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快餐店兼職心得體會(huì)
當(dāng)我們備受啟迪時(shí)，可以尋思將其寫進(jìn)心得體會(huì)中，這樣可以不斷更新自己的想法。怎樣寫好心得體會(huì)呢？下面是小編為大家收集的快餐店兼職心得體會(huì)，僅供參考，大家一起來看看吧。
快餐店兼職心得體會(huì)1
“光陰似箭，日月如梭”，暑假的生活邁著無聲的腳步，漸漸遠(yuǎn)去了，那段快樂的時(shí)光已成為永久的回憶。閑暇之時(shí)，回想起那記憶猶新的一幕幕總是讓我覺得快樂，因?yàn)槲覍W(xué)到了許多，收獲了許多道理，有了不少。
暑假，我去見習(xí)了兩周，并找了一份兼職來做。見習(xí)期間，我學(xué)到了很多的臨床知識(shí)、技能和一些與病人相處的技巧，還有所需具備的職業(yè)素養(yǎng)。而讓我感悟最深的，莫屬做兼職的一個(gè)月。我兼職的地方位于風(fēng)景區(qū)，所做的工作就是“拉客”。以前，我對這個(gè)職業(yè)聞所未聞，接觸了才知道，原來拉客就是向前來觀光的游客問詢，要吃飯住宿不，如果要住宿就帶對方去看房間，覺得滿意就談價(jià)格�？腿俗∠铝耍习寰透蹲∷拶M(fèi)提成給拉客者。
聽老板說，有的拉客一個(gè)月可以掙1萬多元。聽起來收入還不錯(cuò)，我就抱著好奇的心和鍛煉的目的.，利用工作之余的中午和晚上休息時(shí)間去體驗(yàn)了幾天。剛開始出去，拿著農(nóng)家樂的照片站在那兒，即使有游客從我身邊走過，我也不好意思上前去問，只站在遠(yuǎn)處看著其他的拉客怎么拉客。有時(shí)來了一輛外地車，好些個(gè)拉客會(huì)以最快的速度，爭先恐后地跑到對方停車的地方，問對方住宿不。我見過最瘋狂的一位拉客，竟開著摩托車去追了幾十米，就為了人家說要住宿。天結(jié)束后，我好好想了一下，必須放下面子，才能跨出第一步。
當(dāng)晚，老板語重心長地對我說：“如果你直接問對方住宿不，對方會(huì)習(xí)慣性第回答你，不住;即使他要住宿，也會(huì)回答你不住宿。因?yàn)樗麆偟揭粋�(gè)不熟悉的地方，對不的人就會(huì)有排斥感。而如果你先跟他說一些他想了解卻不知道的東西，或者告訴他玩才會(huì)玩得更有興致，距離拉近了，最后再問住宿不，他住下來的可能性就會(huì)大得多……”
后來想想，老板說得很有道理，它不僅適用于這個(gè)行業(yè)，也適用于其他行業(yè)，包括與人相處。因?yàn)樗芟吧�，拉近你我之間的距離，也更容易讓對方打開心扉。天，我開始試用這個(gè)方法，還真管用，最后成功地帶回來了幾位客人看房間，并住下了。
期間，也有人告訴我，說你只要敢于開口說，就成功了一半。萬事難，問了，有可能就把客人留下了，如果不開口，那成功的機(jī)率很可能為零。的確是這樣，如果你敢于邁出第一步，讓對方認(rèn)識(shí)你，你就有機(jī)會(huì)推銷你的產(chǎn)品;反之，如果你不敢把自己推上舞臺(tái)，讓別人看見你，展示自己的才能，那么即使你身懷一身本領(lǐng)，對方也不知道你是塊金子，就更枉顧實(shí)現(xiàn)自己的夢想了。
暑假的這種種經(jīng)歷，讓我對假期也有了另一種理解——它不僅僅是為了讓我們放松，也讓我們有時(shí)間深入社會(huì)做些有意義的事，使我們的假期變得更加精彩，更加有意義。難道不是嗎?
快餐店兼職心得體會(huì)2
在餐廳打工有時(shí)候確實(shí)很累，特別是被老板批的時(shí)候，但想想能為家里減輕不少負(fù)擔(dān)，我的心就踏實(shí)起來。去打工的提前了一周，實(shí)在是因?yàn)槟抑行邼�，金融危機(jī)的沖擊讓不惑之年的爸媽又平添了幾多皺紋。媽總打電話來說讓我吃飽，家里能供得起。其實(shí)我又何嘗不知道家里也很拮據(jù)的供我上學(xué)，每想到這里，我心里就酸酸的。打工的事我沒有讓家里任何人知道，我怕他們擔(dān)心我的學(xué)習(xí)會(huì)耽誤，確實(shí)耽誤了，不怎么理想，一向強(qiáng)項(xiàng)的竟然沒有及格。我迫不得已又不能丟下這份兼職，只好重新做計(jì)劃，早上5點(diǎn)起來讀1小時(shí)英語，把遺失的語感找回來。我受得了這點(diǎn)困難的考驗(yàn)。只是不想讓家里為我擔(dān)心罷了。有時(shí)候家里的擔(dān)心確實(shí)會(huì)讓人感覺縛住了手腳一樣，但現(xiàn)實(shí)中的我們其實(shí)沒有他們想象的那么脆弱。
由于寶龍樂園開業(yè)，通過學(xué)校去當(dāng)，我被安排到外面看盤子，是相對比較輕松的活，本來去餐廳打工就是為混口飯吃的，卻也有一些感觸：情侶們在一起吃完飯，男的端著一大盤剩飯菜，女的拎著一個(gè)小包等在一旁，對于這也靠男生的女生，我很不屑(不過也有可能時(shí)男的自愿的);還有的同學(xué)吃完飯把餐盤和剩飯菜留在桌上，很瀟灑的走掉，對于這些人，我不僅不屑，還有鄙視;當(dāng)然，對于那些自覺的.把餐盤送到餐車上的同學(xué)，我雖然沒有對他們說謝謝，但心里是有著一絲感激和尊敬的，因?yàn)樗麄冎档米鹁�。素質(zhì)真正好的人卻占少數(shù)，或許我沒調(diào)查，沒有權(quán)，不能把話說的那么絕。但是事實(shí)擺在那里，我走掉半不到，回來餐車?yán)锞蛠y的要命，所以大家不要我話說的狠，如果做的好，又何必辯解？！話說回來，如果沒有這些不自覺的同學(xué)，餐廳也用不著招兼職工了，從這個(gè)角度來說，我倒要謝謝你們，真是有些可笑。大家都在談素質(zhì)，自詡是禮儀之邦，可禮儀不是用來在臺(tái)面上說，在人前炫耀的，應(yīng)該是發(fā)自內(nèi)心的修養(yǎng)和行動(dòng)。說到這兒，我又想起媒體上報(bào)道的某某如何盡心盡力，某某人如何孝敬……做的好需要肯定和贊揚(yáng)，這是人的社會(huì)需求，不可否認(rèn)，可回頭想想，難道教師用心部應(yīng)該嗎？難道子女孝順父母不應(yīng)該嗎？只是做了一個(gè)人應(yīng)該盡的義務(wù)和責(zé)任而已，做了應(yīng)該做的而被選成模范，被表彰。這不恰恰說明了很多人沒有做到或者說沒有做好嗎？
說太多了，最后想在說一句：希望大家上公交的時(shí)候能夠有秩序的上車，不至于再有擠公交出人命的！
快餐店兼職心得體會(huì)3
今年的暑假放得比往常要早，漫無目的地在家過了數(shù)日，于是找了一份兼職，兼職的時(shí)間不算很長，卻讓我受益匪淺。
我在一家酒店工作，一份打雜的工作，哪里需要去哪里。起初，是在客房部負(fù)責(zé)換床單、物品擺放、清理垃圾等。這份工作看似，可是想要?jiǎng)偃芜@份工作必須要吃苦耐勞，關(guān)注細(xì)節(jié)。每天重復(fù)著同樣的動(dòng)作，彎腰、彎腰還是彎腰。一個(gè)客房的物品是否凌亂并需要擺放在哪個(gè)位置，廁所里的洗漱用品是否需要及時(shí)更換，這些都要注意到。剛開始的時(shí)候也會(huì)在一些細(xì)節(jié)上出錯(cuò)，最后慢慢了解、熟悉也就不會(huì)犯錯(cuò)了。我堅(jiān)持著，盡管腰酸背痛，也咬著牙踏實(shí)地完成這份工作�？头坎拷�(jīng)理看我做事認(rèn)真于是將我轉(zhuǎn)到中餐廳做服務(wù)員，主要負(fù)責(zé)餐前的送水工作。這份工作相對于客房部的工作要輕松很多，但也有辛苦之處。每天做著各種挑戰(zhàn)，踩著小高跟鞋奔跑于大廳與廚房，膽戰(zhàn)心驚地端著自己手中的托盤，用制服束縛自己，用微笑裝飾自己。
有一次在送果汁的過程中，一名女顧客急匆匆地撞上了我，果汁也潑在了我身上。帶著一慣麻木的的微笑給予，顧客很是不領(lǐng)情地對我冷嘲熱諷，說我不長眼、耽誤了她時(shí)間之類的話。道不盡的委屈，強(qiáng)忍著眼眶里將落的淚水，始終保持著微笑，沒有與其發(fā)生正面沖突。后來，經(jīng)理得知此事之后安慰我，并鼓勵(lì)我。最后，由于家里有事提前了，給我結(jié)了工資，還發(fā)了獎(jiǎng)金，很是開心，錢雖不多，但感覺自己得到了認(rèn)可。
此次兼職不僅鍛煉了我吃苦耐勞的精神，更使我的抗壓能力變強(qiáng)了。
今年這個(gè)暑假，我過得很快樂。
暑假生活已經(jīng)結(jié)束了，但還無法完全從暑假里的生活轉(zhuǎn)變過來，一切都有點(diǎn)不適應(yīng)，新學(xué)校，新環(huán)境，新教室，新時(shí)間，都與暑假不同
在暑假里，我一直忙于打暑假工，每天都十分的辛苦，但我很高興，同時(shí)，也學(xué)到了酒店是如何管理的.，如何處理問題等等。比如說：每個(gè)人必須明確自己應(yīng)該做什么，而不是十分迷茫，做任何事都要有計(jì)劃，有，才能有動(dòng)力，為之為奮斗。與打交道，也遇到了很多事情，鍛煉了我的表達(dá)能力，與人溝通交流的能力，對待客戶也要有差異，盡自己最大的力來完成自己的服務(wù)。如果與客人發(fā)生了點(diǎn)事，不管誰對誰錯(cuò)，都要先道歉，而不是與客人爭吵等等。要有足夠的耐心去解決問題，處理事情要臨危不懼，也鍛煉了能力，分工明確。
快餐店兼職心得體會(huì)4
餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)職員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此，應(yīng)大力進(jìn)步素質(zhì)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。由于員工直接對務(wù)，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工，服務(wù)于客人，在滿足客人需要的條件下，為爭取最大的利益。一樣，由于餐廳是服務(wù)業(yè)，由于現(xiàn)在尋求想客人提供人性化服務(wù)，所以，我們餐廳內(nèi)部中，也應(yīng)當(dāng)實(shí)施人性化管理。由于我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務(wù)的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效力餐廳打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)餐廳打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)精選3篇。所以，有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理，有一個(gè)人性化的文化，更能提升員工的素質(zhì)。讓總，總監(jiān)走近員工，走進(jìn)員工的生活，不是一件壞事。
世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每項(xiàng)操縱，每個(gè)動(dòng)作，每個(gè)表情，我們都能應(yīng)當(dāng)給出一個(gè)根據(jù)。規(guī)范化的管理，有益于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)步和餐廳管理水平的.進(jìn)步，全面化的管理更是必不可少的餐廳打工。記得我們在接待vip之前，總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監(jiān)說，您是否是不放心我們，干嘛非得重復(fù)的看?回答是：不是不放心，是確保萬無一失!小到室溫的多少，背景的大小，墻角的衛(wèi)生，植物的擺放、色彩的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查，其范圍要觸及到四周幾個(gè)營業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)當(dāng)提下投訴的。我在餐廳時(shí)，我們經(jīng)理常常說，這段時(shí)間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個(gè)觀點(diǎn)不好。很多客人在對服務(wù)不滿意時(shí)，都不投訴的。其實(shí)不是說我們的服務(wù)沒有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步，我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果，認(rèn)真虛心先容客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。
另外還想夸大下心態(tài)題目。作為餐廳職員，良好的心態(tài)相當(dāng)重要。不要怨天尤人，應(yīng)當(dāng)謝天謝地，餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。我大間，最值得我尊敬的一名在我實(shí)習(xí)期間給我說過這樣一句話作為一個(gè)有遠(yuǎn)景的員工，一定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失，否則難以成大氣。
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