關(guān)于體會實習(xí)報告模板合集7篇
在生活中,需要使用報告的情況越來越多,我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。其實寫報告并沒有想象中那么難,下面是小編為大家收集的體會實習(xí)報告7篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
體會實習(xí)報告 篇1
回想起從來到元氏四中的那一天起,到現(xiàn)在已經(jīng)一個多月了。在這段實習(xí)生活中,有一些體會,拿出來與大家一起分享。
一開始我認為為,頂剛實習(xí)只是為了提高自己的教學(xué)水平,當(dāng)然主要目的是提高教學(xué)技能。但經(jīng)過這段時間的感受,我又有了新的認識與收獲。
學(xué)校是社會的一個組成部分,作為一名教師不可能和學(xué)生一樣,只去學(xué)習(xí)。實習(xí)生在努力提高教學(xué)水平的同時,也要學(xué)會與人交往。在學(xué)校這個環(huán)境中,要學(xué)會與當(dāng)?shù)亟處熯M行交流。如何與校領(lǐng)導(dǎo)交往、怎樣和學(xué)校中飛教學(xué)人員(食堂人員、后勤人員等)交往。
只憑自己的感悟來提高自己的教學(xué)水平是不可能的,與當(dāng)?shù)亟處熃煌,建立良好的同事關(guān)系。當(dāng)然在他們面前我們即是他們的同事又是他們的學(xué)生。這樣,他們會很主動很熱情的告訴我們很多知識;與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)處理好關(guān)系,我們會從他們的'身上學(xué)會很多辦事的方法、技巧;與后勤人員建立了良好的關(guān)系,在遇到生活生的困難時,他們會幫助我們來解決。這些都有利于我們更好的去提高教學(xué)技能。
頂崗實習(xí)真的可以鍛煉我們,提高我們各方面的能力。頂崗實習(xí)會讓哦我們學(xué)會很多東西,收獲很多東西,為將來步入社會和走向工作崗位奠定一個好的基礎(chǔ)。
感謝頂崗實習(xí)給我們帶來的收獲!
體會實習(xí)報告 篇2
這次實習(xí),除了讓我對農(nóng)業(yè)銀行的基本業(yè)務(wù)有了一定了解,并且能進行基本操作外,我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學(xué)校園的我,這次的實習(xí)無疑成為了我踏入社會前的一個平臺,為我今后踏入社會奠定了基礎(chǔ)。
首先,我覺得在學(xué)校和單位的很大一個不同就是進入社會以后必須要有很強的責(zé)任心。在工作崗位上,我們必須要有強烈的責(zé)任感,要對自己的崗位負責(zé),要對自己辦理的業(yè)務(wù)負責(zé)。如果沒有完成當(dāng)天應(yīng)該完成的工作,那職員必須得加班;如果不小心出現(xiàn)了錯誤,也必須負責(zé)糾正。
其次,我覺得工作后每個人都必須要堅守自己的職業(yè)道德和努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng),正所謂做一行就要懂一行的行規(guī)。在這一點上我從實習(xí)單位同事那里深有體會。比如,有的業(yè)務(wù)辦理需要身份證件,雖然客戶可能是自己認識的人,他們也會要求對方出示證件,而當(dāng)對方有所微詞時,他們也總是耐心的解釋為什么必須得這么做,F(xiàn)在銀行已經(jīng)類似于服務(wù)行業(yè),所以職員的工作態(tài)度問題尤為重要,這點我有親身感受。
最后,我覺得到了實際工作中以后,學(xué)歷并不顯得最重要,主要看的是個人的業(yè)務(wù)能力和交際能力。任何工作,做得時間久了是誰都會做的,在實際工作中動手能力更重要。
因此,我體會到,如果將我們在大學(xué)里所學(xué)的知識與更多的實踐結(jié)合在一起,用實踐來檢驗真理,使一個本科生具備較強的處理基本實務(wù)的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識,這才是我們實習(xí)的真正目的。
很感謝實習(xí)單位給我這個這么好的實習(xí)機會,讓我學(xué)習(xí)很多、成長很多、收獲很多。
實習(xí)報告之主要收獲及體會
實習(xí),就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,是自己所學(xué)到的理論知識有用武之地,只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與時間相結(jié)合。另一方面,實踐卡可以為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境不同,接觸的人與事不同,從中學(xué)到的東西自然就不一樣。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中時間。而且中國的緊急飛速發(fā)展,在擁有越來越多的機會的同是,也有了更多的挑戰(zhàn)。對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)號學(xué)校所學(xué)到的'知識,好藥不斷充生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷從各方面武裝自己,才能在競爭中突出自己,表現(xiàn)自己。
短短兩個月的工作過程是我受益很大。不僅讓我開闊了眼界,最主要的是懂得了如何更好的為人處事。
第一要真誠:你可以偽裝自己的面孔,但絕不可以忽略真誠的力量。記得第一天來這里時,心里不可避免的有些疑惑:不知道老板怎么樣,應(yīng)該去怎么做,要去感謝什么等等。踏進大門后,之間幾個陌生的人用莫名而疑惑的眼神看著我,我微笑和他們打招呼,尷尬的局面理科得到了緩解,大家都很友善的微笑歡迎我的到來。從那天戚,我養(yǎng)成了一個習(xí)慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲好。
第二是激情與耐心:激情與耐心,就像火與冰,看是兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火法。
第三是主動出擊:當(dāng)你可以選擇的時候,把主動權(quán)握在自己手中,在實習(xí)旗艦,我會主動的協(xié)同同事工作,主動的做些力所能及的事,并會幾級的尋找合適的時間跟他們交流。談生活學(xué)習(xí)以及未來的工作,通過這些我就同事們走的很近,在實習(xí)中,他們會教我怎么做事見什么樣的人說什么樣的話,使我覺得花的了很多收獲而且和他們相處的很愉快。
第四是感受到學(xué)校和社會的距離:在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。在這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎么做人,,移提高自己的能力。記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是學(xué)學(xué)搞笑,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份,而走進企業(yè),接觸各個的客戶,同事,上司等等,關(guān)系復(fù)雜。得去面對從未面對過的一切。在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的只是一點都用不上的情況;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式是的就能完成一線任務(wù),有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)的這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老是是正確的。雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但總算是社會的一部分,這是不可佛人的事實。作為一個新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,四年大學(xué)念完后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一份子了。要與社會交流。為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格,對社會有用的人才,多接觸社會是很有必要的。
回顧實習(xí)生活,感觸是很深,收獲是豐碩的。
在短暫的實習(xí)過程中,我深深的感覺到自己所學(xué)的知識的膚淺和在實踐運用中知識的匱乏,剛開始的一段時間里,對一些工作無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學(xué)?傄詾樽约簩W(xué)的不錯,一旦接觸到時間,菜發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這是菜真正領(lǐng)悟到學(xué)無止境的含義。
實習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他是我在實踐中了解社會,讓我學(xué)到了很多課堂上根本就學(xué)不到的知識,也開闊了視野,增長了見識,為我以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。
體會實習(xí)報告 篇3
時間過的真快,不知不覺已經(jīng)實習(xí)三個月了,在實習(xí)的過程中,使我真正體會到做一位老師的樂趣,同時,它使我的教學(xué)理論變?yōu)榻虒W(xué)實踐,使虛擬教學(xué)變?yōu)檎嬲拿鎸γ娴慕虒W(xué)。
在實習(xí)中,我不僅僅只限于教學(xué)工作,而且根據(jù)小學(xué)生的特點及實習(xí)學(xué)校的實際情況,開展了大量有益的活動,豐富了實習(xí)生活。俗話說:“知之者不如好知者,好知者不如樂知者!迸d趣對于一個小學(xué)生來說是至關(guān)重要的。我的體會是必須把學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣調(diào)動起來,使他們在快樂中主動學(xué)習(xí)。無論是美術(shù)還是其它的科目,我都采取以學(xué)生為主,老師為輔的教學(xué)方式,課堂主要是以學(xué)生的思考和想象為主,然后讓學(xué)生充當(dāng)小老師的角色講評,我再加以補充、糾正。因為課堂都是以學(xué)生講為主,充分調(diào)動了他們學(xué)習(xí)的`主動性和積極性,由“要我學(xué)”轉(zhuǎn)化為“我要學(xué)”的教學(xué)方式,激發(fā)了學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。
實習(xí)還沒結(jié)束,就使我在教學(xué)經(jīng)驗中得到了一個質(zhì)的飛躍,我學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識!爸R是永無止境的。”在取得好成績的同時,我時刻不忘超越自己,面對教育事業(yè)的滿腔熱情,將鼓舞著我不斷前進。
教育實習(xí)開始以前,校領(lǐng)導(dǎo)對我們的全體頂崗實習(xí)生進行了動員,并結(jié)合以往教育實習(xí)的經(jīng)驗和教訓(xùn),向?qū)嵙?xí)生進行了熱愛教育事業(yè),為人師表的教育培訓(xùn),調(diào)動了同學(xué)們的積極性。因為教師可以說是學(xué)生的榜樣,她的一舉一動,都在影響著學(xué)生的身心。雖然,在實習(xí)前也有過一些試教活動,但是真正的中學(xué)教學(xué)對我來說,這還是第一次。從學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)閷嵙?xí)老師,這之間需要付儲一定的努力。
批改作業(yè),糾正學(xué)生的錯誤是非常重要的。我在糾正學(xué)生每個錯誤的時候,寫上激勵的評語,并在評語中強調(diào)訂正的重要性,并根據(jù)各個學(xué)生的情況加以勉勵、開導(dǎo)。對那些在我要求訂正之后依然不訂正的學(xué)生,我在作業(yè)上寫明。我的指導(dǎo)思想是不斷給學(xué)生糾正錯誤的機會,直至認識了錯誤并改正為止。對于個別情況的學(xué)生,我會輔導(dǎo)他們,直到他們主動改正錯誤。身為一位教育工作者,就是要有耐心,才能把學(xué)生的缺點糾正過來。
從中我深深體會到,對那些后進生不能只是一味地訓(xùn)斥,罰站,罰蹲,而要了解他們的內(nèi)心世界,對癥下藥。因為我相信沒有教不好的學(xué)生,只有教不好的老師。
實習(xí)工作還有一個多月就要結(jié)束了,但是我相信這不是終點,而是另一個新的起點。在實習(xí)中獲得的經(jīng)歷和體會,對于我們今后走上工作崗位,都有很大的幫助。經(jīng)過這次實習(xí),也提高了我的專業(yè)水平,教學(xué)水平。在以后的工作上我會有爭取更大的進步。相信今后無論什么時候回想起這段經(jīng)歷,都會覺得是快樂的,而且永遠銘記于心。
體會實習(xí)報告 篇4
實習(xí)時間:20xx年1月31——20xx年4月30日
實習(xí)地點:浙江兩岸食品有限公司--兩岸咖啡+金頂苑
一、公司簡介
兩岸咖啡”是世界知名臺資餐飲連鎖企業(yè),由浙江知名女企業(yè)家金梅央女士為追求更大的咖啡理想和更好的服務(wù)理念,投資創(chuàng)立的咖啡西餐連鎖品牌!皟砂犊Х取睋碛胸S富的人力資源與強大的資金實力,決心以更完善的企業(yè)構(gòu)架,更務(wù)實的經(jīng)營理念,全力打造一個屬于中國人自己的咖啡西餐連鎖品牌。
“兩岸咖啡西餐廳”的用餐環(huán)境獨具設(shè)計感及幽雅特質(zhì),親情服務(wù)既友善又親切。其舒適溫馨的環(huán)境為消費者提供了一座座可以振奮人心,并且重新思考的感性空間;親情服務(wù)則讓人感受到真心熱忱及像家一般的舒適環(huán)境與便利;“兩岸咖啡”是與當(dāng)代中國商業(yè)社會完全融合的高檔商務(wù)空間,一個可以讓商務(wù)人群悠閑交流、溝通的聚會場所。
“兩岸咖啡”之所以能成功扭轉(zhuǎn)中國人原本沒有吃西餐、喝咖啡的習(xí)慣,用歐式的拿鐵、卡布其諾等濃縮咖啡,及各式美味西餐,從無到有地教育出一批忠誠的追隨著,憑借的正是其重視“員工第一”的核心理念。在“兩岸咖啡”的公司使命宣言中,員工被放在第一位,而利潤及其它任何項目則都被放在第二位以后。金梅央總裁常說,“員工才是公司最好的廣告載體,也是最好的品牌代言人!
“兩岸咖啡”未來的發(fā)展藍圖已經(jīng)宗旨鮮明,將企業(yè)擬定的全國三大區(qū)布局發(fā)展計劃穩(wěn)步前進,包括以杭州為中心的華東大區(qū)、以天津為中心的華北大區(qū),及以重慶為中心的大西部地區(qū),“兩岸咖啡”將在兩年內(nèi)將杭州總部的中央廚房、培訓(xùn)學(xué)校、咖啡豆工廠及物流配送系統(tǒng)都復(fù)制到天津及重慶兩座中心城市去,然后再就近輻射周邊地區(qū),做好餐品、口味、服務(wù)、衛(wèi)生的一致性及標(biāo)準(zhǔn)化。
兩岸咖啡”的企業(yè)口號是“成功溝通,始于兩岸”,無論商務(wù)洽談、情侶談心、朋友交流或家人相處,時時刻刻都需要溝通,溝通才能增進了解。“兩岸咖啡”企業(yè)標(biāo)志上的一道紅色彩虹,就像聯(lián)系兩岸的彩虹橋,提供所有顧客一個輕松舒適的交流平臺,藉咖啡、西餐、音樂、無線上網(wǎng)等媒介達到完美溝通的目的。
二、公司人員配備及培訓(xùn)
1、除部份業(yè)主自定之人員(包括會計、出納、收銀員等)無需培訓(xùn),其余廚房、吧臺、外場所有人員均需通過公司的培訓(xùn)中心統(tǒng)一職前培訓(xùn)方可配備上崗。
2、一般人員的培訓(xùn)含服務(wù)員、吧臺員、廚師﹕在招募到符合要求的人員后,統(tǒng)一由公司培訓(xùn)中心培訓(xùn)導(dǎo)師安排進行培訓(xùn)。
人員培訓(xùn)流程
1、理論知識學(xué)習(xí),認識及基本動作掌握(服務(wù)員、吧臺員10天、廚師約一個月)
2、理論知識測試:合格后分配至已開業(yè)的兩岸咖啡店做現(xiàn)場實習(xí)與操作。
。ǚ⻊(wù)員、吧臺員約20天,廚師約2-3個月)
3、實習(xí)考核:考核合格后始得定訂級分配至新開兩岸咖啡店內(nèi)服務(wù)。
培訓(xùn)后可達到的水平
1、服務(wù)員30天后:可獨立點單、出餐及日常服務(wù)。
2、吧臺員30天后:可獨立制作果盤及調(diào)制飲料、煮咖啡。
3、廚師60-90天后:可熟練掌握分配崗位之工作項目。
干部人員的配備與培訓(xùn)要求(含部長﹑吧臺長﹑廚師長)
三大部門的主要干部對店里的運營負有極重要的責(zé)任,按公平競爭之原則,公司對各干部進行嚴(yán)格考核。
部長的職務(wù)要求:
能力要求:能獨立領(lǐng)導(dǎo)部門人員,統(tǒng)籌規(guī)劃門運作及人員安排﹔具協(xié)調(diào)溝通能力且應(yīng)變處理突發(fā)問題能力強,應(yīng)且成本控制觀念敏銳。
資歷要求:曾在3-5家店任職,且有1家以上同等工作經(jīng)驗,在公司任職1年。
吧臺長的職務(wù)要求:
能力要求:能獨立領(lǐng)導(dǎo),安排部門人員工作﹔專業(yè)技朮全面掌握且操作相當(dāng)純熟﹔且具創(chuàng)新意識及強烈成本控制觀念敏銳。
資歷要求:曾在3家以上店內(nèi)任職,且有1家以上累似工作經(jīng)驗,在公司任職1年。
廚師長的職務(wù)要求:
能力要求:具獨立領(lǐng)導(dǎo)、引導(dǎo),管理安排部門人員工作能力﹔并能妥善安排人員之崗位工作﹔專業(yè)技朮掌握牢固、全面操作相當(dāng)熟練,且創(chuàng)新改良意識強;能較好預(yù)算及穩(wěn)定控制部門成本。
資歷要求:曾在5-8家店任職,且有2家以上同等工作經(jīng)驗,在公司任職2年以上
三、具體吧臺員培訓(xùn)內(nèi)容
。ㄒ唬├碚撝R的培訓(xùn)
1.簡單的日常行為規(guī)則、禮儀的培訓(xùn)。如站姿、微笑、歡迎詞、服裝穿著等。
2.咖啡的認識
咖啡的起源——兩個故事
牧羊人的故事——很久以前,一個牧羊人見自己的羊活潑亂跳,很是興奮,通過他的觀察發(fā)現(xiàn)自己的羊吃了一種紅色的果實,于是他也把這種紅色的果實摘下給僧侶吃,感覺很神清氣爽,最后逐漸成為了醫(yī)生開給病人的提神藥。
阿拉伯僧侶的故事——一位因犯罪被逐的酋長,離開摩卡來到阿拉伯的瓦薩巴,因走路很累就靠在一棵樹下休息,一只鳥在樹上啄食果實然后唱出了美妙的聲音,于是他把所有的果實摘下,用水煮后,散發(fā)出很香的香味,聞了很神清氣爽,他就拿來給病人喝,到處施善,最后逐漸成為人們說的咖啡。
3.咖啡樹的認識
種豆——發(fā)芽——成長——開花——結(jié)果——采摘——加工豆子——配方——咖啡
種豆6—8個星期發(fā)芽,2—4個月長出第一片葉子,約一年的精心照顧開始慢慢接觸空氣,每天日曬數(shù)小時,4—5年后第一批收成;咖啡樹壽命50年,一年開兩季花,一棵樹開約30000朵帶茉莉綠香的白花,兩天左右枯萎接成果實,果實由綠色→黃色→鮮紅色→暗紅色→深褐色(過于成熟)
4.咖啡豆的品種
阿拉比卡豆——最早發(fā)現(xiàn)于伊索比亞,現(xiàn)如今占世界產(chǎn)量的'85%,生長地帶海拔1000—20xx公尺,顆粒較大、味香醇、含不同程度的酸度。
主要產(chǎn)地:中南美各國、印度尼西亞、也門等。
羅布斯達豆——發(fā)現(xiàn)于20xx多年前的剛果,適合于平地種植,現(xiàn)如今占世界產(chǎn)量的15%,顆粒圓小,味略苦。
主要產(chǎn)地:剛果、爪哇、象牙海岸等。
5.影響咖啡味道的因素
咖啡樹的品種,土壤的性質(zhì),栽培園的氣候、海拔及采摘時的謹慎度,豆子的處理過程。
6.煮一杯好咖啡的注意事項
①咖啡豆的份量(一杯咖啡用豆20公克,兩杯35公克,三杯45公克)
、诿勘Х扔盟亩嗌伲疁氐目刂萍八馁|(zhì)量(水溫88—95攝氏度)
、圩罴训目Х绕肺稖囟龋65—75攝氏度)
、芸Х榷沟暮姹撼潭燃翱Х榷鼓ザ沟拇旨毝
⑤火源的控制及煮咖啡的時間(50—60秒)
、拗罂Х葧r的攪拌力度
⑦咖啡器具的清洗
7.咖啡豆清洗
、偎捶
果實變紅就摘下,用機器磨去殼,把漿果放入水池發(fā)酵(約3天)清洗出來太陽曬干,再磨光。
、谌諘穹
果實自己掉下來,收集再曬數(shù)周,讓種子自然脫離,再用機器磨光。
、郯胨捶
果實變紅摘下,磨去殼,放地上曬數(shù)周,干燥后再用水濕潤,用特殊機器磨掉果肉。
8.咖啡豆的烘焙
烘焙度與酸味、咖啡yin的含量成反比,烘焙70%以上為最淺焙、60%以上為淺焙、40%左右為深焙、35%一下為最神焙;烘焙的深淺看個人的喜好。
9.常見咖啡的由來
①藍山咖啡:牙買加,以藍山連峰最高2256公尺山系得名;山的周圍是海洋,當(dāng)陽光照射時,反光的作用,形成藍色的山。
、诩撅L(fēng)咖啡:印度,咖啡豆的處理,在季風(fēng)季節(jié),豆子放在四周敞開的房子用海風(fēng)吹,顏色由綠色變黃。
10.各種咖啡的配方。
、倬瓶Х
皇家咖啡:20公克綜合豆,皇家勺子加熱,精致杯中加三分之一奶精,白蘭地5CC,方糖兩塊,咖啡煮好后,方糖放在勺子上倒上白蘭地燃燒即可。
玫瑰夫人:20公克綜合豆,精致杯溫杯,加入三分之一勺奶精,倒入煮好的咖啡擠上奶油,灑上幾瓣玫瑰花瓣,滴上2—4滴玫瑰香精即可。
貴夫人:精致杯三分之一的咖啡,三分之二的牛奶,加熱,擠上奶油,滴2—3滴白蘭地即可。
②純品咖啡:一杯咖啡用量20公克(兩杯35公克、三杯45公克),磨豆2.5的刻度,一杯份的水,虹吸壺煮,水上升后,開始攪拌,再25秒后攪拌一次,再過30秒攪拌一次,關(guān)火。
、郾壤麜r咖啡:專用的比利時咖啡器具,40公克2.0刻度磨的咖啡,380—400CC水,煮至壺平衡,再煮45秒關(guān)火,待咖啡回過去,擰開壺塞,倒入溫好的精致杯即可(虹吸原理)
11.各種咖啡器具的認識
各種咖啡及相應(yīng)的杯子,煮咖啡的虹吸壺,咖啡豆的磨豆機,意式咖啡機。
12..風(fēng)味茶、特調(diào)茶的制作
新鮮水果茶、意式橘茶、俄羅斯紅茶等。
13.飲品的制作
咖啡雪泡、牛奶雪泡、鳳梨雪泡、芬蘭果汁、蛋蜜汁、雪梨汁、西瓜汁等。
14.吧臺小吃的制作
各種三文治的制作、各種松餅的制作及其它特點的制作。
15.吧臺常用料的制作
糖水的制作、蜂蜜的制作、奶油的制作、松餅漿的制作、鳳梨汁的制作等。
。ǘ⿲嶋H操作
各種單的制作,如煮咖啡,切果盤,做新鮮水果茶等等。
四、實習(xí)感想
我學(xué)的是市場營銷,但我選擇了餐飲業(yè)工作,現(xiàn)在很流行的咖啡西餐廳。在杭州兩岸咖啡西餐廳近三個月的實習(xí),發(fā)生了許多,同時也感觸很多!
踏入了社會,真的好想在學(xué)校的學(xué)習(xí)生涯;身在了社會中,很多的事都不像在學(xué)校那樣了,處事做人,都大大的不同了;社會是殘酷的,更是現(xiàn)實的,但社會是一個很好的鍛煉的舞臺,在這里你可以學(xué)到很多在校園里學(xué)不到的東西;讀書學(xué)歷很重要,實踐、更重要。
近三個月的實習(xí),我對自己實習(xí)的公司有了深一步的了解,浙江兩岸食品有限公司,作為咖啡西餐連鎖企業(yè),在全國都有很大的市場,連鎖店現(xiàn)在發(fā)展很快;總部浙江,下屬直營店60家;有自己的生產(chǎn)部門,物流部門,獨特的管理模式企業(yè)結(jié)構(gòu)完善,兩岸咖啡針對白領(lǐng)及以上的消費人群。兩岸咖啡在整體上給我的感覺還可以,但通過我在金頂苑店的實習(xí),也感覺到了公司的許多不足;在人員管理上,不夠人性化,對員工的關(guān)心不夠,領(lǐng)導(dǎo)不能與員工平起平坐,員工的升職空間也太狹窄,特別是本來給員工的工資就不高,而工作上的壓力與平常的飲食休息不成正比,很多人在公司干上一段時間就覺得太累沒前途就離開了;公司所說的員工第一并未具體落實,公司給我們制造了起跑線,卻沒有給我們好的跑道。現(xiàn)在很多企業(yè)也在為如何留住人才而煩惱,兩岸咖啡也不例外,我同過自己的感受,我認為企業(yè)要留住人才,要較高的工資福利,還要給于員工好的“跑道”。所謂的跑道就是給員工創(chuàng)造的發(fā)展機會,這樣的機會應(yīng)該包括對員工的培訓(xùn),好的升職空間,幫助員工實現(xiàn)自己的目標(biāo),同時與公司的目標(biāo)相結(jié)合;企業(yè)還要看到員工第一,從而才能帶來一流的顧客服務(wù)水準(zhǔn);上層領(lǐng)導(dǎo)更應(yīng)多與員工溝通;人與人之間都是在不斷的溝通下才能建立互信,才能實現(xiàn)更好的成績。
在餐飲業(yè)近三個月的實習(xí),我也發(fā)現(xiàn),餐飲業(yè)是做人的生意,如果要進入此行業(yè),就一定要一人為本,一客為尊,強調(diào)如何人性化的管理、人性化地服務(wù)客人,要了解顧客的需求,不要讓顧客去認同自己的企業(yè);作為工作者對顧客一定要熱情,要面帶微笑,作為服務(wù)行業(yè)的工作者是不可以把情緒帶到工作中來的,工作的時候一定要認真。要處理上級和同事的關(guān)系,對待上級不能阿諛奉承,也不能不聞不問,故做清高。一定要把屬于自己分內(nèi)的事情作好。做人要勤奮,不可以偷懶。俗語:天道酬勤。只要你付出了,認真的去做了,你的上司是會知道的,機遇是給有準(zhǔn)備的人。做人要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,無論是在工作中,還是在生活,學(xué)習(xí)中,都要刻苦努力,認真對待。
優(yōu)秀是一種習(xí)慣,在工作中,就要養(yǎng)成微笑和勤奮的習(xí)慣,在學(xué)習(xí)中,養(yǎng)成認真和努力的習(xí)慣。當(dāng)這一切都成為了一種習(xí)慣,那么你離成功也不遠了;同時要記住我們要學(xué)的還很多。
體會實習(xí)報告 篇5
很早之前就知道聾啞兒童這個名詞,但真正親身接觸到聾啞兒童則是通過這次關(guān)愛殘聯(lián)的暑期社會實踐活動。幾天的殘聯(lián)實踐活動讓我認識到他們的世界,他們的生活。
到殘聯(lián)的當(dāng)天,我們愛源小分隊受到了這群孩子的熱烈,雖然沒有一句句的工整話語,但他們臉上的歡喜表情加上手舞足蹈的動作足以將他們高興的心情表達的淋漓盡致。一個個不由得擁在我的周圍,依偎著膝蓋,抬著頭向我展示天真爛漫的笑臉,那一雙雙水靈靈的大眼睛一眨一眨,以他們所特有的方式向我打著招呼。在他們的眼中有些對外界認知的渴望,看到這里心中滿是同情,掛在耳朵上的人工耳蝸不禁讓我對這群孩子有了憐惜之情。在殘聯(lián)老師的介紹下,我們了解到這群特殊的孩子們從出生就感受不到來自世界的聲音,自然也就接收不到人類的語言,最終導(dǎo)致了他們語言的發(fā)育遲緩,F(xiàn)在他們表面上看和其他兒童群體并沒有什么不同,并都在人工耳蝸的`幫助下有了基本的聽力,在老師的教導(dǎo)下能運用相對基礎(chǔ)的詞匯來表達自己。在這兒的孩子分為大,中小三個班,沒班大概有20人左右,大班的孩子已經(jīng)掌握了最基本的聽說技能。之后老師指導(dǎo)我們在戶外陪孩子們做些運動,讓孩子們上室外課。
室外的課堂上,老師陪著孩子們做游戲,我們也高興的加入他們的行列,體驗他們的天真,同時也懷念我們的童年。游戲開始了,還是那個很古老卻又忘不了的童年游戲——丟手絹。我們共同唱起那有著濃郁童年色彩的歌謠:丟,丟,丟手絹,丟,丟,丟手絹……童年的旋律在活動的場地上來回飄蕩,悠揚的旋律仿佛將自己拉回到了自己的童年,好像在做的各位全都是自己兒時的玩伴,一切都是那樣的熟悉,那樣的舒暢……
隨后的幾天,我們愛源小分隊在室內(nèi)課上與孩子們一起學(xué)習(xí),一起玩耍。我們教他們畫畫課上,我們一起畫出心中的美好事物,有人物,有昆蟲,折紙課上,孩子們一步步的跟著隊員的演示,小心翼翼的擺弄著手中的紙張,不一會原本毫無生機可言的紙在這群小天使的手中變成了活靈活現(xiàn)的紙鶴、青蛙等等;畫圖識課上我們與孩子們互動,一起用直觀的圖形解說著數(shù)的魅力。就這樣,在教與學(xué)的過程中加深了我們對這群特殊孩子的了解,也使得我們將自己真正融入到他們的環(huán)境中,給予力所能及的關(guān)愛。所有的付出又會回報,看到他們一個個沖向我們的爛漫笑臉,我們都會有著使不完的力氣與不懈的勁頭。
幾天的時間活動,隊員們都雖有些累,但只要看到孩子們天真爛漫的笑臉,我們的心中卻有了一股滿滿的自豪感與幸福感。這次活動使我真正了解到了聾啞兒童的世界,學(xué)習(xí)到很多與小孩子溝通交流的技巧,在陪伴他們的同時也使我的心靈得到凈化,凈化到童年的天真爛漫。
體會實習(xí)報告 篇6
社會實踐對學(xué)生來說是一個很好的鍛煉,通過此實踐可以鍛煉各個方面能力。從而此會收獲很多經(jīng)驗,豐富自己。下面來看看別人是如何在實踐中鍛煉自己的。
聽說社會實踐的時候,我還在天目山野外實習(xí),當(dāng)時覺得能夠參加便是一種榮幸,而當(dāng)真正參與進來后,身上不由地擔(dān)起了一份責(zé)任。
實踐中,除了去農(nóng)村做調(diào)研和服務(wù)農(nóng)村之外,我做的最多的便是寫報道。宣傳部只來了我一個人,我要寫所有的報道,任務(wù)很重。以至于我每天都在抓耳撓腮地寫稿子,很是痛苦。不過,收獲也不少,我對發(fā)報道的過程熟悉了很多,而高強度的報道也讓我了解到了自己的能力,從中清楚了很多事情。
我們的主題是“保護母親河,服務(wù)新農(nóng)村”。出征時,心情非常激動,很期待。第一天在車客的社區(qū),整理圖書室,后來某天在下范也在整理圖書,服務(wù)的同時可以借機“博覽群書”,很幸!,F(xiàn)在的農(nóng)村的'確是建得越來越好,不止環(huán)境漂亮,文化建設(shè)也多了起來,以先輩為標(biāo)榜,宣揚文化,新農(nóng)村建設(shè)小有成效,不過仍需要努力,我們大學(xué)生要多多去服務(wù)新農(nóng)村,貢獻自己的力量。
調(diào)研活動是我從沒干過的事,做的時候很新鮮,也挺有趣的。和不同的人交流,獲取需要的信息,也是一種能力,我總是很缺乏這能了。所以需要鍛煉,我很主動地去做調(diào)研,和村民們通過聊天獲取信息,往往要扯很久才能得到些什么,過程雖然漫長,但是能夠了解做一件事的方式,還是有所得。每天去不同的地方調(diào)研,去到美好的村莊時就像旅游似的好玩,到不怎樣的村莊大家也就一笑而過,只要是大伙在一塊兒,就感覺沒有什么事是擺不平的,什么事都是美好的。
印象最深刻的一件事,是16號晚上因為宿舍停水而集體住賓館。浩浩蕩蕩一群人,拎著大包小包奔赴賓館的壯景,相信不止我們自己,路人也會難忘的吧。走在路上的時候,我有一種逃難似的感覺,到住進旅館時發(fā)現(xiàn)自己錯了,這是通往天堂的一條路啊!賓館條件很好,一應(yīng)俱全,那叫一個舒服啊。經(jīng)歷過苦難雖然那也稱不上什么苦難總是特別能夠滿足,那一晚睡得很舒服,很窩心。
最具成就感的要數(shù)晚會了吧。大家伙為了節(jié)目獻計獻策,傾情排演,在下范村演出時取得了很好的反響。果然是團結(jié)一心真誠做一件事就會有收獲啊。聯(lián)想到20號的成果展,亦是如此,這么多天來的努力在這一天展示給市民們,可以說是一種驕傲,一種成就!
結(jié)束后大家瘋玩了一夜,我第一次通宵就是它了,與實踐一樣,很累但很開心。用心去做事,團結(jié)一心,會有很好的結(jié)果很早以前就知道這個道理,切身感受還是在這次實踐中。實踐告一段落,在以后的日子里,我會繼續(xù)努力,和大家一起努力,為我們的總隊而奮斗!
體會實習(xí)報告 篇7
20xx年11月1號,當(dāng)駛向工廠的大巴開出學(xué)校的大門,我的心中一種波瀾驟起,真的要離開這個生活學(xué)習(xí)了三年的地方,然而未來前途卻是一片迷茫。當(dāng)幾個小時的奔波后,到達了河北南玻,氣勢恢宏的工廠大樓震撼了我,觸動了我,然而未曾料想在那里度過最艱苦的五個月后,我選取了離開,因為這不是我實現(xiàn)理想的地方,但這段經(jīng)歷讓我有著深刻的體會,學(xué)到的,失去的都是一筆人生財富。
在南玻的日子讓我學(xué)會了很多,也理解了很多。
那里充滿了求實的作風(fēng),求實的性格。也許正是南!扒髮崱钡奈幕茉炝诉@種南玻人的品質(zhì)。那里的每一個員工,敢于直白的說“我不會”,而不是搪塞,因為不會才有學(xué)習(xí),才有進步;敢于承擔(dān)職責(zé),每一次事故,大家都會剖析自己,做出改正,即使明白會有相應(yīng)的處罰,也絕不推卸;敢于嘗試,每一次創(chuàng)新都需要不斷重復(fù)失敗來積累經(jīng)驗,但南玻人孜孜以求。這種品質(zhì)打動了我,也改變了我,因為擔(dān)當(dāng)就是求實的精神。
那里充滿了關(guān)心與愛護,也充滿了無奈與彷徨。在那里不缺乏上級的關(guān)心,班中兄弟的照顧,老員工的愛護,新員工的尊敬,這也是我做出離開決定時最不舍的溫暖。最值的回味的是學(xué)習(xí)操作知識的日子,師傅講述的那么認真,那么仔細,偶爾也會為一個問題引發(fā)爭論,甚至爭到面紅耳赤;最值得提起的是掏玻璃的工序,那段日子難熬,使人崩潰,但卻記憶猶新;最值得留戀的是班組的聚餐時光,大家之間的兄弟情始終牽扯著我,努力做好自己。但我依然選取了離開,因為我有自己的方向。
理想與現(xiàn)實一次次的碰撞,讓我找準(zhǔn)自己的人生方向。我不明白這樣說對不對,一個人在踏入職場生涯的前期,最要看懂的不是工作待遇如何,也不是自己的獲利收益,而是自己喜歡什么,給自己定一個值得去奮斗的目標(biāo),值得去追求的理想。在南玻的日子,我像所有工人一樣,生活節(jié)奏慢了下來,時間變得無聊,生活變得乏味,對外界的了解變得少之又少,每一天最好的交流就是和工友打打籃球,上上網(wǎng)。我試著學(xué)習(xí)專業(yè)知識,提高自我素質(zhì),來影響別人,但卻發(fā)現(xiàn)慢慢變化的卻是自己。大環(huán)境造就了人,也改變了人,這段時間我思考了很多,也試過改變自己的初衷,但最終失敗了,因為我明白自己需要怎樣的方向。
在南玻的感觸很深,讓我對它有了深深的眷戀,但它的成長也需要南玻人不斷探索。
在河北南玻的這段日子,我并沒有放下自己的夢想,而是在不斷學(xué)習(xí),從而也發(fā)現(xiàn)南玻的缺失,或者說是制造行業(yè)的普遍現(xiàn)象——離職漩渦。在制造行業(yè),人員流動最大的就是基層員工,他們的不斷流失對企業(yè)本身就是一種巨大的傷害,然而人力的`高管們認為成本低廉就好,但正是這樣,導(dǎo)致了企業(yè)文化的流失。
那么基層員工為什么會不斷流失呢我在南玻有了深深地體會,也發(fā)自內(nèi)心的提出自己的感悟。
基層員工在勞動的最底層,他們最關(guān)心就是待遇和自身的發(fā)展空間。南玻在這兩方面做得很好。就待遇而言,在玻璃行業(yè)已經(jīng)是不錯的選取;就發(fā)展空間而言,合理的晉升制度,外聘與內(nèi)升相結(jié)合,張弛有度。但為什么員工會選取離開呢該如何解決難題呢
基層員工的生活很乏味,工作環(huán)境壓力充斥。
制造行業(yè)的員工大多是倒班制,工作生活晝夜不分,時有加班,員工的生物鐘總處于紊亂之中,增加了他們對工作的反感。工作之余,除了睡覺休息之外,很少人愿意出來活動,這樣慢慢的,生活變得單一無趣。本來員工的素質(zhì)就不是很高,領(lǐng)導(dǎo)的要求嚴(yán)格,他們便壓力倍增,性格變得急躁。
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