【實用】創(chuàng)業(yè)計劃范文集錦6篇

　　人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，讓我們對今后的工作做個計劃吧。那么我們該怎么去寫計劃呢？下面是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃6篇，歡迎閱讀與收藏。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

　　一、基本情況

　　1、 企業(yè)名：蔚藍風港式茶餐廳

　　2、 行業(yè)類型：餐飲服務業(yè)

　　3、 經(jīng)營地點：學校周邊地區(qū)

　　4、 面積：占地大概50平方米

　　5、創(chuàng)業(yè)者的個人情況：姓名：李景松、何瑜、胡家輝、包凱行、胡娜

　　蔚藍風港式茶餐廳。我們是一家本著服務大眾為主的休閑茶餐廳，在提供美食享受的同時給人們以精神上的放松，我們除了正常餐廳所滿足顧客的要求外，還提供了桌游以及書籍等娛樂休閑方式。我們在原本港式早茶文化上根據(jù)時代的變化而進行了改進，在保留原本傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上加入了新星文化，使我們更容易融入市場，滿足人們的文化需求。

　　二、產(chǎn)品或服務及其特征

　　大學食堂普遍存在臟、亂、差問題。而且食堂基本上都是個人承包經(jīng)營，與學校都沒有太多的聯(lián)系，在一些問題上學校對食堂并不能有效和及時的管理，都是在問題發(fā)生以后，才會采取相關(guān)的措施，引以為戒，并不能在問題發(fā)生時及時有效的解決。因此，一個安靜優(yōu)雅、能夠提供各種茶點和飲品的茶餐廳一定會受到學生們的歡迎并且是眾多情侶夢想中的休息和約會地點。 現(xiàn)在大多數(shù)大學生是90后追求個性群體，他們對生活有一定的追求，他們想享受一定程度的品質(zhì)生活。因此，我們本著服務學生的原則構(gòu)建一個環(huán)境優(yōu)雅，服務優(yōu)良休閑娛樂的`茶餐廳。成為了學生享受閑適生活的不二選擇。 休閑茶餐廳是近年來剛剛提出的新型理念，是含有休閑成分和項目，能使來賓充分感受到休閑滋味的娛樂休閑就餐方式。會使人在就餐時既感到舒服、又能釋放緊張情緒、獲取愉悅的感覺。本餐廳除了叉燒包、云吞面等港式茶餐廳招牌菜以外還提供書籍報刊等休閑讀物 ，并且還有最近風靡全中國的桌游。

　　三 、市場需求和所屬行業(yè)的競爭和發(fā)展趨勢

　　茶餐廳，是一種起源于香港的快餐食肆，提供揉合了香港特色的西式餐飲，是香港平民化的飲食場所。隨著香港人口的移動和香港文化的傳播，香港以外的地方也不難找到茶餐廳的蹤影，中國大陸、海外的唐人街等有茶餐廳算是尋常不過。就市場調(diào)研情況來看，茶餐廳在各大高校周邊存在很大的市場潛力

　　1、是茶餐廳在內(nèi)地屬于新生事物。一般新生事物都將擁有巨大的市場！中國內(nèi)地目前為止，茶餐廳數(shù)量還是比較有限，目前主要集中在北京、上海等地，那生意可不是一般的火�，F(xiàn)在的餐飲市場就是一個搶占商機的市場，誰搶占了商機，誰就必將獲得豐厚的回報！

　　2、 是茶餐廳是屬于中西結(jié)合的餐廳。投資西餐，您可能擔心消費群體不大能夠接受。投資傳統(tǒng)中餐，您可能害怕競爭力太大，沒有特色！那么投資茶餐廳絕對是一個不錯的選擇！因為茶餐廳涵蓋中西餐，而且有傳統(tǒng)的飲品，當然包括咱們中國的茶文化了！

　　3、是茶餐廳的基本特點：比如出品特別快，味道特別鮮美，環(huán)境特別雅致等等這些特點決定著其生命力特別

　　4、經(jīng)過我們對周邊高校的市場調(diào)查，在高校區(qū)周圍沒有一家可以讓人放松心情、緩解壓力的休閑娛樂式茶餐廳。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

　　一、企業(yè)概況

　　主要經(jīng)營范圍：

　　糧、油、奶、蛋、肉等基本生活品的零售和配送

　　企業(yè)類別：

　　□生產(chǎn)制造

　　□批發(fā)

　　□農(nóng)業(yè)

　　□新型產(chǎn)業(yè) □其他

　　二、創(chuàng)業(yè)者的個人情況

　　以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間)： 1995年6月 就職太原市玻璃瓶廠

　　1997年7月 在中國人壽保險公司從事壽險銷售 20xx年3月 在安利公司從事美容、營養(yǎng)、營業(yè)代表 20xx年8月 在朔州銷售煤炭機械

　　20xx年12月 創(chuàng)辦“太原市瑞福祥社區(qū)糧油配送中心” 20xx年10月 創(chuàng)辦“太原市天順祥商貿(mào)有限公司” 教育背景，所學習的相關(guān)課程(包括時間)： 20xx年5月參加全國營銷培訓班

　　20xx年8月～9月，參加太原市兩期SYB創(chuàng)業(yè)培訓班

　　三、市場評估

　　目標顧客描述：

　　目標顧客：太原市下元街道社區(qū)居民。太原市下元街道共有18個社區(qū)，居 民98736，住戶約30855戶。

　　市場容量或企業(yè)預計市場占有率：

　　市場容量：糧：據(jù)調(diào)查，平均每人每月食用量20斤，乘以社區(qū)人數(shù)98,736人， 等于1,974,720。油：據(jù)調(diào)查，平均每戶每月消耗量為一桶，共消耗30855桶。 奶：喝奶人數(shù)占總?cè)藬?shù)的1/4，即98736/4=24684人，每人每月按30袋計， 為740,520袋，為740520/20=37026箱。蛋：平均每人每天一個雞蛋，每斤 9個雞蛋，每天消耗量11000斤，每月消耗330000斤。肉：平均每戶每月吃肉 8斤，肉的消耗量為246,840斤。市場總量很大。 市場占有率按30%～50%計。 市場容量的變化趨勢：

　　該市場較穩(wěn)定，需求量只會增加，不會降低。

　　競爭對手的主要優(yōu)勢： ⒈人員熟; ⒉關(guān)系好; ⒊品種全。

　　競爭對手的主要劣勢： ⒈價格高; ⒉成本高。

　　本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢： ⒈成本低; ⒉價格便宜; ⒊供應商送貨 ⒋供應商促銷

　　本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢： ⒈新進入，關(guān)系沒建立; ⒉品種少; ⒊員工都是新手。

　　四、市場營銷計劃

　�、碑a(chǎn)品

　�、矁r格

　�、车攸c

　�、胚x址細節(jié)：

　　⑵選擇該地址的原因：

　　房租便宜;就近、方便消費者購買和減少上門送貨的.距離。

　�、卿N售方式(選擇一項并打√)

　　□零售商 □批發(fā)商 ⑷選擇該銷售方式的原因：

　　本公司經(jīng)營的產(chǎn)品是基本消費品，人們購買的特點是方便，所以采取社會 銷售方式。⒋促銷

　　五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

　　企業(yè)將登記注冊成：

　　□個體工商戶 □個人獨資企業(yè) □合伙企業(yè) □其他 擬議的企業(yè)名稱：太原市天順祥商貿(mào)有限公司

　　企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和圓拱工作描述書)：

　　職務

　　董事長兼總經(jīng)理1人

　　月薪 1500元

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

　　一、項目介紹：

　　本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外， 奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引客戶而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應并積累資金后，通過調(diào)查試點后，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場占有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。

　　二、行業(yè)分析

　　奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓客戶耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓客戶一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

　　對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在3.5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

　　由于類似的店眾多，進入該行業(yè)比較困難，而且大多客戶有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務中介紹。

　　三、產(chǎn)品/服務介紹

　　本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足客戶的消費需求，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引客戶，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引客戶，使客戶對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

　　另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長遠的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術(shù)�；�本要懂得：1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的應用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。

　　四、店面選址

　　奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資;同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的客戶中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

　　五、裝修與設(shè)備購買

　　裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設(shè)計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

　　設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：

　　1、封口機

　　帶有計數(shù)器，一般賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣，每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

　　2、封口膜

　　一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

　　3、冰柜

　　一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。

　　4、杯子

　　賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機的店里也會附帶銷售，一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞客戶的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

　　而對于在店里消費用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。

　　5、吸管

　　賣塑料制品、塑料袋、杯子等的.店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的客戶將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。

　　6、攪拌機

　　西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個最好到大商場里買，售后服務比較好。

　　7、飲水機

　　為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。

　　8、容器

　　糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

　　六、人力資源規(guī)劃

　　社會發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的，企業(yè)要管理好這種資源，更是遵循科學的原則和方法。

　　由各人的不同優(yōu)點和長處，我們對本店的人員安排如下：段天森，店長，并負責原料采購工作，保證原料的采購質(zhì)量，并控制好庫存，及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負責新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作，保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉，謹慎、細心、負責財務工作，統(tǒng)計收入并控制支出。馬元，勤快、手巧、膽大細心，負責產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制，保證作業(yè)的速度，以及服務客戶的工作。

　　在一年期后，店面生意欣榮或店面擴張的時候，會招聘一些有經(jīng)驗的人才，注意一點，寧愿要笨點的，不要太精明的，因為太精明的容易反骨，招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛，要盡量避免招用親戚、朋友。

　　七、市場分析與預測，競爭者分析與本店特色

　　需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來有增長的趨勢�，F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務等情況，如果有很好的收益，要及時地借鑒。

　　八、營銷策略

　　1、廣告

　　企業(yè)的知名度，我們會通過傳單的方式讓客戶了解“茶 物語”，在店門口我們會設(shè)有海報之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。

　　2、促銷計劃

　　A.辦理會員，25元/人，一次性消費滿20元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

　　B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。

　　C.采用情侶杯具和吸管，情侶來時，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。

　　D.在各種節(jié)日時，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動，以此吸引客戶。

　　E.在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt，不僅歡愉了客戶，同時可以提高本店的知名度。

　　3、價格

　　在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價，其余的按市場平均價格來售出，在后期有了自己的品牌的時候適當提價。

　　4、隊伍管理

　　各人員做好自己的工作，在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。

　　5、服務

　　店里人員統(tǒng)一做好服務工作，保持良好的心情，要對客戶仔細禮貌，不能對客戶發(fā)脾氣。

　　九、財務需求與運用

　　1、原則

　　把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值。

　　2、初期投資

　　這一時期，資金主要用于設(shè)備購買，產(chǎn)品原料采購，店面租金，前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。

　　A、封口機 400元，冰柜 450元，攪拌機 250元，飲水機 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元

　　B、裝修：包括招牌、門墻等1000元

　　C、營業(yè)設(shè)備：包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調(diào)與收銀機等其他設(shè)備，共計1萬元

　　D、開業(yè)費用：包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓等共15000元

　　E、月運營管理成本：約3920元(1)房租費：2500元(2)水電費：120元(3)電話及上網(wǎng)費：300元(4)進貨費：包括交通設(shè)備使用費，計1000元。

　　開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表，第二、三年按季制作。

　　3、第二期投資

　　這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度，并且在客戶中有一定的口碑，在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展，服務的質(zhì)量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。

　　十、風險與風險管理

　　為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班，時間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常營業(yè)時間(上午10：00)。本店隨著未來店面的擴張或營業(yè)額的增加會保險投入。

　　十一、中、長期規(guī)劃

　　假如實際情況不如現(xiàn)在的預期規(guī)劃這么理想，我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后，如果按預期計劃獲利的話，計劃在未來一至兩年內(nèi)擴大營業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式，同時在店內(nèi)配有音樂，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點歌模式，給客戶提供更舒暢的環(huán)境。在三年后，如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

　　保暖用品是每一個人秋冬季節(jié)的必需品，而且現(xiàn)在上網(wǎng)的人一般都是16-50歲的人，而且網(wǎng)上購物已經(jīng)成為現(xiàn)在時代的潮流。

　　一、摘要

　　今年的冬天遲遲沒有來臨，冬季用品銷售是否也受了暖冬影響?手套、圍巾、保溫瓶、暖寶寶、坐墊、口罩、保暖內(nèi)衣、加厚打底褲、冬被、床上套件、電熱毯、取暖器、暖手寶等各式季節(jié)性保暖用品早早地被擺在了貨柜顯眼處，也有些人已經(jīng)開始為遲到的冬天采購起來。

　　今年又是個暖冬，而且來得更遲，但我們早就備足了冬季季節(jié)性商品的貨源，預計12月中旬起，這些冬季商品會明顯進入旺銷期。

　　當然，收入水平的提高也是我店商品要求和質(zhì)量同時達到提高得大背景。。

　　二、網(wǎng)店介紹

　　本店主要經(jīng)營保暖用品，銷售對象以女性作為主，選擇年齡階段在18-25歲的女性作為客戶群。保暖用品的類型有多種多樣不管在品種、地質(zhì)、色彩、價格方面都是合理的。本店的風格是以快樂為主讓所有進入我店的顧客都有一個好的心情。

　　本店的經(jīng)營理念：客戶的需求，用戶的滿意。

　　服務理念：信譽第一，客戶至上，優(yōu)質(zhì)服務。

　　三、市場調(diào)查

　　1、市場潛量：保暖用品是每一個人秋冬季節(jié)的必需品，而且現(xiàn)在上網(wǎng)的人一般都是16-50歲的人，而且網(wǎng)上購物已經(jīng)成為現(xiàn)在時代的潮流，所以我認為在網(wǎng)上銷售是一個很好的路徑。

　　2、競爭者。目前在保暖用品市場競爭激烈。很多的品牌占有了市場的絕大部分，且每種品牌產(chǎn)品均有各自的特點和穩(wěn)定期的銷量，所以我們要尋找另一個市場，如在網(wǎng)上銷售。

　　四、收集信息

　　1、信息的主要來源

　　(1)個人來源。通過家庭成員、朋友、同學或同事等個人關(guān)系獲得信息。

　　(2)商業(yè)來源。通過企業(yè)的廣告、展銷會、推銷員介紹等途徑獲得信息。

　　(3)公共來源。通過社會公共傳播得到信息。

　　(4)經(jīng)驗來源。消費者通過直接使用商品得到信息。

　　2、信息收集過程

　　(1)網(wǎng)絡查詢。我們也可以通過網(wǎng)絡去查詢。

　　(2)人員訪問法。通過對學生訪問，對他們的需求進行分析。

　　(3)直接觀察法。我們通過在校園內(nèi)的多次觀察，發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)的學生都需要用到保暖用品。

　　(4)問卷調(diào)查法。把學生對保暖用品的需求做成試卷，發(fā)給學生讓他們填寫，利用這種方法收集信息。

　　五、店鋪經(jīng)營

　　1、店鋪策略

　　(1)我們要讓旺旺常在線，利用這個便利的工具，非常方便與對方的溝通。當你不在電腦旁，請改變狀態(tài)為離開或者其他，同時，要放一個自動回復。這樣的好處是，如果對方收到了自動回復，就知道你不在，暫時就不會繼續(xù)發(fā)消息給你，而如果你沒有，買家可能你以為不愛理人呢�？赡芫腿フ移渌�賣家了。記得多利用狀態(tài)和自動回復

　　(2)店鋪的裝修要美觀吸引人讓買家覺得你很專業(yè)，很有踏實感。

　　(3)我們應該在網(wǎng)店內(nèi)的寶貝描述要盡量多的放實物圖，功能特點要詳細，同時要把注意的事項說明，描述的字體大小和顏色要讓顧客一目了然。

　　(4)店鋪內(nèi)的公告欄不要空著，應該時時發(fā)布最新消息。

　　2、經(jīng)營策略

　　(1)做散貨，靈活性大。店內(nèi)集合多種品牌，多種風格，擴大顧客群。

　　(2)樹立品牌。以店名為品牌--可以在網(wǎng)絡上邀約一些服裝同行，用同一個店名，通過各地加盟店連鎖經(jīng)營，形成品牌效應，增強競爭力。

　　(3)優(yōu)質(zhì)低價經(jīng)營，占領(lǐng)市場。成本降低了，不要貪利潤，同等質(zhì)量的衣服，一定要比周邊的服裝店更低價，給顧客實惠，就是給自己開辟了發(fā)展的道路。

　　(4)網(wǎng)絡供貨，降低成本。在網(wǎng)絡上尋找兩三個或更多的供貨商，服裝店根據(jù)當?shù)厥袌龅卿浌┴浬叹W(wǎng)站選購自己需要的服裝，因為不用車費，可以采取多次少量進貨的方式，大大降低了成本，能緊扣市場需求，減少庫存。

　　風險。不是說有人競爭就是風險，風險可能是進出口匯兌的風險、餐廳有火災的風險等，并注意當風險來時如何應對。

　　六、保暖用品消費特點

　　一、消費日趨高檔化

　　雖然大多數(shù)人認為市場上的保暖用品價格偏高，開銷日漸增大也讓自己“吃不消”，但在購買時，他們依然會挑價格偏高的，有品牌的用品。根據(jù)消費能力或階層理論，消費群體的心理特點可以歸納為以下三種類型。

　　(1)希望被同一階層成員接受的“認同心理”。也就是說，每個階層成員會選擇購買符合該階層特點的產(chǎn)品，以獲得認同感。

　　(2)避免向下降的“自保心理”。也就是說，每個階層成員不會購買比其低的階層所買的產(chǎn)品，避免失去自己的身份感。

　　(3)向上攀升的“高攀心理”。也就是說，每個階層成員會努力購買比其高的階所買的產(chǎn)品，去證明體現(xiàn)自己的價值。

　　在琳瑯滿目的低中檔的保暖用品中，大多數(shù)人都會選擇買價格較貴但質(zhì)量可靠的品牌產(chǎn)品。因此，中高檔保暖用品的銷量更好，占據(jù)了市場的主流。

　　二、對產(chǎn)品質(zhì)量非常挑剔

　　(1)產(chǎn)品材料無毒無害，沒有毒副作用。服裝(如貼身衣物、衣服等)布料是棉質(zhì)的，沒有化學成分污染，最好是天然棉，柔軟性，透氣性和保暖性好，款式更別致新穎，剪裁設(shè)計不同身體特點，便于穿脫。透氣性較好，沒有傷害皮膚的化學物質(zhì)，材料無害，安全性高，顏色柔和雅致，設(shè)計精良，娛樂性強。

　　三、口碑效應影響購買決策

　　人們對口碑宣傳的信賴度最高。由于大多數(shù)人缺乏挑選經(jīng)驗，對保暖用品的質(zhì)量和可靠性缺少判斷，因此一般會優(yōu)先考慮已購買者推薦的產(chǎn)品和品牌。由此可見，經(jīng)驗和產(chǎn)品推薦，對選購者的影響力是不容忽視的。

　　七、保暖用品零售業(yè)發(fā)展態(tài)勢

　　由于保暖用品店成本少、技術(shù)含量不高。保暖用品店的優(yōu)點彌補了專賣店單一品牌的局限性，店內(nèi)保暖用品大都種類齊全，實現(xiàn)了品牌互補，基本上可以滿足不同消費者一次性購足所需保暖用品的需求。

　　目前各城市保暖用品專營店數(shù)量眾多，大多是個人投資經(jīng)營，離居民區(qū)較近，基本上容納了消費者所需的各種用品，另外多數(shù)產(chǎn)品質(zhì)量也都有保證。但是，除少數(shù)已經(jīng)形成規(guī)模性銷售強勢的保暖用品專營店以外，大多數(shù)保暖用品店存在規(guī)模較小、檔次較低、銷售方式呆板的問題。因此發(fā)展空間仍然非常大。

　　在中小城市，店面規(guī)模大、購物環(huán)境好、品種齊全、價格適中、交通便利的保暖用品店，將會逐步建立強勢地位。

　　八、為什么選擇保暖用品

　　(1)、市場空間巨大

　　保暖用品市場空間巨大，是一個成長性較好的市場。另外，隨著居民生活水平的提高，使中高檔用品的需求也與日俱增，為保暖用品店提供了良好的生存環(huán)境。雖然目前保暖用品行業(yè)競爭逐漸增多，但市場遠未達到飽和狀態(tài)，市場期待更有競爭能力的經(jīng)營者進入。

　　(2)、經(jīng)營相對穩(wěn)定

　　保暖用品消費的黏性較大，品牌忠誠度容易培養(yǎng)，顧客一旦認準了某一賣場，就不會輕易走掉。因此，同服裝店、餐館相比，保暖用品店在經(jīng)營上一般不會出現(xiàn)大起大落，經(jīng)營相對穩(wěn)定。保暖用品店有相對穩(wěn)定的顧客群，持續(xù)盈利有了堅實的保障。

　　(3)、利潤有保證

　　今年來，隨著市場競爭越來越激烈，保暖用品零售行業(yè)利潤有所下滑，但總體利潤率基本上還保持在25%以上。

　　(4)、技術(shù)含量低

　　只需平時多了解保暖用品方面的知識和保暖用品知識，掌握一些店鋪經(jīng)營知識，注意跟蹤市場發(fā)展態(tài)勢，即可開業(yè)經(jīng)營。平時多翻看保暖用品方面的雜志和書籍。

　　九、籌措開業(yè)資金

　　創(chuàng)業(yè)開店資金最基本的前提就是經(jīng)濟基礎(chǔ)。俗話說：“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶�！逼渲心囊豁椂茧x不開花錢。所以開店之前，一定要有足夠的創(chuàng)業(yè)資金。資金勢力不但決定你的投資規(guī)模，還決定店鋪的的檔次和顧客定位。投資開店之前，作好預算和費用和控制，可以防止資金鏈的斷裂。

　　投入資金的多少與店面的`大小成正比，資金多一些的，店面規(guī)模就可以大一些，資金少的，也可以將規(guī)模做小些。

　　開業(yè)前的各項支出。包括市場調(diào)查費用，開店的各種手續(xù)，3個月或半年的店面租金，店面裝修費用，購買營業(yè)設(shè)備和貨架的費用，首批進貨的費用。

　　進貨方面的資金根據(jù)店面大小，每平方米的進貨量大致在1500到20xx元左右即可。進貨時要把握的一個原則是首批貨只要能滿足開業(yè)(即貨架上的商品陳列顯的不空為宜)即可，開業(yè)以后可根據(jù)銷售情況陸續(xù)補貨。

　　投資計劃要有根據(jù)。在制訂投資計劃時，要以經(jīng)過市場調(diào)查得到的資料為基礎(chǔ)，決定開店的規(guī)模、檔次、主營品牌和商品種類。

　　計算盈虧平衡點。在開業(yè)初期，為了使自己的保暖用品店盡快盈利，要先設(shè)定經(jīng)營目標，根據(jù)經(jīng)營目標計算出盈虧平衡點，也就是成本和營業(yè)額相等的點。每個月的營業(yè)額只有超過了該點，保暖用品店才能盈利，也就是說，盈虧平衡點是每月營業(yè)額的底線。

　　保暖用品店前期投入

　　店面半年房租 10000元

　　各種手續(xù)費 5000元

　　貨架 20xx元

　　水電費(兩個月) 500元

　　裝修費用 15000元

　　進貨 25000元

　　廣告宣傳 3000元

　　活動資金 10000元

　　總計 60000元

　　十、市場調(diào)查和店鋪定位

　　俗話說：“凡事預則立，不預則廢”。一切經(jīng)營活動都要建立在市場調(diào)查的基礎(chǔ)上，只有對市場進行一個比較細致的調(diào)查和評估，才能了解市場競爭環(huán)境和消費市場狀況，清楚自己處在一個什么樣的環(huán)境之中，如何在市場競爭中尋找機會，更大程度的發(fā)揮自己的優(yōu)勢，避免出現(xiàn)投資和經(jīng)營失誤。前期的市場調(diào)查進行的越細致、越充分，投資失誤的可能性就越小。

　　一、市場調(diào)查內(nèi)容

　　1、競爭對手分析

　　在分析競爭對手時，應該主要調(diào)查競爭店的店鋪形態(tài)、店鋪位置、交通便利性、商品種類、商品品牌、商品價格、主營商品、陳列方式、服務內(nèi)容、顧客特征、競爭優(yōu)勢以及顧客對該店的評價等幾個方面進行考察。通過走訪競爭店，估算其入店人數(shù)、購買金額，然后推算出其營業(yè)額和利潤水平。

　　2、市場容量分析

　　市場容量狀況，決定了在選定的區(qū)域里面，是否還能容納一家保暖用品店，能容納一家多大規(guī)模的保暖用品店。

　　在進行市場容量分析時，應該注意到以下幾點。

　　(1)當?shù)氐姆績r、物價，可以折射出當?shù)厝巳旱南�費能力。

　　(2)重點調(diào)查該區(qū)域居民年齡層以哪個階層具多，包括近幾年結(jié)婚的年輕人有多少，三口之家有多少，大概還會有多少三口之家。

　　(3)要和本區(qū)的競爭對手在定位、品牌、品種和經(jīng)營形式上形成一定的差異性，以便確立保暖用品店的個性和特色。

　　3、客戶需求分析

　　客戶需求分析，重要是通過調(diào)查了解客戶的文化水平，購買能力、消費喜好、購買地點、影響購買的因素、獲取信息的渠道、嘗試新品牌的可能性等。

　　二、保暖用品店的定位

　　所謂經(jīng)營定位，就是對店鋪的商品和服務進行設(shè)計。只有定位于消費者的內(nèi)心深出，才能立于不敗之地。當?shù)馗偁幵絹碓郊ち�，信息的傳播速度越來越敏捷，企業(yè)為爭取更大的市場份額，必須使自己提供的產(chǎn)品或服務獲得有效的認可和普遍認同，使品牌形象深入人心，持久不忘，這就需要準確的為自己的店鋪定位。

　　1、店鋪形態(tài)定位。保暖用品店在經(jīng)營的品牌設(shè)置上更具有靈活性，可以根據(jù)本區(qū)域內(nèi)主流消費群體的購買習慣，對商品品牌和種類進行靈活配置，實現(xiàn)多品牌經(jīng)營。對個人投資經(jīng)營來說，開設(shè)一家多品牌保暖用品店的專營店是最佳選擇。

　　2、店鋪規(guī)模定位�！霸诖蟪鞘虚_小店，在小城市開大店”。

　　3、目標顧客定位。在確定目標顧客時，可以根據(jù)顧客的社會階層，居住區(qū)域、收入水平、文化水平等進行市場分析，以便使保暖用品店有效的召喚和滿足目標顧客。

　　4、商品品牌定位。女性在購物時非常重視商品品牌，年輕媽媽在購買時，對品牌的關(guān)注程度更高。在選擇品牌時，產(chǎn)品的可持續(xù)性、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的完善程度和價格水平，也是必須考慮的因素。

　　5、服務定位，作為保暖用品店的經(jīng)營者，一定要明白自己賣的不僅是商品，更是一種商品質(zhì)的服務。服務是保暖用品店主營理念衍生出來的商品增殖內(nèi)容，它不僅包服務態(tài)度要友好，必要的退貨服務，迅捷的送貨上門服務，還包括購物時恰當?shù)耐扑]，完整的保暖用品推薦方案，保暖知識和商品使用知識的交流和傳遞。

　　十一、店鋪選址和店面裝修

　　一、店鋪選址

　　1、交通和客流因素。一般情況下，主要車站的附近和顧客步行距離很近的街道，都屬于交通便利的地方。另外，即使是同一條街道，不同的位置人流量也是不同的，十字路口客流集中，可見度高，是開店的最佳場所。在中小城市，商業(yè)區(qū)，居民聚集區(qū)都屬于客流量大的地方。在商業(yè)活動頻繁的地區(qū)開設(shè)保暖用品店，能夠吸引眾多顧客的注意和光顧。

　　由于保暖用品店的特殊性，臨近學校、居民區(qū)的鋪位，是開設(shè)保暖用品店的最佳位置。方便他們進行購物，也可以吸收一部分固定的成員。

　　2、競爭因素。將店開在同類店鋪聚集的地方可以提升人氣，促進消費。因為從顧客角度看，店面越多，則選擇多。營業(yè)額的提高根本上還是要靠經(jīng)營取勝，同行業(yè)多，說明人氣旺，所以不必害怕競爭。

　　3、租金因素。在選址時，還要注意并不是所有的好地點都一定能賺錢，有時遇到市政規(guī)劃變動，熱鬧的地方也有可能變成冷僻的地方。而在許多正在開發(fā)中的地段，卻有著極大的投資空間。因此，在選址時，應將眼光放長遠些，多了解該地區(qū)近幾年的發(fā)展方向幾發(fā)展趨勢。當然，除了關(guān)注市政規(guī)劃外，還要注意該地區(qū)未來同行業(yè)競爭情況。

　　二、店面裝修

　　1、外觀形象設(shè)計。保暖用品店的門面能清晰的表現(xiàn)出店鋪的名稱和標志，名稱和標志要醒目、簡潔、大氣，能表達出店鋪的經(jīng)營理念。在色彩和裝潢上要與旁邊的店鋪有明顯的區(qū)別。在設(shè)計招牌時要注意，招牌除了反映保暖用品店的名字外，后面應該再加上一小行詞語，勾勒出服務的性質(zhì)，招牌要有一定的寓意，為了吸引人的注目，招牌應該明亮溫馨，采用霓虹燈或是良好的照明設(shè)備，上面再印上容易便讀的大型字母或標志。不要在招牌上省錢，因為它可是一個店鋪的門面啊!

　　2、裝飾材質(zhì)選定。整體要體現(xiàn)出現(xiàn)在感、時尚感。一般來說，使用玻璃、金屬材料裝飾店面，顯得比較貼切一些。購物環(huán)境的安全性，這一點非常重要。特別要注意忌用刺激性、涂料和裝飾材料，要突出環(huán)保健康這一主題。地面最好鋪設(shè)防滑地磚，或?qū)Φ孛婕右环阑�處理，以避免消費者滑倒。

　　3、燈光設(shè)計。燈光設(shè)置分招牌、天花、櫥窗、燈箱、陳列架等幾個方面，重要是烘托產(chǎn)品和渲染賣場氣氛的作用。燈光設(shè)置應力求使光線接近自然光，這樣才不影響商品的自然色彩，要想最大程度的發(fā)揮燈光的作用，就必須考慮到產(chǎn)品的陳列方式和裝潢設(shè)計的風格。在燈光設(shè)計時，要注意在有物體的地方有充足的直射光線，沒有展示的地方就通過間接光源，使賣場的層次更加多樣化，空間感更強，購物環(huán)境更濃。另外，還要注意燈光的節(jié)能，以降低不必要的成本。

　　4、音響設(shè)備。在店內(nèi)播放優(yōu)美、舒緩的音樂，可以增強店鋪所要表現(xiàn)的情感因素，緩解顧客購物的緊張情緒，讓顧客細心的挑選恰當?shù)漠a(chǎn)品。

　　十二、進貨技巧

　　一、進貨基本原則。

　　經(jīng)營保暖用品店關(guān)鍵是要會進貨，除了洞悉所在地區(qū)保暖用品消費的喜好，關(guān)鍵是要會進貨，“懂”進貨。不僅要知道進貨的各種渠道和進貨地點，更重要的是要對保暖用品質(zhì)量有敏銳的洞察力，善于與供貨商打交道，能夠以較低的價格購進高品質(zhì)的商品。

　　進貨必須堅持以下原則。

　　1、確保進貨質(zhì)量。必須有正當?shù)倪M貨源，即從正規(guī)進口商、代理商、批發(fā)商和信譽好的廠家進貨。

　　2、勤進快銷。進貨要處理好控制庫存量與日常銷售關(guān)系，保持合理的庫存量。勤進快銷是加快資金周轉(zhuǎn)、避免商品積壓的重要條件，也是促進經(jīng)營發(fā)展的重要措施。店鋪必須力爭以較少的資金占用，經(jīng)營多而全的品種，加快商品周轉(zhuǎn)，做活生意。所以，第一次進貨應該少進些。

　　3、以需定進。根據(jù)市場需求情況來決定進貨的品種和進貨數(shù)量，保證購進的商品適合顧客的需求，能夠盡快的銷售出去。在進貨時，要調(diào)查當?shù)厥袌銮闆r：出現(xiàn)了那些新產(chǎn)品?銷售如何?社會存量多少?價格張勢如何?顧客購買力狀況如何?知道了這些問題，進貨時就能做到心中有數(shù)。

　　4、減少之間環(huán)節(jié)。減少中間環(huán)節(jié)，如果可能的話直接從生產(chǎn)廠家和總代理商、總經(jīng)銷處進貨，可以降低商品進價，有利于低價競銷。

　　二、常見進貨渠道。

　　批發(fā)商，初次與批發(fā)商合作，要注意把發(fā)貨時間、調(diào)換貨品和退貨等問題將清楚。在進貨時要考慮三個方面：一是所供商品的品種、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等情況。二是供貨商的信譽情況，如供貨是否正常、質(zhì)量是否可靠、貨價是否相稱、合同履行情況。三是運輸便利性問題，如批發(fā)商的距離、運輸工具、運輸路線、運輸費用等。

　　三、進貨前的市場調(diào)查

　　為了提高進貨質(zhì)量，要首先到競爭對手，如超市、商場、專營店等進行專項調(diào)查，記錄競爭對手銷售的商品品牌、品種、規(guī)格、價格、生產(chǎn)廠商及其地址和聯(lián)系電話，將調(diào)查結(jié)果進行歸納整理和分析比較后，列出同一品牌同一品種相同規(guī)格商品的最低價格和最高價格，以供進貨和定價是參考。

　　四、進貨中的議價。

　　在同供貨商談判的時候，不要貿(mào)然或急于報出價格，除非非常有把握。讓對方先報價，意味著已經(jīng)成功了一半，因為對方報價。意味著給你還留下了空間。在還價時，自己的表情、口氣、肢體語言都非常重要，要雙目直視對方，語言要果斷，同時不必對自己的價格做過多的解釋，因為言多必有失。對方詢問，自己的回答要虛實結(jié)合，但講的有理有節(jié)。

　　一般來說，除特殊定貨量和定貨方式，供應商初次報出的價格都有5%到10%的水分。作為一個合格的經(jīng)營商要善于洞悉市場行情、商品知識豐富、擅長分析成本的人。因此，要經(jīng)常閱讀各種與保暖用品有關(guān)的圖書、網(wǎng)站、市場調(diào)查報告，及時了解保暖用品發(fā)展趨勢，從而成為一個讓供銷商尊重并樂于發(fā)展業(yè)務的人。

　　十三、商品定價策略

　　很多保暖用品店，店與店之間的商品高度雷同，如果不參照競爭對手的價格，嚴重的結(jié)果很可能是丟失顧客。每個店鋪都有自己的顧客群，留住自己的顧客群生意就成功了一半。一般而言，每類產(chǎn)品都會有一定的價格范圍，超出了這個范圍便會讓人難以接受。研究目標顧客對引進產(chǎn)品價格的接受程度，最佳心理價位及最高心理價位，我們可以相應的選擇定價策略。

　　在開店初期，由于顧客對店鋪還不太熟悉和了解。因此商品銷量低。為了打開經(jīng)營局面，擴大市場占有率，在定價方面，可根據(jù)不同情況采用薄利多銷價格策略、滲透定價策略。

　　對那些無法明確顯示其內(nèi)在質(zhì)量的商品，消費者往往通過價格來判斷質(zhì)量好壞。整數(shù)定價可以憑借整數(shù)價格來給消費者造成高價的印象。該策略適應于高檔、名牌產(chǎn)品或者是顧客不太了解的商品。整數(shù)定價常常以“0”作尾數(shù)。

　　利用消費者求廉的心理，制定非整數(shù)價格，使用戶在心理上有一種便宜的感覺，或者是價格尾數(shù)取吉利數(shù)，從而激起消費者的購買欲望，促進商品銷售。我國消費者普遍喜歡尾數(shù)為6和8的價格。

　　十四、重視店員管理

　　(1)對顧客充滿關(guān)愛之心。店員和顧客不是對立的買賣雙方，而是一種和諧的關(guān)系，店員不是為了提高銷售業(yè)績而把商品生硬的推銷出去，而是使店內(nèi)的商品很好的滿足顧客的需求。因此，在銷售過程中，店員對顧客要充滿關(guān)愛之心。真正有愛心的店員會在無意之間體現(xiàn)出來，而感動消費者的往往是一個很小很小的細節(jié)。

　　(2)有親和力。店員要有親和力，顧客進店以后，店員要創(chuàng)造一個親切、和諧的購物氛圍，不要讓消費者覺得受冷落和無助，也不要讓他們覺得是在刻意向他們推銷商品。

　　(3)有豐富的商品知識。除日常用品外，許多商品在銷售時都要求店員擁有豐富的商品知識，能為顧客提供科學的指導和選購的意見。(4)快速反應能力。要從顧客的行為，語言和表情中快速歸納出顧客的消費需求，并在幾秒內(nèi)迅速提供出可供顧客選擇的購物組合，購買意見和購買方案，即能巧妙推銷店內(nèi)的商品，又讓顧客認為店員在認真、負責的為顧客著想。

　　二、店員形象管理

　　對于店員的形象，應要求做到以下方面。

　　(1)飽滿的干勁。店員只有具備飽滿的干勁，才能積極的投入工作，并在工作中尋找樂趣。此外，店員還要有充沛的體力和健康的身體，這樣才能在工作時熱情、周到的為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務。

　　(2)健康的朝氣。店員必須保持活潑、樂觀和潮氣蓬勃的精神面貌。這樣才能使人樂于接近。如果店員垂頭喪氣、無精打采，一定會影響顧客的情緒和購物沖動。在日常營業(yè)中，即便沒有顧客上門，店員也要認真整理店鋪和商品，使店鋪呈現(xiàn)出整潔和生機活潑的氣象。

　　(3)得體的裝扮。店員的穿著、談吐和舉止，直接影響顧客對店鋪的第一印象。

　　三、店員銷售技巧

　　(1)打招呼。要注意語氣二“輕”，即輕柔而部做作，輕聲而不低沉。

　　(2)定睛注目。不是目不轉(zhuǎn)睛，而是保持一種真誠、熱烈的目光，給顧客尊重、穩(wěn)健的感覺。

　　(3)接近顧客。顧客進店，要主動接近顧客，不要讓顧客有被冷落的感覺。

　　(4)詢問顧客的要求(希望、喜歡)。耐心、細致、友善引導，不要讓顧客感覺被蒙騙。

　　(5)拿商品給顧客看。雙手遞上，以示誠懇。

　　(6)商品講解說明。針對商品特性，進行簡要的說明講解，必要時再進一步詳細解說。

　　(7)讓顧客選取商品。要耐心、細心，不要顯出不耐煩的跡象。

　　(8)收款。面帶微笑并聲：謝謝!

　　(9)包裝商品送交顧客。小心包裝，雙手遞上。

　　(10)顧客離店。目送顧客離開，并道聲“歡迎再來”。

　　四、處理顧客異議技巧

　　一般來說，當顧客怒氣沖沖的來到保暖用品店時，店員可以按照以下五個步驟來處理。

　　第一步，對保暖用品店給顧客造成的不便或損害事實進行誠懇的道歉。一句簡單的道歉語花費不了什么，但這是留住顧客忠誠強有力的第一步。牢記，自我道歉語言要比機械式的標準道歉語更有效。

　　第二步，傾聽、移情。店員對于顧客提出的問題，要問問題發(fā)生的原因。生氣的顧客經(jīng)常尋找一位對其遭遇表示出真實情感的好聽眾。

　　第三步，針對問題提出一種公平的化解方案，一旦員工對問題采取了情感性的響應，就要從基本問題著手進行處理。在這個階段，顧客必須感覺到員工有處理問題的權(quán)力和技能。牢記，顧客要求的是行動，而非僅僅是幾句空話。

　　第四步，針對顧客帶來的不便或造成的傷害，給予顧客一些具有附加價值的補償。顧客會對那些表示出真誠歉意的、合理的姿態(tài)感到滿足。

　　第五步，遵守諾言。許多顧客會懷疑店員在處理問題時的承諾，他們可能覺得店員做出來的承諾只是想讓她們盡快離開。店員要確信可以交付給顧客所承諾的東西。否則，就不要承諾了。

　　十五、提高經(jīng)營業(yè)績

　　一、保暖用品店常用的營銷策略

　　1、會員制銷售。實行會員制是培養(yǎng)固定顧客群的重要手段。保暖用品是需求彈性小，需要連續(xù)購買的商品，只要顧客對保暖用品店的質(zhì)量、價格、品種、購物環(huán)境和服務基本滿意的話，她們也樂于成為保暖用品店的會員。

　　2、建立保暖用品檔案。在培養(yǎng)顧客群方面，建立保暖用品檔案也是一個很好的營銷手段，顧客來店里購物時，經(jīng)營者和店員可以和她們多聊一聊，盡可能留下她們的聯(lián)系方式。在進貨時，不妨打電話通知她們來看看，久而久之，固定的顧客群就建立了。

　　4、做好退換貨工作。對于顧客提出的退換貨要求只要是損失不大，要站在顧客的角度，盡可能滿足顧客的要求。留住一個顧客，就會給保暖用品店發(fā)展出一批顧客。

　　5、贈品促銷。可以讓顧客覺得在你的店購物有超值的感受，從而增加對保暖用品店的好感和美譽度，這對于培養(yǎng)固定的顧客群是有利的。發(fā)放贈品的時機，一般在顧客付款時。此外，要根據(jù)不同季節(jié)和節(jié)假日，適時推出主題促銷活動。適時促銷既可以盡快降低滯銷品庫存，也可以成為吸引客源的一個常規(guī)手法。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

　　一、項目簡介 背景：目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場的機會。

　　前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對于發(fā)達國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。

　　二、主要產(chǎn)品

　　面包、蛋撻、凍品類（慕斯）、月餅、西餅 一般產(chǎn)品

　　蛋糕、生日蛋糕 DIY產(chǎn)品

　　三、服務計劃 1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問題是大家最關(guān)系的話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。

　　2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進自身的服務和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

　　3、尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。

　　4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。

　　四、競爭性分析 目前市場上面包店的不足

　　1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。

　　2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的'面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商，因此原材料的安全性難以保障。

　　3、產(chǎn)品種類單一，口味單調(diào)。

　　4、廣告宣傳不足，客戶認知度不高。

　　5、缺乏DIY產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應DIY火熱的市場

　　6、缺乏特色產(chǎn)品。

　　我們的優(yōu)勢

　　1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務，我們都能讓顧客有家的感覺。

　　2、我們打算針對比較重要的原材料，與人合作，保障食材的安全性和渠道供應。

　　3、與科研機構(gòu)以及眾多單位合作，可以開發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。

　　4、與本地各類組織和單位合作，開展DIY活動，讓顧客親自動手，參與到制作面包和點心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認知度。

　　DIY：

　　情侶：共同制作的甜蜜感，一起分享快樂

　　家庭：培養(yǎng)小孩的動手能力，共同制作的樂趣，促進家人之間的感情交流主婦：打發(fā)空閑時間，學習制作技能，自己動手制作蛋糕的快樂，對于甜點的外觀、口味的要求較高，對于DIY特色服務的好奇心理

　　其他: 親手制作蛋糕送人以表示心意

　　五、營銷策略

　　1、價格策略：針對產(chǎn)品的成本測算，合理定價。

　　2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費者的需求，開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費者的需求。

　　3、包裝策略：以清新的風格為主，給購買者良好的購買體驗。

　　4、促銷策略：節(jié)假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽。

　　5、外賣策略：3公里內(nèi)免費送貨，同時與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。

　　6、會員策略：開啟會員卡制度，會員有折扣，給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇6

　　1.執(zhí)行總結(jié)

　　創(chuàng)意背景和項目簡介

　　隨著社會的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏越來越快。尤其是對于上班族來說，能每天吃上新鮮的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品，已成了一種奢侈的追求。他們白天辛苦的上班，晚上回到家卻苦于無處買到新鮮的水果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品；更多的時候，他們是沒有時間和精力去很遠的菜市場或者超市去購買蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品。再者，現(xiàn)在食品安全很令人擔憂，市場上的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊，沒有統(tǒng)一的管理與規(guī)范。在這樣的背景下，我們團隊經(jīng)過調(diào)查與分析，決定在一些大型的社區(qū)或者小區(qū)開一家蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品專賣店。店里的蔬菜水果等產(chǎn)品直接從郊區(qū)有機農(nóng)場進貨，然后直接銷售，省去中間環(huán)節(jié)，爭取讓市民吃上放心菜和便宜菜。但這前提條件是，蔬菜水果店所在的城市郊區(qū)一定要能及時提供新鮮蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品，且提供的產(chǎn)品新鮮無污染。當然，諸如香菇干等干貨等食品則無此要求，可以和一些工廠尋求合作。

　　市場描述和利益來源

　　蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品是人們生活的必需品，所以市場比較穩(wěn)定和安全。在啟動資金方面，主要是店面租賃和裝修以及產(chǎn)品購買和以后產(chǎn)品的不斷更新。前期主要是店面的租賃費用和進貨的費用，大概需要90至100萬：

　　租店面50萬左右，裝修5萬左右，宣傳5萬左右，進貨30萬左右。開始貨品品種可能較少，只有常見品種，但隨著利潤的增加會不斷增加。

　　預計投資運營以后，只要選址合適，購買需求量大，供貨商供貨充足且團隊管理良好，很快就會有收益。主要的收益來源是所賣產(chǎn)品中間的差價和服務（如送貨上門）。預計能在運營良好的情況下，半年到一年的時間收回前期投資費用。目前的經(jīng)濟狀況可以保證店面正常運營，正式運營以后如果不能立即收益，需要貸款。 市場競爭分析

　　對于此類項目，主要的競爭來源是菜市場和超市。競爭優(yōu)勢是我們比他們便捷且產(chǎn)品品質(zhì)可靠新鮮，提供的服務也更全面。劣勢是他們的產(chǎn)品比我們豐富，選擇性余地大且有強大的后盾支持運營。所以我們要在盈利以后不斷擴大店面和營業(yè)范圍，爭取做到全面而優(yōu)秀。在一定的時機考慮開分店和網(wǎng)店并進駐超市和菜市場，形成統(tǒng)一的局面。讓顧客不論在哪里，都能買到我們的產(chǎn)品。方便的時候可以去菜市場或者超市慢慢挑選，緊急的時候，在家門口或者網(wǎng)上就能買到想要的產(chǎn)品。

　　團隊概述

　　我們的創(chuàng)業(yè)團隊一共有四個人組成。分別是A、B、C和D。四個人都能吃苦耐勞且仔細認真，都能提供一定的資金和力量。關(guān)于分工問題，四個人的能力也各有所長，A和B善于談判和管理；C善于交流和營銷；D仔細公正。所以根據(jù)各人能力，安排A和B負責供貨、物流和業(yè)務拓展；C負責店面打理、銷售和售后；D負責資金管理，同時輔助C工作。我們會經(jīng)常召開會議，保持團隊的默契和及時了解多方動態(tài)。遇見分歧會協(xié)商解決，必要時適時引進第三份參與管理

　　2.產(chǎn)業(yè)背景和公司概述

　　產(chǎn)業(yè)背景和市場需求

　　農(nóng)副產(chǎn)品在人們的日常生活中必不可少，俗話說“民以食為天”。所以說，農(nóng)副產(chǎn)品銷售是永遠不會凋落的產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)在，很多農(nóng)村發(fā)展科技農(nóng)業(yè)，城市郊區(qū)也發(fā)展以農(nóng)場為主的多向性農(nóng)業(yè)，為我們提供了全面豐富的供貨渠道。而城市的居民每天都要消耗大量的農(nóng)副產(chǎn)品，對于此類產(chǎn)品的質(zhì)量和與此有關(guān)的服務，他們的要求也越來越高。所以說，對于人口密集的城市社區(qū)來說，便捷的農(nóng)副產(chǎn)品提供顯得尤為重要。而很多時候，忙綠的城市人想吃上一頓豐富的`飯菜，要走很遠的路去購買原材料�，F(xiàn)在，我們把新鮮而便宜的原材料搬到小區(qū)門口，讓他們不會再為一根蔥而多走一里路。

　　公司概述

　　公司的經(jīng)營形式是直營和專賣的形式，并且注冊商標，以規(guī)范管理。經(jīng)營范圍主要有蔬菜，水果，糧油、蛋奶、肉類和干貨（如粉絲，香菇干）等居民日常飲食必需品。所涉及的服務有店類直接銷售，送貨上門、高級蔬菜水果訂購（如水果禮盒）、新鮮奶制品訂購等。店類直營滿足顧客平時一般需求；送貨上門滿足行動不便或者來不及到店類選購的顧客的需求；特別定制為滿足部分顧客的特殊需求；新鮮奶制品定制則為顧客及時喝上新鮮健康奶而提供便利。

　　進入市場策略

　　進入市場之前，我們會選擇好地點并作針對性的市場調(diào)查，然后作適當?shù)男麄骱蜖I業(yè)的前期準備，即在小區(qū)門口搭流動帳篷試營業(yè)看不同地方的銷售業(yè)績。根據(jù)銷售業(yè)績、居民的反應情況和市場調(diào)查的結(jié)果確定地點。正式營業(yè)后，以廣告單和一系列的促銷活動來做宣傳。促銷活動主要有免費送會員卡和菜上門。并派工作人員到居民家中宣傳，告訴他們會員卡在一定的日期買菜會有優(yōu)惠，里面的積分累積到一定程度可以兌換現(xiàn)金和蔬菜。其他的促銷手段還有買菜送蔥蒜等調(diào)味蔬菜、以積分換送菜上門的服務、子女為父母辦理特殊會員卡買菜優(yōu)惠并定期送貨上門等活動。

　　當市場穩(wěn)定以后，我們會在已有的店面服務范圍之上，向四周擴散。并擴大店面范圍，增加經(jīng)營品種，提升優(yōu)惠力度。適當時機增開分店和網(wǎng)上店鋪。

　　3.市場調(diào)查和分析

　　市場調(diào)查情況

　　我們選擇調(diào)查范圍的條件是：

　　一個城市的不同地段、人口在一萬人以上（約為20xx戶），且該小區(qū)的大門離菜市場在1000米以上。然后向在小區(qū)內(nèi)長期居住的居民作了調(diào)查。通過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常在外面或者單位吃飯的居民只有2%，也就是說經(jīng)常在家里做飯吃的居民占了98%；經(jīng)常為買菜不方便而苦惱的居民占了75%；為市場上的農(nóng)產(chǎn)品不放心的居民占了56%；可以接受送菜上門的居民占了89%；經(jīng)常去菜市場或者路邊小攤買菜的居民有90%，經(jīng)常去超市賣菜的居民有30%；家里有孤寡老人或者行動不便的人員的占了20%。在“購買蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品時，最在意什么問題”的調(diào)查中，60%的居民選擇了“品質(zhì)”，86%的居民選擇了“價格”，85%的居民選擇了“便捷”，76%的居民選擇了“品種”。通過分析數(shù)據(jù)得出，小區(qū)居民需要一個可以提供便捷、安全、便宜的蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品便利店。

　　目標市場概況

　　主要的目標市場顧客有普通小區(qū)居民、特殊白領(lǐng)階級、飯店、行動不變的居民等。、飯店、普通小區(qū)居民一般每天都有買菜的需求；特殊白領(lǐng)階級、行動不變的居民一個星期至少有3次以上的買菜需求。他們對于所買農(nóng)產(chǎn)品的要求各不相同，但總結(jié)起來，主要是品質(zhì)好，價格低，方便買。這正是我們店的總者與發(fā)展要求。

　　市場容量較大，在未來都不會縮小。只會有越來越好的趨勢。市場需求在我們服務的范圍內(nèi)，至少占五分之三，也就是說，我們可以服務所在范圍五分之三的居民。其他五分之二分流到菜市場和超市等地方。這個市場的另一個優(yōu)勢是目前此類的商店幾乎沒有，已有的也是管理不太規(guī)范、小本經(jīng)營的家庭式店鋪。

　　市場份額和銷售額

　　估計的市場份額我們能占到服務區(qū)域的五分之三。銷售額以服務區(qū)域20xx戶為例，我們能服務到其中1300戶左右。假定每戶人家每天在農(nóng)產(chǎn)品方面的平均消費為20元，一共是26000元。除去成本和其他等因素20000元，每天大概凈賺6000元。 市場發(fā)展和走勢

　　任何一個地方進行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和營銷都應根據(jù)本地氣候、資源、區(qū)位、市場和消費群體來確定，銷售者應注意掌握瓜菜等農(nóng)產(chǎn)品旺季和淡季價格差異的客觀規(guī)律，盡量積極銷售早熟或反季節(jié)品種，蓄意制造“時間差”，使產(chǎn)品上市時間提前或推遲，適時賣上好價錢。

　　還有要學會市場細劃來銷售農(nóng)產(chǎn)品。如我們把城市家庭消費分為3個階層：

　　一是工薪消費階層，二是年輕白領(lǐng)族和高薪退休階層，三是小康階層。這三階層所消費的農(nóng)產(chǎn)品就完全不一樣：

　　工薪消費階層主要消費一般的農(nóng)產(chǎn)品，追求便宜與實惠；年輕白領(lǐng)族和高薪退休階層，消費一般以上的農(nóng)產(chǎn)品，追求產(chǎn)品的營養(yǎng)與外觀，比較喜歡干凈的農(nóng)

　　產(chǎn)品，如大棚種植的反季節(jié)時令農(nóng)產(chǎn)品等；小康階層消費要求比較高，多追求高檔、獨特、保健和愉悅等功用，如茶樹菇、烏骨雞等農(nóng)產(chǎn)品。

　　此外還要產(chǎn)品品牌化、綠色化。品牌作用不僅僅表現(xiàn)在產(chǎn)品識別上，更重要的是將產(chǎn)品質(zhì)量、市場信譽傳導給消費者，給消費者以信心和市場影響力，在給消費者物質(zhì)享受的同時，帶給消費者一定的精神享受。農(nóng)產(chǎn)品綠色化營銷策略是隨著當前農(nóng)產(chǎn)品環(huán)境污染和人民生恬水平提高而產(chǎn)生的。目前，消費者日益重視食品安全，對消費無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品已成為一種趨勢。為此，我們要把握機遇，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷。

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