包餃子心得體會[經典15篇]

　　有了一些收獲以后，好好地寫一份心得體會，從而不斷地豐富我們的思想。那么寫心得體會要注意的內容有什么呢？下面是小編幫大家整理的包餃子心得體會，歡迎閱讀與收藏。

包餃子心得體會1

　　你有包過餃子嗎？如果你也曾包過餃子，那么和外公一起包餃子的故事，你有過幾次呢？

　　尤記得當初，我還是很小，跟著外公在鄉(xiāng)間長大，最愛吃的一道菜就是外公包的餃子了，用那纖嫩的田間野菜，切碎，然后加入蘑菇，最后和碎肉攪拌在一起，包入那充滿嚼勁的皮中，簡直就是人間美味，現(xiàn)在想起來，仿佛那美味還在口中蠕動，讓人戀戀不忘。

　　其實，有時候我也很好奇，外公何來這般好的手藝，不過話不多說，作為外公的.第一傳人我，可是有很認真的學習這門手藝哦！按照外公的指示，首先，需要上午到田間采摘野菜，因為這個時候的野菜被昨夜的雨露滋潤，會是特別的鮮嫩美味。然后就是清洗野菜和蘑菇，以及其他的配料。最后再把它們切碎，放入碎肉中攪拌。這餡就算是完成了，不過你別看這個簡單，真正做起來可就不是那么容易了。弄了這么長時間，恐怕也要到傍晚時分了，這個時候，滾餃子皮是最合適的。將揉好的面粉，分成若干個小面團，一邊灑下面粉，一邊將面團均勻地滾開，這個時候餃子皮就完成了。差不多工序已完成大半，包餃子的最后一步就是將兩者結合了。雖然我已經很認真的學習了，但是能做到像外公那樣，把餃子皮包的像半邊花瓣那樣美，我確實還做不到。

　　到了吃晚飯的時候，一家人圍桌而坐，吃的熱騰騰的餃子，是我們家每次包餃子經常能看到的情形，不過時代變化，能吃到自家人包的餃子已經不多了，那一袋袋的速凍餃子倒是賣的很紅火……

　　不過，我永遠忘不了和外公一起包餃子時的開心快樂，更忘不了一家人圍桌而坐的幸福時光！

包餃子心得體會2

　　勞動實踐課是培養(yǎng)學生動手能力和創(chuàng)新精神的重要環(huán)節(jié)，而包餃子作為一項傳統(tǒng)的中國手工藝活動，已經成為了許多學校勞動實踐課程中的重要內容。在這個課程中，我們學生親自動手，感受到了勞動的辛苦與樂趣，也體驗到了團隊合作的重要性。通過包餃子這一實踐活動，我獲得了許多寶貴的體會和心得。

　　首先，在包餃子的過程中，我深刻地領悟到了勞動的辛苦與樂趣。從將面粉揉成面團，到將面團搟成皮，再到包餡和折疊成餃子的形狀，每一個步驟都需要耐心和細心。尤其是面團搟成皮的過程中，需要用力使勁，手臂酸痛是常有的事情。然而，當我看到自己親手制作出的一個個餃子，內外形狀都完美無缺，心里感到的滿足感和成就感是無法用言語表達的。在整個包餃子的過程中，我明白了只有付出努力才能獲得收獲，只有經歷辛苦才能體會到樂趣，這是一種珍貴的人生智慧。

　　其次，包餃子這項活動也讓我深刻體驗到了團隊合作的重要性。在分工之后，每個人都有自己的任務，相互配合和協(xié)作才能順利完成整個過程。舉個例子，有的同學負責搟皮，有的同學負責包餡，有的.同學負責折疊。只有各自盡心盡力，互相協(xié)調配合，才能讓每一個步驟都無縫銜接，最終制作出完美的餃子。通過這一過程，我明白了團隊合作的力量和重要性，也體會到了在集體中奮斗的快樂和幸福。只有團結一心，才能取得更大的成就。

　　此外，我還通過包餃子這一實踐活動感受到了手工藝的魅力和價值。在現(xiàn)代社會，隨著科技的發(fā)展，許多機器已經取代了人們的手工勞動。然而，在包餃子的過程中，我親手感受到了手工藝的獨特魅力。每一個餃子的形狀都是我親自塑造的，每一口餃子的味道都是我親自制作的，這種獨特的滿足感是機器無法代替的。通過這次活動，我明白了手工藝的價值和重要性，也對手工藝這一傳統(tǒng)文化有了更深的認識和理解。

　　最后，通過包餃子這個勞動實踐活動，我還學到了一些與生活相關的知識和技能。比如，我學會了如何調制餡料、包餡、折疊餃子等技巧。這些技能不僅讓我在生活中更加獨立，也增加了我對食物制作的興趣和熱愛。此外，通過這次活動，我還了解到了一些食材的故事和文化背景，如餃子在中國春節(jié)中的傳統(tǒng)意義等。這讓我對中國傳統(tǒng)文化有了更深刻的認識和了解。

　　綜上所述，勞動實踐課包餃子的過程讓我獲得了許多寶貴的體會和心得。通過親手動手、團隊合作、感受手工藝和學習相關知識和技能，我體會到了勞動的辛苦與樂趣，明白了團隊合作的力量和重要性，認識到了手工藝的魅力和價值，并獲得了與生活相關的實用知識。勞動實踐課包餃子活動不僅在我個人成長中起到了積極的推動作用，也讓我對中國傳統(tǒng)文化有了更深刻的認識和了解。通過這次活動，我愿意將勞動視為一種美好的生活態(tài)度和修養(yǎng)，并將這份愛心和勞動精神傳承下去。

包餃子心得體會3

　　“你包成這樣，還能是餃子？哈哈……”清脆的聲音從食堂傳出，原來是同學們在軍訓的時候體驗包餃子。

　　那是一個陽光明媚的中午，教官帶著我們連隊的同學體驗包餃子。走進食堂，映入眼簾的是一盤盤餃子皮，幾碗肉餡和幾小碗水，這就是做餃子的材料。等教官一聲令下，我們連忙去搶座位，開始包餃子。我拿起一個餃子皮，用筷子挑了一點肉放進去，接著，我又用手指沾了一點水抹在旁邊，讓它們粘合起來，最后再捏一點褶皺，一個餃子就大功告成了。包完了一個，我看了看其他同學，他們也在忙碌著。有些同學天馬行空：有的把餃子包成了一個大餛飩；有的滾成了一個大球；甚至有同學用三層皮包了一個厚餃子，有一個吃到的'同學哭笑不得。眼看面前的餃子皮等材料越來越少，奇形怪狀的餃子越來越多，我不得不加快了速度包餃子。很快，我們的肉餡就包完了，但餃子皮還沒包完。所以，我們問食堂阿姨再要了一點肉餡用來包餃子，剩下的餃子皮終于包成了一個個飽滿的大餃子。我們端著裝餃子的盆，讓莊老師幫我們合影，我們笑得十分開心。

　　這次包餃子活動就這樣圓滿地落下了帷幕，我們意猶未盡，真希望下次還能開展這樣的活動。

包餃子心得體會4

　　“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇�！痹卩栲枧九镜谋�竹聲中，我們迎來了新的一年――20xx，我恭祝大家羊年大吉、笑口常開、洋洋得意。

　　大年初一，我們全家圍坐在一起包餃子。我這個對餃子一竅不通的新人，只能向上的廳堂，下的廚房的老媽請教一下了。

　　看著老媽熟練的包了一個又一個小巧玲瓏的餃子，又快又好。原來包餃子也不過如此嗎，對我來說簡直就是張飛吃豆芽。于是我拿起一個事先捏好的餃子皮，用筷子小心翼翼地夾起餃子餡，慢慢的放在叫皮上，兩手用力一捏，可這“淘氣”的餃子餡似乎存心和我作對，從中間一股腦的冒了出來，沒辦法，我只得“搶救”這名“傷員”，我拿起一小塊兒餃子皮，堵住了破的地方，可“調皮”的餡兒又從另一面冒出來，看著傷痕累累的餃子，我失去了信心。這時媽媽過來鼓勵我：“寶貝，失敗是成功之母。著名科學家愛迪生曾用了整整13年的時間，才發(fā)明了電燈。在這期間他經歷了無數(shù)次的失敗，最后終于走向了成功。難道我的女兒就經受不起這一點點的挫折與困難嗎？”聽了媽媽的`話，我重打鑼鼓另開張，再一次認認真真的包起了餃子，真是功夫不負有心人，一個個精神十足的餃子，亭亭玉立的擺在我面前。

　　大功告成了，媽媽開始煮餃子，不一會兒餃子出鍋了，吃著香噴噴的餃子，享受在甘甜的勞動果實中，心里美滋滋的。

　　我為新年的第一天而感到高興，我不但學會了包餃子，而且深刻地體會到了失敗并不可怕，只要從中吸取經驗、教訓，充足自信，勇往直前，出鍋就一定會走向成功。

包餃子心得體會5

　　一天午覺醒來，我看見媽媽在包餃子。

　　我看著擺在桌上的餃子，幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子，口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時候，媽媽對我說：“乖乖，想吃餃子嗎？自己過來包吧！”我點點頭。走過去學包餃子。只見媽媽先把面皮平放在手上，舀一勺肉餡，不太多也不少，大概占面皮的八成左右。還沾了一點兒水。均勻地在涂在面皮邊上，然后對折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“縫”緊邊口，大功告成了，一個脹豉豉的餃子就包好了。

　　我學著媽媽的樣子，先把餡放到餃子皮上，又捏住餃子邊，考試，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的陷又冒出來了。后來，我干脆把面皮放進手里，同時兩邊一捏，兩邊都不出陷了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的“肚子”補上，這才算包了一個餃子。看看媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰(zhàn)場”就已經先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心，又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個像小船似的餃子就完工了。我包出的'餃子一個個圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。

　　餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開了后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。

　　品嘗自己包成的餃子時，我覺得格外香，因為享受自己勞動的果實是最甜美的。

　　包餃子，一個簡單的字眼，卻蘊含著無數(shù)哲理。

包餃子心得體會6

　　第一段：開場引言（包括背景介紹和重要性）。

　　包餃子是中國傳統(tǒng)的食物之一，也是農歷春節(jié)期間最為重要的食品之一。在這個傳統(tǒng)中，家人圍坐在一起，邊包邊聊，既增進了親情，又傳承了中華民族的美食文化。在我童年的記憶里，包餃子是一項令人期待的活動，不僅因為在這個過程中能體會到家庭的溫暖，更因為在包餃子的過程中，我收獲了許多寶貴的心得體會。

　　第二段：數(shù)百道美食皆是努力的結晶。

　　包餃子雖然看似簡單，但其中的技巧和創(chuàng)造力遠不止表面的包餡和折邊那么簡單。首先，選擇合適的餃子皮是非常重要的一步。皮太厚了，就不好咬；皮太薄了，就容易破裂。其次，餡料的選擇和搭配也是一個考驗。要根據(jù)不同的口味和需求選擇合適的餡料，例如，愛吃素食的家人可以選擇蔬菜餡或豆腐餡；嗜辣的人則可以加入一些辣椒和花椒等調料。最后，包餃子時的折邊處理也需要一定的技巧。雖然看似簡單，但實際上要包得均稱美觀并不容易。反復的練習和努力使我慢慢掌握了這門技藝，也更加深刻地明白了背后的意義。

　　第三段：和家人一起享受包餃子的樂趣。

　　包餃子不僅是一項技巧活動，更是一個拉近家人關系的時刻。每年春節(jié)期間的包餃子活動，讓我和親人們有了更多的交流和溝通的機會，在包餃子的過程中，我們互相協(xié)作，彼此幫助。我發(fā)現(xiàn)，家人之間的連結是在這種共同的努力中增強的，每一個餃子都是匯聚了全家的'心血，一起制作的餃子嘗起來也特別美味。這種默契和團結感讓我更加感受到了家庭的溫暖和幸福。

　　包餃子是一項需要耐心和細心的工作。在制作餃子的過程中，每一步都需要細致地處理，不能馬虎大意。對于我這樣一個性格急躁的人來說，包餃子的過程是一次鍛煉耐心的好機會。在包餃子的過程中，我學會了靜下心來，追求完美。只有保持耐心和細心，才能包出漂亮的餃子，也才能讓自己更加深入地體會到制作的樂趣。

　　第五段：包餃子寓意著團圓和平安。

　　包餃子是中國傳統(tǒng)文化中一個重要的象征，它寓意著團圓和平安。在中國，餃子的形狀酷似元寶，因此也被認為是寓意著財富和好運。每當我們一家人坐在一起，共同包餃子時，從準備材料到最后的制作，再到大家忍不住的嘗試，這其中包含著團圓和平安的美好寓意。包餃子除了傳遞家庭之間的溫暖和關懷，也傳承著中華民族的傳統(tǒng)智慧和美食文化。

　　總結：包餃子的過程不僅是一項傳統(tǒng)的食品制作活動，更是一個家庭團聚和情感交流的時刻。在包餃子的過程中，我學會了耐心和細心，更加感受到了家庭的溫暖和幸福。無論是技巧上的培養(yǎng)還是情感上的溝通，包餃子都為我?guī)�來了許多寶貴的體驗和收獲。我相信，每個家庭在包餃子的過程中，都可以找到快樂和滿足感，也可以在品嘗餃子時感受到家庭的溫暖和幸福。

包餃子心得體會7

　　星期六，我和媽媽在家里包餃子吃。媽媽從街上買來各種包餃子的原料：餃子皮、竹筍、蔥，還有已經絞好了的肉等等。

　　準備好了一切，就開始包餃子了。我學媽媽的樣子，拿起一張圓圓的餃子皮，先用水把餃子皮的周圍沾了一點，再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間，然后以拌好的肉餡為中心點，把餃子皮對折，一只手先捏住，另一只手用食指和大拇指一推，再一捏，呀，這下糟糕了，由于用力過度，餃子“開襠”了，趕緊地拿手去捏住，這時，另一邊又露餡了，手忙腳亂的。唉，包餃子也真是一件不容易的事��！看，媽媽包的`餃子一個個像挺著肚子的“大將軍”，而我包的餃子卻像一個“傷兵”�？粗�這么難看的餃子，我有點氣餒，真不想包了。媽媽好像看出了我的心思，邊包邊說：“做事可不能半途而廢呀……”我聽了媽媽的話后，總結經驗，吸取教訓，仔細觀察媽媽包餃子的過程。慢慢地，我終于成功了，一個月芽形的餃子在我的手中誕生了。

　　看著自己親手做的第一個餃子，心里特別高興。這時，媽媽提出來說：“咱們來個包餃子比賽吧，看誰包的又快又好�！蔽一卮鹫f：“好啊”�！邦A備”，“開始”一聲令下，我們倆個快速的包了起來，不一會兒工夫，桌子上就擺滿了包好的餃子，數(shù)一數(shù)，我做了十幾個，剩下的都是媽媽做的，這場比賽以媽媽做得又快又好而告一段落。

　　餃子包好了，我和媽媽商量著該怎么吃，我提議“蒸著吃吧！”于是，把包好了的餃子放在蒸籠上蒸，大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到媽媽說：“大概熟了吧�！蔽乙宦牐�就迫不及待地打開蒸籠，哇！一陣香氣撲鼻而來，我趕緊拿了一雙筷子，夾了一個嘗嘗，又鮮又香。我覺得自己親手做的餃子，味道就是好，雖然在外觀上存在著瑕疵，但也讓我懂得了自己動手包餃子給自己帶來的快樂。

包餃子心得體會8

　　凡事都有用心學習，否則，再小東事也學不會做不成。這個道理是我最近從一件小事中領悟到的。

　　一天媽媽買了了一些餃子的皮和餡，回到家就包了起來。我羨慕地看著媽媽包的餃子。都挺著“將軍肚”多么威風呀！我把媽媽包餃子時的動作都倒背如流了，覺得包餃子非常簡單。便對媽媽說：“媽媽我也想包餃子。”“你也想包餃子了，來我教你�！眿寢屨f。我斬釘截鐵地說：“媽媽不用教了，包餃子挺簡單，我都會包了�！�

　　首先拿一張餃子皮，用筷子夾起一小塊餡放在餃子皮上，然后從餃子皮的上面捏到邊上。當我要捏到邊上時，卻怎么也捏不到邊上。我捏的青筋都快爆出來了，可還是捏不到邊上。我又拿來一張餃子皮把掐放在皮上從上往下捏。到了邊怎么也捏不下，結果一用力“將軍肚”破了，我急忙用另一張餃子皮封住，一個貌似完整的.餃子包好了，我敢保證蒸好后只有皮的味道。

　　媽媽見我包不好便叫我不要包了，可我堅持要包好，那一張餃子皮，放入掐，然后捏，我一邊捏一邊思索，接著進入冥思苦想，正當我冥思苦想時，忽然看見旁邊媽媽包好的餃子，對了！媽媽包到邊角是沾了水呀！我也沾了水在捏，果然餃子的邊忙忙地聽話了，終于第一個餃子包好了。

　　這件事告訴我們：凡事一定要認真學習，如果不認真學習做什么事都會做不好的。

包餃子心得體會9

　　今天中午，家里人一致要求吃餃子，可是姥姥最不愛包餃子，我突然間說：“姥姥我?guī)湍惆�餃子�！崩牙押荏@訝、滿臉笑容的說：“好！”

　　姥姥開始準備包餃子的佐料等，我也準備好了搟面杖。

　　姥姥把揉好的面變成一個個小餅，我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片，平時看是很簡單，我做起來卻很難。搟的七扭八歪的，逗得他們捧腹大笑，我很急，心想我一定要搟好，經過一翻手忙腳亂，終于搟成了好點的片了，手膊累的酸痛。有的搟的很大，大的給姥爺包，包好像個“胖將軍”；有的搟的很小，小的'給姥姥包，包好后像個“瘦老頭”。

　　終于在嘲笑中包完了餃子，看了出鍋餃子的形狀，自己不禁笑了。家人吃著餃子說：“禹辰你真棒，這是我們吃的最香的餃子。”聽著大家的表揚，我心里也很自豪。

　　包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責任。我更體會到了動手實踐的能力；體會了父母們做家務的辛苦。因此，我要養(yǎng)成天天做家務的好習慣（如：洗碗、擦地等），為父母們多分擔！

包餃子心得體會10

　　在中國的傳統(tǒng)文化中，包餃子被視為一種重要的社交活動和節(jié)日慶祝的方式。無論是春節(jié)還是元宵節(jié)，包餃子已成為每個家庭所必備的活動之一。然而，除了作為一種娛樂方式，包餃子也需要掌握一定的技巧。在過去的幾年里，我一直致力于學習并提升我的包餃子技能。在這個過程中，我積累了一些心得體會。

　　首先，學習包餃子的關鍵是掌握如何用手搟面皮。搟面皮的過程需要一定的力量和技巧。面粉的質量和水的適量都會對面團的質地產生影響。我的經驗是在開始搟面之前，先檢查面粉的質量，確保沒有雜質或蟲卵。然后，加入適量的水，逐漸揉成光滑的面團。在搟面的過程中，試著將面團均勻地搟成薄片，并注意不要把邊緣搟破。這是一個需要練習的過程，只有通過反復的實踐，才能真正掌握技巧。

　　其次，包餃子的關鍵在于掌握如何形成完美的餃子皮。餃子皮的大小和厚度對于餃子的口感起著至關重要的作用。我的經驗是在搟面之后，使用一個圓形的餃子切割器裁切出餃子皮。裁切餃子皮時，要確保皮的大小均勻，并且不要太薄或太厚。太薄的皮容易破裂，太厚的皮會影響煮熟的時間。在形成餃子皮后，用手將皮的中心部分按壓一下，這樣在包餃子時可以容納更多的餡料。這個技巧可以使餃子的口感更加豐富。

　　其次，包餃子的關鍵是掌握如何包不同的餃子形狀。常見的餃子形狀包括半月形、花瓣形和云吞形。我的經驗是在包餃子之前，要先確定好餃子形狀。對于半月形的餃子，將餡料放在皮的中心，然后將皮對折并捏緊兩側。對于花瓣形的餃子，將餡料放在皮的中心，然后將皮四周向內擰緊，形成多個花瓣。對于云吞形的餃子，將餡料放在皮的中間，然后將皮對折并捏緊兩端。掌握這些不同的包餃子形狀技巧，可以讓包出來的餃子更加美觀。

　　最后，包餃子最重要的是心態(tài)。在包餃子的過程中，要保持耐心和專注。任何疏忽或心不在焉都可能導致包餃子失敗。我的.經驗是在包餃子之前，先心情放松，確保自己沒有其他的事情要分心。然后，集中精力投入到包餃子的活動中。在與家人或朋友一起包餃子時，還要保持積極的態(tài)度，享受其中的樂趣。這種積極的心態(tài)會使包餃子的過程更加順利，也會增加家庭成員或朋友間的親密感。

　　總的來說，學習如何包餃子是一項需要時間和經驗的技能。通過不斷的實踐和總結經驗，我逐漸提升了自己的包餃子技能。搟面皮的掌握、形成完美的餃子皮、包不同形狀的餃子和保持良好的心態(tài)，這些都是成功包餃子的關鍵。此外，包餃子不僅是一項勞動技能，更是一種與家人和朋友共度時光的方式。在未來的歲月里，我會繼續(xù)不斷提升并分享我的包餃子技巧，讓更多的人共同感受到這一傳統(tǒng)文化的魅力。

包餃子心得體會11

　　包餃子是中國傳統(tǒng)的傳統(tǒng)手藝之一，它不僅是一種傳承千年的美食，更是一種團圓和歡樂的象征。在過去的幾年里，我有幸學習了包餃子的技巧，并在家庭聚會中多次展示過我的包餃子才藝。在這個過程中，我不僅感受到了包餃子的樂趣，還學到了許多重要的人生經歷。

　　包餃子的過程可以分為三個步驟：準備、包餡和蒸煮。首先，準備工作包括準備餃子皮和餡料。餃子皮可以買現(xiàn)成的，但我更喜歡親手制作。和面、揉面、搟面并切成小塊，這個過程提供了許多機會來展示我們的耐心和技巧。接下來是準備餡料，通常包括豬肉、韭菜、蝦仁等，并根據(jù)個人口味加入適量的調料。包餡是最具挑戰(zhàn)的一步，需要在餃子皮上放入餡料，然后巧妙地將皮封口，使餃子成為一個完整的圓形。最后一步是將包好的餃子蒸煮熟透，這通常需要10至15分鐘的時間。

　　包餃子的過程是一次與家人和朋友親密互動的機會，也是追求完美與創(chuàng)意的時刻。在包餃子的過程中，我學會了如何與他人協(xié)作，因為包餃子需要至少兩個人一起工作，一個人負責包餡，另一個人負責將皮封口。這個過程要求我們相互配合，保持節(jié)奏，以保證餃子的質量和速度。此外，在包餃子過程中，我學會了耐心和細致的技巧。無論是和面還是包餡，都需要我們耐心地追求每一個步驟的完美。通過不斷的練習和探索，我發(fā)現(xiàn)自己的技能逐漸增長，并且越來越擅長包出漂亮、好吃的餃子。

　　第四段：包餃子的意義。

　　包餃子不僅僅是一種食物，更是一種文化傳統(tǒng)，一種情感的表達。在中國，包餃子常常與團圓、歡樂、慶�；顒勇�(lián)系在一起。每年的春節(jié)，全家人會齊聚一堂，一起包餃子，寓意著團圓和幸福。此外，包餃子還是一種友誼的象征，它可以加深人與人之間的感情，增進彼此間的`了解。在我多次與朋友們包餃子的活動中，我們互相幫助、分享經驗，并在樂趣中建立了更加深厚的友誼。

　　第五段：總結。

　　通過包餃子的過程，我不僅提高了自己的技能，還學到了很多重要的人生經歷。包餃子不僅是一種美食，更是一種與家人和朋友一起創(chuàng)造美好回憶的方式。我相信，包餃子的樂趣將會一直伴隨著我，成為我一生中美好而珍貴的回憶，也會繼續(xù)傳承下去，為更多人帶來團圓和歡樂。

包餃子心得體會12

　　餃子是中國傳統(tǒng)的年夜飯食物之一，包餃子已經成為年節(jié)時不可或缺的重要環(huán)節(jié)。身處現(xiàn)代都市中的我，雖然已經離開了故鄉(xiāng)多年，但每逢過年時，還是會情不自禁地想起包餃子的美好回憶。在這個過程中，我學到了不少寶貴的體會，分享給大家。

　　首先，包餃子是一個團結的過程。無論是家庭團聚還是親戚朋友齊聚一堂，包餃子都能讓大家團結起來。在包餃子的過程中，親人之間可以相互配合，一起分享快樂。我記得小時候，家人們一起圍坐在廚房里，有的拍皮子，有的包餡，有的負責煮餃子。大家互相幫助，互相鼓勵，忘卻了疲勞。這一過程不僅營造了濃厚的節(jié)日氛圍，也增強了親人之間的感情。

　　其次，包餃子可以促進親子關系的發(fā)展。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，很多父母都忙于工作，很少有時間與孩子一起親近。而包餃子這樣的活動，則提供了一個親子交流的機會。孩子們可以在包餃子的過程中與父母一起動手，共同完成一個任務。他們可以學習包餃子的技巧，了解到勤勞的功臣背后的付出。同時，父母也可以借此機會與孩子暢談心事，增進彼此的了解。這不僅會拉近親子關系的距離，也會讓父母更多地了解到孩子的需求。

　　第三，包餃子體現(xiàn)了一個家庭的傳統(tǒng)與文化。每年到了農歷年末，家家戶戶都習慣于包餃子。每個人都有著自己的包餃子的方法和口味。正是這種傳承著的傳統(tǒng)，將一個家庭與整個社會聯(lián)系在了一起。通過包餃子，一個家庭的特色得以展現(xiàn)出來。比如，有些地方習慣于在餃子里加入韭菜，象征著新年的團圓和繁榮；有的人則更喜歡在餃子里加入香菇和豆腐，營造出素食的清新口感。每道餃子的背后，都蘊含著家人對這個年節(jié)的熱愛和美好祝福。

　　此外，包餃子對個人品質的培養(yǎng)也有積極的意義。在包餃子的過程中，我們需要耐心和細心。首先，我們需要細致地制作包子皮，把面粉和水按比例調好；然后，我們需要細心地包餡，將餡料放在包子皮上，用手巧妙地收口。如果稍有不慎，餃子可能就會煮破。通過這一反復的過程，我們能夠培養(yǎng)出耐心和細致的.品質，同時也加深我們對細節(jié)的關注。

　　通過這些經歷，我不禁會心一笑。包餃子的過程，雖然繁瑣冗長，但卻蘊含著豐富的意義。在獨居異地的生活中，年節(jié)的傳統(tǒng)活動就是我與家鄉(xiāng)的聯(lián)系和牽絆。無論身在何處，只要我堅持包餃子，就能夠喚起我的童年回憶，彌補我與家人的距離。正如古人所說：“童稚心動，長者茂養(yǎng)�！卑�餃子不僅激發(fā)了我心中的童年情懷，也培養(yǎng)了我長者責任感和家庭聯(lián)系的重要性。我希望，每個人在包餃子的過程中，都能夠收獲到類似的體會和啟發(fā)。

包餃子心得體會13

　　進入大學之后，加入了陽光協(xié)會。為了增進同學感情，豐富大學生活，社團舉辦了別開生面包餃子活動。

　　最初的時候，其實有點不想去，因為自己不會包餃子。然而部長說可以現(xiàn)場學習，我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了，多一項生活技能總是好的。于是，在13號9點，我們開始了包餃子。集合的時候，有些人晚到，有的人沒來，所以浪費了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情，剛進食堂，其實還是有點緊張的，畢竟自己什么都不會啊。當部長將材料搬上來時，感覺自己無所事事，不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子，于是就看著他包餃子，發(fā)現(xiàn)其實挺簡單，看他包了幾個自己嘗試就包。包了之后又有新的問題，就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結了很長一段時間，最后終于釋然。好看不重要，重要的是好吃，于是就不再糾結，花邊也隨性弄。經過長時間的奮斗，餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多，所以下鍋的時間較晚，等的時間也較長。當那一鍋鍋餃子出爐，我們激動的拍下了我們的成果，心情十分激動。而當餃子出鍋，一個個的都忍不住口水，香菇豬肉，白菜豬肉芹菜豬肉，各種餡的餃子讓我們口水直流。估計我們的餃子太香，其他部門的人紛紛過來搶餃子，我們的餃子估計被搶了五分之一，可見我們的餃子多么香啊。

　　這次的活動非常有意思，也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的.社員相互熟悉，了解各自的特點，也鍛煉了大家的合作能力，為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的大學4年會產生巨大的影響。

　　包餃子，增加了我們的凝聚力，讓我們真正成為了一個集體！

包餃子心得體會14

　　星期天，姥姥來我家了。經過一番討論：決定中午吃餃子！說干就干，我們馬上開工了。

　　堂姐買肉，剁肉，四姨搟面皮，媽媽，爸爸，姥姥包餃子。堂姐，四姨干完自己的活，又一起幫助媽媽她們包餃子�？匆娝麄兌加谢罡�，我心里直癢癢，在心里我對自己說：“別害怕，只要你走過去對媽媽說出你的愿望，你就可以完成你的.心愿！”我走過去對媽媽說了我自己愿望，媽媽爽快地答應了！我高興地一蹦三尺高，臉像一朵綻開的鮮花！

　　媽媽開始講包餃子的方法：“首先拿起一塊面皮，然后用勺子挖點肉餡，最后雙手一捏就好了。

　　我按照要領做了一遍，效果不是很好，歪歪扭扭的看著就不舒服更別說吃了，我的家人看見了轟堂大的第一傳的第一傳我也不好意了，臉“刷”一下紅了，“您們別笑話我了�！�

　　我十分紹興的一做，不想學了，這時媽媽走過來說：“別灰心，堅持就是勝利！”聽了這句話我回身都是勁。我又試了一次，又包了一個效果不好。我又多練了幾遍，誰知，我成功了。我歡呼著，跳躍著，“我成功了！”

　　通過這件事讓我明白：“做一件事一遍不成，多練幾遍！正所謂：失敗是成功之母！有失敗就有成功。

包餃子心得體會15

　　每年大年三十，外婆家有一個傳統(tǒng)――包餃子吃。今年也不例外，外婆早早就買來許多面粉，還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生姜，開始動起手來。外婆在飯鍋里和好面，又把瘦肉剁成末，再把煮過的菜切成小塊放入肉里，繼續(xù)剁碎，然后加入香油、鹽、雞精、蔥花、生姜末和打糊的雞蛋，最后攪拌成肉餡。

　　我在一旁看著，對外婆說：“能讓我學著包嗎？”外婆說：“你還小，學不會�！蔽抑�急地說：“不就是包餃子嗎？我肯定能學會�！蓖馄怕犃酥缓谜f：“好，好。”

　　外婆把面團撮成條，切成大小均勻的塊，然后搟成皮，把面塊按成小圓餅，一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗干凈，準備包餃子啦！我迫不及待地拿出餃子皮，圓圓的面皮，捏在手里軟軟的。外婆先把面皮放在手心，餡放在面皮中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，把它捏成半圓形，這樣，一個餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個，外婆笑著說：“你做的`餃子就像一個小懶蟲。”我一看，呀！我做的餃子“肚子”扁扁的，躺在那里，像在“睡大覺”，而外婆做的像一個個精神抖擻的“士兵”，整齊地排著隊伍。外婆又拿起一張餃子皮，慢慢地教我包餃子。我認真地看著，再次包了起來。第一個餃子的樣子依舊很難看，但總算有點模樣！接著就是第二個、第三個，功夫不負有心人，包得一個比一個好。外婆高興地說：“有進步！”受到外婆的表揚，我又再接再厲，包了好幾個。雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦！

　　一個簡單的包餃子，卻含著一個道理，其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。因此，我要感謝親愛的外婆，是她教我學做包餃子，也讓我懂得了這個道理。

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