【精品】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板匯編8篇
時(shí)光飛逝，時(shí)間在慢慢推演，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的工作發(fā)展，是時(shí)候靜下心來好好寫寫計(jì)劃了。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了？下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃8篇，歡迎閱讀與收藏。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
1. 項(xiàng)目概況
1.1 項(xiàng)目名稱
農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)上銷售商業(yè)計(jì)劃書
1.2 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)
滁州市
1.3 項(xiàng)目建設(shè)目的
(1)獲得政府的支持，建立滁州農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)上銷售平臺(tái)，擴(kuò)大全椒縣農(nóng)產(chǎn)品的銷售規(guī)模;
(2)優(yōu)化全椒縣農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)的結(jié)構(gòu)，提高其電子商務(wù)水平，增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;
1.4 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模
(1)滁州市政府與淘寶網(wǎng)合作，成立特色滁州館，通過自建團(tuán)隊(duì)來銷售滁州市的特色農(nóng)副產(chǎn)品，特色館內(nèi)產(chǎn)品包涵有滁州當(dāng)?shù)氐囊恍┲r(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)，星級(jí)酒店，旅游景點(diǎn)等。
(2)由于農(nóng)副產(chǎn)品的季節(jié)性特點(diǎn)明顯，為了能讓特色館的經(jīng)營(yíng)效果更好，成立滁州市電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園，通過電子商務(wù)協(xié)會(huì)來對(duì)特色館中一些土特產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì)、包裝盒銷售。同時(shí)，邀請(qǐng)一些比較有名氣、有規(guī)模的企業(yè)入駐電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園，培養(yǎng)電子商務(wù)人才，滿足當(dāng)?shù)仄髽I(yè)升級(jí)的人力需求。
并要求電商協(xié)會(huì)做好人才培訓(xùn)工作，為想做電商的個(gè)體或是公司提供完整的配套服務(wù)，例如：產(chǎn)品拍攝，店鋪的裝修，人員的操作培訓(xùn)學(xué)習(xí)，產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)，運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，電商之間的交流溝通等等。
2. 項(xiàng)目所處周邊環(huán)境介紹
2.1 項(xiàng)目所處地區(qū)基本概況
滁州地處安徽省最東部，蘇皖交界地區(qū)，長(zhǎng)江三角洲西緣，地理區(qū)域?yàn)楸本?1°51′一33°13′、東經(jīng)117°09′一119°13′之間，屬“南京都市圈”核心層、長(zhǎng)江三角洲合作核心區(qū)、國(guó)家級(jí)“皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)”第一站，安徽省東向發(fā)展的橋頭堡。滁州依滁河而生，自古便為長(zhǎng)江下游臨江近海的“魚米之鄉(xiāng)”。
滁州湖光山色秀美，既富江南美景，又有淮左秀色，旅游資源十分豐富。有國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家級(jí)森林公園、國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位7處，省級(jí)自然保護(hù)區(qū)和重點(diǎn)文物保護(hù)單位11處，有名山、名亭、古關(guān)、古寺、歷史文化遺址等自然人文景觀100多處。
2.2 項(xiàng)目所處地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀
作為“南京都市圈”核心城市之一，皖江示范區(qū)的一翼，滁州以奮力發(fā)展、科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展為新起點(diǎn)。滁州工業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)雄厚，已擁有國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心1家，國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)6家，國(guó)家和省級(jí)創(chuàng)新型試點(diǎn)企業(yè)4家，省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心5家。 滁州是國(guó)家大型商品糧生產(chǎn)基地，常年糧食總產(chǎn)約占安徽省的七分之一，年調(diào)出商品糧總量約占安徽省的三分之一，商品率高達(dá)60%以上，是安徽省乃至全國(guó)的重要糧
3.2 市場(chǎng)環(huán)境和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 倉，有“安徽第一糧倉”之稱。滁州年產(chǎn)彩電、冰箱、空調(diào)等1600多萬臺(tái)，其中彩電產(chǎn)量占了安徽省的“半壁江山”、冰箱占1/3、家用空調(diào)占10%。滁州因?yàn)榫奂艘淮笈T如西門子、康佳、揚(yáng)子空調(diào)等國(guó)內(nèi)生產(chǎn)基地，還有白云、天大、全柴動(dòng)力，天康，碧桂園，行田，守塑科技，東菱電器等大型企業(yè)，漸漸演變成長(zhǎng)三角地區(qū)的家電輕工集群。
3.2.1 市場(chǎng)環(huán)境分析
目前，我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品的銷售方式以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為主，散戶零售，沒有產(chǎn)品提高質(zhì)量和服務(wù)水平的動(dòng)力;其他一些水果蔬菜店都是小規(guī)模的經(jīng)營(yíng)，而且是一般的銷售商，產(chǎn)品相關(guān)服務(wù)少之又少，甚至沒有;部分超市有水果、蔬菜、米等產(chǎn)品，但是都是作為一種兼營(yíng)的產(chǎn)品，沒有比較專門的服務(wù)，而且在產(chǎn)品質(zhì)量及外觀方面均沒有做額外的加工處理。因此，就國(guó)內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品銷售市場(chǎng)的總體情況來看，做農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)化方面的經(jīng)營(yíng)有一定的市場(chǎng)條件，具備自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)——食品營(yíng)養(yǎng)搭配方面的專業(yè)知識(shí)介紹服務(wù)、以公司信譽(yù)形象對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)向消費(fèi)者負(fù)責(zé)、種類更齊全的產(chǎn)品組合。
以上所列示的各種農(nóng)副產(chǎn)品的銷售方，在未來進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)，都是潛在的競(jìng)爭(zhēng)者，針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的不同優(yōu)勢(shì)，要采取不同的競(jìng)爭(zhēng)策略。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)必然是殘酷的，不過面對(duì)如此大的消費(fèi)群體，市場(chǎng)這塊蛋糕可以有不同的分割方法。我們產(chǎn)品針對(duì)的消費(fèi)者主要是中高等收入家庭，屬于更高享受層次的健康營(yíng)養(yǎng)需求，目標(biāo)消費(fèi)者是中上層社會(huì)人群;而普通農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的主要消費(fèi)者將是較低收入的普通家庭，市場(chǎng)定位存在一定差異，雖然競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的，不過市場(chǎng)定位的差異化一定程度上緩解了初期進(jìn)入市場(chǎng)的外部壓力，有利于公司在學(xué)習(xí)中快速成長(zhǎng)起來;對(duì)于超市，農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)只是其兼營(yíng)的小份額商品，利潤(rùn)相對(duì)于其他產(chǎn)品也相對(duì)較低，超市并不會(huì)把農(nóng)副產(chǎn)品的銷售作為主要利潤(rùn)來源，而更多的是以產(chǎn)品的全面性、服務(wù)的多樣化來吸引消費(fèi)者，并促進(jìn)其他產(chǎn)品的銷售，所以，對(duì)超市，雖然初期會(huì)對(duì)其產(chǎn)生沖擊，但不會(huì)對(duì)其利潤(rùn)額產(chǎn)生較大影響，到發(fā)展階段，可以根據(jù)超市經(jīng)營(yíng)農(nóng)副產(chǎn)品的主要目的而制定不同的競(jìng)爭(zhēng)策略，以聯(lián)盟和競(jìng)爭(zhēng)相結(jié)合為核心方式解決互相之間的問題。當(dāng)有足夠的影響力和實(shí)力以后，就可以以發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)為主要競(jìng)爭(zhēng)手段，通過明顯優(yōu)勢(shì)的展現(xiàn)，吸引消費(fèi)群體，爭(zhēng)取更多層次的消費(fèi)者，擴(kuò)大市場(chǎng)范圍，爭(zhēng)取更大的市場(chǎng)份額。
3.2 我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品的市場(chǎng)現(xiàn)狀
以馬鈴薯為例來分析，近幾年來，我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展逐步加快，20xx年，中國(guó)馬鈴薯種植面積與產(chǎn)量分別達(dá)到7808萬畝和8154萬噸，較前幾年大幅度增加。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高，目前全國(guó)馬鈴薯加工企業(yè)已經(jīng)發(fā)展到約5000家，其中規(guī)�；罴庸て髽I(yè)約
4. 電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)方案
1、園區(qū)運(yùn)作模式
園區(qū)的建設(shè)和運(yùn)作借鑒國(guó)內(nèi)其他地方先進(jìn)的模式，主要表現(xiàn)在1、面向眾多電商創(chuàng)業(yè)者為主，園區(qū)提供星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的電子商務(wù)培訓(xùn)、支撐和服務(wù)平臺(tái)，入住企業(yè)可以在很低的`成本下運(yùn)作網(wǎng)店，快速發(fā)展，同時(shí)支持入住企業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，共同抱團(tuán)發(fā)展。
2、綜合的發(fā)展模式。
3、全新資源整合模式的市場(chǎng)化運(yùn)作：這依賴于我們獨(dú)特的資源和整合模式等。
4、將滁州市特色的農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)引入到該產(chǎn)業(yè)區(qū)內(nèi)，促進(jìn)滁州市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 5.2園區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略
(1)規(guī)劃理念：經(jīng)濟(jì)園區(qū)化、園區(qū)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)高端化。 (2)園區(qū)發(fā)展布局：入住園區(qū)的企業(yè)總部必須設(shè)在滁州市電子商務(wù)園區(qū)。企業(yè)可以根據(jù)需要在外面設(shè)立分公司或者辦事處。園區(qū)也將根據(jù)需要，在周邊地區(qū)設(shè)立分公司或者辦事處。 (3)教育培訓(xùn)
電子商務(wù)教育、培訓(xùn)、外包服務(wù)。 85 主要屬于無形產(chǎn)品類別。
電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)基地，主要是為企業(yè)提供電子商務(wù)人才的崗前實(shí)訓(xùn)。學(xué)員通過課程學(xué)習(xí)，達(dá)到一定的技能要求，實(shí)現(xiàn)進(jìn)入企業(yè)后能夠直接上崗工作。 隨著電子商務(wù)技術(shù)的快速發(fā)展和應(yīng)用，越來越多的傳統(tǒng)企業(yè)開始涉足電子商務(wù)。而電子商務(wù)是一門新興的學(xué)科，相關(guān)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足這種爆發(fā)式增長(zhǎng)的需求。人才的缺乏制約著眾多企業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展，面對(duì)嚴(yán)峻的現(xiàn)狀，園區(qū)采用“依托社會(huì)資源辦學(xué)、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式”。
DM，可刊登文化類形象傳播以整合上下游資源;
第五媒體傳播：建立產(chǎn)品的網(wǎng)站、博客、論壇等，在網(wǎng)上掛貼宣傳。大力開展電子商務(wù)，此種將民俗文化及土特產(chǎn)嫁接，商品推廣及網(wǎng)站傳播必能做大。
6. 項(xiàng)目的發(fā)展前景分析
電子商務(wù)投入少，經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)作用明顯，且符合國(guó)家戰(zhàn)略，能得到政策扶持。電子商務(wù)通過十多年的發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入快速成長(zhǎng)期，而智能移動(dòng)設(shè)備的普及和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，又給電子商務(wù)帶來了巨大的新的發(fā)展機(jī)遇。 一、市場(chǎng)規(guī)模
Enfodesk易觀智庫數(shù)據(jù)顯示，20xx年第四季度上零售市場(chǎng)整體環(huán)比增長(zhǎng)29%，全年規(guī)模達(dá)到5200億元。其中，B2C市場(chǎng)規(guī)模約1040億元，占網(wǎng)上零售的20%，比值持續(xù)上升。易觀預(yù)測(cè)，這一情況將持續(xù)上漲，到20xx年，B2C網(wǎng)上零售市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到6500億元。 二、符合國(guó)家戰(zhàn)略
1、《商務(wù)部發(fā)布關(guān)于促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)購物健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》核心內(nèi)容摘錄如下：
主要目標(biāo)。完善服務(wù)與管理體制,健全法律與標(biāo)準(zhǔn)體系,改善交易環(huán)境,培育市場(chǎng)主體,拓寬網(wǎng)絡(luò)購物領(lǐng)域,規(guī)范交易行為,推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)購物發(fā)展,滿足消費(fèi)者需要,力爭(zhēng)到“十二五”期末網(wǎng)絡(luò)購物交易額達(dá)到我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額的5%, 部分電子商務(wù)發(fā)展起步較早的地區(qū)達(dá)到10%左右。
2、通過產(chǎn)業(yè)區(qū)的政府、稅收等方面的優(yōu)勢(shì)，吸引有一定發(fā)展基礎(chǔ)的電子商務(wù)企業(yè)入住。
3、輔導(dǎo)有基礎(chǔ)的企業(yè)進(jìn)一步融資。
4、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
7.園區(qū)建設(shè)運(yùn)營(yíng)后的第一年(預(yù)測(cè)) 1、酒店
年銷售額：3,650萬元 毛利收入：1,100萬元 2、培訓(xùn)
年銷售額：2,280萬元 毛利收入：1,000 萬元 3、產(chǎn)品銷售
1000家淘寶等網(wǎng)店，年銷售總額5億元。 園區(qū)按照20%提取服務(wù)傭金：1億元 4、品牌策劃和營(yíng)銷推廣 年銷售額：1,000萬元 毛利：500萬元 5、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái) 年銷售額：500萬元 毛利：200萬元
合計(jì)：園區(qū)建成后第一年，銷售額5.2億，毛利1.01億
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
企業(yè)概況：
(企業(yè)簡(jiǎn)介)我公司應(yīng)學(xué)校的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的選拔而組建而成。主要經(jīng)營(yíng)閑置物品的交換業(yè)務(wù)。
我公司現(xiàn)共有4名負(fù)責(zé)人，主要負(fù)責(zé)人李靖云，主要負(fù)責(zé)貨源，其他三名責(zé)任人分別負(fù)責(zé)賬目管理、日常營(yíng)銷、以及出納工作。
我們的資產(chǎn)結(jié)構(gòu)屬于按勞分配制，初始投資為5000元，采用30%、30%、20%、20%的投資結(jié)構(gòu)，集資開店。由于資金需求并不是很大，資金現(xiàn)已到位。
我們本著環(huán)保節(jié)能、誠(chéng)信為本的思想為昆工師生提供安全，誠(chéng)信，實(shí)惠的交易平臺(tái)。并可提供一定數(shù)量的貧困生崗位。
(企業(yè)范圍)日常業(yè)務(wù)范圍：
1、置換范圍：二手學(xué)習(xí)用書、報(bào)刊文摘、二手家電手機(jī)等電子產(chǎn)品、電腦配件、二手日用品、二手體育用品，二手代步用品等;
2、辦事項(xiàng)目： 大學(xué)生閑置物品置換，出售，出租;快遞包裹的收發(fā);代購多品牌的正品商品;代步工具的租借及出售。
3、辦事范圍：我公司面對(duì)廣大昆工在校老師及學(xué)生，為廣大昆工在校學(xué)生提供最切合實(shí)際需求的服務(wù)。
(企業(yè)寄語)我們致力于為昆明理工大學(xué)在校師生提供一個(gè)展示自我，宣傳自我的平臺(tái)，提倡環(huán)保型循環(huán)再利用的`生活方式。而我們的階段目標(biāo)分為三個(gè)：
第一階段，讓以物換物這一新理念在昆工校園內(nèi)深入人心，打出1個(gè)品牌;
第二階段，由己及人，推廣品牌，使置換閑置物品這一思想在呈貢大學(xué)城推廣開來;
第三階段，讓置換中心成為新一代高校新寵。
產(chǎn)品與服務(wù)：
我公司可以稱之為是一個(gè)閑置物品置換中心，為大家提供一個(gè)可以以物換物的特別場(chǎng)所，租借代步工具，代收發(fā)快遞包裹，代溝通交流，代購多品牌正品商品等多項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容。
作為一名在校大學(xué)生，時(shí)常感到自己和周圍的大部分同學(xué)閑置物品太多，扔掉很可惜，自己留下很多東西都用不到了，又來不及處理，有心賣掉又沒有時(shí)間和精力。由于我校的體育課屬于自主選課制，很多同學(xué)希望學(xué)習(xí)多種體育項(xiàng)目，與此同時(shí)，以前的體育用品就會(huì)臨時(shí)閑置下來，我們采用以物換物的形式，為這些同學(xué)提供滿意的服務(wù)。
市場(chǎng)分析：
1.現(xiàn)昆明理工大學(xué)呈貢校區(qū)在校本科生共計(jì)16000人，研究生1000余人，教職工3000多人，平時(shí)的日常用品、學(xué)習(xí)用品較多，消費(fèi)市場(chǎng)和貨源非常穩(wěn)定。
2.每位同學(xué)都會(huì)有一定的閑置物品，學(xué)期期末或者臨近畢業(yè)時(shí)，很多東西都不方便帶回家，丟掉太浪費(fèi)，送人又會(huì)蒙受一定程度的經(jīng)濟(jì)損失，選擇置換的方式百利而無以害。
3.快遞包裹一般都選擇停留在怡園，并且是在一定的時(shí)間段內(nèi)，只收不寄的方式也不方便，我們可以為大家提供隨時(shí)的快遞收發(fā)業(yè)務(wù)，為很大一部分同學(xué)提供了方便。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
火鍋店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
冬天到了開火鍋店的旺季也到了，開火鍋店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，開火鍋店成本核算如何算?開火鍋店賺錢嗎?開火鍋店要注意什么?雖然火鍋店在冬季異常賺錢，但是創(chuàng)業(yè)者開店之前還是要注意很多因素的，下面看看鈣骨館鈣骨養(yǎng)生火鍋加盟總部提供的《火鍋店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》，或許會(huì)幫到您！
火鍋店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書：火鍋店成本核算之開火鍋店需要多少錢
一般小規(guī)模的火鍋店8-10萬，一個(gè)600-800平方米、60-80張臺(tái)的火鍋店，大概要準(zhǔn)備60萬元的資金，其中包括至少7個(gè)月的房租(包括半年的房租和額度相當(dāng)于一個(gè)月租金的押金)、裝飾裝修、設(shè)施設(shè)備購置、員工招聘培訓(xùn)、前期的廣告宣傳等費(fèi)用，同時(shí)還要準(zhǔn)備10萬元左右用于周轉(zhuǎn)的資金。
火鍋店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書：對(duì)火鍋市場(chǎng)的影響因素。
1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響，其中包括了消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會(huì)發(fā)展和國(guó)家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動(dòng)作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定性等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。
3、周邊環(huán)境對(duì)火鍋的`影響，包括政策環(huán)境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等;基礎(chǔ)設(shè)施，如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購?fù)緩�、消費(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的配套設(shè)施;措施優(yōu)惠，如稅務(wù)、各類收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。
火鍋店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書：客源的調(diào)查分析。
(1)消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn)：一般學(xué)生、民工、普通工薪階層，與高級(jí)白領(lǐng)階層、公務(wù)人員，他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的;
(2)消費(fèi)者的年齡特征：如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好味重味厚型等等;
(3)消費(fèi)者的性別特征：女性和男性往往在對(duì)于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別;
(4)消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征：不同地域、不同民族的人們對(duì)于火鍋的鍋品要求千差萬異，應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
火鍋店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書：顧客消費(fèi)行為分析
消費(fèi)是一個(gè)綜合概念，消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣等。
(1)、消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系，體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型;
(2)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例，其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系;
(3)、消費(fèi)方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等，不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同;
(4)、消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在，對(duì)就餐環(huán)境、氛圍、品牌、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、項(xiàng)目前景：
日前我省的牛肉大部分來自于廣西省、山東省，本省肉牛供應(yīng)量處于較低水平。而廣東近年來，隨著機(jī)械化水平的提高，牛的耕田作用越來越小，很多農(nóng)戶不再養(yǎng)牛；許多地方的農(nóng)民紛紛外出打工，留在家里的都是老幼婦孺，肉牛養(yǎng)殖勞動(dòng)量大，一次性投入大，飼喂費(fèi)工費(fèi)時(shí)，飼養(yǎng)不方便；有的農(nóng)村社會(huì)治安不好，農(nóng)民怕牛丟失、被盜，不敢養(yǎng)牛；過去養(yǎng)牛是一家一戶飼養(yǎng)，不利于環(huán)境的衛(wèi)生，隨著生活水平的提高，為了環(huán)境的清潔，很多農(nóng)民不愿意養(yǎng)牛。
20xx年的肉牛價(jià)格再創(chuàng)新高，市場(chǎng)上活牛價(jià)格高達(dá)28～32元/公斤，育肥牛為34～36元/公斤，牛肉價(jià)格為42～46元/公斤。一頭牛育肥3～5個(gè)月，純利潤(rùn)達(dá)1000～1700元。農(nóng)民養(yǎng)殖一頭母牛，如果一年能產(chǎn)一頭犢牛，就能收入1500～1800元。
二、市場(chǎng)分析：
現(xiàn)省內(nèi)肉牛供應(yīng)主要來源于廣州從化，粵東、粵西等。供應(yīng)的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供應(yīng)為主，主要原因是活牛長(zhǎng)途運(yùn)輸存在一定技術(shù)上的困難。而牛肉長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)谋ｕr成本也較高。因而省內(nèi)肉牛的養(yǎng)殖成本最低。
三、風(fēng)險(xiǎn)分析：
肉牛養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)主要是三方面：
1、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)：肉價(jià)市場(chǎng)的變動(dòng)。以目前物價(jià)的上升和生活水平的提高，牛肉的.價(jià)格波動(dòng)較低，因此價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)也較低。
2、疾病風(fēng)險(xiǎn)：目前�？谔悴�、結(jié)核病、布氏桿菌病、牛肺病為主要防疫對(duì)象。在牛飼料中添加中藥可進(jìn)行有效的防治，牛是疾病發(fā)作很少的飼養(yǎng)動(dòng)物之一。
3、自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)：水災(zāi)、氣溫等風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)不高。
四、經(jīng)營(yíng)選址：
廣東省內(nèi)目前肉牛養(yǎng)殖地方首選河源市。河源到惠州80公里，隔深圳才2個(gè)多小時(shí)的路程，至廣州也是是一樣。河源雨水充足、氣候相宜、地勢(shì)平坦。目前對(duì)當(dāng)?shù)厣贽k各種農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖有政策性的照顧。再者河源有充足的土地資料和飼料資源。
五、養(yǎng)殖方式：
國(guó)內(nèi)牛市場(chǎng)上比較走俏的進(jìn)口肉牛還有：夏洛來、安格斯、利木贊、海福特、皮爾蒙特等。這些進(jìn)口品種具有瘦肉率高、生長(zhǎng)速度快等優(yōu)點(diǎn)，適合規(guī)�；⒐S化養(yǎng)殖；秦川牛，性情溫順、體格高大，前軀發(fā)達(dá)，具有遺傳性能穩(wěn)定、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)，日增重率、屠宰率等各項(xiàng)生理指標(biāo)均居我國(guó)黃牛之首，適合小規(guī)模養(yǎng)殖；西門塔爾牛適應(yīng)性強(qiáng)，耐粗飼，易飼養(yǎng)，產(chǎn)乳產(chǎn)肉性能好，飼料報(bào)酬高，遺傳性能穩(wěn)定，是養(yǎng)牛業(yè)首推品種。
立體養(yǎng)殖是最好的養(yǎng)殖方式：種植新型皇竹草===>西門塔爾牛架子牛（牛糞）===>魚、黃鱔、蚯蚓===>鴨
新型皇竹草是目前生長(zhǎng)最快、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的牧草，對(duì)牛的口適性好，產(chǎn)量高，能量轉(zhuǎn)化率高，一畝皇竹草可養(yǎng)育肉牛5—7頭；牛糞可直接沉塘喂魚、黃鱔、曬干養(yǎng)蚯蚓；蚯蚓可養(yǎng)魚，養(yǎng)鴨。既可減少污染保護(hù)環(huán)境，也可增加收入。
六、成本分析：
略
七、利潤(rùn)分析：
略
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
第一章 執(zhí)行摘要
1.1企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念
淘寶商城方便你我他，足不出戶購遍天下.！因?yàn)槲易龅膶儆诜⻊?wù)行業(yè)，所以自然會(huì)秉承服務(wù)業(yè)的宗旨“顧客至上”，我們相信：因?yàn)橛眯乃詫I(yè)！的理念
1.2商機(jī)和戰(zhàn)略
商機(jī)：
1、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析 ：隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展、電子商務(wù)的發(fā)展，大多數(shù)年輕消費(fèi)者越來越喜歡網(wǎng)上購物，因?yàn)榫W(wǎng)上購物可以節(jié)省購物時(shí)間，還可以提供大量的商品讓消費(fèi)者選擇，非常便捷。
2、女人愛美麗，愛逛街，這是一個(gè)不變的真理，目前的女性消費(fèi)者數(shù)量龐大，占整個(gè)社會(huì)總體消費(fèi)的絕大多數(shù)，據(jù)統(tǒng)計(jì)女性消費(fèi)者占全國(guó)人口的48.7%，對(duì)網(wǎng)購影響較大主要是中青年婦女，即是20-40歲之間，擁有龐大的數(shù)量
3、女性普遍喜歡買衣服跟潮流，男性每季度也就4、5件，而女性則要30+件，這樣來說女裝的市場(chǎng)是非�？捎^的
戰(zhàn)略：
1、我們網(wǎng)店秉承著實(shí)現(xiàn)你的公主夢(mèng)的精神為您提供獨(dú)特新穎的產(chǎn)品，讓你穿出不一樣的精彩，并且讓您的網(wǎng)上購物更加快樂，更加的可信，實(shí)現(xiàn)我們的顧客享受快樂，美麗生活的宗旨。
2、階段目標(biāo)：保證貨源質(zhì)量，研發(fā)開拓市場(chǎng)，開發(fā)客戶，提升自己店鋪的人氣，增加瀏覽量。在開店初期，應(yīng)適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行營(yíng)銷推廣，可以采取開店促銷，以及衣服的陳列等，推廣宣傳時(shí)期不僅僅在網(wǎng)上進(jìn)行推廣，采取多營(yíng)銷的策略
1.3目標(biāo)市場(chǎng)和預(yù)測(cè)
著重于年輕的消費(fèi)者群體，年齡在20至40之間的年輕女性朋友們，這些消費(fèi)者會(huì)使我們網(wǎng)點(diǎn)的最大客戶群，而這些客戶也將是未來的領(lǐng)導(dǎo)者，也是我們的熱衷客戶
1.4競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
1、 有無行業(yè)壟斷 ：無行業(yè)壟斷
2、 公司產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：網(wǎng)店最重要的消費(fèi)群體是些大學(xué)城的年輕大學(xué)生以及剛畢業(yè)的一些年輕女性，顧客可以根據(jù)自身的喜好進(jìn)行選擇。 產(chǎn)品質(zhì)量好，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)：而且為顧客著想：我們網(wǎng)店以顧客的利益為源頭，積極為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
1.5盈利分析
每件衣服盈利5~20元，提倡薄利多銷，
1.6團(tuán)隊(duì)
2人團(tuán)隊(duì)：我和搭檔 取長(zhǎng)補(bǔ)短，互相配合
第二章公司及其產(chǎn)品與服務(wù)
2.1公司和公司理念
因?yàn)橛眯乃詫I(yè)，顧客至上
2.2產(chǎn)品或服務(wù)
韓服女裝
第三章市場(chǎng)調(diào)研與分析
3.1行業(yè)
淘寶店鋪韓服女裝
3.2客戶
著重于年輕的消費(fèi)者群體，年齡在20至40之間的年輕女性朋友們，而這些客戶也將是未來的領(lǐng)導(dǎo)者，也是我們的熱衷客戶
3.3市場(chǎng)大小和趨勢(shì)
1.取得銷量和信譽(yù)，在本土運(yùn)營(yíng)取得影響力。
2.增開新網(wǎng)店，經(jīng)營(yíng)更多的產(chǎn)品
3.打造網(wǎng)店的品牌
4.開展自己B2C平臺(tái)
5.擴(kuò)展我們的目標(biāo)顧客群體，以本土為中心向四周擴(kuò)展，逐步向全國(guó)各地?cái)U(kuò)展。
3.4競(jìng)爭(zhēng)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
見1.4
第四章企業(yè)的盈利分析
4.1盈利模式
淘寶零售和二級(jí)代理
4.2達(dá)到盈虧平衡月數(shù)
冬季屬于淡季，銷量不太好
初春到盛夏到初秋屬于旺季，銷量比較理想
4.3產(chǎn)品或服務(wù)毛利
韓服女裝，效益每件5~20元
4.4利潤(rùn)潛力和持續(xù)性
隨著生活質(zhì)量的提高，人們對(duì)生活的追求日趨享受化，茶葉和小米都是年輕人所追捧的，所以市場(chǎng)前景很美好，利潤(rùn)只會(huì)越走越大，絕對(duì)可以長(zhǎng)期做下去
第五章營(yíng)銷計(jì)劃
5.1定價(jià)
進(jìn)價(jià)10~60元的 賣價(jià)16~90元不等
5.2銷售戰(zhàn)術(shù)
熱銷：推出主銷產(chǎn)品
促銷：讓利給顧客，建立老主顧
會(huì)員：拉攏新顧客，讓利老顧客
5.3服務(wù)和保修
保證產(chǎn)品質(zhì)量，保障7天免費(fèi)退貨
5.4廣告和促銷
1>淘寶直通車推廣和自己向親朋好友推廣
2>還可以通過淘寶刷信譽(yù)和銷量來提高銷量和效益
3>最重要的是商品要懂得打折和促銷以及免費(fèi)送小禮物
4>只有驚喜不斷，禮物不斷，別人才更喜歡到你這來
5>”讓利”，這是一種手段，就像人們常說的一樣：“讓女人知道打折的東西是要花錢比登天還難”一樣，看似讓利實(shí)則薄利多銷
第六章生產(chǎn)和營(yíng)運(yùn)計(jì)劃
6.1地理選址
最好是有充足貨源和便捷快遞的'地方
6.2軟硬件設(shè)施
一臺(tái)電腦和網(wǎng)速良好的網(wǎng)絡(luò)
淘寶工作臺(tái)和店鋪優(yōu)化工具
第七章管理團(tuán)隊(duì)
7.1組織
2人團(tuán)隊(duì)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，互相配合
7.2關(guān)鍵管理人員
XXXXXX
7.3管理層報(bào)酬和股權(quán)
按勞分配，多勞多得
第八章關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)、問題和假設(shè)
1.行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)：淘寶網(wǎng)網(wǎng)店用戶數(shù)量多，模仿性類似性的網(wǎng)店競(jìng)相出現(xiàn)，競(jìng)爭(zhēng)性增強(qiáng)，可能會(huì)導(dǎo)致部分顧客的流失和會(huì)員減少。
應(yīng)對(duì)：保持店鋪的特色，增加產(chǎn)品品種與特色，避免貨品單一，降低成本，加強(qiáng)宣傳。
2.管理風(fēng)險(xiǎn)：由于我們還是一些未畢業(yè)沒有經(jīng)驗(yàn)的在校大學(xué)生，在管理方面欠缺許 多 經(jīng) 驗(yàn)，比如技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，人員的調(diào)動(dòng)等。
應(yīng)對(duì)：學(xué)習(xí)，摸索，創(chuàng)新，多和一些成功的網(wǎng)店店長(zhǎng)溝通，吸取精華去其糟粕。
3.貨源風(fēng)險(xiǎn)：貨品單一，質(zhì)量問題
應(yīng)對(duì):和供應(yīng)商進(jìn)行溝通，保證貨源方面的問題
4.市場(chǎng)推廣出現(xiàn)問題導(dǎo)致業(yè)務(wù)下降
應(yīng)對(duì)：宣傳策略跟隨市場(chǎng)的變化作調(diào)整，并做市場(chǎng)調(diào)查，分析失誤并制定新的策略。
第九章財(cái)務(wù)計(jì)劃
大概預(yù)算了一下需要10000元的財(cái)務(wù)做保障：
1> 店鋪的消保（1000）
2> 上海房屋租金20xx/月（壓一付二共6000元）
3> 其他費(fèi)用20xx元（餐飲）
4> 店鋪的模版，前期推廣（主要是淘寶直通車）一共大概900元左右
5> 流動(dòng)資金最少要3000元
拓展：服裝網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)者生存指南
做網(wǎng)店像一頭大象，我們都是摸黑前行者。有的人摸到了象糞，聞了聞，就覺得前方是臭的，社會(huì)是黑的，于是放棄了行進(jìn)。他們還慫恿別人盡快止步�？墒怯械娜嗣髅髅搅讼笸�，不忘初心，堅(jiān)持攀登，終于爬上了象背，駕馭了人生。所以，包括開車會(huì)不會(huì)拉升寶貝排名、報(bào)活動(dòng)的銷量有沒有用、淘寶客會(huì)不會(huì)拉升權(quán)重，等等這些問題以后不要問了，因?yàn)樽罱K有么有效果并不取決于你干沒干，而是取決于你干的怎么樣。所以，有粉絲問我的時(shí)候，我一般都會(huì)很直白的告訴他：你車技好么？不好就先去學(xué)，有點(diǎn)感覺了，再去做網(wǎng)店吧，你一下砸錢進(jìn)去，賠的比誰都快。
大多數(shù)的菜鳥，開網(wǎng)店是這樣的：先上架，期待，沒生意，著急，急病亂投醫(yī)，修改，繼續(xù)沒生意，繼續(xù)修改，自己腦子不想，只會(huì)去搜索大神的帖子，照著做，大部分的人都做不好，你要注意個(gè)關(guān)鍵的地方：每天在淘寶上有大量的新品、新店出現(xiàn)，搜索引擎對(duì)每一個(gè)新品、新店都要有考核，但是考核可不是無限的考核，考核是一定有考核期的，過了考核期，如果你表現(xiàn)很差，那么抱歉，除非你以后脫胎換骨，否則想要逆襲，就太難了。有的人自身不努力，還總喜歡哀嘆時(shí)運(yùn)不濟(jì)，覺得社會(huì)很黑暗，埋沒了他的才華。于是放棄追求，還總喜歡勸別人現(xiàn)實(shí)點(diǎn)，打消別人的積極性。最負(fù)能量的人，無非就是這種。
新手做網(wǎng)店，大家都是盲人摸象，沒有人能看透過程。做生意總有不如意的地方，規(guī)則也會(huì)有漏洞，他們可能剛巧看到了這一點(diǎn)。但那不是社會(huì)的常態(tài)，更不是你放棄努力的借口。夢(mèng)想在你的腳下。不要輕信他人口中的秘訣，創(chuàng)業(yè)其實(shí)并沒有他們說得這么容易。有多少人準(zhǔn)備干淘寶的時(shí)候，雄心壯志，然后就急吼吼的上架商品，坐等生意，但是大部分會(huì)失望。好的開始是成功的一半，上架之初的優(yōu)化，很大程度上也許會(huì)決定你的生死。包括寫一個(gè)最適合你競(jìng)爭(zhēng)的標(biāo)題，好的視覺呈現(xiàn)、好的首圖，類目屬性的優(yōu)化等等�？偨Y(jié)的一點(diǎn)就是：第一周無論你怎么整，破零、轉(zhuǎn)化的指標(biāo)、客單價(jià)的指標(biāo)、螺旋上升，真的都非常的關(guān)鍵，對(duì)新店來講，第一個(gè)月是關(guān)鍵期，如果第一個(gè)月表現(xiàn)的不好，那么后期再想上來，會(huì)比較難。
淘寶也在嘗試很多新的東西，直播，VR等等，因?yàn)樗约旱钠脚_(tái)的流量也在下降，所以要想方設(shè)法做一些收購，做一些創(chuàng)新，引進(jìn)很多外部的流量，比如今年1688誠(chéng)心通的設(shè)計(jì)，它就引入了釘釘，微博和高德地圖的流量。這是怎樣的一個(gè)社會(huì)呢？它明明像一片森林，浩大、繁雜、多姿多彩。有的人卻一葉障目，只看到眼前的爾虞爾詐，蠅營(yíng)狗茍，就想當(dāng)然地認(rèn)為，這個(gè)世界也無非就這樣。
有些事情，無論你在上面耗多久，可能都學(xué)不到什么技能。一年兩年，十年八年，你還是那個(gè)樣子，即使很努力，技能也不會(huì)有太大的提高。比如有些簡(jiǎn)單的機(jī)械化的工作，有些低級(jí)的打雜性質(zhì)的工作，除了讓你耗費(fèi)青春，耗費(fèi)熱情，根本沒有機(jī)會(huì)學(xué)到什么寶貴的技能，堅(jiān)持下去，除了拿一份薪水，還有什么意義呢？
何謂寶貴的技能？就是你能夠看到這個(gè)職業(yè)的前景，只要你能駕馭這個(gè)工作，你就會(huì)越來越有價(jià)值，不會(huì)輕易被替代。所有輕易就可以被替代的事情，都是不具備寶貴技能的。我們要避免在這樣的事情上浪費(fèi)時(shí)間，而是要去做能讓自己不被替代的事情。我們做別的事情也一樣，有些事情是在不斷地消耗我們，而有些事情會(huì)讓我們?cè)絹碓胶谩?/p>
真正有益的事情，一定都是和年齡成正比的。即使青春不在，也不用擔(dān)心被淘汰，甚至，年齡越大，反而自己越值錢。不要覺得自己現(xiàn)在年輕，無所謂，只要事少錢多能輕松愉快地玩就行。早晚有一天你會(huì)老的，相信我，老來得很快。如果你不想越過越凄慘，不想在青春逝去時(shí)狼狽不堪，那么，從現(xiàn)在開始，放棄那些除了消耗青春，再?zèng)]有任何意義的事情。青春是用來學(xué)習(xí)的，不是用來消耗的。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
一、行業(yè)概況
1）行業(yè)現(xiàn)狀：已成為繼住房、汽車、旅游后的第四大消費(fèi)熱點(diǎn)；行業(yè)發(fā)展速度平均呈30%以上的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)；以個(gè)體經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)為主，行業(yè)分布，區(qū)域性分布，但局部競(jìng)爭(zhēng)激烈；業(yè)從業(yè)者素質(zhì)普遍不高，正步入知識(shí)資本經(jīng)濟(jì)時(shí)代；美容業(yè)與整形也開始與國(guó)際接軌
（不足之處）
�、倜廊莼瘖y品也本身就是一個(gè)集生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的產(chǎn)業(yè)，再者歌產(chǎn)業(yè)中，服務(wù)占主導(dǎo)地位的，單體美容院存在很多問題，由于沒有品牌、管理、宣傳方面的優(yōu)勢(shì)，從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，很容易造成對(duì)消費(fèi)者權(quán)力的侵害。
�、谙啾扔跉W美國(guó)家連鎖店占48%，中國(guó)連鎖店的覆蓋率只有2%。
�、酆芏嗝廊菝荔w加盟的實(shí)際效果與宣傳效果有很大差距，一部分人在嘗試過一種美容美體方式無效后，可能會(huì)放棄美容減肥。
美容行業(yè)市場(chǎng)分布目前全國(guó)約有172萬家各類美容機(jī)構(gòu)，主要集中在特大城市、省會(huì)城市、地級(jí)城市和縣級(jí)城市。
二、行業(yè)特征：
國(guó)際化、集團(tuán)化、市場(chǎng)化、成熟化、產(chǎn)業(yè)化。
三、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)：
�。�1）現(xiàn)代美容美體發(fā)展的歷史
第一化學(xué)時(shí)代
手段：主要以脫皮，換膚，拔皮膏為主
效果：易紅腫，脫皮，反彈
第二代：天然植物時(shí)代
手段：果蔬面膜
效果：果菜美容（分子大，皮膚不易吸收，因皮膚一吸收脂溶性成分，效果不明顯）
第三代：中醫(yī)，中草藥時(shí)代
手段：以中藥面膜為主
效果：效果顯著，但缺乏保養(yǎng)
第四代：高科技時(shí)代
手段：生物因子，生長(zhǎng)因子，活性酶
效果：重在保養(yǎng)，修復(fù)為主
第五代：香氛熱能時(shí)代
主要以芳香植物精油為主，項(xiàng)目多元化，如石療，奶療，醋療，水療，冰療，火療等等。
（2）高端化+連鎖經(jīng)營(yíng)（更大意義的市場(chǎng)化、更大的占有率和更高的普及率）
未來中國(guó)發(fā)展的比較好的減肥美體機(jī)構(gòu)，大多會(huì)采取連鎖經(jīng)營(yíng)的模式。因?yàn)槊荔w連鎖店統(tǒng)一管理，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，開設(shè)新店的成本將下降，有利于擴(kuò)大市場(chǎng)。美體連鎖經(jīng)營(yíng)有利于美體廣告宣傳，因?yàn)閷?duì)品牌的宣傳相當(dāng)于對(duì)所有連鎖店進(jìn)行了宣傳，廣告成本低，收效大。連鎖經(jīng)營(yíng)有利于樹立美體名優(yōu)品牌，人們對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)的模式信任度較高，可提高美容美體客戶忠誠(chéng)度。
四、行業(yè)前景
高產(chǎn)值：專家預(yù)測(cè)在未來五年內(nèi)美容液作為服務(wù)業(yè)德意志最有競(jìng)爭(zhēng)力的行業(yè)，留給投資者的是哪個(gè)廠空間每年將高達(dá)5000億高收入、消費(fèi)人群增加。
五、項(xiàng)目描述，產(chǎn)品與服務(wù)
通過我們平常生活積累的感受和經(jīng)驗(yàn)來看一般的化妝品店雖然規(guī)模尚可，但是大部分店員只是推薦客戶用他們的高端產(chǎn)品，并沒有具體的針對(duì)客戶特異性即每個(gè)人的膚質(zhì)、突顯出來的問題有針對(duì)性的用化妝品或護(hù)膚品解決臉部、皮膚保養(yǎng)等問題；而且店員的素質(zhì)普遍不高，在美容方面沒有較深的知識(shí)和了解；現(xiàn)代化妝品都是化學(xué)制品，含有一定的重金屬，相對(duì)于純天然的或中藥美顏養(yǎng)生，含有一定的.重金屬成分，對(duì)人體具有一定的副作用。
六、目標(biāo)客戶群分析：20~25歲
隨著市場(chǎng)的發(fā)展、顧客源的拓寬，美容美體的消費(fèi)人群的性別、年齡等個(gè)人素質(zhì)指標(biāo)將越來越多元化，各種性別、年齡、職業(yè)、收入、文化程度的人可能有著不同的美容美體態(tài)度，有著不同的目標(biāo)和需求。針對(duì)20~25歲這個(gè)年齡段的女士我們的定位在于對(duì)肌膚進(jìn)行一定的保養(yǎng)：用花茶、食療、中藥面膜等不含化學(xué)成分的方法對(duì)身體進(jìn)行較好的調(diào)養(yǎng)，使女士的肌膚保有一個(gè)良好的基礎(chǔ)，并配有專業(yè)的美容師針對(duì)客戶不同的問題提出較純天然、無刺激的中藥調(diào)養(yǎng)或護(hù)膚品。
七、經(jīng)營(yíng)模式及未來規(guī)劃：美容業(yè)行銷的核心是特許加盟連鎖，并以此達(dá)到整合行業(yè)和市場(chǎng)資源的目的。然而大多數(shù)連鎖型美容化妝品企業(yè)實(shí)質(zhì)上連而不鎖，或鎖而不連，連鎖只不過是幌子，真正做到成功和優(yōu)秀的沒有幾家。因此，將傳統(tǒng)的特許加盟連鎖以一種新的姿態(tài)或方式進(jìn)行設(shè)計(jì)，并賦予新的內(nèi)涵，這是廣大美容化妝品加盟企業(yè)需要用心審視和研究的問題。要達(dá)到“出奇制勝”的效果，模式設(shè)計(jì)應(yīng)遵循“五高原則”：高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高規(guī)格、高享受、高回報(bào)。
八、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：中醫(yī)美容和專業(yè)的美容師
（1）中醫(yī)美容在保健美容和治療損容性皮膚病方面獨(dú)具特色；中醫(yī)美容注重整體，將容顏與臟腑、經(jīng)絡(luò)、氣血緊密連結(jié)，中藥內(nèi)服、外敷、針灸、推拿、氣功及食療等手段均體現(xiàn)出動(dòng)中求美的觀點(diǎn)，使精氣暢通，并且簡(jiǎn)便易行、安全可靠，作用廣泛而持久。
（2）中醫(yī)藥美容歷史悠久，實(shí)踐豐富期精華將為現(xiàn)代中醫(yī)美容及世界美容提供行之有效的天然藥物及自然方法
�。�3）中醫(yī)美容是附屬于中醫(yī)藥學(xué)，并隨中醫(yī)藥學(xué)的發(fā)展而發(fā)展，故有較堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)�！饵S帝內(nèi)經(jīng)》是中醫(yī)藥學(xué)理論的源頭，它也為中醫(yī)美容學(xué)的形成和發(fā)展奠定了理論基礎(chǔ)�，F(xiàn)代中醫(yī)的各個(gè)基礎(chǔ)學(xué)科和臨床學(xué)科的發(fā)展，為中醫(yī)美容學(xué)的發(fā)展打下了基礎(chǔ)。中國(guó)博大精深的文化所提供的美學(xué)思想，也使中醫(yī)美容學(xué)具備美學(xué)理論的基礎(chǔ)。
�。�4）中醫(yī)美容運(yùn)用辨證論治的思想，對(duì)損美性疾病進(jìn)行審證求因、審因論治。即使是偏
重于裝飾的外用保健品，如面脂、口脂，也體現(xiàn)了辨證論治的特色。如面部色黑、粗糙等，中醫(yī)認(rèn)為原因之一是風(fēng)邪外襲，因此在一些潤(rùn)面、增白的化妝品中，配有祛風(fēng)類藥如防風(fēng)、白芷等，體現(xiàn)了病因辯證的特點(diǎn)。辨證論治，使中醫(yī)美容的針對(duì)性更強(qiáng)、效果更突出。
九、市場(chǎng)分析
上海作為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的一線城市，其美容美體行業(yè)相對(duì)于其他城市發(fā)展的更為成熟，擁有大量的消費(fèi)群體；寒假我和幾個(gè)同學(xué)分組將手上有關(guān)上海市的美容美體會(huì)所數(shù)量的資料進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析，分析數(shù)據(jù)如下：
市場(chǎng)細(xì)分：根據(jù)以上的數(shù)據(jù)分析可以看出我們的經(jīng)營(yíng)模式在市場(chǎng)上是稀缺的，擁有大量的空白市場(chǎng)，具有較大的盈利空間。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
店名：又想吃餐廳
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等大學(xué)生開餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生開餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。早餐以武漢小吃為主打特色。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)：
優(yōu)勢(shì)分析：本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等，并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。
機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的`競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
威脅分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷和市場(chǎng)滲透
前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日，開展有針對(duì)性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1．據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元（場(chǎng)地租賃費(fèi)用20xx元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元）。
2．運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。
3．每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、營(yíng)銷組合策略
有形化營(yíng)銷策略：
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營(yíng)銷，而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷策略：
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì)，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾：
1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營(yíng)銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
九、大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動(dòng)健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開展綠色營(yíng)銷，我們有著天然的優(yōu)勢(shì)，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識(shí)、宣傳綠色文化：
本餐廳將在營(yíng)銷過程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn)，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過進(jìn)行專題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去，同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對(duì)綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系；向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
十一、發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)
本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民�？紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤(rùn)。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費(fèi)者提供每份6—100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。
十二、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：
（1）在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
�。�2）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)：
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
原料資源風(fēng)險(xiǎn)：
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
十三、應(yīng)對(duì)措施
1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3、進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。
4、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
初期（1—3月）
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場(chǎng)策略為通過積極有效的營(yíng)銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額；樹立“綠色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度；收回初期投資，積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。
中期（1年）
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平；著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長(zhǎng)期（2年）
屆時(shí)，餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四、店面設(shè)計(jì)
視覺識(shí)別
店名：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長(zhǎng)。
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開闊平淡之感�？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
餐飲店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、項(xiàng)目背景
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的收入不斷提高，消費(fèi)觀念逐漸發(fā)生改變，餐飲不再是只具有單純的飽食功能，多數(shù)人已經(jīng)開始在餐飲上追求風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型甚至休閑享受型，這種需求將引導(dǎo)城市餐飲朝著休閑型、享受型方向發(fā)展，而且更加注重餐飲特色和服務(wù)水平。另一方面，都市女性的消費(fèi)勢(shì)力漸臻成熟并壯大，但市場(chǎng)缺乏為女性消費(fèi)族群量身打造的餐廳，滿足不了她們追求瘦身、美味、健康、優(yōu)雅、愜意的要求。在這樣的市場(chǎng)背景下，我們的百合小苑都市餐飲體驗(yàn)館應(yīng)運(yùn)而生了。
二、餐廳簡(jiǎn)介
百合小苑都市餐飲體驗(yàn)館位于福州市臺(tái)江步行街，經(jīng)營(yíng)范圍主要包括正餐和休閑類餐飲，擬定以較小規(guī)模進(jìn)行營(yíng)業(yè)，以大學(xué)生合資并向社會(huì)募集部分資金作為創(chuàng)業(yè)資本。
百合小苑以百合花作為餐廳裝飾主題，餐廳強(qiáng)調(diào)以平民的價(jià)格讓顧客獲得優(yōu)雅級(jí)別享受，通過空間、餐飲、服務(wù)三大提案，輔以女性特色專屬設(shè)計(jì)風(fēng)格，以特色餐飲為核心產(chǎn)品，精確定位于崇尚精致人生、有自我生活主張的都市女性。
我們的餐廳以仿葷食品、迷你西餐等作為特色餐點(diǎn)，以關(guān)懷級(jí)服務(wù)作為餐廳的最高無形價(jià)值產(chǎn)品，全力打造休閑型餐飲體驗(yàn)館。餐廳在裝修上通過精心設(shè)計(jì)，以低成本、高創(chuàng)意境界，傳遞簡(jiǎn)約、優(yōu)雅氣息，提供特色仿葷食品、迷你餐點(diǎn)等特色餐飲，提倡健康、休閑、精致生活。餐廳入門更換拖鞋，令職業(yè)女性暫時(shí)脫離高跟、快節(jié)奏思維，并具有食物定制、消費(fèi)習(xí)慣管理、貼心物品保管等功能，從而實(shí)現(xiàn)我們“服務(wù)第一，顧客滿意”的經(jīng)營(yíng)理念。
三、項(xiàng)目SWOT分析
一、優(yōu)勢(shì)
�。ㄒ唬┠繕�(biāo)客戶優(yōu)勢(shì)
有句話說：女性是天生的美食家。對(duì)于美食，女性朋友有其獨(dú)特的品味和主張。對(duì)于很多愛美女士來講，為了保持身材、追求健康、養(yǎng)顏美容，常常會(huì)對(duì)渴望的美食望而卻步。我們項(xiàng)目針對(duì)這樣特定的目標(biāo)客戶，較準(zhǔn)確把握女性的消費(fèi)心理、消費(fèi)習(xí)慣。而在現(xiàn)有的餐飲市場(chǎng)上，很少有此類以性別喜好特征來選定目標(biāo)客戶的餐廳。在此方面，我們餐廳具有明顯優(yōu)勢(shì)。
�。ǘ┊a(chǎn)品特色優(yōu)勢(shì)
1、我們通過對(duì)目標(biāo)客戶的調(diào)查分析，推出多種類針對(duì)女性客戶的個(gè)性化產(chǎn)品，仿葷素食、迷你餐點(diǎn)這些特色餐點(diǎn)既能滿足女性們對(duì)美食的追求，又能很好的控制熱量、脂肪等食物要素的攝入，優(yōu)化、平衡了女性在餐飲方面的心理及生理需求。
2、都市餐飲市場(chǎng)大都是經(jīng)營(yíng)現(xiàn)代化的時(shí)尚飲食（中餐、西餐等），很少有農(nóng)家產(chǎn)品，我們餐廳推出簡(jiǎn)單特色的農(nóng)家食品，綠色健康，對(duì)于那些沒有吃過，沒有體驗(yàn)過的人們來說是一種比較有吸引力的食品。讓他們?cè)诿β�、快�?jié)奏的城市中體驗(yàn)農(nóng)家風(fēng)味。因此，餐廳特色飲食定能走在餐飲市場(chǎng)的潮流前線。
（三）餐廳功能優(yōu)勢(shì)
對(duì)于市場(chǎng)上大多餐廳而言，都是單純滿足顧客飲食方面的需求，我們餐廳以都市餐飲體驗(yàn)館定位，不僅致力于顧客在飲食上的追求，而且通過服務(wù)特色精心來打造一個(gè)休閑優(yōu)雅享受的溫馨空間。
二、劣勢(shì)
�。ㄒ唬┻m應(yīng)新市場(chǎng)上的`劣勢(shì)
我們餐廳作為福州首家女性專屬的餐廳，對(duì)于傳統(tǒng)餐廳而言，顧客對(duì)傳統(tǒng)的餐廳認(rèn)可度比較高，因此我們餐廳更難打開市場(chǎng)。作為新型餐廳，很多女性或許不愿意去嘗試。
（二）員工風(fēng)險(xiǎn)
我們餐廳以服務(wù)為一大特色支持餐廳經(jīng)營(yíng)，所以在員工的選擇方面要求比較高，餐廳員工不僅要求要有一定的素質(zhì)，還要認(rèn)同本餐廳文化，支持餐廳的經(jīng)營(yíng)理念，要把員工培養(yǎng)成餐廳所要求的團(tuán)隊(duì)需要一定的時(shí)間。
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我們餐廳以四個(gè)大學(xué)生合資創(chuàng)業(yè)，在餐廳的管理方面沒有經(jīng)驗(yàn)，在經(jīng)營(yíng)初期管理上會(huì)碰到一定的困難。但是我們具備一定的管理知識(shí)，我們會(huì)在經(jīng)營(yíng)期間秉承奉獻(xiàn)、創(chuàng)新、守信的精神服務(wù)，以嚴(yán)謹(jǐn)，規(guī)范、高效的管理方針對(duì)員工及經(jīng)營(yíng)操作，以消費(fèi)者需求為向?qū)�，以消費(fèi)者健康為需求，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化、工序化、集約化、系列化、綠色化的理念為顧客提供方便、安全、食品。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
1、計(jì)劃摘要。
計(jì)劃摘要列在淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書的最前面，它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并做出判斷。
計(jì)劃摘要一般要有包括以下內(nèi)容：公司介紹；主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍；市場(chǎng)概貌；營(yíng)銷策略；銷售計(jì)劃；生產(chǎn)管理計(jì)劃；管理者及其組織；財(cái)務(wù)計(jì)劃；資金需求狀況等。
在介紹企業(yè)時(shí)，首先要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路，新思想的形成過程以及企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略。其次，要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過去的背景和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍。在這一部分中，要對(duì)企業(yè)以往的情況做客觀的評(píng)述，不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任，從而使人容易認(rèn)同企業(yè)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。最后，還要介紹一下創(chuàng)業(yè)者自己的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)和特長(zhǎng)等。企業(yè)家的素質(zhì)對(duì)企業(yè)的成績(jī)往往起關(guān)鍵性的作用。在這里，企業(yè)家應(yīng)盡量突出自己的優(yōu)點(diǎn)并表示自己強(qiáng)烈的進(jìn)取精神，以給投資者留下一個(gè)好印象。
在計(jì)劃摘要中，企業(yè)還必須要回答下列問題：
�。�1）企業(yè)所處的行業(yè)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)的性質(zhì)和范圍；
�。�2）企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容；
（3）企業(yè)的市場(chǎng)在那里，誰是企業(yè)的顧客，他們有哪些需求；
�。�4）企業(yè)的合伙人、投資人是誰；
�。�5）企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)企業(yè)的發(fā)展有何影響。
摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要詳細(xì)說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。如果企業(yè)家了解他所做的事情，摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業(yè)家不了解自己正在做什么，摘要就可能要寫20頁紙以上。因此，有些投資家就依照摘要的長(zhǎng)短來“把麥粒從谷殼中挑出來”
2、產(chǎn)品（服務(wù)）介紹。
在進(jìn)行投資項(xiàng)目評(píng)估時(shí)，投資人最關(guān)心的問題之一就是，風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實(shí)生活中的問題，或者，風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品（服務(wù)）能否幫助顧客節(jié)約開支，增加收入。因此，產(chǎn)品介紹是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容。通常，產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念、性能及特性；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程；發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析；產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)；產(chǎn)品的品牌和專利。
在產(chǎn)品（服務(wù)）介紹部分，企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品（服務(wù)）作出詳細(xì)的說明，說明要準(zhǔn)確，也要通俗易懂，使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般的，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
一般地，產(chǎn)品介紹必須要回答以下問題：
�。�1）顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問題，顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處？
�。�2）企業(yè)的產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點(diǎn)，顧客為什么會(huì)選擇本企業(yè)的產(chǎn)品？
�。�3）企業(yè)為自己的產(chǎn)品采取了何種保護(hù)措施，企業(yè)擁有哪些專利、許可證，或與已申請(qǐng)專利的廠家達(dá)成了哪些協(xié)議？
（4）為什么企業(yè)的產(chǎn)品定價(jià)可以使企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤(rùn)，為什么用戶會(huì)大批量地購買企業(yè)的產(chǎn)品？
�。�5）企業(yè)采用何種方式去改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量、性能，企業(yè)對(duì)發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計(jì)劃等等。
產(chǎn)品（服務(wù)）介紹的內(nèi)容比較具體，因而寫起來相對(duì)容易。雖然夸贊自己的產(chǎn)品是推銷所必需的，但應(yīng)該注意，企業(yè)所做的.每一項(xiàng)承諾都是“一筆債”，都要努力去兌現(xiàn)。要牢記，企業(yè)家和投資家所建立的是一種長(zhǎng)期合作的伙伴關(guān)系�？湛谠S諾，只能得意于一時(shí)。如果企業(yè)不能兌現(xiàn)承諾，不能償還債務(wù)，企業(yè)的信譽(yù)必然要受到極大的損害，因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。
3、人員及組織結(jié)構(gòu)。
有了產(chǎn)品之后，創(chuàng)業(yè)者第二步要做的就是結(jié)成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊(duì)伍。企業(yè)管理的好壞，直接決定了企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的大小。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。因此，風(fēng)險(xiǎn)投資家會(huì)特別注重對(duì)管理隊(duì)伍的評(píng)估。
企業(yè)的管理人員應(yīng)該是互補(bǔ)型的，而且要具有團(tuán)隊(duì)精神。一個(gè)企業(yè)必須要具備負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷、生產(chǎn)作業(yè)管理、企業(yè)理財(cái)?shù)确矫娴膶ｉT人才。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書中，必須要對(duì)主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任，他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外，在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書中，還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹，包括：公司的組織機(jī)構(gòu)圖；各部門的功能與責(zé)任；各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員；公司的報(bào)酬體系；公司的股東名單，包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán)；公司的董事會(huì)成員；各位董事的背景資料。
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