【推薦】創(chuàng)業(yè)計劃模板匯編10篇
時間的腳步是無聲的,它在不經意間流逝,很快就要開展新的工作了,讓我們一起來學習寫計劃吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧?下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計劃10篇,希望對大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一、團隊全體隊員必須遵守團隊章程,遵守團隊的各項規(guī)章制度和決定。
二、團隊通過發(fā)揮全體隊員的積極性。
三、團隊提倡全體隊員刻苦學習文化知識。
四、團隊鼓勵積極參與團隊的決策。
五、團隊實行“崗薪制”的分配制度 ;
六、團隊提倡求真務實的工作作風;
七、隊員必須維護團隊紀律。
服務態(tài)度:
第一是實在:雖然只是個初等的小商鋪,客觀事實的服務于我們的每一位顧客。第二是誠信:任何一個公司都需要誠信,這是無可厚非的,但是我覺得誠信不是說服務是無止境的,誠信是建立在一定的'范圍內的。第三是熱情:與客戶進行不斷的溝通。通過他們給出意見,來不斷的完善自我,通過自我的的提高,為客服提供更加優(yōu)質的服務。 團隊的服務宗旨是:客戶至上。
資金規(guī)劃:
根據統(tǒng)計和市場調查:預計在開始階段需要10000到15000的基礎資本,便于宣傳和建立初級規(guī)模。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
商業(yè)計劃書排版要求
1、 基本情況
、 序號、編號。(由組委會編號,但在作品上方要留出空格) ② 項目名稱
、 目錄、創(chuàng)業(yè)計劃書正文、附錄、證明材料等
2、 文字格式
、 字體:宋體
② 字號:
a.標題:二號,楷體_GB2312,粗體
b.一級標題:三號,黑體,粗體;二級標題:小三號,楷體_GB2312,粗體;
三級標題:四號,宋體,粗體
正文:仿宋四號
c.圖、表標題:五號宋體;內容五號宋體。
③ 行距:1.2倍行距 標題之間行距為單倍行距
3、 版面格式
、 加頁眉,內容為:第X屆XXXX大學創(chuàng)業(yè)計劃競賽參賽作品;字體為:小五號;居中。
、 頁面設置
a. 頁邊距:上:2.5厘米 下:2.5厘米
左:3 厘米 右:3 厘米
裝訂線:0.5厘米
b. 頁眉:1.5厘米;頁腳:1.5厘米
c. 紙型:A4,縱向
、 插入頁碼
位置:頁面低端
對齊方式:居中
、 注視(字體:五號)
采用尾注,自定義標記為[1],[2],[3]……
注:專著為[M],報紙為[N],期刊文章為[J],論文集為[C],學位論文為[D],報告為[R],標準為[S],專利為[P]
、 參考文獻
格式同上,先中文后英文;中文按姓名的拼音排序,英文按姓名的字母排序。
4、 其他問題
其他未列出的問題請參見新聞出版署發(fā)布的.《中國學術期刊(光盤版)檢索與評價數據規(guī)范》。
5、 裝訂
作品附封面,要求樸素整齊。裝訂位置于頁面左側,一律用膠水裝訂,禁用夾子或其他附屬材料。
6、 特別注意
在報送的作品中不得以任何形式出現作者姓名、所在院(系)、指導教師姓名等與作品無關的內容。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一、基本情況
1、地理位置:黑里河鎮(zhèn)位于赤峰市寧城縣西部,毗鄰河北省承德市,隸屬燕山山脈七老圖山支脈。黑里河自然保護區(qū)1996年晉升為內蒙古自治區(qū)級自然保護區(qū),20xx年6月6日經國務院批準,晉升為國家級自然保護區(qū)?偯娣e27638公頃,素有“塞外西雙版納”之美譽,中國七大河流之一的遼河,就從這里奔涌而出。陡峭的中山地貌不僅造就了這里寒冷濕潤的小氣候,更突出了植物的垂直式多樣性分布。高山草甸、蒙古櫟林、白樺樹、青楊樹、胡桃楸林盡顯生命的蓬勃與昂揚。除了壯麗宏闊的山地天然植物景觀,這里還有冰臼、冰川漂礫、冰石海等冰川地貌組成的自然地質遺跡景觀,被專家譽為“華北植物區(qū)系的門戶”。該規(guī)劃項目就坐落于黑里河西部的二道梁村,這里是黑里河自然保護區(qū)的核心區(qū)域,這里生長著茂密的原始森林,林間不乏益鳥珍禽;寒暑易節(jié),變化鮮明。置身林中,聽松濤陣陣,泉水叮咚,百鳥歡歌,令人心曠神怡。這里盛產蕨菜、五味子、山葡萄等各種野菜野果,具有豐富的營養(yǎng)價值。
2、氣候環(huán)境:黑里河區(qū)域在大地構造上屬于蒙古臺背斜與七老圖嶺的過度地帶,隸屬燕山山脈,七老圖支脈,海拔770—1836米,森林覆蓋面積達3000多公頃,屬暖溫帶向中溫帶過度,半濕潤半干旱大陸性涼溫型山地氣候,四季分明,光照充足,雨熱同季雨量充沛,風沙較少,晝夜溫差大,年平均氣溫5—7度,年平均降雨量500—700mm,無霜期120—130天。區(qū)域內土壤主要為黑土、褐土、草甸三大類型8個亞類,因海拔不同而形成中、低山分布帶。這里的圖腐殖質含量高,營養(yǎng)豐富,利于植物生長。
二、規(guī)劃依據:
1、區(qū)位物產優(yōu)勢:黑里河位于寧城縣西部,距離天義火車站約100公里,全天有往返班車,全程柏油馬路。北邊接壤旺業(yè)店,全天跨縣班車;向西與河北省承德市接壤,下京承高速,一路平整柏油馬路可直達目的地,一天時間可往返北京,交通方便快捷;鎮(zhèn)上有多家酒店、賓館,食宿方便安全。項目區(qū)依靠豐富的物產資源,以栽培各種野生山野菜、藥材等特色農業(yè)生產為重點,集觀光采摘、農家院餐宿、原生態(tài)旅游于一體,以特色農業(yè)生產帶動旅游發(fā)展,以旅游發(fā)展催生農業(yè)轉型。依靠資源優(yōu)勢,小成本小規(guī)模起步,建設以“原生態(tài)”為根本原則的特色項目。
2、開發(fā)產權優(yōu)勢:項目區(qū)地理環(huán)境優(yōu)越,生態(tài)物種豐富,村里水、電、有線電視網絡、移動通訊覆蓋100%。 電話、水泥路通到各家各戶。全村地廣人稀,給開發(fā)帶來諸多便利。同時,當前國家大力支持開發(fā)農業(yè)產業(yè)鏈,各級政府出臺發(fā)展農村政策,支持農村項目,發(fā)展前景非常廣闊。里扎溝數公里原生態(tài)區(qū)域,給項目提供了優(yōu)越的地理資源,有利于形成集生態(tài)農業(yè)生產+生態(tài)觀光旅游+農家餐飲住宿一條龍的新型農業(yè)發(fā)展道路,對吸納周邊農民參與引力較強,有利于全村經濟的發(fā)展。
3、市場資源優(yōu)勢:在項目區(qū)周邊,相繼已經發(fā)展了道須溝、大壩溝、杜鵑山、黑里河漂流等幾個旅游娛樂項目,特別是道須溝旅游景區(qū),開發(fā)規(guī)模大,市場經營能力強,豐富的客源間接對項目起到推動作用。
三、建設思路;
本規(guī)劃以依靠山野菜、藥材種植為主體,帶動農家院形式的觀光、采摘、餐
宿為一體的原生態(tài)農業(yè)莊園為經營理念,以輸出觀光、休閑、采摘、品嘗、農事活動體驗和傳統(tǒng)農耕文化回味為目的,把新農村建設與原生態(tài)農業(yè)結合起來、把農業(yè)生產與旅游觀光結合起來。講求“原汁原味”,使農業(yè)系統(tǒng)、生態(tài)系統(tǒng)、人文系統(tǒng)和諧統(tǒng)一。圍繞當地農村文化,農業(yè)生態(tài)環(huán)境、農事活動、及農村傳統(tǒng)生活習俗,向游客提供一種自在、自然、幽靜、新奇的生活空間,體現返璞歸真、回歸自然的心態(tài),形成一個集農業(yè)觀光、農村體驗、生態(tài)旅游為一體的原生態(tài)小型莊園。
四、建設內容;
(一)生態(tài)農業(yè)建設:
1、生態(tài)種植:計劃改建10畝傳統(tǒng)耕地為山野菜、瓜果大棚種植區(qū),包括當地的蕨菜、猴退、野雞膀、苦樂芽等各種野菜,以及葡萄園、草莓園等,具體栽種分配視實際情況決定,用以游客觀光采摘;規(guī)劃5畝傳統(tǒng)耕地為藥材種植園,主要種植五味子、柴胡等當地野生藥材,用以游客觀光及農家特色餐飲;規(guī)劃10畝傳統(tǒng)耕地作為自留地,種植綠色農作物,主要為玉米、大豆、土豆、黍米、谷米等,供游客參與農事活動;規(guī)劃2畝耕地種植綠色時令蔬菜,主要為游客供應新鮮食用菜肴。以上各種種植作物均為天然栽培。另外,規(guī)劃河沿100米,培育柳葉、野茼蒿等野生特色菜。除此之外,在適宜時節(jié),還可帶領游客進山采摘非人工種植的時令野菜、野果等,如山梨花、山丁果等。
2、生態(tài)養(yǎng)殖:用本地生產的原生態(tài)作物為飼料,計劃利用1畝荒地,采取散養(yǎng)方式養(yǎng)殖鴿子、土雞、野兔等,后續(xù)增加野豬、野雞等特色,供制作風味農家菜肴。
(二)基礎設施建設:
1、餐宿住房建設:初步計劃以餐宿一體的套間草房作為客房,配備火炕、簡單家具、水電照明、熱水等基本生活設施的木籬笆小院落四套。
2、露營設施建設:計劃于莊園西郊搭建磚土結構燒烤臺5個,草地建簡易帳篷10頂,供野外露營及燒烤用;
3、道路交通建設:以沙土鋪墊馬路到莊園小路,途中需搭建一可通行小型機動車的簡易橋梁,結構為土木結構。
4、其他基礎設施建設:園內觀光小路數條,以石板、磚塊為材料;藝術橋梁、涼亭數個(具體設施細節(jié)可根據實際情況決定或者參考設計圖紙);原始森林、冰石海游覽,提供馬匹或者摩托車若干,并承擔向導任務,后期計劃推出騎馬游、摩托游等游覽項目。
五、經營理念
1、生態(tài)農業(yè)生產:野菜、藥材等根苗全部來源于野生移植,在栽培過程中施以農家肥、草木灰、腐殖土等綠色有機肥,絕不施化肥、打農藥,各個環(huán)節(jié)遵從“原生態(tài)”原則,確保吃到的是純天然綠色健康食品;養(yǎng)殖的家禽等全部飼喂農家自產糧食和野生草料,杜絕飼料、激素等人工添加劑。以生產綠色無污染食品為根本宗旨,讓游客吃的放心、吃的健康。
2、觀光采摘:根據不同成熟季節(jié),指導、組織游客進入田間地頭、大棚、園子里,用本地農民特制的筐、籃等農具進行有償或者無償采摘野菜瓜果和參加農事活動。
3、生態(tài)農家:農家飯菜原材料來源莊園或本地種植的綠色作物以及養(yǎng)殖的健康禽畜,保證食品的原汁原味;住宿的客房為具有鮮明鄉(xiāng)土特色的茅草房,配備火炕和基本生活設施,整潔舒適、水電齊全,為游客營造一個原汁原味的鄉(xiāng)村生活氛圍。
4、體驗農事活動:在農事季節(jié),讓游客在農藝人的指導下,參與有償或者無償的農事活動,包括春種、夏耕、秋收等;也可以直接將自留地的田、園租賃、承包給游客,由農藝人員代管,游客參與季節(jié)管理及生產種植、收獲等農事活動全過程。
5、生態(tài)旅游觀光:由莊園專業(yè)導游做向導,帶領游客觀賞里扎溝沿途自然風光;或者開展進入無人區(qū)參觀原始森林、尋找野生動植物等活動。
六、可行性分析;
1、適應本地產業(yè)結構優(yōu)化調整的客觀要求,推進現代化旅游業(yè)和現代化農業(yè)發(fā)展。參考當地周邊各大旅游項目的發(fā)展狀況可以看出,當地的旅游產業(yè)結構轉型勢在必行,單純的'旅游不僅投資大收益慢,而且市場競爭激烈,沒有堅實的旅游資源(如名山大河、名勝古跡、歷史文化等)是無法吸納眾多游客的。而把生態(tài)農業(yè)與旅游業(yè)結合起來,不僅一改單一的農業(yè)生產模式,更彌補了旅游產業(yè)的短板,造福更多的農村百姓。如今食品安全成了人們普遍關心的大問題,能推出原生態(tài)的綠色農產品才是吸引游客、促進發(fā)展的主動力。
2、改變農業(yè)生產結構,增加農民收入,加快建設新農村步伐。該項目能有力滲透第二三產業(yè)鏈,一改農民傳統(tǒng)農業(yè)生產方式,優(yōu)化農作物收益途徑,開辟增收新路子,有利于縮小城鄉(xiāng)差距。
3、增強生態(tài)環(huán)境保護與建設,有利于農村經濟社會可持續(xù)發(fā)展。該項目的生產素材是當地人與自然和諧共生的原生態(tài)鄉(xiāng)村環(huán)境,對生態(tài)建設、農地保護、資源永續(xù)利用力度大,有利于促進農村經濟可持續(xù)發(fā)展。
4、投資成本低、風險小。該項目充分利用農村豐裕的空間物資和眾多農事活動、傳統(tǒng)文化、風俗等無形資產,以及得天獨厚的原生態(tài)景觀、豐富的野生物種等資源,大大減少了投資成本,降低一次性投資壓力;同時,原生農業(yè)生產的綠色產品,在有消耗剩余的情況下,可以通過市場銷售換取利潤,降低運營風險。
七、投資估算及效益分析;
該項目設計建設年限為3年,分3期承建,投資約30萬元人民幣。一年為一個建設周期,第一期主要引進野菜藥材等作物根苗進行培育,預計耗資5萬元;二期工程以基礎設施建設和特色養(yǎng)殖建設、日常運營消耗為主,同時可在二期建設期間逐漸投放運營,預計耗資15萬元;三期為建設收尾、整體運營以及改擴建階段,預計耗資10萬元。效益回報取決于當時市場運營狀況,在這里不做分析。(可參考“項目投資收益報告分析”)。
八、實施措施
1、項目支持。該項目基礎是農業(yè)開發(fā)示范,因此需要農、林、牧等部門的大力支持,并將此項目納入新農村建設的試點項目予以財政支持。
2、政府扶持。生態(tài)農業(yè)的開發(fā),重點要體現完整性,需要政府部門配合項目實施區(qū),在土地開發(fā)利用、公共設施建設和公共服務上給予大力扶持,提升建設力度,體現大旅游、大生態(tài)、大服務一整體功能。
3、創(chuàng)新開發(fā)。經營者結合市場采取分期實施、逐步完善、適度規(guī)模發(fā)展。并堅持以生態(tài)優(yōu)先、方便經濟原則,使環(huán)境優(yōu)美、服務體貼、品味高尚,吸引游客消費者。
4、強化管理。一是轉變理念,統(tǒng)一思想,正確認識農業(yè)旅游;二是合理規(guī)劃,科學、規(guī)范開發(fā);三是精心設計農業(yè)特色產品,不斷創(chuàng)新;四是搞好開發(fā)中的安全、衛(wèi)生等工作;五是搞好廣告宣傳,提高知名度;六是培養(yǎng)農業(yè)技術和管理人才,旅游管理服務人員;七是帶動當地農民參與,豐富服務項目。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
第一步,決定賣什么;第二步,擬選擇門面;第三步,考察路過擬選門面的人流里有沒有你的服務對象。如果有的話,有多少?按最底消費計算,能不能讓你的生意有盈余?如果有盈余,請你按下面的說法,對你的項目進行考察和設計。考察和設計完畢后得出的投資數不
一)店的硬件設
a.店內硬1.門面裝修:考慮的范圍:門面的位置。遠看,近看,裝修圖案及色彩,了解當地主要的宗教信仰,當地人喜歡什么圖案和顏色,不喜歡什么圖案和顏色。裝修材料的選用。
決定的依據:門面位置的選擇,考察你的主要服務對象的流量在哪里,門面就選在哪里。遠看門面裝修時,用數碼相機將擬選門面拍照,包括周圍環(huán)境,越多越好。放入電腦處理,把設計方案放在圖中,要求自己的門面更搶眼。近看門面裝修時,要考慮材料的檔次,制作工藝。檔次的確定,參照你鄰居的裝修水平,主要是考慮你的主要服務對象是哪些人,滿足他們的需求。裝修之前請一些當地人看看方案圖,提提意見。
注意事項:國家和集體禁止的圖案不能用。當地人忌諱的圖案不能用。有版權的圖案未得到許可時不能用。
2.店名選擇:考慮的范圍:店名的文化內涵,字型,大小,色彩,對聯
決定的依據:由主要服務對象來確定。如果開在鄉(xiāng)鎮(zhèn)街上,店名直接是你的菜名也可以。如果開在學校邊,主要服務對象是學生,店名就要有點內函,有點說法,有點故事。
注意事項:不能采用當地忌諱的用語,不能采用國家禁止的用語。
3.服務員:考慮的范圍:服務員的長像,身材,行走姿勢,上菜動作,服裝色彩和樣式,
決定的依據:主要服務對象的層次是決定因素。如果你的主要服務對象是貧窮的小城市里只是趕著上班的人,那你家三代人一塊兒上就行了,按當地得衛(wèi)生習慣就行。如果你的主要服務對象是大城市里只是趕著上班的人,一家三代也可以上,但是衛(wèi)生要講就一點。如果你的主要服務對象是大中城市的商務請客,那服務員就得挑選,而且需要培訓走姿,站姿,說話得語氣,語音,語調,常用禮貌用語。
注意事項:每個服務員們應將店當成自己的家,對進店來的客人都當成是象到了自己家以樣對待。這是最重要的基本要求。長相是次要。
3.洗手間:考慮的'范圍:洗手臺,洗手臺上放牙簽盒,便池,水沖,衛(wèi)生紙,鏡子,洗手液及洗手液的容器,洗手間的衛(wèi)生,防滑地板,裝修檔次,洗手間里應有供酒后嘔吐的大池。
決定的依據:裝修檔次由主要服務對象決定。高檔餐館應洗手間和便池間個自獨立分開,主要是考慮中國國情,便池免不了有怪味,而有的客人洗手時要洗口,容易有惡心反映。
注意事項:中國人的小便習慣不好,所以,要考慮有專人負責定時清理消怪味。有條件的應有專人守候。專門設一能沖整個衛(wèi)生間的水管。衛(wèi)生間應通風好,或增加排氣扇,排氣扇應有足夠的排風能力,可將氣味徹底排出。
4?粗車h(huán)境:考慮的范圍:擬建餐館的鄰居的裝修檔次,門口有無擋視線的障礙物,由進到遠的看店門,注意事項:擬選店門面若不是本地獨家經營,最好不要讓路人仰視。也不要太低。
5.經營品種:考慮的范圍:菜的樣品,價格表,色彩,
決定的依據:小餐館經營品種得選擇是生死抉擇。一定要考察本地人得生活習慣,飲食習慣,和口味特店。最好在本地人喜歡得品種里尋找,這樣風險最小。小餐館經營的內容不要多,要精。一般小餐館不會有專業(yè)廚師,都是自己親自操作,或請一業(yè)余廚師,能有幾樣好菜就很不錯了。如能讓這幾道菜有回頭客,餐館就有希望開下去。定價不要心狠,約有利潤即可。也要參照當地同類價格。明碼標價。
注意事項:增加新菜譜要特別小心,先請幾個常客嘗一嘗認可后,再將其標準化后推出。追求特色創(chuàng)新風險最大,如同賭博中的追求中大彩一樣,不適合賺血汗錢的普通百性。追求特色創(chuàng)新是那些把錢當成手紙用的人的游戲。
6.衛(wèi)生:考慮的范圍:門口地面,門面,店內地面,桌椅,服務員,廚師,餐具,廚具,衛(wèi)生間,店內人員的衛(wèi)生習慣,決定的依據:采用對比法,考察同檔次鄰居餐館的衛(wèi)生水平,等于或好于他們就可以了。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
廣州人民中路上做餐飲生意的商鋪不計其數,人流量雖大,可競爭劇烈,生存下來并不容易。本期的主人公周大姐與別人合租人民中路小鋪面降低成本,賣起了物美價廉的“夾心餅仔”。小投資大收獲,小本生意順利經營超過了半年。
去深圳尋找創(chuàng)業(yè)新點子
大約一年前,周大姐鄉(xiāng)下的親人來廣州發(fā)展,希望早來廣州的周大姐能為他們張羅一個活兒。周大姐剛好對自己當時的工作也不滿意,就想到不如幾個人合伙小本創(chuàng)業(yè),開一家真正屬于家鄉(xiāng)人的小店。
做生不如做熟,幾個老鄉(xiāng)一商量,發(fā)現個個都有“烹飪”經驗。周大姐自己會做湯面,哥哥當過糕點師傅,其余三個親戚不是當過餐飲業(yè)的服務員,就是賣過紅薯油條等小吃?墒牵煜さ摹袄仙狻睗M街都是,周大姐來廣州很久,深知粵派餐飲獨步天下,在此立足并非易事。
于是,她跑到了外來人口較多的深圳市,希望通過比較城市差異找到投資的新點子。在深圳,一種被起名為“麥香餅”的新興夾心燒餅正在到處熱賣。由于做起來不難,并非什么“加盟連鎖”的企業(yè)經營,而是小業(yè)主們按照自己的想法創(chuàng)造出自己的產品。周大姐在廣州也見過類似的商店,但數量有限,不像深圳市這樣社區(qū)也開,學校門口也開的。既然新創(chuàng)燒餅這么有市場,價格又不貴,為什么不做這個生意呢?
選址走中庸路線規(guī)避風險
回到家中,她與幾個親戚進行了產品研發(fā),一下子做出了30多個品種,魚肉雞鴨餡料的都有,就請多位親朋來品嘗。綜合大家的想法,周大姐發(fā)現,燒餅口味的關鍵在于貨真價實,餡料不能太多也不能太少,恰到好處最合都市人的胃口。反復實驗了若干次,周大姐的燒餅終于在親友間獲得廣泛認可,她于是放下心來,開始了最后的選址。
說起來,她成功選址的偶然性因素居多,中庸選擇卻沒有讓小生意冒險--原來,周大姐本來就住在老城區(qū),對于人民中路很熟悉,知道那街面人流量大,租金也不算太貴,就有心在此選擇。
比鄰大餐廳客流有保障
去年5月前后,先后有三家業(yè)主愿意將臨街鋪租給周大姐,一家在惠福路與人民路交界的路口,上下兩層,上層已被別人租走,一家靠近上下九路口,一家則在婦幼醫(yī)院對面。比較起來,靠近上下九的路口地理位置最好,可租金卻高達2萬元以上;省婦幼醫(yī)院對面租金最便宜,人流量又少了很多。周大姐想來想去,最后就走了穩(wěn)妥的“中庸”路線,選擇了惠福路附近的那家。事實證明這個選擇還是明智的',由于鄰近幾家大餐廳,該地段的人氣明顯不錯,廣州人喜歡往“扎堆”熱鬧的地方去吃飯,周大姐的生意也就有了保證。
頂手費用10000元
鋪面租金18000
設備費用7000元
生產工具20xx元
首次進貨5000元
總投資約40000元
小店投資表
根據季節(jié)轉換品種
花幾千元買來了設備,又花近萬元做好了裝修,7月炎炎夏季,周大姐的燒餅店終于開張了。新生事物當然吸引了周邊人群的注意力,可周大姐還是發(fā)現夏天開燒餅店,不少顧客吃著燒餅嫌太干。于是,她及時為小店配備了豆?jié){機與果汁機,還打出了“現榨豆?jié){”的條幅,千元投資,只用兩臺小機器,卻立即解決了大問題。
之后,周大姐根據季節(jié)的變化不停轉換產品。秋天到來后,天氣沒有那么燥熱了,她就增加了肉類燒餅的供應,而適當減少甜燒餅的數量;到了初冬,她又增加了熱豆?jié){的生產;原來研制的16種產品最后被她去粗取精,精簡到了12種。變來變去,總是跟著天氣,跟著需求走,小生意長盛不衰,不覺之間做過了半年。
小店收益表
鋪面租金6000元
雜項稅費20xx元
管理水電3500元
補充原料5000元
人工費用20xx×4=8000元
每月成本24500元
每月收入30000元
每月利潤5500元
成功經驗
小生意用心經營,獲利細水長流。周大姐的生意貴在選擇經營的產品既適合大眾消費又有新穎創(chuàng)意,而同類商鋪又有成功經驗在先,效仿同行可減少投資風險。選址正確也使周大姐獲利良多,再加上她能根據季節(jié)變化調整商品的供給,終于獲得了成功。
市場潛力
類似的創(chuàng)意小食品店面向民生消費,投資低廉,可廣泛推廣于成熟社區(qū)、小區(qū)商業(yè)街、菜市場等地。立足小本經營,或可走多種經營之路,投資成功的可能性很大。
市場風險
投資起點低造成競爭劇烈,不到半年的時間里,廣州街面上的類似小店已經越來越多。而且,廣州市本來餐飲業(yè)就空前發(fā)達,想做出有新意的小生意并不容易。廣州及其周邊地區(qū)氣候炎熱,燒餅并非一年四季都那么受歡迎。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
一、 項目與公司簡介
項目各稱:xx縣xx美容美發(fā)沙龍 項目地址:xx縣xx東路青林新村89號 項目類型:服務業(yè) 主要經營范圍:美發(fā)剪發(fā)美容服務及美容美發(fā)產品銷售 xx縣xx美容美發(fā)沙龍創(chuàng)辦于20xx年11月26日,20xx年3月26日辦理好所有執(zhí)照,是一家從事美發(fā),剪發(fā)、美容服務及美容美發(fā)產品銷售一體的小型企業(yè),企業(yè)地處xx縣縣城人口流動大正中心地帶,本企業(yè)設施齊全,價格實在,衛(wèi)生條件好,技術專業(yè),服務熱情周到。
二、 服務介紹
主要經營范圍:美發(fā)剪發(fā)美容美容服務
兼營:美容美發(fā)產品銷售
本店聘講了從事15年多美發(fā)行業(yè)的專業(yè)美發(fā)師傅,本人是從來了美容行業(yè)5年多美容行業(yè)的專業(yè)美容顧問,本企業(yè)設施齊全,并引進了潮彩、圣薇娜專業(yè)大品牌美發(fā)產品,有我們專業(yè)的服務及優(yōu)質的產品,來到本企業(yè)美麗將定格在你頭上!
三、 市場分析
1, 目前xx的消費水平同廣州上海同一水平線上,而美容 美發(fā)的`市場更加不言而喻。
2, 由于xx人口少,而大多數年輕人外出務工,而在本地工作的人也喜歡到株洲長沙消費。
3, 由于這行一直來利潤可觀,而目前xx中大型的美發(fā)店 業(yè)都紅紅火火,我們企業(yè)又位于東山這邊,這邊目前還沒中大型美發(fā)店。
4, 由于許多人看好此行業(yè)的前景,新的美發(fā)店如雨后春筍 不斷出現,竟爭也日趨激烈,形勢逼人。
四、 市場營銷方案
1 、美發(fā),剪發(fā)、美容服務。
2、美容美發(fā)產品銷售。
3、地址:xx縣xx東路青林新村89號。
4、促銷方式:廣告、熟人介紹、客人口碑相傳、定期推出各種促銷活動。
五、經營模式
1、剪發(fā)經模式
沖洗頭發(fā)→剪發(fā)→沖洗頭發(fā)→吹干頭發(fā)→收銀→歡送客人
2、染、燙頭發(fā)經營模式 沖洗頭發(fā)→剪發(fā)型→上定型→加溫→沖洗頭發(fā)→吹干頭發(fā)→ 收銀→歡送客人
六、企業(yè)管理方案
制定了人員管理制度、財務管理制度、消防管理制度、衛(wèi)生安全與采購制度、顧客遺失物品保管制度。
七、創(chuàng)業(yè)團隊
企業(yè)人員分工 組織形式:個體工商戶
總經理 兼財務 : 做計劃,定目標、監(jiān)督、協(xié)調好內外關系,出納、記賬、收款、管理現金
店長兼 美發(fā)師: 管理整店人及物、剪發(fā)、染燙發(fā) 業(yè)務能力強、技術高、做事認真細心、責任心強。
美發(fā)師: 剪發(fā)、染燙發(fā) 技術好、認真細心、責任心強。
美發(fā)助理: 洗發(fā)、染燙發(fā)時助理 認真、耐心、做 事利落、形象好
美發(fā)助理: 洗發(fā)、染燙發(fā)時助理 認真、耐心、責 任心
美發(fā)助理 :洗發(fā)、染燙發(fā)時助理 認真、耐心、服 務態(tài)度好。
八、投資效益可行性分析
理發(fā)美發(fā)行業(yè)是一個一次性投入大,物品折舊率高、需要技術水平高服務態(tài)好的行業(yè),一般第四年須進行一次物品大更新與室內裝修、翻新升級,因此要按四年計劃,充分估計好市場,做好成本預算與風險控制,力爭前二年回本,后二年贏利且積累下對企業(yè)改造升級所需的資金。
九、融資方案與回報
自有資金,獨立承擔企業(yè)風險與管理,目前欲再完善、升級設施及裝修,做大做強,預算需款20萬,迫切希望能獲得政府的小額貸款支持,以目前的良好經營狀況預測,到期一定能按時還款。
十、 企業(yè)風險與防范
1、 風險 :產品質量安全、衛(wèi)生安全、偷盜等。
2、 防范措施:搞好衛(wèi)生安全防范措施,嚴格把好產品購買 質量關,安裝電子攝像頭,搞好門窗防盜措施,告誡員 時時保持警惕之心。
十一、企業(yè)發(fā)展表述
xx縣處于高消費的縣城,而理發(fā)美發(fā)美容對于每個人來說是一生的追求,我們的企業(yè)現在已經有了一定的客戶管礎與管理經驗,已有了較穩(wěn)定的優(yōu)良團隊,只要好好把握機,認真、熱情、誠信待客戶,精心經營,完善升級設施,不斷提升經營管理水平,xx縣xx美容美發(fā)沙龍一定會不斷發(fā)展壯大的。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
撤出方式
1.重組出賣工作室
潛在的投資人應以行業(yè)投資者為主,包括主要供應商以及配件供應商,并以在持續(xù)經營過程中與投資者的產品互補、分紅作為投資人獲得的`主要利益。此外,經營達到穩(wěn)定時的股權轉讓是投資人退出的主要方式,退出的定價可采用簡單的市盈率法進 行計算,即以退出時的年度凈利潤乘以市盈率(私募市場一般為 5—6 倍)計算出企業(yè)價值并作為轉讓基價。
2.剩余利潤分紅
預計工作室從第二年實現實質性盈利,根據每年利潤差異進行利潤分配,平均分配比例
3.4%,五年分配股利。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇8
水果,越來越受到人們的歡迎。茶余飯后,走親訪友,隨處都能見到水果的身影。而且水果綠色環(huán)保,受到大眾普遍的關愛。
創(chuàng)業(yè),可以選擇從開家水果店開始。成本不高,門檻很低,只要手頭上有少量資金,就能開個店面。
創(chuàng)業(yè),最重要的除了創(chuàng)業(yè)點子,就是創(chuàng)業(yè)計劃書。創(chuàng)業(yè)計劃書的好壞,很大程度上決定著創(chuàng)業(yè)的成敗。寫好一份成功的創(chuàng)業(yè)計劃書是必須的。
項目簡介:
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
市場分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的'家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬t,比20xx年全國果品生產總量高出70%。
選擇理由
1、行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶。
2、創(chuàng)業(yè)者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以開業(yè)。
3、政策支持:20xx年xx月xx日(北京市商務局、北京市發(fā)展和改革委員會):79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目,包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有:地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設施;城區(qū)二環(huán)路以內,限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關村科技園海淀園、商務中心區(qū)限制新增各類初級集貿市場、批發(fā)市場等。
4、全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
5、新穎的銷售方式:開放式的自選。
6、多樣的服務項目:提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱,及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費。
7、水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產品為主,所以不會購買很多的水果。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇9
企業(yè)名稱:
××××家具公司
負責人姓名:
×××
地 址:
上海×××路××號
電 話:
××××××××
本經營計劃根據本人實際情況制定,在付諸實施前呈交有關部門、會計師和有經驗的相關人士考核,敬請批評指正。
目 錄
一、實施可行性概述
二、企業(yè)概況
三、產品與服務
四、市場與顧客群分析
五、競爭
六、定價與銷售策略
七、成本計劃
八、現金流量計劃
九、投資回收
十、組織與員工
十一、經濟分析(資金來源及用途、設備清單、銷售預測、盈虧平衡分析)
十二、其他(個人簡歷、個人及家庭生活費預算)
十三、環(huán)保、技術要求
十四、可能存在的問題與防范措施
十五、申辦程序及日程安排
一、關于創(chuàng)業(yè)的基本條件可行性概述
1、市場需求與本人的關聯
本人在家具行業(yè)20多年,十分慶幸這一門類的商品市場需求持久而廣泛。
2、實施創(chuàng)業(yè)的基本條件
。1)具有良好的職業(yè)經歷和職業(yè)業(yè)績(長期從事技術、業(yè)務和企業(yè)管理工作)。
。2)具有一定時期的創(chuàng)業(yè)模擬準備,如團隊建設等(決策、執(zhí)行和操作三層骨干人員基本配齊,人員專長涵蓋產品開發(fā)、營銷、生產、管理等要素,且均具有較良好的職業(yè)業(yè)績),這批對象將作為發(fā)起人而加入新辦企業(yè)。
。3)發(fā)起人(團隊)具有滿足企業(yè)創(chuàng)辦初期的資金需求能力。
。4)新辦企業(yè)(以下簡稱"企業(yè)")有可能獲得著名品牌的授權使用。
(5)企業(yè)有可能獲得原工作單位在政策允許條件下的支持和幫助(可視作輕工國有企業(yè)部分轉制的性質),其內容大致為:作業(yè)場地和部分設備以及成熟銷售店鋪等方面。
。6)企業(yè)有可能通過創(chuàng)業(yè)扶持政策獲得流動資金的借入和享受到有關優(yōu)惠政策,如所得稅減免等。
。7)一個以核心專長為基礎并輔之于"分解 結合"方式的作業(yè)思路日趨成熟。這個思路是由市場條件和企業(yè)狀況所決定的。做強、做精、做準20%;做好、做妥、做穩(wěn)80%,在堅持雙贏和不斷學習的引導下做好這個2∶8。例如工藝制造方面,企業(yè)僅完成整個工藝路線中的關鍵工序和最終工序的加工,約占20%,其余80%的加工(含制品)由企業(yè)的購買行為支持。購買行為將獲得技術工藝標準、品質控制標準、經濟合同履行和合格分承包方的支持。
。8)企業(yè)的發(fā)起人(群)對建設"學習型企業(yè)"有強烈的愿望和認同(發(fā)起人群的基本情況略)。
。9)企業(yè)運行的方向,將向"頭腦型"企業(yè)演變,通過可控制資源因素和不可控制資源因素在銷售和開發(fā)的磨合作用,漸漸實現。企業(yè)運行初期將是這一構造的模擬實踐運作和磨合。
二、企業(yè)的一般情況
1、公司性質和主要經營范圍
公司的法律形式采用有限責任公司形式。性質為混合經濟,公司的初期投入(注冊資本金)為人民幣60萬元。其中,國有股份約為10%,自然人股份約為90%。
主要經營范圍為:木制家具(含軟體家具)生產、銷售(含延伸產品);工藝品、藝術品制造、創(chuàng)作及其延伸產品的銷售;室內裝潢設計和室內裝潢施工及其配套制品的銷售;咨詢服務;家居式空間相關用品的制造的原材料銷售(含進口原材料)。
2、地址選擇
工廠地址首選為租用原工作單位骨干工廠的一部分。占地面積約為5000平方米,建筑面積約為2500-3000平方米。銷售地選擇在新原單位的專賣商廈(成熟且有良好銷售業(yè)績,上海市區(qū)境內)。
工廠首選和次選地理位置均安排在滬青公路二側的劉行鎮(zhèn)轄區(qū)內。
3、經營理念
做小、做精、做好。
做。鹤非1∶6.5的和諧(頭腦與軀干),操作2∶8(1∶4)的加工。
做精:品質控制。
做好:2個方向的服務,即顧客和分供方。為顧客服務以建立企業(yè)的美譽度,為分供方服務以提高全面質量。
4、質量目標(指最終檢驗入庫檢查狀況)
特等品率:10%;一等品率:20%;合格品率:100%。
企業(yè)將在運行初期,貫徹ISO9001體系。貫標6個月后,申請多邊認可的認證證書。
三、產品與服務
產品銷售與服務范圍見"主要經營范圍"。
其中咨詢服務為:中小型木制企業(yè)(對象)的技術、質量控制和企業(yè)管理顧問以及為有特殊需求的顧客提供產品、工藝流程設計。
四、市場與顧客群分析
1、目標顧客
新辦企業(yè)的目標顧客為:
1.1單體顧客--指購買商品或服務,以滿足居住和提高生活質量的人群,其特征是個性化的小量購買,是我們主要服務對象 。
1.2團體顧客--指購買商品或服務,以滿足營業(yè)需求的顧客(如飯店、賓館、公司等)和銷售需求的經銷商(含海外顧客)。其特征是個性化設計的成批購買和來樣成品生產組織。
1.3有特殊需求的顧客--指購買服務范疇內的,以滿足生產組織、品質控制等需求的顧客(個人或企業(yè))。
在企業(yè)初期(開業(yè)至18個月間) 的計劃銷售額為:65×18=1080萬元。預測上述三類顧客群,分別占企業(yè)銷售總額的:80% (864萬元);15%(162萬元);5%(54萬元)。
2、顧客需求滿足
以一定品質標準的產品和服務,分別滿足三個顧客群的現實和潛在的需求:
--以個性化的商品和服務滿足單體顧客群中的不同層次的需要,以整體化銷售的'方式滿足這一類顧客對有效營造溫馨居室和彰顯文化品位的潛在需求。
--以準時化服務滿足團體顧客群的需求。
--以有顯見成效的方案和策劃滿足有特殊需求顧客的現實需求。
3、顧客群分析及目標市場預測
新辦企業(yè)的三類顧客群中,第二類即團體顧客和第三類即有特殊需求的顧客在實際運作中是穩(wěn)定的,其銷售額有足夠的上升空間,其原因系由新辦公司的發(fā)起人擁有這方面資源。
新辦企業(yè)鎖定第一類顧客的大比例,是因為其中是競爭的熱點,參與熱點競爭,是實現新辦企業(yè)運行2:8操作和演練新品開發(fā)能力以及成品控制能力的最好舞臺。參與這個目標市場的競爭,是提高新辦企業(yè)向"頭腦型"組織演變速度的最好途徑。
第一類(單體顧客群分析)
目標市場容量(25億-30億元之間)
僅上海地區(qū)每年約有8-10萬對新婚家庭和25萬個家庭搬遷至新居,需購房或置換950萬一1000萬平方米。據調查顯示,72%的居民接受的家具價格為5000-8000元之間,頸測每平方米約可帶來300元的家具消費,此項的容量計算為30億元。或按新婚、搬遷數按二室一廳家具消費10000元計,也大抵相當。因此,上海地區(qū)的單體顧客年購買需求為25億一30億元之向。
流價格情況(五件套臥房家具是;6000-7000元/套):
據對1000名月薪在900-1200元之間的中等偏下的上海消費者的問卷調查顯示:6000-7000元五件套家具(床、床邊柜2件、大衣櫥、低柜)為這類顧客的主流價格。他們當中購買主流價格的顧客為89%;購買高檔國產家具的為7%(含紅木家具);購買高檔進口家具的為4%。
4、市場前景與優(yōu)、劣勢分析
4.1 市場前景:市場容量和主流購買群情況顯示,主體價格的年銷售總額為22億-26億元間。"上海牌"家具在這一目標市場中的年銷售額約為0.40-0.45億元之間,市場占有率僅為1.5%左右,作為具有40年歷史和上海家具產品唯一連續(xù)4年獲得市名牌產品稱號的品牌,其擴大占有率的空間較為廣闊。本企業(yè)目標銷售為624萬元,僅占該品牌銷售總額的13%左右,市場前景較為樂觀。
4.2 優(yōu)劣勢分析:新辦企業(yè)的優(yōu)勢如前所述;劣勢情況為:
a.流動資金的缺口。b.生產鏈銜接和品質控制環(huán)節(jié)方面的有素質的人員缺口。c.新設銷售點的4PS的領會運用欠缺。d.CAD輔助設計跟進和設計成本的跟進速度不快。e.作業(yè)團隊的磨合速度和親和度尚顯不夠。
五、競爭
1、企業(yè)競爭對手分析
在臥房家具主流價位的目標市場內,競爭對手的價格和服務、
款式、品質情況如下表:
競爭對手 款 式 價 格 服 務 品 種 木 料
外地企業(yè)A 和式 9900元 一般 變化少 實 木
上海企業(yè)B 流行款 8632元 一般 變化多 雙包抽木
上海企業(yè)C 流行款 7200元 一般 變化少 雙包水曲柳
2、競爭對策
2.1服務做好:其中包括安居、使用說明;隨訪、公開承諾等。
2.2款式做多:同一造型產品有A、B、C版,使喜歡造型和欲少花錢的顧客能夠在三個價位上選擇較適合自己的價格。
2.3價格做公:企業(yè)受到的優(yōu)惠政策的部分讓給消費者。
六、定價與銷售
1、企業(yè)第一年銷售計劃:年銷售額780萬元;第二年銷售計劃:年銷售額780萬元,月均銷售65萬元。
時間 1-3月 4-6月 7一9月 10-12月
銷售額 273 156 117 234 =780萬元
百分比 35% 20% 15% 30% =100%
2、定價和銷售渠道
定價:擬將"破壞價格"和需求導向定價、競爭導向定價法交替使用。
銷售渠道:鑒于企業(yè)授權使用著名品牌,在原單位品牌專賣商廈內辟有500~l000平方米專用銷售地直銷。
3、促銷手段
。1)價格適宜。
。2)專用銷售地的氛圍營造,使現實和潛在商品選購
者在銷售地停留時問增多,構成慕名(品牌)、停留、討論、異議、成交的良好過程。
(3)做顧客的顧問和助手,提倡在一定條件下的顧客少購買行為、宣傳"少工序勝多工序的"家具選購原則。
。4)宣傳:售后服務專用車輛,媒體廣告和軟廣告,產品及相關的宣傳品(冊)。
。5)不設購買金額下限的隨品贈送,印有企業(yè)標志的獨特定制的工藝品。
。6)銷售區(qū)域內辟設"上海牌"家具發(fā)展陳列,彰顯產品的文化內涵和新工藝應用等。
七、成本計劃
企業(yè)的產品群由1、2、3類構成。其成本計劃如下(第一、
二年,銷售價100%):
類 別 1 2 3
內 容 單體顧客 團體顧客 有特殊需求的顧客
成本計劃(目標成本)% 88% 85% 20%
毛利率% 12% 15% 80%
成本計劃:料、工、費(財務費用、租賃費用、銷售費用、保險
費用、運輸費用、折舊費用等可計入成本的費用)。
例:單體顧客產品(成套臥房)的成本構成表 :
(1)主要原輔材料和成型加工件: 約占 55%
(2)精加工和裝飾的材料和人工支出: 18%
(3)宣傳廣告費用和開發(fā)試樣費用: 5%
(4)管理費用(財務費用、租賃費用等): 10%
(5)毛利率: 12%
八、現金流量計劃
年銷售780萬元,月銷售65萬元,生產周期40天,其中第二類和第三類不作現金流量計劃。因為第二類有50%訂金,第三類隨機投入的主要是文員和操作人員薪金支出。
780萬元×80%=624萬元;
624萬元÷12=52萬元(用第一類產品銷售)
資金周轉天數:80-90天/次
流動資金需求量:總銷售值的55%,即28.6萬元×3個月=85.8萬元
銷售額(第一類) 期初投入 期末投入 期中回收 期末回收
52萬元/月 28.6萬元 85.8萬元 52萬元 156萬元
156萬元/3個月
具體現金流量由專業(yè)人員設計。
九、投資回收
1、投資回收期(初期投入額為100萬元)
新企業(yè)的設計投資回收期為(不低于)20個月。
2、投入資本的初期分配
固定資產投入 流動資金投入 一次性銷售地投入
20% 80%
20萬元 80萬元 40萬元
100萬元其中40萬元為流動資金貸款
初步固定資產和流動資金總計為140-150萬元之間。
十、組織和員工
1、組織
鑒于小型組織的特點,經理層將分別兼任作業(yè)層3個部門的負責人.管理跨度不大于1∶4,努力實現1∶3。[參見下頁表]
2、員工
企業(yè)初期配員額為30人以下。配員標準為人均年銷售額25萬元以上 (65萬×12個月=780萬元÷25萬元=31.2人) 。
員工中的60%以上為國有企業(yè)協(xié)保和富余的相關人員(以滿足市政府有關享受優(yōu)惠政策的比例要求設定),員工的工作條件和薪金待遇應是好的環(huán)境和比較好的待遇(善待員工就是善待投資者自己)。
十--十四 (略)
十五、申辦程序及日程安排
1、步驟
發(fā)起人確定 投入款確定 性質確定 起草章程
姿本金到位 登記式發(fā)起 注冊
2、日程表(籌備)
企業(yè)的籌備期為90天。
鑒于企業(yè)擬租用原單位部分裝備和不同性質的職工,均須得到原單位的確認,故總體的日程安排,須經確認之后開始操作。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇10
一、計劃摘要
本項目計劃開一家大學校園餐廳,該餐廳位于鹽城師范新長校區(qū)內,主要經營早餐、午餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品。對于鹽師新校區(qū)的學生來說,吃飯門口的流動攤點又不衛(wèi)生安全,平時想聚個餐,
120且一點也不油膩,而且對于女生來說,早晨醒來最好要喝一杯溫熱的蜂蜜水,這樣既有益于皮膚,又有益于順腸排毒,因此本餐廳每天早晨特免費為每一位來就餐的顧客提供一杯溫熱的蜂蜜水。
而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學經常會抱怨學校食堂每天都是一樣的菜,6樣與530熱菜,然后每月進行統(tǒng)計,淘汰1—2在30
且本餐廳在各時點均提供各種飲品。夏天的時候,本餐廳可提供各種冷飲,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的時候則可提供各種熱飲,如熱咖啡,熱奶茶,熱柚汁等。此外,本餐廳特為女生供應美容養(yǎng)顏的蔬果粥,蔬果飲品等。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
二、餐廳介紹
本餐廳取名為“第三地”,意為學生在學校除了宿舍和班級常去的第三地,給學生一種歸屬感和親切感。
我們餐廳的經營理念是讓學生感受別樣的我們。
。ㄒ唬﹦e樣的產品
具有美容養(yǎng)顏功效的蜂蜜水,以及每日不一樣的特色菜,讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。而且西餐部分給學生準備了不一樣的氛圍。
。ǘ﹦e樣的服務
提供網上訂餐,電話訂餐以及外帶服務,從細微之處為顧客著想,切實讓顧客感受到我們不一樣的服務。
。ㄈ﹦e樣的環(huán)境
本餐廳的裝修風格簡單卻又不失前衛(wèi),樸素卻又不失個性。充分體現學生群體的個性特征,迎合他們的喜好。
三、 餐廳的人事和組織結構
會員會在節(jié)日以及生日那天得到豐厚的折扣和優(yōu)惠。會員消費累計滿一千元,即可享受
8.8折優(yōu)惠。
餐廳工作人員的工資:店長本人擔任,廚師每月三千,服務員每月一千五,收銀員每月一千一。同時,我還會找學校里的學生打打臨時工,每小時七元,包
午餐。
四、店面設計
。ㄒ唬┮曈X識別
店名:“第三地”。一方面和自己的經營業(yè)務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名既有格調,又意味悠長。
logo:如果有可能,應該為自己設計logo,并且貫穿始終。例如餐廳餐具上,名片上,服裝上,等等。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
。ǘ┑昝娌季
恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當設計一些較為私密的桌位,讓長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有
自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是重要部分,可以選擇不同顏出餐廳宜人的氣氛。同時,自己的空間按照自己的`要利。
墻面裝飾和窗簾:按照
季節(jié)及時調整,烘托餐廳氣氛的色的燈光,烘托顧客應該保留在求調節(jié)燈光的便各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。餐具:干凈,整潔,應該體現餐廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調。
五、餐廳市場分析
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大況令人擔憂,甚食堂出現了集件。
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