實用的體會實習(xí)報告模板集錦9篇
在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天，報告對我們來說并不陌生，不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。那么報告應(yīng)該怎么寫才合適呢？下面是小編為大家收集的體會實習(xí)報告9篇，希望對大家有所幫助。
體會實習(xí)報告 篇1
畢業(yè)實習(xí)是每個學(xué)生走向社會、走上工作崗位必不可少的一個重要環(huán)節(jié)，通過實習(xí)在實踐報告中了解社會，讓我學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，為我以后進一步走向工作崗位打下堅實的基礎(chǔ)。
作為學(xué)生的我，開始了我的第一份煤礦實習(xí)工作，如今，半年的實習(xí)生活已經(jīng)結(jié)束了，回顧實習(xí)生活，感觸很深，收獲頗多。
第一天去上班的時候，剛開始我還覺得蠻緊張的，再和他們的交流之后，我漸漸的放松了自己。我每天都堅持提前上班，可以在其他人到來之前，把每個辦公桌收拾整齊，這樣辦公室的人一到來就可以立刻投入工作。其實，我一直認為每個人都有他自己的優(yōu)點，而且都有發(fā)揮它的地方，而我的實習(xí)經(jīng)歷正應(yīng)了我的想法。當然，由于剛到礦辦公室，對工作慣例不熟悉，有些事情我也處理得不是很恰當，但我勤于向他們請教，慢慢地也熟悉了單位的辦公。我知道第一次出錯并不可怕，可怕的是一錯再錯。在平時，我仔細地觀察辦公室人員的辦公方式，希望能夠精益求精，更好地完成。
在辦公室，閑的時候就會看看網(wǎng)上的一些好的文學(xué)作品，練習(xí)打打字，因為在礦辦公室我主要從事打字工作、文件的分法、報紙的分法，經(jīng)常要以打文件為主，我知道，這不僅要打字速度快還要對電腦熟悉，尤其是沒有其他工作人員幫忙的情況下，我能夠完成接待任務(wù)。剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過。在學(xué)校總以為自己學(xué)的不錯，一旦接觸到實際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少，這一段時間所學(xué)到的經(jīng)驗和知識大多來自領(lǐng)導(dǎo)和辦公室工作人員的教導(dǎo)，這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習(xí)也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)和交流的重要性和必要性。發(fā)現(xiàn)一些實習(xí)生跟老師像朋友一樣相處，老師有什么事都喜歡找他們幫忙，有什么機會也會首先想到他們。
并非他們巴結(jié)或有后臺。而是他們用朋友的態(tài)度相處。另一方面一個人掌握的信息多、技能多，能幫助別人的地方也多，幫助別人多了，別人也愿意幫助你，而你的人脈也廣了，掌握的信息也越來越多。這樣就形成一個良性循環(huán)。要改變一個人的行為首先得改變他的思想，大多數(shù)時候你以什么心態(tài)對別人，就會得到怎樣的回報。深刻的意識到自己再不能處于獨處的狀態(tài)了。獨來獨往，別人不主動自己也不理會。把自己個在自己自己的小空間了�？倱膭e人的看法，把別人想的難以接近。開放的態(tài)度使人更快更好的成長。
時間飛逝，為期一年的裝配鉗工實習(xí)就要結(jié)束了。實習(xí)期間雖然有些累，但我們都過得很開心，很充實，因此從中學(xué)到不少書本上沒有的知識。
我們每天都看到以前從沒有見過的工具、量具等，每天接觸它們，學(xué)習(xí)使用它們，這將成為我們一年實習(xí)中難忘的回憶。 鉗工實習(xí)開始當然是安全第一，在進入工廠第一天，師傅就在工業(yè)培訓(xùn)中心頂樓給我們上了一節(jié)安全教育課，通過師傅給我們播放的錄像，我們知道了幾個工種，以及實習(xí)中應(yīng)該注意的一些問題，像不能穿脫鞋，女生不能穿裙子，頭發(fā)長的要戴帽子等等，同時也告訴我們一些注意事項及實習(xí)中每個人易犯的危險操作動作，比如車間里打鬧的，不經(jīng)師傅的許可私自“檢驗書本的正確性”，操作機床時的方法、姿勢不正確等等。
讓我們在實習(xí)的過程中能夠提高警惕，防止意外的發(fā)生。短片中列舉了很多工廠由于操作人員的一時疏忽而造成了重大機械事故，危機到了人生安全，有的人甚至從此成為殘障人士，一個無意的動作或是一個小小的疏忽都可能導(dǎo)致一生的痛苦，通過這節(jié)課，又聽師傅講的有關(guān)工業(yè)安全方面的知識，我才真正的意識到工業(yè)安全的重要性。
經(jīng)過安全教育之后，我就開始我的實習(xí)-裝配鉗工。在此之前早就聽人說，鉗工很累，只有親身經(jīng)歷才能真正感受到其中的滋味。裝配鉗工首先要學(xué)會一些工具和量具的使用，其次要學(xué)會利用槍鉆、臺鉆、立式鉆床、搖臂鉆床鉆孔、攻螺紋，其中要學(xué)會倒角、讀圖、劃線、磨鉆頭等幾個步驟完成零件的加工，操作時需要掌握操作方法和操作技巧，按照圖紙要求選擇合適的鉆頭、沉孔鉆、倒角鉆頭、絲錐在不同的轉(zhuǎn)速下鉆孔和攻螺紋。然后就是機床的部裝和整機裝配，需要讀懂零件圖和裝配圖，要分清楚先主后次，裝配工藝要合理安排，進行部件的裝配和整機裝配，裝配過程中有很多注意事項，比如清洗、去毛刺、擺放、工藝安排等等，一切都要規(guī)范化，這都是師傅教導(dǎo)我們?nèi)绾稳プ�，需要我們細致入微的去學(xué)習(xí)和領(lǐng)悟，學(xué)會總結(jié)經(jīng)驗。其實，鉗工的工序很簡單，全靠手工操作：比如要通過銼刀、鋼據(jù)等工具，手工將一個鐵塊磨成成形的零件，經(jīng)過幾個簡單的步驟就制作一個精美的東西。但是最費體力了，我們拿著銼刀，站在工作臺旁邊整整一天，都得自己操作，一天下來腰酸腿痛，我們的手幾乎都磨紅了，有些還磨了泡，但當看到自己作出東西心中充滿了成就感。
在實習(xí)的'過程中困難還是挺多的：
1.上了工地，迫切的希望自己是個難男生就好了，可以和師傅一起干活，幫著放線。而我這個女生在工地上就算我十分想干活，師傅也不會放手讓我干。這也使得我自己動手的機會就少了很多。
2.夏天的武漢溫度高不說，太陽可以曬得那么兇，上工地的時間多少也受了限制。一般在早上十點前下午四點后。真的難以想象工人們是怎樣冒著酷暑工作的。
3.我剛接觸工地須慢慢學(xué)起，一步一步來。每天跟著他到處轉(zhuǎn)，對于一些近距離了解的東西也不是很多了。但是碰到不知道的部位，一些專業(yè)名詞我都會請教師父。
4.來到工地，和周圍的人都不熟，建立良好人際關(guān)系是需要時間的，在那期間我有很多事情應(yīng)為人沒有認清楚，給工作的開展帶來了諸多不便。
5.現(xiàn)在的辦公都是自動化的，電腦操作水平高低相當重要，資料的制作都是用的軟件，初次使用有點生疏，還好我學(xué)的快，在競爭的年代速度決定一切。
6.書本上的專業(yè)術(shù)語和工人們的“土話”對我的認知也產(chǎn)生了一定的阻礙。
體會實習(xí)報告 篇2
轉(zhuǎn)眼間，自己的實習(xí)生活已經(jīng)開始。就在前幾天剛來xx中學(xué)時，心情并不是很好。幾個女生把大包小包，一個個沉重的行李搬到教師公寓四樓，胳膊、肩膀都酸疼酸疼的。還沒怎么休息呢，下午主任就讓錄學(xué)生信息，錄完一遍又一遍的核對，接下來的幾天讓我們打掃實驗室、辦板報，很郁悶。但是內(nèi)心很清楚，既然選擇了頂崗就沒有退路，無論如何都要硬著頭皮堅持走完這半年。而且初出茅廬的我們，什么經(jīng)驗都沒有，就是來這學(xué)東西的，就要聽從領(lǐng)導(dǎo)的安排，要放平心態(tài)，沒必要抱怨，跟自己、跟實習(xí)學(xué)校過不去。
幾天之后，學(xué)校開了高一年級教師大會，這是我來這兒這幾天收獲最多的一天。感覺每一位經(jīng)驗豐富的老教師的發(fā)言都有值得我學(xué)習(xí)的地方，受益匪淺。其中重要的幾點有：一、安全是做好一切工作的前提。作為一個老師，必須對學(xué)生的安全負責，作為任課教師，必須每節(jié)課都做好考勤，規(guī)避可能存在的`風險�？傊�，腦子里要始終繃著一條安全線。 二、要嚴格遵守教師規(guī)范，不能空課，堅持每節(jié)課寫教案，每周至少聽三節(jié)課。還要指導(dǎo)學(xué)生做筆記，提示給他們什么該記什么不該記，突出重點，從而保證學(xué)生的上課狀態(tài)。三、三種課堂類型分別是：新授課、習(xí)題課、復(fù)習(xí)課。新授課的大致上課模式可分為三段：課前五分鐘提問，知識回顧;授課時間30~35分鐘，前20分鐘老師講，剩下的時間讓學(xué)生整理(也可以邊講邊讓學(xué)生總結(jié));最后要留出五分鐘來讓學(xué)生總結(jié)整理并布置課下作業(yè)，而且一定要布置課下作業(yè)。
總之，剛來幾天，經(jīng)歷過苦，有過甜。我知道后面的生活絕對比現(xiàn)在忙碌，但是我已經(jīng)做好了心理準備，無論再大的困難，再苦的生活我都會積極面對。因為經(jīng)歷過痛苦，我才能有所收獲，才能成長起來，成功蛻變成為一名教師!
體會實習(xí)報告 篇3
盡管昨晚很晚才迷迷糊糊睡著了，但早上還是及時趕到了模具廠，并且搶到了位置。
去得及時，師傅安排我磨錘子。本來想磨個錘子算什么，什么說我也是大學(xué)生一個。等真正上手了才知道什么叫做痛苦。沒搞一會兒，我這雙比女孩子還白嫩的手就起泡了�；貋淼臅r候，一件白衣服臟的不能看了，騎自行車在路上的時候，兩只手疼的要死。等回來把手洗了，一看，左手一下有好幾個泡泡。大大小小的，分布在我手掌的各個地方。下午繼續(xù)磨，碰到了一塊地方要用銼刀磨三厘米。我一下慌了，想用鋸子鋸，問了幾個人，都是老老實實磨完的，沒辦法，只能跟著磨了。開始的時候一直不相信自己，不知道要花好幾個小時才可以搞定。邊想著邊磨，沒想到?jīng)]花多少時間，就搞定了。下午回來的時候感覺整個人都快虛脫了，實在是累得不行了，但很奇怪的是，心情卻無比快活。好久都沒這么愜意了，真的，好久精神沒這么亢奮了。
也許，是平時太閑了，生活太平淡了，心太敏感了，因此會有許多情緒。如果每天都可以累到一回到寢室就趴在床上睡著了，就不會有那么多的閑情逸致了。過于安逸的生活不是我所想要的。這學(xué)期，做過了幾個兼職，當過服務(wù)員，感受到了給別人端茶倒水的滋味了。前不久聯(lián)系到了一個校園代理，對方只要我的身份證和學(xué)生證的復(fù)印件，沒收我一分錢。我想這是一個機會，最起碼我可以試下我爸遺傳了多少經(jīng)商基因給我。還可以嘗試一下生活，知道賺錢是多么艱辛的一件事。
回到食堂吃飯時，突然想起了一個問題：如果僅僅是淡淡的喜歡一個人，而從不想去自私的.占有，那是一種多美的情境啊。畢竟我們還在慢慢的一步一步走向成熟，我們的世界觀和人生觀都在不知不覺的變化。在人生的每一個階段，我們都會喜歡上不同類型的人。但真正能夠陪到最后的，恐怕就是那種純潔的友誼了。
交往的女生多了，有成熟的，有單純的，有憂郁的，也有大大咧咧的。每一種都很獨特，每一種都很美好。雖然每一種都有瑕疵。
體會實習(xí)報告 篇4
寒假到了，很多人都去找了兼職或?qū)嵙?xí)，我不喜歡閑著，也找了家幼兒園實習(xí)，雖然我不是幼兒專業(yè)的，但是我喜歡小孩子，我也可以給他們帶來快樂和知識。
這個幼兒園條件是很差，老師都沒有經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)，有的都沒上過高中。那個幼兒園完全就是看孩子的托兒所。我從七月十五日到八月一日在幼兒園實習(xí)!這個幼兒園和我想象中的幼兒園差距實在太大了。
我待的班是小班，他們的教室沒有一點色彩和布置，他們的課程只有三門(語文，數(shù)學(xué)，英語)他們只有2本書，一本故事書，一本英語書，數(shù)學(xué)沒有課 本，只是教0~25，偶爾教幾首古詩!一節(jié)課半個小時，一天上八節(jié)課!課間的加餐都是學(xué)生自己帶的，大多都是膨化食品等零食。那些食品對孩子的成長都很不 利!幼兒園只有中午一頓飯，是為留園的孩子準備的，留園的孩子很少，飯不是太好，距離老師說的色香味俱全，差好多!
我還看到了他們是怎樣管制孩子的，我看了都害怕，所有的老師都喜歡大聲恐嚇孩子們，對孩子大打出手，孩子們都很怕老師!那里的老師脾氣很爆，我 都受不了了，我想老師，尤其是幼師脾氣應(yīng)該非常好才對，應(yīng)該很有耐心地去說教才對!我想我們應(yīng)該培養(yǎng)很有耐心地去和小孩子們打交道。還有就是一定要有親和 力，一定不能一臉嚴肅，那樣孩子們會很害怕，很恐懼，不愿意與你接近，我們也很難于他們交流!
半個月的時間，關(guān)于幼兒園我并沒有收獲什么，還是不知道正規(guī)的幼兒園是什么樣，正真科學(xué)的`課程和飲食到底是怎樣在幼兒園進行的!在那個所謂的幼兒園里，我心情很復(fù)雜!這樣的幼兒園會把孩子教成什么樣，孩子帶在這里是福是禍?沒有人可以說清楚!
剛剛開始的幾天里我都是在聽課，他們的課很隨意，想上就上，不想上就讓孩子在班里玩!孩子的天性是玩沒錯，可該上課也上的!待在這我很郁悶!但 當我看到孩子們圍著我喊我老師時，覺得很幸福，覺得很開心!我沒把自己當老師，每天和他們一起玩，一起游戲!很開心，我試講的時候，注意力好像都不集中， 我沒辦法用他們習(xí)慣的方式(大聲恐嚇，打)去解決!課本知識根本用不上，我很苦惱!明白自己的課本知識還很難和實踐相結(jié)合!需要努力，需要再學(xué)習(xí)!
在這個幼兒園里看到的打罵，讓我很是氣氛，可我無能為力，園長看了都不說話!我想說孩子不是打罵成才的，我希望所有的人在教導(dǎo)孩子時都不要去打去罵!要耐心去教導(dǎo)，要學(xué)會賞識!尤其是老師們!
在這個幼兒園里我收獲什么知識，唯獨收獲了很多快樂!是這些孩子給我的，我越來越喜歡個孩子們呆在一起了!我想他們已成為我繼續(xù)努力學(xué)好這個專 業(yè)的又一動力!孩子們我愛你們!這個幼兒園增加了我的斗志，我要通過我的努力去讓所有的孩子，能正真的去享受幼兒園帶給他們的快樂!現(xiàn)在首先要做的就是努 力學(xué)習(xí)，不斷完善與提升自己，好好完成學(xué)業(yè)。寒假要結(jié)束了，新的奮斗要開始了，我會加油的!
我希望幼兒園的教師能給學(xué)生多一點愛，他們還只是孩子，希望他們能健康成長。
體會實習(xí)報告 篇5
時代在發(fā)展，社會在進步。作為一個處于新媒體時代下的大學(xué)生，我們天天都在接受著新媒體傳出的各種信息，我們也潛移默化地受到了新媒體傳出信息的影響。所以，研究新媒體輿論對大學(xué)生價值導(dǎo)向的影響是有必要也是有意義的。鑒于此原因，我加入了湖北汽車工業(yè)學(xué)院“踐行踐遠”暑期社會實踐團隊。
作為校級三大組織主席團隊伍和校級重點團隊，我們深深感到了自己身上背負的責任與重擔。雖然社會實踐對于即將大三的我們并不陌生，但是，這一主題，新媒體、輿論、價值導(dǎo)向等一系列詞，于我們而言，還是相對比較空乏的。所以，這難免又是我們實踐之路上的又一攔路虎!
還好，我們并沒有被眼前的困難所嚇倒。反而，越是遇到困難，我們越是有一股干勁兒和沖勁兒。雖然，剛開始我們一隊八人有過爭執(zhí)，但是我們最終都經(jīng)過討論研究，緊密部署，最終制定出了一套自己的方案。我們通過走訪、調(diào)查、問卷等形式進行，為期半個多月的社會實踐中，我們走訪了十堰市團市委、十堰市四所高校、十堰網(wǎng)絡(luò)電視臺等組織;我們也切入我們自己的主題，在網(wǎng)上發(fā)問卷，通過新媒體的方式詢問分布在各大高校的伙伴們，然后再將問卷歸類整理，最終形成自己的統(tǒng)計結(jié)果。在實踐過程中，我們也積極關(guān)注新媒體上所散發(fā)出的各種消息，認真總結(jié)分析，形成與自己社會實踐相關(guān)的`資料。
說實話，這一路走來，我們大家都很累。至今還記得為了編寫調(diào)查問卷，大家熬夜趕工時候的背影;至今也還記得，為了能按時與各組織的干部會面以采訪他們，我們頂著驕陽，滿頭大汗的面龐;也記得，那時候，為了統(tǒng)計調(diào)查數(shù)據(jù)，大家不吃飯加班、對著電腦時候的孤獨與疲憊!然而，這一切都過去了，當我們現(xiàn)在站在這路的盡頭，回首自己的足跡，覺得在積極當初并沒有選錯，也并沒有后悔!反而，看著自己和伙伴們這路上歪歪扭扭的足跡，覺得自己真的獲了很多，成長了很多!這一路，收獲了友誼，也收獲了成長!
“踐行踐遠”團隊，我們社會實踐的隊伍會越走越遠，越走越好!
體會實習(xí)報告 篇6
20xx年寒假我參加了社會實習(xí)活動，雖然一個月的時間活動讓我覺得很累很辛苦，但我從中鍛煉了自己，并且學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西。也通過一個月的實習(xí)，使我有了些關(guān)于社會基層建設(shè)的心得體會。
寒風當頭，這樣的環(huán)境激起了我在寒假參加社會實習(xí)的決心。通過親身體驗社會實習(xí)讓自己更進一步了解社會，在實習(xí)中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實習(xí)，找出自己的不足和差距所在。
通過開展豐富多彩的社會實習(xí)活動，使我逐步了解了社會，開闊了視野，增長了才干，并在社會實習(xí)活動中認清了自己的位置，發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位，增強了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。我是一名大一學(xué)生，即將走上社會，更應(yīng)該提早走進社會、認識社會、適應(yīng)社會。
社會實習(xí)使我找到了理論與實習(xí)的最佳結(jié)合點。尤其是我們學(xué)生，只重視理論學(xué)習(xí)，忽視實習(xí)環(huán)節(jié)，往往在實際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過實習(xí)所學(xué)的'專業(yè)理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結(jié)合自身專業(yè)特色，在實習(xí)中檢驗自己的知識和水平。
社會實習(xí)活動不僅使我的各方面能力得到了提高，也使我增強了扎根實習(xí)吃苦耐勞的精神。親身地服務(wù)于群眾，服務(wù)于社會，真的很有意義，我想以后我還會一如既往地支持大學(xué)生的寒假實習(xí)。
體會實習(xí)報告 篇7
xx年就要結(jié)束了，轉(zhuǎn)眼間我的實習(xí)期也要結(jié)束了，在這段時間深有感受。
費了很大的周折，來到了這家實習(xí)單位，來之不易肯定是沒錯的，站在這樣的位置上，沒有別的選擇，最首要的肯定是學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)校園里所沒有涉及的知識，學(xué)習(xí)人情世故，學(xué)習(xí)如何謙虛，學(xué)習(xí)如何創(chuàng)建管理階層的團隊精神，假如人情事故，謙虛，團隊精神可以矢量化，我想實習(xí)的難易程度或許沒有想象那么難。
我的實習(xí)工作，在一家家具公司的人事行政部門，與我原來的預(yù)期也有了一定的反差，原來打算先做單證，然后等英語考到一定程度就學(xué)習(xí)做其他深入工作，現(xiàn)在在學(xué)習(xí)如何做一個合格的文員，文員或許并不是一個起眼的角色，但是我深入地看，事實上文員也分三六九等，有初級，中級，高級文員，高級文員也相當領(lǐng)導(dǎo)的左臂右膀，中級文員也差不多項、相當于助理角色。著手去做，做一個文員并不是一個簡單的事情，我個人覺得做一個好的文員，事實上也是做一個副領(lǐng)導(dǎo)去協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)的動作。我想我現(xiàn)在沒有生命宏圖大志，或許比起以前的我，現(xiàn)在冷靜了，成熟了，我每天的目標僅僅是比昨天做得更好，一個好的文員，打字速度至少在86字以上，公文格式需要了如指掌，所做的事情必須達到不需要領(lǐng)導(dǎo)過目，我想在這樣的細節(jié)方面，我肯定是需要歷練的。在公司的前幾天，整天不知道干什么，公司運作很忙，經(jīng)理忙得喉嚨一直咳嗽，臨近年末，公司員工人心慌慌，遞交辭職報告的也不少，我很想解決，很想解決一些瑣碎的事情，盡一個實習(xí)生，剛進公司的義務(wù)和職責，但是很多事情并不是一蹴而就的，很多事情不了解頭緒是無法解決的。所以我想我不是沒有遠大報復(fù)，只是現(xiàn)在沒有，我想我現(xiàn)在最需要的就是在最短的時間里做經(jīng)理的助手，一個值得信賴，高效率的助手。
一直在原地打滾，就一直是一個文員。
做為實習(xí)生，其實我的每一天，背著一個比學(xué)生更艱巨的角色，學(xué)習(xí)上出了差錯，我不能對自己負責，工作上 出了差錯，對自己暫且不提，重者將將對公司造成損失，所以我對一個文件，持有校對5遍，8遍都不過分的原則，或許這樣的工作，瑣碎而無力度，但是假如沒有一個很好的文員的輔助，經(jīng)理主管的工作將會出現(xiàn)一個惡性循環(huán)。
總而言之，在接下來的一年中，我會好好努力，爭取做好每一份工作，跟著公司的發(fā)展共成長。
xx年xx月xx日，我懷著激動的心情踏上了期待已久的頂崗實習(xí)之路，當我坐上離開學(xué)校的的班車那一刻起，我就知道我將經(jīng)歷一段特殊的不平凡的并且充滿收獲的人生旅程，那旅程必定在我的生命中寫下濃墨重彩的一筆，必定會在我的生命中留下絢爛多彩的回憶，并定會給我?guī)砩袩o與倫比的財富。那時候?qū)ψ约旱奈磥沓錆M希望，希望在那里能大展拳腳，實現(xiàn)自己的抱負。那時候想的是多么多么的好啊，直到此刻我才覺得我當時是那么的幼稚，不可能你剛出來什么都沒有就讓你做好的崗位。
驀然回首，xx年1月8日，我懷著期待的心情踏上了盼望已久的頂崗實習(xí)之路，當我坐上離開學(xué)校的班車那一刻起，我就知道我將經(jīng)歷一段特殊將不平凡的并且充滿收獲的人生旅程，那旅程必定在我的生命中寫下濃墨重彩的一筆，必定會在我的生命中留下絢爛多彩的回憶，并定會給我?guī)砩袩o與倫比的財富。
是的，頂崗實習(xí)的生活是充滿艱辛的挑戰(zhàn)的，很多人后悔選擇頂崗實習(xí)，但是我想說這是我所預(yù)料的，這也是我想要的，因為我知道人只有在艱苦的環(huán)境中才能磨練出堅強的意志，我也知道：“吃得苦中苦，方為人上人”的道理。我自然還不是人上人，但是我相信這世界上每一個人都渴望成功，都渴望自己有限的生命能創(chuàng)造出無限的價值，都渴望為更多的人做出自己能做的一切，都渴望在后世中看來你的生命是無可比擬的，我自然也不例外，我知道我的實習(xí)之路才剛剛開始，我要經(jīng)歷的還有很多很多，人生之路才剛剛啟航，所以我有信心去走以下的道路。
在這實習(xí)階段，有酸甜也有苦辣，有辛酸也有快樂，雖然有時工作很忙碌，但是讓我的生活過得很充實和有意義，一方面我可以減輕父母的負擔，另一方面我可以自己養(yǎng)活自己了，在這實習(xí)期間，讓我認識到很多的知心朋友，在我遇到困難的時候，有朋友的幫助，在我遇到挫折的時候，有朋友的`支持和鼓勵，在我心情不好的時候，有朋友的安慰，從而使我勇敢的去面對一切，在這深深的說聲“朋友一路上有你們的同行，我真的很開心也很快樂!”
在這半年的實習(xí)中，讓我成長了很多，真正的是長大了，學(xué)會了如何生活，如何和別人交往，如何解決問題，如何在逆境中長大，最讓我刻骨銘心的就是：在任何情況下，只要你還沒有放棄，你就沒有失敗，不要輕言放棄，否則對不起自己，遇到任何問題都不要怨天尤人，抱怨他人對你的不公平，自己付出的是那么多，因為我們現(xiàn)在付出的往往要大于收獲的，如果一件事情你還沒有做，就想去享受它絢麗多彩的果實，這怎么可能呢?現(xiàn)在我們還是剛剛步入社會，應(yīng)該抱著學(xué)東西的心態(tài)，不要太計較個人的得失，多積累社會經(jīng)驗，和為人處事的方法，多培養(yǎng)我們的胸襟，以及擴大我們的知識面，我們應(yīng)該用積極的心態(tài)和樂觀的精神去面對，因為世上沒有過不去的坎，只要把心態(tài)調(diào)整好，思想放端正，堅持下去，甜蜜美好的生活就屬于我們。
在學(xué)校里學(xué)到的知識都是最基本的知識，不管現(xiàn)實情況怎樣變化，抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變。如今有不少同學(xué)實習(xí)時都覺得課堂上學(xué)的知識用不上，出現(xiàn)挫折感，可我覺得，要是沒有書本知識作鋪墊，不可能會有應(yīng)付瞬息萬變的社會的能力。經(jīng)過這次實踐，雖然時間很短�？晌覍W(xué)到的卻是我一個學(xué)期在學(xué)校難以了解的。就說如何與同事們相處，相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會遇到的一大難題，于是在實習(xí)時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的，而自己也虛心求教，使得這期間的實習(xí)更加有意義。
此次的畢業(yè)實習(xí)為我深入社會，體驗生活提供了難得的機會，讓我在實際的社會活動中感受生活，了解在社會中生存所應(yīng)該具備的各種能力。為以后自己的奠定啦堅實的基礎(chǔ)。
體會實習(xí)報告 篇8
時光飛逝，為期兩周的金工實習(xí)不知不覺的已經(jīng)結(jié)束了。也許有的學(xué)生覺得金工實習(xí)又苦又累，實習(xí)期間就靠混過去。但是對我來說金工實習(xí)非常有趣，能讓我學(xué)到很多東西。我珍惜實習(xí)期間的一分一秒，認真聽老師的教導(dǎo)，自己動手努力學(xué)習(xí)。實操給我留下了許多有趣的回憶，，讓我得到了一份寶貴的動手實習(xí)經(jīng)驗，學(xué)會理論與實際相聯(lián)系，初步掌握了一部分機器和工程設(shè)計軟件的操作，使我的動手能力有了質(zhì)的飛躍。
“金工實習(xí)”是一門實踐性的學(xué)科基礎(chǔ)課，也是我們工科學(xué)生必須進行的工程訓(xùn)練、培養(yǎng)工程意識、學(xué)習(xí)工藝知識、提高綜合素質(zhì)的重要必修課。我們作為工科的學(xué)生，工程意識淡薄，沒有對這種工科思維的精髓引起足夠的重視。同時在實際操作中，也遠達不到工作的要求。我覺得，掌握工程意識的主要方法就是需要有足夠的動手能力，明白實際操作可能產(chǎn)生的問題，并培養(yǎng)遇事獨立而主動思考的習(xí)慣，在這種訓(xùn)練中不斷加強工程意識，鍛煉實際操作能力。
實習(xí)基本可以分為兩部分，一是工程軟件設(shè)計和上機操作，一是理論知識的學(xué)習(xí)。
實習(xí)期間，我學(xué)習(xí)了plc的原理與操作、沖壓、普銑、快速成型、模具鑄造加工原理、數(shù)控銑床、加工中心七個內(nèi)容，不同內(nèi)容的工種給了我不同的感受和體會。
首先實習(xí)的內(nèi)容是plc幾單片機的工作原理與其梯形圖的設(shè)計，這個內(nèi)容給我留下了較為深刻的印象。單片機在很多不同的領(lǐng)域發(fā)揮著重要的作用，對人類現(xiàn)代社會科技的發(fā)展有著不可磨滅的貢獻。以前雖然接觸過單片機，但是從未自己設(shè)計一個程序然后上機運行驗證。因為初步接觸，設(shè)計也經(jīng)過多次修改，不過當自己成功運行程序，并驗證完成后，心里有著一種成功后的喜悅。
然后實習(xí)了板料沖壓成型，沖壓是由沖床完成的，基本可以分為分離和落料兩大工序。學(xué)習(xí)了這個內(nèi)容之后，我才發(fā)現(xiàn)原來我們生活中所見到的和用到的許多金屬器械都與沖壓分不開，最簡單的比如說鍋碗盆瓢，由此可見它對工業(yè)加工的重要性。在這個項目實習(xí)時，我們重點學(xué)習(xí)了沖床的使用，包括沖床的結(jié)構(gòu)，沖床的調(diào)試和沖模的拆卸。它不僅讓我學(xué)到了沖床的操作，同時極大加強了我對各類工具的了解及應(yīng)用其的能力。
普銑是我比較頭疼的一個實習(xí)內(nèi)容，因為銑床的操作步驟較多，老師講解完我很難一下子記住，操作起來避免不了失誤。銑削加工的范圍很廣，加工時最重要的是要根據(jù)不同的需要選擇不同的銑刀來加工，這樣才能加工出漂亮符合零件的模型，同時又減少了對設(shè)備 的損壞。在普通銑床中，加工前，我們要先對加工面進行人工畫線設(shè)計，這樣既費時又不準確。達不到現(xiàn)代工業(yè)機械設(shè)備的高精度要求，是較為原始的加工方式。所以，接下去的時間，我們重點學(xué)習(xí)了數(shù)控編程及其操作軟件的使用，包括數(shù)控銑床和加工中心實操。
我們重點學(xué)習(xí)的就是現(xiàn)代工程中必不可少的軟件——solidworks的操作。用工業(yè)設(shè)計軟件進行零件的設(shè)計再編程讓我覺得非常有趣。學(xué)會使用和操作solidworks，也是我覺得在此次金工實習(xí)中得到得最大收獲。因為現(xiàn)代工業(yè)都已經(jīng)是數(shù)字化時代，所以作為一名工科學(xué)生，我覺得必須學(xué)會工程軟件的操作。在數(shù)控編程的學(xué)習(xí)中，老師讓我們用solidworks畫出零件圖，然后再用仿真軟件加以編程，再輸入到數(shù)控機床上運行。上機運行前，我們簡單學(xué)習(xí)了機床加工前的準備操作。我們所做的操作全都是以輸入程序讓機床實現(xiàn)的，這讓我深深體會到現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)達，還有人類智慧的高度發(fā)展對現(xiàn)代科技應(yīng)用的影響，同時讓我感到了計算機及工程軟件在工業(yè)上的重要性。我還悟出一個道理，做事情就像對機器的操作，必須小心謹慎，以防破壞重要的東西，在未認識到機器或時間的初步面貌時，一定要先充實自己，加強對這些事物的學(xué)習(xí)，然后行動。
除以上實習(xí)內(nèi)容外，我們還初步學(xué)習(xí)了快速成型、模具鑄造原理等內(nèi)容。 此次實習(xí)讓我感到十分的充實，流下的汗水讓我覺得日子沒有白過，我期待還能有這樣的'實習(xí)來加強我們的實踐能力，讓我們學(xué)生能把理論提高到實踐的水平上。
第2篇:金工實習(xí)800字報告一個學(xué)期的金工實習(xí)即將結(jié)束了，每周一次的金工實習(xí)，讓我零距離接觸到了那些生產(chǎn)最前沿的東西，或許設(shè)備已經(jīng)很古老，我的技術(shù)很稚嫩，我的產(chǎn)品很粗糙，但這都阻擋不了我對金工實習(xí)的熱愛與做出成品工件時的成就感。
在十幾次的實習(xí)中，我接觸到了鑄工，鉗工，車工，焊工等多個工種，親手操作了車床等生產(chǎn)機械，學(xué)習(xí)了基本用法，也了解了它們的原理，簡要的學(xué)習(xí)了加工工藝，最終做出了一些稚嫩的成品。作為機械專業(yè)的學(xué)生，我認為金工實習(xí)這一項目甚至要比我們學(xué)習(xí)的某些科目更加實用，假如我們
有一天走進車間，與我們打交道的很可能是這些生產(chǎn)機械，而不是數(shù)據(jù)與習(xí)題。
金工實習(xí)的過程中我們使用的幾乎都是老爺子的型號，古老的機器復(fù)雜的操作在一開始很讓人感覺厭倦，但聽老師解釋明白了其意義：老式的機械結(jié)構(gòu)更加明顯，操作起來也容易明白他的基本原理，用好了古老型號的機器，再用新型的器械會比較容易上手，而新型的機械多是智能化的，操作起來的確簡單，但其構(gòu)造就像黑匣子，讓使用者不知道其原理，知其然而不知其所以然，即使可以熟練運用，也只能說會用某機器，而不能說是掌握了某機器的用法。
在金工實習(xí)的過程中，所有老師都在反復(fù)強調(diào)一個問題：安全。事實在生產(chǎn)中，安全也是最重要的一個要素。安全大事，一刻也不能放松，所有的安全事故都出在不小心，一不注意，稍有懈怠的極短的時間里。安全是我們這些“實習(xí)工”最應(yīng)該注意的一點，也是以后帶到工作與生活中最重要的一點。只要人在其位，便應(yīng)該時刻繃緊神經(jīng)，不可以稍有馬虎，也不可以有絲毫懈怠。在平時所看的影視作品里，凡是出現(xiàn)了工廠，車間上面總是會有安全生產(chǎn)幾個大字的標語，一開始我還覺得很可笑，認為是影視劇導(dǎo)演布景的生活經(jīng)驗不足，除了安全生產(chǎn)不知道還有什么其他內(nèi)容可寫，而真正自己來到了生產(chǎn)現(xiàn)場，明白了影視劇里也不是虛構(gòu)，而是安全就是這么重要，哪怕再注意一點也不為過。
在這十幾次的金工實習(xí)中，通過理論課的講解，上工位的實際操作，老師們的悉心幫助與自己的努力，我感覺我已經(jīng)掌握了各個工種的基本操作，了解了一些生產(chǎn)上的智慧，總而言之，大有收獲。
第3篇:800字金工實習(xí)總結(jié)報告時光匆匆，轉(zhuǎn)眼間，為期三周的金工實習(xí)終于在汗水與笑聲中落下帷幕。在實習(xí)期間雖然很累、很苦，但我卻感到很快樂！因為我不僅鍛煉了自己的動手能力，提高了自己的操作技能，學(xué)習(xí)到了許多工作學(xué)習(xí)中必備的品質(zhì)，而且更深刻地體會到只要功夫深，鐵杵磨成針的真正內(nèi)涵。
“金工實習(xí)”是一門實踐性的技術(shù)基礎(chǔ)課，是高等院校工科學(xué)生
學(xué)習(xí)機械制造的基本工藝方法和技術(shù)，完成工程基本訓(xùn)練的重要必修課。它不僅可以讓我們獲得了機械制造的基礎(chǔ)知識,了解了機械制造的一般操作,提高了自己的操作技能和動手能力,而且加強了理論聯(lián)系實際的鍛煉,提高了工程實踐能力,培養(yǎng)了工程素質(zhì)。這是一次我們學(xué)習(xí)，鍛煉的好機會！通過這次雖短而充實的實習(xí)我懂得了很多
第一天，我們進行了金工實習(xí)的理論學(xué)習(xí)，從中我們初步了解到了機械制造的基本工藝方法和技術(shù)，聽老師講解了金工實習(xí)的大概內(nèi)容和實習(xí)過程中要注意的事項，并了解到這次我們的任務(wù)是制造一把小錘子。
第二天早上我們來到工程訓(xùn)練中心，開始了實習(xí)。
體會實習(xí)報告 篇9
實習(xí)時間：20xx年1月31——20xx年4月30日
實習(xí)地點：浙江兩岸食品有限公司--兩岸咖啡+金頂苑
一、公司簡介
兩岸咖啡”是世界知名臺資餐飲連鎖企業(yè)，由浙江知名女企業(yè)家金梅央女士為追求更大的咖啡理想和更好的服務(wù)理念，投資創(chuàng)立的咖啡西餐連鎖品牌�！皟砂犊Х取睋碛胸S富的人力資源與強大的資金實力，決心以更完善的企業(yè)構(gòu)架，更務(wù)實的經(jīng)營理念，全力打造一個屬于中國人自己的咖啡西餐連鎖品牌。
“兩岸咖啡西餐廳”的用餐環(huán)境獨具設(shè)計感及幽雅特質(zhì)，親情服務(wù)既友善又親切。其舒適溫馨的環(huán)境為消費者提供了一座座可以振奮人心，并且重新思考的感性空間；親情服務(wù)則讓人感受到真心熱忱及像家一般的舒適環(huán)境與便利；“兩岸咖啡”是與當代中國商業(yè)社會完全融合的高檔商務(wù)空間，一個可以讓商務(wù)人群悠閑交流、溝通的聚會場所。
“兩岸咖啡”之所以能成功扭轉(zhuǎn)中國人原本沒有吃西餐、喝咖啡的習(xí)慣，用歐式的拿鐵、卡布其諾等濃縮咖啡，及各式美味西餐，從無到有地教育出一批忠誠的追隨著，憑借的正是其重視“員工第一”的核心理念。在“兩岸咖啡”的公司使命宣言中，員工被放在第一位，而利潤及其它任何項目則都被放在第二位以后。金梅央總裁常說，“員工才是公司最好的廣告載體，也是最好的品牌代言人�！�
“兩岸咖啡”未來的發(fā)展藍圖已經(jīng)宗旨鮮明，將企業(yè)擬定的全國三大區(qū)布局發(fā)展計劃穩(wěn)步前進，包括以杭州為中心的華東大區(qū)、以天津為中心的華北大區(qū)，及以重慶為中心的大西部地區(qū)，“兩岸咖啡”將在兩年內(nèi)將杭州總部的中央廚房、培訓(xùn)學(xué)校、咖啡豆工廠及物流配送系統(tǒng)都復(fù)制到天津及重慶兩座中心城市去，然后再就近輻射周邊地區(qū)，做好餐品、口味、服務(wù)、衛(wèi)生的一致性及標準化。
兩岸咖啡”的企業(yè)口號是“成功溝通，始于兩岸”，無論商務(wù)洽談、情侶談心、朋友交流或家人相處，時時刻刻都需要溝通，溝通才能增進了解�！皟砂犊Х取逼髽I(yè)標志上的一道紅色彩虹，就像聯(lián)系兩岸的彩虹橋，提供所有顧客一個輕松舒適的交流平臺，藉咖啡、西餐、音樂、無線上網(wǎng)等媒介達到完美溝通的目的。
二、公司人員配備及培訓(xùn)
1、除部份業(yè)主自定之人員（包括會計、出納、收銀員等）無需培訓(xùn)，其余廚房、吧臺、外場所有人員均需通過公司的培訓(xùn)中心統(tǒng)一職前培訓(xùn)方可配備上崗。
2、一般人員的培訓(xùn)含服務(wù)員、吧臺員、廚師﹕在招募到符合要求的人員后，統(tǒng)一由公司培訓(xùn)中心培訓(xùn)導(dǎo)師安排進行培訓(xùn)。
人員培訓(xùn)流程
1、理論知識學(xué)習(xí)，認識及基本動作掌握（服務(wù)員、吧臺員10天、廚師約一個月）
2、理論知識測試：合格后分配至已開業(yè)的兩岸咖啡店做現(xiàn)場實習(xí)與操作。
�。ǚ⻊�(wù)員、吧臺員約20天，廚師約2-3個月）
3、實習(xí)考核：考核合格后始得定訂級分配至新開兩岸咖啡店內(nèi)服務(wù)。
培訓(xùn)后可達到的水平
1、服務(wù)員30天后：可獨立點單、出餐及日常服務(wù)。
2、吧臺員30天后：可獨立制作果盤及調(diào)制飲料、煮咖啡。
3、廚師60-90天后：可熟練掌握分配崗位之工作項目。
干部人員的配備與培訓(xùn)要求（含部長﹑吧臺長﹑廚師長）
三大部門的主要干部對店里的運營負有極重要的責任，按公平競爭之原則，公司對各干部進行嚴格考核。
部長的職務(wù)要求：
能力要求：能獨立領(lǐng)導(dǎo)部門人員，統(tǒng)籌規(guī)劃門運作及人員安排﹔具協(xié)調(diào)溝通能力且應(yīng)變處理突發(fā)問題能力強，應(yīng)且成本控制觀念敏銳。
資歷要求：曾在3-5家店任職，且有1家以上同等工作經(jīng)驗，在公司任職1年。
吧臺長的`職務(wù)要求：
能力要求：能獨立領(lǐng)導(dǎo)，安排部門人員工作﹔專業(yè)技朮全面掌握且操作相當純熟﹔且具創(chuàng)新意識及強烈成本控制觀念敏銳。
資歷要求：曾在3家以上店內(nèi)任職，且有1家以上累似工作經(jīng)驗，在公司任職1年。
廚師長的職務(wù)要求：
能力要求：具獨立領(lǐng)導(dǎo)、引導(dǎo)，管理安排部門人員工作能力﹔并能妥善安排人員之崗位工作﹔專業(yè)技朮掌握牢固、全面操作相當熟練，且創(chuàng)新改良意識強；能較好預(yù)算及穩(wěn)定控制部門成本。
資歷要求：曾在5-8家店任職，且有2家以上同等工作經(jīng)驗，在公司任職2年以上
三、具體吧臺員培訓(xùn)內(nèi)容
�。ㄒ唬├碚撝R的培訓(xùn)
1.簡單的日常行為規(guī)則、禮儀的培訓(xùn)。如站姿、微笑、歡迎詞、服裝穿著等。
2.咖啡的認識
咖啡的起源——兩個故事
牧羊人的故事——很久以前，一個牧羊人見自己的羊活潑亂跳，很是興奮，通過他的觀察發(fā)現(xiàn)自己的羊吃了一種紅色的果實，于是他也把這種紅色的果實摘下給僧侶吃，感覺很神清氣爽，最后逐漸成為了醫(yī)生開給病人的提神藥。
阿拉伯僧侶的故事——一位因犯罪被逐的酋長，離開摩卡來到阿拉伯的瓦薩巴，因走路很累就靠在一棵樹下休息，一只鳥在樹上啄食果實然后唱出了美妙的聲音，于是他把所有的果實摘下，用水煮后，散發(fā)出很香的香味，聞了很神清氣爽，他就拿來給病人喝，到處施善，最后逐漸成為人們說的咖啡。
3.咖啡樹的認識
種豆——發(fā)芽——成長——開花——結(jié)果——采摘——加工豆子——配方——咖啡
種豆6—8個星期發(fā)芽，2—4個月長出第一片葉子，約一年的精心照顧開始慢慢接觸空氣，每天日曬數(shù)小時，4—5年后第一批收成；咖啡樹壽命50年，一年開兩季花，一棵樹開約30000朵帶茉莉綠香的白花，兩天左右枯萎接成果實，果實由綠色→黃色→鮮紅色→暗紅色→深褐色（過于成熟）
4．咖啡豆的品種
阿拉比卡豆——最早發(fā)現(xiàn)于伊索比亞，現(xiàn)如今占世界產(chǎn)量的85%，生長地帶海拔1000—20xx公尺，顆粒較大、味香醇、含不同程度的酸度。
主要產(chǎn)地：中南美各國、印度尼西亞、也門等。
羅布斯達豆——發(fā)現(xiàn)于20xx多年前的剛果，適合于平地種植，現(xiàn)如今占世界產(chǎn)量的15%，顆粒圓小，味略苦。
主要產(chǎn)地：剛果、爪哇、象牙海岸等。
5．影響咖啡味道的因素
咖啡樹的品種，土壤的性質(zhì)，栽培園的氣候、海拔及采摘時的謹慎度，豆子的處理過程。
6．煮一杯好咖啡的注意事項
�、倏Х榷沟姆萘浚ㄒ槐Х扔枚�20公克，兩杯35公克，三杯45公克）
�、诿勘Х扔盟亩嗌�，水溫的控制及水的質(zhì)量（水溫88—95攝氏度）
�、圩罴训目Х绕肺稖囟龋�65—75攝氏度）
④咖啡豆的烘焙程度及咖啡豆磨豆的粗細度
�、莼鹪吹目刂萍爸罂Х鹊臅r間（50—60秒）
�、拗罂Х葧r的攪拌力度
�、呖Х绕骶叩那逑�
7.咖啡豆清洗
�、偎捶�
果實變紅就摘下，用機器磨去殼，把漿果放入水池發(fā)酵（約3天）清洗出來太陽曬干，再磨光。
②日曬法
果實自己掉下來，收集再曬數(shù)周，讓種子自然脫離，再用機器磨光。
�、郯胨捶�
果實變紅摘下，磨去殼，放地上曬數(shù)周，干燥后再用水濕潤，用特殊機器磨掉果肉。
8.咖啡豆的烘焙
烘焙度與酸味、咖啡yin的含量成反比，烘焙70%以上為最淺焙、60%以上為淺焙、40%左右為深焙、35%一下為最神焙；烘焙的深淺看個人的喜好。
9.常見咖啡的由來
�、偎{山咖啡：牙買加，以藍山連峰最高2256公尺山系得名；山的周圍是海洋，當陽光照射時，反光的作用，形成藍色的山。
�、诩撅L咖啡：印度，咖啡豆的處理，在季風季節(jié)，豆子放在四周敞開的房子用海風吹，顏色由綠色變黃。
10.各種咖啡的配方。
�、倬瓶Х�
皇家咖啡：20公克綜合豆，皇家勺子加熱，精致杯中加三分之一奶精，白蘭地5CC，方糖兩塊，咖啡煮好后，方糖放在勺子上倒上白蘭地燃燒即可。
玫瑰夫人：20公克綜合豆，精致杯溫杯，加入三分之一勺奶精，倒入煮好的咖啡擠上奶油，灑上幾瓣玫瑰花瓣，滴上2—4滴玫瑰香精即可。
貴夫人：精致杯三分之一的咖啡，三分之二的牛奶，加熱，擠上奶油，滴2—3滴白蘭地即可。
�、诩兤房Х龋阂槐Х扔昧�20公克（兩杯35公克、三杯45公克），磨豆2.5的刻度，一杯份的水，虹吸壺煮，水上升后，開始攪拌，再25秒后攪拌一次，再過30秒攪拌一次，關(guān)火。
�、郾壤麜r咖啡：專用的比利時咖啡器具，40公克2.0刻度磨的咖啡，380—400CC水，煮至壺平衡，再煮45秒關(guān)火，待咖啡回過去，擰開壺塞，倒入溫好的精致杯即可（虹吸原理）
11.各種咖啡器具的認識
各種咖啡及相應(yīng)的杯子，煮咖啡的虹吸壺，咖啡豆的磨豆機，意式咖啡機。
12..風味茶、特調(diào)茶的制作
新鮮水果茶、意式橘茶、俄羅斯紅茶等。
13.飲品的制作
咖啡雪泡、牛奶雪泡、鳳梨雪泡、芬蘭果汁、蛋蜜汁、雪梨汁、西瓜汁等。
14．吧臺小吃的制作
各種三文治的制作、各種松餅的制作及其它特點的制作。
15.吧臺常用料的制作
糖水的制作、蜂蜜的制作、奶油的制作、松餅漿的制作、鳳梨汁的制作等。
（二）實際操作
各種單的制作，如煮咖啡，切果盤，做新鮮水果茶等等。
四、實習(xí)感想
我學(xué)的是市場營銷，但我選擇了餐飲業(yè)工作，現(xiàn)在很流行的咖啡西餐廳。在杭州兩岸咖啡西餐廳近三個月的實習(xí)，發(fā)生了許多，同時也感觸很多�。�
踏入了社會，真的好想在學(xué)校的學(xué)習(xí)生涯；身在了社會中，很多的事都不像在學(xué)校那樣了，處事做人，都大大的不同了；社會是殘酷的，更是現(xiàn)實的，但社會是一個很好的鍛煉的舞臺，在這里你可以學(xué)到很多在校園里學(xué)不到的東西；讀書學(xué)歷很重要，實踐、更重要。
近三個月的實習(xí)，我對自己實習(xí)的公司有了深一步的了解，浙江兩岸食品有限公司，作為咖啡西餐連鎖企業(yè)，在全國都有很大的市場，連鎖店現(xiàn)在發(fā)展很快；總部浙江，下屬直營店60家；有自己的生產(chǎn)部門，物流部門，獨特的管理模式企業(yè)結(jié)構(gòu)完善，兩岸咖啡針對白領(lǐng)及以上的消費人群。兩岸咖啡在整體上給我的感覺還可以，但通過我在金頂苑店的實習(xí)，也感覺到了公司的許多不足；在人員管理上，不夠人性化，對員工的關(guān)心不夠，領(lǐng)導(dǎo)不能與員工平起平坐，員工的升職空間也太狹窄，特別是本來給員工的工資就不高，而工作上的壓力與平常的飲食休息不成正比，很多人在公司干上一段時間就覺得太累沒前途就離開了；公司所說的員工第一并未具體落實，公司給我們制造了起跑線，卻沒有給我們好的跑道�，F(xiàn)在很多企業(yè)也在為如何留住人才而煩惱，兩岸咖啡也不例外，我同過自己的感受，我認為企業(yè)要留住人才，要較高的工資福利，還要給于員工好的“跑道”。所謂的跑道就是給員工創(chuàng)造的發(fā)展機會，這樣的機會應(yīng)該包括對員工的培訓(xùn)，好的升職空間，幫助員工實現(xiàn)自己的目標，同時與公司的目標相結(jié)合；企業(yè)還要看到員工第一，從而才能帶來一流的顧客服務(wù)水準；上層領(lǐng)導(dǎo)更應(yīng)多與員工溝通；人與人之間都是在不斷的溝通下才能建立互信，才能實現(xiàn)更好的成績。
在餐飲業(yè)近三個月的實習(xí)，我也發(fā)現(xiàn)，餐飲業(yè)是做人的生意，如果要進入此行業(yè)，就一定要一人為本，一客為尊，強調(diào)如何人性化的管理、人性化地服務(wù)客人，要了解顧客的需求，不要讓顧客去認同自己的企業(yè)；作為工作者對顧客一定要熱情，要面帶微笑，作為服務(wù)行業(yè)的工作者是不可以把情緒帶到工作中來的，工作的時候一定要認真。要處理上級和同事的關(guān)系，對待上級不能阿諛奉承，也不能不聞不問，故做清高。一定要把屬于自己分內(nèi)的事情作好。做人要勤奮，不可以偷懶。俗語：天道酬勤。只要你付出了，認真的去做了，你的上司是會知道的，機遇是給有準備的人。做人要養(yǎng)成良好的習(xí)慣，無論是在工作中，還是在生活，學(xué)習(xí)中，都要刻苦努力，認真對待。
優(yōu)秀是一種習(xí)慣，在工作中，就要養(yǎng)成微笑和勤奮的習(xí)慣，在學(xué)習(xí)中，養(yǎng)成認真和努力的習(xí)慣。當這一切都成為了一種習(xí)慣，那么你離成功也不遠了；同時要記住我們要學(xué)的還很多。
【體會實習(xí)報告】相關(guān)文章：
體會實習(xí)報告【精選】09-13
體會實習(xí)報告11-30
體會實習(xí)報告范文01-02
關(guān)于體會實習(xí)報告11-28
物探生產(chǎn)實習(xí)報告體會03-24
關(guān)于體會實習(xí)報告范文11-06
實習(xí)報告實習(xí)心得體會11-20
實習(xí)報告心得體會12-07
【精品】體會實習(xí)報告三篇12-13
關(guān)于體會實習(xí)報告7篇10-24