購買欲望和購買能力的人構(gòu)成的，人口的多少直接影響市場的潛在容量。
對于港城書籍市場來說，具有購買能力的人還是比價普遍的，重要的是在面對新華書店、大眾書局等強勁競爭對手的情況下，如何更進一步地去吸引這些購買力在彩通書城的消費欲望。
1.人口的總量狀況
目前為止，連云港新浦區(qū)書籍銷售市場的總?cè)丝诩s36.92萬，各類學(xué)校20余所，在校學(xué)生4萬余人。對于一個尚處在需要慢慢發(fā)展中的城市來說，這種人口還算是樂觀的，更何況隨著連云港的發(fā)展，將不斷有外來人口來此學(xué)習(xí)、工作和生活。
2.大體的年齡結(jié)構(gòu)
據(jù)最近公布的一次全國國民閱讀調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，國民對閱讀重要性的認知程度較高，69.1%的被訪者認為當(dāng)今社會閱讀是“非常重要”或“比較重要”。18~29歲年輕人對閱讀重要性的認知要顯著高于其他年齡段的群體。分析不讀書的原因，“沒有時間”成為排第一的原因，比例為49.4%，“沒有讀書習(xí)慣”居第二，比例為42.8%。
不同年齡階段的人有著不同的需求，同時對于書籍的類別偏好和有效的閱讀時間也不同，因此，我們需要挖掘不同年齡層次的中的有效人群。
①極具潛力的嬰、幼兒。嬰雖然嬰兒、幼兒看不懂書籍，但是現(xiàn)在全中國的父母對于自己孩子都異常重視，個個被當(dāng)做掌中寶、心頭肉，如何周到地照顧嬰、幼兒方面的書籍無疑是很受歡迎的。
同時，每一個做父母的都對自己的孩子抱有非常大的期望，不希望他們比同齡的孩子輸在起跑線上，因此，父母都期望自己的孩子能夠盡早地接受教育和學(xué)習(xí)。
�、谄毡榈那嗌倌耆巳�。我國目前的教育模式仍舊是應(yīng)試教育，所有的青少年學(xué)生面對升學(xué)的壓力，教輔類的書籍是必不可少的。但是，紛繁復(fù)雜的輔導(dǎo)材料是需要選擇性購買的，彩通書城提供的休閑區(qū)使得學(xué)生們可以靜下心來慢慢翻閱、精心挑選自己真正需要的書籍。有的參考書并不太需要但是里面?zhèn)�別地方又確實不錯的，學(xué)生可以在休閑區(qū)摘抄，對于會員來說更可以外借。正值青春年少之際的學(xué)生對于小說、時尚雜志的渴求也是不小的。會員的打折購書更進一步的激起學(xué)生的購買欲望。
此外，對于青少年人群中的大學(xué)生來說，光臨書吧是很好的選擇。他們來書吧的主要原因有兩個：一是文化上的需要，二是書吧的環(huán)境。隨著高校的連續(xù)擴招，而高校硬件設(shè)施卻不能夠跟上擴招的速度，高校里面的資源緊缺日漸明顯。尤其是在期末臨考前的一個多月，自習(xí)室顯得異常緊張——經(jīng)常都是學(xué)生在前一天晚上就占好位置等著教學(xué)樓、圖書館開門。
③龐大的中年市場。離開學(xué)校，進入職場，希望遠離失業(yè)的困擾，希望自己經(jīng)營的公司更順利的發(fā)展壯大…..不斷地讀書充電對于中年人來說是一件必不可少的事情。
此外，隨著人們生活水平的提高，人們對文化上的需求會逐漸增長。特別是白領(lǐng)階層，他們收入高，但是所面臨的競爭與壓力也相應(yīng)的大一些，他們急切需要一個舒適的休閑環(huán)境來緩解工作上的壓力。
白領(lǐng)中午吃過午餐到書吧中翻翻書，聽聽音樂小憩一下同樣可以放松自己的身心，為下午更好地工作提供了基礎(chǔ)。
�、堇夏昊膩砼R。如今，我國正進入人口老齡化的時代，當(dāng)然連云港市也不能例外，老年人口在全市人口中占據(jù)了不小的比例。
供老年人消遣娛樂的場所和活動項目有限，而打牌、打麻將并不利于老人家們的健康。在一個舒適的書吧中一邊聆聽著音樂喝幾口茶，一邊翻閱一下自己感興趣的書刊對于老人不失為一種享受，也是適時的一種休閑。
�。ǘ┠壳暗慕�(jīng)濟環(huán)境
一定的購買力水平是形成市場并影響其規(guī)模大小的決定因素，它也是直接影響企業(yè)營銷活動的經(jīng)濟環(huán)境因素。
1.彩通書城周邊經(jīng)濟環(huán)境
連云港彩通書城位于連云港市新浦區(qū)人口密集的繁華商業(yè)街，西對連云港最大的蘇果、時代超級市場，北鄰文峰、五星兩大購物中心，周邊學(xué)校、醫(yī)院、機關(guān)、商場等星羅棋布，人脈豐盈，文化深厚。
新浦區(qū)是整個連云港地區(qū)經(jīng)濟文化的中心，經(jīng)濟相對發(fā)達，人均收入較高，形成了一定對文化商品的購買力。
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，社會價值觀發(fā)生了巨大的變化，在類似連云港這樣的蘇北地區(qū)經(jīng)濟較落后的中小城市正在以迅猛的速度進行著經(jīng)濟的騰飛，欣欣向榮的城市發(fā)展必將帶來欣欣向榮的文化消費，追求時尚與品味的城市居民對于高品質(zhì)圖書的消費與需求必將有所增強。人們更加渴望獲取先進的信息，學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文化，吸取更多的知識；藉以改變自身落后的面貌，由此產(chǎn)生了對文化商品豐富的需求。由于本地文化發(fā)展的滯后，文化消費市場不發(fā)達，種類單一。雖然存在各種書店，但沒有充分滿足讀者日益增長的需要，書籍的銷售市場仍有容納小型特色書店的空間。
2.我國總體經(jīng)濟情況
①20xx年~20xx年經(jīng)濟情況。進入新千年之后，我國國民經(jīng)濟是處于飛速的發(fā)展水平，20xx年到20xx年這六年的時間中，我國的GDP增長率（見附錄一參考數(shù)據(jù)——表一）、我國的居民個人收入（見附錄一參考數(shù)據(jù)——表二）、以及我國的城鄉(xiāng)居民儲蓄存款金額（見附錄一參考數(shù)據(jù)——表三）都在是逐年上升的。
經(jīng)濟水平的提高，意味著消費者收入水平也在提升，進一步地促進了消費。彩通書城的書吧模式，讓顧客在休閑區(qū)閱讀時也可以享受付費購買飲料，飲品、水果、點心等服務(wù)（還有很專業(yè)的品茗器具可以選購）的營運模式是能夠行得通的，不會像過去一樣出現(xiàn)絕大多數(shù)的顧客舍不得花錢消費在享受休閑之上的情況。
一邊翻閱自己喜歡的書籍，一邊聽著音樂，渴了還可以喝喝飲料、品品茶，累了還可以嘗嘗點心、吃吃水果，這是一件很愜意的事情。懂得享受的現(xiàn)代人，十分歡迎這種營運方式的書吧。
它打破了書店只賣書的常規(guī)，規(guī)避只能枯燥選書、討得顧客歡心的同時，也為彩通書城帶來了額外的收入，是顧客與連云港彩通書城達成雙贏局面的一件好事情。
②20xx年之后的經(jīng)濟情況。雖然由美國的次貸危機引起的20xx年的全球金融危機到目前為止還沒有過去，但是人們對于書籍的需要并沒有因此受到太大的影響。
然而，為了在金融危機中保住自己現(xiàn)有的工作，不只是白領(lǐng)們，每一位職員都會更加拼命地為自己充電�？甲C、進修等都需要書籍的輔助才能得以順利地進行。因此，我們也可以把金融危機看作是書籍市場進一步擴展的一次機遇，應(yīng)當(dāng)牢牢把握住。
彩通書城采用全場書籍8折出售，會員還有更多優(yōu)惠的形式在金融逆境中穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)之上，還進一步地吸引了更多的新客戶。
�。ㄈ┱畏森h(huán)境
在每一家書店中，學(xué)生的教輔材料都占了相當(dāng)一部分、的比例，彩通書城也毫不例外。然而，國家對教材教輔市場的逐步開放在一定程度上影響了書店教輔書籍的銷售情況。
不同學(xué)校自主選用不同的教材，則相應(yīng)的教輔只會更加紛繁復(fù)雜，每套教輔的銷量勢必會有一定幅度的減少。書吧提供各類教輔，對于銷量不高的可以采取會員外借的形式，既避免顧客需要的書籍出現(xiàn)找不到的現(xiàn)象，又可以小額的增加收入。
�。ㄋ模┥鐣幕h(huán)境
1.教育水平狀況
世界各國教育水平差別很大，埃塞俄比亞的識字率只有10%，美國的識字率卻高達99%，而我國消費者的受教育程度也參差不齊。連云港處于我國南北之間的地域，是中國首批14個沿海對外開放城市之一，歷史文化濃厚。
連云港目前也有不少高校，這對于一個城市的
因此這里的文化環(huán)境還是較為樂觀的。
2.審美的觀念
目前，人們的審美觀念是一步一步的上升，對于事物的美感越來越注重。因此，書吧內(nèi)部的結(jié)構(gòu)布置是十分重要的。
廣州時代廣場5樓聯(lián)邦咖啡書屋的布局就值得參考借鑒（見附錄二參考圖片——圖1、圖2、圖3）。
根據(jù)節(jié)日的不同也要相應(yīng)的變換書吧內(nèi)的布置，以免一年四季一個模樣而引起顧客的審美疲勞，造成顧客的慢性流失。
在書吧內(nèi)明顯的位置設(shè)置書籍暢銷榜，每月更換一次，也是一種避免審美疲勞的方式，同時也為顧客選書、購書提供了導(dǎo)向。
3.民族傳統(tǒng)的影響
一年中，我國的節(jié)假日也比較多，這對于書吧的營運十分有利。
在節(jié)假日，一般書店即使書籍不打折，由于消費習(xí)慣，書店中還是會人山人海，更何況是位于人口密集的繁華商業(yè)街的彩通書城，在這樣的環(huán)境下開設(shè)一個提供附加服務(wù)的書吧，也就不需要某一門類的專業(yè)書店的'市場條件。
此外，彩通書城位于連云港的市中心，每逢節(jié)假日大家都喜歡逛街購物，當(dāng)顧客逛累的時候可以到這里的休息區(qū)來休息一下，緩解自己的疲勞。休息之時少不了飲品來解渴，隨意翻翻也許又會勾起顧客賣書的欲望，利用小細節(jié)來小賺錢，極少成多。
但是，平時就必須要給人一種舒適輕松的感覺，如此才能使顧客在節(jié)假日逛街時也想到它的存在。
�。ㄎ澹┳匀画h(huán)境情況
彩通書城處于商業(yè)圈，沒有惡性的自然環(huán)境污染，最多的就是，店外人行道上行人亂扔的垃圾。雖然表面與彩通書城無關(guān)，但也會影響到顧客對其的看法，應(yīng)排專職人員清理店外一定范圍的衛(wèi)生就如同在店內(nèi)的清理標準一樣，給人清爽的感覺，增強顧客的親近感，舒適感。
二、當(dāng)前的微觀環(huán)境
�。ㄒ唬⿻蓛�(nèi)部環(huán)境
書吧的模式營運起來之后很容易被別的書店所模仿，所以企業(yè)內(nèi)部文化必須有自己的特點，而且是不容易被模仿出來的。
部門之間的相互配合，管理部門的領(lǐng)導(dǎo)此時就顯得十分重要了，在營運起來之后這是需要慢慢摸索，慢慢改進的。
就比如振大超市與時代超市，我們可以發(fā)現(xiàn)它們的布局完全不同，進入時代超市，消費者的消費路線已經(jīng)在潛移默化中被設(shè)置好了，而進入振大超市，消費者會有一種茫然的感覺，不知道從何下手，更甚者找不到收銀臺。這就是一種文化的差異。競爭者只能學(xué)到“形”，而不能學(xué)到內(nèi)涵。
（二）供應(yīng)商方面
彩通書城目前的書全是8折銷售，可見其供貨渠道是比較好的，這是一個微弱的趨勢。
但是并不能滿足于此，我們需要對供應(yīng)商進行等級分類，以確保重點，兼顧統(tǒng)一；還要廣開供應(yīng)門路使自己的供應(yīng)商多樣化，以降低狹窄供應(yīng)的風(fēng)險。
�。ㄈ╊櫩瓦@一方
顧客是上帝，必須很好地貫徹以顧客為中心的經(jīng)營思想。
定期對顧客進行問卷調(diào)查，了解顧客心中所想，掌握他們的閱讀動向。
�。ㄋ模┩械母偁幷�
在連云港國有書店仍然占主導(dǎo)地位（民主路新華書店），其他民營連鎖書店在也不在少數(shù)（領(lǐng)航考試書店、大眾書局等），競爭日益激烈。
書吧的模式在彩通書城的雛形已經(jīng)有了，進一步的完善勢必會在眾書店中脫穎而出。
�。ㄎ澹┎蝗莺鲆暤墓�
無論任何時候，公眾的力量都是不容忽視的。
1.經(jīng)濟支持的金融公眾。與銀行、投資商、保險公司……搞好關(guān)系，對于書吧的營運，大型活動的開展等絕對是利大于弊的。
2.強大的媒介公眾。經(jīng)常與報社，電視臺之間進行友好交流，共同組織公益節(jié)目，或者大型活動，建立良好友誼的基礎(chǔ)上，對于廣告的發(fā)布和宣傳是十分方便的。
3.有意義的社會團體公眾。與環(huán)境保護組織、消費者協(xié)會……這些有意義的團體增進溝通，歡迎他們來開展講座等對于書吧自身也是一種贏利。租金不說，還會吸引更多認識對彩通書城的關(guān)注，用長遠的眼光去看待。
4.自身的內(nèi)部公眾。不用說，它的重要大家也十分明了，內(nèi)部矛盾重重地企業(yè)是不可能長久地良好運營的。
第二部分、戰(zhàn)略及行動方案
一、會員與非會員區(qū)別對待
在這種經(jīng)濟條件下，書吧將采取會員與非會員制并存的形式。
1.會員形式
會員需要每年在會員卡中繳納50元的書籍維護費，但是每次到書吧中看書是不需要再交錢，還可以享受外借書籍和接受書籍贈與的權(quán)利。
2.非會員形式
非會員每次來書吧按1元每小時計算，在門口服務(wù)臺領(lǐng)取非會員卡即可進入書吧了。離開書店時顧客將非會員卡遞給服務(wù)臺的工作人員，工作人員用計算機讀取該客戶在書吧中所停留的時間，就可以結(jié)賬了。
二、科技是第一生產(chǎn)力
“科技是第一生產(chǎn)力�！痹跁芍幸矐�(yīng)貫穿這一理念。
1.存包的問題
目前，彩通書城對于顧客的包是由工作人員存放。這樣做的效果并不好，費人工，顧客的存取都不方便快捷。
而大眾書局并不專門存包，雖說比較自由但是這樣對于想翻閱書籍的顧客來說十分不便，想好好看書，手里卻還有東西要拿著，放地上可能會弄臟也不安全，一不留神就被偷竊了。
書吧將采用大型購物超市目前所使用的專用存包柜，便捷安全。
2.休閑區(qū)消費的結(jié)賬方法
在休閑區(qū)的消費將采用刷卡形式。
對于會員來說，點了所需要的食品之后，只要將會員卡遞給吧臺的服務(wù)員刷一下，就將消費的所有信息計入會員卡中。會員既可以用會員卡中的預(yù)存款付費，又可以在離開書吧時用現(xiàn)金一起結(jié)賬。
對于非會員來說，既可以直接結(jié)賬，也可以領(lǐng)用臨時的卡在離開書城時一起結(jié)賬。
3.感應(yīng)門的設(shè)置
在書吧的出口處安置和圖書館一樣的感應(yīng)門，如若有個別不自覺的顧客企圖偷盜書籍出書吧時，感應(yīng)門會自動報警，從而增強彩通書城自身的安全性，將損失減低。
三、翻閱受損的書籍處理
因為采用書吧的形式，顧客可以在彩通書城之內(nèi)任意翻閱書籍，所以書籍的受損情況必定是相當(dāng)嚴重的，只要妥善的出力受損書籍才能夠更好的減低損失。
對于金裝書、特刊等，目前彩通書城都是在店內(nèi)不拆封的，需要購買才可以閱讀，這個方法可以繼續(xù)沿用。
此外，將受損書籍分類——輕微、一般、嚴重三個檔次。
1.輕微受損的書籍
對于這一類書籍，繼續(xù)放置在書架之上供顧客閱讀。由于受損情況較為輕微，繼續(xù)閱讀并不影響顧客的閱讀心情。
2.一般受損的書籍
這類書籍以贈送的形式獎勵給消費或者閱讀時間達到一定程度的會員，從情感上拉攏老顧客，也用這種方式吸引更多的人成為書吧的會員。
但是，必須對獎勵的標準進行明文規(guī)定，寫明在宣傳小冊上，免費贈與顧客。
3.嚴重受損的書籍
對于這類書籍，可以定期放置在折價區(qū)，再稍微分分類，某一些10元兩本，某一些10元三本等等這種形式進行處理，減少損失，顧客也可以買到自己想要的書。
第三部分、行動方案控制
對于書吧普通服務(wù)員來說，高中以上（含）學(xué)歷即可，過高的學(xué)歷只會造成人才的浪費和自身成本的增加。但是，因此又會出現(xiàn)員工素質(zhì)不是太高的現(xiàn)象，不太能夠妥善處理與顧客之間的問題。
日本松下公司曾教育員工：“好好留住每一位顧客公眾，可能就此增加許多顧客公眾。失去老主顧，就會喪失許多發(fā)展機會�！�
每有1名顧客不滿意，通過口頭或書面向公司投訴，就有約26名保持沉默并有不滿情緒的顧客。而這26名顧客每個人都會對另外10名親友造成消極影響。而這10名親友中約33%的人會再傳給另外20人，也就是說1名顧客的不滿意就會產(chǎn)生1*（26+10）+（10*33%*20）=326人的不滿意。
書吧需要訂立明確的員工守則，規(guī)范員工行為，盡可能地減少與顧客之間的摩擦，減少顧客對于彩通書城的不滿意度。
與報社、電視臺建立相互合作關(guān)系，對于廣告宣傳成本的減少是有利的。
在書吧內(nèi)放置自行設(shè)計的宣傳小冊供顧客閱覽，定期更換內(nèi)容。
在彩通書城升級改造期間就雇傭?qū)W生兼職在鬧市區(qū)、學(xué)校等公眾場合進行宣傳和問卷調(diào)查（見附錄四問卷調(diào)查表——表四），使得大家對其有所了解，就如同當(dāng)初大潤發(fā)進駐連云港的攻勢一樣，先造勢。
第四部分、營銷成本計算
連云港市彩通書城是實體企業(yè)，它已經(jīng)有書吧的雛形，只需要在其基礎(chǔ)之上進行改進和完善即可，所以花費并不需要太大。
書吧裝修以簡潔明快為主，可以飾以名畫、書法等文化氣息比較濃厚的飾品，體現(xiàn)安靜、休閑的風(fēng)格。店面裝修大概在2萬元左右。
還有自動存包柜，感應(yīng)門的增設(shè)安裝，以及廣告宣傳花費需要15萬元的樣子。
此外，購買茶具、食品、飲料等支出，加上非會員卡的制作成本大概花費5000元，。
合計總共投入18萬元左右即可升級營業(yè)。
第五部分、效果預(yù)測
書吧的模式目前在連云港還沒有出現(xiàn)，菜頭那個書城在其原有基礎(chǔ)上進行升級改造，打開連云港市書店運營的新一頁。
在升級期間就先造勢，當(dāng)重新開張時，大家對其的關(guān)注度勢必會上升，這對于書吧今后的營運時隔好開端。
書籍不同于食品、日用品的銷售，店主沒有一定的文化知識水平難以勝任。目前國內(nèi)各大高校附近書店林立，但真正經(jīng)營好的卻非常少。很多書店沒有品牌和特色經(jīng)營的意識，各個門類的書籍都有，但各個門類都不精不全，與其他書店相比沒有任何特色可言。
第一個吃螃蟹的是勇士，彩通書城要做的就是書籍市場的勇士。
新鮮的模式新鮮的感覺，將繼續(xù)受到老顧客的歡迎，同時又將吸引更多的新顧客，進一步擴大彩通書城目前的市場占有率。
三、結(jié)束語
聯(lián)創(chuàng)團隊選取連云港市新浦區(qū)的連云港彩通書城作為考察研究對象，針對該企業(yè)存在并影響企業(yè)發(fā)展的具體的營銷問題展開調(diào)研、論證和營銷策劃活動。面對新華書店、大眾書局等強勁競爭對手，在進行深度市場調(diào)研和市場環(huán)境分析的基礎(chǔ)上，針對實際問題，完成了該營銷策劃方案，真正實現(xiàn)書吧的營運模式，給書店帶來一場“革命”，為彩通書城進一步的搶占連云港的市場份額提高了可行性。
休閑書吧集圖書館、書店、茶館的優(yōu)點于一身，可以在人們喝茶聊天的時候翻翻時尚雜志或流行小說，也可以讓人們在舒緩的音樂中，忘記工作的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力，放松身心，同時也是交流、聚會的好地方。
會員制與非會員的的區(qū)分對待，只會更進一步的增進顧客對書吧的興趣。
目前，連云港市并沒有類似的書吧，彩通書城在其原來的基礎(chǔ)之上進行書吧的升級改造，經(jīng)營情況一定會非常好。
營銷策劃方案2
現(xiàn)階段，酒店業(yè)競爭日益激烈，消費者也變的越來越成熟，這就對我們酒店經(jīng)營者提出了更高的要求。在今年淡季我們計劃對市場部銷售工作作出一系列的調(diào)整，吸引消費者到我店消費，提高我店經(jīng)營效益。
一、市場環(huán)境分析：
1.我酒店經(jīng)營中存在的問題
�。�1）目標顧客群定位不太準確，過于狹窄。
總體看來我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營狀況普遍不好，主要原因是酒店過多，供大于求，而且經(jīng)營方式雷同，沒有自己的特色，或者定位過高，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題，影響了消費者到酒店消費的信心。
我酒店在經(jīng)營中也存在一些問題，我們應(yīng)當(dāng)反思目標市場的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。
我酒店所在的城東區(qū)是一個消費水平較低的城區(qū)，居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的，我們以中高檔酒店定位于市場，面向中高檔消費群體，對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力。
�。�2）廣告宣傳力度不夠，市場知名度較小。
我酒店雖然隸屬于青海聯(lián)運集團但社會上對我酒店卻不甚了解，我酒店也沒有做過廣告，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
2.周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費水平不高，但我酒店的位置有特色，我酒店緊鄰八一路客運站，機場大巴終點也在本酒店門口。其位置優(yōu)越，交通極為方便，車程5-10分鐘可達XX火車站、XX汽車站，距離XX機場25公里，乘坐出租車約25分鐘。
地處XX市主要交通要道，是所有進入XX市車輛必經(jīng)之路，所以過往的車輛很多，商務(wù)散客是一個潛在的消費群。低價位吸引他們來我酒店消費，這可謂一個巨大的市場。
3.競爭對手分析
我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店對面XX大酒店，XX大酒店開業(yè)于20xx年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四星級酒店，總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的。
但因營業(yè)已經(jīng)四年設(shè)施和裝修比較陳舊，而我酒店的設(shè)施和裝修比其截然一新，客房種類比其具有特色，而且我酒店大量的客房加之三個會議室可接待其無法接待的大型會議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力。
4.我店優(yōu)勢分析
�。�1）我酒店隸屬XX聯(lián)運（集團）公司，聯(lián)運（集團）公司是我市的著名企業(yè)，其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的，因此們在細致規(guī)劃時，也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng)，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊，讓消費者對我們酒店不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)量高的產(chǎn)品，在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點來吸引消費者。
�。�2）我酒店硬件設(shè)施良好，資金雄厚，而且有自己的停車場和即將開業(yè)的八一路客運站。這可以用來吸引過往司機和一些過往周邊縣市的客戶。
機會點：
①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件；
�、诒憷慕煌ê途薮蟮臐撛陬櫩腿海�
�、哿己玫挠布䴙槲覀兊恼{(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標市場分析：
目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”
目標市場應(yīng)具備以下特點：既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標市場，對目標顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。
顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測，服務(wù)成本較低，對價格也不如新顧客敏感，同時還能提供免費的口碑宣傳。
維護顧客忠誠度，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額，同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。因此，融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。
忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費支出的兩到四倍，而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長，其需求量也將進一步增長。
2、減少銷售成本。
酒店吸引新顧客需要大量的費用，如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等，但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。
雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會對酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題，需要酒店進行一定的投入，但隨著雙方關(guān)系的進展，顧客對酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉，酒店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。
對于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險，這時他們往往會咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入，從而酒店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。
這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。如果一個酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會使酒店與員工形成長期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中，員工體會到自身價值的實現(xiàn)，而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高，使顧客滿意度進一步提升，形成一個良性循環(huán)。
根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位、政府機關(guān)、汽車4S店，商務(wù)散客在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性：
1.收入水平或消費能力較高，講究服務(wù)上乘，到酒店消費一般是商務(wù)宴請接待客戶。
2.具有高消費能力但對酒店各方面要求高。
3.關(guān)注酒店檔次，需要酒店對其VIP接待服務(wù)。
一、促銷背景分析
時值秋季，正是購房裝房、購置、布局、結(jié)婚的大好時間，也是家具行業(yè)的黃金時，各大家具商都紛紛策劃各種形式的促銷活動。本方案也是在這種背景下產(chǎn)生的。
促銷是一種在特殊時期導(dǎo)入新產(chǎn)品和搶占市場分額行之有效的手段，但據(jù)我在網(wǎng)上查的其它家具商家的促銷方案，發(fā)現(xiàn)以往的促銷形式比較單一，除了價格優(yōu)惠以外，難有其它亮點。并且這些促銷方案多是作為單一事件來執(zhí)行而沒有一個全局的統(tǒng)籌跟進，所以在很多顧客的頭腦中只是浮光掠影、一閃而過。
在當(dāng)今廣告泛濫成災(zāi)的年代，不但要有出奇制勝的方案才能形成第一浪巨大震撼的沖擊波，而且一定要有連續(xù)性、系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性。如果沒有采取繼續(xù)跟進的措施，也只是那一個月的銷量上去，而沒有達到持續(xù)穩(wěn)定上升的目的(在于消費者來說，一浪接一浪的沖擊才能不斷地喚醒她的記憶，讓人印象深刻)。而且要注意的是，促銷只是一種短期的刺激行為，尤其是單一的價格促銷，往往會陷入不得不越來越依賴價格打折的促銷怪圈。這樣的單一過度促銷導(dǎo)致營銷成本和交易成本就大大提高了，還會引起諸種不良反應(yīng)。
譬如有很多商家在節(jié)日期間單純地打折讓利銷售等等，表面上看起來紅紅火火的假日銷售，但認真一分析，原來只不過是消費者將昨天、明天或下個月的消費集中在幾天內(nèi)進行而已。因此，絕不能為促銷而促銷，沒有戰(zhàn)略眼光的促銷策劃是急功近利的，縱能取得一時風(fēng)光卻最終自食其果。
二、目標人群
“一個針對所有人的方案就是糟糕的方案”，因此我們做促銷方案也必須進行市場細分，象導(dǎo)彈一樣精確擊中目標。
據(jù)調(diào)查，一般到商場購買家具的人，有幾種組合：夫妻、一家、單人、婆媳，其中相對占多數(shù)的組合是夫妻二人一起逛家具商場。所以本方案正是針對夫妻這種情況做出的策略，而且是以女方為導(dǎo)向。因為購買家用產(chǎn)品，大多數(shù)的購買決策權(quán)是在妻子那里，丈夫只是參議和付款。
而且女性比較感性，容易受環(huán)境所感染，加上秋季是工作整頓的時間、部分人會選擇旅游消遣，與平時不同，心態(tài)比較悠閑輕松，比較容易感受并融入到商家精心布置的氛圍。
綜上所述，本次促銷活動目標人群有幾個特征：
1、年齡在25-40歲左右
2、白領(lǐng)階層(此基于產(chǎn)品和商場檔次的定位，且白領(lǐng)對文化氛圍有特殊需求)
3、夫妻一同逛商場
三、購買家具訴求點
根據(jù)實際情況，目標人群購買家具的主要訴求點有：產(chǎn)品、價格、品牌、服務(wù)、購買成本(不僅是金錢，還有時間、精力、便利、風(fēng)險等等)、購買環(huán)境、文化內(nèi)涵。在前幾個點已固定的情況下，我們可以在購買環(huán)境、文化內(nèi)涵這兩點上提升。
雖然“家具”和“家庭”本來就是天然性的關(guān)聯(lián)，但可以通過環(huán)境氛圍強化消費者感想聯(lián)想。家具是物、關(guān)愛是情，把這兩者關(guān)聯(lián)起來，那我們不只是賣家具，更是賣一種家庭的溫馨與幸福感覺。通過活動，使消費者(基于妻子心理為導(dǎo)向)覺得XX家具是丈夫?qū)ζ拮雨P(guān)愛的表現(xiàn)，是“關(guān)愛”“愛的見證”，是“溫馨”“幸�！�，如哈根達斯的“愛她就請她吃哈根達斯”一樣。(如何實現(xiàn)強化這一關(guān)聯(lián)見下)
需要注意的是，家具屬于價格較高的耐用消費品，顧客會仔細比較各品牌產(chǎn)品的性能價格比，是購買決策相對復(fù)雜的理性產(chǎn)品。如果新推出的那些款式家具價格有較大優(yōu)勢，則可以將該地區(qū)同類家具不同商場的價格對比表貼在上面，并注上地址、聯(lián)系方式等等，強化顧客感受。產(chǎn)品、價格、服務(wù)等等是正，營銷策略是奇。
正與奇、實與虛的關(guān)系要把握好。如果只在形式上做做秀，而沒有實際的優(yōu)惠提供給消費者，就很可能流于花拳繡腿，只能讓消費者感到新奇罷了，而不會進一步掏錢購買。
四、產(chǎn)品信息、品牌信息
主要是圍繞核心訴求點和主題而在傳達產(chǎn)品、品牌信息的一致性和強化性。
1.提煉出幾個核心的廣告語，如“愛心打造幸福家”、“XX家具，讓您生活在愛的空間里”、“XX家具，家人般的濃濃關(guān)愛”、“XX家具，建造幸福家庭的一磚一瓦”
2.簡短的POP形式軟文，如對“為您畫構(gòu)完美的生活”這主題的闡述。如“每當(dāng)回到家，看見和老公一起買的家具，想起買家具時他愛的宣言，只覺得整個家里滿眼都是愛。
我被幸福的空間包圍”(重點描述XX家具是“關(guān)愛的見證”、“關(guān)愛的物語”，需要注意的是，這必須和活動結(jié)合起來。否則，會給人牽強關(guān)聯(lián)之感)
五、終端設(shè)計
1、陳列布置
在家具店外面因地制宜地布置，如用X展架、易拉寶、KT板、拉掛橫幅、在店內(nèi)外張貼大幅海報、心形氫氣球(氣球下面懸掛著標語)以及派發(fā)DM單等等造勢。內(nèi)容一定要配合主題，氣氛一定要濃厚，因為人在不同的環(huán)境中，消費心理也不同(尤其是女性)。
2、背景音樂
音樂是制造氛圍的最好工具，在商場內(nèi)循環(huán)播放跟“家庭”“溫馨”等主題有關(guān)聯(lián)的、給人感覺很溫暖的精選音樂。如《回家》、《茉莉花》(薩克斯名曲)、《常回家看看》、《心會跟愛一起走》、《愛的奉獻》
六、購買流程
從家具店外看見很有沖擊力的.橫幅和X架展海報(，將其導(dǎo)入購買流程中)--->在賣場內(nèi)感受濃厚的主題氛圍----->逛場、對比、選擇、考慮各種購買成本---->營業(yè)員的導(dǎo)購服務(wù)，參與互動活動(在活動中會產(chǎn)生比較強烈的參與感、認同感，增大選擇機率)----->確認購買----->完成購買----->顧客走時，再派發(fā)家具店此次活動的相關(guān)資料給她，通過她的口碑再帶動她的朋友圈子，保持購買持續(xù)性和拓展性。
如果中間任何一環(huán)節(jié)不到位，就沒有一浪接一浪的沖擊和震撼，都會對效果產(chǎn)生很大打擊。顧客選擇一個品牌需要很多理由，放棄一個品牌卻只需要一個理由。
七、促銷活動方案
在原先那些價格促銷如積點卡、送禮品等的基礎(chǔ)上，以下列形式表現(xiàn)。這樣從本質(zhì)上區(qū)別與其他商家大同小異的一味讓利打折手段來帶動假日消費。
1、你有多幸福就打多少折!
情侶、夫妻在規(guī)定的短時間內(nèi)能夠說出多少個和對方在一起生活幸福的理由或愛的理由就打多少折!(注：這里的折扣是以百分點計算的，即說出十個理由是10%，二十個理由是20%)
(注意，這里一定先要預(yù)算好各種成本，預(yù)算好最佳時間，以免得不償失)
2、執(zhí)子之手，與之偕老
考慮到目標人群中有不少是即將結(jié)婚或剛剛結(jié)婚而來買家具的，加上現(xiàn)在有不少年輕夫妻心態(tài)開放、敢于真情表露，因此推出獨具特色的專題活動，積極調(diào)動即將進入婚禮殿堂的新娘新郎自我表白的參與熱情，將寫有愛情誓言、姓名、祝福等內(nèi)容的手絹相互連接，這五彩繽紛、心心相結(jié)的“愛之物語”在春風(fēng)吹拂之下自然形成一道亮麗的風(fēng)景線，而形形色色的愛情誓言則向每位顧客敞開心扉，與人們共同感受摯愛的甜蜜與溫馨。
實施細則：
�、倜繉η閭H顧客可現(xiàn)場領(lǐng)取手絹一塊，提供油性馬克筆供顧客撰寫愛情誓言、真實姓名(用于抽取幸運顧客)、祝福等內(nèi)容，規(guī)定必須手牽手一起把手絹系在場外的紅色軟繩上。后一對顧客接著前一對顧客用手絹打結(jié)連接，以次類推，掛滿為止。
�、诿咳粘槿∫粚π疫\情侶，可獲贈禮品XX。
3、我們具體實施的VIP會員卡活動期間正式投入;
VIP會員卡獲得形式：凡在活動期間，前10名的消費朋友，只需購買5000元產(chǎn)品即可獲得VIP會員卡一張。
凡一次性在本家具店購買產(chǎn)品10000元，即可獲得VIP會員卡一張。
凡累計購物消費達15000元，即可獲得VIP會員卡一張。
使用VIP會員卡的好處：
凡持有VIP會員卡的朋友在任何一家連鎖精品家具店購物均可享受6.8折的優(yōu)惠。持有VIP會員卡的朋友還可以參加每星期六本店舉辦的千元抽獎活動。只要你的朋友或親屬持您的VIP會員卡來進行消費，達20000元即可獲得200元的禮品。
4、買10000返100;
1、活動期內(nèi)，在本店購物滿1000元，憑借交過定金且加蓋“XX家具售后服務(wù)章”的合同單，可獲10元XXXX購物券一卡。
2、合同單上每滿1000元均可獲10元購物券一卡，但是已交定金必須多于所獲購物卡中的金額。
3、購物卡的使用時間為XX月XXXX日--XX月XXXX日。
若顧客要求退貨，如責(zé)任在本店，(比如質(zhì)量問題、樣式錯誤等)，則全額退款，購物卡收回，如購物卡已用則按卡中金額的80%退回現(xiàn)金;如責(zé)任不完全或根本不在本店，在正常辦理退貨的同時要回購物卡，如購物卡已用完，則退回原值現(xiàn)金。
5、XX家具，給您家人般點滴關(guān)愛
凡購買XX家具的女性消費者，每年結(jié)婚成家紀念日公司均會寄張賀卡給丈夫，提醒他丈夫要給予妻子關(guān)愛(女人是很渴望丈夫有形式表現(xiàn)出來的關(guān)愛)。這樣作用有三，一是成本很低效果很大，二是大大提高女性顧客的忠誠度，三是品牌再次傳播。
促銷禮品注：因為本方案是以女方為導(dǎo)向的，應(yīng)送相同價值但對女性實用的產(chǎn)品，如化妝品、工藝飾品、兒童玩具等等。
八、其它營銷策略
家具雖屬于耐用消費品，但可以運用OTC、保健品等快速消費品的很多營銷操作手法，如數(shù)據(jù)庫營銷法、魚窩撒餌法等。
其中如借田割禾法：在實施某個方案過程中，需要攔截終端顧客，則可派人員在對手地盤門口直接終端攔截和派送資料。
(如在其它家具商場或婚紗影樓出來的對手或潛客戶，這樣的客戶質(zhì)量往往是非常高的)
1、執(zhí)行進度表：
省略(有待商定)
2、促銷預(yù)算
省略(有待商定)
3、促銷效果展望
省略(有待商定)
4、反饋與評估
省略(有待商定)
制定一個反饋表，里面有每天各類款式的銷售額、顧客類型、顧客意見、訴求偏重點、關(guān)鍵數(shù)據(jù)等等，營業(yè)員必須每天晚上認真如實填寫，每周或每月集中上交反饋表到公司總部研究分析。
營銷策劃方案3
活動主題：給單身的你找尋另一“半”的機會
活動口號：但愿人長久/光棍不再有
活動目的：穩(wěn)步提升xxx酒吧品牌
活動地點：xxx酒吧
活動時間：20xx1月11日
活動背景：因“萬圣節(jié)”的剛過，且“光棍節(jié)”在淮安這樣的'中型城市發(fā)展空間不是很大，加上一年一度的“圣誕節(jié)”即將到來，綜合考慮，決定此節(jié)日不做大,但一定要做細，做得深入人心。
活動內(nèi)容：
1、活動當(dāng)晚凡20：30前到達酒吧的女士均可獲贈奶茶一杯。
2、全場互動環(huán)節(jié)，如有光棍男士相中喜歡的女士可寫小字條由服務(wù)生傳遞，體驗飛鴿傳書的樂趣。
3、晚十一點抽取幸運消費獎，一等獎1名：王朝干紅一套;二等獎2名：啤酒4瓶;三等獎3名：啤酒2瓶。
但愿人長久，光棍不再有!
快快行動吧，在xxx酒吧告別你的單身!
預(yù)訂專線：
詳情查詢
xxx酒吧
策劃：xxx
時間：xxx
營銷策劃方案4
《酒店市場營銷》課程是基于高星級酒店和大型餐飲企業(yè)、獨立經(jīng)營的小型餐飲企業(yè)營銷工作崗位而開發(fā)的課程，是高等職業(yè)院校酒店管理專業(yè)必修課程。本課程的功能是通過理論教學(xué)與“任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向”實踐教學(xué)兩種教學(xué)模式結(jié)合，傳授酒店營銷基礎(chǔ)知識、方法和業(yè)務(wù)流程，培養(yǎng)學(xué)生在酒店和餐飲企業(yè)從事營銷工作的能力與意識。
一、課程的性質(zhì)和作用
《酒店市場營銷》是酒店管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，該課程以就業(yè)為導(dǎo)向，以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)意識和職業(yè)素養(yǎng)、促進學(xué)生職業(yè)能力發(fā)展為目標。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生獲得酒店營銷的基本理論與基本操作技能；了解酒店營銷部門的組織結(jié)構(gòu)、部門職責(zé)以及關(guān)鍵崗位職責(zé)；能夠制定酒店市場營銷計劃和市場銷售計劃，并能夠為制定酒店市場營銷計劃和市場銷售計劃開展市場調(diào)研與環(huán)境分析、酒店目標市場選擇、酒店定位、酒店營銷策略確定等；掌握客戶拜訪、電話銷售等酒店人員推銷技能；能夠進行酒店廣告活動策劃、酒店公共關(guān)系專題策劃；培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生調(diào)查、分析、判斷、公關(guān)能力，增強學(xué)生的服務(wù)意識和開拓精神，提高職業(yè)素養(yǎng)。
二、課程設(shè)計思路本課程的設(shè)計思路
為“工作流程模塊化、模塊內(nèi)容項目化、項目考核過程化”。工作流程模塊化：本課程遵循基于工作過程的課程開發(fā)與設(shè)計理論，基于酒店營銷職業(yè)崗位的工作過程和工作能力，設(shè)計了5大模塊的教學(xué)內(nèi)容。學(xué)生在課程中需完成營銷認知、市場調(diào)研、目標市場選擇、制定營銷策略、酒店促銷的學(xué)習(xí)，與實際酒店營銷工作崗位業(yè)務(wù)高度一致，實現(xiàn)工作流程的模塊化。模塊內(nèi)容項目化：本課程以酒店營銷能力培養(yǎng)為重點，每一模塊都設(shè)立了相應(yīng)的.實訓(xùn)項目，共分為16個實訓(xùn)項目，而每一個項目都是一個完整的工作過程。在項目的驅(qū)動下，整個課程教學(xué)內(nèi)容的展開在仿真的環(huán)境下進行，實踐訓(xùn)練圍繞實際的酒店營銷業(yè)務(wù)展開，學(xué)生要以營銷人員的身份去完成整個業(yè)務(wù)流程的實訓(xùn)，完成學(xué)習(xí)目標和學(xué)習(xí)任務(wù)，實現(xiàn)模塊內(nèi)容項目化。項目考核過程化：本課程采用形成性的考核方式，整個教學(xué)過程設(shè)計了完整的教學(xué)評價體系。每一項目都有相應(yīng)的“項目評價”，由小組互評（20%）和教師評價（80%）按照A（過程考核）、B（作品考核）、C（項目考核）等考核方式共同形成該小組項目作品的成績。通過整個教學(xué)過程對學(xué)生能力的考察，給出綜合評價。
三、課程內(nèi)容的選取和組織
本課程在內(nèi)容選取與組織方面，主要是根據(jù)市場調(diào)研崗位群需求、專家建議、行業(yè)企業(yè)建議和學(xué)生反饋情況，針對培養(yǎng)“酒店營銷”這一核心業(yè)務(wù)能力，按照酒店營銷工作流程設(shè)置從“營銷認知”—“市場調(diào)研”—“酒店目標市場選擇”—“制定營銷策略”—“酒店促銷”5大教學(xué)模塊，依據(jù)酒店營銷工作內(nèi)容和工作任務(wù)，選取16個項目，10項學(xué)習(xí)性工作任務(wù)（見表1）作為主要教學(xué)內(nèi)容。在教學(xué)中，要求學(xué)生完成“酒店促銷”這一綜合性實訓(xùn)，學(xué)生必須從最先的崗位認知、組建團隊、市場調(diào)研、制定方案，以及最后的產(chǎn)品推廣。通過這種單項和綜合性能力訓(xùn)練，使學(xué)生真正掌握和具備酒店營銷人員的知識、能力和素質(zhì)。
四、教學(xué)方法設(shè)計
在教學(xué)方法上，通過設(shè)計工作任務(wù)和工作情景來實現(xiàn)課程教學(xué)目標。①任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法。我們充分利用所創(chuàng)造的校內(nèi)外教學(xué)環(huán)境，并設(shè)計出一系列酒店營銷業(yè)務(wù)的實訓(xùn)項目，通過提出問題，任務(wù)，實施“任務(wù)驅(qū)動教學(xué)”，引導(dǎo)學(xué)生進行營銷實踐活動，讓學(xué)生在完成一個個任務(wù)的過程中學(xué)習(xí)。②情景模擬法。充分利用本專業(yè)校內(nèi)外實習(xí)實訓(xùn)基地作為教學(xué)環(huán)境，實施情景模擬教學(xué)，通過情景模擬將酒店營銷環(huán)境分析、營銷策略組合的基本原理引入課堂教學(xué)，營造與現(xiàn)實工作有內(nèi)在聯(lián)系的教學(xué)情景，使學(xué)生將所學(xué)抽象知識具體化，使傳統(tǒng)教學(xué)方式中難以講解、難以理解的內(nèi)容化抽象為形象、化枯燥為生動。③角色扮演教學(xué)法。案例教學(xué)法和角色扮演法有機結(jié)合起來，通過學(xué)生的角色扮演，把復(fù)雜的大型案例演示出來，增加了學(xué)習(xí)的趣味性，再現(xiàn)了案例環(huán)境，有利于學(xué)生的理解和體會，使課堂環(huán)境變得生動活潑。④啟發(fā)式教學(xué)。在教學(xué)過程中根據(jù)教學(xué)任務(wù)和學(xué)習(xí)的客觀規(guī)律，以啟發(fā)學(xué)生的思維為核心，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和積極性。啟發(fā)式教學(xué)，可以啟發(fā)學(xué)生思維，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)獨立思考能力，促進個性發(fā)展。
營銷策劃方案5
一、活動目的：對市場現(xiàn)狀及活動目的進行闡述。市場現(xiàn)狀如何？開展這次活動的目的是什么？是打擊競爭對手？還是提升品牌認知度及美譽度？只有目的明確，才能使活動有的放矢。
二、活動對象：活動針對的是目標市場的每一個人還是某一特定群體？哪些人是促銷的主要目標？哪些人是促銷的次要目標？這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。
三、活動主題：在這一部分，主要是解決兩個問題： 1、確定活動主題 2、包裝活動主題
四、活動方式：這一部分主要闡述活動開展的具體方式。有兩個問題要重點考慮： 1、確定伙伴：拉上政府做后盾，還是掛上媒體的“羊頭”來賣自己的“狗肉”？是廠家單獨行動，還是和經(jīng)銷商聯(lián)手？或是與其它廠家聯(lián)合促銷？和政府或媒體合作，有助于借勢和造勢；和經(jīng)銷商或其它廠家聯(lián)合可整合資源，降低費用及風(fēng)險。 2、確定刺激程度：要使促銷取得成功，必須要使活動具有刺激力，能刺激目標對象參與。刺激程度越高，促進銷售的反應(yīng)越大。但這種刺激也存在邊際效應(yīng)。因此必須根據(jù)促銷實踐進行分析和總結(jié)，并結(jié)合客觀市場環(huán)境確定適當(dāng)?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)的`費用投入。
五、活動時間和地點（有時候這點會放在第二點之后）：促銷活動的
時間和地點選擇得當(dāng)會事半功倍，選擇不當(dāng)則會費力不討好。在時間上盡量讓消費者有空閑參與，在地點上也要讓消費者方便，而且要事前與城管、工商等部門溝通好。不僅發(fā)動促銷戰(zhàn)役的時機和地點很重要，持續(xù)多長時間效果會最好也要深入分析。持續(xù)時間過短會導(dǎo)致在這一時間內(nèi)無法實現(xiàn)重復(fù)購買，很多應(yīng)獲得的利益不能實現(xiàn)；持續(xù)時間過長，又會引起費用過高而且市場形不成熱度，并降低顧客心目中的身價。
六、廣告配合方式：一個成功的促銷活動，需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法？選擇什么樣的媒介炒作？這些都意味著不同的受眾抵達率和費用投入。
七、前期準備：前期準備分三塊， 1、人員安排 2、物資準備
3、試驗方案 在人員安排方面要“人人有事做，事事有人管””，無空白點，也無交叉點。誰負責(zé)與政府、媒體的溝通？誰負責(zé)文案寫作？誰負責(zé)現(xiàn)場管理？誰負責(zé)禮品發(fā)放？誰負責(zé)顧客投訴？要各個環(huán)節(jié)都考慮清楚，否則就會臨陣出麻煩，顧此失彼。 在物資準備方面，要事無巨細，大到車輛，小到螺絲釘，都要羅列出來，然后按單清點，確保萬無一失，否則必然導(dǎo)致現(xiàn)場的忙亂。 尤為重要的是，由于活動方案是在經(jīng)驗的基礎(chǔ)上確定，因此有必要進行必要的試驗來判斷促銷工具的選擇是否正確，刺激程度是否合適，現(xiàn)有的途徑是否理想。試驗方式可以是詢問消費者，填調(diào)查表或在特定的區(qū)域試
行方案等。
八、中期操作：中期操作主要是活動紀律和現(xiàn)場控制。 紀律是戰(zhàn)斗力的保證，是方案得到完美執(zhí)行的先決條件，在方案中對應(yīng)對參與活動人員各方面紀律作出細致的規(guī)定。 現(xiàn)場控制主要是把各個環(huán)節(jié)安排清楚，要做到忙而不亂，有條有理。 同時，在實施方案過程中，應(yīng)及時對促銷范圍、強度、額度和重點進行調(diào)整，保持對促銷方案的控制。
九、后期延續(xù) 后期延續(xù)主要是媒體宣傳的問題，對這次活動將采取何種方式在哪些媒體進行后續(xù)宣傳？腦白金在這方面是高手，即使一個不怎么樣成功的促銷活動也會在媒體上炒得盛況空前。
十、費用預(yù)算：沒有利益就沒有存在的意義。對促銷活動的費用投入和產(chǎn)出應(yīng)作出預(yù)算。當(dāng)年愛多VCD的“陽光行動B計劃”以失敗告終的原因就在于沒有在費用方面進行預(yù)算，直到活動開展后，才發(fā)現(xiàn)這個計劃公司根本沒有財力支撐。一個好的促銷活動，僅靠一個好的點子是不夠的。
十一、意外防范：每次活動都有可能出現(xiàn)一些意外。比如政府部門的干預(yù)、消費者的投訴、甚至天氣突變導(dǎo)致戶外的促銷活動無法繼續(xù)進行等等。必須對各個可能出現(xiàn)的意外事件作必要的人力、物 力、財力方面的準備。
十二、效果預(yù)估：預(yù)測這次活動會達到什么樣的效果，以利于活動結(jié)束后與實際情況進行比較，從刺激程度、促銷時機、促銷媒介等各方面總結(jié)成功點和失敗點。
營銷策劃方案6
一、活動時間：
20xx年6月10日起—活動終止日(酒店將視行情定終止日期);
二、活動地點：
萬豪五星級酒店;
三、活動主題：
溫馨享受午夜房，延遲時間退房爽，娛樂休閑新體驗，視覺大餐任您選;
四、活動目的：
在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略，使客房服務(wù)多樣化;
五、促銷對象：住店散客;
六、活動宗旨：
完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識，為客人提供個性化服務(wù);
七、活動內(nèi)容：
1)午夜房：從6月10日起，實施午夜房(當(dāng)日凌晨1點入住——當(dāng)日中午12點退房)，僅限酒店高級單、雙人房，房價為：418元/間/晚，酒店將視行情定活動終止日期;
2)延遲退房時間：從6月10日起，酒店所有客房，延遲退房時間到下午14：00，到活動終止日，酒店將視行情定結(jié)束日期(以往退房時間為中午12：00，延遲了兩個小時);
3)體驗房：從6月10日起，酒店所有客房在原來的條件下，增加“視覺大餐”——數(shù)字電視頻道，客人在入住酒店客房時可免費收看數(shù)字電視、電影，在原來可收看的頻道條件下，增開了很多新的頻道，客人可隨自己所愛好挑選自己喜歡看的電視、電影，體驗房(僅限高級雙人房)價為：388元/間/晚(即為平時的7.5折)。
八、宣傳推廣：
1、人力推廣：各部門互相配合在適當(dāng)時間為客人宣傳本次活動內(nèi)容和優(yōu)惠措施，并邀請相關(guān)客人入住體驗;
2、媒介推廣：大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅，大力宣傳本次活動內(nèi)容，
廣告標題：
溫馨享受午夜房，延遲時間退房爽;娛樂休閑新體驗，視覺大餐任您選;
廣告內(nèi)容：
活動時間：X年6月10日起;
活動地點：蘇州萬豪五星級酒店;
1)午夜房(僅限高級單、雙人房)
當(dāng)日凌晨1點入住——當(dāng)日中午12點退房，房價為：418元/間/晚;
2)延遲退房時間
酒店所有客房，退房時間從原來的.中午12：00延遲到下午14：00;
3)體驗房(僅限高級雙人房)
增加“視覺大餐”——國際、國內(nèi)精彩數(shù)字電視頻道任您選，體驗價：388元/間/晚;
注：酒店將視情形定活動終止日期，以上活動最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
九、部門分工：
市場營銷部：
1、負責(zé)擬定活動方案和實施方案;
2、美工室負責(zé)制作易拉寶海報，擺放酒店大堂，電梯廣告，設(shè)計巨幅;
3、美工室負責(zé)設(shè)計電視搖控器使用說明示意圖;
房務(wù)部：
負責(zé)在6月10日做好客房準備工作，安排好所有客房調(diào)整工作;
1、 負責(zé)在6月10日之前聯(lián)系好工程部完成數(shù)字電視和有線的安裝;
2、
3、 負責(zé)在6月10日之前每間房試好臺，使其能正常播放; 負責(zé)在6月10日之前下發(fā)通知讓本部門樓層員工知曉活動內(nèi)容包括前臺接待人員，并培訓(xùn)樓層服務(wù)人員調(diào)臺技巧;
4、 房務(wù)部負責(zé)提供電視搖控器使用說明。
財務(wù)部：
1、 負責(zé)在6月10日之前知曉此次活動內(nèi)容，并提供本次活動所需物資并統(tǒng)計所需費用;
2、 適當(dāng)為客人推廣本次活動;
工程部：
1、 負責(zé)在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數(shù)字電視所需做的工作;
2、 負責(zé)在6月10日之前調(diào)好臺，并告知樓層工作人員調(diào)臺技巧; 其它部門：
負責(zé)在活動期間適當(dāng)時間為客人推廣本次活動內(nèi)容并邀請相關(guān)客人試住.
營銷策劃方案7
一、活動目的：
中秋佳節(jié)歷來是餐廳做營銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題：
“中秋同歡喜，好禮送不�！�
三、活動對象：
針對高中低不同的人群進行不同的中秋營銷活動，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動時間：
9月12日——9月22日
五、活動形式：
打折，贈送，抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、營銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、營銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一餐飲連鎖加盟招商代理領(lǐng)域權(quán)威誠信品牌：吃網(wǎng)餐飲加盟
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動、餐廳布置等都要事前做好分配安排，并起動應(yīng)急措施，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為營銷評估做準備。
中秋節(jié)營銷策劃方案7
一、促銷政策的制定：
原則一、促銷嘛就要比平時力度大，而且要過期無效，以此培養(yǎng)現(xiàn)場訂貨，假如客戶知道會議過后也能享受會議政策，他就有可能不到;
原則二、促銷政策大小戶都要照顧，因為訂貨量小的客戶可能是新客戶，先少量訂貨試銷，促銷組合金額過大或抽獎資格門檻過高，就有可能把這些新客戶擋在門外，減小市場增量機會;
二、訂貨會時間的選擇：
節(jié)日促銷供貨會具有時間的限制，比如端午節(jié)、中秋節(jié)、元旦、春節(jié)等，這些節(jié)日到來之前，所有的廠家都會搞訂貨會，誰開在前面，誰就占有市場的主動權(quán)。所以一定要開在別的廠家之前。二是要盡量避開星期六、星期天，還有鄉(xiāng)鎮(zhèn)集會和農(nóng)忙日期（縣級經(jīng)銷商開訂貨會時要特別注意），因為開在其他廠家之前可以有效擠壓客戶的訂貨資金和倉庫，從而減少其他產(chǎn)品的訂貨量，打擊競爭對手。而避開禮拜天，可以減少無效無關(guān)人員進入會場，特別是小孩（在北方客戶帶孩子參會很普遍），正好相反，避開鄉(xiāng)鎮(zhèn)集會和農(nóng)忙日期，可以增加目標客戶，特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)二批的到會率，因為在農(nóng)村的集市是鄉(xiāng)鎮(zhèn)二批銷售增加的好機會，他們一般不會錯過這樣的機會，而去參加你的訂貨會。
三、請?zhí)陌l(fā)放：
用請?zhí)姆绞酵ㄖ蛻魠⒓訒h，一來比較正式，二來明確會議的時間、地點（什么時間，陽歷什么日期，農(nóng)歷什么日期，在什么酒店），三者可以憑請?zhí)�，減少閑雜人員入場;請?zhí)陌l(fā)放一定要在會議日期的前一個星期內(nèi)，發(fā)放完成到位，時間越短越好，以防競爭對手看到請?zhí)崆罢匍_會議。
在發(fā)放請?zhí)麜r盡可能向客戶解釋促銷政策，這樣可以減少會議現(xiàn)場的訂貨時間，還可以應(yīng)對現(xiàn)場解釋政策人員不足的問題。但促銷政策盡可能不要留給客戶。最好帶著訂貨單下去發(fā)請?zhí)�，把會場的工作提前做�?/p>
請?zhí)陌l(fā)放數(shù)量和預(yù)計到會人數(shù)有關(guān)，一般來說預(yù)計200人到位，那么請?zhí)蛻?yīng)該發(fā)放300—400份。（另外在會議的前一天，一定要有專人負責(zé)電話回訪確定實際到會人數(shù)，特別核心客戶回訪）
四、現(xiàn)場人員組織和安排
在人員安排方面要做到“人人有事做、事事有人管”、“無空白點、無交叉點”，包括誰負責(zé)促銷政策解讀、誰負責(zé)開票、誰負責(zé)維護現(xiàn)場秩序、誰負責(zé)與當(dāng)?shù)刂鞴懿块T的溝通協(xié)調(diào)、誰負責(zé)客戶投訴、誰負責(zé)后勤保障（即客戶就餐的時間安排、煙酒飲料物品的控制等）、誰負責(zé)處理突發(fā)事件等等。
五、現(xiàn)場控制：
⑴現(xiàn)場訂貨：
訂貨開票環(huán)節(jié)是供貨會的關(guān)鍵，是會議重中之重。為減少現(xiàn)場訂貨的盲目性和減輕開票人員的壓力，可以采取訂貨單的形式訂貨。訂貨單顯示信息包括客戶名稱（店名）、聯(lián)系人姓名、電話、地址、訂貨品種、數(shù)量、金額、享受活動政策、負責(zé)人（業(yè)務(wù)員）等。
現(xiàn)場可以安排業(yè)務(wù)員一個負責(zé)一桌客人或幾桌客戶訂貨，做到盯桌、盯人，和客戶死泡在一起，別的事情不管，就是負責(zé)客戶訂貨，就管好自己的一桌或活幾桌。這樣業(yè)務(wù)員可以和參會客戶進行一對一的充分溝通，擴大訂貨效果，二者可以對業(yè)務(wù)員進行定量考核，根據(jù)個人負責(zé)的訂貨量進行會后獎勵，提高其工作積極性。
對沒有帶現(xiàn)金或現(xiàn)金不足的客戶，可以交納訂金，標準是100—200元/張獎券，這樣可以吸引一些不準備訂貨或準備少量訂貨的客戶。對此類客戶可以在送貨是收齊貨款、兌現(xiàn)獎品，對會后三日內(nèi)未能補齊貨款的客戶，取消獎品，訂金不予退還。
為預(yù)防現(xiàn)場訂貨不積極，可以提前預(yù)約好客戶訂貨帶動，給予一定特殊政策，也可以設(shè)置前5名或前10名訂貨獎勵。
�、片F(xiàn)場抽獎：
現(xiàn)場抽獎是會場氣氛調(diào)控的關(guān)鍵，氣氛控制得好可以增加訂貨量，為增加氣氛一定要有歌舞表演;抽獎一定要本著公平、透明、參與的原則，盡可能讓參會客戶參與進來。
為充分調(diào)動客戶的趨利和賭博心理，可以分組進行抽獎，即100張獎券為一組，訂貨金額20xx元一張獎券，可以調(diào)低到訂貨1000元一張獎券，這樣沒有訂貨的客戶或訂貨量小的客戶看到有人抽取大獎，就有可能訂貨或增加訂貨量，因為人的天性就是貪便宜，碰運氣！
⑶現(xiàn)場后勤保障：
客戶到場，簽到落座一般都是稀稀拉拉，這桌3人，那桌5人，為防止每桌客人坐不滿，可以在會場的后排不上餐具，告訴客戶后排的客戶往前坐，等坐滿前排的桌子，再安排后排的，以減少沒必要的開餐費用。例如：開10桌就可能坐下的，因為沒有坐滿，有可能得開12桌。
對于煙酒的控制，俗話說：“林子大了什么鳥都有”順煙的，捎酒的都有，出場的時候攔吧，大部分都是老客戶，抹不開面，那就沒辦法的了嗎？提前下手。上煙時，把每盒的包裝打開用碟子上，散煙裝到兜里估計成了煙沫的機會比較大！酒打開蓋子上桌，喝完了拿空瓶子來換，還是把瓶蓋留下，估計喝不完的酒，沒有蓋子也不好帶，另外有人以給家里的貓、狗，帶貓食狗食為借口，把酒放底下，上面蓋上貓食狗食的，我們可以現(xiàn)場提供食品袋，讓他們用食品袋裝，總之，不給一絲機會，降低沒必要的開銷和成本。
六、獎品的兌現(xiàn)及核心客戶的跟蹤回訪：
1、為防止現(xiàn)場秩序的混亂，現(xiàn)場不可兌現(xiàn)獎品，如需要增加供貨會影響，提高宣傳效果，可以憑請?zhí)麅稉Q紀念獎，但一定要以宣傳品為主，比如手提袋、掛歷等。
另外獎品兌換地點一定不要在會場，以避免現(xiàn)場混亂造成會場物品丟失。
其他獎品（大獎）實行會后貨品和獎品統(tǒng)一配送。
2、核心客戶的訂貨量是決定訂貨會成敗的關(guān)鍵，所以一定要回訪重點客戶，聽取他們對訂貨會的意見和建議，總結(jié)訂貨會的不足之處，為今后的會議提供經(jīng)驗和教訓(xùn)。
總之，要根據(jù)銷售的目的來進行會議營銷，做到有的放矢，充分利用好會議營銷的優(yōu)勢，只要組織宣傳到位，政策獎項設(shè)置合理，相信一定會對促進渠道壓貨，翻倍增加渠道銷量，從而助你完成全年的銷售任務(wù)！
中秋節(jié)營銷策劃方案8
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別，分析，評價，選擇和利用市場機會，如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益。
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的'中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。
一、目標市場分析
1、客戶分析：本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
2、自我分析：本酒店是該區(qū)域的唯一一家五星級酒店，具有一流的服務(wù)質(zhì)量和先進的硬件設(shè)備，且接近風(fēng)景區(qū)和購物中心、交通便利，能很好的滿足人們吃、住、行、游、購、娛的需求。
3、競爭分析：由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢，所以競爭對手已經(jīng)寥寥無幾，又因為本酒店的產(chǎn)品獨特，其他酒店難以替代，進而本酒店的競爭能力強。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高，人均消費控制在20—30元（不含酒水）。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到最低價（但要針對酒店的純利潤來制定）。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈送月餅（價格不需要太高）。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據(jù)酒店的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據(jù)酒店的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。
5、活動地點定于本酒店二樓宴會大廳。
6、活動時間定于農(nóng)歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。
4、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、費用預(yù)算
本次活動的費用預(yù)算大約在10000元左右，其中大廳布置約5000元，廣告宣傳費約3000元，以及活動中小禮品的購置約1000元。
七、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時收入的1。5倍以上。
八、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼），為以后的推廣服務(wù)。
3、做好酒店的網(wǎng)站，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個大的flash動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷（最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少）增強酒店的知名度。
營銷策劃方案8
七夕佳節(jié)將至，飯店營銷部推測：此次七夕將迎來我市飯店婚宴消費的小高潮。為了進一步拉動xx飯店的婚宴及相關(guān)的餐飲消費，經(jīng)飯店的市場營銷部及相關(guān)部門討論后決定：現(xiàn)推出以"美滿良緣由天賜，滿意婚宴在"的婚宴營銷活動，以促進和拉動xx飯店的婚宴消費。特制定如下xx飯店婚宴營銷活動方案（草案）。
一、主題
美滿良緣由天賜滿意婚宴在
二、總體思路
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排，通過一系列的宣傳策劃，利用x月的黃金季節(jié)組織富有實效的"辦婚宴，到"為主題的營銷活動，使xx飯店真正成為新人婚宴的.理想殿堂。
三、活動時間
20xx年xx月至x年xx月
四、活動內(nèi)容
1、滿十席以上免費提供婚慶音響設(shè)施。
2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。
4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪（含新人姓名）。
6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜（含次日精美雙早）。
7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花（鮮花）一份。
8、預(yù)定婚宴688元/席以上（含688元/席）達十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標準
1、百年好合宴688/桌（10人）
2、金玉良緣宴788/桌（10人）
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌（10人）
4、龍鳳呈祥宴988/桌（10人）
5、佳偶天成宴1088/桌（10人）
六、宣傳推廣
1、把此次活動內(nèi)容配以圖片說明制作成宣傳折頁
—報紙夾放
—鬧市區(qū)人員發(fā)放
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁放置在其店內(nèi)。
—放置在飯店各營業(yè)點。
2、電梯間POP/大堂POP
把本次活動內(nèi)容做成宣傳海報，掛置在飯店電梯間內(nèi)，以便于客人了解和推廣。
七、部門分工
1、營銷部負責(zé)此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負責(zé)具體的操作與服務(wù)及場景布置等事宜。
3、餐飲廚房負責(zé)此次活動菜品與菜價的核定工作。
4、總辦負責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。
5、房務(wù)部負責(zé)婚房的準備工作。
6、其他各部門熟知此活動內(nèi)容，配合飯店做好本活動的宣傳推廣。
八、費用預(yù)算
1、絹花拱門：2.35米*2米=x元（可長期使用）
2、普通噴繪噴繪：x元/平方米x平方米=x元（姓名處粘貼，整體可重復(fù)利用）
3、桌花：35元/份*1份=35元
4、婚房：豪華單人間x元/間夜
5、蛋糕：180元/份
7、宣傳折頁：x/張張=x元
8、報紙夾放費：x元/張張=x元
9、電梯間POP：x元/幅*2幅=x元
九、附宣傳折頁樣
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十、備注
本方案尚屬草案，不足與不到之處需結(jié)合實際情況加以調(diào)整，請相關(guān)部門經(jīng)理參與討論后再定。
營銷策劃方案9
一、活動方案目的：
提升餐飲酒店的知名度、品牌形象
二、活動方案主題：
主題一：“忽然遇見更美的你“為主題
此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點，迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點。
主題二：“浪漫回味年”為主題
三、活動方案策略：
根據(jù)節(jié)日營銷背景，我們將此次目標受眾定位于20—40歲中高端人群；他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素；他們的消費期望是：餐點好不好吃？餐廳有無格調(diào)？好不好玩？有無優(yōu)惠？給他們帶來了哪些精神利益？
四、活動時間：
20xx年2月14日—2月16日
五、活動地點：
暫定于餐飲酒店內(nèi)外
六、活動定位及調(diào)性
1、定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對20—40歲中高端消費群體的xxxx營銷活動。
2、調(diào)性：格調(diào)文化時尚廣泛
七、活動形式
2。14日—2。15日消費達XX金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。
2。16日情人節(jié)夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴大知名度。
八、活動內(nèi)容
以xxxx當(dāng)天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動，針對2。16日當(dāng)天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20—40歲單身群體——“忽然遇見更美的你”大型單身交友派對：
凡是單身人群均可參加8。16日XX餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪味年”情侶主題派對：
只要你身邊有伴侶，均可參加2。16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在漫的平臺與空間。
凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。（具體折扣由餐廳方視情況而定）
20—40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人夜。浪漫回情人節(jié)當(dāng)天到餐飲酒店消費，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是2。16日為結(jié)婚紀念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。
九、現(xiàn)場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
①、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計大型鵲橋門頭，借傳統(tǒng)xxxx香橋會的文化習(xí)俗增添該餐飲酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注，并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機構(gòu)聯(lián)合加入，為每一個進店消費者留下最美的身影。
�、凇⑴＠煽椗煨蛣�(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題
結(jié)合xxxx鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲酒店的格調(diào)與文化，也為消費者照相留念提供契機，借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
�、�、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，根據(jù)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越xxxx夜；遇見更美的你”活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環(huán)境氛圍布置
�、�、中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠，增添廳內(nèi)人文格調(diào)。
②、造型宣傳吊旗布置
按照營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。
�、�、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置
根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺（初定為前臺），對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
�、�、分區(qū)舞臺造型布置
根據(jù)實際餐廳場地進行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計，布置。
⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置
根據(jù)實際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備，光影表演設(shè)備等。
十、情人節(jié)當(dāng)天活動安排及流程
A、（單身區(qū)）
情人節(jié)夜美麗留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機構(gòu)加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，進行攝影拍照。其一作為xxxx活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題；其二所拍攝的'照片帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在xxxx主題活動當(dāng)天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動參與者的積極性。
7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié)，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著餐飲酒店昏暗的燈光格調(diào)作為襯托，所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”，此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。
情人節(jié)夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。
B、情侶區(qū)
情人節(jié)夜浪漫留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機構(gòu)加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題；其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶，在活動當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費享受餐飲酒店特別提供的xxxx完美情侶套餐，此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。
情人節(jié)夜浪漫回味——活動當(dāng)天只要是情侶，只要你有伴侶，到該餐飲酒店消費均可獲得5折優(yōu)惠，凡在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐，浪漫結(jié)婚紀念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。
十一、宣傳
海報宣傳主題：“忽然遇見更美的你”
宣傳文案：“習(xí)慣了忙碌的你，是否想找一處靜謐的地方放松心情？單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半？習(xí)慣了平凡的生活，你是否也想在情人節(jié)收獲一些驚喜？是優(yōu)雅淑女？還是浪漫才子？來XX餐廳，邂逅屬于你的愛情（講述你的完美愛情）”。（具體廣告表現(xiàn)需根據(jù)餐飲酒店實際詳情策劃設(shè)計）
營銷策劃方案10
一、策劃思路
基于背景分析的特點，本商場可看引領(lǐng)區(qū)域消費的龍頭，因此首先要逐漸進步著名度和美譽度，在消費者心中形成良好的消費者口碑并利于拓展商戶。所有這些需要前期宣傳活動來培養(yǎng)消費者的認知度。當(dāng)然開業(yè)當(dāng)天才是重中之重。
“開業(yè)”要確保“首戰(zhàn)必勝”是所有新生項目的首要題目，尤其貿(mào)易日趨激烈的今天，因此要做到：既有熱烈的現(xiàn)場氣氛，又有實實在在的.前期活動宣傳，就需要各種慶典活動具有驚爆性和著名度，作到先聲奪人，站穩(wěn)腳跟。
二、活動原則
1、必須在開業(yè)慶典活動的氣勢上營造規(guī)模，追求熱烈氣氛和吸引力。
2、通過開業(yè)慶典，爭取在周邊居民中留下深刻的印象。
3、要有持續(xù)的促銷活動，并使顧客有新鮮感，能夠形成新聞點以易于傳播。
4、促銷活動的確能讓顧客感到"實惠"，終極增加本商城的美譽度。
5、本項目策劃方案應(yīng)該便于操縱實施，并具有風(fēng)險可控性。
三、活動目標
通過成功舉辦開業(yè)慶典活動，達成進步商場著名度、促進招商以及吸引消費者的目的。
四、前期預(yù)備方案
開業(yè)前在室內(nèi)各主要街道和各大學(xué)校做巡回式的宣傳演藝促銷活動。促銷活動啟動。
開業(yè)前x周或x天，向四周居民以及過路職員和各個學(xué)校發(fā)放開業(yè)宣傳資料。
開業(yè)前x周或x天，在商城四周放置飄空氣球，下懸開業(yè)慶典條幅，營造喜慶氣氛。為正式剪彩做預(yù)熱工作。
開業(yè)前x周，加大促銷活動力度，確保開業(yè)當(dāng)天的客流量。
五、項目實施方案
1、活動要素
活動名稱：xxx活動時間：20xx年xx月xx日
活動地點：xxx活動人群：商城領(lǐng)導(dǎo)、特邀嘉賓、四周居住區(qū)居民、攔截過往散客等。
活動目標：通過成功舉辦開業(yè)活動，達成進步商場著名度、促進招商以及吸引消費者的目的。
2、組織活動內(nèi)容
a、商場外氣氛裝飾。
b、現(xiàn)場布置：
舞臺和音響配置，花籃、條幅和飄空氣球及冷煙火，禮節(jié)組織等
c、演出節(jié)目：
軍樂隊，舞獅表演，街舞和唱歌表演，以及第xx天的秧歌演出來持續(xù)開業(yè)氣氛
d、前期宣傳工作：
1)宣傳車進進縣(郊)區(qū)巡回演藝宣傳促銷
2)商場pop海報、展板等，營造喜慶熱鬧的氛圍
e、后期宣傳工作：
持續(xù)x天(天天下午)演藝表演，保持一段時間的慶典氣氛。
以上方案由我公司經(jīng)過多方面的討論確定，請各位領(lǐng)導(dǎo)給予指導(dǎo)，籌備此次慶典活動儀式，我們以為首先在指導(dǎo)思想上要遵循“熱烈”、“節(jié)儉”與“縝密”三原則。所謂”熱烈”是指要想方想法在慶典儀式的進行過程中營造出一種歡快、喜慶、隆重而令人激動的氛圍，而不令其過于煩悶、乏味。
慶典儀式刪繁就簡，但卻不可缺少熱烈、隆重。與其平平淡淡、草草了事，或偃旗息鼓、灰溜溜地走上一個過場，反倒不如索性將其略往不搞。
所謂“節(jié)儉”是要求主辦單位勤儉持家，在舉行慶典儀式以及為其進行籌備工作的整個過程中，在經(jīng)費的支出方面實事求是。節(jié)制、儉省。所謂“縝密”則是指主辦單位的籌備慶典儀式之時。既要遵行禮節(jié)慣例，又要具體情況具體分析，認真策劃，注重細節(jié)，分工負責(zé)，一絲不茍。力求周密、細致，嚴防鴨蛋雖密也有縫，臨場出錯。
總之，我們將和貴方多協(xié)商、多探討，并將活動用度降到最低，活動效果做到。
營銷策劃方案11
1、開業(yè)促銷：
競爭使影樓不斷的翻新裝修并不斷的重新開業(yè)，并在促銷上以新開業(yè)大做文章，以獲得新人們的注意。有的影樓每年都重新開業(yè)一次，還有一年竟然開了兩次業(yè)。例：先以重新裝修后試營業(yè)為由，給新人們大幅度的優(yōu)惠，等這一輪促銷過后，再大張旗鼓地搞一次正式開業(yè)，再給新人們更大幅度的優(yōu)惠。以開業(yè)為由進行炒作的好處是在新人和同行面前，處于進可攻、退可守的境地。因為既可以低價位大肆掠奪客源，同時又可以很抱歉地對同業(yè)或新人們說：并不是本影樓在做低價位攪亂市場，而是因為我在開業(yè)做促銷而已。
因開業(yè)的“登陸式”廣告影響力較大，策劃得當(dāng)，可以搶占一定的市場份額。
2、打折促銷：
先巧立一個名目，例如：開業(yè)幾周年店慶，或某大師駐店服務(wù)等，然后以此為借口大幅讓利給新人。攝影
打折促銷的優(yōu)點是能夠讓客人明白，我們有這么大的優(yōu)惠是因為有這樣一個機會，有利于維護影樓的體面；同時提醒客人要抓住機會。缺點是現(xiàn)在幾乎所有的影樓都在巧立名目打折，誰再做這樣的策劃，已引不起消費者太大的興趣。
3、數(shù)字游戲：
例如某影樓打出廣告：歡慶五一，555特惠活動”，讓人一看好象是555元就可以拍一套婚紗照，當(dāng)新人進店咨詢時才明白，原因555的意思是：先打5折、再減500、再送5大結(jié)婚好禮的簡稱，最后算下來，拍照的價格最低也要1000多左右。顧客進門后雖有上當(dāng)?shù)母杏X，但經(jīng)門市小姐的熱情的介紹及周到的服務(wù)，最后下訂拍照的'仍大有人在。
數(shù)字游戲的主要作用是引客入門，客人進門后門市人員的服務(wù)水準至關(guān)重要，服務(wù)得當(dāng)，可以大在提高約單的成功率。
4、異業(yè)聯(lián)盟：
與已經(jīng)成功的企業(yè)聯(lián)手做促銷是近幾年來風(fēng)行起來、且行之有效的方法之一。因為與成功企業(yè)的聯(lián)手，會使你的影樓的檔次及可信任的程度提高，大大提高接單率。具體的方法大致有以下幾種：
�。�1）購買某種產(chǎn)品或某項服務(wù)，可以獲得一張到某影樓拍照的優(yōu)惠券；你到影樓拍照，可獲得一張購買某種產(chǎn)品或某項服務(wù)的優(yōu)惠券。
�。�2）影樓與某某著名公司聯(lián)合做促銷，或影樓做促銷活動，注明得到了某某著名公司的贊助，以此來增強本影樓在當(dāng)?shù)匦氯诵闹械挠绊懥�。以下�?nèi)容需要回復(fù)才能看到
5、同業(yè)聯(lián)盟：
在一些競爭比較良性的地區(qū)會有采用，一般分兩種情況：
�。�1）一同做促銷或者一同做“秀”。這樣做的好處是可以擴大影響，共同承擔(dān)宣傳費用；
（2）占領(lǐng)不同細分市場的影樓互相“關(guān)照”：如在婚紗影樓拍攝過婚紗照后，可以獲得某影樓的優(yōu)惠拍攝卡或某店贈送的優(yōu)惠卡；或在某影樓拍過照片可以獲得到某沖印店的優(yōu)惠沖印券等。
6、做“秀”接單：
影樓一般會選在雙休日或節(jié)假日，在大商場的門口或商業(yè)中心的廣場上，做動態(tài)的禮服秀或靜態(tài)的禮服秀，由專業(yè)的模特和專業(yè)的主持人來主持會場，以非常熱烈的現(xiàn)場氣氛，讓猶豫不決的新人們被感染而在沖動中交上拍照的訂金。做“秀”接單越來越多地與異業(yè)聯(lián)盟一起使用，如重慶金夫人婚紗影樓在當(dāng)?shù)氐奈逍羌壘频耆f豪酒店策劃過一次“結(jié)婚萬歲暨婚情博覽會”活動，邀請了許多的生產(chǎn)與結(jié)婚有關(guān)商品的著名企業(yè)聯(lián)手做“秀”，僅一天時間收取新人的拍照訂金高達幾十萬。
7、幸運抽獎：
只要你到我影樓來拍照，您就有機會贏取大獎。一開始，影樓一般會準備一些小家電，結(jié)婚用品什么的，再后來，為吸引新人，抽獎的金額不斷提高。
這里有一點需特別注意：《廣告法》規(guī)定抽獎活動的最高獎金不得高于5000元。一旦不小心超過了這個最高限，將會遭到工商部門的重罰。對此沒有認識的影樓請?zhí)貏e注意。
8、單代傳銷：
傳銷做為違法的經(jīng)營行為現(xiàn)已被取締，但很多人不知道，單代傳銷其實并不違法，針對影樓的具體方法就是：你給我介紹客人，我給你什么好處。這種好處各影樓的承諾是不一樣的，有的是送客人小禮物，有的是給客人照片，有的則直接給客人現(xiàn)金或提成等等不一而足。
單代傳銷的優(yōu)點是通過在本影樓消費過的客人為影樓做宣傳，可信度較高，經(jīng)過調(diào)查，朋友的推薦是新人們決定到哪家影樓拍照最重要的因素之一。
9、隱性促銷：
這是一些上檔次、上規(guī)模的影樓采用的方法。它們一般都有在本影樓消費過的客人的詳細記錄，于是不斷地通過商業(yè)信函和打電話與老客人保持感情聯(lián)絡(luò)，并運用單代傳銷的方法把在本影樓消費過的客人轉(zhuǎn)變成本影樓的最佳代言人，讓老客人不斷地為自己的影樓做義務(wù)宣傳。
隱性促銷最大優(yōu)點是宣傳的隱蔽性，讓競爭對手難以了解自己影樓的動向，于是也就難以進行有針對性的攻擊策略，而且在經(jīng)營中，隨著客人基數(shù)的不斷擴大，隱性促銷發(fā)揮的作用也越來越大。
現(xiàn)在很多影樓通過當(dāng)?shù)氐幕橐龅怯浱帲私獾搅吮镜貐^(qū)全部的當(dāng)年登記的新人的，然后用頻繁的商業(yè)信函展開行銷的攻勢，也是隱性促銷方式中比較高明的一種。
營銷策劃方案12
層出不窮的高端飲品賺足了消費者的眼球，但從目前來看，能在這片市場有所建樹的企業(yè)寥寥無幾，一個很重要的原因是，企業(yè)照搬了中低端大眾飲品的營銷策劃方案模式，高端飲品企業(yè)應(yīng)該如何策劃更見匹配更加有效的營銷策劃方案方案模式?
高端飲品：你方唱罷我登場
中國已經(jīng)成為全球第二大飲料市場，國內(nèi)飲料市場上品類繁多，競爭異常激烈。特別是最近幾年涌現(xiàn)出很多款高端飲料，西藏5100冰川礦泉水、k可人參飲料、昆侖山雪山水、靈芝飲料、可口可樂酷樂仕、統(tǒng)一番茄汁等，包括馬上要面世的霸王涼茶也是價格定位貴過王老吉，意在直接搶奪高端涼茶市場。
雖然很多企業(yè)營銷策劃方案kt250.com把注意力轉(zhuǎn)向了高端飲料市場，希望在市場上開拓出自己的一片天地，但是高端飲料是否就是傳說中的一塊藍海市場呢?
高端飲品市場發(fā)展無建樹
與低端市場相比，飲料巨頭對高端飲料的參與度不高。很少有飲料企業(yè)能把低、中、高端市場全部占據(jù)，即使公認的國內(nèi)飲料第一高手娃哈哈，在高端飲料市場也并無建樹。實際上，只有少數(shù)企業(yè)能在高端市場成功。
高端礦泉水以法國依云和西藏5100冰川礦泉水為代表，這幾年不斷有新軍加入競爭，比如日之泉的“麥飯石”水，最近加多寶集團推出的昆侖山雪山水等。
高端保健功能性飲料中，紅牛已經(jīng)是非常成功的了，日本的力保健也慢慢打開了市場，開始盈虧平衡;國內(nèi)本土品牌如k可人參飲料、日加滿、冬蟲夏草飲料、靈芝飲料等，基本都是慘淡經(jīng)營。
從以上例子可以看出，高端飲料市場鮮有本土品牌的成功者，尚是一個潛力市場，更多的企業(yè)正在“摸著石頭過河”，高端飲料市場遠沒有中低端市場那樣競爭充分，也遠沒有達到行業(yè)競爭的成熟期，的確存在很大的機會。
高端飲品市場營銷策劃方案模式不成熟
飲料定價高，就要給消費者一個購買理由，其產(chǎn)品功能性便成為經(jīng)營者“炫耀”的基礎(chǔ)，各品牌都在極力打造能夠區(qū)隔于對手的競爭力——產(chǎn)品的高品質(zhì)。
更重要的是，廠家必須有一套成熟的營銷策劃方案模式來打造高端飲料的品牌資產(chǎn)。如果沒有一個成熟、系統(tǒng)的營銷策劃方案模式，想要做好高端飲料品牌，幾乎是不可能的任務(wù)。依云、紅牛這樣的品牌因為有多年的營銷策劃方案經(jīng)驗，已經(jīng)總結(jié)出了較為成熟的營銷策劃方案模式，所以才有底氣堅持這么多年。
看品牌定位。
名字，酷樂仕;包裝，炫彩多姿讓人眼花繚亂;廣告語，“現(xiàn)在的流行——是干完了朝九晚五，再玩?zhèn)�晚九朝五，別忘了來瓶‘夜游神’，伴你從周一精神到周五”;目標人群，年輕人。
酷樂仕在美國本土，會邀請消費者來參與產(chǎn)品的設(shè)計，比如請消費者來寫產(chǎn)品包裝上的文案，邀請消費者參與網(wǎng)上互動、選擇自己喜歡的飲料口味。這是年輕人喜歡的方式，但是酷樂仕的'價格如此之高，對于收入不高的年輕人來說，能否形成習(xí)慣性消費和品牌忠誠度?定位人群與價格在某種程度上的錯位，將是可口可樂接下來面臨的一個巨大挑戰(zhàn)。
看推廣手段。
酷樂仕設(shè)置了終端體驗店，并以“閃店”的形式游走全球各地。
以北京為例，開店地點在寸土寸金的東二環(huán)朝陽門商業(yè)區(qū)，門口擺放一輛寶藍色的敞篷mini，車內(nèi)精心鋪滿了五顏六色的酷樂仕產(chǎn)品。店外一側(cè)的櫥窗里，像陳列高檔時裝那樣擺放了一排巨型的酷樂仕模型瓶。與此同時，可口可樂在王府井、西單等繁華商業(yè)區(qū)，以流動花車的方式，不定期免費派送酷樂仕飲料，邀請路人試飲，借高檔場所或者高檔產(chǎn)品來提升自身的高檔形象和品牌附加值。
第一，從市場推廣層面上說，這正是一個屬于高檔消費品的推廣模式。按照它的高端定位，希望在合適的渠道中找到目標消費群——這是一群有著很高消費能力，出入高級會所的人群，在中國這部分人群是年齡在30至40歲的中年人。然而其品牌個性所彰顯出來的卻是年輕一代的氣息，這就造成了品牌個性與目標消費群部分的不匹配。
第二，就是酷樂仕在品牌核心價值層面沒有明確地告知消費者，它為消費者提供了什么附加心理價值?作為高端產(chǎn)品，貴不是根本的問題，高端消費者關(guān)注的是產(chǎn)品的差異化功能和精神價值。但是，酷樂仕并沒有明確地為消費者描述出某種遠景，某種與之匹配的生活形態(tài)。
所以，酷樂仕的未來之路并不樂觀。像可口可樂集團、加多寶集團這樣的企業(yè)，不僅僅是希望獲取高端市場份額，更想在高端市場中樹立“品類開創(chuàng)者”的形象。但由于營銷策劃方案模式的缺失，大部分的新品牌是在虧損中探索和掙扎，那么，高端飲料如何構(gòu)建可行而有效的營銷策劃方案模式
營銷策劃方案13
筆者近期為山西康寶生物制品有限公司新進人員做培訓(xùn)時了解到，這家公司從20xx年底在營銷戰(zhàn)略上就開始在營銷戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型上作出了重大調(diào)整，由原來的“地方割據(jù)、人人為政”型的營銷模式，向“總部統(tǒng)一規(guī)劃、產(chǎn)品線優(yōu)化、VIP經(jīng)銷商戰(zhàn)略合作、大客戶全年維護計劃”型的整體營銷模式轉(zhuǎn)化。這種營銷思路正符合“新醫(yī)改”形勢下藥企戰(zhàn)略調(diào)整，以適應(yīng)新的競爭環(huán)境的要求。
從這個案例我們至少可以受到以下的幾點啟發(fā)。
第一、產(chǎn)品線重新分析和規(guī)劃；
該企業(yè)將公司的拳頭產(chǎn)品“人血白蛋白”的市場渠道和銷售政策進行了重新的評估和整合，對原有經(jīng)銷商的價值做了重新分析和判斷，優(yōu)化了經(jīng)銷商的結(jié)構(gòu)和數(shù)量，由原來的給錢就發(fā)貨的營銷模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橹贿x擇當(dāng)?shù)?或2家有特殊價值的'經(jīng)銷商，形成新的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，比如企業(yè)對經(jīng)銷商采取專供、讓利、增加新促銷隊伍等措施，來支持經(jīng)銷商對企業(yè)所有產(chǎn)品的分銷，而作為戰(zhàn)略合作的經(jīng)銷商則選擇全線營銷該企業(yè)的其他二線產(chǎn)品（比如非洛地平緩釋片），并負責(zé)這些產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐尼t(yī)院開發(fā)和貨款回收工作，企業(yè)派出專業(yè)學(xué)術(shù)代表協(xié)作經(jīng)銷商上量和終端客戶的維護。
這個做法也就是用拳頭產(chǎn)品帶動二線產(chǎn)品的營銷，發(fā)揮企業(yè)和經(jīng)銷商各自的優(yōu)勢，共同形成合力，與其他企業(yè)形成強勢競爭，同時克服了企業(yè)產(chǎn)品線營銷不平衡的缺點。從前的營銷模式對經(jīng)銷商來說是好產(chǎn)品供不應(yīng)求，而二線產(chǎn)品無人問津，對企業(yè)營銷人員來說，哪個好賣、哪個賺錢就優(yōu)先賣哪個，造成產(chǎn)品發(fā)展的嚴重偏腿。
第二、戰(zhàn)略調(diào)整需要“上下同欲者勝”的配合；
一個企業(yè)的良性發(fā)展，需要有全體員工的共同目標和長期愿景，更需要在公司作出戰(zhàn)略調(diào)整的時候，或傷害到自己、小群體或下游客戶利益的時候，要主動配合和作出個人或局部的犧牲。一些企業(yè)在作出營銷戰(zhàn)略的調(diào)整的時候，一些中層干部、地方辦事處、下游客戶“集體抗旨”的事情也時有發(fā)生。戰(zhàn)略或政策的調(diào)整可能損失的是個人、小群體或下游客戶的短期利益，但公司可能回報給個人、小群體或下游客戶更長期的大利益，所以，在這一點上，公司高層在有政策調(diào)整或戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向的時候，可以采取民主參與，共同研討，但在決策的時候，應(yīng)該以公司長遠利益為要，“群體是不做決策的”，也許這句話有點絕對，但也不無道理，因此，有些大的決策由少數(shù)管理者或某個高層拍板定案，這種“集中”也是必要的。
據(jù)了解，山西康寶生物制品有限公司在政策剛剛推行的時候，也受到一定的阻力，后來由董事長親自掛帥來協(xié)調(diào)各方利益，終于達成共識，因為不論是個人還是經(jīng)銷商都看到了公司發(fā)展對自己的長期利益，因此很好地解決了這一問題。
營銷策劃方案14
一、提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)
許多農(nóng)產(chǎn)品本身品質(zhì)突出，但要進入高端市場還不夠，需要從育種改良、種植工藝、加工標準等方面進一步提升品質(zhì)。比如蘋果，噴灑大量農(nóng)藥會對健康有影響，所以需要加強對品種的改良和加工工藝，提高農(nóng)產(chǎn)品的安全性和營養(yǎng)價值。
二、改進產(chǎn)品包裝
農(nóng)產(chǎn)品的包裝需要與產(chǎn)品品質(zhì)相匹配，塑造品牌價值�？梢圆捎枚鄻踊念伾筒馁|(zhì)，用圖片和文字介紹產(chǎn)品來源、特色、營養(yǎng)成分等信息，吸引消費者的注意力。
三、發(fā)掘賣高價的亮點
通過突出產(chǎn)品獨特的特點和好處，吸引消費者的'購買興趣。比如采用特殊的制作工藝、提供特殊的服務(wù)等方式，讓產(chǎn)品與眾不同。
四、塑造產(chǎn)品傳奇故事
通過傳奇故事和傳說，讓產(chǎn)品更加有吸引力。可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和文化背景進行宣傳，吸引消費者的關(guān)注。
五、開發(fā)多樣化個性化需求
根據(jù)消費者的獨特需求，開發(fā)個性化的產(chǎn)品。比如針對減肥美容的女性、孕婦、商務(wù)人士、中老年人等不同消費群體進行產(chǎn)品開發(fā)，滿足他們的特殊需求。
六、創(chuàng)新渠道
尋找新的銷售渠道，如專業(yè)零售終端、自建終端、銷售到高端場所等�？梢耘c其他農(nóng)場品企業(yè)合作開設(shè)專營連鎖店，或者與酒店、商務(wù)會所、俱樂部等合作進行銷售。
七、打破傳統(tǒng)傳播方式
通過事件營銷、新聞營銷、公關(guān)營銷等方式進行宣傳，提升產(chǎn)品知名度和品牌價值�？梢岳冒l(fā)生的事件進行炒作，低成本地傳播產(chǎn)品。
八、創(chuàng)造深度的服務(wù)模式
通過提供服務(wù)，增加產(chǎn)品的附加值�？梢詫⑥r(nóng)場變成培訓(xùn)基地，吸引培訓(xùn)公司的人員來參觀學(xué)習(xí)，提供知識信息和新鮮農(nóng)產(chǎn)品的體驗。也可以開設(shè)蔬菜公園，吸引消費者來參觀選購，通過旅游服務(wù)模式提升產(chǎn)品價值。
營銷策劃方案15
企業(yè)名稱：樂喝喝
策劃書的名稱：樂喝喝綠茶營銷策劃書
策劃完成日期及本策劃適用時間段：因為營銷策劃具有一定時間性，不同時間段上市場的狀況不同，營銷執(zhí)行效果也不一樣。企業(yè)開張伊始，尚無一套系統(tǒng)營銷方略，因而需要根據(jù)市場特點策劃出一套營銷策劃計劃。本營銷策劃計劃為期三個月，20xx。5。1—20xx—8。1策劃人：商務(wù)091第四組（林陽瓊（組長）蔡洪歷（市場部）盧丹丹王可元（銷售部）林偉勉（客戶部））策劃投資金額：500萬
目錄
（一）新產(chǎn)品營銷簡介
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�。ㄈI銷現(xiàn)狀分析
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（五）目標
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（八）營銷預(yù)算
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正文
（一）新產(chǎn)品營銷簡介
企業(yè)名：樂呵呵
品牌名：原野綠茶
廣告語：給力健康，快樂就喝！
產(chǎn)品介紹：
樂呵呵原野綠茶是樂呵呵旗下的新開發(fā)的綠茶飲料品牌。樂呵呵原野綠茶以健康為理念，把滿足消費者的需求作為自己的最重要的使命，對市場格局的發(fā)展、變化有著高度的掌控和關(guān)注。樂呵呵原野綠茶也針對市場和消費者的需求，做著與時俱進的改變，從呵護消費者的心理需求入手，倡導(dǎo)積極向上的生活概念和生活態(tài)度。
樂呵呵原野綠茶把16—25歲的學(xué)生和年輕上班族群作為自己的目標消費群。因為這類人群普遍都是具備活力與進取心的好青年，有健康意識、追求成就感和自我認同，他們注重生活質(zhì)量，懂得享受生活、追求時尚，但從不盲目跟隨潮流。樂呵呵原野綠茶的追求的健康理念是：講求健康自然、樂觀進取、自在不做作、親和自信、具感染力。
作為一個新推出的綠茶飲料品牌，樂呵呵原野綠茶承諾把最好的品質(zhì)帶給消費者。每一瓶綠茶之中都包含天然蜂蜜，自然健康、潤口解渴，清新爽口的'口感讓你感覺不僅是在品味綠茶飲品，更能感受到樂呵呵原野綠茶帶來的心情舒放、輕松自在和清新態(tài)度。樂呵呵原野綠茶以“給力健康”作為品牌核心價值，用綠茶飲料的自然、健康、活力和生命力，向消費者傳遞自在輕松的感覺和健康的生活方式。喝樂呵呵原野綠茶，讓人感受綠色健康樂上的生活品質(zhì)。
產(chǎn)品功效與作用：
綠茶，又稱不發(fā)酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名。
綠茶的特性，較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點。最科學(xué)研究結(jié)果表明，綠茶含有機化合物450多種、無機礦物質(zhì)15種以上，這些成分大部分都具有保健、防病的功效。綠茶中保留的天然物質(zhì)成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。綠茶的這些功效與作用就是樂呵呵原野綠茶推進市場的切合點。
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本營銷策劃的主要目的的是：把本企業(yè)的主打產(chǎn)品——樂呵呵旗下的新開發(fā)的綠茶飲料品牌打入市場，第一階段，要在廣大的消費群體中建立良好健康的企業(yè)文化，讓大家感受樂喝喝給我們帶來的新的享受，把最好的品質(zhì)帶給消費者。
�。ㄈI銷現(xiàn)狀分析
1、市場形勢
康師傅綠茶飲料現(xiàn)在主要針對15—34歲年齡段的消費者進行營銷，對不同消費者的需求上是不加區(qū)分的，包括不同年齡段的消費者、不同收入的消費者。
從目前的市場占有率來看，它已達到50。5%，占據(jù)了本行業(yè)的霸主地位，但就今年的市場競爭情況來看，康師傅茶飲料若想保住其霸主地位，它的市場規(guī)模則顯得很有限。
根據(jù)我們的調(diào)查報告，康師傅瓶裝綠茶在同行的瓶裝綠茶市場中，在消費者的心目中占了主導(dǎo)的地位，而且占了60%以上的市場份額。所以，我們的競爭對手是康師傅綠茶。我們了解到，綠茶是以16—25歲的學(xué)生和年輕上班族群作為自己的目標消費群，因為這類人群普遍都是具備活力與進取心的好青年，有健康意識、追求成就感和自我認同，他們注重生活質(zhì)量，懂得享受生活、追求時尚，但從不盲目跟隨潮流。調(diào)查結(jié)果顯示：消費者在選購綠茶的時候，不但注重它的解渴，健康等功效，更注重它的口味。而康師傅的綠茶口味相對單一，消費者沒有更多的選擇，不能夠滿足消費者的多種口味的選擇。
因此，我們的新產(chǎn)品在推進市場的時候，首先在口味上要有所突破
2、產(chǎn)品形勢
康師傅盈利情況
康師傅20xx年盈利同比增長21%
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