食品實習(xí)心得體會20篇
當(dāng)我們經(jīng)過反思,對生活有了新的看法時,可以記錄在心得體會中,通過寫心得體會,可以幫助我們總結(jié)積累經(jīng)驗。但是心得體會有什么要求呢?下面是小編為大家整理的食品實習(xí)心得體會20篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
食品實習(xí)心得體會1
六個月的時間說長不長說短也不短,回想過去,喜、怒、哀、樂盡在其中。在這段時間里,對一個缺乏社會經(jīng)驗的大學(xué)生而言,從中學(xué)到了不少學(xué)校里學(xué)不到的知識。
首先得感謝公司給我們提供工作條件和生活環(huán)境以及有經(jīng)驗的上級給我們指導(dǎo),帶著我們前進(jìn)。他們的實戰(zhàn)經(jīng)驗讓我們終身受益,從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法,更多的是做人的準(zhǔn)則。六個月的實習(xí)生活彈指一揮間已經(jīng)劃上句號,在這期間我深深的體會到了身為一名現(xiàn)場品保的酸甜苦辣,回想起去年的x月x日那天,年輕的我們捧著一顆顆熱情、興奮而充滿期盼的心來到這兒,激動不安之情油然而升。一個個沉甸甸的問號,在我腦中盤旋。我不斷自問,作為一個實習(xí)生,我能做好嗎?如今,實習(xí)工作已結(jié)束,我們2位實習(xí)生的收獲,見證了我們的成長,為我們的實習(xí)畫上一個完美的感嘆號!在這6個月中,我感覺我經(jīng)歷了許多,這些從未有過的經(jīng)歷讓我不斷進(jìn)步、不斷成長。從開始的茫然到如今的自如,感覺自己在一天天的長大,一步步實現(xiàn)從學(xué)生到工作者的角色轉(zhuǎn)化。
為在工作中遇到問題各種各樣,并不是每一種情況都能把握。在這個時候要想把工作做好一定要有良好的學(xué)習(xí)能力,通過不斷的學(xué)習(xí)從而掌握相應(yīng)技術(shù),來解決工來中遇到的每一個問題。這樣的學(xué)習(xí)能力,一方面來自向師傅們的學(xué)習(xí),向工作經(jīng)驗豐富的人學(xué)習(xí)。另一方面就是自學(xué)的能力,在沒有另人幫助的情況下自己也能通過努力,尋找相關(guān)途徑來解決問題。
其次、良好的人際關(guān)系是我們順利工作的保障。
工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會的長期的鍛煉,使我有一個比較和諧的.人際關(guān)系,為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。
另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏實踐經(jīng)驗,缺乏對相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎實的理論知識的同時加強(qiáng)實踐,做到理論聯(lián)系實際。另一方面要不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù)更好的為人民服務(wù)。
通過這次畢業(yè)實習(xí),把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的到理論知識運用到社會的實踐中去。一方面鞏固所學(xué)知識,提高處理實際問題的能力。另一方面為順利進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計做好準(zhǔn)備,并為自己能順利與社會接軌做好準(zhǔn)備。畢業(yè)實習(xí)是我們從學(xué)校走向社會的一個過渡,它為我們順利的走出校園,走向社會為國家、為人民更好服務(wù)做好了準(zhǔn)備。
經(jīng)過這幾個月的實習(xí),我的動手能力提高了不少,最關(guān)鍵的是我的心態(tài)更加平和了。我覺得現(xiàn)在的大學(xué)生有個最大的問題就是眼高手低,許多才畢業(yè)的大學(xué)生總是希望一出社會就能找一個好工作,又舒服又找錢的工作,不愿意去做一些比較辛苦的工作,我覺得這種心態(tài)是不正確的,沒有誰能夠一步登天,你現(xiàn)在所看到的擁有令人羨慕工作的人也是從基層一步一步腳踏實地的爬上來的,正是由于畢業(yè)生就業(yè)理念不成熟造成了大學(xué)生在單位的流動性大,許多企業(yè)都指明不要應(yīng)屆畢業(yè)生,只要有工作經(jīng)驗的老手,結(jié)果形成了畢業(yè)生找不到工作,而企業(yè)又招不到人的惡性循環(huán),解決這個問題的根本是在校大學(xué)生應(yīng)該多到企業(yè)基層學(xué)習(xí),提高自己的動手能力,放平自己的心態(tài),不要怕辛苦,現(xiàn)在是在為自己積累資本,積累的經(jīng)驗越多,你以后在工作中越能體現(xiàn)自己的價值,眼光應(yīng)該放長遠(yuǎn)些,不要只顧眼前一點芝麻而丟掉了西瓜。
不管怎么樣,感謝那些對我嚴(yán)格要求和給我?guī)椭睦蠋焸儗ξ业男燎谠耘,在以后的道路上我會記住你們對我的教誨,把我的人生之路走得更寬,更長!
食品實習(xí)心得體會2
畢業(yè)實習(xí)是大學(xué)校園向社會過渡的關(guān)鍵環(huán)節(jié),對了解社會、適應(yīng)社會有積極作用。在社會一線崗位實習(xí)是將理論知識應(yīng)用于實踐的好機(jī)會,是培養(yǎng)大學(xué)生自身工作能力、提高自身素質(zhì)的磨刀石,是檢驗其適應(yīng)能力、應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力的前沿陣地,對應(yīng)屆畢業(yè)生盡快適應(yīng)社會工作具有重要意義。
今年1月10日,我正式進(jìn)入XX有限公司,開始了人生中的第一次實習(xí)。作為一名應(yīng)屆畢業(yè)生,我不熟悉大規(guī)模食品生產(chǎn)的工藝和技術(shù)。公司讓我去生產(chǎn)部實習(xí),每個崗位實習(xí)三天,學(xué)習(xí)每個崗位的設(shè)備原理、工藝參數(shù)、注意事項、設(shè)備操作,認(rèn)真做好筆記,學(xué)完每個崗位寫好崗位工作總結(jié)。在生產(chǎn)部長的熱情指導(dǎo)和同事們的幫助下,我依次對王老吉的生產(chǎn)全過程有了詳細(xì)的了解,并積極參與相關(guān)工作,注意將書本上學(xué)到的理論知識和相關(guān)知識與實際工作進(jìn)行對比,用理論知識加深對實際工作的理解,將實踐與大學(xué)所學(xué)相結(jié)合。我以雙重身份完成了學(xué)習(xí)和工作兩項任務(wù)。在工廠的這段時間,我一直和同事一樣上班,協(xié)助同事完成相關(guān)工作,但整個實習(xí)期我都是早早上班;作為學(xué)生,他們虛心學(xué)習(xí),努力學(xué)習(xí)實用知識。我心里清楚,我應(yīng)該以良好的工作態(tài)度、較強(qiáng)的工作能力和努力工作來適應(yīng)公司的工作,完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。短暫的實習(xí)生活緊張、新奇、有收獲。通過實踐,我對食品行業(yè)的生產(chǎn)、管理和發(fā)展前景有了深刻的感性和理性的認(rèn)識。
我在公司的主要任務(wù)是先熟悉王老吉生產(chǎn)的工藝流程,然后全面熟悉每一個崗位,熟悉每一個生產(chǎn)流程的作用以及這個崗位在生產(chǎn)過程中的重要作用。企業(yè)要想生產(chǎn)安全、健康、衛(wèi)生的食品,就必須加強(qiáng)每個崗位的管理,提高員工的責(zé)任感,齊心協(xié)力生產(chǎn)合格的食品。水是飲料生產(chǎn)中最重要的,95%的飲料都是水。如果水質(zhì)處理不當(dāng),將直接影響最終產(chǎn)品的質(zhì)量。我印象最深的是王老吉實習(xí)時的絕育過程。理論上15分鐘殺菌溫度只有120℃,但實際生產(chǎn)過程中最低殺菌溫度在121℃以上。在這個工廠實習(xí)期間,我一直在思考這樣一個問題:一個企業(yè)要想提高生產(chǎn)效率,就必須對其生產(chǎn)過程的一部分進(jìn)行改進(jìn),比如在殺菌過程中是否可以采用其他更方便快捷的殺菌方法來提高生產(chǎn)效率。工廠采用傳統(tǒng)的滅菌鍋,每鍋所需時間約為50分鐘,而工廠只有三個滅菌鍋,直接限制了王老吉的生產(chǎn)效率。如果能采用其他更好的殺菌方法,王老吉產(chǎn)量會直接增加。所以,一個企業(yè)要想獲得更大的利潤,改進(jìn)生產(chǎn)工藝是非常重要的,同事培養(yǎng)員工熱愛本職工作,努力工作,熱愛公司的職業(yè)理念也是非常重要的。企業(yè)只有留住人才,才能實現(xiàn)長遠(yuǎn)發(fā)展。
我對實習(xí)生活感觸很深,各方面都有提高,但對我來說最重要的是工作能力的提高。畢業(yè)實習(xí)的主要目的是提高我們應(yīng)屆畢業(yè)生的社會工作能力,如何學(xué)習(xí)和運用,給我們一個把大學(xué)里學(xué)到的理論知識和實踐結(jié)合起來的機(jī)會。進(jìn)入京潤以來,我以積極、愿意、好學(xué)、認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,積極參與公司各項生產(chǎn)任務(wù)的完成。同時認(rèn)真完成了實習(xí)日記,寫了實習(xí)報告,效果不錯。實習(xí)單位的反饋顯示,在實習(xí)期間,我適應(yīng)能力強(qiáng),有一定的組織和溝通能力,能夠很好地完成實習(xí)期間企業(yè)交給我的任務(wù)。
實習(xí)收益有四個主要方面:
1.通過直接參與企業(yè)的運營過程,我們學(xué)到了實踐知識,加深了對理論知識的理解,理論和實踐知識都得到了提高,順利完成了本科教學(xué)的'實踐任務(wù)。
2.提高實際工作能力,為就業(yè)和以后的工作獲得一些寶貴的實踐經(jīng)驗。
3.被實習(xí)單位認(rèn)可。
在工作過程中,發(fā)現(xiàn)自己專業(yè)理論學(xué)得不夠,學(xué)習(xí)不夠深入,缺乏具體應(yīng)用的經(jīng)驗。針對很多不足,我會從以下幾個方面進(jìn)行改進(jìn)。
1、確定目標(biāo),端正工作態(tài)度,加強(qiáng)思想修養(yǎng)。
2.注意結(jié)合實際,理論聯(lián)系實際,努力提高專業(yè)素質(zhì)。
3.熱愛工作,牢記工作職責(zé),積極完成任務(wù),不斷提高工作效率。
4.虛心求教,注意在實踐中積累經(jīng)驗。
這次實習(xí)給我的收獲是,通過自己的觀察和與同事的交談,我在思維上有了很大的進(jìn)步。我一直以為現(xiàn)實生活中的人都是為了錢而活,為了錢而工作,幾乎沒有人是為了錢以外的東西而努力,可是這些錢有什么用呢?買房買車,享受生活。記得在依次和公司領(lǐng)導(dǎo)談話的時候,他說過這樣一句話:一個優(yōu)秀的男人追求的是房子這么簡單?他追求的是呼風(fēng)喚雨!的確,好男人追求的是表面的?多少錢不重要,關(guān)鍵在于一個人的檔次!年級?什么是等級,就是你的素養(yǎng),你所知道的,你所取得的,這才是一個優(yōu)秀男人應(yīng)該追求的真正的力量。作為一個優(yōu)秀的男人,應(yīng)該追求更深刻的東西,一個人應(yīng)該有自己的內(nèi)涵!從一開始我是光著身子來的,現(xiàn)在我?guī)е苤氐闹亓炕厝チ。短短兩個月,受益匪淺,深受感動!
食品實習(xí)心得體會3
這次生產(chǎn)實習(xí),通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,我對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解,獲益匪淺。
一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)。我深切體會到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實踐的基礎(chǔ),因此,對于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。
二、進(jìn)一步接近社會,接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會、與他人競爭的本錢。要創(chuàng)造最大的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對比,其道理便可略見一斑。
三、掌握了一定的管理營運理念。無歧視的基礎(chǔ)上,合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募、培訓(xùn)、提升人才等,構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊伍,才能保障公司的健康正常運轉(zhuǎn)。食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才,那將是虎上添翼。
四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況,F(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對于吃的'方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。
食品廠專業(yè)實習(xí)順利完成了,但是實習(xí)中所見所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展,非常感謝公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺?偠灾,這次實習(xí)不但增強(qiáng)了我的實際動手操作能力,也讓我學(xué)到了許多實際的工作經(jīng)驗與知識,使我對未來更加充滿了信心與勇氣。
食品實習(xí)心得體會4
通過這兩個星期的實習(xí),我了解了乳制品飲料,啤酒,碳酸飲料,方便面,的生產(chǎn)線。知道了以上工廠生產(chǎn)線所配備的機(jī)械。這次的實習(xí),讓我了解到工廠的規(guī)模水平、生產(chǎn)流程以及一些常規(guī)產(chǎn)品的制作,在以后的找工作、業(yè)務(wù)操作中相信會有較大的幫助。
覺得自己需要不斷學(xué)習(xí)產(chǎn)品的知識,特別是被問到一些很基礎(chǔ)食品知識的時候,發(fā)現(xiàn)自己真的有很大的不足,如果真的要從事食品這一行業(yè)的話,以現(xiàn)在的水平,真的很不足,所以后要從這些以為自己懂的基礎(chǔ)知識,當(dāng)真的要你說出口的時候發(fā)現(xiàn)自己不會。
最后,我們比較全面地了解食品機(jī)械加工的一些運作過程和注意事項,再結(jié)合這個學(xué)期學(xué)的《食品加工機(jī)械與設(shè)備》這門課程及相關(guān)的生產(chǎn)技術(shù)過程。初步了解典型的'機(jī)電一體化食品產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。除了這些理性的認(rèn)識之外,在這兩個星期的參觀實習(xí)時間里,感慨最多的就是現(xiàn)在社會上的每一份工作都不容易,想在一個崗位上做的出色都要付出很多的汗水和努力,以前每多大機(jī)會接觸這個實際的工作,不太知道工作的辛酸,這次實習(xí)之后我知道要做好一份工作就要有吃苦耐勞的精神,要競爭嬴別人就要實實在在的積累專業(yè)知識。
食品實習(xí)心得體會5
為了提升自己的能力,使自己更好地融入到社會當(dāng)中,我到xx食品廠參加了實習(xí)活動,這次實習(xí)給我很大的啟發(fā),現(xiàn)將實習(xí)內(nèi)容和體會總結(jié)如下:
實習(xí)目的:
學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理,獲取本專業(yè)的實際知識,培養(yǎng)初步的實際工作能力和專業(yè)技能。
進(jìn)工廠實習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課,通過這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會,為今后實際工作打下基礎(chǔ)。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),通過這次實習(xí),我對與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解,同時也學(xué)習(xí)到了許多書本上沒有的知識,更加豐富了我們的課外知識和社會閱歷。
公司簡歷:
xx市歡樂家食品有限公司,是一家依靠本地資源優(yōu)勢生產(chǎn)經(jīng)營水果罐頭,魚類罐頭,果汁飲料,調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有xx及山東兩處生產(chǎn)基地,總占地面積110畝,廠房面積4.1萬平方米,公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬元,是xx市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),廣東省著名商標(biāo),公司通過ISO9000,HACCP兩大管理體系認(rèn)證。展望未來,歡樂家將繼續(xù)堅持“團(tuán)結(jié)誠信、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,堅持“對客戶--服務(wù)至上、互促發(fā)展、誠信保障、利潤共享”的經(jīng)營理念,愿于各界朋友攜手合作,向更新、更廣闊的領(lǐng)域前進(jìn)!
實習(xí)過程及結(jié)果:
我們大學(xué)生已走過的人生旅途大都是在學(xué)校中度過的,因而對外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會,如果我們帶著僵硬的書本知識走向社會,必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進(jìn)工廠生產(chǎn)實習(xí)以及接觸社會是很必要的。只有我們對實際的東西有較為深刻的了解,才能更有意識地在大學(xué)期間多學(xué)一些對社會有用的東西,從而我們走出社會后才能更快地適應(yīng)社會,更好地實現(xiàn)自我價值。因而在今年七、八月份,我們04食品班的大部分同學(xué)在林強(qiáng)老師的帶領(lǐng)下,到xx市歡樂家食品有限公司進(jìn)行了為期一個多月的專業(yè)實習(xí)。
7月23號早上九點左右,我們到達(dá)了xx歡樂家食品有限公司,此時工廠已在生產(chǎn)當(dāng)中了,在外看來一片安靜,但進(jìn)入車間里面卻是另一番景像,工人們忙忙碌碌的,好勤快。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見了我們,隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍,接著帶我們?nèi)ベI好工作帽,借來工作服和水鞋,最后還收集我們的相片去辦好實習(xí)工作證,她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實習(xí)的崗位,讓我們?nèi)嶋H操作,親身動手體驗。
從第二天起,我們便開始深入車間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù)。一個產(chǎn)品的生成要經(jīng)過多項的分工,他們的分工很細(xì),對員工的要求是很嚴(yán)格的,每個工序上都有上十名員工,但只聽到機(jī)器的聲音,每個人都在忙忙碌碌。
我首先是分配到包裝車間里的。作為新手,跟那里的員工打完招呼后,便開始投入到了學(xué)習(xí)當(dāng)中。首先是在那里看員工們怎樣操作,接著請教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,并慢慢的結(jié)合實際操作體會其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我半個小時,直到我基本掌握,實在難得與心存感激。通過現(xiàn)場的不斷觀察學(xué)習(xí)和實踐后,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車間,我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作,雖然較辛苦,常常是大汗淋漓,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,操作技能一步步的提高,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂滋滋的。
包裝車間實習(xí)了一段時間后,接著被輪流分配到新、舊生產(chǎn)車間,質(zhì)檢部等工作崗位實習(xí)。在那里,同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上,凡是我們遇到什么不懂的東西,管理人員也都熱情地給我們講解,讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識。
經(jīng)歷了這40多天的實習(xí),使我更清楚地認(rèn)識到:在科學(xué)技術(shù)日益變革的今天,生產(chǎn)的'速度和質(zhì)量是何等的重要,時間就是生命,機(jī)器在和時間賽跑,我們也和時間賽跑,我們都應(yīng)該把握現(xiàn)有的時間,增強(qiáng)時間觀念。只有用好時間、合理安排時間,才能更好地實現(xiàn)自己的人生價值,為社會奉獻(xiàn)一份力量。
實習(xí)總結(jié)與體會
這次生產(chǎn)實習(xí),通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解,獲益匪淺。
一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)。我深切體會到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實踐的基礎(chǔ),因此,對于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。
二、進(jìn)一步接近社會,接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會、與他人競爭的本錢。要創(chuàng)造最大的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對比,其道理便可略見一斑。
三、掌握了一定的管理營運理念。無歧視的基礎(chǔ)上,合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募、培訓(xùn)、提升人才等,構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊伍,才能保障公司的健康正常運轉(zhuǎn)。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才,那將是虎上添翼。
四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況,F(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。
食品廠專業(yè)實習(xí)順利完成了,但是實習(xí)中所見所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展,非常感謝xx歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺。總而言之,這次實習(xí)不但增強(qiáng)了我的實際動手操作能力,也讓我學(xué)到了許多實際的工作經(jīng)驗與知識,使我對未來更加充滿了信心與勇氣,我相信,有了這次的實習(xí)經(jīng)歷,我一定會成為一名更合格的適用性人才。
食品實習(xí)心得體會6
今年xx月份,我來到了食品廠進(jìn)行實習(xí)工作,這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠里主要負(fù)責(zé)的工作就是對冰淇淋的整個生產(chǎn)過程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗。通過在食品廠的實習(xí)工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個人的實踐能力加強(qiáng)了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。
食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負(fù)責(zé)。各個部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其他事情由廠長負(fù)責(zé)。
我來到這里實習(xí)已經(jīng)有x個多月的時間了,在實習(xí)的這段日子里,食品廠讓我體會到了很多,最大的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時間都是在車間度過的,我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調(diào),但是當(dāng)自己真正從事這份工作的時候才體會到并非如此。
這個工作不僅僅需要感覺清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點點的馬虎,通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時間長了就沒有了當(dāng)初的困惑,日積月累經(jīng)驗也就多了不少,這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒有感受到工作所帶給我的壓力,當(dāng)有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重,體會到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任。
公司里的領(lǐng)導(dǎo)對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。
我能有今天的.收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會,是公司讓我學(xué)會了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)心,讓我圓滿的完成了這次實習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機(jī)會。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機(jī)會,是公司讓我學(xué)會很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。
食品實習(xí)心得體會7
通過在xx食品有限公司近x個月的實踐,我受益匪淺。
在實踐過程中我可以感受到公司始終把消費者的健康排在第一位,在我的意識中我覺得一個好的品牌首先有好的質(zhì)量和信譽,其次就是有足夠大的知名度,在短短的近x個月左右的時間里,我學(xué)到了很多從前從未涉足的食物,如果不是公司給了我一次深刻的體現(xiàn)機(jī)會,可能現(xiàn)在只是一個只會讀書本的書生,通過這段時間的學(xué)習(xí),從無知到認(rèn)知,到深入了解,漸漸的我喜歡上了這個專業(yè),讓我深刻的體會到學(xué)習(xí)的過程是最美的,在整個實踐過程中,我每天都有很多的新的體會新的想法,想說的很多,我總結(jié)下來主要有以下幾點:
。1)堅持開始實踐的時候會覺得很累,尤其是身上長痱子的'時候心里有過放棄的念頭但最后在家人,同學(xué)和朋友的鼓舞下我成功的堅持了下來,從此我明白了放棄只會讓自己后悔。
。2)多聽多看多想多做少說到公司實踐后,要知道能否勝任這份工作關(guān)鍵是看你自己對待工作的態(tài)度,態(tài)度對了,即使自己以前沒學(xué)過的知識也可以在工作中逐漸掌握的,態(tài)度不好就算自己有知識基礎(chǔ)也不會把工作做好,在實踐的過程中,多看別人怎么做,多聽別人怎樣說,多想自己應(yīng)該怎樣做,然后自己動手多做。
(3)調(diào)整好心態(tài)少埋怨有人會覺得公司這里不好那里不好,比如居住環(huán)境差,工作環(huán)境不好等,經(jīng)常埋怨這樣只會影響自己的工作情緒,不但做不好工作,還增加了自己工作的壓力,所以,我們應(yīng)該少埋怨調(diào)整好自己的工作心態(tài),對存在的問題應(yīng)該想辦法去解決而不是埋怨,這樣才能保持工作的激情。
。4)要虛心學(xué)習(xí)在工作的過程中,我們會碰到很多問題,有的是我們懂得的,也有很多是我們不懂的,不懂的東西我們要虛心向同事或領(lǐng)導(dǎo)請教,當(dāng)別人教我們知識的時候,我們也應(yīng)該虛心接受,不要認(rèn)為自己懂得一點雞毛蒜皮就飄飄然。
(5)盡量少犯錯誤每個人都有犯錯誤的時候,工作中第一次做錯了不要緊,班長會糾正并原諒你,但下次你還在同一個問題上犯錯,就有些說不過去了,所以我們在工作的時候一定要謹(jǐn)慎細(xì)心盡量少犯錯誤。
經(jīng)過這次實踐,我從中學(xué)到了很多在學(xué)校和課本沒有的東西,在就業(yè)心態(tài)上我也有很大的改變,以前我總想找一份合適自己愛好,專業(yè)對口的工作,可現(xiàn)在我知道找工作很難,要專業(yè)對口更難,很多東西我們初到社會才接觸,才學(xué)習(xí),所以我現(xiàn)在不能再像以前那樣等待更好機(jī)會的到來,要建立起先就業(yè)再擇業(yè)的就業(yè)觀,應(yīng)盡快丟掉對學(xué)校的依賴心理,學(xué)會在社會上獨立,敢于參加與社會競爭,敢于承受社會壓力,適應(yīng)社會,使自己能夠在社會上快速成長。
食品實習(xí)心得體會8
月13日我早早地起了床,稍微整理了下自己,然后滿懷熱情地召喚其他和我一起到“xx品牌”實習(xí)的同學(xué)一起去實習(xí)工廠。作為這次到“xx品牌”實習(xí)的組長,我提前一兩天已經(jīng)逐個給他們講了實習(xí)安排事項和要求。并提前兩天通過網(wǎng)絡(luò)對“xx品牌”有了個面的了解,然后到教室自習(xí)了兩天大二學(xué)的微生物和生物化學(xué)實驗。我相信好的準(zhǔn)備一定會是成功的一半的!
就這樣我開始了將近一個月的工廠實習(xí),開始認(rèn)識了很專業(yè)的研究所黃老師,和藹認(rèn)真的陳老師和美麗的師傅胡大姐……
說實話開始到工廠的時候還是有點失望,畢竟跟我原來想象的現(xiàn)代化的食品工廠還是有距離,研究所的設(shè)施相對于學(xué)校這種研究性實驗室還是不能等同。這里更多的是比較有歷史的設(shè)備,開始的時候,還用不來這種設(shè)備,但是經(jīng)過老師的耐心講解,沒有到一個星期我們幾乎都能用這些“老古董”了!
從中我體會到,其實這些老實驗裝置是需要真正技術(shù)的,才能真正的發(fā)揮出學(xué)到的知識。學(xué)校的知識,只有在實踐中才能發(fā)揮作用。在學(xué)校的有些實驗操作,在工廠就不那么有用了。比如,學(xué)校的物品很齊全,而且很多實驗用品都是老師已經(jīng)跟你配好了的,但是在工廠里面,你必須自己配兌,這就更考驗我們的實際操作能力了。
在這段實習(xí)的時間,我受益匪淺。我認(rèn)識到了作為一個食品行業(yè),技術(shù)的關(guān)鍵性!先進(jìn)的技術(shù),可以提高生產(chǎn)力,從而提高公司的生產(chǎn)效益;我明白了作為一個食品行業(yè),衛(wèi)生安全的重要性,我和另外兩位同學(xué)做衛(wèi)生檢驗的項目,因此我們對這一點是認(rèn)識非常深的。就像老師說的一樣,衛(wèi)生檢驗是食品的“眼睛”,它關(guān)系著廣大消費群眾的生命安全;我懂得了作為食品行業(yè),工廠的規(guī)范性,從進(jìn)出大門的嚴(yán)格把關(guān),再到車間里面消毒滅菌,研究所衛(wèi)生檢驗報告的呈報,都是那么的規(guī)范與嚴(yán)格。
“xx品牌”會議室里面的那句“有容乃大,誠信為王”深深的吸引了我!皒x品牌”用誠信的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)著社會。我想這也是為什么這個公司要用“xx品牌”為名的'原因了,有大海一樣博大的胸懷,有著誠信的王者風(fēng)范。的確,誠信是一個企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展必不可少的企業(yè)精神。
馬上實習(xí)就要完了,說實話現(xiàn)在還很舍不得了。相對于我們其他同學(xué)我們是實習(xí)的最久的,雖然我吃了將近一個月的方便面、炒飯,自己瘦了很多。但是我覺得還是很值得,畢竟我學(xué)到了一些實際的操作和工廠的運作模式,我又有了一群志同道合的朋友,以及通過實習(xí),我覺得我的人生更明朗了。
最后在這里,我感謝“xx品牌”的接納,感謝研究所老師的關(guān)懷,感謝我的師傅胡大姐,在實際操作中的諄諄教導(dǎo)。
食品實習(xí)心得體會9
經(jīng)過了幾天的折騰我終于找到了一個實習(xí)地方—食品店銷售,這次實習(xí)也是我們第一次綜合實習(xí),實習(xí)對我是一個鍛煉的好機(jī)會,它也將全面檢查我各個方面的能力,也檢驗我能否將所學(xué)的理論知識應(yīng)用到實踐中去。
進(jìn)入大三,就業(yè)問題就成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴(kuò)大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐,走進(jìn)xx市xx食品店。
實踐,可為以后找工作打下基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的`機(jī)會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其它知識,不斷地從各方面武裝自己,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自己。
在食品店里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁,他們總說從我的臉上就能看出來,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做銷售員,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上9點鐘分段時間上班,雖然時間長了點,但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累。
我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來。在食品店里雖然我是以銷售為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自己的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自己的能力!
記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。
我們從學(xué)校學(xué)的理論知識,幾乎是面面俱到;
而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認(rèn)的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,1年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;
而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來走進(jìn)社會,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
緊張的實習(xí)生活結(jié)束了,通過這段時間的實習(xí),我學(xué)到了很多實踐知識,各方面都有所提高。
食品實習(xí)心得體會10
作為一名食品專業(yè)的學(xué)生,我有幸在過去的實習(xí)中深入了解了食品行業(yè)的運作和實際工作。這段寶貴的經(jīng)歷不僅讓我對專業(yè)知識有了更深刻的理解,也讓我收獲了許多寶貴的心得體會。
首先,在實習(xí)中我深刻領(lǐng)悟到食品安全與質(zhì)量的重要性。食品行業(yè)涉及眾多環(huán)節(jié),從原料采購、加工生產(chǎn)到最終銷售,每一個環(huán)節(jié)都關(guān)系到食品的安全和質(zhì)量。在實習(xí)過程中,我親眼目睹了食品企業(yè)對于食品安全的嚴(yán)格管理和監(jiān)控。在生產(chǎn)線上,我學(xué)到了各種嚴(yán)格的操作規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)化流程,以確保每一份產(chǎn)品都符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。同時,實習(xí)還讓我了解到了食品安全檢測的重要性,不僅要注重產(chǎn)品質(zhì)量的控制,更需要在產(chǎn)品投放市場前進(jìn)行科學(xué)的檢測和評估,以保障消費者的.健康和權(quán)益。
其次,實習(xí)讓我對食品行業(yè)的發(fā)展趨勢有了更清晰的認(rèn)識。隨著人們對食品安全和營養(yǎng)健康的關(guān)注度不斷提升,食品行業(yè)也在不斷推陳出新,注重綠色、有機(jī)、健康的食品生產(chǎn)已成為行業(yè)的主流趨勢。在實習(xí)中,我深入了解了一些綠色食品生產(chǎn)和技術(shù),例如有機(jī)農(nóng)業(yè)、天然食品添加劑等,這些新興的技術(shù)和產(chǎn)品不僅符合消費者的需求,也展現(xiàn)出了食品行業(yè)持續(xù)創(chuàng)新的活力。同時,數(shù)字化和智能化也成為食品行業(yè)發(fā)展的重要方向,通過數(shù)據(jù)分析和智能生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,將成為未來食品行業(yè)的發(fā)展趨勢。
最后,實習(xí)讓我對自身職業(yè)規(guī)劃有了更明確的方向。在實習(xí)中,我接觸到了不同的崗位和工作內(nèi)容,從生產(chǎn)流程管理、質(zhì)量控制到營銷推廣,這些經(jīng)歷讓我更加了解了自己的興趣和擅長領(lǐng)域。同時,通過和一線員工的交流和合作,我也深刻體會到了團(tuán)隊合作的重要性。在未來的職業(yè)發(fā)展中,我希望能夠結(jié)合自己的專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗,為食品行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
總的來說,食品專業(yè)的實習(xí)經(jīng)歷讓我受益匪淺。通過實習(xí),我不僅學(xué)到了專業(yè)知識,也收獲了寶貴的實踐經(jīng)驗和心得體會,同時也對自己未來的職業(yè)規(guī)劃有了更明確的認(rèn)識。我相信,這段寶貴的經(jīng)歷將成為我人生道路上一筆珍貴的財富,也將激勵我在未來的學(xué)習(xí)和工作中不斷進(jìn)步,為食品行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
食品實習(xí)心得體會11
質(zhì)檢部實習(xí)是我大學(xué)教育中的一次重要實踐環(huán)節(jié),旨在讓我接觸、了解和掌握質(zhì)量管理的基本理論和實踐方法。在過去的幾個月中,我作為質(zhì)檢部的一員,參與了多個項目的質(zhì)量評估和監(jiān)控工作,并親身體驗了質(zhì)量管理的重要性和挑戰(zhàn)。通過這次實習(xí),我對質(zhì)檢部門的職能和工作流程有了更清晰的認(rèn)識,同時也意識到了自己在工作中的優(yōu)點和不足。
在實習(xí)期間,我參與了質(zhì)檢部門的日常運作,包括質(zhì)量檢測、數(shù)據(jù)分析和報告編寫等方面的工作。我學(xué)習(xí)了如何使用各種檢測設(shè)備和工具,掌握了樣品采集和實驗操作的技巧。同時,我還學(xué)習(xí)了如何使用統(tǒng)計軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,并將結(jié)果呈現(xiàn)在報告中。這些工作不僅提升了我的動手能力和實踐經(jīng)驗,也讓我對質(zhì)檢流程和規(guī)范有了更深入的了解。
在實習(xí)期間,我深刻感受到了質(zhì)量管理對企業(yè)運作的重要性。質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的基石,只有確保產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量,才能贏得客戶的信任和市場的競爭力。而質(zhì)檢部門就是保障產(chǎn)品質(zhì)量的最后一道防線,必須嚴(yán)格把關(guān)每一個環(huán)節(jié),確保產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)和要求。在質(zhì)檢部門工作的過程中,我也遇到了一些挑戰(zhàn),比如時間緊迫、工作量大等,但這些挑戰(zhàn)也鍛煉了我的應(yīng)變能力和團(tuán)隊合作精神。
通過這次實習(xí),我不僅對質(zhì)量管理有了更深入的了解,也提升了自己的能力。首先,我的動手能力得到了極大的提升,學(xué)會了使用各種檢測設(shè)備和工具進(jìn)行實驗操作;其次,我學(xué)會了使用統(tǒng)計軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,并能將結(jié)果整理并編寫成報告;最重要的是,我培養(yǎng)了細(xì)致入微的觀察力和耐心,這些對我未來的職業(yè)發(fā)展都將起到積極的促進(jìn)作用。同時,我也在團(tuán)隊合作中學(xué)會了相互協(xié)作與支持,懂得了團(tuán)隊的力量。
通過這次質(zhì)檢部實習(xí),我不僅得到了實踐鍛煉,還增強(qiáng)了對質(zhì)量管理的認(rèn)識。我深知,在未來的工作中,質(zhì)量管理將是一個不可或缺的'環(huán)節(jié)。因此,我決心進(jìn)一步學(xué)習(xí)和掌握更多的質(zhì)量管理知識和技能,為將來的職業(yè)生涯做好準(zhǔn)備。在實習(xí)結(jié)束后,我將繼續(xù)加強(qiáng)自我學(xué)習(xí),深入了解質(zhì)量管理領(lǐng)域的最新研究和實踐,努力成為一名優(yōu)秀的質(zhì)量管理人員,為企業(yè)的發(fā)展和客戶的滿意做出貢獻(xiàn)。
這次質(zhì)檢部實習(xí)對我來說是一次寶貴的經(jīng)歷,它不僅讓我更好地理解了質(zhì)量管理的重要性和挑戰(zhàn),也提升了我在實踐中的能力和素養(yǎng)。通過這段時間的實習(xí),我對質(zhì)檢流程和工作職責(zé)有了更深入的了解,更加堅定了我的職業(yè)目標(biāo)和努力方向。我相信,憑借著這次實習(xí)的經(jīng)歷和收獲,我將能夠在未來的職業(yè)生涯中更好地發(fā)揮作用,為企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
食品實習(xí)心得體會12
實習(xí)是在完成全部基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實踐環(huán)節(jié)。通過到工廠參觀企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),了解和掌握食品的生產(chǎn)工藝和流程,鞏固和理解已學(xué)過的理論和專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實際的能力,提高實踐能力、動手能力、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的能力,為后續(xù)設(shè)計以及畢業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)在實習(xí)過程中讓我們了解企業(yè)廠史、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展遠(yuǎn)景等,掌握企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及在市場的地位;掌握產(chǎn)品的工藝流程及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作;了解車間布局,掌握設(shè)備操作流程并分析車間的`質(zhì)量控制點,提出提高產(chǎn)品質(zhì)量的合理化建議,以及企業(yè)的科研開發(fā)狀況等。
今麥郎食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽華夏。
公司現(xiàn)員工總數(shù)3萬人,總資產(chǎn)達(dá)50億元,分設(shè)制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設(shè)28個。在全國建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長春、遼寧沈陽、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長、陜西扶風(fēng)、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個生產(chǎn)基地,形成方便面年產(chǎn)能120億份,年轉(zhuǎn)化小麥180萬噸的 龐大生產(chǎn)規(guī)模,這樣的轉(zhuǎn)化量相當(dāng)于60多個縣的農(nóng)民的商品糧,制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。
營銷公司分設(shè)華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營部(直轄市)等11個營業(yè)部,下轄47個辦事處60萬個營業(yè)網(wǎng)點。
公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國各地消費者的廣泛好評,尤其是以今麥郎為代表的產(chǎn)品更是以“勁道爽滑,可口”的優(yōu)勢受到消費者的追捧。XX年華龍日清公司實現(xiàn)銷售收入63億元。
今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團(tuán)是1994年3月創(chuàng)建成立的一家股份制企業(yè)。以公司董事長兼總裁范現(xiàn)國為首的決策者,始終將"產(chǎn)業(yè)報國,造福社會"作為企業(yè)的崇高理念,憑借得天獨厚的資源優(yōu)勢、領(lǐng)先水平的專業(yè)優(yōu)勢、門類齊全的配套優(yōu)勢、優(yōu)越的產(chǎn)品性價比優(yōu)勢、國內(nèi)高覆蓋率的市場優(yōu)勢,實現(xiàn)了企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展,創(chuàng)造了中國食品界企業(yè)超速成長的"奇跡"。短短十年,企業(yè)規(guī)模與綜合實力擴(kuò)張了1000多倍,品牌價值飆升至82.8999億元,產(chǎn)品暢銷全國31個盛市、自治區(qū),并遠(yuǎn)銷美國、加拿大、德國、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個國家和地區(qū),被業(yè)界譽為是國內(nèi)方便面行業(yè)最具活力和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)之一。
食品實習(xí)心得體會13
近年來,食品安全問題層出不窮,引起了廣大民眾的廣泛關(guān)注和擔(dān)憂。為了保障消費者的權(quán)益和安全,食品質(zhì)檢工作顯得尤為重要。作為一名食品質(zhì)檢員,我從事著監(jiān)督、檢測和評價工作,時刻關(guān)注著食品質(zhì)量和安全。在這個過程中,我積累了很多心得體會。
首先,食品質(zhì)檢的重要性不容忽視。食品安全事關(guān)人們的身體健康和生活品質(zhì),任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都可能引發(fā)嚴(yán)重后果。因此,我們食品質(zhì)檢員應(yīng)該時刻保持敬畏之心,認(rèn)真負(fù)責(zé)地履行自己的職責(zé),確保每一份食品都符合安全標(biāo)準(zhǔn)。只有把食品質(zhì)檢的工作做好,才能夠為廣大消費者提供安全可靠的食品,增強(qiáng)人們對食品的信任。
其次,食品質(zhì)檢需要具備嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。在食品質(zhì)檢工作中,我們要始終保持高度的專業(yè)性和嚴(yán)謹(jǐn)性,用科學(xué)的方法來進(jìn)行檢測和評價。要做到嚴(yán)守操作規(guī)程,準(zhǔn)確測量、細(xì)致觀察,確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。同時,我們還要不斷學(xué)習(xí)和更新食品安全知識,提高自身的專業(yè)素養(yǎng),以適應(yīng)食品安全形勢的不斷變化。只有具備了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,才能夠更好地完成食品質(zhì)檢的任務(wù)。
第三,食品質(zhì)檢需要注重團(tuán)隊協(xié)作。食品質(zhì)檢工作需要多個環(huán)節(jié)的密切配合,需要和其他相關(guān)部門以及生產(chǎn)企業(yè)建立良好的溝通和協(xié)作關(guān)系。我們應(yīng)該主動交流和合作,共同研究食品質(zhì)檢的新方法和新技術(shù),加強(qiáng)對食品質(zhì)量的監(jiān)管和控制。只有形成團(tuán)結(jié)合作的工作氛圍,才能夠更好地推動食品質(zhì)檢的工作。
第四,食品質(zhì)檢需要主動關(guān)注食品安全熱點問題。食品安全熱點問題是社會關(guān)注的焦點,也是食品質(zhì)檢的重要內(nèi)容。我們要加強(qiáng)與媒體的溝通,及時了解食品安全熱點問題的最新動態(tài),及時掌握食品質(zhì)檢工作的.新要求。同時,我們還要增強(qiáng)風(fēng)險意識,主動發(fā)現(xiàn)和預(yù)防食品安全問題,以提高食品質(zhì)檢的效果。
最后,食品質(zhì)檢需要不斷創(chuàng)新和完善。隨著科技的不斷進(jìn)步,食品質(zhì)檢的技術(shù)和方法也在不斷更新和變革。為了更好地適應(yīng)新形勢,我們要積極參與科技研發(fā),不斷推動食品質(zhì)檢的創(chuàng)新,探索新的檢測技術(shù)和方法,以提高食品質(zhì)檢的精準(zhǔn)度和效率。同時,我們還要及時總結(jié)和分享工作經(jīng)驗,不斷完善食品質(zhì)檢的管理體系,提高整個食品質(zhì)檢工作的水平和質(zhì)量。
總之,食品質(zhì)檢工作是一項充滿責(zé)任感和挑戰(zhàn)性的工作。我們食品質(zhì)檢員要時刻保持忠誠和敬業(yè)的精神,牢記食品質(zhì)量和安全至關(guān)重要的原則。通過不斷的努力和學(xué)習(xí),我們將為食品安全貢獻(xiàn)自己的力量,為人民群眾的身體健康保駕護(hù)航。食品質(zhì)檢的經(jīng)驗與體會將會是我們不斷前進(jìn)的動力,為美好的明天做出更多的貢獻(xiàn)。
食品實習(xí)心得體會14
實習(xí)是大學(xué)生在校期間學(xué)習(xí)與實踐緊密結(jié)合的重要環(huán)節(jié),對于提高專業(yè)能力、拓寬視野、積累經(jīng)驗都有著重要的意義。我有幸在質(zhì)檢部門進(jìn)行了一段時間的實習(xí),這段經(jīng)歷讓我從理論走向?qū)嵺`,深刻認(rèn)識到質(zhì)量管理的重要性,同時也讓我對于職場有了更深刻的了解。下面將從實習(xí)前的準(zhǔn)備工作、實習(xí)中的工作內(nèi)容、實習(xí)中遇到的困難、實習(xí)中的收獲以及對未來的規(guī)劃等五個方面來總結(jié)我的實習(xí)心得體會。
在開始實習(xí)之前,我首先要對質(zhì)量管理的相關(guān)知識進(jìn)行梳理和補充。我瀏覽了大量與質(zhì)量管理相關(guān)的書籍和資料,學(xué)習(xí)了質(zhì)量管理的基本概念、原則、方法和工具。我還參加了一些與質(zhì)量管理相關(guān)的培訓(xùn)和講座,通過與業(yè)界專家的交流和學(xué)習(xí),深入了解質(zhì)量管理的最新發(fā)展動態(tài)和實踐案例。這些準(zhǔn)備工作讓我對實習(xí)有了更明確的目標(biāo)和期望,并為實習(xí)中的工作打下了堅實的基礎(chǔ)。
在實習(xí)中,我主要參與了質(zhì)檢部門的日常工作和項目管理工作。質(zhì)檢部門是整個公司質(zhì)量管理體系的核心,它負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的質(zhì)量問題,確保產(chǎn)品的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)和客戶需求。我參與了產(chǎn)品抽樣檢驗、質(zhì)量報告的編制、流程優(yōu)化等工作,了解了產(chǎn)品質(zhì)量控制的各個環(huán)節(jié)和要點。我還參與了一些質(zhì)量改進(jìn)項目的'管理工作,包括從問題的分析、解決方案的制定到實施和效果評估等各個階段。通過這些工作,我深刻認(rèn)識到質(zhì)量管理的復(fù)雜性和細(xì)節(jié)要求,也提高了自己的工作能力和專業(yè)素養(yǎng)。
在實習(xí)過程中,我遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。首先是質(zhì)量管理中的復(fù)雜和多樣性問題,每個產(chǎn)品和項目都有不同的特點和要求,需要針對性的制定質(zhì)量管理措施。這要求我具備全面的專業(yè)知識和靈活的思維能力,以便能夠快速和有效地解決問題。其次是與團(tuán)隊的協(xié)作和溝通問題,質(zhì)檢部門需要和其他部門緊密合作,溝通和協(xié)調(diào)能力至關(guān)重要。我通過和同事的交流和合作,逐漸提高了自己的協(xié)作和溝通能力,更好地適應(yīng)了團(tuán)隊工作的要求。
通過實習(xí),我獲益匪淺。首先,我深刻認(rèn)識到質(zhì)量管理在企業(yè)發(fā)展中的重要性。質(zhì)量是企業(yè)生存和競爭的基礎(chǔ),只有確保產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量,才能贏得客戶的信任和支持。其次,我提高了自己的工作能力和專業(yè)素養(yǎng)。在實習(xí)中,我學(xué)習(xí)和掌握了很多質(zhì)量管理的實踐方法和技巧,提高了自己的問題處理和決策能力。最后,我對職場有了更深刻的了解。實習(xí)讓我感受到了企業(yè)的實際運作和管理方式,了解了職場中的規(guī)則和挑戰(zhàn),也為我未來的就業(yè)做好了準(zhǔn)備。
通過這段實習(xí)經(jīng)歷,我對自己的未來有了更明確的規(guī)劃和目標(biāo)。我將繼續(xù)加強(qiáng)對質(zhì)量管理的學(xué)習(xí)和研究,努力提高自己在質(zhì)量管理領(lǐng)域的專業(yè)能力。同時,我還將不斷錘煉自己的實踐能力和創(chuàng)新能力,積極參與質(zhì)量管理項目和實踐活動,為企業(yè)的發(fā)展和提高質(zhì)量做出更大的貢獻(xiàn)。我相信,通過不懈努力和實踐,我一定能在質(zhì)量管理領(lǐng)域取得優(yōu)秀的成績,實現(xiàn)自己的職業(yè)目標(biāo)。
總結(jié)起來,質(zhì)檢部實習(xí)經(jīng)歷讓我深刻認(rèn)識到質(zhì)量管理的重要性,提高了自己的工作能力和專業(yè)素養(yǎng),也為我未來的職業(yè)發(fā)展做好了充分的準(zhǔn)備。我將繼續(xù)努力,不斷學(xué)習(xí)和實踐,為企業(yè)的質(zhì)量改進(jìn)和發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
食品實習(xí)心得體會15
今年xx月xx日,我正式走進(jìn)xx食品開始了自己人生中的第一份實習(xí)工作。在公司我主要的任務(wù)首先是熟悉xxx生產(chǎn)的工藝流程,接著是對每一個崗位進(jìn)展全面的熟悉,熟悉每個生產(chǎn)過程所取到的作用及該崗位在生產(chǎn)過程中的重要作用。一個企業(yè)要生產(chǎn)出平安安康、衛(wèi)生的食品,就必須加強(qiáng)對每一個崗位的管理,提高員工的責(zé)任意識,大家齊心協(xié)力共同生產(chǎn)出合格的食品。飲料生產(chǎn)過程中水最為重要,飲料中95%的都是水,如果水質(zhì)最為重要,飲料中95%的都是水,如果水質(zhì)沒有處理好的話將直接影響到最終產(chǎn)品的質(zhì)量。
在這個廠里面實習(xí)的這段時間里,我一直在思考這樣的一個問題:企業(yè)要提高生產(chǎn)效率,那么必須改良一局部的生產(chǎn)過程,比方在滅菌過程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式,提高生產(chǎn)效率。該廠采取的是傳統(tǒng)的殺菌釜殺菌,每一鍋所需時間在50分鐘左右,而該廠只有三個殺菌釜,這直接就限制了xxx的生產(chǎn)效率。如果能采取其他更好的殺菌方式,那么將直接提高xxx的產(chǎn)量。因此,一個企業(yè)要取得較大的利潤,對生產(chǎn)過程的`改良很重要,同事培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè),熱愛公司的職業(yè)理念也非常重要。一個企業(yè)只有留得住人才才能取得長久的開展。
實習(xí)生活,感觸是很深的,各個方面都得到了提高,但對我來說最主要的是工作能力的進(jìn)步。畢業(yè)實習(xí)主要的目的就是提高我們應(yīng)屆畢業(yè)生社會工作的能力,如何學(xué)以致用,給我們一次將自己在大學(xué)期間所學(xué)習(xí)的理論知識與實踐相結(jié)合。自走進(jìn)xx開始我本著積極肯干,虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,積極主動的參與公司的各項生產(chǎn)任務(wù)的完成。同時認(rèn)真完成實習(xí)日記、撰寫實習(xí)報告,成績良好。實習(xí)單位的反應(yīng)情況說明,在實習(xí)期間反映出我具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力,具備了一定的組織能力和溝通能力,能很好的完成企業(yè)在實習(xí)期間給我布置的工作任務(wù)。實習(xí)收獲,主要有以下個方面:
1、通過直接參與企業(yè)的運作過程,學(xué)到了實踐知識,同時進(jìn)一步加深了對理論知識的理解,使理論與實踐知識都有所提高,圓滿地完成了本科教學(xué)的實踐任務(wù)。
2、提高了實際工作能力,為就業(yè)和將來的工作取得了一些珍貴的實踐經(jīng)歷。
3、在實習(xí)單位受到認(rèn)可。
在工作過程中,我發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)理論學(xué)得還不夠多,研究得還不夠深入,在詳細(xì)應(yīng)用方面還缺乏經(jīng)歷。針對存在的諸多缺點,我會從一下幾方面去改善。
1、認(rèn)定目標(biāo),端正工作態(tài)度,加強(qiáng)思想修養(yǎng)。
2、注重聯(lián)系實際,理論與實踐相結(jié)合,努力提高職業(yè)素質(zhì)。
3、熱愛工作崗位,牢記工作職責(zé),積極完成任務(wù),不斷提升工作效率。
4、虛心求教,注重在實踐中不斷積累經(jīng)歷。
我本次實習(xí)的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談,在思想上有一個很大的進(jìn)步。我一直以為現(xiàn)實生活中人都是為了金錢在活,為金錢在工作,幾乎沒有人在為除金錢之外的事情在努力,而這些金錢的拿來干嘛呢?要買房子,要買車子,要享受生活?記得在和公司領(lǐng)導(dǎo)的依次交談中他說過這樣一句話:“一個優(yōu)秀的男人,所追求的就是房子這么簡單?他所追求的是能呼風(fēng)喚雨!”確實,一個優(yōu)秀的男人所追求的就是外表上的東西嗎?“錢多少無所謂,關(guān)鍵在于一個人的檔次問題!”檔次?什么是檔次,就是你素養(yǎng),你所懂得的,你所成就的??這些才是真正的實力,這些才是一個優(yōu)秀的男人的所要追求的,作為優(yōu)秀的男人更多應(yīng)該追求深層次的東西,一個人要有他自己的內(nèi)涵!從一開始赤裸裸的來,到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去,在短短的x個月時間,就讓我受益匪淺,感慨萬千!
食品實習(xí)心得體會16
請你想象這樣一個場景,當(dāng)你第一天去新公司實習(xí),你就得頂著個大太陽跟著上司一家家地去跑店,當(dāng)你被曬得頭暈眼花,胳膊發(fā)紅時,你會不會在想這實習(xí)的時間是得有多么的難熬呢?而這難熬的工作內(nèi)容,正是快消行業(yè)的常態(tài)。喬布小編專門為想進(jìn)入銷售領(lǐng)域的你分享在快消企業(yè)做銷售實習(xí)的酸甜經(jīng)歷。之前,你也可以去了解下銷售三大環(huán)節(jié)必備的工作思路與技巧,讓自己能盡快了解做銷售這一行業(yè)的節(jié)奏。
一、銷售初體驗
在企業(yè)實習(xí)的第一天,當(dāng)我頂著個大太陽跟著DSR(一線業(yè)務(wù)代表)一家家的跑店,當(dāng)自己被曬得頭暈眼花,胳膊發(fā)紅時,我當(dāng)時就在想這實習(xí)是會多么的難熬!可是不知不覺中,自己慢慢適應(yīng)了在這里的實習(xí)。在這實習(xí)中,我每天跟著上司一起去拜訪門店,幫忙上貨。調(diào)貨架。下訂單。弄過退貨,做促銷員,參加路演(Roadshow,意指在中心城市進(jìn)行的關(guān)于品牌宣傳活動和促銷推廣活動,具有非常重要的戰(zhàn)略性和長期目標(biāo)),在路演中我甚至還為主持人做過托,等等等等,F(xiàn)在想來自己的實習(xí)生活還真是豐富多彩啊!而在這豐富多彩的實習(xí)中,我對快消行業(yè)的銷售和管理都有了進(jìn)一步的認(rèn)識。
二、銷售
在進(jìn)入這一快消領(lǐng)域?qū)嵙?xí)之前,小編對銷售的認(rèn)識僅限于認(rèn)為銷售就是在守住一個底線的前提下靈活的采用各種辦法以及利用自己的三寸不爛之舌將自己的產(chǎn)品賣出去?墒牵谶@里的實習(xí)讓自己對銷售有了一個更加系統(tǒng)和明晰的認(rèn)識。銷售并不是一個獨立的環(huán)節(jié),它是與產(chǎn)品。價格。促銷。助銷?颓。庫存和陳列相緊密聯(lián)系的但就銷售部門來說,產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計以及定價等顯然不是我們能夠決定的,所以我們就要把重心放在其他的5個要素上。
一般情況下,公司在每個月都會有不同的銷售政策來促進(jìn)銷售,而例如爆炸貼。瓶套等則是公司幫助銷售的手段,對于銷售者來說,這些都是自己的資源,要好好利用。在面對客戶時,數(shù)據(jù)和客情是兩個最有力的銷售工具。文字畢竟是抽象的東西,數(shù)據(jù)才是最直觀和最容易說動人的`在與客戶談判時,應(yīng)用數(shù)據(jù)說話。你可以告訴客戶,下這批貨他的利潤點可以提高多少,也可以告訴客戶別的店在做了這個活動后當(dāng)月的營業(yè)額提高了多少。人非草木,孰能無情?在銷售方面,感情也是有很大的用處的作為銷售人員,要想客戶之所想,為客戶提供最為周到的服務(wù),讓客戶感受到你與之合作的誠心,從而得到客戶充分的信任,為今后的長期合作打下堅實的基礎(chǔ)。記得在跟一個DSR大哥去跑一家還未開業(yè)的超市的采購時,DSR大哥針對店面的位置。規(guī)模。資金充裕度以及今后的發(fā)展目標(biāo)等,為該超市細(xì)心甄選出了比較適合在該家上的聯(lián)合利華的產(chǎn)品并制成了一張很明晰的表供其采購部的人參考。該采購負(fù)責(zé)人看后大贊我實習(xí)的公司,并當(dāng)即表示以后就只跟我們公司的經(jīng)銷商合作。
陳列看起來簡單,只是將產(chǎn)品擺上貨架而已,實則也大有學(xué)問。成功的陳列不僅要求產(chǎn)品的擺放美觀。吸引人,更要使其能夠與消費者的消費心理相契合,符合消費者的消費習(xí)慣。例如,價格高的產(chǎn)品一般應(yīng)擺放在與肩平行上下45的位置,從而方便消費者選擇和拿取,價格低的則放在貨架中比較靠下的位置,因為有些消費者為了買到便宜一些的產(chǎn)品,會愿意彎腰拿取。
三、管理
除了銷售,通過每周兩次的例會,我對我的上司的管理最深的印象就是兩個詞:追蹤和傾聽。他可以說是一個細(xì)致的管理者,他會根據(jù)公司的考核標(biāo)準(zhǔn)每周對員工的考核完成狀況和銷量任務(wù)完成狀況進(jìn)行追蹤,從而及時發(fā)現(xiàn)員工工作中所出現(xiàn)的問題,問清問題出現(xiàn)的原因并給出解決意見,然后追蹤員工對問題的解決情況。 在平時,他也會經(jīng)常詢問并鼓勵員工報告其在工作中遇到的困難。當(dāng)員工沒能完成銷售任務(wù)時,首先并不是責(zé)罰員工,而是及時向員工了解情況并與其一起尋找原因和解決辦法。在實習(xí)的兩個月里,我參加過公司的兩次聚餐,在聚餐上,他則又一改工作中的威嚴(yán)形象,變得隨和而幽默,使得大家在吃飯時的氣氛十分輕松活躍,一點也不會感覺到拘束。不僅如此,他還會向每一位員工敬酒,感謝大家為公司的付出,這使得所有員工都能感受到一種尊重感。
在快消企業(yè)實習(xí)的這段時間,我?guī)缀醺@里的每一個DSR都跑過門店,在他們身上我發(fā)現(xiàn)了一些共性的并值得我學(xué)習(xí)的東西。首先,從各位同事的身上我看到了目標(biāo)和計劃對銷售的重要性。在實習(xí)的第一天一大早,帶我的DSR學(xué)姐就告訴了我今天我們要跑哪幾家店,在每家店大概都要解決些什么問題,當(dāng)時我就不禁感嘆DSR學(xué)姐做事超強(qiáng)的條理性,后來隨著實習(xí)的不斷深入,我發(fā)現(xiàn)幾乎每一個銷售人員都是這樣,他們都對自己的工作要求特別嚴(yán)格。在工作的前一天晚上,他們會安排好自己第二天拜訪門店的路線和內(nèi)容,準(zhǔn)備好自己在工作中可能會用到的東西。在門店拜訪時,他們會檢查自家商品的陳列。庫存。產(chǎn)品生產(chǎn)日期和價格等,發(fā)現(xiàn)不合適的地方,在和負(fù)責(zé)人進(jìn)行有效溝通后及時進(jìn)行調(diào)整。在每天的工作后,有的人還會對自己每天的工作進(jìn)行總結(jié),點出自己當(dāng)天沒有解決的問題,指出自己今后需要改進(jìn)的地方。
食品實習(xí)心得體會17
在現(xiàn)代社會,食品安全問題備受關(guān)注。為了保障人民的身體健康,食品質(zhì)檢員的工作變得越發(fā)重要。為了深入了解食品質(zhì)檢員這個職業(yè),我選擇參加了一次為期一個月的食品質(zhì)檢員實習(xí)。這次實習(xí)讓我深刻認(rèn)識到食品質(zhì)檢員的工作不僅能夠保障大眾的食品安全,還能為建立一個更加安心的食品環(huán)境做貢獻(xiàn)。
在實習(xí)的過程中,我參與了食品質(zhì)檢員的各項工作。我學(xué)習(xí)了快速判斷食品的新鮮度、了解了各類食品的常見問題及檢查方法。我還跟隨質(zhì)檢員進(jìn)行了食品取樣,并在實驗室中進(jìn)行了檢測和分析。我經(jīng)常在清晨前往市場,觀察市場上出售的食品,確保食品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。通過實習(xí),我對食品質(zhì)檢員的工作內(nèi)容有了更加全面的認(rèn)識,我了解到質(zhì)檢員需要具備的專業(yè)知識和技能,并意識到質(zhì)檢員的責(zé)任重大。
在實習(xí)期間,我不僅僅學(xué)到了專業(yè)知識,還深刻領(lǐng)悟到了食品質(zhì)檢員這個職業(yè)的重要性。食品安全問題一直是社會關(guān)注的焦點,然而由于市場監(jiān)管不力,很多商家存在以次充好、冒充知名品牌等問題。在實習(xí)中,我親眼目睹了一些不良商家如何以各種手段偽造食品質(zhì)量檢測報告,這令我深感憤慨。食品安全涉及到每一個人的生命健康,而食品質(zhì)檢員的工作就是維護(hù)公眾利益和社會和諧的擎天柱。同時,實習(xí)也讓我明白了質(zhì)檢員的工作并不輕松,他們需要在短時間內(nèi)準(zhǔn)確判斷食品質(zhì)量,工作壓力巨大。實習(xí)期間緊張而充實的工作讓我深刻認(rèn)識到食品質(zhì)檢員在保障公眾健康方面所付出的努力和責(zé)任。
實習(xí)期間,我不僅在專業(yè)知識上有了提升,也大大增強(qiáng)了自己的團(tuán)隊合作和自主能力。在食品取樣過程中,我們需要密切合作,相互配合,以確保取樣的準(zhǔn)確性;在實驗室中,我們需要按照規(guī)定進(jìn)行實驗操作,保證實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性。在與同事的交流和合作中,我學(xué)會了如何有效地與人溝通,如何分工合作以達(dá)成共同目標(biāo)。同時,實習(xí)也讓我明白了自主能力的重要性。在處理食品質(zhì)檢方面的問題時,我們需要獨立思考,迅速做出正確的決策,這對我的個人能力提升起到了很大的幫助。
通過這次實習(xí),我獲得了專業(yè)知識和職業(yè)技能,也深刻體驗了食品質(zhì)檢員這個職業(yè)的責(zé)任和重要性。實習(xí)期間,我逐漸培養(yǎng)了謹(jǐn)慎細(xì)致的工作習(xí)慣和科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)腵思維方式。我意識到要想成為一名優(yōu)秀的食品質(zhì)檢員,除了專業(yè)知識的不斷深入學(xué)習(xí)外,還需要具備謹(jǐn)慎細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的工作態(tài)度,才能更好地保障人民的飲食安全。未來,我將進(jìn)一步努力學(xué)習(xí),提升自己的專業(yè)素養(yǎng),為食品質(zhì)量監(jiān)管做出更大的貢獻(xiàn)。
通過食品質(zhì)檢員實習(xí),我對食品質(zhì)檢員這個職業(yè)有了更深入的了解,也提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)和團(tuán)隊合作能力。這次實習(xí)為我未來的職業(yè)發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ),也讓我深刻認(rèn)識到食品安全問題的重要性。
食品實習(xí)心得體會18
每個人對于同樣一件事情的評價和想法都是不一樣的,企業(yè)的精益生產(chǎn)也是同樣的道理呢,不同的企業(yè)對于精益生產(chǎn)的理解也是不一樣的,企業(yè)要根據(jù)企業(yè)的實際情況來發(fā)展自己的精益生產(chǎn),這樣的精益生產(chǎn)才能取得更好的發(fā)展,下面來總結(jié)一下我對精益生產(chǎn)的一些理解和體會,分享一下自己的精益生產(chǎn)心得體會,希望對大家的精益生產(chǎn)有幫助。
1、在沒有學(xué)習(xí)精益生產(chǎn)之前我認(rèn)為精益生產(chǎn)是以5S工作方法為代表,以減少成本,提高效益滿足客戶需求的全面的質(zhì)量管理體系,在生產(chǎn)、生活、管理等多個領(lǐng)域的文化理念。然而在學(xué)習(xí)之后呢,讓我更全面,更深刻的了解精益生產(chǎn)的含義:精益是一個有系統(tǒng)的方法,經(jīng)由不斷的改善以找出及減少浪費,并在追求完美的前提下,在客戶需求時才拉動生產(chǎn)線進(jìn)行生產(chǎn)。最值得我們注意的是不斷的改善,持續(xù)改善的觀念去追求完美!企業(yè)的精益管理是個很不錯的管理理念,值得運用。
2、要學(xué)習(xí)精益生產(chǎn)首先要在思想觀念上去改變自己,在價值觀上要重塑對事物的看法,在工作中培養(yǎng),什么是良好的工作習(xí)慣,比如看見車間走道上或是推車邊有物料沒有按要求擺放或亂放了,我們可以主動去糾正,從細(xì)微的角落去做,防止大的問題發(fā)生。我們每天要做的事情,如果不是要做緊急的事和緊急但不重要的事上,應(yīng)該把更多的精力應(yīng)放在重要不緊急的或不重要不緊急的事情上,這些重要的、不緊急的事情做好了就不存在緊急的事情讓你工作繁忙,這就形成了工作的一個良性循環(huán)。
3、另一方面就是要知道什么是"價值溪流",其實就是把整個工藝流程看做是一條溪流的
話,哪些是堵住溪流暢通的因素,找到問題所在,然后針對性的去分析,想辦法去除最終使整個工藝流程更加合理,更加完善,使整個溪流暢通無阻,這就做到了精益生產(chǎn)的真正含義。要隨時去找到可以改進(jìn)的`地方,力求做到完美。
4、工作中要區(qū)分哪些是有價值的工作,哪些是非價值的工作,什么是浪費的工作?食品廠的實習(xí)心得體會精選篇7
我們電力安全生產(chǎn)的高壓線,是我們工作行為的準(zhǔn)則線,是我們思想意識的警戒線,是我們生命安全的保障線。這四條線貫穿一個主題,就是“關(guān)愛生命、關(guān)注安全”的管理理念,是安全文化的補充,是對每個人安全行為的約束生產(chǎn)必須安全,安全促進(jìn)生產(chǎn)。然而,在我們現(xiàn)實生活中,一些員工在安全問題上,總想體現(xiàn)出自己的“小聰明”,憑經(jīng)驗辦事,為自己一次次地違業(yè)沒出問題而慶幸,甚至還有人不惜以自己的親身體會向別人傳授“經(jīng)驗”。這樣做,最終為安全埋下了“定時炸彈”,一旦爆炸,后果難以想象,損失無法彌補。
作為一名電力企業(yè)的員工,只有用腳踏實地、求真務(wù)實的作風(fēng)和一步一個腳印的態(tài)度扎實工作,才能有效地確保安全生產(chǎn)——關(guān)鍵在落實。安全生產(chǎn)不是口頭上的承諾,也不是書本上的幾段大話,而是一種踏實的工作態(tài)度,是我們實際工作中的每一個行動、每一句話,是我們?yōu)槠髽I(yè)、為自己、為他人負(fù)責(zé)的一種永久性地表現(xiàn)。企業(yè)員工的執(zhí)行力,直接關(guān)系著措施的落實、目標(biāo)的實現(xiàn)。安全生產(chǎn)管理更要講執(zhí)行力,對我們電力企業(yè)來說,安全生產(chǎn)是第一位的、必須常抓不懈。要保證安全生產(chǎn),必須在管理上下功夫、提高安全保障的“執(zhí)行力”。
因此,要求我們每個人都要從細(xì)節(jié)做起,重視每個環(huán)節(jié)鏈,做到每個環(huán)節(jié)都執(zhí)行到位。規(guī)章制度不僅要讓人看,讓人記,更要照著去做是對職工生命的關(guān)懷。違章與事故、與生命都是緊密相連的,一個小小的違章,很可能就斷送了自己的生命。安全生產(chǎn)工作如履薄冰,來不得半點疏忽和麻痹。關(guān)愛生命,就要先從遵章開始,關(guān)愛生命,就應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)、扎扎實實的落實禁令。
安全生產(chǎn)無小事,我們要牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想。提高安全意識、規(guī)范不安全行為、杜絕各種習(xí)慣性違章,消除不安全隱患,努力做好安全生產(chǎn)工作。
食品實習(xí)心得體會19
食品是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊徊糠,關(guān)乎我們的健康和生活質(zhì)量。而食品質(zhì)量的保障則需要經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)檢程序。在參與食品質(zhì)檢的過程中,我有幸積累了一些寶貴的心得體會。以下將從質(zhì)檢的必要性、作為一個食品質(zhì)檢員的職責(zé)、質(zhì)檢過程中的重要細(xì)節(jié)、以及質(zhì)檢結(jié)果的應(yīng)用四個方面,總結(jié)并闡述自己對食品質(zhì)檢的心得。
首先,食品質(zhì)檢是十分必要的。食品作為人們維持生命所需的物質(zhì),對其質(zhì)量的保證勢必牽動人們的生命安全和身體健康。食品質(zhì)量安全問題一旦出現(xiàn),將對人們的生活和社會發(fā)展產(chǎn)生重大影響。因此,進(jìn)行食品質(zhì)檢是防止和治理食品安全隱患、保障公眾健康的必要手段。通過食品質(zhì)檢可以有效檢驗食品的安全性和衛(wèi)生狀況,保護(hù)消費者合法權(quán)益,為人們提供食品選擇的依據(jù)。只有通過食品質(zhì)檢的食品才能安全消費,這對確保公眾的身體健康至關(guān)重要。
其次,作為一個食品質(zhì)檢員,擁有重大的職責(zé)和義務(wù)。食品質(zhì)檢員的主要任務(wù)是對生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場檢驗和抽檢,確保食品的安全合格。質(zhì)檢人員必須嚴(yán)守職業(yè)道德,具備扎實的專業(yè)知識和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。在質(zhì)檢過程中,他們需要進(jìn)行各種食品包裝、標(biāo)簽、食品添加劑的檢驗,以確保食品的真實性和合規(guī)性。食品質(zhì)檢員應(yīng)當(dāng)具有嚴(yán)密的思維和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,對食品安全有高度的責(zé)任感,保證公眾的權(quán)益和安全。
關(guān)于質(zhì)檢過程中的重要細(xì)節(jié),首先就是樣品的選擇和采集。在食品質(zhì)檢中,樣品的選擇和采集是非常關(guān)鍵的一步。只有正確、合理地選擇樣品,并按照規(guī)定的方法進(jìn)行采集,才能得到準(zhǔn)確的質(zhì)檢結(jié)果。其次,質(zhì)檢人員要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測和分析。質(zhì)檢要求嚴(yán)格,各個環(huán)節(jié)都需嚴(yán)密把控,從樣品接收到檢測分析的整個過程中都要嚴(yán)格遵守規(guī)定,確保結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。最后,將質(zhì)檢結(jié)果進(jìn)行準(zhǔn)確地記錄和反饋也是非常重要的。通過準(zhǔn)確記錄質(zhì)檢結(jié)果,能夠及時反饋給生產(chǎn)企業(yè),為他們改進(jìn)質(zhì)量管理提供有效的依據(jù)。
最后,質(zhì)檢結(jié)果的應(yīng)用和有效利用是食品質(zhì)檢的`重要目標(biāo)。質(zhì)檢結(jié)果作為判定食品合格還是不合格的重要依據(jù),對監(jiān)督食品質(zhì)量、保障市場秩序具有重要意義。一方面,質(zhì)檢結(jié)果能夠有效減少食品安全風(fēng)險,促使企業(yè)不斷完善質(zhì)量管理體系。另一方面,質(zhì)檢結(jié)果也能為消費者提供一個明確的食品選擇方向,提高食品消費者的滿意度,并維護(hù)他們的合法權(quán)益。因此,在食品質(zhì)檢中,要確保質(zhì)檢結(jié)果準(zhǔn)確可靠,以有效保障公眾的飲食安全。
通過參與食品質(zhì)檢,我深刻認(rèn)識到食品質(zhì)檢對于保障公眾的飲食安全和健康有著重要的意義。同時,作為一個食品質(zhì)檢員,我也應(yīng)有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和專業(yè)的素養(yǎng),充分發(fā)揮自己的作用。只有通過科學(xué)規(guī)范的食品質(zhì)檢,才能真正確保食品的質(zhì)量安全,為人們提供更加安全、健康的食品選擇。
食品實習(xí)心得體會20
食品行業(yè)是一個與人們生命健康息息相關(guān)的行業(yè)。隨著消費者對食品品質(zhì)的要求越來越高,食品企業(yè)必須注重產(chǎn)品質(zhì)量與安全。在這個背景下,我有幸參加了一次食品實習(xí),深入了解了食品生產(chǎn)全過程,更加清楚地認(rèn)識到了食品質(zhì)量控制的重要性。
我在一個大型糧食加工企業(yè)實習(xí),主要負(fù)責(zé)食品加工與品質(zhì)控制。起初,我注意到了企業(yè)的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾,每一道工序都進(jìn)行嚴(yán)格的QC檢驗,在確保食品質(zhì)量的同時,也提高了公司的生產(chǎn)效率。在加工流程中,企業(yè)對原材料進(jìn)行非常好的控制,每批次必須經(jīng)過實驗室先檢驗才能投入生產(chǎn)。企業(yè)還掌握了先進(jìn)的檢測技術(shù),可以控制水分含量、菌落總數(shù)等各項指標(biāo),確保每個批次的產(chǎn)品質(zhì)量完全達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。
在實習(xí)過程中,我意識到,食品企業(yè)是對產(chǎn)品質(zhì)量無法退讓的行業(yè),這些嚴(yán)格的生產(chǎn)流程和標(biāo)準(zhǔn)不會因為生產(chǎn)截止時刻而提前結(jié)束。我們必須嚴(yán)格遵循ISO和國家標(biāo)準(zhǔn),并時時刻刻保持技術(shù)創(chuàng)新,提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,以便能夠贏得消費者的信任和認(rèn)可。
在這樣嚴(yán)格的生產(chǎn)流程和標(biāo)準(zhǔn)中,企業(yè)更好地保證了食品質(zhì)量的穩(wěn)定性和市場營銷的`卓越性,這也是企業(yè)成功并與其它競爭對手區(qū)分開來的主要手段之一。同時我也看到,企業(yè)對員工的嚴(yán)格要求和控制,在企業(yè)發(fā)展道路上也發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。
在食品實習(xí)中,我明白了食品行業(yè)的重要性,同時也意識到食品企業(yè)要在市場中占有一席之地是非常困難的。只有對產(chǎn)品質(zhì)量和安全性投入大量的關(guān)注和技術(shù)研究才能獲得消費者的信任與支持。我也愿通過實習(xí)這樣一種方式,可以了解更多有關(guān)于食品制造行業(yè)的知識,并在未來工作中,以此作為支撐,積極發(fā)揮作用。
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