大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范例(15篇)
時間過得太快,讓人猝不及防,我們又將接觸新的知識,學習新的技能,積累新的經(jīng)驗,是時候抽出時間寫寫計劃了。我們該怎么擬定計劃呢?以下是小編為大家收集的大學生創(chuàng)業(yè)計劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書1
一,酸奶店概括
店名:Miss Yogurt
目標人群:主要針對學生一族 經(jīng)營范圍:酸奶,小甜點 經(jīng)營規(guī)模:迷你型
經(jīng)營方式:連鎖經(jīng)營中特許經(jīng)營
經(jīng)營原則:four double P(四個雙P原則)
。1)Product perfect
(2),Price perfect
。3),Place perfect
(4),Promotion perfect
服務宗旨:我們的服務要貼心和細心,讓顧客感到放心和開心。 產(chǎn)品概括:主要經(jīng)營項目以花式酸奶為主,也會推出西式小甜點最為搭配食品提供給顧客。
店鋪概述:Miss Yogurt酸奶店是一個56平方米的店鋪,店鋪布置以貼近自然為主(裝修主要用木制品和植物)讓顧客感覺像在郊外野餐,與大自然親近。為人們緩解生活壓力和煩惱。
二,市場定位
1、選址:客流量大,學生多的地方。
2、市場需求:越來越多的人注重養(yǎng)生,每天都喝一杯酸奶酸奶。 女性:健康瘦身的`不二之選,兼具美白潤膚和排毒養(yǎng)顏的功效。 男士:抗血脂,能夠有效緩解抽煙和喝酒對身體的損害。 老人:酸奶中特有的益生菌能夠調(diào)節(jié)腸胃,降低血壓、延緩衰老。 兒童:提高免疫力,提升人體對鈣和磷等元素的吸收利用率,保護孩子健康茁壯成長。
3、市場分析:
(1)優(yōu)勢:目標顧客明確,前景好,做工簡單,成本低,現(xiàn)有競爭者少
。2)劣勢:競爭大,顧客需求不一,天氣變化會影響食物價格,潛在競爭者多。
三,投資預算
四,營銷策略
1、前期營銷策略:
。1)開店后的兩周,全部花式酸奶打定價的8.5折,每天推出一款樣式的酸奶小樣進行免費品嘗(限1000份)并發(fā)傳單。 (2)根據(jù)營業(yè)情況改進不足,適當調(diào)整商品價格。 2,日常營銷策略:
。1)每日一款花式酸奶打折,每周推出一款新樣式的酸奶。 (2)凡生日當天消費的顧客憑身份證可獲贈小禮物一份和一張
10元的代金券(滿30可用)。
。3)節(jié)假日促銷。 3,優(yōu)惠營銷策略:
(1)凡到店前十名的顧客可獲贈本店會員卡一張,憑會員卡可
享受9折優(yōu)惠(打折商品除外)。
。2)購物滿20元折可得本店Logo貼紙一張,滿5張獲贈5元
優(yōu)惠劵一張(滿10元可用)。(會員卡樣本見附錄1)
五,店鋪布局與裝修
1,酸奶店外部設計:
。1)店招:我們的店是全國連鎖店,并使用統(tǒng)一Logo。(樣本見附錄2)
。2)門面設計:我們的店采用帶把手的玻璃門,門框是木制的,
櫥窗是落地玻璃窗。
2,酸奶店內(nèi)部設計:
。1)酸奶店共56平方米,共設31個座位,分為吧臺區(qū)和圓桌
區(qū),吧臺,座椅和桌子均為木制品,體現(xiàn)貼近自然的主題。
。2)墻面是天藍色為底,并配有手繪白云。店內(nèi)采用節(jié)能燈. 3,細節(jié)設計:
(1)收銀臺上放有留言簿,宣傳單和試吃產(chǎn)品小樣。 (2)收銀臺下設有電腦,用于播放音樂和記錄會員信息。
六,菜單設計
1、菜單內(nèi)容設計:介紹花式酸奶和酸奶配料的好處。上面有花式酸奶和搭配曲奇的樣圖
2、菜單(初定,內(nèi)容還要添加)
紅色----草莓醬----烈焰 藍色----藍莓醬----海洋 粉色----水蜜桃醬----甜心 黃色----黃桃醬----陽光 綠色----蘋果醬----青春 白色----煉乳----天使
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書2
健身房的位置一定要給大眾帶來方便。位置要有寬闊的地方停放車輛,交通比較適合;會所管理具有明顯的地域性,主要客戶服務區(qū)域在3—6 km左右,會所開業(yè)地點大致分為商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)和居住區(qū);要分析周圍的人流量和收入才能確定。
一、面積:根據(jù)實際需要
一般800㎡以內(nèi)的小會所,800—1500㎡的中型會所,1500㎡以上的大型會所。
二、空間要求:寬敞、明亮、空氣順暢
健身房的高度和柱子之間的距離是吸引健身俱樂部的關鍵。健身俱樂部以開闊、大空間為主,層高3m以上,保證良好的視覺感和訓練空間。柱距影響健美操館的利用效果,8m間距比較常見。
三、設施和設備
根據(jù)實際情況,主要考慮的是:鍛煉者的行走路線、各功能區(qū)的特點等因素,或者是安全考慮(消防通道等)。)。在專業(yè)設計師的配合下,了解相關參數(shù),確定物業(yè)條件是否適合開會所,是一個不可或缺的過程。
1、俱樂部布局設計
俱樂部的布局和各個區(qū)域的面積比例是俱樂部設計和未來成功運營的關鍵。按地區(qū)大致可以分為:
。1)前臺:收銀/配送/咨詢
(2)休閑/休息區(qū):看書下棋,帶水吧和商品區(qū)。
。3)更衣區(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間:男女更衣室/淋浴房/衛(wèi)生間(蒸汽房)
(4)器材分為有氧訓練區(qū)、自由重量區(qū)和固定器材區(qū)等
。5)健美健美操館:根據(jù)俱樂部總面積和教學實力設置一個健美操館。
。6)瑜伽室:常溫瑜伽,高溫瑜伽(可作為舞蹈室)一次旋轉自行車房
2、俱樂部設備和裝修風格設計
配套設備:
。1)更衣區(qū)設備:帶鎖的儲物柜(柜)、鞋架、長凳。
。2)淋浴房設備:冷熱水淋浴蒸汽(條件允許可設計蒸汽室)
(3)有氧訓練器材:健身車、跑步機、橢圓機等。
。4)負重訓練器械:訓練身體特定部位肌肉群的器械。
。5)免費訓練器材:臥推、杠鈴、啞鈴等。
。6)健身操器材:要有獨立音響、坐墊、啞鈴、踏板、健身球等。
(7)地區(qū):酒吧、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等相應設備。
(8)員工服裝、醫(yī)療急救用品、會員禮品、宣傳資料等。
。9)水、電、消防等設備
裝修和風格設計:
。1)獨特的俱樂部標志設計(位于最顯眼的.位置)
。2)招牌(以最明顯的方式展示和設計)
健身俱樂部商業(yè)計劃
。1)室內(nèi)裝修:俱樂部的風格是通過選材和主色調(diào)(利用壁畫營造健身氛圍)來決定的。并設立教練介紹欄、優(yōu)秀員工名單、健康知識欄、俱樂部注意事項和規(guī)定欄、會員信息欄和健身卡價格欄
。1)施工招標和裝修。
四、國內(nèi)健身俱樂部許可手續(xù)
目前國內(nèi)沒有完整的商業(yè)健身俱樂部法律法規(guī),但可以按照以下程序辦理。
1、俱樂部經(jīng)營前,應當辦理消防安全檢查意見書、營業(yè)執(zhí)照、營業(yè)執(zhí)照、稅務登記等相關手續(xù)。
2、計算機管理軟件的應用。
3、俱樂部的電腦管理可以完成健身卡管理(辦卡、付款、驗卡、掛失、換卡等)。),儲物柜管理,收銀機管理。俱樂部的經(jīng)營狀況都體現(xiàn)在電腦信息上,管理人員可以方便、快捷、準確地獲得第一手數(shù)據(jù),便于管理人員進行剛性控制和柔性管理。
五、動詞(verb的縮寫)市(1)場環(huán)境分析
1、綜合環(huán)境分析
2、競爭環(huán)境分析
流程再造:改善成本結構。比如目前健身房的私人教練課第一階段基本都是用跑步機,直到微微出汗。但是熱身一定要有跑步機嗎?從技術角度來說,熱身完全可以用低重量的力量器械結合肢體動作來代替。一臺跑步機價格上萬元,一天耗電十多度。如果少用幾個小時,每年節(jié)省下來的設備折舊和電費會是一大筆錢,尤其是分支機構多的大型健身俱樂部。教練和銷售必須分開嗎?私人教練不用巡場?會所一定要有熱水浴裝置?私人教練課程必須遵循四大流程:熱身、力量訓練、有氧訓練、拉伸?俱樂部一定要有免費的有氧課程?每個過程都有連任的空間。關鍵在于我們是否有提升的頭腦,利潤的差別在于小流程。
如果把采購從準備剝離到俱樂部運營,那么每一個采購流程都有很大的成本控制空間。在調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn),為了獲得良好的折扣,幾乎所有俱樂部都使用相同品牌的設備。問題是,你在采購的時候有沒有同時對比五家以上的設備廠商,有沒有查詢同行的最低折扣,有沒有利用互聯(lián)網(wǎng)在全球范圍內(nèi)采購設備,你的俱樂部有沒有得到最低的折扣?其實了解信息的渠道很多。雜志、報紙、互聯(lián)網(wǎng)、客戶、同行、展會甚至培訓都會給你很多有效的信息,有效的采購數(shù)據(jù)的收集對于成本控制是極其重要的。我們也可以從以下幾個方面收集數(shù)據(jù)。
1、上游法
知道你購買的產(chǎn)品是用什么材料做的,分析所有的制造成本。
2、下游法
知道你買的產(chǎn)品用在哪里,知道這個產(chǎn)品的需求和價格,分析它在你的俱樂部是如何使用的。
3、并行方法
了解你購買的產(chǎn)品有哪些替代品,比如跑步機是否可以用橢圓形或自行車來代替,并獲得新產(chǎn)品的體質和供應商的詳細信息。
當然,不是每一次購買都值得把握每一個細節(jié),否則我們的人工成本和交易成本會比省下來的錢多得多。所以要對俱樂部的每一筆采購進行分類,把握主要的采購,比如設備采購,裝修材料采購等等。比如購買設備可能占俱樂部預算的60%以上,所以一定要管理好設備購買合同。需要制定標準化的采購合同,包括簽署、記錄、評審、處理、檢查等。,隨時檢查采購進度,規(guī)范采購人員的行為。記住一個原則:如果你可以從世界各地購買,不要找代理,如果你可以從多個來源購買,不要找代理。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書3
一.市場調(diào)查分析
寵物在人們?nèi)粘I钪械牡匚恢饾u升高,這就帶動了整個寵物行業(yè)的快速成長,在中國寵物市場中,寵物用品和寵物服裝已經(jīng)成為社會中的一股時尚潮流。隨著中國經(jīng)濟的快速增長,僅北京目前在公安局登記在冊的狗就達到100萬只,加上沒有注冊的數(shù)量,北京寵物狗的總數(shù)不會低于300萬只,而貓的總數(shù)也達到了200萬只。同樣,歐洲透視的調(diào)查顯示:中國的寵物數(shù)量在飛速增長,中國人對寵物的關愛日益濃烈。調(diào)研表明:中國的寵物數(shù)量在20xx年-20xx年的10年間增長了近600%。20xx年中國寵物數(shù)量已增至近1億只,中國寵物產(chǎn)業(yè)銷售額突破了500億元人民幣。
二、服務介紹
1寵物美容
2寵物醫(yī)療
3經(jīng)營寵物服裝:
4寵物日用品
5寵物攝影等
三、營銷策略
眾所周知,在市場經(jīng)濟條件下,市場是企業(yè)的根本,沒有市場便沒有企業(yè)的生存,沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展。
最近幾年的寵物市場越來越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關的產(chǎn)品也由原來的一個貨架,擴展成為一排貨架,小區(qū)周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架,各大主流網(wǎng)站也開辟了寵物論壇,到處可以了解到關于寵物的.各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場進入了一個蓬勃發(fā)展的時期。
根據(jù)市場營銷策略來看,寵物企業(yè)在市場中謀發(fā)展,不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求,而且要盡一切可能從產(chǎn)品質量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋找和簡歷一個實現(xiàn)這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功,產(chǎn)品質量是第一要素,提高、把握產(chǎn)品質量是重中之重,在保證好產(chǎn)品質量的同事要根據(jù)市場動向,制定合理的價格,進行準確的價格定位。
四、成本預算及盈利狀況
1成本預算
開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除了營養(yǎng)品跟上,還應該有專門的美容項目,所以,還應該拿出1萬元投資寵物美容設施:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機、電吹風、熱水器等。 兩萬元用于進貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購置包含營養(yǎng)品在內(nèi)的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。
2盈利狀況
利潤率:按照規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月營業(yè)收入超過5000元,就可保本。 兩年內(nèi)就能賺回本金。
五、選址
據(jù)介紹,寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規(guī)模和特點、寵物的數(shù)量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關的法律法規(guī)等。
六、風險回避
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業(yè)要求,而且工作非常繁瑣,還經(jīng)常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發(fā)。事實上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡單。給寵物犬美容,通常要一個小時以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的時間。由于活兒臟累,這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。
七、進度安排
階段時間經(jīng)營模式
前期第1年到3年店面經(jīng)營與網(wǎng)上商店同時進行
中期第4年到6年開始采取加盟的經(jīng)營模式
長遠發(fā)展第4年收回加盟店,進行連鎖經(jīng)營
這是寵物店發(fā)展的一個初步規(guī)劃圖。在實際運營過程中, 還要緊隨市場發(fā)展,不斷優(yōu)化產(chǎn)品質量和服務水平,提高 寵物店的競爭力,擴大市場占有率,達到長遠發(fā)展的目的。
八、總結
目前越來越多的人都愛養(yǎng)寵物,寵物的需求量也越來越大。有些人們把寵物當做孩子來養(yǎng),那么就需要一個專門的店來照顧‘孩子’。所以人們對寵物店的需求也會越來越大,前景可觀。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書4
一、創(chuàng)業(yè)項目概述。
本創(chuàng)業(yè)計劃書的創(chuàng)業(yè)項目為一家致力于提供高品質咖啡和文化體驗的咖啡館;谑袌稣{(diào)查和分析,我們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)今市場上的咖啡館大多注重咖啡的加工和口感,缺少文化元素和社交活動。我們的咖啡館將融入多元文化元素,提供主題文化展覽、音樂演出、閱讀推薦等文化活動,以及咖啡師親自講解、咖啡杯藝術表演等互動性活動,旨在為顧客提供全方位的文化體驗。我們的目標顧客是大學生和年輕白領人群。
二、市場分析。
隨著年輕人的消費觀念逐漸變化,咖啡已經(jīng)成為了生活中不可或缺的一部分。根據(jù)咖啡行業(yè)市場調(diào)查,中國咖啡市場規(guī)模約為850億元人民幣,市場前景巨大。但是在市場上,很少有咖啡館注重提供文化活動和社交場所,這也成為了我們創(chuàng)立咖啡館的動力。而我們的目標顧客大學生和年輕白領人群在咖啡文化方面有著較高的消費需求,市場前景十分廣闊。
三、競爭分析。
目前,市場上已經(jīng)存在許多咖啡館品牌,如星巴克、雀巢咖啡、可口可樂等,它們的品牌影響力和市場份額已經(jīng)相當大,這對于我們的創(chuàng)業(yè)項目來說也是一大挑戰(zhàn)。但是,我們的咖啡館與這些既有品牌相比,有自身的.特點和優(yōu)勢,即在提供咖啡的同時,我們注重文化體驗,提供多元化文化活動。在經(jīng)營模式和市場差異化上,我們也會做出不同的探索和嘗試,力求實現(xiàn)市場的差異化競爭。
四、市場營銷策略。
我們的市場營銷策略主要包括線上和線下兩個方面。線上方面,我們會通過社交媒體平臺宣傳我們的咖啡館和文化活動,并與大學、社會組織等建立合作關系,擴大咖啡館的影響力和知名度。線下方面,我們會在咖啡館門口設立展示牌,吸引顧客進店體驗,并通過打折、促銷等方式吸引顧客消費。同時,我們還會注重服務質量,提供優(yōu)質的服務體驗,在口碑傳播上慢慢吸引更多的顧客。
五、財務規(guī)劃。
我們的財務計劃主要分為兩個方面,即固定成本和變動成本。固定成本包括租金、場地裝修、水電費等,占比為40%變動成本包括原材料采購、設備維護、員工工資等,占比為60%我們預計前期投入資金為50萬元,運營3年后盈利后回收成本,預計每年可獲得銷售利潤60萬元,逐漸擴大市場份額。
六、創(chuàng)業(yè)期望。
我們的創(chuàng)業(yè)期望是在3年內(nèi)打造出一家品質穩(wěn)定、文化元素豐富的咖啡館品牌,并成為大學生和年輕人群文化交流和社交的首選場所。同時,我們也期望能夠為更多有創(chuàng)新和夢想的大學生提供機會和支持,共同推動中國創(chuàng)業(yè)事業(yè)的發(fā)展。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書5
一、項目背景
千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著"美好",特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷進步,生活質量不斷提高.對生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場.是十分可行的。
二、公司項目策化
1.提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展.我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶.為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2.公司目標立足地大,服務__上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在__的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡.在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在__西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月.當模式成功后,以ASP的形式在分站推廣.經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場.
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析"xx花店"網(wǎng)站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網(wǎng)站,因此目標消費者定位為在校大學生.該網(wǎng)站除__大學的總站外,在xx各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以xx大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的.目標消費者,而最新的統(tǒng)計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標市場的容量將是相當可觀的。
2.調(diào)查結果分析本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式.此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份.由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。
⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。
、窃谛4髮W生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
、冉邮芎臀招率挛锏哪芰,追求時尚,崇尚個性。
、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等。⑹購買行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3.目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格,但從網(wǎng)上定單來看側重于中檔價位.在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書6
50萬的初始資金。如何分配應該是最最最重要的事情。50萬只投入一項創(chuàng)業(yè)項目,可以說是資金充沛,能夠靈活運轉。但也存在一定的風險,也可以說這是一項愚蠢而又無知的做法。這就跟一盆雞蛋放在一個籃子一樣,一有閃失就是全部碎掉的結果。所以,我覺得把這筆資金進行適當?shù)膭澐郑莿?chuàng)業(yè)的首項工作。
萬用于投資素食餐飲項目(后文介紹)
萬做為流動資金機及其意外資金。
萬用于金融投資、炒股、期貸等。
萬用于日常所需。
素食餐飲項目
一、素食餐飲項目的提出想法
很多人都知道,全球變暖引起的.氣候將直接影響到地球的生態(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品——肉類,也會嚴重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年,但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天,世界上的牲畜數(shù)目是20xx年的4倍。為了養(yǎng)活它們,很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了,促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴重。
注氣候變遷,節(jié)能減排從我做起,于是,開素食餐廳的想法就應運而生了。
二、市場分析
客源:學生,愛美女士,瘦身一族,健康飲食一族。
競爭對手:基本無,應為其提供服務的特殊性。
三、素食餐飲店的詳細計劃
食店屬于餐飲服務行業(yè),是個人獨資企業(yè)。
食物種類。以健康的蔬菜和水果以及一些副產(chǎn)品如豆腐,大豆為主。也提供以豆制類為主的素食產(chǎn)品,其特點是:外行似肉,口感也像肉,專門適合酷愛吃肉的朋友。
面向的消費群體分為低、中、高三個檔次,不同的價位。使得市場群體面更廣
午晚餐提供商務套餐型、經(jīng)濟實惠型等營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供外送服務。
隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應變化的市場需求。
四、素食餐飲店的營銷手段
推行會員制。一方面為收集顧客信息。兩一方面吸引回頭客,并未后期營銷計劃做鋪墊
素食餐飲必然吸引愛美女士以及瘦身一族的青睞。定期舉辦瘦身知識推廣(在店面中擺出小知識貼,或者A型架海報)。瘦身大賽,招攬瘦身一族(會員)參與,獎品可提供在店內(nèi)消費的代金卷等。
每月累計消費一定金額,參與會員抽獎,消費第一名獲得什么獎勵。
在實體店的基礎上建立網(wǎng)上淘寶店。將店內(nèi)素食產(chǎn)品在網(wǎng)上平臺進行兜售。提高知名度以及一定的銷售額。
主營30萬資金的素食餐飲項目。又兼以6萬的金融投資來賺取外快。10萬的流動資金又使得素食餐飲項目的實施更加順利。4萬預留出的生活所需使我不為日常生活所牽制,能專心于素食餐飲項目。50萬的初始資金,大體上按此進行投資分配。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書7
第一章 基本概況
1、項目描述:大學生網(wǎng)上超市是針對大學生這個市場開設的的b2b 網(wǎng)絡購物運營模式,和網(wǎng)店,網(wǎng)上商城模式類似。
2、 產(chǎn)品與服務:網(wǎng)超沒有實體店,商品面較窄,前期投入低。網(wǎng)上超市只需要庫房、網(wǎng)站和采購配送人員,網(wǎng)超經(jīng)營成本低、同業(yè)競爭小。網(wǎng)超價格比實體店便宜而且送貨上門,看上去對大學生來說在網(wǎng)超購物更加方便更加實惠。應該會很受歡迎。
3、 行業(yè)及市場:大學生寢室電腦很普及,大學生接受新事物能力很強。網(wǎng)購操作對大學生是一件很容易的事。大學生同住一個寢室,網(wǎng)購行為容易模仿形成羊群效應
4、 營銷策略:采用代理商(學生寢室)模式
5、 資金需求:網(wǎng)站建設1200元,倉庫月租20xx元,進貨:
6、 風險控制:大學生購買超市商品本身不多,主要包括零食,方便面,常見日用品,文具用品。一般來說大學生是當需要什么商品時,馬上去樓下超市購買商品。大學生購買超市商品是即時需要的,一次性購物大多在10元以下,有時購買一杯奶,有時購買一包餅干,有時購買一瓶洗發(fā)水,有時購買一個筆記本。這類少量的需求不會很看重價格,主要關注的是購買是否方便,過程是否快捷。設想我們處于大學生的角度,當需要這類少量商品時,必須要上網(wǎng),登錄網(wǎng)站,尋找商品,下訂單,為了幾元錢的商品需要在指定時間段在寢室等待商品的送達。這個過程即不方便也不快捷,雖然能夠便宜幾毛錢,但由于購買總量不大,便宜度有限,而價格正是大學生不太關注的地方。何況網(wǎng)購不能看到實物,其購物體驗過程不如到實體超市購買。所以即使當大學生受到宣傳影響到網(wǎng)超嘗試消費,但是糟糕的購物體驗澆滅了再次購物的欲望。
第二章 綜述
1: 經(jīng)營思路
相對大部分人做的大學城網(wǎng)上超市,模式主要以兩條思路為根本,第一條購物過程要比在超市購買更方便,更快捷,要更符合大學生消費特點。第二條要加強大學生在網(wǎng)上超市購買理由。
很多大學寢室有同學賣一些常見商品,比如方便面、撲克等。他們會放些商品在寢室,附近幾個寢室需要這些商品就會到這個同學這里購買。據(jù)我所知這種現(xiàn)象比較普遍,這樣既能為自己創(chuàng)造一點利潤,也能為同學帶來一定的方便。
這類零售經(jīng)營者容易遇到兩個問題,第一個問題是經(jīng)營者進貨不便,這類零售銷量不多,商品面也窄。大學生為了這不多的銷量去比較遠的地方進貨,很麻煩。而且需要部分備貨資金,運營形象也不正規(guī)。第二個問題是這類零售銷售平臺窄,一般只銷售給經(jīng)營者熟悉的附近幾個寢室,由于宣傳和無店面很難到達較遠的范圍。對消費者來說這類購買方式是最快捷和方便的,商品就在寢室旁邊,叫一聲就有人把商品送到手中,即使先享受商品后付款也沒有問題,而且有人情營銷因素包含在內(nèi)。我所說的網(wǎng)超模式就是整合這個需求和資源,簡單的說就是我們成為大學生經(jīng)營者提供銷售平臺的批發(fā)商。我們提供貨物、銷售平臺、規(guī)范的服務及整合力,由分銷大學生來承擔宣傳、物流,利用他們的人情因素共同合作銷售商品。
2:具體模式
建立大學城網(wǎng)上超市,在大學城招代理人員。網(wǎng)站銷售的商品分兩部分,一部分購買最頻繁最可能及時需求的商品備貨在代理人寢室,另一部分購買不頻繁的備貨在網(wǎng)超庫房。顧客購買的商品由發(fā)展此顧客的'代理人員直接送貨上門。商品銷售利潤網(wǎng)超商家和此代理人員分成。
在學校內(nèi)租網(wǎng)超辦公室兼庫房,備貨貨物包括食品、日用品、文具等。合作代銷商品包括圖書、數(shù)碼、化妝品等。網(wǎng)站及數(shù)據(jù)錄入完畢后招聘網(wǎng)超代理人,由代理人員去發(fā)展顧客,顧客注冊時需填入介紹代理人編碼,注冊帳號用手機號碼,顧客購貨可直接給呼叫中心電話訂貨。
商品分兩部分,一部分是購買最頻繁需求最緊急的,比如方便面、飲料、撲克等。這部分商品備貨到代理人寢室。這些商品價格和超市價格相同,把這部分商品圖片及價格印制在目錄海報上。代理人到寢室發(fā)展顧客時把商品目錄海報發(fā)到寢室或貼到寢室墻上,目錄海報持續(xù)對顧客產(chǎn)生影響。當他們需要商品時,參照目錄手冊,通過網(wǎng)站、呼叫中心、QQ或飛信等渠道訂貨,網(wǎng)超商家通知相應代理人,代理人能夠5分鐘內(nèi)送貨上門。當發(fā)展此顧客的代理人正好不在寢室時,也可以由其它鄰近的代理人送貨。這樣當顧客需要購買頻率較高的商品時,能夠通過多種簡單的渠道(網(wǎng)站、呼叫中心、QQ、飛信、短信)在任何地方訂貨,而我們也能夠最快速(5分鐘內(nèi))的滿足這部分需求。整個過程比到樓下超市購買商品更加方便、簡單、快速。
商品另一部分是購買不很頻繁的商品,比如洗發(fā)水、水果、食品、文具、體育用品等等。這部分商品品類范圍較廣,網(wǎng)超定價應該比線下實體店便宜。顧客對這部分商品及時性需求不高,這些商品并非馬上要用,稍微晚點也沒有關系。顧客因為緊急商品購買已經(jīng)習慣了我們的購物渠道,很自然的會購買這部分商品。代理人每天集中一次到網(wǎng)超庫房取貨送到顧客手中,顧客訂貨后當天就能夠收到貨物。 可以把這種模式看成我方是批發(fā)商,代理人是零售商,大學生是消費方。只是我們需提供貨物,還需提供顧客購買商品的途徑平臺和提供規(guī)范的商品結構和服務渠道。平臺的推廣和發(fā)展圍繞“人情營銷”這個概念,大學生代理人自身擁有一定的人脈資源,他們可以在此基礎上大力發(fā)展顧客。他們是同學或同住寢室樓低頭不見抬頭見。同樣的價格在同學那里購買既然能夠幫到同學,何樂不為。而且在這樣的網(wǎng)超購物更加方便更加快捷,部分商品更加優(yōu)惠。以上都是顧客選擇此購物渠道的理由。我們還可以把這個平臺建成校園網(wǎng)絡社區(qū),提供兼職信。
3:運營模式補充說明
圍繞這個網(wǎng)購模式,還有很多細節(jié)需要說明,還有一些地方需要詳細解釋,還有一些點子能夠用到這個模式上,這部分內(nèi)容會在實踐中不斷完善。
1.顧客購買方式多樣化的目的是為了簡化購物方便度,傳統(tǒng)大學城網(wǎng)超需要上網(wǎng)才能購買。雖然大學電腦很普及,但是還是有部分學生沒有電腦。即使有電腦的學生也不會時時都在上網(wǎng)。
而在我們的平臺購物,顧客可以選擇:
1、在網(wǎng)站上訂貨購物。
2、打電話購物。
3、到代理人寢室購物。
4、通過QQ購物。
5、通過短信購物。
6、通過飛信購物。通過這些方式顧客能夠更方便快捷的購買到所需的商品。
2.顧客注冊帳號是自己的手機號碼,我們有顧客的資料,他只需要通過手機說明需要什么商品,不需要其它任何說明,我們自然知道送到那間寢室。針對即時商品,我們的目錄海報上商品有相應編碼,顧客直接只發(fā)送商品編碼就能夠得到貨物。
3.此模式設想的當顧客需要任何商品時可以電話告訴網(wǎng)超商家需要什么商品,再由網(wǎng)超商家告訴相應代理人送貨,這樣做的目的是為了防止代理人繞過商家進貨銷售。此項目也可以考慮顧客直接聯(lián)系代理人要求送貨,這樣能夠減少環(huán)節(jié)。只要我們控制價格,制定嚴格的處罰措施,還是能夠控制代理人進貨渠道的,畢竟他們銷量不大,自己進貨不便,而且在我方進貨由于距離近,往來多,能夠實現(xiàn)每次少量進貨。
4.此項目核心是“人情營銷”所以顧客注冊時需要選擇代理人編碼,所有的配送由代理人負責,當有顧客要加入網(wǎng)站,而沒有推薦代理人時,我們會為顧客推薦離顧客最近的代理人,顧客注冊成功后,推薦代理人會到寢室拜訪發(fā)放目錄海報。
5.前期商品目錄海報比較重要,是代理人拜訪完顧客后影響顧客購物的重要工具。為了防止浪費,有效的把海報發(fā)放到顧客寢室中。海報成本可以和代理人平攤,代理人所發(fā)海報成本在他的商品銷售利潤中扣除。我們和代理人時合作關系,利潤和風險共擔思路貫穿整個項目。
6.如何利潤分成,備貨在代理人寢室中的商品應該由代理人在我處批發(fā)購買,其備貨成本由代理人承擔。我方因為為其提供銷售平臺,而且大學生其它進貨渠道不便,所以我認為此類商品我方保持利潤8%左右。代理人銷售此類商品毛利率大概在12%左右。
7.備貨在我方商品利潤應該和代理人平分,各自分得利潤為10%左右。可以促銷一些特價商品,這部分商品沒有利潤,其目的是帶動其它高利潤商品銷售。
8.手機充值利潤不高,但它是引導顧客使用我們購物渠道的重要工具,我方在淘寶上找充值商家,顧客需要充值時找代理人,代理人直接到淘寶商家處充值方便快捷。另外游戲點卡銷售也同樣可以做為引導工具,其流程相同。
9.可以考慮顧客一次性購物滿39元,9.5折銷售,提高銷售量。
10.可以考慮銷售組合商品,比如早餐組合等。多利用節(jié)假日銷售應季商品,比如情人節(jié)、愚人節(jié)、圣誕節(jié)、中秋節(jié)等。在大節(jié)臨近時做專門的促銷,制作海報,由代理人發(fā)放到各個寢室。
11.建立實名認證和積分體系,我們按會員在平臺上消費額計算積分和認證身份,這為會員在平臺上參加其它活動準備了信任基礎。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書8
現(xiàn)在在國內(nèi)很多城市,特別是北京、上海等大城市已經(jīng)出現(xiàn)了不少各種規(guī)模的健身俱樂部,但相對與這些城市的人口和消費水平來說現(xiàn)在的俱樂部數(shù)目還遠不能滿足市場的需求,并且健身俱樂部在我國發(fā)展的時間還比較短,俱樂部的水平參差不齊,所以只要有良好的市場定位和先進的經(jīng)營治理方法,相信健身俱樂部一定會有非常好的發(fā)展?jié)摿褪袌觥?/p>
健身俱樂部的籌建
團對治理與項目分析
組建俱樂部一般分為硬件(裝修、設備購置)、軟件(指職員、特別是主要治理職員、教學職員的組建)、治理團隊是俱樂部成功的關鍵,其中總經(jīng)理、財務職員的人選及教學團隊的組建應盡可能體現(xiàn)專業(yè)、敬業(yè)、團結。
教練經(jīng)理的人選是組織教練團對的關鍵
教學團隊指器械教練、器械服務及健美操教練,目前國內(nèi)大部分俱樂部都存在以下一些題目:
沒有固定的教學團隊,缺乏敬業(yè)的專業(yè)教學治理職員。
沒有固定的教學內(nèi)容,缺乏教學評價。
沒有有效的培訓體制及培訓教師團隊。
從事教學職員素質參差不齊。
高素質的教學隊伍是保證俱樂部運營發(fā)展,會員服務、會員續(xù)會的關鍵,同時教學上風也是保證俱樂部競爭力的關鍵因素之一,因此應對教學團隊,特別是對教練經(jīng)理的人選給予足夠的重視。
(二)、選擇開辦俱樂部的合適場地
1、位置
俱樂部經(jīng)營具有明顯的地域性,即俱樂部周邊3—6km范圍是其主要客戶服務區(qū)域。
俱樂部開設位置大體分為貿(mào)易區(qū)、辦公區(qū)、住宅區(qū),選址應對周邊人流、收進狀況進行分析后確定。
2、物業(yè)條件
、賵龅孛娣e
一般需了解使用面積,通常使用面積800㎡以下為小型俱樂部,800—1500㎡為中型俱樂部,1500㎡以上為大型俱樂部。
、诮∩矸康目臻g
健身房的層高及柱間間隔是健身俱樂部能否吸引健身者的關鍵。
健身俱樂部以開放性的大空間為主,層高為3m以上才能保證良好的視覺感及練習空間。
柱間距的大小影響健美操廳的利用效果,一般8m間距較為常見。
、劢∩矸康脑O計
在專業(yè)設計職員的配合下,了解有關方面的參數(shù),以確定物業(yè)條件是否適合開俱樂部,這是不可缺少的過程。
與物業(yè)合作的方式
租賃
留意場租的支付方方式和是否包含物也費、水電用度等。
流水分成
根據(jù)俱樂部的流水收進按約定的百分比提取場地用度。
合資經(jīng)營
以場地進股的形式共同創(chuàng)辦俱樂部,按利潤獲得場地收益。
以上是俱樂部與物業(yè)常見的三種合作形式,具體應根據(jù)資金實力、對當?shù)厥袌龅男判、治理水同等諸多因素確定。
三組織設計裝修
俱樂部平面布局設計
俱樂部的平面布局及各區(qū)域的面積比例是俱樂部設計乃至今后成功經(jīng)營的關鍵。
按區(qū)域大致分為:
前臺
休息區(qū):
閱讀、商品銷售。
健美操廳:
根據(jù)俱樂部總體面積和教學實力設一個或多個跳操廳,內(nèi)部設備應有獨立音響、墊子、踏板等設備。
器械區(qū)
***區(qū):
有***柜、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間。
俱樂部設備的設計
水、熱、電、空調(diào)、消防等專業(yè)設計。
3、俱樂部裝修風格設計
第一步、通過材料選擇及主要顏色確定俱樂部的風格。
第二步、施工招標、裝修。
第三步、內(nèi)部裝飾。
利用壁畫營造健身氣氛,并設置教練先容欄,會員信息欄。
四、織購置健身設備
等重量練習設備、包括練習身體某一具體部位肌群的設備。
自由練習設備、包括臥推架、杠鈴、啞鈴等。
健美操設備、包括墊子、啞鈴、踏板、健身球等。
電腦、電視、電話、音響等設備。
員工服裝、會員禮品、宣傳品等。
五、國內(nèi)健身俱樂部執(zhí)照辦理的程序
目前國內(nèi)還沒有有關營業(yè)性健身俱樂部的完備法規(guī)和行業(yè)規(guī)定,但大致可按下列程序辦理。
俱樂部經(jīng)營前應辦理營業(yè)執(zhí)照、運動場館經(jīng)營許可、稅務登記、衛(wèi)生防疫登記等相關手續(xù)。
計算機治理軟件的應用。
俱樂部實現(xiàn)計算機治理可完成健身卡治理(辦卡、繳費、驗卡、掛失、補卡等)、儲物柜治理、收銀治理,俱樂部的業(yè)務狀況全部在計算機信息中體現(xiàn),治理者可以方便、快捷、正確地得到一手數(shù)據(jù),從而便于治理者進行剛性控制柔性治理。
六員工招聘與培訓
1、健身俱樂部一般人事結構如下:
場 館 經(jīng) 理 銷 售 人 員 教 練 團 隊 財 務 職員
行 政 人 員 運 營 人 員
招聘步驟:
發(fā)布招聘信息。
對應聘職員進行初步的篩選。
對經(jīng)篩選后的職員進行相關的考核與口試。
商談勞資方面雙方的權利與義務。
簽訂相關合同。
招聘要求
一般情況:
姓名、性別、學歷、籍貫、健康狀況、工作經(jīng)歷與經(jīng)驗。
專業(yè)情況:
可以分為專業(yè)知識和專業(yè)技能兩方面進行。
試用。
要求應聘職員參與實際工作,對其工作能力進行考核。
人事治理
員工和教練培訓:
當所需要的職員參加工作前,應該對其進行培訓,培訓應包括一下幾個方面:
職業(yè)道德、專業(yè)知識、實際工作技巧、團對精神與合作精神,灌輸企業(yè)宗旨。
鼓勵機制。
鼓勵是一種激發(fā)企業(yè)內(nèi)部員工主動精神與擴大企業(yè)效率及能量的有效手段,它主要通過治理條文與制度來體現(xiàn)的。
它包括職位與待遇變化、精神獎勵、物質獎勵等。
評估體現(xiàn)。
對俱樂部每位員工的工作量、工作效率、工作質量與人際關系等進行量化的評估。
如:
建立考勤制度及表格、建立工作任務書與完成情況評估表等,特別是健身會所客戶的評價是非常重要的。
健身俱樂部的定位
(一)、健身俱樂部的價格定位
1、決定因素
①俱樂部的投資回報,根據(jù)俱樂部的總投資,預期回報率,會員發(fā)展猜測來確定年卡基本價格。
②同等俱樂部的價位參考,通過調(diào)研同等規(guī)模、服務水平的俱樂部的價格來確定價格。
、鄹鶕(jù)俱樂部的特色,如:
教練團隊的優(yōu)秀、特殊設施等確定價格。
常見價格體系
國內(nèi)的價格體系分為會員制和辦卡制兩種,俱樂部目前普遍采取辦卡制。
會員制:
必須交納一定的如會費,同時對進會的身份有所限制。
辦卡制:
國內(nèi)近年通行會員制實際上還是辦卡制,其中健身卡的常見設置分類:
按時間分類:
月卡、季度卡、半年卡、年卡、記次卡等。
按服務期限分類:
(根據(jù)享受的服務結合有效期的是非):
金卡、銀卡、翡翠卡、鉆石卡等。
按場地使用峰期分類:
為充分利用又分為高峰期卡、非高峰期卡、單號卡、雙號卡等。
(二)、健身俱樂部的市場定位
1、根據(jù)俱樂部的硬件、軟件條件及市場情況確定俱樂部的核心客戶群體。
2、在俱樂部運營中要堅持市場定的連貫性,要先知先覺而不要跟在別人之后。
3、不進行價格競爭,立足開拓市場。
4、集中氣力鞏固現(xiàn)有會員。
四、健身俱樂部的預銷售策略
(一)選擇合適的'宣傳媒體
俱樂部對外的應響及信息是依靠相關媒體進行的,他直接關系到俱樂部的生存與發(fā)展。
媒體大致可分為:
平面媒體
主要時報刊、雜志與相關印刷制品。
電子媒體
主要是電視、廣播、INTERNET為主。
會員的影響
主要是俱樂部會員的傳播能力。
組織
會員參觀俱樂部
主要流程:
預約 引導參觀 討論健身意義 約定第一次練習時間 跟進。
預約
問候、定下基調(diào)、留意電話談話的技巧。
引導參觀
這是很重要的一環(huán),來賓對俱樂部的參觀會對他們是否決定加進俱樂部產(chǎn)生直接的影響。
為了讓人們深進了解俱樂部的情況,前臺工作職員應主動引導來賓參觀俱樂部的開放區(qū)域,在參觀時應留意一下幾點:
在參觀前,首先應請來賓填寫一張“客人基本情況調(diào)查表”,如客人提出異議,應向客人解釋填表是為針對您的具體情況,建議并提供更適合您的服務或練習方式。
參觀應遵照事先制定好的路線行走。
引導職員應走在客人的前面。
當停下來先容時引導職員應站在客人的左前方,并保持適當?shù)拈g隔,為客人先容場地時應伸出左手,一手掌指示目標。
在通過門時應先為客人開門,讓客人先進,隨后跟上。
在客人感愛好的地方可多花一些時間。
不要慌慌張張,更不能看表。
如來賓的鞋分歧乎要求,應請之套上鞋套。
如未經(jīng)經(jīng)理答應,來賓不得在健身中心內(nèi)攝影照相。
爭取首次造訪要求銷售向潛伏的會員展示會員優(yōu)惠價或宣傳品。
討論健身意義、提供售價。
主動熱情地向來賓交流健身給人帶來的益處,積極引導來賓思考健康投資與健康之間的聯(lián)系,適當時機,明確說明俱樂部各個服務項目的價格,同時說明價格與價值比。
約定第一次運動時間
當接受一位新的會員時,應主動了解客戶的要求,并在客戶最適宜的時間約定第一次的運動時間。
值得留意的是要負責人地告訴告訴客戶最佳的運動時間,同時尊重客戶的時間安排與愿看。
運動的跟進
及時得到會員或潛伏客戶第一次運動后的反饋資料,并加以分析。
健身過程中假如存在題目,應急時加以解答,堅定他們對健身的信念。
在客人成為會員后仍要與他們聯(lián)系,讓他們感決你是他們的朋友,使他們把健身融進到自己的生活中.
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書9
本項目計劃開一家名為“service”學生餐廳,該餐廳位于廣西大學中。經(jīng)營各種早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品等。
住校的人,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。
本餐廳需要融資一筆30萬元的啟動資金,在暑假期間便完成裝修,以準時迎接下學期各位同學的到來。根據(jù)預算,本項目投資回收期短,4個月左右便可回收成本。而且保守估計,第一年凈利潤可達24萬元,第二年可高達28萬元,項目風險較小。
第一部分餐廳基本情況介紹
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。 學生食堂的早餐一般只有包子、饅頭、豆?jié){之類的,而且后門的各早餐店很少有供應面包、蛋糕之類的早餐。因此本餐廳的早餐將以供應溫熱的鮮牛奶,現(xiàn)加工的各種口味的面包、蛋糕,以及水煮蛋為主。主要特點為新鮮有營養(yǎng),且一點也不油膩,充分符合女生的瘦身飲食。而且對于女生來說,早晨醒來最好要喝一杯溫熱的蜂蜜水,這樣既有益于皮膚,又有益于順腸排毒,以保持良好的身材。因此本餐廳每天早晨特免費為每一位來就餐的顧客提供一杯溫熱的蜂蜜水。
而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學經(jīng)常會抱怨學校食堂每天都是一樣的菜,每天打來打去還是一樣的菜。因此本餐廳每天都至少要提供6樣與前兩天均不一樣的菜式。按照目前的想法,每天要準備5個冷菜,30個品種的熱菜,然后每月進行統(tǒng)計,淘汰1—2個最冷門的菜,加進幾個新菜,品種控制在30個以內(nèi)。菜色在保持全年基本不變的情況下根據(jù)季節(jié)進行一定調(diào)整。除了川菜,本餐廳每天還會特推出兩三道其他地方特色的菜。且米飯會保證香軟可口,并免費提供蔬菜湯。晚餐還另外提供各種稀飯,八寶飯等。
且本餐廳在各時點均提供各種飲品。夏天的時候,本餐廳可提供各種冷飲,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的時候則可提供各種熱飲,如熱咖啡,熱奶茶,熱柚汁等。此外,本餐廳特為女生供應美容養(yǎng)顏的蔬果粥,蔬果飲品等。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
第二部分餐廳市場前景分析
一、競爭者現(xiàn)狀分析、客源市場分析
目前廣西大學校內(nèi)可就餐的地方很少,只有東苑餐廳、西苑餐廳、南苑餐廳、北苑餐廳,僅這食堂完全無法滿足就餐需要。有部分同學選擇在學校后門的一些流動商販或是一些小店里就餐。但是這些地方的飲食安全根本無法保障且價格要稍貴。主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。他們來本餐廳就餐的概率也很大。因此基本不會存在客源問題。且本餐廳具有與其他食堂、餐廳完全不一樣的特色與服務,聲譽好了之后,必能吸引更多顧客前來就餐。
二、市場份額預測
本餐廳可同時容納150人左右就餐,且同時提供外帶以及送餐服務。因此據(jù)估計,本餐廳早餐可為四五百人服務,而中餐和晚餐則可達到五六百人。大概占理工所有市場份額的2.5%。
第三部分餐廳經(jīng)營理念、經(jīng)營模式和經(jīng)營策略
一、 經(jīng)營理念
本餐廳的經(jīng)營理念是充分向顧客展示別樣的我們。主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
(一) 別樣的產(chǎn)品 具有美容養(yǎng)顏功效的蜂蜜水,蔬果粥、飲品,以及每日不一樣的各地特色菜,讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。
(二) 別樣的服務 提供網(wǎng)上訂餐,電話訂餐以及外帶服務,從細微之處為顧客著想,切實讓顧客感受到我們不一樣的服務。
(三) 別樣的環(huán)境 本餐廳的裝修風格簡單卻又不失前衛(wèi),樸素卻又不失個性。充分體現(xiàn)學生群體的個性特征,迎合他們的喜好。
二、 經(jīng)營模式
目前有四種方案可供選擇:
1、本餐廳不使用任何飯卡,只能憑現(xiàn)金消費;
2、本餐廳推出只適用于本餐廳消費的.飯卡,剛開業(yè)期間只要充值50以上便可免費辦理;
3、本餐廳聯(lián)合理工龍騰后勤服務中心辦理目前理工通用的飯卡,但本餐廳仍自負盈虧。
4、即可用現(xiàn)金消費也可用本餐廳飯卡或結合方案1和方案3。
三、 經(jīng)營策略
(一) 定價策略
本餐廳在理工范圍內(nèi)的所有競爭者中價格屬于適中,然而相對于所提供的產(chǎn)品與服務而言,性價比較高。
面包、蛋糕價格一般為0.5-2.5元,牛奶價格為1.5元/杯,素菜為0.6-1.5元/份,葷菜為1.5-3元/份,各種飲品價格為1.5-3元。另推出5元套餐和7元套餐。5元套餐為一葷兩素加一杯飲品,7元套餐為兩葷兩素加一杯飲品。
(二) 促銷策略
前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。主要通過發(fā)放傳單進行宣傳,宣傳單上要主要突出本餐廳的特色與開業(yè)期間的優(yōu)惠活動。開業(yè)前三天在本餐廳消費滿10元以上者可贈送一張5元優(yōu)惠券。
后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期進行具體活動的策劃和組織,通過活動時時提醒顧客的消費意識。可贊助學生社團活動。
(三) 服務特色
任何一家餐廳如果沒有良好的服務就不能長久興旺地生存,服務的背后其實是員工的態(tài)度,只有員工滿意,才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進行培訓和激勵,先培訓后上崗,同時門店制定細化標準以供實施操作與監(jiān)督考核。有了滿意的員工,我們就能為顧客提供良好的服務,高品質的菜肴。而我們的服務特色就是要從細微之處體現(xiàn)專業(yè),站在顧客的立場去移情設想 , 及時的去了解和提供客人所真正所需。我們的特色服務項目則是網(wǎng)上訂餐業(yè)務(一次性訂餐10元以上才送)。現(xiàn)在很多學生越來越依賴于網(wǎng)絡,尤其周末的時候甚至愿意窩在寢室而不愿意出去,然而吃飯問題卻不能解決,F(xiàn)在只要登陸本餐廳的主頁,點擊“網(wǎng)上訂餐”,即可選擇所需的餐點以及數(shù)量,再填寫一下寢室號就可輕松完成,送餐上門后付款。另外也可電話訂餐,我們有專門配有2名送餐人員。
二、店面設計
恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示本餐廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近本餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出本餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應該體現(xiàn)本餐廳特色或者形象(例如LOGO)。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和本餐廳格調(diào)。
第四部分財務計劃與預期
一、開業(yè)啟動資金
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本
折舊費,雜項開支等。
3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營財務預算及分析
據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
中國餐飲經(jīng)營 專家綜合點評
1.本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。
另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
2.不足與困難之處
由于本餐廳剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我會盡量地去充實,完善之.送人玫瑰之手,終久留有余香.我們相信,在以后的努力中,本餐廳會得到進一步的完善!
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書10
一、網(wǎng)店概要
1、投資安排
資金需求數(shù)額5萬元人民幣。
2、網(wǎng)店基本情況
網(wǎng)店名稱綠絲淘別致創(chuàng)意餐具
地址江西贛州
郵編341000
[emailprotected]#
3、 網(wǎng)店的宗旨
綠絲淘別致創(chuàng)意餐具,妝點您的美好生活。
4、 網(wǎng)店簡介資料
優(yōu)質的生活:一件簡單的產(chǎn)品,細細玩味,清新的色調(diào)、可愛的造型、柔軟的材質、逗趣的喜感還有實用的生活功能。我們始終認為,產(chǎn)品也是有感情的,喜怒哀樂,自成風格。有感情,有溫度的產(chǎn)品才會生動,有趣起來;因此我們將一些充滿人性的,有趣的,充滿創(chuàng)意的產(chǎn)品與客戶和消費者來共享。希望可以讓消費者感到愉悅。網(wǎng)店為您提供各類別致創(chuàng)意餐具,讓顧客的生活美妙有神韻。用心的體會,你會發(fā)現(xiàn)生活真美。綠絲淘別致餐具,生活有我,愛家,愛生活!
二、市場調(diào)查概況分析
1.我們可以經(jīng)常發(fā)放調(diào)查問卷,調(diào)研別致用品在市場的占有率。我們也可以派店員到市場中去生活體驗,隨時掌握市場概況。
2、目標市場的設定:著重于年輕的消費者群體,年齡在18至40之間的年輕朋友們,這些消費者會使我們網(wǎng)點的最大客戶群。
3、產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析 :現(xiàn)代年輕人非常適應網(wǎng)上購物這種方式,而且非常喜愛個性化的商品,這對我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢,會為我們提供大量的商機大學生淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計劃書范文大學生淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計劃書范文。
三、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標和階段目標
1、戰(zhàn)略目標:綠絲淘別致創(chuàng)意餐具,妝點您的美好生活!不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的別致創(chuàng)意個性用品。每月主推幾種個性商品。
2、網(wǎng)站界面設定:采用簡約風格,清新自然的.界面。采用充分為客戶考慮的分類方式設置界面。產(chǎn)品宣傳會通過優(yōu)美真實的圖面進行展示。
3、階段目標:尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質保量,慢慢深入市場,開發(fā)客戶。為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,適當進行營銷推廣,網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣;后期銷售階段,網(wǎng)站界面采用旗幟廣告、文字連接宣傳最新產(chǎn)品。
四. 網(wǎng)店主要產(chǎn)品或服務介紹
1、資源及原材料供應 :各大批發(fā)市場等
產(chǎn)品標準、質檢和生產(chǎn)成本控制 :本著為顧客負責的心態(tài)仔細挑選商品,或發(fā)現(xiàn)損壞禁止出售大學生淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計劃書范信譽永遠大于謀利。
包裝與儲運:為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。
2、產(chǎn)品價格介紹及方案:
①定價依據(jù)和價格結構:根據(jù)消費者價格接受程度,消費者對商品的需求程度,在所能負擔的情況下,我們會按照電商課所學定出適當?shù)膬r格。付款方式:支付寶、匯款。
、谟绊憙r格變化的因素和對策:根據(jù)市場環(huán)境的變化,會對我們的產(chǎn)品或價格產(chǎn)生一些影響,我們會適時地做出決策例如多買多贈等促銷手段來應對,不會對網(wǎng)店帶來損失。
五、市場營銷
對于顧客:
1、顧客主動性:讓顧客體驗很自然、很自由,顧客可以隨意瀏覽產(chǎn)品,并對產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評論。
2、顧客互動性:在網(wǎng)店上設立一個新欄目,提供給顧客間交流、探討、推薦好有創(chuàng)意餐具。
3、顧客激勵性:網(wǎng)店上設立一種積分制,顧客在網(wǎng)店所有行為都可以作為積分的標準。劃分會員等級、特別節(jié)日享受優(yōu)惠或特價、打折、免費贈品等。
對于產(chǎn)品:
1、折價促銷2、贈品促銷 3、限期供應4、多與其他網(wǎng)店建立友情鏈接 5、利用網(wǎng)絡以外的宣傳方式.
六、如何應對風險
1、力爭將批發(fā)價壓到最低,同時與批發(fā)商建立好關系,在關于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚,以免日后起糾紛。
2、利用網(wǎng)上銷售的優(yōu)勢,利用地域或時空差價獲得足夠的利潤大學生淘寶網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計劃書范文工作計劃。經(jīng)常去市場上轉轉,密切關注市場變化
3、對顧客關系給予足夠重視,建立顧客聯(lián)系卡,將顧客的肯定意見廣為宣傳。
4、每種營銷手段有明確的目標,使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。
5、找到自己網(wǎng)店的獨特“賣點”。
6、定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式,定期向顧客發(fā)送相關打折產(chǎn)品,會員可換取好禮,貼心的會員生日禮品等。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書11
一、計劃摘要
伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應運而生?紤]到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè),形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!
二、企業(yè)介紹
1、項目名稱:DIY蛋糕店――DIY食品連鎖店
2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!
3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名稱: I Cake――DIY蛋糕店 注釋:<1>、I ――我,I Cake――我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己 動手制作,世上獨一無二的蛋糕!
5、店面主題曲: 《甜甜的》――周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我 每天會在店里播放一定的時間。
6、宣傳口號: 我的蛋糕,我的Young!
注釋:Young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面商標:
注釋:上邊一個蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是 蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址: 選擇學校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的`地方。
三個備選方案:
<1>、 大學城附近出租 面 積:50平米 房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經(jīng)營場。
<3>、明珠大廈附近出租 面 積:40平米 房源信息:臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
女生對蛋糕的依賴遠大于男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
<2>、蛋糕的用途:
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對DIY蛋糕會產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經(jīng)驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。
<4>、DIY方式態(tài)度
蛋糕的價位比較集中在50-150之間,所以我們會按照這個規(guī)格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個的價位上,上下會略有浮動。
<7>、蛋糕的尺寸:
圓形居多,我們會提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時,利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
<9>、擔心的問題:
<11>、制作蛋糕的伴侶:來店里的戀人居多大學生創(chuàng)業(yè)計劃書_DIY蛋糕店大學生創(chuàng)業(yè)計劃書_DIY蛋糕店。所以,我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。
<12>、DIY蛋糕店的頻率:
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學校附近,因為學校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道:
大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走! 2、網(wǎng)絡調(diào)查: 網(wǎng)絡的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關注人士,以便確定我們的面向對象
<1>、關注人群性別
年輕群體主要是我們的對象,主要集中在大學生以及中小學生。
<3>、關注者意愿:
衛(wèi)生安全26% 時間問題45% 價格高低29% 衛(wèi)生安全時間問題價格高低,與調(diào)查問卷的結果不同,網(wǎng)絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題,綜合起來看,還是時間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來DIY蛋糕店的頻率:
<2>、廊坊師范學院具備餐飲條件 房屋類型:商鋪 面 積:45平米 租 金:9500 元/月 房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費人群以學生為主,人流量大,消費能力強。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。 基礎設施:水電
4、機械設備:2萬元。 燃氣烤箱:新南方牌一層兩盤3500元。 打蛋機:20升恒聯(lián)1700元。
其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等):5000元。 圍裙:2.5元/個 包裝盒: 會員卡制作成本:0.5元/個 12、活動資金:1萬大學生創(chuàng)業(yè)計劃書_DIY蛋糕店工作計劃。
六、營銷策略
(一)廣告宣傳
1、海報傳單: 在各大高校發(fā)放傳單,張貼海報。 前期:共5000張。
2、網(wǎng)絡廣告:前期:在主要網(wǎng)站(如校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng))發(fā)布廣告。 后期:伴隨著企業(yè)的發(fā)展,后期會開發(fā)應用軟件的小游戲,宣傳蛋糕。
3、電視廣播: 在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻 4、報紙雜志: 在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。 (二)營業(yè)安排 營業(yè)時間: 周一至周五: 6:00――23:00(針對顧客) 節(jié)假日:24小時全天營業(yè)
營業(yè)內(nèi)容:<1>、顧客告知店員,自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準備好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好適量的水,顧客只需攪拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕點了。
<3>、我們實行會員卡制度,即,凡一年內(nèi)來本店消費滿3次 或者推薦一位好友來本店消費者,均可獲得一張精致的會員卡,憑此會員卡,享受全場九折的優(yōu)惠。
<5>、我們提供免費的照相服務,免費的為制作蛋糕的顧客拍 照,留下值得回憶的點點瞬間
七、 風險管理 在市場調(diào)研中,我們發(fā)現(xiàn)了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術,同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
再者,市場中存在我們的競爭對手,我們必須時刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時刻進行廣告宣傳。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書12
一 公司概述
第九奇跡有限責任公司是廣州某知名百貨公司的一個子公司,將為母公司建設并推廣網(wǎng)上商城。我公司致力于為收入在20xx元以上的白領消費群體,提供一種方便、快捷、安全、舒適的購物渠道,同時將致力于推動我國電子商務行業(yè)的發(fā)展。我們將建立一個集購物休閑于一體的人性化網(wǎng)站--百尚網(wǎng)上商城。在推銷我們貨品的同時,將全心全意貫徹我們關愛的理念,關愛自己,關愛他人,讓顧客真真正正體會到我們的心意。加上本網(wǎng)站是建立在原有知名百貨公司的實體上,并提供各種方便顧客的服務,完全可以解決人們對目前網(wǎng)上購物安全性、方便性等方面的各種憂慮,讓百尚真正成為白領的家。 "品質,快捷,安全,物有所值"是我們的基本理念, "打造全新購物空間,切實使白領省時省心,在滿足白領物質需求的同時,彌補其精神空缺,用體貼服務換取顧客信任 "是我們的宗旨,"物質無憂、精神無缺、愛心無盡"是我們的口號,"打造全國一流網(wǎng)上購物休閑中心"是我們的目標。
通過本公司網(wǎng)站,為白領一族創(chuàng)造一個新潮的、舒適的,充滿關愛的休閑購物空間。
二 目標市場的描述和預測
傳統(tǒng)百貨企業(yè)在最近幾年的市場競爭中逐漸受到強力沖擊,因此傳統(tǒng)百貨正在改革自己本身的經(jīng)營方式和經(jīng)營方法,但是效果并不明顯。究竟如何才能使眾多商場走出困境呢?我們認為利用電子商務就是一種很好的方式。今天,主要利用Internet網(wǎng)絡的電子商務的發(fā)展將商品交易擴展到公共計算機網(wǎng)絡上進行,從而引發(fā)了新的電子商務熱潮。并由此產(chǎn)生了一個新興的虛擬市場。在這樣的環(huán)境下,國內(nèi)企業(yè)必須參與世界經(jīng)濟活動,提高競爭力才能得到發(fā)展。于是,商家直接上網(wǎng)銷售,個體消費者直接上網(wǎng)購物將成為企業(yè)經(jīng)營的主要方式。
但是,現(xiàn)在的電子商務發(fā)展混亂,沒有形成系統(tǒng)的服務.在實際操作中還有很多的不足.而且沒有明確的目標消費者,因此,我們打造一個時尚,潮流的網(wǎng)上商場,以服務繁忙的白領階層為主,并引領網(wǎng)上購物的發(fā)展.
因此,我們以白領階層為主要顧客群,直接面對的是時間緊迫,無法專心購物,但卻擁 有較高消費能力的消費群體.
這個消費群體,特別是白領,每天都過著枯燥無味的上班生活,重復單調(diào)的工作,還有上級與同行之間的壓力,所有的這些,往往令白領感到生活乏味。我們將徹底改變這種狀況,用關愛為白領枯燥的心田注入清醇甘美的泉水。
三 我們的服務
一個建立在百貨實體之上的網(wǎng)上商城,它將網(wǎng)上購物與廣州某傳統(tǒng)百貨公司實體緊密結合,讓網(wǎng)上商城與實體百貨形成優(yōu)勢互補,而傳統(tǒng)百貨也從網(wǎng)上銷售中找到了發(fā)展的全新立足點。
首先建立自己的網(wǎng)站,便于瀏覽,但又和一般網(wǎng)站有所不同,我們不僅僅市場化,商業(yè)化,更加要人性化和個性化。人性化的設計與服務,讓白領顧客更能享受網(wǎng)上購物的方便和快樂。
同時我們更關注白領生活,在宣傳和推銷我們的產(chǎn)品的同時,我們的關愛與服務,
將和我們的產(chǎn)品一起,送到白領與顧客的身邊。
我們深入白領精神世界,全心全意地關愛白領,服務白領。同時,我們將引導白領關愛自己的同時不忘關愛家人關愛社會,將關愛二字貫穿在日常生活的每一部分,讓白領的每天充滿關愛,讓白領的天空寫滿關愛,讓世界充滿關愛!
四 競爭優(yōu)勢與競爭策略
經(jīng)過調(diào)查,已存在的與實體商場結合的網(wǎng)上商城,特色不突出,沒有明晰的定位.這些百貨大部分都把發(fā)展焦點放在傳統(tǒng)的百貨實體,暫時無暇顧及網(wǎng)上商城,所以他們的網(wǎng)上商城流于傳統(tǒng)百貨實體的附屬品。而我公司的網(wǎng)上商城定位明確,主要針對25~~40年齡段,收入在20xx元以上的.時尚白領.我們不同于一般百貨下屬的電腦部門,而是一家專注于網(wǎng)上經(jīng)營的網(wǎng)絡營銷子公司,因此我們將有更加專業(yè)的團隊和資源,專注于網(wǎng)上銷售。因此可以更加靈活地運用多種促銷方式,將百貨實體的銷售與網(wǎng)絡銷售有機的結合起來。打造出全新的銷售模式!
更重要的是,我們將至始至終貫徹關愛的思想,讓我們的網(wǎng)站,真正成為白領們的精神家園,讓我們的關愛思想深入人心!
五 盈利能力預測
根據(jù)實體商場的后盾支持力和市場調(diào)查的結果,我們預計第一年公司的利潤可能是負數(shù),即公司出現(xiàn)虧損。
隨著公司的成長,通過一系列特色活動促進品牌的推廣,業(yè)績將會出現(xiàn)明顯大幅度的增長,預計第二年公司將有望實現(xiàn)盈利,利潤可以達到20%左右。
鑒于我們公司的模式新穎性,服務個性化等內(nèi)在競爭優(yōu)勢,加上公司內(nèi)部一個優(yōu)秀的團隊,我們預測到第五年公司能將全部投資回收,而到第六年公司將會進入一個高盈利狀態(tài),年利潤將會突破170萬元。
六 財務預測
由于我們公司是以某實體百貨公司為母公司,可以從母公司得到初期的運作資金40萬,加上隊員自籌資金40萬,初期運作資金為80萬;
在公司的整個財務和經(jīng)營管理活動中,我們將始終堅持成本效應、成本控制原則,處處講求效益,節(jié)約成本,爭取以最少的成本支出來獲取最大的收益;
由于我們公司成立之初,成員的組成比較特殊,全部是我們這一群創(chuàng)業(yè)者,大家齊心協(xié)力,同舟共濟,因此管理、工資的支出會比較少,可以留出更多的流動資金參與公司運作;
初期的各項特色品牌推廣活動,各項有關支出會比較大,加上是經(jīng)營的初期,業(yè)績不會很樂觀,第一年將會出現(xiàn)負利潤。
從第二年起,公司將進入業(yè)務發(fā)展期,預計將能擁有一定的品牌知名度,故營業(yè)收入和最后的凈利潤也將迅速增大。預計到第四年進入業(yè)務拓展期,此后公司的業(yè)績年增長率預計將達到30%以上 。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書13
凡是有過學校住宿經(jīng)歷的人都知道,對于學校食堂的飯菜我們只求果腹而已,大部分人是逼不得已才回去食堂就餐,因此,如果能在大學校園里開一家自助餐廳,
應該會比較有前景,本著好吃不貴的原則,經(jīng)濟又營養(yǎng),一定會得到廣大同學們的喜愛。
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養(yǎng)跟不上,經(jīng)常會有同學吃泡面來解決伙食問題,甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐
以傳統(tǒng)小吃為主打特色。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體校內(nèi)網(wǎng)絡等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務,根據(jù)不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。其次,還可以在宿舍外設置外賣攤點,主要來負責為這一周邊地區(qū)的同學提供服務。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的'計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大
學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢:
優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,你想吃什么就可以自己選擇什么,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。
簡潔舒適,富有格調(diào),走文藝清新的裝修路線將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好,高檔而又實惠的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,各大飯館都有外賣活動,而且這些飯館已經(jīng)存在較長時間,在同學的心中已經(jīng)存在一定的地位。因此還存在著很大的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題,而且在起步階段快餐店的口碑與知名度較小,廣大同學可能會不太認可。
五、營銷組合策略
有形化營銷策略:由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天之素的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略:做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾:
1、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務調(diào)查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。
4、對餐廳內(nèi)部的情況一定要做到:(1)餐廳一定要干凈衛(wèi)生;(2)服務態(tài)度一定要好;(3)價格要實惠公道;(4)飯菜材料要貨真價實。
六、財務狀況分析
1、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需20000元(其中包括場地租賃費用,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用,場地裝修費用,廚房用具購置費用,基本設施及其他費用等)。
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。
3、每日經(jīng)營財務預算及分析
據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為四個月。
七、未來規(guī)劃
1、 在校園餐飲行業(yè),不能夠墨守成規(guī),要與時俱進,學生的口味在時時刻刻的發(fā)生著變化,我們要在做好自己的情況下,不斷的把握住市場的行情變化,不斷的進步,把飯菜的質量在做好,不能一成不變。
2、 在未來的一段時間,要在校園中樹立起自己的品牌形象,在學生的心目中樹立起自己的形象,為自己代言。
秉承自己的宗旨:一切為了顧客,做顧客喜歡吃的飯。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書14
一、創(chuàng)業(yè)計劃書
是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務的書面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務進展情況的標準。通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。寫好創(chuàng)業(yè)計劃書要思考的問題:
。ㄒ唬╆P注產(chǎn)品
。ǘ└矣诟偁
(三)了解市場
(四)表明行動的方針
。ㄎ澹┱故灸愕墓芾黻犖
。┏錾挠媱澱
二、創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容
一般來說,在創(chuàng)業(yè)計劃書中應該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
。ǘ┯媱澱
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。計劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產(chǎn)管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動特別要說明自身企業(yè)的不同之處。
(三)企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標。
。ㄋ模┬袠I(yè)分析
在行業(yè)分析中,應該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。關于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何?
。2)創(chuàng)新和技術進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色?
。3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?
。4)價格趨向如何?
(5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
(6)是什么因素決定著它的`發(fā)展?
。7)競爭的本質是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?
。8)進入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報率有多少?
(五)產(chǎn)品(服務)介紹
產(chǎn)品介紹應包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預測;產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務)介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
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大學生創(chuàng)業(yè)計劃書15
一、活動主題
大學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)服務進高校
二、活動背景
面對嚴峻的就業(yè)形式,越來越多的在校大學生對未來感到困惑和迷茫,對畢業(yè)后的就業(yè)或創(chuàng)業(yè)知識都不甚了解。在這樣的前提下,學生提供創(chuàng)業(yè)與就業(yè)方面的指導,做好高校畢業(yè)生就業(yè)工作,學生創(chuàng)業(yè)指導站與江西農(nóng)業(yè)大學校團委、校招生就業(yè)處主辦,展協(xié)會承辦的大學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)的`指導活動。
三、活動目的
并對職業(yè)規(guī)劃有了一個新的認識和體會。為學生們將來擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)奠定基礎。
15日(星期五)
江西農(nóng)業(yè)大學南區(qū)門口(擺點的形式)
六、活動對象
江西農(nóng)業(yè)大學全體在校大學生
七、活動內(nèi)容
學 生 就 業(yè) 與 職 業(yè) 發(fā) 展 協(xié) 會
整個指導活動分為創(chuàng)業(yè)指導、就業(yè)指導及參觀南昌大學國家大學科技園三個部分。
1、創(chuàng)業(yè)指導
、艅(chuàng)業(yè)政策咨詢
向現(xiàn)場學生介紹國家對大學生創(chuàng)業(yè)的各項扶持政策,包括免費創(chuàng)業(yè)培訓、政府貼息小額貸款、工商證照代辦、稅費免減、場地租金補貼及創(chuàng)業(yè)項目推薦等。
、苿(chuàng)業(yè)指導服務
導。
、敲赓M創(chuàng)業(yè)培訓的現(xiàn)場報名與受理
2、就業(yè)指導
、啪蜆I(yè)政策咨詢
社會保險補貼等。
、凭蜆I(yè)法律咨詢
的繳納等。
價值觀及就業(yè)前的心理準備做相應的心理疏導。
對就業(yè)過程中的各個環(huán)節(jié),包括簡歷準備、面試、試用等環(huán)節(jié)進行相應的指導。
3、參觀南昌大學國家大學科技園
⑴南昌市大學創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導站基礎環(huán)境與建設
參觀南昌市大學生創(chuàng)業(yè)指導站的綜合服務大廳、創(chuàng)業(yè)項目展示區(qū)、創(chuàng)業(yè)項目查詢廳、創(chuàng)業(yè)培訓教學區(qū)、創(chuàng)業(yè)實踐區(qū)等基礎建設環(huán)境,并開展免費SYB創(chuàng)業(yè)培訓的現(xiàn)場報名。
學 生 就 業(yè) 與 職 業(yè) 發(fā) 展 協(xié) 會
⑵校企交流見面會
組織園內(nèi)企業(yè)負責人與同學們面對面進行交流,包括企業(yè)運作實戰(zhàn)經(jīng)驗分享、企業(yè)人才需求、面對面向企業(yè)咨詢就業(yè)實習與指導情況等相關介紹。
八、活動部門分工
1、創(chuàng)業(yè)服務部牽頭,主要負責這次活動的擺點,作為學生工作者為指導老師以及廣大同學提供所需的服務
2、外聯(lián)部負責此次活動的申報和南區(qū)擺點的申請
3、宣傳部負責此次活動的宣傳,活動并參與到活動中來。
4、其他部門協(xié)助以上部門完成任務。
九、經(jīng)費預算
宣傳橫幅:40×160元
宣傳展板:30×共計60元
礦泉水:20×共計20元
信紙:20×共計20元
筆:20×共計40元
共計200元
合計500元
學生就業(yè)與職業(yè)發(fā)展協(xié)會
20xx年12月13日
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