關于創(chuàng)業(yè)計劃集合10篇

創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

　　項目簡介：

　　社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。

　　市場分析：

　　中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

　　隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t，比20xx年全國果品生產總量高出70%

　　選擇理由：

　　1. 行業(yè)的需要：中國缺少水果的銷售大戶。

　　2. 創(chuàng)業(yè)者的需要：進入門坎低，很小的投入就可以經(jīng)營。

　　3. 政策支持：20xx年3月22日(北京市商務局、北京市發(fā)展和改革委員會)：79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目，包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有：地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設施;城區(qū)二環(huán)路以內，限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關村科技園海淀園、商務中心區(qū)限制新增各類初級集貿市場、批發(fā)市場等。

　　4. 全新的銷售機會：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。

　　5. 新穎的銷售方式：開放式的自選。

　　6. 多樣的服務項目：提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。

　　7. 水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產品為主，所以不會購買很多的水果。

　　8。龐大的市場：國家計劃在20xx年使人均消費水果達到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是說要20xx年，水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40%。

　　特色服務：

　　1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方，水果連鎖店以小有規(guī)模，但都是地區(qū)性企業(yè)，規(guī)模不是很大，但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達到100萬，并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎上，再增加些服務項目，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。

　　水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍：居住戶在3000戶)。在這以前，人們購買水果的場所一般為：超市、農貿市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說，連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。

　　分析購買地點，超市、農貿市場不是隨便在社區(qū)門口就有的，不太方便居民購買。并且去以上地方的居民，主要的購買產品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對沒有汽車的消費者而言，在去了超市、農貿市場購買其它商品后，只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設水果連鎖店，可以讓消費者購買更方便，增加水果的消費量。

　　2。給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點

　　更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送，并且全部產品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。

　　3。 獨特的引導消費

　　現(xiàn)在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的`人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。

　　4。 提供多種多樣的服務來針對不同的消費群

　　水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。

　　5。 深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要

　　隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛(wèi)生。

　　競爭對手：

　　1 消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習慣這種水果購買方式，并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

　　2 大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產品質量和份量都有保證。

　　我們的優(yōu)勢：我們的水果連鎖店的開展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢，在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。

　　還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤超市，我們可以和其商談，把其水果項目承包下來，在其超市中開個店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用，和經(jīng)營風險，利潤卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展示的窗口。

　　3 農貿市場：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。

　　我們的優(yōu)勢：一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產品后，一般不會在購買很多水果，因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近，這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。

　　4 游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。

　　我們的優(yōu)勢：北京在20xx年要召開奧運會，所以相信政府不會允許這樣的游商存在，去破壞北京的形象。

　　5 南方地區(qū)以有的水果連鎖店：由于我們的目標是做國內最大的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn)，并小有規(guī)模，我覺得這反而對我們來說是很好的機會，我們可以直接對其進行收購，不但可以收購起所有的渠道，最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地，和物流及專業(yè)的人才。

　　6 南方的零散水果店：由于南方的水果消費市場較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費，就可以使用我們的商標和進行統(tǒng)一的店內裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產品，并免費配送。

　　7 對于追隨者：由于店面布置和銷售方法都是可以復制的，所以相信在水果店引起消費者重。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

　　前言：在這個“人才至上”的年代，為了迎接未來的挑戰(zhàn)，能夠在未來的生活中站穩(wěn)腳跟，我們作為當代社會的大學生必須提前做好準備，為自己的未來謀劃出一條屬于自己的道路。

　　當然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實習，也可以在上課之余做些兼職以補貼自己的生活開銷。但是在這個充滿競爭力的時代，我們必須力主創(chuàng)新、獨樹一幟，創(chuàng)造出屬于自己的風格，展現(xiàn)出屬于自己的風采。只有這樣才能順應社會的發(fā)展，才能更好地為國家作貢獻，為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。

　　為此，我們打算建立一個獨具特色的陶瓷店，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會經(jīng)濟的發(fā)展！

　　第一部分：總括

　　一、項目介紹：網(wǎng)上陶瓷商店創(chuàng)業(yè)計劃是一個銷售特色陶瓷工藝品的初步設想，分為網(wǎng)上銷售和實體店鋪經(jīng)營，借助本店創(chuàng)建的網(wǎng)站展示和銷售產品和服務，迎合時代發(fā)展；實體商店則租賃店鋪，面對廣大人群消費者進行實物售賣；網(wǎng)上和實體商店銷售的模式相結合，創(chuàng)建獨特的陶瓷工藝品品牌，走出獨具一格的工藝品之路。

　　二、市場調查：我們通過上網(wǎng)調查各種陶瓷工藝品的售賣網(wǎng)站，發(fā)現(xiàn)并沒有專門的針對陶瓷工藝品愛好的經(jīng)營各類型陶瓷的網(wǎng)上售賣店鋪，有的大多為公司的網(wǎng)站，進行公司宣傳和推廣產品，；在京東、凡客誠品中，陶瓷工藝品較少；在淘寶中，雖有陶瓷工藝品的店鋪，但基本為虛擬店鋪，而且店鋪較少。

　　隨著現(xiàn)代人們生活質量的不斷提高，精神境界也在逐漸提升。因此，越來越多的人都對藝術品有很高的收藏和欣賞心理，特別是對家中的擺飾尤為重視。另一方面，隨著科技的不斷提升，人們都形成了在網(wǎng)上購物的習慣，這種方式方便而又快捷，為我們節(jié)省了很多的寶貴時間，迎合了當代人快節(jié)奏的生活方式。

　　因而，開設一家專業(yè)經(jīng)營陶瓷工藝品的陶瓷店的前景是非常廣闊的，網(wǎng)上銷售與實體店鋪相結合的方式，迎合不同群體的不同購物方式，大膽創(chuàng)新，開創(chuàng)行業(yè)特色。

　　三、產品分析：陶瓷工藝品并不是一般的生活必需品，因而它的受眾群體不會特別的廣泛，但一旦與顧客建立了買賣關系，雙方極可能保持相互信任度，因而產品的出產地、品質十分的重要，它們是留住顧客、推廣產品的關鍵。所以，不論是網(wǎng)上店鋪，還是實體店鋪中，我們的產品保證絕對的質量和可信度，專業(yè)的進貨渠道，員工親自手動檢驗每一件產品的合格程度，堅決杜絕假冒劣質產品，保護消費者的利益。我們還通過網(wǎng)站建立自己的品牌形象，從而達到推銷產品的目的。

　　四、風險分析

　　財務風險：大學生創(chuàng)業(yè)，面臨的首要問題就是資金的缺乏，雖然前期想辦法融得部分資金，但后期的投入依然很重要，在運營初期，可能因知名度低而買者甚少，因而資金周轉不過來，面臨很大風險。因為陶瓷工藝品并不像衣服等日用品一樣擁有廣大的消費群體，在店鋪開設的初期，如何贏得消費者的青睞十分重要，一旦運營不成功，或收入太低，將面臨破產倒閉的風險。

　　如今互聯(lián)網(wǎng)的東西日新月異，因而網(wǎng)站的推廣十分重要，甚至比實體店鋪的宣傳更加重要，網(wǎng)站沒有訪問者，或者訪問者找不到你的網(wǎng)站，那么網(wǎng)上經(jīng)營就等于零。所以，網(wǎng)站推廣勢在必行，然后不論是網(wǎng)上廣告宣傳，還是百度競價排名，都面臨著巨額的資金投入，此處又一資金風險。

　　需求風險：需求方的認可是我們最大的原動力，如果市場調查的結果并不是我們付諸實踐后所要達到的好的效果，需求方不能認可我們的項目，那么我們會失掉客戶導致贏利受損，這是我們需承擔的最大的風險。加之陶瓷工藝品只能作為一種愛好而進行產品收藏等，因為其易碎性極少作為生活用品，所以消費的數(shù)量有限。因而在面臨這些問題時，一定要控制好局面，調整策略方針，使風險壓到最低，以免造成更多的損失。

　　五、經(jīng)營戰(zhàn)略

　　優(yōu)質的陶瓷，在陶瓷商店里，陶瓷的構成力一定要很強，不管是哪一種陶瓷，假如在價格的制定上偏高，或是有陶瓷品質欠佳、組成不夠齊全，或是陶瓷的存貨量不夠多等現(xiàn)象，就立刻會影響銷售，自然更不容易增加固定顧客了。

　　在陶瓷店的經(jīng)營上，不但要面臨地域內各陶瓷店的競爭，更要面對各種商店的競爭，所以“陶瓷的美麗”便成為了商店成功的基礎。

　　不論是在網(wǎng)上商店還是在實體商店，我們都本著服務至上的原則，力求為每一位顧客提供優(yōu)質的服務，及時、耐心的解答以及專業(yè)的產品簡介。

　　商品作為整體戰(zhàn)略，對于陶瓷而言，也是需要經(jīng)常重視的。諸如經(jīng)營計劃、采購、產品開發(fā)、存量管理，乃至后勤的商品業(yè)務等綜合的商品相關活動，都是與卓越的服務分不開的。

　　店鋪內部的風格設計必須有魅力且具美感，符合陶瓷銷售的'環(huán)境。并進一步加強廣告媒體的宣傳效果，吸引消費者，培養(yǎng)忠實顧客。

　　第二部分：網(wǎng)上店鋪

　　一、宗旨

　　網(wǎng)站通過銷售各種特色陶瓷工藝品已達到滿足人們對陶瓷工藝品的特殊愛好，鑒于陶瓷品的易碎性，我們特地大膽進行網(wǎng)上專營，銷售屬于民族的東西，開創(chuàng)行業(yè)特色。

　　二、商業(yè)模式

　　本網(wǎng)站為專營類產品網(wǎng)站，建設專業(yè)經(jīng)營陶瓷工藝品網(wǎng)上售賣的平臺，為更多熱愛陶瓷的顧客提供方便，足不出戶即能看到和買到自己心儀的產品，本站盈利模式答題來源與產品的利潤，另附加少量增值業(yè)務費及交易費。

　　三、網(wǎng)站結構圖

　　四、網(wǎng)站簡介

　　本網(wǎng)站以簡明的色彩、符合消費者習慣的網(wǎng)頁結構設計、實時的在線服務為廣大顧客提供特色的產品和服務，并進行網(wǎng)站推廣，讓更多的顧客知道我們的網(wǎng)站，吸引顧客，從而建立強大客戶信息。

　　五、網(wǎng)站管理

　　1、管理思想

　　務實，團結，服務

　　2、管理隊伍

　　網(wǎng)站站長一人，統(tǒng)管整個隊伍

　　各板塊版主各一人，分管各板塊的運行

　　市場部3人，做外聯(lián)工作，聯(lián)系廣告及團購項目

　　財務1人，做好網(wǎng)站內的資金來源去向記錄分配工作

　　網(wǎng)絡維護技術人員2人，負責網(wǎng)站的初創(chuàng)、運作及維護等各方面技術性工作

　　3、管理決策

　　管理團隊主要由我們創(chuàng)業(yè)小組人員組成。大家都是具有本校本科學歷的大學生，具有相關的專業(yè)知識，將為網(wǎng)站制定切實可行的決策，執(zhí)行最有效率的任務。我們還將邀請具有各專業(yè)技術及管理經(jīng)驗的人員加入，并擔任顧問。

　　六、物流配送

　　因為陶瓷為易碎品，所以它的包裝和配送一定要相當小心，在產品的包裝上，我方一定恪盡職守，保證產品在運輸途中不會輕易地破碎，當然，這也需要物流公司的配合，因而我們必須選取配送速度較快、對貨貨物損害程度較小的物流公司，順豐為我們的首選，口碑好、速度快，大大降低陶瓷的破碎度，EMS遍及國內外，順豐不到的只能選擇EMS。

　　第三部分：實體店鋪

　　一、商店介紹

　　CHINA Shop以典雅風格為主，創(chuàng)新理念為輔，本著“優(yōu)質陶瓷，服務優(yōu)良”

創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

　　姓名：尹春燕 班級：101公共事業(yè)管理 學號：1991100135

　　大學生創(chuàng)業(yè)是發(fā)展創(chuàng)新型社會對我們的要求。我們大學生正在接受良好的教育，學習各種創(chuàng)業(yè)知識，為我們創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎。并且國家的許多政策也鼓勵和支持我們大學生自主創(chuàng)業(yè)，還給予我們許多的優(yōu)惠，所以我們的創(chuàng)業(yè)機會很大。根據(jù)對安徽科技學院各類店鋪和商品的調查，我們發(fā)現(xiàn)學校內部經(jīng)營精品店的目前沒有一家，所以我們決定開一家精品店。

　　一、 產業(yè)背景和概述分析

　　在精品店內所有的商品都實行明碼標價，以便顧客能充分了解該商品的有關信息，我們的經(jīng)營范圍具有人性化設計、特色經(jīng)營、簡單時尚的特點，具體包括如下：皮包、掛件、手鏈、項鏈、民族娃娃、扎染布包、發(fā)夾、手機飾品、梳子、鏡子。我們開店主要以鍛煉為目的，通過不斷提升自己，達到自己的目標。并且我們擁有優(yōu)質的服務，優(yōu)美的產品，優(yōu)惠的價格。本店奉行以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到公司經(jīng)營理念的推廣為宗旨。

　　二、 市場預測

　�、�、市場需求分析

　　目前，針對我們學校內的各類店鋪的經(jīng)營范圍和校內共計1萬多師生的情況，考慮到平時過年過節(jié)、生日派對等都離不開要送禮，特別是一些女孩子喜歡的精美禮物，人們越來越追求時尚，而我們學校內部還沒有一家提供這方面的店鋪，只有離學校有一段距離的步行街

　　有這樣的店鋪，所以在學校內開一家具有特色的精品店，經(jīng)營各地特色的產品肯定有市場。

　�、啤⒛繕巳后w分析

　　1、在校的學生：學生是一個廣大的消費群體，追求時尚，花錢也比較多。

　　2、在工廠打工的一族：女孩子也比較喜歡一些裝飾品或生活所需的物品。

　　3、情侶：他們需要比較特殊的禮物，有的需要實在的，有的需要驚喜點的。

　　⑶、競爭對手的.分析

　　暫時學校內部還沒有一家精品店，這給我們經(jīng)營精品店提供了絕好的市場機會，只要我們能抓住這些市場機會，改善經(jīng)營上的諸多缺陷，并發(fā)展我們自己的特色，那么我們是極有可能成功的。

　　三、 營銷策略

　　店鋪布局定位于古典與現(xiàn)代之間，既要保證商品的貨架式擺放，一目了然，又要給人一種美感，覺得很實惠。店內的貨物可以分三類擺設：①、特產區(qū)（具有民族特色之類）。②、情侶區(qū)（具有時尚實惠之類）。③、銷售類（優(yōu)惠特別推薦之類）。銷售模式可以采取積分卡和會員卡等形式。特別值得一提的是本店會根據(jù)顧客的要求，貨架上沒有的商品，打印幾本產品目錄，由顧客選購訂貨并在一定的時間內送貨到顧客的手上。

　　此外店鋪開幕之時，可以引發(fā)大量的廣告，大力宣傳本精品店的

　　產品，突出產品特色，也可以利用校內的產品進行宣傳。服務以“微笑服務“為目標，為顧客提供周到的服務，同時根據(jù)產品的生命周期我們也可以采取不同的措施。在投入期，就要建立知名度，推出產品；在成長期，就要擴大市場份額，創(chuàng)造特色產品；在成熟期，就要固定市場地位，維持市場份額，并不斷開發(fā)新產品。這樣才能讓我們的產品在市場上始終占有一定的位子。

　　四、 成本預算

　　我們店的首批啟動資金大約的5000元左右，具體安排如下：

　　⑴、 在校內租一個店鋪400元每月。

　�、�、 購買貨架及裝修費用1000元。

　�、�、 雇兩名兼職大學生共計600元每月。

　　⑷、 購買音響等音樂設備共計400元。

　�、伞� 首批貨款1000元。

　�、�、 剩下的1000多就用來做日常開資等。

　　五、 管理團隊

　　本店將雇傭店長1名、銷售員1名。對于店長應該能夠很好的協(xié)調內部關系，具有出納、收款、記賬、管理現(xiàn)金等方面的能力。且能與供應商搞好關系、誠實細心、口頭表達能力和應變能力較強，有明銳的觀察力和責任心。作為銷售員應該性格活潑開朗，能言善辯，在與顧客交談的過程中能很快抓住顧客的需求，做到服務周到，正真實踐“顧客就是上帝“的理念。

　　總之，對于精品店的創(chuàng)業(yè)計劃，根據(jù)SWOT分析法：S：位于校

　　園內部，地理位置比較優(yōu)越，接近廣大學生群體，方便學生購買，而且店內的產品有各式特色，迎合了各類學生的心理需求且價格便宜。W：精品店內的產品僅限于精品，產品種類不齊全，同時也有較多的競爭者，行業(yè)競爭較為激烈。O：目前國家為大學生創(chuàng)業(yè)提供了很多優(yōu)惠政策而且我校也極力鼓勵學生創(chuàng)業(yè)，且精品店這個行業(yè)的市場前景也較為廣泛。T：距離校外的步行街擁有好幾家這樣的同類店鋪，對其構成一定的威脅。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

　　1.1 項目創(chuàng)想

　　隨著時代的發(fā)展，人們經(jīng)濟收入的提高，消費觀念的轉變，休閑類食品不僅種類越來越多，并且產品結構也向著風味型、營養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。如今，休閑食品已不再只是小孩子的專利，而是受到了越來越多的不同年齡人群的喜愛，不論是居家生活還是出外旅行，休閑類食品已經(jīng)成為我們生活中的一種消費“新食尚”，發(fā)展至今，休閑食品儼然成為食品消費的重要內容，而時尚化更已成為休閑食品產業(yè)爭奪消費者的重要策略。休閑食品的消費市場不斷擴大，消費人群隨之增多，新產品種類不斷推出，在這種情景下，我們的夢*幻糕點吧應運而生了。

　　1.2 公司概述

　　夢*幻糕點吧是由大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)小店。于20xx/12/10誕生于山東英才學院，雖然還不夠成型，但是已經(jīng)具備打入中國糕點市場的計劃與資本。

　　夢*幻糕點吧為大學生自主創(chuàng)業(yè)品牌，進行小成本投資，做的是營養(yǎng)均衡，休閑的，時尚的'精美糕點食品，面向廣大的中低檔消費者群體。

　　制作屋現(xiàn)做現(xiàn)賣糕點，軟糕粥，尤其是定做情侶蛋糕，及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕，這些均打破了市場的局面，同時該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。健康的，才是開心的;就是健康的!

創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

　　(一)籌資與融資

　　融資是指從企業(yè)外部籌集資金的方式，包括直接融資和間接融資。而籌資活動除包括從企業(yè)外部籌集資金，即融資之外，還應包括通過對企業(yè)內部資金的合理安排，如稅后利潤、折舊、投資收益等，以籌集企業(yè)為發(fā)展某一項目的資金，而所做的財務安排。

　　我們店的周轉資金打算除了自己3個人平攤之外，積極爭取各自家長的支持，說服他們也來投資。

　　(二)風險控制

　　隨著市場經(jīng)濟的`發(fā)展，經(jīng)營風險越來越成為影響經(jīng)濟安全、影響社會穩(wěn)定的一個重要方面。也可以這樣說，一個企業(yè)的贏利能力與其防范風險的能力是相輔相成的，沒有規(guī)避風險、控制風險的能力，就不可能有贏利能力。這主要是因為：在市場經(jīng)濟條件下，資本追逐利潤，利潤伴隨風險;利潤越高，風險越大。這是一條鐵的規(guī)律。要想贏利就必須學會控制風險。贏利的可能性越大，風險的可能性也就越大。

　　店鋪整體的形象、燈光及產品的陳列也會直接影響銷售額!人靠衣妝，佛要金裝，賣衣服也需要包裝!再好的衣服放在地攤上賣就是地攤貨，讓人相信他是品牌貨就非常困難了。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇6

　　一、方案概要

　　本創(chuàng)業(yè)計劃書是關于在火炬職院內開設一家水果店的方案。其主要業(yè)務是銷售日常新鮮水果，水果店的方案。其主要業(yè)務是銷售日常新鮮水果，目標市場是在校大學生，目標市場是在校大學生，以所得差價為其主要利潤來源。

　　本店首先采取同學合資的經(jīng)營方式。潤來源。本店首先采取同學合資的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標，價值理念。是有自己的品牌商標，價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式。

　　成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式�？傮w戰(zhàn)略目標是：立足學校，樹立品牌，步步為營，戰(zhàn)略目標是：“立足學校，樹立品牌，步步為營，擴大聲譽，走向成功”擴大聲譽，走向成功”。

　　二、市場分析

　　1、可行性分析

　　水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯�活必需品，水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯�活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。大眾消費的一個重要組成部分。隨著我們學校的不斷發(fā)展，使我們學校的在校生也成了一定的規(guī)模，據(jù)說發(fā)展，使我們學校的在校生也成了一定的規(guī)模，大概有6000多人。

　　如此大的校園必然帶來巨大的'水果多人。大概有多人需求，需求，經(jīng)我的調查很多同學在家都有經(jīng)常吃水果的習他們在校也很有這方面的欲望，只不過，慣，他們在校也很有這方面的欲望，只不過，要出外面買，覺得太麻煩了。

　　面買，覺得太麻煩了。再說現(xiàn)在人們也越來越注重身體的健康了，經(jīng)常也會買一些水果來補充一下營養(yǎng)經(jīng)常也會買一些水果來補充一下營養(yǎng)，特別體的健康了經(jīng)常也會買一些水果來補充一下營養(yǎng)特別是女孩子有些人可以把它當飯吃。水果店，是女孩子有些人可以把它當飯吃。

　　水果店，進入門坎很小的投入就可以開業(yè)，所以從理論上講，低，很小的投入就可以開業(yè)，所以從理論上講，開設水果店的基本條件已經(jīng)具備。

　　2、產品分析

　　水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯�活必需品，水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯�活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。是大眾消費的一個重要組成部分。

　　3、競爭分析

　　目前校內水果的市場基本上為空白，目前校內水果的市場基本上為空白，雖然有一個小店里有一些水果賣但不成規(guī)模，沒有發(fā)展愿望，小店里有一些水果賣但不成規(guī)模，沒有發(fā)展愿望，根本不具備競爭力。根本不具備競爭力。

　　4、宏觀環(huán)境分析

　　校內水果店的開設，會大大方便同學們的水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費。又根據(jù)調查，在食品消費結構中，隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。

　　這種趨勢可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯�活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內水果店的開設。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇7

　　目錄

　　一、行業(yè)分析

　　二、本地市場分析

　　三、經(jīng)營目標

　　四、店面選址

　　五、市場定位

　　六、營銷策略

　　七、人員和內部管理

　　八、財務投資分析

　　九、風險與防范措施

　　一、行業(yè)分析

　　最近這幾年，國內經(jīng)濟形勢一片大好，人們生活水平的提高使得家庭住宅面積也不斷變大，因此搬家的人越來越多，因此開一家搬家公司成為不少創(chuàng)業(yè)者的選擇。據(jù)相關調查顯示，目前國內從事搬家行業(yè)的從業(yè)人員已經(jīng)超過十萬人，統(tǒng)計部門數(shù)據(jù)顯示我國每年搬家總產值接近1.5億元，市場前景可見一斑。

　　雖然搬家行業(yè)是個小眾產業(yè)，但是蘊含著無限商機，不少人都在這個不起眼的行業(yè)里悶聲賺大錢，然而目前市場上的搬家公司，大多處于無序競爭狀態(tài)，不少人只有一部電話一個人，接到電話就臨時找車、到勞務市場雇人，出現(xiàn)糾紛后消費者很難維權。因此成立一家成規(guī)的搬家公司，其發(fā)展?jié)摿�巨大�?/p>

　　二、本地市場分析

　　我們這里是一個浙江小城，總人口300多萬，市區(qū)人口190萬。目前城市建設非�；馃幔�外來人口也越來越多，因此搬家需求應該非常旺盛。目前本地已經(jīng)有20多家搬家公司，其中5家是正規(guī)注冊的搬家公司，10家是以個體戶形式成立的服務部，另外5家則是一個人一部車那種不太正規(guī)的個人形式。

　　根據(jù)我們的調查，其中5家正規(guī)注冊的搬家公司生意很紅火，有時候旺季搬家基本需要預定，而且在調查過程中我們意外發(fā)現(xiàn)一個商機，除了普通居民搬家之外，本地不少廠房搬遷也需要這個服務，因此我們打算在服務項目里面增加搬廠一項。

　　另外的10家個體戶主要是做其門店附近的小區(qū)生意，服務范圍不大，目前開發(fā)區(qū)和新區(qū)搬家市場完全空白，主商業(yè)區(qū)也有一定的市場空隙。

　　三、經(jīng)營目標

　　基于以上市場調查分析，我們決定成立xx搬家服務有限公司，以空白市場的開發(fā)區(qū)和新區(qū)為立足點，先做好兩個區(qū)的服務，在此基礎上，經(jīng)過一段的時間發(fā)展后，再去主商業(yè)區(qū)新開一個門店，爭奪主商業(yè)區(qū)市場，然后慢慢擴展到全市其他各個區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)，先在本地市場確定百分之五十以上的市場份額，再以分公司的形式把我們的成功運營模式擴展到其他城市。

　　四、店面選址

　　由于我們先從開發(fā)區(qū)和新區(qū)著手，而開發(fā)區(qū)主要是一些企業(yè)居多，新區(qū)幾乎全都是居民區(qū)，因此開發(fā)區(qū)的店面選址我們選擇了立交橋下一個十字路口圓盤的東面，每天陽關充足，附近交通發(fā)達，主要是門口旁邊有一大塊空地可以停放我們搬家公司的大型車輛。而且附近企業(yè)來往的車輛大多數(shù)都會經(jīng)過這個十字路口，可以提高我們的曝光率。

　　新區(qū)分店的選址我們確定在了一個當?shù)氐牟耸袌龈浇�，本來是想選擇在居民小區(qū)樓下的，但是考慮到不影響居民休息，因為我們選擇在了菜市場附近的一個門店，附近人流量大，而且菜市場的規(guī)劃一般會選擇在交通方便的地區(qū)，因此我們的分店開在這里，既能保證旺盛的.人氣，又有方便的交通優(yōu)勢。

　　五、市場定位

　　第一，我們xx搬家公司主要以居民搬家服務為主營業(yè)務。

　　第二，除居民搬家業(yè)務外，為了迎合市民的需要，我們還提供搬鋼琴、搬機器、大型家電等搬運服務。

　　第三，專業(yè)搬廠服務，機器、吊裝、重型設備轉移等。

　　第四，除了以上業(yè)務之外，我們還提供商業(yè)公司寫字樓搬運服務。

　　綜上所述，我們是一家綜合性的搬家服務公司，為本地居民和企業(yè)老板提供多樣化的服務。

　　六、營銷策略

　　1、本地門戶論壇推廣：每個地方都會有本地的站和論壇，我們首先和他們取得合作，每年以一定的價格在門戶和論壇上發(fā)布廣告。

　　2、戶外廣告推廣：我們在城市里面不少地方都設置了戶外廣告牌進行推廣。

　　3、114電話查詢推廣：付費加入了114電話查詢推廣服務。

　　4、分類信息推廣：除了以上推廣方式之外，我們還在58同城、趕集網(wǎng)、百姓網(wǎng)等分類信息網(wǎng)站免費發(fā)布了不少提供搬家服務的信息，應該也能吸引一些客戶。

　　5、小區(qū)樓道廣告牌推廣：我們請人制作了一些廣告牌，花錢雇人貼在了小區(qū)的樓道內，這個推廣方式非常實用，帶來了不少生意。

　　七、人員和內部管理

　　服務承諾：以客戶至上，規(guī)范服務著裝整齊，用語文明，不磕不碰，舉止穩(wěn)重，貴重物品加倍用心。

　　五好服務標準：收費合理信譽好；安全準點服務好；輕裝輕卸搬運好；尊可愛客態(tài)度好；特需要求完成好。

　　三不準：不準收受煙酒消費；不準接受吃喝招待；不準損壞遺漏物品。

　　服務流程：

　　居民個人搬場

　　1 、電話受理業(yè)務（特殊情況可上門估價）。

　　2 、同意后簽定合同，確保消費者權益。

　　3 、搬運當天依客戶要求準點到位，每部車配備毛毯、繩子等，以做安全妥善的搬移。

　　4 、到達卸點按要求家具等大件擺放到位。

　　5 、確定搬場結束，無損壞，客戶填妥反饋表，再付款。

　　商務樓、企事業(yè)單位搬場

　　1 、派業(yè)務員免費到貴公司察看、洽談，提供精確報價。

　　2 、同意后簽定合同，確保貴公司權益。

　　3 、依要求提供紙箱、打包等服務。

　　4 、搬運當天派現(xiàn)場調度，確保貴公司順利搬遷。

　　5 、確定搬場結束，無損壞，再付款。

　　我們將以最優(yōu)惠的價格和最貼心的服務努力贏得廣大市民及企業(yè)單位認可。秉承“尊客愛貨，信譽至上”為服務宗旨，以安全，高效、經(jīng)濟、方便“為工作目標，為新老客戶提供優(yōu)越的服務。

　　八、財務投資分析

　　根據(jù)財務公司的測算統(tǒng)計，我們的初期投資需要80萬，主要是用于車輛和設備的購置。

　　門店租金：兩個門店總租金每月5000元。

　　人員工資：10名員工每月工資支出2萬元。

　　水電雜費：每月800元。

　　車輛購置和設備購買費用由于彈性較大，因此暫時沒有統(tǒng)計。

　　收益分析：統(tǒng)計數(shù)據(jù)暫時不全，因此我們以開發(fā)區(qū)一家分店的效益計算，分店有一輛廂式貨車和一輛平板貨車，目前每月訂單較多，每月的毛收入有5萬元左右。預計兩個分店相加，每月的毛收入有12萬元左右，財務那邊數(shù)據(jù)還沒齊全，因此純利潤暫時沒有計算出來。

　　九、風險與防范措施

　　1、交通事故：由于每天都在到處搬家搬廠，因此車輛長時間都在路上行駛，交通事故是一個非常大的風險，因此我們聘請的都是有多年駕齡的老師傅，并且輪班駕駛，保證每個司機都不會疲勞駕駛。

　　2、損壞貨物：由于不少搬家搬廠的貨物中，有很多都是易碎品，因此我們都事先和顧客簽訂相關協(xié)議，而且讓顧客先把易碎品等貨物單獨運輸，明確雙方責任義務。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇8

　　消費者的需求就是經(jīng)營者的商機。面對“穿要布，吃要素”的消費潮流，你想不想開辦一家素菜餐廳，想不想開好一家素菜餐廳？

　　隨著社會的進步和人民生活的富足，食素的人群越來越大。我們應當看到這一發(fā)展趨勢，抓住有利商機，投資興辦“素食餐廳”，也許就會在擁擠的餐飲市場中開發(fā)出一片新的天地。

　　選好開店地區(qū)位置

　　想投資興辦素食餐廳，首先要做好市場調查，摸清周邊環(huán)境。素食之風勁吹雖是一種社會現(xiàn)象，但需求群體各異，投資選址要有區(qū)別。首先要選靠近寺廟和古跡名勝之地。寺廟、古跡名勝之地皆為圣潔之所在，隨著改革開放政策的實施，旅游事業(yè)的發(fā)展，“天下名山僧占多”的佛寺古剎，已成為

　　旅游線上的熱點，“借佛游春”，“向佛祈�！钡穆糜握邤�(shù)以百萬計，這些因素有力地推動了寺廟經(jīng)濟及飲食業(yè)的繁榮，使寺廟菜日益趨向市場化。在這些地方投資興建素食餐廳會有廣闊而美好的前景；二是要選擇生活水平和文化水平比較高的消費群體所在地區(qū)。因為當今人們不是“貪而吃素”而是“富而吃素”，對素食的追求，與其物質文明程度和精神文明程度息息相關；三是要先沿海后內陸。沿海地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展迅速，生活水平高，比較講究飲食文化，注重健康飲食的人比較多，接受素食文化的人士也相應廣泛；四是積極向以葷食為主的地區(qū)進軍。調查表明，自改革開放以來，一些以葷食為主地區(qū)的“富貴病”增長率較高，人們已經(jīng)逐漸認識到常吃肉食的危害，開始向素食靠近；五是依托綠色生態(tài)園開辟“素食餐廳”。據(jù)了解全國已建有綠色生態(tài)園餐廳60余家，可真正實現(xiàn)“綠色生態(tài)鏈”（有綠色種植、養(yǎng)殖、食品加工）的不到5%，絕大多數(shù)生態(tài)園以經(jīng)營葷菜、海鮮為主，燕、鮑、翅、參占有相當比例，綠色鮮蔬、山野菜、菌類菜肴的數(shù)量很少。從長遠經(jīng)營策略分析，在綠色生態(tài)園增設“素食餐廳”，可大為增強對消費者的吸引力。

　　強化原料、菜品和烹調方法的開發(fā)創(chuàng)新

　　素菜是中國烹飪的一大類型，要開好一家素菜餐廳，就要繼承和發(fā)揚祖國素食文化，并且同當代醫(yī)藥科學、生物科學、農業(yè)科學、食品科學等科學研究成果相結合，形成現(xiàn)代素食科學。

　　開發(fā)出一批符合現(xiàn)代人食用需求的創(chuàng)新素菜。開發(fā)與創(chuàng)新素菜，首先要進行原料開發(fā)。中國素食原料非常講究時鮮，正像清人李漁所說：“論素食之美者，曰清、曰潔、曰芳馥、曰松脆而已；至美之所在，能居肉食之上者，只有一字之鮮�！边x擇素食原料要以清、凈、素、雅為標準。無論是三菇六耳、還是四時蔬果，都要隨時令的變化突出一個“鮮”字。有些稀有珍貴的素食原料，如天山的蕨菜，泰山的鹿角菜，五臺山的天花菜，靈隱寺的西湖莼菜，長白山的松茸，以及四川的花菇、羊肚腩、丁香菌、虎掌菌等，都應列入開發(fā)之列。

　　近年來，我國對山野菜的開發(fā)和利用也取得了可喜的成績，山野菜生長在野生環(huán)境中，沒有農藥的污染，沒有化肥的催生，沒有污染空氣的侵蝕，沒有基因的轉換，充分吸收著富含負離子的清新空氣，含有許多家蔬沒有的有益于人體的成分，是得天獨厚的素食烹飪原料。其他如水果類原料，如鮮果中的蘋果、梨、橙、橘子、桃、香蕉、荔枝、菠蘿、櫻桃、草莓、葡萄等，以及干果類的大棗、板栗、白果、杏仁、花生、蓮子、榛子、松子、芝麻等，以及豆制品類、面筋類等都是取之不盡的素食原料。

　　此外，還要抓好素食調味的開發(fā)與創(chuàng)新。中國菜是以“味”為核心，素食也毫不例外，但素菜調味與葷菜調味有著嚴格區(qū)別。中國素菜的調味原則是清幽、淡雅，突出原料本色本味，尤其是寺院素菜、宮廷素菜調味有著嚴格戒律，如不用“五辛”，即大蒜、小蒜、興蕖、慈蔥、茗蔥（以上為佛家戒律），或韭、*、蒜、云苔、胡荽（以上為道家戒律）。我主張現(xiàn)代素菜調味應本著既不違背傳統(tǒng)的戒律，又要因地、因時、因物制宜�，F(xiàn)在，國內市場上新型調味料、各種調味汁層出不窮，調味方法豐富多彩，很多葷菜的調味料和調味手段不僅可以借鑒，一些西餐用的調味料也可融入。因物制宜就是要根據(jù)原料的'物性實施調味，如鮮蔬、瓜果同豆制品、面筋和菌藻類的調味方法、調味手段就不能一模一樣，應區(qū)別對待，以期達到盡善盡美。

　　要探索烹調方法的改革與創(chuàng)新。中國傳統(tǒng)素食花樣品種繁多，技藝精湛，享譽海內外。素料雖為普通之物，但經(jīng)過烹飪高手的精心制作，卻能化平凡為神奇，創(chuàng)制出千姿百味的清素佳肴。就其品類而言，涼拌、熱炒、烹煮、燒燜、蒸扒樣樣俱全，既有便餐小酌美味素肴，又有高級素筵配套肴饌。其花色拼盤更是令人嘆為觀止，而且能用素料制出葷形，如素火腿、素雞、素蝦、素蟹、素牛腩、素肝、素腸、素干貝等，鮮美雋永，成為中國素饌中之佼佼者。筆者認為，今后對素食的烹制要求也應同葷菜一樣，要與現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快相協(xié)調，那些制作工藝復雜、制作時間過長、有名無實的造型菜，如素魚、素鴨、素鵝等盡量不做；烹制家蔬、野蔬要多采用泡、拌、熗、白灼、生炒為好，以求能保持原料的原汁原味；烹制菌類、菇類原料以蒸扒為上；烹制豆腐、面筋、根莖類原料多采用熘、燒、燜、燉等方法最為適宜；烹制水果、干果、堅果之類原料，要多運用拔絲、蜜汁、蜜燜的方法；而一些蔬菜類原料、豆制品及面筋之類原料，采用生*的烹制方法很受客人喜歡，只要能因地、因人配制出不同風味的**醬，即可達到事半功倍的效果。做好“廣而告知”工作

　　要開好一家素食店，還要重視經(jīng)常性的素食文化宣傳工作。前邊已經(jīng)談到，常吃素食還是常吃葷食是觀念的轉變，它與消費群體的衛(wèi)生知識、醫(yī)療保健知識水平息息相關。作為一個餐飲工作者和烹飪技術工作者，有責任向社會宣傳飲食科普知識，提高全社會的素食文化知識水平，引導消費，促進健康。

　　作為一家素食餐館，也應大力做好素菜的宣傳工作，如當今的一些素菜館，不僅在店內懸掛素菜宣傳圖片，還將素菜相關知識印成宣傳品，向社會廣為散發(fā)。這不僅有利于擴大素菜在社會的影響，更有利于素菜餐廳自身的發(fā)展。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇9

　　前期調查

　　通過問卷調查或者其他方式，首先了解一下你的構思是否可以被大眾接受，是否有廣闊的市場前景，要對產品主要針對的消費人群、消費水平以及消費區(qū)域做到心中有數(shù)。

　　做好計劃書

　　計劃書主要包括你的進貨渠道、產品定價、采用的銷售手段、是否需要實體店和產品的售后服務，當然最重要的是你的`企劃書，該產品主要投資多少，大概多久資金能夠回籠，有沒有市場前景。

　　進貨渠道

　　對產品有一定的了解后，通過網(wǎng)絡與市場尋找貨源，通過多家對比，比如對價格、質量以及地區(qū)（是否需要運費）等進行比較，找到最符合要求的一家，簽訂協(xié)議。

　　產品定價

　　首先確定創(chuàng)業(yè)的產品，通過貨比三家，了解產品成本，了解產品的市場價位，最關鍵的是要看該產品是否有盈利空間，再了解產品的需求度是否達到飽和，有無市場，然后再決定給產品制定合理的價格。

　　銷售手段

　　作為一個好的銷售，需要了解產品特點以及產品優(yōu)勢，而且銷售是有針對性的，首先尋找合適的消費人群進行推銷，滿足對方的需求；其次制定優(yōu)惠政策，吸引顧客，增加人流量。

　　售后服務

　　一個產品如果想要有回頭客，就一定要讓顧客感到溫暖體貼，不然顧客去哪家消費都是一樣的，憑什么來你的店呢？所以售后服務態(tài)度一定要誠懇，處理問題一定要及時。

創(chuàng)業(yè)計劃 篇10

　　一、項目概述

　　任何創(chuàng)業(yè)都是有風險的，相對于工作的按部就班領取報酬，創(chuàng)業(yè)帶來的收益回報率較高較快，如果利用手頭閑余的資金，發(fā)揮你創(chuàng)業(yè)的熱情，讓財富創(chuàng)造更多的財富，萬事開頭難，而萬里長征如果沒有勇氣邁出第一步，那永遠不知道天高有幾許。同樣，在創(chuàng)業(yè)過程中積累的經(jīng)驗也是一筆無形的財富。民與食為天，本次投資項目選擇與民生息息相關的消費餐飲業(yè)為介入口，餐飲行業(yè)細分繁多，僅選擇在兩廣久負盛名的柳州螺螄粉為投資對象，我們的目標是：原創(chuàng)自主品牌的螺螄粉，獨此一味，打造柳州螺螄粉精品。做為風險投資，本計劃書從項目的產品服務、市場分析、營銷模式、管理團隊、財務預測、風險評估……等幾大要素進行評價，做為整個項目投資的參考依據(jù)及行動綱領。

　　二、項目產品及服務

　　本項目的產品及服務范圍：螺螄粉、特色食品、餐飲飲料、甜品的經(jīng)營及銷售。

　　螺螄粉簡介：螺螄粉源于柳州，位居柳州風味小吃之首。它由柳州特有的軟滑爽口的干米粉，配上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、鮮嫩青菜等配菜以及濃郁適度久熬而成酸辣鮮香的螺螄湯調制而成，造就了其具有高蛋白、低脂肪、營養(yǎng)豐富味道鮮、香、酸、辣、爽，吃后常使人大汗淋漓卻又因清而不淡奇特鮮美的螺螄湯，常使人欲罷不能，回味無窮，非常適合廣大時尚青年的獨到口味�，F(xiàn)今作為柳州第一原創(chuàng)小吃，螺螄粉已成為柳州獨霸一市的特色小吃，在空氣彌漫螺螄香的柳州甚有：“不食螺螄粉，枉為柳州人!”之說，柳州人嗜吃螺螄粉，而在外漂泊的柳州游子更是以回到家鄉(xiāng)后能吃上一碗味道純正的螺螄粉的方式來告慰其多年的鄉(xiāng)思!

　　特色食品：鴨腳、螺絲(炒、煲)、油裹鹵蛋、叉燒、牛腩、豬蹄等。

　　餐飲飲料：王老吉、紅茶、礦泉水、啤酒等。

　　甜品：龜苓膏、綠豆沙等。

　　三、市場優(yōu)勢

　　桂林旅游游客比較多，尤其是兩廣、云、貴、川，都為喜酸辣省份。

　　常平鎮(zhèn)位于東莞市東部，毗鄰香港，全鎮(zhèn)面積108平方公里，下轄32個(居)委會，戶籍人口6.9萬，總人口50余萬。 90%均為外來人口。

　　常平交通便利，制造、商貿、物流業(yè)發(fā)達，屬于服務業(yè)受歡迎的城市。

　　“鐵龍三路樞會常平”是對常平鐵路交通優(yōu)勢的生動描述。

　　常平鎮(zhèn)產業(yè)基礎扎實，近4700家工業(yè)企業(yè)形成了以生物制藥、五金、模具、 電子毛織、玩具、塑料制品為主的工業(yè)體系。

　　常平鎮(zhèn)歷來是東莞東部的商貿物流中心。

　　常平是“中國最佳物流名鎮(zhèn)”。

　　常平螺螄粉店廖廖無幾，市場尙未開發(fā)、飽和。特別是商業(yè)繁華地段、學校、及工業(yè)聚集區(qū)，飲食均以麥當勞、肯德基、真功夫等大眾化為主，而一些特色飲食均是小打小鬧，沒有鋪面，為露天營業(yè)

　　4、競爭優(yōu)勢

　　本店采用店面直銷為主、打包外送(1公里范圍內)為補的營銷方式。

　　盡量延長營業(yè)時間。本店營業(yè)時間為：早6點-凌晨1點。

　　早上、中午以螺螄粉為主，晚九點后以柳州特色食品鴨腳、鴨脖子、炒螺、煲螺為一個突破口，加大啤酒銷量，讓啤酒成為另一個利潤的增長點。

　　5、營銷模式

　　五、營銷模式

　　本店采用店面直銷為主、打包外送(1公里范圍內)為補的'營銷方式。

　　盡量延長營業(yè)時間。本店營業(yè)時間為：早6點-凌晨1點。

　　早上、中午以螺螄粉為主，晚九點后以柳州特色食品鴨腳、鴨脖子、炒螺、煲螺為一個突破口，加大啤酒銷量，讓啤酒成為另一個利潤的增長點。

　　6、組織架構

　　以日銷售規(guī)模為準：

　　300碗以下店員：3名

　　300-400碗店員：4名

　　400-500碗以下店員：5名

　　500碗以上店員：6名

　　股東(黃氏兄弟)

　　店長

　　(負責店面的管理、采購工作)

　　收銀員1名(店長兼)

　　配粉員1名

　　(300碗-400碗2名)

　　(400碗以上3名)

　　送粉(清潔)員1名

　　(500碗以上2名)

　　外賣員1名

　　(時機成熟再配)

　　7、投資策略

　　七、投資策略

　　本投資項目由自籌資金投入，無銀行借款，無借款利息。

　　本投資項目采用一方出資、另一方出管理的入股方式。其中店面正式營業(yè)前所有的投入由黃廷旺100%出資，而黃廷厚以營業(yè)后的管理入股，雙方各占50%的股份，合作以每3年為界。

　　本投資項目從開始投入后對日收入、支出明細進行造冊登記，由黃廷旺負責。

　　本投資項目營業(yè)后，若有盈利，凈利潤先歸還投資本金，剩余凈利潤按股東占的股份比例進行分配。若是虧損，在清算后，全部歸黃廷旺承擔。

　　依法辦理相關證照手續(xù)，并按國家法律法規(guī)簽署章程、合作協(xié)議。

　　項目投資進度要可控，從開始到投入經(jīng)營時間控制在3個月內。

　　8、財務預算

　　1、成本分析表

　　2、盈虧分析表

　　3、投資分析表

　　9、裝修要點

　　1、簡潔、明亮、熱情奔放。

　　2、主色調：淺藍、淺綠。注重墻面的螺螄粉文化底蘊，并勾勒青春氣息的圖案。

　　3、最好有一面是玻璃墻。

　　4、門頭要醒目，大方，明亮，特別是招牌那幾個字。

　　5、實地考察拍照深圳豬鑼記螺螄粉連鎖店裝修，并拍照參考。

　　10、風險因素

　　十、風險因素

　　重大風險：

　　1、味道不正宗，客流量少。

　　2、人流少，回頭客不多。

　　3、生意紅火、管理跟不到位。

　　4、食品衛(wèi)生安全問題。

　　5、品種單一，缺乏吸引力。

　　解決辦法：

　　1、經(jīng)營前進行反復試驗，可以試營業(yè)，免費試吃，反饋意見后改進。

　　2、進行多層次的宣傳，派發(fā)傳單，獨具一格的獎勵模式(送彩票等)，選址為重中之重，一定要調研清楚，謹慎。

　　3、加大管理力度，必要時增加人手，到其他店去偷師學藝。

　　4、嚴把進貨渠道，與正規(guī)穩(wěn)定廠家進貨，嚴把質量檢查關。

　　5、等生意穩(wěn)定后，逐步開拓品種渠道，保證多樣化。

　　11、項目結論

　　十一、項目結論

　　本項目重大的關鍵點是日均銷售量，如果達不到135碗是虧本的，而做不到300碗，項目的投資回收期就很慢，達到500碗是相對理想的銷量，半年就收回本了，從以上看風險還是相當大的。

　　為促成這一理想銷售目標，注意以下三個要點：

　　1、味道一定要正宗。

　　2、選址一定要謹慎，要反復考量。

　　3、消費人群一定要定位準確。

　　若項目成功，日銷售達到500碗以上(這也是二、三線城市人流密集區(qū)開螺螄粉店最低要求的基本銷量)則一本萬利，若投資失敗，6萬投資可回收的大概約2.5萬元右(桌椅、空調、電視)，虧損3.5萬元。

　　綜上所述，本項目對積累經(jīng)驗還是有幫助的，是值得一試的，經(jīng)營得好，將是創(chuàng)業(yè)的新起點，并且具備異地復制成功的規(guī)模效應，那將是不可估量的。

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